“YEGUADA ALMUZARA”
La Yeguada Almuzara, apuesta por un producto auténtico, dónde el visitante se sienta
arrastrado y partícipe de la cultura y el sentimiento del campo andaluz.
Una actividad en la que el cliente conozca de primera mano la vida de una yeguada y el
desarrollo del caballo andaluz en su entorno natural, así como la evolución en su cría y
doma. Todo esto motivado aún más gracias a Córdoba, ciudad emblema del caballo, donde
ya en sus calles se respira el embrujo y el arte de nuestra raza.
Todo lo que aquí surge se desarrolla bajo un hilo conductor que es el discurso, en el que el
mismo ganadero va exponiendo y transmitiendo su entrega y su amor hacía y por su
ganadería, entre mezclándolo y dándole coherencia con la historia que tiene el lugar en el
que se enclava la Finca Almuzara, que posee un pasado privilegiado; villa romana, almunia
andalusí, casa de toreros califales y por supuesto Dehesas Reales, ya que nuestro mayor
privilegio es poder decir que en los cercados en los que hoy pastan nuestras yeguas nace y
tuvo el origen la cría de nuestro Caballo Español. Todo esto coronado con la continua vista
de Medina Azahara en el horizonte.
Actualmente en estos parajes galopa nuestro producto principal “El Caballo Andaluz en el
Campo y la Doma” con el que pretendemos recuperar el manejo tradicional en una Yeguada
de Caballos Españoles..
Destaca la franqueza con la que se trabaja en las faenas de campo a través de la Doma a la
Vaquera, poniendo en valor la capacidad de estos ejemplares para ceñidos apartados y
encierros de ganado. Dedicamos una especial atención a la Alta Escuela y Trabajos a la
Mano, acompañados del talento de los caballistas y la guitarra espontánea que surge al
movimiento del caballo. Como novedad reciente nos engrandece gozar de la gran equitación
unida a la bella estampa que nos deleita la mujer cordobesa ataviada a la amazona,
aportando colorido al marco de nuestras dehesas.
De igual modo los campos de las Dehesas de Córdoba se engalanan para crear un ambiente
propio aprovechando la magia que atesora este enclave, a través de propuestas novedosas
“Córdoba a Caballo, a galope por la Historia” y la novela histórica “La Mano de Fátima” y
una nueva apuesta con estancia en una Hacienda “A Caballo por las Faldas de Sierra
Morena”
En Almuzara trabajamos programas de Liderazgo, Comunicación y Gestión Emocional
basados en la experiencia de tratar con Caballos, una experiencia diferente y
transformadora, tanto para empresas como para particulares.
Destaca sobre las modalidades originales de espectáculo. Un formato de una gran
vistosidad es la cata de vinos combinada con la exhibición y flamenco en vivo, en la cual se
marida cada tipo de vino con un determinado número ecuestre acompañado de la
explicación del porqué de su maridaje.
La jornada permite degustar los cinco tipos de vinos fundamentales de este marco
vitivinícola. El vino joven, fino, oloroso, amontillado y Pedro Ximénez se maridan con cada
uno de los números de los que consta el espectáculo ecuestre.
En esta propuesta los asistentes se adentran en el fantástico mundo del vino. Los números
del espectáculo van combinados con la tipología de vino que mejor combine.
Por ejemplo, un vino alegre como el fino acompaña el número de sevillanas, un vino de
inspiración filosófica como el amontillado acompaña las filigranas con la garrocha. Es un
programa muy completo, denso y lleno de pasión donde se entremezclan algunos de los
símbolos imperecederos de la delicada cultura andaluza.
A través de “Arte y Pasión a Caballo I”, acontece una bonita historia en la conquista del
baile con la Gitana, inspirada en el folclore de las fiestas andaluzas.
Una novedosa coreografía con el baile inspirado con música española y un grupo de
bailarinas cordobesas vestidas en batas de cola a la suerte del caballo de rejoneo sucede en
“Arte y Pasión a Caballo II”.
