INNOVACIÓN
Dimecres, 19 de juny de 2013
Diari
ILUSTRACIÓN: SOFIA ESCUDERO
Innovar, clave
para nuestra
competitividad
Las claves de las empresas más innovadoras P 2-3. CEICS: el polo de innovación de la Catalunya Sur P 4.
Tarragona Mediterranean Smart City P 5. Dow Chemical, cantera de talento P 6. Innovation Hub P 8.
Reus, clúster TIC P 9. Diputació de Tarragona P 10. Mercadona: innovación continua P 11.
Diari
Dimecres, 19 de juny de 2013
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ESPECIAL INNOVACIÓN · UN INFORME INDICA QUE LAS INNOVACIONES DE PRODUCTO O DE PROCESO SON LAS MÁS HABITUALES
Las empresas más innovadoras
tienen más licenciados que el resto
La Càtedra Universitat Empresa
per al Foment de la Innovació Empresarial de la Universitat Rovira i
Virgili (URV)ha radiografiado por
primera vez las empresas y sectores económicos más innovadores
de nuestras comarcas. Las industrias química y agroalimentaria lideran el ránking.
J
unto a internacionalización, si una palabra ha emergido con fuerza en el mundo económico es el de la innovación. Pero en nuestro país todavía queda mucho
camino por recorrer. Prueba de ello es
que pese a que de las 1.500 universidades
del mundo que más I+D realizan, un 0,5%
son catalanas, de las 1.500 empresas más
innovadoras tan solo 0,13 son de aquí.
El informe viene a ser una continuación al estudio pionero que la Cátedra
realizó en el año 2010 bajo el título El
sistema territorial de innovación de la demarcación de Tarragona (STIdT), que determinaba las empresas como los principales agentes que operan y colaboran
en este sistema, para ir más allá y estudiar con más detalle quién es quién en
el campo de I+D+I en nuestro territorio.
El trabajo partió de un trabajo inicial
de la Cátedra de identificación de empresas innovadoras en la provincia. En
concreto, según los colaboradores del
equipo de Agustí Segarra, en las comarcas de Tarragona hay alrededor de 400
empresas innovadoras. A todas ellas se
dirigieron los responsables del estudio,
que se planteó con el objetivo de identificar las características más relevantes
y las relaciones que tienen con la universidad URV.
De la muestra inicial se obtuvieron
109 respuestas, algo que demuestra según los autores que las empresas innovadoras suelen ser reticentes cuando se
trata de mostrar sus estrategias relacionadas con el I+D, su política sobre propiedad industrial y la innovaciones que
se llevan a cabo.
Tras los cuestionarios se procedió a
clasificar las empresas en tres tipos: las
innovadoras, las potencialmente innovadoras y las que difícilmente lo serán,
siendo el ámbito territorial las diez comarcas de la provincia de Tarragona y
enfocado en las empresas activas durante el año 2010.
Según los datos del estudio, el 65% de
las empresas de la muestra se pueden
considerar innovadoras, perteneciendo 25 al sector servicios y 46 al sector
manufacturero. Las empresas más innovadoras se concentran básicamente
en el Tarragonès y en Baix Camp. Las innovaciones de producto y de proceso,
combinación entre modalidad ofensiva
y defensiva de la innovación, predominan sobre las de marketing y las de organización. No obstante, se observa una
Empresas innovadoras en función del tipo de innovación
Actividades de I+D
Innovación
de producto
Innovación
de proceso
Innovación
de los métodos
organizativos
Innovaciones
en comercialización
Total empresas
innovadoras
Alimentación
Otros
Automoción
Metalúrgica
Química
TOTAL
8
3
3
4
16
34
7
3
3
3
15
31
8
2
3
6
13
32
2
1
1
5
7
16
0
1
0
2
4
7
9
4
4
8
21
46
Empresas que realizan actividades de I+D
Alimentación
Otros
Automoción
Metalúrgica
Química
TOTAL
6
2
3
4
13
28
3
0
3
2
6
14
3
1
2
7
8
21
3
2
2
4
8
19
8
3
3
4
16
34
Gastos en
innovación
I+D interna
Compra de I+D
externa
Compra de material
informático
Gastos en desarrollo
tecnológico
Total empresas
que realizan actividades
de I+D
Fuente: Quién es quién en el mundo de la innovación en Tarragona
ligera tendencia en el sector servicios a
innovar en métodos organizativos de
las empresas.
El sector manufacturero, especialmente los grupos de la industria química y de la industria agroalimentaria, presentan un mayor número de empresas
innovadoras (21 y 9 respectivamente). En
el caso del sector industrial de la química, nuestro territorio dispone de plantas
productivas de calidad que son cada vez
más potentes por dotación de recursos
humanos y económicos, capaces de lle-
var a cabo nuevos proyectos de mejora
continua e innovación.
Se trata de compañías grandes, normalmente con más de 250 trabajadores,
en plantilla cuyas decisiones acerca de
la puesta en marcha de nuevos proyectos de I+D+I vienen condicionadas por
el número de trabajadores. Las empresas innovadoras del sector de la alimentación tienden a concentrarse en el Baix
Camp.
Pese a ello, durante su presentación
el pasado 20 de febrero en la Facultat
Compra de material informático
y tecnológico, a la cabeza
El estudio indica que los principales desembolsos relacionados con innovación
que han realizado las empresas de la
muestra son de I+D interna, seguida de
la compra de material informático y del
desarrollo tecnológico. Finalmente también optan por comprar I+D externa. En
este último caso, básicamente lo hacen
a otras empresas, en segundo lugar a tra-
vés de universidades y centros tecnológicos y, por último, mediante otras empresas del grupo y organismos públicos.
A la hora de acceder a financiación externa de carácter público, primero recurren al Estado, a continación al Govern y, por último a la UE. Solo 19 de las
71 empresas del estudio han acceido a
proyectos del Séptimo Programa Marco.
d’Economia i Empresa de la URV, en presencia del presidente de la Diputació de
Tarragona, Josep Poblet y del rector de
la Rovira i Virgili, Francesc Xavier Grau,
uno de sus autores, Agustí Segarra aseguró que existen sectores menos conocidos que el químico o el agroalimentario
y, en algunos casos, más dispersos en el
territorio a los que hay que prestar especial atención por su impacto económico
y potencial. Se trata del sector de la automoción con Lear y Applus+ IDIADA (empresa ubicada en Santa Oliva pero con
presencia en veinte países capaz de desarrollar todo tipo de productos de automoción) al frente; el clúster veterinario y de nutrición y salud animal, concetnrado sobre todo en Reus y sus
alrededores y el turístico, que más allá
del turismo estacional debe saber transmitir la calidad de vida de la zona para
consolidarse como un destino atractivo
y con oferta suficiente durante todo el
año.
Las empresas innovadoras del sector
servicios se concentran principalmente
en las comarcas del Tarragonès, Baix
Camp i Baix Penedès. En cambio, las comarcas del interior tienen escasa presencia de empresas innovadoras pertenecientes a este sector.
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Dimecres, 19 de juny de 2013
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El ensayo tiene un gran
interés para las instancias que
diseñan las políticas públicas
de investigación e innovación
y para las universidades
yor predilección por cooperar con otros
agentes, teniendo en cuenta que sus características les permiten establecer con
mayor facilidad ciertas alianzas y relaciones.
