productos transgénicos trangénicos

PRODUCTOS TRANSGÉNICOS
TRANGÉNICOS...................................................................................................................................................................2
Nombre del sitio: Plantas transgénicas: Métodos, aplicaciones y riesgos.........................................................2
Nombre del Sitio: Alimentos Transgénicos............................................................................................................3
Nombre del sitio: Instituto Interamericano de cooperación para la agricultura (IICA)...................................4
Nombre del sitio: Transgénicos.................................................................................................................................5
Nombre del Sitio: Transgénicos.org .........................................................................................................................6
Nombre del sitio: Transgénesis en animales domésticos (Publicación Técnico Ganadera ISSN 076-7350Año 1999- N° 25).........................................................................................................................................................7
Nombre del sitio: Ecoportal........................................................................................................................................8
Nombre del sitio: Los peligros de la manipulación genética. Biotopías: La manipulación genética en el
mundo vegetal...............................................................................................................................................................9
TRANGÉNICOS
Nombre del sitio: Plantas transgénicas: Métodos, aplicaciones y riesgos.
Link : http://mir.rodriguez.org/transgenic.htm
La página referida a las plantas trangénicas corresponde a un seminario de biología molecular, de la facultad
de Ciencias Naturales, exactas y tecnológicas de la Universidad de Panamá. El sitio está disponible sólo en
español. Describe los diferentes métodos de transformación vegetal, usos comerciales, riesgos al ambiente y a
la salud humana asociado con el uso a gran escala de plantas transgénicas. Descripción del sitio: La
transformación de plantas, como toda nueva tecnología, debe ser sujeto de escrutinio y cuidadosa aplicación
hasta que se comprendan todas las implicaciones de su uso. En esta monografía se pretende resumir los
antecedentes y los avances recientes de la metodología de transformación vegetal, además de hacer una
revisión de las implicaciones positivas y negativas de esta fascinante tecnología. Los métodos de
transformación vegetal permiten insertar genes específicos en el genoma de una planta, lo cual fue
rápidamente reconocido por los investigadores como una herramienta singular para el estudio de la expresión
de genes y de la fisiología vegetal. Los métodos de transformación vegetal son básicamente dos:uso de
Agrobacterium tumefaciens y bombardeo por partículas. Con el conocimiento de las plantas trangénicas, ha
sido posible estudiar lo mecanismos de defensa y los procesos de regulación de la fotosíntesis. El primer
producto agrícola transgénico conocido en el ámbito comercial fue el tomate FlavrSavr, desarrollado por la
norteamericana Calgene. La mayor cantidad de plantas probadas en el campo han sido las variedades
resistentes a herbicidas. La línea de productos resistentes a herbicidas más importante es la Roundup Ready,
de la Monsanto, que incluye soya, algodón, maíz y colza. Después de la introducción exitosa de las primeras
plantas transgénicas en el mercado estadounidense, vemos hoy una tendencia hacia el desarrollo de plantas
con características relativas a la calidad del producto y a las cuales se les han introducido múltiples genes.
Esta segunda generación de productos contarán con atributos que son visibles para el consumidor, no sólo
para los productores. Las posibilidades futuras incluyen la posibilidad de fabricar alimentos más sanos o con
propiedades farmacéuticas. Flujo genéticoExiste la posibilidad de que las plantas transgénicas en el campo
puedan transferir los genes insertados a otros organismos en el ambiente. El riesgo reside en el hecho de que,
si se diera, esta sería una forma de contaminación autorreproducible y prácticamente imposible de eliminar.
Los efectos sobre los ecosistemas naturales y sobre la salud humana son prácticamente imposibles de
predecir. Si bien la probabilidad que esta transferencia de genes se dé puede ser muy baja, es de esperarse
que con el uso masivo a escala mundial las probabilidades aumenten.También en el ámbito de la salud
humana, se menciona el riesgo que acarrea el consumo de alimentos con proteínas introducidas
artificialmente. Al introducir un gen para un proteína que no se encontraba anteriormente en la planta, existe
la posibilidad de que ésta provoque reacciones alérgicas imprevistas en parte de la población. Aunque sólo
una fracción de las miles de proteínas en la dieta humana han demostrado ser alérgenas, todos los alérgenos
que se encuentran en la comida son proteínas. Al contrario de lo que se pensaba, los insectos pueden
desarrollar resistencia a toxina del Bt en unas pocas generaciones y mantenerla aún cuando la presión
selectiva desaparece. Para este efecto, se ha recomendado cultivar el 20% del terreno con variedades no
transgénicas de la planta para crear reservorios de insectos no resistentes. Aún así, parece inevitable que las
plantas Bt pierdan su efectividad después de algunos años de uso. Otra manera en que el uso comercial de
plantas transgénicas podría contribuir a una merma en la biodiversidad es a través de la comercialización en
forma de paquetes tecnológicos de las plantas resistentes a herbicidas con el herbicida. La existencia de
plantas resistentes a herbicidas podría significar un uso más indiscriminado de estos, contribuyendo así a la
desaparición de especies consideradas malas hierbas, la cual es una calificación estrictamente cultural, y a la
pérdida de lombrices de tierra, bacterias y hongos beneficiosos para el suelo, además de un aumento en los
residuos de herbicida presentes en los alimentos.
