tema 1: la empresa como agente de la actividad económica

TEMA 1: LA EMPRESA COMO AGENTE DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA.
OBJETIVOS, ELEMENTOS Y FUNCIONES.
1.1 LA ECONOMÍA Y LOS SISTEMAS ECONÓMICOS.
1.2 CONCEPTO DE EMPRESA Y EMPRESARIO.
1.3 OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
1.4 ELEMENTOS QUE LA COMPONEN.
1.5 FUNCIONES QUE DESARROLLA DENTRO DE LA ECONOMÍA EN
GENERAL.
1.1 LA ECONOMÍA Y LOS SISTEMAS ECONÓMICOS.
Las necesidades individuales y colectivas de la sociedad son ilimitadas y se
satisfacen mediante bienes libres y económicos. Los bienes libres no son escasos ni
apropiables y los bienes económicos son escasos susceptibles de usos alternativos y
apropiables. De estos últimos se ocupa la economía.
Así, podemos definir la economía como la ciencia que estudia la administración
de recursos escasos susceptibles de usos alternativos para satisfacer necesidades
humanas ilimitadas. Ciencia que estudia como responder a las preguntas básicas ¿qué,
cómo y para quién producir? con recursos escasos.
El análisis económico tiene lugar bajo dos enfoques: el microeconómico y el
macroeconómico.
La Microeconomía se centra en el análisis del comportamiento de las unidades
económicas, como las economías domésticas o consumidores y las empresas.
La Macroeconomía, por el contrario, se ocupa del funcionamiento de la
economía en su conjunto.
1.1 SISTEMAS ECONOMICOS.
Sistema económico: Forma de organizar las relaciones entre los distintos
elementos que componen la realidad económica de un país, así como la existencia y las
características de dichos elementos.
Conjunto de relaciones básicas, técnicas e institucionales de un país que
condicionan y encauzan la forma en que cada país responde a las tres cuestiones básicas
de la economía.
Podemos distinguir cuatro sistemas económicos:
a) Sistema de economía tradicional: Propio de sociedades atrasadas en las que se
producen bienes de la misma manera. No busca competir sino seguir las costumbres,
producen hacia el consumidor.
b) Sistema socialista o de planificación central: Se basa en:
- Los medios de producción son del Estado.
- El Estado decide el qué, cómo y para quién.
-
La Agencia de Planificación Central es la que distribuye las tareas a realizar
y distribuye los factores productivos entre las fábricas.
Este sistema tiene una serie de inconvenientes:
- Los gerentes presionan al centro de planificación para obtener el mayor
número de recursos, aunque no sean necesarios.
- Las empresas sólo tienen como objetivo realizar un plan y no maximizar el
beneficio por lo que no minimizan costes.
- Las empresas no quiebran.
- Para poder planificar todo existe mucha burocracia.
Con la Perestroika se inicia un proceso de reforma radical y reestructuración de
la sociedad soviética:
- Se abandona progresivamente el sistema de planificación central.
- Cambio del sistema de propiedad a privada.
- Introducción progresiva del mercado para decidir ¿qué, cómo y para quién
producir?
c) Sistema capitalista o de economía de mercado:
El funcionamiento de una economía de mercado descansa en unas instituciones
denominadas mercado.
El mercado es una institución social en la que entran en contacto compradores y
vendedores de bienes y servicios y factores productivos para intercambiarlos
libremente.
En este sistema el mercado es el que distribuye los bienes y servicios: ¿qué
producir y para quién? lo decide el mercado y ¿cómo producir? la empresa.
Y se basa en un criterio de eficiencia buscando el máximo resultado con el
mínimo coste.
Las ventajas del sistema de economía de mercado son:
-
La gente con sus renta disponible puede elegir libremente entre ahorrar o
consumir.
El excedente y la escasez dura poco por el libre juego de la oferta y la
demanda.
Mediante la oferta y la demanda “Teoría de la mano invisible” el mercado
funciona solo sin intervención estatal.
Existe un incentivo para producir y trabajar que es el beneficio.
Los inconvenientes de este sistema son:
-
La renta no se distribuye de forma equitativa. Depende de cómo está
distribuida la propiedad de los factores productivos.
Existen fallos en el mercado que hace necesario la intervención estatal para
corregirlos:
 Existen mercado de competencia imperfecta en el que uno o varios
participantes pueden influir sobre los precios.
