INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CONKAL Materia: Mercadotecnia I Carrera/Semestre/Grupo: I.A. IVº “B” Maestro: Francisco Javier Cámara Vallejos Unidad 5 Estrategias mercadológicas Trabajo de investigación Alumnos: Barrera Campos Nallely González Romero Sidney Pech Vera Candy Torres Pech Lariza Conkal, Yucatán, México Unidad 5 Estrategias mercadológicas Introducción En esta unidad, estudiaremos cuales que son las estrategias mercadológicas, conceptos de los elementos de la mezcla de mercadotecnia, mercadotecnia estratégica, herramientas y técnicas administrativas útiles en mercadeo y otras teorías actuales Las estrategias mercadológicas son un tipo de estrategia que presenta el enfoque mercadotécnico general que se utilizará para lograr los objetivos de mercadotecnia que se ha propuesto la empresa o unidad de negocios. Algunos autores la definen como la estrategia de mercadotecnia "es un tipo de estrategia que define un mercado meta y la combinación de mercadotecnia relacionada con él. Se trata de una especie de panorama general sobre el modo de actuar de una empresa dentro de un mercado". Dentro del concepto de los elementos de la mezcla de mercadotecnia, se define como la mezcla de mercadotecnia ( Marketing Mix) forma parte de un nivel táctico de la mercadotecnia, en el cual, las estrategias se transforman en programas concretos para que una empresa pueda llegar al mercado con un producto satisfactor de necesidades y/o deseos, a un precio conveniente, con un mensaje apropiado y un sistema de distribución que coloque el producto en el lugar correcto y en el momento más oportuno, en esta podemos encontrar las “4ps”, que son producto, plaza, precio y promoción. Equipo # 6 2 Unidad 5 Estrategias mercadológicas UNIDAD 5 ESTRATEGIAS MERCADOLÓGICAS El término estrategia proviene del latín "strategĭa" y este del griego "strategeia" que significa "el arte de dirigir las operaciones militares". Por su parte, y en términos generales, la estrategia de mercadotecnia es un tipo de estrategia que presenta el enfoque mercadotécnico general que se utilizará para lograr los objetivos de mercadotecnia que se ha propuesto la empresa o unidad de negocios. En este punto, surgen dos preguntas muy importantes: 1) ¿En qué consiste la estrategia de mercadotecnia? y 2) ¿cuáles son los elementos que se deben considerar al momento de elaborar una estrategia de mercadotecnia? Definición de Estrategia de Mercadotecnia: A criterio de Jerome McCarthy y William Perreault (autores del libro "Marketing Planeación Estratégica"), la estrategia de mercadotecnia "es un tipo de estrategia que define un mercado meta y la combinación de mercadotecnia relacionada con él. Se trata de una especie de panorama general sobre el modo de actuar de una empresa dentro de un mercado". Para Philip Kotler y Gary Armstrong, autores del libro Fundamentos de Marketing, la estrategia de mercadotecnia es "la lógica de mercadotecnia con el que la unidad de negocios espera alcanzar sus objetivos de mercadotecnia, y consiste en estrategias específicas para mercados meta, posicionamiento, la mezcla de mercadotecnia y los niveles de gastos en mercadotecnia". Según Laura Fischer y Jorge Espejo, autores del libro "Mercadotecnia", la estrategia de mercadotecnia "comprende la selección y el análisis del mercado, es decir, la elección y el estudio del grupo de personas a las que se desea llegar, así como la creación y permanencia de la mezcla de mercadotecnia que las satisfaga". Equipo # 6 3 Unidad 5 Estrategias mercadológicas En síntesis, la estrategia de mercadotecnia es un tipo de estrategia con el que cada unidad de negocios espera lograr sus objetivos de mercadotecnia mediante: 1) La selección del mercado meta al que desea llegar, 2) la definición del posicionamiento que intentará conseguir en la mente de los clientes meta, 3) la elección de la combinación o mezcla de mercadotecnia con el que pretenderá satisfacer las necesidades o deseos del mercado meta y 4) la determinación de los niveles de gastos en mercadotecnia. 