ROL DESCALZO

MI ROL DESCALZO
POR:
VANESA SERNA ESCOBAR
AREA:
FILOSOFIA
PROFESOR:
Diego Alberto Quiroz Zapata
GRADO:
11 matemáticas 1
11M1
INSTITUCION EDUCATIVA CENTRO FORMATIVO DE ANTIOQUIA. CEFA
MEDELLIN
2006
Cuando nací no sabia que estaba sujeta a una realidad; mi destino era muy
claro para muchos pero confuso para mi, aunque obtuviera muchos éxitos,
inmensas alegrías y reconocimientos en general, algún día llegaría el momento
en que uno de ellos se cumpliría en su totalidad.
Aun así, mi inocencia la tenia encerrada en una cúpula de cristal, en la que solo
había espacio para las muñecas, la plastilina y la familia.
Con el pasar de los años fui comprendiendo que todo era temporal: ni las
sonrisas, ni las lagrimas eran eternas; las personas que en un momento me
acompañaron posiblemente al otro día no estarían conmigo. Lo mismo acontecía
con mis sueños; todos nacían, algunos se convertían en realidad, otros no; pero
todos, absolutamente todos, los alcanzados y los no cumplidos marcarían un
lugar en mi vida.
Jamás pensé que aquella ilusión infantil de revisar contadores, hoy se
convirtiera en algo totalmente adverso a mis expectativas.
Si; me atraían aquellos overoles de las EPM, las pequeñas escaleras de escasos
cuatro peldaños, las maquinas de calculo que llevaban consigo ¿Me estaría
nivelando por lo bajo? Pero… ¿En que consistía esta profesión? ¿Acaso sabia
como se llamaba? Tal vez solo me atraían sus trabajadores; pero lo que si tenía
presente era que el cálculo y sus números me iban gustando cada día más.
Por lo pronto cuando mi capacidad de pensar y razonar fue adquiriendo mayor
nivel, me sentí en la necesidad de indagar lentamente pero segura de mi futuro
profesional.
Y fue a mis 12 años de edad cuando una duda incesante me invadió, pero dejo
en mí una invitación a la búsqueda de los perfiles de la biología marina; quizá
solo estuve centrada en el campo laboral.
Acaso ¿A quien no se le ocurrió ser biólogo marino? pero he aquí el dilema…
¿Por qué no estudiar medicina veterinaria? Era y es una carrera menos costosa
en comparación con la anterior. Pero cuando se trata de pensar en un futuro
profesional no solo se busca una estabilidad económica sino también una pasión
determinante por hacer lo que se desea.
Durante mucho tiempo, estuve en un constante divagar por el mundo
profesional; en un laberinto donde cada muro, cada ladrillo y cada camino
fueron una presión continua que no ceso durante los 2 siguientes años.
Cada uno de los integrantes de mi familia, aportaba con una carrera que para
ellos era de su agrado: contaduría publica, economía, medicina, derecho,
administración de empresas y por que no comunicación social. Aunque algunas
de ellas apuntan a las ciencias exactas, se preguntaron tal vez ¿Cuál de estas
carreras me gustaba o quizá cuales eran mis intereses?
No; de eso estuve completamente segura, acaso… ¿Recibiría algún patrocinio
por parte de ellos para estudiar algo que no me atrae? Tampoco, entonces…
¿Qué es lo que verdaderamente importa?
Detrás de una imagen que proyecte alguna vez, después de desmoldarme de
aquella figura con la que por mucho tiempo no estuve de acuerdo, se escondió
lo que hoy se constituye como una persona razonable; que dejo a un lado del
camino su vida bohemia y ahora es un sujeto autónomo, con ideales claros y
horizontes precisos y alcanzables; por otra parte su familia, jamás comprendió
como una persona pujante y constante se fijo metas como las mías; jamás
pensaron que detrás de una joven que en su superficialidad, reflejo imponencia,
carácter, dominio, actitud y gran potencial, se escondiera y saliera de la
oscuridad a la luz una mujer que no se ha rendido para escalar los iceberg que
en su vida han obstaculizado su trayecto.