Así mismo, las empresas prefieren cooperar de manera vertical con clientes
y/o proveedores antes que hacerlo en actividades de I+D con los organismos públicos y las universidades. Cabe destacar
la presencia de 29 empresas innovadoras
vinculadas a un grupo empresarial extranjero, cifra significativa, con una relación controlada desde la empresa matriz y un rol inicial como centro de producción.
El documento tiene un gran interés
para las instancias que diseñan las políticas públicas de investigación e innovación y para las universidades, porque se
hace necesario saber cómo son las empresas que innovan o tienen potencial, y
con qué trabas se encuentran para hacerlo.
Las innovaciones de producto o de
proceso son las más habituales, para competir, ganar cuota de mercado o sobrevivir. En segundo lugar, figura la innovación en nuevos métodos de comercialización o de organización en diferentes
ámbitos. Las empresas que tienen más
capacidad innovadora tienen entre 10 y
30 años y las más grandes, con más de 250
trabajadores, tienen más capacidad para invertir en I+D+i.
El efecto madurez influye en la innovación, debido a que las empresas entre
diez y treinta años son las que presentan
mayor capacidad para innovar. Sin embargo, son las empresas medianas y gran-
des las que tienen mayor facilidad para
generar los recursos necesarios para invertir en I+D+I.
Así mismo, las empresas que tienen
en plantilla personal calificado, y mayor
número de licenciados, muestran mayor
capacidad para innovar. Las empresas jóvenes y pequeñas de alto componente
tecnológico (start-up, spin-off, etc.) tienen escasa presencia en la demarcación
de Tarragona.
La mayoría de las empresas de la muestra entiende como importante el apoyo público para llevar a cabo proyectos de I+D+I,
a pesar de los problemas, trabas y burocracia que aún se presentan cuando se
opta por percibir cualquier tipo de ayuda pública.
Del informe de la Cátedra Innovació i
Empresa de la Universitat Rovira i Virgili se desprende que las empresas prefieren actuar de manera individualizada, a
pesar de ser la cooperación entre agentes
un aspecto relevante de la estrategia innovadora; a pesar de que hacerlo proporcione mayor capacidad para innovar, debido a la complementariedad de los recursos existentes y la posibilidad de mejorar
la eficiencia de las actividades innovadoras, las empresas prefieren actuar de manera aislada. No obstante, las empresas
pertenecientes a la química muestran ma-
Evolución del concepto
El informe también remarca la actual necesidad de nuevas definiciones del fenómeno ‘innovación’ debido a su importancia, lo que precisa del vencimiento de la
concepción clásica del concepto como
proceso meramente tecnológico hacia una
modelización de carácter sistemático,
donde el éxito de las empresas tiene como origen un modelo de negocio innovador. En este sentido, debemos recordar
que, siendo la innovación sinónimo de un
cambio o mejora respecto a una situación
de partida, Peter Drucker (1998) dijo que
la innovación es el esfuerzo que uno hace
para realizar un cambio en el potencial
económico y social de una empresa.
Innovar per progressar
AGUSTÍ SEGARRA
BLASCO
recerca i el desenvolupament (R+D) d’un
país descansa sobre la capacitat de les seves universitats per investigar i transferir els nous coneixements a les empreses
innovadores. En tercer lloc, parlar d’inatalunya és un país innovador. La novació significa potenciar un procés
història, la cultura, el tarannà dels col·lectiu on participen diferents actors
seus habitants i l’atractiu que re- –empreses, universitats, centres de transpresenta per a joves qualificats ferència, governs– que comparteixen exprocedents de tot arreu avalen el poten- periències i aprenen els uns dels altres. En
cial innovador del nostre país. No obs- quart lloc, les empreses innoven perquè
tant això, si fem una comparativa amb al- els cal. Aquesta obvietat sovint s’oblida.
tres regions europees, trobarem una bret- L’empresa que innova és aquella que evoluciona i s’adapta a les noxa entre les regions
ves condicions de supereuropees situades prop
de la frontera tecnolò- Parlar d’innovació significa vivència que imposa el
mercat. L’empresa innogica i Catalunya. Per
va per progressar, però
què? Què explica que potenciar un procés
quan no ho fa té els dies
moltes regions eurocomptats. Innova o apapees siguin més inno- col·lectiu on participen
ga, en certa mesura aquesvadores que Cataluta és la llosa que recau canya? Un país dotat d’un diferents actors
da vegada més sobre les
entorn natural que afaempreses del Camp de
voreix la creativitat de
Tarragona i les Terres de l’Ebre.
les persones residents.
Dit això, com estem nosaltres de ‘saDiversos són els arguments que expliquen aquest desajust. En primer lloc, val lut innovadora’? Potser millor del que
a dir que invertir en recerca comporta pensem. A les nostres comarques del Camp
apostar a llarg termini, sense oscil·lacions de Tarragona i Terres de l’Ebre hi ha molpressupostàries com les que venim ar- tes plantes industrials que pertanyen a
rossegant aquests anys. En segon lloc, la grans grups nacionals o internacionals.
Catedràtic d’Economia
de la URV
C
Aquestes instal·lacions fan poca R+D aquí, Són empreses de baix perfil innovador
tot i que no paren de fer innovacions en els que es troben més còmodes invertint en
processos de producció, els sistemes or- publicitat que no pas en el món de la I+D.
ganitzatius i la logística seguint les direc- Són empreses que estan al llindar, tenen
trius del grup. Registren poques patents, potencial per innovar però prefereixen
fan poca innovació de producte, però són ser prudents. En aquest grup trobem emmolt actives en les innovacions de pro- preses dels sectors de l’alimentació, l’aucés i organitzatives. En aquest grup tro- tomòbil i els transformats metàl·lics, enbarem les grans plantes de la indústria tre d’altres.
A grans trets, aquest és el Sistema Terquímica, del sector de l’automoció i de la
logística. A banda d’aquest grup trobem ritorial d’Innovació de Tarragona. Amb
un col·lectiu dispers d’empreses propie- les seves limitacions i les seves fortaletat de famílies locals que ‘van a la seva’ i ses. Falta encara molt per recórrer si volem eradicar la distància
‘fan poc soroll’. Empreque ens separa dels terses que registren de tant
ritoris més dinàmics i inen tant alguna patent, La salut innovadora
novadors. En trenta anys,
el seu ritme d’innovar
el camí recorregut ha esdescansa sobre l’enginy del Camp de Tarragona
tat notable. S’ha escuri l’empenta del grup familiar, i creixen gràcies i Terres de l’Ebre és potser çat molt la bretxa tecnològica però també s’han
a les exportacions.
dilapidat molts que es
Aquestes empreses ho millor del que pensem
van soterrar sota la bomestan passant malament
bolla immobiliària. Ara
amb l’actual crisi, però
esperem que la sequera financera que ara el vent el tenim a favor. La nova aposta
les escanya no assequi completament el europea, el marc que estableix l’Horitzó
seu ‘arbre innovador’. Per últim, un ter- 2020, situa la innovació i la creativitat en
cer grup d’empreses innoven poc quan el centre del progrés i de l’acció pública.
per la seva dimensió podrien innovar més. No hi ha dubte que en aquest terreny el
Es deixen dur pels proveïdors, els fabricants Camp de Tarragona i les Terres de l’Ebre
de maquinària i els canals de distribució. tenim el vent de cara.
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Dimecres, 19 de juny de 2013
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CEICS · LA UNIVERSITAT ROVIRA I VIRGILI CONSTITUYE UNA PIEZA CLAVE EN EL MODELO ECONÓMICO POR EL TERRITORIO
Polo de innovación de la Catalunya Sur
Si en la historia reciente de la Universitat Rovira i Virigili (URV)
hay que señalar un éxito éste es el
Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya Sud (CEICS).