5.1 CONCEPTOS MERCADOTECNIA DE LOS ELEMENTOS DE LA MEZCLA DE La mezcla de mercadotecnia (en inglés: Marketing Mix) forma parte de un nivel táctico de la mercadotecnia, en el cual, las estrategias se transforman en programas concretos para que una empresa pueda llegar al mercado con un producto satisfactor de necesidades y/o deseos, a un precio conveniente, con un mensaje apropiado y un sistema de distribución que coloque el producto en el lugar correcto y en el momento mas oportuno. Por ello, es indispensable que los mercadólogos conozcan qué es la mezcla de mercadotecnia y cuáles son las herramientas o variables (más conocidas como las 4 P`s) que la conforman. ¿Qué es la Mezcla de Mercadotecnia o Marketing Mix? • Kotler y Armstrong, definen la mezcla de mercadotecnia como "el conjunto de herramientas tácticas controlables de mercadotecnia que la empresa combina para producir una respuesta deseada en el mercado meta. La mezcla de mercadotecnia incluye todo lo que la empresa puede hacer para influir en la demanda de su producto" • Por su parte, el "Diccionario de Términos de Marketing" de la American Marketing Asociation, define a la mezcla de mercadotecnia como aquellas "variables controlables que una empresa utiliza para alcanzar el nivel deseado de ventas en el mercado meta" En síntesis, la mezcla de mercadotecnia es un conjunto de variables o herramientas controlables que se combinan para lograr un determinado resultado en el mercado meta, como influir positivamente en la demanda, Equipo # 6 4 Unidad 5 Estrategias mercadológicas generar ventas, entre otros. ¿Cuáles son las Herramientas o Variables de la Mezcla de Mercadotecnia? A mediados de la década de los '60, el Dr. Jerome McCarthy (premio Trailblazer de la American Marketing Asociation) introdujo el concepto de las 4 P's, que hoy por hoy, se constituye en la clasificación más utilizada para estructurar las herramientas o variables de la mezcla de mercadotecnia. Las 4 P's consisten en: Producto, Precio, Plaza (distribución) y Promoción. • Producto: Es el conjunto de atributos tangibles o intangibles que la empresa ofrece al mercado meta. Un producto puede ser un bien tangible • Precio: Se entiende como la cantidad de dinero que los clientes tienen que pagar por un determinado producto o servicio. El precio representa la única variable de la mezcla de mercadotecnia que genera ingresos para la empresa, el resto de las variables generan egresos. • Plaza: También conocida como Posición o Distribución, incluye todas aquellas actividades de la empresa que ponen el producto a disposición del mercado meta. • Promoción: Abarca una serie de actividades cuyo objetivo es: informar, persuadir y recordar las características, ventajas y beneficios del producto. 5.1.1 MERCADOTECNIA ESTRATÉGICA Planeación es anticiparse al futuro mediante la elaboración de esquemas de acción a fin de determinar tanto las posibles acciones, como los posibles resultados de las mismas, y elegir el más adecuado en función de los objetivos trazados y de los recursos disponibles. Cabe señalar que la planeación estratégica es ampliamente utilizada dentro de la administración de empresas, pero el marketing o mercadotecnia es "solo" una parte dentro de una empresa, por éste motivo la mercadotecnia estratégica tiene una connotación mucho más particular que la que normalmente escuchamos. La planeación estratégica de una empresa es donde la dirección de la misma Equipo # 6 5 Unidad 5 Estrategias mercadológicas define las misiones de la organización, establece metas a largo plazo y formula estrategias para cumplirlas. Estas metas y estrategias globales se convierten después en el marco de referencia para planear las áreas funcionales que constituyen dicha organización, como producción, finanzas, recursos humanos, investigación y marketing. La planeación estratégica de marketing es donde los ejecutivos de ésta área fijan metas y estrategias