según datos facilitados por el Gobierno Vasco

INGURUMEN, LURRALDE
PLANGINTZA, NEKAZARITZA ETA
ARRANTZA
SAILA
SAILBURUA
DEPARTAMENTO DE MEDIO
AMBIENTE, PLANIFICACIÓN
TERRITORIAL, AGRICULTURA Y
PESCA
LA CONSEJERA
M.ª CARMEN LÓPEZ DE OCARIZ LÓPEZ
DE
MUNAIN
EUSKAL
TALDE
POPULARREKO LEGEBILTZARKIDEAK
ONDOKO GALDERA HAU EGITEN DU
TXAKOLINA
JATORRI
DEITURAREN
EKOIZPENAK BIZKAIAN AZKEN LAU
URTEOTAN IZAN DUEN EBOLUZIOAREN
DATUEI
BURUZ,
IDATZIZ
ERANTZUTEKO.
RESPUESTA A LA PREGUNTA PARA SU
RESPUESTA POR ESCRITO REALIZADA
POR DÑA. Mª CARMEN LOPEZ DE
OCARIZ
LOPEZ
DE
MUNAIN,
PARLAMENTARIA DEL GRUPOPOPULAR
VASCO- EUSKAL TALDE POPULARRA,
REFERENTE
A
DATOS
DE
LA
EVOLUCION PRODUCTIVA EN LOS
ULTIMOS CUATRO AÑOS DE LA
“DENOMINACION DE ORIGEN TXAKOLI”
EN BIZKAIA.
ARRAZOIAK:
JUSTIFICACIÓN:
EAEko ardogintzako sektorea Errioxa Jatorri
Deituraren ardoarekin, Arabako Errioxan, eta
txakolinaren ekoizpenarekin, Araba, Bizkaia
eta Gipuzkoako lurraldeetan, lotzen da batez
ere.
Euskadiko mahastien % 97,7 Arabako
Errioxan dago; mahastien gainerako % 2,3
txakolinerako lantzen da, hots, hiru lurralde
historikoetan zabalduriko aldaera
horretarako.
Horiek horrela, Euskal Talde Popularrak
ondokoei erantzuteko eskatzen du:
El sector de elaboración y crianza de vino en
la CAPV se identifica fundamentalmente con
el vino Denominación de Origen Rioja en
Rioja Alavesa y la producción de txakoli en
los tres territorios de Álava, Vizcaya y
Guipúzcoa.
El 97,7 % del viñedo vasco se localiza en la
comarca de Rioja Alavesa; el 2,3 % del
viñedo restante se destina a la producción
de txakoli, variedad implantada en los tres
territorios históricos.
Ante estos datos el grupo Popular Vasco
solicita
respuesta
a
las
siguientes
cuestiones:
GALDERA:
PREGUNTA:
1.- Zein bilakaera izan dute Bizkaiko
Txakolina
jatorri
deituraren
ekoizpenerako egiturak eta egitura
komertzialak 2006, 2007, 2008 eta
2009an?
1.- ¿Cuál es la evolución de la estructura
productiva y comercial de la
“Denominación de origen Txakoli”
en Bizkaia durante los años 2006,
2007, 2008 y 2009?
Ondokoa zehazteko eskatzen dugu:
Especificando:
- Mahats mota.
- Tipo de uva.
Denbora partzialeko mahastizainak:
Mahatsen zein ehuneko ekoizten duten,
lantzen dituzten hektareak, sortzen
dituzten langileak eta enplegatuak.
- Viticultores a tiempo parcial: qué tanto
por ciento de uva producen, hectáreas
que cultivan, obreros y empleados que
generan.
Denbora osoko mahastizainak:
Mahatsen zein ehuneko ekoizten duten,
lantzen dituzten hektareak, sortzen
dituzten langileak eta enplegatuak.
Kooperatibak: Biltzen
mahastizain-kopurua,
ekoitzi
merkaturatzen duten ehunekoa.
duten
eta
Uzta-biltzaileak eta biltegi-jabeak:
Mahatsa ardo egiten duten mahastizainen
kopurua, eta ekoizpenan, ardogintzan eta
merkaturatzean
suposatzen
duten
ehunekoa.
Ardo onduetan lan egiten duten
upelategi txikiak: Upelategien kopurua,
eta
ekoizpenan,
ardogintzan
eta
merkaturatzean
suposatzen
duten
ehunekoa.