Un proyecto que, de la mano de
las administraciones y del tejido
productivo del territorio, ha dado
un giro de 180 grados en la generación y transferencia del conocimiento.
E
l Campus d’Excel·lència Internacional
Catalunya Sud (CEICS) supone la consolidación de la agregación estratégica
de las diferentes entidades y estructuras de docencia, investigación, transferencia de conocimiento y el sector
productivo del sur de Catalunya, con el
objetivo de ser un referente internacional en los ámbitos de la Química y la
Energía, la Nutrición y la Salud, el Turismo, la Enología y el Patrimonio y la
Cultura.
Crear unos estudios de doctorado
con entidad internacional, que sean un
polo de atracción de talento, es uno de
los ejes vertebrador de este proyecto.
Pero también lo es que los agentes que
configuran la triple hélice impulsen proyectos que marquen un progreso basado en el talento, el conocimiento y la innovación, que contribuyan en la construcción de un modelo económico por el
territorio.
En el ámbito de la innovación, el pasado otoño se celebró el primer Fòrum
del Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya Sud. Un evento que constituyó la primera piedra de este proceso que parte de las fortalezas del territorio: los sectores con peso propio, la
URV, agentes del conocimiento, servicios públicos, administraciones y capital social. En la jornada se profundizó en
La cifra
80
1.700
210
■ miembros integran el pro-
■
investigadores forman
parte de las estructuras
de investigación del Campus
■ contratos de transferencia de tecnología conseguidos con los ocho millones obtenidos
yecto del Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya Sud
este concepto, tanto desde una visión
más general a una de más concreta, a partir de la experiencia de empresas innovadoras. Casi unas treinta compañías
explicaron su experiencia en este certa-
men pionero en las comarcas tarraconenses, que se presentó como el precedente de un proyecto más ambicioso como es la creación del primer Club d’Innovació de la Catalunya Sud.
Del coneixement a la innovació.
De la URV a l’empresa i a la societat
FRANCESC XAVIER
GRAU VIDAL
Rector de la Universitat
Rovira i Virgili
l repte d’avui per a tothom, empreses, institucions, administracions,
fins i tot la mateixa universitat, és
renovar-se per superar la crisi. En
una paraula: innovar. Però innovar no és
només un problema de creativitat o de
diferenciar-se. La clau de la innovació és
posar en relació el coneixement amb les
necessitats socials i econòmiques per
crear nous productes, serveis, processos
i formes d’organització social.
A la URV considerem una prioritat implicar-nos activament per configurar un
entorn innovador, generador de creixement, d’ocupació i de distribució de la
riquesa, que ajudi a afrontar tant els rep-
E
tes a curt termini com l’estabilitat a mitjà termini. Així doncs, és necessari, d’una
banda, bastir nous ponts més amplis i
més sòlids amb l’entorn econòmic que
ens permetin fer aquest salt en creació
de valor i acostar-nos, com a mínim, a la
mitjana dels països de la Unió Europea a
15 per reforçar el model d’estat del benestar. Però, d’altra banda, hem d’engegar una actuació complementària, afavorir la innovació a través de la col·laboració i la interacció entre els diferents
agents.
En aquest darrer sentit, al sud de Catalunya tenim tots elements de la cadena de valor innovadora. El primer, els generadors de coneixement: Universitat i
instituts de recerca. El segon, els afavoridors de la transferència: els centres
tecnològics i les estructures de transferència, i també els receptors: empreses
industrials i administracions promotores de la innovació. Tots aquests ele-
De izquierda a derecha: Jordi Cartanyà,
Francesc-Xavier Grau, Antoni Castellà y
Ammon Levav en el foro de innovación.
Por otro lado, éste también fue el marco en el cual se presentó de forma pública el Innovation Hub, el ‘gimnasio’ de la
innovación ligado a este proyecto del
CEICS. El Campus d’Excel·lència de la
URV obtuvo la mención de ‘Proyecto Prometedor’ en la convocatoria 2009 de Campus de Excelencia Internacional del Ministerio de Educación. El año siguiente
recibía el reconocimiento de ámbito regional europeo.
permanentment des de la Càtedra d’Innovació Empresarial, des del Centre de
Transferència de Tecnologia i Innovació
de la Fundació URV i des de la Càtedra
d’Emprenedoria.
Alhora, creixen projectes com el Hub
ments es coordinen ara en el Campus d’Innovació, un ‘gimnàs’ que fomenta els
d’Excel·lència Internacional Catalunya mètodes, els sistemes i les pràctiques
d’innovació entre les empreses, els esSud (CEICS).
Tanmateix, ens calen catalitzadors tudiants universitaris i fins i tot els inque impulsin decididament la innovació. fants, amb la col·laboració de les administracions locals i la compliPer això la URV i el
citat d’organitzacions
CEICS hem situat la
empresarials com les caminnovació i els pro- Un dels reptes de
bres de comerç.
cessos d’innovació en
Un dels reptes de la Uniel centre de la nostra la URV és contribuir
versitat Rovira i Virgili és
agenda. L’objectiu és
contribuir que el sud de
crear un espai de tro- que el sud de Catalunya
Catalunya ocupi un lloc esbada entre els divertratègic en la societat del
sos agents que afavo- ocupi un lloc estratègic
coneixement. Es tracta
reixi l’emergència del
d’un repte consubstancial
que es coneix com en la societat
al paper de les universitats
ecosistema innovai ineludible en el moment
dor i ajudar a confi- del coneixement
de canvis que vivim. El tràngurar, per tant, el sissit cap a aquesta societat
tema d’innovació i coneixement de la Catalunya Sud. Enguany i economia del coneixement requereix, pehi dedicarem per segon any consecutiu el rò, un paper molt actiu en favor de la inFòrum anual del Campus i hi treballem novació i la col·laboració de tots els agents.
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Dimecres, 19 de juny de 2013
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JAVIER VILLAMAYOR CAAMAÑO · CONCEJAL DE TREBALL I ACTIVACIÓ ECONÒMICA DEL AYUNTAMIENTO DE TARRAGONA
‘La Tabacalera debe ser un
referente también en innovación’
Javier Villamayor (1978) es licenciado en Derecho por la Universitat Rovira i Virgili (URV) y máster en Economía, Política y Gestión Sanitaria en la prestigiosa London School
of Economics. Desde 2011 es concejal de Reactivació Económica del Ayuntamiento de Tarragona así como responsable del proyecto Tarragona Mediterranean Smart City.
L
prendeduría y, también debe serlo cuando hablamos de innovación. Estamos hablando de ubicar allí un taller. Un espacio físico en el que las personas que tengan ideas puedan hacer sus prototipos.
Un espacio físico que representa la suma de esfuerzos. Y, en este sentido, estamos trabajando con el Innovation Hub
para crear los condicionantes y dar estas herramientas. La colaboración con
el equipo del Innovation Hub es nuestra
gran prioridad ya que en un futuro puede generar actividad económica.
a administración es lo suficientemente innovadora?
Existen muchos elementos que juegan en
contra de la innovación en este ámbito,
ya que la mentalidad de la administración,
muy a menudo, se basa en establecer métodos muy pautados. Podemos cambiar
la forma de hacer de algunos servicios municipales, pero cuando se habla de cambios en la administración siempre hay
ciertas reticencias.
