Portada 51ok 16/9/08 11:41 Página 1 parjap REVISTA DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PARQUES Y JARDINES PÚBLICOS 28 LA INTEGRACIÓN PAISAJÍSTICA AGRARIA EN CATALUÑA 39 EL JARDÍN SHAHZADEH Un espejismo en mitad del desierto 47 Verano 2008 51 8€ ENTREVISTA A TERESA GARCERÁN Coordinadora del Centre de Formació del Laberint d’Horta (Barcelona) ELEMENTOS DE AGUA EN LA COMUNIDAD DE MADRID Portada 51ok 16/9/08 11:41 Página 3 parjap - verano 2008 EDITORIAL 1 E sta primavera, un numeroso grupo de socios tuvo la ocasión de realizar una visita a las obras de Expo Zaragoza, donde además de las distintas instalacio- nes, pabellones, edificios y espacios anexos con la explicación de algunos de los responsables de las obras, recorrimos el magnífico Parque del Agua con un guía excepcional: Iñaki Alday, uno de los diseñadores del mismo. Este parque, que se extiende sobre toda la parte del meandro tratado por las obras y que la zona cerrada de la exposición no ocupa, constituye un ejemplo y a la vez un compendio de muchos de los conceptos fundamentales que intenta transmitir la Expo. En palabras del propio Alday en nuestra revista (número 50, pri- Snap® mavera de 2008), el parque “no incluye elementos de sostenibilidad sino que es todo él, en sí mismo, un sistema ecológico en el que procesos naturales del agua y la vegetación constituyen el medio”. Recientemente he tenido la oportunidad de volver a Zaragoza y realizar una nueva visita, ya con el parque utilizado por el público y con todos sus pabellones y plazas temáticas en funcionamiento; y tanto el espacio abierto del parque como el recinto propio de la Expo merecen una visita para empaparnos de esa relación del agua y la sostenibilidad, y para convencernos (si aún no lo estamos lo suficiente) de la importancia del agua y de su uso racional. De todas las exposiciones que allí encontramos, pueden destacarse infinidad de contenidos genéricos o detalles concretos; pero recuerdo especialmente algunas de las frases y citas que salpicaban la titulada “Ciudades de agua”, que subraya el valor del agua como recurso urbano en el proceso de mejora de la calidad de vida de las ciudades. Entre ellas había una que decía: “Agua y ciudad, una relación indispensable para un futuro sostenible”. Este es un concepto que debería poder hacernos reflexionar a los que trabajamos en la jardinería pública en nuestras ciudades; porque no debemos olvidar que el agua es un bien limitado, y es nuestra obligación gestionarlo correctamente. Pongamos nuestro granito de arena, o mejor dicho, ahorremos nuestra gotita de Verano 2008 - 51 parjap REVISTA DE LA ASOCIACIÓN E S PA Ñ O L A D E PA R Q U E S Y JARDINES PÚBLICOS STAFF STAFF STAFF STAFF STAFF agua; ¡porque entre todos podemos! Director Félix Moral. Consejo de redacción Félix Carballera y Antonio Galván. Redactor jefe Daniel Barajas. Edita Asociación Española de Parques y Jardines Públicos. Diseño Estudigràfic Isabel Oliver. Administración y publicidad Feli Gacimartín. Secretaría AEPJP c. Madrid, esquina c. del Río (Húmera) 28223 Pozuelo de Alarcón. Teléfono 91 799 03 94. Fax 91 799 03 62. Correo electrónico: [email protected], [email protected]. Sitio web: http://www.aepjp.com. Maquetación, fotocomposición e impresión Imprenta Ramos, S. L. c. Alejandro Villegas, 34. 28043 Madrid. Depósito legal M-11.985.1996. ISSN 1699-3349. Esta revista no hace suya, necesariamente, la opinión de los artículos firmados. Impreso en papel ecológico, libre de cloro. 2 SUMARIO 3 Artículo Elementos de agua en los jardines y parques públicos de la Comunidad de Madrid. Carmen Ariza 25 Noticias 28 Artículo La integración paisajística de las actividades agrarias en Cataluña. Xavier Argimon, Miguel Ángel Arrufat y Joaquim Bosch 39 Artículo El jardín Shahzadeh. Un espejismo en mitad del desierto. Alberto Juan y Seva 47 Entrevista Teresa Garcerán, coordinadora del Centre de Formació del Laberint d’Horta (Parcs i Jardins de Barcelona). 53 La Asociación 59 Productos y servicios Cual Cubrealcorque flotante y machihembrado 60 Mediateca 26 NOTICIAS Censo de palmeras privadas en Roquetas de Mar ARTÍCULO La integración paisajística de las actividades agrarias en Cataluña PRODUCTOS Y SERVICIOS Cual. Cubrealcorque flotante y machihembrado Imagen de portada: El Lago, situado en pleno centro de Coslada (Madrid). 28 59 ARTÍCULO 3 ELEMENTOS DE AGUA EN LOS JARDINES Y PARQUES PÚBLICOS DE LA COMUNIDAD DE MADRID CARMEN ARIZA A pesar de su clima continental, carac- capa freática, cuya agua se sacaba por otros. Al volver a ser insuficientes, terizado por temperaturas extremas y medio de numerosos pozos artesia- hubo que buscar nuevos aportes, como por no llover frecuentemente, la nos.Ya Fernández de Oviedo decía en ocurrió durante el reinado de Carlos III, Comunidad de Madrid está cruzada el siglo XVI: “En muchas partes de esta quien mandó realizar algunos proyec- por diversos ríos, en su mayoría tributa- villa el agua está cerca de la superficie tos para traer agua del Jarama, si bien rios del Jarama que, a su vez, lleva sus de la tierra, é muy someros los pozos, no se llevarían a cabo. aguas al gran Tajo. Las vías fluviales tanto que con el brazo, sin cuerda, A comienzos del siglo XIX, también más destacables son el Henares, el pueden tomar el agua en ellos; dentro Fernando VII intentó solventar este Tajuña, el Lozoya y el Manzanares. Este de la población é de afuera, cerca de problema, ante “[...] las privaciones último atraviesa la ciudad de Madrid, los muros, hay muchas fuentes natura- que sufría Madrid por la escasez de que se halla sobre una especie de hor- les, é alguna de ellas de muy singular aguas, y la necesidad de proveerla de quilla formada por dicho río, al que por agua”. Así se vuelve a confirmar en el las suficientes, no solo para los muchos el Este llega el arroyo del Abroñigal, siglo XIX: “Madrid está situado [...] en usos á que no pueden bastar las de sus dejando en el centro, a modo de bisec- un terreno ondeado de aluvión arenizo fuentes, sí que también para fertilizar triz, subterránea arcilloso. [...] La parte superior de los sus campos y hermosear la capital de Castellana-Recoletos-Prado. El terreno aluviones contiene más arena que arci- mis dominios [...]”. que recorren es permeable y por ello lla, y al contrario la inferior. [...] El agua Pero la solución no llegó hasta que su rico en aguas subterráneas debido a los de lluvia que cae sobre el suelo [...] se hija y sucesora llevara a cabo el llama- afluentes y numerosos arroyos que van introduce gota á gota hasta llegar á un do Canal de Isabel II, que “[...] conduce al Manzanares, aunque fuera tan ridi- piso impermeable donde forma un á esta villa en abundoso raudal las culizado por muchos escritores, como estanque subterráneo [...] ó corriente aguas del Lozoya”. En efecto, por real es el caso de Francisco de Quevedo, [...] y se conduce á la población en dife- decreto de 18 de junio de 1851, la que decía: la vaguada rentes viajes [...]”. soberana encargaba la obra a su minis- Más agua trae un jarrro Como es lógico pensar, la ciudad de la tro Bravo Murillo, quien eligió a los Cualquier cuartillo de vino Comunidad que ha tenido una mayor ingenieros Juan Rafo y Juan Rivera De la taberna, que lleva necesidad de agua ha sido Madrid, para hacerla realidad, siendo inaugura- Con todo su argamandijo sobre todo a partir de 1561, año en que da siete meses después. Hubo que En la misma línea y ya en pleno siglo Felipe II trasladara a ella la Corte y se esperar a 1858 para que la reina inau- XIX, se cuenta que cuando Alejandro produjera el consiguiente aumento de gurase solemnemente la finalización Dumas visitó nuestra capital, pidió un la población, que se triplicó en pocos de la misma. vaso de agua a un aguador que pasaba años. Esto llevó a que el líquido ele- Posteriormente, esta conducción ha ido por la calle, bebió la mitad y le dijo que mento empezara a escasear, al igual ampliándose y mejorándose con nue- le echara la otra que restaba al río, ya que el arbolado de sus inmediaciones. vos canales, embalses y depuradoras. que estaba más necesitado de ella. Por este motivo, tuvieron que aprove- Un hecho importante en este punto es Por ello, desde sus orígenes, la antigua charse también diversos viajes de agua, el proyecto, que se hará realidad desde villa se abastecerá de su importante como el arroyo del Abroñigal, entre el año 2001, encaminado a regar 4 ARTÍCULO numerosos parques con agua reciclada, se encuentra en el centro del patio de con esculturas, entre las que abundan procedente de la depuradora de La la universidad Mª Cristina de San las de tipo mitológico, además de otras China. El primero al que ha llegado es Lorenzo de El Escorial, a donde se tras- alegóricas y las que tienen motivos ani- el parque de Pradolongo de Madrid, al ladó desde el reservado de la Casa de malísticos. que seguirán los parques de la capital, Campo, en la que ya estaba a mediados De las primeras destacamos las que se como los del Oeste, de Tierno Galván, del siglo XVI. A un kilómetro se colocaron, en el siglo XVII, en el eje Sur, de las Cruces, Eugenia de Montijo, encuentra la actual propiedad privada principal del jardín de la Isla en etc. de La Fresneda, también conocida por Aranjuez, y que se alimentaban con el Después de este preámbulo, entramos “La Granjilla”, convertida en un impor- agua procedente del llamado mar a ver algunos de los más importantes tante lugar de descanso para los reyes y Ontígola o embalse que hiciera Felipe elementos de agua que adornan las para los monjes jerónimos mientras II, desde donde se traía por medio de zonas verdes públicas de la Comunidad que se hacía el monasterio, y que con- una cañería de plomo, sustituida por la de Madrid. tiene enormes estanques. de hierro en época de Felipe V. Entre Para centrar el tema y, condicionados En cambio, los objetos de nuestro inte- ellas se encuentran la fuente de por la extensión del artículo, tenemos rés se centran en los elementos de agua Hércules, atribuida a Algardi y coloca- que aclarar que no nos vamos a referir que ornamentan los jardines y parques da en el lugar en que hasta 1661 estu- a los que han desaparecido, con ejem- públicos de la Comunidad de Madrid; vo una de Diana. Del mismo estilo es la plos tan interesantes como las rías esto es, los fácilmente visitables. de Apolo, hecha por M.A. Naccherino. navegables que partían del estanque Lógicamente, no pretendemos hacer Siguiendo el eje principal, encontramos Grande y que existieron en el real sitio un catálogo de los mismos, sino que la de las Arpías, realizada a principios del Buen Retiro desde mediados del nos vamos a servir de los más importan- del siglo XVII por los toledanos Juan siglo XVII a finales de la siguiente cen- tes ejemplos existentes, que vamos a Fernández y Pedro de Garay. Se halla turia; o las diversas fuentes de otras agrupar en distintas tipologías. presidida por una reproducción de la posesiones regias: como las de escultura helenística del Espinario, que Vaciamadrid, el jardín del Foso (que Fuentes clasicistas trajo Velázquez desde Italia y que está Felipe II hiciera rodeando el palacio de Comenzamos por ver algunas fuentes, rodeada por cuatro columnas corintias, El Pardo), las de los jardines junto a la que hemos agrupado según sus princi- rematadas por otras tantas arpías o zona palaciega del Buen Retiro, o la de pales características. Así, en primer genios alados, raptoras de niños y de la Real Florida, de las que destacaba la lugar, mencionamos las de aspecto cla- almas de difuntos. A ella le sigue la llamada Grande, rematada con la figu- sicista, que generalmente están hechas mediocre fuente de Venus o también ra de Orfeo. de mármol, alabastro o algún otro tipo denominada de Don Juan de Austria, Tampoco vamos a tratar importantes de piedra noble, y que suelen estar porque se cree que la piedra de la taza fuentes que se hallan en diversas calles situadas en recintos ajardinados de tra- alta procede de Lepanto. La obra pro- (como la del Canal de Isabel II, que se zado regular, con mucha frecuencia en cede de Florencia y se relaciona con el encuentra en la calle de Bravo Murillo y el centro de un jardín cruciforme. Entre taller de Giovanni Bologna, del que se que fue realizada en 1858 para conme- ellas se encuentran algunas muy senci- conoce otra muy semejante, que se morar la creación del mismo), ni en pla- llas, como la del jardín de la Reina de encuentra en la villa Petraia. Más nota- zas ajardinadas, ni en paseos (de las Aranjuez, la recientemente restaurada ble es la llamada de Baco, regalada por que brillan con luz propia las fuentes del jardín de las Ranas en la Alameda el duque de Toscana al de Lerma, del de Cibeles, Neptuno, Apolo, entre de Osuna, o la del jardín árabe del par- que pasó a la Corona; la rechoncha y otras). que Juan Carlos I de Madrid. Más origi- broncínea figura del dios, obra de Igualmente descartamos los elementos nal es la que se levanta en el centro del Joghenlink, tiene un gran parecido con de agua que están en propiedades pri- jardín del Rey de Aranjuez, ya que es la marmórea del enano Morgante que vadas, como es la fuente cobijada por de jaspe verde, habiendo sido realizada se encuentra en los jardines del Bóboli una bella arquitectura, levantada en el por el italiano Roque Solario. de Florencia. Igualmente es destacable centro del claustro del monasterio de El Dentro de las fuentes clasicistas, las el pie de mármol toscano, hecho por el Parral. Y la llamada del Águila, que hoy más llamativas son las que se decoran mencionado escultor italiano. 