Por lo tanto planificar las situaciones y tener todo “fríamente calculado” ya se
había convertido en uno de los factores más influyentes de mi personalidad;
quería que nada de lo que había alcanzado se esfumara como el perfume que en
su momento “esta pero no esta”. Cada uno de mis logros objetivos y proyectos
estarían plasmados en un plano arquitectónico con mis mas delicados trazos,
mis mas exactos cálculos y mis mas protuberantes edificios que anhele
durante un tiempo; tiempo en el que pensé que había encontrado algo que
verdaderamente acompañara mi futuro, mi porvenir y bienestar, pero… ¿Por
qué no hacerlo desde un campo mas científico? Acaso… ¿Eso no fue lo que me
gusto durante 14 años de vida?
Fue entonces cuando no aguante mas la presión de la “suciedad” entrando así en
un caos profesional y para relajarme un poco, opte por incursionar en la música.
Cada acorde, cada silencio melódico, una octava mas arriba otra un poco abajo,
cada cuerda reventada, una y otra ampolla en mis delicados dedos y un sin igual
vibratum en el tímpano, hicieron descubrir día a dia mis talentos. Sabia que las
artes, el dibujo, la pintura y la perfección tanto intelectual como actitudinal
estaban presentes en mi.
Mi familia me apoyo moralmente, pero al ver tanta dedicación hacia la flor más
bella que crece a veces en el muladar…
Temían que me convirtiera en una joven sin razón y sin sentido, entonces…
¿Qué pretendieron con la presión, al verme estudiando comunicación social?
Advirtiéndome no descuidar mis estudios; su ayuda económica fue aun más
reducida, temiendo todavía en mi entrega a este género. Fue entonces cuando
aprendí que amaba la música, aprendí a orquestar, a mezclar los sonidos y los
instrumentos, a combinar colores entre si.
Comprendí que el dilema es el mismo para todos los músicos y alguna vez
escuche decir a mi profesor de lenguaje musical… “Después de aprender a
tocar un instrumento, uno se convierte en un instrumentista, bueno, mediocre o
excelente. La cuestión es poseer la sonoridad que la gente tenga”
Algunos compañeros temieron acceder a la universalidad, pero sin una
perspectiva diferente, ¿Para que venir al mundo? ¿Dónde quedan la curiosidad,
la energía, el movimiento, si vivimos aislados en un rincón, atados de pies y
manos durante 70 años?
En esa instancia de mi vida comprendí que el hombre, siendo tan poderoso, tan
racional y recursivo, había logrado grandes adelantos en la ciencia y la
tecnología, que sus creaciones, sus avances en las áreas de la salud, en lo
político y en la economía, le hacían idolatrarse a si mismo, pero que un vació
invadía su cerebro intelectual y su cerebro emocional, es decir, su corazón.
Ese vació es quizá el miedo a enfrentarse a una realidad donde la “suciedad”
critica, especula, desafía, se burla de él, lo reta y le castiga.
El alma ha ocupado lugar en estudios filosóficos y psicológicos, ha pasado por la
pluma del poeta y por las notas de diversas canciones; se le asocia con el
cuerpo que aparentemente es su verdadero hogar y espacio; ese jardín en el
que las flores abundan, pero no están sembradas.
Pero me surge una pregunta: ¿Morirán mis ilusiones?.. Pensé que la vida es tan
fuerte como la muerte, solo que la primera sabe cual es su límite y la segunda
conoce cuando debe comenzar su existencia. La vida es como el dia, el sol es
esplendoroso y se viste de gala para brindar su luz a los seres vivos; la muerte
es como la noche, la luna se sumerge en la oscuridad, el silencio se apodera de
la tierra, los cuerpos y las almas reposan mediante el sueño.
Yo no necesito más de profetas, necesito gente que aporte y que actué
entendiendo los anhelos y las necesidades de los que me han visto luchar. Aquí
aprendí la ruptura entre la razón y la imaginación. Es por eso que no necesito
prestigio. Ni un reconocimiento por mi raza, religión o rango. Yo solo busco
integrar cada uno de mis talentos en un eje profesional lo suficientemente
sólido para que no deambule por mi mente aquel fantasma de inconformidad sin
arrepentirme de lo hecho.
La pasión por incursionar en las ciencias exactas es tan grande que ha
sobrepasado los límites a los que alguna vez estuve sometida.