Sin embargo, ¿en qué ámbitos pueden
replantearse su forma de funcionar para ganar en eficiencia?
En la gestión de las políticas del Ayuntamiento es necesario que nos replanteamos determinados servicios. La gestión
de la bolsa de trabajo o de los cursos de
formación ocupacional son dos ejemplos
susceptibles a introducir cambios. Consideramos que tenemos margen para mejorar el servicio, según las necesidades y
las demandas del ciudadano. Pero, además de cambios internos, también nos
podemos replantear por ejemplo los mecanismo que utilizamos para promocionar la ciudad de Tarragona. A lo mejor podemos utilizar formas innovadoras que
nos dan un valor añadido a lo que hemos
venido haciendo. En este sentido, estamos plantando las semillas. Aunque nuestra función como administración es ir más
allá.
¿En qué consistirá el proyecto?
En crear una comunidad local en Tarragona a partir de la cual pueda accederse
a la innovación. Un espacio en el que tanto el Innovation Hub como el Ayuntamiento ofrezcan sus herramientas a los
ciudadanos y a las empresas para que puedan hacer tangibles sus ideas. Se trata de
ofrecer una oportunidad para que pueda
completarse el proyecto, desde diseñar la
idea hasta hacer el primer prototipo.
El concejal de
Promoció
Econòmica,
Javier
Villamayor.
FOTO: LLUIS MILIÁN
¿A qué se refiere?
El Ayuntamiento debe crear los condicionantes y los espacios para que fluya la actividad creativa. Tenemos la universidad,
pero también los centros de formación
profesional y las empresas, que juegan un
papel muy importante para generar nuevas soluciones y mejorar el rendimiento
económico de su actividad. Y, en este sentido, la administración local puede ten-
La colaboración con el
Innovation Hub es la gran
prioridad porque puede
generar actividad económica
der los puentes entre las diferentes entidades del territorio para que las comunidades creativas busquen nuevas soluciones.
¿Están trabajando en alguna propuesta en concreto?
La Tabacalera es el espacio de referencia
en cuanto a políticas de ocupación y em-
Ahora todo el mundo habla de innovación y, por separado, se están desarrollando muchas iniciativas. ¿Seria
la oportunidad para establecer nuevas sinergias entre los diferentes actores?
El peligro es que estamos en un contexto de muchas pequeñas experiencias y
lo que queremos es que se produzca una
colaboración. Por un lado, tenemos las grandes empresas con sus dinámicas de funcionamiento y que ya tienen su propio
laboratorio de innovación. Pero, ¿y el pequeño empresario?. Este espacio que estamos concibiendo junto con el Innovation Hub quiere ser el ejemplo de servicio para aquellos que no pueden permitirse
tener su propio equipo de innovación
con las herramientas necesarias.
PROGRAMA YUZZ · MAÑANA JUEVES SE CONOCERÁN LOS PROYECTOS GANADORES
Jóvenes emprendedores compiten para ir a Silicon Valley
O
nce proyecto de 17 jóvenes de la provincia
centrados en nuevas tecnologías concursan para ser el mejor proyecto a nivel estatal. Los jóvenes de entre 18 y 30 años han
desarrollado a lo largo de seis meses idees
de negocio de base tecnológica. Forman
parte del programa Yuzz, un concurso de
la Fundación Banesto que por primera vez
se realiza en nuestra ciudad, con la colaboración del Ayuntamiento de Tarragona.
Este concurso, que se desarrolla en
más de 30 ciudades del Estado, empezó
el mes de noviembre en las instalaciones de Tarragona Impulsa con la selección
de los participantes, estos tenían que ser
jóvenes cualificados, Algunos de los
pero no necesariajóvenes que
mente universitarios.
han
Por la selección de participado en
los jóvenes se tuvo
el proyecto.
en cuenta sobre todo su actitud emprendedora por encima de la idea de negocio
en sí.
Los participantes del concurso darán
a conocer mañana sus proyectos ante un
tribunal común con el resto de centros Yuzz
del Estado. Entonces se seleccionará un
joven de cada centro para realizar una
estancia en Sillicon Valley.
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Dimecres, 19 de juny de 2013
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KEPA DÍAZ DE MENDIBIL · DIRECTOR DEL COMPLEJO DE DOW CHEMICAL EN TARRAGONA
‘Fieles a nuestra misión’
‘Buscamos innovar con pasión en aspectos esenciales para el progreso
humano, aportando soluciones sostenibles a nuestros clientes’
Kepa Díaz de Mendibil, director
del complejo de Dow Chemical
en Tarragona.
Dow combina el poder de la ciencia y la tecnología para innovar con pasión en aspectos esenciales para el progreso humano. La
Compañía vincula la química y la innovación con los principios del Desarrollo Sostenible, para ayudar a abordar los desafíos
más acuciantes del mundo, como la necesidad de agua potable, la generación de energías renovables así como la conservación de
las actuales, y el aumento de la productividad agrícola. Kepa Díaz de Mendibil, direc-
D
ow Chemical tiene en Tarragona dos importantes centros de I+D+i que ofrecen
soluciones tecnológicas a los retos y desafíos de una sociedad cambiante. Se trata del ‘Centro de excelencia global en
Tecnología para films de plásticos’ y del
‘Centro de Desarrollo Global en Tec-
tor del complejo de Dow Chemical en Tarragona, explica que «nuestros valores son
la integridad, el respeto por las personas y
la protección de nuestro planeta». En este
sentido, el complejo de Tarragona, «el noveno site más grande del mundo», ocupa
un papel destacado en la misión de «innovar con pasión en aspectos esenciales para
el progreso humano, aportando soluciones sostenibles a nuestros clientes». «En
Tarragona –prosigue Díaz de Mendibil– un
nología de Desalación de Agua y Reciclado de Aguas Residuales’.
Envases más resistentes y más ligeros
–y, por lo tanto, más respetuosos con el
Medio Ambiente, puesto que ahorran gran
cantidad de material– o membranas de ultrafiltración y de ósmosis inversa para el
tratamiento de aguas que consiguen sig-
18% de nuestra plantilla se dedica a I+D+i,
en un site integrado de éxito, donde se
combinan la parte de fabricación con centros de investigación y centros tecnológicos. Y todo esto, gracias a nuestro entorno,
con un papel destacado de las universidades y de otras instituciones». Por último,
«innovar hace que nos sea posible incorporar nuevos productos especiales a nuestras plantas», aportando así valor a este
modelo de site integrado.
nificativos ahorros de energía y de productos químicos –a la vez que proporcionan una calidad de agua mucho más estable– son algunas de las soluciones tangibles que han salido del esfuerzo tecnológico
llevado a cabo en estos centros.
El capital humano es, junto a los recursos técnicos y materiales necesarios para
llevar a cabo estos importantes desafíos
globales, una parte esencial (si no la más importante de todas) en esta tarea colectiva
de superación. Equipos internacionales
con investigadores y técnicos procedentes de todos los continentes trabajan codo
con codo en Tarragona para adelantar las
soluciones de los retos del mañana.
FELIP VIDIELLA · TECNOLOGÍA PARA FILMS PLÁSTICOS
MARKUS BUSCH · TECNOLOGÍA DE RECICLADO Y DESALACIÓN DE AGUA
‘Queremos dar un mejor uso a los
materiales que nos da el planeta’
‘Hemos logrado asegurar una
calidad del agua más estable’
Felip Vidiella es Director de Investigación, Desarrollo e Innovación de Plásticos para Europa,
Oriente Medio y África. Desde
Tarragona lidera un área que tiene en esta ciudad su Centro de
excelencia global en Tecnología
para films de plásticos. La innovación abierta es parte fundamental de su filosofía, con sinergias habituales con universidades, institutos tecnológicos y
centros de investigación.
