Macroentorno Factores Demográficos Al 30 de junio del 2014, en el Perú somos 30 millones 814 mil 175 personas, crecemos anualmente en 339 mil personas y residimos en 24 departamentos, una Provincia Constitucional, 195 provincias y 1 mil 845 distritos. En el caso de Coca-Cola podemos ver que a partir de 1950, en el Peru, hay un incremento poblacional cosa que la empresa aprovecha dirigiendo parte de su fuerza publicitaria a los más jóvenes. PERÚ: PROVINCIAS CON MAYOR Y MENOR POBLACIÓN PROYECTADA, AL 30 DE JUNIO DE 2014 Departamento Provincia Provincias con mayor población Lima Lima Prov. Const. del Callao Prov. Const. del Callao Arequipa Arequipa La Libertad Trujillo Lambayeque Chiclayo Piura Piura Loreto Maynas Junín Huancayo Cusco Cusco Áncash Santa Cajamarca Cajamarca Ucayali Coronel Portillo Ica Ica Piura Sullana Tacna Tacna Huánuco Huánuco Lambayeque Lambayeque Puno San Román Ayacucho Huamanga Junín Satipo Puno Puno Lima Cañete Lima Huaura Ica Chincha Junín Chanchamayo Cajamarca Jaén Lima Huaral San Martín San Martín Cusco La Convención Apurímac Andahuaylas Cajamarca Chota Áncash Huaraz Tumbes Tumbes Población 8 751 741 999 976 958 351 942 729 850 484 755 478 547 459 501 384 442 629 434 646 381 725 374 033 358 162 314 836 312 311 306 597 293 841 287 823 272 195 264 455 247 151 229 693 217 102 215 170 200 426 198 877 187 779 184 662 179 775 166 639 165 773 164 768 162 879 Estructura y composición de los hogares Desde el año 2013, se estima que existen en el Perú alrededor de 8 millones de hogares. De este total, aproximadamente, el 76% corresponde a hogares del área urbana y el restante 24% al área rural. Por estructura del hogar, se entiende la composición de los miembros del hogar, tomando como referencia o modelo ideal al hogar nuclear (ambos padres e hijos). En este contexto, la estadística disponible muestra que en el año 2013 cerca al 60% de los hogares son de tipo nuclear. En el caso de los hogares monoparentales, se constata el predominio de aquellos que son jefaturadas por mujeres solas. Estos estudios ayudan para analizar las estrategias de marketing centrándose en el tema familiar para la compra de sus bebidas no solo gaseosas sino dietéticas. Estado civil o conyugal En el estado civil o conyugal de la población, también se advierten cambios, lo que tendrían repercusión en la conformación de las familias. Después de la categoría soltera/o, los mayores porcentajes corresponden a dos tipos de uniones: el matrimonio y la unión de hecho, denominada también como unión consensual. En efecto, la población que en el año 2013 declaró ser soltera/o, representó el 38,2%, esta categoría en el año 2004 fue de 41,3%. La unión consensual o de hecho es una situación que se viene incrementando en los últimos años. De 17,6% de personas que vivían en unión de hecho en el año 2004, se incrementó a 20,4% en el año 2013. En tanto que la condición de casada/o disminuyó de 30,8% en el año 2004 a 28,1% en el año 2013. Esta característica es similar en las áreas urbana y rural. La mayor participación de la mujer en el mercado laboral y su relativa autonomía así como la alta movilidad laboral de hombres y mujeres tendrían relación con el mayor porcentaje de uniones de hecho así como el incremento del porcentaje de divorcios, que de 5,5% en el año 2004 aumentó a 7,9% en el 2013. Asimismo, en esta situación habría influido la legislación que efectivizó el divorcio de mutuo consentimiento. Estas cifras dan a entender que AJE como empresa debe enfocarse en los diferentes estados civiles ya que los gustos de una persona soltera pueden variar que el de una familia. Se denota que a medida que pasan los años van aumento las cifras de personas solteras y sin hijos, este grupo busca lo dietético y sano , como la bebida SPORADE. Recuperado de: http://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib11 57/libro.pdf Fuerzas sociales y culturales: La sociedad peruana es una comunidad multiétnica formada a lo largo de cinco siglos. Hoy viven unos 29 millones de personas en el Perú, lo