Mall Plaza

REPORTE DE
SOSTENIBILIDAD
2011
capítulo
01
capítulo
03
capítulo
04
Alcances del Reporte de Sostenibilidad 2011
Relaciones Laborales y Ética en el Trabajo
Inversiones ambientales
Cuidando la biodiversidad
Somos Mall Plaza
Nuestra Comunidad
Nuestros consumos de materiales
Emisiones, vertidos y residuos
Gobierno corporativo y compromisos
Nuestros Clientes
Nuestras fuentes de energía
Manejo de residuos peligrosos
Comprometidos con los derechos de las personas
Nuestros Proveedores
Eficiencia energética
Reducción de impactos de productos y servicios
Nuestro consumo de agua
Transporte
Corrupción
Políticas públicas
Libre competencia
Cumplimiento normativo
capítulo
02
Desempeño Económico
Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos
Impactos Económicos Indirectos
2011
P.
4
Desde que inauguramos el primer centro comercial de Mall Plaza en una zona emergente de
La dimensión social se basa en las personas como eje de nuestra compañía, y allí la relevancia de
Santiago, como compañía nos comprometimos a aportar en el desarrollo de nuestra sociedad.
la información entregada. Nuestra empresa tiene particular preocupación por quienes trabajan
Ya han pasado más de dos décadas y nos hemos mantenido apegados a esa misión.
en nuestros centros urbanos, por quienes nos visitan y por las comunidades aledañas, pues
son todas estas personas quienes hacen posible vivir la experiencia Mall Plaza. Como compañía
Uno de los pilares de la filosofía de nuestra organización ha sido centrar nuestro quehacer
esperamos generar espacios de encuentro, de acercamiento con la cultura, dar a conocer nuevas
en las personas desde un punto de vista integral, trabajando siempre por mantener el rol
tendencias, ser una pequeña ventana al mundo.
social de nuestro negocio. Nuestra propuesta comercial nace desde y para las personas, pues
lo que Mall Plaza busca es generar experiencias únicas, en las que se sientan identificadas
Hemos puesto especial énfasis en desarrollar proyectos que promuevan la cultura, permitiendo
y comprendidas. Por ello, nos hemos abocado a generar espacios de encuentro, donde día
que muchas familias chilenas la vivan y disfruten. Uno de ellos fue la gira nacional de acceso
a día socializan las comunidades vecinas a nuestros centros comerciales, apropiándose de
liberado de “El Hombre de la Mancha, el Musical” en coproducción con el Teatro Municipal, la cual
estos espacios, lo que nos ha llevado a transformarnos en las plazas del siglo XXI. En nuestro
fue disfrutada por cerca de 30.000 personas durante el verano de 2011. Asimismo, hemos seguido
interés por incorporarnos a la vida de las personas, nos hemos convertido en creadores de
trabajando de la mano de Fundación La Fuente para fortalecer el trabajo de Biblioteca Viva,
vida urbana: en cada Mall Plaza nuestros visitantes viven su propia ciudad y, por ello, es que
única red de bibliotecas públicas en centros comerciales en Latinoamérica. Gracias a esta labor,
cada mall de la cadena es un verdadero centro urbano.
durante el período reportado, esta iniciativa fue reconocida por la Fundación del International
Council of Shopping Centers con el Premio por Apoyo a la Comunidad en América Latina 2011.
Con gran orgullo y mucha seguridad hoy podemos decir que “Hay Vida en tu Plaza”, pues las
millones de personas que visitan nuestra cadena han incorporado nuestros malls a sus vidas
Finalmente, en la dimensión medioambiental se establece nuestro compromiso con la
como espacios relevantes de encuentro y entretención.
sostenibilidad, lo que nos ha llevado a replantear nuestras operaciones y el diseño de nuevos
proyectos, para hacerlos cada vez más amigables, tanto con las personas como con el entorno.
Como las personas son la esencia de esta compañía, nos hemos preocupado por desarrollar
En la búsqueda de una mejora continua en esta materia, en el período reportado, Mall Plaza
un crecimiento armónico, basado en el desarrollo sostenible. Y este reporte da cuenta del
inició un trabajo con Fundación Chile con el propósito de medir la huella de carbono de Mall Plaza
trabajo que como empresa estamos llevando adelante para cumplir con este objetivo.
Egaña, desde la construcción, así como de Mall Plaza Vespucio ya en operación. Este trabajo de
monitoreo de emisiones es pionero y, por lo mismo, un gran desafío que esperamos nos permita
En este documento encontrarán el detalle de tres ejes relevantes en el quehacer de Mall Plaza:
a futuro que la operación de nuestra cadena sea cada vez más sostenible.
económico, social y medioambiental, precisando nuestros avances y principales desafíos en
cada una de estas dimensiones.
El Reporte de Sostenibilidad 2011 de Mall Plaza nos enorgullece, pues es reflejo del trabajo
responsable y permanente de todos los colaboradores de la compañía, quienes han aportado
Primero están los antecedentes de la gestión económico-financiera, pues nos parece de
desde sus diversas responsabilidades a hacer de ésta una mejor organización, fiel a su misión y
suma relevancia consignar cómo trabajamos por lograr que una empresa que les entrega
valores. Pero este documento también nos plantea áreas de mejora, en las cuales seguiremos
rentabilidad a sus accionistas, mantenga como guía el rol social de su negocio. Es con
trabajando para cumplir con nuestros compromisos con todos nuestros grupos de interés.
este espíritu que en 2011 iniciamos la construcción de Mall Plaza Egaña, un proyecto que
desarrollamos inspirados en los anhelos y necesidades de las personas, y que hoy levantamos
sobre la base de un sólido conocimiento, trabajo y relacionamiento con la comunidad en la
cual está inserto. Además, con esta iniciativa estamos innovando en la industria al asumir
el desafío de construir el primer centro urbano sustentable del país, pues así lo necesita
nuestra sociedad y de este modo, estamos avanzando hacia nuestro compromiso de lograr un
Sergio Cardone Solari
Fernando de Peña Yver
desarrollo sostenible.
Presidente
Vicepresidente Ejecutivo
Plaza S.A.
Plaza S.A.
01
capítulo
P.
8
01
A lo largo de sus más de 20 años de trayectoria, Mall Plaza ha mostrado
un compromiso permanente con la sostenibilidad, velando por un
crecimiento del negocio especialmente respetuoso de crear sólidos
vínculos con sus públicos de interés, y en particular con las comunidades
donde se hace presente. En el centro de esta filosofía está la convicción
de que el liderazgo de la compañía sólo es posible en la medida que
integra las necesidades de las personas y cumple su rol mediante la
creación de vida urbana en las zonas donde está inserta.
Definición de contenidos
Asimismo, la información cuantitativa que se presenta es el producto
de las actividades implementadas por Mall Plaza en el curso del
Para la elaboración de este Reporte de Sostenibilidad se contó con el
ejercicio 2011 en los ámbitos económico–financiero, social y
trabajo mancomunado del Comité de Responsabilidad Social que Mall
medioambiental, dentro de los cuales figuran indicadores financieros
Plaza ha formado para coordinar las acciones que se ejecutan en la
que fueron oportunamente reportados bajo la Norma Internacional de
materia, y del Centro Vincular de Responsabilidad Social y Desarrollo
Información Financiera (NIIF) y auditados por la firma Ernest & Young.
Sostenible de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV).
Además, fueron publicados en la Memoria Anual 2011 de Plaza S.A.
Las labores desarrolladas en conjunto se materializaron en:
Alcances del Reporte de Sostenibilidad 2011
Cabe señalar que la definición de los contenidos y la dirección del
•
A lo largo de este Reporte de Sostenibilidad, y por tercer año consecutivo, Plaza S.A. y sus filiales dan a conocer todas las
Identificación y priorización de los principales grupos de interés
trabajo desarrollado recayeron en la Gerencia de Planificación,
de la empresa;
Estudios y Responsabilidad Social. Toda la información publicada
en este Reporte de Sostenibilidad, asimismo, fue documentada
acciones asociadas a su gestión de responsabilidad social, correspondientes al período comprendido entre el 1° de enero
y el 31 de diciembre de 2011 (comparativo con 2010), apegándose rigurosamente a los principios de contenido y calidad
•
establecidos en la metodología de Tercera Generación (G3) del Global Reporting Initiative (GRI).
Taller de estrategias de responsabilidad social de acuerdo a los
y validada por las respectivas gerencias y áreas de Mall Plaza que
parámetros establecidos en la norma ISO26000;
participaron en el proceso de levantamiento de la información, bajo
la asesoría del Centro Vincular de la PUCV.
Los contenidos del reporte se desarrollan en torno a tres grandes pilares sobre los cuales se fundan los esfuerzos de
•
Talleres de oportunidades de mejora en relación al Reporte de
Sostenibilidad 2010;
sostenibilidad de la empresa: económico–financiero, social y medioambiental.
De igual forma, se definió la materialidad de los indicadores como
aquellos aspectos que Mall Plaza considera críticos o relevantes de
Mediante este documento de gestión y transparencia, de carácter anual, la compañía presenta a todas sus partes
•
interesadas el conjunto de acciones realizadas en materia de responsabilidad social y desarrollo sostenible, en el contexto
Proceso de inducción e instalación de capacidad en materia de
responsabilidad social y metodología G3 de GRI;
de las operaciones que llevan a cabo en Chile. Se excluyen de este reporte las actividades relativas al accionar de los
centros comerciales y proyectos en ejecución que la organización impulsa en Perú y Colombia.
•
Realización de focus group con los grupos de interés;
•
Entrevistas estructuradas con representantes de las partes
interesadas, con el propósito de conocer las principales
percepciones y expectativas generadas por el Reporte de
Sostenibilidad 2010.
Por otro lado, la documentación utilizada por la compañía para
la elaboración de este reporte se centró principalmente en los
Estatutos de Plaza S.A; la Memoria Anual 2011; el Prospecto de
Emisión de Bonos Mayo 2011; el Código de Ética; el Reglamento
Interno de Orden; Higiene y Seguridad; la Política de Selección y
Evaluación de Proveedores: la Política de Reclutamiento; la Política
de Uso Eficiente de Energía y Agua; la Política de Clientes y la Política
de Remuneraciones, entre otro material de uso corporativo.
reportar, en relación con sus grupos de interés y expectativas.
10
01
NIVELES DE APLICACIÓN DEL REPORTE
y cumpliendo con el propósito de atenerse cabalmente a los
principios establecidos en la metodología G3 de GRI, la empresa ha
resuelto autodeclararse en el Nivel B de dicha norma, al reportar un
INFORMA SOBRE TODOS
LOS CRITERIOS ENUMERADOS
EN EL NIVEL C ADEMÁS DE:
1.2
3.9, 3.13
4.5 - 4.13, 4.16 - 4.17
INFORMACIÓN SOBRE EL
ENFOQUE DE GESTIÓN PARA
CADA CATEGORÍA DE INDICADOR
INFORMA SOBRE UN MÍNIMO DE 20
INDICADORES DE DESEMPEÑO Y
COMO MÍNIMO UNO DE CADA
DIMENSIÓN: ECONÓMICA,
AMBIENTAL, DERECHOS HUMANOS,
PRÁCTICAS LABORALES, SOCIEDAD,
RESPONSABILIDAD SOBRE
PRODUCTOS.
total de 72 indicadores, tomando en cuenta, principalmente, que la
B+
A
A+
LOS MISMOS REQUISITOS
QUE INFORMACIÓN PARA
EL NIVEL B
INFORMACIÓN SOBRE EL
ENFOQUE DE GESTIÓN PARA
CADA CATEGORÍA DE INDICADOR
INFORMA SOBRE CADA INDICADOR
CENTRAL G3 Y SOBRE LOS
INDICADORES DE LOS SUPLEMENTOS
SECTORIALES*, DE CONFORMIDAD
CON EL PRINCIPIO DE MATERIALIDAD
YA SEA A) INFORMANDO SOBRE EL
INDICADOR O B) EXPLICANDO
EL MOTIVO DE SU OMISIÓN.
VERIFICACIÓN EXTERNA DEL REPORTE
INFORMA SOBRE UN MÍNIMO
DE 10 INDICADORES DE
DESEMPEÑO, Y COMO MÍNIMO
UNO DE CADA DIMENSIÓN:
ECONÓMICA, SOCIAL Y
AMBIENTAL
B
VERIFICACIÓN EXTERNA DEL REPORTE
Por ser Mall Plaza un grupo de empresas socialmente responsables,
INDICADORES DE DESEMPEÑO
SEGÚN G3 & INDICADORES
DE DESEMPEÑO DE LOS
SUPLEMENTOS SECTORIALES
NO ES NECESARIO
C+
VERIFICACIÓN EXTERNA DEL REPORTE
Nivel de autodeclaración
PRODUCTO
Metodología utilizada
INFORMACIÓN SOBRE
EL ENFOQUE DE GESTIÓN
SEGÚN LA G3
INFORMA SOBRE:
1.1
2.1 - 2.10
3.1 - 3.8, 3.10 - 3.12
4.1 - 4.4, 4.14 - 4.15
PRODUCTO
INFORMACIÓN SOBRE
EL PERFIL SEGÚN LA G3
PRODUCTO
C
CONTENIDOS BÁSICOS
P.
*VERSIÓN FINAL DEL SUPLEMENTO SECTORIAL
compañía reconoce que aún existen claras oportunidades de mejora
en su accionar, las cuales serán abordadas y se dará cuenta de ellas
en los próximos reportes de sostenibilidad.
Somos Mall Plaza
los protocolos desarrollados por el Global
Asimismo, la empresa ha tomado la determinación de no someter
Desde 1990, con la inauguración de su primer centro comercial, Mall
un crecimiento armónico y así poder satisfacer los intereses y
Reporting Initiative (GRI) en su tercera versión
el presente reporte a un proceso de verificación, por estimar que
Plaza Vespucio, la estrategia de la compañía ha sido proveer a la
necesidades de las comunidades en las que se inserta.
(G3). El GRI es una organización sin fines de
persisten múltiples posibilidades de mejora, tanto en la gestión de
comunidad con espacios públicos que se transformen en un lugar de
Mall Plaza como en la elaboración de este documento.
encuentro para las personas y sus familias, con una arquitectura de
Plaza S.A. es el grupo empresarial que administra y controla los once
clase mundial que enriquezca la experiencia de visita, estimulando
centros urbanos que actualmente operan en Chile bajo la marca Mall
Con el objeto de simplificar y facilitar la lectura de este reporte por
la interacción social, el encuentro y el esparcimiento, en un lugar
Plaza, los cuales suman 885.000 metros cuadrados de superficie
parte de los grupos de interés de la compañía, se incluye en las páginas
seguro y con productos y servicios de primer nivel.
arrendable. Seis de ellos se encuentran emplazados en la Región
Para la elaboración de este reporte se utilizaron
lucro, cuyo propósito es impulsar la elaboración
de memorias de sostenibilidad en todo tipo de
organizaciones. Para ello, GRI ha elaborado
una Guía para la Elaboración de Reportes de
Sostenibilidad, la cual establece los principios de
106 a 111 una Tabla GRI, para que sirva de guía y ayude a seleccionar
la información de acuerdo a los intereses de cada parte interesada.
contenido y calidad que éstos deben considerar,
los cuales son utilizados por las organizaciones
para medir su desempeño económico-financiero,
social y medioambiental. Mayor información
con respecto a esta metodología visitar www.
globalreponting.org
De acuerdo a las prácticas que contempla la Guía G3 de GRI, Mall
Plaza ha designado como punto de contacto a la coordinadora de
Estudios y Responsabilidad Social de la empresa, María Soledad
[email protected]
quien
está
disponible
Asimismo, Mall Plaza ha ido incorporando de
para resolver las dudas e inquietudes que los diferentes públicos
manera paulatina los criterios, principios y
manifiesten respecto a los contenidos de este documento.
materias fundamentales de la Guía ISO 26.000
de Responsabilidad Social, la que brinda
información sobre aspectos relevantes de
responsabilidad social, desarrollo sostenible y
Estación Central, Huechuraba, La Florida, Puente Alto y San Bernardo.
ha logrado consolidarse como la principal cadena operadora de
A nivel regional, la presencia se centra en las ciudades de Antofagasta,
centros comerciales del mercado chileno y en una de las principales
Calama, La Serena, Los Ángeles y Concepción-Talcahuano.
de Latinoamérica, configurando una propuesta de valor centrada
Punto de contacto
Morales,
Metropolitana, específicamente en las comunas de Cerrillos–Maipú,
Gracias a ello, a lo largo de sus 21 años de trayectoria, Mall Plaza
Quienes deseen hacer llegar sus dudas, consultas o sugerencias
pueden comunicarse al teléfono (56-2) 585 7000, fax (56-2) 585
en las personas, quienes constituyen la inspiración para entregar
En todos estos lugares Mall Plaza ha construido un fuerte vínculo con
un conjunto de experiencias innovadoras en servicios, comercio y
las comunidades, contribuyendo a su desarrollo, lo que ha permitido
entretención. Por esta razón, la empresa entiende que desarrolla y
a la empresa conocer en profundidad sus necesidades, adquiriendo
opera verdaderos centros urbanos, modelo que ha llevado con igual
un compromiso con ellas en términos de aportar a mejorar su
dinamismo a los mercados de Perú y Colombia.
calidad de vida.
El liderazgo de la compañía se basa en una conexión permanente con
De este modo, cada uno de los centros urbanos de la cadena entrega
el consumidor, con el fin de detectar sus necesidades y anhelos. De
a los visitantes espacios públicos modernos con altos estándares
esto último surgen las propuestas de Mall Plaza, las que se traducen en
de seguridad e higiene, accediendo a una amplia gama de bienes y
espacios abiertos e integradores, transformándolos así en verdaderas
servicios gracias a una oferta que incluye tiendas departamentales
plazas públicas dentro de las comunidades donde opera.
y especializadas, bulevares de servicios y centros financieros,
7001, así como a la dirección de correo electrónico reporters@
mallplaza.cl. También pueden visitar el sitio www.mallplaza.cl.
restaurantes, salas de cine, zonas de juegos, centros médicos,
En este contexto, uno de los pilares de los avances experimentados
tiendas para el hogar e hipermercados, bibliotecas públicas,
su interdependencia. Para mayor información
por la empresa durante su historia ha sido basar su estrategia de
gimnasios, edificios de oficinas, centros de educación superior y
respecto a esta norma se puede visitar el sitio
desarrollo en los preceptos de la sostenibilidad, a fin de alcanzar
salas de exposiciones.
www.iso.org.
P.
12
01
Desarrollar espacios
públicos modernos
y atractivos, que
satisfagan el mayor
número de necesidades
de la comunidad por
medio de bienes,
servicios y experiencias
relevantes en el tiempo,
que contribuyan a
mejorar su calidad
de vida, maximizando
la rentabilidad de
los accionistas y
promoviendo el bienestar
de sus empleados.
Construir y gestionar
espacios físicos, capaces
de atraer un gran flujo
de público que potencie
ventas importantes, y
que produzca retornos
atractivos. Para esto
ofrecemos la satisfacción
de variadas necesidades,
a partir del desarrollo de
conceptos o valores como la
compra, la entretención y la
participación, el encuentro y
la modernidad.
Desarrollar la cadena de
centros comerciales líder
en Latinoamérica, siendo
reconocidos por nuestra
innovación, eficiencia y
sostenibilidad.
•
•
•
Orientados al servicio
Nuestros consumidores están primero.
Creatividad e innovación
En la libertad de innovar construimos nuestro éxito.
Liderazgo
Alcanzamos resultados sin olvidarnos del valor de
nuestra gente.
• Sinergia organizacional
Trabajamos de manera mancomunada, ya que unidos
somos más fuertes.
• Espíritu emprendedor
No conocemos fronteras.
P.
14
01
Presencia y cobertura de Mall Plaza en Chile
Aunque en este reporte Mall Plaza solamente da cuenta de su gestión de
Durante 2011, Mall Plaza registró un flujo de público en sus once centros urbanos de
responsabilidad social desarrollada en Chile, es relevante considerar que en Perú
206,7 millones de visitas, poniendo a disposición de los consumidores espacios de uso
administra una superficie arrendable de 177.000 metros cuadrados y el flujo de
público, áreas verdes y acceso gratuito a la cultura junto a una amplia gama de productos
público anual llegó a 32,6 millones de visitas en 2011. En tanto, en Colombia está
y servicios.
construyendo su primer centro comercial.
MALL PLAZA NORTE
Huechuraba
Flujo público (millones anuales): 19
Superficie arrendable (m2): 99.000
MALL PLAZA tobalaba
MALL PLAZA CALAMA
Puente Alto
Flujo público (millones anuales): 10,1
Superficie arrendable (m2): 53.000
Calama
Flujo público (millones anuales): 10,8
Superficie arrendable (m2): 74.000
MALL PLAZA ALAMEDA
MALL PLAZA OESTE
Estación Central
Flujo público (millones anuales): 12,1
Superficie arrendable (m2): 60.000
Intercomunal Cerrillos/Maipú
Flujo público (millones anuales): 20,1
Superficie arrendable (m2): 141.000
MALL PLAZA trébol
MALL PLAZA la serena
Concepción/Talcahuano
Flujo público (millones anuales): 24,8
Superficie arrendable (m2): 110.000
La Serena
Flujo público (millones anuales): 16,4
Superficie arrendable (m2): 39.000
MALL PLAZA sur
MALL PLAZA ANTOFAGASTA
San Bernardo
Flujo público (millones anuales): 12,7
Superficie arrendable (m2): 71.000
Antofagasta
Flujo público (millones anuales): 17,5
Superficie arrendable (m2): 77.000
MALL PLAZA los ángeles
MALL PLAZA Vespucio
Los Ángeles
Flujo público (millones anuales): 12,7
Superficie arrendable (m2): 26.000
La Florida
Flujo público (millones anuales): 50,4
Superficie arrendable (m2): 135.000
P.
16
01
Propiedad de Mall Plaza
Accionistas de Plaza S.A.
ACCIONISTAS
Plaza S.A. es una sociedad anónima cerrada, que fue constituida
el 16 de abril de 2008 con la finalidad de agrupar bajo una misma
empresa todos los centros comerciales que operan bajo la marca
Mall Plaza en Chile. Su principal actividad es la explotación y arriendo
de bienes inmuebles, tanto a nivel local como en el extranjero.
El accionista controlador de Plaza S.A., con un 59,28% de la
propiedad, es Desarrollos Inmobiliarios S.A., firma que a su vez es
una de las filiales de S.A.C.I. Falabella, uno de los mayores grupos
de retail de América Latina, con presencia en Chile, Argentina, Perú
Desarrollos Inmobiliarios S.A.
SOCIEDADES LIGADAS Plaza S.A.
Nº DE ACCIONES
PARTICIPACIÓN
1.161.849.244
59,28%
Inversiones
Avenida Borgoño Ltda.
393.162.260
20,06%
Tissa S.A.
268.718.762
13,71%
Inversiones Amal Ltda.
80.679.250
4,12%
Inversiones Prima Ltda.
54.000.000
2,76%
PLAZA SpA
PLAZA VESPUCIO S.A.
Asesorías e Inversiones
Santa Mónica Ltda.
0,08%
434
0,00%
Inmobiliaria La Playa S.A.
70
0,00%
quienes cuentan con una amplia experiencia en el negocio y han sido
Inversiones Parmin SPA
26
0,00%
parte de la propiedad de Mall Plaza desde sus inicios hace ya 21
Thomas Fürst Freiwirth
2
0,00%
Pedro Donoso Pinto
El restante 40,72% de Plaza S.A. pertenece a varias sociedades
Plaza S.A. posee una participación accionaria superior a un 99%
99,99999%
TOTAL
1.960.000.000
PLAZA LA SERENA S.A.
0,000028%
de inversión relacionadas con las familias Fürst, Müller y Donoso,
años.
99,99997%
99,999972%
99,999995%
99,999995%
1.589.952
y Colombia.
100%
PLAZA S.A.
99,95676%
ADMINISTRADORA
PLAZA VESPUCIO S.A.
PLAZA OESTE S.A.
0,00003%
0,00001%
10,0%
PLAZA DEL TRÉBOL S.A.
PLAZA TOBALABA S.A.
0,000005%
90,0%
99,999538
0,000005%
0,000462%
99,999%
DESARROLLOS E INVERSIONES
INTERNACIONALES S.A.
PLAZA ANTOFAGASTA S.A.
0,001%
INVERSIONES PLAZA LTDA.
(EX INVERSIONES ALCALÁ S.A.)
100%
en todas sus filiales directas, entre las cuales se encuentran Plaza
La casa matriz de Mall Plaza se encuentra en avenida Américo Vespucio
Oeste, Plaza Vespucio S.A., Plaza Trébol S.A. y Plaza Tobalaba S.A.
N° 1737, pisos 8, 9 y 10, comuna de Huechuraba, Santiago de Chile.
99,9%
100%
FUENTE: PLAZA S.A.
77,50%
NUEVOS DESARROLLOS S.A.
(PLAZA ALAMEDA S.A.)
MALL PLAZA COLOMBIA
S.A.S.
SALÓN MOTORPLAZA
S.A. (PERÚ)
0,01%
70,0%
C. COM. EL CASTILLO
CARTAGENA S.A.S.
99,9167%
99,9999%
99,999998%
PLAZA VALPARAÍSO S.A.
0,000002%
INMOBILIARIA MALL CALAMA
S.A.
99,9999%
AUTOPLAZA S.A.
DESARROLLOS URBANOS S.A.
0,0001%
0,0833%
99,999%
AGRÍCOLA Y COMERCIAL RÍO
CHAMIZA S.A.
0,001%
99,99999%
PLAZA SAN BERNARDO S.A.
0,00001%
0,0001%
99,99999%
PLAZA CORDILLERA S.A.
0,00001%
FUENTE: PLAZA S.A.
P.
18
21 años al servicio de la comunidad
A través de su historia, Mall Plaza se ha transformado en un creador de vida urbana, generando espacios de
encuentro abiertos a la comunidad. Así, con el pasar de los años, la empresa ha sido testigo de los cambios
que ha experimentado la sociedad chilena y, en particular, las comunidades donde está presente.
P.
20
01
Innovación en espacios de retail
Los centros comerciales de Mall Plaza han sido concebidos desde
y para las personas, lo que ha permitido que se constituyan en
verdaderos centros urbanos. Ello porque satisfacen las necesidades
comerciales tradicionales, pero también dan espacios para la
AutoPlaza
punto de encuentro automotor
entretención, la gastronomía y la cultura. En el afán por satisfacer la
mayor cantidad de necesidades de sus visitantes en un solo lugar, la
AutoPlaza reúne en un solo lugar a los principales concesionarios
empresa ha desarrollado exitosos espacios con oferta especializada
del sector automotriz, ofreciendo a los visitantes una amplia oferta
bajo marcas propias como Las Terrazas, AutoPlaza y Aires.
Aires
Las Terrazas
de automóviles de todas las gamas, principalmente último modelo,
las últimas tendencias
un espacio para disfrutar
y también de motocicletas. Al recorrer las instalaciones el público
En dichos espacios, Mall Plaza impone los más altos estándares de
puede acceder, además, a servicios y asesoría técnica, accesorios y
Aires reúne en un solo lugar las últimas tendencias y estilos en diseño
Se trata de lugares de integración y sociabilización, con espacios
arquitectura, diseño y seguridad, con el objetivo de enriquecer la
financiamiento. Es administrado por la filial AutoPlaza S.A.
y moda, ofreciendo destacadas marcas en tiendas de gran nivel.
al aire libre, donde conviven modernas salas de cines, de teatro,
AutoPlaza está presente en diez de los centros urbanos de la cadena:
Este concepto debutó en 2007 con la inauguración de un primer
y discotecas. Por ello, Las Terrazas se han transformado en un punto
Mall Plaza Norte, Mall Plaza Alameda, Mall Plaza Vespucio, Mall Plaza
espacio en Mall Plaza Trébol (Concepción), seguido al año siguiente
de encuentro para muchos chilenos.
Oeste, Mall Plaza Tobalaba, Mall Plaza Sur (todos ellos emplazados
por uno en Mall Plaza Vespucio. En 2011, la empresa comenzó a
en la Región Metropolitana); Mall Plaza Trébol (Región del Biobío);
construir dos nuevos espacios bajo la marca Aires, ubicados en Mall
Con más de 50 operadores, el concepto de Las Terrazas está presente
Mall Plaza Antofagasta y Mall Plaza Calama (Región de Antofagasta)
Plaza La Serena y Mall Plaza Antofagasta.
en seis centros urbanos: Mall Plaza Antofagasta, Mall Plaza Trébol, Mall
experiencia de visita de las personas y familias que recibe.
música y novedosas bibliotecas, junto a restaurantes a la carta, pubs
y Mall Plaza La Serena (Región de Coquimbo).
En 2010, AutoPlaza inició su proceso de internacionalización
arribando a Perú, bajo la marca MotorPlaza, operando en las
ciudades de Lima, Trujillo y Arequipa.
Plaza Norte, Mall Plaza Oeste, Mall Plaza Vespucio y Mall Plaza Sur.
P.
22
01
Ampliando las fronteras
En 2007, Mall Plaza dio un trascendental paso al cruzar las fronteras
Además, y producto de los buenos resultados experimentados en el
chilenas llevando su propuesta a otros mercados latinoamericanos.
vecino país, Mall Plaza inició en 2011 la construcción de un cuarto
Este proceso de internacionalización o de regionalización comenzó
centro urbano, ubicado en la zona de Santa Anita, al este de Lima,
con el inicio de las operaciones de la empresa en Perú, a través de
el que tendrá 48.000 metros cuadrados arrendables, con lo que la
la filial Desarrollo e Inversiones Internacionales S.A., la cual, junto a
oferta arrendable en Perú totalizará 225.000 metros cuadrados.
los grupos empresariales Falabella y Ripley, constituyó la sociedad
Aventura Plaza S.A., donde Mall Plaza posee una participación de 20%.
Por otro lado, en 2010 Mall Plaza anunció su arribo a Colombia tras
efectuar un análisis sobre dicho mercado que evidenció amplias
La firma opera tres centros comerciales en las ciudades de Lima,
oportunidades, sobre la base de un crecimiento sostenido del país,
Trujillo y Arequipa, totalizando 177.000 metros cuadrados de
producto de su estabilidad financiera, política y social.
MALL PLAZA EL CASTILLO
superficie arrendable, brindando una amplia e integral oferta de
productos y servicios dentro de su área de influencia.
