Subido por Diego Agurto

Presentación Unidad 1

Anuncio
HERRAMIENTAS DE GESTION EN LA SUPERVISION
www.senati.edu.pe
OBJETIVO DEL CURSO
Al finalizar el curso los participantes serán capaces de aplicar las herramientas
de gestión que permitan mejorar sus habilidades de dirección y
supervisión en la empresa, con la finalidad de realizar un efectivo análisis
de la situación y la toma de decisiones correspondiente con enfoque de
mejora continua.
www.senati.edu.pe
CONTENIDO
UNIDAD II:
UNIDAD I:
-
Procesos, productividad y calidad
Mejora Continua, Metodología PHVA
Equipos de Trabajo y Toma de
Decisiones
Herramientas de Identificación de la
Problemática
▪ Análisis FODA
▪ Árbol de problemas
▪ Diagrama de Flujo
▪ 5W-2H
www.senati.edu.pe
-
-
Herramientas de Diagnóstico de Situación
Actual y análisis de causa raíz
▪ Tormenta o lluvia de ideas
(Brainstorming)
▪ Diagrama de Pareto
▪ Diagrama Causa-Efecto
▪ Análisis de causa raíz (ACR)
Herramientas de Análisis de soluciones e
implementación de mejoras
▪ Estratificación
▪ Diagramas de Afinidad
▪ Diagrama de Control
▪ Diagrama de Decisiones de Acción
UNIDAD I
www.senati.edu.pe
Procesos, Productividad y Calidad
www.senati.edu.pe
Procesos, Productividad y Calidad
Características del supervisor
✓Energía y buena salud
✓Potencial para el liderazgo
✓Capacidad para desarrollar buenas relaciones personales
✓Conocimiento del trabajo y competencia técnica
✓Capacidad para mantener el ritmo de trabajo
✓Capacidad de enseñanza
✓Habilidad para resolver problemas
✓Dedicación y confiabilidad
✓Actitud positiva hacia la administración
www.senati.edu.pe
Procesos, Productividad y Calidad
Elementos de un proceso:
www.senati.edu.pe
Procesos, Productividad y Calidad
Mapa de procesos:
www.senati.edu.pe
El enfoque de sistemas
Mapa de
procesos
www.senati.edu.pe
Indicadores de Gestión
LOS INDICADORES DE GESTIÓN
www.senati.edu.pe
Indicadores de Gestión
LOS INDICADORES DE GESTIÓN
Logro de resultados con base en normas establecidas
Se relaciona directamente y siempre con un Objetivo
www.senati.edu.pe
Indicadores de Gestión
Características de los indicadores
Medible: debe ser medible, significa que la característica
descrita debe ser cuantificable en términos ya sea del grado o
frecuencia de la cantidad
Entendible: debe ser reconocido fácilmente por todos aquellos
que lo usan
Controlable: debe ser controlable dentro de la estructura de la
Organización
Asequibles: el costo de su implantación ha de ser compensado
con los beneficios que se obtenga de su uso
www.senati.edu.pe
Indicadores de Gestión
Tipos de indicadores:
➢ De eficacia, miden el grado de cumplimiento de los objetivos
establecidos
➢De eficiencia, maximizar los resultados en relación a los recursos
invertidos
➢De efectividad
➢De calidad
➢De Costos
www.senati.edu.pe
Indicadores de Gestión
Filosofía de los indicadores
“Todo lo que se mide se puede
controlar y todo aquello que se
controla se puede mejorar”
www.senati.edu.pe
Procesos, Productividad y Calidad
EFICACIA
Capacidad de alcanzar
resultados deseados
SATISFACCIÓN
EFICIENCIA
Resultados logrados frente
a recursos
www.senati.edu.pe
EFECTIVIDAD
logro de los
resultados
propuestos en
forma oportuna
COMPETITIVIDAD
La efectividad en un Proceso Productivo:
Procesos, Productividad y Calidad
Efectividad
www.senati.edu.pe
La Cultura de Calidad
Son todas aquellas acciones,
valores y conductas que se
establecen en una organización y
que marcan los objetivos y el
comportamiento de la personas
que trabajan en una empresa
www.senati.edu.pe
La Cultura de Calidad
¿Que debemos cambiar?
Cultura
Mentalidad
Actitud
www.senati.edu.pe
Conceptos de Calidad
CONCEPTO GENERAL DE CALIDAD :
“Es el grado en el que un conjunto de características inherentes a un objeto
(producto, servicio, proceso, persona, organización, sistema o recurso) cumple con
los requisitos”​
Fuente: ISO9000
CONCEPTO DE CALIDAD RELACIONADO AL PROCESO PRODUCTIVO:
•
•
•
•
Cero Defectos
Cumplir exactamente con lo que pide el cliente
Hacer bien las cosas desde la primera vez
No quejas, rechazos ni devoluciones
Fuente: TQM
www.senati.edu.pe
https://www.youtube.com/watch?v=zU4wcWNWnRU
www.senati.edu.pe
PARTES INTERESADAS DE LA CALIDAD
www.senati.edu.pe
competitividad
www.senati.edu.pe
Costos de la NO - Calidad
www.senati.edu.pe
Cuanto cuesta las No conformidades?
www.senati.edu.pe
Costos generados por los artículos defectuosos
PRODUCTOS DEFECTUOSOS
COSTOS TANGIBLES
Productos
defectuosos
identificados
Productos
defectuosos no
identificados y
vendidos
www.senati.edu.pe
COSTOS INTANGIBLES
Rechazados
Costos del material, de la
mano de obra y generales.