2005 GreenPower A4 (SpanishArt) 7/3/05 9:28 am Page 1 NUTRICIÓN EQUILIBRADA para un césped profesional Sistema probado científicamente que proporciona una nutrición equilibrada anual para todo tipo de céspedes. GOLF DEPORTES DE VERANO Ayuda a conseguir un adecuado equilibrio de NK durante el ciclo de crecimiento y en la parada vegetativa invernal. Reduce el potencial de crecimiento de la Poa annua. DEPORTES DE INVIERNO PARQUES Y JARDINES Previene el desarrollo de biomasa innecesaria, reduciendo los restos de siega y ahorrando labores mecánicas. Programas disponibles: el más rentable “Classic” o el más duradero “Magic”. CÉSPED MÁGICO CON HAIFA FERTILIZANTES QUÍMICOS S.A: Telf. 91 591 2138 • Fax. 91 591 2552 C/Gonzalo de Córdoba, 2 – 2ª planta Edif. Oporto • 28010 Madrid E-mail: [email protected] www.haifachem.com 6 ARTÍCULO De las fuentes que decoran el jardín del Velázquez) o la de Apolo, que se apare- Alcachofa, lo que destaca es el escudo Parterre en Aranjuez, la más monu- ce sobre unas rocas, al igual que en la de Madrid, sostenido por dos figuras mental es la de Hércules y Anteo, dise- de Versalles, viéndose rodeado por un masculinas o atlantes. Pequeños putti ñada por Isidro González Velázquez y hemiciclo formado por seis columnas sostienen la taza superior de la elegan- erigida en 1827. El grupo escultórico corintias, flanqueadas por elementos te fuente que se halla en el centro de la central, obra de Juan Adán, aparece llagueados que sostienen esculturas en denominada plaza de Mármol, situada flanqueado por una columna a cada bronce. También están las fuentes de cerca de la antigua casa de fieras del lado, señalando los extremos del estre- Neptuno y del Cisne, en medio de un Buen Retiro. cho de Gibraltar, que según la mitolo- bosquecillo de tilos y mirtos. Además de estos importantes conjun- gía clásica abriera este héroe griego; en Una muy original es la que encontra- tos, encontramos algunas fuentes aisla- ellas se ven los nombres de Calpe, anti- mos en el parque del Buen Retiro, la das gua polémico llamada del Ángel Caído, rematada por Comunidad, como la llamada de la peñón, y Avila, éste inexplicablemente la escultura en bronce que Ricardo Fama, realizada por el barroco Pedro mal escrito y mantenido a lo largo del Bellver hizo cuando estaba pensionado Ribera cuando era arquitecto munici- tiempo, ya que tenía que figurar en Roma y que fue premiada con la pal de la capital, en la primera mitad “Abyla”, nombre prerromano de la medalla la del siglo XVIII. El elemento central está española ciudad de Ceuta. Exposición Nacional de Bellas Artes de hecho en granito, siendo de piedra En el jardín del Príncipe de Aranjuez 1878. blanca de Colmenar de Oreja diversas pueden verse, igualmente, algunas En este último recinto hallamos otra figuras que la adornan: tritones, desnu- importantes fuentes, como la de fuente de carácter simbólico, puesto dos femeninos y la que le da nombre, Narciso (hecha por Isidro González que aunque se denomine de la que la remata. denominación del de primera clase en por diversos lugares de la ARTÍCULO 7 Fuente de Baco, en el jardín de la Isla (Aranjuez). Otras bellas fuentes clasicistas son las dentro del de la Isla en Aranjuez. Es un situado en Carabanchel y hoy ocupado que se levantan en el eje Este-Oeste bello ejemplar, quizás retratado por por diversos organismos e instituciones del Campo del Moro, desde que se Martínez benéficas. pusieran a mediados del siglo XIX. Se Velázquez, en un óleo que se halla en No es habitual que las fuentes estén trata de la llamada de las Conchas, el Museo del Prado, o por un miembro cobijadas por un elemento arquitectó- diseñada del taller del pintor sevillano. nico, salvo en el caso de muchos claus- Rodríguez para ornar los jardines del Muchas fuentes clasicistas están orna- tros de monasterios. Entre ellas está la palacio de Boadilla, cuyos dueños la mentadas con figuras de animales, del centro del monasterio de El Parral regalaron a Fernando VII, y éste, a su como podemos observar en la denomi- y sobre todo la del real monasterio de vez, a su esposa Mª Cristina de Borbón, nada de los Galápagos, que se levantó San Lorenzo de El Escorial, concreta- quien la instalara en los jardines de su en el siglo XIX en la madrileña red de mente en el llamado patio de los finca de Vista Alegre, desde donde se San Luis, pero que, años más tarde, se Evangelistas, que no es más que su trasladaría, en 1848, a su actual empla- trasladaría al entonces recién abierto claustro. Allí, Juan de Herrera levanta- zamiento. En ella se pueden ver trito- parque del Retiro. Es de granito y está ría, para resguardar una fuente, un nes, tortugas y conchas, además de decorada con figuras en piedra blanca gracioso templete rematado por una atlantes levantados entre delfines, de Colmenar de Oreja y otras hechas pequeña cúpula, con intradós revesti- sobre los que hay tres ninfas. La otra es en bronce. do de mármol y sostenida por cuatro la de los Tritones, colocada a mediados De los Caballos se llama la que se machones con una hornacina cada del siglo XVIII en el denominado jardín encuentra delante del palacete nuevo uno, que sirven para cobijar otras tan- de la Isleta o pequeño jardín situado del que fuera real sitio de Vista Alegre, tas estatuas en piedra de los evangelis- en 1765 por Ventura del Mazo, yerno de ARTÍCULO 9 tas, hechas por Monegro. A los pies de las mismas aparecen no podemos contemplar la estatua de Osiris que la remata- surtidores, cuya agua va a parar a otros cuatro estanques. ba. Como es típico del jardín claustral, el punto central de agua En ocasiones las fuentes van asociadas a otros elementos. En estaba rodeado por parterres regulares, formados por setos este apartado nos vamos a servir de dos ejemplos significati- de mirto o incluso de lavanda, que guardaban una gran vos: una es la que podríamos denominar escalera-fuente, variedad de flores que hoy no vemos, al igual que los men- como es la que se halla en lo que queda del jardín del cionados setos, ya que en el siglo XVIII fueron sustituidos por Príncipe en El Pardo, realizado, como la Casita que lo presi- otros de boj. Según algunas interpretaciones, el agua tiene aquí también una función simbólica, puesto que el templete representa a Dios, cuya palabra, el agua o vida, es recogida por los evangelistas, que la vierten a los creyentes, representados en los elementos verdes. Otras fuentes y surtidores Aunque no sean tan abudantes entre nosotros, también encontramos algunas fuentes de estilos más exóticos. La más día, por Juan de Villanueva en la segunda mitad del siglo XVIII; está hecha de granito y resulta bastante tosca. El otro ejemplo es aún más complejo, el monumento-fuente-estanque del que sólo vamos a distinguir el dedicado a Ramón y Cajal en el parque del Retiro de Madrid; fue realizado por Victorio Macho e inaugurado en 1926. Otro tipo de fuentes tiene un aspecto más rústico, generalmente sin ningún mérito artístico, como es el de las llamadas importante que tenemos es la llamada Egipcia, situada en el de la Salud por supuestas propiedades medicinales de sus lado meridional del estanque Grande del Retiro, que fue aguas. Una de ellas se halla en el Retiro, junto a la verja de diseñada, a comienzos del siglo XIX, por González Velázquez la calle O’Donnell. También en el parque del Oeste se con- siguiendo la moda del momento, ya que reflejaba los ecos serva otra así denominada y que consiste en un sobrio mure- del mundo egipcio, llegados a Europa a raíz de las campañas te semicircular de piedra que rodea un pequeño estanque de Napoleón. Han sido restauradas sus dos esfinges, pudién- bajo. Otras han desaparecido, como sucedió con la que dose ver también un gracioso canopo; desgraciadamente, había en la Casa de Campo de Madrid. Fuente de la Salud, situada en los jardines del Buen Retiro (Madrid). ARTÍCULO 11 A veces, los elementos de agua son sim- Si bien son menos frecuentes, en algu- y San Isidro de la capital, así como los ples surtidores, como los que aparecen nos parques existen algunos surtidores que se ven en el parque Carlos Grande en la fuente del paseo central del par- que por la gran altura que alcanzan se Bueno de Arganda del Rey, el del par- que Calero de Madrid. Otras veces son denominan géiser, entre los que desta- que de los Castillos de Alcorcón o el de más llamativos los surtidores, viéndose ca el del parque Laguna de El Carrizal las Veredillas de Torrejón de Ardoz, algunos que se levantan en un estan- en Villalba y el del parque Juan Carlos I que es el núcleo principal de este espa- que, como en el que está, desde 1887, de Madrid, que alcanza unos 40 metros cio verde. En otras ocasiones los estan- delante del Palacio de Cristal del de altura y que se encuentra en el ques circulares se agrupan, como suce- Retiro. En ocasiones encontramos surti- extremo norte de la ría. En este último de en la parte más alta del vallecano dores que salen de una zona enlosada, parque también encontramos la llama- parque Azorín. como en el parque de Colón de da Bóveda de Agua, situada en el De los numerosos estanques de forma Majadahonda o en el de la Solidaridad estanque Norte, que está formada por cuadrangular nos pueden servir de de Fuenlabrada. surtidores parabólicos que alcanzan 20 muestra el del Matadero de Madrid, el Con mucha frecuencia, el agua del sen- metros de longitud y siete de altura. A de la terraza inferior del parque Duque cillo surtidor es recogida en un peque- ellas hay que añadir la Pasarela de de Ahumada de Valdemoro o los ño estanque, como sucede en los deno- Lluvia, que atraviesa la ría de este par- pequeños que flanquean el eje princi- minados fontines del jardín Botánico, que y por la que el agua sale muy pul- pal de la Alameda de Osuna. De mayor hechos en granito ya en el siglo XVIII. verizada. tamaño es el llamado Lago Negro, ali- También, en el jardín de los Frailes del mentado por dos ramales de la ría y real monasterio de San Lorenzo de El Estanques que se halla en la zona más meridional Escorial, en el centro de los setos de boj Otros de los elementos de agua que no del parque de la Solidaridad en se ven pequeños y altos estanques de suelen faltar en los jardines son los Leganés. piedra. Con los avances técnicos cada estanques, de los que tenemos nume- De forma semicircular es el que se hizo, día es más habitual la presencia de rosas muestras y que vamos a agrupar en tiempos de Isabel II, adosado al fuentes cibernéticas en nuestros par- según su forma. A modo de ejemplos muro de contención del parterre de los ques, entre las que hay una de las más mencionaremos, entre los circulares, jardines del Buen Retiro de Madrid y grandes del mundo instalada en el los que se ven en los parques de Roma que está acompañado por pequeñas y fondo del escenario del mal llamado anfiteatro del madrileño parque de Juan Carlos I. Dentro del apartado de los surtidores hay que destacar otros elementos de agua, entre los que vamos a incluir la llamada Sala de Burlas que aún se conserva en el jardín del Príncipe de Aranjuez, junto a la estatua de Apolo. Consiste en un paseo flanqueado por orificios abiertos en el suelo, por los que en un momento determinado salía agua, sorprendiendo a los visitantes que allí se encontraban, salvo a los situados en el centro del mismo, al que no llegaba el líquido elemento. Aunque no se conserve, se sabe que detrás de la también desaparecida ermita de San Bruno del Buen Retiro, a mediados del siglo XVII, existía otra. 12 ARTÍCULO refinadas fuentes de alabastro, decora- Arghira denominada “Paisaje azul”. El más antiguo, de forma rectangular, das con motivos clasicistas. En este estanque Sur, con más de 12.600 que tiene la función de una auténtica mismo jardín pueden verse también metros cuadrados, salva la diferencia alberca de riego. dos estanques mixtilíneos. Aunque de de nivel existente entre el canal y la ría, Después de ganar el concurso que con- mayor tamaño, de la misma forma es el a la vez que presenta algunas zonas en vocara el Ayuntamiento de Madrid en que ocupa casi toda la terraza superior las que se trata el agua dinámicamen- la década de 1930, el arquitecto del jardín de la Quinta de El Pardo, te, como la que sale por el llamado Fernando García Mercadal dispuso, en hecho, como el resto de los elementos muro de las Gárgolas. el lugar en el que estaban las antiguas que la