Nombre del Sitio: Alimentos Transgénicos.
Link : http://milksci.unizar.es/transge.html
Esta página Web, preparada por la Universidad de Zaragoza (Español), tiene por objetivo el aclarar algunas
dudas acerca de los alimentos transgénicos, sobre lo que son y sus riesgos. El punto de vista de quién preparó
esta página, es un enfoque netamente científico, por lo que se presentan algunas preguntas frecuentes para
facilitar su comprensión. Descripción del sitio: Como dije anteriormente esta pagina se preparó para aclarar
dudas sobre alimentos transgénicos. Para esto se hace una introducción sobre una visión actual de los
transgénicos, y luego se responden las preguntas más frecuentes sobre este tema.ALIMENTOS
TRASNGENICOS. ESTADO ACTUAL. Hace muchos años que se utilizan enzimas y aditivos en el
procesado de los alimentos mediante técnicas de DNA recombinante. Sin embargo, la era de los denominados
"alimentos transgénicos" para el consumo humano directo se abrió el 18 de mayo de 1994, cuando la Food
and Drug Administration de Estados Unidos autorizó la comercialización del primer alimento con un gen
"extraño", el tomate "Flavr-Savr", obtenido por la empresa Calgene. A partir de este momento, se han
obtenido cerca del centenar de vegetales con genes ajenos insertados, que se encuentran en distintas etapas de
su comercialización, desde los que representan ya un porcentaje importante de la producción total en algunos
países hasta los que están pendientes de autorización. Existen diferentes posibilidades de mejora vegetal
mediante la utilización de la ingeniería genética. En el caso de los vegetales con genes antisentido, el gen
insertado produce un mRNA que es complementario del mRNA del enzima cuya síntesis se quiere inhibir. Es
el caso de los tomates "Flavr -Savr" donde se inhibe la síntesis de la enzima poligalacturonasa, responsable
del ablandamiento y senescencia del fruto maduro. En este caso, el alimento no contiene ninguna proteína
nueva. La misma técnica se ha utilizado para conseguir una soja con un aceite con alto contenido en ácido
oleico (80 % o más, frente al 24% de la soja normal), inhibiendo la síntesis del enzima oleato desaturasa. Otra
técnica es la inclusión de genes vegetales, animales o bacterianos lo que da lugar a la síntesis de proteínas
específicas. Es el caso de la soja resistente al herbicida glifosato, conocida con el nombre de "Roundup
Ready" que contiene un gen bacteriano que codifica una enzima que participa en la síntesis de los
aminoácidos aromáticos, y el propio del vegetal es inhibido por el glifosato; de ahí su acción herbicida. El
bacteriano no es inhibido. El maíz resistente al ataque de insectos contienen un gen que codifica una proteína
da Bacillus thuringiensis, que tiene acción insecticida, interfiriendo con su proceso de alimentación y
causando su muerte. La toxina no tienen ningún efecto sobre las personas ni sobre otros animales. La
utilización de plantas con genes de resistencia a insectos y herbicidas permite reducir la utilización de
plaguicidas y conseguir un mayor rendimiento. Los vegetales transgénicos mas importantes para la industria
alimentaria son, por el momento, la soja resistente al herbicida glifosato y el maíz resistente al taladro, un
insecto.
PREGUNTAS FRECUENTES .¿Para que se obtienen vegetales transgénicos?Se obtienen para: Que tengan
una vida comercial mas larga ,que resistan condiciones ambientales, herbicidas, plagas de insectos,
enfermedades y para que tengan mejores cualidades nutritivas.¿Son los productos transgénicos peligrosos
para el medio ambiente?Efectos potenciales de la resistencia a herbicidas.Inconvenientes potenciales:Uso
exagerado de herbicidas por parte de los agricultores, afectando al medio ambiente.Ventajas potenciales:Evita
la utilización de herbicidas mas agresivos para el medio ambiente. (El glifosato es un herbicida relativamente
poco tóxico y biodegradable, pero no es selectivo, por lo que no puede utilizarse con cultivos de soja
"normal")Efectos de la resistencia a insectos.Inconvenientes potenciales:Reducción de la población de
insectos, afectando a animales insectívoros (aves, murciélagos) al privarles de sus presas. Es un efecto muy
poco importante, ya que solamente mata a aquellos insectos que pretenden alimentarse a expensas de la
cosecha.
