Contenido 1. Comportamiento de las lluvias en el Período de Postrera Octubre-Noviembre 2021. ...................3 En la Zona de El Colorado, del municipio de Pueblo Nuevo, Estelí. ......................................................3 En la Comunidad Apalí Nuevo, los datos del pluviómetro de San Nicolás (San Fernando). .................4 En la zona de la Ermita de Zaraguasca en Jinotega...............................................................................5 En la zona de la comunidad de los Ranchos, del municipio Telpaneca. ...............................................6 2. Demanda de Agua del Frijol, Comportamientos de las Lluvias e incidencia de Plagas y Enfermedades. ..........................................................................................................................................7 Municipio de Pueblo Nuevo, comunidad El Colorado ..........................................................................7 Comportamiento de Plagas y enfermedades en el cultivo Frijol en la comunidad el Colorado: .........9 Lecciones aprendidas: ...........................................................................................................................9 Municipio de San Rafel de Norte Jinotega, comunidad Ermita de Saraguasca ................................. 10 Comportamiento de las Plagas en la comunidad Ermita de Saraguasca: .......................................... 11 Municipio de San Fernando Apalí Nuevo para el cultivo de frijol...................................................... 12 Comportamiento de plagas y enfermedades en Cultivo Frijol Apalí Nuevo: ..................................... 13 Lecciones Aprendidas: ....................................................................................................................... 13 Municipio de Telpaneca, Comunidad Los Ranchos. ........................................................................... 14 Incidencia de plagas y enfermedades en Los Ranchos, Telpaneca: ................................................... 15 Lecciones Aprendidas......................................................................................................................... 15 3. Participación de Productor@s en la Segunda Visita de Monitoreo. .............................................. 15 2 1. Comportamiento de las lluvias en el Período de Postrera OctubreNoviembre 2021. Como puede verse en los gráficos siguientes en período se las siembras de postrera las lluvias se comportaron de la siguiente manera: En la Zona de El Colorado, del municipio de Pueblo Nuevo, Estelí. Como podemos ver en el gráfico siguiente, en el mes de octubre, las productoras reportaron que se produjeron 10 días con lluvias, con un acumulado de 320 mm y la lluvia de máxima precipitación fue de 80 mm. En el mes de noviembre se suspendieron las lluvias ocurriendo apenas un chubasco de 2 mm al finalizar el mes, lo que afectó al cultivo del frijol. Panorama de la situación del ambiente en la zona de la comunidad de "El Colorado". Es notable las condiciones secas y que ha finalizado la época lluviosa. 3 En la Comunidad Apalí Nuevo, los datos del pluviómetro de San Nicolás (San Fernando). El más cercano a la parcela que se está monitoreando en Apalí nuevo, vemos en el gráfico de abajo, que en el mes de Octubre las lluvias fueron escasas logrando apenas acumular 33 mm en la primera quincena. Al momento de elaborar este informe aún no se ha recibido los datos de lluvia de la segunda quincena de Octubre y Noviembre, sin embargo, al momento de la visita las productoras expresaron que las lluvias en esta zona se ausentaron en este período, afectando drásticamente los cultivos. 4 En la zona de la Ermita de Zaraguasca en Jinotega. Como podemos observar en el gráfico de abajo, en los primeros 20 días del mes de octubre las lluvias tuvieron buena distribución con un acumulado de 120 mm, sin embargo, los últimos días del mes se ausentaron. En el mes de noviembre se presentaron 8días con lluvias sin embargo en su mayoría fueron pequeños chubascos de 4mm y apenas una lluvia máxima de 19.1 mm. En total en noviembre se acumularon apenas 50 mm afectando el desarrollo normal del cultivo. 