a las actividades mercadológicas de la empresa. Esta planeación obviamente ha de coordinarse con la planeación global de la empresa. Importancia de la planeación El problema de planear mercados futuros es lógicamente una función de asesoría, la cual requiere ciertas habilidades como: investigación, concentración e interpretación de parte del personal que interviene en ésta situación. Para tener éxito en la planeación mercadológica debemos de considerar los factores siguientes: Practicar una investigación de mercados Preparar un plan con base en los objetivos fijados, considerando la información proporcionada por la investigación de mercados. Seleccionar al personal que va a intervenir en el desarrollo del plan. Dividir el programa en etapas fijando fechas objetivo para cada meta Proponer el plan a la dirección de la empresa para que sea autorizado. 5.2 HERRAMIENTAS MERCADEO. Y TÉCNICAS ADMINISTRATIVAS ÚTILES EN 5.2.1 OUTSOURCING Outsourcing es el proceso en el cual una firma identifica una porción de su proceso de negocio que podría ser desempeñada más eficientemente y/o más efectivamente por otra corporación, la cual es contratada, para desarrollar esa porción de negocio. Esto libera a la primera organización, para enfocarse en la parte o función central de su negocio. Equipo # 6 6 Unidad 5 Estrategias mercadológicas Es decir, el outsoucing consiste en que una empresa contrata, a una agencia o firma externa especializada, para hacer algo en lo que no se especializa. Un buen ejemplo es la nómina. Todo negocio tiene que manejarla, pero existen firmas especializadas que lo pueden hacer mejor y a un costo menor del que maneja un negocio cualquiera. La empresa que contrata provee información básica acerca de su personal, la firma contratada se encarga de calcular los pagos y de hacer los cheques. Esto resulta más económico ya que se evita tener todo un departamento encargado de la nómina, pagar los salarios de la gente del departamento, correr con gastos como seguridad social, fondos de pensiones, etc. Otro ejemplo es el servicio de computadores, estos se pueden alquilar, junto con su mantenimiento, reparación y actualización, lo cual evita costos innecesarios de personal y renovación de equipos. 5.2.2 BENCHMARKING El benchmarking es un anglicismo que, en las ciencias de la administración de empresas, puede definirse como un proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo en organizaciones. Consiste en tomar "comparadores" o benchmarks a aquellos productos, servicios y procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones que evidencien las mejores prácticas sobre el área de interés, con el propósito de transferir el conocimiento de las mejores prácticas y su aplicación. En economía, toma su acepción para la Regulación: benchmarking es una herramienta destinada a lograr comportamientos competitivos (eficientes) en la oferta de los mercados monopolísticos, consistente en la comparación del desempeño de las empresas, a través de la métrica por variables, indicadores y coeficientes. En la práctica, se utilizan diversos mecanismos de incentivos al comportamiento eficiente, como ser la publicidad de los resultados de las comparaciones (nadie quiere ser el peor) o con la utilización de mecanismos que transforman esos resultados comparativos en premios o castigos sobre los ingresos del empresario. 5.2.3 JUSTO A TIEMPO Equipo # 6 7 Unidad 5 Estrategias mercadológicas Para el método de compilación JIT (Just in Time. El método justo a tiempo (traducción del inglés Just in Time) es un sistema de organización de la producción para las fábricas, de origen japonés. También conocido como método Toyota o JIT, permite aumentar la productividad. Permite reducir el costo de la gestión y por pérdidas en almacenes debido a acciones innecesarias. De esta forma, no se produce bajo suposiciones, sino sobre pedidos reales. Una definición del objetivo del Justo a Tiempo sería «producir los elementos que se necesitan, en las cantidades que se necesitan, en el momento en que se necesitan». 