Ventajas potenciales:Reduce el uso de insecticidas. Solamente afecta a los insectos perjudiciales para la planta
concreta.Palabras claves: alimentos transgénicos, transgenie, productos transgénicos.
Nombre del sitio: Instituto Interamericano de cooperación para la agricultura (IICA)
Link : www.iicanet.org/comuniica/n_15/art.asp?art=10
Página disponible en ingles y español, pertenece al IICA, cuya misión es proveer de servicios de cooperación
para la agricultura fortaleciendo y facilitando el diálogo interamericano para así
lograr alcanzar un desarrollo sostenible a nivel interamericano. Se describe el rol de las plantas transgénicas
en el desarrollo tecnológico del sector agrícola y su influencia en la biodiversidad.
Descripción del sitio: . La consolidación de la era biotecnologica en la agricultura alterará fundamentalmente
la situación en el ámbito global. La comercialización de los productos modificados genéticamente facilitará el
aumento de la producción y la productividad. La comunidad internacional reconoce que doblar o triplicar la
producción agropecuaria para satisfacer las necesidades de la población no puede ser viable sin el uso de la
biotecnología. En el campo de la investigación conjunta agrofarmacéutica, en los próximos años se proyectan
la comercialización de vacunas para humanos, utilizando los cultivos como biorreactores. Los países de
América Latina y el Caribe (ALC) deben aprovechar estos productos, si no desean rezagarse en el desarrollo
tecnológico, pero lógicamente deben hacer una evaluación técnica y objetiva de los posibles riesgos en la
salud humana, el medio ambiente y la producción agropecuaria. Los desafíos y las oportunidades para los
países de la región son grandes, dada la importancia del sector agropecuario en el producto interno bruto
(PIB) de muchos de ellos y la rica base de recursos naturales, sobre todo en flora, fauna y microorganismos
esenciales para la industria farmacéutica y de alimentos (la región de ALC, ocupa el primer lugar en
diversidad biológica en el planeta).La aplicación de estas nuevas tecnologías puede conducir potencialmente a
desequilibrios de carácter ecológico, socioeconómico e institucional. El impacto de algunos de ellos podrá
evitarse mediante compromisos internacionales (por ejemplo el Protocolo de Cartagena sobre Bioseguridad)
Los impactos significativos en la producción y la productividad de cultivos que se han desarrollado
comercialmente han causado reconocidos beneficios, pero también fuertes controversias sobre los probables
impactos adversos en la dirección del cambio técnico, los recursos naturales, el medio ambiente,
el comercio y la salud humana. La introducción de cualquier organismo nuevo en un ecosistema dado encierra
un riesgo potencial, de allí que la liberación de OVMs al ambiente requiere supervisión y seguimiento
cuidadosos, máximos si esta introducción se va a realizar en países que constituyen un centro de origen y de
diversidad de muchas de las especies cultivadas, como es el caso de ALC. Algunos de los países de la región
cuentan con mecanismos reguladores en bioseguridad, sin embargo la mayoría no los tiene; más aún, no
cuentan con la masa multiinterdisciplinaria para ejecutar adecuadamente un análisis y un manejo de riesgos,
garantizando el cumplimiento de las condiciones de seguridad necesarias para la protección del medio
ambiente, de la salud humana y de la producción agropecuaria y para la distribución equitativa de sus ingresos
entre sus habitantes.
Los riesgos ecológicos Referentes a la creación de nuevas malezas, al daño a especies no objetivo del control,
al rompimiento del equilibrio poblacional en comunidades bióticas y ecosistemas, a la pérdida y el deterioro
de los recursos genéticos y a la homogeneización de los cultivos. La posición ecológicamente más sana, sin
embargo, propende por un análisis individual (caso por caso), hasta que se tenga suficiente experiencia sobre
sus efectos futuros.
Nombre del sitio: Transgénicos
Link : www.transgenicos.org/transgenicos/que_son.html
Transgénicos.org pertenece a la Red Interamericana de Agricultura y Democracia (RIAD) y se encuentra
disponible en español. Describe qué son los transgénicos, quienes los producen y con qué fin. Además trata
sobre sus efectos tanto en la productividad, como en la
economía y en la salud de los consumidores.