Una ingeniería seria mi eje pero… ¿en que? Sabia que gozaba de gran capacidad
de ingenio, de creatividad pero… ¿Cómo crear si uno no se apropia de aquello
que da densidad y peso a su tiempo?
En el proceso de investigación profesional he quedado deslumbrada con una
carrera que satisface mis expectativas, que integra mis talentos y me
proyecta como una de las pocas mujeres que alcanza lo que se propone sin
impedimento alguno siendo autónoma en mis decisiones.
Jamás pensé que para solidificar un poco mas mi elección sobre la carrera
estuviera apoyada en autores como: Thomas Hobbes, John Locke, Soren
Kierkegaard, Martín Heidegger, Jean Paul Sartre y Ludwing Wittgenstein y
emprendiera un viaje incursionando por las infinidades de descubrimientos y
aportes que han dejado en las diferentes escuelas filosóficas: empirismo y
existencialismo a las cuales representaron orgullosamente.
Orgullosa me siento de haberme instruido de una manera tan intelectual con
sus aportes: 1“el origen de este frenesí estaría en el condicionante del entorno
en que habita el hombre: el medio ambiente, es escaso y por lo tanto se hace
peligroso en el momento en que los individuos buscan satisfacerse apropiándose
de el” THOMAS HOBBES. Conectado por una afirmación del representante
mas radical de los irracionalistas del siglo XIX 2“nadie sabe por que esta en el
mundo, por que es como es y no es de otra manera; he intentando aliviar al
hombre de toda la responsabilidad por la vida y el entorno: ¿Cómo puede ser el
hombre responsable si su vida no depende de su propia elección ?“ SOREN
KIERKEGAARD. Esto se explica mediante mi afirmación que hombres y
mujeres están definidos por una provisionalidad, pero esta es la posibilidad de
realización de sus potencialidades infinitas. Al elegir una posibilidad frente a
otra, hombres y mujeres van existiendo y, a la vez van limitando el campo de
sus posibilidades existenciales, hasta que finalmente se hallan ante la única e
inevitable posibilidad, ante la cual no hay elección: la muerte. Pero si tomamos
la vida como una lucha, hombres y mujeres nos trasladaremos al inmenso reino
de la necesidad como afirma SARTRE:” solamente hombres y mujeres se
liberaran cuando consigan sustituir el reino de la necesidad por el reino de la
libertad.”
Lo anterior me lleva a concluir que el mundo esta compuesto de hechos
independientes entre si, siendo el conocimiento una copia fragmentaria de
aquel atomismo.
El conocimiento aparece como una función de la verdad como una generalización
teórica de las percepciones empíricas. Por otro lado se puede afirmar que la
realidad no termina donde dicen los textos, entrando en una comparación de su
percepción adultos vs. Jóvenes; la concepción de estos últimos es mas acorde
con la naturaleza que la de los adultos.
Esta encrucijada de destinos ha forjado una patria densa e indescifrable
donde lo inverosímil es la única medida de la realidad. Nuestra insignia es la
desmesura. En todo: en lo bueno y en lo malo, en el amor y en el odio, en el
júbilo de un triunfo y en la amargura de una derrota. Destruimos a los ídolos de
con la misma pasión con los que los creamos. Somos intuitivos, autodidactas,
espontáneos y rápidos y trabajadores encarnizados. Pero nos enloquece la sola
idea del dinero fácil. Tenemos en el mismo corazón la misma cantidad de rencor
político y de olvido histórico. Si pues de la misma manera como vanagloriamos
los honores masculinos evadimos los esfuerzos femeninos, pues en la historia
de la ingeniería de alimentos no existe al menos una mujer que se destaque por
su gran aporte, pero si se destacan en la historia de la matemática una gran
mujer que fue asesinada por ser una mujer que pensaba por sí misma, alguien
independiente que no creía en dogmas ni aceptaba imposiciones jerárquicas;
quien creía en la capacidad de la humanidad para pensar y poder entender el
mundo que le rodea. Si; así fue HYPATIA DE ALEJANDRIA.
Por la misma causa somos una sociedad sentimental en la que prima el gesto
sobre la reflexión, el ímpetu sobre la razón, el calor humano sobre la
desconfianza. Tenemos un amor casi irracional por la vida, pero nos matamos
unos a otros por las ansias de vivir.
