PRACTICA 01 - GRUPO

Universidad Nacional “José Faustino Sánchez Carrión”
Facultad de Ingeniería Industrial,Sistemas e Informatica
P R Á C T I C A N° 01
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES, INSTRUMENTOS
Y EQUIPOS DE LABORATORIO
I.
OBJETIVOS:
 Reconocer, describir, comprender la estructura y materiales empleados en la
fabricación de los materiales, instrumentos y equipos de más uso en los trabajos
de laboratorio.
 Identificar por el nombre, clasificación y señalar los usos y funciones de cada
uno de ellos.
 Familiarizar al estudiante con los materiales, instrumentos y equipos de
laboratorio para su mejor uso.
II. FUNDAMENTO TEÓRICO
1. Método de trabajo en el laboratorio
Los experimentos realizados durante el desarrollo de una práctica constituyen
una oportunidad única para familiarizarse de los hechos y leyes que rigen el
desarrollo de las ciencias químicas. El método de trabajo en el laboratorio constituye
en sí el método científico y el cuál tiene las siguientes etapas:

Observación del fenómeno.

Registro de datos.

Organización de las observaciones.

Formulación de la hipótesis.

Comprobación experimental.

Conclusiones lógicas.

Comunicación de los resultados.
Para nuestras prácticas en el laboratorio de hecho que se tendrá que seguir dichos
pasos.
Docente: Ing. Dalila I. Zavaleta Sotelo.
Área: Química
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2. Materiales instrumentos y equipos
Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos se eligen
dos criterios generales para su mejor estudio y son:
a)
Por clase de material empleado en su fabricación:
a.1. Material de madera: Su empleo es muy variado, debido a su fácil destrucción
cuando está en contacto con agentes químicos corrosivos. Ejemplo: gradillas para
tubos, soportes para embudos.
a.2. Material de vidrio: Las que pueden ser puestas en contacto directo con la fuente
de calor. Ejemplo: vaso de precipitado, matraces, tubos de ensayo, balones etc.
a.3. Material de arcilla: Se emplea en la fabricación de materiales que sean resistentes
a elevadas temperaturas. Ejemplo: crisoles, cápsulas, etc.
a.4. Materiales de acero: Es un material de alta resistencia física y viene a ser una
mezcla de hierro, cromo níquel, bronce, latón, carbón, etc. Ejemplo: soporte universal y
pinzas.
a.5. Materiales de plástico: es muy poco empleado en relación a los otros materiales,
porque son atacados fácilmente por sustancias corrosivas. Ejemplo: picetas,
cuentagotas.
b) Por su uso específico:
b.1 Material para medición: Metro, probetas graduadas, buretas, pipetas, picnómetro,
cuentagotas, vasos de precipitado, matraces de erlenmeyer, etc.
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b.2 Instrumentos para medición: Balanzas, densímetro, barómetro, manómetro,
voltímetro, amperímetro, potenciómetro, cronómetro, termómetros, etc.
b.3 Materiales para separación: Embudos, matraces de filtración, papel de filtro,
tamices metálicos, etc.
b.4 Equipos para separación: De absorción, de secado, centrífugas, decantadores, de
extracción, de destilación, etc.
b.5 Para mezclas: Tubos de prueba, vasos de precipitado, matraz erlenmeyer, balones,
crisoles, cápsulas de evaporación, fiolas, lunas de reloj, cristalizadores, etc.
b.6. Materiales para calentamiento: Mecheros, hornos eléctricos, mufla, planchas
eléctricas, etc.
b.7 Materiales para soporte o sostén: Soporte universal, pinzas, trípode, gradillas,
nueces, rejillas, triangulo, anillo de extensión.
b.8 Materiales para conservación: Frascos para reactivos, picetas, frascos
desecadores, frascos goteros, etc.
b.9 Materiales para reducción de tamaño: Morteros, tijeras, cuchillas, lima.
b.10 Materiales para uso diversos: Varillas de vidrio (vaguetas), mangueras,
espátulas, tubos de vidrio, trampa de vació, luna de reloj, escobillas, etc.
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III. DESCRIPCIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS, FUNCIONES O USOS DE LOS
MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS
El alumno llenará los espacios libres de los materiales y equipos que quedaran sin
describir; además tendrá que realizar el diagrama de los equipos ó materiales con la
ayuda de la bibliografía.
MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
DESCRIPCIÓN
Es un pequeño tubo cilindrico de
vidrio con un extremo abierto y el
otro
cerrado y redondeado, que se utiliza
para
en los laboratorios para contener
pequeñas muestras
liquidas o solidas.