Descripción del sitio: Se describe a los transgénicos u organismos genéticamente modificados como
organismos que han sido manipulados en laboratorio para cambiar algunas de sus características específicas.
En este tipo de tecnología es posible transferir genes de plantas o bacterias, o virus, hacia otras plantas, y
además combinar genes de plantas con plantas, de plantas con animales, o de animales entre sí, superando por
completo las barreras naturales que separan las especies.
Se nombran algunas empresas de transgénicos de las cuales se dice que los producen por que este tipo de
empresas se preocupa más del lucro de sus accionistas que del interés común, y para garantizar el empleo de
sus poderosas y peligrosas armas tecnológicas, cuenta con el apoyo de los poderes públicos.
Además se indica que los organismos transgénicos no son inofensivos ya que según algunos estudios éstos
causan daño a la salud y al medio ambiente. En la salud producen alergias, y resistencia a los antibióticos
como la penicilina, ya que hay algunos alimentos transgénicos que contienen genes que confieren resistencia
a antibióticos y pueden provocar la transferencia de esta característica hacia bacterias existentes en el
organismo humano, causando una amenaza a la salud pública. Alergias alimenticias pueden aparecer como
consecuencia de la introducción de gen extraño en los alimentos a los que se les ha transferido nuevas
proteínas, mientras que sustancias tóxicas existentes en cantidades inofensivas en los alimentos,
pueden potenciar sus efectos. Otras sustancias benéficas, inclusive que protegen contra el cáncer, pueden ser
disminuidas. En el medio ambiente causan contaminación genética irreversible, eliminan variedades
endémicas o silvestres. En lo cultural, atentan contra formas de cultivo milenarias. En lo comercial, generan
dependencia de los agricultores de nuestros países hacia las transnacionales. Se hace referencia a que nadie
quiere asumir la responsabilidad por los riesgos de los transgénicos. Las multinacionales afirman que no hay
riesgos, pero se resisten a asumir la responsabilidad por los eventuales efectos negativos.
También se dan consejos para evitar la utilización de transgénicos. Además se puede encontrar un glosario,
noticias y descripción de proyectos realizados por esta asociación.
Nombre del Sitio: Transgénicos.org
Link : www.transgenicos.org
El sitio llamado “transgénicos” se encuentra en español. Pertenece a la Red Interamericana de Agricultura y
Democracia RIAD, que es un colectivo de trabajo abierto, que se constituyó en Cuernavaca México durante
1992.En este sitio se desarrollan las principales interrogativas acerca de los
productos transgénicos como ¿qué son? ¿quiénes los producen? y sus efectos entre otros de manera simple y a
grandes rasgos. Posee links a artículos, debates y legislaciones asociadas al tema.
Descripción propia del sitio: Los organismos genéticamente modificados o transgénicos son aquellos que han
sido manipulados en laboratorio para modificar algunas de sus características específicas. Se puede introducir
en su ADN un gen de otro organismo de la misma especie o de otra distinta; o se puede modificar o suprimir
un gen del mismo organismo. A partir de estos organismos se elaboran productos alimenticios llamados
productos transgénicos.
Estos productos son producidos por las empresas multinacionales que antiguamente estaban originalmente
especializadas en productos químicos y farmacéuticos, muchas de ellas eran productoras de insecticidas,
herbicidas y fungicidas. Estas grandes farmacéuticas transnacionales intentan ocuparse de toda la cadena
productiva de transgénicos (cultivo, elaboración, comercialización). Algunas de estas empresas son: Astra
Zeneca, Monsanto, Novartis, Aventis, Dupont, Pioneer Hi-Breed, Agrevo.
La comercialización de estos productos no esta permitida en todas partes del mundo. Hay países como Japón,
Austria, Brasil (Rio Grande do Sul), o algunos de la Unión Europea, que no permiten la importación / cultivo
/ uso / comercialización de productos o cultivos transgénicos. En la mayoría de los países no existe una
legislación adecuada que regule el comercio de estos.
Efectos a partir del uso de productos transgénicos:
Las variedades transgénicas no son más productivas que las convencionales o las tradicionales.
Los transgénicos pueden generar desempleo y exclusión social.
Los transgénicos representan un riesgo para la seguridad alimentaria.
No existe consenso en los estudios científicos de los impactos de usos transgénicos en el medio ambiente y la
salud.
Los transgénicos pueden provocar el surgimiento de super plagas.
