anexos - Repositorio

 CONSULTORÍA PARA EL DISEÑO DE PROGRAMAS Y AGENDAS ESTRATÉGICAS DEL CLUSTER ALIMENTARIO DESARROLLADA POR IDEACONSULTORA LTDA. PARA EL COMITÉ INNOVA CHILE DE CORFO INFORME FINAL ANEXOS DICIEMBRE DE 2008 2
ANEXOS ANEXO 1: FRUTICULTURA PRIMARIA
Catastro de Empresas Exportadoras de Fruta Capacidades de I+D+i en Fruticultura Primaria en Chile Instituciones de Investigación, Desarrollo e Innovación Investigadores Proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación Vid de mesa Berries Carozos Pomáceas Paltos Frutos de Nuez Cítricos Kiwi Otras especies Fruticultura en general 3
4
21
22
27
49
60
68
75
79
84
87
90
91
93
ANEXO 2: VITIVINICULTURA
Catastro de Empresas Productoras de Vino Embotellado Capacidades I+D+i en Vitivinicultura en Chile Instituciones de Investigación, Desarrollo e Innovación Investigadores Proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación 106
107
122
123
126
131
ANEXO 3: AVES Y CERDOS Integrantes del cluster de las carnes de aves y cerdos Capacidades de I+D+i en Carnes Blancas Instituciones de Investigación, Desarrollo e Innovación Investigadores Proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación 150
151
156
157
159
163
ANEXO 4: CARNES ROJAS Integrantes del cluster de las carnes de bovinos y ovinos Capacidades de I+D+i en Carnes Rojas Instituciones de Investigación, Desarrollo e Innovación Investigadores Proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación 168
169
179
180
183
196
ANEXO 5: FICHAS SINTESIS DE PROGRAMAS FINANCIEROS DE APOYO A LA INNOVACIÓN 229
3
ANEXO I FRUTICULTURA PRIMARIA Catastro de Empresas Exportadoras de Fruta Capacidades de Ciencia, Tecnología e Innovación
Instituciones de I+D+i Investigadores Proyectos de I+D+i 4
CATASTRO DE EMPRESAS EXPORTADORAS DE FRUTA Se entrega aquí un listado de las empresas exportadoras de fruta (temporada 2007‐2008), con información obtenida de “Chile 2008. Exportdata Year Book”, publicado por ASOEX A. G. y Decofrut S. A. En el Anexo en archivo digital se entrega la base de datos completa, incluyendo las especies que exporta cada empresa. Nombre Dole Unifrutti Ltda Dirección
Teléfono
Av. Vitacura 5093 piso 7 y (2) 7874100 8. Vitacura, Santiago Traders Miraflores 222 Piso 22 , 23. (2) 6362200 Santiago Página Web www.dole.com www.unifrutti.com David del Curto S.A Av Vitacura 5250 of 502. (2) 3622701 Vitacura, Santiago www.daviddelcurto.com Río Blanco Ltds, La Gloria 88. Las Condes, (2) 4335100 Exportadora Santiago www.rioblanco.cl Del Monte Fresh Av. Santa María 6330. (2) 3614600 Produce (Chile) S.A. Vitacura, Santiago www.freshdelmonte.com Copefrut S.A. www.copefrut.cl Subsole Exportadora Longitudinal Sur Km 185. (75) Curicó 209100/20922
0 S.A., Av. Luis Pasteur 5661. (2) 9406400 Vitacura, Santiago www.subsole.cl San Fernando S.A., Av. El Bosque Norte 0177 (2) 3320022 Frutera (Frusan) Of. 1002, P. 10. Las Condes, Santiago www.frusan.cl Soc. Comercial (Agricom) www.agricom.cl Agric. El Golf 99, Piso 3. Las (2) 4313200 Ltda, Condes, Santiago Aconcagua Ltda, Enrique Foster Norte 60. (2) 9413319 Exportadora Las Condes, Santiago (Aconex) www.aconex.cl Greenvic Comercial Av. Apoquindo 4775 Of. (2) 7074200 S.A. 1601. Las Condes, Santiago www.greenvic.cl Verfrut Sociedad Exportadora www.verfrut.cl S.A., Av. Vitacura 5250 of. 404. (2) 8200900 Vitacura, Santiago 5
Nombre Propal Exportadora Dirección
Teléfono
S.A., Panamericana Norte Km (33) 272704 107. Hijuelas, Quillota Rucaray S.A., Exportadora y Servicios Gestión de Exportación Frutícola S.A.(Gesex S.A) Hortifrut Chile S.A. Geofrut S.A. www.propal.cl Av. Pedro de Valdivia 0193 (2) 8730200 P.12. Providencia, Santiago www.rucaray.cl Ruta 5 Sur 5018 Km 38. (2) 3557355 Buin www.gesex.cl Av. Del Condór 600, Piso 5, (2) 4792600 Cuidad Empresarial. Huechuraba, Santiago Matilde Salamanca 841. (2) 2095098 Providencia, Santiago www.hortifrut.com Frutam Ltda., Av. Vitacura 5093, Of. 602. (2) 3952000 Exportadora Vitacura, Santiago Exser Ltda. Página Web www.geofrut.cl www.aism.cl Del Inca 4446 P.12. Las 56 (2) 7314600 Condes, Santiago C y D Internacional Vitacura 2771 Of 1201. Las (2) 2365060 S.A. Condes, Santiago www.cyd‐internacional.cl San Clemente Ltda, Av. del Valle 937, Of 558. (2) 7384480 Agrícola Huechuraba, Santiago www.agricolasanclemente.cl Agua Santa, Exportadora (Greentree) Vital Berry Marketing S.A. Cruz del Sur 133, Of. 601. (2) 7563100 Las Condes, Santiago Av. Del Parque 4680 A, Of. (2) 5870600 503. Huechuraba, Santiago www.vitalberry.cl S.A, Av. Las Condes 11380 Of. (2) 3717888 62. Vitacura, Santiago www.bendavid.cl Ben David Exportadora Atacama Ltda. Av. Las Condes 11380, Of. (2) 5800900 Fruticola y Export. 102 Piso 10. Vitacura, Santiago Santa Cruz S.A., Alcántara 200, Of. 406.Las (2) 2456677 Exportadora Condes, Santiago www.atacamagrapes.com Driscoll´s de Chile Av. Apoquindo 4775, Of (2) 4401535 S.A. 301. Las Condes, Santiago www.driscolls.cl San Francisco Lo Fundo Sta Margarita S/N. (72) 491021 Garces Ltda., Soc. San Fco.de Mostazal, Rancagua Atlas S.A., Av. Luis Thayer Ojeda 166, (2) 3344072 Exportadora Of. 1002. Providencia, Santiago www.sfg.cl www.santacruzsa.cl www.atlas‐ex.cl 6
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web AMS Family S.A., Longitudinal Sur km 183. (75) Comercial Casilla 305. Curicó 380789/38079
0 Trinidad Exports Av. Del Valle 961 Of. 4701. (2) 7195000 S.A. Ciudad Empresarial. Huechuraba, Santiago Frutexport S.A. Lota 2359. Providencia, (2) 4616700 Santiago www.amsfamily.com Compañía Frutera San Pio X 2460, Of. 708. (2) 2330632 del Norte S.A (CFN) Providencia, Santiago www.cfn.cl Magna Trading Av. Miguel Vial Echenique (2) 8730218 S.A., Exportadora s/n Fundo Santa Rosa. Loreto, Coltauco Córpora Agrícola Av. Holanda 916. (2) 2332080 S.A. Providencia, Santiago Los Lirios S.A. , Avda. El Bosque Sur 65 Of. (2) 3218558 Exportadora 3. Las Condes, Santiago www.cleequality.com Pacific Exportadora www2.pacificsa.cl Agrisouth Chile S.A. S.A., Panamerican Sur km 64. (72) 492594 San Fco.de Mostazal, Rancagua Estates Camino Orilla del Maule (73) 328100 1342. San Javier, Linares Agroberries Ltda. Valle Maule S.A. Av. del Valle 961, Of. 2704, (2) 9493075 Cd. Empresarial. Huechuraba, Santiago Freire 614. Linares (73) 226892 www.trinidadexports.com www.corporafruit.com www.agrisouth.cl www.agroberries.cl www.valle‐maule.cl Sun Belle Berries Av. del Condor 550 Of 406. (2) 2482660 S.A. Huechuraba, Santiago www.sun‐belle.cl Euroamérica Frutera www.fruteraeuroamerica.com S.A., Av. Las Condes 11400 P.9. (2) 4995000 Las Condes, Santiago Frucentro S.A. Av. Américo Vespucio Sur (2) 2121511 80, P.10. Las Condes, Santiago Tocornal 4533, Casilla 140. (34) 536502 San Felipe Santa Elena S.A., Fdo. Sta. Elena s/n. Casilla (2) 8441786 Exportadora 97. Colina, Santiago Comercial Fruticola Eliodoro Yáñez 2905. (2) 3346088 S.A. Providencia, Santiago www.comfrut.cl Safex Ltda., Panamericana Norte km (32) 2695496 Exportadora 101. Hijuelas, Quillota www.safex.cl Comercial Prontoexport Ltda. www.prontoexport.cl 7
Nombre Dirección
Alta S.A., Frutícola Agro Frío S.A. MSM S.A. Semillas Ltda Teléfono
Hernando de Aguirre 201 (2) 7955300 Of 903. Providencia, Santiago Hophenblatt 1747. San (34) 510629 Felipe www.altachile.cl Luis Thayer Ojeda 95 Of 804. Providencia, Santiago Tuniche Málaga 115 Of. 601. Las (2) 2071450 Condes, Santiago TyT Export S.A. Página Web Estoril 50 Of. 606. Las (2) 2433380 Condes, Santiago Bauza Export Ltda. El Golf 99, Of. 601. Las (2) 2066661 Condes, Santiago www.agrofrio.cl www.tunichefruits.cl www.tytexport.com www.bauzaexport.cl Ruiz Tagle Av. Las Condes 11400 P.9. (2) 4995000 ‐ www.ruta.cl Humeres, Sergio Vitacura, Santiago 4995006 Frutamerica Exp. S.A, Los Conquistadores 2306. (2) 2314170 Providencia, Santiago Quintay Exportadora S.A., Av. Vitacura 5250 Of 1103. (2) 657 25 00 Vitacura, Santiago Frutasol Chile S.A., Camino a los Niches Km. (75) 371092 Exportadora 11. Curicó www.frutasol.cl Southern Fruit, Av. Del Valle 961, Of. 5702. Exportadora Huechuraba, Santiago Polar Fruit Av. Vitacura 5093 Of. 602. (2) 3952000 International S.A. Vitacura, Santiago www.polarfruit.cl Meyer Ltda., Chacabuco 759. Curicó Exportaciones (75) 325000 Santa Maria S.A., Bajos de Matte, Parcela 41. (2) 8220919 Compañía Frutera PO Box 251. Buin www.cfsm.cl Lafrut Exportaciones Agropecuarias Ltda. Valdovinos y Araya Ltda. Vitacura 5250 Of. 1003. (2) 6571075 Vitacura, Santiago Salas 326. Santiago www.elrecreogroup.cl Recoleta, (2) 7373943 Gedesa Exportaciones S.A Americo Vespucio Sur 100 (2) 2078000 Of. 502. Las Condes, Santiago Desarrollo Agrario Fundo Las Peñas s/n. Llay (34) 611982 S.A. Llay Contador S.A. Frutos Parcela Nº 2 Colonia San (51) 337600 Ramón. Coquimbo www.contadorfrutos.cl 8
Nombre Dirección
Teléfono
Fresh Land Chile Av. Presidente Riesco 5335 (2) 3625700 S.A. of. 601. Las Condes, Santiago Green Valley Ltda., Monseñor Nuncio Sotero (2) 4994400 Exportadora Sanz 55 Of.700. Providencia, Santiago Alimentos Lo Echevers 250. Quilicura, (2) 3678000 Naturales Vitafoods Santiago Terrafrut S.A Parcela 5, Lote 1. Vaticano, (72) Requinoa 584665/58466
2 Av. Américo Vespucio (2) 2065133 Norte 2229. Vitacura, Santiago German Riesco 230 of 503. (72) 227066 Rancagua Cabilfrut S.A. Delifruit S.A. Página Web www.freshland.cl www.gls.cl www.alifrut.cl www.terrafrut‐sa.cl www.cabilfrut.cl El Parque Ltda, Apoquindo 2828. Las (2) 4261819 Exportadora y Condes, Santiago Servicios Agrifruta S.A Camino Loreto Parcela 8‐9 (2) 8173439 Casilla 391. Talagante www.exportadoraelparque.cl Sofruco Alimentos Coyancura 2283, Of. 602. (2) 6700600 Ltda. Providencia, Santiago www.sofruco.com Fruit Grower Chile Los Conquistadores 1700, (2) 9463863 S.A, Exportadora Of. 14‐B. Providencia, Santiago Cerro Campanario Fundo Campanario s/n, (53) 661500 Ltda, Soc. Agríc. casilla 380 Ovalle. Monte Patria, Ovalle www.growerchile.cl Corporación Fruticola Chilena S.A. (Corfrut) Prima Agrotrading S.A. Miemis Comercial www.agrifruta.cl Amunategui 178 P. 5. (2) 5406218‐ www.corfrut.cl Santiago 5406155‐
5406303 Av. del Cóndor 550, Of. (2) 4609230 www.prima‐agrotrading.cl 501. Huechuraba, Santiago Ltda, Av. Las Condes 11400 Of. (2) 2175260 51. Vitacura. Santiago www.miemis.cl Agrícola Lyon Ltda Av. Kennedy 5749, Of 2608. (2) 3213032 Las Condes, Santiago www.maex.cl Guillermo Prohens Fundo Huancara Sommella S.A. Vicuña, Elqui www.prohens.com Ecoaustral Ltda. www.ecoaustral.cl S/N. (51) 411241/41198
3 Av. Del Condor 550 Of. (2) 2482636 404. Huechuraba, Santiago 9
Nombre Catania Chile S.A. Dirección
Teléfono
Av del Valle Norte 937 Of (2) 358, Ciudad Empresarial. 4678225/4678
Huechuraba, Santiago 226 Passalacqua Daniella A. C., Parcela 46 ‐ El Colorado, Casilla 197. Colina, Santiago Montolín S.A., Fdo. Sta Eliana de Agrícola e Vichiculen. Casilla 5 Inmobiliaria Correo Llay Llay. Llay Llay South Pacific Av. Vitacura 5250 Of . Trading Ltda. 1101. Vitacura, Santiago Nutrafrut S.A www.cataniachile.cl (2) 4384227 (34) 611150 www.montolin.cl (2) 2479084/2479
101 Carretera San Martín s/n. (34) 531463 San Felipe Agricola Los Mayos Hijuela Segunda Fundo (72) 551617 Ltda. Los Quillayes s/n, Requinoa, Rengo Queulat Export S.A. Av. Del Valle 961 Of 3709. (2) 2484670 Huechuraba, Santiago El Maitenal S.A., Casilla 220. San Felipe Agricola Página Web (34) 582358 www.losmayos.cl www.maitenal.cl Fruta Austral Exp. Avda. Chacabuco 216 Of . (34) 506945 Ltda 4. San Felipe www.frutaustral.cl Tío Plaza Agricola Ltda., Los Conquistadores 1700, (2) 2328536 Piso 20‐A. Providencia, Santiago Jaime Soler S.A., Longitudinal Sur km. 189, (75) Agroindustrial Casilla 123. Curicó 381059/38056
1/56 (2) 6353438 Quilaco S.A., Carretera Gral San Martín (2) Agroindustrias Km 44, Casilla 38. Colina, 4384200/4384
Santiago 201 Surfrut Fresh S.A. Hernando de Aguirre 1915. (2) 6790600 Providencia, Santiago Prize Ltda., Camino El Exportadora Requinoa Abra s/n. (72) 551056 www.soler.cl www.surfresh.com www.prize.cl Aldunate Ltda, Fundo San Carlos del (72) 462001 Exportadora Molino s/n Casilla 44, Doñihue. Rancagua Patagonia S.A. Export Avda. Vitacura Nº 4380, (2) 3716262 Of. 31. Vitacura, Santiago 10
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web Proexport Ltda, Vicuña Mackenna 448 Of (53)433042 Exportadora 432. Ovalle www.exportadoraproexport.cl Sicor S.A., Agrícola Parcela 155, Vegas Norte. (51) 276099 La Serena www.norfrut.cl Frugal Exportadora www.frugal.cl S.A., Av. Lautaro 816‐A. Curicó (75) 319529 Agronegocios Avda. 4 esquinas 751, Of 4‐ Valles del Norte A. La Serena Ltda Disa S.A, Tocornal 8415. San Felipe (34) 582319 Exportadora South Fruits Chile Encomenderos 231 of 204. (2) 3609898 S.A. Las Condes www.sfruits.cl Comexport Ltda. www.comexport.cl La Agrícola www.norfrut.cl Av. 11 de Septiembre 2353 (2) 3348867 Of 1401. Providencia, Santiago Cantera, Fundo Juan Soldado s/n (51) 276099 Casilla 552. La Serena Alquimia Fresh S.A Avda Nueva Costanera (2) 2478601 3698 Of. 603. Vitacura www.alquimiafresh.cl Cerro Poqui Ltda., Hijuela del Medio s/n. Exportadora Fundo El Pidén. Coltauco, Rancagua Nadco S.A., Av. V itacura 3568, Of 316. Agrícola Vitacura, Santiago (72) 463566/46356
7 (2) 2419680 Agricola Plaza Vieja Los Villares s/n, sector (34) 635199 Ltda. Plaza Vieja. Los Andes www.plazavieja.cl Agricola Plaza Vieja Alcantara 200 Of.308. Las (2) 2445616 Ltda. Condes, Santiago La Higuera S.A. www.higuera.cl Jahuel s/n, Santa María, (34) 582018 Casilla 157. San Felipe Cabo de Hornos Agustinas 814, Of. 706. (2) 6338481 S.A., Empresas Santiago www.cabodehornos.cl Sofruileg Chile S.A. Corte suprema Santiago 183. (75) 336884 Sapel Ltda, C. El Cerrillo Pc.24 San 56 (2) 8210309 www.sapel.cl Exportadora Jorge. Linderos, Buin Oppenheimer Chile Av. Presidente Kennedy (2) 4308500 Ltda, Servicios 5757 Of 601. Las Condes, Agrícolas Santiago www.oppyproduce.com 11
Nombre Dirección
Teléfono
Hacienda Chorombo S.A. Camino Público Casa (2) 8327350 Blanca Km.22, Casilla 73, Melipilla. Melipilla Alfonso Eyzaguirre Nevería 4631 Of . 303. Las (2) 2630285 y Cia. Ltda, Condes, Santiago Comercial Tempo Fruit S.A. Los Andes Fruit Las Heras 158. Los Andes S.A. Rio Rapel Exportadora Exportadora Andrés Ltda. (34) 463114 S.A., Calle Unica S/N. Rapel. (53) 721056 Monte Patria, Ovalle San Longitudinal Sur Km. 202 of 2. Molina, Curicó Página Web www.losandesfruit.cl www.riorapel.cl Cerrillos de Tamaya Av. Vitacura 5250 of 604. (2) 6585030 Vitacura, Santiago Agro Alimentos Antonio Bellet 347. (2) 2358333 Ltda. (Agral) Providencia, Santiago www.agral.cl Alcalde S.A. Fundo San Manuel S/N. (72) 391114 Olivar, Rancagua Entre Ríos Farms Fundo Parronales Km 304. (73) 451143 Linares Exposur S.A Carmen 752 Of. 503. Curico (75) 312634 www.exposur.cl Agrícola Chile Gloria Av. Providencia 2093 Piso (2) 2320202‐ 5°. Providencia, Santiago 2329556 Chilexpo Frut Ltda., Manuel Montt 357, Of. 712. (75) 319104 / www.chilexpo‐frut.cl Soc. Agr. Curicó (2) 5835917 Canta Rana S.A, Parcela Nº4, Nueva Aurora (53) 731178 Agr. Forest. / Casilla 282. Ovalle Elqui, Asesoría Casilla 547. La Serena Agronómica www.agrelqui.cl (51) 328893 Valle Grande S.A., Av. Vitacura 5250, Of. 302. (2) 4269950 Soc. Com. y Exp. Vitacura, Santiago www.valle.cl Brown Agrícola Ltda, Calle Larga 2389 / Casilla (34) 264.Los Andes 461888/46190
9 Andina Camino El Oliveto 3500, (2) 7901100 Exportadora S.A. Santa Ana. Talagante, Santiago Aguas Blancas Ltda, Las Hualtatas 6131. (2) 2122820 Frutera Vitacura, Santiago 12
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web Lontue S.A., Dist. Renato Sánchez 3611. Las (2) 3256783 de Frutas ( Lonfrut) Condes, Santiago Araucaria Exportaciones S.A. Parcela N20 Lote A2. Esmeralda Rengo, Rancagua La Primavera S.A, Agustinas 1070 Of. 446. (2) 6960506 Sociedad Agrícola Santiago www.araucariaexportaciones.su
perweb.cl Chilfresh Servicios www.chilfresh.cl Ltda., Camino a Zapallar Km (75) 329648 0600. Curicó Agricamex .Ltda Av. Providencia 2653, Of . (2) 2323521 806. Providencia, Santiago Fresh Export Ltda. Napoleón 3010 Of. 21. Las (2) 3341438 Condes, Santiago www.freshexport.cl Dosal Hnos. y Cia. Tutuquen S/N. Casilla 470. (75) 310034 Ltda. Curicó Moncuri Inversiones SA Napoleón 3665, Piso 1. Las (2) 2072071 Condes, Santiago South Pacific Ltda., Parcela 6, Camino Santa (72) 230209 Soc. Agr. Elena. Rancagua Rueda Ltda., Estado 213, Piso 3 Of 301. (75) 336297 Exportadora Curicó Pocuro Ltda., Soc. Calle Larga 2389. Los (34) 462075 Agroc. Andes Convallis Exportadora S.A, Alfredo barros Errazuriz (2) 6577760 1954 Of. 1004. Providencia, Santiago Julián del Curto y Panamericana Sur Km. 40 (2) 8243000 Cia. S.A. Parcela 96‐A. Paine www.juliandc.cl APF Export S.A. Av. Los Conquistadores (2) 3334065 1700 Piso 8‐A. Providencia, Santiago Frío Tocornal Ltda, Tocornal 3060. Santa (34) Soc Agroindustrial Maria, San Felipe 343434/58238
3 El Calvario S.A , Carlos Silva 1332. (2) 3332908 Agrícola Providencia, Santiago www.apfagro.com Luis Felipe Av. V itacura 4130. (2) 4335700 Edwards, Fruticola. Vitacura, Santiago Ltda Agrexport Ltda. Fundo Sta. Inés. Vicuña, La (51) 411756 Serena www.luisfelipeedwards.com www.calvario.cl 13
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web Senel Vélez y Cía. Chañaral Alto S/N Casilla (53) 711537 Ltda., Exportadora 181, Correo Ovalle. Monte Patria, Ovalle Zebra Frutícola www.zebra.cl Ltda, Las Rojas Oriente 323. La (51) 223920 Serena El Torreón Export 18 de Septiembre 490, Of. (42) 432227 ‐ www.eltorreon.cl Ltda. 302. Chillán 223929 Santa Monica Ltda, Av. Francisco de Aguirre (51) 212774 Agricola 097. La Serena Jaime Bosh B e Camino San Miguel, Las (71) 242891 Hijos Cia. Ltda. Rastas s/n. Talca www.huertosmontserrat.cl Chilefarms S.A. Av. Presidente Edo. Frei M. (2) 6244144 8001 Loc.4 Piso 2. Quilicura, Santiago Isabel Valenzuela R. Bariloche 2273. Arica Arcotrading Ltda General San Martin par 24 (2) 8848141 1/2, parcela 10H. Colina, Santiago Frutícola de Los Esmeralda 585 , of. D. Los (34) 343762 Andes, Exportadora Andes Solovan Ltda. www.frutandes.cl Agrifrut Comercial Avda.El Valle 937 Of.354. (2) 7384700 Ltda. Huechuraba, Santiago Tresette Importadora Ltda. Navarro Nº 988. San Felipe (34) 513248 Sof South Organic Fruit S.A. Prohens S, Rafael y Fundo Carretón, Casilla 9 Cia. Ltda. Correo Monte Patria. Monte Patria, Ovalle Wiesner S.A., Vitacura 5250, Of. 1206. Patricio Vitacura, Santiago (53) 711007/71157
9 (2) 378 1898 www.rps.cl Trio Frut Exp. Ltda La Compañía Graneros www.wiesner.cl 3400. (72) 561520 Casabindo Ltda, Punta Cortes s/n, Camino (72) 226323 Exportadora Doñihue km 7. Rancagua El Almendro S.A Camino Angol Km 3. Angol Frumel Ltda. 14
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web Santa Julia Ltda., Mac Iver 125 P. 11. (2) 2345100 Agr. Santiago Agricola Cordillera Alonso de Ercilla 625. (51) 616483 S.A Vallenar Easter Island S.A Paris 824. Santiago (2) 5840718 Terramater S.A. Av. Luis Thayer Ojeda 236, (2) 4380000 Piso 6. Providencia, Santiago S.A., Enrique Foster Sur 20, Piso (2)7507347 18. Las Condes, Santiago www.terramater.cl El Cerrito Agrícola Frux Ltda, Andres de Fuenzalida 47, (2) 4310960 Exportadora Piso 7. Providencia, Santiago Everfresh S.A, Av. 11 de Septiembre 1608, (2) 2441557 Exportadora Of 608. Providencia, Santiago Patagonia Food S.A Av. Apoquindo 4499 Piso (2) 4760808 12. Las Condes, Santiago San Rafael Ltda. Puclaro Exportadora www.everfresh.cl www.patagoniafood.cl S.A., Ahumada 312, Of. 418. (2)784188/784 Santiago 1880 Bellavita Agrícola S.A, Augusto Leguía Norte 100 (2) 6577763 Of. 607. Las Condes, Santiago Petra Ltda., Soc. Independencia 480. Ovalle (53) 620158 Exportadora Fruchac Export S.A. Errazuriz 516. Viña del (33) 272630 Mar www.fruchac.cl Rancagua, Cía. Exp. Longitudinal 5 Sur Nº (72) 251825 Ltda. 04000. Casilla 576. Rancagua Fresh Approach Ltda, Exportadora de Frutas Norbar Chile S.A www.norbar.cl Uno Oriente 841. Viña del (32) 2883731 Mar Chiquita Chile Ltda. Av. El Parque 4680 ‐ A, (2) 4431029 Piso 3, Cd. Empresarial www.chiquitachile.com San Nicolás Ltda., Carretera Gral San Martin (34) 531431 Agr. S/N. San Felipe 15
Nombre Dirección
Idahue Chile Teléfono
Página Web Exportadora M 5 El Golf 99, Oficina 903. Las (2) 2460400 S.A. Condes, Santiago Megafrut Ltda. Miraflores 130, Piso 21, Of. (2) 6326783 D. Santiago Agrofruit Ltda, Calle Las Heras 608. Los (34) 464756 Exportadora Andes www.agrofruit.cl Serv. Integral de Parcela 2 San Francisco de (2) 8381502 Transporte S.A Trebulco. Talagante Paidahuen Agricola S.A., La Florida 2178 ‐ 2074. San (34) 481050 Esteban, Los Andes Ines Escobar y Cía Longuitudinal Ltda Curicó Sur 197. (75) 471087 Valle Central Ltda, 2 Poniente 355 Of 65. Viña (32) 2393008 Asesorías del Mar Cochiguaz Agric. S.A., Augusto Leguía Norte 100 (2) 6577764 Of. 607. Las Condes, Santiago La Esperanza Valles Naturales de Condell 117. La Ligua Chile Ltda (33) 714993 www.naturalvalley.cl Blue Valley Monterreal Ltda, Exp de Frutas Vitalpal S.A. Jaime Prohens E Av. Del Parque 4680‐A Of. (2) 5870600 407 ‐ 503. Huechuraba, Santiago Rodriguez 669. Copiapó (52) 212132 www.vitalberry.cl La Herradura Ltda., Fdo. Bellavista S/N. (51) 451094 Soc. Agr. Paihuano, Coquimbo Exportadora San Los Libertadores Nº 580. (53) 711550 Lorenzo Ltda. Chañaral Alto, Monte Patria Alto Copiapó Ltda, Quebrada Infiernillo S/N ‐ (52) 320334 Exp. de Uvas Sector Nantoco. Copiapó Atlántida Ltda, Casas Chicas de Quilpue (34) 536590 Sociedad Agrícola e s/n. San Felipe Inm. 16
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web Patricio Negrete Longitudinal Sur Km 186. (75) 380310 Ltda., Soc. Exp. Curicó Frugas S.A. Inversiones Tapihue Santa Isabel de Los Robles, (2) 5840771 Ltda. Parc.109, Lote 4‐B. Retiro San Esteban Ltda, Av.del Valle 850. (2) 4831000 Exp. y Frutícola Huechuraba, Santiago Golden Fruits Ltda. General del Canto 105 of Exportadora 705. Providencia, Santiago Río Claro Ltda, Soc. Don Carlos 2939 Of. 210. (2) 3333687 Frutera Santiago San Ricardo Ltda Rosales Hnos y Cia Parcela Nº1. San Ramón, (51) Ltda Sc. Ag. Coquimbo 241511/24224
3 González y Manuel Castillo Vivaceta Montealegre Ltda 3305 Depto 1‐B. Arica www.rosales.cl Troncoso Moreno, Terminal Asocapec S/N Of (58) 245564 Johnny C7. Arica Oteiza Limitada, Avda Americo Vespucio Exportadora e 1640. Quilicura Importadora R.P. S.A., Imp y Exp Emilio Vaisse 526. Providencia www.atunguayco.cl Rosario Agrícola (2) 6272408/6275
211 (2) 5966800 Ltda., Fundo Rosario s/n. María (2) 8354118 Pinto, Melipilla Agricola Raimapu S.A. Exp Sudterra Frut Avda Los Leones 382 Of (2)4350574 S.A. 203. Providencia www.sudterra.cl Com.SVS Ltda Orion Pacific Internacional In Algarrobo Agric. Inv. S.A., Sta. Magdalena 75 Of. 503. (2) 8210635 Providencia, Santiago Cerro Mauco Ltda, Fundo San Jorge Camino (34) 512355 Agrícola Curimon Ruta 60 S/N. San Felipe www.mijardinsecreto.cl 17
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web Fruver Chile Ltda, Avda. Américo Vespucio (2) 6680355 Exportadora norte 2680 Of. 707, Piso 7. Conchalí, Santiago www.fruverchile.com Permanz Frut Ltda., Longitudinal Sur Km. 92. (72) 237912 Exportadora Gultro, Rancagua www.permanz.cl Petorca Valley S.A., Luis Thayer Ojeda 166 Of (2) 3333015 Exportadora 307.Providencia, Santiago www.petorcavalley.cl El Rancho Servicios Ltda, Nueva lo Araya S/N, (34) 531431 Rinconada. Los Andes Planet Exportadora S.A, Av. Libertad 919 Of 46, 47. (32) 2698433 Viña del Mar Empresa Venezolana Chilena www.exportadoraplanet.cl Valle del Maipo Camino Padre Hurtado (2) 8242188 Chilean Fruit S.A Sitio 63. Paine www.vmexport.cl Agrofruta Ltda. Av. Apoquindo 3650. Las (2) 5827360 Condes, Santiago La Rosa Sofruco Coyancura 2283 Of. 602. (2) 6700600 Providencia, Santiago www.sofruco.com Carvajal y Salina Los Morales, Hijuela 3. (53) 981724 Ltda., S.A.C. Monte Patria, Ovalle Andinexia S.A Las Verbenas 8410. Las (2) 3422404 Condes, Santiago El Escudo Ltda, Las Urbinas 53 Of. 41. (2) 2318243 Agricola Forestal Providencia, Santiago www.afe.cl Santa Isabel Cato Ltda. De Fundo Santa Isabel S/N (42) 226034 Km. 30 Cato. Chillán MR Fruit Ltda. Av. Vitacura 5250 of 404. (2) 8200900 Vitacura, Santiago Campillay, Agrícola Barrio Industrial S/N Sitio (51) 610419 8. Vallenar Cottlefarms Ltda Chile Brigofrut Import.Export.Eirl Frutifor Ltda., Exp La Dehesa 126. Barnechea, Santiago Hars & Hagebauer Estoril 50 of 720. Las (2) 2432778 Condes, Santiago Lo 9‐95499410 Valle Limarí S.A, Fundo Carreton s/n, Casilla (53) 711007 Exportadora 142. Ovalle www.harshagebauer.nl 18
Nombre Dirección
Teléfono
Página Web Exports by Destination Market Paraíso del Sur S.A, Exp. Santa Marta, Fundo Los Boldos S/N. (72) 583761‐ www.exposam.com Exportadora S.A Requinoa, Rancagua 583762 Grow S.A. Southwest Soc.Comercial Star Fruit Ltda. Agrofrio Central Camino Romeral Romeral, Curicó s/n. (75) 380676 Carlos A Hasbun Hasbun Eirl Stemilt Chile Ltda., Los Nogales de Pedehue (72) 714672 Exp. S/N. San Fernando New York Exportaciones y Cía Ltda. Veneto S.A, Inversiones y Agrícola Rio Paraná Ltda. www.stemilt.com Américo Vespucio 2680 Of. (2) 4447060/ www.nye.cl 83. Conchalí, Santiago 4447058 Ahumada 312 Of 418. (2) 7841881 Santiago Camino el Oliveto S/N. Talagante Agromerc Ltda. Blanco 1215 Importadora Valparaíso Exportadora of 1003. (32) 2253473 Sur Trade Fidel Oteíza 1921 Of . 1201. (2) 223 0970 Providencia, Santiago www.altiro.com/graneros Indufrut LTDA. Antonio Bellet 77 Of . 405. (2) 2352575 Providencia, Santiago Exporfrut S.A. Bucalemu S / N. Los Andes (34) 531603 Export.y Servicios Camino a Fundo Ralfrut S.A Molino. Coltauco Siemel Ltda. El (72) 46 3373 Agrícola Av. El Golf 150 Piso 18. Las (2) 461 7789 Condes, Santiago Soc.Comerc.Exp.Fru Los Conquistadores 2058. (2)2342001 andex Chile Providencia, Santiago Agronut Com. Ltda., Aguirre 1183. Normal, Santiago Quinta 19
Nombre Dirección
Teléfono
Parmex S.A. Diego de Almagro 1793. (72) Rancagua 222036/22733
9 Valvalle Ltda., Fundo El Nogal S/N. (2) 8111668 Exportadora Peñaflor Casilla 76. Talagante Agric.Com.E Invers.El Camino Página Web www.parmex.cl Frutas Secas Ltda. Antonio Bellet 77 Oficina (2) 2360765 1402. Providencia, Santiago
Prodalmen Ltda. Los Platanos 2554. Macul, (2) 8215584 Santiago Sun West S.A. Parcela 30‐B Villa San Luis. (73)1973551 Longavi, Linares Sociedad Englander José JoaquÍn Pérez 1500. (2)8571584 Nuss S.A San Bernardo, Santiago Sudterra Chile Avda Los Leones 382 Of (2) 4350574 203. Providencia www.sudterra.cl Exp Sudterra Frut Avda Los Leones 382 Of (2) 4350574 S.A. 203. Providencia www.sudterra.cl Emp.Comerc.De Frutos Del Pais Ecofrut Limitada Vic. Mackenna 7255 Of 804. (2) 2219537 La Florida, Santiago www.ecofrutt.com Metropolitana Comerc. Mondial S.A Exports Agustinas 1070 Of. 417 Piso (2)6886745 5. Santiago www.mondialexport.cl Alnuez Ltda., Exp. Av. La Travesía 7733. (2)2479101 Y As. Pudahuel, Santiago Omni Nuts S.A www.omninuts.com Atlas, Exp. Imp.S.A. Conagro, Com. Lafrut Exportaciones Agropecuarias Ltda. Nataniel Santiago Cox 1935. (2)5553882 e Avda Luis Thayer Ojeda (2)3344072 166 Of, 1002. Providencia, Santiago Vitacura 5250 Of. 1003. (2) 6571075 Vitacura, Santiago www.atlas‐ex.cl 20
Nombre Nenadovich Rio, Miguel Dirección
Teléfono
Del Marchant Pereira 650. (2) 2257575 Providencia, Santiago Página Web Bauza Export Ltda. El Golf 99, Of. 601. Las (2) 2066661 Condes, Santiago www.bauzaexport.cl Las 3 R, Agrocom C y P Comercial Antonia Lopez de Bello (2)7376981 781. Recoleta, Santiago S.A., Estado 10 Santiago Comercial Yu Ltda. Of. 1701. (2) 6380878 Agric.Y Comercial Avda Bernardo OʹHiggins (34)518176 Sarraf Ltda. 39. San Felipe www.agrosarraf.cl San Juan Ltda. Los Rosales 486. Cerrillos, (2)5570027 Santiago www.sanjuanltda.tie.cl Andesur S.A. Avda Manquehue Norte (2)2181111 1901. Vitacura, Santiago www.andesur.cl 21
CAPACIDADES DE I+D+i EN FRUTICULTURA PRIMARIA EN CHILE INSTITUCIONES DE I+D+I INVESTIGADORES PROYECTOS DE I+D+I Los proyectos de I+D+i se presentan clasificados en: Vid de mesa Berries Carozos Pomáceas Paltos Frutos de Nuez Cítricos Kiwi Otras especies Fruticultura en general 22
INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÓN QUE REALIZAN I+D+i APLICADA A FRUTICULTURA PRIMARIA EN CHILE CENTRO DE INVESTIGACIÓN
DIRECTIVO
DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
vsierra@fu
ndacionch
ile.cl Av. Parque Antonio Rabbat 6500, Vitacura Santiago Región Metropolitan
a Director ceaza@use
rena.cl Benavente 980 La Serena Región de Coquimbo Rodrigo Alvarez Director ralvarez@
ciren.cl Av. Manuel Montt 1164 Santiago Región Metropolitan
a Jaime Kong Gerente jkong@con
sorciodela
fruta.cl Av. Pedro de Valdivia 0193 Of. 22 Santiago Región Metropolitan
a www.fdf.cl Jaime Lavados Director central@fd
f.cl Av. Pedro de Valdivia 0193 Of. 22, Providencia Santiago Región Metropolitan
a Marcos Kulka Director Ejecutivo Av. Parque Antonio Rabat Sur N°6165, Vitacura Santiago Región Metropolitan
a INSTITUCIÓN
FACULTAD,
DIVISION
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
SITIO WEB
NOMBRE
CARGO
E-MAIL
Biofrutales S.A. Víctor Sierra Gerente Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas, CEAZA www.ceaza.cl Pablo Álvarez Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) http://www.ciren.cl/
cirenxml/en_index.a
sp Consorcio Tecnológico de la Fruta S.A. FDF Fundación Chile www.fundacionchil
e.cl Fundación Ciencia para la Vida www.cienciavida.cl Pablo Valenzuela Director pvalenzu
@bionova.
cl Av. Zañartu 1482, Macul Santiago Región Metropolitan
a Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Carillanca http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Carillanca/ Fernando Ortega Director fortega@in
ia.cl Camino Cajón Vilcún, kilómetro 10, Casilla 58‐D Temuco Región de la Araucanía Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Intihuasi http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Intihuasi/ Carlos Quiroz E. Director cquiroz@i
nia.cl Colina San Joaquín s/n La Serena Región de Coquimbo 23
CENTRO DE INVESTIGACIÓN
DIRECTIVO
DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
INSTITUCIÓN
FACULTAD,
DIVISION
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) La Cruz http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Lacruz/ Robinson Vargas M. Director rvargas@i
nia.cl Chorrillos 86, Casilla 3 La Cruz Quillota Región de Valparaíso Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) La Platina http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Platina/ Carlos Fernández Director cfernande
[email protected] Santa Rosa 11610, La Pintana, Casilla 439 Santiago Región Metropolitan
a Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Quilamapu http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Quilamapu/ Claudio Pérez C Director cperez@ini
a.cl Av. Vicente Méndez 515, Casilla 426 Chillán Región del Bío Bío Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Raihuén http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Raihuen/ Viviana Barahona Directora vbarahona
@inia.cl Av. Esperanza s/n, Casilla 34 San Javier Región del Maule Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Rayentué http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Rayentue/ Nilo Covacevich Director Avda. Salamanca s/n, Km 105 ruta 5 sur, sector Los Choapinos. Rengo Región del Libertador Bernardo OʹHiggins Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Tamel Aike http://www.inia.cl/li
nk.cgi/Tamelaike/ Cristian Hepp Director chepp@ini
a.cl Las Lengas 1450, Casilla 296 Coyhaiqu
e Región de Aysén Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal www.puc.cl/agrono
mia Guillermo Donoso Harris Decano gdonosoh
@uc.cl Av. Vicuña Mackenna 4860, Macul,Casilla 306, Correo 22 Santiago Región Metropolitan
a rvicuna@b
io.puc.cl Av. Libertador Bernardo OʹHiggins 340, Casilla 114‐D Santiago Santiago Región Metropolitan
a Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Ciencias Biológicas SITIO WEB
NOMBRE
CARGO
E-MAIL
http://www.bio.puc.
cl/ Rafael Vicuña E. Decano 24
CENTRO DE INVESTIGACIÓN
INSTITUCIÓN
FACULTAD,
DIVISION
Pontificia Universidad Católica de Valparaiso Facultad de Agronomía Universidad Andrés Bello Centro de Biotecnología Vegetal Universidad Austral de Chile Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Austral de Chile DIRECTIVO
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
SITIO WEB
NOMBRE
www.ucv.cl/agrono
mia DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
CARGO
E-MAIL
José Antonio Olaeta Coscorroza Decano jolaeta@uc
v.cl Calle San Francisco S/N, La Palma, Casilla 4‐
D, Quillota Quillota Región de Valparaíso http://www.unab.cl/
sitio‐
html/investigacion/c
bv/cbv.htm Ariel Orellana Director aorellana
@unab.cl República 217 Santiago Región Metropolitan
a www.agrarias.cl Daniel Alomar Carrió Decano dalomar@
uach.cl Campus Universitario s/n, Isla Teja, Casilla 567 Valdivia Región de los Ríos Facultad de Ciencias Forestales http://www.facultad
forestal.cl Antonio Lara Decano decafor@u
ach.cl Campus Teja Valdivia Región de los Ríos Universidad Católica de Temuco Facultad de Recursos Naturales Escuela de Agronomía http://www.uctemu
co.cl/facultades/rrnn
/ Jaime Millán Decano pcordero@
uctemuco.