5.2.4 MEJORA CONTINUA El Proceso de mejora continua es un concepto que pretende mejorar los productos, servicios y procesos. Postula que es una actitud general que debe ser la base para asegurar la estabilización del proceso y la posibilidad de mejora. Cuando hay crecimiento y desarrollo en una organización o comunidad, es necesaria la identificación de todos los procesos y el análisis mensurable de cada paso llevado a cabo. Algunas de las herramientas utilizadas incluyen las acciones correctivas, preventivas y el análisis de la satisfacción en los miembros o clientes. Se trata de la forma más efectiva de mejora de la calidad y la eficiencia en las organizaciones. En el caso de empresas, los sistemas de gestión de calidad, normas ISO y sistemas de evaluación ambiental, se utilizan para conseguir el objetivo de la calidad. 5.2.5 REINGENIERÍA Reingeniería en un concepto simple es el rediseño de un proceso en un negocio o un cambio drástico de un proceso. A pesar que este concepto resume la idea principal de la reingeniería esta frase no envuelve todo lo que implica la reingeniería. La reingeniería es comenzar de cero, es un cambio de todo o nada, además ordena la empresa alrededor de los procesos. Equipo # 6 8 Unidad 5 Estrategias mercadológicas La reingeniería requiere que los procesos fundamentales de los negocios sean observados desde una perspectiva transfuncional y en base a la satisfacción del cliente. Para que una empresa adopte el concepto de reingeniería, tiene que ser capaz de deshacerse de las reglas y políticas convencionales que aplicaba con anterioridad y estar abierta a los cambios por medio de los cuales sus negocios puedan llegar a ser más productivos Una definición rápida de reingeniería es "comenzar de nuevo". Reingeniería también significa el abandono de viejos procedimientos y la búsqueda de trabajo que agregue valor hacia el consumidor. Las actividades de valor agregado tienen dos características, es algo que el cliente aprecia y es importante que se ejecuten correctamente desde la primera vez. La reingeniería se basa en crear procesos que agreguen el mayor valor a la empresa. La definición más aceptada actualmente es la siguiente "La Reingeniería es el replanteamiento fundamental y el rediseño radical de los procesos del negocio para lograr mejoras dramáticas dentro de medidas críticas y contemporáneas de desempeño, tales como costo, calidad, servicio y rapidez". 5.3 OTRAS TEORÍAS ACTUALES Paul Converse: "Entender el arte de la venta es la clave para el éxito”. El considerado padre del marketing ha sido de gran importancia para las teorías actuales hasta el punto que uno de los premios más importantes del sector lleva su nombre. Su más conocido artículo es "The Development of The Science of Marketing-An exploratory Survey", donde sustenta que crear una orientación hacia el mercado o el cliente exige imaginación, visión y valor, en especial en los entornos económicos y tecnológicos que con tanta rapidez cambian en la actualidad. Peter Drucker: "La razón de ser de una empresa son sus clientes.”En 1943 General Motors le pidió a Drucker que estudiara su estructura corporativa. De ahí en adelante, publicó una serie de libros, entre ellos “Concepto de la Equipo # 6 9 Unidad 5 Estrategias mercadológicas Corporación”, utilizado como guía por empresas tan importantes como, General Electrics, Intel y Microsoft. George Day: “La empresas debe seguir a los clientes y adelantarse a los rivales”. Su experiencia en empresas como T & T, Eastman Kodak, General Electric, IBM, Occidental, Metropolitan Life, Marriott y Whirlpool Corporation, le permitieron realizar investigaciones sobre la adaptación de sus organizaciones con los mercados de estrategias competitivas, el desarrollo de estrategias y la gestión de los procesos de innovación. Philip Kotler: “El cliente siempre tiene la razón”. Gracias a su libro, “Dirección de Marketing”, utilizado