DIRECCIÓN GENERAL DE GANADERIA
“INSTALACIÓN DE PASTOS
CULTIVADOS”
“DISTRITO DE POMATA”
ING. FIDEL CUTIPA QUISPE
CULTIVO DE ALFALFA
Es una planta leguminosa forrajera
perenne, de hojas trifoliadas de unos
60 90 cm de altura y raíces profundas.
Se la conoce como la “reina de las
forrajeras”
sirve
de
alimento
a
diferentes
especies
animales
ofreciendo hasta el 18% de proteína.
VALOR NUTRICIONAL DE LA ALFALFA
Tiene proteínas del 18 a 25%.
También contiene:
 Manganeso.
 Fosforo.
 Hierro.
 Potasio
 Boro.
 Magnesio.
 Cobre.
 Calcio.
 Molibdeno.
 Azufre.
 Zinc.
 Nitrógeno.
IMPORTANCIA DE LA ALFALFA
1.Su rendimiento es 3 a 5 veces más en comparación
con los pastos naturales.
2.Mejora los suelos, fija nitrógeno en el suelo.
3.Es resistente al invierno y sequia.
4.Se adapta al pastoreo.
5.Se puede elaborar heno, ensilado y harinas.
6. Puede durar hasta 15
años.
7. Además existe variedades
que viven bajo nieve hasta
5 meses (dormancia o
latencia invernal) que se
clasifica de 1 a 11 grados;
1 >tiempo de dormancia y
11 sin nada de dormancia.
PREPARACIÓN DEL TERRENO
Los terrenos deben ser preparados como
mínimo con dos años de anticipación, puede
sembrarse después del cultivo de la papa,
avena o cebada, aquellos suelos denominados
“K’allpares”.
CARACTERÍSTICAS DEL SUELO
1. Ph límite entre 5.8 a 8, siendo los mejores entre
6 a 8. se debe contar con peachimetro.
2. Suelos que no se inunden, que no retengan
agua por largo tiempo. Provoca presencia de
enfermedades (podredumbre húmeda de raíz).
3. Suelos ácidos se corrigen con cal 4-5 TM/Ha.
4. Que no contengan Aluminio.
CUANDO Y COMO PREPARAR EL TERRENO
1. La roturación debe ser de 30 a 40 cm de
profundidad.
2. Se
recomienda
incorporar
fertilizantes
(superfosfato triple de calcio (150 kg/ha),
estiércol descompuesto (7500 kg/ha) o roca
fosfórica (350 kg/ha).
3. La preparación debe hacerse al final de época
de lluvia (abril-mayo) o inicios de lluvias
(octubre).
SEMILLA DE ALFALFA
1. Conseguir buena semilla con grado de
dormancia que nos permita un manejo
adecuado.
2. Resistencia a plagas y enfermedades.
3. Variedad adaptada a la zona.
4. Semilla peletizada.
SIEMBRA
1. Sembradora 15 kg/ha y 8 kg de cebada.
2. Manual al voleo 25 kg/ha y 20 kg de cebada.
TAPADO
1. Mecánico.
2. Físico.
GERMINACIÓN
1. Después de 6 a 10 días se debe verificar
con el fin de contar plántulas por m2, debe
haber 100 plantitas.
2. Si existe menos de 100 plántulas se debe
resembrar.
Gracias
Correo electrónico fidelct21@gmail.com
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PRESENTACION POMATA

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