componen, en el siglo XVIII. Algunos estanques geométricos apare- caballerizas, un jardín con un alargado De perfiles quebrados son los dos cen adornados con esculturas. Uno de estanque central de granito, bordeado estanques del parque Juan Carlos I de los más antiguos es el que preside la por una franja de césped, setos de boj, Madrid, denominados Norte y Sur, que terraza Jardín cedros y esculturas de reyes españoles quedan unidos por la ría. El primero, de Botánico de Madrid, en cuyo centro se en piedra blanca de Colmenar de 9.500 metros cuadrados, está ubicado levanta un busto en honor del botáni- Oreja, que formaban parte de las entre el paseo de Otoño y la retícula co sueco Linneo. En un nivel más alto, muchas realizadas, a finales del siglo septentrional, conteniendo una serie junto al cerramiento de la calle Alfonso XVIII, para rematar el Palacio Real. de cascadas y plataformas a distintos XII, se ha inaugurado recientemente el Formando parte del típico diseño niveles, en el que tampoco faltan dos llamado jardín de los Bonsais, en cuyo barroco con que se hizo en el siglo XVIII isletas cuadrangulares, en una de las centro también podemos ver un estan- el jardín del Parterre, aún encontramos cuales de encuentra la original obra de que ovalado. Cerca de éste existe uno algunos estanques bajos, de los que superior del Real ARTÍCULO 13 Estanque Norte del parque Juan Carlos I (Madrid). destaca el elíptico adornado con la en la década de 1630, este estanque que se halla junto a la calle de la escultura de Ceres. Grande tuvo un marcado carácter Concepción de Villanueva del Pardillo, Más espectacular es el gran monumen- recreativo, ya que era una de las diver- en cuyo centro presenta un llamativo to dedicado a Alfonso XII, que se levan- sas zonas de diversión que tenía este templete de fábrica enlucido, de plan- ta en la orilla oriental del estanque real sitio. Así, los monarcas navegaban ta poligonal, cubierto por tejas de cerá- Grande del Buen Retiro de Madrid y por sus aguas, que continuaban por el mica verdes y blancas y rodeado por que supone un auténtico museo al aire llamado río Grande o vía de agua que cuatro pequeños estanques. libre de escultura de principios del siglo rodeaba la desaparecida ermita de San En el parque de París, realizado por XX, ya que fue ejecutado por los princi- Antonio Portugueses. Pedro Palacios en la década de 1980 en pales escultores españoles de ese tiem- Igualmente se utilizaba para alguna Las Rozas, nos encontramos un gran po, salvo Agustín Querol, que no estu- representación teatral cuyo escenario estanque con un moderno templete en vo de acuerdo con la decisión del jura- era una isleta central, que tampoco se su centro, además de otro estanque do que otorgó el premio del concurso. conserva. Curiosamente, después de navegable que se extiende en una La estatua del monarca, realizada por convertirse en parque público, a partir superficie inclinada del mismo. Mariano Benlliure, es el centro de su de 1868, el estanque sigue siendo nave- Desgraciadamente, han desaparecido gran monumento, diseñado por el gable. otros templetes que ornaban diversos arquitecto José Grases y Riera, de quien En otros casos el estanque regular tiene estanques de jardines de la capital, de partió la idea de situarlo en este lugar. en su centro o en sus orillas algún los que nos pueden servir de ejemplos Además de ser el gran depósito de pequeño arquitectónico, el que estaba en el denominado jardín agua del Buen Retiro, desde su origen como puede verse en el jardín público Ochavado del Buen Retiro de Madrid, y de los elemento 14 ARTÍCULO que se alzaba en el centro y sobre una rocalla del estanque También aparecen decorados con elementos arquitectónicos polilobulado que aún podemos comtemplar, y que servía de algunos estanques de perfiles irregulares. Muchos de ellos se pescadero a Felipe IV. encuentran en jardines históricos de nuestra Comunidad, De la década de 1970 es el parque de la Montaña de Madrid, como sucede en los llamados chinescos del jardín del en el que se realizaron dos estanques para ornamentar los Príncipe de Aranjuez. El estanque constituye el núcleo prin- alrededores del pequeño templo egipcio de Debod, que este cipal del pequeño recinto que Juan de Villanueva ajardinara país donara a España en 1968 por su ayuda en diversas excavaciones arqueológicas, y que se dedicó al dios Amón desde que fuera construído en el siglo IV a.C, siguiendo las características arquitectónicas de la época tolemaica. En el parque de La Vaguada de la capital hay un pequeño y poco profundo estanque cuadrado que tiene en una de sus orillas una sencilla construcción de ladrillo con cubierta de pizarra a cuatro aguas. Otras veces el estanque está presidido por un elemento arquitectónico aislado, como sucede en el llamado obelisco con un cierto trazado paisajista, aunque sobre un terreno plano en el que tampoco abundan los caminos curvos, como es característico de este tipo de diseño. Este lugar del jardín del Príncipe será, junto con la Alameda de Osuna, el primer jardín romántico realizado en España, en el que no faltan las follies, entre las que se cuentan los dos pabellones que se alzan en el mencionado estanque de irregulares perfiles. Se trata de un templete clasicista de planta circular, de los que tanto abundan en los jardines paisajistas y que tienen su de la fuente Castellana, que se trasladó en 1969 al centro del modelo en los tholos construidos a partir del siglo IV a.C. en estanque ovalado del parque de la Arganzuela. Consiste en Grecia. El que tratamos está cubierto por una pequeña cúpu- un columna estriada que fue erigida en 1833 en el nuevo la, cuyo interior se halla revestido con mármoles de diferen- paseo de la Castellana, trazado para conmemorar el naci- tes colores, a la vez que se apoya sobre diez elegantes miento de Isabel II. Fue diseñado por el arquitecto Javier de columnas jónicas y que estaba decorado con diversas escul- Mariátegui y ejecutado por el escultor José Tomás. turas que han desaparecido. Estanque Grande del real sitio del Buen Retiro (Madrid) en el siglo XVII. 16 ARTÍCULO Estanque del Palacio de Cristal en el parque del Buen Retiro (Madrid). ARTÍCULO 17 También fue nuestro más conocido arquitecto neoclásico el autor de esta bella obra, así como la de su vecino pabellón, hecho en madera y destruido durante la Guerra de la Independencia, si bien sería rehecho más tarde por su discípulo Isidro González Velázquez. Cerca de ellos se levantó una pequeña isla, que sirve de base a un gracioso obelisco, además de una diminuta gruta que sirve de cobijo a patos y cisnes. En el antiguo reservado del real sitio del Buen Retiro de Madrid, que Fernando VII mandara ajardinar a principios del siglo XIX con marcadas connotaciones románticas, dadas por pequeñas construcciones, aún encontramos la llamada Casita del Pescador, cubierta por un chapitel y que se levanta en el centro de un pequeño estanque que servía de pescadero al monarca. Un destacado estanque irregular es el que ya hemos mencionado y que se encuentra delante del Palacio de Cristal, realizado por Ricardo Velázquez Bosco a finales del siglo XIX en el ya entonces parque del Buen Retiro, con motivo de la exposición de Filipinas. Este arquitecto también levantó sobre una rocalla y junto al estanque hoy poblado de cipreses calvos, un pequeño templete neonazarita, que desgraciadamente no se conserva. 18 ARTÍCULO En el Campo del Moro existen algunos tampoco una cascada, un embarcadero elemento arquitectónico o escultóri- pequeños estanques irregulares, como y un pequeño templete. En el parque co. De ellos vamos a enumerar los de el que está al pie del museo de carrua- Juan Carlos I de Pinto uno de los ele- los parques madrileños de la Fuente del jes, así como el que se halla junto a una mentos más llamativos es la ría rectan- Berro, de la Dehesa Boyal (de unos gruta artificial, abierta en uno de los gular, surcada por un pequeño puente treinta y seis metros superficiales), muros de contención que sustentan el y en eje con una fuente circular, que se Atenas, Bombilla, el Paraiso o el de la palacio. surte del agua del gran lago navegable Quinta de los Molinos, también deno- En otras ocasiones el estanque está de 16.000 metros cuadrados, junto al minado de las Ranas. De este tipo es el presidido por un teatro al aire libre, que se encuentra un embarcadero de que se encuentra en el parque de las como sucede en el que se alza en el ladrillo y piedra, con un sencillo frontis Minas de Pozuelo de Alarcón. madrileño parque de Las Cruces, reali- en el centro. Mención especial merecen los dos que zado en la década de 1980. Otro Muy original es el caso del estanque se encuentran en la zona paisajista o estanque es el que se encuentra en el irregular de la zona baja del parque inferior del parque Tierno Galván. De nivel inferior del espacio aterrazado de Berlín de Madrid, en el que, desde otras poblaciones de la Comunidad, del llamado lago de Coslada, también 1990, Rodríguez nos sirven de ejemplos los de los par- rodeado por un pequeño graderío y Sahagún y poco después de la desea- ques de Andalucía y Finca Liana en por pérgolas. da caída del Muro de Berlín, en su Móstoles, Los estanques pueden tener asimismo centro y sobre un basamento de gra- Vaciamadrid, situado junto al kilóme- un de nito pulido, se alzan tres trozos de la tro 15 de la A-3, el del parque Peña Pradolongo, de 220 por 140 metros, de trágica doble tapia que dividía la ciu- Alba en Collado-Villalba, el del parque perfiles irregulares y que contiene un dad germana. de la Alóndiga en Getafe o el del par- espigón de hormigón que termina en Sin embargo, más numerosos son los que Central de Tres Cantos, que es de una superficie circular, no faltando estanques que no presentan ningún mayor tamaño. embarcadero, como el siendo alcalde de Montarco de Rivas 20 ARTÍCULO Lagos y lagunas A veces es dificil diferenciar las denominaciones de estanques grandes y lagos. Así, a los estanques de gran tamaño que hemos mencionado, añadimos el lago del parque de La Laguna en Villalba, el del Tierno Galván de Valdemoro o el del mismo nombre de San Martín de Valdeiglesias. En la misma línea está el gran lago irregular del parque de Los Olivos de Leganés o el del parque forestal de Pozuelo de Alarcón. Sin embargo, el más conocido y antiguo es el de la Casa de Campo de Madrid. No suele ser tan frecuente el incorporar a un parque una laguna natural, como sucede en el parque denominado Laguna del Carrizal, situado en la urbanización Sitio de Doñana de ColladoVillalba. También en el gran parque de Polvoranca en Leganés se aprovecharon dos lagunas. La de Mª Pascuala, la mayor y situada en la parte norte, está rodeada por una cascada, el embarcadero, un auditorio rodeado de montículos artificiales y un pequeño templete de hierro que se refleja en la inmensa masa de agua. De ella parte la ría, flanqueada de bosque de ribera y que desemboca en la laguna de la Recomba, situada en el Sureste, zona rica en eneas y juncos aprovechada como refugio de muchas aves. Aunque es menos frecuente, también hay lagos de carácter más geométrico como el del parque Juan Carlos I de Madrid. Alimentado por aguas subterráneas, como los demás elementos de agua de este recinto, el lago es una extensa y tranquila superficie de agua de 30.000 metros cuadrados atravesada por puentes con soportes cilíndricos. En su interior se ha conservado una pequeña isla llamada de los Olivos y resto del primitivo olivar de La Hinojosa, junto a la que se han levanta- ARTÍCULO 21 Una de las lagunas artificiales del parque Polvoranca (Leganés). GRUPORAGA, S.A. es una empresa privada que desde sus orígenes en 1970, centra su actividad en dar solución a los problemas medioambientales que tienen lugar en nuestro entorno urbano y natural. Con una larga tradición en la producción de planta en viveros propios, la gestión de zonas verdes y la ejecución de obras ambientales de todo tipo, en los últimos años ha ampliado su actividad en el mantenimiento y explotación de infraestructuras y servicios de todo tipo. ARTÍCULO 23 do las tres esculturas robóticas intersi- casi 2.000 metros, de perfiles quebra- irregulares, siguen presentando un derales de Van Hoeydonck, mientras dos, que atraviesa el parque Juan duro perfil, como sucede en la que que en sus orillas hay diversas arquitec- Carlos I de Madrid y que en algunos recorre parte de la Alameda de Osuna turas vanguardistas como los llamados puntos alcanza los 100 metros de y va a morir al Casino. Balcón y Mirador. anchura; a lo largo de ella se encuen- Como la anterior, también son de fina- tran embarcaderos y pasarelas, sirvien- les del siglo XVIII las que cruzan la zona Rías do para unir los llamados estanques denominada Islas Americana y Asiática Otros elementos que solemos encon- Norte y Sur. Rectangular es la del par- del jardín del Príncipe de Aranjuez, si trar en los jardines de la Comunidad de que Juan Carlos I de Pinto. bien