International Plant Protection Convention

International Plant Protection Convention
2009-109: Proyecto de Anexo de la NIMF 28:2007 - Tratamiento
térmico mediante vapor contra Bactrocera dorsalis en Carica papaya
var. Solo
2009-109
Agenda Item:n/a
[G]
[1]
PROYECTO DE ANEXO DE LA NIMF 28:2007: TRATAMIENTO TÉRMICO MEDIANTE VAPOR CONTRA
BACTROCERA DORSALIS EN
CARICA PAPAYA VAR. SOLO (2009-109)
[2]
Estado de la elaboración
Esta no es una parte oficial de la norma; después de la aprobación será modificada por la Secretaría de
la CIPF.
[3]
Fecha de este
documento
2014-04-23
Categoría del
documento
Proyecto de Anexo XX de la NIMF 28:2007
Etapa actual del
documento
2014-04: El CN aprobó el texto para consulta a los miembros.
Etapas principales
2009: Se remitió el tratamiento térmico mediante vapor contra Bactrocera
dorsalis en Carica papaya var. Solo.
2010-07: El GTTF examinó el tratamiento y solicitó información adicional.
2012-05: El CN dejó el tratamiento en suspenso a la espera de que se
remitiesen los datos.
2012-12: El GTTF solicitó información adicional.
2013-02: El GTTF envió una carta de notificación final al proponente por
conducto de la Secretaría.
2013-05: El proponente respondió.
2013-07: El GTTF examinó la respuesta del proponente y recomendó el texto
al CN para consulta a los miembros.
2013-09: El GTTF aprobó el protocolo de tratamiento (reunión virtual).
2014-02: El CN, mediante decisión por vía electrónica, aprobó el proyecto de
tratamiento para consulta a los miembros.
Experto principal
2009-01: Sra. Alice Baxter (ZA).
2012-12: Sr. Guy Hallman (US).
Notas de la Secretaría
2013-09: Se adaptó el formato del texto de acuerdo con los nuevos
requisitos.
2013-09: La Secretaría comenzó a utilizar la nota a pie de página revisada
anteriormente en relación con la adopción del tratamiento.
2014-04: El editor editó el texto.
Ámbito de aplicación del tratamiento
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2009-109
2009-109: Proyecto de Anexo de la NIMF 28:2007 - Tratamiento térmico mediante
vapor contra Bactrocera dorsalis en Carica papaya var. Solo
[4]
Este tratamiento consiste en la aplicación de calor mediante vapor a frutos de Carica papaya para inducir la
mortalidad de los huevos y larvas (de todas las edades) de Bactrocera dorsalis (mosca oriental de la fruta)
con la eficacia indicada1.
[5]
Descripción del tratamiento
[6]
Nombre del tratamiento Tratamiento térmico mediante vapor contra Bactrocera dorsalis en Carica papaya
var. Solo
[7]
Ingrediente activo N/A
[8]
Tipo de tratamiento Físico (tratamiento térmico mediante vapor)
[9]
Plaga objetivo Bactrocera dorsalis (Hendel) (Diptera: Tephritidae) (mosca oriental de la fruta)
[10]
Artículos reglamentados
objeto del tratamiento Frutos de Carica papaya var. Solo (L.)
[11]
Protocolo de tratamiento
[12]
Exposición al calor en una cámara de vapor:
[13]
con una humedad relativa de 95 % como mínimo;
[14]
a una temperatura del aire en aumento desde el nivel de la temperatura ambiente hasta 47 ºC;
[15]
durante tres horas al menos o hasta que la temperatura central del fruto alcance los 46 ºC;
[16]
seguida de 70 minutos a una humedad relativa de 95 % como mínimo, una temperatura del aire de 47 ºC y
una temperatura mínima de 46 ºC en la pulpa de la fruta.
[17]
Una vez terminado el tratamiento, los frutos se enfrían con aire.
