Trabajo Documental Pedro
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Universidad Nacional Paulo Freire. UPF -- MANAGUA Facultad Regional Multidisciplinaria de Rivas UPF -- RIVAS. Departamento de Ciencias de la Educación y Humanidades. Protección y conservación del suelo en la finca El Níspero en el último semestre del año 2020. Licenciatura en Ciencias de la Educación con mención en Ciencias Naturales. Autores: Cruz Ruiz Pedro Pablo. Tutor: Lic. Luisa Téllez . Rivas, 22 de febrero de 2020. Universidad Nacional Paulo Freire. UPF -- MANAGUA Facultad Regional Multidisciplinaria de Rivas UPF -- RIVAS. Departamento de Ciencias de la Educación y Humanidades. 1. Tema general..............................................................................................................................1 2. Tema delimitado. .......................................................................................................................2 3. Objetivos. ...................................................................................................................................3 3.1. Objetivo General. .......................................................................................................................3 3.2. Objetivos específicos. .................................................................................................................3 4. Introducción. ..............................................................................................................................4 5. Dedicatoria. ................................................................................................................................5 6. Planteamiento. ...........................................................................................................................6 7. Marco teórico. ............................................................................................................................7 8. Descripción .................................................................................................................................9 9. Experimentación. .....................................................................................................................11 10. Conclusiones. ...........................................................................................................................14 11. Recomendaciones. ...................................................................................................................15 12. Webgrafía. ................................................................................................................................16 13. Anexos. .......................................................................................................................................1 Evidencias del procesamiento del cultivo de frijol terciopelo. ...........................................................1 1. Tema general. Cuido y protección del suelo ante la erosión hídrica. 1 2. Tema delimitado. Protección y conservación del suelo en la finca el Níspero en el último semestre del año 2019. 2 3. Objetivos. 3.1. Objetivo General. Implementar la siembra de frijol Terciopelo para la protección y conservación del suelo en un área desprotegida. 3.2. Objetivos específicos. Cultivar frijol terciopelo en la finca el Níspero Ubicado en la comunidad San Pedro municipio de Mayogalpa Isla de Ometepe, departamento de Rivas, para mejorar la condición del suelo. Promover la siembra de frijol terciopelo en áreas desprotegidas, para evitar la erosión hídrica y conservar el suelo fértil. 3 4. Introducción. La erosión del suelo es un problema que ha incrementado debido a la deforestación, cambiar este daño en menor tiempo es imposible. Si plantamos arboles estos tardan mucho tiempo para alcanzar un gran tamaño y profundizar sus raíces, por tal motivo estoy promoviendo el cultivo del frijol terciopelo, conocido también como frijol abono, por consecuente es una planta adaptable a cualquier medio y suelo. El frijol terciopelo es de rápido crecimiento y de abundantes hojas lo que hace que cubra toda el área donde es sembrado, por consiguiente, esta planta evita que las lluvias arrastren el suelo fértil y guarda la humedad por mucho tiempo por ende es proveedor de gran cantidad de proteínas para la tierra y se puede usar como pasto. Sembrando este grano obtendrás muchos beneficios entre ellos se pueden mencionar, evita la erosión, proteges el suelo del arrastre, controlas las malezas, se puede asociar con cultivos como el maíz, yuca y plátano, además lo puedes usar como pasto para el ganado, aumenta tu producción sin usar abonos químicos y lo puedes vender al mercado a buen precio por ser producto orgánico. Al sembrar mucuna o frijol terciopelo en tu parcela, que crees que esta desprotegida y sin fertilidad recuperaras en solo seis meses la fertilidad que deseas para producir más y mejor. 