«Nuestro reto es lograr hacer
un mejor uso de los materiales
que nos da el planeta –explica Vidiella–, y eso sólo se puede hacer
con materiales cada vez mejores,
más eficientes, más resistentes,
más ligeros y que ahorren material y energía en su fabricación».
Markus Busch está al frente del
Centro de Desarrollo Global en
Tecnología de Desalación de Agua
y Reciclado de Aguas Residuales
de Tarragona. Desde aquí, un equipo internacional de 40 personas
integrada por cerca de una decena de nacionalidades (de los que
unos 30 son investigadores), elaboran soluciones tecnológicas
en membranas de ultrafiltración
y de ósmosis inversa para el tratamiento de aguas residuales y
la desalación de agua.
«Con nuestras membranas
–explica Busch– hemos logrado
rebajar el consumo de energía y
de químicos por tres, aumentando la productividad en un 50% y
asegurando una calidad del agua
más estable».
Envases flexibles y ligeros
mediante films de plástico, que
logran con menos consumo
energético y de material un mejor
nivel de resistencia y fiabilidad
●
Múltiples sectores de aplicación:
packaging industrial, alimentación,
higiene y cuidado personal, agrícola,
médico...
●
Un equipo internacional de 38
personas de 10 nacionalidades y un
servicio técnico dedicado a los
clientes
●
www.dow.com/iberica/es
Tecnología de ultrafiltración
para tratamiento de aguas residuales:
elimina virus, bacterias y partículas
con un menor coste energético y una
calidad de agua más estable
●
Tecnología de ósmosis inversa
para tratamiento y desalación de
aguas: elimina restos de cafeína y
fármacos, compuestos orgánicos y
sales disueltas
●
Líderes desde Tarragona en
membranas de ósmosis inversa, con
el mayor centro de I+D+i del mundo
●
Diari
Dimecres, 19 de juny de 2013
07
CENTRE DE NUTRICIÓ I SALUT
PARC CIENTÍFIC I TECNOLÒGIC DE TURISME I OCI
Servicios científicos
en alimentación
Un sector turístico
más competitivo
● El CTNS ofrece al sector agroalimentario
servicios científicos y tecnológicos en todo
el abanico de aspectos que tienen relación
con la alimentación y la salud
El CTNS ofrece a las empresas agroalimentarias
servicios científicos y tecnológicos en todo el abanico de aspectos que tienen relación con el consumo de alimentos y la salud,
muy especialmente en el
campo de los alimentos funcionales, productos que,
más allá de nutrir, actúan
mejorando o previniendo
factores de riesgo de patologías y, por lo tanto, condicionan el estado de salud.
Las líneas de trabajo incluyen la asistencia técnica, el desarrollo de proyectos de I+D+I y los servicios
tecnológicos para las empresas del sector agroalimentario. Estos servicios incluyen los aspectos de seguridad alimentaria de
acuerdo con la normativa
vigente y la comprobación
de la eficacia de los ingredientes funcionales desde
su extracción hasta los estudios de intervención en
humanos.
Suma de factores las administraciones,
el sector empresarial y los agentes de
investigación tienen un papel protagonista
para generar conocimiento
●
PARC TECNOLÒGIC DEL VI
Investigación aplicada
a la viña y al vino
Vitec es el centro de apoyo integral a la
I+D +i y a los servicios tecnológicos del
sector vitivinícola catalán. Las
instalaciones se encuentran en Falset
●
Vitec es un punto de encuentro para la I+D+i vitivinícola, uniendo en un
espacio y una institución
a las principales DOs y los
centros de investigación,
instituciones y universidades que generan conocimiento en viña y vino.
Desde análisis de suelos, pasando por la viticultura de precisión, la
elaboración de vinos y cavas, laboratorio, cata y posicionamiento del producto en el mercado son al-
gunos de los ámbitos de
actuación.
La facturación total de
los proyectos impulsados
en 2012 asciende a 974.000
euros, una cifra que representa un incremento
de 200.000 (26%) respecto a 2011. El 50% de la facturación corresponde a
proyectos impulsados a
partir de convocatorias
públicas, mientras que la
otra mitad corresponde a
encargos del sector privado.
El PCT de Turisme i Oci favorece la cooperación y la
actuación sinérgica entre las
administraciones, el sector empresarial y los agentes de investigación para
generar conocimiento. Su objetivo es que la innovación
que se desarrolla en sus instalaciones mejore la competitividad del sector en las
comarcas de Tarragona.
Así pues, estas instalaciones ubicadas en Vila-seca representan un espacio
aglutinador en el que se en-
cuentra la sede de dos organismos de investigación:
el Consorcio para la Mejora de la Competitividad del
Turismo y el Ocio en las comarcas de Tarragona y la
Fundación de Estudios Turísticos Costa Daurada.
Paralelamente, a través
de los programas de I+D+i
de tecnología se implementan aplicaciones tecnológicas para la mejora de la gestión de las empresas turísticas y de la satisfacción del
turista.
Diari
Dimecres, 19 de juny de 2013
08
INNOVATION HUB · HACE UN AÑO EL CAMPUS D’EXCEL·LÈNCIA INTERNACIONAL CATALUNYA SUD (CEICS) INICIÓ SU CLARA APUESTA POR LA INNOVACIÓN
Gimnasio para la innovación
y laboratorio de ideas
Nació hace un año como un gimnasio
para la innovación, en el que las empresas y el mundo del conocimiento
podrían acercarse para afrontar nuevos retos y buscar soluciones a las
necesidades de las compañías del territorio. Ahora, después de haber
trabajado con algunas de las principales compañías y administraciones
de las comarcas tarraconenses, el Innovation Hub, quiere dar un nuevo
paso. Este organismo creado a partir
del Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya Sud trabaja en la
creación de un Centro de Diseño para la Innovación. Un espacio que será
el ‘laboratorio de las ideas’.
P
ara que Tarragona pueda ser un verdadero
polo de innovación debe tener ideas y que
estas puedan materializarse. El gimnasio hace un año que ya está funcionando. Ahora
sólo falta dar el nuevo paso y que éstas, además de fluir, cobren vida. Y, con este objetivo, el Innovation Hub está trabajando para completar el ciclo y convertirse también
en Centro de Diseño para la Innovación.
«El hub es un punto de encuentro, donde aquellos con necesidades de innovar encuentran expertos que pueden ayudarles
y herramientas que pueden solucionar problemas. Es un espacio en el que se generan
ideas de visualización de oportunidades y
de reformulación de problemas», explica el
director del Innovation Hub, Francisco Andrade.
Para Andrade la principal misión de este centro es que «la innovación suceda», o
dicho de otra manera, que las ideas que surjan en el proceso de innovación cobren vida. «Una idea cobra vida cuando se transforma en algo real, que se puede compartir,
comentar y mejorar. Y esto se logra haciendo prototipos de realismo creciente, que
van desde bosquejos y gráficos hasta modelos a escala real», explica Andrade.
El Centro de Diseño para la Innovación
está concebido para ser un espacio en el
que se provee del contexto y las herramientas necesarias en este proceso de materialización de las ideas. Dibujos a mano, diseño digital, prototipos reales o incluso a partir de nuevas técnicas de impresión 3D son
parte del arsenal del centro de diseño. Y,
en paralelo, mientras las ideas cobran vida, en el centro tendrán lugar los talleres
para elaborar los modelos de negocio, entender mejor a los usuarios y explorar todas las áreas de valor del producto o servicio.