Ardo onduetan lan egiten duten
upelategi handiak: Upelategien kopurua,
eta
ekoizpenan,
ardogintzan
eta
merkaturatzean
suposatzen
duten
ehunekoa.
- Viticultores con dedicación exclusiva:
obreros y empleados que generan, qué
tanto por ciento de uva producen,
hectáreas que cultivan.
- Cooperativas: número de viticultores
que agrupan y qué tanto por ciento de
producción
y
comercialización
representan.
Cosecheros y almacenistas: número
de viticultores que vinifican la uva y tanto
por ciento que representan en la
producción,
elaboración
y
comercialización.
- Pequeñas bodegas de crianza: número
de bodegas, tanto por ciento que
representan
en
la
producción,
elaboración y comercialización.
- Grandes bodegas de crianza: número
de bodegas, tanto por ciento que
representan
en
la
producción,
elaboración y comercialización.
ERANTZUNA:
RESPUESTA:
Erantzuna eranzkinean dago.
La respuesta a esta pregunta esta incluida
en el anexo adjunto.
Vitoria-Gasteiz, 2010eko irailaren 28a
Vitoria-Gasteiz, a 28 de septiembre de 2010
Pilar Unzalu Pérez de Eulate
CONSEJERA DE MEDIO AMBIENTE, PLANIFICACIÓN TERRITORIAL, AGRICULTURA Y PESCA.
INGURUMEN, LURRALDE PLANGINTZA, NEKAZARITZA ETA ARRANTZA SAILBURUA
“BIZKAIKO TXAKOLINA/TXAKOLI DE BIZKAIA/CHACOLÍ DE BIZKAIA”
JATORRIZKO IZENDURAREN PRODUKZIO BILAKAERA
Produkzioaren datuak
2006/07
2007/08
2008/09
281
288
291
Inskribatutako upategien kopuru osoa
69
66
64
Inskribatutako azalera (ha)
240
273
278
Inskribatutako
kopurua
mahastizainen
Mahats mota
Kanpainaren produkzioa (HI) (*)
guztizko
Kanpaina honetan indarrean dagoen jatorri
izendapenaren arautegian gomendatutako eta
baimendutako motak
9.316
9.062
10.512
2006/07
2007/08
2008/09
Barne merkatu (Hl)
9.258
8.757
9.002
Barne merkatu (€)
4.630.274
4.874.675
5.005.279
Kanpoko merkatua (HI)
257
334
355
Kanpoko merkatua (€)
141.101
201.269
197.158
9.515
9.091
9.357
4.771.375
5.075.944
5.202.437
Merkataritza datuak:
GUZTIRA (HI) (*)
GUZTIRA (€)
2009/10
2009/10
(*) Kanpaina batean merkaturatutako kopurua eta ekoitzitakoa desberdinak izan daitezke,
merkaturatutako zatia aurreko kanpainari egoki dakiokeelako eta baliteke ekoitzitako zati bat
hurrengo kanpainan merkaturatzea.
EVOLUCIÓN PRODUCTIVA DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN “BIZKAIKO
TXAKOLINA / TXAKOLI DE BIZKAIA / CHACOLÍ DE BIZKAA” (2006-2009)
DATOS DE PRODUCCIÓN
2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
Número total de viticultores inscritos
281
288
291
Número total de bodegas inscritas
69
66
64
Superficie inscrita (Ha)
240
273
278
Tipo de uva
Las variedades recomendadas y autorizadas en
el Reglamento de la Denominación vigente en
esa campaña
Producción de la campaña (Hl) (*)
9.316
9.062
10.512
DATOS DE COMERCIALIZACIÓN
2006/07
2007/08
2008/09
Mercado interior (Hl)
9.258
8.757
9.002
Mercado interior (€)
4.630.274
4.874.675
5.005.279
Mercado exterior (Hl)
257
334
355
Mercado exterior (€)
141.101
201.269
197.158
9.515
9.091
9.357
4.771.375
5.075.944
5.202.437
TOTAL (Hl) (*)
TOTAL (€)
2009/10
(*) El volumen comercializado en una campaña puede diferir del volumen producido debido a
que parte de lo comercializado puede corresponder a la campaña anterior, y a su vez parte de
lo producido puede que se comercialice en la siguiente campaña.