CURRÍCULUM VITAE PROFESSORAT CENTRE: Medicina Departament: Medicina Nom professor/a: M. Carmen Piñol Felis Categoria: Adreça de correu electrònic: Formació acadèmica: Experiència/Perfil professional: Àmbit de recerca: Nomenar breument àmbit o àmbits de recerca Docència: Titulacions en les quals imparteix docència Titular d’Universitat [email protected] Doctora en Medicina i Cirurgia Des de 1988, Professora de la Facultat de Medicina UB i UdL Càncer colorectal Experimentació Animal Control del risc cardiometabòlic amb aliments fortificats Grau de Medicina Màster en Investigació Biomèdica Grau de Ciències Biomèdiques Grau de Ciència i Salut Animal -Multinutrient Maize: Multivitamin and multimineral fortified maize for food security (Multinutrient maize). Grant Agreement. Proof of Concept European Research Council. -Dianas metabólicas de los compuestos fenólicos del aceite de oliva: Estudio de las vías metabólicas y de su distribución en tejidos (MEFOP). Ministerio de Economía y Competitividad. Activitats de recerca: Participació en projectes europeus Participació en altres projectes de recerca Publicacions (les 5 darreres/més importants) -López de las Hazas MC.; Piñol C.; et al. Differential absorption and metabolism of hydroxytyrosol and its precuersors oleuropein and secoiridoids. J Funct Foods 2016; 22:52- 63. -Valls-Bautista C; Piñol-Felis C; Reñé-Espinet JM; et al. In colon cancer, normal colon tissue and blood cells have altered telomere lengths. J Surg Oncol 2015; 111: 899 -904. -Feregrino-Perez AA; Piñol-Felis C; Gomez-Arbones X; et al. A Non-digestible Fraction of the Common Bean (Phaseolus vulgaris L.) Induces Cell Cycle Arrest and Apoptosis During Early Carcinogenesis. Plant Foods Hum Nutr 2014; 69:248-254. -Rubió L, Serra A, Macià A, Piñol C, et al. In vivo distribution and deconjugation of hydroxytyrosol phase II metabolites in red blood cells: A potential new target for hydroxytyrosol. J Func Foods 2014; 10: 139-143. -Arjó G, Portero M, Piñol C, et al. Plurality of opinion, scientific discourse and pseudoscience: an in depth analysis of the Seralini et al. study claiming that Roundup (TM) Ready corn or the herbicide Roundup (TM) cause cancer in rats. Transgenic Res 2013; 22: 255-267.