El proyecto del Centro de Diseño surge
cuando recientemente se ha celebrado el
primer aniversario de la inauguración de
este organismo. El 6 de junio de 2012 cuando se inauguró el Innovation Hub en el Campus Sescelades. Un espacio que, tal y como
le gusta decir a su director, es un «gimnasio para la innovación». El hub se presentó públicamente en el marco del segundo
Foro del Campus d’Excel·lència Internacional Catalunya Sur y a partir de allí em-
El la imagen superior las
instalaciones del Innovation
Hub en el Campus Sescelades,
junto a estas líneas Francisco
Andrade en un taller.
pezó a visualitzarse más abiertamente su trabajo con las empresas, administraciones y
centros de formación y conocimiento del
territorio.
Ciclo de conferencias de verano
27 DE JUNIO
9.30 h. Sala de Graus de la Facultat de Química.
China e Innovación Sesión a car-
go del doctor José Luis Herce
28 DE JUNIO
9.30 h. Sala de Graus de la Facultat de Química. Patentes Sesión a cargo del doc-
tor José Luis Herce
1 DE JULIO
9.30 h. Sala de Graus de la Facultat de Química. Qué es realmente innovar. No
confundir las ‘i e I. Emprendimiento e innovación Sesión a cargo de Mónica
Martínez, directiva con más de 20 años de experiencia en Desarrollo de
Negocio corporativo, Alianzas internacionales y dirección en innovación
tecnológica en Bankinter y Ono.
2 DE JULIO
9.30 h. Sala de Graus de la Facultat de Química. Ejemplo de Innovación en el territorio Sesión a cargo de Magí Seritjol, gestor cultural y responsable de Ta-
rraco Viva, entre otras iniciativas.
Proyectos con las empresas
Uno de los proyectos que han salido de este gimnasio es el Creabora, que fue coordinado por Francesc Xavier Rius, e impulsado conjuntamente con la compañía papelera Gomà-Camps. Esta empresa de La Riba
se planteó qué podía hacer con los residuos
que se generan en el proceso de reciclaje
del papel y si estos en lugar de suponer un
gasto incluso podían reportar algo de dinero para la empresa. Más de treinta jóvenes tomaron parte en el brain storming, y
ahora los ganadores están haciendo las prácticas en la compañía. Aunque no se trata de
la única iniciativa en la que han estado en
contacto con las empresas, ya que actualmente están haciendo unas sesiones con
pymes del territorio, junto con Redessa y las
camaras de comercio de Tarragona y Reus.
Aunque la innovación no es sólo unas
cosa de las empresas. Y la prueba es el último proyecto en el que el Innovation Hub participó junto con la escuela Sagrat Cor de
Tarragona. A través de esta iniciativa, con
solo once años los alumnos de sexto curso
de primaria pisaron en dos ocasiones la universidad, en un proyecto en el que se plantearon cómo podían recuperar la zona ajardinada de este centro.
Diari
Dimecres, 19 de juny de 2013
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MARC ARZA NOLLA · REGIDOR D’INNOVACIÓ, EMPRESA I OCUPACIÓ DE L’AJUNTAMENT DE REUS
‘Donarem ajuts a les empreses per contractar joves
en projectes d’innovació i internacionalització’
Marc Arza (1976) és llicenciat en Dret (Universitat Rovira i Virgili). Ha cursat postgraus en màrqueting (EADA) i en Negocis i Finances Internacionals
(New York University). Consultor en projectes d’internacionalització
d’empreses, col·labora com a docent a la Facultat d’Econòmiques de la URV
i al Centre d’Estudis Internacionals de la Universitat de Barcelona.
R
eus ja ha donat diferents i importants passos
en la seva aposta pel sector de la innovació.
Un dels més destacats, sens dubte, és el
clúster TIC (Tecnologies de la Informació i Comunicació), que ocupa més de 5.000
m2 i ronda els mil llocs de treball directes.
Sobre quines bases es fonamenta aquesta aposta en innovació de la ciutat?
Crec que ens hem de recolzar sobre 3 o 4
temes destacats. El primer és el programa
de l’Innovation Hub, el taller de la innovació de la URV. L’objectiu és posar-lo a l’abast
d’unes 20 empreses, perquè li puguin treure un bon rendiment. Compta amb el suport de les cambres de Tarragona i Reus, la
Fundació URV i de Redessa.
I com es va posar en marxa?
Primer vam tenir una sessió oberta amb
totes les empreses. La resta de sessions
hem anat treballant cas per cas, de forma particular i molt més detallada.
Quina és una altra de les apostes?
Des de la Regidoria d’Innovació, Empresa i Ocupació hem obert una línia d’Ajuts
al Creixement Empresarial i la Creació
d’Ocupació Jove que subvenciona amb
3.000 € la contractació de professionals
joves, menors de 30 anys inscrits a l’atur,
lligats a un projecte de creixement basat en
la innovació o la internacionalització. Aviat
s’obrirà el termini perquè les empreses
s’hi presentin.
I la política sectorial?
L’abordem sobre dos
fronts: el sector agroalimentari i el TIC. En el primer cas, la URV treballa
centrada en nutrició i salut. Mirem el model holandès. En el segon, comptem amb el suport de set
de les empreses més grans
del territori. Preparem el
pla estratègic a un mes
vista per començar a treballar. El clúster està lligat a la xarxa catalana. Sobre això, la setmana passada vam tenir una reunió
amb el conseller d’Ocupació, Felip Puig, i ambdues
parts vam quedar molt satisfetes de com estan evolucionant les coses.
El regidor
d’Innovació,
Empresa i
Ocupació de
Reus, Marc Arza.
El sector TIC, a més, és un reclam per a
la ciutat.
Sens dubte, el sector TIC ho és. Estem visitant empreses de diversos llocs, com Barcelona o Madrid, etc. I cada vegada és més
gran l’interès que desperta la iniciativa.
Pel que fa a l’ocupació, es mostra la possibilitat de treballar en el territori amb
personal preparat i ben format.
També el vincle és una manera d’aglutinar
esforços per captar el capital humà que de
vegades se’ns escapa. Les grans empreses
ja tenen programes de beques amb la Universitat, però hem de tenir en compte que
hi ha un 15% dels llicenciats del territori
que sovint estudien a Barcelona i ja es queden allí. L’objectiu és oferir la possibilitat
de treballar al territori i això s’aconsegueix
incorporant l’esforç de les empreses associades, una qüestió que de forma individual no seria possible.
A més, han aconseguit que empreses com
INSA (grup IBM) apostin per Reus.
IBM va arribar a Reus fa mig any. Tenen una
plantilla d’entre 60 i 70 treballadors. Els
ha costat poc trobar bons i preparats treballadors. Arribaran al centenar d’empleats
en sis mesos. Sens dubte, l’arribada d’IBM
és una notícia molt positiva amb grans repercussions per al territori, no només per
a la ciutat de Reus.
Però INSA no és l’única?
Ja hi ha grans empreses que han mostrat el
seu interès i ens comenten que el clúster
TIC encaixa amb els seus objectius.
Per potenciar l’associació empresarial,
preveuen dues principals vies de creixement?
