Alberto Cortés B. Objetivos Requerimientos de frío invernal Horas
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Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Adaptabilidad Climática y Floración Antecedentes técnicos para una buena elección de variedades en el diseño de huertos productivos de cerezos: Alberto Cortés B. adaptabilidad climática y floración Facultad de Agronomía Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración Viña del Mar 2006 Objetivos Viña del Mar 2006 Requerimientos de frío invernal Relacionar la fenología floral con las condiciones climáticas de cada zona. Modelos de acumulación de frío invernal c Horas bajo 7,2º C Identificar grupos de variedades con floraciones concordantes y compatibles. Unidades ponderadas de Frío (PCU) Seleccionar las correctas combinaciones variedad-polinizante para diferentes zonas. Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración 2003 2004 2005 2006 H. Frío H. Frío H. Frío H. Frío Quillota 508 438 441 Los Andes 747 718 SFM 759 742 Curicó 776 Talca no ZONA Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración Viña del Mar 2006 ZONAS Viña del Mar 2006 2003 2004 2005 2006 P.C.U. P.C.U. P.C.U. P.C.U. Quillota 582 768 762 607 330 Los Andes 911 836 831 709 668 457 SFM 877 1073 974 1024 735 471 Curicó 1440 1300 1231 1189 703 721 651 Talca no 1304 1324 1340 710 750 655 Horas Frío Horas frío (Tº < 7,2ºC) Quillota PCU Unidades Ponderadas de Frío 1000 Quillota 1500 750 1250 500 Talca 1000 Los Andes 250 0 Curicó 2003 2004 750 500 Talca 2005 2006 Los Andes 250 0 2003 2004 2005 2006 SFM Curicó SFM 1 Seminario Internacional de Cerezos Precipitaciones (mm) Adaptabilidad climática y floración 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración Viña del Mar 2006 AÑO 2004 Viña del Mar 2006 Proyecto DI 2004-2005 Precipitaciones Variedad 1º Q.Ago 2ºQ.Ago 1º Q. Sep 2º Q.Sep 1º Q.Oct. 2º Q.Oct. 1º Q.Nov 2º Q.Nov 1ºQ.Dic San Clemente Quillota Precipitaciones (mm) SFM Brooks Rainier Lapins Newstar Van Newstar Brooks Lapins Lapins Newstar Brooks Bing 2ºQ.Dic Los Andes 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 AÑO 2005 1º Q.Ago 2ºQ.Ago 1º Q. Sep 2º Q.Sep 1º Q.Oct. 2º Q.Oct. 1º Q.Nov 2º Q.Nov 1ºQ.Dic Quillota SFM San Clemente 2ºQ.Dic Gineceo Gineceo desarrollado atrofiado (%) (%) Zona Putaendo Rancagua Quillota 99 99 100 98 98 98 97 100 100 98 100 100 Los Andes Seminario Internacional de Cerezos germinación (%) Adaptabilidad climática y floración Viña del Mar 2006 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 CALIDAD DE POLEN Bing SFM Bing Q Brooks Q Brooks SFM 0,5 1 2 4 18 24 germinación (%) Tiempo (h) 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Lapins Q Lapins SFM Newstar Q Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración Viña del Mar 2006 G r u p o d e c o m p a t ib ilid a d 1 2 4 18 (S 1 S 2 ) S u m m it II (S 1 S 3 ) R e g in a , R u b y , C r is ta lin a ;V a n III (S 3 S 4 ) V I (S 4 S 5 ) V II (S 3 S 9 ) X V III (S 1 S 9 ) IX (S 1 S 4 ) B in g , S o m e rs e t X (S 6 S 9 ) X III (S 2 S 4 ) B la c k T a rta ria n k o r d ia E .B u r la t M a r v in , B r o o k s S y lv ia , R a in ie r Sam A U T O F E R T IL E S 24 V a rie d a d I Newstar SFM 0,5 Tiempo (h) C e le s te , L a p in s , S a n tin a , N e w s ta r, S w e e th e a r t, S o n a ta , S u n b u r s t, In d e x ,S a n tin a , S te lla . Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración 1 1 0 1 1 1 1 0 0 1 0 0 Viña del Mar 2006 Seminario Internacional de Cerezos Adaptabilidad climática y floración Viña del Mar 2006 Variedades Evaluadas ZONA La Palma Calle Larga CUADRO DE VARIEDADES POR ZONA. sistema de Portainjertos conducción Variedades Bing, Rainier, Ruby, Newstar, Brooks, Somerset, Van, E. Burlat, Celeste, Lapins, Sunburst y Garnet Rainier, Santina, Bing, Cristalina, E. Burlat, Brooks, Somerset, Celeste, Sweetheart, Tulare, Garnet, Ruby, Lapins, Marvin, Van, Newstar Sunana, Santina, Bing, Brooks, San Fco. Celeste, Sweetheart, Garnet, Mostazal Lapins, Newstar, Summit, Sylvia, Cristalina y Stella. Guindo ácido Tatura trellis 5*1 m Santa Lucía 64 Copa 5*5 m Pontaleb Eje 4,5*1,5 m (Año 2005 4,5*3 m) año plantación 1998 (ojo dormido) 2001 (ojo dormido) F l o r a c i ó n de V a r i e d a d e s BROOKS NEWSTAR CELESTE CRISTALINA SANTINA SOMERSET RUBY LAPINS GARNET RAINIER VAN STELLA BING SWEETHEART 1999 (ojo dormido) 2 Seminario Internacional de Cerezos Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Viña del Mar 2006 Árbol: Requerimiento de frío invernal de 600 horas o 750 Unidades Ponderadas de frío. Requerimiento de 440 horas de frío ó 540 unidades ponderadas de frío. Fenología floral: En Quillota inicia su floración los últimos días de agosto, con larga floración que puede durar entre 25 y 30 días. En SFM inicia la segunda semana de septiembre con una duración de 16 días. Fenología: En Quillota y en Los Andes la floración se inicia a fines del mes de agosto. En San Francisco de Mostazal la segunda semana de septiembre. Polinización y cuaja: Autoincompatible Grupo XVIII (S1S9). Su floración es concordante con Lapins, Early Burlat, Celeste, Garnet, Somerset, Sweetheart y Stella. G1 G2 G3 G4 G5 Polinización y cuaja: Autofértil concordante con Cristalina, Silvia y Summit. La cuaja 12 a 30% según la zona. G6 G1 G2 G3 G4 G5 G6 Seminario Internacional de Cerezos Seminario Internacional de Cerezos Viña del Mar 2006 Viña del Mar 2006 Árbol: Requerimiento de frío invernal de 518 horas o 683 Unidades Ponderadas de frío. Fenología floral: inicia su floración a fines de la 2ª semana de septiembre, con una duración de 7 a 10 días. En Quillota, comportamiento diferenciado cuando se encuentra injertada sobre patrón guindo ácido, con escasa floración (19-50 flores/m) y brotación tardía similar a Garnet. En las plantas injertadas sobre SL 64, en la 5ª hoja (2006) se ha observado una floración abundante, compacta y más anticipada en el mismo ensayo. Polinización y cuaja: Auto fértil concordante en su floración con Cristalina, Silvia, Summit, Celeste y Newstar. Fenología floral: En Quillota la floración se inicia la 1ª semana de septiembre, extendiéndose entre 14 y 30 días. G1 G2 G3 G4 G5 G6 Polinización y cuaja: Autoincompatible, grupo II (S1S3), concuerda en floración con Garnet, Bing, Rainier y Somerset. Baja cuaja fluctuando entre 2 y 14%. G1 G2 G3 G4 G5 G6 3
