plan de marketing - Secretaría de Desarrollo y Participación Social

GOBIERNO DEL ESTADO DE CHIAPAS
SECRETARIA DE DESARROLLO SOCIAL
UNIÓN EUROPEA
PROYECTO DESARROLLO SOCIAL
INTEGRADO Y SOSTENIBLE
PLAN DE GESTIÓN DE LA CALIDAD
AGROINDUSTRIAS RURALES DE LA SELVA
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PLAN DE MERCADOTECNIA
SELVA VIVA
INTRODUCCION
El presente programa consiste en el fortalecimiento de la marca colectiva “Selva Viva”
en los centros de ecoturismo del estado de Chiapas en la zona selva y fronteriza.
Se pretende posicionar está marca en los turistas mexicanos y extranjeros para lograr
una mayor afluencia en los centros de ecoturismo tanto en temporada vacacional
como en temporadas regulares.
Para lograr esto se realizarán una serie de esfuerzos que permita crear una mayor
atención del turista hacia esta zona del estado.
JUSTIFICACION
La Organización Mundial del Turismo (OMT) registró en sus estadísticas que durante
el año de 1997 hubo más de 595 millones de turistas internacionales. El gasto
generado por estos viajeros superó los 425 billones de dólares estadounidenses.
Esto, sin lugar a dudas, ha repercutido favorablemente en las Balanzas Turísticas de
muchos países, dentro de los cuales se encuentra México. La OMT ha pronosticado un
crecimiento anual del 4.3% en las llegadas de turistas internacionales para las
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próximas dos décadas, asimismo estima un crecimiento del 6.7% anual de los ingresos
económicos generados por la misma corriente de turistas internacionales (OMT,
1997).
México cuenta con importantes ventajas comparativas en el rubro ecoturístico, así lo
indica la extraordinaria diversidad biológica, la gran variedad de ecosistemas y la
vastísima riqueza arqueológica con que cuenta.
Así mismo, Chiapas cuenta con una riqueza innumerable de diversidad natural en la
cual se han establecido centros de ecoturismo que no han sido explotados
turísticamente.
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SIGNIFICADO DEL TURISMO
(Proviene del latín TOUR y TORN = TORNAR)
Es un fenómeno social de masa, que se ha convertido para algunos países en factor
importante y básico para su economía tanto en su mayor parte para su desarrollo.
¿QUIÉN ES EL TURISTA?
"Es la persona que viaja temporalmente y regresa a su lugar de origen".
TURISMO.
"Es un fenómeno social que consiste en el desplazamiento voluntario y temporal
de individuos que por motivos de descanso, recreación, cultura y salud, se traslada de su
lugar de origen a otro en el que no ejerce actividad lucrativa ni remunerada, generando
interrelaciones de importancia económica y cultural".
LAS CAUSAS DEL FENOMENO TURISTICO SE ATRIBUYE A 2 FACTORES:
 Se han acortado las distancias por la fluidez en las vías de transporte.
 La elevación de los niveles de vida en el campo: económico, cultural, social
y educacional de las grandes masas.
EL ECOTURISMO Y SU RELACIÓN CON EL TURISMO
El ecoturismo, frecuentemente confundido con los deportes de riesgo, consiste en visitas
a las áreas geográficas relativamente inalteradas, con la finalidad de disfrutar y apreciar
sus atractivos naturales o culturales, por medio de un proceso que promueve la
conservación, tiene bajo impacto ambiental y propicia la participación activa de las
poblaciones locales en los procesos de planificación y en la distribución de sus beneficios.
El ecoturismo no sólo tiene un papel significativo en la lucha contra la pobreza, tal como
ha sido reconocido en la reciente Cumbre del Desarrollo Sostenible, efectuada en
Johannesburgo, Sudáfrica. Además, ofrece características ideales para el desarrollo de la
pequeña y mediana empresa y brinda una oportunidad a las comunidades rurales
ubicadas en lugares remotos, cuyo acceso a las inversiones o fondos públicos es limitado,
pero que cuentan con un paisaje inolvidable, una importante diversidad biológica o una
cultura particular.
