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Universidad Andina Nestor Caceres Velasquez
GESTION DE PRODUCTO Y MARCA
ADMINISTRACION Y MARKETING
AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD
CURSO
TEMA
“DIFERENCIA ENTRE ENVASE, EMPAUQE Y
EMBALAJE”
PRESENTADO POR
 INOFUENTE MORALES, Favio
DOCENTE
Dr. PUMA PUMA, Percy Gonzalo
SEMESTRE:
Puno, JUNIO del 2020
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VII
Universidad Andina Nestor Caceres Velasquez
GESTION DE PRODUCTO Y MARCA
INDICE
INTRODUCCION ....................................................................................................... 3
1.
Direfrencias entre embalaje , empaque y envase ............................................... 4
2.
Envase ................................................................................................................ 4
Criterios para lograr una envase sostenible: ........................................................... 4
1-Reducir materia prima ...................................................................................... 4
2-Simplificación y unificación de los materiales usados ..................................... 4
3-Adaptación del diseño del envase a los requerimientos de conservación y
comodidad , .............................................................................................................. 5
4-Mejora de las características del material del envase o del plástico................ 5
5-Ajustar las dimensiones del envase .................................................................. 5
6-Los envases adaptados al consumidor .............................................................. 5
7. Uso de nuevos materiales más biodegradables o reciclables. .......................... 5
2.1
3.
Estrategias de envase:..................................................................................... 5
EMPAQUE ........................................................................................................ 6
3.1
Empaque y etiquetado .................................................................................... 6
3.2
Importancia del empaque ............................................................................... 7
4.
EMBALAJE....................................................................................................... 7
4.1
Funciones del embalaje .................................................................................. 7
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INTRODUCCION
El envase a lo largo de su historia, fue variando no solo por los materiales que
comenzaron a utilizarse por su fabricación sino por la importancia que poco a poco
alcanzo. En sus inicios fue considerado simplemente como un contenedor o protector
pasando luego a ocupar un lugar asociado mucho mas a la presentación del producto ya
que es lo primero que se observa, y a partir de ahí comunica las cualidades y los beneficios
que se obtiene al consumirlo.
Sin envases y embalajes seria imposible que la mayoría de los productos
comercializados fueses distribuidos en un mercado cada vez mas amplio.
Por eso resulta interesante hacer un recorrido sobre la importancia que ambos
presentan y la utilización que le podemos otorgar. Existe un principio en el desarrollo de
los envases, empaques y embalajes, y es que no hay envases buenos o malos sino que uno
será mas apropiado que el otro.
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1. Direfrencias entre embalaje , empaque y envase
En el mundo del packaging, és muy fácil confundir éstas palabras primero porqué las
tres empiezan por “e” y segundo porqué envase, empaque y embalaje pertenecen a la
misma categoría o sector. A continuación te explicamos de una forma breve y sencilla las
diferencias o puntos en común de cada uno de ellos:
2. Envase
Definiremos el envase como un objeto que contiene o guarda un producto líquido,
sólido, granulado, cremoso y en polvo. Además de protegerlo y estar en contacto directo,
facilita su transporte y su comercialización.
Se conoce también como “embalaje primario” y un ejemplo sería el plástico que
envuelve las galletas o el vidrio para contener las bebidas como por ejemplo la cerveza.
1. Cualquier recipiente, lata o envoltura propia que contenga directamente un
producto lo llamaríamos envase. Asimismo, es importante que sepas que un
buen envase debe identificar bien el producto, protegerlo cumpliendo siempre
con las normativas y legislaciones vigentes y respetando siempre al medio
ambiente.
Criterios para lograr una envase sostenible:
1-Reducir materia prima
Tanto del envase como en el embalaje. Si se reduce la cantidad de material, se
disminuye el coste y la cantidad de residuo, al tiempo que mejoramos los procesos de
envasado y como consecuencia de ello, se reduce la energía que se usa para su fabricación,
transporte y almacenaje.
2-Simplificación y unificación de los materiales usados
Para el envase de forma que su separación para el reciclaje sea más sencilla y su
producción de un coste menor.
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3-Adaptación del diseño del envase a los requerimientos de conservación y
comodidad ,
Evitando un excedente en materiales, reduciendo así el impacto medioambiental.
4-Mejora de las características del material del envase o del plástico
A las particularidades del producto. Errores de este tipo puedan suponer daños sobre
el alimento o deterioros que conlleven desechar el producto final.
5-Ajustar las dimensiones del envase
Para un mejor transporte tanto las unidades del producto como el pack. Reducir las
perdidas de espacio en el transporte supone un menor consumo de energía en el transporte
y un menor coste de almacenaje.
6-Los envases adaptados al consumidor
Tanto en dosificación como cantidades de producto no sobredimensionadas impiden
que el producto perezca antes de ser consumidos. Esto favorece un uso más responsable,
evitando despilfarros del alimento.
7. Uso de nuevos materiales más biodegradables o reciclables.
Son muchos los aspectos a tener en cuenta para la optimización de un envase sin perder
de vista nuestras demandas y necesidades como consumidores. En definitiva es la fusión
de lo ecológico, lo económico y lo social. Entendemos como una reducción del impacto
ambiental a aquellas acciones destinadas a disminuir los consumos de agua, menores o
nulas emisiones de C02, menor consumo eléctrico, mayor eficiencia energética, mejor
uso de los recursos o materias primas, procesos más eficientes desde la distribución del
producto hasta su almacenaje, aprovechamiento del producto, posibilidad de
reutilización, disminuir la cantidad de residuos, etc.
2.1 Estrategias de envase:
Envases idénticos o con características muy comunes para los productos de una misma
línea, facilitando la asociación y la promoción. (Siempre que la calidad sea buena).
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Envases con un uso posterior, que permiten, una vez consumido el producto,