[18]
Eficacia: la dosis eficaz (DE) es de 99,86 con un nivel de confianza del 95 %.
[19]
Otra información pertinente
[20]
Al evaluar este tratamiento, el Grupo técnico sobre tratamientos fitosanitarios examinó las cuestiones
relacionadas con los regímenes de temperaturas y el acondicionamiento térmico teniendo en cuenta el
trabajo de Hallman y Mangan (1997).
[21]
Este protocolo se basó en el trabajo de Santos (1996) y se elaboró utilizando la variedad Solo de C. papaya.
Aunque en Santos (1996) no se indicaba que el estadio de huevo fuera el más termotolerante, dicho estadio
demostró tener la termotolerancia más elevada en siete de nueve estudios realizados con varias especies
de Bactrocera y fue el segundo más termotolerante en los otros dos estudios (Corcoran, 2001; Corcoran
et al., 1993; Heard et al., 1992; Heather et al., 1997; Heather et al., 2002). En consecuencia,se puede
confiar en que en el caso de Bactrocera el estadio de huevo sea el más termotolerante (al menos en
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vapor contra Bactrocera dorsalis en Carica papaya var. Solo
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tratamientos mediante aire caliente).
[22]
Referencias
[23]
Corcoran, R. J. 2001. Fruit fly (Diptera: Tephritidae) responses to quarantine heat treatment. Universidad de
Queensland, Brisbane. (Tesis doctoral).
[24]
Corcoran, R. J., Heather, N. W. y Heard, T. A. 1993. Vapor heat treatment for zucchini infested with
Bactrocera cucumis (Diptera: Tephritidae). Journal of Economic Entomology, 86: 66-69.
[25]
Hallman, G. J. y Mangan, R. L. 1997. Concerns with temperature quarantine treatment research. En G.L.
Obenauf, ed. Proceedings of the 1997 Annual International Research Conference on Methyl Bromide
Alternatives and Emissions Reduction, San Diego, California (Estados Unidos de América), 3-5 de
noviembre. Págs. 79-1-79-4.
[26]
Heard, T. A., Heather, N. W. y Peterson, P. M. 1992. Relative tolerance to vapor heat treatment of eggs
and larvae of Bactrocera tryoni (Diptera: Tephritidae) in mangoes. Journal of Economic Entomology, 85: 461463.
[27]
Heather, N. W., Corcoran, R. J. y Kopittke, R. A. 1997. Hot air disinfestation of Australian ‘Kensington’
mangoes against two fruit flies (Diptera: Tephritidae). Postharvest Biology and Technology, 10: 99-105.
[28]
Heather, N. W., Kopittke, R. A. y Pike, E. A. 2002. A heated air quarantine disinfestation treatment against
Queensland fruit fly (Diptera: Tephritidae) for tomatoes. Australian Journal of Experimental Agriculture, 42:
1125-1129.
[29]
Santos, W. 1996. Confirmatory test of vapour heat treatment of Solo papaya against oriental fruitfly (Dacus
dorsalis Hendel). Pampanga Agricultural College, Manila. (Tesis de máster).
[30]
Footnote 1: El ámbito de los tratamientos fitosanitarios no abarca aspectos relacionados con el registro de
plaguicidas u otros requisitos nacionales para la aprobación de tratamientos por las partes contratantes. Los
tratamientos adoptados por la CIPF podrán no proporcionar información sobre efectos específicos en la
salud humana o la inocuidad alimentaria, los cuales deberían abordarse mediante procedimientos
nacionales antes de la aprobación de un tratamiento por las partes contratantes. Por otra parte, para ciertos
productos hospedantes se consideran, antes de la aprobación internacional del tratamiento, sus posibles
repercusiones en la calidad. Sin embargo, la evaluación de los efectos de un tratamiento sobre la calidad de
los productos podrá requerir un examen adicional. Las partes contratantes no tienen obligación de aprobar,
registrar o adoptar los tratamientos con vistas a su utilización en su territorio.
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