Existe la opción académica como último proyecto novedoso para acercar nuestra cultura del
baile con el caballo que se comercializará con estancias de cinco días intensivos.
Estamos dirigidos a un cliente exquisito y selecto, que demande un producto exclusivo y un
trato personalizado con un programa realizado a su medida.
“EL CABALLO ANDALUZ A CAMPO
ABIERTO”
“SIENTA LA PASIÓN DE UN GANADERO DE CABALLOS
ANDALUCES”
La Yeguada Almuzara les acerca al apasionante mundo del Caballo Andaluz y al manejo
más tradicional de Ganadería. Aquí descubrirá como se cría y doman los Caballos
Andaluces. Pasearán por las dehesas reales, dónde pastaron los primeros ejemplares de esta
mitológica raza, impulsada por Felipe II. En un enclave dónde se respira la magia que
envuelve a estos caballos de reyes, disfrutarán de un auténtico día en un clásico cortijo
andaluz con exhibiciones ecuestres y faenas ganaderas.
“EL CABALLO ANDALUZ EN EL CAMPO
Y LA DOMA”
“El apasionante mundo en una yeguada PRE y Ganadería de Reses”
A través de faenas de manejo y doma que se desarrollan en el Campo Andaluz, y el
acompañamiento de la música flamenca y milenaria, asistirán a un espectáculo único
que nos acercará al alma de Andalucía. Además presenciaremos faenas ganaderas
clásicas que se desarrollan en las Dehesas de Andalucía, concluyendo con una copa de
Vino Fino.
La Cobra de Yeguas…
Estampa única de los Cortijos de Andalucía…
Morfología de la estirpe, nuestras Semillas…
Etapas en la Doma del Potro... “El hombre hace al Caballo y el Caballo al
Caballero”
“SIENTAN LOS AIRES DEL CABALLO,
SU ARROGANCIA
Y BELLEZA A TRAVÉS DEL ARTE”
“ARTE Y PASIÓN A CABALLO”
Estos caballos en el enclave las Dehesas Reales de Córdoba se engalanan para crear un
ambiente de magia e inspiración brindándole al caballista una historia en su encuentro
con la gitana.
La bailaora, pieza clave de esta aventura envuelta por el toque de la música flamenca se
lanza al ruedo y al verla el caballista cómo evoluciona con su baile de casta gitana,
ensilla su caballo para rondarla y así llamar su atención...Es cuando aprovecha para
citarla por sevillanas dando comienzo la historia de la conquista del baile. Un discurso
va acompañando en todo momento aportando contenido poético a lo que sucede en el
coso.
Suena de nuevo la guitarra marcando unas bulerías, ahora es el jinete quien prepara a su
caballo negro, el más engreído de la cuadra para que se guste como si estuviera viéndolo
su yegua favorita, evolucionando en trabajos a la mano. La bailaora no se resiste y es
ella quien tira del reportorio y con su mantón saca el máximo partido, belleza y
arrogancia de este binomio que sueña con sorprenderla.
Bailó conmigo a Caballo, Dejó a mi mente Soñando…
Mientras me iba Enamorando, Ella tenía Marío y Yo seguí Galopando…
“ARTE Y PASIÓN A CABALLO II”
Este espectáculo comenzaría con un baile inspirado en equitación torera en la que el
rejoneador va seduciendo a un grupo de bailaoras en bata de cola.
A continuación en trabajos a la mano, el caballista llevaría un micro incorporado e iría
recitando conforme va realizando ejercicios de alta escuela con su caballo artista.
Para seguir ellas en una coreografía en pasodoble torero y con capotes harán una delicia
para el público asistente.
La guitarrra flamenca acompaña a una exhibición de doma con la gitana a la grupa.
Y como colofón saldrían ellas bailando y hasta que aparece el caballo que ha sido
citado por la gitana que fue conquistada.
“CÓRDOBA A CABALLO, A GALOPE POR
LA HISTORIA”
El caballo andaluz encuentra sus raíces en las maravillosas yeguadas califales de Córdoba.