Los transgénicos representan un aumento de riesgos para la salud de los consumidores. Los alimentos
transgénicos que contienen genes que confieren resistencia a antibióticos pueden provocar la transferencia de
esta característica hacia bacterias existentes en el organismo humano, causando una amenaza a la salud
pública. Alergias alimenticias pueden aparecer como consecuencia de la introducción de gen extraño en los
alimentos a los que se les ha transferido nuevas proteínas, mientras que sustancias tóxicas existentes en
cantidades inofensivas en los alimentos, pueden potenciar sus efectos. Otras sustancias benéficas, inclusive
que protegen contra el cáncer, pueden ser disminuidas.
Los transgénicos tienden a provocar la pérdida de diversidad genética en la agricultura. Las empresas
multinacionales productoras de transgénicos necesitan de mercados inmensos, en escala global, para
recuperar la inversión en la producción de cada variedad. Esto hace que unas pocas variedades transgénicas
tiendan a substituir tanto las variedades mejoradas por procesos convencionales, como las variedades
seleccionadas por los propios agricultores, llamadas locales o tradicionales.
Los transgénicos pueden provocar contaminación genética. Está de la misma familia, los genes introducidos
en una variedad cultivada. Los genes con resistencia a herbicidas, por ejemplo, pueden ser transferidos
espontáneamente a plantas silvestres, con el riesgo de hacerlas super malezas dañinas de difícil control. Los
"transgenes" también se transfieren a variedades tradicionales o convencionales de la misma especie en
campos vecinos.
Los impactos de los transgénicos en la naturaleza son irreversibles. Algunos de los efectos negativos y de los
riesgos citados, ya ocurrían con la agricultura convencional, pero, a diferencia de esta última, no es posible
restablecer los equilibrios ambientales en el caso de los transgénicos.
Nadie quiere asumir la responsabilidad por los riesgos de los transgénicos. Las multinacionales afirman que
no hay riesgos, pero se resisten a asumir la responsabilidad por los eventuales efectos negativos. Ya las
compañías estadounidenses de seguros no ofrecen cobertura de responsabilidades por daños ambientales
catastróficos en el medio y largo plazo.
Unas pocas multinacionales monopolizarían la producción de semillas, haciéndonos dependientes de sus
intereses. Monsanto, Novartis, Pioneer y Agrevo responden por la gran mayoría de las semillas de variedades
transgénicas en el mundo. Si estas variedades vinieran a sustituir a las tradicionales y a las convencionalmente
mejoradas, estaremos subordinadas a los intereses de estas empresas. Con la tecnología "Terminator" (crea
semillas estériles), y la tecnología "Traitor" (crea semillas que se vuelven fértiles previa la aplicación de un
insumo vendido por la misma empresa), las empresas transnacionales no solo impondrán los precios que
quieran, sino que además controlarán una producción nacional en función de los intereses
económicos internacionales, ignorando el interés público.
Palabras claves: ADN, gen, seguridad alimentaria, diversidad genética, contaminación genética, empresas
multinacionales, responsabilidad.
Nombre del sitio: Transgénesis en animales domésticos (Publicación Técnico
Ganadera ISSN 076-7350- Año 1999- N° 25)
Link : http://www.uchile.cl/facultades/cs_agronomicas/publicaciones/circular/25/art i5.html
Este sitio perteneciente a las publicaciones de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Chile esta
disponible en idioma español. Básicamente en este sitio se presenta una introducción explicando la
biotecnología, y una de sus ramas, ingeniería genética, explica a grueso modo él porque la transgénesis en
animales ha demorado más que la transgénesis en plantas. Da a conocer las técnicas de transgénesis y sus
aplicaciones.
Palabras claves: Animales transgénicos, biotecnología, ingeniería genética, ADN, Técnicas de transgénesis (
ADN-Recombinante, Espermatozoides vectores, Vectores virales), Aplicaciones de la trangénesis
(Aplicaciones en control de enfermedades, Modificación de la leche para consumo humano, Mejoramiento
genético por trangénesis)
Descripción del sitio: La biotecnología ha sido una herramienta muy poderosa que se ha utilizado en los
últimos 20 años para mejorar la eficiencia productiva en vegetales, animales y microorganismos, una de sus
ramas la ingeniería genética permite manipular el material genético a nivel celular (ADN). Técnicas de
transgénesis 1. ADN-Recombinante: Esta consiste en la incorporación de un gen foráneo cualquiera a
plásmidos bacteriales (ADN circular citoplasmático) el cual se incorpora posteriormente al ciclo normal de
replicación del ADN nuclear. 2. Espermatozoides vectores:La utilización de espermatozoides en solución de
ADN como vehículo de genes al interior de los óvulos ha permitido obtener animales transgénicos 3.
