"El lado oscuro del chocolate" Cada año se consumen 3 millones de toneladas de chocolate, la mitad en Europa, pero el éxito del chocolate tiene un lado oscuro. Mientras que los niños del primer mundo disfrutan del sabor dulce, la realidad es bastante diferente para los niños de África. Costa de Marfil es el mayor productor de cacao del mundo, según una amplia gama de organizaciones, la industria del chocolate está acusada de encubrir el tráfico de niños y el uso de mano de obra infantil en las plantaciones de cacao. Por ello, surge la siguiente polémica: Desde tu punto de vista, la esclavitud infantil, ¿está absolutamente mal o está solo relativamente mal, es decir, si uno vive en una sociedad (como la nuestra) que desaprueba la esclavitud? Desde mi punto de vista, la esclavitud infantil está absolutamente mal ya que además de considerarse una problemática social y poco ético por parte de las organizaciones que ponen en situación de peligro a muchos menores de edad, debido a la necesidad que tienen de realizar actividades laborales a una edad temprana, también perjudica el bienestar físico y psicológico e influye de forma negativa durante la etapa de desarrollo del niño. En primer lugar, los aspectos sistémicos de la ética son preguntas éticas que surgen acerca de los sistemas económico, político, legal y otros de las instituciones en las cuales operan los negocios. Por ejemplo, en el caso anterior, los traficantes transportan de 10 a 15 niños a la vez en autobuses hasta Korhogo, en Costa de Marfil, estos niños son retenidos y vendidos a los agricultores de la zona donde luego son llevados hasta la frontera en autobuses. A esto se le atribuye como un conflicto social y cultural a la falta de cooperación por parte de autoridades quienes niegan que exista el tráfico de niños y creen que no es un problema, sin embargo, esto es una falacia pues no hay efectivos policiales resguardando la frontera donde hay un desvió utilizado para el trasporte ilegal que conduce directamente a la Costa de Marfil. En cuanto a los aspectos corporativos de la ética son preguntas éticas que surgen sobre una organización en particular. De hecho, la empresa suiza Barry Callebaut es el mayor proveedor de masa de cacao para la industria donde aseguran que trabajan junto con las cooperativas en aquellas regiones donde a las personas se les paga adecuadamente por sus propiedades, no obstante, esta empresa junto a otras compañías fabricantes de chocolate conocen la realidad de la situación donde los dueños de las plantaciones siempre van al mercado del pueblo y se llevan a los niños sin decírselo a los padres o terminan pagando a los traficantes de la zona para llevar a los niños desde la frontera donde terminan siendo esclavizados para trabajar de forma ilegal en cuanto a la producción del cacao. Respecto a los aspectos individuales de la ética son preguntas éticas que surgen dentro de una compañía acerca de uno o varios individuos específicos y su comportamiento y decisiones. Siguiendo con el caso, al igual que los trabajadores de las fabricas de plantaciones, así como los pobladores que están en desacuerdo con la explotación infantil, creen que es lamentable y desgarrador saber como los niños son llevados desde la estación de autobuses para luego ser vendido a los propietarios de las fábricas de cacao. Por ejemplo, un niño de burkina Faso puede ser comprado por 230 euros incluyendo en el precio el valor del transporte y el uso ilimitado del niño o también el relato de dos jóvenes que fueron llevados con engaños por parte de los traficantes para luego trabajar como esclavos en una plantación en Costa de Marfil donde terminaban recibiendo maltratos físicos si es que ellos no accedían a trabajar. En segundo lugar, quienes comparten la responsabilidad moral de la esclavitud que tiene lugar en la industria del chocolate son todos aquellos que forman parte en la elaboración y comercialización de estos productos. Así pues, el gobierno africano Occidental, principal productor mundial de cacao se considera ajeno a la problemática a pesar de tener conocimiento sobre el uso del trabajo y la esclavitud infantil en distintas partes del país pues de alguna u otra manera obtienen beneficios económicos inmediatos gracias a la producción de cacao. También las empresas multinacionales del chocolate deberían tomar conciencia moral sobre la explotación infantil la cual se da principalmente en las plantaciones donde se exportan sus productos. Así como, los consumidores occidentales deben exigir la adquisición de un producto elaborado por trabajadores capacitados y no por niños explotados en las plantaciones proceden de Burkina Faso y de Malí, países vecinos pobres que proveen de mano de obra a Costa de Marfil. A modo de conclusión, la explotación infantil no debería ser posible en Costa de Marfil ni en ninguna parte del mundo pues los niños deberían dedicarse al estudio y a las actividades acorde a su edad, y no a la producción del cacao. Así mismo, los actores involucrados dentro de la organización tienen que tener un compromiso con valores morales los cuales deben estar presentes en la toma de decisiones y adoptar medidas donde se tomen en cuenta un sistema de seguimiento que realmente sirva para vigilar el ambiente en el que se desenvuelven los empleados. Referencias El lado oscuro del chocolate (The dark side of chocolate, Mistrati y Romano, 2010). Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=YXgA4hE_FR4&feature=emb_title