La llegada a Colombia se concretará a través de la construcción de un
centro urbano en la ciudad de Cartagena de Indias, iniciativa a cargo
En marzo de 2011, se inauguró Mall Aventura Plaza Arequipa,
de la filial Mall Plaza Colombia S.A.S. Este nuevo proyecto abrirá sus
iniciativa que involucró una inversión de US$ 56 millones, poniendo
puertas a público durante 2012, contemplando una inversión de US$
así a disposición de la segunda ciudad del Perú un total de 55.000
75 millones, para una superficie total de 65.000 metros cuadrados
metros cuadrados arrendables, en los cuales existe una amplia oferta
construidos, de los cuales 33.500 metros cuadrados corresponderán
de productos y servicios, entre ellos dos tiendas departamentales,
a espacio arrendable. Este centro urbano contará con una tienda
un hipermercado, una tienda de mejoramiento del hogar, un centro
departamental, un hipermercado, 100 tiendas especializadas, salas
automotor, un boulevard financiero, un patio de comidas y 150
de cine, zona de restaurantes a la carta, un patio de comidas y áreas
tiendas especializadas.
de entretención.
MALL AVENTURA
PLAZA TRUJILLO
MALL AVENTURA
PLAZA BELLAVISTA
MALL AVENTURA
PLAZA AREQUIPA
MALL PLAZA CALAMA
MALL PLAZA ANTOFAGASTA
MALL PLAZA LA SERENA
MALL PLAZA NORTE
MALL PLAZA ALAMEDA
MALL PLAZA VESPUCIO
MALL PLAZA OESTE
MALL PLAZA TOBALABA
MALL PLAZA SUR
MALL PLAZA TREBOL
MALL PLAZA LOS ANGELES
P.
24
01
Los proyectos de la cadena
Hitos 2011
Mall Plaza trabaja permanentemente en la preparación de nuevos centros comerciales, con el propósito de seguir expandiendo su modelo de
Además del avance en el desarrollo del portafolio de proyectos de la compañía, en el período reportado destacaron los siguientes hechos:
negocio y satisfacer de manera oportuna las necesidades de los consumidores. Enmarcados en este proceso, durante 2011 la compañía impulsó
los siguientes proyectos:
HITO
Colocación de bonos
DESCRIPCIÓN
En el curso del período reportado –junio de 2011-, y por tercer año consecutivo, la compañía
realizó una colocación de bonos. En esta oportunidad fue por UF 3,5 millones. La operación
PROYECTO
CARACTERÍSTICAS
Mall Plaza Egaña
Ubicado en la comuna de La Reina (Región Metropolitana), será el primer centro urbano
(Chile)
sustentable de la compañía, ya que la empresa medirá su huella de carbono desde el inicio
estuvo a cargo de IM Trust Corredores de Bolsa S.A. La emisión estuvo compuesta por UF 1
millón correspondientes a la serie G y UF 2,5 millones de la serie H, con plazos de vencimiento
a cinco y 22 años, respectivamente. En tanto, la serie G se colocó a una tasa de UF +3,33%, con
un spread de 71 puntos base (bps) y una duraciAón de 4,62 años, mientras que la serie H lo
de su construcción. Con una inversión de US$ 175 millones, contará con certificación LEED
hizo con una tasa de interés de UF +3,84%, spread de 74 bps y una duración de 15,4 años. Esta
(Leadership in Energy & Environmental Design) y sus 80 mil metros cuadrados arrendables
colocación se enmarcó dentro del objetivo de la compañía de optimizar su estructura financiera,
mostrarán los más altos estándares de arquitectura y tecnología. Se espera abrir este nuevo
lo que llevó a utilizar estos fondos principalmente en el refinanciamiento de pasivos de corto y
centro urbano durante el primer semestre de 2013.
Mall Plaza
Con una inversión de US$ 80 millones se localizará en la ciudad de Concepción, abarcando
Mirador Bío Bío
además en su zona de influencia a las localidades de San Pedro de la Paz y Chiguayante. El
(Chile)
proyecto contempla 30.000 metros cuadrados arrendables. La apertura de este centro urbano
largo plazo, permitiendo hacer más eficiente los gastos financieros. Asimismo, una porción menor
se destinó a financiar el plan de crecimiento. Cabe resaltar que durante el período reportado, las
clasificadoras de riesgo Humphreys y Fitch Ratings elevaron la clasificación de solvencia de Plaza
S.A. y de sus bonos a AA y AA-, respectivamente, con outlook estable, destacando la estabilidad de
los indicadores financieros y generación de flujos de la compañía.
está proyectada para el segundo semestre de 2012.
Mall Plaza
En junio de 2011, la empresa inauguró oficialmente las ampliaciones efectuadas en Mall Plaza
Calama
Calama. Los trabajos realizados permitieron incorporar 55 nuevas tiendas y dos multitiendas.
También se aumentó la capacidad de las salas de cine y se abrió la primera sala 3D de la ciudad.
Mall Plaza
Con este nuevo centro urbano, Mall Plaza recuperará doce hectáreas del borde costero de
Puerto Barón
Valparaíso, mediante la construcción de un paseo que tendrá 840 metros de largo. Contempla la
(Chile)
habilitación y entrega de siete hectáreas de espacios de uso público y áreas verdes, destacándose
Además, se amplió la oferta gastronómica con nuevos y variados restaurantes y se remodeló
el patio de comidas. Asimismo, se sumaron nuevos servicios con la apertura de una sede del
instituto profesional AIEP y de Autoplaza, elevando la oferta del mercado automotriz loíno. Los
la construcción de dos plazas públicas temáticas: Plaza Barón y Plaza Francia. Además, se hará
trabajos de ampliación de Mall Plaza Calama implicaron una inversión de US$ 35,5 millones,
entrega a la comunidad de una biblioteca pública y una sala de exposición de artes. A ello se sumará
generando 500 puestos de trabajo durante su construcción y más de 1.000 plazas laborales
un boulevard de restaurantes, un centro de salud, tiendas por departamentos, supermercados,
luego de su inauguración.
comercio especializado y de servicios, cines, patio de comidas, centro de entretención, gimnasio
y AutoPlaza. Su construcción generará 1.500 puestos temporales de trabajo, cifra que se
Medición huella
En agosto de 2011, mediante un convenio de colaboración con Fundación Chile, Mall Plaza
transformará en 2.000 empleos permanentes cuando el centro urbano esté en funcionamiento.
de carbono
se convirtió en la primera operadora de centros comerciales chilena en medir las emisiones
de Gases de Efecto Invernadero (GEI) generados por sus operaciones, proceso que se está
Mall Plaza
A través de la filial Mall Plaza Colombia S.A.S., la empresa construye en Cartagena de Indias el
El Castillo
primer centro urbano de la cadena ubicado en Colombia. Comprende una inversión de US$ 75
(Colombia)
millones y contará con una superficie arrendable de 33.500 metros cuadrados. Su apertura
aplicando en Mall Plaza Vespucio y desde su construcción, en Mall Plaza Egaña.
está programada para el segundo semestre de 2012.
Premios y reconocimientos
Mall Aventura Plaza
Emplazado en el sector de Santa Anita en la ciudad de Lima, este nuevo centro comercial
Santa Anita
representa una inversión de US$ 60 millones. Su ejecución pondrá a disposición del público una
(Perú)
superficie de 48.000 metros cuadrados arrendables. La apertura de este centro urbano está
En un hecho de gran relevancia para la compañía, puesto que implica un reconocimiento a sus esfuerzos por ampliar el acceso a la
proyectada para el segundo semestre de 2012.
cultura de las personas, durante 2011 la Fundación del International Council of Shopping Centers otorgó a Mall Plaza el Premio por
Apoyo a la Comunidad en América Latina 2010, valorando el trabajo realizado junto a Fundación La Fuente en el proyecto Biblioteca
Viva, el que cuenta con diez sedes en la cadena.
P.
26
01
Gobierno corporativo y compromisos
Directorio
La administración de Plaza S.A. recae en un Directorio compuesto
Director
por nueve miembros, quienes son elegidos por un período de tres
José Pablo Arellano Marín
años. Los directores pueden ser reelegidos por la Junta Ordinaria de
Ingeniero Comercial
Accionistas, y están impedidos de desempeñar funciones ejecutivas
dentro de las sociedades de la empresa.
Director
Cristián Lewin Gómez
Este directorio delega sus funciones administrativas en un
Abogado
Vicepresidente Ejecutivo -cargo equivalente al de Gerente General-
Verónica Abud,
gerente general de Fundación la Fuente
quien da cuenta de su gestión de manera mensual, consolidando el
Director
trabajo desarrollado junto a las gerencias corporativas de la compañía.
Thomas Fürst Freiwirth
Constructor Civil
En la Junta Ordinaria de Accionistas efectuada el 31 de marzo de
A lo largo de nueve años de trabajo conjunto, Mall Plaza y Fundación La Fuente han impulsado una de las
iniciativas más innovadoras en cuanto a promover la cultura y acercarla a la comunidad: la red de bibliotecas,
Biblioteca Viva. Una labor que Verónica Abud, gerenta general de Fundación La Fuente, considera muy
estimulante.
“Hemos tenido mucha sintonía con Mall Plaza en esta idea de crear bibliotecas dentro de sus centros
comerciales. Juntos posibilitamos un acceso democrático a los libros y distintas manifestaciones culturales
a personas que al comienzo se sorprenden con el concepto, pero que después quedan encantadas. Para
muchas personas, los malls se han transformado en plazas públicas donde van a pasear, hacer trámites y, por
supuesto, comprar; y ahora además se encuentran con actividades culturales”, comenta.
Para Verónica Abud, avanzar en conjunto con Mall Plaza implica que las iniciativas se construyen desde
distintas miradas, lo que permite llegar a un proyecto mejorado.
2011, los accionistas presentes eligieron por unanimidad de votos
Director
al nuevo Directorio de la sociedad, el que quedó compuesto por las
Paul Fürst Gwinner
siguientes personas:
Ingeniero Comercial
Presidente
Director
Sergio Cardone Solari
Tomás Müller Benoit
Ingeniero Comercial
Ingeniero Comercial
Director
Director
Juan Cuneo Solari
Pedro Donoso Pinto
Ingeniero Comercial
Ingeniero Comercial
Director
Continúa: “Mall Plaza muestra esta preocupación por tener espacios públicos convocantes, sin barreras,
donde están los servicios a disposición de la comunidad con un diseño acogedor, que en nuestro caso llevó
a cambiar el concepto tradicional de lo que es una biblioteca. En ese sentido, fue la primera empresa en
comprender que un mall es una plaza pública y apostaron por realizar una inversión social sin importar que
no haya retorno económico, pensando en lo que necesita la gente y las comunidades”.
Igualmente, destaca que Biblioteca Viva está en proceso de consolidación, con 10 sedes atendiendo público
y con proyectos para otras cuatro. “Queremos acompañar la expansión de Mall Plaza a Perú y Colombia,
replicando el proyecto con las comunidades de esos países”, dice.
Este deseo de Verónica tiene buen sustento en el reconocimiento internacional que recibió Biblioteca Viva
en 2011: Premio por Apoyo a la Comunidad de ICSC Foundation (“Fundación del International Council of
Shopping Centers”).
“Ha sido -agrega- una labor potente. Con Mall Plaza logramos crear espacios que se transformaron en lugares
de encuentro, y la gente finalmente agradece eso, lo que se ve en que las inscripciones de nuevos usuarios
crecen año a año”.
Carlo Solari Donaggio
Ingeniero Civil
P.
28
01
Los miembros del directorio de Plaza S.A., quienes tienen una
Comportamiento ético
amplia experiencia profesional y empresarial, rigen su labor de
acuerdo a los deberes y responsabilidades establecidos en las leyes
De manera coherente con la estrategia de desarrollo armónico
19.045 y 19.046 sobre Mercado de Valores y Sociedades Anónimas,
y sostenible, la compañía estableció un Código de Ética interno,
respectivamente. Adicionalmente, tienen el mandato de los
documento que se entrega a todos los colaboradores que se incorporan
accionistas para definir las estrategias de desarrollo de las áreas de
a la empresa. En 2010, este código fue actualizado, incorporando en sus
negocio de la empresa y las acciones de responsabilidad social que
contenidos el Modelo de Prevención de Delitos de Cohecho, Lavado de
se ejecuten, tomando en consideración la sostenibilidad económica-
Activos y Financiamiento del Terrorismo, según lo establecido en la Ley
financiera, social y medioambiental de cada una de las operaciones.
20.393 que regula la responsabilidad penal de las personas jurídicas.
Durante el período reportado, el directorio de Plaza S.A. acordó
constituir en forma voluntaria un Comité de Directores, integrado
por tres de sus miembros -Carlo Solari Donaggio, Paul Fürst Gwinner
y Tomás Müller Benoit-, según los términos establecidos en el
artículo 50 bis de la Ley 18.046 sobre Sociedades Anónimas.
En relación con la dieta del Directorio, en la última Junta de
Accionistas se acordó que la remuneración mensual del presidente
de la sociedad ascienda a UF 200, mientras que los demás directores
percibirán UF 100. En consecuencia, entre el 1° de enero y el 31
de diciembre de 2011, los honorarios pagados a los miembros del
directorio de Plaza S.A. sumaron un total de $ 288.869.000.
Desde una perspectiva amplia, el código se sustenta en tres principios
fundamentales: honestidad, integridad y respeto. Bajo estos preceptos
se busca orientar el accionar y las relaciones, tanto al interior de Mall
Plaza como con sus usuarios, arrendatarios, proveedores, miembros
de la comunidad, competencia y autoridades. Asimismo, contempla
establece una serie de derechos, obligaciones y responsabilidades para
los colaboradores, además de mecanismos para su cumplimiento.
En forma complementaria a este código, Mall Plaza ha identificado
una serie de situaciones que son consideradas como conflictos de
interés. Por ello, cada año todos los colaboradores de la empresa
deben efectúar una declaración formal de conflicto de interés.
Nuestro equipo de trabajo
Génaro Gómez
Personal Auxiliar Administrativo, 22 años en Mall Plaza
normas de procedimiento relativas al cuidado del medio ambiente y
Genaro Gómez entró a trabajar en Mall Plaza el 3 de agosto del año 1990. Es, por lo tanto, uno de los
colaboradores más antiguos de la empresa, donde ha crecido como persona y trabajador, a la par del
desarrollo alcanzado por la compañía.
Mall Plaza igualmente, cuenta con un Comité de Ética que se encarga
de la correcta interpretación del código, así como de su aplicación,
“Empecé como vigilante, estuve tres años y medio en esas funciones, hasta que la empresa me dio la
Para poder llevar a cabo sus operaciones en Chile, durante el período
y que resuelve las consultas que se le plantean. Es integrado por
oportunidad de subir al cargo que tengo hasta ahora, viendo trámites bancarios principalmente. Yo
reportado, Mall Plaza contó con el apoyo de 350 colaboradores
el Vicepresidente Ejecutivo, el Fiscal, el Gerente Corporativo de
creo que se valoró que siempre he sido una persona honesta, buen trabajador, y que hay un compromiso
directos, de los cuales 20 ocuparon cargos ejecutivos.
Administración y Finanzas, el Gerente Corporativo de Centros
con Mall Plaza”, explica Genaro.
Comerciales y Desarrollo, el Gerente de Planificación, Estudios y
Responsabilidad Social, y el Gerente de Recursos Humanos, quien
Principales ejecutivos de Plaza S.A.
actúa como secretario y vocero.
CARGO
NOMBRE
PROFESIÓN
También cuenta que a lo largo de los años la compañía le proporcionó herramientas que permitieron
su crecimiento laboral, a través de talleres de defensa personal y primeros auxilios, así como cursos
Este Comité de Ética analiza las denuncias que puedan producirse
de capacitación en atención al cliente. Pero recuerda especialmente que tuvo todas las facilidades para
que pudiese terminar su cuarto medio.
Vicepresidente Ejecutivo
Fernando de Peña
Yver
Ingeniero Civil
Industrial
en relación a las materias que aborda el Código de Ética. Para ello,
Gerente Corporativo de
Administración y Finanzas
Pablo Cortés De
Solminihac
Ingeniero
Comercial
el derecho a defensa del afectado. Cabe puntualizar que si uno de los
“La empresa se ha portado muy bien. Es una política que tiene con sus trabajadores; uno ve que no
miembros del comité se ve involucrado en algún tipo de denuncia,
en todas partes hay el mismo trato, la misma preocupación por la gente, por hacer que se capaciten.
Gerente Corporativo de Centros
Comerciales y Desarrollo
Oscar Munizaga
Delfín
Ingeniero
Comerc ial
quedará inmediatamente impedido de participar en la investigación
En mi caso, incluso he recibido algunas ayudas económicas gracias a políticas que tiene Mall Plaza al
Gerente Corporativo Comercial
Cristián Muñoz
Gutiérrez
Ingeniero
Comercial
Fiscal
Luis Hernán Silva
Villalobos
Abogado
Contralor
Julio Allel Facusse
Contador Auditor
Gerente de Planificación, Estudios
y Responsabilidad Social
Jaime Riesco
Cornejo
investiga los hechos denunciados, garantizando la confidencialidad y
de la misma.
El Comité de Ética sesiona de manera periódica, tomando
resoluciones con el voto favorable de al menos cuatro de sus
integrantes.
Ingeniero
Comercial
respecto”, prosigue.
Además, aprecia el progreso en términos familiares alcanzado en todo este tiempo ligado a la
organización: “gracias a este trabajo hubo un crecimiento personal. A mis 59 años tengo una buena
familia, pude criar sin problemas a mis dos hijas y mantener siempre una buena relación con ellas y mi
Mayores antecedentes del Código de Ética de la compañía están
disponibles en www.mallplaza.com.
señora, todo gracias a estar en Mall Plaza”.
P.
30
01
Principios y certificaciones
Participación en mesas público–privadas
Uno de los hitos más importantes de 2011 fue la obtención de la
Mall Plaza mantiene una activa participación en mesas de discusión
certificación del Sistema de Gestión Medioambiental ISO 14.001,
público-privadas, buscando ser un aporte en la definición de
gracias a la cual en adelante se pueden sistematizar cada una de las
soluciones frente a situaciones de sostenibilidad, en general, y
actividades que impulsa Mall Plaza, promoviendo la protección del
vulnerabilidad, en particular.
medio ambiente y desarrollando acciones tendientes a prevenir la
contaminación en los centros comerciales de la cadena.
Asimismo, se trabajó con la Agencia Chilena de Eficiencia Energética
del Consumidor (Sernac) y la Asociación de Bancos e Instituciones
En dicho contexto, durante 2011 la empresa fue parte de la Mesa
Nuestros Grupos de Interés
Financieras (Abif).
de Niños, Niñas y Adolescentes (NNA) en Situación de Calle de la
En junio de 2011, los integrantes de los comités Ejecutivo y de
Región Metropolitana, iniciativa liderada por el Servicio Nacional de
A ello se suma la participación de Mall Plaza en el consorcio
Responsabilidad Social de Mall Plaza, con la asesoría del Centro
Menores (SENAME) en alianza con el Centro de Políticas Públicas
público–privado Calama Plus –conformado por la municipalidad
Vincular de la PUCV, desarrollaron una sesión de trabajo con el
de la Pontificia Universidad Católica de Chile. En esta mesa de
local, el Gobierno Regional de Antofagasta, la Cámara Chilena de
propósito identificar y priorizar los principales grupos de interés de
su gestión energética, asegurando un uso eficiente de la misma,
trabajo participan todas las instituciones de la Región Metropolitana
la Construcción, la asociación de Empresarios del Loa A.G., Minera
la compañía.
junto con perfeccionar los procesos pro ambientales.
que abordan la problemática de la infancia en situación de calle y
Gaby, Minera El Abra, Codelco, Enaex y Aguas Antofagasta-, cuyo
vulnerabilidad -Hogar de Cristo, Fundación Don Bosco y la Asociación
objetivo principal se orienta a diseñar e implementar propuestas
Producto de esta jornada, se individualizó a las siguientes partes
Por otro lado, desde 2008 Mall Plaza adhiere a los lineamientos
Chilena Pro–Naciones Unidas (ACHNU)- generando un registro de los
de desarrollo urbano sustentable, presentadas por la comunidad de
interesadas (las cuales se dan a conocer en orden alfabético):
expuestos en la Convención de Derechos del Niño, tratado aprobado
NNA que habitan en Santiago, transformándose en un espacio de
Calama.
por Chile en 1990. Con ello, la compañía reforzó las labores que
reflexión permanente frente a esta problemática.
(AChEE) en el desarrollo de la implementación del Sistema de
Gestión de Energía ISO 50.001, metodología que permite que las
organizaciones públicas o privadas, sin importar su tamaño, midan
•
Accionistas e inversionistas
•
Autoridades y fiscalizadores
•
Colaboradores internos
multisectorial que busca generar conocimiento y reflexión en torno
•
Colaboradores externos de tiendas
a temas de consumo. El ONACON está integrado por instituciones
• Colaboradores externos de servicios
del ámbito público, privado y ciudadano, entre las que se cuentan
•Comunidad
Sodimac,
•Directorio
habitualmente emprende con menores que habitan en las comunas
donde están sus operaciones.
En 2009, la empresa también decidió voluntariamente reportar
sus acciones asociadas a responsabilidad social, ajustando dicho
informe a la metodología desarrollada por el Global Reporting
Initiative (GRI). Como efecto de dicha iniciativa, éste es el tercer
Reporte de Sostenibilidad que Mall Plaza elabora, siempre utilizando
rigurosamente los principios de contenido y calidad que establece la
metodología GRI.
Igualmente, la empresa integra la comisión especializada de
Asimismo, la compañía es parte del Observatorio Nacional del
Seguridad, Antidelincuencia y Defensa del Comercio Formal de la
Consumo (ONACON), instancia de trabajo multidisciplinario y
Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de Chile.
Netline,
Promoservice,
Impactgroup,
Nextel,
VTR,
Fundación Ciudadano Responsable, Formadores de Organizaciones
Juveniles de Consumidores y Consumidoras (FOJUUCC), Centro
Vincular de Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de la
•Gremios
•
Medios de comunicación
•Operadores
Igualmente, Mall Plaza adhiere voluntariamente al Código Chileno de
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (PUCV), Universidad
Ética Publicitaria, desarrollado por el Consejo de Autorregulación de
de La Frontera (UFRO), Objetivo Consultora, Cámara Nacional de
•Proveedores
Ética Publicitaria (CONAR).
Comercio, Servicios y Turismo de Chile (CNC), Servicio Nacional
•
Visitantes y clientes
32
01
Canales de comunicación e interacción
La sociedad cuenta con diversos canales de comunicación con los cuales procura mantener un diálogo fluido con sus partes interesadas. Éstos
se identifican a continuación.
sostenibilidad 2012.
EVALUACIÓN GRUPOS DE INTERÉS
65%
67%
Es una empresa
preocupada de
sus colaboradores
externos de servicios
(aseo y seguridad)
Es una empresa
preocupada de
sus colaboradores
externos de las tiendas
67%
Es una empresa
preocupada de
sus colaboradores
contratistas y
proveedores
69%
Es una empresa
con buen
ambiente laboral
69%
Es una empresa
preocupada de
sus colaboradores
internos
73%
Es una empresa
preocupada de sus
clientes operadores
y arrendatarios
73%
Es una empresa
cercana a la
comunidad
75%
Es respetuosa
del medio
ambiente
79%
79%
77%
Es una empresa
que comunica
sus actividades
empresas
de interés se relacionan con la preocupación de la compañía por
Es una empresa
transparente en
su accionar
de
principales focos de mejora desde el punto de vista de los grupos
en materia de RS, desarrollamos junto al Centro Vincular de
Es una
empresa
eficiente
Comunicados de prensa.
Reuniones semestrales con editores.
Prospecto emisión de bonos.
Memorias anuales.
Reportes de sostenibilidad.
Sitio web.
Redes sociales.
honestidad y preocupación por sus clientes.
seguridad y tiendas); temas que se abordan en nuestra estrategia de
81%
Medios de
comunicación
visión a futuro, la seguridad de sus operaciones, su nivel tecnológico,
interés con relación al trabajo implementado por Mall Plaza
Es una empresa que
aporta al desarrollo
económico del país
Newsletter.
Boletines informativos.
E-mailing generales.
Campañas internas.
Sitio web.
Estudios y encuestas.
Reuniones con representantes
colaboradoras.
Reportes de sostenibilidad.
Los aspectos mejor evaluados para Mall Plaza tienen relación con su
Con el propósito de conocer la opinión de nuestros grupos de
81%
Colaboradores
externos de
servicios
Reuniones periódicas de trabajo.
Informes press release.
Estudios y encuestas.
Boletines informativos.
Newsletter.
Memorias anuales.
Reportes de sostenibilidad.
Sitio web.
¿Cómo nos califican nuestros Grupos de Interés?
sus contratistas y proveedores, y colaboradores externos (servicio,
Es una empresa
comprometida
con el desarrollo
de la comunidad
Operadores
Participación en mesas temáticas de trabajo.
Participación de colaboradores en talleres de
capacitación.
Prospecto emisión de bonos.
Memorias anuales.
Reportes de sostenibilidad.
Sitio web.
2010.
Si bien todos los atributos tienen evaluaciones positivas, los
81%
Newsletter.
Boletines informativos.
Contigo Mall Plaza.
E-mailing generales.
Sitio web.
Estudios y encuestas.
Reportes de sostenibilidad.
Gremios
encuestas semiestructuradas – del Reporte de Sostenibilidad
Proceso de Retroalimentación Reporte de
Sostenibilidad 2010
Es una
empresa
honesta
Colaboradores
externos de
tiendas
Colaboradores
internos
Participación en mesas temáticas de trabajo.
Comunicaciones periódicas con Superintendencia de
Valores y Seguros (SVS).
Prospecto emisión de bonos.
Memorias anuales.
Reportes de sostenibilidad.
Sitio web.
proceso de retroalimentación de carácter cuantitativo – mediante
Reportes de sostenibilidad.
Sitio web.
Participación en mesas temáticas de trabajo.
Controles de metas y cumplimientos periódicos.
Planes de capacitación anual a proveedores.
Controles mensuales de documentación para el
cumplimiento de disposiciones y normas laborales.
Reuniones de trabajo con interlocutores de contratos
de servicio.
Participación en actividades de desarrollo organizacional.
Acuerdos formales -contratos- donde se establecen
los servicios o insumos comprados.
Controles de calidad del servicio y/o producto entregado.
Controles de metas e indicadores de sostenibilidad.
88%
Intranet.
Comité Paritario de Higiene y Seguridad.
Comité Bipartito de Capacitación.
Comité de Ética y Canal de Denuncias.
Newsletter.
Boletines informativos.
E-mailing generales.
Campañas internas.
Programas de key people y talentos.
Comités ampliados.
Reuniones por área de trabajo.
Prospecto emisión de bonos.
Memorias anuales.
Reportes de sostenibilidad.
Sitio web.
Autoridades y
fiscalizadores
Proveedores
Es una empresa
preocupada de sus
clientes visitantes
Personal de Contacto (PEC) y servicios del mall.
Redes sociales.
Sitio web.
Reportes de sostenibilidad.
Campañas masivas de comunicación.
Focus group, encuestas y estudios de mercado
Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de la PUCV, un
Canal de comunicación e interacción Mall Plaza
88%
Visitantes y
clientes
Trabajo en terreno: identificación e integración
de necesidades y aspiraciones de comunidades
anfitrionas y aledañas.
Focus group, encuestas y estudios de mercado y
participación en mesas temáticas de trabajo.
Sitio web.
Voluntariado corporativo.
Reportes de sostenibilidad.
Memorias anuales.
Programa comunidad.
Grupo de interés
Es una empresa con
nivel tecnológico
adecuado
Sesiones mensuales de directorio.
Informes de gestión mensual.
Informes de control.
Informes, press release prospecto.
Emisión de bonos.
Reportes de sostenibilidad.
Memorias anuales.
Auditorías y reuniones Comité de Auditoría.
Reuniones informativas con analistas del sector.
Sitio www.svs.cl.
Comunidad
Canal de comunicación e interacción Mall Plaza
89%
Directorio
Informes, press release.
Memorias anuales.
Juntas ordinarias y extraordinarias.
Prospecto emisión de bonos.
Reportes de sostenibilidad.
Reuniones informativas con analistas del sector.
Sitio www.svs.cl.
Grupo de interés
Es una empresa
con operaciones
seguras
Accionistas e
inversionistas
Canal de comunicación e interacción Mall Plaza
98%
Grupo de interés
Es una empresa
con perspectivas
futuras
P.
34
01
Temas de mayor relevancia del Reporte de Sostenibilidad 2010
Alianzas con Entidades Gremiales y Empresariales
Los encuestados priorizaron la importancia de cada capítulo del reporte, seleccionando los cinco temas más importantes, asignando una
A lo largo de 2011, Mall Plaza se relacionó con diversas entidades gremiales y empresariales de índole regional, nacional e internacional.
prioridad de 1 a 5, donde la preferencia 1 obtenía cinco puntos y la prioridad 5 un punto.
El 77% de los encuestados calificó el capítulo de la Dimensión Social dentro de las cinco primeras prioridades. En segundo lugar, se encuentra
Entidades nacionales
Prácticas Laborales y Ética del Trabajo con un 62%; la Dimensión Medioambiental obtuvo un 54%; y Sociedad y Responsabilidad sobre el Servicio
un 46%, respectivamente.
NOMBRE
SITIO WEB
SOCIO
Cámara Chilena de Centros
Comerciales (CCHCC)
www.camaracentroscomerciales.cl
Mall Plaza es miembro fundador de esta entidad
gremial. Durante el período reportado el Gerente
Corporativo de Centros Comerciales y Desarrollo, Óscar
Munizaga Delfín, ejerció funciones de vicepresidente.
Cámara Chilena de la
Construcción (CChC)
www.cchc.cl
Plaza S.A
Chile Green Building Council
www.chilegbc.cl
Plaza S.A
ICARE
www.icare.cl
Plaza S.A
ACCION RSE
www.accionrse.cl
Plaza S.A
Premios y
Reconocimientos
Cuestionario de
Retroalimentación
Antecedentes
Generales, Perfil y
Alcances del Reporte
Tabla de
Indicadores GRI
Retroalimentación
Reporte
Sostenibilidad 2009
Cartas y
Principios
Suscritos
Mensaje del Presidente
del Directorio
y Vicepresidente
Ejecutivo
Partes
Interesadas
Gobierno
Corporativo
Derechos
Humanos
Dimensión
Económica
Financiera
8%
15%
15%
23%
23%
23%
23%
31%
31%
38%
38%
38%
Código de Ética
Responsabilidad
sobre el Servicio
Sociedad
Dimensión
Medioambiental
Prácticas Laborales
y Ética del Trabajo
LOGO
46%
46%
54%
62%
77%
TEMAS DE MAYOR RELEVANCIA PARA GRUPOS DE INTERÉS EN REPORTE DE SOSTENIBILIDAD MALL PLAZA
Dimensión
Social
P.