En cuestión de ciencia e ingeniería, creo que la comunidad nacional aún no está
adaptada a la existencia de mujeres en esta área. Tenemos que tomar en
cuenta que es apenas en la última generación en la que se ha hecho este cambio
de incluir a las mujeres en estas áreas del estudio.
En otras áreas, como ciencias sociales, medicina, odontología, supongo que los
porcentajes de mujeres serán mayores incluso en la generación pasada.
Definitivamente hay mucho que avanzar en educar a los dos géneros en cuanto
a equidad de género en lugares de trabajo. Y hago hincapié en que es a los dos
géneros pues existen muchas mujeres que no reconocen públicamente las
desigualdades, que temen (o no quieren) ser catalogadas como feministas, pues
consideran que esto en un adjetivo indeseable.
Tomando en consideración todo lo anterior, considero que el nivel universitario
reviste particular importancia, debido que es a través de la educación
profesional como aumentan las posibilidades de una mayor influencia de la
mujer en las actividades de mayor impacto social. Es importante que las
mujeres sobresalgan en áreas predominantemente ocupadas por hombres.
Cada vez son más las mujeres que van a la universidad, así que ¿No deberíamos
estar presenciando un incremento en el número de mujeres que se van
promocionando en el ámbito académico hasta obtener cátedras y puestos
titulares? Se impone la necesidad de examinar las políticas de igualdad de
oportunidades, tanto en el mundo académico como en el industrial, y de evaluar
las prácticas de empleo y los procesos de ascenso laboral.
Debemos de tomar en consideración que se tiene que cumplir un doble papel, en
el cual en el estándar de la "ciencio-metría" generalmente las mujeres nos
integramos con "desventaja" por esa dualidad de funciones.
No existe realmente una igualdad en las oportunidades de desarrollo y
derechos. Se tiene que trabajar mucho en tres aspectos que se mencionaron en
Francia hace casi tres siglos y continúan siendo tema de gran actualidad
"libertad, igualdad y fraternidad".
Nuestra sociedad es muy machista y muy cerrada al cambio, hasta ahora es
parte de la idiosincrasia del hombre ser "macho" es ser superior. Sin embargo
deberíamos de considerar la "complementariedad" sobre la base de las
características de ambos sexos. Pero… ¿Somos nosotras nuestro peor
enemigo? ¿O son el mercado y la cultura laboral los que están haciendo un flaco
servicio a la mujer? Si hemos de defender la valiosísima contribución que las
mujeres estamos llamadas a forjar un futuro en las áreas de la ciencia, la
ingeniería y la tecnología, tenemos que trabajar duro para desarrollar
prácticas y entornos de trabajo que realmente acojan a la mujer y que hagan
que sean más las que persigan las carreras profesionales tan gratificantes.
Yo aspiro y espero ser una de las mujeres que recuerde la historia, no como
aquellas de “cabellos largos e ideas cortas”; sino como una de las que ha tomado
de sujeto de estudio a si mismo; cuando mi mente percibió sus propias
operaciones, entonces aparecieron ideas como la de razón, duda, creencia,
amor, pensamiento, odio, etc. Es decir se reflexiona.
Es por esto que la formación en ingeniería de alimentos es un proceso dinámico
que debe incorporar esporádicamente los procesos que se generan
internacionalmente, sin dejar de lado la situación de nuestro país Colombia.
El Ingeniero de Alimentos tiene muchas posibilidades de desempeñarse en una
industria; ya que tiene un amplio campo laboral, él puede trabajar en centros
de acopio rurales, departamentos de control y producción de empresas de
alimentos, Programas de investigación y desarrollo de productos,
departamentos y empresas de comercialización y ventas, entes controladores
de la calidad (Tipo INVIMA y Secretaria de Salud), Industrias que produzcan
alimentos balanceados para animales, saborizantes, aromas, empresas de
consultoría y asesoría a medianas y pequeñas industrias. También, un Ingeniero
de Alimentos se puede desempeñar como Jefe y superintendente de
producción en la Industria de Lácteos, Frutas, Verduras, Cárnicos, Cereales,
Aceites y oleaginosas, Bebidas alcohólicas y no alcohólicas, Plantas de
sacrificio de animales de abasto, Chocolates, Industria azucarera; entre otras.
