En una empresa de producción de licor artesanal se produce 27019 unidades anualmente donde se tienen los siguientes costos y gastos: 1. Mano de obra directa: Cargo Cantidad Operario 5 Horas de trabajo 8 Costo unitario $ 386 Costo total Costo anual $ 1930 $ 23 160 2. Materia Prima directa: Conceptos Unidades Precio $ Cantidad mensual, kg Cantidad Valor anual, kg mensual Maracuyá Tamarindo Arazá Azúcar Alcohol potable Agua tratada kg kg kg kg lt 0.36 3.2 2.5 1.1 1.4 180 180 180 546 960 2160 2160 2160 6652 11520 63 576 450 600.6 1344 Valor total anual 756 6912 5400 7207.2 16128 lt 0.5 6144 73728 3072 36864 6105.6 73267.2 8190 TOTAL 3. Costos indirectos de fabricacion: 3.1 Mano de obra indirecta: Cargo Gerente Contador Secretaria Jefe de ventas y distribucion Guardia Conductor Limpieza Cantidad 1 1 1 1 1 1 1 Horas de trabajo 8 8 8 8 8 8 8 TOTAL Costo/mes Costo Anual $ 900 $ 386 $ 386 $ 500 $ 10 800 $ 4632 $ 4632 $ 6000 $ 386 $ 386 $ 386 $ 4632 $ 4632 $ 4632 $ 39960 3.2 Materia prima indirecta: Conceptos Botella de cristal Etiquetas Tapas para sellar Cajas de cartón Cantidad Precio por unidad 270191 $ 0.20 270191 $ 0.06 270191 $ 0.018 270191 $ 0.15 Total Valor mensual $ 5 404 $ 2 500 $ 4 863 $ 3 377 $ 16 144 Valor anual $ 64 848 $ 30 000 $ 58 356 $ 40 524 $ 193 728 3.3 Servicios Básicos: 3.3.1 Energía Eléctrica: MÁQUINA CANTIDAD UNIDAD DE PRECIO CONSUMO CANT. CANT. Kw/h DIARIO MES AÑO MEDIDA 1 Kw/h $ 0.04 8.8 Kw $7.74 $ 92.92 1 Kw/h $ 0.04 0.88 Kw $0.77 $ 9.29 Computadora 6 Kw/h $ 0.04 8,8 Kw $2.30 $ 27.7 Envasadora 1 Kw/h $ 0.04 7.5 Kw $ 6.6 $ 79.2 Etiquetadora 1 Kw/h $ 0.04 0.57 Kw $ 0.50 $ 6.01 Trituradora industrial Mezcladora TOTAL $ 214.94 3.3.2 Agua potable: Concepto Consumo de unidad de Precio Consumo Cant. medida m3 diario mes m3 0.35 USD 1256 m3 $ 9.67 Cantidad al año $ 116.09 Agua Total servicios básicos $ 331.03 3.4 Lubricantes y Repuestos: Concepto N° Articulo Costo por unidad Trimestre Costo anual Lubricantes 2 Aceite Golden Bear $ 15 $ 30 $ 1 440 Repuestos 1 Banda para maquinas $2 $ 45 $ 2 160 1 Rodamientos y pernos $ 20.50 $ 90 $ 3 600 Total 3.5 Seguros Concepto Seguro Cant. Mensual $ 224.08 Total Cant. Anual $ 2688.96 $ 2688.96 3.6 Depreciación de la maquinaria Cantidad Costo unitario Costo total Depreciación Mezcladora 1 $ 25 000 $ 25 000 $ 2 500 Envasadora 1 $ 20 000 $ 20 000 $ 2 000 Etiquetadora 1 $ 15 000 $ 15 000 $ 1 500 Balanza 1 $ 140 $ 140 $ 14 Trituradora 1 $ 1 6000 $ 1 6000 $ 1 600 Filtradora 1 $ 8 000 $ 8 000 $ 8 00 $ 84140 $ 8 414 Total En resumen, se tiene: Mano de obra directa: $ 23 160 Materia prima directa: $ 73 267.2 Costos indirectos de fabricación: MOI+MPI+SSBB+Lubricantes y Repuestos+Seg.+Dep. CIF: $ 39 960 + $ 193 728 + $ 331.03 + $ 3 600 + $ 2688.96 +$ 8 414 CIF: $ 248 721.99 Costo de Producción: MOD+MPD+CIF CPrd= $ 23 160+ $73 267.2 + $ 248 721.99 CPrd= $ 345 148.99 𝐶𝑃𝑟𝑑𝑈 = 𝐶𝑃𝑟𝑑 𝑁𝑜. 𝑈𝑃 𝐶𝑃𝑟𝑑𝑈 = $ 345 148.99 27 019 𝐶𝑃𝑟𝑑𝑈 = $ 12.77 Tabla del Costo por factor Concepto Mano de obra directa Materia prima indirecta Costos indirectos de fábrica Valor Total $ 23 160 Costo unitario $ 0.85 Porcentaje % 6.65% $ 73 267.2 $ 2.71 21.22% $ 248 721.99 $ 9.20 72.04% 100% Total Costos indirectos de fabricación Mano de obra indirecta Materia Prima indirecta Servicios Básicos Lubricantes y Repuestos Seguro Depreciación Valor Total Costo unitario Porcentaje $ 39 960 $ 1.47 11.51 % $ 193 728 $ 7.17 56.15 % $ 331.03 $ 3 600 $ 0.012 $ 0.13 0.093 % 1.01 % $ 2688.96 $ 8 414 Total $ 0.09 $ 0.31 0.70% 2.43 % 72.04%