4 5. Dedicatoria. El presente trabajo se lo dedico a Dios, que ilumino mi mente y me permitió asimilar los conocimientos que compartía con cada docente. A mi familia e hijos que siempre he recibido de ellos apoyo económico, moral, social y espiritual para lograr con éxito la culminación de una meta propuesta la cual ha sido un sueño convertido en realidad. 5 6. Planteamiento. En el desarrollo del experimento realizado es importante el seguimiento y cuido de la plantación, siembra ya que requiere un área que no sea perjudicada por animales. Si quieres recuperar tu suelo que por mucho o poco tiempo ha estado erosionado debes implementar la siembra del frijol terciopelo o frijol abono lo cual dependerá del tiempo que siembres en tu parcela la semilla de frijol si mantienes la siembra por cinco años tendrás un suelo fértil por diez te recomiendo hacer uso de cortina rompe vientos y de curvas a nivel, estas favorecen al experimento que hayas aplicado a tu terreno. Recuerda que buscas el cuido y protección del suelo que nos da el alimento con la producción de granos básicos, frutas y verduras, además estaremos heredando una estrategia para la protección y conservación del suelo ante la erosión. Con la implementación de la siembra de frijol abono en nuestra comunidad, municipio o departamento estaremos aportando la mejor estrategia de producir más, mejor sin gastar la fertilidad del suelo. 6 7. Marco teórico. “La erosión es el desgate de la superficie terrestre por agentes externos, por el agua o el viento. El suelo es un recurso vital, es el soporte físico sobre el que se sientan todos los seres vivos.” (Seoanez calvo, M,1,999). Es la fuente primordial de materia prima y constituye una de los elementos básicos del medio natural. Desde hace siglos la humanidad ha utilizado el suelo para desarrollarse y conseguir mejorar sus condiciones de vida. “Sobre el suelo se realizan todas las actividades y procesos de producción, como la agricultura, además es un componente muy importante, es responsabilidad del ser humano cuidar y protegerla.” (Kabta-Pendras, A y pendras, h, 1,992). “La erosión es el daño que puede causar las malas prácticas agrícolas por lo que debemos impulsar medidas específicas para conservarlo, el 43% de la superficie sufre el problema como consecuencia de los cambios en el uso del suelo de los últimos años.” (m.lacapital.com). (Por jorgelina Hiba) Son alteraciones hídricas. Según el “Estado del ambiente” edición 2016, millones de hectáreas de suelo fértil ha sido erosionadas por la creación de nuevos fertilizantes, el predominio de la siembra directa (90%del área sembrada sin aplicar rotamiento del cultivo y de suelo). La fertilidad de un suelo consiste en la composición mineral de este y según estos componentes podemos predecir su capacidad de retener nutrientes para las plantas es determinado por la roca madre, clima, biología y procesos químicos”.(https://www.smart.fertilizer.com). El PH del suelo es importante para mantener la fertilidad adecuada del suelo un rango del PH de 5.5-7 es óptimo para la mayoría de las plantas. 7 Textura del suelo, es la proporción de arena, lomo y arcilla presente, los suelos arcillosos son capaces de retener más nutrientes que los arenosos y actúan como un reservorio de nutrientes. 8 8. Descripción El presente experimento aplicado al terreno de aproximadamente una manzana conocido como el Níspero, surge de la necesidad en vista que el rendimiento de la cosecha año tras año disminuía debido al desgaste o erosión de este. Por más fertilizantes aplicados no incrementaba su producción, en un pequeño diagnóstico dio el resultado negativo, en cuanto al incremento de la producción esto es porque el terreno es inclinado y la humedad se escapa con facilidad dejando un suelo reseco y con poca fertilidad. Por la inclinación de este el suelo es vulnerable a la erosión hídrica, con las fuertes lluvias el agua arrastra la fertilidad y el suelo ha quedado