 Aparecen efectos externos que el propio mercado no aborda: la
contaminación.
 Existencia de bienes públicos que distorsionan el mercado.
 Los bienes o recursos de propiedad común tienden a agotarse.

Inestabilidad de las economías: los ciclos económicos.
d) Sistema de economía mixto:
En este sistema el sector privado y público conviven y colaboran entre sí para
decidir ¿qué, cómo y para quién producir?
1.2 NOCIÓN DE EMPRESA Y EMPRESARIO.
La empresa es una realidad que abarca diferentes ámbitos y que puede ser
estudiada desde distintas perspectivas; económicas, jurídicas y sociológicas, etc.
Desde la perspectiva económica, se suele decir que la empresa es una unidad de
producción de bienes y servicios.
En una empresa se encuentran al menos los siguientes aspectos:
 Unos objetivos que integran su finalidad, ya que la empresa pretende
conseguir un fin.
 Conjunto de factores de producción con los que quiere obtener y distribuir
bienes y servicios.
 Dirección que organiza los anteriores factores, establece los objetivos que se
pretenden alcanzar e impulsa la organización para que se consigan.
A partir de los anteriores elementos, podemos decir que la empresa es un conjunto
de factores humanos, materiales, financieros y técnicos organizados e impulsados por la
dirección, que trata de alcanzar unos objetivos acordes con la finalidad asignada de
forma previa.
O también, podemos definirla como el ente que organiza los factores productivos,
tierra, trabajo y capital para producir bienes y servicios que vende a cambio de un
precio. Este debe cubrir los gastos ocasionados, el riesgo de la inversión y la retribución
del capital invertido.
La competencia es un control de eficacia en la empresa: conseguir su fin,
aumentar la cuota de mercado. Sólo las empresas eficientes competitivas. En los últimos
años existe un proceso de internacionalización y globalización de la economía. Estas
deben ser competitivas internacionalmente.
Para ello deben desarrollar estrategias competitivas como:
-
Ser líder en costes.
Diferenciar productos.
Segmentar la oferta, etc.
La ventaja competitiva es el valor que una empresa es capaz de crear para sus
compradores. Algo que no tengan los demás.
1.2.1
EMPRESARIO.
Habitualmente se asocia a la noción de empresa el concepto de empresario, pero
esta noción es muy variable, según la disciplina que lo estudie y la época en que se
formule. Desde el punto de vista económico, podemos afirmar que a principios del siglo
XIX se consideraba que el empresario era el capitalista, propietario del negocio, que lo
dirigía personalmente y soportaba el riesgo de la actividad.
A medida que fue transcurriendo el tiempo y las empresas fueron haciéndose
más complejas, el anterior concepto de empresario, comenzó a no responder a la
realidad, ya que cada vez con mayor frecuencia las empresas adoptaban formas de
sociedad en las que progresivamente los propietarios del capital se iban desligando de
los órganos que las dirigían.
Actualmente las grandes sociedades desempeñan un papel fundamental dentro
de la economía y en ellas el capital está en manos de multitud de socios, buena parte de
los cuales no ejercen ningún poder de decisión en la empresa; este por se encuentra en
manos de los directivos.
Distintas teorías sobre el concepto de empresario
a) Empresario innovador: Es aquel que pone en marcha un negocio sobre la base de
una idea o invento no explotada. Tiene un poder monopolista durante un tiempo que
le reporta beneficios extras.
b) Empresario que asume riesgos: el empresario asume riesgo, ya que desembolsa los
costes para producir, antes de los ingresos. Cuando obtenga éstos, los ingresos
menos los costes, son el beneficio o la pérdida. Lo característico del empresario es el
riesgo que asume y el beneficio que puede obtener es una compensación por dicho
riesgo.
c) Tecnoestructura de Galbraith: La realidad empresarial del siglo XX pone de
manifiesto la existencia de Sociedades Anónimas, cuyo capital se divide en
acciones, que son propiedad de multitud de socios, que se preocupan solo de la
rentabilidad de sus acciones y son los directivos los que toman decisiones. Estos son
la tecnoestructura o estructura directiva. Detenta el verdadero poder empresarial al
impulsar y marcar los objetivos de la organización.
d) Concepto jurídico de empresario:
Según el Estatuto de los Trabajadores, es la persona física o jurídica o comunidad
de bienes que recibe de forma voluntaria la prestación de servicios retribuidos por
cuenta ajena y bajo su organización.