Entidades REGionales
NOMBRE
Nuestra compañía agradece a todas las personas e instituciones que
participaron de este ejercicio de consulta, por su tiempo y dedicación
¿CÓMO LE GUSTARÍA QUE MALL PLAZA ENTREGARA
SU REPORTE DE SOSTENIBILIDAD 2011?
SITIO WEB
SOCIO
Corporación de Desarrollo
de la Provincia del Loa
(ProLoa)
www.proloa.cl
Inmobiliaria Mall Calama S.A.
(Mall Plaza Calama)
Corporación Industrial para
el Desarrollo Regional
de la Cuarta Región
(CIDERE IV Región)
www.cidereivregion.cl.
Plaza La Serena S.A.
(Mall Plaza La Serena)
Cámara de Comercio de Santiago
(CCS)
www.ccs.cl
Plaza Oeste S.A.
Mall Plaza Norte
Mall Plaza del Trébol S.A.
Cámara de Comercio,
Servicios y Turismo
de Los Ángeles (CCLA)
www.ccla.cl
Mall Plaza Los Ángeles
Instituto Regional de
Administración de Empresas
(IRADE)
www.irade.cl
Plaza del Trébol S.A.
(Mall Plaza Trébol).
Corporación Industrial para el
Desarrollo Regional del Bíobío
(CIDERE BIOBIO)
www.ciderebiobio.cl
Plaza del Trébol S.A.
(Mall Plaza Trébol).
Cámara de la Producción y del
Comercio de Concepción (CPCC)
www.cpcc.cl
Plaza del Trébol S.A.
(Mall Plaza Trébol).
LOGO
al revisar nuestro Reporte de Sostenibilidad 2010.
En Web
26%
Formato PDF electrónico
(CD, Pendrive u otro)
34%
Versión original
impresa
23%
Resumen ejecutivo
impreso
17%
P.
36
01
Entidades INTERNACionales
NOMBRE
International Council of Shopping
Centers (ICSC)
SITIO WEB
www.icsc.org
SOCIO
LOGO
Plaza S.A
Es menester destacar que la gestión de riesgos es la médula misma
Cualquier donación de esta naturaleza que Plaza S.A. llegase a hacer,
del modelo de prevención de delitos de Mall Plaza y es un hito básico
se enmarcará en los términos establecidos en la legislación vigente.
para el diseño de un programa de cumplimiento eficaz. Consiste en
La participación de la empresa en materias de políticas públicas,
un diagnóstico profundo respecto de la exposición a situaciones de
entretanto, se realiza a través de las instituciones gremiales de
riesgo que presenta la operación orgánica de Plaza S.A. según las
las que ésta forma parte, siendo su principal referente sectorial la
propias características de su actividad y forma de organización. De
Cámara Chilena de Centros Comerciales (CChCC).
ello se desprende la identificación respecto a dónde se alojan dichos
Comprometidos con los derechos de
las personas
Una de las prioridades de Mall Plaza es velar por el respeto de los
riesgos, tanto en la cadena de operación como en los cargos que
Terrorismo (Ley 20.393), iniciativa que busca garantizar que los
participan en ella.
Libre competencia
colaboradores tengan un comportamiento apegado a la legalidad
y a los principios corporativos de conducta y responsabilidad
Este modelo se ha diseñado desde dentro hacia fuera; es decir,
empresarial que han sido expresamente desarrollados en el Código
partiendo de la estructura misma que tiene actualmente Mall Plaza
de Ética corporativo.
y los procesos que desarrolla. En consecuencia, en su construcción
valores y principios éticos que la compañía ha establecido, dentro
La compañía cree firmemente en los principios de la libre
competencia y rechaza la competencia desleal, ambos preceptos
claramente definidos en el Código de Ética institucional.
ha participado no sólo la plana directiva de Plaza S.A., sino muy
de los cuales el respeto a los derechos humanos cumple un rol
Sobre dicha base, en 2010 y junto al estudio Pellegrini & Urrutia
Con el propósito de dar cumplimiento a esta normativa, la empresa
especialmente el personal y todas las unidades operativas de la
Abogados, se realizó una revisión de los contratos celebrados por Mall
fundamental. Por este motivo, toda su gestión y, especialmente al
desarrolló durante el período reportado un sistema de prevención
compañía, tomando en consideración que son ellos quienes han
Plaza desde el punto de vista del cumplimiento de las normas que regulan
momento de establecer acuerdos de inversión, se alinea de manera
de los delitos de cohecho, lavado de activos y financiamiento
permitido la identificación de los posibles riesgos y, por lo tanto, han
la libre competencia. Dicho trabajo concluyó con una capacitación a nivel
irrestricta con estos derechos fundamentales.
del terrorismo. Mediante este accionar, la compañía reafirma
sido de gran ayuda para el diseño de medidas de detección y control
gerencial y de los colaboradores de la gerencia comercial.
el compromiso organizacional con el combate a la comisión de
de problemas.
En tal sentido, la empresa impulsa acciones tendientes al desarrollo
y crecimiento de todos sus arrendatarios y operadores, mediante
una relación honesta y transparente, promoviendo las políticas
y programas corporativas entre propietarios, administradores y
colaboradores de tiendas.
Asimismo, Mall Plaza impulsa y adopta medidas concretas para que
a Plaza S.A.
Este sistema tiene por propósito ejecutar una política preventiva
empresa cometa alguno de los actos contemplados por el mismo, no
relación que mantienen con sus empleados y terceros involucrados,
ha tenido lugar pese a los esfuerzos desplegados por Plaza S.A. para
buscando evitar la ocurrencia de hechos asociados a discriminación
evitarlo.
Cumplimiento normativo
Políticas públicas
Durante el período reportado nuestra compañía no ha registrado
A fin de alcanzar estos objetivos y dar oportuno cumplimiento a
los deberes de autorregulación de la empresa, se ha dispuesto un
Además, la compañía exige a sus arrendatarios y operadores un
modelo y una normativa de procesos que debe neutralizar hasta
estricto cumplimiento de la legislación laboral, junto con brindar
donde sea posible el riesgo de comisión de los señalados delitos,
condiciones de trabajo dignas y seguras.
contribuyendo a su prevención y oportuna detección.
Corrupción
El objetivo específico del modelo es, aparte de disuadir la
comisión de hechos que transgredan las normas internas, dar
cumplimiento a los deberes de dirección y supervigilancia que
impone la ley. De este modo, para el diseño, implementación
y control efectivo de este sistema, tanto en lo orgánico como
en lo operativo, se ha realizado una exhaustiva identificación,
comprometió en 2010 su adhesión a la Política de Prevención
cuantificación y control de los riesgos propios del giro de la
de Delitos de Cohecho, Lavado de Activos y Financiamiento del
compañía y modo de operación.
sanciones derivadas de incumplimientos laborales ni contables,
apreciándose sólo algunas multas no relevantes producto de daños
Cabe señalar que Mall Plaza, durante el período reportado, no realizó
aportes financieros a partidos e instituciones políticas.
y acoso sexual o psicológico, así como que prohíban el trabajo infantil
Como parte de sus valores y principios permanentes, Mall Plaza
denuncias ni incidentes relacionados con este ámbito.
la desvinculación de los involucrados de la compañía.
y estipular que en el caso de que alguno de los empleados de la
sólo estará contradiciendo la cultura corporativa, sino que, además,
Prevención de delitos
Sobre la base de lo expresado, la empresa fue capaz de detectar
durante 2011 dos casos de corrupción, cuya comprobación conllevó
todos sus arrendatarios cumplan con la legislación legal vigente en la
y cumplan con sus deberes ante los clientes.
Debe resaltarse que durante el período reportado no se registraron
infracciones de cualquier índole, aún cuando éstos beneficien o no
sufridos por visitantes en los estacionamientos.
02
capítulo
P.
40
02
Para Mall Plaza es una prioridad que todos sus grupos de interés puedan
acceder de una manera transparente a la información económica y
financiera asociada con el crecimiento de la empresa, el que se basa en
un desarrollo sostenible.
Mall Plaza se encuentra experimentando un franco período
de la empresa correspondientes al año 2011, procurando
de
de
entregar información de los aspectos propios del negocio de Mall
sus operaciones, apegándose fielmente a la misión y valores
Plaza de manera clara y precisa. Cabe puntualizar que los datos
establecidos por la compañía, los cuales consideran el desafío de
aquí entregados fueron confeccionados conforme a la Norma
seguir desarrollando sus actividades comerciales de una manera
Internacional de Información Financiera (NIIF), política contable que
sostenible, responsable y transparente.
la sociedad comenzó a utilizar desde el 1° de enero de 2010.
consolidación
nacional
y
crecimiento
internacional
Desempeño económico
en millones de $
Ingresos
Durante el período reportado, la empresa registró una positiva
evolución de sus ingresos ordinarios, los que llegaron a $ 146.661
Mall Plaza guía toda su expansión bajo esta filosofía de empresa
También es importante destacar que la Gerencia Corporativa
millones, cifra 15,6% sobre lo registrado en 2010. Este aumento
sostenible, procurando que este espíritu se refleje ofreciendo a
de Administración y Finanzas es la encargada de entregar
se debió principalmente a un incremento de los ingresos por
las comunidades donde desarrolla su negocio, un producto de
trimestralmente y de manera sistemática toda la información
concepto de arriendos en todos los centros comerciales, así como
excelencia mundial, bajo la tutela de un equipo de administración
asociada a la dimensión económico - financiera, ejecutando –
altamente eficiente, conocedor de las tendencias que están
asimismo - los procesos relacionados con los recursos humanos,
a una menor tasa de vacancia y a una mayor superficie arrendable,
marcando a la industria y de las necesidades de los consumidores,
cobranzas, control de riesgos y gastos, gestión de los sistemas y
todo ello enmarcado en el requerimiento de impulsar un crecimiento
optimización de los recursos financieros.
producto de las ampliaciones realizadas en los centros comerciales
en operación.
socialmente responsable.
Adicionalmente, las juntas de accionistas son las encargadas
EBITDA (1)
La compañía comprende que éste es el camino que debe transitar
de examinar la contabilidad, inventario, balance y estados
para fortalecer su liderazgo, y tiene la certeza de que los buenos
financieros de las sociedades que conforman a Mall Plaza: Plaza
resultados económico-financieros del ejercicio 2011 de Mall Plaza se
S.A. y empresas filiales. En 2011, se designó a la firma Ernst &
El EBITDA acumulado por Mall Plaza en 2011 alcanzó a $ 124.128
sustentan en su apego a los valores antes descritos.
Young como auditor externo, a fin de que vele por la precisión
millones, lo que representó un aumento de 16,5% respecto a 2010.
y transparencia de la información que se hace llegar a los
Además, se verificó una mejoría en los niveles de eficiencia, ya que
En ese contexto, este capítulo profundiza en los estados financieros
accionistas de la empresa.
Estados de Resultados Integrales
el ratio EBITDA sobre ingresos netos de recupero gasto común
2010
2011
Ganancia bruta
107.688
125.839
18.151
Gastos de administración
-16.091
-17.358
-1.267
Otros gastos por función
-1.881
-1.007
874
316
1.298
982
-16.421
-16.883
-462
3.976
1.832
-2.144
237
383
146
Diferencias de cambios
-1.200
385
1.585
Resultados por unidades de reajuste
-9.533
-15.563
-6.030
Ganancia (pérdida) antes de impuesto
67.091
78.926
11.835
Gastos por impuestos a las ganancias
-9.389
-10.783
-1.394
Ganancias (pérdida)
57.702
68.143
10.441
106.519
124.128
17.609
Ingresos financieros
Costos financieros
Otros ingresos por función
Participación en las ganancias (pérdidas)
asociadas y negocios conjuntos
EBITDA
diferencia
FUENTE: PLAZA S.A.
Propiedades de Inversión
llegó a un 84,6%, lo que se compara positivamente con el 83,9%
correspondiente al año anterior.
A diciembre de 2011, las propiedades de inversión de la compañía
tuvieron un destacado desempeño, alcanzando un monto de
En el período, la relación deuda financiera, neto de efectivo y
$ 1.741.183 millones, cifra 6% mayor a la del período 2010
equivalentes al efectivo y otros activos financieros sobre EBITDA
-equivalente a un crecimiento de $101.158 millones. Este avance
llegó a 3,7 veces - considerando doce meses -, siendo de cuatro
se encuentra estrechamente asociado al Plan de Inversiones 2011
veces en 2010. Asimismo, el ratio EBITDA sobre gastos financieros
desarrollado por la empresa, y que se tradujo en la ampliación de
acumulado a diciembre de 2011 alcanzó las 7,4 veces, superando las
Mall Plaza Calama y Mall Plaza Tobalaba, así como los avances de los
6,5 veces correspondientes a 2010.
proyectos Mall Plaza Egaña y Mall Plaza Mirador Biobío.
Es el resultado de una empresa antes de intereses, impuestos, cargos diferidos y amortizaciones. Es
considerado un indicador de rentabilidad que permite la aproximación al valor de una empresa y pretende
medir los ingresos de efectivo sin la contabilidad de ejercicio, la cancelación de impuestos efectos de la
competencia y la cancelación de los efectos de las diferentes estructuras de capital.
(1)
P.
42
02
Patrimonio
Balance
VALOR ECONÓMICO DIRECTO
en millones de $
El patrimonio de la compañía experimentó un aumento de $ 54.510
millones en 2011, alza que se explica principalmente por el mayor
resultado integral conseguido en el curso del ejercicio; esto es, $
70.864 millones. El monto se compone de una mayor ganancia
por $ 68.143 millones a diciembre de ese año y por un resultado
de ingresos y gastos integrales que alcanzó a $ 2.721 millones,
Activos corrientes
2010
2011
91.190
61.437
1.668.443
1.778.665
1.759.633
1.840.102
Pasivos corrientes
146.458
54.153
Pasivos no corrientes
553.447
671.711
1.059.728
1.114.238
1.759.633
1.840.102
Activos no corrientes
TOTAL ACTIVOS
cifra asociada a efectos de conversión de moneda extranjera, que
Total Patrimonio Neto
se vieron parcialmente disminuidos por el pago de dividendos
TOTAL PASIVOS Y PATRIMONIO
definitivos que se materializó en abril de 2011.
FUENTE: PLAZA S.A.
2010
2011
VALOR ECONOMICO GENERADO (A)
126.898
146.661
a) Ingresos operacionales
126.898
146.661
VALOR ECONOMICO DISTRIBUIDO (B)
-47.660
-73.524
-5.933
-4.147
-5.933
-4.147
b) Sueldos a Colaboradores y beneficios
-10.158
-13.211
c) Pago a proveedores de capital
-20.845
-43.883
-23.037
-30.212
2.192
-13.670
a) Gastos operacionales
Gastos de administración y otros
Accionistas (dividendos)
Liquidez
Proveedores de recursos financieros
PATRIMONIO
2010
2011
d) Pagos al Estado (Impuesto a la renta)
-9.389
-10.782
Capital emitido
175.123
175.123
e) Aportes a la comunidad
-1.335
-1.501
Ganancias (pérdidas) acumuladas
789.501
823.879
VALOR ECONOMICO RETENIDO (A)-(B) *
79.238
73.138
explica por una disminución de los pasivos corrientes que llegó a
Primas de emisión
123.573
123.573
$ 92.305 millones, principalmente en razón a un cambio en el mix
Otras participaciones en el patrimonio
-61.091
-61.092
de la deuda financiera, puesto que las obligaciones de corto plazo
Otras reservas
-1.797
793
disminuyeron desde un 24% en diciembre 2010 a 1% en el mismo
Participaciones no controladas
34.419
51.962
mes de 2011.
Total Patrimonio Neto
1.059.728
1.114.238
en millones de $
Durante el período que abarca este reporte, la liquidez de Mall
Plaza alcanzó a 1,13 puntos, situándose así 0,51 puntos por sobre
los niveles observados a diciembre de 2010. Esta variación se
Fuente: Estado de Flujo de Efectivo Directo Plaza S.A.
(*) Corresponde al Valor Económico Generado menos el Valor Económico Distribuido.
FUENTE: PLAZA S.A.
Donaciones y franquicia SENCE
Endeudamiento
Valor económico generado y distribuido
Mall Plaza entiende que el desarrollo sostenible está fuertemente vinculado con la generación de
veces a 0,65 veces. Asimismo, a diciembre de 2011 la relación deuda
Por su parte, el Valor Económico Generado por Mall Plaza fue de $
de las personas.
financiera neta sobre patrimonio fue de 0,41 veces.
146.661 millones, mientras que el Valor Económico Distribuido fue de
En 2011 la razón de endeudamiento de la empresa bajó desde 0,66
oportunidades para la realización de actividades culturales, recreativas y que fomenten el desarrollo
-$73.524 millones con aumento importante de pago a proveedores
En consideración a la importancia que esta materia reviste para la compañía, se realizaron
de capital, obteniendo finalmente un Valor Económico Retenido de
donaciones de carácter deportivo y cultural durante el período que abarca este reporte que llegaron
$73.138 millones durante el período reportado.
a un monto total de $ 1.500.930.070. Estas iniciativas implicaron un crédito contra impuesto de
primera categoría que ascendió a $ 747.380.274 (ambos valores expresados en pesos al 31 de
diciembre de 2011).
TOTAL DONACIONES EN $
CRÉDITO CONTRA IMPUESTO 1° CATEGORÍA
Año 2010
1.334.600.154
665.029.518
Año 2011
1.500.930.070
747.380.274
Fuente: Plaza S.A.
P.
44
02
Las personas forman una base fundamental para el importante
También destaca la ayuda prestada por la empresa para la
crecimiento corporativo que experimenta la empresa, por lo que ésta
implementación de un cuartel de Carabineros de Chile que se
procura proveer las herramientas y conocimientos que permitan
encuentra habilitado en Mall Plaza Antofagasta, iniciativa que
a sus colaboradores internos superar metas y progresar laboral y
significó una inversión de UF 1.000.
familiarmente junto con el desarrollo de Mall Plaza.
Mall Plaza, además, desarrolló en siete de sus centros comerciales
Por este motivo, la empresa impulsa una activa política de
una serie de acciones de carácter social en beneficio de la comunidad,
capacitación, que al 31 de diciembre de 2011 significó una inversión
destinando a ellas un total de UF 3.941,76 durante 2011.
que ascendió a $ 41.510.326, sobrepasando así en 13% el monto
invertido en esta área durante el año 2010 ($ 35.990.845). Cabe
agregar que las inversiones destinadas capacitación se encuentran
acogidas a la franquicia tributaria SENCE.
Aporte Franquicia SENCE
centro comercial
Acción de carácter social desarrollada
Mall Plaza Norte
1 cámara televigilancia conectada
a seguridad municipal.
Mall Plaza Norte
2 paraderos autopista Vespucio.
costo uf
410
2010
2011
Mall Plaza Sur
Mantenimiento paraderos exteriores.
20
Administradora Plaza Vespucio S.A.
778.388
843.795
Mall Plaza Vespucio
Juegos infantiles de madera en
paseo Vicuña Mackenna.
35,15
Autoplaza S.A.
435.293
430.292
Mall Plaza Oeste
211
Inmobiliaria Mall Calama S.A.
504.446
641.043
Jardín de plantas en el sector norte
de Avenida Américo Vespucio.
Nuevos Desarrollos S.A.
937.135
1.042.705
Mall Plaza Oeste
Instalación paradero de 9 metros.
700
Plaza Antofagasta S.A.
759.082
820.168
Mall Plaza Los Ángeles
Compra e instalación de basureros.
10,3
1.514.978
1.470.140
Mall Plaza Los Ángeles
Mantención correctiva a 10
señaléticas viales de acercamiento
31,6
481.724
570.188
Mall Plaza Los Ángeles
1.475.269
Reparación reja peatonal calle
Mendoza.
5,93
1.350.260
Mall Plaza Los Ángeles
Reconstrucción de solera calle
Rengo.
17,79
Mall Plaza Los Ángeles
Instalación de reja de protección
peatonal calle Mendoza.
1,47
Mall Plaza Los Ángeles
Instalación de costanera metálica
en paradero municipal.
4,32
Mall Plaza Los Ángeles
Soldadura reja en calle Mendoza.
Mall Plaza La Serena
Habilitación de estacionamientos
al costado del terminal de buses
para mitigar impactos de las obras
de Aires.
600
Mall Plaza La Serena
Construcción de paraderos con
dirección Norte y Sur en Ruta 5.
250
Mall Plaza La Serena
Pintado de calzos y demarcaciones
de estacionamientos exteriores
del centro comercial.
150
sociedades
Plaza Trébol S.A.
Plaza La Serena S.A.
Plaza Oeste S.A.
Plaza S.A.
Plaza Tobalaba S.A.
Total
28.526.566
33.669.971
702.973
546.755
35.990.845
41.510.326
FUENTE: PLAZA S.A.
Impactos económicos indirectos
Consciente de que Mall Plaza debe insertarse de manera proactiva
en las diferentes comunidades donde está presente mediante sus
actividades comerciales, en 2011 la empresa ejecutó una serie de
obras orientadas a impulsar una mejor calidad de vida entre las
personas y familias que se encuentran dentro del área de influencia
Desde 2009, el instituto Tronwell entrega su larga experiencia en la enseñanza de idiomas extranjeros
2,2
por la cadena hasta sumar 10 sedes, ofreciendo la oportunidad a diferentes públicos de aprender otras
lenguas, particularmente inglés, cuyo manejo en Chile es deficitario y existe la meta país de masificar
su conocimiento.
nivel nacional. El crecimiento constante de Mall Plaza y su visión de ser una empresa socialmente
responsable, nos brinda una mayor confianza como operadores y, por supuesto, es un beneficio para
nuestros clientes: los alumnos sienten plena seguridad y comodidad cuando van a las sedes instaladas
en los malls”, dice Roberto.
El ejecutivo sostiene que Mall Plaza ha comprendido las necesidades de su instituto, integrando
armónicamente a Tronwell en las verdaderas plazas públicas en que se han transformado los centros
de que el público tenga a su disposición todos los servicios que faciliten su vida diaria.
“Mall Plaza nos ha brindado puntos estratégicos para nuestras sedes. Sentimos que se nos escucha y
que ha sido capaz de flexibilizar todos sus proyectos para que Tronwell pueda llevar a cabo su política
Cambio de luminarias exteriores
del centro comercial.
40
Ello se tradujo en trabajos de tipo vial -demarcación y reparación
Mall Plaza La Serena
Cambio de luminarias de plaza de
armas de la ciudad.
10
Mall Plaza La Serena
Poda palmeras de exteriores,
sector de jardines y terraza Solari,
para mejorar fachada exterior.
50
Calama, obras que representaron una inversión de UF 15.000.
Roberto Chávez, recuerda que esta relación partió en Mall Plaza Vespucio y rápidamente se extendió
comerciales de la cadena. El instituto, de este modo, cumple un importante rol dentro de la concepción
Mall Plaza La Serena
semáforos- y en la iluminación de las calles de acceso a Mall Plaza
a las comunidades que conviven con los centros urbanos de Mall Plaza. El gerente general de Tronwell,
“Junto a Mall Plaza, Tronwell ha encontrado un socio estratégico para abarcar varios puntos a
de sus centros urbanos.
de calles, mejoramiento de veredas e instalación de señalética y
Roberto Chávez,
gerente general Tronwell
1.392
de crecimiento basado en la instalación de sus sedes en los mall, pensando en que este camino otorga
a nuestra organización un abanico de oportunidades para su desarrollo”, comenta Roberto.
“El que seamos considerados en todos sus proyectos -continúa- nos ha ayudado a expandirnos de
manera más rápida y, por otro lado, nuestros ejecutivos comerciales tienen una visión en terreno que
nos permite entregar una mejor oferta de valor a los clientes”.
03
capítulo
P.
48
03
Uno de los pilares de la filosofía de responsabilidad empresarial de
Mall Plaza son las personas que conforman las comunidades donde se
inserta. Ello, bajo la inspiración de poder brindar centros urbanos de
clase mundial, que sean lugares de encuentro familiar que permitan vivir
experiencias inolvidables, contribuyendo a mejorar su calidad de vida.
Los colaboradores de la compañía se han hecho parte de este desafío,
y gracias a su motivación y compromiso, la empresa hoy se ubica entre
las principales cadenas de centros comerciales de Latinoamérica.
Mall Plaza se encuentra en una etapa de consolidación nacional y de crecimiento internacional. La empresa, consciente
de que se encuentra transitando un camino que a mediano plazo puede situarla entre los grandes actores globales
de la industria desarrolladora de centros comerciales, ha decidido mantenerse fiel a una misión y valores donde las
Dentro de este contexto, destaca un sólido compromiso con la
difusión cultural, que se ha materializado, por ejemplo, en la
red de 10 sedes de Biblioteca Viva, siendo éste el primer caso en
Latinoamérica de bibliotecas públicas que funcionan al interior
de centros comerciales. El éxito de esta iniciativa llevó a que en
2011 la International Council of Shopping Centers Inc Foundation
Relaciones laborales
y ética en el trabajo
En Mall Plaza, las condiciones de empleo y beneficios, instancias
de diálogo, programas de capacitación y crecimiento laboral,
entre otros, constituyen responsabilidades indispensables para
reconociera a Mall Plaza con el Premio por Apoyo a la Comunidad en
seguir siendo una compañía innovadora y reconocida como una
América Latina 2010.
de las principales desarrolladoras de centros comerciales en
Latinoamérica. En las siguientes páginas se detallan las principales
Por otro lado, el trabajo realizado por la empresa con las
iniciativas en este ámbito.
comunidades y su público interno juegan un rol preponderante.
comunidades, motivó a que la Fundación PROhumana también
Consecuentemente, Mall Plaza ha generado un modelo de negocios innovador y de clase mundial, sobre la base de un
ámbito de la responsabilidad social.
Nuestros colaboradores:
fuente de crecimiento y desarrollo
A lo largo de este capítulo se presentan las principales acciones y
Para hacer crecer sus operaciones de manera óptima en cada centro
planes que Mall Plaza desarrolló durante el año 2011 teniendo a
urbano, durante el año 2011, Mall Plaza contó con 350 colaboradores
y la comunidad, quienes han confiado en la propuesta de la compañía.
la vista a sus colaboradores, los representantes de la comunidad,
–166 mujeres y 184 hombres-, de los cuales 294 integraron la plana
clientes y proveedores. Es decir, a las personas, definitivamente uno
gerencial y profesional, y 56 ejercieron funciones administrativas y
Este pilar –centrado en las personas- ha llevado al desarrollo y aplicación en diversos ámbitos de un conjunto de buenas
de sus pilares estratégicos y lo que diariamente mueve a la empresa
de atención al cliente.
destacara -por quinto año consecutivo- la labor de Mall Plaza en el
rol creador de vida urbana. Lo anterior, junto a un compromiso permanente con las personas, inspira espacios de valor
donde los visitantes disfrutan experiencias colectivas de entretención y cultura. Sin duda, ello ha sido posible gracias
al esfuerzo de los operadores y los trabajadores de sus tiendas, de los accionistas y, particularmente, por un equipo de
colaboradores de excelencia. También, cabe reconocer el rol cumplido en este proceso por autoridades, líderes sociales
prácticas que se ejecutan incluso antes de iniciarse el proceso de construcción de cada nuevo proyecto. Ello se traduce
para otorgar un servicio de clase mundial.
en un trabajo conjunto con los diferentes actores de la comunidad, a fin de conocerlos, recoger sus inquietudes y velar
porque los centros comerciales de la cadena incorporen todas sus necesidades y anhelos.
Distribución por tipo de cargo y género (N° colaboradores)
2009
FEMENINO
MASCULINO
2010
TOTAL
FEMENINO
MASCULINO
2011
TOTAL
FEMENINO
MASCULINO
TOTAL
Gerente/subgerente
17
34
51
16
32
48
19
35
54
Supervisor o jefe
12
21
33
12
20
32
15
21
36
Profesional/técnico
67
89
156
83
99
182
93
111
204
Administrativo
19
9
28
23
15
38
21
11
32
Atención a Clientes
13
5
18
17
5
22
18
6
24
128
158
286
151
171
322
166
184
350
Total
FUENTE: PLAZA S.A.
La Región Metropolitana es la que concentra el mayor núcleo de
regiones, la dotación ascendió a 43 trabajadores, correspondientes a
colaboradores, con 307 personas -146 mujeres y 161 hombres-, lo que
20 mujeres y 23 hombres. Del total, durante el período que contempla
se explica por encontrarse allí las oficinas centrales de Mall Plaza. En
este reporte, 8 cumplieron una jornada laboral parcial.
P.
50
03
Los siguientes gráficos y tablas reflejan la edad promedio de
Durante este período, la compañía desarrolló un trabajo de
los colaboradores de planta, su antigüedad laboral y su nivel de
actualización del nivel de escolaridad de todos sus colaboradores.
educación, durante los últimos 3 años.
Las cifras evidenciaron que 11 de ellos poseen estudios de postgrado,
En 2011, el promedio de edad de los colaboradores de la empresa
Distribución por antigüedad laboral (N° colaboradores)
2009
FEMENINO
FEMENINO
2011
MASCULINO
TOTAL
FEMENINO
MASCULINO
TOTAL
211 han cursado estudios universitarios, 105 disponen de educación
56
62
118
59
54
113
73
74
147
técnico profesional y 23, educación media completa.
2 - 5 años
46
54
100
59
74
133
56
68
124
6 - 10 años
22
22
44
28
23
51
26
23
49
11 - 15 años
4
15
19
5
11
16
10
9
19
5
5
9
9
1
10
11
158
286
171
322
166
184
350
posee una antigüedad laboral menor a 2 años.
DISTRIBUCIÓN COLABORADORES MUJERES POR EDAD · AÑO 2011
16 años o más
55 años o más
AÑO 2009
1%
JORNADA COMPLETA
45 a 54 años
128
TOTAL
Menos de 2 años
fue de 35 años, mientras que la mayoría de ellos -147 personas-
Distribución por tipo jornada y sexo (N° colaboradores)
2010
MASCULINO
Total
25 años o menos
128
151
8%
158
FUENTE: PLAZA S.A.
2%
286
TOTALJORNADA
COMPLETA
Tasa de rotación
35 a 44 años
29%
26 a 34 años
60%
JORNADA PARCIAL
0
0
0
TOTAL
JORNADA
PARCIAL
Durante el período reportado, la tasa de rotación anual fue de 20%, considerando que en 2011 se produjo el egreso
de 67 colaboradores de un total de 335 (dotación promedio).
FUENTE: PLAZA S.A.