tienen un aspecto más natural que Madrid son las rías, de las que vamos a Dentro de este apartado de vías de la del “Capricho”. distinguir dos tipos. El primero es el de agua de perfiles rectos, hay que men- A principios del siglo XIX se hizo, aun- las de perfiles geométricos, ya sean cionar, como caso original, la que que casi no se conserva, la del entonces dados por su forma o por los duros vemos en el barroco jardín del Parterre real sitio de Vista Alegre, situado en el materiales que las componen. Entre de Aranjuez, casi a modo de foso y que popular éstas nos pueden servir de ejemplos la fue hecha a comienzos del Siglo de las Carabanchel. En este municipio y con- pequeña en granito del parque J.H. de Luces. cretamente en los jardines del Buen Torrelodones o la que se halla en los Sin embargo, la mayor parte de las rías Retiro podemos encontrar una, realiza- jardines del Buen Retiro de Madrid, que existen en los jardines madrileños da en la década de 1960 y decorada concretamente, junto al recientemente son de diseño más libre, por lo que tie- con una isleta, al Norte del menciona- inaugurado jardín de los Ausentes. De nen un aspecto menos artificial, aun- do estanque Grande. Más antigua es la mayor escala, la gran ría navegable de que algunas, a pesar de tener bordes ría de Patinar, realizada, en la segunda MAQUINARIA, con mayúsculas Que la gama profesional TORO sea la preferida por la mayoría de profesionales no es una cuestión de moda. Es cuestión de CONFIANZA www.riversa.es Ctra. Cádiz-Málaga, km. 195 Lomas del Puerto Cabopino 29604 MARBELLA (Málaga) Tel.: 902 497 498 Fax: 902 497 499 ER-1818/2001 ISO 9001:2000 barrio madrileño de 24 ARTÍCULO mitad del siglo XIX, en el llamado Campo Grande, que fue la a modo de una cadena de agua, elemento habitual en las primera zona paisajista del Retiro. La ría, que rodea una isle- villas italianas de los siglos XVI y XVII. ta, servía para patinar cuando se helaban sus aguas. Más Mencionamos en último lugar dos parques que se están lle- reciente, de comienzos del tercer milenio, es la que recorre vando a cabo en Madrid. Uno es el de la Gavia, en el barrio buena parte y va a parar a un estanque con un surtidor del de Vallecas y en el que el agua reciclada tiene una tremenda nuevo jardín botánico Alfonso XIII, diseñado por Fernando importancia, ya que incluso el proyecto ganador, del japonés Gilalbert en plena Ciudad Universitaria de Madrid. Toyo Ito, se denomina “Espirales de agua”. El otro es el gran En otros parques madrileños también podemos encontrar parque de Valdebebas, en la zona noreste del municipio y rías paisajistas, como en el parque de Las Cruces (que apro- que contará con importantes elementos de agua como un vecha un curso de agua natural), y en el parque de gran lago de unos 34.000 metros cuadrados. Moratalaz, entre otros. Una de las más llamativas y bellas es El punto final lo ponen algunas estatuas alegóricas de ríos, la que atraviesa el parque de Aluche, tiene 500 metros de que siguen la tradición de unas esculturas aparecidas duran- longitud, sigue el curso del antiguo arroyo de Aluche y se ve te el periodo helenístico del arte griego. La más conocida es limitada por irregulares bloques de granito, traídos de la sie- la del río Nilo, que se conserva en el museo Vaticano y que rra de Guadarrama, a la vez que está surcada por diversos consiste en una figura masculina barbada, semidesnuda y puentes; en sus orillas se alzan sauces, cipreses y otros árbo- con un cántaro. En nuestros jardines encontramos una en el les. del Príncipe de Aranjuez, concretamente junto al embarca- En otras poblaciones de la Comunidad existen rías de este dero, realizado en tiempos de Fernando VI y en el que hay pintoresco aspecto, como en el parque de París de Las Rozas. un pequeño estanque con la figura alegórica del río Tajo. Más rústica es la del parque de Polvoranca en Leganés, que En el parque de la Fuente del Berro de Madrid, junto a la M- parte de la mencionada laguna de Mª Pascuala y que desem- 30, exite una zona llana, menos frondosa, con suelo de tierra boca en la laguna de la Recomba, estando flanqueada por y en la que se distingue un banco de fábrica, un canalillo y un bosque de ribera compuesto por alisisos, chopos, taray y una fuente circular, además de una mediocre escultura, hoy otros árboles. También llamativa es la que discurre por la sin cabeza, que recuerda esta tipología. Igualmente, en el vaguada del parque Juan de Ávalos de Morata de Tajuña y pedestal que se realizara a mediados del siglo XIX para que está cruzada por un rústico puente de madera. De soportar la barroca estatua ecuestre de Felipe IV pueden mayor tamaño es la que discurre por el parque Arroyo verse dos esculturas semejantes. Butarque en Leganés. Cascadas Carmen Ariza Muñoz Aunque no sean tan abundantes como los anteriores ele- Profesora titular de la E.T.S. de Arquitectura de Madrid mentos de agua que componen los jardines, también encontramos cascadas, que podemos calificar como rústicas y que quizás sean las más abundantes, como las de los parques de Arroyo Fresno, entre otras. Entre éstas podríamos incluir una del parque de la Fuente del Berro de Madrid, que está formada por rocallas, en la misma línea de la que se hizo, a finales del siglo XVIII, en el jardín de Bagatelle en París. Hay cascadas que son totalmente arquitectónicas, siguiendo la tradición de las de los jardines renacentistas y barrocos, ya que están formadas por auténticas escaleras. Entre ellas se encuentran las del parque del Cerro en Coslada o de la Comunidad en Valdemoro. Más espectacular es la que ocupa la parte central del parque Primero de Mayo en Fuenlabrada. Pero la más destacable es la que une la segunda y tercera terrazas de la Quinta de El Pardo, se encuentra en el muro de contención y está formada por diversas conchas de granito, NOTICIAS 25 LA AEPJP, EN TEM TECMA Del 10 al 13 de junio pasados tuvo nales, lo que supone un incremen- lugar en las instalaciones de Feria to del 31,8 por ciento con respecto de Madrid y organizada por IFEMA a la última ocasión, de los que 805 la décima cuarta edición de la fueron extranjeros (procedentes Feria Internacional del Urbanismo de 49 países). AFAMOUR Y FEDERMUEBLE PRESENTAN D’URBAN y TEM La principal novedad de esta edi- En el marco de la décima cuarta TECMA 08, en la que la Asociación ción consistió en la celebración del edición de la Feria Internacional Española de Parques y Jardines Salón de la Recuperación y el del Urbanismo y del Medio Públicos (AEPJP) presentó la jorna- Reciclado, SRR, nueva sección de Ambiente (TEM TECMA 08), da técnica titulada “Integración TEM TECMA que contó con el res- celebrada del 10 al 13 de junio paisajística”. paldo de la Federación Española pasado en Feria de Madrid, la El evento reunió a 381 expositores de la Recuperación (FER) y de la Asociación Española directos -un 13,5 por ciento más Asociación Española del Desguace Fabricantes de que en 2006- en una superficie y Reciclaje del Automóvil (AEDRA) Urbano y Parques Infantiles neta de 22.996,5 metros cuadrados para su celebración. (AFAMOUR) y la Federación del Medio Ambiente, de Mobiliario -un 12 por ciento mayor que la de Española la edición anterior, de hace dos Industriales del Mueble (FEDER- años-. Asimismo, al encuentro asis- de Empresarios e MUEBLE) presentaron el proyec- tieron 11.904 visitantes profesio- to D’URBAN, idea pionera en el sector del mobiliario urbano y orientada a mejorar la actual oferta de parques infantiles y INSERCIÓN LABORAL DE DISCAPACITADOS equipamientos para la tercera edad. En la iniciativa, que consistió en Durante los días previos a la cele- incorporar a prestigiosos diseña- bración del Gran Premio de Fórmula dores a la industria fabricante de mobiliario urbano y parques 1 que tuvo lugar en Valencia los infantiles, participaron nueve pasados 22, 23 y 24 de agosto, doce empresas de diferentes ámbitos jardineros aquejados de discapaci- geográficos de España (Conalsa S.A. de Madrid, Galván Sport dad psíquica trabajaron en el cuidado de los jardines del campus de Blasco Ibañez. Parque de Cabecera (Valencia). Visentico Sento Este equipo de peones de jardinería, la mayoría del cual ha recibido cursos de Valladolid, de Valencia, Isaba S.A. Manufacturas Deportivas de Cantabria, Molder Disnova S.L. de Valencia, Urbes 21 de Cantabria, Industrias específicos de formación, y que se halla integrado por personal contratado Agapito de Zaragoza, Yor S.A. del Centro Especial de Empleo (CEE) perteneciente al Instituto Valenciano de Vitoria y Tecnología y Diseño de Atención a Discapacitados (Ivadis) del municipio de Godella, se ocupa Cabanes de Ciudad Real), así como diseñadores de la talla de habitualmente de labores de limpieza, riego, escarda, poda de árboles, Antonio Serrano, Gonzalo Milá, arbustos y palmeras, mantenimiento de alcorques y arbolado, tratamiento Gemma Bernal, Iosu Rada, y fitosanitario, así como de las acciones de abonado, reposición de árboles y empresas de diseño como Erre que Erre, Estudiosat y LKS arbustos, y siembra de césped. Ingeniería. 26 NOTICIAS CENSO DE PALMERAS PRIVADAS EN ROQUETAS JAÉN, EUROPEA La Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Jaén ha incluido recientemente en los presupuestos municipales las partidas necesarias para crear 11 hectáreas de parques y jardi- La Concejalía de Parques y Jardines de Roquetas de Mar ha iniciado el proceso para conocer el número de palmeras en propiedades privadas dentro del municipio con el fin de evitar la propagación del picudo rojo y de otros tipos de plagas y nes en la ciudad. Con ellas, la enfermedades que amenacen a las capital jienense superará al final palmáceas. de esta legislatura los cinco La nueva normativa -la Ordenanza metros de zonas verdes por Reguladora de Protección y Uso de ciudadanos, al que éstos pueden habitante, cifra mínima estable- Parques, Jardines y Zonas Verdes- acceder a través Internet o acudien- cida por la normativa europea obliga a los dueños de las palmeras, do al Registro Municipal. En caso de para poder considerar a una ciu- además de a mantenerlas en buen que alguno de los propietarios des- dad medioambientalmente sos- estado, un conozca el nombre de la clase a la tenible. censo municipal en el que ya cons- que corresponden sus palmeras, Según el organismo público, los tan puede solicitar asesoramiento a los nuevos parques y jardines proyectados se adaptarán a la climatología de la zona -de escasas precipitaciones- soslayando el las a registrarlas 12.000 en propiedad del Rhinochophorus Ferrugineus. / Teclasorg Ayuntamiento. servicios municipales correspon- Para la elaboración del censo, el dientes. Ayuntamiento roquetero ha puesto un formulario a disposición de los modelo de jardines franceses e ingleses de moda en España en los últimos tiempos, en el que y las plantas empleadas deman- JARDINES MÁS VIGILADOS dan una considerable cuantía de El pasado 19 de agosto, el alcalde de Murcia, Miguel Ángel Cámara, pre- recursos hídricos. sentó un plan para aumentar la seguridad en zonas verdes del municipio, las grandes superficies de césped consistente en instalar un sistema de 25 cámaras electrónicas de vigilancia, repartidas entre los jardines del Malecón (cinco cámaras), Tres Copas (cuatro), Constitución (tres), Salitre (cuatro), Fofó (dos), Ronda Sur (dos) y La Seda (cinco), con un coste total de 160.000 euros. El proyecto contempla también la colocación de un teléfono de emergencias (“Poste SOS”) en los jardines del Malecón, el cual se hallará en comunicación directa con la Policía Municipal. La instalación de las cámaras, iniciativa ya implementada en otras ciudades españolas como Madrid y Málaga, se llevará a cabo una vez que el Consistorio murciano reciba la autorización pertinente por parte de la Delegación del Gobierno central. 