Per una banda, estrènyer la relació entre
clients i proveïdors potencials amb l’atractiu d’aproximar l’oferta i la demanda. I, per
altra, tenir el valor afegit de comptar amb
les principals empreses del sector ubicades
entre Reus i la seva àrea d’influència.
EL CLÚSTER TIC · NOVES TECNOLOGIES CONCENTRADES AL TECNOPARC
Una aposta que reuneix 50 empreses
i fomenta la innovació i l’ocupació
El ple de l’Ajuntament va aprovar el passat dia 7 la constitució i els estatuts de
l’associació Clúster TIC Reus, que impulsen conjuntament l’Ajuntament de Reus,
la iniciativa privada i la Universitat Rovira i Virgili.
L’associació, que tindrà l’objectiu fonamental de promoure i contribuir a la
competitivitat en la cadena del sector
TIC a Reus i al Camp de Tarragona, desenvoluparà les seves accions en activitats com:
■ Impulsar la cooperació i les trobades
entre empreses per tal d’afavorir la generació d’idees i sinergies entre les
empreses i les entitats adherides.
■ Definir polítiques i actuacions d’interès comú per als associats.
■ Impulsar la innovació dels associats.
■ Potenciar els intercanvis de coneixements cientificotècnics entre els investigadors de les universitats i ventres de desenvolupament tecnològic i
els associats. Potenciar la formació a
tots els nivells (Universitat, formació
professional, formació continuada,
jornades tècniques, etc.).
■ Assessorar els associats sobre oportunitats d’innovació, projectes cooperatius, subvencions, etc.
■ Establir relacions estratègiques amb
altres regions punteres en el sector,
institucions internacionals, europees
i estatals, per tal d’afavorir els intercanvis de cooperació.
■ Impulsar la qualitat distintiva i el
prestigi, l’associació i la participació
dels associats a aquesta en projectes i
esdeveniments internacionals.
■ Actuar com a interlocutor amb l’Administració Pública.
■ Promoure el networking entre les
empreses.
■ Incrementar la relació amb el sector
públic i la Universitat que actuen com
a catalitzadors.
■ Promoure la cooperació en la recerca.
■ La captació de talent a Reus i al territori.
■ Coordinació per a la realització de
Imatge del Tecnoparc de Reus, on hi ha
concentrat el clúster TIC.
formació específica i compartida.
■ La captació de noves inversions TIC
al territori.
■ El foment de projectes comuns amb
altres regions TIC d’arreu d’Europa i
el món.
■ Impuls d’infraestructures i serveis
TIC que ajudin a l’impuls de l’activitat
de l’associació i els seus associats.
La creació del clúster TIC neix de les
mesures endegades els darrers anys per
l’Ajuntament reusenc amb l’objectiu de
potenciar el lideratge de la ciutat i, per
extensió, del territori, en infraestructures de tecnologies de la informació i la
comunicació, així com potenciar el parc
tecnològic de Reus con un referent.
Diari
Dimecres, 19 de juny de 2013
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JOSEP POBLET I TOUS · PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓ DE TARRAGONA
‘El camino es crear talento y transferir
conocimiento a nuestras empresas’
Josep Poblet i Tous nació en Vilaseca, de donde es alcalde, en 1956.
Licenciado en Geografía e Historia
en Tarragona, por la Universitat de
Barcelona, realizó estudios en la
Facultat de Ciències Químiques de
Tarragona. Estudió Derecho en la
UNED de Tortosa. Es presidente
de la Diputació desde 2007.
A
hora se cumplen cinco años desde que
Diputació y URV crearon la ‘Oficina Tarragona, Regió del Coneixement’. ¿Qué
balance hacen de la misma?
La colaboración entre la Diputació de Tarragona y la Universitat Rovira i Virgili comprende un campo más amplio de objetivos
que se definen dentro de un convenio marco en el que priman el impulso a la sociedad
del conocimiento y la progresiva evolución
hacia una economía territorial basada también en el conocimiento.
En este contexto, hace ahora cinco años,
nos pareció muy oportuno desarrollar una
estrategia conjunta, definida como ‘Tarragona, Regió del Coneixement’.
Asimismo, dado que la voluntad de la Diputación es precisamente ser un agente efectivo de impulso y modernización de las estructuras socioeconómicas, la propuesta
encaja del todo con la estrategia universitaria de actuar como motor en la articulación de un sistema de innovación territorial.
Nuestra región, por sus condiciones, es
muy adecuada para conseguir una buena interrelación entre los cuatro parques científicos y tecnológicos y el mundo empresarial, bajo el criterio de actuación basado en
la triple hélice: administración + universidad + empresa. Crear talento, transferir conocimiento a nuestra empresas, obtener
ayudas, retener el talento creado nos hace
más competitivos..., ese es el camino.
Lamentablemente la coincidencia de la
recesión económica con el inicio de nuestras actividades en este campo, no ha permitido desarrollar el proyecto de la forma que
nos habíamos propuesto. En cualquier caso, los resultados son notables y los mecanismos de trabajo nos han permitido visualizar nuevos horizontes que, sin duda, ayudaran a superar el entorno económico actual.
❞
Recientemente volvieron a renovar su
colaboración con la URV en la misma línea. ¿Cuáles son los retos para los próximos años?
Los retos siguen siendo los mismos, ya que
tienen plena vigencia. Aun así cada año la
comisión mixta entre Universidad y Diputación los ajusta, precisa y redefine, en función siempre de la evolución de los acontecimientos y de todas aquellas necesidades
que surgen como consecuencia de la dinámica de los acontecimientos, no siempre
previsibles. Los retos actuales se encuentran precisamente en el campo de los Centros de Transferencia Tecnológica. Tenemos que asegurar su normal funcionamiento, minimizando los efectos que los reajustes
la producción agroalimentaria, la salud y la
nutrición; la industria química, petroleoquímica y la producción energética; el eje
turismo, ocio, cultura, patrimonio..., forma
parte de un potente sector servicios que da
vida a más del 65% de nuestra economía. Esta es a grandes trazos nuestra realidad mas
potente y a ella debemos orientar todas nuestras energías. Las oportunidades nacen de
la vinculación entre estos ámbitos, el impulso de la innovación sobre ellos y, naturalmente, el carácter emprendedor de nuestra sociedad.
Las principales amenazas son el desaliento, el error o las excusas. La crisis es un
grave problema, pero también puede ser
Josep Poblet,
en su
despacho de
la Diputació
de Tarragona.
de gasto público conlleva y asegurar que el
mantenimiento de las actividades de los Parques nos sitúen en la perspectiva de relanzarnos más rápido, como región, una vez
salgamos de la situación actual de crisis.
Visión de la economía del territorio. Principales fortalezas, oportunidades y amenazas.
La Universidad y la Diputació han sabido
identificarse perfectamente con la estructura económica del territorio y sus potencialidades.
Diversidad y liderazgo en ámbitos como
La crisis es un problema, pero
también puede ser una
oportunidad. Lo que no puede
ser es una excusa para la inacción
una oportunidad, lo que no puede ser nunca es una excusa para la inacción.
Química, turismo, vino, agroindustria y
arqueología son los principales ámbitos
por los que ha apostado la URV y sus centros tecnológicos y de investigación. ¿Cómo ve el desarrollo de cada uno de ellos?
¿Cree que falta alguna otra temática? Hay
quién habla del sector oleícola como un
sector del territorio a potenciar mediante el valor añadido y la diferenciación.