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Las áreas protegidas son y serán uno de los pilares más fantásticos de nuestro patrimonio
natural y considerando la situación económica actual, nada indica que los escasos recursos
que reciben serán incrementados en el futuro por venir. En este sentido se debe
promover una adecuada capacitación en todo lo relativo a la utilización de los
mecanismos económicos y financieros que permitan que los beneficios obtenidos por el
cobro de ingresos, concesiones, etc. sean reinvertidos en las propias áreas y no se pierdan
en las ávidas arcas de una burocracia desentendida de la importancia de su conservación.
Definición de ecoturismo
Es un enfoque para las actividades turísticas en el cual se privilegia la sustentabilidad, la
preservación y la apreciación del medio (tanto natural como cultural) que acoge a los
viajantes. Aunque existen diferentes interpretaciones, por lo general el turismo ecológico
se promueve como un turismo "ético", en el cual también se presume como primordial el
bienestar de las poblaciones locales, y tal presunción se refleja en la estructura y
funcionamiento de las empresas/grupos/cooperativas que se dedican a ofrecer tal
servicio.
EL ECOTURISMO COMO DOS FUERZAS:
 ASPECTO NEGATIVO: Se le puede calificar así por la destrucción de frágiles
ecosistemas, por contribuir a la inflación, por cambiar estilos de vida locales, por
causar contaminación marina, terrestre, por contribuir a la polución, al
calentamiento global.
 ASPECTO POSITIVO: Puede promover empleos e intercambios económicos para
beneficios de algún país; como fuentes de recursos para mantener parques y
reservas ecológicas y artesanías como productos turísticos, promueve el trabajo y
desarrollo económico y social en un determinado sector.
EL ECOTURISMO DEBE PROCURAR
 La conservación de la naturaleza.
 La comunicación de la historia natural en la que quedan contempladas las
características culturales locales y mantener sus rasgos culturales.
 El bienestar de las culturas locales en el sentido de una mejor calidad de vida y no
necesariamente un mayor nivel de vida, con esto nos referimos a educación y
salud.
 El desarrollo sostenible de las presentes y de las futuras generaciones.
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EL ECULTURISMO
Debido al turismo de masas y al desvirtuado concepto de Ecoturismo representado
por el turismo de aventura, se hace necesario posicionar un término que implique
realmente a la naturaleza.
ECULTURISMO: MEZCLA DE “ECOLOGIA”, “CULTURA” Y “TURISMO” que recoge la
idea de conocer y disfrutar las bellezas naturales en un marco de control para la
preservación de la biodiversidad.
En la entrega de sus servicios considera las capacidades de carga del entorno y a
través de la concientización ambiental educa sobre el comportamiento de conductas
nocivas en la relación hombre-ambiente. En definitiva permite rescatar y preservar
nuestras culturas ancestrales, desarrollando una actividad social, ecológica y
culturalmente responsable, protegiendo y conservando a toda la gama de ecosistemas
que interactúan en nuestro entorno.
El eculturismo permite rescatar y preservar nuestras culturas ancestrales, desarrollando
una actividad social, ecológica y culturalmente responsable, protegiendo y conservando a
toda esta gama de ecosistemas que interactúan en el Universo total llamada NATURALEZA
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Mapa conceptual del
eculturismo
PLAN DE MERCADOTECNIA
A continuación se analizarán las variables del plan de mercadotecnia, las cuales incluyen:




Producto
Precio
Plaza
Promoción
Estos servirán de vínculo para lograr el mejor posicionamiento y los objetivos deseados.
OBJETIVOS DE MERCADOTECNIA:
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 Lograr un mejor posicionamiento de la marca Selva Viva en el mercado.
 Generar un mayor porcentaje de afluencia en los centros de ecoturismo de Selva Viva.
 Lograr que el turismo regional, nacional y extranjero tenga un mejor conocimiento de
los centros de ecoturismo.
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Estatus de los Centros de Ecoturismo
Centro
Lagos
de
Tziscao
Sbe Bolom
Gallo Giro
Las Nubes
Las
Guacamayas
Metzabok
Na-há
Xbulanjá
Nueva
Alianza
Las
Golondrinas
Poza Po´op
Chan
Tres
Lagunas
Hospedaje
Alimentación
Recorridos
Actividades
Spa
Convenciones
Suvenires
Señaletica
Imagen
Corporat.