Microinyección de ADN: La técnica de transferencia de genes más utilizada en mamíferos y que ha sido más
exitosa es la microinyección directa de "ADN desnudo" en los pronúcleos del óvulo recién fecundado (al
estado de una célula), o en el citoplasma en el caso de vertebrados inferiores e invertebradosprimeros avances
logrados en técnicas de ingenería genética se refirieron al manejo de ADN. 4. Vectores virales: Utilizando el
alto poder de infección de algunos virus (por ejemplo, los adenovirus), éstos pueden actuar como vectores al
introducir genes dentro de embriones. Aplicaciones de la Transgénesis 1. Aplicaciones en control de
enfermedades: El control de enfermedades en producción animal se ha realizado tradicionalmente mediante
erradicación, vacunación y selección genética. El uso de algunas técnicas de ingeniería genética aplicada,
tales como las vacunaciones tradicionales y la vacunación directa con ADN desnudo, parecen ser alternativas
interesantes. 2. Modificación de la leche para consumo humano: En los últimos años el perfeccionamiento de
las técnicas de ingeniería genética han permitido aislar los genes de las principales proteínas de la leche de
animales domésticos, lo que abre perspectivas importantes en producción de leche. El conocimiento detallado
de los genes de las proteínas lácteas permitirán de hoy en adelante una selección precisa y relativamente
simple de los alelos que sean más interesantes. La posibilidad de reproducir una proteína foránea en la leche
ha conducido ya a la generación de proyectos que están en marcha en temas tales como la modificación de los
compuestos naturales de la leche, adición de nuevos compuestos en la leche destinada a consumo humano o
animal, y producción de proteínas de interés farmacéutico. 3. Mejoramiento genético por transgénesis:. El
desarrollo y utilización de marcadores genéticos, que son trozos de ADN con secuencia de bases conocidas
que permiten ubicar determinados genes, se ha transformado en una poderosa herramienta para identificar
distintos genes a nivel del genoma, lo que entrega en la actualidad la posibilidad de detectar genes
responsables de efectos biológicos deseados. En la práctica, los marcadores genéticos son ampliamente
utilizados en diversas especies domésticas y en el campo de la medicina, y constituyen una poderosa
herramienta para detectar genes. El conocimiento de la ubicación precisa de un gen y conocimiento de sus
efectos fisiológicos, permitiría aislarlo y transferirlo a otros animales de la misma especie u otra para mejorar
su respuesta productiva. Ejemplos de esta situación se encuentran en salmones, donde se aisló y transfirió el
gen responsable de la síntesis de la hormona del crecimiento en los mismos individuos de salmón coho,
lográndose individuos transgénicos que en promedio crecieron un 20 a 30 % más que los individuos normales.
Nombre del sitio: Ecoportal.
Link : http://www.ecoportal.net/temas/transgenicos.htm
El sitio ecoportal.net es un sitio en español que fue creado en Argentina por un grupo de personas con el
objetivo de convertirse en la mayor herramienta de consulta y espacio informativo y educacional en su
temática, y está dedicado al Medio Ambiente, la Naturaleza y la Calidad de Vida. Este sitio trata algunos de
las principales problemas ambientales tales como Calentamiento Global, Transgénicos y Ozono.
Descripción del sitio: Uno de los temas que desarrolla este sitio es acerca de los alimentos transgenicos.
Absolutamente todos los organismos vivos están constituidos por conjuntos de genes. Las diferentes formas
en las que están compuestos estos conjuntos determinan las características de cada uno de estos organismos.