Este animal era considerado un preciado tesoro. Más tarde, Felipe II elegiría Córdoba para
crear la espléndida raza del Caballo Andaluz o Español.
El caballo en el califato fue pieza clave para el poder, el comercio y el ejército. En esta ruta
recorreremos uno de los más famosos caminos que llevaban de la ciudad de Qurtuba
(Córdoba) a la sede del “Príncipe de los creyentes”, Abd Al Rahman III, el más fastuoso
centro de poder construido en la Europa medieval, a 6 kilómetros de la capital.
A lomos de un caballo nos meteremos en la piel de un embajador que visita al califa
trayendo noticias de lejanos reinos, de un comerciante de especias o de un soldado que
vuelve de luchar en reinos cristianos, al mismo tiempo durante el recorrido conoceremos
más acerca de la íntima relación entre estos maravillosos animales y Córdoba a lo largo de
los siglos. Luego descabalgaremos y visitaremos con un guía la impresionante ciudad
palatina Madinat Al Zahra, con su moderno centro de recepción de visitantes.
La visita incluye:
 Clase de iniciación a la equitación y ruta a caballo por el antiguo camino de los
Nogales hasta Madinat Al Zahra de la mano de un instructor cualificado. .
 Guía turístico oficial debidamente acreditado.
“LA MANO DE FÁTIMA”
“EL Mayoral de la Ganadería en su entorno”
El libro relata la apasionante historia de un joven morisco en la Andalucía del siglo
XVI, atrapado entre dos religiones y dos amores, en busca de su libertad y la de su
pueblo.
Ante la victoria final de las tropas cristianas, los moriscos irán a Córdoba -ahora
cristiana- y en las caballerizas reales se creará una nueva raza de caballos cortesanos.
Esta iniciativa nos adentra a caballo en la vida ganadera paseando los pastos que
alimentaron a los primeros ejemplares de esta mitológica raza de la mano del
apasionado mayoral de la finca, todo enclavado en un lugar idílico que históricamente
fue asiento de la ciudad palatina de Medina Azahara primero y Dehesas Reales
después.
“A CABALLO POR LAS FALDAS DE SIERRA
MORENA”
En un escenario de película, el cuál despertó la inspiración de grandes creadores, que con
sus obras pasaron a los anales de la historia tiene lugar esta atractiva ruta a caballo.
Sobre caminos, veredas y cañadas que han cabalgado entre otros, el mismísimo Cristóbal
Colón, Felipe II, Abderramán III o Luis de Góngora, sorprenden enclaves en los que se han
rodado escenas de series y documentales históricos, esencial para entender el legado de esta
tierra sabia que nos espera.
Alma de Andalucía que nos trae un sabor único, las Dehesas Reales que han sido testigo del
origen de la cría de nuestro Caballo Español, en las cuáles pastaba la afamada yeguada de
Almanzor en época califal y una velada flamenca nos acompañarán durante este mágico
viaje. Pasearemos por lugares de una espectacular biodiversidad que le aportará al recorrido
una belleza y colorido tan sublime, que nos dejaran imágenes dignas de refugiarse en
nuestra memoria para la posteridad.
La rica gastronomía cordobesa de reconocido prestigio a nivel internacional, y sus caldos de
Montilla Moriles serán otro de los atractivos de esta singular aventura a caballo.
Para pernoctar un antiguo molino andalusí, “La Hacienda Aljamara”. Este molino de aceite
data del siglo XVIII y se accionaba con tracción animal. Estancias con el aroma y la solera
que trasmite esta antiquísima joya arquitectónica situada a las mismas puertas de Córdoba.
SEMINARIO DE COMUNICACIÓN Y LIDERAZGO
ASISTIDO POR CABALLOS
DIRIGIDO A DIRECTIVOS, JEFES DE EQUIPO, EMPRESARIOS, RESPONSABLES
DE ORGANIZACIONES.
 SESIONES INDIVIDUALES, Face To Face.
 SESIONES GRUPALES: Máximo 10 personas.
 DURACIÓN: Mínimo 5 horas.