28 ARTÍCULO La acción del hombre ha modelado este paisaje vinícola del Penedès. LA INTEGRACIÓN PAISAJÍSTICA DE LAS A AGRARIAS EN CATALUÑA CRITERIOS Y MEDIDAS XAVIER ARGIMON, MIQUEL ÀNGEL ARRUFAT Y JOAQUIM BOSCH Durante los años 2006 y 2007, la Dirección General de Arquitectura y Paisaje del Departamento de Política Territorial y Obras Públicas de la Generalitat de Cataluña encargó a la Fundació de l’Enginyeria Agrícola Catalana (FEAC) la elaboración del estudio “Criterios y medidas para la integración paisajística de las actividades agrarias”, cuyas dos primeras partes, dedicadas respectivamente al sector ganadero y al sector agrícola, ya se llevaron a cabo. Reseñamos aquí los aspectos más importantes de este trabajo así como sus conclusiones. l suelo agrario, y por lo tanto el paisaje agrario, ocupa agraria, porque sin ella el paisaje perdería su carácter dife- una gran parte de la superficie de Cataluña. Su caracte- renciador. Hasta ahora no se ha estudiado suficientemente rística diferencial respecto a otros paisajes radica en el cuáles son sus características, cómo funciona, cómo evolu- hecho de que en el territorio que ocupa se desarrolla una ciona, actividad: agrícola, ganadera o forestal. En el paisaje agra- interacciona con la actividad que se desarrolla en él, ni qué rio la presencia del hombre es activa y necesaria, y su ges- impactos paisajísticos suelen existir, ni cómo puede afectar tión debe permitir el mantener y potenciar la actividad en el conjunto del paisaje el cambio de la actividad actual. E cómo ARTÍCULO 29 La integración paisajística en cuenta, así como en la metodología Se llama integración paisajística al pro- que debe aplicarse en su estudio y en la ceso con que se consigue incorporar en definición de las medidas de integración. la definición de un proyecto constructi- Debe tenerse en cuenta que el cambio vo, de una obra o de una actividad de modelo agrario por el que se está humana, los términos paisajísticos que pasando de un modelo tradicional a permiten respetar las condiciones de su uno intensivo e industrial conlleva, por entorno. ejemplo, que se abandonen las tierras Se constata a menudo que las construc- agrícolas menos productivas y, como ciones agrarias modernas, especialmen- consecuencia, se deterioren las cons- te las ganaderas, los invernaderos y las trucciones tradicionales; como por asociadas a la industria agraria, se han ejemplo, los muros de piedra seca, que llevado a cabo alterando la armonía son uno de los elementos que aportan que existía tradicionalmente entre más calidad al paisaje agrícola catalán. éstas y el paisaje circundante, cuya S ACTIVIDADES tipología estaba estrechamente ligada Método de estudio a la existencia de la actividad agraria. El trabajo de elaboración del estudio Modernamente, muchas construccio- consta de distintas partes bien diferen- nes se han realizado sin tener en cuen- ciadas que, ordenadas de manera lógi- ta la tradición constructiva de la zona ca pero no necesariamente cronológi- ni el carácter del paisaje circundante, y ca, son las siguientes: hasta sin ningún tipo de preocupación - Definición de los objetivos generales estética. Sólamente se tienen en cuenta de la integración paisajística de las acti- los criterios funcionales y económicos de vidades agrarias. la actividad. Para intentar cambiar esta - Búsqueda bibliográfica. situación, desde la administración y - Definición de las fichas tipo de las desde o tipologías de las construcciones y ele- preocupados en estas cuestiones, debe mentos propios del sector ganadero de incidirse en los aspectos formativos y Cataluña. sensibilizadores y en la regulación de los - Definición de los principales tipos de criterios paisajísticos que deben tenerse impactos paisajísticos asociados. Los cultivos en mosaico tienen un alto valor paisajístico. los entes implicados 30 ARTÍCULO El impacto de invernaderos y túneles es de difícil solución. - Trabajo de campo, que consta de: * Visitas a lo largo de toda la geografía catalana para llevar a cabo el trabajo de caracterización. * Documentación gráfica: sean imágenes, dibujos o esquemas, que servirán para ilustrar las fichas y ayudarán a su com- safitra TRATAMIENTOS FITOPATOLÓGICOS TRABAJOS FORESTALES JARDINERÍA ESTUDIOS Y PROYECTOS Monte del Pilar, s/n. Parcela Cerro del Coto Tel. y Fax: 91 307 65 62 Tel.: 91 307 70 28 28220 MAJADAHONDA (Madrid) prensión. - Elaboración de fichas de tipologías de las construcciones y elementos propios de los diferentes sistemas ganaderos presentes en Cataluña. - Elaboración de fichas de los principales tipos de impactos paisajísticos asociados a las actividades ganaderas. - Elaboración de fichas de ejemplos reales o simulados de corrección de impacto paisajístico y de integración paisajística que pueden servir de modelo en otras situaciones parecidas. - Redacción de los criterios de integración paisajística en proyectos de integración de construcciones ganaderas existentes. - Redacción de los criterios de integración paisajística en proyectos de nuevas actividades ganaderas. - Conclusiones. Jardín Móvil SL Amadeu Vives, 37 08830 Sant Boi de Llobregat (Barcelona) Tel. 936 402 593 Fax 936 307 289 [email protected] www.jardinmovil.com Jardín Móvil permite soluciones vistosas y creativas, especialmente diseñadas para los espacios públicos. En Jardín Móvil le asesoramos sobre las soluciones más adecuadas a su entorno. Las jardineras y estructuras de Jardín Móvil contribuyen a crear ambientes que mejoran nuestras ciudades. DISPONEMOS DE STOCK PERMANENTE ARTÍCULO 33 Tipologías - Caracterización de los impactos generados por los elemen- La caracterización de las tipologías de las construcciones y tos que forman parte de una explotación ganadera. elementos propios del sector ganadero de Cataluña debe ser - Caracterización de los impactos generados por las diferen- lo más exhaustiva posible. Se ha llevado a cabo usando como tes tipologías de explotación ganadera (según sector pro- modelo el esquema siguiente: ductivo). - Caracterización de los distintos sistemas ganaderos. - Ejemplificación clasificada según tipología de impactos pai- Básicamente se diferencia entre sistemas extensivos, semiex- sajísticos. tensivos (explotaciones tradicionales de montaña) e intensi- - Redacción de los criterios y medidas para la integración pai- vos, y se describen las diferentes producciones (bovina, por- sajística de las actividades agrarias (sector ganadero), a nivel cina, ovina, avícola, etc.). de: - Caracterización de los diferentes elementos que forman * Criterios generales para la integración paisajística. parte de una explotación ganadera. * Medidas específicas para la mejora de la integración pai- - Caracterización de los diferentes elementos que influyen en sajística de las instalaciones ganaderas existentes. * Medidas específicas de integración paisajística de las nue- el diseño de una explotación ganadera. vas instalaciones ganaderas. * Normativa de obligado cumplimiento. Impactos La caracterización de los principales tipos de impactos paisajísticos asociados a las actividades ganaderas se ha llevado a Metodología en sector agrícola cabo de manera representativa dentro de la geografía cata- El trabajo de elaboración del estudio “Criterios y medidas lana, a partir de las visitas y de las fichas de caracterización para la integración paisajística de las actividades agrarias. de las tipologías de las construcciones ganaderas, usando Parte 2: sector agrícola” consta de varias partes bien dife- como modelo el esquema siguiente: renciadas: ¿Dónde usaré mi AVANT Jardinería Mantenimiento Construcción Ctra. Cádiz-Málaga, km. 195 Lomas del Puerto Cabopino 29604 MARBELLA (Málaga) Tel.: 902 497 498 Fax: 902 497 499 ER-1818/2001 ISO 9001:2000 Venta & alquiler www.riversa.es 34 ARTÍCULOAÍCULO Impacto por yuxtaposición de una granja a una iglesia. El paisaje cerealístico de La Segarra (Lleida) es de gran belleza. - Caracterización de las tipologías de los sistemas agrícolas. conclusiones se podrán definir las prioridades paisajísticas a - Caracterización de los paisajes agrícolas de Cataluña. tener en cuenta. - Caracterización de los distintos elementos que forman En el planeamiento urbanístico debe tenerse en cuenta, ade- parte de estos paisajes. más de las recomendaciones expresadas en este trabajo - Diagnosis de los impactos paisajísticos asociados que se sobre la integración paisajística de las construcciones agra- encuentran más frecuentemente. rias y de los elementos derivados, que el sector agrario es - Elaboración de los criterios de integración paisajística para una actividad en recesión y que necesita una protección cada uno de los elementos e impactos asociados. específica, dado que interviene de manera fundamental en la conservación del paisaje de nuestro territorio. Cada una de estas partes está basada en: Deben redactarse unas ordenanzas tipo que regulen los cri- - Trabajo de campo exhaustivo a lo largo de toda la geogra- terios de integración paisajística de las actividades agrarias, fía catalana. especialmente en el sector ganadero, tanto por lo que se - Fuentes bibliográficas. refiere a construcciones o elementos ya existentes como en - Datos estadísticos procedentes en su mayor parte del el caso de nuevas explotaciones o construcciones. Departamento de Agricultura, Alimentación y Acción Rural. Debe incidirse en el sector productor de elementos auxilia- - Documentación gráfica recogida. res, de materiales para cubiertas y otros elementos, de manera que se incrementen la producción o comercialización de Conclusiones aquellos que tengan unas características que faciliten su Como colofón de este trabajo queremos citar algunos aspec- integración en el paisaje, con toda la gama de colores y tos en los que creemos que hay que incidir: materiales necesaria para toda la geografía catalana y la diversidad de explotaciones agrícolas y ganaderas. Esto debe Debe establecerse un debate sobre el modelo de desarrollo llevarse a cabo de manera efectiva y coordinada entre el sec- agrario para cada uno de los territorios, en función de cuyas tor y la Administración. ARTÍCULO 35 36 ARTÍCULO Es muy importante controlar el emplazamiento de las construcciones. Deben establecerse mecanismos de de ayuda para que el sector agrario pueda despliegue hacer frente a los cambios originados a Intervención partir de la nueva concienciación en los Administración Ambiental, en dos Debe tenerse en cuenta que una parte temas paisajísticos y medioambienta- aspectos fundamentales: importante de los impactos paisajísti- les. - como punto a tener en cuenta en el cos vienen originados por el cambio de Debe intervenirse en la terminología modelo de documento de evaluación modelo agrario por el que se está del planeamiento urbanístico, para que ambiental para explotaciones ganaderas; pasando de un modelo tradicional a éste responda a las necesidades de - como elemento en el que incidir por uno intensivo e industrial, de manera todos los sectores, incluido el agrario, parte de las Entidades Ambientales de que se abandonan las tierras agrícolas de manera que se deje de utilizar la Control (EAC) en sus controles periódi- menos productivas y, como consecuen- expresión “suelo no urbanizable”, cos de las explotaciones existentes. cia, se deterioran construcciones tradi- antesala del “suelo urbanizable”, y se De esta manera se conseguiría incidir cionales como son los muros de piedra utilice en cambio “suelo agrario” de una forma indirecta y efectiva sobre seca, masías, etc. (mejor que “suelo agrícola”) y “suelo el ganadero, para que éste pueda forestal”, denominaciones que facilita- adoptar medidas encaminadas a la rán el reconocimiento de las activida- integración paisajística de su explota- Xavier Argimon, des como tales y de su realidad. ción. ingeniero técnico agrícola, FEAC Debe potenciarse la introducción de Deben proponerse modelos de señali- Miquel Àngel Arrufat, nuevas maneras de construir, más inte- zación para las explotaciones agrarias ingeniero agrónomo e ingeniero gradas en el entorno, como por ejemplo similares a los existentes para las técnico agrícola, FEAC el uso de cubiertas ajardinadas, la cons- masías y casas rurales. Joaquim Bosch, trucción de naves enterradas, el uso de Debe promoverse la catalogación e fuentes de energía renovable, etc. inventario de las construcciones tradi- Es interesante establecer una colabora- cionales para su protección legal y esta- ción entre las administraciones públicas blecerse ayudas para su restauración y implicadas para introducir el concepto su mantenimiento. integración paisajística de la Ley Integral en el Deben también potenciarse los centros 3/98 de de formación que recuperen estos vie- de la jos oficios. ingeniero técnico agrícola, FEAC Salón de la Maquinaria y Complementos para Jardines Bosques y otras Áreas Verdes sostenibilidad para su ciudad en estado puro Del 9 al 11 de Octubre www.saver.ifema.es ARTÍCULO 39 EL JARDÍN SHAHZADEH UN ESPEJISMO EN MITAD DEL DESIERTO ALBERTO JUAN Y SEVA En la gran meseta iraní, entre las estribaciones de la cordillera de los montes Zagros y la orilla occidental del desierto de Kavir-e-Lut, a unos 40 kilómetros al sudeste de la histórica y antigua ciudad de Kerman -fundada por el primer monarca sasanida, Ardasir, en el siglo III d.C. y hoy capital de la provincia que lleva el mismo nombre- encontramos cerca de la pequeña urbe de Mahan, envuelto en un paisaje cautivador entre el desierto y las grandes montañas que aparecen nevadas gran parte del año, el jardín Bagh-e-Shahzade, como un espejismo de vida en mitad de un amplio paisaje estéril. E l jardín Shahzadeh es de la época no de escasa pendiente a los pies de las Qajar (s.XVIII-s.XX), fue construido montañas, con una extremadamente por el gobernador de Kerman en 1890 perfecta orientación que desarrolla el cerca de la ciudad de peregrinación de rectángulo de Sur a Norte. Está cerrado Mahan como lugar de reposo durante al exterior por una pared de adobe que sus visitas al mausoleo del derviche Sha bordea todo su perímetro y que lo Nematola Wali (s.XV). El jardín, alejado separa