286
Nivel de rotación
TOTAL
COLABORADORES
AÑO 2010
55 años o más
148
25 años o menos
3%
2%
JORNADA COMPLETA
166
45 a 54 años
314
17%
TOTAL
JORNADA
COMPLETA
TOTAL EGRESOS
AÑO
DISTRIBUCIÓN COLABORADORES HOMBRES POR EDAD · AÑO 2011
VOLUNTARIOS
NO VOLUNTARIOS
OTROS (*)
TOTAL
DOTACIÓN
PROMEDIO
DOTACIÓN
CIERRE
% ROTACIÓN
ANUAL (**)
2009
22
58
12
92
292
286
32%
2010
31
18
3
52
306
322
17%
2011
38
19
10
67
335
350
20%
FUENTE: PLAZA S.A.
(*)
Incluye egresos por muerte colaborador y vencimientos de plazo para los colaboradores contratados a plazo fijo.
% Rotación anual = (Total egresos / Dotación promedio)
(**)
35 a 44 años
37%
JORNADA PARCIAL
3
5
8
TOTAL
JORNADA
PARCIAL
26 a 34 años
41%
322
TOTAL
COLABORADORES
FUENTE: PLAZA S.A.
35 A 44 AÑOS
1
8
55 AÑOS O MÁS
9
0
1
Distribución por nivel educacional (N°colaboradores)
JORNADA COMPLETA
2011
FEMENINO
180
342
MASCULINO
Enseñanza media incompleta
TOTAL
JORNADA
COMPLETA
JORNADA PARCIAL
4
25 AÑOS O MENOS
4
AÑO 2011
162
NIVEL DE ROTACIÓN POR EDAD Y GÉNERO · AÑO 2011
0
Enseñanza media completa
12
11
23
Enseñanza técnica
50
55
105
Universitaria incompleta
4
8
TOTAL
JORNADA
PARCIAL
350
TOTAL
COLABORADORES
Universitaria completa
Post grado
Total
FUENTE: PLAZA S.A.
TOTAL
26 A 34 AÑOS
45 A 54 AÑOS
0
102
109
211
2
9
11
166
184
350
FUENTE: PLAZA S.A.
18
20
1
5
20%
TASA DE
ROTACIÓN ANUAL
FUENTE: PLAZA S.A.
P.
52
03
En Mall Plaza todos los trabajadores son iguales
Distribución por tipo de cargo y salario de base
2009
La plana ejecutiva –formada por los miembros del directorio, gerentes y subgerentes– estuvo conformada en 2011
FEMENINO
por un 65% de hombres y un 35% de mujeres. A nivel de supervisor o jefe, esta proporción representó un 42% de
Supervisor o jefe
mujeres y 58% de hombres. En tanto en la esfera profesional/técnica, se observó que el 54% de los colaboradores
son hombres y un 46% mujeres.
Por su parte, la plana administrativa registró una proporción de 34% de hombres y 66% de mujeres, mientras que en
MASCULINO
2010
m v/s F
FEMENINO
MASCULINO
2011
m v/s F
FEMENINO
MASCULINO
m v/s F
1.831.197
2.008.307
10%
1.705.900
2.076.216
22%
1.627.337
1.889.306
16%
Profesional/técnico
973.227
1.098.057
13%
977.730
1.111.452
14%
1.128.324
1.116.963
-1%
Administrativo
427.578
323.288
-24%
450.998
347.144
-23%
465.810
353.649
-24%
Atención a Clientes
414.775
239.088
-42%
527.911
468.908
-11%
504.853
447.367
-11%
el área de Atención al cliente, la distribución fue de 75% mujeres y 25% hombres.
FUENTE: PLAZA S.A.
Distribución por tipo de cargo y género (porcentaje)
2009
FEMENINO
2010
MASCULINO
TOTAL
FEMENINO
MASCULINO
Políticas de contratación
2011
TOTAL
FEMENINO
MASCULINO
TOTAL
Gerente/subgerente
33%
67%
100%
33%
67%
100%
35%
65%
100%
Supervisor o jefe
36%
64%
100%
38%
63%
100%
42%
58%
100%
Profesional/técnico
43%
57%
100%
46%
54%
100%
46%
54%
100%
Administrativo
68%
32%
100%
61%
39%
100%
66%
34%
100%
Por ello, la organización se ha preocupado constantemente por el desarrollo de la comunidad en la cual está inserta,
Atención a Clientes
72%
28%
100%
77%
23%
100%
75%
25%
100%
además de la búsqueda de personal de excelencia, orientando los procesos de selección en primera instancia a la
FUENTE: PLAZA S.A.
Gracias al conocimiento, experiencia y aporte de sus colaboradores, Mall Plaza se ha transformado en un lugar de
encuentro, donde los visitantes disfrutan experiencias colectivas de entretención y cultura.
contratación de personas pertenecientes a las comunas donde opera.
De este modo, en 2011 ingresaron 2 nuevos subgerentes para los centros comerciales ubicados en las ciudades
Remuneraciones
de Antofagasta y Concepción. En ambos casos se decidió contratar profesionales que residieran en las mismas
Durante 2011, el salario mínimo pagado en Mall Plaza fue de $ 279.985, considerando este valor como cifra neta
localidades donde se encuentran los centros urbanos.
y sin gratificaciones legales ni otros beneficios, versus el monto de salario mínimo en Chile que fue de $ 182.000.
Comparando ambos valores, se advierte una diferencia de $ 97.985, lo que implica que el salario mínimo de Mall Plaza
De igual forma, para los malls ubicados en las distintas regiones de Chile, entre un total de 19 colaboradores
es un 54% mayor que el establecido por ley.
ingresados en 2011, el 89,4% pertenece a su comunidad de origen.
Además, Mall Plaza desarrolla un trabajo constante con las Oficinas de Intermediación Laboral (OMIL) al momento de
Salario base Mall Plaza
AÑO
construir o ampliar un centro urbano, con el fin de otorgar cupos laborales a los vecinos de las comunas anfitrionas.
IMM (PAÍS)
IMM (MALL PLAZA)
DIFERENCIA (%)
2008
$ 159.000
$ 213.696
34%
2009
$ 165.000
$ 216.702
31%
2010
$ 172.000
$ 223.283
30%
2011
$ 182.000
$ 279.985
54%
En el ámbito de la internacionalización, la compañía ha evidenciado un crecimiento de sus operaciones en Perú y
también hizo su ingreso al mercado colombiano. En ambos casos, considerando además que este rubro requiere de
un conocimiento específico -y siempre con la idea de integrar a la comunidad-, el 75% de los cargos ejecutivos está
en manos de colaboradores del mismo país, tanto en el caso peruano como en el colombiano.
Al integrar a trabajadores que pertenezcan a la comunidad, Mall Plaza busca crear mayores oportunidades de
FUENTE: PLAZA S.A.
empleabilidad, así como mejorar la calidad de vida de quienes acceden a esos cargos y sus entornos.
Asimismo, Mall Plaza cuenta con una Política de Remuneraciones que busca garantizar igualdad salarial entre hombres
y mujeres. La siguiente tabla describe la relación entre el salario base de los hombres con respecto al de las mujeres,
Paralelamente, la empresa declara a través de su Código de Ética y Política de Selección y Contratación de Personal
desglosado por categoría profesional, durante los años 2009, 2010 y 2011.
que rechaza cualquier tipo de discriminación, no registrándose incidentes de esta índole durante el período reportado.
P.
54
03
La empresa, entretanto, no cuenta con un plan monetario específico respecto a beneficios relacionados a planes de
pensiones. Sin embargo, ha desarrollado un convenio con la AFP ING que permite a sus colaboradores adquirir un APV
con una baja comisión.
Beneficios Económicos
beneficio
Trabajando por el bienestar de nuestros
colaboradores
monto ($)
618.678
19
5%
Día de la Mamá
222.530
164
47%
materialización de su filosofía de responsabilidad empresarial.
Día del Papá
418.363
184
53%
La compañía sabe que el compromiso mostrado por cada uno de
Canasta Navidad
8.405.996
350
100%
ellos en la realización de sus labores ha contribuido a los éxitos
Sistema de Acercamiento a Casa
Matriz
40.305.000
70
20%
Fiesta Navidad Hijos (incluye regalos)
11.302.692
167
48%
593.264
24
7%
60.962.660
350
100%
1.514.244
211
60%
alcanzados, y también entiende y valora su dedicación, puesto que
ha sido una pieza fundamental para transformar a la empresa en la
principal cadena de centros urbanos de Chile.
Aporte Ramas Deportivas (Futbol)
Fiesta Aniversario
Por ello, Mall Plaza ha desarrollado una Política de Beneficios y de
Plan de Vacunación
Personas, orientada principalmente a satisfacer las necesidades de la
Regalo por nacimiento de un hijo
677.780
28
8%
familia, conciliando así la vida laboral y personal de sus colaboradores.
Regalo por cumpleaños
306.000
350
100%
2.679.961
167
48%
15.558.216
350
100%
Día del Niño
Este compromiso igualmente implica otorgar una amplia gama de
Celebración Fiestas Patrias
beneficios sociales y laborales que vayan más allá de lo que exige
RAC (Red de Ayuda al Colaborador)
la ley, entre los que se cuentan aguinaldos de Navidad y Fiestas
Patrias, bono de vacaciones y escolaridad, buses de acercamiento,
entre otros.
A continuación se presenta una tabla con el detalle de los beneficios
con su porcentaje de participación.
Bono del desempeño anual para el colaborador, que se determina por los resultados
de Mall Plaza, el tiempo de permanencia laboral y el desempeño individual. Es
producto de la evaluación que cada jefatura realiza a sus colaboradores en materia de
competencias laborales y cumplimiento de los objetivos propuestos para el período.
Esta evaluación busca revisar y mejorar la gestión de desempeño y potenciar el
desarrollo profesional y personal de cada colaborador.
Bono de vacaciones
Bono anual de $ 100.000 líquidos para los colaboradores que tomen 10 días de
vacaciones durante un año calendario.
Bono de ayuda estudiantil
Bono de 1,8 UF bruta para los colaboradores que estén estudiando y/o con hijos
insertos en el sistema educacional. Este aporte se entrega para facilitar el pago de
la matrícula por cada uno de los integrantes del grupo familiar que cumplan estas
condiciones.
Bono de Fiestas Patrias
Bono de $ 100.000 brutos, entregado en septiembre con motivo de las celebraciones
patrias.
Bono de Navidad
Aguinaldo de $ 100.000 brutos destinado a las fiestas de fin de año.
Anticipo de remuneraciones
La compañía permite solicitar un anticipo de remuneraciones 3 veces al año, en
meses no consecutivos, no siendo superior al 35% de la renta líquida del colaborador.
Cheque restaurante / Tarjeta Sodexo
Sistema de cheques de almuerzo o tarjeta electrónica para sus colaboradores, por
un valor diario de $ 3.000. Es financiado en un 75% por Mall Plaza y el resto por el
colaborador, monto que es descontado por planilla.
colaboradores colaboradores
benficiados (N) benficiados (%)
Día de la Secretaria
Mall Plaza comprende la importancia de sus colaboradores en la
Bono por gestión del desempeño
Beneficios Mall Plaza
beneficio
2.234.565
15
4%
Aguinaldo de Navidad
35.000.000
350
100%
Aguinaldo de Fiestas Patrias
35.000.000
350
100%
Bono Vacaciones
23.655.528
200
57%
Bono de Estudios
9.172.919
138
39%
Seguro de Salud
82.938.823
350
100%
331.567.219
características
FUENTE: PLAZA S.A.
Beneficios médicos
beneficio
características
Seguro de protección de salud
Está conformado por un seguro complementario de vida, salud, dental y catastrófico.
Si bien su valor varía dependiendo de las cargas que se incluyan (cónyuge e hijos),
Mall Plaza cubre el 100% de la prima del titular, mientras que las cargas son
cubiertas en su totalidad por el colaborador.
Depósito en cuenta corriente de reembolso médico
Todos los colaboradores reciben en su cuenta corriente o cuenta vista el reembolso
por concepto de seguro médico complementario.
Licencias médicas
Las isapres y Fonasa cubren las licencias médicas sólo a partir del cuarto día
de ausencia laboral, sin pagar el sueldo de los 3 primeros días, siempre que sea
menor a 11 días y que no sea continuidad de una licencia. Mall Plaza asume esta
responsabilidad cubriendo los días que el sistema de salud no está pagando, de modo
que los colaboradores reciban la totalidad de su renta en esos días de ausencia.
Licencias médicas para rentas superiores a 66 UF
La compañía asume la diferencia no cubierta por la isapre (para rentas superiores
a 66 UF) con un máximo de 150 días acumulables en un año calendario, salvo las
trabajadoras que presenten su postnatal parental.
FUENTE: PLAZA S.A.
FUENTE: PLAZA S.A.
P.
56
03
Beneficios para una vida saludable
Beneficios asociados a crear sentido de pertenencia
beneficio
características
beneficio
Vacunas
Mall Plaza ofrece cada año a sus colaboradores la posibilidad de vacunarse contra
la influenza, considerando que parte de los programas de vida saludable deben
contemplar medidas que ayuden a disminuir las enfermedades comunes. El plan de
vacunación de 2011 resultó un éxito dentro de la organización. Se inmunizaron 211
colaboradores de todos los centros urbanos en forma gratuita, lo que equivale a más
de un 60% de la dotación total.
Apoyo a actividades deportivas
Mall Plaza financia mensualmente canchas de babyfútbol. Durante 2011, cerca de
24 colaboradores participaron en forma constante. Los partidos se desarrollaron
finalizado el horario de trabajo, privilegiando recintos deportivos cercanos a los
centros urbanos.
Convenio gimnasio Energy
Todos quienes integran Mall Plaza y sus familiares pueden utilizar las instalaciones
de la cadena de gimnasios Energy. Este beneficio es fruto de un convenio que
otorga un precio preferencial, que es posteriormente descontado por planilla. Está
sólo disponible para los colaboradores que se desempeñan en casa matriz y en los
centros urbanos localizados en la Región Metropolitana, debido a la disponibilidad de
sedes de esta cadena de gimnasios.
características
Vestuario Mall Plaza
Mall Plaza privilegia la comodidad y soltura en el vestuario que se utiliza al ejercer las
actividades diarias. Por ello, ha eliminado el uso de corbata –a excepción de aquellas
ocasiones que lo ameritan- permitiendo el estilo semi formal. Asimismo, dos veces
al año se entregan a secretarias y auxiliares administrativos uniformes corporativos
acordes a las actividades que diariamente desempeñan.
Día de la Secretaría
Las secretarias son un apoyo fundamental para el trabajo que se realiza en la
compañía. Para celebrar su día, se les realiza un homenaje en el que se gestiona una
instancia de encuentro y convivencia con los equipos más cercanos.
Días de la Madre y del Padre
Mall Plaza considera que madres y padres merecen un reconocimiento. Por lo mismo,
el viernes anterior a la celebración de sus días son saludados de forma especial.
Aniversario Mall Plaza
Para la celebración de su aniversario, la compañía reúne a todos sus integrantes, tanto
de casa matriz como de los centros de Santiago y regiones, para compartir y disfrutar
de una celebración especial.
Fiestas Patrias
Mall Plaza se hace parte de la celebración de esta fiesta nacional, organizando
actividades con los distintos equipos de trabajo.
FUENTE: PLAZA S.A.
FUENTE: PLAZA S.A.
Beneficios equilibrar la Vida Familiar y Laboral
beneficio
Beneficios para ocasiones especiales
características
beneficio
Fiesta de Navidad
Fiesta de Navidad realizada especialmente para los hijos de los colaboradores.
Regalo Navidad Niños
Regalo de Navidad a los hijos de los colaboradores de hasta 12 años.
Canasta navideña
La compañía sabe que las fiestas de fin de año son los principales eventos de
reunión familiar y reconoce la alta valoración de este beneficio, por lo que se hace
parte de esa celebración con la tradicional entrega de una canasta de alimentos
a cada colaborador.
Celebración del Día del Niño
Mall Plaza organiza una actividad de diversión y esparcimiento en el Día del Niño
para todos los hijos de los colaboradores menores de 12 años.
Red de Ayuda al Colaborador
Implementado en 2011, esta red pone especialistas del ámbito legal, social y
psicológico a disposición de cada colaborador y su núcleo familiar, para orientarlos
en la resolución de problemas que les afecten. Es gratuito, todos los días y las 24
horas en casos de emergencia.
Sistema de acercamiento hacia casa matriz
Existe un sistema de acercamiento a casa matriz desde Mall Plaza Vespucio,
Santa Elena y la estación de metro Santa Ana, para todos los colaboradores que
lo requieran.
FUENTE: PLAZA S.A.
características
Matrimonio
La empresa otorga dos días hábiles libres después del matrimonio para comenzar esta
nueva etapa de la vida.
Nacimientos
Al momento de nacer un hijo, cada padre tiene derecho a tomarse 2 días hábiles, que
se suman a los 5 días que otorga la ley. Asimismo, la compañía entrega un regalo
especial por la llegada del nuevo integrante a la familia Mall Plaza.
Cumpleaños
Los colaboradores disponen de medio día libre con ocasión de su cumpleaños, para
que así puedan festejar con sus familiares y amigos. En la oportunidad, la empresa
también les entrega un regalo.
Cambio de casa
Mall Plaza entiende que los cambios de casa son parte de la vida. Por ello, otorga a sus
colaboradores un día libre para realizar esta actividad.
Fallecimiento
La pérdida de un familiar directo (padres, hermanos, cónyuge e hijos) es una situación
difícil de afrontar. Además del impacto emocional del hecho, también se presentan
una serie de gastos materiales que realizar. Por ello, la compañía entrega a sus
colaboradores 2 días hábiles libres y un bono de 5 UF brutas, que se suman a los 7
días hábiles que otorga la ley.
FUENTE: PLAZA S.A.
P.
58
03
Beneficios a través de alianzas
beneficio
Caja de Compensación
Los Andes
Asociación Chilena de
Seguridad (ACHS)
características
a todos sus colaboradores plantear libremente sus inquietudes o
Para informar de los cambios organizacionales de cargos ejecutivos
compañía y 3 elegidos por los mismos colaboradores-, existiendo
necesidades a sus respectivas jefaturas.
y no ejecutivos existe una revista electrónica enviada a los
suplentes para todos los integrantes. Sesiona mensualmente y
colaboradores desde el correo corporativo de Recursos Humanos,
trabaja principalmente acciones de prevención y control de riesgo
laboral.
Desde 2004, los colaboradores de Mall Plaza
se encuentran afiliados a esta institución. La
alianza les permite acceder a:
• Bono por matrimonio.
• Bono por nacimiento.
• Bono por fallecimiento del colaborador.
• Bono por fallecimiento de cargas.
• Matrícula anual en estudios superiores.
• Becas de estudios.
• Créditos.
• Tarjeta multibeneficios.
• Descuentos en farmacias, ópticas, clínicas,
centros médicos y dentales.
• Convenio con Megasalud.
• Centros vacacionales y recreacionales
Por otro lado, existen diversos comités que permiten canalizar y
la que además se mantiene en el sitio de la intranet corporativa.
recoger temas que pueden afectar o incidir en los trabajadores,
De emisión mensual, la publicación considera también los nuevos
lo que se traduce en acciones concretas relativas a sus temáticas
ingresos como los cambios organizacionales.
A través de esta mutual, los colaboradores
acceden a beneficios de carácter educacional,
habitacional, seguros y oftalmológicos
necesidades específicas y relativas a sus ámbitos de acción.
FUENTE: PLAZA S.A.
colaboradores son: Constanza Córdova, Claudio Cornejo y Cristián
de interés. Es así como la compañía cuenta con un Comité de
Responsabilidad Social y un Comité de Desarrollo Organizacional,
Asimismo, cuando se producen cambios en el Directorio de la
Uribe. Por su parte, los integrantes designados por la empresa son:
donde se vela por generar acciones que permitan no sólo el
compañía se informan de manera inmediata a toda la organización,
Felipe Toresano, Cristián Larraín y Fernando Callejas.
desarrollo profesional, sino también personal de los colaboradores.
También funcionan los comités Paritario de Higiene y Seguridad,
a través de la cuenta de correo corporativo de Comunicaciones
El desarrollo de esta instancia involucró una capacitación en la que
Internas.
participaron 15 colaboradores de la compañía.
y Bipartito de Capacitación, los que tienen una participación
compartida representando a los colaboradores (que son elegidos
por votación) y a la compañía. Asimismo, se encargan de velar por
Mall Plaza, además, cuenta con instancias y canales formales de
comunicación hacia sus colaboradores, enmarcadas en una política
definida para dar a conocer cambios organizacionales. Ésta considera
la información de novedades significativas para la empresa, así
Beneficios educacionales y plan de capacitación
Los integrantes titulares de este comité elegidos por los
como instancias para dar a conocer masivamente la salida, cambios
o ascensos de gerentes y subgerentes. En dichos casos, primero es
Mediante el desarrollo del Plan de Gestión del Desempeño, la
informado el directorio y, posteriormente, cada líder se reúne con
empresa busca detectar las competencias y conocimientos que
su equipo directo para dar a conocer los cambios que están por
pueden mejorar las acciones de la compañía. De este modo, se
producirse. Luego de ello, las noticias son comunicadas a todos los
ejecutan variadas capacitaciones para las distintas áreas, de acuerdo
públicos internos.
Durante 2011, cinco de las sociedades de la empresa no registraron
Comité Paritario
accidentes ni enfermedades profesionales. La excepción fue
Administración Plaza Vespucio S.A., que anotó un accidente en 2010,
Mall Plaza cuenta con un Comité Paritario de Higiene y Seguridad
lo que significó al colaborador cuatro días de ausencia, equivalente
desde 2011, en el cual están representados el 100% de los
a una tasa IDR de 6,67, y un absentismo general de Plaza Vespucio
colaboradores contratados. El proceso de elección es público y
S.A. de 0,74 para 2011.
abierto para que participe todo el personal.
Cabe señalar que durante el período reportado Mall Plaza no registró
El comité está compuesto por 6 integrantes -3 designados por la
a las necesidades y requerimientos solicitados por cada unidad.
Esta información se entrega de manera oportuna a toda la
Siniestralidad y accidentabilidad
Salud y seguridad: prevención y control de riesgo
laboral
razón social
año
accidentes fatales.
TASA DE ACCIDENTABILIDAD IR
TASA DE ENFERMEDADES
PROFESIONALES ODR
TASA DE DIAS PERDIDOS POR
ACIIDENTES IDR
TASA ABSENTISMO AR
Plaza S.A.
2010
0,45
0,00
1,60
0,007
Plaza S.A.
2011
0,00
0,00
0,00
0,00
Plaza Oeste S.A.
2010
0,00
0,00
0,00
0,00
Pensando en su público interno y en sus familias, Mall Plaza realizó
Plaza Oeste S.A.
2011
0,00
0,00
0,00
0,00
un convenio con Entel PCS, mediante el cual los colaboradores
Administración Plaza Vespucio S.A
2010
0,00
0,00
0,00
0,00
pueden optar a un descuento de hasta un 50% en el arriendo de
Administración Plaza Vespucio S.A
2011
11,11
0,00
6,67
0,74
equipos móviles y planes de minutos y datos.
Plaza Trébol S.A.
2010
0,00
0,00
0,00
0,00
Plaza Trébol S.A.
2011
0,00
0,00
0,00
0,00
Plaza Tobalaba S.A.
2010
0,00
0,00
0,00
0,00
Plaza Tobalaba S.A.
2011
0,00
0,00
0,00
0,00
Plaza Antofagasta S.A.
2010
0,00
0,00
0,00
0,00
Plaza Antofagasta S.A.
2011
0,00
0,00
0,00
0,00
organización, siendo emitida desde una dirección de correo
Beneficios para el ahorro: convenio Entel PCS
Instancias de diálogo con nuestros colaboradores
electrónico corporativo de comunicaciones internas.
Si bien Mall Plaza respeta el derecho a la libertad de asociación de
los colaboradores, en la actualidad no se ha formalizado la creación
Con el propósito de dar cumplimiento a la Ley Nº 16.744, relativa a
de sindicatos y convenios colectivos. Esto se explica por la política
de Seguridad del Trabajador (IST) y a la Mutual de Seguridad de la
salud ocupacional y seguridad en el trabajo, Mall Plaza se encuentra
Cámara Chilena de la Construcción (MSCCHC).
de “puertas abiertas” con que trabaja la compañía, y que permite
afiliada a la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS), al Instituto
P.
60
03
Red de Ayuda al Colaborador (RAC)
Es destacable que durante el período reportado, las diez sociedades
Horas totales anuales y participantes en capacitación
que integran la compañía que se encuentran afiliadas a la OTIC de
2010
La gerencia de Recursos Humanos de la empresa lanzó en 2011
Capacitación de la Cámara Chilena de la Construcción –Inmobiliaria
el beneficio Red de Ayuda al Colaborador (RAC), cuyo principal
Mall Calama S.A., Autoplaza S.A., Plaza S.A., Nuevos Desarrollos
Horas capacitadas
objetivo ha sido el de poner especialistas del ámbito legal, social
S.A., Administradora Plaza Vespucio S.A., Plaza Oeste S.A., Plaza
Número de participantes
y psicológico a disposición de los trabajadores y sus familias, para
del Trébol S.A., Plaza Tobalaba S.A., Plaza La Serena S.A. y Plaza
que entreguen su orientación, asesoría y acompañamiento todos
Antofagasta S.A.-, hicieron uso de $ 41.510.326, producto de la
los días del año.
franquicia tributaria SENCE.
Porcentaje dotación capacitada
Frecuencia (cursos x persona)
2011
5.462
12.718
424
1.026
57,64%
87,11%
1,97
2,81
FUENTE: PLAZA S.A.
El programa de capacitación de Mall Plaza tiene como foco central el
tipo de consulta
* Acorde a dotación diciembre 2010 – 2011
desarrollo integral de los colaboradores y un apoyo a su desempeño,
N. CONSULTANTES
N. ATENCIONES
13
52
Legal
9
9
Financiera
2
2
En ese sentido, entre las iniciativas que aportaron mayor valor
Social
0
0
destacan las dirigidas a quienes trabajan en los centros urbanos
del Código de Ética de la empresa y profundizar en la ley 20.393
Mediación
0
0
y que abordaron temáticas relacionadas a trabajo en equipo,
sobre delitos de personas jurídicas.
24
63
Psicológica
TOTAL
potenciando un adecuado balance entre la formación orientada a
impulsar las habilidades blandas como aquellas técnicas.
nuevas modalidades de capacitación, incorporándose el método de
consumidores una experiencia de visita de alta calidad.
El citado código se encuentra publicado en el sitio de intranet para
uso y consulta de todos los integrantes de Mall Plaza, estableciendo la
Asimismo, con el inicio del Modelo de Gestión de Competencias
La formación de sus colaboradores siempre ha sido prioritaria
para Mall Plaza. Reflejo de ello, es que en 2011 se registró un
fuerte incremento de 232,8% en la cantidad de horas destinadas
a capacitación, que significaron una inversión cercana a los $ 76
millones y una cobertura de 94%.
Administrativos
Atención a clientes
Director /gerente/ subgerente
Profesional o técnico
Supervisor o jefe
postura de la empresa frente a eventuales incidentes de corrupción.
se dio pie a un hito importante durante 2011. Éste, alineado con
la gestión corporativa de la compañía, busca enfocar los recursos
de capacitación y formación hacia aquellas habilidades blandas y de
liderazgo vía coaching realizado a diversos líderes organizacionales
y equipos de trabajo.
Igualmente, el Código de Ética exige a todos los integrantes de la
compañía un comportamiento estricto y diligente en el cumplimiento
del Modelo de Prevención de Delitos de Cohecho, Lavado de Activos
y Financiamiento del Terrorismo, en el marco de lo establecido en
Los segmentos con mayor actividad de capacitación fueron los
estos ámbitos por la legislación vigente.
profesionales y técnicos, con un 46,9% del total de horas. Cabe
Promedio anual de horas de formación por empleado,
desglosado por categoría
NIVEL
e-learning. Gracias a ello fue posible, a nivel nacional, instruir acerca
comunicación efectiva y gestión, con el propósito de entregar a los
FUENTE: PLAZA S.A.
Formación, educación y entrega de competencia
Durante el período reportado también destaca la incorporación de
TOTAL HORAS 2010
990
149
152
3.912
259
TOTAL HORAS 2011
comentar que el segmento Atención a Clientes tuvo un aumento
Otras consideraciones de la compañía apuntan a fortalecer las
en las horas destinadas a estas actividades de 841% y entre los
herramientas y competencias de los guardias de seguridad que
colaboradores en cargos de jefatura el incremento fue de 720%.
traducirse en un alto desempeño. Con ese propósito, en 2011
Horas de capacitación de habilidades blandas y de liderazgo
2.389
2010
1.254
1.243
5.968
1.864
Total horas capacitadas
5.462
12.718
Promedio capacitación
por colaborador
17,73
35,13
2011
COMPARACIÓN POR SEGMENTO
2010 - 2011
DEL TOTAL
fueron capacitadas 354 trabajadores que forman parte del personal
externo de la compañía, completando 6.240 horas de entrenamiento
en temas técnicos como certificación y recertificación del curso OS-
Administrativos
990
2.389
241,31 %
18,78%
Atención a clientes
149
1.254
841,61%
9,86%
Director /gerente/ subgerente
152
1.243
817,76%
9,77%
de niños adolescentes en situación de calle. Esta última capacitación
3.912
5.968
152,56%
46,93%
fue realizada por colaboradores de Mall Plaza expertos en dicho
259
1.864
719,69%
14,66%
ámbito.
5.462
12.718
232,85%
Profesional o técnico
Supervisor o jefe
FUENTE: PLAZA S.A.
prestan servicios en las instalaciones de Mall Plaza, las que deben
Total
100%
FUENTE: PLAZA S.A.
10, manejo de extintores, además de habilidades blandas como
autocuidado y manejo del estrés, higiene del sueño y trato y manejo
P.
62
03
Evaluación día a día
En lo referido al proceso de evaluación del desempeño que año a año
se busca identificar el desempeño de los colaboradores y establecer
expuestos en la Convención de Derechos del Niño –tratado aprobado
realiza la compañía, cabe señalar que en el correspondiente a este
estándares y planes de mejora acorde a las metas organizacionales. En
por Chile en 1990– producto del trabajo realizado con menores de
período participaron 301 colaboradores con al menos tres meses de
ese sentido, la empresa ha desarrollado un sistema de competencias
edad en sus diversos centros urbanos.
antigüedad. La cifra equivale al 86,9% del total, tanto de Santiago
de carácter transversal -iguales para todos los colaboradores– y de
como de regiones.
índole específico, de acuerdo a agrupaciones de cargos.