5 En la zona de la comunidad de los Ranchos, del municipio Telpaneca. Como vemos en el gráfico en la primera quincena del mes de octubre, se reportaron 4 lluvias con un acumulado de 36 mm. Al momento de este informe no se ha recibido los datos de final de octubre y noviembre. Sin embargo en la visita realizada a inicios del mes de diciembre las productoras expresaron que en el mes de noviembre se ausentaron las lluvias, causando graves pérdidas en el cultivo de frijol. 6 2. Demanda de Agua del Frijol, Comportamientos de las Lluvias e incidencia de Plagas y Enfermedades. Municipio de Pueblo Nuevo, comunidad El Colorado La parcela establecida el 18 de octubre, la cual se había destinado a realizar el seguimiento, se perdió en su totalidad, ya que solo le cayeron 80 mm lluvia en la etapa de establecimiento y el invierno se suspendió. Al momento de la Segunda visita, con el grupo de productoras se decidió visitar la misma parcela que se observó en la primera visita para determinar su estado de desarrollo, la cual se estableció a inicios de octubre. Como puede observarse en el gráfico de abajo, en esta parcela después de sembrada, solamente le cayeron 2 lluvias hasta llegar a la etapa R5. Esta parcela fue establecida el 1 de octubre, teniendo al momento de la visita el 1 de diciembre una edad de 60 días estando en la etapa de madurez fisiológica R9. Como vemos en el gráfico de abajo en esta parcela de frijol los datos de lluvia reflejan que en los primeros días después de la germinación hasta la etapa de desarrollo vegetativo V4 e inicios de floración R5, las lluvias fueron frecuentes y el cultivo dispuso de una mayor cantidad de agua de sus 7 necesidades, acumulando en este período hasta 360 mm según el reporte de monitoreo. Hasta este momento el cultivo presentaba buen desarrollo. Sin embargo después del inicio de la etapa R5, cuando el cultivo tenía una edad de 20 dds, el 20 de octubre, las lluvias fueron escaseándose, solo se reportaron 2 pequeños chubascos más a finales de octubre, uno de 6 mm y otro de 4 mm. A pesar de la escasez de lluvias y debido a las características del suelo (franco-arcilloso) el cual retiene bastante humedad, el cultivo continuó su desarrollo llegando a la Etapas R6 y R7, todavía con humedad en el suelo que ayudó a la formación de las primeras vainas y granos hasta el segundo tercio de la planta. En el mes de noviembre fue un mes seco, ya estando en las etapas R8 y R9 y solo se produjo un chubasco de 2 mm al final de noviembre que prácticamente no ayudo en nada en el desarrollo del cultivo. Las vainas que se formaron en el tercio superior de la planta de frijol no lograron formar granos. Estas últimas Vainas del tercio superior no lograron formar granos por falta etapas que demandaban un acumulado de de agua precipitación de 73 y 78 mm, apenas de produjo una lluvia de 6mm y otra de 2mm como podemos observar en el gráfico. En conjunto con las productoras se realizó un muestreo para calcular la cosecha, el cual se estima que se podrá obtener, a pesar de escasez de agua, un rendimiento entre 8 a 10 qq/mz. 8 Comportamiento de Plagas y enfermedades en el cultivo Frijol en la comunidad el Colorado: En el monitoreo de plagas en la primer visita se había detectado algunas plantas esporádicas enfermedades como el tizón sureño, y mosaico; para el control las productoras aplicaron Caldo Sulfocálcico. Al parecer ayudó a detener la incidencia de las enfermedades, sumado a esto también favoreció que las condiciones de escasez de lluvias evitaran la proliferación de estos patógenos. Reservorio de Semillas: El grupo de productoras cuentan con un reservorio de semillas que ha venido mejorando la calidad por varios. En esta siembra de postrera la parcela para la producción de semilla sembrada el 28 de octubre se perdió ya que el invierno a partir del 21 de octubre se suspendió y apenas el cultivo estaba recién nacido en la etapa V0-V1. Lecciones aprendidas: Es necesario en los próximos ciclos productivos