y protege del desierto. de la ciudad, está rodeado por el Se accede al recinto por una humilde desierto, jardín puerta que da paso lateralmente a una extramuros. Es un jardín cerrado y una antesala también rectangular, la cual se alta pared lo protege del exterior, desarrolla en el mismo sentido que el donde nacen las estériles montañas y la jardín. En ésta, un cerramiento de ladri- enorme extensión de un inhóspito des- llo en sus lados este y oeste, que forma ierto que contrasta con su antónimo. Al una celosía, deja entrever un inhóspito otro lado de la pared de protección, paisaje. El lado sur está abierto al exte- agua, vegetación, sombra y vida, una rior y el lado norte está coronado por drástica oposición que realza y ensalza, un espléndido pabellón de dos alturas, aún más, las sensaciones que este jar- donde se sitúa la puerta de entrada al dín produce. jardín. La antesala está constituida por El jardín, que forma un rectángulo de cinco terrazas horizontales; las tres aproximadamente de inferiores, con una pequeña diferencia ancho por 320 metros de largo, termi- de cota, se estructuran simétricamente nando en su parte superior en un semi- desde un amplio camino central, distri- círculo, ocupa una superficie de unas buyéndose en ambos lados un parterre 3,5 hectáreas y se sitúa sobre un terre- de plantación, una acequia por donde constituyendo 110 un metros Entre la montaña y el desierto, como un espejismo, aparece en medio de la nada este paraje idílico. Vista norte de la antesala de acceso al jardín, con el magnífico pabellón de entrada al fondo. Puerta del pabellón de acceso al jardín, desde la que se vislumbra el interior del mismo. ARTÍCULO 41 discurre el agua que sale del jardín con alineaciones de Platanus orientalis en su interior, y un camino perimetral ESTRUCTURA DE junto a la celosía de cerramiento. FORMA SIMÉTRICA Desde la última terraza, el agua de las A PARTIR DE UN EJE dos acequias laterales se vierte mediante una pequeña cascada al exterior, forEje principal del jardín, formado por una acequia que mediante cascadas salva los desniveles de las diferentes terrazas que constituyen el mismo. EL JARDÍN SE CENTRAL, mando en el paisaje una serpenteante CONSTITUIDO POR vereda de verdor. La cuarta terraza, UNA GRAN con mayor altura que las anteriores, a la que se accede por unas pequeñas ACEQUIA QUE escalinatas centrales, está ocupada por RECORRE EL JARDÍN una gran fuente que abastece las ace- DE NORTE A SUR quias inferiores, formada por un círcu- Detalle en primer plano de una de las cascadas que sirven de tránsito entre las terrazas y la acequia que constituye el eje principal del jardín. Parterre longitudinal destinado a plantaciones de flor, que divide el camino en dos zonas, una estrecha junto a la acequia y otra ancha junto a las alineaciones de arbolado. Al fondo, el pabellón de entrada. Estanque inferior próximo al pabellón de entrada, formado por dos rectángulos superpuestos transversales al eje del jardín. lo en el interior de un cuadrado, que terres longitudinales a lo largo de los dirige el paso desde esta terraza hacia mismos, situados en cota inferior y des- dos rampas laterales, por las cuales se tinados a plantaciones de flor, dan un llega a la última terraza de la antesala, toque de color entre luces y sombras y sobre la que se levanta la magnífica dividen los caminos en dos partes, una construcción que sirve de acceso al jar- ancha junto a las alineaciones de arbo- dín. lado y otra estrecha junto a la acequia El jardín, formado por siete terrazas central. Es en la zona ancha de los regulares unidas entre sí por rampas y caminos desde donde se salvan los des- escaleras, se estructura de forma simé- niveles entre las terrazas, mediante trica a partir de un eje central, consti- escaleras interiores y rampas exteriores tuido por una gran acequia que recorre que, a partes iguales, ocupan toda la el jardín de Norte a Sur, salvando la zona ancha de los caminos. A ambos diferencia de altura existente entre las lados de los caminos, amplias huertas terrazas con pequeñas cascadas que sir- de árboles frutales se distribuyen simé- ven de tránsito entre ellas. A ambos tricamente por las terrazas hasta los lados de la acequia que forma el eje límites laterales del recinto, donde un central, sendos caminos acompañan a camino perimetral, junto al cerramien- la misma en toda la extensión del jar- to exterior del jardín, bordea el mismo dín. Los caminos están bordeados en por dentro. En todas las terrazas, cami- sus lados exteriores por alineaciones de nos transversales que atraviesan las Cupressus sempervirens y Platanus huertas comunican el camino central orientalis, que sombreando los mismos, con los perimetrales, junto a los mure- refrescan el ambiente y atenúan la tes de contención que separan las dis- intensa luz dorada que invade el exte- tintas terrazas, estructurando de forma rior, con el continuo movimiento del regular las zonas destinadas a la plan- tamiz luminoso, como un juego infantil tación de frutales. de los árboles con la luz y las sombras. El eje central sólo se ve interrumpido En cada terraza y en los dos caminos por dos estanques, uno en la parte que acompañan la acequia central, par- inferior próximo al pabellón de entra- 42 ARTÍCULO da, formado por dos rectángulos superpuestos y situados transversalmente al eje del jardín, el otro en la zona superior, a los pies del pabellón principal del jardín, formado por un gran rectángulo situado también transversalmente, desde el que se origina la acequia central escalonada mediante cascadas, que constituye el eje principal del jardín. Dicho estanque se nutre a su vez de dos Entre las huertas de frutales y la pared de adobe que, bordeando todo el jardín, lo protege y separa del desierto, encontramos este camino perimetral. EL EJE CENTRAL SÓLO SE VE INTERRUMPIDO POR DOS ESTANQUES, UNO EN LA PARTE INFERIOR, EL OTRO EN LA ZONA SUPERIOR Pabellón principal que, situado en la parte más alta del recinto, se alza majestuoso dominando el jardín. pequeñas acequias laterales, que partiendo desde la zona más alta del jardín detrás del pabellón principal, desde donde penetra el agua en el jardín de forma humilde bajo el muro de cerramiento, se divide el caudal y rodeando Magnífica vista que, desde el pabellón principal, se puede disfrutar del eje central del jardín. el pabellón central, se vuelve a juntar delante de él, donde mediante sencillos juegos de agua se reparte el líquido elemento para su tratamiento ornamental en los estanques, acequia central y cascadas, y el tratamiento agrícola para el riego de los huertos de frutales. En la parte alta, dominando todo el jardín, el pabellón central se alza majestuoso sobre el estanque superior, que multiplica mediante su reflejo la belle- ARTÍCULO 45 zan aún más la singular presencia del EN LA PARTE ALTA, pabellón. DOMINANDO TODO Existen otras edificaciones en el jardín; EL JARDÍN, EL éstas, con menor valor que los dos PABELLÓN CENTRAL pabellones, se sitúan en los laterales de la zona superior y de la zona inferior, SE ALZA en torno a ambos pabellones, y se utili- MAJESTUOSO zan como zona de servicios. El jardín Shahzadeh constituye un SOBRE EL paraje idílico, un paraíso protegido por ESTANQUE sus muros de un paisaje estéril, un SUPERIOR espejismo en mitad del desierto. En la actualidad es un jardín abierto al publico que se mantiene en buen estado de za del mismo. Detrás de éste, planta- conservación. ciones regulares sobre varias terrazas horizontales de Cupressus sempervirens y Platanus orientalis, cuyas copas proporcionan un fondo verde que Plano del jardín. Alberto Juan y Seva San Martín Ingeniero técnico agrícola sobresale por encima del edificio, real- Fertilizantes Martín S.A. SUMINISTRO DE MANTILLO PIEDRA DE ROCALLA PIZARRAS TIERRAS VEGETALES ABONOS ORGÁNICOS Oficinas: Villarejo de Salvanés, 6 Urbanización Perales del Río 28909 Getafe (Madrid) Teléfono 91 684 74 28 Fax 91 684 76 66 Almacén: Cañada Real de Merinas, s/n. Desvío Km. 14 Ctra. Valencia Desvío Km. 9,300 Ctra. San Martín de la Vega ENTREVISTA 47 “EN NUESTRO PAÍS CONTAMOS CON UNA CANTIDAD DE JARDINES SUFICIENTE PARA ESTABLECER UNA OFERTA TURÍSTICA” TERESA GARCERÁN, COORDINADORA DEL CENTRE DE FORMACIÓ DEL LABERINT D'HORTA (PARCS I JARDINS DE BARCELONA). DANIEL BARAJAS Ponente en el XXXV Congreso Nacional de la AEPJP, el cual tuvo lugar en Elche el pasado mes de mayo, Teresa Garcerán puntualiza en esta entrevista algunas de las cuestiones abordadas en su charla de entonces, con la que un futuro turismo sostenible de jardines en España cobró más visos de realidad que de sueño ante la expectación de los asistentes. PREGUNTA: En la ponencia “Rutas turísticas y jardines” que pronunció en la última edición del Congreso Nacional de Parques y Jardines Públicos, señaló que la Comisión Europea apoya la potenciación del turismo cultural como un medio para reducir la estacionalidad. ¿Cree que los jardines, transformados en productos turísticos, pueden constituir un elemento interesante para luchar contra dicha estacionalidad? RESPUESTA: Los jardines, tal como se viene demostrando en algunos países europeos, resultan un excelente recurso a la hora de evitar la estacionalidad conjugan el elemento natural con el de este turismo exige garantizar el sos- de algunos destinos turísticos. El mode- cultural, lo que le confiere interés inde- tenimiento de los recursos de los que lo turístico clásico de sol y playa está pendientemente de la época del año depende. El respeto del equilibrio exis- dando paso a nuevos focos de interés en que se visite. tente, tanto en el recinto del jardín como en su entorno, debe garantizarse en el territorio. El cambio de mentalidad experimentado por la sociedad, P: ¿Cuáles juzga las medidas más mediante la creación de redes de infor- derivando el interés hacia la cultura, la adecuadas para lograr un turismo mación y difusión de conocimientos en naturaleza y el patrimonio histórico, sostenible en torno a los jardines? materia de turismo y tecnologías turís- permite la diversificación en la oferta R: El desarrollo turístico ha de ser eco- ticas ambientalmente sostenibles. territorial turística a la vez que facilita lógicamente soportable a largo plazo, La incidencia de la actividad turística el conocimiento y la revalorización de debiendo contemplar la gestión global sobre los recursos naturales, la biodi- nuestro rico patrimonio jardinero. El de todos los recursos, para permitir la versidad así como la capacidad de asi- jardín cuenta con un gran potencial de conservación del patrimonio natural y milación de estos impactos y los resi- atracción por su propia esencia, en él se cultural. Por lo que una buena gestión duos producidos, deben preverse para 48 ENTREVISTA garantizar una evolución aceptable de los flujos turísticos generados en torno a los jardines. Debería prestarse una atención especial al papel del transporte y sus efectos sobre el medio ambiente, incrementando las redes de transportes públicas en detrimento de las privadas. También debería fomentarse el reciclaje y la minimización de residuos en el ámbito de los jardines y su entorno. P: En su charla se escuchó más de una vez que el integrar los jardines en los flujos turísticos puede suponer la única garantía de conservación de los mismos. ¿En qué fundamenta esta afirmación? ¿Qué comenta sobre el riesgo de degradación de dichas zonas verdes El jardín botánico Mar i Murtra (Blanes, Girona) cuenta con un pequeño espacio dedicado a la venta de plantas crasas y cactus, una de las colecciones integrantes del jardín, que los visitantes pueden adquirir como recuerdo de la visita. como consecuencia de su mercantilización? R: La inclusión de los jardines dentro de la oferta turística hace que su transformación en recurso plantee una serie de requisitos que deben tenerse en cuenta y respetarse para que aquellos no sufran ningún tipo de deterioro y su conservación sea efectiva. Algunos jardines situados fuera de zonas turísticas no cuentan con los medios necesarios para su manteni- El riesgo de degradación de los jardines “LOS JARDINES RESULTAN UN EXCELENTE RECURSO A LA HORA DE EVITAR LA ESTACIONALIDAD DE ALGUNOS DESTINOS TURÍSTICOS” a la hora de integrarlos dentro de itinerarios y rutas turísticas es alto, pero no por ello hay que desanimarse, sino que deben facilitarse todos los medios para que ello no suceda. Los jardines son espacios frágiles que no resisten la afluencia masiva de visitantes. La mayor parte de nuestros jardines históricos fueron en su origen jardines privados, pensados para el uso y disfrute miento y conservación, sufriendo el de grupos reducidos de paseantes. deterioro propio del paso del tiempo Las estrategias por seguirse serán las sin ningún tipo de recurso económico vación, ya sea mediante la gestión pri- que eviten exponerlos a una presión que pueda paliarlo. En estos casos, la vada, como en el caso británico del incompatible con su conservación, creación