Capacitación en derechos humanos
A través de este proceso estandarizado de evaluación de competencias
Capacitación de guardias de seguridad
CENTRO COMERCIAL
N. GUARDIA
Plaza Vespucio
6
5%
Plaza Norte
3
7%
Plaza Oeste
3
5%
12
5,4%
Total
El proceso se desarrolló en las las siguientes etapas:
PRCENTAJE TOTAL
FUENTE: PLAZA S.A.
Entre las temáticas de capacitación que Mall Plaza realiza con
ETAPAS DEL MODELO DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
regularidad, se encuentra la difusión de su Código de Ética, el cual
Una de las iniciativas más destacas en el período fue el programa
sustenta parte de sus valores y fundamentos en principios relativos
“Trato y manejo de niños adolescentes en situación de calle”. Gracias
al respeto a los derechos humanos y de los colaboradores.
a ella, guardias y jefes de seguridad de la empresa G4S, que prestan
servicios en Mall Plaza, fueron capacitados en derechos humanos,
EVALUACIÓN
ETAPA DE CONSISTENCIA
RETROALIMENTACIÓN
CIERRE Y/O APELACIÓN
FIN PROCESO
• Activación de evaluaciones
• Jefaturas evalúan en línea a
sus colaboradores y 1° revisor
(superior a la jefatura) la valida.
• Revisión y estandarización de
evaluaciones por parte del
Gerente Corporativo Área y
Gerencia de RRHH.
• Reuniones de feedback. Las
Jefaturas se reúnen con sus
colaboradores para
retroalimentar y generar
acuerdos.
• Colaborador visualiza su
evaluación y la acepta o apela.
• Jefatura y su superior definen
si aceptan o no la apelación.
• Cierre del proceso Evaluación
Desempeño 2011.
Así, el 5,4% del personal de seguridad de todos los centros urbanos
políticas de protección de la infancia y el manejo de colectivos
fue capacitado en políticas de derechos humanos.
vulnerables, con el propósito de que comprendan el fenómeno de
la infancia y la vulnerabilidad al interior de los centros comerciales.
Por otro lado, a través de la modalidad de e-learning, en 2011 se
efectuaron 3.948 horas de capacitación, en las que participaron 329
colaboradores, de los cuales el 98,9% aprobó el curso.
Para validar la transparencia y objetividad del proceso, Mall Plaza
Gracias a los resultados de la evaluación del desempeño, Mall Plaza
diseñó una estrategia en la que participa el evaluador, su superior y
puede obtener información de calidad para programar las futuras
la gerencia de Recursos Humanos.
jornadas de capacitación, transformándose al mismo tiempo en uno
También se efectuaron reuniones de feedback en las que cada
Realizada por antropólogos del Programa de Integración, la
metodología de enseñanza se basó en exposiciones con apoyo
N. HORAS
audiovisual, espacios de debate, ronda de preguntas, testimoniales
de los indicadores de mayor importancia al momento de considerar
Código de Ética
329
3.948
y trabajo en terreno. La capacitación se extendió por cinco jornadas
procesos de movilidad interna de los colaboradores.
Prevención de delitos
294
1.594
de dos horas cronológicas cada una.
evaluador se reunió individualmente con los miembros de su equipo
FUENTE: PLAZA S.A.
para dar a conocer aquellos aspectos susceptibles de mejorar en virtud
de los objetivos futuros, junto con reconocer y potenciar las fortalezas.
N. PERSONAS
Plaza Norte, Mall Plaza Vespucio, Mall Plaza Oeste y Mall Plaza
Trébol, centros urbanos que experimentan esta compleja situación.
Capacitación e-learning Código de Ética
CURSO
En dicha actividad participaron 16 guardias provenientes de Mall
Derechos Humanos
Para el desarrollo de esta etapa se realizaron campañas
comunicacionales a evaluadores y evaluados que tuvieron como
Entendiendo que la diversidad y el respeto por el otro son ámbitos
propósito enseñar cómo enfrentar la evaluación.
fundamentales para construir una sociedad moderna, Mall Plaza
se ha preocupado de desarrollar políticas de no discriminación, de
La ventaja de este sistema es que permite obtener un registro
combate a la explotación infantil, al trabajo forzado y no consentido,
documental de evaluaciones anteriores, generando un historial de
así como prácticas que aseguren la libertad de asociación, de
resultados y acuerdos entre jefatura y colaborador. Además, otorga
seguridad y de respeto por los derechos indígenas y etnias originarias.
la posibilidad de revisarlos en cualquier momento que se requiera.
Por otro lado, el proceso sólo puede ser finalizado por el evaluado,
De este modo, la empresa da cumplimiento a la Constitución Política
quien cuenta con instancias de apelación en caso de no estar de
del Estado y las leyes chilenas, como a los tratados internacionales
acuerdo con el resultado. De cerrarse sin acuerdo, interviene la
suscritos y ratificados por el país en materia de derechos humanos.
gerencia de Recursos Humanos para actuar como facilitador.
Adicionalmente, en 2008 la compañía adhirió a los lineamientos
P.
64
03
Velando por los Derechos Infantiles
iniciativa enfatizaba entre el público que otorgar dinero no es una
ayuda, sino que -desde el punto de vista de la reinserción social-
Programa de prevención social de niños, niñas y adolescentes
sólo contribuye a prolongar su condición de vulnerabilidad social y
que piden dinero en los centros comerciales de Mall Plaza (NNA).
fomenta el trabajo infantil.
Durante todo 2011, Mall Plaza siguió desarrollando esta iniciativa
Sobre este último aspecto cabe resaltar que Mall Plaza ha establecido
destinada a aquellos niños que se encuentran en situación de
en su Política de Selección y Contratación, y en el Código de Ética
vulnerabilidad y que aún no inician un proceso de reinserción social.
–en concordancia con lo señalado por la ley– que no contrata
Estas acciones se desarrollaron a través de educadores en terreno
colaboradores menores a 18 años y rechaza el trabajo forzado en
-método etnográfico– y correspondieron a un trabajo de seguimiento
todas sus formas.
Solange Henríquez
gerenta de Malls, 17 años en Mall Plaza
y contención al interior de los centros urbanos, así como su relación
con los equipos de seguridad de la empresa.
Además, la compañía impulsa y fomenta el respeto y trato justo y
En 1995, Solange Henríquez inició un recorrido por Mall Plaza que la ha llevado a asumir distintos
digno para todos quienes la componen, así como también para sus
desafíos, los cuales han dado forma a su desarrollo profesional dentro de la compañía.
En el período fueron atendidos 111 casos. De ellos, el 33,43% se
socios estratégicos; y provee unas condiciones de trabajo adecuadas,
encuentra en proceso de vínculo con el programa, trabajando diversos
velando por el equilibrio entre la vida laboral y familiar.
niveles de empatía y confianza con los educadores. El 22,52%, en
“Una parte importante de mi vida ha transcurrido junto a Mall Plaza”, cuenta. “Llegué a trabajar a
tanto, es parte de la red de infancia, razón por la que alguna de
Como fruto de este trabajo mancomunado, Mall Plaza no reporta
esta empresa poco tiempo después de haberme casado, en todos los años que llevo trabajando en ella
sus problemáticas son abordadas por instituciones especializadas,
incidentes relacionados con estas materias.
formé mi familia y nacieron mis dos hijas”, añade.
como Fundación Don Bosco, Hogar de Cristo, Servicio Paz y Justicia,
Servicio Nacional de Menores, entre otros. Finalmente, el 20,72 %
Durante su carrera, Solange se ha desempeñado con éxito en las áreas de marketing, ventas y malls,
fue derivado o desvinculado del centro urbano. (1)
Derechos indígenas
Tras estos resultados, la empresa logró cumplir con dos objetivos:
Mediante su Código de Ética, Mall Plaza rechaza todo tipo de
tiempo siempre he sentido el apoyo y reconocimiento de la compañía, invitándome permanentemente
primero, que el menor abandone su situación de calle y se incorpore
discriminación étnica y racial, dando fiel cumplimiento a lo
a tomar nuevos desafíos en conciliación con mi vida personal”, destaca.
en algún programa de reinserción social; y segundo, que el centro
establecido en la Ley 19.253 y en el Convenio 169 de la Organización
comercial no se convierta en un lugar que colabore en perpetuar la
Internacional del Trabajo (OIT).
situación de vulnerabilidad de los menores y su sobrevivencia callejera.
En tal sentido, hasta hoy no se han registrado situaciones
Cabe destacar que producto de este programa, el Servicio Nacional
relacionadas con violaciones a los derechos indígenas.
siendo subgerenta de Mall Plaza Trébol durante aproximadamente cinco años. “Durante todo este
Actualmente lidera la gerencia de Malls, lo que implica el reto de estar en permanente conexión
con distintas realidades y exigencias de los 11 centros urbanos que la empresa opera en Chile. “Ésta
es una unidad totalmente al servicio de nuestros consumidores y comunidades. En ese sentido, el
compromiso de todos quienes trabajamos en esta gerencia es fundamental para cumplir con nuestra
de Menores (SENAME) invitó a Mall Plaza a participar de la Mesa de
Niños, Niñas y Adolescentes (NNA) en Situación de Calle de la Región
Durante el período del presente reporte, la empresa ha desarrollado
Metropolitana.
una integración de las etnias indígenas a su quehacer. Esto se ve
reflejado en el coloquio “Pukará de Chena: Valor Arqueoastronómico”,
misión de entregar una experiencia memorable a los visitantes”, señala.
Solange, por último, también destaca que la empresa le dio la posibilidad de sumar nuevos
Por otro lado, el Programa de Integración Social, en conjunto con
organizado en la Región Metropolitana por el área de Integración
el SENAME, realizó una campaña de sensibilización dirigida a los
Social de la compañía y la Corporación Cultural Aymara Jacha Marka
clientes y visitantes, con el fin de enfatizar la compleja situación
Aru. A ello se suma el apoyo constante a la agrupación de “Artesanos
me certifiqué como coach ontológico; creo que este tipo de formación es un importante aporte en el
que enfrentan niños y adolescentes que piden dinero y efectúan
de San Pedro de Atacama”, de la comuna de Calama.
plano personal y profesional”, afirma.
comercio ambulante en los centros urbanos de la cadena. Esta
(1)
Derivado, corresponde aquellos niños, niñas o adolescentes que han participado de algún proceso de inserción social, producto del trabajo desarrollado por Mall Plaza e instituciones especializadas. Mientras que los “desvinculados”
corresponden a aquellos niños, niñas y adolescentes que han abandonado el proceso de reinserción.
conocimientos y encantarse con talentos que ella misma ignoraba que poseía. “En 2011, por ejemplo,
P.
66
03
Nuestra Comunidad
donde desde sus inicios se mide su huella de carbono, gracias a un
acuerdo firmado con Fundación Chile.
Consciente de la importancia que tienen para su futuro crecimiento, y
Este futuro centro urbano cuenta con una oficina de atención a
buscando generar condiciones que contribuyan a mejorar su calidad
la comunidad, que se ha constituido en un canal de comunicación
de vida, Mall Plaza trabaja día a día para optimizar su relación con
permanente con su entorno. Transformada en un espacio abierto
las comunidades vecinas, sus trabajadores y los visitantes.
a la comunidad, en el lugar se exponen, entre otras materias, las
principales características del proyecto y sus avances. La principal
De esta forma, la relación con la comunidad comienza desde que
característica de esta oficina, es que permite tener un contacto
se comienzan a soñar los centros urbanos de Mall Plaza; con un
directo y transparente con los vecinos y dirigentes comunales,
diseño inspirado en anhelos y necesidades de las personas, con un
respondiendo de manera oportuna y efectiva sus inquietudes,
fuerte conocimiento y relacionamiento con la comunidad durante
preocupaciones y reclamos.
su construcción, y una vez en funcionamiento, creando valor en
conjunto con las comunidades cercanas.
Es importante destacar que los requerimientos presentados por los
miembros de la comunidad en esta oficina, son incluidos en informes
Asimismo, la empresa desarrolla diversos programas de integración
periódicos que luego se dirigen a distintas áreas del proyecto, para
social y laboral, atención psicosocial y alianzas estratégicas,
posteriormente dar cabida y gestionar los puntos de interés presentados.
buscando ser un aporte para las comunidades donde está presente
y también para sus colaboradores.
trabajar en las obras de construcción. Los puestos ofertados fueron
informaciones.
de albañil, carretonero y obreros.
Paralelamente, se constituyó una mesa de trabajo en materia
Asimismo, se entregaron perfiles laborales para vendedores de
de Seguridad Ciudadana, compuesta por comerciantes locales,
tiendas menores, mayores, infantiles y supermercados, con el fin de
representantes de la Municipalidad de La Reina y de la empresa.
generar un impacto positivo en la empleabilidad de los habitantes
A estas tareas se suman 400 reuniones de trabajo que se han
de la comuna.
sostenidos con vecinos, comerciantes, organizaciones y juntas
vecinales de la comuna de La Reina.
y construcción, así como el cuidado del entorno y los desvíos de
tránsito.
La Experiencia de Mall Plaza Egaña
Para dar respuestas a estas inquietudes, se visitó a los vecinos
Durante el año 2011, la compañía comienza la construcción de Mall
cercanos a la obra para comunicarles directamente sobre los
Plaza Egaña, el primer centro comercial sustentable del país, en
horarios de faenas, el nombre de las empresas responsables de
Del mismo modo, Mall Plaza también acompaña a los vecinos que
viven en los terrenos donde se construye el proyecto. Tal acción se
Producto de estas instancias de diálogo y vinculaciones con
desarrolla en conjunto con el Ministerio de Vivienda y Urbanismo,
la comunidad, Mall Plaza implementó una serie de proyectos
con el fin de evaluar las condiciones de vivienda de las familias.
asociados a la construcción del nuevo centro urbano, orientados
principalmente a la remodelación de plazas, a la inserción laboral
Mall Plaza Egaña
de personas con discapacidad, así como a la implementación de un
Durante el año 2011, se confeccionaron los perfiles laborales tanto para
cuartel de Carabineros de Chile al interior del recinto comercial, una
la etapa de construcción como de operaciones, los que posteriormente
vez que éste entre en funcionamiento. Con ello, se pretende mejorar
fueron entregados a la OMIL de la Municipalidad de La Reina.
los niveles de seguridad en el sector.
Además, se ha trabajado con la Escuela Especial de La Reina para
Durante 2011, las principales consultas del público se refirieron a las
medidas de mitigación contempladas en las etapas de excavación
Oficina de Atención a la Comunidad
la construcción y el horario de funcionamiento de la oficina de
dotar de equipamiento a las “salas de estar” del establecimiento.
Diagnósticos Comunitarios y Urbanos
La creación de un nuevo centro urbano requiere conocer a la
Mall Plaza Barón
comunidad en la que nos insertamos, identificar sus necesidades
Durante el período reportado se efectuaron dos reuniones de trabajo
y visualizar cuáles son los aportes que Mall Plaza puede entregar
con dirigentes de unidades vecinales de la ciudad de Valparaíso, con
para resolver esas necesidades y brindar nuevas oportunidades
el propósito de exponerles los alcances que conlleva la construcción
de desarrollo. Esta vinculación permite elaborar diagnósticos
del nuevo centro urbano.
comunitarios que facilitan la identificación de oportunidades
sociales, culturales y económicas presentes en las comunidades
De la misma forma, la compañía presentó ante el Comité Poblacional
donde el nuevo proyecto se desarrolla.
por la Defensa del Desarrollo de Valparaíso, los principales aportes
al progreso de la ciudad que se generarán tras la construcción del
Durante 2011, se trabajó en los siguientes proyectos en construcción:
proyecto.
Mall Plaza Mirador Bío Bío
También se entregaron los perfiles laborales para los distintos
El equipo de Responsabilidad Social Comunidad de este proyecto,
niveles de operación a la OMIL de la Municipalidad de Valparaíso.
junto a la Oficina de Intermediación Laboral (OMIL) de la
Para la etapa de construcción, los puestos laborales requeridos son
Municipalidad de Concepción, elaboraron los perfiles laborales
de obreros, albañiles y carretoneros, mientras que para el inicio de
para la etapa de construcción de este nuevo centro urbano. En la
las operaciones se requerirán vendedores, cajeros, supervisores,
oportunidad, se seleccionaron 347 colaboradores que ingresaron a
personal de seguridad y servicio.
P.
68
03
Programas Integración Social
Prevención Psicosocial
Negocios Inclusivos
Comunidades Vulnerables - Alianza Fundación Junto al
Para 2012, Mall Plaza se ha propuesto como meta continuar este
Cabe añadir que la empresa concretó una alianza con la Universidad de
Barrio
trabajo en la comunidad de Los Nogales, comuna de Estación Central,
Las Américas que permitirá a sus alumnos de las carreras de Sicología,
Durante el año 2011, Mall Plaza mantiene su alianza con la Fundación
potenciando de esta forma la integración social de comunidades
Derecho y Nutrición, realizar su práctica profesional en los Centros de
Ferias de Microempresarios:
Junto al Barrio (JAB), cuyo objetivo principal es “contribuir a la
vulnerables, así como el voluntariado corporativo Mall Plaza.
Atención Psicosocial de Mall Plaza Vespucio y Mall Plaza Trébol.
En 2011, la compañía siguió trabajando con la Cooperativa de
de articulación social, que logre atraer inversión y colaboración al
Escuelas de Rugby
Atenciones en Centros de Atención Psicosocial
territorio, materializando los proyectos sociales y urbanos de la
La compañía continúa su trabajo en materia de prevención
comunidad”.
con niños y jóvenes de las comunas en las cuales la cadena está
promoción social de poblaciones vulnerables, mediante un trabajo
Servicio Liberación y el Fondo de Solidaridad e Inversión Social
presente, a través de las Escuelas de Rugby Mall Plaza. La iniciativa
Atención
Centro Urbano
(FOSIS), a través de la realización de dos ferias en Mall Plaza La
N. DE PERSONAS
Atención sicológica
Mall Plaza Vespucio
57
Este trabajo conjunto se realiza en el barrio La Pincoya, en la comuna
pretende colaborar en la disminución de la deserción escolar y en
Asesoría jurídica
Mall Plaza Trébol
35
de Huechuraba, que cuenta con 8.300 habitantes y alrededor de
la generación de contextos adecuados, para que niños y jóvenes
Consulta por nutrición
Mall Plaza Trébol
29
1.384 hogares. Aquí los profesionales y voluntarios de JAB, apoyados
cuenten con herramientas que mejoren su calidad de vida.
Atención sicológica
Mall Plaza Trébol
33
por Mall Plaza, se insertan para construir un proceso de articulación
social, potenciando la organización social de familias, instituciones y
En el período, se registró la participación de 258 alumnos
organizaciones de comunidades vulnerables.
pertenecientes a las cinco escuelas de rugby que operan en Mall
Plaza Vespucio, Mall Plaza Tobalaba, Mall Plaza Alameda, Mall Plaza
Durante el periodo reportado, se realizaron 15 programas con la
Oeste y Mall Plaza Trébol.
comunidad de La Pincoya, entre ellos: futbol callejero, teatro infantil,
Total
134
FUENTE: PLAZA S.A.
otros, beneficiando a un total de 180 vecinos.
Toledo y Gonzalo Medina – fueron becados por la Universidad de
incorporar al mercado laboral a personas con discapacidad visual.
Concepción para integrarse al equipo de rugby de dicha casa de
De este modo, quienes responden al perfil requerido, desarrollan
Cabe destacar que los colaboradores de Mall Plaza, en los
estudios. En tanto, otro de los participantes, Sebastián González, fue
su práctica profesional como asistente administrativo del Centro de
programas de Voluntariado Corporativo, colaboraron con el barrio
seleccionado nacional en categoría Sub 11.
Atención Psicosocial de Mall Plaza Vespucio.
Nuevo Amanecer”, que refleja la manera de cómo a los vecinos
vida de los colaboradores externos, Mall Plaza creó los Centros
les gustaría que fuese su entorno. Esta actividad contó con la
de Atención Psicosocial, los cuales ofrecen servicios a los
participación de 35 miembros de la comunidad y 45 colaboradores
trabajadores de tiendas, servicios y seguridad que se desempeñan
de la compañía.
en los centros comerciales de la cadena, así como también a sus
familias.
Paralelamente, Mall Plaza donó tres computadores para el
infocentro del lugar, favoreciendo así a 180 familias. Además, y con
En estos centros son atendidos de manera gratuita por profesionales
motivo de las fiestas navideñas, los colaboradores junto a dirigentes
de diversas especialidades, quienes realizan un diagnóstico
comunales, desarrollaron una tarde recreativa en la que participaron
preliminar, para luego derivar a los pacientes a la red de salud o
100 niños entre 2 y 10 años.
legal que corresponda.
este tipo, emplazadas en Mall Plaza Tobalaba, Mall Plaza Vespucio
y Mall Plaza Alameda. Mediante estas actividades se incorporan los
emprendimientos locales a la oferta de Mall Plaza, con el fin de que
rehabilitación, capacitación y empleo de la población ciega y con
visión reducida, para -mediante la generación de competencias-
Con la intención de contribuir al mejoramiento de la calidad de
En tanto, en la Región Metropolitana se efectuaron tres ferias de
retroalimentación de los clientes frente a sus productos.
integrantes de la Escuela de Rugby de Mall Plaza Trébol - Sebastián
sector y la pintura de un mural denominado “La Pincoya tiene un
de la región.
Luz, entidad privada y sin fines de lucro que trabaja en educación,
liderazgo, baile entretenido, manualidades y circo teatro, entre
Centro de Atención Psicosocial
estas actividades fue contribuir con el emprendimiento y turismo
los microempresarios adquieran experiencia en ventas y consigan
Un suceso que merece la pena destacar, es que durante 2011 dos
de recuperación iniciado en marzo de 2011 con la limpieza del
Coquimbo exhibieron productos típicos de la zona. El objetivo de
Por otro lado, la empresa mantiene una alianza con la Fundación
curso de arquitectura, asesoría jurídica, alfabetización, talleres de
a convertir un microbasural en una plaza comunitaria; trabajo
Serena. En ellas, 67 artesanos y productores de la Región de
Total participantes Ferias de Microempresarios
Centro Urbano
2010
2011
Mall Plaza Tobalaba
-
20
Mall Plaza Alameda
19
20
Mall Plaza Vespucio
20
20
Mall Plaza La Serena
36
67
Total
75
127
FUENTE: PLAZA S.A.
P.
70
03
microempresarios beneficiados con el proyecto.
Kioscos Mall Plaza
Desde 2006, Mall Plaza promueve el emprendimiento socioeconómico de sus vecinos, comerciantes ambulantes y/o personas
Fruto del trabajo y compromiso adquirido en cada acción emprendida,
con discapacidad que desarrollen una actividad comercial formal o
es que la empresa ha sido reconocida internacionalmente con el
tengan una idea de negocio. Ésa es la razón por la que les presta
segundo lugar del Latin American Community Support Award 2011,
acompañamiento personalizado y una asesoría técnica con
por lo innovador del programa y el impacto positivo generado en la
el
propósito de formalizar esas iniciativas.
comunidad.
En tal sentido, durante 2011 el programa obtuvo uno de sus mayores
Alianza Patronato Nacional de la Infancia
logros: Fernando Ahumada, antiguo beneficiario de la actividad, se
Asimismo, y durante el segundo semestre de 2011, Mall Plaza
transformó en operador de Mall Plaza Oeste a través de su local “La
y la Fundación Patronato Nacional de la Infancia, se unieron para
Hora del Break”.
promover el estilo de vida saludable en los clientes que visitan los
Fernando Ahumada,
microempresario, opera un kiosco en Mall Plaza Oeste
Hace 15 años, Fernando Ahumada estaba apremiado por elevar sus ingresos para así solventar gastos de salud
que se generaron en su entorno familiar. Entonces tomó la iniciativa de instalarse con una pequeña camioneta
centros urbanos. Dicho compromiso contempló la instalación de un
Mercado Plaza Orgánico
módulo de atención en tres de los centros comerciales de la cadena,
Siempre pensando en la creación de espacios de encuentro, donde
la realización de charlas informativas y el desarrollo de un operativo
los visitantes disfruten de experiencias únicas, descubriendo lo
pediátrico para la comunidad.
a vender café y dulces en los estacionamientos de Mall Plaza Oeste. Pese a la situación de informalidad en
que se desenvolvía, la empresa nunca hizo gestiones para que dejara de realizar esta actividad al interior de
sus instalaciones.
Sin embargo, el crecimiento físico del centro comercial obligó, primero a trasladar el vehículo, y luego impulsó
a que la compañía generase una iniciativa dirigida a formalizar la actividad de Fernando.
“Hace unos años ejecutivos de Mall Plaza me dijeron que no podía seguir trabajando en las mismas condiciones,
natural, Mall Plaza realizó Mercado Plaza Orgánico. Así mediante
estas ferias acercó a sus visitantes a las últimas tendencias en el
Los stands fueron situados en los pasillos de Mall Plaza Vespucio,
pero que estaba la opción de generar un negocio dentro del propio mall. Empezamos a gestionar un proyecto,
ámbito de la alimentación sana para aportar a mejorar su calidad
Mall Plaza Tobalaba y Mall Plaza Norte. En ellos, dos voluntarios del
y aunque tuve que pedir créditos para financiar el kiosco, el mall me asignó un espacio donde instalarme y
de vida.
Patronato Nacional distribuyeron Guías para la Vida Sana, en las
me brindó apoyo técnico, por ejemplo, respecto a cómo hacer una presentación frente a la empresa con las
cuales se explica cómo prevenir y controlar el virus sincicial, así
características del proyecto”, cuenta.
Mercado Plaza Orgánico se realizó en Las Terrazas de Mall Plaza
como la obesidad infantil.
Vespucio, Mall Plaza Oeste y Mall Plaza Norte. Gracias a esta
La meta de toda esta labor era hacer que Fernando pasara a ser un operador más del mall, con su respectiva
actividad, los asistentes accedieron a más de 50 variedades
Esta labor se complementó con la realización de charlas mensuales
de productos, entre los que se contaron la planta endulzante y
en la Biblioteca Viva de cada centro urbano, a la que asistieron, en
medicinal Stevia; los almácigos para crear huertas caseras, frutas
promedio, 15 personas por vez.
y verduras orgánicas; productos de cosmética natural; aderezos y
snacks saludables. Además, expertos en el tema desarrollaron de
Asimismo, en noviembre de 2011 se realizó un operativo pediátrico
manera gratuita interesantes charlas educativas.
en la población La Pincoya -comuna cercana a Mall Plaza Norte-,
en el que un pediatra, dos internos de medicina y una enfermera,
patente, resolución sanitaria y el pago de impuestos correspondiente. “Mall Plaza permanentemente me
ayudó, asesorándome y educándome en temas que no manejaba, con instrucción e inducción previa”, detalla.
Destaca que también ha contado con el apoyo de su madre, Marta Lorca Garay, quien aún sigue trabajando
codo a codo con su hijo. Así, hoy el kiosco ya lleva tres años funcionando, aunque “al comienzo estaba acogido
a condiciones especiales establecidas por Mall Plaza para ayudarme en el proyecto”, acota. Desde diciembre
Veredas Intervenidas
atendieron y entregaron medicamentos a 30 niños y niñas del Jardín
de 2011, en cambio, es todo un operador, ofreciendo servicio de cafetería y confitería, recargas telefónicas y,
En este período, el Programa Veredas Intervenidas de Mall Plaza
Infantil Rayito de Sol.
próximamente, de tarjetas BIP!
Alameda ha continuado con la consolidación y formalización de 20
“Tengo puesta la camiseta de Mall Plaza. Partí de la nada, pero fui capaz de salir adelante, costear los
medicamentos para combatir la glomeronefritis que sufre mi hija, dar empleo a otras dos personas y
proyectarme. Nunca se sabe, en el futuro quizás pueda replicar este negocio en otro mall”.
P.
72
03
Programas de integración social y laboral
para las personas que trabajan en Mall Plaza
Cultura atractiva y para todos
Tobalaba, Mall Plaza Sur, Mall Plaza Trébol y Mall Plaza Los Ángeles.
La cultura en Mall Plaza se vive junto a la comunidad. Es un elemento
Mall Plaza, queriendo aportar en el crecimiento personal y profesional
de cada una de las personas que trabajan en sus instalaciones, ha
generado en conjunto con la Cámara Chilena de Centros Comerciales
-entidad a la que la compañía está asociada-, una alianza estratégica
con el instituto profesional DuocUC. El acuerdo tiene como objetivo
desarrollar un programa de capacitaciones, especialmente diseñado
para fortalecer las técnicas de venta de las personas que se
desempeñan en las tiendas que operan en los centros urbanos.
Mall Plaza Alameda, Mall Plaza Oeste, Mall Plaza Vespucio, Mall Plaza
Además, en el año se registraron 17.520 nuevos usuarios inscritos.
Integración laboral de personas con capacidades
vital para el desarrollo de las personas y en 21 años de existencia,
diferentes
la compañía ha logrado complementar su ámbito de negocio con la
Además, gracias al desarrollo de Biblioteca Viva Virtual, en abril de
difusión de la cultura.
2011 se implementó un servicio de préstamo de eBooks, registrando
más de mil usuarios activos que utilizaron la plataforma durante las
Luego del compromiso adquirido el año 2008 con el Servicio Nacional
de la Discapacidad (SENADIS) y la empresa de servicios Dalkia, Mall
Un proyecto emblemático en esta materia es Biblioteca Viva, que al
Plaza acordó que el 8% del personal de servicio debe poseer alguna
año 2011, cuenta con 10 sedes en la cadena, las que tienen más de
discapacidad, siendo contratados en igualdad de condiciones.
un millón de visitas al año.
El éxito de este programa se valida con el trabajo en red entre
Cultura y entretención se combinan de una manera muy atractiva
SENADIS, las oficinas de la discapacidad de las comunas aledañas a
para los visitantes permitiendo que las comunidades vecinas tengan
los centros urbanos, la administración de Dalkia y el programa RS
acceso a material de lectura y actividades culturales de primer nivel.
24 horas del día, de lunes a domingo.
Asimismo, el proyecto lideró la campaña “Dona un Libro”, recaudando
2.500 ejemplares que fueron entregados a diez bibliotecas de
Estos cursos comenzaron en junio de 2011, con un programa
piloto en Mall Plaza Oeste. Desarrollado en la sede Duoc UC y con
85 inscritos, comprendió cuatro clases de tres horas cada una. En
octubre, la actividad se replicó en todos los centros comerciales de
la cadena, alcanzando un total de 284 participantes.
Comunidad de Mall Plaza.
Durante el año 2011, el 7,43% de los trabajadores del área de
servicio fueron personas con estas características, lo que equivale
escuelas de escasos recursos.
Queriendo promocionar la cultura a lo largo de Chile, Biblioteca Viva
también lanzó la quinta versión del concurso de cuentos “Cuéntate
Biblioteca Viva
Algo”, oportunidad en la que se recibieron 433 historias.