erosionado como consecuencia de la aplicación de productos químicos de continuar así tendría un suelo imposible de cultivar y perdería valor, por ser un suelo árido, en conclusión, un pequeño desierto por la falta de vegetación. La búsqueda de su recuperación fue lo que me motivo a realizar la siembra de frijol Terciopelo. El frijol terciopelo, conocido también como mucuna pruriens, es una leguminosa Tropical de la familia de las fabaceae. Es originario del Sur de China y el este de India, donde fue en un tiempo cultivado como hortaliza. Nombre científico: Mucuna Pruriens, se confunde con la planta de picapica (Wikipedia). Familia: Fabaceae. Categoría: Especie. Clasificación superior: Mucuna. Orden: Fabela. Tribu: Phaseoleae. 9 Esta planta tiene crecimiento de 2 a 3 centímetro por día, lo que hace que sea utilizado para controlar maleza en cultivos y terrenos áridos. Llegó a Ometepe en 1990, por una organización no gubernamental de nombre (FEV) Fundación Entre Volcanes. El objetivo era usarlo para: - Abono verde. - Control de Maleza. - Combinarlo con maíz, café y chagüite. - Evitar la erosión hídrica y eólica. - Concientizar a todos los campesinos Ometepinos a que sembraran la semilla para mejorar la fertilidad de sus suelos. La fundación entre Volcanes (FEV) lo adquirió en Santa Rosa del Peñón Municipio, departamento de León en la región de Occidente del Territorio Nacional a 174Km de la ciudad de Managua capital de Nicaragua. El frijol terciopelo: Se dice que llego a Mesoamérica (México y América Central), por medio de las compañías bananeras para alimentar a las mulas con que transportaban el banano al ser remplazados dejaron de sembrarlo, fue entonces que los campesinos lo cultivaron como pasto para el ganado, además pudieron darse cuenta que también se podía usar para la recuperación de los suelos estériles, “fue implementado como abono verde”. (Quirós et al, 1,998). Por sus múltiples beneficios el frijol abono ha jugado un rol pionero en México y Centroamérica en el interés del uso de abonos verdes. Actualmente tienen una gran promoción de uso en Honduras y Nicaragua. A partir del año 1,993 el Programa Campesino a Campesino (PCAC) de la Unión de Agricultores y Ganaderos (UNAG), desarrollaron experimentos innovadores conducidos por los propios productores locales. La técnica consistía en experimentos y experimentación de Campesino a 10 Campesino en el campo con fin de combatir la infertilidad de los suelos erosionados. 9. Experimentación. En un área de aproximadamente una manzana de terreno considerada infértil con bajo rendimiento en la productividad de los cultivos sembrando en ella. Hice uso de la siembra del frijol terciopelo en el inicio del segundo semestre del año 2,019. El objetivo a lograr era conocimiento importancia y beneficio que tiene la siembra del frijol abono como una alternativa de mejorar la fertilidad del suelo y alcanzar un alto rendimiento en la producción como todo un buen proceso se requiere un buen procedimiento a seguir el cual me llevo a los siguientes pasos: Este primer paso es difícil cuando ya la semilla está siendo cultivada en menos escala, pero logré conseguir dos libras con las que di inicio a mi proyecto de siembra. LA semilla se siembra a una distancia considerada de aproximadamente 40 o 50 centímetros de calle y unos 15 a 20 centímetros de golpe por surco. A continuación, en el presente cuadro se lograrán detallar cada descripción del proceso para la práctica del experimento realizado. ETAPAS DÍAS 1 5- 6 OBSERVACIONES - 8 días - Germinación de la semilla. Salida o manifestación de sus ramas o guías del bejuco después de la siembra. 2 3 14 - 19 -25 - Manifestación de hojas grandes. Aumento en el crecimiento con un promedio de 20 a 30 centímetros por cada dos días después de la siembra. 4 30 a - Aumenta su crecimiento e guías o ramas hasta cerrar por 110 completo el área, subiéndose sobre todo lo que encuentre, días enredando a cualquier planta o maleza. 11 5 120 a - Manifestación de las primeras flores. - Formación de vainas. 