-
Productos B
Diferencias de precio entre las
dos clases de productos
-
Reelaborados
Costos de las elaboraciones
suplementarias
-
Reclamados
por el cliente
Costo del servicio de asistencia
por inspecciones,
reparaciones, sustituciones,
desplazamientos
No
reclamados
Ninguno
-
-
Pérdidas en la producción.
Incumplimiento de lo
programado.
Insatisfacción de clientes
por incumplimientos.
Pérdida de moral de la
empresa.
Desprestigio por la calidad
del producto y el buen
nombre de la empresa.
Pérdida de imagen.
Pérdida de clientes.
Mejora Continua, Metodología PHVA
La Mejora Continúa
Actividad recurrente para aumentar el
desempeño de la organización en
relación con la calidad, productividad y
competitividad.
Con la mejora continúa de los diferentes
procesos se incrementa la probabilidad
de aumentar la satisfacción de los
clientes y de otras partes interesadas.
www.senati.edu.pe
Mejora Continua, Metodología PHVA
www.senati.edu.pe
Pasos del Proceso de Mejora Continúa
www.senati.edu.pe
Mejora continua
www.senati.edu.pe
El método PHVA para la mejora continua
El PHVA o PDCA, Se hizo popular por el Dr.
Deming
La rueda o ciclo de Deming es un proceso
metodológico que tiene como objetivo aplicar a
un proceso cualquiera una acción cíclica formada
por cuatro pasos fundamentales:
P = PLAN = Planificar a fondo
D = DO = Efectuar, realizar, hacer.
C = CHECK = Verificar, comprobar.
A = ACT = Actuar.
www.senati.edu.pe
Mejora continua
• Es un enfoque sistemático utilizado para lograr
crecientes mejoras en los procesos.
• Se hace una mirada detallada a los procesos y
descubre maneras de mejorarlos.
• Mejorar un proceso, significa cambiarlo para
hacerlo más efectivo, eficiente y adaptable, qué
cambiar y cómo cambiar.
• Edward Deming, dice que la perfección nunca se
logra, pero siempre se busca.
• Es conocido por los japoneses como la rueda
Deming o el ciclo Deming.
www.senati.edu.pe
El método PHVA para la mejora continua
www.senati.edu.pe
Como implementar el PHVA
1. Planificar (Plan): Se buscan las actividades
susceptibles de mejora y se establecen los
objetivos. Se pueden realizar grupos de trabajo,
escuchar opiniones de los trabajadores, buscar
nuevas tecnologías, etc.
2. Hacer (Do): Se realizan los cambios para
implantar la mejora propuesta. Se hace una
prueba piloto para probar el funcionamiento
antes de realizar los cambios a gran escala.
www.senati.edu.pe
Como implementar el PHVA
3. Controlar o Verificar (Check): Implantada la
mejora, se verifica su funcionamiento. Si no cumple
habrá que modificarla para ajustarla a los objetivos.
4. Actuar (Act): Finalizado la prueba se estudia los
resultados y comparar con las de antes. Si son
satisfactorios se implantará la mejora, y si no se
decidirá los cambios para ajustar los resultados o
desecharla.
Terminado el paso 4, se debe volver al primer paso
periódicamente para nuevas mejoras a implantar.
www.senati.edu.pe
El método PHVA para la mejora continua
El ciclo PHVA se utiliza para llevar a cabo la mejora continua y
lograr de una forma sistemática y estructurada la resolución de
problemas
www.senati.edu.pe
Equipos de Trabajo y Toma de Decisiones
Estudio del Trabajo
• Consiste en aplicar sus
procedimientos sistemáticos, para
que personal de capacidad media
puede lograr resultados similares
y/o superiores, a los obtenidos por
hombres geniales.
• Se aplica tanto en Ia investigación
como en la solución de los
problemas. Pero requiere tiempo y,
es necesario separar esta labor de
la función directora.
www.senati.edu.pe
Equipos de Trabajo y Toma de Decisiones
Estudio del Trabajo
• El conocimiento pleno de los hechos
se adquiere solamente mediante un
estudio continuo efectuado en el lugar
de trabajo o en Ia zona donde se Ileva
a cabo Ia actividad.
• El estudio del trabajo debe
encomendarse siempre a quien pueda
dedicarse de Ileno a esta labor en
jornada completa.
www.senati.edu.pe
Equipos de Trabajo y Toma de Decisiones
El trabajo en equipo se refiere a la
serie de estrategias, procedimientos y
metodologías que utiliza un grupo
humano para lograr las metas
propuestas.
www.senati.edu.pe
Equipos de Trabajo y Toma de Decisiones
Consideraciones que deben reunir los miembros del Equipo
1. Ser capaces de poder establecer relaciones satisfactorias con los
integrantes del equipo.