Históricamente ha sido reconocido que la cultura permite el
desarrollo de las personas. Por lo mismo, la creación de Biblioteca
Además, Biblioteca Viva junto a PLOP! Galería, presentó la exposición
Viva ha tenido un rol importante para Mall Plaza, ya que es una
itinerante “Amigos Imaginarios”, en las sedes de Mall Plaza Vespucio,
de acercamiento en las fechas más importantes del año. Durante los
iniciativa que ha permitido abrir el camino hacia la lectura y la
Mall Plaza Oeste, Mall Plaza Sur, Mall Plaza Alameda y Mall Plaza
9 días previos a la Navidad, fechas en las que los centros comerciales
entretención, y acercar la literatura a sus visitantes y comunidades
Norte. La muestra fue visitada por 1.200 personas, las que pudieron
extienden su horario de atención, 14 buses trasladaron a puntos
vecinas.
disfrutar del trabajo de destacados ilustradores nacionales.
Por otro lado y en directo beneficio de quienes trabajan en las
tiendas de los centros urbanos, es que en 2011 se dispuso de buses
a 33 colaboradores.
estratégicos de Santiago, Concepción y La Serena, a aquellas
Total visitas Biblioteca Viva
585 personas
Biblioteca Viva, un proyecto en el cual Mall Plaza trabaja junto
fueron beneficiadas diariamente con un transporte cómodo y seguro.
a Fundación La Fuente, se ha convertido en uno de los proyectos
2010
emblemáticos de la compañía, al ser la primera iniciativa de
976.643
personas que necesitaron movilización. En total,
2011
1.162.984
variación %
19,08
bibliotecas públicas al interior de centros comerciales desarrollada
en América Latina.
Sólo en 2011 se recibieron 1.162.984 visitas en las 10 sedes, ubicadas
en Mall Plaza Antofagasta, Mall Plaza La Serena, Mall Plaza Norte,
Total nuevos inscritos Biblioteca Viva
2010
15.041
2011
17.520
variación %
16,48
P.
74
03
Un hito muy relevante es que esta iniciativa fue reconocida en 2011
destacan los valores fundamentales del hombre, como el valor, la
por la Fundación del International Council of Shopping Centers con
valentía, el compromiso y la fe en los sueños.
el Premio por Apoyo a la Comunidad en América Latina 2010. Este
galardón es el resultado de los esfuerzos realizados por Mall Plaza
ExpoNeruda
y Fundación La Fuente, y corroboran que la empresa avanza por un
Junto a la Fundación Neruda, Mall Plaza también presentó una
buen camino en su continuo trabajo de fomento de la cultura y la
muestra fotográfica acerca de la vida y obra de Pablo Neruda. La
entretención.
exhibición sobre el premio Nobel de Literatura tuvo acceso liberado y
fue presentada entre el 13 de agosto y el 19 de septiembre de 2011
En ese sentido, la meta al 2015 es lograr que cada centro urbano
Felipe Ríos,
socio fundador, actor y director teatral
en DIF Espectáculos & Comunicaciones S.A.
en cada uno de los centros urbanos de la cadena a lo largo del país.
de Mall Plaza en Chile y Latinoamérica cuente con una biblioteca
pública al servicio de la comunidad.
Exposición Arbolarte
Siguiendo en la línea del compromiso de acercar la cultura a las
Con el fin de contribuir aún más a la difusión de la cultura nació el
comunidades donde Mall Plaza está presente, en octubre se puso a
programa “Hay Cultura en Tu Plaza”, en cuyo marco se efectuaron
disposición del público la exhibición de árboles gigantes “Arbolarte”.
diversas actividades de carácter cultural, con el toque de entretención
que caracteriza a Mall Plaza.
El proyecto artístico se desplegó en los 11 centros urbanos de
la empresa, en cada uno de los cuales los visitantes pudieron
“El Hombre de La Mancha, el musical”
admirar el trabajo de destacados artistas chilenos consagrados
Entre enero y febrero de 2011, Mall Plaza, en coproducción con
y emergentes, quienes intervinieron con diferentes técnicas
el Teatro Municipal de Santiago, presentó a nivel nacional la
plásticas árboles de madera de siete metros de altura.
obra “El Hombre de La Mancha, el musical”. La gira, que incluyó
Mall Plaza ha construido una fructífera relación con DIF Espectáculos y Comunicaciones, productora que
estuvo detrás del estreno de “La Pérgola de las Flores” para el Bicentenario de Chile y colaboró en el montaje
de “El Hombre de La Mancha, el musical” durante la gira que se hizo con este montaje por el país. Felipe
Ríos, socio de la productora y director teatral, valora la posibilidad de llevar de forma gratuita estos grandes
espectáculos de nivel internacional, que reúnen elencos de hasta 100 personas, a las comunidades de Santiago
y regiones donde la cadena de centros comerciales está presente.
“Siento que de a poco las grandes empresas se hacen cargo de la responsabilidad que tienen de cara a
sus públicos, devolviéndoles la mano, ya sea a través de la música, el teatro, bibliotecas y la enseñanza de
prácticas de sustentabilidad; y en el caso de Mall Plaza, entregando diversión y un muy buen contenido en
presentaciones con acceso liberado en cada uno de los centros
Participaron en esta innovadora muestra Benito Rojo en Mall
urbanos, logró congregar a 2 mil asistentes por función. El
Plaza Oeste; Catalina Abott en Mall Plaza Norte; Matías Pinto
disfrute de un clásico de la literatura española llevado a las tablas
D’Aguiar en Mall Plaza Vespucio; Paulina Bunster en Mall Plaza
durante los meses de verano fue tanto una instancia de difusión
Alameda; Denisse Rodríguez en Mall Plaza Tobalaba; Marcel Solá
de la cultura, como un espacio de entretención disfrutado por la
en Mall Plaza Sur y Mall Plaza Los Ángeles; Iñaki Muñoz en Mall
verdadero compromiso, que toma en sus manos de forma seria y educativa, y la comparte con sus clientes,
comunidad.
Plaza Antofagasta; Sergio Mancilla en Mall Plaza Calama; Víctor
su público y sus amigos”.
materias de relevancia social, educacional y sociológica”.
Felipe dice que las iniciativas adoptadas por Mall Plaza, a su juicio, son más que un aporte. “Dan cuenta de un
Jiménez en Mall Plaza La Serena, y María Eliana Herrera en Mall
Gracias a este tipo de iniciativas, Mall Plaza busca reunir a la familia
en torno a un producto cultural de alto nivel, con obras teatrales que
Plaza Trébol.
“Mall Plaza -continúa- se ha transformado en un verdadero mecenas que apuesta por nosotros para llevar a
cabo proyectos teatrales con proyección familiar, donde se transmiten valores que apuntan a ser un aporte
en temas sociales y humanos de una manera profunda y delicada”.
Para Felipe, llevar estos grandes espectáculos a públicos con pocas oportunidades de disfrutar del teatro y los
musicales es el fruto de un trabajo conjunto con Mall Plaza “que se traduce en regalar cultura a personas que
tienen menos acceso a formas de arte por lo general caras y que se dan básicamente en Santiago”. Así, la gira
nacional de “La Pérgola de las Flores” atrajo a unas 40 mil personas y “El Hombre de la Mancha, el musical”
fue disfrutada por alrededor de 30 mil espectadores.
“Con estas iniciativas, Mall Plaza logra instalar la cultura en lugares donde de otro modo sería más difícil que
llegue, y para ello nos deposita su confianza teniendo a la vista los buenos resultados obtenidos”.
P.
76
03
Nuestros Clientes
Servicios Mall Plaza
Innovación y desarrollo de los servicios
Scooters eléctricos
Mejorando el servicio
Siempre pensando en sus clientes, la compañía trabaja hace 21 años
Plataforma Virtual
Además, para la comodidad y el fácil desplazamiento de los
Gestión de reclamos
en entregar espacios públicos modernos, con altos estándares de
visitantes, durante 2011 el área de Servicio al Cliente de la compañía
seguridad e higiene. Ello le permitió otorgar una amplia gama de
La totalidad de los centros comerciales cuentan con una plataforma
implementó en Mall Plaza Vespucio, Mall Plaza Oeste y Mall Plaza
En los casos de reclamos, problemas o información confusa recibida
productos y servicios en cada uno de sus centros urbanos a los 206,7
virtual de atención al cliente –sistema touch- donde es posible
Trébol, cómodos y modernos scooters eléctricos.
en Twitter, Facebook o cualquier otro canal de Servicio al Cliente
millones de personas que los visitaron en 2011.
obtener información respecto a ubicación de tiendas, cajeros
Servicios para nuestros clientes
Atención
Asistencia de emergencia vehicular
Baños para niños
31
Call center
Cargadores de celular
Cargadores de notebooks
Coche de niños y bebés
2
terreno a los clientes.
3
517
5.366
2
43
Scooter servicio clientes
2
Servicio custodia
2
Silla de ruedas
58
Tablet asistencia servicio al cliente
22
Zona carros de supermercado
tipo de requerimiento del cliente.
Tablet de atención a clientes
servicio de la compañía a través de una oportuna asistencia en
31
Teléfonos públicos
Gestión de Reclamos, software que permite clasificar por áreas el
tiempos de recorrido y otorgando una experiencia de visita más
11
Duchas
Mudadores en baño para niños
centro comercial. Estos últimos ingresan los datos al Sistema de
por los pasillos de los centros urbanos, acortando con ello los
El equipo de Servicio al Cliente ha tangibilizado la orientación al
43
Máquina Sencilladora
y moderna a las personas que tengan dificultad para movilizarse
165
Directorios digitales
Estacionamientos pagados
recopilada a los ejecutivos de clientes correspondientes a cada
entre otros.
5
57
Cajeros automáticos
A través de este plan piloto, se busca entregar una ayuda rápida
N. DE Servicios
Baños para discapacitados
176
De este modo, a través de un Tablet, elemento tecnológico de
apoyo, es posible orientar visualmente a quienes visitan los centros
comerciales en relación a las tiendas y servicios, dando también
a conocer eventos importantes y entregando información sobre
descuentos, promociones y productos destacados de las tiendas de
los operadores, impactando directamente en la propuesta de valor.
Asimismo, con el fin de que los ejecutivos y asistentes de servicio al
cliente sean fácilmente identificados, la empresa diseñó un uniforme
corporativo para hombres y mujeres que tiene por misión impactar
positivamente en la experiencia de visita de las personas que acuden
a los centros comerciales.
9
Zona de baños
48
Zona de estacionamiento bicicletas
30
Zona de estacionamiento motos
23
En cada centro comercial existen zonas habilitadas con conexión
158
WIFI, servicio gratuito y de gran utilidad para los clientes. Estas
Zonas de descanso
86
áreas están ubicadas en puntos estratégicos del mall y entregan un
Zonas de juego infantiles
12
servicio ilimitado de Internet de primer nivel.
Zonas de lactancia
15
Zona de estacionamientos embarazadas y discapacitados
disponible, los ejecutivos del call center derivan la información
automáticos, servicios higiénicos, transporte público y eventos,
Zonas WIFI
cómoda.
El sistema genera un reporte a cada ejecutivo de clientes, quien
tiene un plazo de 72 horas para notificar a la persona que realizó el
Servicio al Cliente 2.0
requerimiento y entregarle una solución o respuesta.
El uso de redes sociales como Facebook y Twitter, ha permitido a
De esta manera, el sistema canaliza la información y se retroalimenta
Mall Plaza tener una comunicación directa e instantánea con sus
a todas las áreas especialistas de la compañía sobre la experiencia
clientes. Así, en el período reportado, se alcanzaron más de 222.000
de visita de los clientes, creando acciones correctivas que luego se
fans en Facebook, con los cuales se mantiene un contacto on line
ajustan a las expectativas de cada uno de los visitantes, acortando
diario. Twitter, en tanto, se transformó en un verdadero canal on line
con ello sus brechas de insatisfacción.
de atención al cliente, con 6.075 seguidores.
P.
78
03
El área de Servicio al Cliente entrega estos datos a cada área de
potenciar la generación de un sentido de comunidad y pertenencia
Como parte del “Plan Navidad”, en octubre de 2011, el Área de
de la Arquitectura, el cual indica que todo edificio o parte de él que
la empresa y gestiona la solución de estos asuntos, realizando
de las personas que trabajan al interior de cada mall, impactando
Clientes intensificó el uso de tablets para asistir en terreno a los
se construya para centro comercial o se destine a tal fin, deberá
posteriormente un seguimiento de las iniciativas adoptadas.
así positivamente en su calidad de vida laboral al brindarle mejores
visitantes de los centros urbanos, entregándole información de
cumplir con las normas generales de esta ordenanza y con las de
Finalmente, las acciones correctivas y los resultados obtenidos se
herramientas laborales, además de mejorar el servicio entregado a
localización de tiendas y uso de servicios, asistencia de compras,
este capítulo específico.
consolidan en un informe mensual, el cual se reporta directamente
los visitantes.
registro de reclamos y sugerencias on line.
al Directorio.
Como consecuencia de estas acciones, Mall Plaza desarrollará a
Durante 2011, Mall Plaza registró 5.647 reclamos, de los cuales
partir de 2012 un proyecto innovador en la industria de centros
el 98,3% fue gestionado y cerrado dentro de 72 horas de plazo,
comercial, denominado Buenas Prácticas Laborales. La meta de
logrando un 54,6% de satisfacción entre los clientes tras la respuesta
la empresa es que a 2015 se logre liderar, promover y brindar
entregada.
las mejores condiciones de trabajo para los colaboradores de
tiendas, tanto en términos de espacio e infraestructura, como en la
Cabe destacar que los centros urbanos son edificados y adaptados de
Mediante esta plataforma digital, los requerimientos presentados
son enviados a las distintas áreas de la compañía a través de
reportes estadísticos en línea. Estas áreas, en base a la información
Asimismo, a los operadores se les entrega, junto con el contrato
recabada, generan acciones específicas que impactan en mejorar los
de arriendo, las Normas Generales de Arrendamiento, las cuales
indicadores de satisfacción de los clientes.
especifican sus obligaciones, además de los compromisos que la
empresa tiene con los clientes arrendatarios. También detalla las
generación de oportunidades de capacitación y cumplimiento de la
Contigo Mall Plaza
reglas que cada local comercial debe cumplir desde el primer día de
legislación laboral.
Seguridad en las instalaciones
Buscando la entrega de servicios de calidad para todas y cada
una de las personas que trabajan en las tiendas que funcionan
acuerdo a altos estándares de construcción definidos por Mall Plaza.
funcionamiento, como son los horarios de apertura y cierre, ingreso
de ventas diarias, entre otras materias.
La voz del cliente
Solamente un 2% de los reclamos recibidos y registrados durante
en los centros urbanos, en septiembre de 2011 se lanzó “Contigo
2011 tuvo relación con algún incumplimiento -dentro de sus áreas
Al momento de abrir el local comercial, la administración de cada
Mall Plaza”, plataforma comunicacional, en formato Web –www.
En 2009, el área de clientes de Mall Plaza comenzó a desarrollar una
comunes- de la normativa ligada a impactos que genera el servicio
centro urbano hace entrega del Reglamento Interno de Mall Plaza.
contigomallplaza.cl-, dirigida especialmente al cliente interno.
plataforma de contacto con el cliente consumidor, que en 2011 logró
en la seguridad o la salud de las personas que visitan los 11 centros
Éste detalla las causales de multa, horarios específicos, horarios de
urbanos. La cifra refleja una disminución de un 3% respecto al año
entrada de mercadería y normas generales de arrendamiento.
impactar fuertemente en la compañía.
“Contigo Mall Plaza” es una herramienta de trabajo y gestión entre
la compañía y los colaboradores de tiendas, permitiéndoles estar
La iniciativa conlleva la generación de informes mensuales que
informados de lo que sucede en los centros urbanos, mejorar la
se reportan al directorio, así como a cada área de la compañía,
gestión de información y optimizar su tiempo en el ingreso de ventas
permitiendo con ello visualizar dónde se focalizan los requerimientos
y solicitudes, sin necesidad de salir del local.
y necesidades de los clientes. Posteriormente, se establecen ciclos
de coordinación de acciones, a las que se les hace un profundo
Tras el lanzamiento de ”Contigo Mall Plaza” –que registró 5.812
seguimiento en la fase de ejecución para así monitorear el impacto y
visitas entre el 3 de septiembre al 31 de diciembre– la empresa
evaluar si efectivamente modifica indicadores de insatisfacción. Esta
ha monitoreado constantemente su desempeño. En noviembre del
plataforma se nutre de distintos canales de contacto con el cliente,
período reportado se realizó un focus group con colaboradores de
dentro de los cuales figuran el sitio Web de la empresa, el call center,
tiendas, con el propósito de evaluar esta herramienta e identificar
Twitter, Facebook, directorios digitales y el Servicio Nacional del
oportunidades de mejora. Tras ello, se detectó la necesidad de
Consumidor (SERNAC).
Call Center
FACEBOOK
TWITTER
directorios
digitales
sernac
línea mall plaza
sitio web mall plaza
anterior.
Ambos documentos también hacen referencia a la normativa de
Mall Plaza ha planificado sus centros comerciales bajo la
comportamiento que deben tener los locatarios y locales comerciales
norma de la Ordenanza General de Urbanismo y Construcción,
hacia el cliente final, con el propósito de lograr una experiencia de
especificados en el Capítulo X: Centros Comerciales, del Título IV
visita altamente satisfactoria y un servicio de excelencia.
P.
80
03
Trabajando para satisfacer a los clientes
urbano y, principalmente, pudieron entender que ellos son la cara
visible de Mall Plaza hacia los clientes, responsables de tangibilizar
Mall Plaza tiene, como foco principal, la orientación al servicio y la
los atributos de seguridad y acogida hacia ellos.
preocupación por la experiencia de visita en sus centros urbanos.
Por ello, la empresa respeta y reconoce a sus clientes, satisfaciendo
Estudio de Satisfacción de Clientes (MIC)
sus inquietudes, la de sus familias y las comunidades en la que cada
centro urbano se inserta.
Familia Oliveros González,
visitante de Mall Plaza Norte
Mall Plaza está comprometido con entregar experiencias de visitas
únicas en toda la cadena, lo que implica ofrecer un servicio de calidad
Ello se expresa en el enfoque de sus planes de capacitación: la
y por lo mismo se preocupa de conocer los aspectos relevantes que
experiencia de visita, teniendo la convicción de que todos aquellos
describen la visita de quienes acuden a sus centros urbanos.
quienes trabajan en Mall Plaza son y deben ser la cara y voz de la
Hace seis años el matrimonio formado por Marcial Oliveros y Carolina González llegó a vivir a la
empresa ante los clientes.
Clientes (MIC). Se trata de una medición cuantitativa mediante
avenida Zapadores, en la comuna de Recoleta, y desde entonces ha sido una asidua visitante de
Mall Plaza Norte. Junto a su hija Francisca, de 10 años, y Vicente de 2, van con frecuencia al centro
comercial aprovechando el conjunto de servicios que están disponibles en un solo lugar, y a sólo cinco
minutos de su hogar.
Dichos factores se cotejan a través del Estudio de Satisfacción de
A partir de esa filosofía corporativa, se diseñó un completo plan de
encuestas presenciales que evalúan la experiencia de visita, las
capacitación en el que participaron los guardias de seguridad de la
que se realizan en todos los centros comerciales a lo largo del
compañía. A través de talleres, ellos recibieron formación relativa a
país.
los principios básicos de la comunicación, orientados directamente
a la relación con el cliente y en cómo mejorar su experiencia
A partir de estos resultados se obtienen los indicadores de
“El mall es súper completo. Hay un supermercado, bancos, una clínica y una oficina del registro civil
de visita: qué postura tomar, las distancias prudentes, cómo
Satisfacción Global con la compañía y también los de Satisfacción
donde se pueden hacer varios trámites. También es una buena alternativa para distraerse los fines de
saludar y despedirse, fueron algunos de los tópicos que les fueron
de Visita. También arrojan el Índice de Satisfacción General de cada
semana; nos gusta ir a Las Terrazas, por ejemplo”, dice Marcial.
enseñados, con apoyo de material gráfico, carpetas con información,
centro comercial y el total de Mall Plaza.
Carolina destaca otras cualidades que a su juicio marcan diferencias: “nos gusta porque es amplio,
tiene buenos estacionamientos y porque es muy seguro. Además, es un centro comercial bien acogedor,
sobre todo después de que lo ampliaron”.
Ambos añaden que como vecinos de Mall Plaza Norte, y especialmente como familia, es una gran
ventaja vivir cerca de un centro urbano que les brinda espacios para la diversión, sobre todo pensando
en los niños, y donde tienen la posibilidad de hacer las compras que les permiten abastecer muchas
de sus necesidades básicas. Pero, igualmente, consideran muy valioso el hecho de que exista una
importante oferta cultural.
“Vamos seguido a la Biblioteca Viva que hay en el mall y aprovechamos cada vez que hay otras
actividades”, señala Marcial. “Por ejemplo, durante varias semanas pudimos apreciar una exposición
con pinturas de varios artistas”, finaliza.
ilustraciones, videos explicativos y juego de roles.
Cabe puntualizar que el primer indicador se pondera con un 60% y el
Las 142 personas que asistieron a esta capacitación lograron
segundo pesa 40%. En ese sentido, la satisfacción neta en 2011 fue
generar un sentido de pertenencia e identificación con el centro
de 68,6%, con 7.040 personas encuestadas.
P.
82
03
Estudio de Satisfacción Arrendatarios
Nuestros Proveedores
Para la compañía también es importante conocer la opinión de sus
La confianza mutua, enmarcada en una relación seria y responsable,
clientes arrendatarios, principalmente en los ámbitos de percepción
son la base del trabajo que realiza Mall Plaza con sus proveedores,
de prestigio y liderazgo de la marca Mall Plaza en el mercado, puesto
vendedores y subcontratistas, promoviendo el trato justo, equitativo
que los impacta directamente en sus negocios.
y no discriminatorio.
Por esa razón, la empresa Adimark GfK realiza el Estudio de
Ello explica que los productos contratados por la compañía se
Satisfacción Arrendatarios, el cual es de carácter cuantitativo y se
ejecuten a partir de preceptos de calidad, precio, plazo de entrega
aplica vía entrevistas personales a los clientes arrendatarios de Mall
y servicio, y que se dé preferencia a proveedores locales buscando
Plaza y AutoPlaza.
asegurar la igualdad de condiciones.
En 2011, se efectuaron 70 entrevistas semiestructuradas, de las
cuales 55 correspondieron a clientes del área retail y 15 a clientes
Familia Barrales Fernández,
usuaria de Biblioteca Viva, Mall Plaza Norte
Presencia en el mercado
de AutoPlaza.
Como empresa, Mall Plaza valora el emprendimiento de las
Respecto a los atributos evaluados, el prestigio de la marca Mall
compañías locales que operan dentro de las comunidades donde se
Hace unos años la familia Barrales Fernández (formada por Vladimir, Doris, Marcelo y Bárbara) se
Plaza alcanzó un 80%, con notas 6 y 7; mientras que el liderazgo
localizan sus centros comerciales. Durante el período reportado, 61
trasladó desde Talcahuano a Huechuraba, en Santiago, y en su nueva vida capitalina debió ver cómo
de la compañía en el sector de centros comerciales fue de 75,7%,
% de las compras de la compañía fueron realizadas con proveedores
conseguir los libros que los niños necesitaban para cumplir con sus obligaciones escolares. La solución
presentando en ambos casos diferencias positivas en comparación
nacionales.
llegó en 2007, cuando Marcelo y Bárbara se hicieron socios de Biblioteca Viva. Pronto, Vladimir y Doris
a 2010.
igualmente se inscribieron en esta red desarrollada por Mall Plaza en todos sus centros comerciales, la
% Proveedores Locales
CENTRO URBANO
Estudio Satisfacción Arrendatarios
ESTUDIO
Prestigio de marca Mall Plaza
Liderazgo de Mall Plaza en el
mercado de centros comerciales
2011
66% notas 6 y 7
80% notas 6 y 7
62% nota 6 y 7
75,7% nota 6 y 7
2011
.
47,4
“Al principio sacábamos libros para las lecturas del colegio; eso es muy útil porque no teníamos que
Mall Plaza Calama
5,27
4,7
comprarlos y con el tiempo se produce un gran ahorro. Después mis papás empezaron a entusiasmarse
Mall Plaza La Serena
5,18
2,5
cuando vieron que Biblioteca Viva también tiene películas, programas de computación y talleres. Al final,
Mall Plaza Vespucio
99,39
98,7
sobre todo los domingos, terminamos asistiendo los cuatro a los talleres y diferentes actividades que
Mall Plaza Tobalaba
98,73
98,5
ofrece”, cuenta Marcelo, de 17 años.
Mall Plaza Sur - Mall Plaza Alameda
99,33
99,45
Mall Plaza Oeste - Mall Plaza Norte
98,81
98,3
Bárbara, de 14, disfruta leer y por eso valora las posibilidades que Biblioteca Viva y Mall Plaza le
8,03
12,9
proporcionan en ese sentido. “Pido más que nada libros para mi edad y comics. También me gusta
58,24
61,2
aprovechar la sala de lectura, la computación, los escritorios que hay para estudiar y cuando más chica
Mall Plaza Trébol - Mall Plaza Los Ángeles
Política de comunicación y marketing
2010
51,16
Mall Plaza Antofagasta
2010
cual es gestionada por Fundación La Fuente
Total
con mi hermano íbamos mucho al área para niños. Aparte, la atención de todo su personal es muy
Mall Plaza respeta a cabalidad la normativa vigente en materia de
Asimismo, durante 2011 Mall Plaza pagó el 44% de sus facturas en
publicidad, promoción y concursos, adhiriendo de manera voluntaria
plazos inferiores a 30 días y el 11% fue pagado a 30 días desde la
al Código Chileno de Ética Publicitaria desarrollado por el Consejo
de Autorregulación de Ética Publicitaria (CONAR), el cual establece
orientaciones acerca de las formas de proceder en materia de
emisión de las mismas.
En este sentido, durante el período reportado Mall Plaza no presentó
reclamos en relación al respeto de la privacidad y fuga de datos
personales de clientes, ni multas por incumplimiento a la legislación
vigente en Chile.
Doris, por su parte, destaca el hecho que en un solo lugar existan servicios que permiten a toda la familia
disfrutar junta diferentes actividades, recrearse y aprender. A lo que Vladimir agrega: “Es bueno que no
Condiciones de pago proveedores
quehacer publicitario.
cordial, son súper atentos”.
todo sea compras en un mall, que también haya áreas verdes y la posibilidad de estar más cerca de la
2010
2011
A menos de 30 días
49%
44%
A 30 días
11%
11%
Hasta 60 días
40%
45%
Nota: No se consideran pagos de dividendos, pagos de créditos, inversiones fondos mutuos o depósitos a plazo.
cultura, donde descansar de todo ese ajetreo que se produce con el comercio. La biblioteca es un lugar
que destacamos, porque, independiente de nuestras edades, concentra intereses que nos unen. Eso es
algo que no hemos visto en otras partes”.
capítulo
04
P.
86
04
Uno de los pilares de la filosofía de sostenibilidad de Mall Plaza es el
cuidado del medioambiente, a través de un crecimiento amigable con
el entorno. Conforme a su rol creador de vida urbana, la empresa se ha
propuesto que al 2015 todos sus nuevos proyectos tengan estándares
de construcción sostenible, asi como alcanzar la ecoeficiencia en la
operación de cada uno de los centros urbanos de la cadena. Lograr un
desarrollo sustentable, es el compromiso fundamental de Mall Plaza.
Inversiones ambientales
Mall Plaza está consciente de que tiene un gran desafío por delante
en su intención de seguir mejorando sus prácticas relativas al cuidado
Inversiones ambientales
del medio ambiente, identificándose así plenamente con la creciente
A lo largo de todo su desarrollo como organización, Mall Plaza
Norma ISO 14.001:2004, la cual considera la aplicación de normas
ha velado por adaptar su oferta de valor a las necesidades de la
voluntarias destinadas a estandarizar criterios a nivel mundial, con
comunidad, evolucionando en conjunto con los cambios que la
el fin de crear sistemas de gestión ambiental y para la realización de
sociedad ha ido experimentando a lo largo de los años. En ese
auditorías ambientales.
sentido, el cuidado del medio ambiente se ha impuesto como una
de las principales preocupaciones de las personas, inquietud que la
Este proceso culminó con la entrega de la correspondiente
compañía ha recogido como una obligación dentro de su desarrollo
certificación por parte de Aenor, entidad acreditadora que se rige
para, de una manera proactiva, impulsar todas las acciones
bajo estándares internacionales y que orienta a Mall Plaza en las
necesarias para que su crecimiento se enmarque dentro de los
acciones destinadas a compensar el impacto de su operación en
estándares de la sostenibilidad.
cuanto al cuidado y respeto del medio ambiente.
Éste es un trabajo permanente, compuesto por diferentes iniciativas
Esta certificación distingue a la compañía, puesto que transformó a
que comprometen a toda la empresa, desde el directorio hasta
Mall Plaza en la primera cadena de centros comerciales en obtener
los colaboradores, y que en los hechos se ha traducido en que
esta acreditación en Chile, constituyéndose desde ahora en adelante
todos los nuevos centros urbanos de la cadena, comenzando por
en uno de los focos fundamentales de la estrategia corporativa de
Mall Plaza Egaña, sean construidos y operados bajo conceptos de
Responsabilidad Social. De este modo, la empresa pasó a contar
sustentabilidad.
con las herramientas que le permitirán mantener una gestión de
excelencia en el ámbito ambiental, controlando todos los impactos
Éste es un ejemplo de la actitud responsable y profesional con que
generados en el desarrollo de su negocio, a través de metas e
Mall Plaza avanza día a día para ofrecer a los chilenos diferentes
indicadores de gestión.
puntos de encuentro donde tengan experiencias únicas y memorables
en un entorno respetuoso del medio ambiente.
Un logro adicional del ejercicio 2011 en este ámbito fue el inicio de
la cuantificación de las emisiones de gases de efecto invernadero en
Bajo esta filosofía se ha definido una clara política en esta materia,
centros urbanos de Mall Plaza –iniciativa asociada a la medición de la
con un objetivo claramente trasado: que al año 2015 todos los nuevos
huella de carbono–, con el propósito de analizar la actual situación de
proyectos que se emprendan tengan estándares de construcción
la empresa y así generar medidas concretas de mejoramiento. Se trata
sostenible, así como alcanzar la ecoeficiencia en la operación de
de un adelanto pionero en la industria, con una primera experiencia
todos los centros comerciales de la cadena.
en Mall Plaza Egaña (desde la construcción del proyecto) y en Mall
Plaza Vespucio, aunque el objetico es extenderla con posterioridad
En 2011, Mall Plaza fortaleció decididamente este compromiso, a
a proveedores y clientes, con el fin de visualizar los riesgos y
través de la implementación del Sistema de Gestión Ambiental de la
oportunidades que tiene la compañía frente al cambio climático.
inquietud que la sociedad manifiesta al respecto. Por este motivo, en
2011 la empresa fomentó una serie de inversiones ambientales, con
el propósito de ofrecer al público centros comerciales sostenibles y
socialmente responsables.