cl Casilla 15‐D Temuco Región de la Araucanía Universidad Católica del Maule Facultad Ciencias Agrarias y Forestales http://www.ucm.cl Jorge Contreras González Decano jcontrer@u
cm.cl Av. San Miguel 3605 Talca Región del Maule Universidad de Chile Facultad de Ciencias www.ciencias.uchile
.cl Raúl Morales S. Decano facideca@
uchile.cl Las Palmeras 3425, Ñuñoa Santiago Región Metropolitan
a Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas http://agronomia.uc
hile.cl/ Antonio Lizana M. Decano alizana@u
chile.cl Santa Rosa 11735 La Pintana, Casilla 2, Correo 15 Santiago Región Metropolitan
a Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) www.inta.cl Juan Francisco Santibañez Jefe de Investigació
n jsantib@in
ta.cl Av. El Líbano 5524, Macul Santiago Región Metropolitan
a 25
CENTRO DE INVESTIGACIÓN
DIRECTIVO
DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
Barrio universitario s/n Concepció
n Región del Bío Bío Chillán Región del Bío Bío Chillán Región del Bío Bío INSTITUCIÓN
FACULTAD,
DIVISION
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
Universidad de Concepción Centro de Biotecnología www.udec.cl Jaime Rodríguez G. Universidad de Concepción Facultad de Agronomía www.chillan.udec.cl
/agronomia/ Alfredo Vera Manríquez Decano agronomi
a@chillan.
udec.cl Universidad de Concepción Facultad de Ingenería Agrícola http://www2.udec.cl
/~facagric/web2/inici
o.html Eduardo Holzapfel Decano eholzapf@
udec.cl Universidad de Concepción Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT) http://www.udt.cl/ Alex Bergh Director [email protected]
Casilla Nº 4051, Correo 3 Concepció
n Región del Bío Bío Universidad de La Frontera Facultad de Ingeniería, Ciencias y Administración Departamento de Ciencias Químicas www.fica.ufro.cl Olga Mualín Katán Director de Investigació
n omualin@
udec.cl Av. Francisco Salazar 1145 Temuco Región de la Araucanía Universidad de La Serena Facultad de Ciencias Departamento de Agronomía www.userena.cl/cie
ncias.html Gustavo Labbé Morales Decano glabbe@us
erena.cl Av. Cisternas 1200 La Serena Región de Coquimbo Juan Luis Gautier Decano jgautier@u
sach.cl Alameda 3363, Estación Central Santiago Región Metropolitan
a SITIO WEB
NOMBRE
CARGO
E-MAIL
Director jrodrig@u
dec.cl http://www.usach.cl
Universidad de Santiago Facultad de Química Departamento de /quimicaybiologia/p
de Chile y Biología Biología ortada.php Av. Vicente Méndez 595, Casilla 537, Chillán Av. Vicente Méndez 595, Casilla 537, Chillán Universidad de Santiago de Chile Facultad Tecnológica http://www.factec.u
sach.cl/portada.php Laura Almendares Calderón Decana laura.alme
ndares@us
ach.cl Alameda 3363, Estación Central Santiago Región Metropolitan
a Universidad de Talca Facultad de Ciencias Agrarias http://agronomia.uta
lca.cl/ Gilda Carrasco S. Decano fca@utalca
.cl Avda. Lircay s/n, Casilla 747, Talca Talca Región del Maule Universidad de Talca Instituto de Biología Vegetal y Biotecnología (IBVB) http://biologia.utalca
.cl/ Peter Caligari Director pcaligari@
utalca.cl 2 Norte 685, Talca Talca Región del Maule 26
CENTRO DE INVESTIGACIÓN
INSTITUCIÓN
FACULTAD,
DIVISION
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
Universidad Técnica Federico Santa María Centro de Biotecnología ʺDr. Daniel Alkalay Lowittʺ DIRECTIVO
SITIO WEB
NOMBRE
CARGO
E-MAIL
www.biotec.utfsm.cl
/index.htm Manuel Young A. Director manuel.yo
ung@usm.
cl DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
Av. España 1680, Casilla 110‐V Valparaís
o Región de Valparaíso 27
INVESTIGADORES QUE REALIZAN I+D+i APLICADA A FRUTICULTURA PRIMARIA EN CHILE CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas, CEAZA FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO INFORMACIÓN INVESTIGADOR APELLIDO PATERNO Zurita APELLIDO MATERNO Silva NOMBRE Andrés TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Ingeniero Agrónomo Ph.D. Biotecnología de Plantas/Centro de Investigación y Estudios Avanzados del I.P.N. (CINVESTAV) México La Serena Región de Coquimb
o La Serena Región de Coquimb
o Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas, CEAZA Moncada Rodríguez Ximena Bioquímico Ph.D. Bioquímica,Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Universidad de Chile Fundación Ciencia para la Vida Engel Izak Esteban Santiago Región Metropoli
tana Fundación Ciencia para la Vida Villegas Olavarría Jaime Biólogo Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Centro Regional de Investigación Carillanca Departamento de Fitomejoramiento y Recursos Fitogenéticos Muñoz Vera Gastón Bioquímico Ph.D., Universidad de Chile, Chile Temuco Región de la Araucanía
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Centro Regional de Investigación Carillanca Departamento de Fitomejoramiento y Recursos Fitogenéticos Seguel Benítez Ivette Profesor de Biología M. Sc. Mejoramiento Vegetal, Universidad Austral de Chile. Temuco Región de la Araucanía
28
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Centro Regional de Investigación Carillanca Departamento de Producción y Protección Vegetal Centro Regional de Investigación Carillanca Departamento de Producción y Protección Vegetal Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Departamento de Centro Regional de Recursos Naturales y Investigación Carillanca medio Ambiente INFORMACIÓN INVESTIGADOR APELLIDO PATERNO Ellena APELLIDO MATERNO Dellinger NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Miguel Ingeniero Agrónomo Dottorato de ricerca in Colture Arborree, U. degli Studi di Bologna, Italia Temuco Región de la Araucanía
Temuco Región de la Araucanía
Galdames Gutiérrez Rafael Ingeniero Agrónomo Ph.D., Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, México Montenegro Barriga Adolfo Ingeniero Agrónomo M.Sc., Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile Temuco Región de la Araucanía
Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Producción Vegetal Arancibia Araya Verónica Ingeniero Agrónomo Vallenar Región de Atacama Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Producción Vegetal Ibacache González Antonio Ingeniero Agrónomo M. Sc., Oregon State University, EE.UU. Vicuña Región de Coquimb
o Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Producción Vegetal Quiroz Escobar Carlos Ingeniero Agrónomo M. Sc., Univ. of Reading, Inglaterra. La Serena Región de Coquimb
o Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Producción Vegetal Riveros Barra Fernando Ingeniero Agrónomo M. Sc., Univ. Federal de Río Grande do Sul, Brasil La Serena Región de Coquimb
o Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Producción Vegetal Salvatierra González María Angélica Ingeniero Agrónomo M. Sc., Tsukuba University, Japón. La Serena Región de Coquimb
o 29
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) INFORMACIÓN INVESTIGADOR FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Producción Vegetal Tapia Contreras Francisco Ingeniero Agrónomo M. Sc., Univ. de Córdoba, España. Vallenar Región de Atacama Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Recursos Naturales y Ambientales Meza Álvarez Francisco Ingeniero Agrónomo M.Sc., ENGREF; Montpellier, Francia Illapel Región de Coquimb
o La Serena Región de Coquimb
o Centro Regional de Investigación Intihuasi Departamento de Recursos Naturales y Ambientales Osorio Ulloa Segundo Alfonso Ingeniero Agrónomo M. Sc., Centro Interamericano de Desarrollo Integral de Aguas y Tierras, CIDIAT y Universidad de Los Andes, Mérida, Venezuela. Centro Regional de Investigación Intihuasi n/a Sierra Bernal Carlos Ingeniero Agrónomo M. Sc., Universidad Católica de Chile, Chile La Serena Región de Coquimb
o Centro Regional de Investigación La Cruz Centro Experimental de Entomología Ferreyra Espada Raúl Ingeniero Agrónomo M.Sc., CIDIAT, Venezuela La Cruz Región de Valparaís
o Centro Regional de Investigación La Cruz Centro Experimental de Entomología Ripa Schaul Renato Ingeniero Agrónomo PH.D, Imperial Collage U de Londres, Inglaterra La Cruz Región de Valparaís
o Centro Regional de Investigación La Cruz Centro Experimental de Entomología Vargas Mesina René Robinson Ingeniero Agrónomo M.Sc., Ph.D La Cruz Región de Valparaís
o Centro Regional de Investigación La Cruz n/a Muñoz Honorato Iván Ingeniero Agrónomo M.Sc.Produccion Frutal, Universidad de Chile, Chile La Cruz Región de Valparaís
o 30
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias INFORMACIÓN INVESTIGADOR FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Centro Regional de Investigación La Cruz Gil Montenegro Pilar Ingeniero Agrónomo Ph.D. La Cruz Región de Valparaís
o Centro Regional de Investigación La Cruz Martínez Castillo Juan Pablo Ingeniero Agrónomo Ph.D. La Cruz Región de Valparaís
o Centro Regional de Investigación La Cruz Salvo Del Pedregal Jaime Ingeniero Agrónomo Ph. D., University of California, Riverside, USA. La Cruz Región de Valparaís
o Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Agricultura Sustentable Pinilla Carvajal Blanca Luz Ingeniero Agrónomo M.Sc. Agronomia, Universidad de Sao Paulo, Brasil Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Agricultura Sustentable Ruiz Schneider Juan Rafael Ingeniero Agrónomo Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Agricultura Sustentable Estay Palacios Patricia Ingeniero Agrónomo M.Sc. Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Campos Vargas Reinaldo Ingeniero Agrónomo Ph.D. Biología, UCD‐
Davis, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Defilippi Bruzzone Bruno Ingeniero Agrónomo Ph.D., University of California‐ Davis, EE.UU.
Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Hewstone Oliger Marie Nicole Santiago Región Metropoli
tana 31
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN INFORMACIÓN INVESTIGADOR FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Hinrichsen Ramírez Patricio Bioquímico Ph.D. Ciencias Biológicas, Pontificia Universidad Católica, Chile Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Muñoz Schick Carlos E. Ingeniero Agrónomo Ph.D. Agronomía, Universidad de Florida, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Pino Quezada María Teresa Ingeniero Agrónomo Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Prieto Encalada Humberto Bioquímico Ph.D., U. de Chile Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Reyes Carreño María Antonieta Biólogo M.Sc. Botánica Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Rosales Villavicencio Inés Marlene Bioquímico Ph.D., U. of Florida, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Salazar Suazo Erica Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Valenzuela Barnech Jorge Ingeniero Agrónomo M.Sc. y Ph.D. Universidad de Main, Estados Unidos Santiago Región Metropoli
tana (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias 32
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO INFORMACIÓN INVESTIGADOR APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Manuel Ingeniero Agrónomo M.Sc. Fisiología Vegetal, Universidad de Chile, Ph.D. Bioquímica Aplicada, Institut national Agronomique de Paris, Francia Santiago Región Metropoli
tana NOMBRE (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Pinto Contreras Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Rosales Villavicencio Marlene Bioquímico Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina Departamento de Mejoramiento y Biotecnología Uquillas Herrera Carolina Ingeniero Agrónomo Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Dr. en Cs., Ecole Nationale Superieure Agronomique de Montpellier, Francia Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina n/a Sellés van Schouwen
Gabriel Ingeniero Agrónomo Centro Regional de Investigación La Platina n/a Sepúlveda Ramírez Paulina Ingeniero Agrónomo M.Sc., Michigan State, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Ph.D. Virología Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación La Platina González Agüero Mauricio Ingeniero en Biotecnologí
a Molecular Centro Regional de Investigación La Platina Herrera Manthey Guido Ingeniero Agrónomo 33
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) INFORMACIÓN INVESTIGADOR FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Centro Regional de Investigación Quilamapu Departamento de Genética y Fitomejoramiento Beccera Velásquez Viviana Ingeniero Agrónomo M.Sc. Agronomia, University College Of Wales, Gran Bretaña Chillán Región del Bío Bío Centro Regional de Investigación Quilamapu Departamento de Genética y Fitomejoramiento Grau Beretta Pablo Antonio Ingeniero Agrónomo Ph.D. Mejoramiento Genético Chillán Región del Bío Bío Centro Regional de Investigación Quilamapu Departamento de Genética y Fitomejoramiento Paredes Carcamo Mario Ingeniero Agrónomo Ph.D. Chillán Región del Bío Bío Centro Regional de Investigación Quilamapu Departamento de Producción Vegetal France Iglesias Andrés Ingeniero Agrónomo Ph.D. Fitopatologia,Cornell University, EE.UU. Chillán Región del Bío Bío Centro Regional de Investigación Quilamapu Departamento de Producción Vegetal Gerding Paris Marcos Ingeniero Agrónomo M.Sc. En Entomología Chillán Región del Bío Bío Centro Regional de Investigación Quilamapu Departamento de Producción Vegetal González María Inés Ingeniero Agrónomo M.Sc. Chillán Región del Bío Bío Centro Regional de Investigación Quilamapu Céspedes León María Cecilia Ingeniero Agrónomo M.Sc. Chillán Región del Bío Bío Centro Regional de Investigación Raihuén Departamento de Recursos Naturales y Medio Ambiente Varas Bordeu Edmundo Ingeniero Agrónomo M.Sc. Ing. Agrícola en Riego y Drenaje San Javier Región del Maule 34
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Centro Regional de Investigación Raihuén Investigación y Desarrollo San Martín Alarcón José Ingeniero Agrónomo Ph.D. Frutales, Universidad de Florida, EE.UU. San Javier Región del Maule Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Centro Regional de Investigación Raihuén, Centro Experimental Cauquenes Departamento de Producción Vegetal Lavín Acevedo Jorge Arturo Ingeniero Agrónomo Cauquenes Región del Maule Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Centro Regional de Investigación Rayentué Departamento de Sistemas Productivos y Transferencia Tecnológica Lemus Sepúlveda Gamalier Ingeniero Agrónomo M.Sc. Fruticultura, Pontificia Universidad Católica, Chile Santiago Región Metropoli
tana Centro Regional de Investigación Tamel Aike Departamento de Producción Vegetal Alarcón V. Pablo Ingeniero Agrícola Coyhaique Región de Aysén Centro Regional de Investigación Tamel Aike Departamento de Producción Vegetal Arribillaga García Diego Ingeniero Agrónomo Coyhaique Región de Aysén Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Ciencias Vegetales Gebauer Hernández Marlene M.Sc., Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Martiz Johanna Ingeniero Agrónomo M.Sc. Citricultura, Universidad Politécnica de Valencia, España Santiago Región Metropoli
tana Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) 35
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Bañados Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Alcalde Furber José Antonio Ingeniero Agrónomo M.Sc. Fisiología Vegetal y Ph.D. Fisiología Vegetal University of Reading, Reino Unido Santiago Región Metropoli
tana Ayala Z. Marlene Ingeniero Agrónomo Ph.D., Michigan State University, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Ortíz Pilar Ingeniero Agrónomo M.Sc., Oregon State University, EE.UU., Ph.D. Oregon State University, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Bonomelli de Pinaga Claudia Ingeniero Agrónomo M.Sc. Santiago Región Metropoli
tana Gurovich Rosenberg Luis Ingeniero Agrónomo Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Latorre Guzmán Bernardo Antonio Ingeniero Agrónomo M.SC.y Ph.D. Universidad de California ‐ Davis, Estados Unidos Santiago Región Metropoli
tana Meza D. Francisco Ingeniero Agrónomo Ph.D. Atmospheric Sciences, Cornell University, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana APELLIDO PATERNO 36
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Prehn Roth Doris Ingeniero Agrónomo M.Sc., Oregon State University, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Sotomayor Serica Carlos Ingeniero Agrónomo M.Sc., University of London, UK Santiago Región Metropoli
tana Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Zaviezo Palacios Tania Ingeniero Agrónomo Ph.D., Universidad de California, Berkeley, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Zoffoli Guerra Juan Pablo Ingeniero Agrónomo M.Sc., UCD‐ Davis, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Departamento de Fruticultura y Enología Gambardella Casanova Marina Ingeniero Agrónomo M.Sc., IANZ, España, Ph.D., España Santiago Región Metropoli
tana Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Ciencias Biológicas Departamento de Genética Molecular y Microbiología Patricio Biológo Ph.D. Ciencias mención Ingeniería Genética Vegetal CINVESTAV‐
Irapuato, México Santiago Región Metropoli
tana Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Ximena Ingeniero Agrónomo M.Sc., Ciencias Agropecuarias, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile Quillota Región de Valparaís
o Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Arce Besoaín Jonhson Canales 37
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Gratacos Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía López Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía INSTITUCIÓN APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Castro Valdebenito Mónica Beatriz Ingeniero Agrónomo M.Sc., Ciencias Agropecuarias, Universidad de Chile, Chile Quillota Región de Valparaís
o Cautín Morales Ricardo Ingeniero Agrónomo M.Sc., Ph.D. Universidad Politécnica de Valencia, España Quillota Región de Valparaís
o Naranjo Eduardo Ingeniero Agrónomo M.Sc., Ciencias Agropecuarias, Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile Quillota Región de Valparaís
o Laport Eugenio Ingeniero Agrónomo M.Sc. Quillota Región de Valparaís
o Olaeta Coscorroza José Antonio Ingeniero Agrónomo M.Sc. Ciencias y Tecnología de Alimentos, Oregon State University, EE.UU. Quillota Región de Valparaís
o Oyanedel Moya Eduardo Ingeniero Agrónomo Ph.D. Quillota Región de Valparaís
o APELLIDO PATERNO 38
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Pontificia Universidad Católica de Valparaíso FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO INFORMACIÓN INVESTIGADOR APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Magíster en Manejo de Suelos y Aguas, P. Universidad Católica de Chile, Doctor of Philosophy, Ingeniería Agrícola, Oregon State University, USA Quillota Región de Valparaís
o Quillota Región de Valparaís
o Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Salgado Varas Eduardo Ingeniero Agrónomo Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Undurraga Martínez Pedro Ingeniero Agrónomo Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Peñaloza Patricia Ingeniero Agrónomo Quillota Región de Valparaís
o M.Sc. en Ciencias del Suelo, Universidad Estatal de Moscú, Rusia. Ph.D. en Ciencias del Suelo, Universidad Hebrea de Jerusalén, Israel Quillota Región de Valparaís
o Magister en Gestión, U. Católica de Valparaíso Quillota Región de Valparaís
o Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía Neaman Alexander Bachelor of Science Universida
d Estatal de Moscú, Rusia. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Agronomía Escuela de Agronomía De Kartzow Alejandro Ingeniero Agrónomo 39
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO INFORMACIÓN INVESTIGADOR CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE Universidad Andrés Bello Centro de Biotecnología Vegetal Universidad Andrés Bello Centro de Biotecnología Vegetal Meisel Orellana Lee Ariel CIUDAD REGIÓN Santiago Región Metropoli
tana Ph.D., Pontificia Universidad Católica de Chile, Chile Santiago Región Metropoli
tana Ph.D. en Biología Vegetal (Rutgers University, USA); PostDoctorado (Waksman Institute, Bioquímico Rutgers University);PostDoctorad
o (Fac. Ciencias, Universidad de Chile) Santiago Región Metropoli
tana Valdivia Región de los Ríos TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS Bachellor en Ciencias (Siena College, Estados Unidos) Bioquímico Universidad Andrés Bello Centro de Biotecnología Vegetal Universidad Austral de Chile Facultad de Ciencias Instituto de Ecología y Evolución Universidad Austral de Chile Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Austral de Chile Universidad Austral de Chile Herman Figueroa Caro Cristián Alfredo Inst. de Cs y Tec. De Alimentos Shun Ah‐Hen Kong Ingeniero en Alimentos Dr. Ing Technische Universität Berlin, Alemania Valdivia Región de los Ríos Facultad de Ciencias Agrarias Instituto de Producción y Sanidad Vegetal Medel Salamanca Fernando Ingeniero Agrónomo Ph.D. Valdivia Región de los Ríos Facultad de Ciencias Agrarias Instituto de Producción y Sanidad Vegetal Riegel Ricardo Ingeniero Agrónomo M.Sc., Dr. Rer. Silv Valdivia Región de los Ríos Silva 40
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO INFORMACIÓN INVESTIGADOR APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Gabriel Ingeniero Agrónomo Doctorado en Geografía, Especialista en Planificación. Economía Universidad Paul Valery, Montpellier. Francia Temuco Región de la Araucanía
M.Sc. En Física y Química de Los Polímeros y Ph.D. en Ciencias mención Química Temuco Región de la Araucanía
NOMBRE Universidad Católica de Temuco Facultad de Recursos Naturales Escuela de Agronomía Universidad Católica de Temuco Facultad de Recursos Naturales Escuela de Agronomía Cabrera Barjas Gustavo Ingeniero Civil Químico Universidad de Chile Facultad de Ciencias Departamento de Ciencias Ecológicas Pérez Correa Francisco Químico Farmacéutic
o Doctor Biología, Universidad de Chile Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Stange Klein Claudia Bioquímico Ph.D. Ciencias Biológicas Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Handford Michael PhD, University of Cambridge Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Centro AGRIMED Santibáñez Fernando Ingeniero Agrónomo Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Agroindustrias y Enología Hugo Ingeniero Agrónomo M.Sc. Ciencias Agropecuarias mención en Ciencias y Tecnología de los Alimentos Santiago Región Metropoli
tana Vivallo Nuñez Pinare Kalasic 41
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Berger Stumpe Horst Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Callejas Rodríguez Rodrigo Ingeniero Agrónomo Dr. Ciencias Agrarias, Universidad de Hohenheim, Alemania Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Canaves Soto Loreto Ingeniero Agrónomo M.Sc., University of Arizona, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Carrasco Rodriguez Oscar Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Cooper Cortés Tomás Ingeniero Agrónomo Dr. Ciencias Agrícolas, U. de Hohenheim, Alemania
Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Fichet Lagos Thomas Ingeniero Agrónomo Ph.D., Universidad Politécnica de Valencia, España Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Galletti Gjuratovic Ljubica Elena Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Infante Espiñeira Rodrigo Ingeniero Agrónomo Ph.D., Universidad di Bologna, Italia Santiago Región Metropoli
tana Ingeniero Agrónomo M.Sc. Horticultura, Washington State University, Ph.D. Botany, Universidad de California, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Lizana Malinconi Luis Antonio 42
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Luchsinger Lagos Luis Ingeniero Agrónomo Ph.D. Fisiología de Postcosecha, University of Maryland, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Pertuze Concha Ricardo Ingeniero Agrónomo Ph.D. Genética, University of California – Davis, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Prat del Río Loreto Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Razeto Migliario Bruno Ingeniero Agrónomo Ph. D., Purdue University, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Reginato Meza Gabino Ingeniero Agrónomo M.Sc., Universidad de Chile, Chile Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Riquelme Escobar Alejandro Bioquímico Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Saavedra Opazo Julio Ernesto Ingeniero Agrónomo Dr., Universidad de Justus Liebig, Alemania Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Sagredo Urra Karen Ingeniero Agrónomo Ph.D., U. Stellenbosch, Sudáfrica Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Producción Agrícola Fiore Ciccardini Nicola Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana 43
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal Aballay Espinoza Erwin Ingeniero Agrónomo M.Sc., Universidad de Ciencias Agrícolas de Uppsala, Suecia. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal Araya Clericus Jaime Ingeniero Agrónomo M.Sc.Biología, Utah State University, EE.UU., Ph.D. Entomología, Purdue University, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal Auger Saavedra Jaime Ingeniero Agrónomo M.Sc., UCD‐Davis EE.UU., Ph.D., UCD‐
Davis, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal Esterio Grez Marcela Angélica Ingeniero Agrónomo s/i Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal González Rodríguez Roberto Ingeniero Agrónomo M.Sc., Ph.D., Universidad de California, EE.UU. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal Henríquez José L. Ingeniero Agrónomo M.Sc., Ph.D. Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal Montealegre Andrade Jaime Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Sanidad Vegetal Sazo Rodríguez Luis Ingeniero Agrónomo Santiago Región Metropoli
tana 44
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Departamento de Agroindustrias y Enología Peña Neira Alvaro Iván Ingeniero Agrónomo Doctorado Agronomía Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA) Speisky Cosoy Hernán Químico Farmacéutic
o Ph.D. Farmacología, University of Toronto, Canadá Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Concepción Centro de Biotecnología Laboratorio de Cultivo de Tejidos Vegetales Sánchez Olote Manuel Ingeniero Forestal Ph.D. Concepción Región del Bío Bío Chillán Región del Bío Bío Universidad de Concepción Facultad de Agronomía Departamento de Producción Vegetal Casals Bustos Pedro Ingeniero Agrónomo M.Sc. Entomología, University of California, EE.UU., Ph.D. Entomología, University of North Dakota State, EE.UU. Universidad de Concepción Facultad de Agronomía Departamento de Producción Vegetal Hepp Gallo Ruperto Ingeniero Agrónomo Ph.D. Fitopatología, University of Wisconsin, EE.UU. Chillán Región del Bío Bío Universidad de Concepción Facultad de Agronomía Departamento de Producción Vegetal Serri Gallegos Humberto Ingeniero Agrónomo M.Sc. Chillán Región del Bío Bío Universidad de Concepción Facultad de Agronomía Departamento de Producción Vegetal Venegas Villalobos Fernando Ingeniero Agrónomo M.Sc., Washington State University, EE.UU. Chillán Región del Bío Bío Ingeniero Agrónomo M.Sc., Pontificia Universidad Católica de Chile, Ph.D. Nutrición Vegetal, Colegio de Postgraduados en Cs. Agrícolas, México Chillán Región del Bío Bío Universidad de Concepción Facultad de Agronomía Departamento de Suelos Vidal Parra Iván 45
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Universidad de Concepción Facultad de Ingeniería Agrícola Departamento de Agroindustrias Cañumir Veas Juan Antonio Ingeniero Agrónomo Ph. D., Massey University, Nueva Zelandia Chillán Región del Bío Bío Chillán Región del Bío Bío Región del Bío Bío Universidad de Concepción Facultad de Ingeniería Agrícola Departamento de Agroindustrias De Bruijn Petrus Johannes Ingeniero en Alimentos Master of Biotechnology, Delft University of Technology, Leiden State University, Holanda, Ph.D. Ingeniería, Universidad de Concepción, Chile Universidad de Concepción Facultad de Ingeniería Agrícola Departamento de Agroindustrias Melín Marín Pedro Ingeniero Agrónomo M.Sc., California Polytechnics State University, EE.UU. Chillán Universidad de Concepción Facultad de Ingeniería Agrícola Departamento de Recursos Hídricos Holzapfel Hoces Eduardo Antonio Ingeniero Agrónomo Ph.D. Chillán Universidad de Concepción Unidad de Desarrollo Tecnológico Berg Gebert Alex Ingeniero Civil Químico Ph.D. Concepción Universidad de La Frontera Facultad de Ingeniería, Ciencias y Administración Departamento de Ciencias Químicas Matus Baeza Francisco Ingeniero Agrónomo Ph.D. Ciencias Agrícolas y Medioambientales, University of Wageningen, Holanda Temuco Región de la Araucanía
Universidad de La Serena Facultad de Ciencias Departamento de Agronomía Benavides López Adriana Ingeniero Agrónomo Ph.D. Agronomía, Universidad de Lleida, España Ovalle Región de Coquimb
o Región del Bío Bío Región del Bío Bío 46
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Universidad de Los Lagos Konow Hott Dieter Guillermo Osorno Región de Los Lagos
Licenciada en Farmacia
Doctor en Farmacia, especialidad Tecnología de Alimentos, Magíster en Ciencia e Ingeniería de Alimentos, Universidad Politécnica de Valencia, España Santiago Región Metropoli
tana Santiago Región Metropoli
tana Universidad de Santiago de Chile Facultad Tecnológica Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Galotto López María José Universidad de Santiago de Chile Facultad Tecnológica Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Osorio Lira Fernando Ingeniero Civil Químico Master Science y Doctor en Ingeniería de Alimentos y en Ciencia de los Alimentos, Michigan State University, USA Universidad de Talca Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Horticultura Retamales Aranda Jorge Benjamín Ingeniero Agrónomo M.Sc., Michigan State U., Ph.D. Michigan State U., EE.UU. Talca Región del Maule Universidad de Talca Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Horticultura, Centro de Pomáceas Lepe Valeria Ingeniero Agrónomo M.Sc., Universidad de Talca, Chile Talca Región del Maule Universidad de Talca Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Horticultura, Centro de Pomáceas Moggia Lucchini Claudia Ingeniero Agrónomo M.Sc., Oregon State University, EE.UU. Talca Región del Maule 47
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INFORMACIÓN INVESTIGADOR INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO APELLIDO PATERNO APELLIDO MATERNO NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Universidad de Talca Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Horticultura, Centro de Pomáceas Yuri Salomón José Antonio Ingeniero Agrónomo Dr., Technische Universität München, Alemania Talca Región del Maule Universidad de Talca Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Producción Agrícola Fuentes Contreras Eduardo José Biólogo Ph.D., Universidad de Chile, Chile Talca Región del Maule Universidad de Talca Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Producción Agrícola Claudio Ingeniero Agrónomo M.Sc., Michigan State University, EE.UU., Ph.D., Politécnica de Madrid, España Talca Región del Maule Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Producción Agrícola, , Centro Tecnológico de la Vid y el Vino Lolas Caneo Mauricio Alberto Ingeniero Agrónomo M.Sc., Universidad Estatal de Oregon, EE.UU., Ph.D. Universidad de Londres ‐ Wye College, Reino Unido Talca Región del Maule Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Producción Agrícola, Centro de Investigación y Transferencia en Riego y Agroclimatología Ortega Farías Samuel Ingeniero Agrónomo Msc., U. of Oregon, EE.UU., Ph.D., U. of Oregon, EE.UU. Talca Región del Maule Facultad de Ciencias Agrarias Departamento de Producción Agrícola, Centro de Investigación y Transferencia en Riego y Agroclimatología Rodríguez Herrera Eugenio Ingeniero Agrónomo M.Sc. Ingeniería de Regadíos, CEDEX, Madrid, España Talca Región del Maule Universidad de Talca Universidad de Talca Universidad de Talca Sandoval Briones 48
CENTRO DE INVESTIGACIÓN AL CUAL PERTENECE INSTITUCIÓN FACULTAD‐ESCUELA‐
DEPARTAMENTO‐
CENTRO Universidad de Talca Instituto de Biología Vegetal y Biotecnología Caligari Universidad de Talca Instituto de Biología Vegetal y Biotecnología Universidad de Talca Instituto de Biología Vegetal y Biotecnología Universidad de Talca NOMBRE TÍTULO PROFESIO‐
NAL GRADOS ACADÉMICOS CIUDAD REGIÓN Peter Bachelor of Science Ph.D., University of Birmingham, Reino Unido de GB e Irlanda del Norte Talca Región del Maule Herrera Faúndez Raúl Bioquímico Ph.D. Talca Región del Maule Moya León María Alejandra Bioquimico Ph.D., University of Reading, Reino Unido de GB e Irlanda del Norte Talca Región del Maule Instituto de Biología Vegetal y Biotecnología Ramírez Rivera Claudio Biólogo Doctor En Ciencias, Universidad De Chile (Uch), Chile Talca Región del Maule Universidad de Talca Instituto de Biología Vegetal y Biotecnología Ruiz Lara Simón M.Sc., Ph.D. Talca Región del Maule Universidad Técnica Federico Santa María Centro de Biotecnología ʺDr. Daniel Alkalay Lowittʺ n/a Young Anze Manuel Ingeniero Industrial y de Sistemas M.Sc. y Ph.D. Estados Unidos Valparaíso Región de Valparaís
o Biólogo M.Sc. Bioquímica Universidad de Concepción; Doctor Recursos Naturales Freie Universität Berlin, Alemania Valparaíso Región de Valparaís
o Universidad Técnica Federico Santa María Centro de Biotecnología ʺDr. Daniel Alkalay Lowittʺ CENTRO‐
ESCUELA‐
LABORATORIO INFORMACIÓN INVESTIGADOR APELLIDO PATERNO Peña APELLIDO MATERNO Cortés Hugo Alberto 49
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A VID DE MESA NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Programa de desarrollo de genotipos radiculares para vides cultivadas en zonas áridas de Chile mediante herramientas biotecnológicas: primera etapa. Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas (CEAZA) Instituto de Investigación Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Pontificia Universidad Católica de Chile, Andrés Zurita 2005 60 CORFO ‐ Innova Chile Región de Coquimbo Alternativas productivas frutícolas en la V Region Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) Instituto de Investigación ODEPA, INDAP , Asociación de Exportadores de Chile A.G. Patricio Lara 2006 35 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso Desarrollo de un sistema de manejo integral para mejorar problemas de calidad y condición de uva de mesa de exportación asociada a pudrición ácida y baya blanda. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Instituto de Investigación Frusan, Dole Chile Juan Rafael Ruiz 2004 42 CORFO ‐ Innova Chile Regiones de Coquimbo, de Valparaíso, Metropolitana y del Libertador B. OʹHiggins Gabriel Selles 2006 71 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso Nilo Mejia 53 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Aumento de la productividad y competitividad de la uva de mesa de la V Región a través del uso de portainjertos tolerantes a suelos con limitaciones físicas y de manejo agronómico que mejore las condiciones de aireación en la zona de raices. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Chiquita Chile Ltda., Sociedad Agrícola Don Ernesto Ltda., Asociación de Agricultores de Los Andes, Asociación de Agricultores de Aconcagua, Agrícola Brown Ltda., Agrofrío S.A., Frusan, Exportadora Río Blanco Ltda., Exportadora Subsole S.A. Desarrollo de nuevas variedades de uva de mesa sin semillas mediante ingeniería genética Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Biotecnología Frutícola S.A. 50
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Desarrollo de variedades a partir de selecciones de uva obtenidas por mejoramiento genético en Chile, evaluación y desarrollo económico Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Intihuasi Instituto de Investigación 2003 48 SAG Regiones de Atacama y de Coquimbo Uso de indicadores fisiológicos del estado hídrico de la planta como criterios de control de la programación del riego localizado en uva de mesa, CV Thompsom seedless. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación Universidad de Chile Gabriel Selles Van Schouwen 2002 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana Desarrollo de sistemas para lograr resistencia a enfermedades fungosas en vides. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación Agrícola Brown Ltda., Fundación Chile, Interlink Biotechnologies Inc. Carlos Muñoz Schick 2002 25 CONICYT ‐ Fondef Regiones de Valparaíso y Metropolitana Desarrollo de líneas transgénicas de vid con resistencia a enfermedades fungosas. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación 2002 48 CONICYT ‐ Fondef Regiones de Valparaíso y Metropolitana Identificación de genes relacionados con el desarrollo de las bayas apirenas de vid mediante genómica funcional Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina 2007 48 CONICYT ‐ Fondef Evaluación de la factibilidad del uso de la técnica de inmersión temporal en bioreactores para mejorar la eficiencia de la micropropagación en especies anuales, frutales y vides. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu FIA Regiones Metropolitana, del Maule, Del Bío Bío y de los Lagos Instituto de Investigación Instituto de Investigación OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Agrícola Brown Ltda., Humberto Biogenetic S.A., Fundación Chile Prieto Encalada Universidad Nacional Andrés Bello,Universidad de Chile, Biofrutales S.A., Consorcio Tecnológico de la Industria Hortofrutícola S.A. Hortifrut Patricio Hinrichsen Mario Paredes C. 2001 36 51
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Desarrollo e implementación del sistema de inmersión temporal (SIT) en bioreactores para la multiplicación. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Instituto de Investigación Incremento Selectivo de Microorganismos Benéficos en Compost para Mitigar Problemas de Nemátodos Fitoparásitos de la Vid y aumentar la Fijación no Simbiótica de Nitrógeno Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Desarrollo del conocimiento para la extracción de antioxidante natural Agroindustrial puro, a partir de los desechos de la Choapa Limitada. uva. OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Mario Paredes 2003 36 Innova Bío ‐ Bío Región de Bío Bío Instituto de Investigación Universidad de Concepción María Cecilia Céspedes León 2004 48 FIA Regiones de Coquimbo, del Libertador B. OʹHiggins y del Bío Bío Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile Región de Coquimbo Detección genética por pcr de 23 patógenos en vides ; carozos y pomáceas Bioscan S.A. Privado Carolina Uquilla 2004 36 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Utilización de oligocarragenanos y galactanos derivados de microalgas chilenas en inducción de respuesta de defensa contra patógenos en arabidopsis thaliana y en vides de mesa y viníferas Bioscan S.A. Privado Agnes Cadavid Labrada 2006 36 CONICYT PBCT Región Metropolitana Producción y Utilización de Trichoderma SP en el Control de Enfermedades Fungosas en Sistemas de Producción de Fruta Orgánica de Exportación en al Zona Central de Chile Centro de Educación y Tecnología (CET) Privado Andrés Yurjevic Marshall 2000 60 FIA Regiones de Valparaíso, Metropolitana, del Libertador B. OʹHiggins y del Maule Optimizacion del riego en frutales y viñas con el uso de fitomonitoreo. Civil Agro S.A. Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana 52
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Alternativa Técnica y Económica para el Aprovechamiento de la Uva Moscatel de Alejandría para Consumo Fresco Consultora Profesional Agraria Sur Ltda. Privado Jorge Armando Leiva Valenzuela 2003 48 FIA Región del Bío Bío Optimización de calidad en uva de mesa para el mercado de Gran Bretaña. Exportadora Subsole S.A. Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Desarrollo de sistemas de control de las principales plagas cuarentenarias [chanchitos blancos (Pseudococcus viburni), polillas (Cydia pomonella y C. Molesta) y falsa arañita roja de la vid (Brevipalpus chilensis], en huertos frutales de exportación FDF Privado Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Asociación de exportadores de Chile A.G. DAVID CASTRO DA COSTA 2004 41 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Desarrollo de un sistema de producción integrada de uva de mesa temprana para exportación, en el valle de Copiapó. Fernando Prohens Espinosa Privado Fernando Prohens Espinosa 2000 CORFO ‐ Innova Chile Región de Atacama Desarrollo de un Modelo de Crecimiento y una Metodología de Evaluación de las Raíces de la Vid a Fernando Prohens Nivel de Campo, como Base para el Espinosa Incremento Sustentable de la Productividad de los Parronales de Uva de Mesa Privado Fernando Prohens Espinosa 2003 48 FIA Región de Atacama Formacion de consorcios frutas del norte s.a.: para la introducción de alta tecnología innovativa en la producción de uva de mesa de la zona norte de chile Privado Universidad De Chile, Agrícola Tricahue Ltda, Rogelio Alex Madariaga Jara 5 CORFO ‐ Innova Chile III Región, IV Región Frutas del Norte S.A. OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 53
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Desarrollo de un biocontrol para pudrición ácida en vides Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) Privado OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 2003 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Dinámica poblacional y control de Brevipalpus chilensis (Baker) en huertos de uva y kiwis con destino a USA Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) Privado Edmundo Araya 2003 48 SAG Regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana, del Libertador B. OʹHiggins y del Maule Equipo cultivador electro‐