por las empresas de todo el mundo para impartir marketing a los estudiantes del sector, muchas de las más prestigiosas firmas han acudido a él para pedir asesoramiento sobre sus estrategias. Él dice: "el cliente lo es todo, ya no basta con satisfacer a los clientes; ahora hay que dejarlos encantados. Y por ende, ¿quién debe diseñar en última instancia el producto? El cliente, por supuesto". Seth Godin: "Sobrevivir no es suficiente". Godin es considerado uno de los gurús del marketing actual y, además, uno de los grandes conferenciantes del siglo XXI. Hoy en día es reconocido como el creador de algunos conceptos, palabras y términos del vocabulario del marketing tales como el "marketing de permiso" o "marketing viral". Seth Godin, nos dice en su último libro que "Sobrevivir no es suficiente" (Survival is not enough), las empresas deben trasladar el concepto darwiniano de evolución de las especies al mundo de los negocios. Russell Ackoff: "Las empresas deben crear mecanismos de comunicación con el cliente" 250 empresas y 50 organismos gubernamentales permitieron a Ackoff escribir un artículo esencial para todos aquellos que quieran entender el comportamiento de compra. A través de "Cápsulas de Administración en pequeñas dosis", explica que las organizaciones empresariales son elementos centrales en los estilos de vida. Muchas de sus teorías cobran hoy mayor relevancia gracias a la llegada de Equipo # 6 10 Unidad 5 Estrategias mercadológicas Internet, pero principalmente de las redes sociales que facilitan la comunicación constante y bilateral entre empresas y clientes (potenciales). Theodore Levitt: “El producto es el paquete total de beneficios”. Este economista norteamericano, nacido en 1925, es considerado uno de los mayores exponentes del marketing gracias a sus teorías sobre los productos. En su trabajo sobre la globalización empresarial -cuando recién se inicia el concepto- acuña el término "producto total" y destaca: "El producto es el paquete total de beneficios que el cliente recibe cuando compra", ahí está la clave del éxito. Leonard Lodish: “Las empresas tienen el poder.” El profesor de Marketing de Wharton, Leonard Lodish, es el autor de varios libros de la materia y entre sus proyectos destaca el estudio del uso del escáner para estimar la operatividad de las estrategias de marketing. Daniel Yankelovich: “La clasificación no es sólo demográfica.” Yankelovich, nacido en 1924, es uno de los mayores entendidos en lo que a clientes se refiere. Él se introdujo en la masa y fue capaz de ver mucho más allá de la compra, cuando las empresas sólo se interesaban en vender. Su mayor aporte fue establecer la importancia de la investigación social en la planificación empresarial, donde destaca la introducción del concepto de "segmentación no demográfica". Él nos dice: "La clasificación de los consumidores bajo criterios distintos a la edad, el lugar de residencia, el ingreso y otros, no ayuda a predecir". Martin Fishbein: “Debemos motivar la compra”.En 1968 el mundo le da la bienvenida a uno de los mayores personajes del escenario de la mercadotecnia: Martin Fishbein. Éste hombre es el desarrollador de la Teoría de la Acción Razonada en la que pretendía explicar el comportamiento humano en la compra. Y de acuerdo a ésta, para que una persona actúe de una forma determinada debe: "estar motivada, detectar ventajas, evitar la presión social y emocionarse", entre otras cosas. Equipo # 6 11 Unidad 5 Estrategias mercadológicas Bibliografía Franco, J. (2000). doschivos.com. Recuperado el 23 de Mayo de 2012, de doschivos.com: http://www.doschivos.com/trabajos/economia/236.htm Rossells, L. (7 de abril de 2006). mailxmail.com. Recuperado el 23 de Mayo de 2012, de mailxmail.com: http://www.mailxmail.com/curso-mercadotecnia2/componentes Silva, R. (2004). monografias.com. Recuperado el 24 de Mayo de 2012, de monografias.com: http://www.monografias.com/trabajos42/sistemamercadotecnia/sistema-mercadotecnia2.shtml Equipo # 6 12