Tubo de ensayo.
Es un material que es muy utilizada
para sostener y almacenar gran
cantidad
de tubos de ensayo o tubos de
Eppendorf.
Gradilla.
Es un instrumento que nos permite
medir
la alicuota de un liquido con mucha
precision.
Pipetas.
Es un recipiente cilindrico que se
utiliza para preparar o calentar
sustancias,
medir o traspasar liquidos.
Vaso de precipitados.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
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DESCRIPCIÓN
Es un instrumento volumetrico que
consiste en un vidrio graduado de
vidrio comun que permite contener
liquidos
y sirve para medir volumenes de
forma
aproximada.
Probeta.
Es un fino cilindro de vidrio macizo,
que
se utiliza para mezclar o disolver
sustancias
con el fin de homogenizar.
Vagueta.
Se utiliza generalmente para
contener,
almacenar y medir liquidos. Es el
instrumento
contenedor que se utiliza para la
realizacion de
analisis quimicos.
Fiola.
Es un instrumento empleado para
canalizar
liquidos y materiales solidos
granulares en
recipientes con bocas angostas y
calentar
muestras.
Embudo.
Su funcion es separar dos liquidos
inmisibles.
En la parte superior presenta una
embocadura con
tapon y en la parte inferior posee un
grifo
de cierre que permite regular o cortar
el flujo de liquido.
Pera de decantación.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
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DESCRIPCIÓN
Se utiliza para pesar sustancias
solidas
o desecar pequeñas cantidades en
disolucion.
Luna de reloj.
Es un frasco de cuello largo y
cuerpo esferico.
Esta diseñado para el calentamiento
uniforme
de distintas sustancias.
Balones.
Su uso principal se da
entre su uso volumetrico
debido a la necesidad de medir
con precision volumenes de
liquidos a una determinada
temperatura.
Bureta.
Se utiliza para medir cantidades de
liquidos,
para hacer titulaciones o para hacer
reaccionar
sustancias que necesitan un largo
calentamiento.
Matraz Erlenmeyer.
Sirve para realizar experimentos con
agua,
como destilacion, recoleccion de
gases hidroneumatica
(desplazamiento de volumenes),
filtraciones al vacio, etc
Matraz Kitasato.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
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DESCRIPCIÓN
Es una pieza del laboratorio químico
utilizado para realizar filtraciones al
vació
o filtración asistida
Embudo Buchner.
Es un frasco de cuello largo y
cuerpo esférico.
Esta diseñado para el calentamiento
uniforme de distintas sustancias.
Matraz de destilación.
La escobilla de laboratorio es un
cepillo utilizado
para la limpieza de tubos de ensayo
y utensilios de vidrio tales como
vasos de precipitación.
Escobilla.
Se utiliza para contener algún
solvente,
por lo general agua destilada o
desmineralizada,
aunque también solventes
orgánicos como etanol,
metanol, hexano, etc.
Pisceta.
Son tubos de fondo canonico con
graduaciones
y paredes internas planas para una
preparacion de
muestras sencillas. Generalmente
utilizadas para el almacenamiento
de sustancias..
Tubo para centrífuga.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
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DESCRIPCIÓN
Este envase sirve para hacer
dosificaciones
por goteo en el laboratorio, usando
diferentes muestras.
Frasco gotero.
Es un sistema de suministros, el
alcohol que esta reservado
en el envase es el combustible que
impregna la mecha.
Entonces una vez que que este
encendido esta mecha
sera surtido de manera constante
el combustible que mantendrá la
llama por un largo periodo.
Mechero de alcohol.
Es un instrumento utilizado en los
laboratorios
para calentar, esterilizar o proceder a
la combustión
de muestras o reactivos químicos.
Mechero de bunsen.
Es un aparato que puede soportar
elementos
a altas temperaturas, ya sea el oro
derretido
o cualquier otro metal,
normalmente a mas de 500 °C
Crisol.
Es un pequeño contenedor
semiesférico con un
pico en un costado. Esta es utilizado
para evaporar
el exceso de solvente en una
muestra.
Cápsula de porcelana.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
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DESCRIPCIÓN
La finalidad que cumple es una sola.
Este
es utilizado principalmente como
una herramienta
que sostiene la rejilla de asbesto.
Trípode
.
Su funcion es de distribuir el calor
cuando
se utiliza el mechero, evitando asi de
esta manera
que el fuego llegue directamente a
los recipientes,
deteriorandolos o destruyéndolos
