Unidad 1. Derecho Notarial y Notario AIZS 24/MAYO/2021 DERECHO NOTARIAL Conjunto normativo y doctrinal que regula la actividad de los funcionarios públicos denominados notarios. En buena medida se compone de reglas de Derecho privado que complementan, en su dimensión formal, las normas sustantivas del Derecho civil y del mercantil. Más que de una disciplina jurídica claramente diferenciada se trata de una agrupación normativa aplicable a la función notarial, en cuanto ésta consiste en recibir la voluntad de las partes, asesorándola en su caso, en redactar el escrito notarial correspondiente y autorizarlo con la fe pública, conservar aquél y expedir las copias interesadas. En todo caso, la función notarial se efectúa a instancia de parte y, pese a ejercerse al servicio de intereses privados, respetará siempre el interés público. 2. EL NOTARIO Funcionario público para dar fe, conforme a las leyes, de los contratos y demás actos extrajudiciales. Ley del Notariado. (Derecho Civil) Oficial público y oficial ministerial encargado de otorgar autenticidad a las escrituras y de aconsejar a los particulares. Es el funcionario público autorizado para dar fe, conforme a las disposiciones legales, de los contratos y demás negocios, actos o hechos extrajudiciales. Aunque funcionario público, no se halla jerarquizado y su actuación está fijada por la solicitud de los particulares los cuales, a su vez, le retribuyen. Como profesionales, asesoran y aconsejan a sus clientes sobre los medios jurídicos más adecuados para alcanzar los fines que se proponen. Como funcionarios públicos ejercen la fe pública amparando la exactitud de los hechos narrados por el notario que quedan, en virtud de la fe haciencia, revestidos de la presunción de que aquello responde exactamente a la realidad de lo narrado; asimismo, y en relación al Derecho, la fe pública ampara las declaraciones de voluntad de las partes, que quedan revestidas de la veracidad de su producción o manifestación. 3. ORGANIZACIÓN DEL NOTARIADO: El Notariado estará integrado por todos los Notarios del país agrupados en un único Colegio o Corporación no estatal de Derecho Público, reconocido por la Ley, que incorporará en su caso a los distintos colegios territoriales del país, y bajo la dependencia del Ministerio de Justicia. 1 4°NOCTURNO DERECHO NOTARIAL Y REGISTRAL