1 UNIVERSIDAD PRIVADA FRANZ TAMAYO FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA PRÁCTICA N°2: CELULAS EUCARIOTAS, ANIMAL Y VEGETAL Estudiantes: 1. Carmen Anhedd Quispe Valencia 2. Freddy Martin Blanco Escobar 3. Damaris Paola Carvani Mamani 4. Yoselin Cruz Peñasco 5. Gaby Daniela Mendoza Larico 6. Jhenny Jhaqueline Pocoma Villalobos 7. Daiana Nicole Tantani Tapia 8. Jose Miguel Paja Candia 9. Melani Sheyla Coaquira Mendoza 10. Nayeli Zapana Flores 11. Michelle Zuleida Quispe Pucho 12. Nicol Rada Poma 13. Geyddy Jhovana Salcedo Callisaya 14. David Mamani Quispe Carrera: Facultad de Bioquímica y Farmacia (BYF) Paralelo: 16 Materia: Fisiopatoñpgia Docente: Lic. Olair Juan de Dios Miranda Perez El ALTO – BOLIVIA 2 1. INTRODUCCION La sangre La sangre es un tejido líquido compuesto por células y plasma, que circula por el sistema vascular, constituyendo así el sistema sanguíneo. La sangre es una mezcla compleja de Plasma (el componente líquido) Glóbulos rojos (el componente que transporta el oxígeno) Glóbulos blancos o leucocitos (las células que nos defienden contra la infección) Plaquetas (partículas que favorecen la coagulación) El cuerpo humano contiene unos 5 litros de sangre. Una vez que la sangre es expulsada desde el corazón, tarda de 20 a 30 segundos en recorrer por completo el sistema circulatorio y volver. Mientras circula por el cuerpo, la sangre realiza varias funciones esenciales. Distribuye oxígeno y nutrientes esenciales (como grasas, azúcares, minerales y vitaminas) a los diferentes tejidos del organismo. Además, transporta el dióxido de carbono a los pulmones y lleva otros productos de desecho hacia los riñones para que sean eliminados del organismo. Asimismo, circulan en la sangre distintas hormonas (mensajeros químicos) que permiten que las diferentes partes del cuerpo se comuniquen entre sí. También transporta ciertos componentes que combaten infecciones y otros que sirven para hacer cesar los sangrados. Un frotis de sangre es una muestra de sangre que se esparce en una plantilla de vidrio y se somete a un tratamiento especial. En el pasado, todos los frotis de sangre se examinaban bajo un microscopio por profesionales de laboratorio. Ahora, sistemas digitales automáticos pueden usarse para ayudar a examinar el frotis de sangre. El frotis de sangre se examina con el propósito de revisar el tamaño, la forma y el número de tres tipos de células sanguíneas: 3 • Los glóbulos rojos, que transportan oxígeno de los pulmones al resto del cuerpo • Los glóbulos blancos, que combaten las infecciones • Las plaquetas, que ayudan a que la sangre coagule Muchas pruebas de sangre usan computadoras para analizar los resultados. Con el frotis de sangre, el profesional de laboratorio busca problemas en las células de la sangre que no se pueden detectar con una computadora. Otros nombres: frotis de sangre periférica, extensión sanguínea, extensión, análisis de extensión sanguínea El frotis de sangre se usa para diagnosticar y vigilar muchas afecciones, como trastornos de la sangre, insuficiencia renal repentina y el tratamiento de ciertos cánceres. Toronjil (melissa officinalis) El toronjil es una planta medicinal cuyo nombre científico es Melissa officinalis, también conocida como melisa u hoja de limón, rica en compuestos fenólicos y flavonoides con propiedades calmantes, sedantes, relajantes, antiespasmódicas, analgésicas, antiinflamatorias y antioxidantes, la cual es muy empleada para tratar diversos problemas de salud, en especial problemas digestivos, de ansiedad y de estrés. Esta planta medicinal puede utilizarse en forma de tés, infusiones, jugos, postres o en forma de cápsulas o extracto natural, y puede encontrarse en tiendas de productos naturales, herbolarios, en ciertas farmacias, supermercados, tiendas online y mercados municipales. 2. OBJETIVOS Objetivo General • Identificar las diferencias de la estructura de la célula animal (sanguíneas) y la célula vegetal. Objetivo Especifico 4 • Identificar las estructuras de las células vegetales a través de cortes histológicos. • Aprender la técnica correcta para realizar el frotis. • Observar las muestras a través del uso del microscopio. • Determinar algunas semejanzas y diferencias en sus estructuras de la célula animal y vegetal. 3. MATERIALES • Alcohol • Algodón (torundas) • Guantes • Portaobjetos y cubreobjetos • Lancetas • Bisturí • Microscopio • Algún tipo de planta (toronjil) 4. PROCEDIMIENTO Procedimiento para la muestra de sangre: 1. Se limpia la zona de punción con un antiséptico. 2. Se realiza la punción en el dedo anular de la mano no dominante con una lanceta. 3. Se deja caer una gota de sangre en nuestro portaobjetos. 4. Se puede colocar algodón o un vendaje en el sitio de la punción si hay algún sangrado continuo. Procedimiento para poner la muestra de sangre al porta objetos: 1. En un portaobjetos (el portaobjetos de muestra), coloque una pequeña gota de sangre 5 2. Utilice un segundo portaobjetos como instrumento de un "esparcidor". 3. Coloque el extremo del portaobjetos del esparcidor en el portaobjetos de muestra de modo que el borde del lado corto del esparcidor quede debajo de la gota de sangre. 