que las productoras, para reducir los riesgos, se sujeten a realizar las siembras en las fechas tradicionalmente recomendadas para esta zona. La experiencia del 2020 fue que en noviembre se afectaron las plantaciones de frijol por efecto de las intensas lluvias provocas por los huracanes Eta e Iota . Sin embargo, este año 2021 el invierno se suspendió desde el 20 de octubre y las afectaciones en el frijol ha sido por la sequía de noviembre. Analizando estos dos últimos años con las productoras se puede identificar que una buena fecha tope para establecer el cultivo de frijol es el 20 de septiembre de tal manera que el frijol alcance la etapa de R8 y R9 madurez fisiológica aproximadamente entre el 15 al 20 de noviembre. Al comparar con la parcela visitada que se sembró a inicios de Octubre pudimos ver que logró producir cosecha, habiéndole caído la última lluvia a los 50 días después de siembra, aunque las últimas vainas de no lograron producir granos. Es decir que si se hubiera sembrado esta parcela 10 días antes (20 de septiembre) hubiera completado con el llenado del grano de las vainas del tercio superior de las plantas. 9 Considerando que el Reservorio de semilla aún tiene disponible semilla. Es recomendable, reestablecer la parcela de producción de semilla de frijol la productora que, tiene disponibilidad de agua para riego. Esto garantizará la semilla para la siembra de primera de primera y con mayor calidad dado que en condiciones de riego se hace manejable el control de plagas y enfermedades. En general sería recomendable establecer, con este grupo de productoras de la FEM, un proceso de capacitación en la producción de semillas que incluya: La elaboración del Diagnóstico Fitosanitario en las Épocas de Primera y Postrera en base a la fenología de los cultivos de maíz y frijol La Elaboración de un Plan de Producción que incluya la toma de decisiones en las fechas de Siembra tomando en cuenta la Variabilidad Climática y la Fenología, la implementación las Prácticas de Manejo Agroecológico de Plagas, Enfermedades y Nutrición Vegetal de los cultivos de maíz y frijol. La Implementación del proceso de fitomejoramiento en la producción de semilla de maíz y frijol, mediante la aplicación de las Normas Técnicas para la Producción de Semilla de Calidad que abarca las Actividades de Selección de Semilla en las diferentes Etapas Fenológicas del maíz y frijol. Municipio de San Rafel de Norte Jinotega, comunidad Ermita de Saraguasca La siembra de frijol en la parcela de monitoreo se realizó el 11 de septiembre (0.25mz) en asocio con maíz, alcanzando al momento de la visita la edad de 83 días de sembrado encontrándose en le etapa R9. Al momento de la segunda visita el 3 de diciembre, aun no se había realizado la cosecha del frijol, sin embargo, ya estaba listo para el arranque y aporreo. Se estima que el rendimiento será 4 qq/mz a causa de baja densidad dejada por ataque de babosas y el efecto de la escasez de agua. Respecto al comportamiento de las lluvias en relación a la demanda de agua por etapas fenológicas, vemos en el siguiente gráfico, que en las primeras etapas Vo, V1 y V2 las lluvias cubrieron la demanda de agua del cultivo. En la etapa V3 y V4 las lluvias caídas estuvieron un poco por debajo de la demanda en estas etapas fenológicas, la demanda era de 44 mm y solo se acumularon 33 mm. Sin embargo, en las Etapas R5, R6 y parte de la R7, las lluvias caídas estuvieron por encima de la demanda de agua, lo que ayudó a que continuara su desarrollo, floración y formación las primeras vainas de los dos primeros 10 tercios de las plantas. Al llegar a la etapa R8, nuevamente se produjeron períodos secos con pocas lluvias. De la demanda de agua de 78 mm en esta esta etapa, solo cayeron 24mm. Esto provocó que las vainas del tercio superior de las plantas no formaran granos, por lo que se espera bajos rendimientos, sumado a esto las pérdidas de plantas producidas por el ataque de babosas, caracolito y pájaros en las primeras etapas fenológicas. Comportamiento de las Plagas en la comunidad Ermita de Saraguasca: Las plantas que resistieron al ataque de babosas y caracolito, lograron recuperar parte del follaje en las etapas R6, R7 y R8. Las escasas lluvias caída en estas etapas reproductivas, evitaron la proliferación de enfermedades ya que éstas se presentan más cuando las condiciones del ambiente son bastante húmedas. 