A todo ello me he referido antes en buena
parte y, con la salvedad del lastre de la situación económica, en general, los avances son
positivos en el campo de la investigación y
en el propio desarrollo de los centros tecnológicos. Naturalmente hay otros campos
de la actividad también muy relevantes: la logística, el mundo oleícola como usted cita.
Está claro que en el futuro tendremos que identificar el nivel de desarrollo y madurez de
otros segmentos de actividad y actuar en
consecuencia. En realidad ya lo estamos haciendo ambas instituciones, la Universidad
por su parte, tiene su Plan Estratégico en
revisión y en la dinámica de la Diputación
ya forma parte de nuestro modelo de trabajo iniciado en 2007 la ejecución de Planes
Estratégicos de alcance cuatrienal.
Según el informe ‘Quién es quién en el
mundo de la innovación en Tarragona’, las
compañías más innovadoras son muy
maduras o muy nuevas. ¿Cómo se puede
fomentar la I+D+i en el conjunto del tejido empresarial?
Conozco este informe, de hecho participé
en su presentación con el director del equipo de redacción y el propio Rector de la URV.
Una de sus finalidades es incentivar proyec-
tos de R+D+i. La clave es entender que a día
de hoy la innovación es el principal instrumento de que disponen las empresas para competir y, en la sociedades modernas la capacidad innovadora se convierte en la principal fuerza del cambio, del progreso tecnológico
y del desarrollo económico.
¿Podremos salir de la crisis y ser competitivos recortando en I+D?
Debemos salir de la crisis porque es nuestro reto y nuestra obligación. Es evidente
que los reajustes no ayudan, son una enorme contrariedad, pero debemos también
interpretar adecuadamente lo que esta pasando. Hace pocos días Lluís Torner, director del Institut de Ciències Fotòniques, declaraba en una entrevista que «en Catalunya hay una buena, muy buena investigación.
Naturalmente, si somos capaces de superar lo antes posible la situación actual y podemos volver a incrementar los gastos orientados a investigación, las cosas irán mucho
mejor. Ahora nos hallamos en una difícil coyuntura, pero no podemos perder de vista todo lo que nos va bien».
Y después de la crisis y de los recortes,
¿qué? Antes se hablaba de modelo económico pero este debate ha desaparecido. ¿Qué opina?
Nuevo paradigma basado en la recuperación del esfuerzo personal y colectivo, menos dependencia de la administración, más
iniciativa de la sociedad, actitud de superación, prioridad en defender un modelo de
sociedad basada en el rigor y la autoexigencia, en lugar de una sociedad dependiente
del subsidio y la subvención. Formación,
trabajo y competencia personal. Ser los mejores. No hay otro camino.
Diari
Dimecres, 19 de juny de 2013
11
MERCADONA · LA COMPAÑÍA HA DISEÑADO UNA CAMPAÑA EN LA QUE LOS CONSUMIDORES DETERMINAN LAS NECESIDADES DE NUEVOS PRODUCTOS
Mercadona pone el delantal a sus
clientes para entrar al laboratorio
La compañía Mercadona ha desarrollado un proyecto en el que los
clientes consumen, cocinan, limpian y se asean junto a los profesionales de la empresa para cribar
aquellos productos que pueden resultarles más atractivos antes de
que lleguen a los estantes de los
supermercados.
M
ercadona basa su clave del éxito en la filosofía que los empleados de la compañía
sean como los antiguos tenderos de hace
más de treinta años. Lo ha explicado en
más de una ocasión su propietario, Juan
Roig, quien sitúa al cliente, en el centro
de la toma de decisiones.
En esta línea, esta firma ponía en funcionamiento el 2011 el modelo de coinnovación que, a través de la Estrategia delantal, comparte con sus clientes sus experiencias y hábitos de limpieza, consumo,
higiene personal y cura de animales de
compañía. Más de 7.000 clientes han pasado por estos laboratorios que se encuentran en las instalaciones de los mismos
supermercados.
El personal de Mercadona los conoce
como ‘pisitos’ ya que están equipados con
todo lo que una familia precisa en cada
una de las situaciones concretas que se le
plantean. Cada una de estas zonas está
especializada en un espacio concreto del
hogar. Y su principal objetivo es que los clientes o ‘jefes’, tal y como le gusta a decir a la
compañía, se pongan en situación para
aportar sus experiencias y sugerencias.
De uno de estos ‘pisitos’ salió la necesidad de buscar una nueva forma para los
rollos de papel higiénico. «¿Qué es lo que
ocupa más volumen en la cesta de la compra? El papel higiénico. La gente nos decía que cada vez que lo compra es una molestia porque ocupa mucho espacio y también cuando lo almacena en casa», explica
el director de Relaciones Externas en Catalunya, Bernat Morales. A partir de esta
sugerencia de los cosumidores, la cadena de supermercados ha introducido dos
mejoras. Por un lado, se prensa más el papel, de forma que ocupando el mismo espacio tienes más cantidad. Por el otro, se
decidió reducir el diámetro del rollo interior de cartón. Con esta medida, la compañía no sólo ha reducido el tamaño, como le pedían sus clientes, sino que también ha disminuido la capacidad de aire
que hay en el interior de los rollos y, por
tanto, los costes logísticos.
«No es más que seguir haciendo lo que
han hecho toda la vida los tenderos: hablar con los clientes y detectar sus necesidades», explica Morales. Unas sugerencias que después esta cadena de supermercados con origen valenciano interpreta
y le permiten introducir mejoras en sus
productos. «La idea es detectar las nece-
sidades de los ‘jefes’ y cubrirlas ya sea a
partir de nuevos productos o introduciendo cambios en las más de 7.000 referencias que pueden encontrarse en nuestros
supermercados», argumenta el director
de Relaciones Externas en Catalunya.
De estos intercambios con los clientes salió también el vinagre de cabello, un
producto que muchas familias solicitaban para aclarar el pelo de los niños cuando estos tienen piojos y liendres. «Hablamos con el fabricante que nos hace el vinagre convencional y le pedimos un
producto que no hiciera tanto olor», argumenta Morales.
Bolsas de basura más resistentes, latas de conserva sin tapa metálica, vinagre multiusos para la limpieza del hogar
y un largo etcétera de cambios que han
salido de estos laboratorios en los clientes hacen su particular carta a los reyes.
Reducir los gastos logísticos
Bajo la premisa ‘la importancia del ahorro del céntimo’ Mercadona busca constantemente nuevas formas para mantener la calidad con el mínimo precio.
Y esto pasa por evitar los costes innecesarios, aumentando la rentabilidad
en la cadena de valores.
Los gastos de logística están en todos los puntos de mira cuando se habla de alimentación. Y, en este sentido, una de las claves pasa por evitar el
transporte de aire. Con este objetivo,
las botellas cuadradas son preferibles
a las redondas. «En las cuadradas estás ocupando todo el espacio y, por tanto, estás optimizando al máximo el
transporte», argumenta el responsa-
www.mercadona.es
ble de Relaciones Externas en Catalunya.
En la misma línea, la compañía decidió que los camiones trabajarían las
24 horas del día y que para cubrir la cadena entre el proveedor y la tienda, pasando por el centro logístico, no se harían desplazamientos vacíos.
Simplificar a lo «justo y necesario»
el etiquetaje de los productos es otra de
las premisas de la compañía que dirige
Juan Roig. Con todo, Mercadona asegura que sólo en 2012 consiguió ahorrar 725 millones de euros evitando los
costes innecesarios, ya sea a partir de
mejoras en los procesos de gestión, la
logística y la productividad.
12
Diari
Dimecres, 19 de juny de 2013
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