hidráulico para frutales y viñedos de exportación Godoy & Godoy Ltda. Privado 2007 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Prospección de una alternativa al bromuro de metilo en uvas de mesa y kiwi de exportación en base a tratamientos con aceites esenciales naturales. Indura S.A. Industria Y Comercio Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Uso de extractos naturales de especies nativas para el control de hongos fitopatógenos en uvas Inversiones Biotecnológicas S.A. Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile Región de Atacama Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile Región del Maule Privado Carlos Jeff González Herrera 2004 48 FIA Región del Maule Nuevos procesos de multiplicación Sociedad Agrícola rápida de la vid: micro estaquillas y Pehuén de Curicó micro injertos herbáceos Ltda. Obtención de la Primera Oferta de Plantas Orgánicas Certificadas de Manzano, Cerezo y Vid y la Evaluación del Protocolo más Eficiente para su Producción a Escala Comercial en Vivero Sociedad Agrícola y Comercial Dos Violetas Ltda. 54
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Sistema de automatización asistido computacionalmente para el proceso de limpieza, selección, envasado y palletizado en frío de uvas para exportación Wiesner S.A. Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile Región del Libertador B. OʹHiggins Producción y Uso de Enemigos Naturales para el Control del Ácaro Fitófago Brevipalpus chilensis Beker en Huertos Comerciales de Uva de Mesa y Viñas Xilema S.A. Privado INIA CRI La Cruz Eduardo López Laport 2003 48 FIA Región de Valparaíso Oidio de la vid (Uncinula necator): desarrollo de un modelo epidemiológico para el pronóstico de esta enfermedad. Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Universidad Bernardo Latorre Guzmán 2001 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana El fracturamiento de la cutícula en uva de mesa cv thompson seedless y red globe y su relacion con ʺhairlineʺ, blanqueamiento y las pudriciones de postcosecha. Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Universidad Latorre Guzman Bernardo Juan Zoffoli Guerra 2005 36 CONICYT ‐ Fondecyt Pontificia Desarrollo de un sistema de Universidad monitoreo en base a feromonas Católica de Chile, para chanchitos blancos (hemiptera: Facultad de psedococcidae) en vid Agronomía e Ingeniería Forestal
Universidad Tania Zaviezo 2008 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 55
TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Patricio Arce Jonhson 2002 36 CONICYT ‐ Fondef 2005 36 CONICYT ‐ Fondecyt Region Metropolitana, V Region, Vi Region, NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Estudios genómicos y de expresión génica en vides: respuesta a la infección viral y desarrollo de sistemas de diagnostico Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Ciencias Biológicas Universidad Universidad de Chile; Fundación Ciencia para la Vida, BIOS Chile Ingeniera Genética S.A. Estudios sobre la dinámica metabólica de la endodormancia y su liberación en yemas de vid (Vitis vinifera l). Universidad de Chile Universidad Francisco Pérez Diagnóstico de resistencia a fungicidas de acción botryticida mediante la implementación de técnicas moleculares Universidad de Chile Universidad Fedefruta, Sociedad Agrícola Tio Plaza Ltda., Córpora Agrícola S.A., Marcela Angélica Esterio Grez 2007 36 CORFO ‐ Innova Chile Incidencia de la foto inhibición de la fotosíntesis en la economía del carbón de la vid (Vitis vinifera ) Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Manuel Pinto 2000 36 CONICYT ‐ Fondecyt Elaboración de un sistema confiable Universidad de para la detección y caracterización Chile, Facultad de de virus y fitoplasmas que afectan a Ciencias la vid Agronómicas Universidad Jaime Montealegre 2001 48 FIA Región Metropolitana Universidad Jaime Prohens E., Oscar Prohens E., Fernando Prohens E., Agrícola Doña Berta Ltda., Agrícola Tres Soles Rodrigo Callejas Rodriguez 2004 35 CORFO ‐ Innova Chile Región de Atacama Riego y fertirrigación. innovación y cambios tecnológicos en el uso Universidad de racional del agua de riego y Chile, Facultad de fertilización en la optimización del Ciencias manejo de parronales en el valle de Agronómicas Copiapó. 56
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Evaluaciones y Validación del Comportamiento de Portainjertos Universidad de de Vid a Diferentes Poblaciones de Chile, Facultad de Nematodos Fitoparásitos en Ciencias Plantaciones Comerciales de más de Agronómicas Tres Años TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Erwin Orlando Aballay Espinoza 2005 36 FIA Regiones de Atacama, de Coquimbo, de Valparaíso y del Libertador B. OʹHiggins Universidad APECO ERWIN ORLANDO ABALLAY ESPINOZA 2006 35 CORFO ‐ Innova Chile Región de Atacama Suelo vivo innovación y cambios Universidad de tecnológicos en el uso de la materia Chile, Facultad de orgánica en la optimización del Ciencias manejo de parronales en la III Agronómicas Región. Universidad Alberto Pesenti Oviedo, Aldo Ghiglino Duprat, Felipe Rojas Araya, Manuel Pesenti Oviedo, Jaime Pesenti Oviedo, Francisco Javier Larraín Susaeta, Juan Pesenti Oviedo, Fernando Prohens E., Apeco, Agricola Gaete Y Godoy Ltda, Pedro Misael Cruz Ltda., Sociedad Agrícola El Fuerte y Cia Ltda., Sociedad Agrícola Uniagri Copiapó Ltda., Exportadora Aconcagua, Exportadora Río Blanco Ltda., Sociedad Agrícola Sacramento Ltda. Cecilia Baginsky 2006 35 CORFO ‐ Innova Chile Región de Atacama Caracterización del estrés fotónico en vid y la participación de las proteínas ELIPS como potenciales agentes de fotoprotección. Universidad INTA, Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) CRI La Platina Manuel Pinto 2007 36 CONICYT ‐ Fondecyt Incremento de la productividad en Universidad de parronales de la III Región a través Chile, Facultad de de un mejoramiento del sistema Ciencias radical y de la prevención de Agronómicas infección por virus y fitoplasma. Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad 57
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Fisiología del receso de las yemas de vid (Vitis vinifera L): Acción del frío y de la cianamida hidrogenada Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Universidad Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Francisco Pérez 2002 36 CONICYT ‐ Fondecyt Incremento de rendimiento y calidad de la producción de frutales y viñedos mediante fertirrigación Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía Universidad Iván Vidal Parra 2000 36 FIA Regiones del Maule y del Bío Bío Universidad Mauricio Alberto Lolas Caneo 2004 60 FIA Regiones Metropolitana, del Libertador B. OʹHiggins y del Maule Universidad Universidad De Santiago De Chile, Inia, Viveros La Serena, Pontificia Universidad Catolica De Chile, Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui , Frutas Del Norte S.A., Rodrigo Andres Zurita Silva 2005 72 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana, IV Región Universidad Universidad de Chile, INIA, Universidad de Santiago de Chile, Universidad de Talca, Asociación de Exportadores, Fundación Chile Hugo Alberto Peña Cortés 2002 50 CONICYT ‐ Fondef Evaluación de Cepas Nativas de la Bacteria Pasteuria Penetrans para el Universidad de Talca, Facultad de Biocontrol de Nemátodos Fitoparásitos Asociados a Cultivos Ciencias Agrarias de Vid, Tomate y Cítricos. Programa de desarrollo de genotipos radiculares para vides cultivadas en zonas áridas de chile mediante herramientas biotecnológicas. Primera etapa Universidad La Serena Plataforma científica ‐ tecnológica para el desarrollo de la genómica vegetal en chile: Genómica funcional en Vid Universidad Técnica Federico Santa María, Centro de Biotecnología ʺDr. Daniel Alkalay Lowittʺ OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 58
TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Universidad BASF de Chile S.A., INIA CRI La Cruz Hugo Alberto Peña Cortés 2004 44 CONICYT ‐ Fondef Regiones de Valaparaíso y Metropolitana Plataforma científica tecnológica para el desarrollo de la genómica vegetal en chile. Etapa II: genómica funcional de vid Universidad Técnica Federico Santa María, Centro de Biotecnología ʺDr. Daniel Alkalay Lowittʺ Universidad Universidad de Talca, INIA, Biofrutales, InvestMaule S.A., Viñas Casa Silva, Consorcio Tecnológico de la Industria Hortofrutícola S.A., Genvitis S.A., Instituto Max Planck Hugo Peña 2007 60 CONICYT ‐ Fondef Producción y comercialización de plantas de vides libres de patógenos destinadas al mercado de exportación. Agrícola Brown Ltda. 2004 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso 2006 60 CONICYT ‐ PBCT NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Universidad Técnica Federico Control de problemas fitosanitarios Santa María, en precosecha, aplicando Centro de tecnología limpia basada en el uso Biotecnología ʺDr. de substancias naturales Daniel Alkalay Lowittʺ Consorcio Tecnológico Empresarial de Investigación en el Ámbito Frutícola: Innovación Biotecnógica en la producción de nuevas variedades de vides y frutales de carozos. Biofrutales S.A. Universidad de Chile, Universidad Nacional Andrés Bello, Universidad Técnica Federico Santa María, Universidad de Talca, Fundación Chile, Cornell Víctor Zúñiga Fundation (E.U.A.), Agrícola Brown, Andes Nursery Association, UNIVIVEROS, Vivero San Luis, Viveros El Tambo, Vivero Los Olmos, Viveros Requínoa, FEDEFRUTA 59
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Utilización de oligocarragenanos y galactanos derivados de microalgas chilenas en inducción de respuesta de defensa contra patógenos en Arabidopsis thaliana y en vides de mesa y viníferas. Bioscan S.A. 2006 36 CONICYT ‐ PBCT Región Metropolitana Consorcio tecnológico de la industria hortofrutícola de exportación: “Programa de Investigación, Desarrollo e Innovación en Fruticultura”. Consorcio Tecnológico de la Fruta S.A. ASOEX, FDF, Pontificia Universidad Católica de Chile, 27 empresas, University of Nevada Jaime Kong 2006 60 FIA OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 60
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A BERRIES NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) Domesticación y desarrollo de la murtilla (Ugni molinae turcz.), una baya nativa para la zona sur de chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Carillanca Instituto de Investigación Variedades y estrategias para la producción y comercialización de murtilla (Ugni molinae turcz.), en el mercado global. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Carillanca Instituto de Investigación Selección de Sustratos Locales y Confinamiento de Raíces para Potenciar la Productividad de Variedades Híbridas de Arándanos en Condiciones de Aridez Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Intihuasi Instituto de Investigación OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Héctor Asenjo , Ángel Moreno Ltda., Osvaldo Inostroza U., Junta De Vecinos La Paloma , Carlos Klein K., Cesar Negrón Schwerte, INDAP , Productos Mickelsen, Juan Enrique Luer M., Ilustre Municipalidad de Mariquina, Ilustre Municipalidad Ivette Seguel de Paillaco, Fundación Benítez Afodegama , Ilustre Municipalidad de Melipeuco , Asociación Gremial Progreso Campesino , Asociación Gremial de Pequeños Agricultores Werken, Taller Laboral Santa Cecilia de las Nochas , Comunidad Treng ‐Treng Bopar S.A., Universidad Austral de Chile ,Universidad de La Ivette Seguel Frontera, Promurta A.G., Cesar Benítez Negron Schwerter, San José Farms S.A., The Fresh Connection Chile Ltda CEAZA María Angélica Salvatierra González AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 2002 41 CORFO ‐ Innova Chile
Regiones de la Araucanía y de los Lagos 2007 72 CONICYT ‐ Fondef Región de la Araucanía y de los Lagos 2005 60 FIA Región de Coquimbo 61
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Arándano (Vaccinium corymbosum L.) una Alternativa Tardía para la Patagonía Húmeda de Aysén Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Tamelaike Instituto de Investigación Diego Arribillaga García 2005 60 FIA Región de la Araucanía Ampliación de cultivo vertical de frutillas con alta tecnología y agua tratada en la parcela la huerta, del valle de Azapa. Agrícola Silmar Ltda. Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Tarapacá Introducción del Cultivo de Goldenberry para Pequeños Agricultores de la Comuna de Yerbas Buenas Agroindustrial Peralillo, Asesorías y Comercio Exterior S.A. Privado Universidad Bolivariana; Ilustre Municipalidad de Yerbas Buenas Carlos Ariel Moya Bravo / Ejidia Magdalena Moraga Pinochet 2004 FIA Plantación de Arándanos, Comité Productivo de El Monte Comité Productivo El Monte Privado INDAP Instituto de Desarrollo Agropecuario, Dirección Regional, IV Región, Area Combarbalá; Fundación PRODEMU Delia Rufina Santander Carvajal / Gladys Gálvez Duarte 2006 FIA Región Metropolitana Consorcio tecnológico de la industria hortofrutícola de exportación: “Programa de Investigación, Desarrollo e Innovación en Fruticultura”. Consorcio Tecnológico de la Fruta S.A. Privado ASOEX, FDF, Pontificia Universidad Católica de Chile, 27 empresas, University of Nevada Jaime Kong 2006 60 FIA Raúl Pablo Dastres Abarca / Maria Eugenia Gallardo Chávez 2002 FIA Integración Horizontal entre Productores Empresariales y Campesinos de Arándano para el Mejoramiento Competitivo DIG Desarrollo, Innovación y Gestión Ltda. Privado 62
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Desarrollo de Protocolos de Manejos para Variedades de Arándanos de Elite en etapa de Crecimiento y Campo en tres zonas de la VIII Región Driscollʹs de Chile Privado 2007 Innova Bío ‐ Bío Región del Bío Bío Mejora de la gestión productiva y comercial de las variedades de arándanos OʹNeal, Duke Briggita y Elliot en la Región del Bio Bio, por un modelo predictivo de la fenología del cultivo y aplicación de información agroclimática. Driscollʹs de Chile Privado 2007 Innova Bío ‐ Bío Región del Bío Bío Arandano Micorrizado, una Nueva Alternativa para la Producción Frutícolaʺ Edgardo Octavio Meynet Stagno Privado 2007 Innova Bío ‐ Bío Región del Bío Bío Definición de un modelo de trabajo integrado para la gestión de la innovación e internacionalización de las pequeñas y medianas empresas de la industria alimentaria chilena: implementación piloto en los sub‐sectores de frutas, berries y, hortalizas Producción de Frambuesas Orgánicas para el Mercado de Exportación EUROCHILE Fabián del Tránsito Iturra Muñoz Privado Privado Fedefruta Marco Antonio Montagna Mella INIA Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI Quilamapu, VIII Región; Luis Ricardo Fabián del Cantero Sepúlveda; David Tránsito Iturra Marcelo Sepúlveda Torres; Luis Muñoz / María Arturo Soto Ascencio; Francisco Inés González Arístegui Javier Villa Fuentes; Angélica Zúñiga Castro; Rachel Rodríguez Vásquez; Isabel 35 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana, IV Región, V Región, VI Región, VII Región, VIII Región, IX Región, X Región 2006 FIA 63
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 2007 36 CORFO ‐ Innova Chile
IX Región 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Méndez Morales Recubrimientos comestibles. Tecnologías para potenciar el mercado de productos hortofrutícolas frescos cortados y frutas de exportación Fundación De Desarrollo Educacional La Araucanía (Fudea) Privado Desarrollo y evaluación de sistemas de radiofrecuencia para el control de insectos y ácaros en berries. Hortifrut S.A. Privado Renovación del material varietal de Frambuesa en Chile y Desarrollo de su Manejo Productivo en la IV Región Hortifrut S.A. Privado Mejoramiento genético de arándanos InvestMaule S.A. Privado Sistema de Producción Orgánica para el Valle de Riego de la Zona Centro Sur de Chile: Estudio de Manejo Integral de un Predio Orgánico Comercial Luis Alejandro Jiménez Orrego Privado Diseño de la plataforma de negocios para la innovación en berries Programa de Apoyo a la Microempresa Rural Limitada Privado Università Degli Studi Di Sassari, Maria Teodista Prinal S.A., Universidad De La Vásquez Frontera, Instituto Del Frío Castillo (Csic), Marcela Zúñiga Lara Regiones de Coquimbo, Metropolitana y del Bío Bío Regiones Metropolitana, del Maule y de la Araucanía 2001 36 FIA Universidad de Talca, Vital Berry KARL‐HEINZ Marketing S.A. SCHULZE H. 2004 10 CORFO ‐ Innova Chile
Luis Alejandro Jiménez Orrego
2002 48 FIA Región del Bío Bío María Rosa Abatte Alcaíno 2007 5 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 64
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Desarrollo de nuevas variedades de arándano y clones de Pino Radiata en Chile, certificación de origen y caracterización de termotolerancia para nuevas zonas de plantación Proplantas Ltda. Privado 2006 Innova Bío ‐ Bío Región del Bío Bío Nueva tecnología para prolongar la vida útil de frambuesas, frutillas, moras y flores frescas Rafael Godoy Zamorano Privado Rafael Godoy Zamorano 2003 CORFO ‐ Innova Chile
Regiones de Valparaíso y Metropolitana Desarrollo de nuevas variedades in vitro de berries Sone Mericrom & Research Laboratory S.A. Privado 2004 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Valparaíso Privado 2005 Innova Bío ‐ Bío Región del Bío Bío Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Coquimbo Universidad Federico Leighton Puga 2004 Fundación Copec ‐ UC Transferencia de nuevas tecnologías al cultivo de berries e incorporación de nuevas Tecnofrío Cautín variedades en la comuna de S.A. Cobquecura, para su congelado y posterior exportación al mercado americano y europeo Manejo protegido y vernalizacion artificial de Vital Berry plantaciones de frambuesas en la marketing S.A. IV región para exportación temprana. Pontificia Universidad Capacidad antioxidante de Católica de Chile, concentrados de berries chilenos Facultad de de relevancia comercial Ciencias Biológicas 65
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Formulación de extractos de frutilla silvestres chilena (Fragaria chiloensis) y compuestos derivados con fines funcionales Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad Alvaro Peña 2005 24 Fundación Copec ‐ UC Evaluación Técnica y Económica de Productos Agroindustriales Ricos en Antioxidantes en Base a Berries Nativos (Aristotelia chilensis, Ugni molinae y Fragaria chiloensis) Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad Agroindustrial Surfrut Ltda.; Alimentos y Frutos S.A. Alvaro Iván Peña Neira / María de la Luz Hurtado Pumarino 2005 FIA Universidad Hernán Speisky Cosoy 2003 36 FIA Región Metropolitana Universidad Alex Berg 2001 36 SAG Región del Bío Bío Universidad Pedro Casals Bustos 2002 48 FIA Región de Coquimbo Universidad de Antioxidantes en Berries Chile, Instituto de Chilenos: Su Investigación como Nutrición y una Estrategia Dirigida a Tecnología de los Ampliar su Exportación Alimentos (INTA) Evaluación de la concentración y dispersión de residuos fenólicos halogenados en la Provincia de Universidad de Bío Bío y su impacto en la Concepción exportación de productos hortofrutícolas emergentes Introducir y evaluar el comportamiento de variedades de arándano (Highbush y Rabbiteye) en la IV Región Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía 66
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Ruperto Fernando Hepp Gallo DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 2003 49 CONICYT ‐ Fondef Región de Coquimbo a Región de los Lagos AÑO DE INICIO Optimizacion del manejo organico en arandano Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía Universidad Andrés Reichert Meiners, Talhuén Riegos, Sociedad Agrícola y Vitivinícola San Gerónimo Ltda., The University of Georgia, National Clonal Germplasm Repository ARS‐
USDA, SRI, Driscoll Strawberry AssociatesAWBERRY ASSOCIATES Desarrollo del Arándano en el Secano Costero de Arauco y Ñuble, VIII Región Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía Universidad Ruperto Fernando Hepp Gallo 2002 60 FIA Región del Bío Bío Universidad Agrícola Julio Giddings Eirl, Sociedad Comercial De Avellanos Patagonia Ltda, Sociedad Agrícola Dos Socios Ltda., Dieter Guillermo Konow H. 2006 3 CORFO ‐ Innova Chile
X Región Fernando Alberto Osorio Lira CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Centro de investigación y desarrollo para la innovación y transferencia tecnológica en producción de flores, arándanos y avellano europeo en la región de Los Lagos Universidad De Los Lagos Preservación de la calidad y extensión de la vida útil de arándano en estado fresco mediante biopelícula comestible Universidad De Santiago De Chile Universidad Creachile Ltda., Spraying Systems Co. De Chile Ltda., Asociacion De Exportadores De Chile A.G., Blumos S.A., Arándanos, mejoramiento genético Universidad de Talca Universidad Master Plant Sur S.A., Sociedad Comercial Valle Maule S.A., Peter Douglas Caligari 2007 47 CORFO ‐ Innova Chile
VI Región, VII Región, VIII Región, Universidad Ilustre Municipalidad de Contulmo; Erasmo Quintana Orellana; Juan Antonio Arellano Avello; Camilo Enrique Contreras Ibáñez; René Bäuerle Flores Jorge Benjamín Retamales Aranda / Alejandro del Pozo Lira 2007 FIA Extensión de época de cosecha y de la presencia en el mercado de Frutilla nativa chilena Universidad de Talca 67
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Frutilla Chilena Integral Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias Universidad INIA CRI Raihuén (Cauquenes) Peter Caligari 2003 60 Universidad de Talca, DIAT Centro de Investigación de la Universidad de maduración y calidad de frutilla Talca, Facultad de chilena (anillo de investigación) Ciencias Agrarias Universidad Peter Caligari CONICYT ‐ PBCT Genetic and biochemical Universidad de characterisation of fruit quality in Talca, Instituto de fragaria chiloensis using full‐sib Biología Vegetal y families. Biotecnología Universidad Moya León María Alejandra; Herrera Faudez Raul Peter Caligari 2005 48 CONICYT ‐ Fondecyt Región del Maule Análisis comparativo del proceso de ablandamiento en Fragaria x ananassa y Fragaria chiloensis: Universidad de expresión de genes y enzimas Talca, Instituto de partícipes de la degradación de Biología Vegetal y pared celular. Análisis de Biotecnología componentes de la pared celular durante la maduración Universidad IIB‐INTECH (CONICET‐
UNSAM), Pedro Marcos Civello, Argentina María Alejandra Moya 2005 24 CONICYT ‐ SECYT (Argentina) Universidad Ariel Orellana 2005 24 Universidad Nacional Andrés Bello
Caracterización de proteínas involucradas en los procesos de desarrollo y maduración de frutos de Fragaria x ananassa. Universidad Nacional Andrés Bello 68
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A CAROZOS NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO DE EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Alternativas productivas frutícolas en la V Region Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) Instituto de Investigación ODEPA, INDAP , Asociación de Exportadores de Chile A.G. Patricio Lara 2006 35 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Valparaíso Desarrollo de nuevas zonas agroclimáticas para el cultivo del cerezo y optimización del manejo del huerto Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Coquimbo Reposicionamiento de frutos de carozo chilenos por mejoramiento de calidad a través de ingeniería genética. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Consorcio Andes Nursery Association (ANA), Fundación Chile 2002 CORFO ‐ Innova Chile
Desarrollo de una Metodología Nueva para Manejo Sectorizado de Huertos de Manzanas y Duraznos, Usando Imágenes Multiespectrales en Tiempo Real Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) FIA Regiones del Libertador B. OʹHiggins, del Maule y del Bío Bío CORFO ‐ Innova Chile
Regiones de Coquimbo, de Valparaíso, Metropolitana, del Maule, del Bío Bío, de la Araucanía, de los Lagos y de Aysén Mejoramiento genético del cerezo: establecimiento y operación de un consorcio para su desarrollo en chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Instituto de Investigación Unifrutti Traders Ltda., David del Curto S.A. Stanley Best Sepúlveda CARLOS MUÑOZ S. 2003 2004 60 20 69
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO DE EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Centro de diagnóstico integral y de transferencia tecnológica para carozos de exportación Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Asociación De Productores Y Exportadores De La Vi Región Gamalier Fernando Lemus Sepulveda 2006 3 CORFO ‐ Innova Chile
VI Región Instituto de Investigación Juan Henríquez Marich, Sociedad Agrícola San Lucas Limitada , Sociedad Agrícola Forestal Y Ganadera Los Trigales De San Vicente Lmtd., Sociedad Agrícola De Transportes E Inversiones El Manantial, R Gamalier Fernando Lemus Sepulveda 2007 48 CORFO ‐ Innova Chile
VI Región GAMALIER FERNANDO LEMUS SEPULVEDA 2000 59 CORFO ‐ Innova Chile
REGION METROPOLITA
NA, IV REGION, Miguel Ellena Dellinger 2000 7 FIA Región de la Araucanía Centro de diagnóstico integral y de transferencia tecnológica para carozos de exportación. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Evaluación de Zonas Agroclimáticas de la IV Región para el cultivo del cerezo Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Mauricio Silva San Martin, Carlos De La Rosa, Universidad La Serena, Hacienda La Cortadera, Soc. Agric. El Mirador S.A, Soc Agric. Pedregal Ltda, Viverosur Ltda., Rafael Prohens S. Y Cia. Ltda., Univiveros, Agrinor Ltda., Forestal Y Agrícola Antilhue Ltda., Fruticola Rio Copiapo Ltda., Agricola Ramiro Barcelo Contreras Desarrollo de Tecnologías para Producción Orgánica de Cerezas bajo las Condiciones Agroecológicas del Secano Interior de Malleco Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Carillanca Instituto de Investigación 70
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO DE EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Investigación en sistemas orgánicos para producción de cerezas en la Comuna de Collipulli, IX Región de la Araucanía. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Carillanca Instituto de Investigación Miguel Ellena Dellinger 2001 24 FNDR Región de la Araucanía Estudio de factores involucrados en la perdida de sabor durante el almacenamiento de damasco en postcosecha: énfasis en la biosíntesis y emisión de volátiles responsables del aroma. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación Universidad de Talca Bruno Defilippi
2006 36 CONICYT ‐ Fondecyt Prospección, diseminación espacial y caracterización molecular del Plum Pox Virus (PPV) en frutales de carozo Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación 2006 48 SAG Nacional Desarrollo de Tecnologías para el Mejoramiento del Sistema de Producción del Cultivo del Cerezo (Prunus Avium), en la Región de Aysén Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Tamelaike Instituto de Investigación Diego Arribillaga García 2001 FIA Región de la Araucanía Privado Universidad de Chile, Universidad Nacional Andrés Bello, Universidad Técnica Federico Santa María, Universidad de Talca, Fundación Chile, Cornell Fundation (E.U.A.), Agrícola Brown, Andes Nursery Association, UNIVIVEROS, Vivero San Luis, Viveros El Tambo, Vivero Los Olmos, Viveros Requínoa, FEDEFRUTA Víctor Zúñiga 2006 60 CONICYT ‐ PBCT Consorcio Tecnológico Empresarial de Investigación en el Ámbito Frutícola: Innovación Biotecnógica en la producción de nuevas variedades de vides y frutales de carozos. Biofrutales S.A. 71
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO DE EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Detección genética por pcr de 23 patógenos en vides ; carozos y pomáceas Bioscan S.A. Privado Carolina Uquilla 2004 36 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Mejoramiento genético del duraznero. Consorcio ANA Privado Universidad de Chile 2004 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Consolidación del mejoramiento genético de duraznero a través de la selección de variedades orientadas a satisfacer al consumidor . Consorcio Andes Nursery Association (ANA) Privado Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Rodrigo Arturo Infante Espiñera 2006 36 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Consorcio tecnológico de la industria hortofrutícola de exportación: “Programa de Investigación, Desarrollo e Innovación en Fruticultura”. Consorcio Tecnológico de la Fruta S.A. Privado ASOEX, FDF, Pontificia Universidad Católica de Chile, 27 empresas, University of Nevada Jaime Kong 2006 60 FIA Evaluación e Introducción de Nuevos Portainjertos de Carozos en el Valle del Huasco Consorcio Viveros de Chile S.A. Privado Claudia Francisca Acosta Gómez 2003 60 FIA Región de Atacama Desarrollo de pautas de manejo del cerezo para incrementar la resistencia al pitting, estableciendo una ponderación de riesgo que permita segregar los huertos Copefrut S.A. Privado 2003 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Maule Privado Sociedad Agrícola Uniagri Copiapó ltda., Viveros Requínoa, pontificia Universidad Católica de Chile CORFO ‐ Innova Chile
Regiones Metropolitana y del Libertador Bernardo OʹHiggins Introducción, caracterización y evaluación productiva de nuevos portainjertos de duraznero y nectarino para Chile. Fundación AGRO‐UC Jorge Castro 2001 38 72
NOMBRE DEL PROYECTO Evaluación y caracterización de la dinámica nutricional de cerezo dulce en huertos de alta densidad para optimizar variables productivas, económicas y ambientales. INSTITUCIÓN PRINCIPAL Fundación AGRO‐UC TIPO DE EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Privado Juan Carlos Seitz Contreras, Hernán Garcés Echeverría, Pontificia Universidad Católica de Chile, Viveros Rancagua S.A., Consorcio Viveros S.A. Jorge Castro Salas 2005 Marlene Ayala FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION CORFO ‐ Innova Chile
Regiones Metropolitana y del Libertador Bernardo OʹHiggins 47 CORFO ‐ Innova Chile
Regiones Metropolitana del Libertador Bernardo OʹHiggins 2006 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 2007 36 CORFO ‐ Innova Chile
IX Región AÑO DE INICIO 2005 DURACIÓN EN MESES 71 Introducción, caracterización y evaluación productiva de nuevos portainjertos de duraznero y nectarino para Chile. Fundación AGRO‐UC Privado Sociedad Agrícola Uniagri Copiapó Ltda., Viveros Requínoa, Pontificia Universidad Católica De Chile Reposicionamiento de frutos de carozo Fundación Chile Privado INIA, Consorcio ANA, INTEC Recubrimientos comestibles. Tecnologías para potenciar el mercado de productos hortofrutícolas frescos cortados y frutas de exportación Fundación De Desarrollo Educacional La Araucanía (Fudea) Privado Generación de árboles resistentes al virus del sharkas Fundación Galileo Privado CORFO ‐ Innova Chile
Desarrollo de una nueva tecnología de segregación del potencial de calidad en cerezas Hernán Garcés Echeverria Privado Hernán Garcés Echeverria 2001 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins Desarrollo de cubiertas protectoras para cerezos de cosecha temprana. L. Hughes y Compañía y Totihual Ltda Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins Sistema de Producción Orgánica para el Valle de Riego de la Zona Centro Sur de Chile: Estudio de Manejo Integral de un Predio Orgánico Comercial Luis Alejandro Jiménez Orrego Privado Luis Alejandro Jiménez Orrego
2002 48 FIA Región del Bío Bío Università Degli Studi Di Sassari, Maria Teodista Prinal S.A., Universidad De La Vásquez Frontera, Instituto Del Frío Castillo (Csic), 73
TIPO DE EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Desarrollo y evaluación de un Manejo Integrado prototipo de colmena de Bombus de plagas y Terrestris para la polinización de servicios agrícolas huertos comerciales de frutales Ltda. de hoja caduca. Privado 2004 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins Evaluación de nuevas variedades Sociedad Agrícola de damascos de exportación en el Chillepin Ltda. valle del Choapa Privado 2005 Región de Coquimbo Obtención de la Primera Oferta de Plantas Orgánicas Certificadas Sociedad Agrícola de Manzano, Cerezo y Vid y la y Comercial Dos Evaluación del Protocolo más Violetas Ltda. Eficiente para su Producción a Escala Comercial en Vivero Privado Carlos Jeff González Herrera 2004 48 FIA Región del Maule NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Nuevas oportunidades para la producción intensiva y precoz de cerezas: formulación y validación tecnológica en áreas con diferente acumulación de frío invernal Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Potenciando la competitividad de la industria de la cereza de exportación: sinergia entre agronomía y genética molecular para establecer un programa de mejoramiento genético asistido Universidad Católica de Valparaíso Universidad Agrícola Brown Ltda., Agrícola San Clemente Ltda., Corporación Pomanova, Sociedad Agrícola Pehuén de Curicó Ltda., Sociedad San Francisco Lo Garcés Ltda., Agrícola Francisco Corta Bucarey Universidad Andrés Bello, Sociedad Frutícola Las Loicas Ltda., Ag Servicios Y Cía Ltda., Viverosur Ltda, Sociedad San Francisco Lo Garcés Ltda, Viveros Rancagua S.A Eduardo Gratacos Naranjo 2002 48 CONICYT ‐ Fondef Regiones de Valparaíso, del Libertador B. OʹHiggins, y del Maule Eduardo Gratacós Naranjo 2007 60 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana, V Región, VI Región 74
NOMBRE DEL PROYECTO Mejoramiento de la competitividad del damasco de exportacion, mediante la diferenciacion del producto y la organizacion de la industria. Genómica funcional en nectarines: plataforma para potenciar la competitividad de Chile en exportación de fruta. Genómica funcional en nectarines: plataforma para potenciar la competitividad de Chile en exportación de fruta. Parte II INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO DE EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Univiveros, Federación de Productores de Fruta de Chile (FEDEFRUTA A.G.), Andes Nursery Association (A.N.A.), Sapel Ltda., El Tambo, Agrícola Ponderosa Ltda., Agrícola Punta Rodrigo Arturo Infante del Este Ltda., Fundo El Tranque de Cristian Hirribarren Agrícola Espiñera Punta Del Este Ltda. Fundo El Tranque De Cristian Hirribarren Bouchon ,Agrícola Francisco Javier Ilabaca Vacarezza , Unifrutti Traders Ltda. AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 2004 48 CONICYT ‐ Fondef Región Metropolitana Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Universidad INIA, Fundación Chile, FDF, Asociación de Exportadores de Chile A.G. Ariel Orellana 2002 38 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Universidad Universidad Nacional Andrés Bello, INIA, Biofrutales S.A., Consorcio Tecnológico de la Industria Hortofrutícola S.A. Ariel Orellana 2007 30 CONICYT ‐ Fondef Universidad de Chile, Facultad de Ciencias 75
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A POMÁCEAS TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 60 FIA Regiones del Libertador B. OʹHiggins, del Maule y del Bío Bío 48 SAG Regiones del Maule y de Aysén 2002 48 Agencia Internacional de Energía Atómica (AIEA), INIA Nacional Marcos Gerding Paris 2002 48 FIA Regiones del Bío Bío y de los Lagos Marcos Gerding Paris 2003 36 FONTAGRO
2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Maule NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL AÑO DE INICIO Desarrollo de una Metodología Nueva para Manejo Sectorizado de Huertos de Manzanas y Duraznos, Usando Imágenes Multiespectrales en Tiempo Real Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Stanley Best Sepúlveda 2003 Desarrollo de Estrategias para el Control Biológico de Cydia pomonella en VII y XI regiones Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación 2006 Determinación de la capacidad de migración de la polilla de la manzana en Chile. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Instituto de Investigación Marcos Gerding Paris Producción de manzanas libres de insecticidas, utilizando el nuevo concepto para Chile de manejo de plagas en área extensa Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Instituto de Investigación Desarrollo de Estrategias de Control Biológico para el Manejo Integrado de Plagas de Frutales (Manzanos). Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Instituto de Investigación Nuevos productos de manzanas deshidratadas, coloreadas y saborizadas. Agroindustrial Surfrut Ltda. Privado DURACIÓN EN MESES 76
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Detección genética por pcr de 23 patógenos en vides ; carozos y pomáceas Bioscan S.A. Privado Carolina Uquilla 2004 36 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Producción y Utilización de Trichoderma SP en el Control de Enfermedades Fungosas en Sistemas de Producción de Fruta Orgánica de Exportación en al Zona Central de Chile Centro de Educación y Tecnología (CET) Privado Andrés Yurjevic Marshall 2000 60 FIA Regiones de Valparaíso, Metropolitana, del Libertador B. OʹHiggins y del Maule Desarrollo de sistemas de control de las principales plagas cuarentenarias [chanchitos blancos (Pseudococcus Viburni), polillas (Cydia Pomonella y C. Molesta) y falsa arañita roja de la vid (Brevipalpus Chilensis], en huertos frutales de exportación FDF Privado Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Asociación de exportadores de Chile A.G. DAVID CASTRO DA COSTA 2004 41 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Control biológico de la polilla de la manzana en huertos de la VIII Región Frutas de Bío Bío S.A. Privado 2000 Región del Bío Bío Desarrollo y evaluación de un Manejo Integrado prototipo de colmena de Bombus de plagas y Terrestris para la polinización de servicios agrícolas huertos comerciales de frutales Ltda. de hoja caduca. Privado 2004 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins Obtención de la Primera Oferta de Plantas Orgánicas Certificadas Sociedad Agrícola de Manzano, Cerezo y Vid y la y Comercial Dos Evaluación del Protocolo más Violetas Ltda. Eficiente para su Producción a Escala Comercial en Vivero Privado Carlos Jeff González Herrera 2004 48 FIA Región del Maule 77
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Patrones de expresión génica en fenotipos resistentes y susceptibles a insecticidas del áfido Myzus persicae: una aproximación genómica. Universidad Austral de Chile Universidad Universidad de Talca Alfredo Figueroa 2005 48 CONICYT ‐ Fondecyt Estudio de sensibilidad del agente causal de la sarna del manzano (Venturia inaequalis) a diferentes fungicidas utilizados para su control Universidad de Chile Universidad José Henríquez 2006 36 CONICYT ‐ Fondecyt Desarrollo de plántulas de una variedad premium de manzanas con mayor dulzor mediante el uso de herramientas biotecnológicas Universidad de Chile Universidad Soc Agrícola Uniagri Copiapo Ltda, Pontificia Universidad Católica De Chile, Michael Geoffrey Handford 47 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Evaluación del estado de la resistencia a insecticidas en la polilla de la manzana (Cydia pomonella) en Chile Universidad de Talca Universidad José Fuentes 2004 36 CONICYT ‐ Fondecyt Estimación del flujo genético y su relación con la resistencia a insecticidas en la polilla de la manzana (Cydia pomonella) Universidad de Talca Universidad José Fuentes 2007 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región del Maule Desarrollo de Modelos Bioclimáticos para pronosticar cosechas de Manzanas Universidad de Talca, Facultad de Ciencias Agrarias, Centro de Investigación y Transferencia en Riego y Agroclimatología (CITRA ) Universidad 2000 48 Universidad de Talca, Región del Maule CITRA 78
TIPO EJECUTOR (ENTIDAD PRIVADA O PÚBLICA) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO DURACIÓN EN MESES FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Bases estratégicas para consolidar el desarrollo de la Universidad de industria manzanera chilena: Talca, Facultad de establecimiento de Ciencias Agrarias, combinaciones patrón/variedad y Centro de de estándares nutricionales para Pomáceas distintas zonas productivas Universidad Fruticola el Aromo Ltda.; Aventis Cropscience Chile S.A.; Basf de Chile S.A.; Novartis; Agribusiness S.A.; Bayer S.A.; Viveros asociados Chile Ltda.; Frutera Tucapel Ltda.; Agroindustrial Jaime Soler S.A.; Agricola San Clemente Ltda.; Agricola Forestal El Escudo Ltda.; Agrisouth Estates Chile S.A.; C y D Agrofruta Ltda.; Constructora Pacal y Cia. Ltda.; Agropecuaria Walker Prieto Ltda.; Agricola Juan Hillbrecht Wagemann; David del Curto S.A.; Unifrutti Traders Ltda.; Comercial y exportadora Terrafrut Ltda.; Agricola Agrobosques San Isidro Ltda.; Frutera San Fernando Ltda. (Frusan); Inversiones Agricola Buenos Aires S.A. José Antonio Yuri Salomon 2000 84 CONICYT ‐ Fondef Región del Maule Desarrollo de aromas durante la Universidad de maduración de pomáceas: rol de Talca, Instituto de etileno y efecto de la condición Biología Vegetal y de almacenaje. Biotecnología Universidad Moggia Lucchini Claudia; Villaseñor Fica Jorge María Alejandra Moya León 2003 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región del Maule ASOEX, FDF, Pontificia Universidad Católica de Chile, 27 empresas, University of Nevada Jaime Kong 2006 60 FIA NOMBRE DEL PROYECTO Consorcio tecnológico de la industria hortofrutícola de exportación: “Programa de Investigación, Desarrollo e Innovación en Fruticultura”. INSTITUCIÓN PRINCIPAL Consorcio Tecnológico de la Fruta S.A. 79
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A PALTOS NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR AÑO FUENTE DE DURACIÓN DEL DE FINANCIA‐
EN MESES PROYECTO INICIO MIENTO Sistema de gestión productiva agrícola para el valle del Huasco, a mediano y largo plazo Centro de Estudios Avanzados en Zonas Áridas (CEAZA) Instituto de Investigación Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Universidad de La Serena (ULS) Enrique Novoa 2006 36 CORFO ‐ Innova Chile Región de Atacama Alternativas productivas frutícolas en la V Region Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) Instituto de Investigación ODEPA, INDAP , Asociación de Exportadores de Chile A.G. Patricio Lara 2006 35 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso Aumento de la productividad del palto a través del mejoramiento de las prácticas de riego y aireación del suelo de la zona central del país. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Agrícola Santa Blanca, Sociedad Comercial Maihue Ltda., Inversiones Recreo, Inversiones Quintil, Cerro Agrícola Raul Ferreyra