11 Municipio de San Fernando Apalí Nuevo para el cultivo de frijol. En esta parcela de monitoreo, la siembra se realizó el 20 de septiembre, alcanzando una edad al momento de la primera visita de 72 días de sembrado, encontrándose en la etapa R9. Ya se cosechó una parte de la parcela que no estaba en asocio y se ha arrancado el área que estaba en asocio con maíz. En relación al comportamiento de las lluvias con respecto a la demanda de agua, observamos en el gráfico siguiente que hubo suficiente humedad para las etapas de germinación del cultivo, sin Productora participante del proceso de monitoreo del clima y embargo, en la etapa de emergencia y la primera fenología, mostrando dos variedades de frijol sembradas en parcela. hoja primarias (V1-V2) no llovió esos días, momento en que el cultivo demandaba al menos 18 mm. En la etapa vegetativa V3 y V4 con las primeras hojas trifoliadas, período que dura un poco más de dos semanas (17 días). La primera semana las lluvias caídas han acumulado 33 mm de una demanda de 44 mm que requiere en este período. Al momento de la segunda visita de monitoreo el 2 de diciembre, encontrándose en la Etapa de Cosecha R9, las productoras expresaron que las lluvias en esta zona se ausentaron a finales del mes de octubre y prácticamente todo el mes de noviembre, momento en que el cultivo alcanzó las etapas R5-R9, afectando drásticamente el desarrollo y rendimiento del cultivo de frijol. En la parcela de 0.25 mz que se cosecho, se obtuvo un rendimiento de 1 quintal, lo que corresponde a un rendimiento promedio de 4 qq/mz. 12 Comportamiento de plagas y enfermedades en Cultivo Frijol Apalí Nuevo: En las etapas reproductivas del frijol R5-R9, debido a la escasez de lluvias, se redujo la incidencia de patógenos causantes de enfermedades que se presentaron en la época de primera y en la etapa V4 de la siembra de postrera. Lecciones Aprendidas: Es necesario considerar que, en base al comportamiento del invierno, que la fecha tope para la siembra del frijol en esta zona es el 15 de septiembre, de tal manera que se pueda aprovechar el período de lluvias hasta el 15 de noviembre o al menos 50 dds. En este caso debido a que las tierras están ocupadas con la siembra tardía de primera en el mes de junio, las productoras no pudieron sembrar temprano en postrera y la ausencia de lluvias en noviembre causó la pérdida del frijol. Se usaron dos tipos de semillas en la siembre de estas parcelas. La variedad de vaina blanca (INTASequía) se observó que tiene buena producción de vainas por planta y lo mas importante que es tolerante a varias enfermedades fungosas. La variedad de vainas rojas, a pesar que tiene buena producción de vainas por planta, sin embargo, es muy susceptible a enfermedades fungosas. En la plantación de estas parcelas se observó mezcla de variedad de frijol de vaina roja con vainas blancas, por lo tanto, es necesario para la próxima siembra usar una semilla que no esté mezclada (semilla de calidad). La selección de la semilla, debe seguir las normas de producción de semilla, es decir hacer un proceso de eliminación de plantas atípicas y hacer la selección de plantas cuando inicie la madurez fisiológica R8 momento en que es mas notable diferenciar las variedades por el color, forma de la vaina y estructura de la planta y tipo de crecimiento. Es necesario en las próximas siembras que las productoras tengan preparado antes de sembrar todas los insumos y prácticas para prevenir el ataque de enfermedades fungosas que son las que causan las mayores pérdidas cuando hay períodos de abundantes lluvias. (Se debe tener un plan de Manejo Integrado de Enfermedades y plagas previamente a la siembra). 