su utilización para otros fines. Esta estrategia también se la utiliza
temporalmente con fines de promoción.

Envases múltiples, en los cuales se ofrecen varias unidades, iguales o
complementarias, con un precio menor al de la suma de las compras
individuales. También el envase múltiple se utiliza para presentar un surtido
para regalo, a un precio superior justificado por la presentación adecuada a un
regalo. Casos típicos son los productos de perfumería.
3. EMPAQUE
El empaque o “embalaje secundario” es el encargado de vestir y contener el envase
que hemos descrito hace un momento. Tiene como función principal exhibir, identificar
y facilitar la venta y/o uso del producto dándole una buena imagen visual y
distinguiéndola de los productos de la competencia. Si te gustan los diseños de packaging
originales y divertidos, no te pierdas este artículo.
Un buen ejemplo de packaging sería la caja plegadiza de la bolsa de galletas o de las
botellas de cerveza.
3.1 Empaque y etiquetado
El empaque y etiquetado constituye la envoltura o protección que acompaña a
un producto, pero al mismo tiempo forma parte de sus características y cumple con varios
objetivos:

Protección:

Comodidad:

Promoción:

Comunicación:

Mejoramiento de la imagen de su marca. Envases y etiquetas atractivos, que
llamen la atención de los consumidores, y que sean fácilmente diferenciables
de sus competidores, contribuyen mucho, y a bajo costo, a formar la imagen
de una marca.
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3.2 Importancia del empaque

El empaque es importante ya que cubre ciertas necesidades como:

Proteger el producto en su camino al consumidor.

Protegerlo después de la compra

Ayudan la aceptación del producto por intermediarios

Persuadir al consumidor a comprar el producto

El empaque no debe agotar recursos naturales

No debe representar riesgos para la salud

No debe ser un empaque costoso
4. EMBALAJE
Finalmente hablaríamos del “embalaje terciario” cuya única función es la
de almacenar, proteger, conservar y transportar varias unidades del mismo producto en
grandes cantidades. Sería, pues, la caja externa o envoltura que protege las cajas de
galletas / botellas de cerveza para su transporte, manejo, carga o descarga.
En
resumen,
la
mayoría
de
productos
se
envasan
en
botellas,
frascos, sachets, doypack, viales, etc. (envases), para su identificación se colocan en cajas
impresas (empaque) y en el momento de transportar, se embalan y se precintan en cajas
de cartón paletizadas de gran resistencia (embalaje).
4.1 Funciones del embalaje

Preservación de los productos: entretanto perdure el traslado y
almacenaje de los productos..

Identificación: facilita información sobre las cualidades de la mercancía y
la forma de maniobra utilizada, disminuyendo la posibilidad de desgaste o
extravío.

Manipulación de los productos: facilita el conteo, la distribución y el
transporte de los materiales y paquetes.

Mejora de la imagen de la marca: al utilizar envases y etiquetados
atractivos estarás creando una imagen positiva de tu sello para el consumidor
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final, de manera que provocas la compra del producto y conformas una buena
reputación de la marca.
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