2003 44 CORFO ‐ Innova Chile Regiones de Valparaíso y Metropolitana Aumento de la producción de paltas mediante el diseño de un nuevo sistema de poda basado en el estudio arquitectónico y fisiológico de dos tipos de brotes. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Fernando Santacruz, Luis Ibarra Coronado, AgroPetorca, Agrícola Instituto de Sanguesa y Cía., Agrícola Lomas de Investigación Pocochay, Sociedad Agrícola Los Graneros Ltda., Cabilfrut S.A., Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Jaime Salvo 2005 35 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso REGIÓN DE EJECUCION 80
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES Desarrollo de un protocolo que permita prever el comportamiento en post cosecha de la palta, proveniente de diferentes condiciones de clima, suelo y manejo, de manera de aumentar la competitividad del cultivo al poder segregar Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Universidad Católica de Valparaíso, Exportadora Santa Cruz S. A., Evaluación de tasas de riego en paltos, localidad de Ovalle, IV Región Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Intihuasi Instituto de Centro de Estudios Avanzados en Zonas Investigación Áridas (CEAZA) Desarrollo de tecnologías limpias para el control de plagas en la producción de paltas de exportación. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Cruz Instituto de Investigación Aumento de la calidad comercial de las paltas en la V Región, a través del manejo químico de la rizosfera, utilizando fertirrigación. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Cruz Desarrollo de sistema de gestion para mejorar la competitividad de palta chilena: aplicacion en tecnologias de postcosecha Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina DIRECTOR AÑO FUENTE DE DURACIÓN DEL DE FINANCIA‐
EN MESES PROYECTO INICIO MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Raul Ferreyra
35 CORFO ‐ Innova Chile V Región Alfonso Osorio 2006 12 INIA Región de Coquimbo Renato Ripa Schaul 2004 36 CONICYT ‐ Fondef Regiones de Valparaíso y Metropolitana Instituto de Investigación Agrícola Astudillo, Agrícola Münnich Ltda., Doris Flaño Raúl Ferreyra
2005 35 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso Instituto de Investigación Agricom Ltda., Frupol S.A. (Agrícola Polpaico S.A.), Frutec S.S., Fundo Montegrande (Cabildo), Fundo las Cepedinas (Petorca), Universidad de Chile Reinaldo Campos Vargas CONICYT ‐ Fondef Regiones Metropolitana, del Libertador B. OʹHiggins y del Maule 2002 38 81
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES Introducción y evaluación de portainjertos y variedades comerciales de palto tendientes a impulsar su cultivo en el valle de Azapa. Agrícola Lombardi S.A. Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile Región de Tarapacá Evaluación del riego por pulsos y uso de dendrometría para aumentar la productividad en paltos. Francisco Gardiazabal Irazabal Privado Francisco Gardiazabal Irazabal 2001 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso Desarrollo de nuevos productos a partir de paltas variedades Hass y Fuerte. Interprocess S.A. Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Uso de zeolita natural chilena como mejorador de las propiedades químicas y físicas de los suelos destinados al cultivo de palta orgánica Miguel Pizarro Villalobos Privado 2005 Privado INIA CRI La Cruz 2002 CORFO ‐ Innova Chile Región de Valparaíso Optimización del riego en el cultivo del palto a Sociedad Agrícola través del uso de la Los Nogales Ltda. cámara de presión y el desecado parcial de raíces DIRECTOR AÑO FUENTE DE DURACIÓN DEL DE FINANCIA‐
EN MESES PROYECTO INICIO MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 82
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR AÑO FUENTE DE DURACIÓN DEL DE FINANCIA‐
EN MESES PROYECTO INICIO MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Mejoramiento de la condición de la fruta y disminución del costo operacional a través del uso de atmósfera modificada (am) en el transporte marítimo de paltas de exportación Transfresh Co Chile S.A. Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Incorporación de micorrizas arbusculares en viveros de cítricos y paltos Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Eduardo Salgado Varas 2000 48 FIA Región de Valparaíso Programa de introducción, selección y propagación de portainjertos y variedades de paltos en Chile. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Viveros La Serena Ltda., Civitec Ltda., Sociedad Agrícola y Viveros Deliplant Ltda., Vivero Huerto Florence Ltda., Comité de Paltas de Chile, Nilo Cisternas Campillay, Agrosat Chile Ltda. Mónica Castro Valdebenito 2001 36 CONICYT ‐ Fondef Región de Valparaíso 83
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR AÑO FUENTE DE DURACIÓN DEL DE FINANCIA‐
EN MESES PROYECTO INICIO MIENTO Mónica Castro Valdebenito 2003 84 CONICYT ‐ Fondef Regiones de Coquimbo, de Valparaíso, Metropolitana y de los Ríos REGIÓN DE EJECUCION Evaluación agronómica y propagación de nuevos portainjertos y variedades de palto en distintas zonas agro climáticas de chile. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Exportadora Subsole S.A., Sociedad Agrícola y Viveros Deliplant Ltda. ,Nilo Cisternas Campillay , Agrosat Chile Ltda., Viveros La Serena, Lipigas S.A., Agrícola San Pablo Ltda., Cober Terra Ltda., Criadero Huerto California Ltda., Vivero Pocochay Ltda., Vivero Cachapoal, Viveros Brokaw España, Viveros Brokaw California, Westfalia Technological Services, Sociedad Agrícola y Forestal Canta Rana Ltda., Plantas y Flores Laura Ascui Ltda., José Canesa Delgadillo, Sociedad Agrícola Vivero Aconcagua Ltda., Mallarauco S.A., Vivero Alihuen Ltda., At Agrícola Ltda., Sociedad Agrícola Los Graneros Ltda., Lorenzo Ramírez Leiva, Comité de Paltas Hass de Chile A.G., Agrícola Lomas De Pocochay Ltda. Control biológico de Oligonychus yothersi en paltos mediante la utilización del ácaros depredador Galendromus occidentalis (phytoseiidae) Universidad de Chile Universidad Pablo Morales 2007 Fundación Copec ‐ UC Obtención de nuevas variedades de palto y limón Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Bruno Alejandro Razeto Migliaro 2000 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana Universidad 84
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A FRUTOS DE NUEZ NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Alternativas productivas frutícolas en la V Region Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) Instituto de Investigación ODEPA, INDAP , Asociación de Exportadores de Chile A.G. Patricio Lara Selección de variedades para la producción de castañas de alta calidad. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Gamalier Fernando Lemus Sepúlveda Instituto de Investigación Manuel Moller Mardones, Cristian Valdivieso, Pedro Neumann Schwalm, Robert Vinet, Jaime Taladriz Canseco, Luís Alberto Taladriz Topp, Felix Miguel Ellena Dellinger Evaluación de tecnologías para mejoramiento de la productividad y la Instituto de calidad del fruto de Investigaciones avellano europeo (Corylus Agropecuarias avellana l.) En la zona sur (INIA) de chile destinado a la industria alimentaria Adaptación y difusión de cultivares de alta calidad Instituto de de castaña y avellana Investigaciones europea y efecto de la Agropecuarias micorrización con trufa y (INIA), CRI morchella en ambas Quilamapu especies Uso de herramientas biotecnológicas para aumentar la rentabilidad Instituto Forestal de plantaciones de castaños en la VIII Región AÑO FUENTE DE DURACIÓN DE FINANCIA‐
EN MESES INICIO MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 35 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Valparaíso 2001 10 CORFO ‐ Innova Chile
Regiones del Bío Bío, de la Araucanía y de los Lagos 2008 72 CORFO ‐ Innova Chile
IX Región, X Región 2006 Instituto de Investigación Universidad de Concepción Pablo Grau Beretta 2001 48 FIA Regiones del Maule, del Bío Bío, de la Araucanía y de los Lagos Instituto de Investigación 2003 Innova Bío ‐ Bío Región del Bío Bío 85
NOMBRE DEL PROYECTO Uso de herramientas biotecnológicas para aumentar la rentabilidad de plantaciones de castaño en la V Región. OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Instituto de Investigación Patricio Chung 2004 Privado Cascada de las Animas Privado García y Salas Cía Ltda. Privado Soc. Agricola pehuen de Curicó ltda. Privado INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR) Instituto Forestal Tecnología y gestión para Agrícola San Juan la producción integrada de Pirque de nueces y almendros. Rescate de ecotipos valiosos de Juglans regia para renovar la nocicultura chilena. Producción de avellano europeo variedad barcelona, bajo distintos niveles de fertilización y distintos sistemas de control químico de sus principales plagas Aplicación de biotecnología en propagación de nogal Introducción del almendro como recurso Sociedad Agrícola mejorador de las Uni‐Agri Copiapó condiciones de vida de Ltda. los habitantes del secano de la zona central Elección de variedades de castaño importadas para el mercado externo, en un huerto experimental ya establecido Valbifrut Ltda. Privado Privado AÑO FUENTE DE DURACIÓN DE FINANCIA‐
EN MESES INICIO MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 36 FIA‐
INNOVA BIOBIO‐
INFOR 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 2001 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 2001 2004 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Maule Luis Guillermo Fernández Mac Dermitt FIA Regiones Metropolitana y del Libertador B. OʹHiggins Edmundo Valderrama Bichendaritz FIA Regiones del Bío Bío, de la Araucanía y de los Lagos 2001 2001 54 48 86
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Evaluación y difusión del pistacho en condiciones de secano o riego subóptimo, como I. Municipalidad alternativa económica y de San Javier ambientalmente sustentable en el secano interior. Detección de centros de alta diversidad genética en bosques templados de chile utilizando como Universidad modelo especies con Austral de Chile potencial agronómico: Lapageria rosea y Gevuina avellana. Desarrollo de productos orgánicos y funcionales Universidad en base a la avellana Católica de (Gevuina avellana mol) y Temuco creación de mercados para su consumo. Desarrollo del cultivo del nogal en la zona sur del país para nuez de alta calidad sin cáscara Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía Centro de investigación y desarrollo para la innovación y transferencia tecnológica en producción de flores, arándanos y avellano europeo en la región de Los Lagos Universidad De Los Lagos TIPO EJECUTOR) OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO FUENTE DE DURACIÓN DE FINANCIA‐
EN MESES INICIO MIENTO Público Fernando Moya Rojas 2002 7 FIA Región del Maule y del Bío Bío Universidad Ricardo Riegel
2006 36 CONICYT ‐ Fondecyt Universidad Universidad de la Frontera, Sociedad Silvoagropecuaria y de Maeberg Ltda., Sodesur Ltda., Comité de Unidad y Desarrollo Gabriel Vivallo Pinare 31 CONICYT ‐ Fondef Regiones Metropolitana y de la Araucanía Universidad Humberto Serri G. 2000 48 FIA Regiones del Bío Bío, de la Araucanía y de los Lagos Universidad Agrícola Julio Giddings Eirl, Sociedad Comercial De Avellanos Patagonia Ltda, Sociedad Agrícola Dos Socios Ltda., Dieter Guillermo Konow H. 2006 3 CORFO ‐ Innova Chile
X Región 2002 REGIÓN DE EJECUCION 87
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A CÍTRICOS NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Alternativas productivas frutícolas en la V Region Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) Instituto de Investigación ODEPA, INDAP , Asociación de Exportadores de Chile A.G. Patricio Lara 2006 35 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Valparaíso Desarrollo de un manejo integrado de plagas en cítricos de Perú y Chile para el cumplimiento de la normativa internacional de BPA Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Cruz Instituto de Investigación Renato Ripa Schaul FONTAGRO
Privado 2002 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Privado Antonio Napoli Pardo 2004 36 FIA Regiones de Tarapacá, Antofagasta y Metropolitana Privado 2004 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Atacama Tecnología de hidroponía abierta y cultivo bajo cubierta para maximizar Agramonte S A la exportación de limones a Japón. Posicionamiento en los mercados del Limón de Cooperativa Pica con denominación Agrícola Pica de origen, identidad y Ltda. calidad comercial Desarrollo de plantas de cítricos tolerantes a Fundación para el salinidad y otros estrés Desarrollo mediante transformación Frutícola (FDF) genética (parte i) FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 88
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Mejoramiento del manejo de riego y fertilización en el cultivo de naranjos Sociedad Agrícola lane late, mediante la Los Carrizos implementación de la Ltda. técnica de hidroponía abierta TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Privado FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins 2000 Introducción y evaluación de nuevos portainjertos para cítricos. Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Universidad Juan Enrique Ortúzar F. 2000 48 FIA Regiones de Atacama, Metropolitana y del Libertador B. OʹHiggins Portainjertos de cítricos resistentes a salinidad. Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Ciencias Biológicas Universidad FDF Patricio Arce
2006 24 CORFO ‐ Innova Chile
Incorporación de micorrizas arbusculares en viveros de cítricos y paltos Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Eduardo Salgado Varas 2000 48 FIA Región de Valparaíso 89
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Efecto de algunos factores ambientales y de manejo agronómico en precosecha así como del nivel de madurez y temperatura de almacenaje sobre el desarrollo de peteca en limón. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Olaera Cascarroza Francisco; Retamales Aranda Jorge Pedro Undurraga Martínez 2002 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región de Valparaíso Obtención de nuevas variedades de palto y limón Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Bruno Alejandro Razeto Migliaro 2000 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana Universidad FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 90
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A KIWIS NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO AÑO DE INICIO FUENTE DURACIÓN DE EN MESES FINANCIA‐
MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Dinámica poblacional y control de Brevipalpus chilensis (Baker) en huertos de uva y kiwis con destino a USA Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) Privado Edmundo Araya 2003 48 SAG Regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana, del Libertador B. OʹHiggins y del Maule Prospección de una alternativa al bromuro de metilo en uvas de mesa y kiwi de exportación en base a tratamientos con aceites esenciales naturales. Indura S.A. Industria Y Comercio Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile Región Metropolitana Control y predicción del ablandamiento precoz del kiwi chileno de exportación Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad Frutal Ltda., Compañía Sudamericana de Vapores S.A., Federación de Exportadores de Fruta, Asociación de Productores y Exportadores de Kiwi. Tomas Cooper Cortes 2003 60 CONICYT ‐ Fondef Regiones de Valparaíso y Metropolitana 91
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A OTRAS ESPECIES INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación Reinaldo Campos Vargas 2004 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región de Valparaíso Asociación Agricola El Alamo Ltda Privado 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Coquimbo Optimización del riego en frutales y viñas con el uso de fitomonitoreo. Civil Agro S.A. Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Establecimiento de tunales (Opuntia ficus‐
indica) como alternativa productiva de una agricultura sustentable en el secano de la provincia de Talca Fundación Crate Privado Jorge Brito Obreque 2002 36 FIA Región del Maule Evaluación productiva de mangos, como alternativa frutal para la zona Pahuil perteneciente a la comuna de Chanco. Irma Filomena Verdugo Domínguez Irma Filomena Verdugo Domínguez 2006 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Maule NOMBRE DEL PROYECTO Estudio de los cambios en la fisiología de maduración en chirimoya mínimamente procesada y su modificación por tratamientos diferenciales de tecnología de postcosecha Desarrollo de sistemas de producción e industrialización de tamarillo en el valle del Elqui. Privado FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 92
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO Desarrollo de un sistema de atmósfera compensada a partir de un envase absorbedor de oxigeno activado por radiación ultravioleta en caqui (Diospyros kaki l.) Destinado al mercado de exportación. Vital Berry Marketing S.A. Privado 2001 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Maule Desarrollo de tecnología de postcosecha para exportar chirimoyas vía marítima, a través del uso de atmósfera controlada y uso de inhibidores de etileno (1‐mpc) Vital Berry marketing S.A. Privado 2003 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Coquimbo Generación de tecnologías para la producción intensiva y orgánica de chirimoyo Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Ricardo Cautín 2000 36 Región de Valparaíso Metodología para mejorar el proceso productivo del níspero japonés y sus posibilidades de exportación en fresco, incrementando su valor económico y social. Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Agronomía Universidad Xilema Biocontrol S.A., Universidad Politécnica de Valencia, Distribuidora Siempre Verde Ltda., Agrícola El Roble, Agrícola e Industrial AgroNova, Marco Antonio Mattaer Laport, Maestranza Leiva Hermanos Ltda., Agrícola Mrex Chile, Inversiones Quintil S.A. Eugenio López Laport 2001 60 CONICYT ‐ Fondef Región de Valparaíso REGIÓN DE EJECUCION 93
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN APLICABLES A LA FRUTICULTURA EN GENERAL NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Optimización de sistemas de riego de la cuenca del Maule Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) Instituto de Investigación Leonardo Guzmán Alternativas productivas frutícolas V‐VIII, RM. Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) Subsecretaría Ministerial de Reinaldo Instituto de Agricultura, INDAP, Servicio Agrícola Patricio Lara Investigación y Ganadero (SAG), INIA, Asociación de Greene Exportadores de Chile A.G. Elaboración y producción de un bio‐insecticida para exclusión de chanchitos blancos en fruta y su eliminación en el huerto. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Creación de un centro tecnológico regional de control biológico, para el desarrollo industrial y comercial de enemigos naturales Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 2002 24 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Maule 2004 41 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins Bioagram S.A. Marcos Eduardo Gerding Paris 2006 35 Regiones de Coquimbo, de Valparaíso, Metropolitana, CORFO ‐ del Libertador Innova Chile B. OʹHiggins, del Maule, del Bío Bío, de la Araucanía y de los Lagos Insumos Biorganic Ltda, Comercial Agribiol Ltda, Marcos Eduardo Gerding Paris 2006 3 CORFO ‐ Innova Chile
VIII Región 94
TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Optimización tecnológica de la polinización por abejas como actividad productiva al servicio de la producción agroalimentaria, y diferenciación del polen según sus propiedades como estrategia de valoración de los productos de la colmena Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Instituto de Investigación Centro Nacional Apícola, Fedefruta, ANPROS, Patricia Isabel Estay Palacios 35 Región Metropolitana, CORFO ‐ V Región, VI Innova Chile
Región, VII Región, IX Región Desarrollo de un modelo de Gestión Integral para el resguardo de la calidad de las aguas en los valles de Huasco, Limarí y Choapa Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Intihuasi Instituto de Investigación CEAZA, Juanta Vigilancia Río Grande Limarí, Asociación de Canalistas de Camarico, Asociación de Canalistas Palqui Maurat Semita Francisco Meza 2006 36 CORFO ‐ Innova Chile
Regiones de Atacama y Coquimbo Inhibición específica de la acción de etileno y su influencia sobre maduración en frutos climatéricos y no climatéricos. Posibilidades de aplicación en calidad de fruta. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación Campos Vargas Reinaldo Julio Retamales Aranda 2001 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana Estudio de las lombrices de tierra como agentes mejoradores de las propiedades físicas del suelo en huertos frutales orgánicos y convencionales Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina FIA Regiones de Valparaíso, Metropolitana y del Libertador B. OʹHiggins Instituto de Investigación Gabriel Sellés van Schouwen 2001 48 REGIÓN DE EJECUCION 95
OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Instituto de Investigación FDF Ernesto Prado 2001 36 SAG Región de Coquimbo a Región del Maule Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación Patricia Estay 2002 43 Región Metropolitana Trazabilidad genética de frutales Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Instituto de Investigación 2006 CONICYT ‐ Fondef Control biológico del cabrito de los frutales (Aegorhinus superciliosus) mediante la utilización de nemátodos entomopatógenos nativos Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Instituto de Investigación Andrés France Iglesias 2000 48 FIA Regiones del Maule, de la Araucanía y de los Lagos Equipamiento Tecnológico del programa de Agricultura de Precisión ‐ INIA para aplicación de técnicas de manejo de sitio específico en distintos rubros agropecuarios de importancia regional Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Instituto de Investigación 2007 NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR Identificación de Pseudococcidae (Chanchitos Blancos) presentes en Chile y en vegetales de exportación: Estudios Morfológicos y Moleculares. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI La Platina Desarrollo de un sistema de producción de abejorro (bombus) como tecnología de polinización en frutas, hortalizas y semillas de forrajeras FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Innova Bío ‐ Región del Bío Bío Bío 96
NOMBRE DEL PROYECTO Diagnostico y Manejo de la Replantación en Frutales: Acciones Necesarias para la Sustentabilidad Futura de la Industria Frutícola INSTITUCIÓN PRINCIPAL Agrícola Parlier Ltda. Cultivos Fotoautotróficos una nueva Alternativa Alejandra Patricia para la Micropropagación Escobar Saavedra de Especies Frutales, forestales y Ornamentales OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Privado Tomás Huneeus Madge 2003 6 Privado 2006 2008 27 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana TIPO EJECUTOR FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO FIA REGIÓN DE EJECUCION Regiones del Libertador B. OʹHiggins, del Maule y Metropolitana Innova Bío ‐ Región del Bío Bío Bío Desarrollo de un bionematicida agrícola en base a esporas de Paecilomyces lilacinus obtenidas por fermentación sólida BIOGRAM S.A. Privado Pedro Fernando Miranda Miranda Difusión y penetración de bolsas empaque dinámico bajo esterilización por ionización en el mercado nacional, panamá y costa rica Bolsa Pac Ltda. Privado Juan Manuel Riquelme 2007 12 CORFO ‐ Innova Chile
Region Metropolitana Evaluación de nuevas especies y variedades de frutales de hoja caduca en la provincia del Huasco Consorcio Viveros de Chile S.A. Privado 2004 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Atacama 97
NOMBRE DEL PROYECTO Desarrollo de formulaciones prototipo para modular la síntesis de antocianinas y flavonoides en frutas: mejoramiento de la calidad visual, contenido nutricional, competitividad y valor comercial de la fruta de exportación. INSTITUCIÓN PRINCIPAL DICTUC.S.A. TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Privado Universidad De Chile, Universidad De Talca, Agrícola Pudú Ltda., Agrícola La Perla, Agrícola Framparque Ltda., Sociedad Agrícola Las Pillallas Ltda, Alvaro Olivera Nappa Definición de un modelo de trabajo integrado para la gestión de la innovación e internacionalización de las pequeñas y medianas empresas de la industria alimentaria chilena: implementación piloto en los sub‐sectores de frutas, berries y, hortalizas EUROCHILE Privado Formulación y desarrollo de bolsas de empaque dinámico para frutas, hortalizas y flores, esterilizadas en un ambiente ionizado Fabricadora y comercializadora de productos de papel bolso PAC Ltda. Privado FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO 2006 REGIÓN DE EJECUCION 36 Región CORFO ‐ Metropolitana, Innova Chile
VII Región Región Metropolitana, IV Región, V Región, VI CORFO ‐ Región, VII Innova Chile
Región, VIII Región, IX Región, X Región Fedefruta Marco Antonio Montagna Mella 35 2005 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 98
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Desarrollo de sistemas de control de las principales plagas cuarentenarias [chanchitos blancos (Pseudococcus Viburni), polillas (Cydia pomonella y C. molesta) y falsa arañita roja de la vid (Brevipalpus chilensis], en huertos frutales de exportación FDF Privado Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Asociación de exportadores de Chile A.G. David Castro Da Costa FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 41 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 2004 Programa de Apoyo a la Microempresa rural Ltda. FDF Privado Dirección Meteorológica de Chile (Dmc), Inia, Ricardo Adonis P. 35 Región Metropolitana, IIII Región, IV Región, V CORFO ‐ Región, VI Innova Chile
Región, VII Región, VIII Región, IX Región, Desarrollo y producción de materiales de referencia de residuos químicos en productos alimentarios de exportación: una contribución a la implementación de la estrategia de chile potencia alimentaria Fundación Chile Privado Servicio Agrícola Ganadero ‐ SAG Gabriela Massiff De La Fuente 2008 36 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Edmundo Araya CORFO ‐ Innova Chile
Regiones del Libertador B. OʹHiggins y del Maule Creación de un servicio Fundación para el de información Desarrollo agroclimática y técnica Frutícola (FDF) para la industria frutícola Privado 2000 99
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL Evaluación de la tasa de sobrevivencia de microorganismos Fundación para el patógenos en la superficie Desarrollo de fruta de exportación a Frutícola (FDF) nivel de huerto y durante el proceso comercial. TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Privado FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 2000 Guía de buenas prácticas agrícolas para el sector Fundación para el hortofrutícola de Desarrollo exportación y su Frutícola (FDF) implementación en Chile Privado Edmundo Araya 2000 36 FIA Regiones de Valparaíso, Metropolitana, del Libertador B. OʹHiggins y del Maule Herramientas básicas para efectuar monitoreo de plagas y organismos Fundación para el benéficos a nivel de Desarrollo productores para el Frutícola (FDF) Control Integrado de plagas en la producción hortofrutícola Privado Edmundo Araya A. 2002 24 FIA Región Metropolitana Evaluación de atrayentes y su relación con metodologías de control Fundación para el de mosca del Desarrollo mediterráneo en la Frutícola (FDF) provincia de Arica, I Región Privado Edmundo Araya 2003 24 SAG Región de Tarapacá 100
TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Trazabilidad de los productos hortofrutícolas: desarrollo de estándares y Fundación para el evaluación de Desarrollo alternativas tecnológicas Frutícola (FDF) para su puesta en marcha a nivel de empresas productoras y exportadoras. Privado Ean Chile, Asociación de Exportadores de Chile A.G. Edmundo Araya 2004 Implementación de un Plan Piloto de Sistema de Fundación para el Aseguramiento de Desarrollo Inocuidad en Productos Frutícola (FDF) Hortofrutícolas Privado Edmundo Araya Prospección de Multirresiduos de Fitosanitarios en las especies de fruta fresca mas importantes desde la III a la X región. Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF) y Asociación de Exportadores de Chile A.G. (ASOEX) Privado Equipo cultivador electro‐hidráulico para frutales y viñedos de exportación Godoy & Godoy Ltda. Privado Desarrollo de prototipo explorador de energía ionizante en base a electrones y rayos x para el tratamiento cuarentenario de la fruta de exportación e inocuidad alimentaria. Grupo de Estudios Económicos y Territoriales S.A Privado NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 11 CORFO ‐ Innova Chile
Regiones de Valaparaíso, Metropolitana y del Maule 2006 28 SAG Edmundo Araya 2000 12 SAG Regiones de Atacama a la de los Lagos 2007 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 2006 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 101
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Diseño y construcción de un calibrador de frutas Hernan Vidal Ulloa Privado Hernan Vidal Ulloa 2000 Equipo recolector de fruta Hidroprogreso limitada Privado Industrias de envases typack S.A. Privado Libertador S.A. Privado Innovación en el espumado de polímeros para envases de fruta de exportación Desarrollo y adecuación de tecnologías de postcosecha para productos orgánicos de exportación Sistema de Producción Orgánica para el Valle de Riego de la Zona Centro Sur de Chile: Estudio de Manejo Integral de un Predio Orgánico Comercial Luis Alejandro Jiménez Orrego Diseño y construcción de un prototipo de una maquina conformadora y Sergio Vendalino pegadora de cajas de y CIA Ltda. cartón corrugado tipo dooblex para el mercado frutícola y alimentos FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana 2006 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Sergio Ureta Ovalle 2000 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins Privado Luis Alejandro Jiménez Orrego 2002 48 FIA Región del Bío Bío Privado Sergio Vendalino y CIA Ltda. 2005 CORFO ‐ Innova Chile
Región Metropolitana Certificación de frutales de exportación libres de virus en la VIII Región. Sociedad Agraria Plantec Ltda. Privado 2003 Innova Bío ‐ Región del Bío Bío Bío Thermal pest control Sociedad Agrícola Naicura Ltda. Privado 2002 CORFO ‐ Innova Chile
Región del Libertador B. OʹHiggins 102
NOMBRE DEL PROYECTO Determinación y zonificación de alternativas productivas agrícolas de alto valor en la III región. Determinación y evaluación de fragilidad de laderas en la cuenca de Casablanca y en las cuencas hidrográficas de los ríos Petorca, La Ligua y Aconcagua, V región Optimización de sistemas de riego en las cuencas Copiapó y Huasco. Factibilidad del uso de embalses menores para aumentar seguridad de riego. Área de estudio valles de La Ligua y Petorca. TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO CIREN Público Alejandro Pérez Ovalle, Horacio Gaytán, Fundación Chile, Universidad De Atacama, Soc. Agrícola Uniagri Copiapó Ltda, Viveros Requínoa, Agrícola Río El Tránsito Maria Ilia Cárdenas Gazmuri 2004 35 CORFO ‐ Innova Chile
III Región CIREN Público Subsecretaria Ministerial De Agricultura, Servicio Agrícola Ganadero ‐ SAG Reinaldo Patricio Lara Greene 2004 28 CORFO ‐ Innova Chile
V Región CIREN Público Rut: 612020000,Ministerio De Obras Publicas, Rut: 703444008,Junta De Vigilancia Del Río Copiapó, José Luis Gómez Avendaño 2004 29 CORFO ‐ Innova Chile
III Región CIREN Público Comisión Nacional De Riego, Ministerio De Obras Publicas, José Luis Gómez Avendaño 2005 19 CORFO ‐ Innova Chile
V Región Universidad 2002 Patricia Peñaloza A. 2005 17 CORFO ‐ Innova Chile
V Región Carmen Prieto D. 2006 3 CORFO ‐ Innova Chile
III Región INSTITUCIÓN PRINCIPAL Producción de pesticidas biodegradables de origen Univ. De natural para su aplicación Concepción UDT en sistemas de agricultura ecológica Plataforma de servicios de vigilancia tecnológica /inteligencia competitiva agrícola y agroindustrial Universidad Católica de Valparaíso Universidad INIA, Asociación De Empresarios Vitivinícolas Del Valle De Casablanca, Municipalidad De Quillota, Agropetorca, Universidad Técnica Federico Santa Maria, Asociación De Centro tecnológico de fruticultura Universidad de Chile Universidad Apeco FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION Innova Bío ‐ Región del Bío Bío Bío 103
TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Universidad de Chile Universidad Mariela Alvarez Rojas, Felipe Rojas Araya, Homero Callejas Molina, APECO, Juan Carlos Fernandez, Sociedad Agrícola Maria Isabel Ltda., Agrícola Viña Negr Rodrigo Callejas R. Universidad de Chile Universidad ,Junta De Vigilancia Del Río Maule, Alejandro Cuenca Ingenieros Consultores Ltda., Leon Stewart
Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad Barrias Paredes Gerardo; Cepeda Montero Danilo; Charlin Castro Raimundo. Productividad de huertos frutales de hoja caduca como función de la radiación interceptada y la carga frutal. Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas Universidad Incremento de rendimiento y calidad de la producción de frutales y viñedos mediante fertirrigación Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía Universidad NOMBRE DEL PROYECTO Centro tecnológico de fruticultura Diseño de un sistema de gestión integral para la calidad de aguas en la cuenca del río Maule. Plan piloto sector Maule norte Las polillas de la fruta en Chile (lepidoptera: tortricidar, pyralidae, oecophoridae): taxonomía y diagnóstico de daños. INSTITUCIÓN PRINCIPAL FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 2007 24 CORFO ‐ Innova Chile
III Región 23 CORFO ‐ Innova Chile
VII Región Roberto González Rodríguez 2001 36 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana Garcia de Cortazar Victor Gabino Reginato Meza 2003 48 CONICYT ‐ Fondecyt Región Metropolitana Iván Vidal Parra 2000 36 FIA Regiones del Maule y del Bío Bío 104
NOMBRE DEL PROYECTO Tecnologías de manejo de agua para una agricultura intensiva sustentable Sistema de gestión productiva frutícola para el valle del Huasco, a mediano y largo plazo: fase 1. INSTITUCIÓN PRINCIPAL Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola Universidad de La Serena Desarrollo de envases activos, conteniendo Universidad de eliminadores de etileno, Santiago de Chile, para extender la vida útil Facultad de productos Tecnológica hortofrutícolas Sistema de gestión productiva frutícola para el valle del Huasco, a mediano y largo plazo: fase 1 Universidad La Serena TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Universidad Viña Concha Y Toro S.A.; Sofruco; Coopeumo Ltda.; Soquimich Comercial S.A.; Agricola Y Comercial Huerto Los Molinos; Agricola San Antonio De Padua; Asociacion De Canales Unidos Peumo; Universität Hannover; Universidad De California Davis; Washington State University Pullman Eduardo Holzapfel Hoces 2003 Universidad Mariela Alvarez Rojas, Felipe Rojas Araya, Clementina Contreras Carmonas, Ana Berta Debia, INDAP, INIA, Codesser, Juan Carlos Fernández, Carlos Iriarte Fredes, Verónica Jaramillo O. Universidad María José Galotto Universidad Mariela Alvarez Rojas, Felipe Rojas Araya, Clementina Contreras José Enrique Carmonas, Ana Berta Debia, INDAP , Novoa Jerez INIA, Codesser, Juan Carlos Fernandez FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION 58 CONICYT ‐ Fondef Región del Libertador B. OʹHiggins 2006 CORFO ‐ Innova Chile
Región de Atacama 2003 24 CONICYT ‐ CONACYT (México) 2006 35 CORFO ‐ Innova Chile
III Región 105
NOMBRE DEL PROYECTO INSTITUCIÓN PRINCIPAL TIPO EJECUTOR OTRAS INSTITUCIONES PARTICIPANTES U OTROS INVESTIGADORES DIRECTOR DEL PROYECTO Mejoramiento de la calidad de productos hortofrutícolas mediante el uso de productos naturales para el tratamiento de enfermedades virales, fúngicas y bacterianas basado en extractos de algas chilenas. Universidad Técnica Federico Santa María Universidad Codesser, Fundación Chile, Bioagro S.A., Terra Natur S.A. 2006 Universidad Quimetal industrial S.A., INIA, Fundación Chile Manuel Young Anze 2001 Desarrollo de tecnología Universidad limpia para el control de Técnica Federico problemas fitosanitarios Santa María, en postcosecha de frutos Centro de de exportación mediante Biotecnología ʺDr. el uso de substancias Daniel Alkalay naturales Lowittʺ FUENTE DE AÑO DE DURACIÓN FINANCIA‐
INICIO EN MESES MIENTO REGIÓN DE EJECUCION CORFO ‐ Innova Chile
Regiones de Valaparaíso y Metropolitana 18 CONICYT ‐ Fondef Región de Valparaíso 106
ANEXO II VITIVINICULTURA Catastro de Empresas Vitivinícolas Capacidades de Ciencia, Tecnología e Innovación Instituciones de I+D+i Investigadores Proyectos de I+D+i 107
CATASTRO DE EMPRESAS PRODUCTORAS DE VINO EMBOTELLADO Se entrega aquí un listado de las empresas productoras de vino embotellado, con información obtenida del Catastro Vitivinícola 2008 (Corporación Chilena del Vino). En el Anexo en formato digital se entrega la base de datos completa, incluyendo junto a los datos básicos de cada empresa su producción anual y las cepas que produce. Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Agrícola Bellavista Ltda. AV. OʹHiggins Nº 1144 Chillán Chillán Bío‐ Bío (42) 222259 Agrícola Don Eduardo S.A Cardenal Caro Nº 304 San Fernando San Fernando Bernardo OʹHiggins (72)714434 Agrícola El Ciruelillo Ltda. Avda. Adriano Díaz Santa Cruz González s/n Santa Cruz Bernardo OʹHiggins (72)858079 Agrícola El Ensueño Fundo El Ensueño s/n Casablanca Valparaíso (32) 741639 Agrícola El Fuerte Ltda. Camino a Duao Km Talca 7 Talca Maule (71) 244910 Mulchén Mulchén Bío‐ Bío (2)5269359 Casablanca Casablanca Metropolitana (32) 2742658 Agrícola Las Rosas y Casilla 246 Cía. Ltda Santa Cruz Santa Cruz Bernardo OʹHiggins (9)5481714 Agrícola Pichimapu 1 Norte Nº 931 Of. Ltda. 503 Talca Talca Maule (71) 217691 Agrícola San José S.A. Camino Público Melozal s/n San José Linares Maule (74)346022 Agrícola San Pedro y San Pablo Ltda. Napoleón Nº 3565 Of. 709 Las Condes Santiago Metropolitana (2)5835580 Agrícola Santa Filomena Ltda. Manuel Rodríguez Sur N° 713 Santiago Santiago Metropolitana (2)4468519 Agrícola Santa Francisca Camino Las Palmas Chépica km 5 Chépica Bernardo OʹHiggins (2)8250119 Agrícola Santa Macarena Ltda. Avda. Nueva Costanera N°4229 Of. 407 Santiago Metropolitana (2)2069179 Agrícola Granaderos Km 3 Camino Ltda. Quilaco Agrícola KFV Ltda. Hijuela el Maitén s/n Casablanca Vitacura 108
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Agrícola Santa Fundo Santa Marta, Rauco Marta de la Estancia La Palmilla Curicó Maule (75)310165 Agrícola Santa Paula Camino a Villa de Polulo Alhué s/n Alhué Alhué Metropolitana (2)8320668 Cochrane N° 853 Agrícola Santa Rosa Depto. 13 (edif. de Pilén Lanalhue) Concepción Concepción Bío‐ Bío (41)2294833 Agrícola Victoria S.A. Presidente Riesco N° 5711 Of. 1501 Las Condes Santiago Metropolitana (72)685433 Agrícola Viña esmeralda Ltda. Camino a San Clemente Km 2.8 Ruta Sur Talca Talca Maule (71)260016 Agrícola y Ganadera Fundo Todos Santos Chépica Todos Santos S.A Orilla Auquinco Chépica Bernardo OʹHiggins (72) 858322 Agrícola y Vitivinícola Montebello Nueva York N° 25 Piso 9 Santiago Santiago Metropolitana (2)6982781 Agroindustrias Santa Helena Ltda. Av. San Miguel N° 3233 Talca Talca Metropolitana (71)244191 Agua Dulce Pasaje Sevilla N° 14 Curicó Curicó Maule (75)544620 Alempue S. A. Colonia Agrícola Teniente Curz, Parcela 3 Teno Curicó Maule (9)3193884 Altaïr Vineyards & Winery Av. Vitacura Nº 4380 Piso 3 Las Condes Santiago Metropolitana (2)4775394 Apaltaga‐Tutunjian Estates Vineyards Fundo San José de Apalta s7n Santa Cruz Santa Cruz Bernardo OʹHiggins (72)824595 Bodega Conde de Aconcagua S.A Av. Claudio Arrau Nº 7000 Pudahuel Santiago Metropolitana (2)5107000 Bodegas y Viñedos Dussaillant S.A Ruta 5 Sur Km 184 Romeral Curicó Maule (75)381273 Providencia Santiago Metropolitana (2)2692363 Paihuano Montegrand
Coquimbo e (51)411352 Calama Wines Cavas del Valle El Vergel Nº 2882 Of. 11 Fundo el Campanario Cía. Pisquera de Chile Brasil Nº 850 La Serena La Serena Coquimbo (51)553800 Control Pisquero Brasil 850 La Serena La Serena Coquimbo (51)550410 109
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Cooperativa Riveta Puente Río Agrícola Vitivinicola Loncomilla s/n Loncomilla Ltda. San Javier Linares Maule (73)322540 Cumor de Chagres Ltda. Cpa Guardia Vieja Nº 255 Of. 1208 Providencia Santiago Metropolitana (2)3310204 Domaine Raab Ramsay Fundo San Jorge Quilpué Quilpué Valparaíso (32)916782 Eduardo Ramírez Letelier y Cía. Ltda. 1 Sur Nº 865 Of. 81 Talca Talca Maule (71)231914 Elsa Alejandra Bravo Seguy Eyzaguirre Nº 592 Cauquenes Cauquenes Maule (73)511628 Longitudinal Sur Escuela Agrícola Las Km 148, Garzas Chimbarongo Chimbarongo San Fernando Bernardo OʹHiggins (72)717168 Estrella del Maule S. Fundo La Estrella A Cauquenes Caquenes Maule 773)511159 Eugenio Egiguren Tagle Parcelas 35‐36 Las Cabras Las Cabras Bío‐ Bío (2)6207701 Exportadorea Ochagavía Til Tíl Nº 2228 Macul Santiago Metropolitana 2)4503000 Exportadora Vitivinícola del Maipo Los Conquistadores Las Condes Nº 1700 piso 15 Santiago Metropolitana (2)7076200 Fundo Parroncillo Fundo Parroncillo Sagrada Familia Curicó Maule (75)471808 Las Condes Santiago Metropolitana (2)7074490 Paine Santiago Metropolitana (2)8251920 Paine Santiago Metropolitana (2)8221010 Palmilla Santa Cruz Bernardo OʹHiggins (72)823010 Talca Maule (71)263126 Geo Wines S.A. Hacienda Abrantes Hacienda Chada Av. Apoquindo Nº 4775 Of. 1603 Camino Laguna Aculeo, Km 11 Camino Padre Hurtado s/n Hacienda Colchagua Fundo Talhuén del S.A. Huique Fundo El Maitén Jackson Wine Camino Las Rastras Talca Estates (Chile) Ltda. Km 7 110