13 Municipio de Telpaneca, Comunidad Los Ranchos. La siembra se realizó el 9 de septiembre, con la variedad de frijol INTA Sequía, alcanzando a la fecha de la segunda visita, los 83 días de edad, habiéndose culminado el ciclo y realizado la cosecha. Como se puede observar en el gráfico, en las primeras etapas fenológicas Vo, V1 y V2, las precipitaciones pluviales fueron buenas, superando la demanda de agua del cultivo. Sin embargo, en las etapas V3 y V4, se presentó un período seco a finales del mes de septiembre e inicios de octubre donde apenas cayeron en un período de 11 días 6 mm de una demanda de 44 mm. Esto provocó Estrés hídrico y retraso en el desarrollo del cultivo. En las Etapas fenológicas reproductivas R5-R9, que corresponde a la Segunda quincena del mes de octubre y todo el mes de noviembre, aunque no se presentan los datos de lluvia en este informe, las productoras expresaron que prácticamente se suspendió el invierno desde finales de octubre y el mes de noviembre. A la fecha de la visita el 2 de diciembre ya se había realizado la cosecha de la parcela de monitoreo estando en la etapa postcosecha. La productora reportó que de las 2 manzanas sembradas de frijol apenas se obtuvo una cosecha de 3 quintales (Rendimiento de 1.5 qq/mz). 14 Incidencia de plagas y enfermedades en Los Ranchos, Telpaneca: Después del ataque de babosas en las primeras etapas fenológicas que redujo hasta a un tercio la población de plantas. En las etapas Reproductivos R5-R9 (período en que hubo escasez de las lluvias) no hubo incidencia de plagas y enfermedades. El problema principal de estas etapas fue la suspensión del período lluvioso que afectó fuertemente el cultivo hasta causar la pérdida casi total. Lecciones Aprendidas Haciendo una reflexión con las productoras sobre las Lecciones Aprendidas de este Monitoreo del Clima y Fenología mencionaron lo siguiente: Considerando que es recurrente cada año los efectos negativos de la variabilidad climática, principalmente por la escasez de lluvias, es necesaria que las productoras incursionen en la producción de nuevos rubros alternativos, que puedan resistir más a las condiciones se escasez de lluvias, tales como Yuca, piña, pitahaya, guayaba, limón Tahití y jocote. 3. Participación de Productor@s en la Segunda Visita de Monitoreo. Participaron un total de 15 produtor@s de 4 comunidades de los municipios de San Fernando, Telpaneca en la Región de las Segovias y San Rafael del Norte en Jinotega. Las sesiones de trabajo para el Analisis de las Condiciones del Ambiente, Desarrollo Fenológico y Analisis comportacimiento de Plagas y Enfermedades se realizaron en parcelas de Maíz y Frijol de productor@s de las comunidades El Colorado, Muncipio Pueblo Nuevo, Dpto Estelía, Apalí Nuevo del Municipio San Fernando, Dpto Nueva Segovia, Los Ranchos del Municipio Telpaneca del Dpto. Madriz y Saraguasca en San Rafael del Norte en Jinotega. Listado de productor@s Participantes en Primer y Segunda Visita de Monitoreo postrera Municipio Comunidad N° Participantes Primer Visita Teléfono Participantes Segunda Visita San Fernando Apalí Nuevo 1 2 Olga Alfaro Laura Martínez 8912-3052 Olga Alfaro Laura Martínez Suyapa Umanzor María Soledad López 3 4 Brígido Sierra Silvia Lisseth Hernández 7610-4491 El Limón 5 6 7 8 9 Kenia López Pedro Gómez Keylin Liseth Pérez Maricela Rivera Marling Siles Rizo 8265-2235 8567-3931 7806-5214 7810-0855 7800-9777 Silvia Lisseth Hernández Amparo Rizo Maradixiana Sabana de Enmedio 11 8871-8480 Ermita de Saraguasca 12 Byron Martín Pérez Averruz Juan Bautista Gómez Mosonte Telpaneca Los Ranchos Los Lirios Pericón San Rafael del Norte Jinotega 8358-7203 Juan Bautista Gómez 15 Listado de productor@s Participantes en Primer y Segunda Visita de Monitoreo postrera Municipio Comunidad N° Participantes Primer Visita Pueblo Nuevo El Zapote El Colorado 13 14 15 16 17 18 19 20 Gustavo Centeno Gladys Olivas Luisa Irías Petronila González Lucia Olivas Ivania Martínez Ismelda Calero Franklin Manuel Kennedy Juana Patricia Olivas 21 Teléfono Participantes Segunda Visita Gladys Olivas Luisa Irías Bianey Rivera Glenda Salinas Glenda Salinas Irías Ismelda Calero Juana Patricia Olivas 16