2. Ser leales consigo mismo y con los demás.
3. Tener espíritu de autocrítica y de crítica constructiva.
4. Tener sentido de responsabilidad para cumplir con los objetivos.
5. Tener capacidad de autodeterminación, optimismo, iniciativa y
tenacidad.
6. Tener inquietud de perfeccionamiento, para la superación.
www.senati.edu.pe
Equipos de Trabajo y Toma de Decisiones
Requisitos para el trabajo en equipo:
➢Buenas comunicaciones interpersonales.
➢Equipo concentrado en la tarea.
➢Definir la organización del equipo.
➢Establecer la situación, tema o problema a trabajar.
➢Interés por alcanzar el objetivo.
➢Crear un clima democrático.
➢Ejercitar el consenso en la toma de decisiones
➢Disposición a colaborar y a intercambiar conocimientos y destrezas.
www.senati.edu.pe
Equipos de Trabajo y Toma de Decisiones
Porque fallan los Equipos
➢Metas no claras
➢Falta de soporte de las Gerencias
➢Liderazgo no efectivo de equipos
➢Individualidad
www.senati.edu.pe
Equipos de Trabajo y Toma de Decisiones
¿ Porque definir la responsabilidad, autoridad y comunicación
www.senati.edu.pe
Herramientas de Identificación de
la Problemática
www.senati.edu.pe
Herramientas de Identificación de la Problemática
www.senati.edu.pe
Herramientas de Identificación de la Problemática
www.senati.edu.pe
Herramientas de Identificación de la Problemática
www.senati.edu.pe
Qué es el árbol de problemas
También conocido como método del árbol, técnica del árbol de problemas,
análisis situacional o análisis de problemas, esta herramienta nos permite
mapear o diagramar el problema. La estructura es:
•En las raíces se encuentran las causas del problema
•El tronco representa el problema principal
•En las hojas y ramas están los efectos o consecuencias
Es una forma de representar el problema logrando de un vistazo entender qué
es lo que está ocurriendo (problema principal), por qué está ocurriendo
(causas) y que es lo que esto está ocasionando (los efectos o consecuencias).
www.senati.edu.pe
Ejemplo de árbol de problemas
www.senati.edu.pe
Diagrama de Flujo
• Es la representación gráfica de la sucesión de
todas las operaciones e inspecciones del
proceso o procedimiento.
• Solo se utilizan los símbolos de "operación" e
"inspección" y se registran solo las
operaciones principales y las inspecciones
efectuadas.
• Según los casos se suele añadir la operación
combinada de operación-inspección.
• La sucesión en que ejecutan las operaciones
en el diseño del grafico se representa por la
colocación de los símbolos señalados en
líneas verticales. El material ingresante se
señala por líneas horizontales.
www.senati.edu.pe
Diagrama de Flujo
Consiste en recolectar los datos más
importantes acerca de la tarea
seleccionada, utilizando para ello las
técnicas más convenientes:
Hojas de procesos, Diagramas de
proceso
www.senati.edu.pe
TÉCNICA PARA EL ANÁLISIS DE PROBLEMAS: 5W + 2H
¿Qué es?
• Es una herramienta que se utiliza para definir con claridad
un proyecto, determinar las razones por las cuales se va a
trabajar ese proyecto y no otro, definir la meta e
identificar la mejora que se necesita.
• El nombre de la herramienta viene de las iniciales de las
palabras en inglés. Es una herramienta simple y fácil,
basta con responder estas siete preguntas.
Cuándo se utiliza?
• Cuando se necesita enunciar un proyecto o solución de
un problema en forma clara y precisa con hechos y datos.
www.senati.edu.pe
TÉCNICA PARA EL ANÁLISIS DE PROBLEMAS: 5W + 2H
¿Cómo se utiliza?
Respondiendo lo siguientes:
1. Qué: Se elabora una lista de problemas
o actividades que se puedan realizar en
el área de trabajo.
2. Por qué: Se definen las razones por las
cuales se trabajará en ese proyecto en
particular (causa).
3. Quién: Se establecen los responsables
de llevar a cabo cada una de las etapas
del proyecto.
www.senati.edu.pe
TÉCNICA PARA EL ANÁLISIS DE PROBLEMAS: 5W + 2H
4. Cuándo: Se establece la fecha
límite de alcanzar la solución del
problema, el fin del proyecto.
5. Dónde: Se determina la extensión
y ubicación del proyecto.
6. Cómo: Se debe reunir toda la
información disponible, cualitativa y
cuantitativa.
7. Cuánto: Se debe enunciar los
costos del problema.
www.senati.edu.pe
TÉCNICA PARA EL ANÁLISIS DE PROBLEMAS: 5W + 2H
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
www.senati.edu.pe
Descargar