OBJETIVO:
 Recuperar el estilo de liderazgo natural para la vida y los negocios.
 Recuperar la capacidad de cada uno de los miembros de la organización y del
equipo de comunicarse desde valores como la autenticidad, la confianza y el
respeto.
 Mejorar la capacidad de comunicación en la fijación de objetivos y superación de
obstáculos.
 Mejorar los rendimientos de la organización.
CONTENIDOS:
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CONSCIENCIA Y RESPONSABILIDAD: LA EMPRESA CONSCIENTE.
MODELOS PARA DIRIGIR.
COMUNICACIÓN AUTÉNTICA.
FIJAR OBJETIVOS Y SUPERAR OBSTÁCULOS EN EQUIPO.
METODOLOGÍA PROPIA BASADA EN EL MÉTODO HORSEDREAM
de Educación Asistida por Caballos. www.horsedream-international.com
10% de Teoría y 90% de Prácticas.
Teoría: Modelo de “empresa consciente”, modelo de “posiciones para
dirigir”.
Práctica: Consiste en realizar ejercicios a la mano con caballos, se trata de
caballos seguros acostumbrados a interactuar con humanos.
FACILITADORES: Carmen Valenzuela Rubia, consultora y directora de
Horsense Spain. HorseDream Partner licenced desde 2011 y en la EAHAE
(European Association for Horse Assisted Education) y los caballos Pura
Raza Española de la Yeguada Almuzara
“APRENDE A BAILAR CON NUESTROS CABALLOS”
Iniciativa que promueve Flamencordoba, en la que intervienen la Academia Albariza y la
Yeguada Almuzara. El lugar escogido para la puesta en escena de los bailes es la Plaza de
Toros de la Finca el Alamillo, combinando la formación con pernoctaciones en los
alojamientos rurales de Cuevas del Pino.
En el curso que proponemos para desarrollar en cinco jornadas, existe la posibilidad de
llegar a montar hasta tres coreografías, todas en la plaza de toros y con caballos. Esto va a
depender del ritmo y técnica del alumnado, siempre dando preferencia a dejar terminados
dichos montajes.
La coreografía que denominamos 1ª, es una composición musical orquestada de estilo
español y compás de alegrías.
La 2ª Coreografía es un baile en el que se aprende desde el primer momento a manejar el
capote. Estilo pasodoble Español.
En la tercera coreografía desarrollaremos un montaje con música por sevillanas.
PROFESORADO
Las personas encargadas de impartir el curso son:
Ángel Peralta Astolfi. Jinete con los mejores antecedentes genéticos que pueden
coincidir en España dentro del mundo del caballo. Su Abuelo paterno, de quien heredó su
nombre, Don Ángel Peralta, es figura importante y conocido rejoneador dentro y fuera de
nuestro país. Por vía materna, su abuelo Antonio Astolfi , también destacado en el mundo
del caballo e impulsor de una saga de jinetes de fama internacional.
En la actualidad Ángel Peralta Astolfi compagina su carrera de jinete participando
en importantes concursos y eventos del mundo ecuestre, con la de director de la Yeguada
Almuzara.
Mª Victoria Martín Bravo. Profesora titulada por la Escuela de Danza de Córdoba
y coreógrafa del Grupo de Baile Albariza. En la actualidad imparte clases en la Escuela de
Baile Azúcar Negra.
Ha participado en numerosos espectáculos de Baile Español y Flamenco con el
Grupo Albariza, entre otros:
 Semana do Cavalo e do Toiro . Feria Islas Azores
 Colaboración con Junta de Andalucía en la promoción Turismo Andaluz.
 Colaboración para la promoción de la Ruta del Vino Montilla Moriles en
Madrid.
 Varias actuaciones en el Parque temático Isla Mágica...
Ángel Peralta Astolfi
Director
Crta, Palma del Río, km 8,8
+34 676 216 777
www.yeguadaalmuzara.com
info@yeguadaalmuzara.com
https://www.youtube.com/watch?v=wEay5HPL3eQ
https://www.youtube.com/watch?v=WOoIleeQ9YU