Examen de Fisiología 1 Cuestionario A NOMBRE y APELLIDOS: GRUPO: FECHA: Completa los siguientes enunciados referentes a los procesos fisiológicos del sistema digestivo. De las siguientes afirmaciones conteste si son verdaderas (V) o falsas (F). 1. La Colecistocinina (CCK) es una hormona que interviene en la liberación de las sales biliares. 2. El plexo mientérico o de Auerbach esta constituido por la prolongación de los plexos simpáticos y parasimpáticos de la región abdominal. 3. El Factor intrínseco interviene en la captación de Iones Hidrógeno por las células parietales gástricas. 4. Los Gránulos de Zimógeno son parte de la secreción del estómago para producir la hidrólisis de proteínas. 5. El mucus del Estómago está destinado a lubricar el quimo y a mejorar las propiedades catalíticas de las enzimas gástricas. 6. La Gastrina es un polipéptido secretado por las células G endocrinas del Estómago y su función es aumentar la secreción de los restantes componentes del jugo gástrico. 7. La bilis solamente aporta el color a los desechos y sus funciones digestivas se relacionan con las proteínas, a las cuales degradan. 8. Las fases de la digestión a nivel del tracto digestivo son 4, la cefálica, la ingestión, la fase gástrica y la fase intestinal. 9. La digestión de las grasas comienza en la boca por la presencia de la Lipasa lingual. 10.El páncreas aporta gran cantidad de enzimas paracrinas al tubo digestivo, a la vez que mantiene función endocrina para el manejo vascular de los nutrientes. 11.La enzima H+, K+-ATPasa es una enzima de intercambio iónico que permite la formación del H3CO por el estómago. 12.La activación de la H, K-ATPasa se produce por las hormonas tanto del plexo Mientérico como de la gastrina y la Histamina. 13.La quimotripsina es el agente activador de la cascada enzimática en el estómago. 14.La secreción de ácidos biliares en la bilis contribuye a la absorción de proteínas. 15.Las enzimas degradadoras de hidratos de carbono son denominadas amilasas, lactasas, sacaridasas, maltasas y proteasas y los degradan hasta disacáridos. 16.Los lípidos no presentan un metabolismo hepático similar al resto de los nutrientes, sino que toman una vía mas larga para llegar al hígado a través de la circulación sistémica. 17.El complejo-triada porta está compuesto por el lobulillo, la vena y la arteria, que son los que intervienen directamente en el metabolismo hepático. 18.La presencia de tripsina en su forma activa dentro del páncreas genera la salida de más enzimas hacia el intestino y mejora la digestión. 19.Las hormonas como la Gastrina, la Secretina, la Acetilcolina, y la CCK, son ejemplos de proteínas que se reabsorben en el tracto intestinal durante la digestión. 20.El sistema porta es una adaptación venosa al proceso metabólico de la digestión que garantiza la generación de nutrientes aptos y limpios a través de su paso por el hígado. 21.Los quilomicrones son moléculas de alto peso que se generan a partir de grasas unidas a proteínas para su traslado por el torrente sanguíneo. 22.Los péptidos intestinales tienen un valor nutricional de envergadura, ya que constituyen la primera fuente metabólica para la generación y obtención de energía. 23.El pH gástrico influye en la activación y desactivación de enzimas para permitir el inicio y final de los ciclos digestivos gástricos. 24.La liberación de bicarbonato por el intestino delgado se activa mediante estímulos mecánicos y químicos, donde se incluye la aparición del alimento en la boca. 25. Enlace los elementos de la izquierda con el que más se ajuste a su función, localización y componentes o elementos de sustrato, relacionados a la derecha.