Alterando esta composición, los científicos pueden modificar las características originales de una planta o de
un animal. Este proceso consiste en transferir desde un gen responsable de determinada característica en un
organismo, hacia otro organismo al cual se pretende incorporar esta característica, de allí el nombre de OGM
(Organismo genéticamente modificado). Este tipo de tecnología permite transferir genes de plantas o
bacterias, o virus, hacia otros organismos, combinar genes de vegetales con otros vegetales, de vegetales con
animales, o de animales entre sí, superando completamente las barreras naturales que separan a unas especies
de otras originalmente. El principal problema que presentan estos alimentos es en relación a los posibles
daños que causan al ser humano. Su inocuidad no ha sido probada. Según algunos estudios éstos causan daño
a la salud y al medio ambiente. En la salud producen alergias, y resistencia a los antibióticos, como la
penicilina. En el medio ambiente causan contaminación genética irreversible, eliminan variedades endémicas
o silvestres. En lo cultural, atentan contra formas de cultivo milenarias. En lo comercial, generan dependencia
de los agricultores de nuestros países hacia las transnacionales. No existe consenso en los estudios científicos
de los impactos de usos transgénicos en el medio ambiente y la salud. Los transgénicos podrían provocar el
surgimiento de super plagas. Los transgénicos pueden representar un aumento de riesgos para la salud de los
consumidores. Los alimentos transgénicos que contienen genes que confieren resistencia a antibióticos
pueden provocar la transferencia de esta característica hacia bacterias existentes en el organismo humano,
causando una amenaza a la salud pública. Alergias alimenticias pueden aparecer como consecuencia de la
introducción de gen extraño en los alimentos a los que se les ha transferido nuevas proteínas, mientras que
sustancias tóxicas existentes en cantidades inofensivas en los alimentos, pueden potenciar sus efectos. Otras
sustancias benéficas, inclusive que protegen contra el cáncer, pueden ser disminuidas. Los transgénicos
tienden a provocar la pérdida de diversidad genética en la agricultura. Las empresas multinacionales
productoras de transgénicos necesitan de mercados inmensos, en escala global, para recuperar la inversión en
la producción de cada variedad. Esto hace que unas pocas variedades transgénicas tiendan a substituir tanto
las variedades mejoradas por procesos convencionales, como las variedades seleccionadas por los propios
agricultores, llamadas locales o tradicionales. Los transgénicos pueden provocar contaminación genética. Está
demostrada la posibilidad de transferencia espontánea a plantas silvestres de la misma familia, los genes
introducidos en una variedad cultivada. Los genes con resistencia a herbicida, por ejemplo, pueden ser
transferidos espontáneamente a plantas silvestres, con el riesgo de hacerlas super malezas dañinas de difícil
control. Los "transgenes" también se transfieren a variedades tradicionales o convencionales de la misma
especie en campos vecinos. Los impactos de los transgénicos en la naturaleza son irreversibles. Algunos de
los efectos negativos y de los riesgos citados, ya ocurrían con la agricultura convencional, pero, a diferencia
de esta última, no es posible restablecer los equilibrios ambientales en el caso de los transgénicos. Puede dejar
de usarse un agro-tóxico, por ejemplo, y restablecer un equilibrio entre insectos y plaga y sus predadores
después de cierto tiempo. En el caso de los transgénicos, una vez liberados en la naturaleza no es posible
deshacer los impactos en los ecosistemas o controlar los procesos de transgénesis espontánea que pueden
ocurrir, porque es imposible retirar de la naturaleza los genes que fueron artificialmente introducidos en una
planta. Nadie quiere asumir la responsabilidad por los riesgos de los transgénicos. Las multinacionales
afirman que no hay riesgos, pero se resisten a asumir la responsabilidad por los eventuales efectos negativos.
Ya las compañías estadounidenses de seguros no ofrecen cobertura de responsabilidades por daños
ambientales catastróficos en el medio y largo plazo.
Palabras claves: Genes, Transferencia de genes, impacto de los transgénicos, riesgos.
Nombre del sitio: Los peligros de la manipulación genética. Biotopías: La
manipulación genética en el mundo vegetal.
Link : http://free-news.org/opiula01.htm
Free News Globalización, Salud y Ecología (institución) es un sitio «web» que contribuye a la divulgación de
documentos y noticias relacionadas principalmente con los temas ecológicos candentes, como por ejemplo la
manipulación genética tanto en plantas como en animales. Este sitio se presenta en Español, Ingles, Catalán,
francés, Italiano, Esperanto, Alemán.
Palabras Claves: Ecología, manipulación, genética, transgénicos, biotecnología, ingeniería genética, cambios
climáticos, armas biológicas.
Descripción del sitio: Los países que van a la cabeza de la industrialización, especialmente Estados Unidos,
Japón y los de la Comunidad Económica Europea, en vez de plantearse las causas profundas de la explotación
de la Naturaleza, de las minorías y del Tercer Mundo, de las enfermedades de la civilización, del rearme
encubierto de las superpotencias y de la llamada hipoteca ecológica (desertificación, desaparición de la capa
de ozono, muerte del bosque europeo...), en vez de corregir en su origen las causas sociales y políticas de todo
esto, pretenden acelerar la tercera revolución industrial a través de nuevas tecnologías. Sus tres grandes
bloques son informática, microtecnología y tecnología genética, se analizará esta última.