Temática
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PRODUCTOS Y SERVICIOS QUE OFRECEN LOS CENTROS DE ECOTURISMO:
En el recorrido de estos centros de ecoturismo se encontrarán de todo tipo de servicios
para cualquier segmento de mercado, todos los centros cuentan con hospedaje para
los visitantes, otros necesitan un mayor impulso en las actividades para aprovechar al
máximo la estancia del turista. A continuación mencionaremos una clasificación de los
servicios con los que debe contar un centro de ecoturismo, o que en dado caso puedan
ser tomados como sugerencias para el fortalecimiento de los mismos.
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Precio
Haciendo un redondeo aproximado, se obtuvo que el costo de un viaje de 6 noches y 7
días es de $3 100.00 por persona, tomando en cuenta la alimentación, hospedaje y
transporte.
Cada centro de ecoturismo maneja un precio de entrada para las personas que
únicamente llegan a visitar el lugar. El promedio de entrada por centro es de $10.00.
Así mismo los precios de las habitaciones varían respecto a cada centro y la
infraestructura con la que cuentan, hay precios desde $200, hasta $1,000 la noche
respectivamente.
Plaza
Se define como dónde comercializar el producto o el servicio que se le ofrece. A
continuación mencionaremos los aspectos más importantes a considerar en la plaza:
 Ruta AIR
La ruta AIR consiste en el paseo por los centros de ecoturismo más importantes de
la zona Selva y Fronteriza del estado de Chiapas, comenzando desde Tziscao, lugar
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ubicado en la zona fronteriza, perteneciente al municipio de Comitán, hasta llegar
a la zona Selva y Lacandonia.
 Señaletica
Es muy importante la aplicación de señaletica en cada uno de los centros de
ecoturismo, esto provoca un sentido de seguridad hacia el visitante.
La señaletica que es más utilizada en el turismo es la siguiente:
 Reglamentarias
 Advertencia de peligro
 Pre señalización
 Ruta Alternativa
 Dirección
 Salida inmediata
 Balizas de acercamiento
 Confirmación
 Identificación Vial
 Otra información de interés
 Atractivos turísticos
Señaletica sugerida para el ecoturismo:
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INFORMACION DE INTERES:
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Imagen Corporativa
Se refiere a cómo se percibe una compañía. Es una imagen generalmente aceptada de
lo que una compañía "significa". La creación de una imagen corporativa es un ejercicio
en la dirección de la percepción. Típicamente, una imagen corporativa se diseña para
ser atractiva al público, de modo que la compañía pueda provocar un interés entre los
consumidores, cree hueco en su mente, genere riqueza de marca y facilite así ventas
del producto.
Los factores que influyen en la imagen corporativa de una empresa son:
 Logotipo
 Uniforme
 Personal
 Papelería
Uniforme
Punto de venta
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Logotipo
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Papelería
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Temática
Cuando el turista visita un lugar nuevo, su primordial interés es conocer más a fondo
acerca de la cultura del lugar, es por eso que la temática en un centro de ecoturismo
es de importancia para poder vincular de una forma dinámica al turista con el centro.
Por un ejemplo de la temática es que cada espacio que hay en el centro tenga un
nombre, cada uno relacionado a un solo tema como “Cultura Maya”, cada habitación
del centro de ecoturismo puede tener un nombre maya.
En este ejemplo podemos observar que cada habitación tiene un nombre maya:
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PROMOCION
Como instrumento de marketing la promoción tienen como objetivo comunicar la
existencia del producto, dar a conocer sus características, ventajas y necesidades que
satisface.
Fines básicos:
 Informar.
 Persuadir.
 Recordar.
Instrumentos de promoción:




Venta personal.
Publicidad.
Relaciones públicas
Promoción de ventas
Objetivos de las acciones promocionales:
 Creación de imagen.
 Diferenciación del producto.
 Posicionamiento del producto o de la empresa.
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“TOUR SELVA VIVA”
Como se había mencionado antes, el objetivo del plan de mercadotecnia es el
fortalecimiento de la marca Selva Viva, para esto será necesario realizar una campaña en
la que se promocione el Tour por los centros de ecoturismo incluidos en la marca, esto
consiste en llevar a cabo la promoción de brazaletes que en la compra de uno incluyan las
entradas a los centros de ecoturismo más cercanos en la zona, para esto antes se tendrá
que agrupar a los centros de ecoturismo por cercanía.