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Jaime Fuenzalida Moreno Camino Los Castaños, La Obra Curicó Curicó Maule (75)317977 Julio R. Vial Badilla Parecela 53 La Torina Pichidegua Pichidegua Bernardo OʹHiggins (72)591279 Ladislao Bravo Perucca Fundo El Manzano Pencahue Talca Maule (2)220826 Loma Larga Vineyards Fundo Loma Larga Casablanca casablanca Valparaíso (32)2742098 Marcelo Antonio Lorca Navarro Vitacura Nº 4380 Pisos 6 y 7 Vitacura Santiago Metropolitana (72)913086 Michel Laroche & Jorge Coderch Fundo La Esperanza San Rafael Talca Maule (71)651000 Pino Azul S. A José Ananías Nº 561 Macul Santiago Metropolitana (2)4894800 Pisco Capel Carrión Nº 1586 Independencia Santiago Metropolitana (ʺ)4762300 Soc. Agrí. Hda. Mal Paso y Cía. Ltda. Fundo Huamalata s/n Ovalle Ovalle Coquimbo (53)622512 Soc. Agríc. La Rosa Sofruco S.A. Huérfanos Nº 979 Of. 809 Santiago Santiago Metropolitana (72)501300 Soc. Agrícola Cerrillos de Lipangue Ltda. Matías Cousiño Nº 82 Of. 1207 Santiago Santiago Metropolitana (2)1960216 Soc. Agrícola Santa Josefina Zaragoza Nº 715 Pirineos 1 Curicó Curicó Maule (9)3194931 Soc. Vinícola Caballero de Chile Ltda. Av. San Miguel Nº 3233 Talca Talca Maule (71)242541 Sucesión Manuel Pizarro Díaz San José de Apalta, Parcela 30 Santa Cruz Santa Cruz Bernardo OʹHiggins (2)3767019 Tutunjian Group Camino a Romeral Km 0,7 Curicó Curicó Maule (75)384454 Vinícola Bodegas del Camino Las Rastras Talca Abate Ltda. Km 8 Talca Maule (71)265767 Vinícola Patacón Lontué Maule (75)471621 Casa Blanca s/n Curicó 111
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Vinos del Larqui Fundo El Ranchito s/n Chillán Viejo Bulnes Bio Bío (42)1971083 Vinos del Sur S.A. Alsacia Nº 57 Of. 2 Las Condes Santiago Metropolitana (2)2289342 Vinos Lautaro Merced Nº 641 Curicó Curicó Maule (75)327707 Punitaqui Punitaqui Coquimbo (51)220161 Vitacura Santiago Metropolitana (2)2407600 Puente Alto Santiago Metropolitana (2)8529300 Sagrada Familia Curicó Maule (75)471034 Las Condes Santiago Metropolitana (2)4260608 Santiago Metropolitana (2)2324295 Paine Metropolitana (2) 8214224 Viña Agua Tierra Viña Agustinos Viña Almaviva Viña AltaCima Viña Anakena Viña Angelo Corbo Viña Antiyal Fundo Agua Tierra, Camino al Ciénago s/n Av. Las Condes Nº 11380 Of. 82 Santa Rosa Nº 821, Paradero 45 Ruta K 156/157 km 1,5 Santa Rosa Alonso de Cordova Nº 5151 Of. 1103 El Bosque Sur Nº 65 Las Condes Of. 5 Camino Padre Hurtado Nº 68, Paine Huelquén Viña Aquitania Av. Consistorial Nº 5090 Peñalolén Santiago Metropolitana (2)7914500 Viña Aresti Wine Chile Alcántara Nº 107 Las Condes Santiago Metropolitana (2)4614330 Viña Astaburuaga Fundo Santa Teresa de Itahue, Long. Sur Itahue Km 212 Molina Maule (75)1975455 Viña Balduzzi Av. Balmaceda Nº 1189 San Javier San Javier Maule (73)322138 Maipo Buin Metropolitana (2)8216200 Fundo Viña Maipo, Viña Barón Philippe Lote A, Hijuela de Rothschild Norte Viña Bisquertt Calle Padre Mariano Providencia Nº 401 Santiago Metropolitana (2)9461540 Viña Botalcura Fundo El Delirio, Lote 1 A Pencahue Botalcura Maule (71)7533669 Viña Butrón Budinich Balmaceda Nº 698 Rancagua Rancagua Bernardo OʹHiggins (72)222947 112
Nombre de la Empresa Viña Caliterra Viña Calyptra Dirección Comuna Av. Nueva Tajamar Nº 481, Torre Sur, Las Condes Of. 503 Av. Pedro de Providencia Valdivia Nº 483 Viña Camino Real Camino La Punta s/n viña 3 Viña Cánepa Camino Lo Sierra Nº Cerrillo 1500 Viña Cantaluna Ruta 5 Sur, Km 149 Chimbarongo Viña Cantera Ruta 5 Sur, Km 149 Chimbarongo Viña Carmen Av. Apoquindo Nº 3669, Piso 16 Las Condes Viña Cartavieja Viña Casa Donoso Mostazal Av. Francisco Antonio Ercilla Nº231 Fundo La Oriental s/n Camino Palmira Talca 3,5 Km Ciudad Región Teléfono Santiago Metropolitana (2)3399100 Santiago Metropolitana (2)2096759 San Bernardo Francisco de Oʹhiggins Mostazal (72)491014 Santiago Metropolitana (2)8707100 Chimbarong
o Chimbarong
o Bernardo OʹHiggins Bernardo OʹHiggins Santiago Metropolitana (72)920412 (72)920412 (2)3622122 Villa Alegre Maule (73)560500 Talca Maule (71)242506 (2)4269960 Viña Casa Lapostolle Av. Vitacura Nº 5250, Of 901 Vitacura Santiago Metropolitana Viña Casa Marín Las Peñas Nº 3101 Las Condes Santiago Metropolitana (2)3342986 Viña Casa Rivas Los Conquistadores Providencia Nº 1700, Piso 15 Santiago Metropolitana (2)7076200 Viña Casa Silva Hijuela Norte s/n Angostura San Fernando Bernardo OʹHiggins (72)716519 Viña Casa Tamaya Nueva Tajamar Nº 418 Torre Sur, Of. 1002 Las Condes Santiago Metropolitana (2)6585041 Viña Casa Vergara Cruz del Sur Nº 496 Las Condes Santiago Metropolitana (2)7070010 Viña Casablanca Rodrigo de Araya Nº 1431 Macul Santiago Metropolitana (2)4503000 San Joaquín Santiago Metropolitana (2)7504000 Viña Casa de Gorchs Av. Vicuña S.A Mackenna Nº 2289 113
Nombre de la Empresa Viña Casanueva Dirección Av. Vitacura Nº 3568 Of. 801 Comuna Ciudad Región Teléfono Vitacura Santiago Metropolitaa (2)9535060 Fundo Cucha Cucha, Km 35, Viña Casas de Giner Camino a Cofluencia Portezuelo Chillán Bío‐ Bío (42)351025 Viña Casas del Bosque Hijuela Nº 2 Ex Fundo Santa Rosa Casablanca Casablanca Valparaíso (2)3779369 Viña Casas del Toqui Fundo Santa Anita‐
Totihue Requñinoa Requínoa Bernardo OʹHiggins (72)321870 Viña Casas Patronales San Pio X Nº2460 Of. 608 Providencia Santiago Metropolitana (2)2106950 Viña Chateau Los Boldos Camino los Boldos s/n Requínoa Requínoa Bernardo OʹHiggins (72)551230 Viña Chequen 1 Poniente Nº 1360‐
A Talca Talca Maule (71)215724 Viña Chiñigüe Pérez Valenzuela Nº Providencia 1520 Of. 504 Santiago Metropolitana (2)9465600 Viña Chocalán Cruz del Sur Nº 133 Las Condes Of. 901 Santiago Metropolitana (2)2087401 Nueva Tajamar Viña Concha y Toro Nº481 Torre Norte, Piso 15 Las Condes Santiago Metropolitana (2)4765000 Viña Cono Sur Nueva Tajamar Nº 481 Torre Sur Piso 21 Of. 2101 Las Condes Santiago Metropolitana (2)4765090 Viña Corral Victoria Km 11 Camino Talca Talca San Clemente Talca Maule (71)621404 Viña Correa Albano Fundo Santa Rosa Sagrada Familia Curicó s/n, Sagrada Familia Maule 75)520170 Viña Cousiño Macul Av. Quilín Nº 71000 Peñalolén Santiago Metropolitana (2)3514100 Viña Cremaschi Furlotti San Javier Maule (71)340340 Camino Pangal km 4 San Javier 114
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Viña Cuatro Estaciones 12 km Oeste, Sagrada Familia, sector Sta. Emilia Sagrada Familia Curicó Maule (2)9552905 Viña De Martino Manuel Rodríguez Nº 229 Isla de Maipo Santiago Metropolitana (2)8192959 Viña del Mar de Casablanca S.A. Los Conquistadores Providencia Nº 1700 piso 14 Santiago Metropolitana (2)7076301 Viña Echeverría Viñedos La Estancia s/n Molina Maule (75)491560 Viña El Aromo 17 Oriente Nº 931 Talca Maule (71)242438 Viña EL Cóndor Viña El Condor s/n Molina Molina Maule (75)491687 Viña El Huique Alcantara Nº 200 Of. Las Condes 306 Santiago Metropolitana (2)2078410 Viña El Pricipal Fundo el Principal s/n Santiago Metropolitana (2)8547023 Santiago Metropolitana (2)3399100 Santiago Metropolitana (2)2027000 Viña Errázuriz Viña Estampa Talca Pirque Av. Nueva Tajamar Nº 481 Of. 503 Torre Las Condes Sur Av. Presidente Kennedy Nº 5757 Las Condes Of. 706 Viña Falernia Ruta 41 km 46 Vicuña Coquimbo (51)412260 Viña Francisco de Aguirre La Chimba Sur s/n Ovalle Ovalle Coquimbo (53)731193 Viña Garcés Silva El Golf Nº 99 Of. 801 Las Condes Santiago Metropolitana (2)4288080 Viña Gracia de Chile Av. Las Condes Nº 11308 Of. 82 Vitacura Santiago Metropolitana (2)2407600 Viña Gurfinkel Fundo El Boldo s/n Cauquenes Cauquenes Maule (9)2312600 Viña Hacienda Araucano Hacienda Araucano Lolol s/n, Km 29 Ruta 72 Santa Cruz Bernardo O´Higgins (72)824386/ (72)824144 Viña Haras de Pirque Fundo La Rochuela s/n Pirque Santiago Metropolitana (2)8547910/ (2)8547911 Viña Hijuela La Florida Uno Poniente Nº 1677 Talca Talca Maule (71)229185 Viña Huelquén Padre Hurtado Nº 4595‐ Huelquén Paine Santiago Metropolitana (2)2594234/ (2)8221264 115
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Viña Hugo Casanova Camino Las Rastras Talca s/n, Km 8 Talca Maule (71)266540 Viña Indomita Ruta 68, Km 64 Casablanca Casablanca Valparaíso (32)2754400 Viña Inés Escobar Long. Sur Km 197 Sagrada Familia Curicó Maule (75)740470 Viña Iriarte Lozano Fundo Santa Elisa Los Guindos Curicó Curicó Maule (75)310109/ (75)312201 Viña Itahue Echaurren Nº 340 Depto. 709 Santiago Metropolitana (9)8310142 Viña J. Bouchon Evaristo Lillo Nº 178 Las Condes Of. 21 Santiago Metropolitana (2)2469778/ (9)3690320 Viña Kingston Family Hijuela El Maitén s/n Casablanca Casablanca Valparaíso (32)2742658 Viña La Cabaña Fundo La Cabaña s/n San Javier San Javier Maule (73)322437 Viña La Fortuna Camino a la Costa Nº 901 Sagrada Familia Maule (75)471023 Viña La Playa 11 de Septiembre Nº1860 Of. 131 Providencia Santiago Metropolitana (2)3730606 Viña La Reserva de Caliboro Camino San Antonio‐Caliboro Km 5,8 San Javier San Javier San Javier Maule 873)1970401 Viña La Ronciere San Martín Nº5 41 Of. 31 Rancagua Rancagua Bernardo OʹHiggins (72)230136 Viña La Rosa Coyancura Nº 2283 Of. 602 Edificio Las Palmas Providencia Santiago Metropolitana (2)6700600 Viña Las Niñas Parcela 11 Millahue Santa Cruz de Apalta Santa Cruz Bernardo OʹHiggins (72)321600 Viña Las Pitras Fundo Las Pitras Curicó Maule (75)441697 Santa Cruz Bernardo OʹHiggins (72)9823179 Santiago Metropolitana (2)3816460 Viña Laura Hartwig Viña Leyda S. A. Rauco Camino Barreales Santa Cruz s/n Av. Del Valle N° 601 Huechuraba Of. 22 Viña Llanuras de Camarico Ltda. Palacio Riesco 4583 Limarí Limarí Coquimbo (2)3946106 Viña Lomas de Cauquenes Av. Ruperto Pinochet 690 Cauquenes Cauquenes Maule (73)560000 116
Nombre de la Empresa Dirección Viña Los Ciervos Viña María s/n San Javier San Javier Maule (73)321053 Viña Los Nogales Barros Negros s/n Curicó Curicó Maule (75)310165 Viña Los Robles Balmaceda N° 565 Curicó Curicó Maule (75)543640 Viña Los Ganaderos Longitudinal Sur Km. 265 Maule (71)242481 Viña Los Vascos Av. Vitacura N° Las Condes 2939 Piso19 Of. 1903 Santiago Metropolitana (2)2326633 Viña Luis Felipe Edwards Av. Vitacura N° 4130 Santiago Metropolitana (2)4335700 Viña Maipo Av. Tajamar N° 481 Las Condes Torre Sur, piso 5 Santiago Metropolitana (2)4765200 Viña Mandinga (Carlos Patricio Quiñones Sepúlveda) Ramón Freire N° 2021 Romeral Maule (75)431824 Viña Männle Ltda. Predio La Piedra s/n Niquihue Ruta 5 Sur Km 385 San Carlos Bío‐ Bío (42)970811 Viña Maquis Fundo los Maquis s/n Santa Cruz Bernardo O´Higgins (2)5858743 Viña Mario Edwards Fundo Trapiche Bajo Sagrada Familia Curicó s/n Maule (75)471053 Viña Márquez Camino el Boldo N° Curicó 1900 Curicó Maule (75)381598 Viña Martínez de Salinas San Francisco N° 470 Cauquenes Cauquenes Maule (73)512505 Providencia Santiago Metropolitana (2)2323134 Curicó Curicó Maule (75)564100 Malloa Pelequén Bernardo OʹHiggins Viña Matetic Viña Miguel Torres Hernando de Aguirre N° 430 Panamericana Sur Km 195 Comuna Vitacura Curicó Palmilla Ciudad Región Teléfono Viña Miravalle Ltda. Fundo San Carlos s/n Pelequén Viña Misiones de Rengo Los Conquistadores Providencia 1700, Piso 15 Santiago Metropolitana (2)7076200 Viña Monte Verde Errázuriz 251 El Monte Metropolitana (2)8182964 Viña Montes Av. Del Valle N° 945 Huechuraba of. 2611 Santiago Metropolitana (2)2484805 El Monte 98259174
117
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Viña MontGras Av. Eliodoro Yañez Providencia 2962 Santiago Metropolitana (2)5204355 Viña Morandé S.A. Alcántara 971 Las Condes Santiago Metropolitana (2)2708900 Viña Neyen de Apalta Presidente Riesco N° 5711 Piso 9 Las Condes Santiago Metropolitana (2)2406300 Viña Ocho Tierras Parcela 44‐B, Colonia Limarí Ovalle Ovalle Coquimbo (53)633202 Viña Odfjell Camino Viejo a Valparaíso 7000 Padre Hurtado Santiago Metropolitana (2)8111530 Viña Peralillo Fundo Santa María s/n Olivar Olivar Rancagua Bernardo OʹHiggins (72)391344 Viña Pérez Cruz Estado 337 Of. 825 Santiago Santiago Metropolitana (2)6399622 Viña Pérez León Sagaro 598 Vitacura Santiago Metropolitana (2)2426045 Viña Popeta San Juan de Popeta s/n Melipilla Melipilla Metropolitana (2)8310151 Santiago Metropolitana (2)2407600 Santiago Metropolitana (2)8213363 Av. Las Condes Vitacura 11380 Of. 82 Camino El Arpa 119, Viña Portal del Alto Buin Alto Jahuel Viña Porta Viña Quebrada de Macul Consistorial 5900 Peñalolén Santiago Metropolitana (2)2848271 Viña Ratto El Romeral, Parcela 8A San Bernardo Santiago Metropolitana (2)8573102 Viña Ravanal Oscar Gajardo s/n Placilla Placilla Bernardo OʹHiggins (72)859067 Viña Requingua Estado 337 Piso 9 Santiago Santiago Metropolitana (2)6327984 Viña Saavedra Melozal s/n San Javier San Javier Maule (73)346013 Viña Salvi S.A. Ruta 68, Km 70 Casablanca Casablanca Valparaíso (9)2363797 Viña San Antonio Maipú s/n Cauquenes Cauquenes Maule (73)513074 Viña San Diego de Puquilay Napoleón 3200 Of. 807 Las Condes Santiago Metropolitana (2)3817690 Viña San Esteban La Florida 2178 San Esteban Los Andes Valparaíso (34)480376 118
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Viña San José de Apalta Miguel Ramírez 199 Rancagua Rancagua Bernardo OʹHiggins (72)521796 Viña San Pedro Av. Vitacura Nº 4380 Piso 6 Vitacura Santiago Metropolitana (2)4775300 / (2)4775395 Viña San Rafael Av. Vitacura Nº 4380 Piso 4 Vitacura Santiago Metropolitana (71)651000 / (2)3559900 Viña Santa Alicia Circunvalación Máximo Valdez s/n Pirque Pirque Metropolitana (2)8546029 / (2)8546021 Viña Santa Carolina Til Tíl Nº 2228 Macul Santiago Metropolitana (2)4503000 Fundo El Peral s/n, Vina Santa Cruz S.A Lolol, Valle de Colchahua Lolol Santa Cruz Bernardo O´Higgins (72)941090 / (2)6375330 Viña Santa Elena Camino Melozal s/n San Javier San Javier Maule (73)346000 Viña Santa Eliana Fundo Todos Los Santos, Nancahua Nancahua Nancahua Bernardo O´Higgins (72)924138 Viña Santa Ema Izaga Nº 1096 Isla de Maipo Santiago Metropolitana (2)8192996 Viña Santa Helena Av. Vitacura Nº 4380 Piso 5 Providencia Santiago Metropolitana (2)4362400 Viña Santa Hortensia Camino Zapallar s/n Curicó Km10 Curicó Maule (2)5200612 / (75)1975015 Viña Santa Mónica Camino a Doñihue Km 5 Rancagua Rancagua Bernardo O´Higgins (72)231444 Viña Santa Rita Av. Apoquindo Nº 3669 Piso 7 Las Condes Santiago Metropolitana (2)3622000 Viña Seña S.A Av. Nueva Tajamar Nº 481 Torre Sur Of. Las Condes 503 Santiago Metropolitana (2)3399100 Viña Sieguel Fundo San Elias s/n Palmilla Palmilla Bernardo O´Higgins (72)933112 Viña Sutil Av. 11 de Septiembre Nº 1860 Providencia Of 92 Santiago Metropolitana (2)3921929 Viña Tabalí S.A Av. Del Valle Nº 601 Huechuraba Of. 22 Santiago Metropolitana (2)3816460/ (2)3816462 Viña Tabontinaja Camino a San Javier Constitución Km 20 San Javier Maule (73)1975539 Viña Tarapacá Ex Zavala Los Conquistadores Providencia Nº 1700 piso15 T. Santiago Metropolitana (2)7076200/ (2)7076288 119
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Santa Maria Viña Terra Andina Apoquindo Nº 3669 Las Condes Piso16 Santiago Metropolitana (2)3622083 Viña Terramater Luis Tayer Ojeda Nº Providencia 236 Piso 6 Santiago Metropolitana (2)4380000 Viña Tinajas del Maule Ltda. Fundo Lagares del Maule Villa Alegre Villa Alegre Maule Viña Torrealba Ruta 5 Sur Km 202 Sagrada Familia Curicó Maule (75)471332 Viña Torreón de Paredes Av. Apoquindo Nº 5490 Of 203 Las Condes Santiago Metropolitana (2)2115323/ (2)2011823 Viña Tres Palacios Magnere Nº 1543 Providencia Santiago Metropolitana (2)2359852 Viña Tuniche Camino a Tuniche s/n Rancagua Rancagua Bernardo O´Higgins (72)250818 Viña Undurraga Av. Vitacura Nº 2939 Piso 21 Las Condes Santiago Metropolitana (2)3722900 Viña Ureta San Javier de Lihueimo s/n Peralillo Peralillo Bernardo O´Higgins (72)861334 Viña Valdivieso Juan Mitjans Nº 200 Macul Santiago Metropolitana (2)3819200 / (2)3819269 Talca Talca Maule (2)5820541 Rancagua Rancagua Bernardo O´Higgins (72)201240 Casablanca Casablanca Valparaíso (32)2329924/ (32)2329999 Vitacura Santiago Metropolitana (2)2407600 San Rafael Talca Maule (71)651000/ (71)651293 Viña Valle Frío Viña Ventisquero Viña Veramonte Viña Veranda Fundo Los Pocillos Km 12 Camino San Clemente Camino La Estrella Nº 401 Of 5, Punta de Cortés Rita 68 (Camino a Viña del Mar) Km 66 s/n Av. Las Condes Nº 11308 Of. 82 (73)1972548 Viña VIA WINE GROUP Fundo Las Chilcas s/n Viña Villagolf Vineyard & Winery 2 Sur Nº 655 Of 1301 Talca Talca Maule (71)232730 Viña Villard Estate La Concepción Nº 165 Of 507 Santiago Metropolitana (2)2357857 Providencia 120
Nombre de la Empresa Dirección Comuna Ciudad Región Teléfono Viña Villavicencio Callao Nº 3740 Depto 25 Providencia Santiago Metropolitana (2)2078375/ (9)3259379 Viña Viu Manent Antonio Varas Nº 2740 Ñuñoa Santiago Metropolitana (2)3790020 San Felipe Valparaíso (34)591827 Viña von Siebenthal AV. OʹHiggins s/n Viña William Cole Camino Tapihue Km 4,5 Casablanca Valparaíso Valparaíso (32)2754444 Viña William Fèvre Chile Huelén Nº 56 Of B Providencia Santiago Metropolitana (2)2351919 Santiago Metropolitana (2)5544333 Metropolitana (2)8466218 Vitacura Santiago Metropolitana (2)2047600 Las Condes Santiago Metropolitana (2)3539130/ (2)3539141 Viña Santa Catalina Viñedos Bauzá Av. Vicuña Ñuñoa Mackenna Nº 1246 Panamericana Norte Til Til Km 44,5 Viñedos del Pacífico Av. Las Condes Nº S.A 11380 Of. 82 Viñedos Emiliana S.A Nueva Tajamar Nº 481 Of. 702 Torre Sur Viñedos Errázuriz Ovalle S.A Amunátegui Nº 178 Santiago Piso 5 Santiago Metropolitana (2)5406210/ (2)5406000 Viñedos La Rotunda Fundo La Rotunda Camino Viejo Km 2 Casablanca Casablanca Valparaíso (32)2741617 Viñedos Lagar de Bezana Los Leones Nº 1285 Providencia Santiago Metropolitana (2)9463227/ (2)9393180 Viñedos Puertas Camilo Henríquez Nº 425 Curicó Maule (75)311098 Viñedos Santa Cecilia Las Esteras Nº 2750 Quilicura Santiago Metropolitana (2)8734100/ (2)8744114 Recoleta Santiago Metropolitana (2)5960000 Viñedos Sol de Chile Cuba Nº 3409 Viñedos Terranoble Av Andres Bello Nº Las Condes 2777 Of. 901 Santiago Metropolitana (2)2033628 Viñedos Tierras de Arrau 18 de Septiembre Nº Chillán 763 Chillán Bío‐ Bío (42)216236 Vitivinícola Santa Lucia Ltda. Miraflores Nº 222 Piso 29 Santiago Metropolitana (2)6321778 Santiago 121
Nombre de la Empresa Dirección Vitivinícola Siete Tazas Ltda. Aromo Nº 1350 Molina Molina Maule (75)492062 Vitivinícola Teillery Camino a Melipilla Nº 3349, Peñaflor Peñaflor Santiago Metropolitana (2)8172295 (2)8172296 Comuna Ciudad Región Teléfono 122
CAPACIDADES DE I+D+i EN VITIVINICULTURA EN CHILE INSTITUCIONES DE I+D+I INVESTIGADORES PROYECTOS DE I+D+I 123
INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÓN QUE REALIZAN I+D+i APLICADA A LA VITIVINICULTURA EN CHILE CENTRO DE INVESTIGACIÓN
INSTITUCIÓN
FACULTAD,
DIVISION
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
DIRECTIVO
DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
Don Carlos 2939,
oficina 1004, Las
Condes
Santiago
Región
Metropolitan
a
Santiago
Región
Metropolitan
a
Santiago
Región
Metropolitan
a
SITIO WEB
NOMBRE
CARGO
E-MAIL
Consorcio Tecnológico
Empresarial - Centro
Cooperativo para el
Desarrollo Tecnológico de la
Vitinicultura Chilena,
TECNOVID S.A.
http://www.tecnovid.cl/
Felipe Jara
Gerente
fjara@ccdv.
cl
Consorcio Tecnológico
Empresarial para la Vid y el
Vino, VINNOVA
http://www.vinnova.cl/
Elena Carretero
Gerente
vinnova@vi
nnova.cl
http://www.inia.cl/platina
/
Paulina
Sepúlveda
Director
psepulveda
@inia.cl
http://www.inia.cl/raihu
en/
Víctor Valencia
Director
vvalenzuela
@inia.cl
Av. Esperanza s/n,
Casilla 34
San Javier
Región del
Maule
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Centro Regional de
Investigación La
Platina
Centro Regional de
Investigación Raihuén,
Centro Experimental
Cauquenes
Nueva Tajamar
481, Torre Norte,
oficina 1007, Las
Condes
Santa Rosa 11610,
La Pintana, Casilla
439
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Departamento de
Fruticultura y
Enología
http://www.uc.cl/agrono
mia/b_departamentos/Fru
ticulturaEnologia/Sitio%
20Fruticultura%20y%20
Enologia/framebici.htm
Tania Zaviezo P.
Directora
Departamento
tzaviezo@u
c.cl
Vicuña Mackenna
4860., Macul
Santiago
Región
Metropolitan
a
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal y
Facultad de Ciencias
Biológicas
Centro del Vino
http://www.ceviuc.cl
Edmundo
Bordeu Sch.
Presidente
Centro
ebordeu@p
uc.cl
Vicuña Mackenna
4860, Macul
Santiago
Región
Metropolitan
a
Facultad de Ciencias
Biológicas
Departamento de
Biología Celular y
Molecular,
Laboratorio de
Nutrición
Molecular
http://www.bio.puc.cl/
Federico
Leighton P.
Jefe Laboratorio
fleighton@
bio.puc.cl
Portugal 49, 2° piso
Santiago
Región
Metropolitan
a
Pontificia Universidad
Católica de Chile
124
CENTRO DE INVESTIGACIÓN
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
Departamento de
Genética Molecular
y Microbiología,
Laboratorio de
Bioquímica
Departamento de
Ingeniería Química
y Bioprocesos,
Centro de Aromas
Departamento de
Agroindustria y
Enología
INSTITUCIÓN
FACULTAD,
DIVISION
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Facultad de Ciencias
Biológicas
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Facultad de Ingeniería
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de
Sanidad Vegetal
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de
Producción
Agrícola
Universidad de Chile
Instituto de Nutrición
y Tecnología de los
Alimentos (INTA)
Universidad de Concepción
Facultad de
Agronomía
Universidad de Concepción
Facultad de Farmacia
Universidad de Santiago de
Chile
Facultad Tecnológica
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Empresariales
DIRECTIVO
DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
SITIO WEB
NOMBRE
CARGO
E-MAIL
http://www.bio.puc.cl/lab
s/arce/index.htm
Patricio Arce J.
Jefe Laboratorio
parce@gene
s.bio.puc.cl
Portugal 49
Santiago
Región
Metropolitan
a
http://www2.ing.puc.cl/ii
q/
Pedro Bouchon
A.
Director
Departamento
pbouchon@
ing.puc.cl
Vicuña Mackenna
4860, Macul
Santiago
Región
Metropolitan
a
Director
Departamento
hnunez@uc
hile.cl
Santa Rosa 11315,
La Pintana
Santiago
Director
Departamento
lsazo@uchil
e.cl
Santa Rosa 11315,
La Pintana
Santiago
Director
Departamento
cpastene@u
chile.cl
Santa Rosa 11315,
La Pintana
Santiago
http://agronomia.uchile.cl
/departamentos/agroindus Hugo Nuñez K.
tria/index.html
http://agronomia.uchile.cl
Luis Sazo R.
/departamentos/sanidad_
vegetal/index.html
http://agronomia.uchile.cl
Claudio Pastenes
/departamentos/prodagric
V.
ola/index.html
http://www.inta.cl/
Departamento de
http:/www.chillan.udec.cl
/agronomia/
Producción Vegetal
Región
Metropolitan
a
Región
Metropolitan
a
Región
Metropolitan
a
Región
Metropolitan
a
Fernando Vio D.
Director
Instituto
[email protected]
Av. El Líbano 5524
ta.uchile.cl
Santiago
Alfredo Vera
Manríquez
Decano
agronomia
@chillan.ud
ec.cl
Av. Vicente
Méndez 595,
Casilla 537, Chillán
Chillán
Región del
Bío Bío
Decano
farmacia@u Barrio Universitario
dec.cl
s/n
Concepció
n
Región del
Bío - Bío
Decano
facultad_tec
nologica@u
sach.cl
Av. Ecuador 3769,
Estación Central
Santiago
Región
Metropolitan
a
Director
ctvv@utalc
a.cl
Campus Lircay, Av.
Lircay s/n
Talca
Región del
Maule
Decano
fca@utalca.
cl
Avda. Lircay s/n,
Casilla 747, Talca
Talca
Región del
Maule
Decano
mfalcon@ut Campus Lircay, Av.
alca.cl
Lircay s/n
Talca
Región del
Maule
Departamento de
http://www2.udec.cl/farm
Análisis
Carlos Calvo M.
acia/
Instrumental
Departamento de
Laura
Ciencia y
http://web.usach.cl/facult
Almendares
ad_tecnologica/
Tecnología de los
Calderón
Alimentos
Centro Tecnológico
Yerko Moreno S.
http://www.ctvv.cl/
de la Vid y el Vino
Departamento de
Producción
http://agronomia.utalca.cl Gilda Carrasco
Agrícola y
/
S.
Departamento de
Horticultura
Moisés Falcón
http://face.utalca.cl/home
.html
Alvear
125
CENTRO DE INVESTIGACIÓN
INSTITUCIÓN
Universidad de Talca
Universidad Técnica Federico
Santa María
FACULTAD,
DIVISION
Instituto de Biología
Vegetal y
Biotecnología
Centro De
Biotecnologia Dr.
Daniel Alkalay Lowitt
DEPART.
LABORATORIO,
CENTRO
DIRECTIVO
DIRECCION
POSTAL
CIUDAD
REGIÓN
SITIO WEB
NOMBRE
CARGO
E-MAIL
http://biologia.utalca.cl/
Peter Caligari
Director
pcaligari@u
talca.cl
2 Norte 685, Talca
Talca
Región del
Maule
http://www.biotec.utfsm
.cl/index.htm
Manuel Young
A.
Director
manuel.you
[email protected]
Av. España 1680,
Casilla 110-V
Valparaíso
Región de
Valparaíso
126
INVESTIGADORES QUE REALIZAN I+D+i APLICADA A LA VITIVINICULTURA EN CHILE FACULTADESCUELADEPARTAMENTOCENTRO
CENTRO-ESCUELALABORATORIO
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Centro Regional de
Investigación La
Platina
Departamento de
Mejoramiento y
Biotecnología
Hinrichsen
Ramírez
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Centro Regional de
Investigación La
Platina
Departamento de
Mejoramiento y
Biotecnología
Muñoz
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Centro Regional de
Investigación La
Platina
Departamento de
Mejoramiento y
Biotecnología
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
INVESTIGADOR
TÍTULO
PROFESIONAL
GRADOS
ACADÉMICOS
CIUDAD
REGIÓN
Patricio
Bioquímico
Ph.D. Ciencias
Biológicas, Pontificia
Universidad Católica de
Chile
Santiago
Región
Metropolitana
Schick
Carlos E.
Ingeniero
Agrónomo
Ph.D. Agronomía,
Universidad de Florida,
Estados Unidos
Santiago
Región
Metropolitana
Valenzuela
Barnech
Jorge
Ingeniero
Agrónomo
M.Sc. y Ph.D.
Universidad de Main,
Estados Unidos
Santiago
Región
Metropolitana
Centro Regional de
Investigación La
Platina
Barticevic
Ruiz
Margarita
Ingeniero
Agrónomo
Santiago
Región
Metropolitana
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Centro Regional de
Investigación La
Platina
Ormeño
Núñez
Juan
Ingeniero
Agrónomo
Santiago
Región
Metropolitana
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Centro Regional de
Investigación Raihuén,
Centro Experimental
Cauquenes
Departamento de
Producción Vegetal
Lavín
Acevedo
Arturo
Ingeniero
Agrónomo
Cauquenes
Región del
Maule
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Departamento de
Fruticultura y Enología
Alcalde
Furber
José
Antonio
Ingeniero
Agrónomo
M.Sc. Fisiología Vegetal
y Ph.D. Fisiología
Vegetal University of
Reading, Reino Unido
Santiago
Región
Metropolitana
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Departamento de
Fruticultura y Enología
Bordeu
Schwarze
Edmundo
Ingeniero
Agrónomo,
Universidad de
Chile
Ph.D. Microbiología
Enológica Universidad
de California - Davis,
Estados Unidos
Santiago
Región
Metropolitana
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Departamento de
Fruticultura y Enología
Latorre
Guzmán
Bernardo
Antonio
Ingeniero
Agrónomo
M.SC.y Ph.D.
Universidad de
California - Davis,
Estados Unidos
Santiago
Región
Metropolitana
INSTITUCIÓN
Apellido
Apellido
Nombre
M.Sc. Universidad de
Saskatchewan, Canadá,
Ph.D. Mc Gill, Canadá
127
INSTITUCIÓN
Pontificia Universidad Católica
de Chile
FACULTADESCUELADEPARTAMENTOCENTRO
CENTRO-ESCUELALABORATORIO
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Departamento de
Fruticultura y Enología
INVESTIGADOR
Apellido
Pérez
Apellido
Harvey
TÍTULO
PROFESIONAL
GRADOS
ACADÉMICOS
CIUDAD
REGIÓN
Ingeniero
Agrónomo
Ph.D. Plant Sciences
Universidad de
California - Davis,
Estados Unidos
Santiago
Región
Metropolitana
Philippo
Ingeniero
Agrónomo, PUC
Post-Títulos en
Viticultura y Enología,
Instituto Nacional de
Investigaciones
Agrarias, Madrid,
España; Ampelografía,
ENSA-Montpellier,
Francia
Santiago
Región
Metropolitana
Ph.D. Entomología,
University of California
- Berkeley, Estados
Unidos
Santiago
Región
Metropolitana
Santiago
Región
Metropolitana
Santiago
Región
Metropolitana
Santiago
Región
Metropolitana
Santiago
Región
Metropolitana
Santiago
Región
Metropolitana
Nombre
Jorge
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Departamento de
Fruticultura y Enología
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Departamento de
Fruticultura y Enología
Zaviezo
Palacios
Tania
Ingeniero
Agrónomo
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de Ciencias
Biológicas
Departamento de Biología
Celular y Molecular,
Laboratorio de Nutrición
Molecular
Leighton
Puga
Federico
Médico Cirujano
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de Ciencias
Biológicas
Departamento de Genética
Molecular y Microbiología,
Laboratorio de Bioquímica
Arce
Johnson
Patricio
Biólogo
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería
Química y Bioprocesos,
Centro de Aromas
Belancic
Majcenovic
Andrea
Angela
Bioquimica
Pszczolko
wski
Tomaszewski
Ph.D. Ciencias mención
Ingeniería Genética
Vegetal CINVESTAVIrapuato, México
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería
Química y de Bioprocesos
Agosin
Trumper
Eduardo
Ingeniero
Agrónomo
M.Sc. Université
Catholique de Louvain,
Bélgica; Dr. Cs.
Ingeniería Institut
National de la Recherche
Agronomique INRA,
Francia
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de
Agroindustrias y Enología
Loyola
Madariaga
Eduardo
Ingeniero
Agrónomo
Doctor Universidad
Politécnica de Madrid,
España
128
FACULTADESCUELADEPARTAMENTOCENTRO
CENTRO-ESCUELALABORATORIO
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Universidad de Chile
INSTITUCIÓN
INVESTIGADOR
TÍTULO
PROFESIONAL
GRADOS
ACADÉMICOS
CIUDAD
REGIÓN
Apellido
Apellido
Nombre
Departamento de
Agroindustrias y enología
Müller
Botti
Katrina
Ingeniero
Agrónomo
Enólogo
M. Sc.
Santiago
Región
Metropolitana
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de
Agroindustrias y Enología
Peña
Neira
Alvaro
Ingeniero
Agrónomo
Doctorado Agronomía
Santiago
Región
Metropolitana
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de
Agroindustrias y Enología
Prieto
Durán
Carmen
Ingeniero
Agrónomo
M.Sc. Universidad de
Chile
Santiago
Región
Metropolitana
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de
Producción Agrícola
Pastenes
Villarreal
Claudio
Ingeniero
Agrónomo
Ph.D. University of
Sheffield, Reino Unido
Santiago
Región
Metropolitana
M.Sc. Fisiología Vegetal
Universidad de Chile;
Ph.D. Bioquímica
Aplicada Institut
National Agronomique
de Paris, Francia
Santiago
Región
Metropolitana
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de
Producción Agrícola
Pinto
Contreras
Manuel
Ingeniero
Agrónomo
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de Sanidad
Vegetal
Aballay
Espinoza
Erwin
Ingeniero
Agrónomo
Santiago
Región
Metropolitana
Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Departamento de Sanidad
Vegetal
Sazo
Rodríguez
Luis
Ingeniero
Agrónomo
Santiago
Región
Metropolitana
Romero
Ormazábal
Jaime
Bioquímico
Ph.D. en Ciencias,
Universidad de Chile
Santiago
Región
Metropolitana
Universidad de Chile
Universidad de Concepción
Universidad de Concepción
Universidad de Concepción
Instituto de
Tecnología de los
Alimentos (INTA)
Facultad de
Agronomía
Departamento de
Producción Vegetal
Merino
Hinrichsen
Ricardo
Ingeniero
Agrónomo
M.Sc. Fruticultura
Universidad de Chile
Chillán
Región del
Bío Bío
Facultad de
Agronomía
Departamento de
Producción Vegetal
Serra
Stepke
Ignacio
Ingeniero
Agrónomo
Master en Viticultura y
Enología, Universidad
Politécnica de Madrid,
España
Chillán
Región del
Bío Bío
Facultad de Farmacia
Departamento de Análisis
Instrumental
Bioquímico
Doctor Agronomía
Christian AlbrechtsUniversitat Zu Kiel,
Alemania
Concepción
Región del
Bío Bío
von Baer
Lochow
Dietrich
129
INSTITUCIÓN
FACULTADESCUELADEPARTAMENTOCENTRO
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
CENTRO-ESCUELALABORATORIO
Departamento de
Horticultura, Centro
Tecnológico de la Vid y el
Vino
Departamento de
Horticultura, Centro
Tecnológico de La Vid Y El
Vino
Departamento de
Producción Agrícola, ,
Centro Tecnológico de la
Vid y el Vino
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
Departamento de
Producción Agrícola, ,
Centro Tecnológico de la
Vid y el Vino
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
Departamento de
Producción Agrícola, ,
Centro Tecnológico de la
Vid y el Vino
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Agrarias
Departamento de
Producción Agrícola, ,
Centro Tecnológico de la
Vid y el Vino
Universidad de Talca
Facultad de Ciencias
Empresariales
Universidad de Talca
Instituto de Biología
Vegetal y
Biotecnología
Escuela de Ingeniería
Comercial
INVESTIGADOR
Apellido
Apellido
Nombre
TÍTULO
PROFESIONAL
GRADOS
ACADÉMICOS
CIUDAD
REGIÓN
M.Sc. y Ph.D.
Universidad de
California - Davis,
Estados Unidos
Talca
Región del
Maule
M.Sc. y Ph.D.
Universidad Estatal de
Oregon, Estados Unidos
Talca
Región del
Maule
Talca
Región del
Maule
Talca
Región del
Maule
Laurie
Gleisner
Felipe
Ingeniero
Agrónomo
Moreno
Simunovic
Yerko
Marcelo
Ingeniero
Agrónomo
Córdoba
Arellano
Fernando
Ingeniero
Agrónomo,
Bioquímico
Lolas
Caneo
Mauricio
Alberto
Ingeniero
Agrónomo
M.Sc. Universidad
Estatal de Oregon,
Estados Unidos; Ph.D.
Universidad de Londres
- Wye College, Reino
Unido
Ortega
Farías
Samuel
Ingeniero
Agrónomo
Msc. y Ph.D.
Universidad de Oregon,
Estados Unidos
Talca
Región del
Maule
Claudio
Ingeniero
Agrónomo
M.Sc. Universidad
Estatal de Michigan,
Estados Unidos; Dr.
Universidad Politécnica
de Madrid, España
Talca
Región del
Maule
Ingeniero
Comercial
M.Sc. Agricultural and
Resource Economics,
MBA Master of
Business Administration,
Ph.D. Agricultural &
Resource Economics,
Oregon State University,
Estados Unidos
Talca
Región del
Maule
M.Sc., Universidad de
Chile, Ph.D. Universidad
Talca
Región del
Maule
Sandoval
Briones
Cerda
Urrutia
Arcadio
Ruiz
Lara
Simón
130
FACULTADESCUELADEPARTAMENTOCENTRO
CENTRO-ESCUELALABORATORIO
Universidad Santiago de Chile
Facultad Tecnológica
Universidad Santiago de Chile
Facultad Tecnológica
Universidad Santiago de Chile
INSTITUCIÓN
INVESTIGADOR
TÍTULO
PROFESIONAL
GRADOS
ACADÉMICOS
CIUDAD
REGIÓN
Apellido
Apellido
Nombre
Departamento de Ciencia y
Tecnología de los
Alimentos
Ganga
Muñoz
María
Angélica
Bioquímica
Doctor en Ciencias
Biológicas, Universidad
de Valencia, España
Santiago
Región
Metropolitana
Departamento de Ciencia y
Tecnología de los
Alimentos
Martínez
Fernández
Claudio
Biólogo
Ph.D. Ciencias con
mención en Biología,
Universidad de Chile
Santiago
Región
Metropolitana
Facultad Tecnológica
Bustos
Herrera
Oscar
Ingeniero
Agrónomo
Santiago
Región
Metropolitana
Universidad Técnica Federico
Santa María
Centro de
Biotecnología "Dr.
Daniel Alkalay
Lowitt"
Young
Anze
Manuel
Ingeniero
Industrial y de
Sistemas
M.Sc. y Ph.D. Estados
Unidos
Valparaíso
Región de
Valparaíso
Universidad Técnica Federico
Santa María
Centro de
Biotecnología Dr.
Daniel Alkalay Lowitt
Biólogo
M.Sc. Bioquímica
Universidad de
Concepción; Doctor
Recursos Naturales Freie
Universität Berlin,
Alemania
Valparaíso
Región de
Valparaíso
Peña
Cortes
Hugo
Alberto
131
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN EN VITIVINICULTURA NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Determinación y caracterización de la
aptitud vitivinícola de la VII Región del
Maule para vinos finos -segunda partevalle de Curicó
Centro de
Investigación de
Recursos Naturales
(CIREN)
Institutos de
Investigación
Desarrollo de un modelo para la toma
de decisiones de plantación y
reemplazo de vides para vino en zons
diferenciadas del Valle del Maipo
Desarrollo de la tecnología de manejo
sitio específico en viñedos, para
mejorar la calidad de la uva a vinificar
Producción sostenible de vinos
elaborados con uvas orgánicas para el
mercado suizo
Evaluación de cubiertas vegetales
("cover crops") en viñedos: efectos de
la nutrición, estado hídrico de la vid y
su relación con la producción de uva y
calidad del vino
Centro de
Investigación de
Recursos Naturales
(CIREN)
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
2001
34
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Maule
71
CORFO INNOVA
CHILE
Región
Metropolitana
Institutos de
Investigación
Institutos de
Investigación
Stanley Best
Sepúlveda
2001
5
FIA
Región del Bío Bío
Institutos de
Investigación
Romilio Ernesto
Labra Lillo
2004
5
FIA
Región del Maule
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Institutos de
Investigación
Ovalle Carlos;
Del Pozo
Alejandro; Lavin
Jorge
2005
36
CONICYT FONDECYT
Instituto de
Desarrollo de un mapa de ligamiento
Investigaciones
genético e identificación de marcadores Agropecuarias (INIA),
moleculares para caracteres de interés
Centro Regional de
en Vitis vinifera L.
Investigación La
Platina
Institutos de
Investigación
Patricio
Hinrichsen
1999
36
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias (INIA),
Centro Regional de
Investigación La
Platina
Institutos de
Investigación
Jorge Valenzuela
1998
36
FDI
Región de
Valparaíso
Sistema de manejo integrado de
producción de uva vinífera para la
denominación de origen del vino
elaborado en el valle de Casablanca
Millipore Corporation
132
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
2007
36
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Desarrollo de estrategias de
Instituto de
diferenciación e introducción de nuevos
Investigaciones
mercados para el vino y el aceite de
Agropecuarias (INIA),
oliva del Secano, a través del registro
Centro Regional de
de Denominación de Origen
Investigación Raihuén
Controlado
Institutos de
Investigación
Oscar Astudillo
Centro de investigación vitivinívola
Cauquenes
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias (INIA),
Centro Regional de
Investigación Raihuén
Institutos de
Investigación
Pablo Galasso
Evaluación e importancia económica de
la aplicación de brasinoesteroides en
distintas variedades de uva vinífera en
el Valle de Casablanca
Agrícola El Ensueño
Ltda
Privado
2000
CORFO INNOVA
CHILE
Cascade: investigación, desarrollo y
transferencia tecnológica para el
tratamiento de los efluentes vinícolas
Agrícola y Forestal
Arco Iris S. A.
Privado
2003
CORFO INNOVA
CHILE
Diseño y construcción de prototipos de
pre-podadoras y trituradoras agrícolas
para viñedos.
Agricosan Ltda.
Privado
09/05/2001
CORFO INNOVA
CHILE
Mejoramiento de la calidad
organoléptica del vino
Austral Biotech S.A. y
Universidad Santo
Tomás
Privado
2006
COPEC UC
Utilización de oligocarragenanos y
galactanos derivados de microalgas
chilenas en inducción de respuesta de
defensa contra patógenos en
Arabidopsis thaliana y en vides de
mesa y viníferas
Bioscan S. A.
Privado
2006
CONICYT PBCT
Optimización del riego en frutales y
viñas con el uso de fitomonitoreo
Civil Agro S. A.
Privado
2001
CORFO INNOVA
CHILE
REGIÓN DE
EJECUCION
Región del Maule
Rgión de
Valparaíso
Rgión
Metropolitana
133
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
Consorcio Tecnológico Empresarial Centro Cooperativo para el Desarrollo
Tecnológico de la Vitinicultura
Chilena, TECNOVID S. A.
Consorcio
Tecnológico
Empresarial - Centro
Cooperativo para el
Desarrollo
Tecnológico de la
Vitinicultura Chilena
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Privado
Asociación de Productores de
Vinos Finos de Exportación
A.G., Universidad de Talca,
Universidad de Chile, Tonelería
Nacional Ltda., Universidad
Técnica Federico Santa María
Felipe Jara
2005
60
CORFO INNOVA
CHILE
Pontificia Universidad Católica
de Chile, Asociación Gremial de
Viñas de Chile A.G., U. de
Concepción, Viña Concha y Toro
S.A., Viña San Pedro S.A., Viña
Santa Rita S.A., Viña Tarapacá
Ex Zavala S.A., Viña Undurraga
S.A., Viña Errázuriz S.A.,
Viñedos Emiliana S.A, Viña Los
Vascos S.A., Viña Morandé S.A.,
Viña Cousiño Macul S.A., Viña
Echeverría Ltda., Dictuc S.A.,
Fundación Agro UC
Elena Carretero
2005
Lorena Romero
Avendaño
2001
Consorcio Tecnológico Empresarial
para la Vid y el Vino, VINNOVA
Consorcio
Tecnológico
Empresarial - Vid y
Vino
Privado
Reconversión vitícola mediante
injertación de cepas finas (Merlot,
Syrah, Pinot Noir, Carmenère),
utilizando como patrón Moscatel de
Alejandría adulta
Consultora Profesional
Agraria Sur Ltda.
Privado
Producción de vinos finos con
identidad local en la IX Región
CONSULTORÍAS
PROFESIONALES
AGRARIA LTDA.
Privado
Obtención de antioxidantes a partir de
residuos de la industria vitivinícola con
el uso potencial en la industria
fitoterapéutica
Cooperativa Agrícola
Vitivinícola de
Cauquenes Ltda.
Vasijas para vinificación especial
Consultoría integral: tecnología en
viñedos y procesos de vinificación
REGIÓN DE
EJECUCION
CORFO INNOVA
CHILE
5
FIA
Región del Bío Bío
2007
CORFO INNOVA
CHILE
Metropolitana
Privado
1999
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Maule
Cooperativa Agrícola
Vitivinícola de Curicó
Ltda.
Privado
1994
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Maule
Cooperativa Agrícola
Vitivinícola de Curicó
Ltda.
Privado
1997
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Maule
134
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Evaluación del potencial climático del
terruño, producción de estilos de vino y
modelo predictivo de fenología de la
vid vinífera en los sectores andino,
valle y pacífico de Curicó
Cooperativa Agrícola
Vitivinícola de Curicó
Ltda.
Privado
Determinación de la aptitud vitivinícola
del secano interior de la IX Región de
la Araucanía
Corporación Agraria
para el Desarrollo
Desarrollo e implementación de
servicios analíticos-sensoriales para la
Dictuc S.A.
evaluación de defectos aromáticos en
vinos madera de roble y corchos
Nuevo proceso productivo con sistema
de impresora para reimprimir diseños
Etiquetas Toprint S. A.
variables en registro de etiquetas de
vino de exportación
Investigación, desarrollo y producción
de material de referencia en vinos: una
forma efectiva para mejorar la calidad y
Fundación Chile
competitividad de la industria
vitivinícola chilena
Equipo cultivador electro-hidráulico
para frutales y viñedos de exportación
Desarrollo de un sistema integral de
empaque de botellas para
automatización de línea de embalaje de
la industria vitivinícola
Aplicaciones de espectroscopía para la
industria de alimentos. Diseño de
instrumento para el control de calidad
en vinos
Xpec: aplicaciones de espectroscopía
para la industria de alimentos. Diseño
de instrumento para el control de
calidad en vinos
Privado
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
2001
35
CORFO INNOVA
CHILE
Región de la
Araucanía
Rgión
Metropolitana
Privado
2003
CORFO INNOVA
CHILE
Privado
2003
CORFO INNOVA
CHILE
Privado
Gabriela Massiff
2002
REGIÓN DE
EJECUCION
CORFO INNOVA
CHILE
2005
Fernando Villablanca Muñoz,
Victoria Peterman, Luis
Sepúlveda, José Francisco
Mellado Marileo, Arnoldo
Bachmann S., Esterlina Robert
Velásquez Pinolevi
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
3
CONICYT FONDEF
Regiones de
Valparaíso, del Lib.
Bdo. O'Higgins, del
Maule, del Bío Bío
y Metropolitana
Godoy & Godoy Ltda.