Según el Código de Comercio, es la persona que desarrolla una actividad
constitutiva de empresa, adquiriendo la titularidad de los derechos y obligaciones
que surgen de ella.
1.3 OBJETIVOS DE LA EMPRESA.
Toda empresa tiene un objetivo o finalidad, es decir, nace para hacer aquello que
pretenden sus promotores: producir determinados bienes, prestar ciertos servicios,
distribuir productos concretos, etc. Este objeto empresarial condiciona los objetivos o
metas que establezca la dirección de la organización. Así por ejemplo, un hotel tiene por
finalidad prestar servicios de alojamiento y su dirección establecerá metas acordes con
dicha finalidad.
La formulación del objetivo será diferente según la clase de empresa que se
trate:
-
-
Dentro de los objetivos de cualquier empresa privada debe figurar los de
rentabilidad; debe conseguir unas rentas suficientes para que la remuneración
de los capitales invertidos por sus propietarios resulte atractiva. Por tanto, el
ánimo de lucro está íntimamente ligado a la naturaleza de las empresas
privadas.
En las empresas públicas, la rentabilidad económica no es prioritaria, ya que
pueden prevalecer objetivos de rentabilidad social, tales como dar trabajo,
prestar un servicio que la iniciativa privada no desea asumir, etc. No
obstante, las empresas públicas deben compatibilizar la rentabilidad social
con la económica, con el fin de reducir las subvenciones.
Aunque la rentabilidad económica es uno de los objetivos prioritarios de las
empresas privadas, éstas no pueden olvidar su responsabilidad social y sus metas
económicas deben tener presentes las necesidades de la sociedad donde están ubicadas
(creación de puestos de trabajo, suavización del paro, industrialización de una zona,
etc.).
1.3.1
FUNCIONES DE LAS EMPRESAS.
Para conseguir sus fines y alcanzar los objetivos marcados, las empresas deben
realizar diferentes funciones. Entre éstas podemos distinguir:






Función de compras o de aprovisionamiento de materias primas, productos
semiterminados o de productos terminados, según se trate de una empresa de
fabricación o de distribución.
Función de producción: Consiste en transformar las materias primas o los
productos semiterminados en aquellos bines que comercializa la empresa.
Función comercial o de distribución: Toda empresa está dirigida al mercado
que adquiere sus productos o servicios y proporciona las rentas que la hacen
viable económicamente.
Función de recursos humanos: Abarca todo lo relativo a la selección, gestión
y administración del personal que presta sus servicios en la empresa.
Función financiera: Toda empresa necesita fondos para pagar los gastos
corrientes de su actividad y para adquirir los bines que componen su activo,
desde las mercancías con que comercial hasta los inmuebles donde desarrolla
su actividad. La obtención y diversificación de dichos fondos, a un coste que
permita la rentabilidad de la organización, constituye la función financiera de
la empresa.
Función de investigación y desarrollo: A medida que aumenta la
competencia entre las empresas, se otorga mayor importancia a la
investigación, tanto tecnológica como comercial.
1.4 ELEMENTOS QUE LA COMPONEN.
Las empresas utilizan recursos para realizar sus actividades. Estos pueden
clasificarse en tangibles e intangibles.
Recursos tangibles:
Son aquellos que tienen una naturaleza física, como las personas y las cosas.
Estos recursos los podemos agrupar en tres categorías:
1. Humanos.
2. Materiales o técnicos.
3. Financieros.
1. Recursos humanos: son los de mayor importancia, pues sin las personas, empleados
y directivos, la actividad en la empresa sería imposible, ya que son ellos los que dan
vida al proceso de transformación mediante el control y la disposición adecuada de
los recursos materiales.
2. Recursos materiales o capital técnico: Estos recursos tienen funciones diferentes: los
inmuebles, y las instalaciones proporcionan un lugar de trabajo adecuado; la
maquinaria, las herramientas y los ordenadores son los instrumentos que facilitan la
realización del trabajo; los materiales, la energía eléctrica y otros son recursos que
se incorporan al proceso de transformación permitiendo obtener productos y
servicios.