INVERSIÓN AMBIENTAL
Mantenimiento de áreas verdes y paisajismo
1.205
Programa de auditorías sanitarias
6.103
Medición de huella de carbono Mall Plaza Vespucio
Entre los adelantos más destacados del período resalta el desarrollo y
mantención de importantes superficies de áreas verdes, la aplicación
de auditorías ambientales, la medición de la huella de carbono de los
Mall Plaza Vespucio y Mall Plaza Egaña, el tratamiento de residuos en
Mall Plaza Vespucio y Mall Plaza Oeste, y el proceso de certificación
LEED de Mall Plaza Egaña; los cuales significaron una inversión total
de UF 21.531. Estas iniciativas se explican a lo largo de este capítulo.
COSTO UF
Certificación LEED Mall Plaza Egaña
Medición de huella de carbono Mall Plaza Egaña
Tratamiento de residuos Mall Plaza Vespucio
Tratamiento de residuos Mall Plaza Oeste
Total inversiones
373
10.354
1.487
756
1.253
21.531
P.
88
04
Nuestro consumo de materiales
En tanto, Mall Plaza Calama y Mall Plaza Antofagasta operan en las zonas cubiertas por el SING,
Desde el punto de vista de los materiales más significativos y necesarios para la operación de los 11
kwh), alza que igualmente se debió a las ampliaciones ejecutadas en ambos centros urbanos.
registrando un consumo de 30.616.499 kwh en 2011, mayor al del ejercicio anterior (27.992.937 y
centros urbanos de la cadena Mall Plaza a lo largo de Chile, en 2011 los más utilizados fueron: papel
higiénico, jabón líquido, volcanita, tabiquería para obras y lámparas fluorescentes.
Consumo indirecto de energía desglosado por fuentes de energía primarias (kwh)
MATERIALES UTILIZADOS
MATERIAL
CENTRO URBANO
PESO O VOLUMEN 2010
PESO O VOLUMEN 2011
2010
2011
SISTEMA INTERCONECTADO
Mall Plaza Oeste
32.118.247
32.063.439
SIC
Papel higiénico
124,3 toneladas
141 toneladas
Mall Plaza Norte
23.018.496
28.875.708
SIC
Jabón líquido
44.035 litros
49.000 litros
Mall Plaza Tobalaba
14.331.876
13.924.877
SIC
Volcanita
4.521 metros cuadrados
3.950 metros cuadrados
Mall Plaza Alameda
17.293.350
16.968.322
SIC
Tabiques de obra
10.916 metros cuadrados
10.569 metros cuadrados
Mall Plaza La Serena
9.627.604
8.546.769
SIC
Lámparas fluorescentes
17.000 unidades
8.500 unidades
23.601.380
24.786.131
SIC
8.714.639
9.661.760
SIC
Mall Plaza Vespucio
47.646.362
46.877.862
SIC
Mall Plaza Sur
15.924.028
16.522.896
SIC
192.275.982
198.227.764
22.849.707
23.411.316
SING
5.143.230
7.205.183
SING
27.992.937
30.616.499
220.268.919
228.844.263
Mall Plaza Trébol
FUENTE: PLAZA S.A.
Nuestras fuentes de energía
Mall Plaza Los Ángeles
Total SIC
Mall Plaza Antofagasta
La operación de los diferentes centros comerciales de Mall Plaza conlleva un importante uso de
fuentes energéticas. Sin embargo, como parte de la visión estratégica que impulsa a la organización,
se aplica una política de uso racional de estos recursos, gracias a lo cual se ha logrado avanzar hacia un
consumo cada vez más sostenible, de acuerdo a las necesidades individuales de los mall que componen
Mall Plaza Calama
Total SING
Total
la cadena.
FUENTE: PLAZA S.A.
Por tratarse de una compañía con presencia a lo largo de gran parte de Chile, los centros comerciales
Asimismo, Mall Plaza cuenta con grupos generadores diésel que proveen energía de respaldo en
de Mall Plaza obtienen la energía eléctrica necesaria para sus operaciones, tanto del Sistema
situaciones de emergencia, los cuales operan de manera automática en caso de cortes del suministro
Interconectado Central (SIC), que atiende las necesidades de energía desde la III a la X regiones, y del
eléctrico externo. Esta energía es utilizada para abastecer los sistemas de iluminación en áreas
Sistema Interconectado del Norte Grande (SING), que suministra electricidad a las regiones XV, I y II.
Nueve de los centros comerciales de Mall Plaza operan en el ámbito del SIC, los cuales registraron
en 2011 un consumo de 198.227.764 kwh, cifra que superó la correspondiente a 2010 (192.275.982
kwh), debido a las ampliaciones que se efectuaron en Mall Plaza La Serena, Mall Plaza Tobalaba y Mall
Plaza Trébol.
comunes de los malls, como pasillos, estacionamientos subterráneos y postes de iluminación exterior,
además de equipos de seguridad y para uso de locales que operan en los patios de comidas.
En 2011, estos grupos generadores operaron durante 1.266 horas, produciendo 373.498 kwh de
energía en el año.
P.
90
04
Eficiencia energética
la industria y el país.
Programa piloto de implementación de ISO
50.001 en Mall Plaza Sur
El programa fue aplicado en Mall Plaza Sur, teniendo como primera
La eficiencia energética juega un rol de gran importancia dentro del
compromiso de Mall Plaza con el medio ambiente, siendo uno de los
pilares fundamentales en la operación de sus centros urbanos.
Por este motivo, la empresa impulsó un plan de control apoyado en el
Programa de Implementación de Sistemas de Gestión de la Energía
(SGE), teniendo como objetivo final alcanzar los estándares que
establece la norma ISO 50.001. Para ello contó con el apoyo técnico
de la Agencia Chilena de Eficiencia Energética (AChEE), mediante
la participación de personal especializado en la implementación
de SGE en la industria de centros comerciales a nivel nacional e
internacional.
La iniciativa busca armonizar el consumo responsable de energía con
la calidad del servicio entregado. También representa el compromiso
de la organización con el desarrollo de las mejores prácticas en el
uso eficiente de la energía, así como un reconocimiento del positivo
impacto que estas prácticas tendrían en el crecimiento sostenible de
necesaria para efectuar un análisis de los datos de uso y consumo de
alternativas de energía, estudiándose incorporar energía geotérmica
energía, para así dar paso a la ejecución de nuevos procedimientos.
en los centros urbanos en construcción, junto con la implementación
de equipos de iluminación alimentados por energía solar.
actividad un análisis de brechas que formó parte del diagnóstico
Con el propósito de determinar el grado de cumplimiento del SGE
inicial de todo el proceso. Con esta etapa finalizada, se definió un
según los requisitos establecidos en la ISO 50.001, al finalizar el
De igual manera, en 2011 se mantuvo un estricto monitoreo y control
plan de acción que permitió avanzar y concentrar los esfuerzos en
proceso de implementación la AChEE realizará una preauditoría del
de los consumos eléctricos, buscando asegurar que los equipos y
los puntos más débiles que se encontraron tras el análisis, actuando
plan a través de una empresa certificadora de reconocido prestigio.
sistemas operen bajo los máximos niveles de eficiencia posible.
en ello de acuerdo con los parámetros de la Norma ISO 50.001.
Con todo ello, se espera que en 2012 Mall Plaza Sur se convierta en
Manual de diseño de los locales comerciales
Uno de los principales adelantos de esta primera fase fue la
una de las primeras empresas a nivel nacional y continental certificada
aplicación del Sistema de Gestión de la Energía al Sistema de Gestión
bajo la norma ISO 50.001, apegándose fielmente -de esta forma- a su
Ambiental (ISO 14.001), aprovechando así la reciente certificación
compromiso de desarrollar espacios públicos modernos, atractivos,
En su afán por hacer una contribución integral al propósito de
alcanzada en dicha norma por la empresa y en consideración a los
que sorprendan a los consumidores con experiencias únicas y que, a
bajar los índices de consumo energético, Mall Plaza fomenta que
importantes puntos en común que existen con los requisitos que
la vez, sean un aporte en el cuidado del medio ambiente.
sus operadores también incluyan sistemas más eficientes en sus
solicita la ISO 50.001. De esta manera, además, se buscó facilitar la
respectivos proyectos. Esto, en el contexto del “Manual de diseño
comprensión del proceso al interior de la empresa.
de locales comerciales” que la empresa contempla para mantener
Mejoras en la eficiencia
Mall Plaza, junto con el equipo de profesionales que colaboraron en
altos estándares de calidad y eficiencia en la implementación de las
tiendas, el cual establece los patrones constructivos que se deben
el proyecto, aplicaron un conjunto de modificaciones a la política
Dentro del plan global enfocado en elevar los niveles de eficiencia
considerar, tanto para salvaguardar la estética de cada local, como
energética de la compañía, definiendo los alcances y límites de
energética de la compañía, en 2011 se desarrolló un plan de cambio
para asegurar características de confort al público que lo visita.
implementación del programa, estableciendo asimismo los objetivos
de equipos de iluminación en Mall Plaza Trébol, Mall Plaza Los Ángeles
y metas organizacionales de acuerdo a la Norma ISO 50.001. También
y Mall Plaza Antofagasta. El proyecto consistió en reemplazar un
Desde el punto de vista del diseño, se busca que los operadores logren
se trabajó en la planificación energética, recopilando la información
total de 2.500 tubos fluorescentes de estandar T8 a luminarias tipo
tanto potenciar la exhibición de sus productos y servicios, como que
T5, generándose un ahorro de 64% en el consumo de la energía
disminuyan la carga térmica de sus locales. Con este fin se sugiere el
eléctrica utilizada en la iluminación de los estacionamientos de
reemplazo de los tradicionales focos de alta potencia en sus tiendas
dichos centros comerciales.
por sistemas de iluminación que incorporen tecnología LEED. De esta
manera, se pueden satisfacer de manera integral las necesidades de
Asimismo, Mall Plaza comenzó una etapa de exploración de nueva
los visitantes y a la vez avanzar hacia menores rangos de consumo
infraestructura que podría apoyar el esfuerzo por optimizar el uso
eléctrico mediante el uso de sistemas más efectivos y de mejor calidad.
de la energía, la que se proyecta implementar a partir de 2012.
Entre las propuestas planteadas destacan: uso de hielo nocturno
Por otro lado, los locales deben incorporar sistemas de climatización
para mejorar la eficiencia de los equipos de climatización, sistemas
con el objeto de garantizar la comodidad de los visitantes. Éstos son
optimizadores de energía en chillers de aire acondicionado
controlados de forma centralizada, de forma tal que se mantienen
enfriados por agua, y cambios tecnológicos en los artefactos de
en niveles mínimos de funcionamiento durante las horas en que
iluminación.
el mall está cerrado al público, consiguiéndose así un importante
ahorro de energía.
Por otra parte, se tiene considerada la utilización de fuentes
P.
92
04
Nuestro consumo de agua
En tanto, el indicador “consumo de agua de áreas comunes por
Gestión del agua
visitante” llegó a 5,24 litros en 2011. A nivel de consumo total, el
Dadas las características de su negocio, Mall Plaza no afecta de manera significativa ríos, manantiales
u otras fuentes de agua dulce necesaria para la operación de sus centros urbanos, los cuales reciben
el recurso principalmente a través de los servicios proporcionados por las empresas sanitarias locales.
promedio en los centros urbanos fue de 10,15 litros por visitante.
Una interesante iniciativa impulsada por la compañía son las plantas
Mall Plaza Los Ángeles mostró la menor cifra con sólo 6,10 litros por
desarenadoras que funcionan en Mall Plaza Sur y Mall Plaza Tobalaba.
visitante, lo que se explica principalmente por el bajo uso del recurso
Estos sistemas operan captando agua proveniente de canales de
para riego, ya que la obra únicamente cuenta con el 0,3% de su
regadío, la cual, a través de un proceso físico de decantación y filtros,
superficie total destinada a jardines. En el otro extremo se situó Mall
es tratada con la finalidad de poder utilizarla en los procesos de riego
Durante 2011, el consumo total de agua potable de todos los centros comerciales de la cadena alcanzó
Plaza Tobalaba, con 15,05 litros por visitante, debido a que en términos
de las áreas verdes de los citados centros urbanos, obteniéndose
a 2.085.870 m3, experimentando un alza en comparación con 2010 (cuando llegó a 2.031.103 m3 ),
relativos este recinto exhibe un flujo de visitantes inferior a la media
una reducción en el consumo de agua proveniente de los empalmes
producto de las ampliaciones y mejoras realizadas en cada uno de ellos.
del resto de los centros comerciales de la cadena, manteniendo, sin
con las empresas sanitarias.
embargo, una superficie de áreas verdes cercana al promedio.
Por su parte, para riego y servicios sanitarios en Mall Plaza Oeste y
Consumo de agua
CENTRO URBANO
CONSUMO ANUAL M3 2010
CONSUMO ANUAL M3 2011
Mall Plaza Oeste-POE
183.937
233.019
Mall Plaza Norte-PNO
129.499
126.187
Mall Plaza Tobalaba-PTO
154.937
152.320
Mall Plaza Alameda-PAL
112.464
130.761
Mall Plaza La Serena-PLS
130.414
142.030
Mall Plaza Trébol-PTR
269.840
290.778
67.476
77.152
Mall Plaza Vespucio-PVE
552.174
532.711
Mall Plaza Sur-PSU
196.566
140.163
Mall Plaza Los Angeles-PLA
Cabe destacar que en 2012 se implementará un plan de control
Mall Plaza Norte se emplea agua proveniente de pozos subterráneos,
de fugas en los centros urbanos, monitoreando diariamente la
la cual es captada mediante punteras que son operadas por bombas
evolución de los consumos en cada uno de ellos. Adicionalmente, se
eléctricas. Estos procesos cuentan con las correspondientes
evaluará la incorporación de un pozo de agua en Mall Plaza Vespucio
autorizaciones de uso a través de derechos de aguas adquiridos por
y se reconsiderará la utilización de urinarios sin agua.
Mall Plaza.
CONSUMO AGUA POR VISITANTE
2010
ACUMULADO A DIC 2011
Mall Plaza Calama-PCA
Total
153.758
173.166
80.038
87.583
2.031.103
2.085.870
MALL PLAZA 2010
MALL PLAZA 2011
Entre los proyectos que Mall Plaza está elaborando resalta la
15,05
futura incorporación de procesos de reciclaje de agua en sus
operaciones. Para este objetivo se contempla una primera iniciativa
11,89
11,88
10,55
8,71
PVE
10,82
9,93
6,65
Mall Plaza Antofagasta-PAN
Reciclaje de agua
LITROS/VISITANTE
PDE
PNO
11,00
10,41
10,15
8,11
PLA
través de filtros y recirculación del agua con bombas de impulsión.
PTO
PLS
PAN
PCA
PAL
Se pretende que hacia 2015 este plan piloto permita ampliar el
PSU
porcentaje de agua reciclada en toda la compañía.
FUENTE: PLAZA S.A.
EVOLUCIÓN CONSUMO AGUA POR VISITANTE
TOTAL MALL PLAZA Y ÁREAS COMUNES · LITROS/VISITANTE
TOTAL MALL
TOTAL ÁREAS COMUNES
Consumo de agua por visitante y áreas comunes
10,41
12,23
11,42
11,03
En 2011, el indicador “consumo de agua por visitante” (medido en litros/visita) presentó una tendencia
caída fue de un 13%, lo que se explica por el aprovechamiento de agua de pozo para riego y baños
10,15
10,98
9,62
a la baja respecto del año anterior. A nivel de los 11 malls de la compañía, la disminución fue de un
2,5% en relación a 2010; mientras que al considerar solamente el consumo de las áreas comunes, la
9,60
9,51
10,03
9,99
10,40
9,08
8,64
6,03
6,61
7,09
6,09
5,98
5,17
5,23
4,64
4,48
4,98
5,05
5,24
4,74
3,57
en Mall Plaza Norte y Mall Plaza Oeste, así como por el uso de plantas desarenadoras en Mall Plaza
Tobalaba y Mall Plaza Sur.
de los lavamanos de los servicios higiénicos de Mall Plaza Egaña,
para luego reutilizarla en los WC, previa purificación del recurso a
6,10
PTR
consistente en la implementación de un sistema que capte el agua
2010 ene·11 feb·11 mar·11 abr·11 may·11 jun·11
jul·11 ago·11 sep·11 oct·11 nov·11 dic·11
2011
P.
94
04
Cuidando la biodiversidad
Uno de los desafíos de Mall Plaza es seguir desarrollando su negocio de manera responsable y transparente, a través de la operación de mejores
centros urbanos que sean espacios públicos atractivos, modernos, seguros y que se conecten con lo natural.
Por tal motivo, si bien los diferentes centros comerciales de la compañía no afectan espacios protegidos o de alta diversidad de flora y fauna
por encontrarse emplazados en zonas urbanas, las políticas internas de la empresa establecen que todo nuevo proyecto debe someterse a
la presentación y aprobación de una declaración de impacto ambiental por parte de la autoridad competente, en el cual estén considerados
estudios acerca de la flora y fauna de la zona donde éste se ubicará.
Las políticas de la empresa igualmente procuran que el desarrollo de sus centros comerciales se produzca en plena armonía con el entorno,
estableciendo normas de paisajismo que buscan mantener áreas verdes que se apeguen a elevados estándares arquitectónicos y de diseño, y
que al mismo tiempo respeten la biodiversidad.
Nicola Borregaard,
directora de Energía y Cambio Climático,
Fundación Chile
Cuando Mall Plaza decidió dar el trascendental paso de medir su huella de carbono, confió en la
Fundación Chile para que la guiase en todo este proceso y lo ha hecho en estos últimos meses de
la mano de la directora del área de Energía y Cambio Climático de esta entidad, Nicola Borregaard.
La actividad conjunta comenzó en Mall Plaza Vespucio y desde el inicio de la construcción de Mall
Plaza Egaña, proyectándose hacia el futuro mediante la creación de un sistema que permitirá
automatizar la medición e ir actualizándola a medida que se vayan concretando nuevos proyectos.
“Me ha impresionado el entusiasmo y dedicación del equipo de profesionales de Mall Plaza
por instalar un sistema de trabajo interdisciplinario entre las distintas gerencias en torno a la
sostenibilidad. Partieron con muchas ganas en la implementación de varias iniciativas y a estas
alturas ya cuentan con un conocimiento bastante acabado del tema. Este tipo de actitudes es una
de las principales bases para avanzar en una política sustentable”, dice Nicola.
La experta observa que la compañía está entrando en una etapa de consolidación y definición de
una estrategia “comprensiva” en materia de sostenibilidad. “Tras ser una empresa muy proactiva
en distintas actividades puntuales que abordaban muchos ámbitos -explica-, ahora está en el
inicio de una política de largo plazo que implica mirar, monitorear, gestionar, medir y reducir sus
impactos de manera sistemática, y que se materializa, por ejemplo, en proyectos orientados a
un mejor manejo de los residuos, en la gestión integral de su huella de carbono y también en
diferentes aportes a la comunidad”.
A juicio de Nicola, “Mall Plaza puede ser un ejemplo a nivel de su sector, dentro de un tema
muy dinámico, en el que siempre hay que estar renovando el compromiso y las metodologías
de monitoreo. Además, puede convertirse en un puente hacia el consumidor final, alineando a
proveedores y operadores en cuanto a buenas prácticas y políticas de sostenibilidad, a través de
proyectos emblemáticos como los que está llevando a cabo para un mejor manejo de los residuos
y lo que será una gestión integral de la huella de carbono”.
En ese sentido, entre los hitos de 2011 sobresale el “Concurso de paisajismo”, iniciativa que la empresa impulsó para premiar a los centros
urbanos de la cadena que pudieran destacarse en diferentes aspectos asociados a esta materia, obteniendo Mall Plaza Sur el primer lugar en
paisajismo exterior, mientras que Mall Plaza Alameda lo obtuvo en paisajismo interior.
Cabe agregar que con el propósito de entregar a los visitantes zonas de esparcimiento y de contacto con la naturaleza, en 2011 Mall Plaza puso a
disposición de la comunidad un total de 201.194 metros cuadrados de áreas verdes, las que tuvieron un costo mensual de mantención de UF 1.205.
Costos de mantenimiento de áreas verdes
MALL PLAZA
METROS ÁREAS VERDES
2009
METROS ÁREAS VERDES
2010
METROS ÁREAS VERDES
2011
COSTO MANTENCIÓN
MENSUAL UF 2009
COSTO MANTENCIÓN
MENSUAL UF 2010
COSTO MANTENCIÓN
MENSUAL UF 2011
EMPRESA
2.350
2.350
4.280
17
48
50
Dalkia
Antofagasta
20.000
20.000
20.000
71
197
150
Yapur Ltda.
La Serena
29.000
29.581
24.786
39
115
75
Yapur Ltda.
Norte
17.000
15.900
15.900
58
138
150
Millantue Ltda.
Calama
Alameda
1.000
1.025
1.025
13
48
40
Dalkia
Vespucio
20.500
20.500
20.500
61
159
150
Fumipar
Oeste
29.000
29.691
29.691
87
185
150
Millantue Ltda.
Tobalaba
19.000
17.680
17.910
35
95
80
Los Arrayanes
Sur
27.000
39.500
39.500
56
115
150
Fumipar
Trébol
27.000
26.953
26.908
52
115
160
Triviño Medioambiente
500
500
694
13
39
50
Triviño Medioambiente
192.350
203.680
201.194
502
1.254
1.205
Los Ángeles
Total
Adicionalmente, en el marco de su compromiso de crear vida urbana para sus visitantes, es relevante considerar que en Mall Plaza Antofagasta
-inaugurado en 2006-, la compañía recuperó 10,2 hectáreas del borde costero, resguardando la flora y fauna del sector, con lo que pudo entregar
un espacio público que contribuyó al crecimiento de la ciudad y fue en directo beneficio de toda la comunidad.
P.
96
04
Abono orgánico
generados por las operaciones de la empresa, contando en ello
de ello una comprensión de la situación en que se encuentra la empresa, lo que permitirá impulsar
con la estrecha colaboración de los ejecutivos y trabajadores de la
medidas concretas de mejoramiento en esta materia.
Otra de las acciones que ha desarrollado Mall Plaza para resguardar
organización, así como con el respaldo de los operadores, quienes han
el medio ambiente es el reciclaje de los residuos provenientes de
apoyado los proyectos de Mall Plaza orientados a proteger el entorno.
Además, se contempla extender esta medición más allá de Mall Plaza, incorporando a proveedores y
clientes, lo que abrirá espacios para un trabajo posterior conjunto y reforzar las relaciones con ellos, a partir
podas y desmalezado, transformándolas en compost o abono
orgánico, a través de un biorreactor de compostaje que descompone
A este respecto, uno de los hechos más destacados dentro del período
de un conocimiento más amplio de los riesgos y oportunidades del negocio frente al cambio climático. Esta
los residuos orgánicos en forma acelerada (entre 25 a 30 días).
registrado en el reporte fue el inicio de la construcción del primer
labor se encuentra actualmente en etapa de ejecución en Mall Plaza Vespucio y Mall Plaza Egaña.
centro comercial sustentable del país: Mall Plaza Egaña. Gracias a
Esta iniciativa está siendo aplicada en Mall Plaza Sur, donde se
un acuerdo con Fundación Chile, esta reconocida entidad comenzó a
produjeron 0,7 toneladas mensuales de compost inmaduro en 2011,
medir la huella de carbono desde el inicio de las obras siguiendo la
el cual fue reutilizado en las áreas verdes del centro urbano.
metodología establecida en el Greenhouse Gas Protocol.
En vista del éxito del proyecto, la empresa decidió que a partir
Asimismo, Fundación Chile se encuentra desarrollando un plan
de 2012 se comenzará a desarrollar un programa de similares
de trabajo para empezar a cuantificar las emisiones de Mall Plaza
características en Mall Plaza Tobalaba.
Vespucio. De esta manera, con estos dos innovadores hitos, Mall
Plaza se transformó en una compañía pionera en su industria.
Medición de huella de carbono en Mall Plaza Vespucio
El siguiente cuadro muestra el peso total de las emisiones generadas en la operación de Mall Plaza
Vespucio entre julio de 2010 y junio de 2011. Dicha medición, expresada en toneladas equivalentes de
CO2, indica que en el alcance 1 (las emisiones directas) fueron de 335 toneladas, y que las emisiones
indirectas (relativas al alcance 2) llegaron a 16.425 toneladas. Otras emisiones indirectas (alcance 3)
ascendieron a 38.982 toneladas.
La indicada cuantificación incluye medir las emisiones directas
MALL PLAZA
(alcance 1) por concepto de consumo de combustible y fuga de
Mall Plaza Vespucio
PERÍODO
Julio 2010 – Junio 2011
ALCANCE 1
335
ALCANCE 2
ALCANCE 3
TOTAL
16.415
38.982
55.732
gases refrigerantes, y las indirectas producidas por consumo
de electricidad (alcance 2), junto con otras emisiones indirectas
(alcance 3) relacionadas con servicio de transporte de personas
En el curso de 2012, Mall Plaza Vespucio desarrollará una serie de acciones tendientes a reducir sus
(trabajadores y clientes en el caso de Plaza Vespucio), materiales,
emisiones. La estrategia implica disminuir el consumo de energía y agua, eliminar las fugas de gases
residuos y reciclaje. Además, se toma en consideración el ciclo de
refrigerantes y abordar el transporte de clientes y proveedores, entre otros avances.
vida de los insumos principales.
Respecto al recambio de los gases refrigerantes, en el centro comercial se realizaron las siguientes
Emisiones, vertidos y residuos
Reduciendo las emisiones
En el caso del Mall Plaza Vespucio, el proyecto ha permitido detectar
acciones:
puntos críticos de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI).
•
3 bombonas de R-22 de 13,6 kilogramos para RT10.
La medición de su huella de carbono también ayudó a establecer un
•
4 bombonas de R-22 de 13,6 kilogramos para RT21.
análisis del indicador relacionado con el uso del gas refrigerante. Este,
•
1 bombona de R-22 de 13,6 kilogramos para RT11.
medido en el SCOPE 1, define el cálculo de las emisiones fugitivas
provenientes principalmente de escapes de hidrofluorocarbonos
(HFCs) durante el uso de equipo de refrigeración y las medidas de
control que deben aplicarse para su reducción.
Entretanto, durante la construcción del Mall Plaza Egaña se han
realizado recomendaciones destinadas principalmente a obtener
La filosofía de sostenibilidad que guía a Mall Plaza se ha traducido
información directa de los proveedores para así definir fórmulas
a lo largo de los años en varias acciones orientadas a resguardar el
relativas a reducir los GEI. La evaluación de estas medidas será
medio ambiente.
abordada con etapas de monitoreo a lo largo de 2012.
Coherente con esta lógica, en 2011 se ejecutaron numerosas acciones
Desde una perspectiva amplia, el proyecto de medición de la huella
dirigidas a reducir y mitigar las emisiones, vertidos y residuos
de carbono de Mall Plaza pretende generar un análisis y a partir
Medición de Huella de Carbono en Mall Plaza Egaña
En el caso de Mall Plaza Egaña, durante el período correspondiente a este reporte, el peso total de
las emisiones generadas en el proceso de construcción (hasta la cota cero) alcanzó a las 74 toneladas
en el alcance 1 (relativo a emisiones directas), 29 toneladas en el alcance 2 (relacionadas a emisiones
indirectas) y 24.951 en alcance 3 (producto de otras emisiones indirectas). El conjunto representa una
emisión total de 25.055 toneladas.
MALL PLAZA
Mall Plaza Egaña
PERÍODO
Hasta Diciembre 2011
ALCANCE 1
74
ALCANCE 2
29
ALCANCE 3
TOTAL
24.951
25.055
P.
98
04
Gestión de residuos en Mall Plaza
Residuos asimilables a domiciliarios
Para Mall Plaza la gestión de los residuos representa uno de los
En 2011, la cantidad de residuos asimilables a domiciliarios
aspectos ambientales más relevantes de su operación. En función
aumentó en 9%, hasta 13.857,76 toneladas (en 2010 alcanzaron
de la importancia asignada a este tema, la empresa se ha trazado
las 12.656,43 toneladas). Estos residuos se derivan a los rellenos
como objetivo aumentar de manera significativa el porcentaje de
sanitarios autorizados, distribuidos de la siguiente forma:
residuos reciclados, para lo cual implementará nuevas prácticas de
Finalmente, por la naturaleza de su actividad comercial, la cadena
Para ello se realiza un trabajo conjunto con cada establecimiento.
separación, recolección y disposición final de los mismos, junto a un
Mall Plaza no libera al aire NO (compuestos de nitrógeno originados
Éste se materializa por medio de capacitaciones de buenas prácticas
desarrollo ecoeficiente de los futuros centros urbanos de acuerdo
durante procesos de combustión) y SO (producto de la combustión
de manejo y auditorías de control de puntos críticos, orientadas a
con lo establecido por las normas LEED e ISO 14.001.
de combustibles fósiles), ni otro tipo de emisiones perjudiciales
determinar malas prácticas operacionales en el manejo de residuos
para la capa de ozono. Además, no existe evidencia acerca del uso
y a señalar los puntos críticos de generación de riles. Así se pueden
de otros gases que dañen la capa de ozono como resultado de la
operación de sus centros urbanos.
CENTRO COMERCIAL
TON BASURA 2010
TON BASURA 2011
Mall Plaza Vespucio
2.703,016
2.802,660
Resiter
Desde una perspectiva global, la proporción de residuos reciclados
Mall Plaza Oeste
1.636,680
1.683,390
Resiter
articular los mecanismos necesarios para evitar que los residuos
en 2011 por la compañía llegó a un 10% del total, considerando
Mall Plaza Norte
1.080,980
1.387,230
Resiter
deriven a los drenajes del local, y se puede generar un informe de
cartones, aceites y plásticos. La cifra revela una baja en el porcentaje
Mall Plaza Trébol
1.685,350
1.796,570
Proactiva
mejoras.
de reciclaje, provocada por una menor recolección de cartones como
Mall Plaza Los Ángeles
304,590
377,390
Demarco
Mall Plaza Tobalaba
616,920
670,630
Resiter
803,790
879,220
Tasui
resultado de inconvenientes técnicos en el proceso de recuperación
Vertimiento de aguas residuales
Cantidad residuos sólidos (TonELADAS)
EMPRESA RECOLECTORA
En 2011, la empresa empleó tres indicadores de gestión en el
y disposición de los mismos, los cuales serán solucionados en
programa de control de riles:
2012, estimándose que la tendencia de este indicador marcará un
Mall Plaza La Serena
progreso.