Privado
06/02/2007
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Industrial y Comercial
Celhex Chile Ltda.
Privado
2003
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Ingenium S. A.
Privado
2004
CORFO INNOVA
CHILE
Ingenium S. A.
Privado
14/06/2004
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
135
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Estudio de especies madereras en
Chile, aplicadas al envejecimiento del
vino, a nivel de grandes producciones
Inversiones Moxon
Chile Ltda.
Privado
2003
CORFO INNOVA
CHILE
Adelantamiento de cosecha y
mejoramiento de bayas en el cv.
Carménère, basados en estrategias de
riego e índices fisiológicos
Jackson Wine Estates
(Chile) Ltda.
Privado
16/10/2006
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Maule
Producción de vino biodinámico rico
en polifenoles
L.S.P AGRICOLA
LIMITADA
Privado
2004
CORFO INNOVA
CHILE
Coquimbo
Producción de vino biodinámico rico
en polifenoles
L.S.P Agrícola Ltda.
Privado
2004
CORFO INNOVA
CHILE
Diagnástico molecular (pcr) del
contaminante de vinos Brettanomyces
spp
Laboratorios Clínicos
ACHS-Arauco Salud
Privado
2004
CORFO INNOVA
CHILE
Determinación y caracterización de la
tipicidad enológica de los vinos
premium de la Viña Montes
Montes S..
Privado
24/10/2005
CORFO INNOVA
CHILE
Desarrollo de sistemas de diagnósticos
microbiológicos para vinos de calidad
Productos Roche Ltda.
Privado
2004
CORFO INNOVA
CHILE
Nuevo sistema de producción
vitivinícola bajo manejo biodinámico
para el secano de la provincia de
Cauquenes
Rodrigo de Toro
Alexander
Privado
24/08/2006
CORFO INNOVA
CHILE
Recuperación de antioxidantes desde
los residuos de descartes de la empresa
vitivinícola nacional (pepa de uva)
SALMONOIL S.A.
Privado
Introducción al mercado del sistema
thermal pest control (tpc) como
alternativa para el control de plagas en
frutales y viñas
Sociedad Agrícola
Naicura
Privado
2005
CORFO INNOVA
CHILE
Proceso de tostado en duelas de madera
para elaboración de vino fino
Tonelería Nacional
Ltda.
Privado
2001
CORFO INNOVA
CHILE
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
Luis Arturo
Soler Piraces
Edgardo Manual
García Bernal
AÑO DE
INICIO
2003
DURACIÓN
EN MESES
18
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
CORFO INNOVA
CHILE
REGIÓN DE
EJECUCION
Región del Lib.
Bdo, O'Higgins
Región de
Valparaíso
Rgión
Metropolitana
136
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
Laboratorio de control y desarrollo para Vinícola Valle Central
la bodega de Vinícola Valle Central
S. A.
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
Privado
2000
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Lib.
Bdo. O'Higgins
Producción orgánica de uva para vino
Viña Carmen S. A.
Privado
1999
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Innovación en el proceso de
fermentación de la producción de vino
orgánico
Viña Carmen S.A.
Privado
2001
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Identificación de sitios vitícolas
(terroir) de calidad superior
Viña Casa Silva Ltda.
Privado
2004
CORFO INNOVA
CHILE
Producción de vino orgánico
Viña Concha y Toro S.
A.
Privado
1998
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Maule
Diseño y desarrollo de un sistema
productivo para la obtención de vino
orgánico de las variedades Chardonnay
y Pinot Noir en el Valle de Casablanca
Viña Concha y Toro S.
A.
Privado
2000
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión de
Valparaíso
Portainjertos resistentes para viticultura
Viña Errázuriz
Panquehue S. A.
Privado
1993
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Manejo agronómico de la vid para
producir vinos de calidad excepcional
en el concepto de terruño
Viña Santa Rita S. A.
Privado
2002
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Viña Santa Rita S. A.
Privado
1999
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Viña Santa Rita S. A.
Privado
2005
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión
Metropolitana
Modificación de la calidad de vinos
finos con regulación de la
productividad de la viña y con riego
deficitario controlado
Desarrollo de un método predictivo del
estrés hídrico en vid vinífera mediante
el uso de sensoramiento remoto termal
y su relación con el balance carga
frutal/desarrollo de canopia para
mejorar la producción
137
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Producción y uso de enemigos
naturales para el control del ácaro
fitófago Brevipalpus chilensis Beker en
huertos comerciales de uva de mesa y
viñas
Xilema S.A.
Privado
Diagnóstico y manejo de las principales
plagas presentes en viñedos orgánicos
del Valle de Casablanca
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
2003
FIA
Rgión de
Valparaíso
Privado
2003
CORFO INNOVA
CHILE
Rgión de
Valparaíso
2001
CORFO INNOVA
CHILE
Región de la
Araucanía
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
Determinación de la aptitud vitivinícola
de la IX Región
Corporación Agraria
para el Desarrollo
Privado
Transferencia tecnológica y
administración
VINNOVA
Privado
Caracterización químico-sensorial de
Vitis vinifera
DICTUC.S.A.
Universidad
Viña Santa Rita, Viña Concha y
Toro y Viña Morandé
2004
Universidad
Universidad de Santiago de Chile
2001
Instituto de
Investigaciones
Agropecuarias (INIA),
CRI Cauquenes
Pontificia
Disipación y lixiviación de herbicidas
Universidad Católica
suelo-activos en vinedos (Vitis vinifera) de Chile, Facultad de
del valle Casablanca y su potencial
Agronomía e
absorción por las plantas y transporte a
Ingeniería Forestal.
napas freáticas
Departamento de
Ciencias Vegetales
Pontificia
Universidad Católica
Composición aromática de la variedad de Chile, Facultad de
Carmenère: optimización de su
Ingeniería.
expresión en uvas y vinos
Departamento de
Ingeniería Química y
Bioprocesos
Producción de agraz a partir de uvas
marginales para vino (País)
40
CORFO INNOVA
CHILE
Elena Carretero
Universidad
Universidad
DURACIÓN
EN MESES
Bordeau, Edmundo; Agosin,
Eduardo
CORFO INNOVA
CHILE
REGION
METROPOLITAN
A, V REGION,
Región del Maule
Kogan Marcelo;
Ortega Rodrigo;
Muñoz José
2003
4
CONICYT FONDECYT
Andrea Belancic
Majcenovic
2003
3
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
138
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Fisiología cuantitativa de
fermentaciones a baja temperatura: la
vinificación en blanco como modelo de
estudio
Pontificia Universidad
Catolica de Chile
Universidad
Genómica funcional en uvas viníferas y
de mesa: un aporte de la ciencia a la
industria
PONTIFICIA
UNIVERSIDAD
CATOLICA DE
CHILE
Universidad
Vinificación: desarrollo de tecnologías
avanzadas y optimización
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Universidad
Red nacional de viticultura de precisión
Evaluación de los fungicidas TERCEL
50 WP (Iprodione 50%) y STATUS
DUST sobre el desarrollo de la
fermentación alcohólica
Desarrollo de modelos topo climáticos
para la generación de información
micro y meso meteorológica de mayor
resolución espacial y temporal:
Aplicaciones productivas y
diferenciación de vinos bajo el
concepto de Terroir
Selección, diagnóstico sanitario y
establecimiento de banco de
germoplasma de la variedad Pedro
Jiménez
Mejoramiento de la productividad de
vides y del proceso de producción de
pintatani en el valle de Codpa de la
comuna de Camarones
Mejoramiento varietal del cultivar
Carmenère
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Universidad
Pontificia Universidad
Católica de Chile
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
Asociación de Viñas de Chile A.
G.; Millipore Corporation,
Université Catholique de Louvain
Universidad de Talca, INPOFOS
Cono Sur; Viña Concha y Toro S.
A.; Viña San Pedro S. A.;
Precisión Farming Agroprecisión;
AGROSAT Chile Ltda.;
INFOSER Ltda.; Hacienda Chada
S.A.; Agrícola y Forestal Arco
Iris S.A.
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Eduardo Agosin
2005
4
CONICYT FONDECYT
2007
60
CORFO INNOVA
CHILE
Región
Metropolitana
2000
39
CONICYT FONDEF
Región
Metropolitana
Regiones de
Valparaíso, del Lib.
Bdo. O'Higgins, del
Maule y
Metropolitana
Eduardo Agosin
Samuel Ortega
Farías
2002
3
CONICYT FONDEF
Universidad
Philippo
Pszczólkowski
2006
12
ANASAC
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Universidad
Francisco Meza
2005
24
FIA
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Universidad
Jorge Pérez
2004
CORFO INNOVA
CHILE,
CAPEL
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Universidad
Philippo
Pszczólkowski
2005
FIA
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Universidad
Jorge Pérez
2003
Fundación
COPEC-UC
Coopertiva Agrícola Pisquera
Elqui Ltda.
REGIÓN DE
EJECUCION
139
NOMBRE DEL PROYECTO
Optimización de procesos de
producción y recuperación de aromas
en jugos, vinos y destilados
Mejoramiento material de propagación
vitícola
Ciencia, vino y salud
Selección clonal y sanitaria del cv.
Carménère en Chile
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
Pontificia Universidad
Católica de Chile,
Facultad de Ciencias
Biológicas
Pontificia Universidad
Católica de Chile,
Facultad de
Agronomía e
Ingeniería Forestal
Pontificia Universidad
Católica de Chile,
Facultad de Ciencias
Biológicas, Centro del
Vino
Pontificia Universidad
Católica de Chile,
Fundación Agro - UC
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
Universidad
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
Eduardo Agosin
1997
3
CONICYT FONDEF
Región
Metropolitana
2000
24
CORFO INNOVA
CHILE
Universidad
Universidad
Federico
Leighton
2000
Universidad
Jorge Pérez
2004
24
COPEC UC
Jorge Escobar
Fica
2004
36
CONICYT FONDEF
Javier Troncoso
C.
2006
48
CORFO INNOVA
CHILE
PUC - Viñas
de Chile A.G.
Desarrollo de formulaciones en base a
extractos de manzanilla para el control
fitosanitario en la industria vitivinícola
Pontificia Universidad
Católica de Valparaíso
Universidad
Asociación de Empresarios
Vitivinícolas del Valle de
Casablanca A.G., Agrícola
Nacional S.A.C., Anasac,
Instituto de Investigaciones
Agropecuarias (INIA)
Sistema de Información Estratégica
TecnoVid Universidad de Talca
Universidad
ChileVid
TecnoVid Universidad de Talca
Universidad
Yerko Moreno
2006
60
CORFO INNOVA
CHILE
TecnoVid Universidad de Talca
Universidad
Yerko Moreno
2006
60
CORFO INNOVA
CHILE
Evaluación de la adaptación, desarrollo
vegetativo-productivo y calidad del
vino, de clones pertenecientes al banco
de germoplasma del Centro
Tecnológico de la Vid y el Vino de la
Universidad de Talca, en 6 regiones
vitivinícolas de Chile
Identificación de unidades de terroir de
base para los cultivares de mayor
importancia económica del valle de
Colchagua, considerando las
condiciones climáticas, de suelo y
planta que permitan optimizar la
calidad potencial de uvas y vinos.
140
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TecnoVid Universidad Técnica
Mejoramiento de la productividad y
Federico Santa María,
eficiencia en la elaboración de vinos de
Centro de
calidad. Biosensores en vinos
Biotecnología 'Dr.
Daniel Alkalay Lowitt'
TecnoVid Establecer una plataforma tecnológica
Universidad Técnica
para disminuir el grado de corrimiento Federico Santa María,
y mejorar la tolerancia a condiciones de
Centro de
estrés en Carménère
Biotecnología 'Dr.
Daniel Alkalay Lowitt'
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
Universidad
Universidad
Universidad de Talca-Instituto de
Biología Vegetal y Biotecnología
Universidad de Chile,
Departamento de Agroindustria y
Enología
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Manuel Young
2006
50
CORFO INNOVA
CHILE
CORFO INNOVA
CHILE
Genuidad varietal y de origen: Sistemas
modernos de detección
TecnoVidUniversidad de Chile,
Departamento de
Ingeniería
Universidad
Maduración de bayas: Metabolismo
primario y secundario en relación a
componentes determinantes en la
producción de vinos finos, y su
modulación por luz y riego
TecnoVidUniversidad de Chile,
Departamento de
Producción Agrícola
Universidad
Claudio Pastenes
Villarroel
2006
48
CORFO INNOVA
CHILE
Instrumentación inteligente para
identificación de origen y control de
calidad de vinos chilenos
Tecnovid-Universidad
de Chile
Universidad
Nicolás Beltrán
Maturana
2006
48
CORFO INNOVA
CHILE
Identificación de aminas biógenas en
vinos chilenos provenientes de
diferentes denominaciones de origen
Tecnovid-Universidad
de Chile
Universidad
Carmen Prieto
2006
48
CORFO INNOVA
CHILE
Universidad
Eduardo Loyola
2006
48
CORFO INNOVA
CHILE
Alvaro Peña
Neira
2006
60
CORFO INNOVA
CHILE
Sistema de identificación, seguimiento
y control de levaduras del género
Brettanomycesen vinos
Caracterización de flavanoles y taninos
de bayas y vinos del cv. Carmenère: su
relación con la calidad sensorial,
astringencia y amargor
TecnoVid-Universidad
de Chile,
Departamento de
Agroindustria y
Enología
Tecnovid-Universidad
de Chile, Facultad de
Ciencias Agrarias y
Forestales,
Departamento de
Agroindustrias y
Enología
Universidad
Remigio López
Nicolás Beltrán
Maturana
REGIÓN DE
EJECUCION
141
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Análisis comparativo ("benchmarking")
de viñedos de vinos finos de
exportación
Tecnovid-Universidad
de Talca
Plataforma tecnológica para el
mejoramiento de la calidad de la vid
mediante ingeniería metabólica
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Universidad
Javier Troncoso
C.
2006
60
CORFO INNOVA
CHILE
Tecnovid-Universidad
Técnica Federico
Santa María
Universidad
Hugo Peña
2006
60
CORFO INNOVA
CHILE
Certificación de inocuidad alimentaria,
monitoreo de residuos de pesticidas y
otros contaminantes en vinos
TecoVid- Universidad
de Talca, Centro
Tecnológico de la Vid
y el Vino
Universidad
Jorge Villaseñor
2006
60
CORFO INNOVA
CHILE
Regulación hormonal de las
interacciones fuente (hoja) receptáculo (baya) en Vid (Vitis
vinifera L.) y su incidencia en la
calidad de la uva
Universidad de Chile
Universidad
Francisco Perez
1998
3
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
Producción integrada de vino en Chile:
tecnología y gestión
Universidad de Chile
Universidad
Luis Armando
Sazo Rodríguez
1999
CONICYT FONDEF
Región del Maule,
Región
Metropolitana
Nicolás Beltrán
Maturana
2001
3
CONICYT FONDEF
Región
Metropolitana
Francisco Perez
2005
3
CONICYT FONDECYT
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
Identificación varietal de vinos chilenos
mediante instrumentación inteligente
Universidad de Chile
Universidad
Viña Gulmue S.A.; Viña
Tabontinaja; Automatización
Industrial Ltda.; Grupo
Interozone; Asociación de
Enólogos de Chile A.G.; Servicio
Agrícola y Ganadero (SAG);
Viñedos Errázuriz Ovalle S.A.;
Agrícola Escorial S. A.; Cavas
Schroeder & Hanke Ltda.
Estudios sobre la dinamica metabólica
de la endodormancia y su liberación en
yemas de vid (Vitis vinifera L.)
Universidad de Chile
Universidad
Ormeno Nuñez, Juan
Sistema de bio-identificación de
comunidades de microorganismos
relevantes para un sistema productivo:
aplicación al sector avícola y vinícola
Universidad de Chile
Universidad
Alejandro
Eduardo Maass
Sepúlveda
2006
Maderas nativas: Alternativa para la
crianza de vinos finos
Universidad de Chile
Universidad
Álvaro Peña
2007
REGIÓN DE
EJECUCION
COPEC UC
Regiones de
Valparaíso a Los
Lagos
142
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
Universidad de Chile,
Facultad Ciencias
Agronómicas
Universidad
Université Catholique de Louvain
Alvaro Peña
Neira
2001
3
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
Universidad de Chile,
Facultad Ciencias
Agronómicas
Universidad
Claudio Pastenes
Villarroel
2002
3
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Universidad
Francisco Perez
2002
3
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
Uso de plantas antagónicas en el
control integrado de Xiphinema spp. en
viñas y parronales
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Erwin Aballay
1997
3
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
Selección y caracterización de
levaduras vínicas nativas de dos zonas
chilenas productoras de vinos finos
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Eduardo Loyola
CONICYT FONDECYT
Evaluación de sistemas de conducción
sobre la productividad y características
del vino
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Eduardo Loyola
Viña Santa
Rita
Evaluación de métodos de bajo costo
de operación para el envejecimiento de
vinos
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Eduardo Loyola
Tonelería
Nacional,
Viña Carmen
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Carmen Prieto
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Carmen Prieto
LALLEMAN
D
Internacional
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Carmen Prieto
Universidad
de Chile,
DSM
Oenologie
NOMBRE DEL PROYECTO
Caracterización de la composición
fenólica y determinación de la
capacidad antioxidante de extractos
fenólicos de uvas y vinos de variedades
tintas y blancas, procedentes de los
valles del Maipo y Cachapoal
Consideraciones fisiológicas en el
manejo agronómico de la vid para la
obtención de vinos de alta calidad en
Cabernet sauvignon y Syrah en el valle
del Maipo
Fisiología del receso de las yemas de
vid (Vitis vinifera L.): acción del frío y
de la cianamida hidrogenada
Origen de aminas biógenas en vinos
chilenos premium y su relación con la
fermentación alcohólica y maloláctica
durante la vinificación
Selección y caracterización de bacterias
lácticas de uso enológico provenientes
de distintas regiones geográficas
chilenas
Selección y caracterización de
levaduras Saccharomyces cerevisiae
para la elaboración de vino Carmenère
2006
36
CORFO INNOVA
CHILE
143
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Fisiología y bioquímica de la
maduración de bayas en cv. Carmenère;
estudios fundamentales de la
interacción ambiente-metabolismo en
relación a componentes de interés
enológico
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Caracterización de la composición
fenólica de vinos tintos y blancos de
distintas zonas vitivinícolas chilenas
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Universidad
Claudio Pastenes
2006
36
CORFO INNOVA
CHILE
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Álvaro Peña
1999
36
DID
Universidad
de Chile
Caracterización del color, fracción
polifenólica no flavonoide y capacidad
antioxidante de uvas (Vitis vinifera L.)
y de vinos de la variedad tinta Cabernet
Sauvignon, Merlot, Carmenère y Shiraz
de distintas zonas vitivinícolas de Chile
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Álvaro Peña
CONICYT FONDECYT,
CSIC
Red Iberoamericana de investigación
en vitivinicultura y enología
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Álvaro Peña
CYTED
Efecto del manejo agronómico sobre la
calidad de uva para la vinificación de
los cv. Cabernet Sauvignon y Shiraz en
el Valle del Maipo
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Claudio Pastenes
Manejo de la Pudrición Negra del
racimo de la uva vinífera causada por
Cladosporium cladosporioides
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Jaime
Montealegre
Diagnóstico Viral en vides viniferas:
Arabis Mosaic Virus (ArMV);
Grapevine Fanleaf Virus (GFLV);
Leafroll Virus 1, 2, y 3 (GLRaV);
Grapevine Virus A (GVA); Grapevine
Virus B (GVB); Rupestris Stem Pitting
Virus (RSPV), y Grapevine Fleck Virus
(GFkV)
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Jaime
Montealegre
2001
24
Universidad
de Chile, Viña
Concha y
Toro
Diagnóstico Viral en vides de uva de
mesa y viníferas
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias y Forestales
Universidad
Jaime
Montealegre
2001
24
Universidad
de Chile,
Vivero El
Tambo
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
2002
36
CONICYT FONDECYT
Bayer
CrpScience,
Viña Santa
Rita, Viña San
Pedro
REGIÓN DE
EJECUCION
144
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
Incidencia de la fotoinhibición de la
fotosíntesis en la economía del carbón
de la vid (Vitis vinifera)
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agrarias, Dpto.
Producción Agrícola
Universidad
Berti Díaz, Maritza; García de
Cortázar, Víctor; Pastenes
Villareal, Claudio; Pérez Correa,
Francisco
Manuel Enrique
Pinto Contreras
2000
3
CONICYT FONDECYT
Región
Metropolitana
Análisis de las poblaciones naturales de
bacterias acéticas: aplicación a
procesos de acetificación industrial
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agronómicas
Universidad
Universidad Rovira i Virgili,
Facultad de Enología (Alberto
Mas), España
Carmen Prieto
2003
24
CONICYT:
DURSI
Evaluaciones y validación del
comportamiento de portainjertos de vid
a diferentes poblaciones de nemátodos
fitoparásitos en plantaciones
comerciales de más de tres años
Universidad de Chile,
Facultad de Ciencias
Agronómicas,
Departamento de
Sanidad Vegetal
Universidad
Mejoramiento de la calidad polifenólica
de vinos de cepas tintas: desarrollo de
nuevas tecnologías para el seguimiento
de la madurez de cosecha y procesos
fermentativos
Universidad de
Concepción
Universidad
Diferenciación de los vinos tintos
chilenos en el mercado mundial,
mediante la determinación de
marcadores moleculares característicos
en cuanto a cepa y origen
Universidad de
Concepción
Universidad
Erwin Aballay
Viña Concha y Toro S.A.,
Sociedad Vinícola Viña Miguel
Torres S.A., Empresa de
Servicios Tecnológicos Ltda.,
Cooperativa Agrícola Vitivinícola
de Cauquenes, Sociedad Agrícola
Requingua Ltda., Instituto de
Invest. Agropecuarias (INIA)
Dietrich von
Baer
2005
3
FIA
Regiones de
Atacama,
Coquimbo,
Valparaíso y del
Lib. Bdo. O'Higgins
2007
36
CORFO INNOVA
CHILE
Región
Metropolitana,
Región del Bío Bío
2001
44
CONICYT FONDEF
145
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Viña Concha y Toro S.A.;
Sofruco; Coopeumo Ltda.;
Soquimich Comercial S.A.;
Agrícola y Comercial Huerto Los
Molinos; Agrícola San Antonio
de Padua; Asociación de Canales
Unidos Peumo; Universität
Hannover; Universidad de
California Davis; Washington
State University Pullman
Eduardo
Holzapfel
2002
53
CONICYT FONDEF
Tecnologías de manejo de agua para
una agricultura intensiva sustentable
Universidad de
Concepción
Universidad
Discriminación varietal en vides
mediante firmas hiperespectrales
Universidad de
Concepción
Universidad
Ignacio Serra
2004
24
DIUCOrdinario
Detección y cuantificación de
ocratoxina en vinos tintos chilenos
Universidad de
Concepción
Universidad
Roberto Saelzer
2001
24
DIUCOrdinario
Autenticidad de vinos tintos y jugos de
uvas rojas
Universidad de
Concepción, Facultad
de Farmacia
Universidad
Dietrich von
Baer
2003
24
CONICYT:
DAAD
Recolección y caracterización de cepas
autóctonas de levaduras para la
diferenciación e identidad
organoléptica de los vinos chilenos
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad
María Angélica
Ganda Muñoz
1998
Desarrollo de técnicas analíticas
modernas para vinos (Anillo de
Investigación)
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad
Desarrollo del Agraz a partir de uvas
marginales para vino (cv. País)
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad
Diseño de un sensor electroquímico
para sulfito y determinación
electroquímica de la capacidad antioxidante de fenoles en vino
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad
Desarrollo de sistemas de diagnóstico
microbiológicos para vinos de calidad
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad
Univ. Técnica Braunschweig,
Fac. Química y Farmacia (Peter
Winterhalter), Alemania
CONICYT FONDEF
Universidad de Chile, Viña
Tarapacá ex Zavala S.A.
CONICYT PBCT
2002
48
Mª Jesus Aguire
2005
36
CONICYTAnillo de
Investigación
C y T.
Mª Angélica
Ganga
2005
12
ROCHE,
Universidad
de Santiago
de Chile
REGIÓN DE
EJECUCION
Región
Metropolitana
146
NOMBRE DEL PROYECTO
Presencia de contaminantes de origen
microbiológico (aminas biogénicas y
ocratoxina A) en vinos tintos
producidos en forma tradicional y
orgánica
Evaluación de la utilización de residuos
de la industria vitivinícola para el
crecimiento de microorganismos de
interés comercial
Genómica estructural en aislados
nativos de levaduras de interés
enológico
Selección de levaduras nativas para
elaboración de vino orgánico de calidad
con propiedades vitivinícolas
distintivas
Estudio genético molecular de
fenotipos de interés enológico en
levaduras vínicas endémicas
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad de
Santiago de Chile
Universidad de
Santiago de Chile
(USACH), Facultad
Tecnológica,
Departamento de
Gestión Agraria
Universidad de
Santiago de Chile,
Facultad Tecnológica,
Departamento de
Ciencia y Tecnología
de los Alimentos
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
Universidad
Mª Angélica
Ganga
2007
36
Universidad
Cecilia Gertoso
2005
36
Universidad
Martinez
Claudio;
Cifuentes Victor;
Ganga María
2004
3
CONICYT FONDECYT
Universidad
Oscar Bustos
Herrera
2002
3
FIA
Universidad
Claudio
Martínez, María
Ganga
2007
36
CONICYT FONDECYT
Yerko Moreno
1996
4
CONICYT FONDEF
Región del Maule
2002
24
CORFO INNOVA
CHILE
Región del Maule
CONICYT FONDEF
Región del Maule
CONICYT ECOS
Región del Maule
Desarrollo de tecnologías para mejorar
la competitividad de la vitivinicultura
de exportación
Universidad de Talca
Universidad
Competitividad, productividad y
calidad de la industria vitivinícola: un
desafío para los laboratorios de ensayo
Universidad de Talca
Universidad
Bases estratégicas para el desarrollo de
la vitivinicultura chilena: combinación
portainjerto-variedad para las distintas
zonas productivas en Chile
Universidad de Talca
Universidad
Cambio climático y su impacto en el
manejo y calidad en la producción
vitícola
Universidad de Talca
Universidad
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
INTEC, Servicio Agrícola y
Ganadero (SAG), empresas
privadas
Yerko Moreno
Institut National de la Recherche
Agronomique (INRA),
Montpellier, Francia
2003
2004
36
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
Región
Metropolitana
147
NOMBRE DEL PROYECTO
Caracterización de ambientes vitícolas
(terroir) de calidad superior y
desarrollo de índices de sitio para cinco
cultivares de vid vinífera
Evaluación de la gestión de calidad en
empresas vitivinícolas emergentes
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
Universidad de Talca
Universidad
Universidad de Talca
Universidad
Universidad de Talca,
Centro de
Investigación y
Estrategias de riego para mejorar la
Transferencia en
calidad de mostos y vinos
Riego y
Agroclimatología
(CITRA)
Universidad de Talca,
Implementación de un modelo de
Facultad de Ciencias
integración suelo-planta-atmósfera para
Agronómicas. Servicio
simular el estatus hídrico de un viñedo
Integrado de
sometido a estrés hídrico controlado
Agroclimatología y
para mejorar calidad de mostos y vino
Riego
Análisis comparativo entre la industria
vitivinícola en Chile y Francia
Implementación, validación y estudio
analítico diagnóstico de niveles de
Ocratoxina-A en vinos producidos en
Chile y difusión de medidas de
minimización para asegurar su
inocuidad y fortalecer su
competitividad
Prospección de Pierce's Desease y
diagnóstico de Xylella fastidiosa
mediante técnicas moleculares en vides
(Vitis vinifera L.) en los principales
valles productores de Chile
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
Viña Casa Silva
AÑO DE
INICIO
2004
J. Olavarría
Universidad
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
REGIÓN DE
EJECUCION
36
CORFOFONTEC,
Viña Casa
Silva
Región del Maule
2000
DIAT
2000
48
Universidad
de Talca
Región del Maule
Región del Maule
Universidad
Acevedo Opazo Cesar
Samuel Ortega
Farías
2003
3
CONICYT FONDECYT
Universidad de Talca,
Facultad de Ciencias
Empresariales
Universidad
Univesité d' Avignon et des Pays
Vauclus, Laboratorio de
Investigaciones sobre
Management y Comercio
Internacional-PRATIC (Nathalie
Guibert), Francia
Arcadio Cerda
Urrutia
2004
36
CONICYT ECOS
(Francia)
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Jorge Pérez
Alonso Pérez
2006
4
SAG
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Alonso Pérez
2007
4
SAG
148
NOMBRE DEL PROYECTO
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Preferencia de los consumidores
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Programa de introducción, evaluación y
establecimiento de un bloque de
fundación destinado a la selección
clonal y sanitaria de la vid en Chile.
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Material resistente a virus y fitoplasmas
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Eduardo Agosín
36
CORFO INNOVA
CHILE
Universidad
Philippo
Pszczólkowski
60
CORFO INNOVA
CHILE
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Patricio Arce
36
CORFO INNOVA
CHILE
Aroma Sauvignon Blanc
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Eduardo Agosín
36
CORFO INNOVA
CHILE
Calidad del vino tinto: Color,
astringencia y estabilidad
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Edmundo
Bordeau
2006
48
CORFO INNOVA
CHILE
Características y requerimientos de
levaduras comerciales y su impacto
sobre los atributos sensoriales de los
vinos
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Eduardo Agosín
2006
36
CORFO INNOVA
CHILE
Dinámica de plaguicidas
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Marcelo Kogan
24
CORFO INNOVA
CHILE
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Bernardo Latorre
36
CORFO INNOVA
CHILE
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Pablo Pastén
2005
24
CORFO INNOVA
CHILE
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Eduardo Agosín
2006
36
CORFO INNOVA
CHILE
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Philippo
Pszczólkowski
2005
60
CORFO INNOVA
CHILE
Manejo del viñedo y sobremadurez en
el desarrollo de hongos filamentosos
epifitos en la vid y los efectos sobre las
cualidades del vino
Tratamiento de RILES de la industria
vitivinícola: evaluación de tecnologías
costo-efectivas especialmente
adaptadas al sector
Perfiles de estilos de vinos
competitivos y estudio preliminar de
las preferencias de los consumidores
nacionales e internacionales
Establecimiento y evaluación de un
bloque fundación y banco de
germoplasma para selecciones
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
2006
REGIÓN DE
EJECUCION
149
INSTITUCIÓN
PRINCIPAL
TIPO
EJECUTOR
(ENTIDAD
PRIVADA O
PUÚBLICA)
Evaluación del impacto de procesos
vitícolas y guarda sobre la intensidad
del aroma del vino Sauvignon del Valle
de Curicó
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Especies ocratoxigénicas de
Aspergillus asociadas a la vid
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
Universidad
Control de halonisoles en vino: barrera
sanitaria para prevenir su ingreso a
bodegas de vino
VINNOVA-Pontificia
Universidad Católica
de Chile
NOMBRE DEL PROYECTO
DIRECTOR
DEL
PROYECTO
AÑO DE
INICIO
DURACIÓN
EN MESES
FUENTE DE
FINANCIAMIENTO
Eduardo Agosín
2006
36
CORFO INNOVA
CHILE
Bernardo Latorre
2006
36
CORFO INNOVA
CHILE
Universidad
Eduardo Agosín
2008
24
CORFO INNOVA
CHILE
VINNOVAUniversidad de
Concepción
Universidad
Dietrich von
Baer
2006
36
CORFO INNOVA
CHILE
VINNOVAUniversidad de
Concepción
Universidad
Pontificia Universidad Católica
de Chile
Mario Vega
2007
36
CORFO INNOVA
CHILE
Pontificia Universidad
Católica de Chile
Universidad
Agraria
OTRAS INSTITUCIONES
PARTICIPANTES
REGIÓN DE
EJECUCION
nacionales de vides de vinificación
certificadas
Incidencia del procesamiento sobre
flavonoles en tinto y marcadores
químicos para diferenciación de
variedades
Implementación, validación y estudio
analítico de niveles de ocratoxina A
(OTA) en vinos producidos en Chile y
difusión de medidas de minimización
para asegurar su inacuidad y fortalecer
su competititvidad
Prospección de una agenda tecnológica
en la cadena de valor de la industria
vitivinícola de Chile
Plataforma de I+D+i: Implementación
de una plataforma de e-business en la
industria del vino chileno
Universidad del Mar
Universidad
Universidad de Concepción
2007
2008
FIA
Regiones de
Valparaíso a Bío
Bío
FIA
Regiones del
Libertador
O'Higgins y del
Maule
150
ANEXO III INDUSTRIA DE AVES Y CERDOS Integrantes del Cluster de la Carne de Aves y Cerdos Capacidades de Ciencia, Tecnología e Innovación Instituciones de I+D+i Investigadores Proyectos de I+D+i 151
INTEGRANTES DEL CLUSTER DE LAS CARNES DE AVES Y CERDOS Producción de reproductores, pollitos de un día y huevos fértiles • Planta Incubadora Lo Miranda, Agrosuper Ltda., Doñihue (Producción de pollitos de un día, reproductores, broiler y exportación de material genético, pollitos de un día y huevos fértiles) Productores y faenadotes • SuperPollo, AGROSUPER • Ariztía • Sopraval • Don Pollo Plantas faenadoras, frigoríficos y desposte aves y cerdos • Agr. Tarapacá, Arica • Agroindustrial Arica Ltda., Arica • Consorcio Industrial de Alimentos S.A., Arica • Manuel Herrera Morales, Vallenar • José Leal Muñoz, Vallenar • Sopraval, La Calera • Faenadora El Milagro S.A., San Francisco de Mostazal • COMAFRI S.A., Rancagua • Faenadora Lo Miranda Ltda. Doñihue, Doñihue • Faenadora Rosario Ltda., Rengo • Agr. Viscaya Ltda., Rengo • Faenadora San Vicente Ltda., San Vicente de Tagua Tagua • Agrícola Las Mulas Ltda., Chimbarongo, Pichidegua • Faenadora Las Pataguas, Comercial Maxagro Ltda., Pichidegua • COEXA S.A., Maule • Luis Veas Fuentes, Chillán • Frigorífico Pacífico S.A., Talcahuano • Matadero Aves Kremer, Temuco • Matadero de Aves Cadeprom, Cunco • Faenadora y Frigorífico CORDILLERA S.A., Puente Alto • Codipra S.A., San Bernardo • Soc. Agr. Don Pollo Ltda., La Pintana • Pablo Massoud y Compañía Ltda., Melipilla • Granja Magdalena S.A., Talagante • Quiebra Frigorifico DARC, San Bernardo 152
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Industria Ochagavia Ltda., La Cisterna Agroindustrial El Paico Ltda., El Monte Ganso salvaje Ltda., Melipilla Frigorífico OʹHiggins S.A., Cerrillos Frigorífico Goldenfrost S.A., Renca Frigorífico Andino S.A., Quilicura Frigorent Frigorífico S.A., Calera de Tango Friofort S.A., Buin Multifrigo Valparaíso S.A., Maipú Planta de Subproductos Renderig, Agrícola Ariztía Ltda. (Subproductos rendering de mataderos), Melipilla ICOFRUT S.A., Quilicura Luniben Top Frío S.A., Pudahuel Axis Logística de Chile S.A. , Lampa P.B.P. Chile Limitada, San Bernardo Frío Chile S.A., Pudahuel Carnes Paine Ltda., Paine Axis Logística de Chile S.A., Quilicura Planteles de cerdos • Agrícola AASA S.A. • Agrícola Chorombo S.A. • Agrícola El Monte S.A. • Agrícola Genética Porcina Ltda. • Agrícola Ibatao Ltda. • Agrícola Jacques y Lorenzini Ltda. • Agrícola Mansel S.A. • Agrícola Santa Lucia Ltda. • Agrícola Super Ltda. • Agrícola Pic Andina Ltda. • Agrícola y Avícola Schumacher Ltda. • Agrícola y Frutícola Veneto Ltda. • Agrícola y Ganadera Chillan Viejo Ltda. • Agrícola y Ganadera Santa Clara Ltda. • Agroindustrial Alka S.A. • Barra Castañeda Orlando • Carlos Sabbagh Pisano • Carlos Tapia Azocar • Fernández Ferrera Emilio • García Kohler Eusebio • García Kohler Rodolfo • García Kohler Tomas 153
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Hugo Gómez y Cia. Ltda. Longovilo S.A. Progranja S.A. Ramón Achurra y Cia. Ltda. Ricardo Yanine Mihad Sociedad Avícola San Luis de Cuncumén Ltda. Sociedad Agrícola y Ganadera Pehué Ltda. Sociedad Agrícola La Islita Ltda. Sociedad Agrícola Los Tilos Ltda. Sociedad Agrícola Soler Cortina S.A. Sociedad Distribuidora de Cerdos Ltda. Sucesión Salvador Yanine Troncoso Sergio Procesamiento • Arica Sea Foods Producer S.A ., Arica • Elaboradora de Alimentos Doñihue Ltda., Doñihue • Conservas Castillo Ltda., Los Ángeles • Alimenticios Felco S.A, Osorno • Tecnología y Alimentos Planta N°1, Talagante • Tecnología y Alimentos Ltda. Planta N°2, Malloco • Cecinas Winter S.A., San Miguel • Jamones y Cecinas Martínez Barragán y Cía Ltda., Quilicura • Cecinas La Preferida S.A., Quilicura • Procesadora Insuban Ltda., Pedro Aguirre Cerda • Productos Alimenticios Corbac Ltda., Independencia • Alimentos y Servicios S.A., Quilicura • Frigorífico KARMAC Ltda., Pudahuel • Rosa Amelia López Díaz, Lampa • Salamanca Foods S.A., Quinta Normal • Compañía Andina de Jamón Serrano, San Francisco de Mostazal • Productos Fernández S.A., Talca • Chilean Meat Packers S.A., Talca • Cecinas San Jorge, Pudahuel • Cecinas Bavaria Ltda. • Comercial Cerrillos S.A. (P.F.) Distribuidores y comercializadores • Cencosud Supermercados, Santiago • D&S, Santiago • Dicarco S.A. 154
•
•
•
•
•
Comercializadora Interandina Ltda. (MAS CARNE), Santiago Ganadera Río Bueno S.A., Santiago Carnes Escudero, Santiago Productos Caren Ltda. PRODEA S.A. Exportadores • MTG Export • Agrosuper Com. de Alimentos Ltda. • Distribuidora DIPER Ltda. • Santa Sofía Chile y Compania Limitada • Agro Export. e Import. Ltda. • Productos Fernández S.A. • Soc.Comercial e Inversiones Galicia S.A. • Sociedad Comercial INAL Y Cia. Ltda. Proveeedores de Insumos y Servicios • TECNOLAND S.A., Santiago • Gesintec Ltda., Santiago • Westfalia Separator Chile S.A., Santiago • AZ Ingeniería y Maquinaria Ltda. • Laboratorio de Farmacología Veterinaria, Universidad de Chile, Santiago • ANALAB • INTA • Corthorn Quality • Laboratorio Centrovet Ltda., Cerrillos, Santiago. • Nutriservice • Quimagro, Santiago • Animal Service Latina S.A., San Miguel, Santiago • Precisa FROZEN Ltda. Organizaciones de representación Asociación de Productores de Aves (APA), Santiago Asociación de Productores de Cerdos (ASPROCER), Santiago 155
Universidades, entidades de formación y centros de investigación • Universidad Católica de Chile, Santiago • Universidad de Chile, Santiago • Universidad Católica de Valparaíso • Universidad de Concepción, Concepción • Universidad Austral de Chile, Valdivia • Universidad Mayor • INIA La Platina • INIA Carillanca • Fundación Chile Instituciones públicas • Ministerio de Agricultura • ODEPA • SAG • INDAP • INIA • FIA • CORFO • CONICYT • INN • Ministerio de Salud • Dirección de Relaciones Económicas, Ministerio de Relaciones Exteriores • Agencia Regional de Desarrollo Productivo Bío Bío • Agencia Regional de Desarrollo Productivo Araucanía • Agencia Regional de Desarrollo Productivo Los Lagos • PMC de la Carne de la Región de los Lagos • Mesa Público‐Privada de la Carne, Territorio Bío Bío Cordillera 156
CAPACIDADES DE I+D+i EN CARNES BLANCAS INSTITUCIONES DE I+D+I INVESTIGADORES PROYECTOS DE I+D+I 157
INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÓN QUE REALIZAN I+D+i APLICADA AL SECTOR AVES Y CERDOS EN CHILE Nombre de la Institución Facultad Universidad Mayor Centro de Investigaciones Ecotoxicológicas Universidad de Concepción Universidad de Concepción Sitio web Dirección Dirección postal Región Nombre del Representante legal Cargo del Representante legal Teléfono Fax www.ciemayor.cl Camino La Pirámide 5750, Campus Huechuraba, Santiago Metropolitana Carlos Valdovinos Jeldes
Director 600328100 Av. Vicente Méndez 595, Chillán Casilla 537, Chillán Bío Bío Alejandro Santa María S. Decano Facultad de Medicina Veterinaria 56‐42‐
208788 56‐42‐
273201 Av. Vicente Méndez 595, Chillán Casilla 537, Chillán Bío Bío Raúl Cerda González Decano Facultad de Agronomía 56‐42‐
275315 56‐42‐
275305 Santa Rosa 11735, Santiago Casilla 2, Correo 15, La Granja, Santiago Metropolitana Antonio Lizana M Decano Facultad deCiencias Agronómicas 56‐2‐
9785754 56‐2‐
9785754 Santa Rosa 11735, Santiago Casilla 2, Correo 15, La Granja, Santiago Metropolitana Héctor Alcaino Contador Decano Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias 56‐ 2‐ 9785500 56‐2‐978 5659 Av. El Líbano 5524, Macul, Santiago Metropolitana Fernando Vio Director 5‐2‐9781411
56‐2‐
2214030 Facultad de www.veterinariaude
c.cl/ Medicina Veterinaria Facultad de Agronomía Universidad de Chile Facultad de Ciencias http://agronomia.uch
ile.cl/ Agronómicas Universidad de Chile Facultad de Ciencias http://www.veterina
Veterinarias y ria.uchile.cl/ Pecuarias Universidad de Chile Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos www.inta.cl 158
Nombre de la Institución Facultad Sitio web Dirección Dirección postal Nombre del Representante legal Cargo del Representante legal Teléfono Fax Los Ríos Néstor Tadich B. Decano Facultad de Ciencias Veterinarias 56‐63‐
221219 56‐63‐
221488 Decano Facultad Ciencias Agrarias UACH 56‐63‐
221237 56‐63‐
221068 Decano 56‐32‐
2273101 56‐32‐
2273397 Decano Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal 56‐2‐
6865799 56‐2‐
5539231 Región Universidad Austral de Chile Facultad de Ciencias www.medicinaveteri
naria.cl Veterinarias Campus Universitario s/n, Isla Teja, Valdivia
Casilla 567, Valdivia Universidad Austral de Chile Facultad de Ciencias Agrarias www.agrarias.cl Campus Universitario s/n, Isla Teja, Valdivia
Casilla 567, Valdivia Los Ríos Daniel Alomar Carrió Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Facultad de Ciencias Básicas y Matemáticas www.ucv.cl Av. Brasil 2950, Valparaíso Valparaíso Arturo Mena Lorca Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e www.puc.cl/agrono
Ingeniería Forestal mia Av. Vicuña Casilla 306, Metropolitana Mackenna 4860, Correo 22, Macul, Santiago Santiago Guillermo Donoso Harris Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Carillanca www.inia.cl/carillan
