Instituto Tecnológico Superior de Perote INGENIERIA INDUSTRIAL Y CONCEPTOS GENERALES Unidad I Ingeniería Industrial Historia de la ing. Ind. Ing. Ind. vs otras Áreas afines Ing. Ind. vs otras Áreas afines Unidad I Ing. Ind. vs otras Áreas afines Ing. Ind. vs otras Áreas afines Instituto Tecnológico Superior de Perote Ingeniería Industrial: Es la rama de la ingeniería cuyo propósito es el de resolver problemas relacionados con la planeación, diseño, operación, control y optimización de sistemas destinados a la producción de bienes y servicios siguiente Instituto Tecnológico Superior de Perote Objetivo de la Ingeniería Industrial: Es la reducción del costo y uso mas eficiente de los recursos, sean estos humanos, materiales y financieros R. Humanos R. Materiales Mejoramiento Productividad R. Financieros Regresar Adelante Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Comienza como base empirica y apartir de 1950 logra establecer en forma gradual sus propias bases científicas , a partir de los trabajos de varios historiadores de ciencia y de la tecnología: • Frederick Taylor • W. G. Ireson • Adam Smith • Barnes, Niebel y Mundel • Charles W. Babbage • Mallick y Gaudreau • Frank Bunker Gilbreth • Muther y Aplle • Henry Laurence Gantt • Morris L. Cooke • F. W. Harris • W. A. Shewhart • Eugene Grant de Stanford Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Frederick W. Taylor • Ocupo fundamentalmente el concepto de productividad • Diseño de trabajo o estudio de métodos. • Invento el estudio de tiempos y movimientos con cronometro • Determino el tiempo estándar. • Medición del trabajo Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Conceptos generales: Productividad: Grado de rendimiento con que se emplean los recursos disponibles para alcanzar objetivos predeterminados Es hacer mas con menos y al menor costo posible. Estudio de métodos: El análisis de los requerimientos de trabajo y especificaciones para realizar una operación. Estudio de tiempos: Es una técnica para establecer el tiempo Siguiente estándar, concedido para realizar una tarea determinada, con base en la medición del contenido de trabajo, del método prescrito y teniendo en cuenta las tolerancias debidas a la fatiga, a las necesidades personales y a las demoras inevitables Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Conceptos generales: Medición del trabajo: Determinar la cantidad de tiempo que se debe dar a un operario para realizar una tarea Tiempo estándar : El tiempo requerido para que un operario de tipo medio, plenamente calificado y adiestrado y trabajando a un ritmo normal, lleve a cabo la operación. Se determina sumando el tiempo asignado a todos los elementos comprendidos en el estudio de tiempos Instituto Tecnológico Superior de Perote REPRESENTACION GRAFICA DEL CALCULO DEL TIEMPO TIPO O ESTANDAR FACTOR DE NIVELACION O DE VALORACION TIEMPO OBSERVADO CONTINGENCIAS T R A B A J O TIEMPO PROMEDIO TIEMPO BASICO CONTENIDO DE TRABAJO Regresar TIEMPO TIPO O TIEMPO ESTANDAR D E M O R A S SUPLEMENTO POR DESCANSO Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Adam Smith: • Publico en 1776 los conceptos de la correcta división del trabajo Charles W. Babbage: • Analiza el tiempo necesario para aprender una determinada tarea. • Subdivisión de la tarea en elementos mas pequeños. • Estudia pago de salarios. • Analiza los efectos de los distintos métodos de paga. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Frank Bunker Gilbreth: • Estudio los movimientos fundamentales de la actividad humana • Clasifico los movimientos basicos y los denomino THERBLIGS Henry Laurence Gantt: • Diseño la grafica de Gantt, utilizada para planear la producción • Desarrollo un plan de incentivos de salarios, consistente en primas para quienes superaran la cuota establecida. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Morris L Cooke: • Trato de introducir los principios de la administración científica en los gobiernos de las ciudades. F. W. Harris: • Fue pionero en reducir la descripción grafica de los modelos mas simples de inventarios a términos matemáticos. W. A. Shewart: • En 1924 ofreció la descripción de una grafica de control Regresar • En 1931 Publico el primer texto sobre el control estadístico de la calidad Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Eugene Grant de Stanford: • En 1946 publico un texto sobre el control de calidad. W. G. Ireson: • Publico los principios de la ingeniería económica. Barnes, Niebel y Mundel: • Extendieron los métodos y estudios de tiempos de Gilbreth y Taylor • En 1931 Publico el primer texto sobre el control estadístico de la calidad Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote HISTORIA DE LA INGENIERIA INDUSTRIAL Mallick y Gaudreau: • Ofrecieron textos iniciales en el area de diseño de plantas Muther y Aplle: • Establecieron técnicas graficas conceptuales. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS AREAS AFINES Administración Ciencia de la computación Estadistica Ing. Industrial Ingeniería de sistemas Investigación de operaciones Ingeniería humana Instituto Tecnológico Superior de Perote LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS AREAS AFINES ADMINISTRACIÓN: Arte y ciencia de la dirección del esfuerzo humano • Necesidad de planificar, organizar, dirigir y controlar el esfuerzo humano • Administración de la producción. • Análisis, diseño y control de los sistemas productivos. • Delimitación de procedimientos de control para operarios eficientes. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS AREAS AFINES INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES: Uso y establecimiento de modelos matemáticos, que a través de iteraciones tratan de encontrar los resultados mas óptimos. • Analiza las necesidades del sistema de operación que ofrezca capacidad optima. • Sus características: enfoque de sistemas, modelado matemático y enfoque de equipo. • Esta integrada fuertemente en los procesos de toma de decisiones. • Determina la manera del como puede emplearse u operarse un sistema de manera mas optima, incluido maquinaria y personal. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS AREAS AFINES INGENIERIA DE SISTEMAS: Atiende a la planificación y diseño de nuevos sistemas por mejorar las operaciones existentes o efectuar operaciones, funciones o servicios que nunca antes se realizaron. • Se refiere a la planeación de un sistema a la luz de los objetivos del mismo. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS AREAS AFINES CIENCIAS DE LA COMPUTACIÓN O INFORMATICA: • Se ha desarrollado junto con la proliferación de las computadoras digitales en todos los aspectos del mundo comercial, industrial y educacional. • Ningún campo de la ciencia o de la ingeniería funciona en forma efectiva sin el auxilio de una computadora. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS AREAS AFINES ESTADISTICA: Esta es la encargada de describir u ordenar valores numéricos, así como también trata de obtener resultados confiables a partir de muestras deducida de una población completa. • Estadística descriptiva e inductiva o inferencial • Estimación de los comportamientos de la demanda. • Auditorias externas e internas. • Estudio del trabajo • Muestreo del trabajo. • Inspecciones en proceso, etc. Regresar Instituto Tecnológico Superior de Perote LA INGENIERIA INDUSTRIAL CONTRA OTRAS AREAS AFINES ERGONOMIA: Representa factores humanos. • Psicología industrial o psicología experimental • Diseño de sistema hombre maquina • Comprende determinar la mejor combinación de elementos humanos Regresar