Subido por Nizia Sosa

APLICAR LA METODOLOGÍA QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD)

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FACULTAD DE CIENCIA DE LA INDUSTRIA Y LA
PRODUCCIÓN
Ingeniería en Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
PROCESOS INDUSTRIALES
Nombre: Nizia Elizabeth Sosa Mejía
CURSO: 9mo
SEMANA 6: APLICAR LA METODOLOGÍA QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (QFD)
INTRODUCCIÓN
Comprender las necesidades y expectativas de los clientes, cubrir esos requerimientos y tratar
de sobrepasar las expectativas de los mismos clientes es uno de los temas más importantes
en las empresas. Ya que la razón de existir de las empresas son los clientes, es de suma
importancia saber cuáles son sus expectativas y necesidades para poder satisfacerlos. Para
ello se implementa el método conocido como la casa de la calidad.
La casa de la calidad es una técnica que pertenece al procedimiento de despliegue de la
función de calidad (QFD, Quality Function Deployment). El QFD sirve para asegurar la
calidad en la creación de productos y la prestación de servicios. Para ello, se utilizan distintas
matrices. La primera matriz del QFD y, para muchos, la más importante, se denomina casa
de la calidad, En esta matriz, se separan en primer lugar las exigencias del cliente de la
aplicación técnica y se valoran los dos focos de influencia de manera independiente. Solo
una vez hecho esto se juntan los dos aspectos y se comienza a planificar la aplicación.
Es por ello que la empresa MALETINES EJECUTIVO S.A. Con 30 años de experiencia
desea realizar un análisis dela calidad de sus producto y exectivas del cliente a través de este
metodo, cabe mencionar que la empresa familiar realiza maletines clásicos en cuero de res,
cuya aceptación en el mercado se ha mantenido estable. Estos maletines son de tipo ejecutivo,
de precio elevado y una calidad excelente. Los clientes son personas caracterizadas por ser
tradicionistas. Se dice que los "MALETINES EJECUTIVO S.A." duran toda una vida. El
cliente deberá comprar accesorios adicionales para el cuidado del cuero.
OBJETIVO
Aplicar la metodología Quality Function Deployment (QFD) para identificar los
requerimientos y necesidades de los clientes mediante la información suministrada en este
caso.
DESARROLLO
Característica del maletín elaborado por la empresa
Colores: Solo se encuentran disponibles dos colores: negro y café. Material: Cuero de res
tratado. Textura: Presenta la textura típica del cuero. Espacio interior: Es bastante espaciado.
Tiene capacidad hasta de tres libros de más de 300 hojas cada uno (puede almacenar un
computador portátil pequeño). Color interior: Color violeta oscuro. Acabado interior: En tela
de algodón de buena resistencia. Compartimentos: Cuenta con un bolsillo adicional y una
división para documentos en su interior, y un bolsillo amplió en su exterior con cierre de de
botón. Peso: Debido al cuero, el peso es de 6 kg estando vacío. Vida útil:10 años (con
mantenimiento). Precio: Este maletín cuesta en el mercado $250.000. Características
adicionales: Cuenta con una manigueta y correa extendida (hasta 1 metro de longitud). Posee
un sistema sencillo para abrir el compartimento principal. Posee algunos acabados metálicos.
Accesorios opcionales: Franela, betún para cuero, cepillo fino (los vende la compañía).
Se desarrolló una encuesta en la ciudad a 200 personas a comienzos de este año con el
objetivo de conocer las expectativas de los clientes hacia los maletín respondiendo las
siguientes preguntas
1. ¿Qué tipo de maletín prefiere usted a la hora de comprar?
40% Clásico
 15% Deportivo
 25% Moderno
 20% Compacto
2. ¿Que tipo de color prefiere?
 20% Pasteles
 40% Tonos de Grises
 35% Vivos
 5% Fluorescentes
3. ¿Que accesorios adicionales busca en un maletín?
 40% Bolsillos pequeños
 20% Accesorios para computador portátil
 15% Correa ajustable
 15% Divisiones
 10% Compartimento para documentos
4. . ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un buen maletín?
 20% Entre $0 y $10.000
 40% Entre $10.001 y $30.000
 25% Entre $30.001 y $50.000
 15% Más de $50.000
5. ¿Qué características busca en un maletín?
 40% Espacio
 30% Durabilidad
 15% Comodidad
 15% Elegancia
Conociendo la expectativas del cliente se comienza con el desarrollo de la casa de calidad la
misma que se encuentra divididas en 6 punto comenzando con que necesita el cliente misma
información que se obtiene atreves de la encuentra realizada segundo el análisis del que,
en el tercer punto se va análisis como de debe implementarlas necesidades expuestas por las
personas y también estableciendo una relación entre los cómo y la relación que existe entre
el que y como y finalmente una análisis del como
CASA DE LA CALIDAD
+
+
Columna #
+
-
1
2
3
4
5
6
Variabilidad de Presentación
Competencia #2 Eroz Leather
Maletin clásico
4
3
4
Tonos grises
1
4
5
3
2
3
1
3
2
5
3
2
1 ||||||||||||
24%
4
2 |||||||||
18%
3
3 |||||||||
18%
3
Bolsillos pequeños
4 ||||||||||||||
29%
5
Precio accesible
5 ||||||
12%
2
Nuestro Producto
QUÉ
Bastanteespaciado.
Competencia #1 ZARA
Variablidad de Colores
Accesorio Adicionales
Cuero de res de selección
x
Optimización de Recurso
COMO
RELACIÓN MÁXIMA
4
5
|||||||||
|||||||||
|||
||||||
Competencia #2 Eroz Leather
|||||||||
Competencia #1 ZARA
||||||||||||
Tabla de Peso
Nuestro Producto
1 2 3
Evaluación técnica competitiva
tenga Espacio
Relacion Maxima
9
9
9
9
9
9
Clasificación deimportancia técnica 288 211,8 224 229,4 70,59 159
Peso Relativo
24% 18% 19% 19%
6% 13%
0
IMPORTANCIA DEL CLIENTE
PESO RELATIVO
TABLA DE PESO
FILA#
Direccion de Mejora
Minimizar ( )Maximiza( ) obejtivo(
x)
5
3
4
5
2
3
3
3
5
3
1
2
2
1
4
5
3
4
0
1
2
3
4
5
CONCLUSIÓN


La casa de la calidad o método QFD permite entre otras cosas entender mejor
las prioridades de los clientes y buscar cómo responder de forma innovadoras
a dichas necesidades sin que las misma afecte a la empresa si no que mejore
su calidad de producción y ventas
A través de análisis de la casa de la calidad en la empresa dedicada a la
producción de maletines se establece que la empresa cumple con la mayor
parte de las exceptivas de los clientes como es el caso de accesorio adicional
el cuero sea de buena calidad y durabilidad y que sea espacioso cabe
mencionar que dentro de la expectativas delos cliente es que el producto sea
accesible a la economía de las persona es un punto que la empresa debe
análisis para mejor su ventas sin disminuir el nivel de calidad de sus
productos
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