ca Camino Cajón Vilcún, kilómetro 10, Temuco Casilla 58‐D. Temuco Araucanía Fernando Ortega Director CRI 56‐45‐ 215 706 56‐45‐
216112 Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) La Platina www.inia.cl/platina Santa Rosa 11610, Santiago Metropolitana Carlos Fernández Director CRI 56‐2‐
7575100 56‐2‐
5417667 159
INVESTIGADORES QUE REALIZAN I+D+i APLICADA AL SECTOR AVES Y CERDOS EN CHILE Sector Ambito Principal Aves‐
Cerdos INVESTIGADOR INSTITUCIÓN A LA QUE PERTENECE Región Apellidos Nombre Profesión Grado(s) Académico Inocuidad Valdovinos Jeldes Carlos Universidad Mayor Centro de Investigaciones Ecotoxicológicas Metropolitana Cerdos Sanidad Animal Quezada Manuel Universidad de Concepción Facultad de Medicina Veterinaria Bío Bío Cerdos Producción Skewes R. Oscar Universidad de Concepción Facultad de Medicina Veterinaria Departamento de Ciencias Pecuarias Bío Bío Magister en Ciencias, Univ. de Chile Universidad de Concepción Facultad de Agronomía Depto. Producción Animal Bío Bío Universidad de Chile Instituto de Tecnología de los Alimentos Metropolitana Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Depto. Medicina Preventiva Animal Metropolitana Aves‐
Cerdos Alimentación Bórquez L. Fernando Ingeniero Agrónomo Aves Inocuidad Figueroa Guillermo Tecnólogo Médico Aves Sanidad Animal Borie P. Consuelo M. Sc. Institución Unidad Departamento 160
INVESTIGADOR Sector Ambito Principal Apellidos Nombre Cerdos Producción Díaz Aves Sanidad Animal Aves INSTITUCIÓN A LA QUE PERTENECE Región Profesión Grado(s) Académico Institución Unidad Departamento Iñigo Médico Veterinario Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Metropolitana González R. Carlos Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Metropolitana Sanidad Animal Hidalgo Héctor Médico Veterinario M.Sc. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Metropolitana Aves Sanidad Animal Rosende Sergio Médico Veterinario Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Metropolitana Aves‐
Cerdos Sanidad Animal San Martín Nuñez Betty Verónica Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Metropolitana 161
INVESTIGADOR Sector Ambito Principal Apellidos Nombre Aves Sanidad Animal Sánchez Chong Aves Sanidad Animal Aves‐
Cerdos INSTITUCIÓN A LA QUE PERTENECE Región Profesión Grado(s) Académico Institución Unidad Departamento Mª Luisa Médico Veterinario M.Sc. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Metropolitana Toro G. Haroldo Universidad de Chile Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Metropolitana Alimentación Muñoz M. Susana Ingeniero Agrónomo M.Sc. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Metropolitana Aves Producción Aviléz R. Juan Pablo
Universidad Católica de Temuco Escuela de Medicina Veterinaria Araucanía Aves Sanidad Animal Ulloa H. Jorge Médico Veterinario Ph.D. Universidad Austral de Chile Facultad de medicina Veterinaria Instituto de Ciencias Clínicas Veterinarias Los Ríos Alimentación Hodgkinso
n B. Suzanne M. Sc., Ph.D. Universidad Austral de Chile Facultad de Ciencias Agronómicas Instituto de Producción animal Los Ríos Aves‐
Cerdos Sanidad Animal Cerda Luz Médico Veterinario Servicio Agrícola y Ganadero Metropolitana 162
INVESTIGADOR Sector Ambito Principal Apellidos Nombre Aves Sanidad Animal Retamal Merino Aves Sanidad Animal Aves INSTITUCIÓN A LA QUE PERTENECE Región Profesión Grado(s) Académico Institución Unidad Departamento Patricio Médico Veterinario S/I S/I Robeson Camus James Licenciado en Ciencias Biológicas Ph.D. S/I S/I Alimentos Procesados Fellenberg Plaza María Angélica Ingeniero Agrónomo M.Sc. Pontificia Universidad Católica de Chile Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Metropolitana Aves‐
Cerdos Producción González M. Sergio Ingeniero Agrónomo M.Sc. Ciencias Ambientales Instituto de Investigaciones Agropecuarias CRI‐La Platina Depto. Agricultura Sustentable Metropolitana Aves‐
Cerdos Producción Peralta A. José Ingeniero Agrónomo Ph.D. Instituto de Investigaciones Agropecuarias CRI‐Carillanca Araucanía 163
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN EN EL SECTOR DE AVES Y CERDOS SECTOR AMBITO PRINCIPAL EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO FUENTE DE FINANCIAMIENTO Aves Alimentación Desarrollo e implementación de estrategia comercial para el nuevo probiótico para aves de criadero Ecotecnos Ltda. Araneda H., Benjamín INNOVA‐CORFO Alimentos Procesados Mejoramiento de la carne de pollo, por incorporación de antioxidantes durante el procesamiento Pontificia Universidad Católica de Chile ‐ Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Aves Fellenberg Plaza, María Angélica 2004 COPEC‐UC Aves Alimentos Procesados Desarrollo de aditivos antioxidantes en base a quillay y uva para el mejoramiento de la calidad de las carnes: análisis comparativo en carne de pollo y extensión a línea de productos procesados. Pontificia Universidad Católica de Chile ‐ Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Fellenberg Plaza, María Angélica 2006 COPEC‐UC Aves Biotecnología Desarrollo de marcadores moleculares para aves exóticas y canes 28‐06‐2005 INNOVA‐BIO BIO Aves Faenamiento Faenadora de aves no tradicionales González J. Luis 2008 2009 INNOVA‐CORFO Faenamiento Evaluación del riesgo de contaminación microbiológica con Campylobacter jejuni durante el proceso de faenamiento de pollos Broiler. Figueroa, Guillermo 15‐03‐2006 2005 CONICYT‐FONDECYT Borie P., Consuelo 2007 2010 CONICYT‐FONDECYT Aves Aves Inocuidad TITULO Sociedad de Servicios de Bioingeniería de Chile Ltda. Faenadora y comercializadora Alvaro Guillermo Mondaca Eirl Universidad de Chile Facultad de Ciencias Control de Salmonella enteritidis en Veterinarias y avicultura: Bacteriofagos en aves de Pecuarias, Universidad postura y alimentos derivados de la de Chile, Instituto de industria avícola Biología, Pontificia 164
SECTOR AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO FUENTE DE FINANCIAMIENTO Universidad Católica de Valparaíso Aves Aves Aves Aves Aves Aves Producción Producción y comercialización de pollos de campo libre de grasas y antibióticos en progreso de certificación orgánica Globalsur S.A. Sáez K., Cristina INNOVA‐CORFO Producción Implementación de un Núcleo de Producción y Procesamiento de Carne de Pato Broiler con Alto Valor Agregado Universidad Católica de Temuco Ruiz, Juan Pablo Aviléz FIA Producción Desarrollo de un Sistema de Producción de Carne de Perdices en Semi Confinamiento y Confinamiento en los Secanos Interior y Costero de la VIII Región y su Integración con Especies Domésticas Marcos Antonio Lacazette Ortiz Lacazette Ortiz, Marcos Antonio FIA Producción Consolidación y validación de una unidad productiva de pato muscovy orientado a pequeños y medianos productores de la zona centro sur Sociedad Agrícola Tres Robles Ltda. Uribe Mella, Eduardo Jesús FIA Producción Desarrollo de un sistema para la producción de pollo orgánico como producto de especialidad para el mercado interno y de exportación Pontificia Universidad Católica de Chile, Universidad de Chile García G., Fernando 13‐04‐1999 22‐05‐2002 CONICYT‐FONDEF Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile, Instituto de Biología, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Borie P., Consuelo 2006 2008 CONICYT‐FONDECYT Biocontrol de Salmonella en Sanidad Animal medicina veterinaria mediante el uso de bacteriófagos 165
EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO FUENTE DE FINANCIAMIENTO Aves Patógenos en aves silvestres Sanidad Animal asociadas a la avicultura industrial Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile, SAG Toro G., Haroldo 2002 2005 CONICYT‐FONDECYT Aves Evaluación de los períodos de carencia de quinolasa y fluoroquinolonas en pollos Broiler: Sanidad Animal primer estudio nacional considerando las nuevas restricciones de estos fármacos por organismos internacionales Universidad de Chile San Martín, Betty 15‐03‐2007 2009 CONICYT‐FONDECYT Alimentos Procesados Desarrollo y optimización tecnológica de aceites marinos para incrementar el contenido de ácidos grasos Omega 3de cadena larga en carnes de aves, cerdos y vacunos Universidad de Concepción, Universidad de Chile Bórquez L. Fernando 01‐09‐2001 01‐07‐2005 CONICYT‐FONDEF Inocuidad Desarrollo de un programa para garantizar la inocuidad en carnes de aves y cerdo, respecto de dioxinas y furanos 2004 2007 CONICYT‐FONDEF SECTOR Aves‐
Cerdos Aves‐
Cerdos Aves‐
Cerdos Cerdos AMBITO PRINCIPAL TITULO Monitoreo de la resistencia bacteriana en animales de producción: primer estudio de Sanidad Animal perfiles de resistencia en bacterias indicadoras y zoonoticas aisladas de aves, cerdos y bovinos a nivel nacional Alimentos Procesados Actualización y mejoramiento de la presentación del salame ahumado alemán de Cecinas Schwenke U. Mayor, Asociación de productores Valdovinos J., Carlos avícolas, Asociación gremial de productores Universidad de Chile San Martín, Betty 15‐03‐2003 2005 CONICYT‐FONDECYT Sociedad Schwenke S.A.C. Esperguel Cárdenas, Jorge Alberto FIA 166
SECTOR Cerdos Cerdos AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO FUENTE DE FINANCIAMIENTO Producción Adaptación y optimización del sistema de producción porcina al aire libre (out door) para la obtención de carnes y productos elaborados de jabalí (Sus scrofa, L.) orientada a la exportación hacia el mercado de la comunidad europea Universidad de Concepción Skewes R., Oscar 2001 2005 INNOVA‐CORFO Producción Desarrollo de tecnologías para generar soluciones integradas de tratamiento y abatimiento del nitrógeno de purines de cerdo INIA Peralta A., José 2005 2009 INNOVA‐CORFO Laboratorio de Diagnóstico DIAGNOTEC S.A. Mlynarz Zylberberg, Geraldine FIA Cerdos Desarrollo, Optimización e Implementación de un Método de Diagnóstico Molecular para la Sanidad Animal Detección del Virus del Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRSV) en Planteles Porcinos Cerdos Evaluación de la excreción y capacidad de infección del virus del Sanidad Animal síndrome respiratorio y reproductivo porcino en cerdos inoculados con el aislado nacional Universidad de Concepción Quezada, Manuel 2004 2005 CONICYT‐FONDECYT Cerdos Estudio de patogenicidad de Sanidad Animal aislados nacionales de Actinobacillus pleuropneumoniae Universidad de Concepción Quezada, Manuel 2007 2009 CONICYT‐FONDECYT 1996
1998
INNOVA
General Información Actualización de cartografía predial de las regiones III a X regiones CIREN 167
SECTOR AMBITO PRINCIPAL General Información Actualización potencial de producción de los suelos del país General Información Desarrollo e implantación de una red wíreles rural en la comuna de Catemu para dar soporte a servicios y aplicaciones ampliadas de desarrollo social y productivo. General Información Difusión de información de recursos naturales mediante redes inteligentes Información Implantación de productos y servicios de información e intermediación comercial en internet, para el sector agropecuario nacional Información Sistema de información para agentes productivos del mercado agropecuario basado en el uso de tecnologías inalámbricas; internet (WI‐FI Y WI‐MAX, y telefonía móvil (SMS, WAP) General General TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR CIREN AÑO INICIO AÑO TERMINO FUENTE DE FINANCIAMIENTO 1995
1999
INNOVA
Universidad de Viña del Mar De Kartzow, Renzo 2005
2007
INNOVA
CIREN 1995
1997
INNOVA
2001
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INNOVA
2005
2007
INNOVA
TIERRA VERDE Universidad de Chile Calandra B., Pedro 168
ANEXO IV INDUSTRIA DE LAS CARNES ROJAS Integrantes del Cluster de la Carne de Bovinos y Ovinos Capacidades de Ciencia, Tecnología e Innovación Instituciones de I+D+i Investigadores Proyectos de I+D+i 169
INTEGRANTES DEL CLUSTER DE LAS CARNES ROJAS Productores: 300.000 estimados, entre crianceros y engorderos. Ferias ganaderas • Tattersall Remates S.A., Santiago • Ferias Ganaderos Osorno S.A. (FEROSOR) • Ferias Ganaderos Purranque S.A • Ferias Araucanía S.A • S.A. Feria Los Agricultores, Talca • Feria Regional de Quillota Ltda. • Feria San Fernando Ltda. • Feria Regional San Vicente Ltda. • Feria Regional de Traiguén Ltda. • Feria Bernardo S.A. • CAR Ñuble Ltda. • Feria Bermedo S.A. • Feria La Calera S.A. • Feria CAR Ltda. • Feria Bio Bio Ltda. • Feria Araucanía S.A. • Feria Regional de Coihayque Brokers • Sociedad Tierra del Fuego S.A. • Remates Alberto Ponce y Cia., Santiago Plantas faenadoras y frigoríficos • Abascar, Puerto Montt • Agroindustrias Lomas Coloradas Ltda., San Pedro • Agromar, Punta Arenas Jose Marín A. • Alepat, Los Vilos • AltoLinderos, Paine 170
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Angol, Angol Calacar Planta Faenadora de Carnes Calaca, La Cisterna Camer, San Bernardo Carnes Cartagena Ltda., Cartagena Carnes Ñuble S.A., Chillan Carnes Ñuble, Chillán Centro Faenamiento Autoconsumo Achao, Quinchao Centro Faenamiento Autoconsumo Amengual , Lago Verde Centro Faenamiento Autoconsumo Amengual, Lago Verde Centro Faenamiento Autoconsumo Bahía Murta (3 Cfa), Río Ibáñez Centro Faenamiento Autoconsumo Bahía Murta (3 Cfa), Río Ibáñez Centro Faenamiento Autoconsumo Balmaceda, Coyhaique Centro Faenamiento Autoconsumo Balmaceda, Coyhaique Centro Faenamiento Autoconsumo Cárcamo, Monte Patria Centro Faenamiento Autoconsumo Chile Chico (Falcon), Chile Chico Centro Faenamiento Autoconsumo Chile Chico (Falcon), Chile Chico Centro Faenamiento Autoconsumo Cisnes, Pto. Cisnes Centro Faenamiento Autoconsumo Cisnes, Pto. Cisnes Centro Faenamiento Autoconsumo Cochrane, Cochrane Centro Faenamiento Autoconsumo Cochrane, Cochrane Centro Faenamiento Autoconsumo Enrique Gaytan, Alto Del Carmen Centro Faenamiento Autoconsumo Koba, Porvenir Centro Faenamiento Autoconsumo La Junta, Pto. Cisnes Centro Faenamiento Autoconsumo La Junta, Pto. Cisnes Centro Faenamiento Autoconsumo La Tapera (2 Cfa), Lago Verde, Aysén Centro Faenamiento Autoconsumo Lago Verde, Lago Verde Centro Faenamiento Autoconsumo Lago Verde, Lago Verde Centro Faenamiento Autoconsumo Las Breas, Río Hurtado Centro Faenamiento Autoconsumo Lonquimay, Lonquimay Centro Faenamiento Autoconsumo Los Pozos, Canela Centro Faenamiento Autoconsumo Nehuentue, Carahue Centro Faenamiento Autoconsumo Ñirehuao, Coyhaique Centro Faenamiento Autoconsumo Ñirehuao, Coyhaique Centro Faenamiento Autoconsumo Pto Ingeniero Ibañez, Rio Ibañez Centro Faenamiento Autoconsumo Pto Ingeniero Ibañez, Rio Ibáñez Centro Faenamiento Autoconsumo Pto. Guadal, Chile Chico Centro Faenamiento Autoconsumo Pto. Guadal, Chile Chico Centro Faenamiento Autoconsumo Pto. Tranquilo (2 Cfa), Río Ibáñez Centro Faenamiento Autoconsumo Pto. Tranquilo (2 Cfa), Río Ibáñez Centro Faenamiento Autoconsumo Puqueldon, Puqueldon Centro Faenamiento Autoconsumo Puyuhuapi, Pto.Cisnes Centro Faenamiento Autoconsumo Puyuhuapi, Pto.Cisnes Centro Faenamiento Autoconsumo Queilen, Queilen 171
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Centro Faenamiento Autoconsumo Rio Side, Primavera Centro Faenamiento Autoconsumo San Lorenzo De Tarapaca, Huara Centro Faenamiento Autoconsumo Tulahuén, Monte Patria Centro Faenamiento Autoconsumo Villa Cerro Castillo (2 Cfa), Rio Ibañez Centro Faenamiento Autoconsumo Villa Cerro Castillo (2 Cfa), Río Ibáñez Centro Faenamiento Autoconsumo Villa Mañihuales (Rio Ñirehuao), Aysén Centro Faenamiento Autoconsumo Villa Mañihuales (Río Ñirehuao), Aysén Centro Faenamiento Autoconsumo Villa Oʹhiggins, OʹHiggins Centro Faenamiento Autoconsumo Villa OʹHiggins, OʹHiggins Chiguayante Comercializadora de Carnes y Ganadera, Chiguallante Cholchol, Nueva Imperial Codecar Frigorifico y Matadero Codecar Soc., San Joaquín COEXCA S.A., Talca COMAFRI S.A., Rancagua Comercial Mac‐Lean y Cía. Ltda., Puerto Natales Dicarchi, Quilicura Dicarco S.A. El Rosario Tilcoco Rengo Faenadora Cordillera S.A., Puente Faenadora de Carnes Bulnes Ltda., Bulnes Faenadora de Carnes Rv. Ltda Faenadora De Carnes Rv. Ltda La Pintana Faenadora de Carnes Yumbel, Yumbel Faenadora El Milagro S.A (FAMISA), San Francisco De Mostazal Frima S.A (PROCARNE), Osorno Faenadora Peralillo, Peralillo Faenadora y Frigorifico Buena Fe, Curicó Faenadora y Frigorifico Doñihue, Doñihue Faenadora Graneros Faenagro Ltda., Hijuelas Ferrimat Comercial Ferrimat S.A., Perralillo Frig. Don Pedro Matadero Don Pedro, Quilpue Frigorent Frigorífico S.A. , Calera De Tango, San Bernardo Frigorífico Andino S.A., Quilicura Frigorifico Darc S.A., San Bernardo Frigorifico de Osorno S.A (FRIGOSOR S.A.), Osorno Frigorifico de Temuco, Temuco Frigorifico Imperial, Nueva Imperial Frigorífico La Calera Ltda. (FRUIGOCAL), Calera Frigorifico Mac ‐ Lean Com. Mc.Lean Y Cia. Ltda., Natales Frigorífico OʹHiggins Matadero Industrial S.A.C. (FRIOSA), Cerrillos, Frigorifico Patagonia S.A., Porvenir Frigorifico Patagonia S.A., Punta Arenas Frigorífico Simunovic S.A., Punta Arenas Frigosur‐O´Higgins, Chillán 172
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Frima, Osorno FRIOFORT, Buin Friosa Frigorifico OʹHiggins S.A., Cerrillos Ganadera Brunelli S.A., Iquique Ganadera Menay Ltda., Antofagasta Goldenfrost, Renca Hualpin, Inducar, Coihaique Juan Carlos Arata Araya, Combarbalá La Estancia, Illapel Lo Valledor Agricola Industrial Lo Valledor Aasa, Pedro A. Cerda Los Muermos, Los Muermos Mafrima Matadero Frigorifico Malloa Ltda., Malloa MAFRISUR Magallanes, Punta Arenas Matadero Arauco, Arauco Matadero Cadesur, Quellón Matadero Chilloncito, Curanilahue Matadero Coelemu, Coelemu Matadero Corralillo, Castro Matadero Frigorifico del Sur S.A. (MAFRISUR), Osorno Matadero Frigorifico Guerra e Hijos Ltda., Curico Matadero Frigorifico Marchigue, Marchihue Matadero Industrial Lautaro, Lautaro Matadero Linderos S.A., Paine Matadero Modinger Hnos. S.A., Llanquihue Matadero Mulchén, Mulchén Matadero Municipal De Chaitén, Chaitén Matadero Municipal De Futaleufú, Futaleufú Matadero Municipal De Palena, Palena Matadero Municipal Mariquina, Mariquina Matadero Municipal San Vicente, San Vicente Matadero Pangal, Aisén Matadero San Carlos, San Carlos Matadero San Daniel, Castro Matadero San Francisco, Molina Matadero Sofacar Ltda., Cauquenes Matadero Yungay, Yungay Melipilla, Melipilla Pablo Danke Quezada, Coquimbo Pitrufquen, Pitrufquén Planta Faenadora de Carnes Cañete, Cañete Planta Faenadora FRIVAL S.A., Valdivia 173
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Planta Faenadora GANASUR S.A., Puerto Montt Planta Faenadora Talca, Talca Planta Mañihuales Soc. Comercial Mañihuales Ltda., , Coyhaique Procesadora Insuban Ltda., Pudahuel, Santiago PRODEA S.A. Productos Caren, San Bernardo Puntilla Sur, Illapel Rio Bueno, Río Bueno Simunovic Frigorifico S.A., Punta Arenas Soc. Matadero Ancud Ltda., Ancud Sociedad Comercial José Marín Antonin, Punta Arenas Sofocar, La Florida Trelke Aike, Natales Victoria, Victoria Procesadores • Carnes Bilbao, Santiago, Metropolitana • Cecinas Bavaria Ltda. • Comercial Cerrillos S.A. (P.F.) • Meat &Food • Procarne S.A., Osorno • Procesadora de Carnes del Sur S.A., Valdivia • Servicios Alimenticios Pavessi Ltda., San Joaquín Comercializadores y distribuidores de carnes (nacionales o importadas) • Agentes Ganaderos S.A., Santiago • Agrocarnes S.A., Santiago • Agroindustrial Concon S.A., Quintero ‐ Valparaíso • Agroindustrias Lomas Coloradas Ltda., Concepción • Avicar S.A., Santiago • Biffesor, Osorno • Borislav Ljubetic Ercig, Santiago • Carnes Cm Christian Mora Sanhueza, Temuco • Carnes Don Pelayo S.A., Santiago • Carnes El Carmen, Concepción • Carnes Escudero, Santiago • Carnes Punta S.A., Punta Arenas • Carnes Super Montt Ltda., Puerto Montt • Cencosud Supermercados, Santiago 174
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Comafri S.A., Rancagua Comercial Abel Mateo y Cia. Ltda., Santiago Comercial Darc Ltda., Santiago Comercial Diser Ltda., Santiago Comercial Mac Lean y Compañia Ltda., Puerto Natales Comercial Santa Teresa y Cia. Ltda. Los Andes Comercializadora Camposur S.A., Santiago Comercializadora Interandina Ltda. (MAS CARNE), Santiago Copral Limitada., Santiago Covicar Ltda., Santiago D&S, Santiago David Bachmann Contreras, Temuco Dicarco Limitada, Santiago Disar Limitada, La Calera Distribuidora Karmac Ltda, Santiago Emilio Fernandez De Caso, Santiago Escobar Torres y Cia Ltda., Santiago Friarfa Chile S.A., Santiago Frigorífico Angus Ltda., Concepción Frigorífico de Osorno S.A., Osorno Frigorífico Hes S.A., Viña del Mar Frigorífico Lo Valledor., Santiago Frigorifico OʹHiggins S.A., Santiago Frima Comercial S.A., Las Condes Ganadera Abaroa S.A., Antofagasta Ganadera Coyhaique Ltda., Coyhaique Ganadera Giordano, Iquique ‐ Tarapacá Ganadera Río Bueno S.A., Santiago Ganadera San Andrés Ltda., Santiago Ganadera y Frigorífico Taspal Ltda., Valparaíso Hicar Héctor Higuera Sánchez, Temuco Imp. y Exportadora Aramar Ltda., Santiago La Valdivia Limitada, Santiago Raúl Meléndez, Coquimbo Sociedad Agrícola SACOR Ltda., Santiago Sociedad Faenadora de Carnes Ltda., Santiago Sociedad Frigorífico El Salto Ltda., Viña Del Mar Socosur S.A., Santiago Somafra Limitada, Antofagasta Zuman Limitada, Punta Arenas 175
Importadores • Cencosud Supermercados, Santiago • D&S, Santiago • Quinto Cuarto • Comercial Cerrillos • Agrícola Ind. Lo Valledor • Soc. Comercializadora Del Sur • Comercializadora Interandina • Supermercado San Francisco • Ganadera Abaroa • Distribuidora Karmac • Global Products • Imp. Exp. Com. Susaron • Comercial y Ganadera Pto. Cisnes • Ganadera Santa Sara • Borislav Ljubetic Ercig Consorcios • Consorcio Ovino Organizaciones y Asociaciones Gremiales • Asociación Chilena de la Carne A.G. (ACHIC) • Asociación Gremial de Plantas Faenadoras y Frigoríficas de Carnes de Chile (FAENACAR), Santiago • Corporación de la Carne • Asociación de Ferias de Chile (AFECH) • Sociedad Agrícola Ganadera de Osorno • Asociación Chilena de Aberdeen Angus, Recinto SAGO, Osorno ‐ Los Lagos • Asociación de Criadores de Hereford del Sur, Osorno ‐ Los Lagos • Asociación de Criadores de Ganado Holandés de Chile, Santiago • Asociación Agrícola Ganadera y Maderera Agrigama, • Asociación Chilena de Criadores de Corriedele, • Asociación Gremial Nacional de Productores de Semillas‐Anpros, • Federación Gremial Nacional de Productores de Bovino Fedecarne A.G., • Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Santiago • Red Nacional de la Carne de la Agricultura Familiar Campesina, Temuco • Red de la Carne de la Región del Maule 176
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Red de la Carne de la Región de la Araucanía, Temuco Red de la Carne de la Región de Los Lagos Asociación Gremial de Productores de Carne de la Región del Bío Bío (AFC) Asociación de Laboratorios Farmacéuticos Veterinarios (Alavet) Proveeedores de Insumos y Servicios • AGROTEC ABS LTDA, Santiago • ANALAB • Animal Services Latina S.A., San Miguel, Santiago. • B y V Agrocomercial Ltda, Cañete ‐ Bío Bío • Biotec Chile S.A., Renca, Santiago. • Biotecnología Agropecuaria (BTA), Santiago • COAGRA S.A., San Francisco de Mostazal ‐ OʹHiggins • COMERCIAL SUIZITAL S.A., Santiago • COOPRINSEM, Osorno ‐ Los Lagos • Corthorn Quality • COVEPA Ltda, Puerto Montt ‐ Los Lagos • Drag Pharma Invetec S.A., Quilicura, Santiago. • Ecolab S.A., Macul, Santiago. • ECSA S.A., Osorno ‐ Los Lagos • El Sol, Futaleufú, Los Lagos • Empresa Prinal, Santiago • FEROSOR Agrícola S.A., Osorno ‐ Los Lagos • Fundación Chile, Santiago • Gesintec Ltda., Santiago • IMPV, Universidad Austral • INTA, Santiago
• Inversiones y Construcciones Egos Ltda., Santiago • Laboratorio Centrovet Ltda., Cerrillos, Santiago. • Laboratorio de Farmacología Veterinaria, Universidad de Chile, Santiago • Laboratorio Dukay S.A., Lampa, Santiago. • Laboratorio Reccius Ltda., Ñuñoa, Santiago. • Nunhems Chile S.A., Santiago • Nutriservice Ltda., Santiago • OVITEC • Quimagro S.A., San Miguel, Santiago. • Semillas Pioneer Chile Ltda, Santiago • Silos Melipilla S.A., Melipilla, • Sociedad Agrícola La Selva Ltda, Temuco ‐ Araucanía • Tattersall Comercial S.A., Santiago • TECNOLAND S.A., Santiago 177
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Tecnoleche S.A., sector Cerro Blanco, Osorno. Terra S.A., Osorno ‐ Los Lagos Trazabilidad Chile Laboratorio Universidad Federico Santa María Veterquímica S.A., Cerrillos, Santiago Universidades, entidades de formación y centros de investigación • Universidad Católica de Chile, Santiago • Universidad de Chile, Santiago • Universidad de Concepción, Concepción • Universidad Austral de Chile, Valdivia • Universidad de la Frontera, Temuco • INIA Rayentué • INIA Rayhué • INIA Carillanca • INIA Remehue • INIA Tamelaike • INIA Kampenaike • Fundación Chile • Instituto Profesional Agrario Adolfo Matthei Entidades de transferencia tecnológica • Grupos de Transferencia Tecnológica Sociedad Nacional de Agricultura • Grupos de Transferencia Tecnológica SOFO • Grupos de Transferencia Tecnológica SAGO • Grupos de Transferencia Tecnológica INIA – INDAP • Nodos Tecnológicos – INNOVA • Programa Territorial Integrado (PTI) Instituciones públicas • Ministerio de Agricultura • ODEPA • SAG • INDAP • INIA • FIA • CORFO 178
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CONICYT INN Ministerio de Salud Dirección de Relaciones Económicas, Ministerio de Relaciones Exteriores PROCHILE Agencia Regional de Desarrollo Productivo Bío Bío Agencia Regional de Desarrollo Productivo Araucanía Agencia Regional de Desarrollo Productivo Los Lagos PMC de la Carne de la Región de los Lagos Mesa Público‐Privada de la Carne, Territorio Bío Bío Cordillera 179
CAPACIDADES DE I+D+i EN CARNES ROJAS INSTITUCIONES DE I+D+I INVESTIGADORES PROYECTOS 180
INSTITUCIONES DE INVESTIGACIÓN QUE REALIZAN I+D+i APLICADA AL SECTOR BOVINOS Y OVINOS EN CHILE Nombre de la Institución Facultad Sitio web
Dirección
Universidad Chile de Facultad deCiencias Agronómicas Universidad Chile de Facultad de http://www.veterinaria.u Santa Rosa Ciencias chile.cl/ 11735, Veterinarias y Santiago Pecuarias Pontificia Universidad Católica de Chile Dirección postal Región
http://agronomia.uchile.c Santa Rosa Casilla 2, Metropolitan
l/ 11735, Correo 15, La a Santiago Granja, Santiago Facultad de www.puc.cl/agronomia Agronomía e Ingeniería Forestal Casilla 2, Metropolitan
Correo 15, La a Granja, Santiago Av. Vicuña Casilla 306, Metropolitan
Mackenna Correo 22, a 4860, Macul, Santiago Santiago Universidad Concepción de Facultad de www.chillan.udec.cl/agr
Agronomía onomia/ Universidad Concepción de Facultad de www.veterinariaudec.cl/ Av. Vicente Casilla 537, Bío Bío Medicina Méndez 595, Chillán Veterinaria Chillán Universidad Austral de Chile Av. Vicente Casilla 537, Bío Bío Méndez 595, Chillán Chillán Casilla 567, Los Ríos Facultad de www.medicinaveterinari Campus a.cl Universitario Valdivia Ciencias s/n, Isla Teja, Veterinarias Valdivia Nombre del Cargo del Teléfono
Representant Representa
e legal nte legal Antonio Lizana M Decano Facultad deCiencias Agronómic
as Héctor Decano Alcaino Facultad de Contador Ciencias Veterinaria
s y Pecuarias Guillermo Decano Donoso Facultad de Harris Agronomía e Ingeniería Forestal Alfredo Vera Decano Manríquez Facultad de Agronomía 56‐2‐
9785754 Alejandro Decano Santa María Facultad de S. Medicina Veterinaria Néstor Decano Tadich B. Facultad de Ciencias Veterinaria
s Fax
56‐2‐
9785754 56‐ 2‐ 56‐2‐978 9785500 5659 56‐2‐
6865799 56‐2‐
5539231 56‐42‐
208817 56‐42‐
275309 56‐42‐
208788 56‐42‐
273201 56‐63‐
221219 56‐63‐
221488 181
Nombre de la Institución Facultad Sitio web
Universidad Austral de Chile Facultad Ciencias Agrarias Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Centro Regional de Investigación (CRI) Quilamapu Centro Regional de Investigación (CRI) Carillanca Centro Regional de Investigación (CRI) Remehue Centro Regional de Investigación (CRI) Tamel Aike Centro Regional de Investigación (CRI) Kampenaike Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Instituto de Investigaciones Agropecuaris (INIA) Fundación Chile de www.agrarias.cl Dirección
Dirección postal Región
Nombre del Cargo del Teléfono
Representant Representa
e legal nte legal Campus Casilla 567, Los Ríos Universitario Valdivia s/n, Isla Teja, Valdivia Daniel Alomar Carrió www.inia.cl/quilamapu Avenida Casilla 426, Bío Bío Vicente Chillán Méndez 515, Chillán www.inia.cl/carillanca Camino Cajón Vilcún, kilómetro 10, Temuco Km 8 Ruta 5 Sur, Osorno Fax
Claudio Pérez C Decano Facultad Ciencias Agrarias UACH Director CRI 56‐42‐ 20 56‐42‐20 95 95 00 99 Casilla 58‐D. Araucanía Temuco Fernando Ortega Director CRI 56‐45‐ 215 706 56‐45‐
216112 Casilla 24‐0, Los Lagos Osorno Julio Kalazich Director CRI 56‐64‐ 233515 56‐64‐
237746 Cristian Hepp Director CRI 56‐67‐
233270 56‐67‐
233270 Casilla 277, Magallanes www.inia.cl/kampenaike Angamos 1056, Punta Punta Arenas Arenas Nilo Covacevich Director CRI 56‐61‐
710750 56‐61‐
710750 www.fundacionchile.cl Marcos Kulka Gerente Kuperman General 56‐2‐ 2400 300 56‐2‐ 6900 www.inia.cl/remehue www.inia.cl Las Lengas Casilla 296, Aysén 1450, Coyhaique Coyhaique Av. Parque Antonio Rabat Sur N°6165, Av. Parque Metropolitan
Antonio a Rabat Sur N°6165, 56‐63‐
221237 56‐63‐
221068 242 182
Nombre de la Institución Facultad Sitio web
Universidad de La Facultad de www.ufro.cl Frontera ciencias agropecuarias y forestales Universidad Católica Temuco Facultad de Recursos Naturales Consorcio Ovino ‐ de www.uctemuco.cl www.consorcioovino.cl Dirección
Dirección postal Región
Vitacura, Santiago Vitacura, Santiago Campus Valentín Letelier, Montevideo s/n, Temuco Manuel Montt Nro. 56, Temuco Campus Araucanía Valentín Letelier, Montevideo s/n, Temuco Casilla 15‐D Araucanía Temuco Vicente Mendez 515, Chillan Bío Bío Nombre del Cargo del Teléfono
Representant Representa
e legal nte legal Aliro Contreras Novoa Decano Fax
56‐ 45‐ 56‐45‐
325629 325628 Jaime Millan Decano Herrera 56‐45‐
205205 56‐45‐
205205 Juan García 56‐42‐
209772 56‐42‐
209772 C. Gerente General 183
INVESTIGADORES QUE REALIZAN I+D+i APLICADA AL SECTOR BOVINOS Y OVINOS EN CHILE Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Alimentación y Acuña Praderas Pommiez Hernán Ingeniero Agrónomo Ph. D. U. of Wales, INIA U.K M. Sc. U. de Chile CRI‐Quilamapu Bío Bío Alimentación y Cisternas Praderas Arancibia Ernesto Segundo Ingeniero Agrónomo CRI‐Remehue Los Lagos Alimentación y Cofré Praderas Banderas Pedro Ingeniero Agrónomo Doctor Ingeniero INIA Agrónomo CRI‐Quilamapu Bío Bío Alimentación y Covacevich Praderas Concha Nilo José Ingeniero Agrónomo Ph. D. Science CRI‐Kampenaike Magallanes Alimentación y Dumont Praderas Lataste Juan Carlos Ingeniero Agrónomo Doctor of Philophy INIA (Agronomy) CRI‐Remehue Los Lagos Alimentación y Fernández Praderas Elgueta Fernando Antonio Ingeniero Agrónomo INIA CRI‐Quilamapu, Centro Experimental Cauquenes Maule Alimentación y Hepp Kuschel Christian Praderas Ingeniero Agrónomo M. Sc. INIA CRI‐Tamel Aike Aysén Alimentación y Jahn Bolland Praderas Ingeniero Agrónomo Ph. D. INIA CRI‐Quilamapu Bío Bío Ingeniero Agrónomo D.E.A. Ecología INIA Doctorado Ecología CRI‐Quilamapu Bío Bío Ernesto Alimentación y Ovalle Molina Carlos Praderas INIA Pastoral INIA 184
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
CRI‐Carillanca INIA Región Alimentación y Romero Praderas Yañez Oriella Araucanía Alimentación y Squella Praderas Narducci Fernando Ingeniero Agrónomo Ph.D. Plant Science, INIA University of Adelaide, Adelaide, Australia. CRI La Platina / CRI Rayentué Metropolitana Alimentación y Strauch Bertin Oscar Praderas Ingeniero Agrónomo Master of Science in INIA Animal and Range Sciences (Montana State Universidad, EE.UU.) CRI‐Kampenaike Magallanes Alimentación y Teuber Praderas Kuschel Nolberto Ingeniero Agrónomo Ph. D. Queen´s INIA University of Belfast, Irlanda del Norte CRI‐Remehue Los Lagos Alimentación y Torres Praderas Bórquez Alfredo Ingeniero Agrónomo M.S. en Produccion INIA Animal (Pontificia Universidad Católica, Chile) CRI‐Remehue Los Lagos Alimentación y Inostroza F. Praderas Luis Ingeniero Agrónomo INIA CRI‐Quilamapu Bío Bío Alimentación y Gandarillas Praderas Henríquez Mónica Ingeniero Agrónomo, Doctorado (c). Nutrición y Fisiología Animal. Pontificia Universidad Católica de Chile Pontificia Facultad de Departamento de Metropolitana Universidad Agronomía e Ciencias Católica de Ingeniería Forestal Animales Chile 185
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Facultad de Departamento de Metropolitana Pontificia Universidad Agronomía e Ciencias Católica de Ingeniería Forestal Animales Chile Alimentación y Larraín Prieto Rafael Praderas Ingeniero Agrónomo, Magister PUC Alimentación y Pichard D. Praderas Gastón Ingeniero Agrónomo PUC, Ph. D, Cornell Pontificia Facultad de Depto. Zootecnia Metropolitana University, E.U.A. Universidad Agronomía e Católica de Ingeniería Forestal Chile Alimentación y Alomar C. Praderas Daniel Ingeniero Mg. Agrónomo (U. de (Universidad Chile), Chile). Alimentación y Anrique Praderas Gimpel René Ingeniero Agrónomo M. Sc. Ph. D. Alimentación y BALOCCHI Praderas LEONELLI OSCAR ANDRÉS Sci. Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Austral de Agronómicas Producción Chile Animal de Los Ríos Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Agrarias Producción Chile Animal de Los Ríos Ingeniero agrónomo, Universidad Austral de Chile, 1977 Master of Grassland Universidad Facultad de Ciencias Instituto Science, University Austral de Agrarias Producción of Reading, Chile Animal 1984;Doctor of Philosophy, University of Wales, 1993 de Los Ríos Alimentación y Latrille Lanas Luis Praderas Ingeniero Agrónomo M. Sc. Ph. D. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Agrarias Producción Chile Animal de Los Ríos Alimentación y López Praderas Campbell Ingeniero Agrónomo Ph. D. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Agrarias Producción Chile Animal de Los Ríos Ignacio Fernando 186
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Alimentación y Pulido Praderas Rubén Médico Veterinario M. Sc. Ph. D. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Veterinarias Zootecnia Chile Alimentación y Olivares Praderas Espinoza Alfredo Ingeniero Agrónomo M. Sc. Universidad de Chile Alimentación Avila Stagno y Praderas Jorge Medico Veterinario. Mg. Sc. P. Universidad Universidad Catolica de de Chile Concepción Alimentación y Bórquez L. Praderas Fernando Ingeniero Agrónomo Magister en Universidad Ciencias, Univ. de de Chile Concepción Facultad Agronomía de Depto. Producción Animal Bío Bío Alimentación y Doussoulin Praderas Guzmán Marcelo Alejandro Ingeniero Agrónomo M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Agronomía de Depto. Producción Animal Bío Bío Alimentación y Figueroa Praderas Robinson Marcos A. Ingeniero Agrónomo M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Agronomía de Depto. Producción Animal Bío Bío Alimentación y Tima P. Praderas Marcelo Ingeniero Agrónomo M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Agronomía de Depto. Producción Animal Bío Bío Alimentación y Barchiesi Praderas Ferrari Claudia Ingeniero Agrónomo M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Depto. de La Agropecuarias y Producción Frontera Forestales Agropecuaria Araucanía Alimentación y Demanet F. Praderas Rolando Ingeniero Agrónomo Universidad Facultad de Ciencias Depto. de La Agropecuarias y Producción Frontera Forestales Agropecuaria Araucanía de Los Ríos Facultad de Ciencias Depto. Metropolitana Agronómicas Producción Animal Facultad de Depto. Ciencias Bío Bío medicina Pecuarias Veterinaria 187
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Bienestar Animal Gallo Carmen Médico Veterinario Ph. D. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Ciencia Los Ríos Austral de Veterinarias y Tecnología de Chile Carnes Bienestar Animal Tadich Nestor Med. Vet. PhD Universidad Facultad de Ciencias Instituto Ciencia Los Ríos Austral de Veterinarias y Tecnología de Chile Carnes Calidad Fellenberg Plaza María Angélica Ingeniero Agrónomo, M.Sc.,Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile Calidad Brito Contreras Carmen Ingeniero Alimentos Calidad Carrillo López Bernardo Ingeniero Agrónomo Pontificia Agronomía Universidad Católica de Chile Departamento de Metropolitana Ciencias Animales en Master en food Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos science (dairy sc. Austral de Agrarias Ciencia y Option); universidad Chile Tecnología de los of reading; reino Alimentos unido de gran bretaña e irlanda del norte M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos Austral de Agrarias Ciencia y Chile Tecnología de los Alimentos 188
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Calidad Costa Lobo Marcia Enriqueta Ingeniero Civil Bioquímico Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos Austral de Agrarias Ciencia y Chile Tecnología de los Alimentos Calidad Fraser Leiva Bernardo Médico Veterinario M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos Austral de Agrarias Ciencia y Chile Tecnología de los Alimentos Calidad Gesche Erika Médico Veterinario Doctor en Ciencias Universidad Facultad de Ciencias Instituto Agrarias Austral de Veterinarias Medicina Chile Preventiva Veterinaria Calidad Molina Carrasco Luz Haydée Biólogo Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos Austral de Agrarias Ciencia y Chile Tecnología de los Alimentos Calidad Pinto Covarrubias Manuel Químico M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos Austral de Agrarias Ciencia y Chile Tecnología de los Alimentos Calidad Romero Mella Alejandro Bioquímico Ph. D. Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos Austral de Agrarias Ciencia y Chile Tecnología de los Alimentos Calidad Schobitz Twele Tecnólogo Médico M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto de Los Ríos Austral de Agrarias Ciencia y Chile Tecnología de los Alimentos Renate Los Ríos 189
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Universidad Facultad Católica de Acuicultura Temuco Ciencias Veterinarias Laborat. Centro
Región Calidad Avilez Ruiz Juan P. Médico Veterinario M. Sc. Calidad Muñoz Domon Marcos Alberto Medico Veterinario Magister en Ciencias Universidad Veterinarias (c) de Concepción Facultad Medicina Veterinaria Calidad Tomic Gerda Med. Vet. MSc Ciencia y Tecnología Departamento de Metropolitana de los Alimentos Ciencia y Tecnología de los Alimentos Producción Alfaro Valenzuela Marta Andrea del Carmen Ingeniero Agrónomo Ph. D. North Wyke INIA Research Station Okehampton‐Devon, Reino Unido CRI‐Remehue Los Lagos Producción Butendieck Burattini Norberto Médico Veterinario Doctor en Medicina INIA Veterinaria, Escuela Superior de Medicina Veterinaria de Hannover, Alemania, Postdoctorado Universidad de Cornell, USA CRI‐Carillanca Araucanía USACH de Escuela y Medicina Veterinaria de Araucanía de Departamento de Bío Bío Ciencias Pecuarias 190
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Producción Catrileo Sánchez Adrián Ingeniero Agrónomo M. Sc. Producción INIA Animal (P.U.C.), Ph. D. Sistemas (Universidad de Reading, Inglaterra) CRI‐Carillanca Araucanía Producción Chavarría Rodríguez Jorge Ingeniero Agrónomo INIA CRI‐Quilamapu Bío Bío Producción Goic Márquez Ljubo Ingeniero Agrónomo M. Sc. INIA CRI‐Remehue Los Lagos Producción González Yañez Ingeniero Agrónomo Master of INIA Philosophy. Universidad de Edimburgo (Reino Unido) CRI‐La Platina Metropolitana Producción Hazard Torres Sergio Ingeniero Agrónomo M. Sc. CRI‐Carillanca Araucanía Producción Iraira Higueras Sergio Ingeniero Agrónomo Licenciatura en INIA Agronomía (Universidad de la Frontera, Chile) CRI‐Remehue Los Lagos Producción Klee García Germán Ingeniero Agrónomo CRI‐Quilamapu Bío Bío Marisol INIA INIA 191
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Producción Lanuza Ayerdi Francisco Médico Veterinario Ph.D.Producción INIA Leche Bovina (Die Tierärztliche Hochschule H, Alemania) CRI‐Remehue Los Lagos Producción Lira Fernández Raúl Ingeniero Agrónomo M.S. En Ciencias INIA (Utah State University, EE.UU.) CRI‐Kampenaike Magallanes Producción Navarro Delgado Humberto Ingeniero Agrónomo M. Sc. en Producción INIA Animal. CRI‐Remehue Los Lagos Producción Parga Mate Julián De Luna Ingeniero Agrónomo DEA, Biología y INIA Producción Animal (Universidad de Paris, Francia) CRI‐Remehue Los Lagos Producción Rojas García Claudio Benjamín Ingeniero Agrónomo M. Sc. INIA CRI‐Carillanca Araucanía Producción Siebald Schwerter Enrique Ingeniero Agrónomo INIA CRI‐Remehue Los Lagos Producción Elizalde Hernan Ing. Agr. PhD INIA CRI‐Tamel Aike Aysén Producción Hargreaves Antonio Ing. Agr. PHD; M.Sc., Pontificia Facultad de Departamento de Metropolitana Michigan University, Universidad Agronomía e Ciencias E.U.A. Católica de Ingeniería Forestal Animales Chile 192