130 días. 6 130 a 150 días. En todas estas etapas se han desprendido hojas que se van uniendo y formando una nueva capa de suelo protegidas por los bejucos que se cierran el paso a la erosión hídrica provocada por lluvias las cual arrastra la capa fértil de los suelos desprotegidos. Su maduración sería una de las últimas etapas hasta su secado de semilla. La nueva semilla dará origen a una nueva planta o nueva plantación desde los 150 a 170 días después de la siembra. En los últimos 10 días se da el proceso de cosecha. Algunas plagas que lo afectan están el zompopo y algunas hormigas que secan sus hojas o raíces, esto fue apreciado en poca escala. La hormiga zompopo no es una plaga para el frijol terciopelo ya que esta planta tiene un rápido crecimiento y un abundante follaje. Al terminar la última etapa logre darme cuenta que fertiliza el suelo, evita el arrastre y mantiene la humedad por mucho tiempo, al caer sus hojas maduras estas se secan y todas se quedan en el mismo lugar, el viento no se las levanta ni se las lleva el arrastre de las lluvias, porque quedan atrapadas con los bejucos del frijol , al caer las lluvias las hojas secas se mojan y guardan humedad y al desintegrarse se convierten en abono para el suelo, además no dejan que la maleza se desarrolle, entonces los cultivos como: maíz, chagüite o yuca permanecen limpios con buena humedad y con un suelo suave para profundizar sus raíces. 12 Mi parcela está limpia de maleza, tiene mucha materia orgánica como aproximado de 15cm de alto la capa formada por las hojas del frijol por lo que en este año no tuve arrastre de suelo. 13 10. Conclusiones. Por ser una planta que a medida que su crecimiento avanza sus hojas mayores o primarias se secan y caen al suelo, aumentando la materia orgánica de este, en este caso en mi terreno. Las plantas sembradas tienen más humedad y alcanzan un buen tamaño, es decir un crecimiento óptimo para producir una fruta adecuada a la planta. Cabe señalar que es la primera experimentación, por ende, se debe de seguir sembrando la semilla de frijol terciopelo y en próximos años los resultados aumentaran hasta llegar el mejor resultado al tener una mejor planta con mejores frutas y sin la implementación de abonos químicos que lo que hacen es debilitar al terreno, el frijol te servirá de abono de corteza fértil y de capa protectora contra la erosión hídrica y eólica. Hoy más que nunca estoy claro que el resultado que esperaba conseguir es una realidad y seguir implementándolo es mi deseo para los próximos años. Si Dios me permite lo implementaré en otro terreno que tengo donde cultivaré maíz. En todo caso los videos y las imágenes del anexo muestran la realidad del seguimiento que se le dio paso a paso y como he logrado llegar a obtener el resultado esperado en el lugar donde cultive dicha semilla. 14 11. Recomendaciones. 1. Al sembrar el frijol terciopelo estas invirtiendo en el mejor momento en la salud y resistencia a largo plazo en la fertilidad del suelo. 2. El éxito depende de la decisión que tomes y la disposición propia para que recuperes el suelo y lo protejas de la erosión. 3. Este documento te demuestra cómo mejorar el suelo de tu finca con la siembra de frijol abono el cual debe sembrarse por lo menos cinco años para tener un suelo lleno de fertilidad de forma natural. 4. Lo mejor es que lo puedes asociar con cultivos, como el maíz, chagüite, yuca, café, cacao otros. 5. El frijol terciopelo son plantas utilizadas para cubrir y mejorar los suelos, así como también impacta positivamente la ecología de la tierra y otras plantas de cultivos. 6. Recuerda que si cuidas la tierra esta estará disponible para los pequeños productores. 7. La tierra puede presentar características condiciones difíciles para el desarrollo de cultivos y puede estar en las siguientes condiciones dependiendo del lugar, puede ser; demasiada humedad, seca, salinas o infértiles. 8. La preservación y conservación del suelo es clave para que los productores puedan producir suficiente alimento para la familia a lo largo del tiempo. 9. Siembra la semilla del frijol terciopelo y mejora la tierra y la producción de esta, evitando la erosión la cual causa bajo rendimiento en los cultivos. 15 12. Webgrafía. - El frijol terciopelo como abono verde para mejorar el suelo. - www.fundesyram.info. - El frijol terciopelo/Que es, para que sirve y recetas. - https://worldhealthdesing.com - Frijol terciopelo como cultivo de cobertura. - https://www.echocommunity.org. - Beneficios que se obtienen al sembrar el frijol terciopelo. - https:///wwww.redalyc.org. - Cultiva abono verde para abaratar costos de producción Revista.28 abr. 2015. https://revistaproagro.com. - Escritor; personnel de ECHO https://wwwECHOComunity.org. 16 publicado 26/05/2017. 13. Anexos. Evidencias del procesamiento del cultivo de frijol terciopelo. 1 2 3 4 5