3. Recursos financieros: son recursos con un soporte físico: el dinero y los documentos
en los que constan los créditos, las obligaciones, los bonos, las deudas, las acciones,
etc.
Recursos intangibles:
Son recursos inmateriales, no se pueden ver ni tocar, pero cada vez valen más
dinero:
-
Son las capacidades y la experiencia de los trabajadores y directivos, se trata
del conocimiento acumulado, el saber hacer las cosas.
La imagen y reputación de la empresa son también recursos intangibles.
1.5 FUNCIONES DE LA EMPRESA EN LA ECONOMÍA DE MERCADO.
Para Adam Smith, considerado el padre del capitalismo, el sistema económico
está regulado por la mano invisible del mercado, de forma que, sin necesidad de
ninguna intervención exterior, la competencia entre las empresas garantiza que los
consumidores reciban los mejores productos posibles y al mejor precio, porque los
productores menos eficientes irán siendo eliminados progresivamente del mercado.
Pago
MERCADO DE
PRODUCTOS
Demandan
Cobro
Ofertan
EMPRESAS
FAMILIAS
Oferta
Demanda
Pagan factores
Remuneración factores
Cobro
MERCADO DE
FACTORES
El fin es el objetivo final que da vida y justifica la existencia de la empresa. Para
conseguir este fin la empresa desarrolla una serie de actividades fundamentales para el
funcionamiento del sistema económico, que justifican la aparición y el papel de la
empresa en es sistema económico. De entre ellas podemos destacar las siguientes:





Genera riqueza mediante la producción de bienes y servicios, creando
empleo y desarrollando el sistema económico.
Coordina, dirige y controla el proceso de producción. El empresario decide
la asignación de los recursos a la producción, dirigiendo el proceso
productivo y estableciendo relaciones con el resto de los agentes
económicos.
Reduce los costes de transacción generados por el mercado. Las
imperfecciones del mercado generan unos costes de información y de
negociación de los contratos que pueden reducirse si la empresa organiza la
actividad en su interior, en vez de recurrir a una transacción en el mercado.
Realiza una función de descuento o anticipo del producto social. La
empresa adelanta a los factores de producción su participación en el
producto, antes de que se haya consumado el proceso, y genera las rentas
monetarias a través del proceso de retribución a los factores.
Asume el riesgo inherente a la función de anticipo del producto social al
retribuir a los factores antes de vender y cobrar sus productos. El empresario
contrata unos factores a unos precios ciertos sobre la expectativa de producir
unos bienes que posteriormente serán vendidos en el mercado. Asume, por
tanto, el riesgo de no recuperar el montante adelantado.
1.5.1
FIN SOCIAL DE LA EMPRESA.
Toda empresa debe compatibilizar los objetivos de rentabilidad con los fines
sociales, es decir, deben generar beneficios para la sociedad como son:
- Creación de puestos de trabajo.
- Mejora de comunicaciones, ya que las empresas procuran que los poderes
públicos les faciliten accesos rápidos y eficaces.
- Desarrollo de servicios y empresas accesorias que incremente los servicios
de la comunidad.
- Conseguir que el impacto en el medio ambiente sea el mínimo.
El concepto de responsabilidad social de la empresa o fin social se refiere a que
esta debe considerar, además de los efectos económicos, los efectos sociales que
generan sus decisiones y actuaciones.
En los últimos tiempos se está incrementando la presión de la sociedad sobre las
empresas para que presten mayor atención a las cuestiones sociales y medioambientales
y adopten unas actitudes más éticas en sus comportamientos.
El minimizar costes para ser competitivo, conlleva unos costes sociales como
son: contaminación, agotamiento de recursos naturales, enfermedades laborales,
desempleo.
Los movimientos sociales exigen a las empresas que se enfrenten a los
problemas sociales y medioambientales aunque disminuyan sus beneficios a corto
plazo. Los temas fundamentales que una empresa debe tener en cuenta son:
 Situación económica: en épocas de crisis económica y alto nivel de para la sociedad
exige a las empresas que sean capaces de generar riqueza y crear empleo.
 Gestión empresarial orientada a las personas: Motivar al trabajador.
 Ecología y protección del medio ambiente.
 Protección de consumidores: las asociaciones de consumidores exigen que se trate
con mayor consideración a los consumidores, respetando sus derechos y
proporcionándoles más información.
 Preocupación por el agotamiento de recursos no renovables.