Mall Plaza Antofagasta
1.638,000
2.123,000
Resiter
Mall Plaza Calama
1.104,000
920,890
Resiter
Mall Plaza Alameda
699,580
752,110
Resiter
Mall Plaza Sur
383,520
464,670
Resiter
12.656,426
13.857,760
El negocio desarrollado por Mall Plaza no considera la utilización
de agua con fines industriales. Las aguas vertidas por la cadena
1. El primero analizó el estado real de cada mall en relación a
provienen básicamente de un uso doméstico y se las descarga en
los parámetros requeridos por la normativa en lo referente
Por otro lado, Mall Plaza tiene previsto la aplicación de una serie
el sistema de alcantarillado según la normativa ambiental vigente.
a la descarga de residuos líquidos hacia el sistema de
de proyectos que ayudarán a incrementar el porcentaje de residuos
alcantarillado.
reciclados, entre ellos, la habilitación de puntos limpios en los
centros comerciales, la implementación de basureros diferenciados
No obstante, para lograr que el vertido cumpla estrictamente con la
norma, se ha implementado un programa de control de riles que se
2. El segundo indicador analizó el estado de avance de los locales
efectúa con la asesoría de la empresa Bestway. El proceso permite
de comidas respecto a informes de auditorías anteriores, y la
controlar los residuos líquidos industriales generados por los locales
cantidad de establecimientos auditados por cada centro urbano.
Total
FUENTE: PLAZA S.A.
y un completo plan operacional de reciclaje interno.
La compañía, además, se ha impuesto la meta de aumentar en 20%
Reciclaje de cartones
el esfuerzo de reciclaje de Mall Plaza.
de comida de los centros comerciales, a través de un tratamiento de
las cámaras y ductos basado en bacterias que degradan las aguas
3. El tercer procedimiento se ocupó de revisar las capacitaciones de
residuales y tienen la capacidad de metabolizar grasas y aceites de
buenas prácticas en el manejo de residuos, así como la cantidad
origen vegetal y animal.
de locales y personas capacitadas en el programa sobre buenas
Durante 2011, Mall Plaza recuperó 1.333 toneladas de cartones,
gracias al trabajo realizado junto con las empresas Recupac y Sorepa.
Porcentaje de residuos reciclados
prácticas en dicha materia.
CENTRO COMERCIAL
Estas firmas recolectan el material en los centros comerciales,
2010 %
2011 %
Mall Plaza Vespucio
12,3
10,90
Mall Plaza Oeste
10,1
7,93
Mall Plaza Norte
8,6
7,02
Mall Plaza Trébol
13,6
13,56
Mall Plaza Los Ángeles
11,2
9,99
Mall Plaza Tobalaba
14,8
15,23
Mall Plaza La Serena
12,6
13,49
Mall Plaza Antofagasta
9,7
8,86
Mall Plaza Calama
7,4
6,25
Mall Plaza Alameda
8,6
5,43
Mall Plaza Sur
13,5
15,53
Total
11,1
10,180
FUENTE: PLAZA S.A.
luego lo almacenan en plantas de acopio, para enviarlo luego a la
Compañía Papelera Pacífico (CPP) y a Papeles Cordillera.
Cabe destacar que el 100% de los cartones recolectados por la
compañía en el período cubierto por el reporte fueron reutilizados
en procesos de fabricación de papel.
P.
100
04
Litros de aceites reciclados
CENTRO URBANO
Toneladas de cartones reciclados
CENTRO URBANO
2010
2011
Mall Plaza Vespucio
349,481
309,824
Mall Plaza Oeste
152,735
111,003
Mall Plaza Norte
82,093
80,319
Mall Plaza Trébol
226,692
234,358
Mall Plaza Los Ángeles
27,304
29,080
Mall Plaza Tobalaba
93,525
105,690
Mall Plaza La Serena
105,295
123,971
Mall Plaza Antofagasta
156,985
185,956
Mall Plaza Calama
80,32
56,510
Mall Plaza Alameda
51,878
26,098
47,86
70,359
1.374,168
1.333,168
Mall Plaza Sur
Total
2010
2011
Mall Plaza Vespucio
31.690
36.015
Mall Plaza Oeste
32.795
34.210
Mall Plaza Norte
21.540
26.410
Mall Plaza Trébol
44.305
52.815
Mall Plaza Los Ángeles
12.480
14.230
búsqueda de proveedores que puedan disponer estos residuos de
Mall Plaza Tobalaba
13.855
13.875
forma sustentable.
Mall Plaza La Serena
11.805
12.730
Mall Plaza Antofagasta
21.830
22.825
Mall Plaza Calama
9.375
5.435
Mall Plaza Alameda
15.540
18.180
Mall Plaza Sur
13.670
15.745
228.885
252.470
Plásticos reciclados (Kg.)
CENTRO COMERCIAL
2010
2011
Mall Plaza Vespucio
1.092
760
Mall Plaza Oeste
2.072
3.288
Mall Plaza Norte
776
630
1.480
2.309
Mall Plaza La Serena
348
1.635
Mall Plaza Alameda
90
716
Mall Plaza Sur
90
916
5.948
10.254
Mall Plaza Tobalaba
Total
72%
FUENTE: PLAZA S.A.
FUENTE: PLAZA S.A.
Total
FUENTE: PLAZA S.A.
Manejo de residuos peligrosos
En el transcurso de 2011, la empresa profundizó sus iniciativas
tendientes a mejorar el manejo de sus residuos mediante un
diagnóstico de caracterización que contribuyó a determinar la
existencia de materiales peligrosos generados por la operación de
Reciclaje de aceites vegetales
los centros comerciales.
3.936.349 kWh de energía, a un menor uso de 799.800 litros de
Un significativo avance se produjo en 2011 con la recolección de
En este proceso se utilizó la matriz de aspectos e impactos
agua en distintos procesos, a 2.666 metros cúbicos de espacio en
aceites vegetales usados provenientes de los locales del rubro
ambientales correspondientes al Sistema de Gestión Ambiental
relleno sanitario y a 1.040 toneladas equivalentes de CO2.
alimenticio que operan en los centros urbanos de Mall Plaza.
de Mall Plaza, el cual se encuentra certificado por la norma ISO
Es destacable que el cartón recuperado equivale a un ahorro de
14.001. Por esta vía se identificaron algunos residuos que requieren
Reciclaje de plásticos
La recolección de plásticos en los centros comerciales de Mall Plaza
localizados en la Región Metropolitana experimentó una positiva
evolución en 2011, marcando un aumento de 72% respecto al
año anterior. El plástico es recolectado por la empresa Recupac y
exportado principalmente a Corea y China, donde es utilizado en la
fabricación de bolsas y mangueras.
Durante el período, se superaron todas las metas estipuladas al
una disposición especial, como tubos fluorescentes y remanentes
respecto, aumentando en 10,3 % el volumen de aceite recuperado
electrónicos. Este análisis llevó a diseñar un plan de manejo de
en relación a 2010, llegando a 252.470 litros. Esta cantidad equivale
residuos peligrosos de acuerdo con la normativa legal vigente en
a un importante porcentaje de los aceites usados en los mencionados
Chile, el que estará en funcionamiento a partir de 2012.
establecimientos, lo que da cuenta de que cada vez es menor el flujo
que acaba en un destino diferente al del reciclaje.
No obstante, por las características del negocio de Mall Plaza,
durante el período reportado no se registraron derrames de
Este éxito se debe básicamente a un plan de coordinación entre
sustancias dañinas en ninguno de sus centros urbanos, ni resultaron
Mall Plaza, los restaurantes y la firma General Rendering, que
afectados recursos hídricos u hábitats protegidos.
está a cargo de realizar el proceso de recolección –dos veces por
semana- y transporte de los residuos hasta los puntos de reciclaje,
Asimismo, la empresa no realizó transporte alguno de sustancias
En 2012, la compañía ampliará este plan de reciclaje a los centros
siendo posteriormente transformados en metilester–biodiesel por
peligrosas (definidas según la clasificación establecida por el
urbanos localizados en regiones, para lo cual se trabajará en la
la empresa Fame.
Convenio de Basilea) de manera directa o indirecta.
102
04
Reducción de impactos de productos
y servicios
Para velar por la salud de los visitantes de sus centros urbanos,
En este ámbito, mensualmente se realizaron auditorías de Buenas
Adicionalmente, y en el contexto de Acuerdos de Producción Limpia
incumplimiento de la normativa ambiental vigente en la gestión
Mall Plaza cuenta con un programa sanitario cuyo principal objetivo
Prácticas de Manipulación (BPM), acciones ejecutadas sin previo
(APL), Mall Plaza realiza levantamientos y controles sobre el manejo
operacional de los centros comerciales de la cadena.
es evaluar el grado de cumplimiento por parte de los operadores
aviso y que abarcaron la totalidad de los locales de comidas que se
y retiro adecuado de aceites de descarte (fritura) y manejo adecuado
del rubro comidas de la reglamentación referida a la manipulación
encuentran en operación en los 11 centros urbanos de la cadena.
de productos químicos, evaluando a proveedores autorizados y
de los alimentos (D.S. 977), y la normativa que rige acerca de las
solicitando capacitaciones en caso de detectar deficiencias en el
condiciones sanitarias y ambientales básicas en los lugares de
En paralelo, la empresa Central de Restaurantes ARAMARK
trabajo (D.S. 594).
desarrolla asesorías directas en los establecimientos ubicados en
los centros comerciales de Mall Plaza, cubriendo temas asociados
Este protocolo se basa en el Sistema Integral de Calidad BPM Food y
a, por ejemplo, la apertura de nuevos puntos de comidas, cortes
opera mediante la aplicación de un chek list (listado) estandarizado
de suministros básicos, tramitación de resoluciones sanitarias y
que entrega el porcentaje de cumplimiento del local auditado y
enfermedades transmitidas por alimentos (ETAS), según la definición
el respectivo plan de acción para corregir las no conformidades
al respecto de la Secretaría Regional Ministerial de Salud.
Con fin de mitigar los efectos ambientales generados por el
También, y en coordinación directa con las empresas encargadas
transporte público, Mall Plaza ha implementado en la Región
del control y manejo integrado de plagas que operan dentro de Mall
Metropolitana tres rutas viales para que sus colaboradores puedan
Plaza, se efectúan levantamientos y controles sobre limpieza de
trasladarse desde puntos estratégicos de la capital hasta Mall Plaza
los sistemas de extracción, disminuyendo el riesgo de incendios y
Vespucio, Mall Plaza Oeste y Metro Estación Santa Ana. Ello generó
Debe resaltarse que a causa de la alta rotación de personal que se
Con el objeto de garantizar el mejoramiento continuo de
registra en los locales del rubro gastronómico, Mall Plaza realiza
Es relevante consignar que durante el período contemplado en
este programa, la empresa definió realizar informes técnicos
capacitaciones mensuales (programadas a lo largo del año) de 5
este reporte no se registraron multas significativas derivadas del
complementarios y planes de contingencia en situaciones críticas,
minutos de duración dirigidas a empleados de los operadores, en las
estableciéndose plazos para obtener mejoras definitivas por parte
cuales se abordan temáticas vinculadas a la higiene y manipulación
de cada operador con el apoyo del área comercial y operaciones de
de los alimentos, utilizándose presentaciones virtuales y material de
Mall Plaza.
apoyo.
% CUMPLIMIENTO AUDITORÍA SANITARIA
AÑO 2011
PERSONAS CAPACITADAS AÑO 2011
AÑO 2010
CAPACITACIONES MENSUALES
100
CAPACITACIONES 5 MINUTOS
350
300
80
250
60
200
150
40
100
20
50
VESPUCIO
TRÉBOL
TOBALABA
SUR
OESTE
NORTE
LOS ANGELES
LA SERENA
CALAMA
ANTAFOGASTA
MALL PLAZA
VESPUCIO
TRÉBOL
TOBALABA
SUR
OESTE
NORTE
LOS ANGELES
LA SERENA
CALAMA
ANTAFOGASTA
ALAMEDA
0
0
Transporte de Personal
manejo.
contaminación en las áreas de manipulación.
detectadas.
ALAMEDA
P.
que los buses de acercamiento de nuestra compañía recorrieran
durante el año 2011, 36.000 kilómetros, con un consumo anual de
combustible de 10.320 litros año.
P.
106
Nº Indicador
1
Descripción
N° Página
PERFIL
1.1
Declaración de la alta dirección
4, 5
1.2
Descripción de los principales impactos, riesgos y oportunidades.
4, 5
2
PERFIL ORGANIZACIÓN
2.1
Nombre de la organización informante
2.2
Marcas, productos o servicios
11, 16
2.3
Estructura operativa de la organización
16, 17
2.4
Ubicación de la casa matriz
2.5
Países en los que opera la organización
2.6
Naturaleza de la propiedad y forma legal
2.7
Principales mercados de destino
2.8
Dimensiones de la organización informante
2.9
Principales decisiones adoptadas durante el periodo que cubre la memoria
2.10
Premios recibidos durante el periodo reportado
11
16
11, 16, 22, 23
16
4, 5, 19, 22, 24, 25,
27, 30, 31, 90
Periodo que cubre el reporte
3.2
Fecha del reporte inmediatamente anterior
8
3.3
Ciclo del reporte
8
3.4
Punto de contacto
10
3.5
Proceso de definición del contenido del reporte
9
3.6
Límites del reporte
8, 14, 15, 16
3.7
Informar sobre alguna limitaciones en el alcance o limite del reporte
8, 14, 15, 16
3.8
Base para reportear sobre Joint Ventures, divisiones subsidiarias, operaciones tercerizadas y otras
22
3.9
Técnicas de medición de datos y bases de cálculos
9
3.10
Explicación del efecto de cualquier cambio en la información entregada en los reportes previos
8
3.11
Cambios significativos en el alcance, límites o métodos de medición aplicados en este reporte,
respecto del anterior
8
Tabla indicadora de la localización de la información estándar dentro de la memoria
10
Políticas y prácticas relacionadas con la búsqueda del aseguramiento externo del reporte
10
8, 28
4.1
La estructura de gobierno de la organización
27
Función del mas alto ejecutivo
27
4.3
Estructura directiva
27
4.4
Participación de accionistas y empleados
Vínculo entre las compensaciones y el desempeño de la organización a los miembros del más alto
órgano de gobierno
4.6
Procedimiento del más alto órgano de gobierno para evitar conflictos de intereses
4.7
Proceso para determinarlas calificaciones y la experiencia de los miembros del más alto órgano de
gobierno para guiar la estrategia de la organización sobre temas económicos, de medio ambiente
y sociales
4.8
4.11
Explicación si la organización ha adoptado un enfoque o principio precautorio
4.12
Cartas, principios u otras iniciativas externas de tipo económicas, ambientales y sociales a las
cuáles la organización suscribe o apoya
4.13
Membresía en asociaciones y/o organizaciones nacionales e internacionales de asesoramiento
4.14
Lista de grupos de interés involucrados con la organización
Declaraciones de misión y valores
27, 28
27
27, 28
30, 31, 63, 86, 90
35, 36
31
4.15
Base para la identificación y selección de los grupos de interés
31
4.16
Enfoque del involucramiento con los distintos grupos de interés
32, 33
4.17
Principales cuestiones y asuntos de interés que hayan surgido a través de la participación de los
stakeholders
33, 34
INDICADORES ECONÓMICO - FINANCIERO
Aspecto:
Desenpeño Económico
EC1
Valor económico directo generado y distribuido, incluyendo ingresos, costes de explotación,
retribución a empleados, donaciones y otras inversiones en la comunidad, beneficios no distribuidos
y pagos a proveedores de capital y a gobiernos.
41, 42, 43
EC2
Consecuencias financieras y otros riesgos y oportunidades para las actividades de la organización
debido al cambio climático
86
EC3
Cobertura de las obligaciones de la organización debidas a programas de beneficios sociales.
EC4
Ayudas financieras significativas recibidas de gobiernos.
Aspecto:
54, 55
43, 44, 61
Presencia en el mercado
EC5
Rango de las relaciones entre el salario inicial estándar y el salario mínimo local en lugares donde
se desarrollen operaciones significativas.
52, 53
EC6
Política, prácticas y proporción de gasto correspondiente a proveedores locales en lugares donde
se desarrollen operaciones significativas.
82
EC7
Procedimientos para la contratación local y proporción de altos directivos procedentes de la
comunidad local en lugares donde se desarrollen operaciones significativas.
53
Aspecto:
Impactos Económicos Indirectos
EC8
Desarrollo e impacto de las inversiones en infraestructuras y los servicios prestados principalmente
para el beneficio público mediante compromisos comerciales, pro bono, o en especie
44
EC9
Entendimiento y descripción de los impactos económicos indirectos significativos, incluyendo el
alcance de dichos impactos.
72, 76
GOBIERNO, COMPROMISOS E INVOLUCRAMIENTO
4.2
4.5
Procedimientos para evaluar el desempeño del más alto órgano de gobierno
5, 19, 25, 49, 74
3.1
4
4.10
11, 22
PARAMETROS DEL REPORTE
3.13
Proceso de los miembros del más alto órgano de gobierno para supervisar la identificación y la
gestión del desempeño social, medioambiental y económico de la organización
11, 22, 23
3
3.12
4.9
INDICADORES DE DESEMPEÑO SOCIAL
SUBDIMENSIÓN PRÁCTICAS LABORALES Y ÉTICA DEL TRABAJO
16, 27, 28
Aspecto:
28
LA1
Desglose del colectivo de trabajadores por tipo de empleo, por contrato y por región.
LA2
Número total de empleados y rotación media de empleados, desglosados por grupo de edad, sexo
y región.
49, 50, 51
LA3
Beneficios sociales para los empleados con jornada completa, que no se ofrecen a los empleados
temporales o de media jornada, desglosado por actividad principal.
54, 55, 56, 57, 58
28
27, 28
Aspecto:
12, 13
LA4
Empleo
28, 49, 50, 51
Relación Empresa / Trabajadores
Porcentaje de empleados cubiertos por un convenio colectivo.
58
P.
108
LA5
Aspecto:
Periodos mínimos de preaviso relativos a cambios organizativos, incluyendo si estas notificaciones
son especificadas en los convenios colectivos.
58, 59
Aspecto:
HR9
Salud y seguridad en el trabajo
LA6
Porcentaje del total de trabajadores que está representado en comités de seguridad y salud
conjuntos de dirección-empleados, establecidos para ayudar a controlar y asesorar sobre
programas de seguridad y salud en el trabajo.
59
LA7
Tasas de ausentismo, enfermedades profesionales, días perdidos y número de víctimas mortales
relacionadas con el trabajo por región.
59
SO1
LA8
Programas de educación, formación, asesoramiento, prevención y control de riesgos que se
apliquen a los trabajadores, a sus familias o a los miembros de la comunidad en relación con
enfermedades graves.
56, 60, 70
Aspecto:
LA9
Aspecto:
Asuntos de salud y seguridad cubiertos en acuerdos formales con sindicatos.
Formación y Educación
LA10
Promedio de horas de formación al año por empleado, desglosado por categoría de empleado.
60, 61
LA11
Programas de gestión de habilidades y de formación continua que fomenten la empleabilidad de
los trabajadores y que les apoyen en la gestión del final de sus carreras profesionales.
60, 61
Porcentaje de empleados que reciben evaluaciones regulares del desempeño y de desarrollo
profesional.
62
LA12
Aspecto:
Diversidad e iguadad de oportunidades
LA13
Composición de los órganos de gobierno corporativo y plantilla, desglosado por sexo, grupo de
edad, pertenencia a minorías y otros indicadores de diversidad.
52
LA14
Relación entre salario base de los hombres con respecto al de las mujeres, desglosado por
categorías profesionales.
52, 53
Aspecto:
36
HR2
Porcentaje de los principales distribuidores y contratistas que han sido objeto de análisis en materia
de derechos humanos, y medidas adoptadas como consecuencia.
No Reportado
HR3
Total de horas de formación de los empleados sobre políticas y procedimientos relacionados
con aquellos aspectos de los derechos humanos relevantes para sus actividades, incluyendo el
porcentaje de empleados formados.
63
Aspecto:
HR4
Aspecto:
HR5
Aspecto:
HR6
Aspecto:
HR7
Aspecto:
HR8
53
Libertad de asociación y convenio colectivo
Actividades de la Compañía en las que el derecho a libertad de asociación y de acogerse a convenios
colectivos pueda correr importantes riesgos, y medidas adoptadas para respaldar estos derechos.
Actividades identificadas que conllevan un riesgo potencial de incidentes de explotación infantil, y
medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
61
SO4
Medidas tomadas en respuestas a incidentes de corrupción.
Aspecto:
Operaciones identificadas como de riesgo significativo de ser origen de episodios de trabajo forzado
o no consentido, y las medidas adoptadas para contribuir a su eliminación.
Porcentaje del personal de seguridad que ha sido formado en las políticas o procedimiento de la
organización en aspectos de derechos humanos relevantes para las actividades.
30, 35, 36, 37
SO6
Valor total de las aportaciones financieras y en especie a partidos políticos o a instituciones
relacionadas, por países.
37
Aspecto:
SO7
Comportamiento de Competencia Desleal
Número total de acciones por causas relacionadas con prácticas monopolísticas y contra la libre
competencia, y sus resultados.
37
Cumplimiento Normativo
Valor monetario de sanciones y multas significativas y número total de sanciones no monetarias
derivadas del incumplimiento de las leyes y regulaciones.
37
SUBDIMENSIÓN RESPONSABILIDAD SOBRE EL PRODUCTO/SERVICIO
Aspecto:
Salud y seguridad del cliente
PR1
Fases del ciclo de vida de los productos y servicios en las que se evalúan, para en su caso ser
mejorados, los impactos de los mismos en la salud y seguridad de los clientes, y porcentaje de
categorías de productos y servicios significativos sujetos a tales procedimientos de evaluación.
76, 77, 78, 79
PR2
Número total de incidentes derivados del incumplimiento de la regulación legal o de los códigos
voluntarios relativos a los impactos de los productos y servicios en la salud y la seguridad durante
su ciclo de visa, distribuidos en función del tipo de resultado de dichos incidentes.
79
Aspecto:
Etiquetado de Productos y Servicios
PR3
Tipos de información sobre los productos y servicios que son requeridos por los procedimientos
en vigor y la normativa, y porcentaje de productos y servicios sujetos a tales requerimientos
informativos.
79
PR4
Número total de incumplimientos de la regulación y de los códigos voluntarios relativos a
la información y al etiquetado de los productos y servicios, distribuidos en función del tipo de
resultado de dichos incidentes.
No Reportado
PR5
Prácticas con respecto a la satisfacción del cliente, incluyendo los resultados de los estudios de
satisfacción del cliente.
77, 78, 79, 81, 82
Aspecto:
PR6
61, 63
Políticas Públicas
Posición en las políticas públicas y participación en el desarrollo de las mismas y de actividades de
“lobbying”.
64
Prácticas de Seguridad
36, 37
SO5
64
Trabajo Forzado
Corrupción
Porcentaje de empleados formados en las políticas y procedimientos anticorrupción de la
organización.
58
Explotación Infantil
5, 64, 66, 67, 68, 69,
70, 72, 73, 74
SO3
No discriminación
Número total de incidentes de discriminación y medidas adoptadas.
Naturaleza, alcance y efectividad de programas y prácticas para evaluar y gestionar los impactos
de las operaciones en las comunidades, incluyendo entrada, operación y salida de la empresa.
36, 37
Prácticas de inversiones y abastecimiento
Porcentaje y número total de acuerdos de inversión significativos que incluyan cláusulas de
derechos humanos o que hayan sido objeto de análisis en materia de derechos humanos.
Comunidad
Porcentaje y número total de unidades de negocio analizadas con respecto a riesgos relacionados
con la corrupción.
SO8
HR1
64
SO2
Aspecto:
SUBDIMENSIÓN DERECHOS HUMANOS
Número total de incidentes relacionados con violaciones de los derechos de los indígenas y medidas
adoptadas.
SUBDIMENSIÓN SOCIEDAD
Aspecto:
58
Derechos de los indigenas
Comunicación de Marketing
Programas de cumplimiento de las leyes o adhesión a estándares y códigos voluntarios mencionados
en comunicaciones de marketing, incluidos la publicidad, otras actividades promocionales y los
patrocinios.
82
P.
110
PR7
PR8
Aspecto:
PR9
Número total de incidentes fruto del incumplimiento de las regulaciones relativas a las
comunicaciones de marketing, incluyendo la publicidad, la promoción y el patrocinio, distribuidos
en función del tipo de resultados de dichos incidentes.
No Reportado
Número total de reclamaciones debidamente fundamentadas en relación con el respeto a la
privacidad y la fuga de datos personales de clientes.
82
Cumplimiento Normativo
Coste de aquellas multas significativas fruto del incumplimiento de la normativa en relación con el
suministro y el uso de productos y servicios de la organización.
82
EN18
Iniciativas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y las reducciones logradas.
EN19
Emisiones de sustancias destructoras de la capa ozono, en peso.
98
EN20
NO, SO y otras emisiones significativas al aire por tipo y peso.
98
EN21
Vertimiento total de aguas residuales, según su naturaleza y destino.
EN22
Peso total de residuos gestionados, según tipo y método de tratamiento.
99, 100, 101
EN23
Número total y volumen de los derrames accidentales más significativos.
101
EN24
Peso de los residuos transportados, importados, exportados o tratados que se consideran
peligrosos según la clasificación del Convenio de Basilea, anexos, I, II, III y VIII y porcentaje de
residuos transportados internacionalmente.
101
EN25
Identificación, tamaño, estado de protección y valor de biodiversidad de recursos hídricos y hábitats
relacionados, afectados significativamente por vertidos de agua y aguas de escorrentía de la
organización informante.
98, 101
INDICADORES DE DESEMPEÑO AMBIENTAL
Aspecto:
Materiales
EN1
Materiales utilizados, por peso o volumen.
EN2
Porcentaje de los materiales utilizados que son materiales valorizados.
Aspecto:
88
No Reportado
Energía
EN3
Consumo directo de energía desglosado por fuentes primarias.
EN4
Consumo indirecto de energía desglosado por fuentes primarias.
EN5
Ahorro de energía debido a la conservación y a mejoras en al eficiencia.
91
EN6
Iniciativas para proporcionar productos y servicios eficientes en el consumo de energía o basados
en energías renovables, y las reducciones en el consumo de energía como resultado de dichas
iniciativas.
90
Iniciativas para reducir el consumo indirecto de energía y las reducciones logradas con dichas
iniciativas.
91
EN7
Aspecto:
EN8
88, 89
Captación total de agua por fuentes.
Fuentes de agua que han sido afectadas significativamente por la captación de agua.
EN10
Porcentaje de volumen total de agua reciclada y reutilizada.
EN27
Porcentaje de productos vendidos, y sus materiales de embalajes, que son reclamados al final de su
vida útil, por categoría de productos
No Aplica
Aspecto:
Aspecto:
92, 93
Aspecto:
92
EN30
Biodiversidad
Descripción de terrenos adyacentes o ubicados dentro de espacios naturales protegidos o de
áreas de alta biodiversidad no protegidas. Indíquese la localización y el tamaño de terrenos en
propiedad, arrendados, o que son gestionados, de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a
áreas protegidas.
95
EN12
Descripción de los impactos más significativos en la biodiversidad en espacios naturales protegidos
o en áreas de alta biodiversidad no protegidas, derivados de las actividades, productos y servicios
en áreas protegidas y en áreas de alto valor en biodiversidad en zonas ajenas a las áreas protegidas.
95
EN13
Hábitats protegidos o restaurados.
95
EN14
Estrategias y acciones implantadas y planificadas para la gestión de impactos sobre la biodiversidad.
95, 96
EN15
Número de especies, desglosadas en función de su peligro de extinción, incluidas en la Lista Roja
de la IUCN y en listados nacionales y cuyos hábitats se encuentren en áreas afectadas por las
operaciones según el grado de amenaza de la especie.
No Reportado
Aspecto:
102
EN29
EN11
Emisiones, vertidos y residuos
EN16
Emisiones totales, directas e indirectas, de gases de efecto invernadero, en peso.
97
EN17
Otras emisiones indirectas de gases de efecto invernadero, en peso.
97
Productos y servicios
Iniciativas para mitigar los impactos ambientales de los productos y servicios, y grado de reducción
de ese impacto.
EN28
No Reportado
98
EN26
89
Agua
EN9
Aspecto:
Aspecto:
96, 97
Cumplimiento Normativo
Coste de las multas significativas y número de sanciones no monetarias por imcumplimiento de la
normativa ambiental.
103
Transporte
Impactos ambientales significativos del transporte de productos y otros bienes y materiales
utilizados para las actividades de la organización, así como del transporte de personal.
103
General
Desglose por tipo del total de gastos e inversiones ambientales.
87
P.
112
NOS IMPORTA TU OPINIÓN
Por medio de esta encuesta podemos conocer tu opinión acerca de nuestro Reporte de Sostenibilidad 2011, y así incoporar mejoras en
nuestros próximos reportes.
1- Con una nota de 1 al 5, ¿ Cómo evalúas los siguientes aspectos del Reporte?:
MUY BUENO
BUENO
REGULAR
MALO
Utilidad de la información
Claridad de la información presentada
Presentación y diseño.
Transparencia en la entrega de la información
Extensión del Reporte
El Reporte en General
2- ¿Que secciones del Reporte consideras más relevantes?. (Por favor elije las dos más importantes)
Alcance del Reporte
Nuestra Comunidad
Somos Mall Plaza
Nuestros Clientes
Gobierno Corporativo y Compromisos
Nuestros Proveedores
Comprometidos con los derechos de las personas
Dimensión Ambiental
Dimensión Económica - Financiera
Otra, ¿Cuál?
Relaciones laborales y Ética en el trabajo
3- ¿Qué nos sugieres mejorar en el próximo Reporte?, ¿Porqué? (RESPUESTA ESPONTÁNEA)
4- ¿Qué información te gustaría que se incorparara en el próximo Reporte?, ¿Porqué? (RESPUESTA ESPONTÁNEA)
5- Respecto a Mall Plaza, usted se identifica como:
Accionista e Inversionista
Gremios
Autoridades y Fiscalizadores
Medios de Comunicación
Colaboradores Internos
Operadores
Colaboradores Externos de Tiendas
Proveedores
Colaboradores Externos de Servicios
Visitantes y Clientes
Comunidad
Otro, ¿Cuál?
Directorio
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