de itinerarios turísticos de National Trust, o pública, como el del poniendo en marcha los servicios perti- temática jardinera, su promoción y ges- Patronato de la Alhambra y el nentes en cada caso concreto, limitan- tión adecuadas, permiten su descubri- Generalife, la do el número de visitantes si fuera pre- miento por el turista a la vez que dina- Consejería de Cultura de la Junta de ciso. mizan la economía de la zona donde se Andalucía. En ambos casos, los organis- A pesar de todo ello cabe constatar que hallan situados. Esta activación econó- mos que se ocupan de su gestión son el efecto económico asociado a su con- mica permite generar unos beneficios los responsables de garantizar que su versión en elemento de interés turístico que deben revertir en la conservación y pertenencia a una red turística lleva conlleva una mayor sensibilización mantenimiento de los jardines. implícito su adecuado mantenimiento social, un aumento en los recursos eco- El atractivo que poseen los jardines y el y conservación, así como la realización nómicos, así como un interés por parte interés que despiertan en el visitante de las intervenciones necesarias para del público en su mantenimiento y con- son el punto de partida para su conser- ello. servación. dependiente de ENTREVISTA 49 (nacionales e internacionales), duración de la estancia o sistemas de comercialización de la oferta utilizados, y a partir de este diagnóstico elaborar unas orientaciones estratégicas que marquen el rumbo que se ha de seguir. En lo que al turismo de jardines se refiere, cabría destacar que la gestión de los recursos culturales, desde el punto de vista turístico, representa un reto al que hay que hacer frente, sobre todo procurando que la política cultural compatibilice sus funciones específicas (conservación, protección, formación, ...) con la revalorización turística de los jardines. Algunos de los objetivos en la implementación de los contenidos culturales pasarían por responder Las zonas con modelos turísticos clásicos de sol y playa, como la comarca de La Selva (Girona), pueden contar con una oferta turística a lo largo de todo el año si poseen jardines en su entorno, como es el caso del jardín botánico Pinya de Rosa. a la demanda cada vez más individualizada y personalizada del visitante, fomentar la creación de soportes cultu- P: Como usted señalara ante su R: El modelo turístico clásico ha puesto rales que permitan un mayor acerca- auditorio en PARJAP “Elche-2008”: énfasis, sobre todo, en la calidad del miento al jardín (guías, mapas, folletos, “Es posible que en un futuro próxi- transporte y alojamiento en todos los ...), amplia gestión de las visitas (accesi- mo se puedan conocer países, desplazamientos y destinos, cosa nada bilidad al jardín, señalización, guías y regiones o ciudades de la mano de desdeñable, ya que contar con produc- acompañantes, ...); todos estos recursos entidades culturales que garanti- tos turísticos que satisfagan las expec- conseguirían potenciar la imagen del cen, más allá de la calidad del alo- tativas del cliente por las características jardín o del itinerario planteado dán- jamiento y el transporte, la calidad propias de la oferta la hace atractiva y dole una mayor visibilidad y atractivo de los contenidos culturales del la consolida. Una buena elaboración de turístico. viaje”. ¿Cómo puede implementar- esta oferta cultural se basaría en una se esto en un hipotético turismo de investigación que tenga en cuenta la P: Según comentó en su ponencia, jardines? diversidad de clientes potenciales algunos países europeos disponen 50 ENTREVISTA de redes regionales o nacionales miento de colaboraciones entre las dis- de jardines, así como de políticas tintas administraciones y las empresas de promoción y gestión turística de de carácter privado, ya sean empresas este patrimonio. ¿Qué falta en dedicadas a la actividad turística o a la España para que este tipo de ini- de gestión cultural. La elaboración de ciativas cobre realidad? objetivos estratégicos con el fin de R: En nuestro país contamos con una coordinar las distintas políticas públicas cantidad de jardines suficiente para y empresariales, y el avance en los obje- que se pueda establecer una oferta tivos marcados para cada sector, senta- turística cuyo objetivo sea la visita y el ría las bases de actuación. Por parte del conocimiento de estos bienes cultura- sector público, la creación de un órga- les. La creación de estos destinos y su no mixto (público y privado) para la consolidación pasa por el estableci- promoción y gestión de este tipo de AGROPARK más más de de S.A. 35 años años de de experiencia experiencia yy dedicación dedicación en en todas todas las las áreas áreas de actividad de la jardinería tradicional: de actividad de la jardinería tradicional: • Diseño de jardines. • Riego, fuentes y captación de aguas. • Iluminación. • Urbanización y obra civil complementaria. • Cerramientos y movimientos de tierra. • Equipamientos y pistas deportivas. • Contención de taludes. • Repoblaciones. • Mantenimientos. La limitación del número de visitantes en el recinto de la Alhambra y los jardines del Generalife contribuye a la conservación de este monumento, incluido desde 1984 en la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO, evitando la presión excesiva ejercida por la gran afluencia de público. turismo, que además sea de carácter consultivo entre ambos componentes, permitiría establecer un plan estratégico del turismo de jardines. En cuanto al sector privado, su primera función pasaría por sensibilizar tanto al tejido empresarial como al público en general sobre las políticas establecidas, así como por fomentar el asociacionismo para aglutinar a los diferentes agentes privados que intervienen en este nuevo fenómeno turístico. Y nuestros departamentos especializados en: – Arboricultura y cirugía arbórea. – Restauración de jardines histórico-artísticos. P: Uno de los primeros pasos en el desarrollo del turismo de jardines en nuestro país sería la realización de un inventario y una catalogación de los mismos. ¿Hay ya algo hecho a este respecto? R: Aunque contamos con publicaciones sobre jardines, algunas de ellas realmente interesantes y de gran cali- OFICINAS Avda. Pío XII, 61 MADRID 91 345 19 10 TALLERES Y VIVEROS V. Mingorrubio MADRID 91 376 01 00 dad, en nuestro país todavía no se ha realizado ningún inventario ni catalogación de los jardines que poseemos, ENTREVISTA 51 por lo que esta tarea sería básica e En cuanto al modelo de colaboración vado, ya sean propietarios de jardines, imprescindible a la hora de iniciar cual- más adecuado entre el sector público y asociaciones o entidades relacionadas quier acción encaminada a la inclusión el privado no me atrevo a aventurar con ellos, así como empresas pertene- de los jardines dentro de proyectos posibilidades, pero lo que sí sería cientes al sector turístico, tendría la turísticos. deseable es que contempláramos de posibilidad de articularse para consen- Un modelo a seguir es, sin duda algu- qué manera países como Francia o suar itinerarios, calendarios de visitas o na, el francés, que en 1987 inicia la Gran Bretaña están resolviendo la arti- bien integrarse en la oferta de otros campaña “Visitez un jardin en France” culación entre los dos sectores y nos sir- recursos turísticos de carácter cultural. para sensibilizar al público sobre este viéramos de su experiencia. De esta colaboración podrían obtener- patrimonio, así como la catalogación Las distintas administraciones, tanto las se resultados adecuados que beneficia- regional de sus jardines; todo ello diri- estatales como las autonómicas, tienen rían enormemente a la cultura del jar- gido por Michel Racine, un papel relevante en cuanto a la pro- dín en nuestro país. arquitecto, moción y gestión del patrimonio que “EN NUESTRO PAÍS TODAVÍA NO SE HA REALIZADO NINGÚN INVENTARIO NI CATALOGACIÓN DE LOS JARDINES, TAREA BÁSICA PARA INCLUIRLOS DENTRO DE PROYECTOS TURÍSTICOS” Superior de Paisaje P: Usted es, además de paisajista y ción, la iniciativa debería partir desde técnica especialista en jardinería, el sector público catalogando e inven- licenciada en Filología Hispánica. tariando los jardines; así se descubriría ¿Qué aportan los conocimientos en un patrimonio en parte desconocido letras a su visión del paisajismo y hasta el momento. Otro paso sería la la jardinería? aportación de ayuda económica para la R: La visión que aportamos cada uno restauración de jardines en situación de los que intervenimos tanto en el pai- de abandono y la realización de cam- saje como en la jardinería es única y no pañas para el conocimiento y promo- depende estrictamente de la formación ción de nuestros jardines. El sector pri- de base que poseamos. De todas maneras, mi formación en Filología me ha permitido acercarme a la jardinería y al paisajismo desde una óptica concep- paisajista, profesor de la Escuela Nacional suponen los jardines. En esta colabora- de Versalles y autor, entre otras muchas El interés cada día mayor por la naturaleza y la cultura hace especialmente atractivos los jardines, al plasmarse en ellos tanto el buen hacer técnico y artístico como la belleza y espectacularidad del elemento natural, tal como sucede en el jardín botánico-histórico de La Concepción, en Málaga. tual y estética distinta a la que los que provienen de otras formaciones puedan poseer, lo que creo enriquece las colaboraciones que se establecen entre los distintos profesionales que trabajamos en estas disciplinas. obras, de la primera Guide des jardins en France, constantemente actualizada en sus sucesivas reediciones. Teresa Garcerán es paisajista y técnica especialista en jardinería. P: ¿Qué modelo de colaboración entre los sectores público y privado considera más acertado para abordar la creación de un turismo de jardines en España? R: La colaboración entre el sector público y privado es, a mi modo de ver, imprescindible a la hora de establecer un marco en el que pueda desarrollarse el turismo cultural que tenga como foco de interés los jardines. LA ASOCIACIÓN 53 ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PARQUES Y JARDINES PÚBLICOS JUNTA DIRECTIVA DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE XXXVI CONGRESO NACIONAL “CÓRDOBA-2009” PARQUES Y JARDINES PÚBLICOS Presidente Félix Moral Pérez Vicepresidente Pedro Cifuentes Ballester Secretario Félix Carballera Cotillas Tesorero José Arrieta León Junta Directiva Francisco Bergua Vizcarra Eleuterio Calleja Marchal Rocío Cano Carrión Antonio Galván Pérez Ingrid García Vlems Eugenio González Merino Carmen Lacambra i Pifarré VI CONGRESO IBEROAMERICANO “PORTUGAL-2009” XXXV CONGRESO NACIONAL “ELCHE-2008” ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA Y PREMIOS 2008 Y MÁS LA ASOCIACIÓN 55 CELEBRADO EL CONGRESO NACIONAL “ELCHE-2008” Como todos los socios conocerán, la XXXV edición del Congreso Nacional de Parques y Jardines Públicos, PARJAP “Elche-2008”, se celebró entre los días 28 y 30 del pasado mes de mayo en la ciudad alicantina de Elche. Esta cita anual de gran trayectoria en el sector de la jardinería nacional e internacional ha congregado a casi 500 profesionales y expertos procedentes, en su mayoría, de ayuntamientos, así como de empresas de jardinería y elementos complementarios: juegos infantiles, mobiliario, gestión y construcción, etc. “La singularidad de la jardinería mediterránea” es el título general con el que se desarrolló el congreso, en el que se pudo disfrutar de un completo programa de ponencias impartidas por los principales expertos del sector. “Jardinería mediterránea”, “Acción verde” y “Gestión integral de ecosistemas” fueron los lemas respectivos de cada una de las jornadas de trabajo. ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA 2008 El pasado día 30 de mayo se celebró en el Centro de Congresos de Elche la Asamblea General Ordinaria de socios de la AEPJP. Entre los acuerdos más relevantes adoptados en la misma indicamos los siguientes: - Aprobación del acta de la asamblea anterior, celebrada en el congreso de Melilla. - Aprobación de la Memoria Anual de Actividades 20072008. - Igualmente, se aprobaron las cuentas del ejercicio 2007 y se presentó a la asamblea el presupuesto para el año 2009, que también fue aprobado por los asistentes. - Salió elegida la ciudad de Alcorcón (Madrid) como sede para la celebración del XXXVII Congreso de Parques y Jardines Públicos PARJAP 2010. La votación se realizó entre la citada ciudad y otras dos candidaturas: las de Las Palmas de Gran Canaria y Málaga. 