Gabriela Zambrano Pinto Paralelo “A” INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL ENVASES COMESTIBLES, ENVASES DEL FUTURO: Diagrama de bloque RECEPCIÓN DE LA MATERIA PRIMA ESTERELIZADO ALMACENAMIENTO AMBIENTE ALMACENAMIENTO OTROS MATERIALES FERMENTACIÓN DEL ALMIDÓN FIBRA DE VIDRIO PRODUCCIÓN ELABORACIÓN EMPAQUETADO ALMACENAMIENTO ENTREGA A PROVEEDORES ALMACENAMIENTO REFRIGERACIÓN ETANOL RESINAS Gabriela Zambrano Pinto Paralelo “A” Diagrama de Flujo de Proceso RECEPCIÓN DE LA MATERIA PRIMA ESTERELIZADO ALMACENAMI ENTO FERMENTACI ÓN DEL ALMIDÓN PRODUCCIÓN ELABORACIÓN EMPAQUETADO ALMACENAMI ENTO ENTREGA A PROVEEDORES Gabriela Zambrano Pinto Paralelo “A” Diagrama de OTIDA 1 1 1 2 2 3 3 Almacén general de materia prima. 2-7 Transporta hasta la unidad de estilización a través de carros. 8 Embalaje. 4 Transportación de con elevador hacia el almacén. Se transporta a otra máquina. Se somete a una temperatura de 90 grados para obtener una cascara firme. Se transporta a otra máquina. Máquina para darle forma al envase. 1 4 Estilización de envases nuevamente. 6 cajas Separa la cascara de las patatas. Garantizar soporte y estabilidad al tamaño y peso del envase. 5 Empaquetado y verificación de la calidad de los envases. Proceso de enfriamiento. Colocación de envoltorios orgánicos. 2- Almacén de conservación del producto terminado. Gabriela Zambrano Pinto Paralelo “A” Diagrama de OPERIN Materia Prima 1 2 Separa la cascara de las patatas. Se somete a una temperatura de 90 grados para obtener una cascara firme. 3 Máquina para darle forma al envase. 1 Garantizar soporte y estabilidad al tamaño y peso del envase. 4 Estilización de envases nuevamente. 5 6 2-7 Proceso de enfriamiento. Colocación de envoltorios orgánicos. Empaquetado y verificación de la calidad de los envases. cajas 8 Embalaje.