En fin; son tantas las posibilidades que tiene un Ingeniero de alimentos en el
campo laboral, que son pocas las industrias donde no podría desempeñarse.
El programa de Ingeniería de Alimentos cuenta con asignaturas de proyección
social que corresponde a su desarrollo académico con la adquisición de
conocimientos y herramientas de aplicación en un proyecto investigativo y el
segundo a su desenvolvimiento en el campo laboral como profesional.
Además no solo basta con una formación en ciencias exactas sino también en un
integro desarrollo humano y ético a gran escala como lo potencializa el plan de
estudios de esta carrera. El ser humano está condicionado al orden de la
necesidad, “como si fuera cuestión de líneas, de superficies y de sólidos”,
excluyendo así su libre albedrío, ya que “la voluntad y el entendimiento son una
sola y misma cosa”. Y es que el alma no quiere o no se realiza como tal sino en
calidad de idea del entendimiento, el cual es expresión del “primer y único
fundamento de la virtud” que es el esfuerzo propio de toda cosa de persistir
en su ser: “Yo digo que una cosa es libre cuando existe y está determinada a
actuar por la sola necesidad de su naturaleza”. IMMANUEL KANT
La ética, como una rama de la filosofía, está considerada como una ciencia
normativa, porque se ocupa de las normas de la conducta humana, y para
distinguirse de las ciencias formales, como las matemáticas y la lógica, y de las
ciencias empíricas, como la química y la física. Las ciencias empíricas sociales,
sin embargo, incluyendo la psicología, chocan en algunos puntos con los
intereses de la ética ya que ambas estudian la conducta social.
De esta manera la razón humana podría alcanzar la verdad moral por su propio
esfuerzo y es así como hoy en dia haré, todo lo que este a mi alcance no solo
para lograr mis metas e ideales en la universidad, sino también en mi vida
diaria, regida por aquella cuestionable realidad social que hoy en pleno
siglo XXI se impone contra viento y marea; la misma a la que estuve sometida
cuando nací que sin pregunta alguna, se promulgo como propia hasta entonces,
apreciando las complejidades y los desafíos que hoy enfrento en este
paradigmático rol.
La ingeniería de alimentos no solo existe en la universidad de Antioquia, sino
también en el instituto la sallista (caldas- Antioquia), en la universidad nacional
de Colombia (Bogotá), en la universidad de Córdoba y en la universidad san
buenaventura (Cartagena), lugares geográficos muy estratégicos que
posibilitan el fácil desarrollo en el campo laboral de cada estudiante. Y si de
cuestión integral y económica se trata es en la universidad de Antioquia en la
que quiero compartir, aprender y desempeñarme como lo que verdaderamente
soy; un sujeto que esta sometido a las exigencias de la realidad objetiva,
encasillándome en mis propias exigencias. no cabe duda que en ella solo existen
80 cupos de los cuales uno de ellos es mío, por que cuando se trata de
competir por una trascendencia profesional lo mas importante es el
reconocimiento intelectual, desarrollando competencia e ingenio por los tan
anhelados mundos de la ciencia, la industria y por que no, un comercio
internacional del cual en las practicas profesionales empezaré a disfrutar,
contribuyendo así con mi futuro desarrollo y el desarrollo de la comunidad para
la cual estaré sirviendo en tan solo 7 años después de culminado mi proceso.
BIBLIOGRAFIA

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
Biblioteca encarta 2005
Documento epocas y periodos de la filosofia
Enciclopedia autodidactica: océano color TOMO 2
www.unicordoba.edu.co/pregrado/alimentos/historia.htm
10X06 VANESSA
EVIDENCIA EN SU ESCRITO ESTAR ENAMORADA DE SU ROL DESCALZO
POR LA CALIDAD DE LA CONEXIÓN CONCEPTUAL QUE REALIZA
ATENDIENDO A LAS PAUTAS EXPLICADAS POR EL PROFE.
TE ESTAS CONSTRUYENDO COMO SUJETO SENTIPENSANTE EN UNA
LOKOMBIA DESGARRADA QUE REQUIERE DE TU TALENTO CREADOR
ESCELENTE ELABORACION CONCEPTUAL
VE Y VUELVE