GASTRONOMIA DEL VATICANO Luis Adrian Montañez Gutierrez Indice INDICE ¿Qué es la gastronomía? Comida típica del vaticano Gastronomia en el vaticano Comida mas ingerida en el vaticano Imágenes Comida típica del vaticano https://guiasyviajes.com/guia/ciudaddel-vaticano/gastronomia-del-estadovaticano/#:~:text=Entre%20las%20dife rentes%20recetas%20y,con%20marisc os%2C%20diferentes%20embutidos% 20y • Entre las diferentes recetas y platos que se atribuyen a la gastronomía del Vaticano están, desde el mazapán de agua de rosas de la edad media, la recia dieta del “régimen sanitatis” de la era clásica, hasta las ensaladas de flores, las pastas rellenas de angulas, arroces y pastas con mariscos, diferentes embutidos y entremeses, además de la presencia importante de la fruta en su cocina, y de los pasteles salados o dulces y los famosos helados italianos. Indice ¿Qué es la gastronomía? • La gastronomía es el estudio del nexo que tienen los seres humanos con su alimentación en relación a su medio ambiente o entorno. Su nombre proviene del griego “gastrós”, que significa “estómago o vientre” y “nomos” que significa “ley”. Indice https://corbuse.edu.mx/blog/index.php/que-esla-gastronomia/ Gastronomia en el vaticano https://guiasyviajes.com/guia/ciudaddel-vaticano/gastronomia-del-estadovaticano/#:~:text=Entre%20las%20difer entes%20recetas%20y,con%20mariscos %2C%20diferentes%20embutidos%20y • Desde los primeros papas hasta la actualidad, la cocina papal ha ido evolucionando y enriqueciéndose con los diferentes gustos de los pontífices. Desde lo que se comió en la última cena hasta los platos favoritos del último papa, se dan en su carta variadas y ricas recetas para agradar cualquier paladar. • Las diferentes épocas, los distintos hábitos alimenticios y las influencias de sus variados viajes, marcan de manera inequívoca los secretos de la cocina del Vaticano. Como es lógico, mucho difiere la actual cocina de la de los primeras épocas papales. Indice Comida mas ingerida en el vaticano • el mazapán de agua de rosas de la edad media, la recia dieta del “régimen sanitatis” de la era clásica, hasta las ensaladas de flores, las pastas rellenas de angulas, arroces y pastas con mariscos, diferentes embutido Indice