que lo sitúa en el quinto lugar de Sudamérica atendiendo a la población. El 55% de la población se acomoda en las zonas de costa, donde se encuentran la mayoría de las grandes ciudades como Lima (capital de la República), Trujillo, Chiclayo o Ica; alrededor del 35% de los peruanos residen en la sierra, en ciudades como Cusco (antigua capital del Imperio Inca), Cajamarca o Arequipa y, finalmente, alrededor de un 10% de la población vive en la selva, cuyo centro urbano principal es Iquitos. Esto demuestra que la principal zona de ventas o donde se enfoca AJE es en la parte de la costa y que en provincia es minimo. El Perú está organizado, en general, en tres clases sociales. La clase alta es minoritaria y se encuentra principalmente en la ciudad de Lima; constituye aproximadamente el 3% de la población total. La clase media está constituida por los trabajadores y profesionales que dependen de un salario y un puesto de trabajo; forman el 60% de la población y ha sido la más golpeada por las sucesivas crisis de los últimos años. La clase baja está conformada por las familias de los obreros y campesinos del país. Los obreros se han asentado en las ciudades, especialmente en los llamados "pueblos jóvenes" y muchos de ellos han sido campesinos emigrados de alguna comunidad hacia un centro urbano. Los campesinos que aún quedan en las comunidades andinas son la reserva más importante de la cultura y religión inca. En el sur del Perú son bilingües o monolingües quechuas; en el norte, las lenguas nativas han desaparecido en su totalidad. Recuperado de: http://www.amautaspanish.com/amautaspanish/spanish/peru/culture_society.as p Factores Tecnológicos Nuevas tecnologías Plantbottle: primer envase elaborado con 30% de material renovable proveniente de plantas, que reduce en 20% la huella de carbono. Hemos producido 104 millones de botellas utilizando esta tecnología en el 2011. Empaques Sustentables. Ecoflex: la nueva botella de 600ml de Cielo está hecha con sólo 15.5 grs. de PET y tiene 20% menos de peso que su versión anterior. FACTORES ECONOMICOS El crecimiento económico del país no llegaría a 4% este año. Según una encuesta realizada en agosto por el Banco Central de Reserva(BCR) entre los analistas económicos, en 2014 el avance del Producto Bruto Interno (PBI) sería solo de 3.9%. Esta proyección es menor al 4.1% que estimaban estos expertos en julio, y también al 5% de junio. En cuanto a las expectativas que tiene el sistema financiero, el ente emisor informó que modificó a la baja su estimado al pasarlo de 4.3% a 4%. Lo mismo sucedió con las empresas no financieras, que redujeron sus expectativas a 4% frente al 4.5% que tenían en el séptimo mes de 2014. El panorama macroeconómico tendría mejores resultados el próximo año, motivo por el cual los estimados varían entre 5% y 5.5%. FACTORES POLITICOS La política ha desempeñado un papel muy importante en todas las empresas de productos alimenticios en las últimas décadas. El Ministerio de Salud formó la Comisión Sectorial encargada de elaborar el proyecto de reglamento de la polémica Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes. Esta ley que fue debatida a mediados del 2013 pudo haber significado un bajo consumo en el gran grupo de consumidores escolares que tiene AJE, y que tiene como proveedores a las bodegas dentro de colegio o institutos. Esta ley fue debatida por 45 días con un grupo de especialistas de la salud pero hasta ahora sigue sin vigencia. Además en este año la OMS cuestiona reglamento de ley de alimentación saludable peruana. Mientras en el país 1 de cada 4 niños presenta sobrepeso y obesidad, el reglamento para la Ley de Promoción de Alimentación Saludable para Niños, elaborado en abril último, lejos de buscar advertir los altos niveles de grasas, azúcares y sales en productos industrializados, permite legitimar porcentajes que superan lo establecido por la Organización Mundial de la Salud Fuente: http://www.larepublica.pe/30-08-2014/oms-cuestiona-reglamento-deley-de-alimentacion-saludable-peruana
