INSUMOS LÁCTEOS DE ALTA CALIDAD PARA LA INDUSTRIA PRESENTACIÓN Corporación Group Food es una empresa peruana con más de 15 años operando para todo el Perú, dedicándonos al desarrollo, elaboración, importación y comercialización de insumos y derivados para la industria láctea, contamos con una selecta gama de productos tanto importados como propios, elaborados a base de insumos exclusivos y de primera calidad reconocidos en el mercado internacional, obteniendo de esta forma productos de alta calidad a precios competitivos. Contamos con personal altamente calificado, con conocimientos de nutrición, tecnología alimentaria, higiene y sanidad para brindarles Soporte técnico y consultoría para la formulación y desarrollo de productos según lo requieran. Además de contar con una infraestructura adecuada tanto para su procesamiento, envasado y almacenamiento que aseguran la calidad y vida útil del producto. Lo que nos permite ofrecer nuestro servicio de Maquila para las empresas que lo requieran. Dentro de nuestra cartera de productos venimos comercializando y distribuyendo insumos lácteos como: Leche entera en polvo, Leche descremada, suero de leche, etc. Así como Mezclas y sustitutos lácteos, bases para helado, entre otros. siendo productos especializados alternativos para abastecer las diferentes necesidades industriales, utilizando para ello insumos importados que combinándolos con eficiencia y tecnología obtenemos Productos de alto valor tecnológico y a bajo costo. Nuestro compromiso y principal objetivo es brindarles a nuestros clientes la confianza y seguridad de la calidad e idoneidad de nuestros productos por lo que actualmente contamos con la Validación HACCP otorgada por DIGESA con miras a la obtención de diferentes certificaciones ya que estamos comprometidos con la mejora día a día. <<< LECHE ENTERA EN POLVO GROUP FOOD PRESENTACIÓN: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación). <<< MEZCLA LÁCTEA EN POLVO - MLP Es una mezcla láctea en polvo multiusos, su fuente proteica es 100% de origen animal de alta calidad y grasa vegetal, es utilizada para sustituir total o parcialmente la leche. Es una alternativa económica y de gran calidad. PRODUCTOS DE PRESENTACIÓN: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación). USO INDUSTRIAL Producida a partir de insumos lácteos importados de la más alta calidad, Ideal para consumo directo y/o para diferentes aplicaciones en la industria alimentaria donde se requiera las propiedades típicas de una leche entera. Es una mezcla láctea en polvo a base de insumos lácteos y grasa vegetal, está enfocado a la elaboración de helados tanto en crema, en cubetas, paletas, bandejas, etc. Brinda al helado resistencia y proporciona estructura cremosa uniforme. Su fuente proteica es 100% de origen animal. PRESENTACIÓN: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación). <<< MILK POWDER MIX Es una mezcla Láctea en Polvo multiusos a base de insumos lácteos con 0% de grasa, es utilizado para sustituir de forma parcial o total a la leche desnatada–descremada en diversas aplicaciones, su fuente proteica es 100% de origen animal. Es una alternativa económica y de gran calidad. USO INDUSTRIAL MILK ICE CREAMS MIX POWDER PRESENTACIÓN: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación). PRODUCTOS DE <<< Es una mezcla láctea en polvo, está desarrollado para la industria de panificación y confitería. Mejora la consistencia del producto, proporciona sabor, acentúa el desarrollo del color dorado durante el horneado y enriquece al producto. Su fuente proteica es 100% de origen animal y grasa vegetal. Es una alternativa económica y de calidad. PRESENTACIÓN: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación). <<< CHESSE MIX POWDER Es una mezcla láctea en polvo base de leches e insumos lácteos con grasa vegetal, estandarizada y multifuncional, este producto esta esencialmente enfocado a la elaboración de queso, yogurt, etc. USO INDUSTRIAL GALACX MILK PRESENTACIÓN: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación). PRODUCTOS DE <<< Nuestra base