Sostenibilidad y economía circular en la industria de procesos con responsabilidad ambiental. Sustainability and circular economy in the process industry with environmental responsibility Dr. Segundo Seijas Velásquez Trujillo Enero del 2020 Energía Materia primas Recursos Agua Proceso Emisiones Contaminación del aire Residuos solidos contaminación del suelo y agua PRODUCCION Productos Mercado Vertidos contaminación del agua LINEAL Incendios Hambruna Gases CO2 Incendios forestales Gases CH4 Agotamiento H2O dulce Nubes convertidas en espejos gigantes Inundaciones Destabilización de la flora marina Desertización Deshielo Ausencia de lluvias Incremento del nivel del mar Incremento de T CALENTAMIENTO GLOBAL Incremento del nivel del mar Clima fuera de control Enfermedades Respiratorias Lluvias Acidas Nox,SOx Gases: CO2 CO; CH4;H2O Descenso de irradiación solar OSCURECIMIENTO GLOBAL H2O; Cenizas, hollín, SO2 CONTAMINACION AMBIENTAL FUENTE ESTACIONARIA Gases de combustión Enfriamiento de océanos FUENTE MOVIL EMISIONES: Contaminación del aire Afecta la fotosíntesis Uso optimo de la Energía Agua Aspecto medioambiental Materia prima Aspecto Económico Proceso Productos Mercado Recursos • Emisiones • Residuos solidos • Vertidos Minimizar- tratar Economía circular MANTENIMIENTO Cero averías Cero tiempos muertos Cero defectos por mal estado de los equipos Sin pérdidas de rendimiento o de capacidad productiva Calderas: Control de : Corrosión, incrustaciones, arrastre DISMINUCION DE EMISIONES GENERADAS POR: CALDERAS, HORNOS, SECADORES etc. RECUPERACION DE ENERGIA OPTIMIZACIÓN DE LA COMBUSTIÓN Microalgas CAPTURA DE CO2 Cenizas Aislante térmico Biomasa con alta concentración proteica Retorno de condensados ( calderas) Aprovechamiento de energía de gases de combustión (prom.35%) Control aire- combustible Recirculación de gases de combustión Disminución de NOx ; SOx ; CO2 Gases calientes de combustión PROCESO Vapor PRECALENTADOR Agua caliente CALDERA BIOENERGIA Gases de combustión enfriados PRODUCTOS Residuos Solidos Tecnología verde Gases limpios Biomasa de micro algas FOTOBIORREACTOR 6 Bioenergía a partir biomasa de Caesalpinia Spinosa. 7 Persea Americana Productos (palta) Materia prima Secado de la pulpa Residuos solidos (semilla) Aceite virgen Colorante natural (flavonoides) Punica granatum Productos (granada) consumo fresco Materia prima Jugo, arilos, licores, mermeladas, etc.). Residuos solidos (exocarpio) colorante natural en la industria alimentaria. extractos de antocianina compuestos fenólicos Vitis vinifera Materia prima Residuos solidos (Cascara de uva) Productos Mosto o Vino tinto ; pasas; Pisco Extracto Antocianico Cocos nucifera Materia prima Productos Aceite Virgen Harina de coco Manteca de coco Azúcar de coco · Leche de coco · Agua de coco · Aminoácidos Residuos solidos Carozo Bioadsorbente Secado solar Prosopis Pallida (Algarroba) Productos Materia prima Testa y endosperma de las semillas Algarrobina Etanol Harina de algarroba (vainas) maduras Café de algarroba madera de algarrobo galletas de algarroba Galactomananos Proteínas FACTOR DE EMISION - PERÚ El cálculo de las emisiones será: Consumo de electricidad x factor de pérdidas x factor de emisión Electricidad (kWh) 0,615 kg CO2/kWh Referencia: Huella de carbono del Ministerio del Ambiente (MINAM) - Informe Final