Rejilla con cerámica.
Es un instrumento de laboratorio
utilizado en procesos de
calentamiento de sustancias.
Se utiliza para sostener crisoles
cuando estos deben ser calentados.
Triangulo con porcelana.
Es un instrumento que mide la
temperatura
de un sistema en forma
cuantitativa.
Termómetro.
Es un instrumento de medición que
sirve
para determinar la densidad
relativa de los líquidos
sin necesidad de calcular antes su
masa, conductividad
y temperatura.
Densímetro.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
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DESCRIPCIÓN
Es una pieza del equipamiento
del laboratorio
donde se sujetan pinzas,
mediante dobles nueces.
Soporte universal.
Utilizado en laboratorios de
química para sujetar otros
materiales, como pueden ser
aros,
agarraderas, pinzas, etc.
Nuez.
Es un material de laboratorio de
metal de estructura circular
y de hierro que se adapta al
soporte universal.
Sirve como soporte de otros
utensilios como lo son los vasos
precipitados, etc.
Aro soporte.
Se utiliza en diversos entornos para
apoyar y asegurar
otros elementos de laboratorio como
matraces, tubos, probetas, etc.
Pinzas.
Permite sostener firmemente
diferentes objetos
mediante el uso de una doble nuez
ligada a un soporte
universal.
Tenaza.
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MATERIAL Y/O INSTRUMENTO
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DESCRIPCIÓN
El mortero tiene como finalidad
machacar
o triturar sustancias solidas.
Mortero.
Es un papel que se corta en forma
circular
y se introduce en un embudo de
filtración,
con el fin de ser filtro para las
impurezas insolubles
y permitir el paso de la solución a
través de sus poros
Papel de filtro.
Diseñada para romper, raspar,
recoger y
transferir productos químicos
sólidos, en polvo o
gránulos u otros materiales de otras
matraces o frascos de
almacenamiento
Espátula ó Cucharilla.
Es un instrumento de laboratorio
que
se utiliza para mantener limpia y
deshidratada
una sustancia por medio del vació
Desecador.
Se usa para condensar los vapores
que se
desprenden de la matraz de
destilacion, por
medio de un liquido refrigerante
que circula por este.
Tubo refrigerante.
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DESCRIPCIÓN
EQUIPO
Destilador.
Permite obtener agua de gran
pureza
debido a que pierde todos los
sólidos
en suspensión y es utilizada en
múltiples ensayos de
laboratorio.
Es un instrumento que esta
destinado a
determinar la masa de un cuerpo.
Balanza.
Es un equipo de laboratorio que
genera movimiento
de rotación, tiene el objetivo de
separar los
componentes que constituyen una
sustancia.
Centrífuga.
Es un equipo imprescindible
utilizado para
secar y esterilizar los recipientes de
vidrio
y metal en un laboratorio.
Estufa.
Horno.
Es un tipo de horno comúnmente
utilizado
para deshidratar reactivos de
laboratorio
o secar instrumentos.
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IV.
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CUESTIONARIO:
1. ¿Qué tipos de vidrios existen? y ¿Cuáles se utilizan en el laboratorio?.
En el mundo existen varios tipos de vidrios y esos son: Vidrio laminado, impreso templado,
antirreflectante, insulado, curvo, común, boro silicato, etc.
Los que mas se utilizan en los laboratorios son: Vidrio común y boro silicato.
2. ¿Porqué los frascos de sustancias ácidas no pueden guardarse cerca de los frascos
de sustancias básicas hidróxidos?.
Al suceder eso hubiera un reaccion quimica que ocasionaria su deterioramiento de
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ambos.
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3. ¿Porqué hay reactivos que no se pueden guardar en frascos transparentes y se
guardan en frascos oscuros?.
Esto se debe a que ciertas sustancias al tener contacto con la luz, se alteran y por ende
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deben estar cubiertas en frascos oscuros
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4. ¿Qué tipos de termómetros existen? y ¿Cuál es el uso que se les da?
Existen varios las cuales son: Termómetro digital, digital de oído, infrarrojo, de pistola y
de mercurio
La función de estas es calcular la temperatura ya sea corporal o ambiental.
V. CONCLUSIONES:
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VI. RECOMENDACIONES:
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VII. BIBLIOGRAFÍA:
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