4. Sostenga el portaobjetos esparcidor en un ángulo inclinado en relación con el portaobjetos de muestra y lleve el portaobjetos esparcidor hacia atrás contra la gota de sangre para que la sangre se extienda en una línea delgada. 5. Rápidamente arrastre el portaobjetos esparcidor a lo largo de todo el portaobjetos de muestra con un movimiento fluido. 6. Si la técnica se realizó correctamente, el frotis debe terminar antes del final del portaobjetos formando "borde fino". Procedimiento para el tallo de Toronjil: 1. Para cualquier práctica llevar puestos siempre los guantes. 6 2. Con un bisturí hacer corte longitudinal en el tallo del Toronjil hasta obtener una muestra correcta. 3. Encender el Microscopio. 4. Una vez ya obtenida la muestra introducir al portaobjeto. 5. Llevar el portaobjeto al microscopio. 6. Enfocar y observar la muestra de manera correcta. 7. Una vez ya observada apagar el microscopio y llevar a su lugar correspondiente. 8. Una vez culminada la práctica, recoger todos los materiales. 5. RESULTADOS Célula animal (sangre) Se observo con los objetivos de 4x y 40x, glóbulos rojos (eritrocitos) los cuáles se encontraban agrupados con su forma normal, no se logró observar glóbulos blancos 7 ni plaquetas, también se observó en medio de los eritrocitos pequeñas manchas de color rosado. Célula vegetal (tallo de toronjil) Se observó con los objetivos de 4x y 10 x, con el objetivo menor de 4x se logró observar la epidermis del tallo del toronjil. También fue posible observar la medula parenquimática, en la cual se encontraban células isodiametricas agrupadas, se observó las paredes celulares, pero no se pudo observar los núcleos debido a que no se utilizó ningún tipo de tinción. 6. DISCUSION En la célula animal, los glóbulos rojos: Se presentaron con su forma normal sin ninguna alteración ya que se pueden presentar alteraciones morfológicas como: Esquistocitos: Insuficiencia renal, Deshidratación es graves, Quemaduras Acantocito: Cirrosis, alcohólica. Hepatitis, Malabsorción. Estromatocito: Anemias hemolíticas por autoanticuerpo S, Hepatopatía alcohólica. En esta muestra también se observó pequeñas manchas de color rosado los cuales simplemente eran espacios vacíos la cual son burbujas formadas al poner el cubre objetos. En la célula vegetal, al ver en el microscopio pudimos reconocer algunas partes del tallo de toronjil, lo que podemos interpretar de que de estas partes como ser la pared 8 celular y demás se pudieron observar a pesar de que no hubo tinción, pero al no tenerla no se pudo observar el núcleo y cloroplastos, porque la tinción nos ayuda a observar mas adecuadamente su morfología, al proporcionar el contraste preciso y suficiente en cada caso, lo que permitirá diferenciar distintos tipos morfológicos. 7. CONCLUSIONES Las células animales que se observaron son importantes ya que sus membranas celulares contienen genes, proteínas y otras sustancias químicas. A pesar de su pequeño tamaño, son esenciales y tienen un papel muy importante en la función corporal. Sin células, no podemos sobrevivir o incluso existir. Además, cada uno tiene su propio ciclo de vida y responde a diferentes estímulos. Citar los cuidados: - uso de guantes desechables. - No usar alcohol en el momento de la desinfección - Se recomendaría un buen arrastre rápido sin interrupciones para que la muestra sea fina. Los errores cometidos: -La mala técnica de barrido, en el movimiento del frotis no se hizo la correcta manipulación de nuestro porta objeto, porque hubo coagulación sanguínea, también hubo una interrupción en el arrastre del porta objetos que dejo espacios en la muestra. -Sacar muestra de una mano fría. - No botar los residuos punzocortantes en un envase aparte. - Botar los residuos infecciosos en un basurero de desechos comunes. - En el momento de la obtención de nuestra muestra sanguínea se tuvo dificultad en obtener la muestra ya indicada, por el incorrecto movimiento de punción de la lanceta. En la célula vegetal: La realización de esta práctica conduce a la conclusión de que es de suma importancia conocer la célula vegetal e identificarlo cada orgánulos presente en ella, 9 recordando que las células vegetales realizan todas las funciones básicas de la vida como cualquier otro tipo de célula. Citar los cuidados: Se recomendaría tener una buena práctica en el uso de el bisturí para sacar una muestra buena. Errores cometidos: En la obtención de la muestra de la célula vegetal hubo problemas en extraer la muestra vegetal con el corte histológico (coronal). 8. BIBLIOGRAFIA Manuel M., Pilar M., Manuel A. (2018). Técnicas histológicas ¨CORTES¨. Editorial de Vigo. Plattner H. (2014). Biología celular. Editorial Panamericana Galán R., Torrenteras R. (2015). Biología Fundamental. Editorial el Sevier Wikipedia contributors. (s/f). Melissa officinalis. Wikipedia, The Free Encyclopedia. Interlab.mx. Frotis sanguíneo. (s/f). Nih.gov. Recuperado el 8 de marzo de 2023 ¿Cómo hago un buen frotis de sangre? (2013, febrero 21). VETgirl.