es una mezcla en polvo de uso instantáneo, tiene buen rendimiento, es cremoso, ligero, de excelente textura y estabilidad mantenida una vez reconstituido. Este producto es muy rentable debido a su rendimiento y consumo inmediato. PRESENTACIÓN: Se manejan presentaciones de 1 kg, 2kg y 5 kg Nota: Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación) Helados con sabor a: * Se recomienda, tener variedades de salsas, frutas de la estación y frutos secos para que puedan personalizar su producto y tener una mayor rentabilidad. Vainilla Chocolate Fresa Lúcuma Base neutra (para que personalicen su sabor) Desarrollo de nuevos sabores PARA VENDING Es una mezcla láctea en polvo soluble granulado e instantánea Excelente solubilidad, cremosidad es especial para la elaboración de Bebidas calientes como Cappuccino, Leche Chocolatada, etc. que son aptos para máquinas expendedoras o dispensadoras Vending, Horeca (hoteles, restaurantes, cafeterías) OCS (office coffee Service) Doméstico, Catering etc. La principal característica de nuestros preparados lácteos es la óptima granulometría obtenida mediante nuestro exclusivo método de fabricación, de excelente comportamiento en máquina. Tiene una gran relación calidad/precio y proporciona un adecuado sabor. PRESENTACIÓN: Contamos con leche y Leche chocolatada. Se empaca en 1, 2 y 5 kg Nota: Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación) Dosificación en las maquinas vending: 4.5 gr en 11 onz de agua o al gusto del cliente USO INSTÁNTANEO HELADOS SOFT <<< LECHE PRODUCTOS DE <<< BASE DE Comercializamos las mejores leches de nivel internacional, de la más alta calidad traídos desde distintas partes del mundo como: Nueva Zelanda, Holanda, Irlanda, USA, Polonia, Chile, etc. <<< LECHE DESCREMADA EN POLVO Leche en polvo sin grasa, con un mayor contenido de caseína y proteínas propias de la leche. Tenemos las mejores leches descremadas a nivel internacional, de la más alta calidad traídos desde distintas partes del mundo como: Nueva Zelanda, Holanda, USA, Polonia, etc. * La leche en polvo o leche deshidratada se obtiene mediante la deshidratación de leche pasteurizada que se lleva a cabo en torres especiales de atomización, donde el agua que contiene la leche es evaporada. La leche descremada en polvo se obtiene mediante la deshidratación de leche pasteurizada la cual ha sido previamente desgrasada (máximo 1.5% de grasa), conservando su cantidad de proteína. Presentación: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación) Presentación: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación) <<< SUERO DULCE DE LECHE, SUERO REENGRASADO CON GRASA VEGETAL EN POLVO Comercializamos las mejores marcas de suero del mundo, de la más alta calidad traídos desde distintas partes como: Nueva Zelanda, Holanda, USA, Chile, etc. * Se obtienen por adición de grasa (generalmente entre un 40 y un 50%) al suero de leche. La grasa empleada es fundamentalmente de origen vegetal. Presentación: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación) IMPORTADOS LECHE ENTERA EN POLVO PRODUCTOS <<< SUERO DULCE DE LECHE EN POLVO Contamos con las mejores marcas de suero del mundo productos, de la más alta calidad traídos desde distintas partes como: Polonia, USA. <<< SERVICIO DE MAQUILLA Y LÍNEA BLANCA Al contar con personal altamente calificado, con conocimientos y Soporte técnico especializado. Además de contar con una infraestructura adecuada tanto para su procesamiento, envasado y almacenamiento que aseguran la calidad del producto lo que nos permite ofrecer nuestro servicio de Maquila para el desarrollo y personalización de productos a las empresas que lo requieran. El suero es un producto en polvo de alta solubilidad obtenido por atomización del suero dulce de leche proveniente del queso fresco. El líquido restante rico en vitaminas, minerales, lactosa y proteínas es procesado y secado por atomización. IMPORTADOS Presentación: Bolsa de 25 Kg. de producto. Puede empacarse en otra cantidad requerida por el cliente (sujeto a negociación) PRODUCTOS <<< ¡GRACIAS! www.groupfood.com
