Laboratorio receptores

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Trabajo Experimental: LOS RECEPTORES
Objetivo: identificar la localización de los distintos receptores del gusto, del tacto y de la temperatura. Identificar
zonas de la piel con diferente agudeza táctil.
Los quimiorreceptores del gusto
Materiales: 4 vasos de precipitado o frascos, agua, una cucharada de sal, azúcar, una aspirina, vinagre, 4 hisopos
por persona.
Procedimiento:
1. Preparen en los vasos 4 soluciones distintas con las sustancias indicadas (sal, azúcar, vinagre y aspirina).
Disuelvan completamente y rotúlenlas.
2. Pídanle a un compañero que cierre los ojos y saque la lengua. Deben aplicar con el hisopo, una de las
soluciones elegida al azar, en distintas zonas de la lengua del compañero, quien debe informar qué tipo de sabor
percibe y en qué zona de la lengua.
3. Repitan esta operación, lentamente y siempre al azar, con cada una de las soluciones.
4. Hagan un dibujo de la lengua y registren en él los datos obtenidos en la experiencia. Utilicen las siguientes
abreviaturas: Dulce: D; Ácido: Ac; Amargo: A; Salado: S
Conclusión: Formulen una conclusión en cuanto a la distribución de los quimiorreceptores.
Mecanorreceptores
Materiales: compás (por lo menos, 2 por grupo) deben estar en buen estado y con la punta del la mina bien
aguda. Marcador rojo y azul. Regla con graduación visible.
Información preliminar: Los receptores del tacto no están distribuidos uniformemente en todo el cuerpo. Para
averiguar su ubicación se utiliza un instrumento llamado compás
de Weber o estesiómetro.
Sus dos puntas se apoyan al mismo tiempo sobre la piel y se mide
la distancia que es necesario separarlas para percibir el contacto
de cada una de ellas por separado.
Cuanto mayor sea la separación necesaria para percibirlas, menor
es la agudeza táctil. Para nuestra investigación, utilizaremos el
compás y la regla para medir la apertura.
Procedimiento:
1. Con el marcador azul, hagan una marca en el antebrazo de un compañero que deberá estar con los ojos
cerrados. Luego pídanle que él mismo haga una marca en el mismo sitio con el marcador rojo. Repitan la
marcación en la yema de los dedos, ¿Qué resultados obtienen comparando ambos sitios?
2. Separen las puntas del compás 6 cm. y presionen ligeramente sobre la piel del antebrazo del compañero que
continúa con los ojos cerrados quien deberá informar cuántos puntos de contacto percibe (1 ó 2)
3. Repitan la medición en diferentes puntos de la piel (dorso de la mano, yema de los dedos, frente, labios,
espalda), registrando en cada caso cuál es la separación mínima necesaria para que se perciban los dos puntos de
contacto como dos estímulos separados.
4. Preparen una tabla para registrar los datos recogidos en la experiencia.
Conclusión: saquen una conclusión acerca de la distribución de los puntos de tacto en la piel.
Termorreceptores
Materiales: 2 vasos de precipitados, agua helada, hielo, agua hirviendo, mechero, trípode, tela de amianto, 20
alfileres, pinza (para sacar las alfileres del agua hirviendo), marcado rojo, negro y azul.
Objetivo: localizar sobre la piel algunos de los puntos para el frío y para el calor y estimar su proporción relativa.
Procedimiento:
1. Marquen en el dorso de la mano de un compañero un cuadrado de 1 cm. de lado y divídanlo en 4 cuadrados
más pequeños de 5mm cada uno.
2. Sobre un papel dibujen un cuadrado de 10 cm. de lado y divídanlo en 4 cuadrados de 5cm. cada uno.
3. Coloquen los alfileres en los vasos, uno de los cuales tendrá agua helada con cubitos y el otro, agua hirviendo.
Tomen con la pinza un alfiler caliente y apliquen suavemente su punta en cada uno de los sectores del cuadrado,
en forma ordenada. Procedan de la misma forma con las otras agujas. Tu compañero, con los ojos cerrados
deberá decir si siente frío, calor o simplemente contacto.
4. Mientras tanto, otro compañero debe registrar en el cuadrado del papel, en el lugar más correcto posible, los
puntos de frío con azul, los de calor con rojo y los de contacto con negro.
5. Una vez finalizada la experiencia, comparen el número de puntos correspondientes a cada uno de los
receptores y saquen una conclusión.