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Como observamos en la figura anterior, la ruta será dividida por zonas I, II y III, cada una
pertenecerá a un brazalete de algún color, este tendrá un precio general lo que
incentivará al visitante a hacer uso y desquitar el costo del mismo.
GRUPO I: TZISCAO, XBULAN, SBE BOLOM, GALLO GIRO.
GRUPO II: XBULAN, NUBES, GUACAMAYAS, NUEVA ALIANZA (ESTE SERIA UN TOUR MAS CARO O ELITE)
GRUPO III: NAHA, METZABOK, GOLONDRINAS, TRES LAGUNAS, Y POPCHAN.
 Mercado meta: Jóvenes adultos de entre 25 y 40 años de edad, que gusten de la
convivencia con la naturaleza y tengan el interés de la cultura chiapaneca.
 Concepto del producto: Brazalete de plástico que incluya la entrada a los centros
de ecoturismo más cercanos en la zona.
 Objetivo: Incentivar al visitante a hacer uso del brazalete visitando todos los
centros de ecoturismo incluidos en el paquete. En cada centro de ecoturismo se irá
perforando el brazalete. Al final de cada tour el turista podrá quedarse con el
objeto teniendo un recuerdo de su visita y al mismo se logrará el posicionamiento
de “Selva Viva” en la mente del turista.
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PAGINA DE INTERNET SELVA VIVA
La página de internet deberá contener información atractiva e importante para crear
un vinculo más cercano entre el turista y los centros de ecoturismo, esto será a través
de un intermediario, que serán las agencias de viaje o instituciones cercanas a los
centros, la información que deberá contener la página de internet es:
 BREVE DESCRIPCIÓN DEL LUGAR
 SUSTENTABILIDAD
 RUTA
 MAPA
 UBICACIÓN
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 CARRETERAS
 COMO LLEGAR
 HOTELES
 RESTAURANTES CERCANOS
 PUNTOS PARA VISITAR
 ACTIVIDADES
 FOTOGRAFIAS
 CONTACTOS CON LAS AGENCIAS
Además de la página de internet se crearán redes sociales en internet como
FACEBOOK, FLICKR y foros en donde se puedan subir fotos y los turistas puedan
compartir sus experiencias en la Ruta.
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“GIFT SHOP SELVA VIVA”
Esta estrategia consiste en el establecimiento de stands en los principales centros de
ecoturismo de la ruta, es decir, los que cuenten con una mayor afluencia de visitantes,
estos stands serán de ayuda para la promoción y venta de suvenires referentes a la
marca Selva Viva, así cada visitante que realice el tour, podrá llevarse un recuerdo en
algún objeto, ya sea una playera, una taza, navaja, etc. Así mismo, el stand servirá
como punto de venta para los productos de las Argroindustrias de la Selva, y así
tendrán una exhibición mayor ante el público.
MASCOTA SELVA VIVA
Para posicionar de mejor forma la marca, se tendrá una mascota que
será un mono saraguato, será característico de SELVA VIVA y ayudará
a mantener la marca en la mente del consumidor.
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CONCLUSION
El plan anterior servirá como herramienta que nos permitirá tomar un camino
para lograr los objetivos deseados. Como sabemos la marca “Selva Viva” tiene
un poco posicionamiento en el mercado, y en el proyecto anterior se
plantearon estrategias para que Selva Viva sea proyectada como una marca
característica de la Selva. Esto permitirá que el consumidor comience a
recordar la marca. Además se plantearon estrategias para lograr que Selva Viva
como Ecoturismo pueda tener un impacto más certero en el público y con esto
hacer que los centros tengan una mayor afluencia de visitantes de una manera
más unificada a la marca.
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CHIAPAS, MÉXICO – UNIÓN EUROPEA.
Director General
Rodolfo Díaz Sarvide
Director de Participación Social y Desarrollo Territorial
Raúl Pérez Pérez
Director de Economía Solidaria y Desarrollo Local
Jorge Iván Briseño Buendía
Director de Cohesión Social e Innovación Tecnológica
Mauro Valle Santiago
Director de Administración
Carlos A. Zavaleta Grajales
Cerrada Francisco Sabinal Núm. 139
Col. Francisco Sabinal, Zona Centro
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas C.P. 29020
Tel. (01 961) 1256814 y 1253033