56 LA ASOCIACIÓN XXXVI CONGRESO NACIONAL “CÓRDOBA-2009” “Del paraíso al paisaje urbano” PONENCIAS Y OTRAS ACTIVIDADES DESTACADAS Miércoles, 22 de abril: “Jardines de ayer en la ciudad de hoy”. - Apertura oficial. - 1ª ponencia: “Los patios cordobeses: historia viva de la jardinería”. - 2ª ponencia: “Historización de un jardín moderno”. - 3ª ponencia: “La Carta de Florencia: repercusión en el tratamiento del paisaje urbano”. - Visita técnica a los jardines de la Agricultura. Plantación del árbol conmemorativo. Visita al patio de los Naranjos. - Recepción oficial del Ayuntamiento de Córdoba. Jueves, 23 de abril: “Jardines de hoy en la ciudad del futuro”. - 4ª ponencia: “Marca de calidad en la jardinería pública”. - 5ª ponencia: “Jardinería efímera y ornamentación”. - 6ª ponencia: “Gestión informatizada y nuevas tecnologías aplicadas”. - Presentación y votación del premio AEPJP. - Visita técnica a los patios del palacio de Viana. Del paraíso al paisaje urbano Viernes, 24 de abril: “El jardín en el paisaje urbano”. - 7ª ponencia: “La huella verde digital de los entornos urbanos”. - 8ª ponencia: “Adaptación de la jardinería a los nuevos retos urbanos”. - 9ª ponencia: “Diversidad vs. simplificación de los paisajes urbanos”. - Presentación de conclusiones y clausura. - Asamblea AEPJP. - Cena de clausura. Sábado, 25 de abril: Jornada técnica. - Visita a Madinat Al-Zahara, los jardines de Moratalla y el castillo de Almodóvar, y almuerzo en éste. Programa preliminar PREMIOS 2008 - XV PREMIO “JUAN JULIO” al mejor trabajo técnico o cien- Como es tradicional en el ámbito del congreso nacional de la asociación, se fallaron los premios de acuerdo a las bases publicadas, resultando los siguientes ganadores: premio se declaró DESIERTO por el jurado y se concedió una - XIII PREMIO ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PARQUES Y JARDINES PÚBLICOS a la mejor labor realizada por las distintas administraciones en el planeamiento, creación o gestión de los parques y jardines públicos. El premió recayó en el AYUNTAMIENTO DE PARLA (MADRID) por su presentación titulada “La puesta en valor de las zonas verdes de Parla”. tífico que contribuya a comprender y mejorar el conocimiento de los campos relacionados con la jardinería pública. El mención especial al trabajo titulado “Estudio de interpretación en el paisaje de un vertedero de residuos urbanos”, cuyas autoras son doña Margarita Urbano y doña Carmen Farré. - XIII PREMIO REVISTA PARJAP al mejor artículo publicado en la revista PARJAP, que por su contenido y estilo literario desarrolle de forma creativa los objetivos de la asociación. El - XV PREMIO ALHAMBRA al mejor proyecto de jardinería pública, resultando premiado el proyecto “PARQUE DEL UNIVERSO” presentado por el Ayuntamiento de Parla (Madrid), en reconocimiento al diseño global del parque y a las soluciones pormenorizadas de los diversos espacios, al tiempo que a una adecuada selección vegetal. jurado otorgó el premio al artículo titulado “Plan Director del parque Miguel Servet (Huesca). Cuidados de historia viva”, cuyo autor es don Francisco Vergua Vizcarra. El mismo jurado tuvo a bien el conceder un accésit al artículo “Ramón Oliva. Réquiem por un pionero”, escrito por don Jordi Díaz Callejo. LA ASOCIACIÓN 57 VI CONGRESO IBEROAMERICANO “PORTUGAL-2009” “La sostenibilidad de los espacios verdes urbanos”. PONENCIAS Y OTRAS ACTIVIDADES DESTACADAS - Tercer bloque de ponencias (tres en Miércoles, 24 de junio: - Cena temática de Perú. - Apertura oficial. - Espectáculo de música popular. - Primer y segundo bloque de ponen- - Fiesta de la Seiva Elaborada. total): “Mantenimiento sostenible de los espacios verdes”. cias (seis en total): “Diseño sostenible de los espacios verdes” y “Gestión sos- Viernes, 26 de junio: tenible del agua”, respectivamente. - Cuarto bloque de ponencias (tres en - Vino de Honor ofrecido por la Cámara total): “Sostenibilidad social de los Municipal de Póvoa do Lanoso. espacios verdes”. - Teatro Castelo das Paixoes. - Sesión de clausura. - Fiesta de los Espacios Verdes. - Visita técnica a los espacios verdes de Braga (Mosteiro de Tibaes, Museo dos Jueves, 25 de junio: Vizcaínos y Bom Jesús do Monte). - Visita técnica a los espacios verdes de - Cena de clausura. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PARQUES Y JARDINES PÚBLICOS Póvoa do Lanoso (Porto d’Ave, Monte do Pilar y Calvos). Sábado, 27 de junio: - Plantación del árbol conmemorativo. - Visita a los jardines de Ponte de Lima, - Almuerzo biológico en el parque de las cavas de vino de Oporto y los par- Carvalho dos Calvos. ques de Serralves y Cidade de Oporto. CURSOS infantiles; normativa española; pavimentos de seguridad; materiales, ensamblajes y anclajes; planificación, distribución e instalación de equipos; mantenimiento de las instalaciones; prácticas de inspección y mantenimiento. Durante los días 12 al 14 del pasado mes de junio, se ha impartido en la Escuela de Paisajismo y Jardinería “Castillo de Batres” de Madrid el curso de “Gestión de áreas de juegos infantiles”. Los aspectos más relevantes que se trataron en el curso hicieron referencia a la seguridad de las áreas de juegos Por otro lado, se ha divulgado en la correspondiente circular a los socios, la convocatoria para el curso de “Aplicador de plaguicidas. Nivel cualificado.” Es un curso que consideramos altamente interesante debido a las materias que forman el temario, así como al nivel académico y profesional de los profesores que las imparten. En esta edición se han ampliado las horas de duración del curso de 60 a 72, cumpliendo así con los requisitos dictados desde la Consejería de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid. Animamos desde aquí a todos los interesados a que se inscriban lo antes posible, ya que el número de plazas es limitado. 58 LA ASOCIACIÓN MADER PLAY, SOCIO PROTECTOR La nueva línea Sfera de juegos infanti- abanico de edades. Concebidos para el les que propone Mader Play está pen- esparcimiento de nuestros hijos y la sada para los niños de hoy, futuro de tranquilidad de los padres, fácilmente nuestra sociedad, y destinada a estimu- reconocible por ellos como sinónimo lar su imaginación y avidez para explo- de diversión. rar y descubrir las múltiples posibilida- Con una línea moderna y atractiva, des de estos elementos. Sfera está Sfera es el complemento perfecto para creada con materiales de primera cali- los nuevos espacios urbanos, de líneas dad (pino laminado, acero inoxidable, claras y abiertas. Sfera está diseñada polietileno, etc.) y máxima durabilidad. para jugar de forma individual o en Con transparente grupo indistintamente, sin reglas pre- donde no hay lugar para graffitis ni establecidas y destinada a favorecer el vandalismo urbano. desarrollo de sus capacidades psicomo- una estructura trices. Con esta nueva línea de producDiversión y diseño to, Mader Play da un paso adelante y La línea Sfera incita a idear retos y apuesta una vez más por el diseño y la desafíos jugando, dentro de un gran calidad. OTRAS CITAS A modo de recordatorio, indicamos algunos de los próximos - 5 y 6 marzo 2009: V Jornadas Técnicas de Campos de Golf eventos más relevantes, entre los que se encuentran los que Municipales. San Roque (Cádiz). va a organizar la AEPJP o en los que estará como colaboradora y que tendrán lugar en los primeros meses del próximo - 21 - 25 abril 2009: XXXVI Congreso Nacional de Parques y año: Jardines Públicos, PARJAP “Córdoba- 2009”. - 14 - 18 octubre 2008: I Simposio Iberoamericano - IV - 25 - 27 junio 2009: VI Congreso Iberoamericano de Jornadas Ibéricas de Horticultura Ornamental: “Innovación y Parques y Jardines Públicos, PARJAP “Portugal- 2009”. Póvoa futuro en la jardinería”. Pontevedra (España). do Lanhoso. PRODUCTOS PRODUCTOS Y Y SERVICIOS SERVICIOS 59 CUAL CUBREALCORQUE FLOTANTE Y MACHIHEMBRADO l sistema de cubrealcorque flotante y machihembrado E -15ºC/+5ºC y que alcanzan el nivel de antideslizamiento más Cual consiste en un marco que sirve como enganche del satisfactorio. conjunto de piezas que componen el puzle exterior. Este sis- Además, dichas piezas pueden realizarse en madera, piedra tema tiene múltiples ventajas, ya que además de ampliar el labrada, prefabricado de hormigón, terrazo, baldosa de espacio útil, su superficie plana queda enrasada con el vial y evita accidentes. Sus piezas machihembradas permiten que el cubrealcorque seguridad (para dar solucion a los alcorques que se integran en los parques infantiles), y se están estudiando nuevos materiales. se adapte al crecimiento del árbol y a la pérdida de eje, eviAdecuación tando a su vez la acumulación de basura, excrementos de perro, aparición de malas hierbas, etc. La cámara de aire que proporciona el sistema impide el levantamiento del cubrealcorque por la presión de las raíces. Se puede incluir en dichas piezas el logo del Ayuntamiento, mencionar eventos especiales, visitas solemnes, acontecimientos deportivos, el día del árbol o la variedad del mismo, etc. Posibilita la colocación de tutores y la solucion de averías de Materiales goteo, aunque con la instalación de Cual se evita que dicho Sus piezas machihembradas están realizadas en gres cerámi- sistema sea pisado evitando así un elevado porcentaje de co, que recientemente se han sometido a ensayos técnicos averías. realizados por AIDICO (Instituto Tecnológico de la También se ha creado un cubrealcorque flotante para zonas Construcción de la Comunidad Valenciana) que determinan de césped que ahorra en tiempo de mantenimiento y evita que son resistentes a una heladicidad (hielo/deshielo) de heridas por perfiladoras y cortacésped. CUAL FOMENTA SOSTENIBILIDAD, S.L. C/ Menéndez y Pelayo, 39 46940 Manises (Valencia) +0034 961 522 517 [email protected] www.fomentasostenibilidad.com 60 MEDIATECA NOVEDADES BIBLIOGRÁFICAS LOS BIOCOMBUSTIBLES Camps Michelena, Manuel; Marcos Martín, Francisco. 2ª edición revisada y ampliada. Ediciones Mundi-Prensa (2008). Madrid. 384 p. Posible gracias a las preguntas de numerosos alumnos universitarios planteadas a lo largo de más de treinta años de docencia, “Los biocombustibles” pretende poner en antecedentes al estudioso del tema sin tratar de ser un estudio exhaustivo. La obra aborda, así, los biocombustibles sólidos, líquidos y, en menor medida, los gaseosos, con especial esmero en los conceptos y facilitando tablas en las que puedan sustentarse ulteriores investigaciones más profundas y avanzadas. De este modo, los autores -Manuel Camps, catedrático de Termodinámica y Motores en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, y Francisco Marcos, profesor de la misma disciplina en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Montes de dicha universidad- aplican, a través de las casi 400 páginas del volumen, los conceptos termodinámicos absolutos en busca del porqué y el cómo de los biocombustibles. MADRID-PUERTA DE ATOCHA JARDÍN TROPICAL Agulló Velasco, Miguel. Técnica Ornamental, S.L. y Ediciones Edima, S.L. (2003). Madrid. 432 p. “Memoria inédita de un jardín tropical que vive en el corazón de esa vieja dama de hierro que es la marquesina histórica de la antigua estación de Atocha”, como escribe María Salud Cuerva, directora de Verdiland Ediciones, en una de sus solapas, “Madrid-Puerta de Atocha Jardín Tropical” es una exposición de la historia de la estación de ferrocarril y del jardín nombrados en el título, en la que se describen 66 especies vegetales (28 de ellas, palmeras) con su actual clasificación taxonómica, sus particularidades, anécdotas y curiosidades.La obra se halla ilustrada con 85 láminas de dibujos en color y a toda página -correspondientes a especies (detrás de cada una de las cuales presenta un croquis de la situación exacta de las mismas), una vista general del jardín y los animales que pueblan su estanque- y completada por un plano de situación y el listado de especies, constituyendo una útil guía de visita. VIVEROS FORESTALES. MANUAL DE CULTIVO Y PROYECTOS Ruano Martínez, Juan Rafael. 2ª edición. Ediciones Mundi-Prensa (2008). Madrid. 285 p. Juan Rafael Ruano Martínez, profesor de Viveros Forestales en la Escuela Politécnica Superior de Gandía, intenta ocupar con este libro un nicho en el campo de la viverística forestal de producción de planta en envase y a raíz desnuda en el que hay muy poco escrito. Tras una experiencia en el campo de más de 30 años, Ruano Martínez presenta una obra eminentemente práctica orientada al cultivo de brinzales forestales de repoblación, recopilando y sentando las bases y principios fundamentales de algunas de las disciplinas necesarias en la producción de una planta de calidad. Por ello, el trabajo repasa a lo largo de sus páginas todos y cada uno de los factores que afectan al cultivo, principalmente en zonas de clima templado y seco, al tiempo que ofrece una pauta y sugiere toda una serie de medidas dirigidas, tanto a profesionales, como a estudiantes o interesados en el sector. Portada 51ok 16/9/08 11:41 Página 3 Portada 51ok 16/9/08 11:41 Página 1 parjap REVISTA DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PARQUES Y JARDINES PÚBLICOS 28 LA INTEGRACIÓN PAISAJÍSTICA AGRARIA EN CATALUÑA 39 EL JARDÍN SHAHZADEH Un espejismo en mitad del desierto 47 Verano 2008 51 8€ ENTREVISTA A TERESA GARCERÁN Coordinadora del Centre de Formació del Laberint d’Horta (Barcelona) ELEMENTOS DE AGUA EN LA COMUNIDAD DE MADRID