Partiendo de que la escritura de las cuatro letras tiene validez universal en todos los seres vivos, sean
bacterias, virus, levaduras, plantas, animales o seres humanos, a los biólogos de los años setenta se les
presentaba la gigantesca tarea de ir descifrando las secuencias de ADN de los múltiples seres vivos. En la
actualidad la lectura de genomas (conjunto de genes de un ser vivo) avanza con cierta rapidez gracias a las
computadoras especializadas para estas tareas; las de la última generación son capaces de leer al día unas
300.000 bases. En otras palabras, lo que Khorana y veinte colaboradores consiguieron en diez años, lo lleva a
cabo hoy una computadora especializada solo en doce horas. Este avance ha abierto la posibilidad de leer el
complejo genoma humano, al que se calculan unos tres mil millones de pares de bases; hasta la fecha existe
información genética en torno a 3.000 genes humanos.
Esta manipulación del material genético, que se conoce como técnica de recombinación del ADN, fue
utilizada por primera vez en 1973 por Stanley Cohen, de la Universidad californiana de Stanford. Por medio
de una sección de ADN en forma de anillo llamado plásmido, Cohen introdujo una partícula del ADN de la
bacteria Estafilococcus aureus en el ADN de la bacteria Escherichia coli (que se asienta también en la flora
intestinal humana). La partícula de ADN ajena se insertó en la sustancia genética de la Escherichia coli,
siendo más tarde transmitida a su descendencia como si formase parte de su propio ADN.
Según los científicos implicados en la investigación genética agrícola, prácticamente todos los cultivos
pueden ser transformados de este modo, y es muy probable que antes de que acabe la década existan cultivos
gigantes y plantas cuyas hojas serán venenosas para los insectos que las ataquen. Se habla ya de la posibilidad
de diseñar el tipo de planta que se desee en computador y luego, mediante las técnicas combinadas de cultivo
de tejidos en laboratorio y la transformación genética, hacerla realidad en pocas semanas.
Además de la transferencia de genes, un segundo problema de la transformación genética es la activación de
los genes, lo que técnicamente se conoce como «expresión». Schell y su colega Montagu consiguieron en
1983 que los genes transferidos se activasen en otras generaciones. Para esto los mencionados científicos
construyeron químicamente los llamados «conectadores» o «promotores», sustancias que se inyectan en la
planta antes de realizar la transferencia y que actúan en el genoma del vegetal.
Se analizarán los riesgos de la tecnología genética en relación con el sector agrícola y alimentación. Desde
esta perspectiva existen tres grandes grupos de riesgo:
Riesgo Ecológico-Ambiental: Suele argüirse en favor de la inocuidad ambiental de las técnicas de
recombinación genética que ésta no se diferencia gran cosa de las técnicas anteriores de selección hereditaria;
que lo único que cambia es que se acelera el proceso, es decir, si para obtener por cruzamiento una especie
alterada antes se necesitaban diez años, ahora esto puede conseguirse en semanas.
Pero en realidad, tanto el cultivo de tejidos como las técnicas de recombinación genética representan una
ruptura cualitativa con los métodos mendelianos tradicionales de cruzamiento, que se acomodan sin violencia
a las vías que la misma naturaleza ofrece para la alteración genética de las especies. Los métodos de
recombinación genética manipulan súbitamente el genoma de la planta desde fuera de ella, violentándose los
mecanismos de seguridad que la naturaleza ha puesto en torno al ADN de las células. En segundo lugar, muy
a diferencia de las técnicas mendelianas, la manipulación se da en el laboratorio y no en la naturaleza, sin
obtener -por así decirlo- el consenso de ésta. Riesgos Higiénicos Alimenticios: Debido a la difusión de la
agricultura intensiva, basada en el empleo masivo de fertilizantes químicos y plaguicidas, sabemos que los
alimentos vegetales que consumimos poseen grandes déficits en sales minerales y oligoelementos, y que las
deficientes cualidades organolépticas de estos productos (es decir su escaso sabor y su amorfa textura)
denotan una considerable baja de nuestra calidad de vida. Lo más grave sin embargo es el desconocido
impacto a largo plazo que los residuos de los plaguicidas puedan dejar sobre nuestro organismo. Existen
numerosos estudios actualizados que relacionan plaguicidas con enfermedades humanas.
Riesgos socio económicos: La pregunta clave con relación al beneficio de éstas técnicas es quién las controla
y quiénes serían sus beneficiarios en el contexto mundial. Por lo que concierne a la Comunidad Económica
Europea, independientemente de su impacto ambiental y su influencia negativa en la calidad de vida, es
obvio que una aceleración de la agricultura intensiva beneficiará prioritariamente a las concentraciones de
capital agrario, es decir a las grandes explotaciones en detrimento de los campesinos independientes. En
cuanto al impacto de esta tecnología en la relación entre Occidente y Tercer Mundo, todo parece indicar que
siendo los países industrializados quienes detectarán todas esas técnicas y sus patentes, los países
tercermundistas continuarán dependiendo de ellos.