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Producción Anwandter A. Vicente Ingeniero Agrónomo M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Agronómicas Producción Chile animal de Los Ríos Producción Hodgkinson B. Suzanne M. Sc., Ph.D. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Agronómicas Producción Chile animal de Los Ríos Producción Mujica C. Fernando Ingeniero Agrónomo Dr. Sc. Agr. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Agronómicas Producción Chile animal de Los Ríos Producción Sther Wolfgang Med. Vet., PhD Universidad Facultad de Ciencias Austral de Veterinarias Chile Producción Vidal Mujica Ricardo Iñigo Médico Veterinario M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Veterinarias Zootecnia Chile Producción Gana V. Edmundo Ingeniero Agrónomo M.Sc. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Depto. Agronómicas Producción Animal Producción Maino M. Mario Médico Veterinario Ph. D. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Depto. Fomento Metropolitana Veterinarias y de la Producción Pecuarias Animal Producción Manterola Badilla Héctor Ingeniero Agrónomo M. Sc. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Depto. Agronómicas Producción Animal Metropolitana Producción Berndt Riffo Sergio Ingeniero Agrónomo Universidad de Concepción Facultad Agronomía Bío Bío de Depto. Producción Animal Los Ríos de Los Ríos Metropolitana 193
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Producción Best Baeza Alejandro Jorge Médico Veterinario Lic. Cs. Pecuarias (U. Universidad de Chile) de Concepción Facultad Medicina Veterinaria de Depto. Ciencias Bío Bío Pecuarias Producción González Schnake Fernando Médico Veterinario M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Medicina Veterinaria de Depto. Ciencias Bío Bío Pecuarias Producción Hervé Marcelo Med. Vet. PhD Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Veterinarias Reproducción Chile Animal Reproducción y Felmer Genética Dorner Ricardo Bioquímico. Universidad Austral de Chile Ph.D. en Biología INIA Celular y Molecular. Instituto Roslin, Universidad de Edimburgo, Escocia. UK. CRI‐Carillanca Araucanía Reproducción y Ortega Klose Genética Fernando Ingeniero Agrónomo Ph. D. INIA CRI‐Carillanca Araucanía Reproducción y Zuñiga Genética Javier Bioquimico INIA CRI‐Carillanca Araucanía Reproducción y González Genética Munizaga Fernando Médico Veterinario, U. de Chile; Magíster, PUC Pontificia Facultad de Departamento de Metropolitana Universidad Agronomía e Ciencias Católica de Ingeniería Forestal Animales Chile Reproducción y Correa Genética Jorge E. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Veterinarias Reproducción Chile Animal Médico Veterinario Ph. D. Los Ríos Los Ríos 194
Ambito Principal INVESTIGADOR Apellidos Nombre Profesión INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Grado(s) Académico Institución Facultad o Unidad
Laborat. Centro
Región Reproducción y Gatica Genética Renato Médico Veterinario Ph. D. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Veterinarias Reproducción Chile Animal Reproducción y Oltra Genética Jorge Médico Veterinario Universidad Facultad de Ciencias Instituto Los Ríos Austral de Veterinarias Patología Animal Chile Reproducción y Smulders Genética Ramírez Juan Pablo Médico Veterinario M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Austral de Veterinarias Zootecnia Chile Reproducción y Barría Pérez Genética Nelson Médico Veterinario Ph. D. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Depto. Fomento Metropolitana Veterinarias y de la Producción Pecuarias Animal Reproducción y Duchens Genética Arancibia Mario Luciano Médico Veterinario M. Sc. Ph. D. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Depto. Fomento Metropolitana Veterinarias y de la Producción Pecuarias Animal Reproducción y Briones Genética Luengo Mario Alfodin Médico Veterinario Master of Science (U. Universidad of Edinburgh, de Inglaterra) Concepción Facultad medicina Veterinaria de Depto. Ciencias Bío Bío Pecuarias Reproducción y Santa María Pedro Genética Sanzana Alejandro Médico Veterinario M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Medicina Veterinaria de Depto. Ciencias Bío Bío Pecuarias Reproducción y Cox Ureta Genética José Francisco Med. Vet, MSc Universidad deConcepció
n Cs. Veterinarias Sanidad Animal Wittwer Fernando Médico Veterinario M. Sc. Universidad Facultad de Ciencias Instituto Ciencias Los Ríos Austral de Veterinarias Clínicas Chile Veterinarias Los Ríos de Los Ríos Depto. Ciencias Bío Bío Clínicas 195
Ambito Principal INVESTIGADOR INSTITUCIÓN DONDE TRABAJA Facultad o Unidad
Médico Veterinario M. Sc. Facultad de Ciencias Depto. Medicina Metropolitana Veterinarias y Preventiva Pecuarias Animal Consuelo Médico Veterinario M. Sc. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Depto. Medicina Metropolitana Veterinarias y Preventiva Pecuarias Animal Sanidad animal San Martín Betty Nuñez Verónica Médico Veterinario Doctor en Ciencias Universidad Veterinarias de Chile Facultad de Ciencias Depto. Ciencias Metropolitana Veterinarias y Clínicas Pecuarias Sanidad animal Urcelay Vicente Médico Veterinario M. Sc. Universidad de Chile Facultad de Ciencias Depto. Medicina Metropolitana Veterinarias y Preventiva Pecuarias Animal Médico Veterinario M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Medicina Veterinaria de Depto. Patología Bío Bío y Medicina Preventiva Rubén Médico Veterinario M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Medicina Veterinaria de Depto. Ciencias Bío Bío Clínicas Luis Médico Veterinario M. Sc. Universidad de Concepción Facultad Medicina Veterinaria de Depto. Patología Bío Bío y Medicina Preventiva Nombre Sanidad animal Abalos Pedro Sanidad animal Borie P. Santiago Sanidad Animal López Martín Juana I. Sanidad Animal Pérez Fernández Sanidad Animal Rubilar Contreras Profesión Universidad de Chile Laborat. Centro
Región Grado(s) Académico Institución Apellidos 196
PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN EN EL SECTOR DE BOVINOS Y OVINOS SECTOR Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL TITULO Alimentación Medición de la exposición a sulfuros y Praderas en la dieta de rebaños bovinos de carne: estudio preliminar sobre Polioencefalomalacia bovina en la Décima Región de Chile. Alimentación Laboratorio de análisis de calidad y y Praderas diseño de sistemas de nutrición en ganadería intensiva de exportación. Alimentación Respuesta al selenio y yodo en y Praderas novillos de engorda a pastoreo y calidad de la carne obtenida en la Provincia de Osorno Alimentación Evaluación agronómica y producción y Praderas de carne bovina en base a pradera de serradella (ornithopus‐compressus) y trébol subterráneo (trifolium‐
subterraneum), bajo condiciones de secano en la IX región Alimentación Incremento de la rentabilidad de la y Praderas cría y engorda en la precordillera andina mediante ensilaje de cebada. Bienestar Efectos de diferentes condiciones de Animal transportes, ayuno y manejo de bovinos previo al sacrificio, sobre el bienestar animal y la calidad de la carne. Bienestar Efectos del transporte y ayuno previo Animal al sacrificio sobre la producción cuantitativa y cualitativa de carne de bovinos EJECUTOR Y ASOCIADOS Facultad de Ciencias veterinarias, Instituto de Anatomía Veterinaria, Universidad Austral Corretajes y servicios de nutrición animal Ltda. FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Dirección de Investigación y Desarrollo, Universidad Austral COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
Gómez J., Marcelo 2006 2007 2002 2003 INNOVA 2002 2003 INNOVA Ximena Hernández Álvarez 1997 1999 INNOVA 1999 2001 INNOVA Carmen Gallo Stegmaier 2001 2003 FONDECYT Carmen Beatriz Gallo Stegmaier 1998 1999 FONDECYT Frigorífico Osorno s.a. Soc. Com. Ind. y de inversiones Ximplar Ltda. Germán Hott Krull Universidad Austral de Chile, Facultad Ciencias Veterinarias Universidad Austral de Chile 197
SECTOR Bovinos de Carne Bovinos de carne Bovinos de carne bovinos de carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL Bienestar Animal TITULO Efectos del transporte prolongado de bovinos y ovinos sobre el bienestar animal y la calidad de la carne. Biotecnología Establecimiento y desarrollo de la plataforma tecnológica para la generación de bovinos transgénicos como bioreactores Biotecnología Establecimiento y desarrollo de la plataforma tecnológica para la generación de bovinos transgénicos como bioreactores Biotecnología Desarrollo y validación de un método diagnóstico con la PCR en tiempo real para brucelosis bovina Calidad Caracterización y estandarización de calidad de carne de ternero Andes Sur como alimento funcional exportable producido por la agricultura familiar campesina de la Séptima Región Calidad Desarrollo de un sistema para la obtención de carnes de vacunos de alta calidad enriquecidas en ácidos grasos Omega 3 de cadena larga para mejorar su aporte nutricional y generar mayor Valor agregado Calidad Desarrollo de un sistema para la obtención de carnes de vacunos de alta calidad enriquecidas en ácidos grasos Omega 3 de cadena larga para mejorar su aporte nutricional y generar mayor valor agregado EJECUTOR Y ASOCIADOS Universidad Austral de Chile Universidad Católica de Temuco Instituto de Investigación Agropecuarias ‐ INIA COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Carmen Gallo/ Néstor Tadich 2005 2007 FONDECYT Ricardo Felmer Dorner 2004 2008 FONDEF Ricardo Felmer Dorner 2004 2008 FONDEF 2004 INNOVA BIO BIO Patti Lynn English Hermes 2006 FIA Oscar Torrealba Munita 2001 FIA Oscar Torrealba Munita 2001 2003 FIA Corthorn Quality S.A. Carnes Andes Sur S.A. Faenadora de Carnes Ñuble S.A. Faenadora de Carnes Ñuble S.A. 198
SECTOR AMBITO PRINCIPAL Bovinos de Carne Calidad Bovinos de Carne Calidad Bovinos de Carne Calidad Bovinos de Carne Calidad Bovinos de carne Calidad Bovinos de Carne Calidad Bovinos de carne Calidad Bovinos de Carne Calidad TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Patti English Hermes 2004 2006 FIA Marta Dondero Carrillo 2003 2005 FONDECYT José Arias B. 1996 1998 FONDEF Gerda Roxana Tomic Stefanin 2002 2004 FONDEF Gerda Tomic Stefanin 2003 2007 FONDEF Evaluación y establecimiento de un programa de gestión y certificación de calidad para pequeños productores de carne de ternero Andes Sur Aplicación de transglutaminasa en el procesamiento de productos cárnicos para mejorar su calidad funcional y nutricional. Centro de referencia para la evaluación y certificación de la calidad de productos de origen animal Diseño de un instrumento para la medición objetiva del color del musculo, grasa intramuscular y textura para determinación de parámetros de calidad en carnes rojas Diseño de un instrumento para la medición objetiva del color del musculo, grasa intramuscular y textura para determinación de parámetros de calidad en carnes rojas Carnes Andes Sur S.A. Aseguramiento de calidad en la industria de procesadora de carnes la Valdivia Ltda. Desarrollo de tecnología para reducir las pérdidas por corte oscuro en la cadena de la carne bovina Procesadora de carnes La Valdivia Ltda. 2000 2001 INNOVA Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Sergio Patricio Iraira Higueras 2008 2011 INNOVA 2002 2004 INNOVA Respuesta al selenio y yodo en novillos de engorda a pastoreo y calidad de la carne obtenida en la provincia de Osorno Universidad Católica de Valparaíso, Facultad de Recursos Naturales. Universidad de Chile Universidad de Santiago de Chile Universidad de Chile Frigorífico Osorno S.A. 199
SECTOR bovinos de carne Bovinos de Carne Bovinos de carne Bovinos de carne Bovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL Economía agraria y sistemas de producción Economía agraria y sistemas de producción Economía agraria y sistemas de producción Economía agraria y sistemas de producción Procesamient
o de alimentos Bovinos de Carne Procesamient
o de alimentos Bovinos de Carne Procesamient
o de alimentos Procesamient
o de alimentos Bovinos de Carne TITULO Implementación de un modelo de gestión de negocios asociativos de ganado certificado para la cadena de exportación de carne bovina. Mejoramiento de la rentabilidad de producción de carne de la agricultura familiar campesina a través de un sistema asociativo de crianza de terneros Estudio de mercado para carne bovina en le retail de unión europea, específicamente en los mercados alemán e ingles Exportación de carne bovina a mercados de alto valor: desarrollo de sistemas integrados a nivel predial e industrial Producción y comercialización de snacks de carne deshidratada bovina Desarrollo de nuevos productos de carnes de vacuno mediante envasado no convencional para mercado de exportación Desarrollo de un proceso de obtención de acido fólico a partir de bilis bovina EJECUTOR Y ASOCIADOS Cooperativa Agrícola y Ganadera Crianceros de Aysén Cooperativa Campesina Tegualda Ltda. COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Justo Muñoz Redlich 2004 FIA Sergio Patricio Iraira Higueras 2004 FIA Carla Ximena Beltrán Villarroel INNOVA Jorge Erasmo Navarro Escala 2002 2007 INNOVA Gonzalo Palma Calbucán 2002 2004 FIA Estrella del Rosario Aspe Lillo 2005 2007 FONDEF 2004 2005 INNOVA Antonio Simonetti G. 1999 2001 INNOVA Frigorífico Osorno S.A. Fundación Chile Asociación Gremial de Pequeños Agricultores del Valle de Santa Cruz, Agro Del Valle Universidad de Concepción Desarrollo de proteínas Chile S.A. Desarrollo de carnes marinadas ʺready Cecinas Winter S.A. to eatʺ, envasadas en el sistema ʺcook inʺ, utilizando cortes de carne vacuna de bajo costo. 200
SECTOR Bovinos de Carne bovinos de carne AMBITO PRINCIPAL Procesamient
o de alimentos Producción Bovinos de Carne Producción bovinos de carne Producción bovinos de carne Producción Bovinos de Carne Producción Bovinos de Carne Producción TITULO Desarrollo de procesados cárnicos de alto valor agregado, elaborados a partir de tejidos de cereza y carne vacuna de bajo costo, con reducidos niveles de colesterol y materia grasa Desarrollo de un modelo replicable de producción de ʺterneros o novillos criadosʺ de 330 kilos de peso en una agrupación de 16 pequeños agricultores crianceros de PABCO de la Provincia de Curicó, para venta asociativa en sistemas de engorda de orientación exportadora Mejoramiento de la productividad ganadera a través del manejo silvopastoril de los bosques de Ñirre en la XII Región Manejo electrónico de ganado Manejo electrónico de ganado Incremento de la competitividad de los suelos Ñadis, mediante la racionalización en el uso de fertilización fosfatada en sistemas de carne bovina Sistema de crianza y faena experimental de terneros tipo baby, veal y pink veal e implementación de un sistema de crianza intensiva de novillo terminado. EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 2001 2003 INNOVA Ennio Aldo Aguirre Ducler 2005 FIA Harald Schmidt van Marle 2004 FIA Ángel Vivallo Pinare 2007 2010 FONDEF Ángel Vivallo Pinare 2007 2010 FONDEF 2003 2006 INIA 1997 1998 INNOVA Procesadora de carnes La Valdivia Ltda. Tomás Belisario González Arancibia Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Forestales Universidad Católica De Temuco Universidad De La Frontera Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Ljubo Eduardo Goic Márquez Protecnia S.A. 201
SECTOR Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL Producción TITULO Exportación de carne bovina a mercados de alto valor: desarrollo de sistemas integrados a nivel predial e industrial Producción Incremento de la productividad de los suelos ñadi mediante la racionalización en el uso de la fertilización fosfatada en sistemas de carne Producción Innovación tecnológica para sistemas de manejo integrado de producción forestal‐ganadera en la región de Aysén Producción Investigación de parámetros productivos, reproductivos, alimenticios y de calidad cárnica de híbridos wayuu, en la zona central para obtención de carne con alta infiltración grasa destinada al mercado externo Reproducción Estimación de componentes de y Genética varianza y valores genéticos para peso vivo en bovinos de raza Hereford de tres predios de la zona Sur de Chile. Reproducción Producción de mellizos de carne en y Genética rebaños holstein friesian por medio de transferencia de embriones económicos obtenidos por tecnología in vitro Reproducción Introducción de la raza japonesa y Genética wayuu en un rebaño bovino de la XI EJECUTOR Y ASOCIADOS Fundación Chile, Carne Ñuble, INIA, Eanchile, Inversiones SIGA S.A.; y otros productores COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Jorge Navarro 2002 2004 INNOVA 2002 2004 INNOVA Hernán Elizalde 2002 2008 INNOVA 2004 2006 INNOVA Otto Roberto Kusch Fuschlocher Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Longovilo S.A. Facultad de Ciencias veterinarias, Instituto de Zootecnia, Universidad Austral Universidad de Concepción Sociedad Martínez y calvo limitada Smulders R., Juan P. 2002 2003 Dirección de Investigación y Desarrollo, Universidad Austral José Francisco Cox Ureta 2001 2004 FIA 2004 2005 INNOVA 202
SECTOR AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Eduardo Naegel Sch. 1998 2003 INNOVA Nicolás Luis Mladinic Prieto 1996 1998 INNOVA Rodolfo Concha Roca 1998 1999 INNOVA Víctor Vivanco K. 2000 2002 INNOVA 2003 2005 INNOVA 2003 2005 INNOVA Andrés Yurjevic Marshall 2004 2008 FIA Ricardo Felmer D. 2003 2008 INNOVA región como alternativa productiva Bovinos de Carne Reproducción Aplicación de transferencia y sexado y Genética de embriones Eduardo Naegel Schwerter Bovinos de Carne Reproducción Formación de un banco de y Genética germoplasma de razas bovinas de carne para programas de cruzamientos comerciales Reproducción Heterosis para mejorar la eficiencia en y Genética producción de terneros en Magallanes Reproducción Incorporación de machos jersey e y Genética híbridos a la producción de carne bovina en el sur del país. Reproducción Introducción de la raza japonesa y Genética wayuu en un rebaño bovino de la XI región como alternativa productiva Reproducción Obtención de embriones bovinos y Genética híbridos de bajo costo para carne de alta calidad, mediante herramientas biotecnológicas Sanidad Desarrollo de un sistema de control de Animal la mosca de los cuernos (Haematobia irritans (L))., mediante la utilización del extracto del árbol Azadirachta indica (Noem), en rebaños productores de carne bovina Trazabilidad Implementación de un sistema de trazabilidad basado en marcadores moleculares, para mejorar la competitividad de bovinos de carne de exportación. Nicolás Luis Mladinic Prieto Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de Carne Bovinos de carne Rodolfo Fermín concha roca Soc. Agrícola y ganadera cardal Ltda. Sociedad Martínez y calvo limitada Alejandro Pizarro Brante CET‐ Centro de Educación y Tecnología Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) 203
SECTOR Bovinos de Carne Bovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL Trazabilidad TITULO Implementación de un sistema de trazabilidad basado en marcadores moleculares, para mejorar la competitividad de bovinos de carne de exportación. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Universidad Austral de Chile, Ganasur, Carnes Ñuble Asoc. Gremial Plantas Faenadoras De Carne Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Programa de monitoreo y control de residuos para el desarrollo de la exportación de carne bovina Alimentación Efecto de una suplementación Facultad de Ciencias y Praderas antioxidante sobre la intensidad del veterinarias, Instituto de estrés oxidativo en bovinos a pastoreo. Ciencias Clínicas Veterinarias, Universidad Austral Alimentación Estudio de la relación entre diversidad Facultad de Ciencias y Praderas de especies, estabilidad pratense y agrarias, Instituto de edafotopo en praderas permanentes Producción Animal, del dominio húmedo de Chile. Universidad Austral Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Rol de la entrada capacitativa de calcio Facultad de Ciencias y Praderas en la activación de neutrófilos de veterinarias, Instituto de bovinos. Farmacología, Universidad Austral Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Establecimiento de especies nativas o Sucesión Domitila y Praderas naturalizadas en sectores deteriorados Gómez de la pradera natural magallánica Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Trazabilidad EJECUTOR Y ASOCIADOS Alimentación Introducción de especies forrajeras de y Praderas Alto valor pastoril para el desarrollo del rubro pecuario en el secano mediterráneo de la VII Región del Maule Universidad Católica del Maule COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Ricardo Felmer D. 2004 2006 INNOVA 2003 2006 SAG Dirección de Investigación y Desarrollo, Universidad Austral Dirección de Investigación y Desarrollo, Universidad Austral Dirección de Investigación y Desarrollo, Universidad Austral Fernando Wittwer M. 2003 2004 Ignacio López C. 2002 2003 Rafael Burgos A. 2005 2006 Mariano Kusanovic 2004 2007 FIA Daniel Andrés Troncoso Boys 2004 2007 FIA 204
SECTOR Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche AMBITO PRINCIPAL TITULO Alimentación Introducción de la Serradella y y Praderas formación de bancos de semilla en sistemas ganaderos frágiles de pequeños agricultores del secano interior de la IX Región. Alimentación Mejoramiento de la productividad y Praderas ganadera a través del manejo silvopastoril de los bosques de Ñirre en la XII Región Alimentación Regeneración de la pradera natural y Praderas con Medicago sativa (alfalfa), bajo sistema cero labranza EJECUTOR Y ASOCIADOS Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Carillanca Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Forestales Ganadera Cerro Guido S.A. Alimentación Validación y difusión de mejores COOPRINSEM y Praderas prácticas pastoreo para el Sur de Chile Cooperativa Agrícola y de Servicios Ltda. Alimentación Cambios en la materia orgánica del y Praderas suelo (C, N, P) en ecosistemas degradados y en vías de rehabilitación de Chile Mediterráneo y su evaluación mediante el uso de modelos. Alimentación Comportamiento de poblaciones de y Praderas Hetorodera trifolii en especies vegetales asociadas a praderas y agentes fungosos que la parasitan. Alimentación Desarrollo de aplicaciones y Praderas biotecnológicas al fitomejoramiento de trébol rosado (Trifolium pratense L.) Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) CRI Quilamapu Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Carillanca COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Adrián Catrileo Sánchez 2002 2005 FIA Harald Schmidt van Marle 2004 2008 FIA Cristián Matetic 2002 2005 FIA German Stolzenbach Minte 2003 2007 FIA Carlos Ovalle M. 2003 2007 FONDECYT Laura Bohm Stoffel 1996 1998 FONDECYT Fernando Mauricio Ortega Klose 1998 2000 FONDECYT 205
SECTOR Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS Alimentación Efecto de la fragmentación, pérdida de Universidad de Chile, y Praderas habitat y aislamiento diferencial sobre Facultad Ciencias la dinámica poblacional y comunitaria Veterinarias y Pecuarias de insectos asociados a alfalfa: una aproximación experimental. Alimentación Estudio de factores incidentes en el Universidad de la y Praderas establecimiento de Hylastinus Frontera, Facultad de obscurus en praderas de trébol rosado Ingeniería, Ciencias y (Trifolium pratense) en el sur de Chile, Administración bases para un control integrado. Alimentación Estudio de la variabilidad y Universidad Austral de y Praderas plasticidad de las gramineas pratenses Chile, Facultad de nativas y naturalizadas del sur de Ciencias Agrarias, Chile: Bromus valdivianus Phil., Lanatus Instituto Producción L. y Agrostis capillaris L. Animal Alimentación Estudio de las bases de la resiembra Universidad de Chile, y Praderas natural en la pradera anual de clima Facultad de Ciencias mediterráneo Agrarias, Dpto. Producción Animal Alimentación Estudio de los mecanismos de Instituto de y Praderas transferencia y perdida de nitrógeno y Investigaciones fosforo de sistemas ganaderos Agropecuarias (INIA) intensivos a cursos de agua en la depresión intermedia de la provincia de Osorno Alimentación Evaluación de variedades, colecta y Instituto de y Praderas caracterización de germoplasma de Investigaciones Lotus spp. (Lotus corniculatus L., L. Agropecuarias (INIA), Tenuis Wald, ET Kit y L. Pedunculatus CRI Quilamapu Cav.) en diferentes ambientes de las zonas centro sur y sur de Chile COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Audrey Grez Villarroel 2001 2004 FONDECYT Andrés Quiroz Cortés 2002 2004 FONDECYT Oscar Andrés Balocchi Leonelli 2000 2003 FONDECYT Alfredo Gerardo Olivares Espinoza 2000 2003 FONDECYT Marta Alfaro 2005 2005 FONDECYT Gastón Hernán Acuña Pommiez 1998 2000 FONDECYT 206
SECTOR Bovinos de Carne y Bovinos de Leche AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS Alimentación Evaluación espectral de la calidad de y Praderas la fitomasa aérea pratense a distintos estados fenológicos y comparando diferentes protocolos de colección de espectros. Alimentación Evaluación y caracterización de y Praderas germoplasma de Medicago polymorpha y de sus rizobios asociados. Características ecofisiológicas, bioquímicas, moleculares y agronómicas Alimentación Impacto del uso de forrajes con baja y Praderas actividad proteolítica endógena sobre la eficiencia de utilización de proteínas en rumiantes. Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias, Instituto Producción Animal Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Innovación metodológica para la y Praderas predicción de degradabilidad de proteínas en el rumen. Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal: Instituto de Zootecnia. Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Leguminosas forrajeras alternativas Instituto de y Praderas para suelos ácidos de baja fertilidad de Investigaciones la zona mediterránea de Chile Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Mejoramiento de la eficiencia y Universidad de Chile, y Praderas producción de leche y carne utilizando Facultad de Ciencias proteínas y almidones protegidos de Agrarias y Forestales la fermentación ruminal. Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Dpto. Zootecnia. COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO José Daniel Alomar Carrio 2000 2003 FONDECYT Alejandro del Pozo Lira 1996 1998 FONDECYT Gastón Pichard Descalzi 2000 2003 FONDECYT Gastón Pichard Descalzi 2003 2004 FONDECYT Carlos Francisco Ovalle Molina 2000 2003 FONDECYT Héctor Manterola 1996 1998 FONDECYT 207
SECTOR Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche AMBITO PRINCIPAL TITULO Alimentación Modelación de la capacidad y Praderas sustentadora animal en ecosistemas pastorales áridos y semiáridos de Chile y de las variaciones internaturales inducidas por el clima Alimentación Predicción de la composición y Praderas nutricional de ensilajes de praderas mediante espectroscopia de reflectancia cercana al infrarojo Alimentación Evaluación espectral de la calidad de y Praderas la fitomasa pratense a distintos estados fenológicos y comparando diferentes protocolos de colección de espectros Alimentación La fertilización nitrogenada en y Praderas praderas y los mecanismos de la rizósfera asociados que regulan la nutrición y salud de especies forrajeras en andisoles del sur de chile Alimentación Optimización del manejo de y Praderas herbicidas en la producción de maíz forrajero con aplicación de purines de bovino a través del estudio procesos fisicoquímicos y biológicos en el sistema suelo‐purín‐herbicida Alimentación Adaptación y uso de la especie morera y Praderas (Morus sp.) en el sector agropecuario como fuente de forraje. EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Fernando René Santibáñez Quezada 1998 2000 FONDECYT Daniel Alomar Carrio 1996 1998 FONDECYT Daniel Alomar C. 2000 2002 FONDECYT Rolando Demanet/ Maria Mora/ Anali Rosas 2006 2009 FONDECYT Rolando Demanet/ María Mora 2007 2009 FONDECYT Héctor Manterola Badilla 2002 2005 FONDEF SERGIO BRAVO ESCOBAR 1999 2003 FONDEF Universidad de Chile Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Agrarias Facultad de Ciencias agrarias, Instituto Producción Animal, Universidad Austral Universidad de La Frontera Universidad de La Frontera Universidad de Chile Alimentación Desarrollo de Probiótocos, confectores Universidad de La y Praderas y prebióticos (mezcla simbiótica) para Frontera alimentación animal 208
SECTOR Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de AMBITO PRINCIPAL TITULO Alimentación Mejoramiento del sistema de y Praderas producción y calidad de semillas forrajeras y de césped para exportación. Alimentación Evaluación de especies forrajeras en y Praderas distintos suelos de la VII y VIII Región. EJECUTOR Y ASOCIADOS Universidad de La Frontera Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Alimentación Aplicación de residuos de filtración de Extractos naturales y Praderas macroalgas en la elaboración de Gelymar S. A. alimento para animales Alimentación Aplicación de técnicas de secado para Gustavo Hott M. y Praderas aumentar la eficiencia de conservación de los recursos forrajeros. Alimentación Aumento de la competitividad del y Praderas sector leche y carne en el sur de chile a través del manejo sustentable del complejo Listronotus bonariensis ‐
Acremonium lolii Alimentación Aumento de la competitividad del y Praderas sector leche y carne en el sur de Chile a través del manejo sustentable del complejo listronotus.1 Alimentación Desarrollo de semilla de trébol y Praderas inoculada y peletizada con rhizobios Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA)‐ CRI‐ Remehue Alimentación Desarrollo de un concentrado de y Praderas iniciación para terneros lactantes Cooperativa Agrícola Lechera Bío Bío Ltda. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Cooperativa Regional de Servicios de Inseminación Ltda. COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Rolando Demanet F. 1997 2000 FONDEF Carlos Ovalle M. 2004 2006 INIA 2001 2002 INNOVA 2000 2001 INNOVA Francisco Lanuza 1999 2002 INNOVA 1999 2000 INNOVA 1997 1998 INNOVA Raúl Jiménez 1999 2000 INNOVA 209
SECTOR AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 2000 2002 INNOVA Jorge Vilicic Martinic 1996 1998 INNOVA 2001 2002 INNOVA 2002 2004 INNOVA 1999 2000 INNOVA Pedro Cofré B. 1996 1999 INNOVA María Elena Bravo Padilla 1996 1999 INNOVA Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Desarrollo de un concentrado de y Praderas iniciación para terneros lactantes. Cooperativa Agrícola Lechera Bío Bío Ltda. Alimentación Elaboración de harina de algas para y Praderas alimentación animal utilizando algas pardas magallánicas Tepual S.A. Alimentación Evaluación y desarrollo de dietas y Praderas balanceadas para animales no tradicionales orientados a mercados de especialidad Alimentación Flora bacteriana y Praderas Molino Caupolicán S.A. Alimentación Incremento de la rentabilidad de la y Praderas cría y engorda en la precordillera andina mediante ensilaje de cebada. Germant Hott Krull Alimentación Innovaciones en la metodología de y Praderas cosecha de alfalfa tendientes a mejorar la calidad del heno y rentabilidad del rubro en la zona centro sur. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), CRI Quilamapu Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Introducción de maíz forrajero para y Praderas ensilaje en la XI región de Aysén María Elena Bravo Padilla Centro Veterinario y Agrícola Limitada. 210
SECTOR AMBITO PRINCIPAL Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Alimentación Producción de alimentos para y Praderas consumo animal y fertilizantes por bioconversión y concentración de residuos de pescados Alimentación Sistema integrado para el manejo y Praderas sustentable de praderas naturales en Magallanes Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Biotecnología Determination of optimal fusion and activation time interval for improvement of cloning efficiency in the bovine Calidad Desarrollo y validación de un kit Elisa para sustancias prohibidas (grupos a1, a3, a4, a5) en productos de pecuarios de exportación Calidad Desarrollo de las normas sectoriales agrícolas y pecuarias Calidad EJECUTOR Y ASOCIADOS TITULO COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 1997 1999 INNOVA Nilo Covacevic 2002 2004 INNOVA Mario Martínez 2005 2007 FONDECYT 2004 2005 INNOVA 1998 2000 INNOVA José Miguel Stegmeier 2003 2004 SAG Aquapuro S.A. INIA, Estancia Domaike, Estancia Carmen Mercedes, Estancia Solo Sur, Municipalidad Laguna Blanca, Estancia Josefina, Estancia Calafate Universidad Austral de Chile Corthorn Quality (Chile) S.A. INN Desarrollo e implementación de un Soc. Agrícola Del Biobío sistema de buenas prácticas ganaderas AG (SOCABIO) basado en el análisis de peligros, que cumpla con exigencias internacionales, aplicado en un plan piloto en 40 predios de leche y carne de la VIII Región 211
SECTOR AMBITO PRINCIPAL TITULO Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Calidad Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Información Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Procesamient
o de alimentos Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Producción Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Reproducción Producción de embriones bovinos in y Genética vitro: una herramienta para el aprovechamiento del potencial genético de la masa ganadera Producción EJECUTOR Y ASOCIADOS Formación de un centro para la incorporación de sistema de aseguramiento de calidad en la producción de productos primarios de origen animal y vegetal de la región. Desarrollo e introducción de un sistema interactivo georreferenciado para apoyar en línea las decisiones de la producción bovina en la décima Región Desarrollo de un proceso de obtención de acido fólico a partir de bilis bovina Fundación Chile Estudio de los mecanismos de transferencia y perdida de nitrógeno y fosforo de sistemas ganaderos intensivos a cursos de agua en la depresión intermedia de la provincia de Osorno Desarrollo de suplementos inmunoestimulantes en base a bg‐mos para producción animal. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Reproducción Estudios preliminares de elaboración y Genética de embriones clonados bovinos. COORDINADOR AÑO INICIO 1999
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 2002 SAG AÑO TERMINO
Universidad Austral de Chile Desarrollo de proteínas Chile S.A. Juan Lerdon Ferrada 2004 2008 FONDEF 2003 2005 INNOVA Francisco Salazar 2004 2006 FONDECYT 2001 2002 INNOVA Bioprocesos Chile s.a. Facultad de Ciencias veterinarias, Instituto de Reproducción Animal, Universidad Austral Universidad Católica de Temuco Martínez D., Mario A. 2003 2004 Dirección de Investigación y Desarrollo, Universidad Austral Sergio Marshall González 2001 2003 FIA 212
SECTOR AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Ángel Oñate Contreras 2001 2004 FONDECYT José Cox U. 1998 2001 FONDEF Ricardo Nicolás Felmer Dorner 2004 2006 FONDEF Geraldine Mlynarz Z. 2004 2005 INNOVA 2004 2006 INNOVA Ximena Mathieu Benson 1998 2000 INNOVA nacional. Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Reproducción Inmunización de bovinos con Universidad de y Genética secuencias nucleotídicas que codifica Concepción, Facultad para proteínas protectoras y su efecto Ciencias Biológicas en las poblaciones T. Reproducción Desarrollo de tecnologías competitivas Universidad de y Genética de producción de embriones para la Concepción introducción acelerada de material genético superior en bovinos de leche y carne. Reproducción Establecimiento y desarrollo de la Instituto de y Genética plataforma tecnológica para la Investigaciones generación de bovinos transgénicos Agropecuarias (INIA) como bioreactores Reproducción Aplicación de biochips al diagnostico Diagnotec S.A. y Genética molecular Reproducción Desarrollo e implementación de y Genética técnicas de marcadores moleculares para características productivas de interés en carne y leche bovina, y su multiplicación con técnicas de micro multiplicación y transferencia de e Reproducción Determinación del código genético e y Genética identificación de patrones característicos a través de análisis de ADN en equinos, bovinos y caninos Genómica Natural Selection Chile S.A. Ximena Mathieu Benson 213
SECTOR Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche AMBITO PRINCIPAL Reproducción Establecimiento de base de datos y Genética utilizando marcadores genéticos DNA para apoyar la conservación de especies y razas ganaderas domésticas en chile Sanidad Modelación epidemiológica y Animal matemática de estrategias de control y erradicación de la tuberculosis bovina. Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Sanidad Animal Sanidad Animal Sanidad Animal EJECUTOR Y ASOCIADOS TITULO COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 2000 2003 SAG SNA Facultad de Ciencias veterinarias, Instituto de Medicina Preventiva Veterinaria, Universidad Austral Ernst M., Santiago 2003 2004 Dirección de Investigación y Desarrollo, Universidad Austral Universidad Austral de Chile, Facultad Ciencias Veterinarias Rafael Burgos Aguilera 2001 2003 FONDECYT Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias José Leonardo Pizarro Lucero 1997 2000 FONDECYT Control de diarrea viral bovina (DVB) en planteles lecheros de la región de Chile, mediante la detección y remoción de animales persistentemente infectados (PI) Deficiencia nutricional de selenio y sus efectos en la salud y la productividad de rebaños bovinos. Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Germán Reinhardt 1999 2002 FONDECYT Fernando Wittwer 1999 2002 FONDECYT Epidemiology of bovine leukemia virus infection within‐dairy farms of Chile using advanced quantitative techniques. Universidad Austral de Chile Gustavo Monti 2006 2008 FONDECYT Actividad anti‐inflamatoria de 14‐
deoxiandrografolido en bovinos, posible rol antagonista del receptor de PAF. Caracterización genómica, antigénica y biológica de aislados nacionales del virus de la diarrea viral bovina. Universidad Austral de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias 214
SECTOR AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Estudio de la respuesta inmune de los Universidad Austral de bovinos frente a dos antígenos Chile, Facultad de aislados de Brucela abortus Ciencias Veterinarias Sanidad Animal Estudio de las bases genéticas de la virulencia de aislados chilenos del virus diarrea viral bovina Universidad de Chile Sanidad Animal Evaluación de técnicas de diagnóstico virológico para el virus diarrea viral bovina. Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Sanidad Animal Monitoreo de la resistencia bacteriana en animales de producción: primer estudio de perfiles de resistencia en bacterias indicadoras y zoonóticas aisladas de aves, cerdos y bovinos a nivel nacional. Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias. Departamento Ciencias Clínicas Pecuarias. Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Universidad Austral de Chile Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Paratuberculosis bovina: obtención de un antígeno proteico a partir de cepas chilenas de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis para el desarrollo de un método de diagnóstico rápido y seguro Paratuberculosis bovina: obtención de un antígeno proteico a partir de cepas chilenas de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis para el desarrollo de un método de diagnóstico rápido y seguro COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Hugo Folch Vilches 2000 2003 FONDECYT José Pizarro 2006 2008 FONDECYT María Orfelia Celedón Venegas 1996 1998 FONDECYT Betty San Martín Núñez/ Consuelo Borie/ Erika Geschie/ María Morales/ 2003 2005 FONDECYT Juan Kruze 2005 2007 FONDECYT Juan Kruze 2006 2006 FONDECYT Universidad Austral de Chile 215
SECTOR AMBITO PRINCIPAL Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS Paratuberculosis bovina: obtención de un antígeno proteico a partir de cepas chilenas de Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis para el desarrollo de un método de diagnostico rápido y seguro. Desarrollo y evaluación a terreno de un sistema diagnóstico basado en la amplificación de secuencias génicas, específico para la identificación de Mycobacterium bovis Genotipificación de cepas endémicas de M. bovis y validación diagnostica de Elisa‐PCR para tuberculosis bovina: aplicación en programas epidemiológicos y de certificación de rebaños Desarrollo de suplementos inmunoestimulantes en base a bg‐mos para producción animal. Universidad de Chile Sanidad Animal Estudio de las bases genéticas de la virulencia de aislados chilenos del virus diarrea viral bovina. Universidad de Chile Sanidad Animal Programa de saneamiento integral del ganado vacuno en predio de pequeños productores en la zona de San Carlos y Niquén. Proyecto comunicacional de prevención de la introducción de la Fiebre aftosa en la VII y VIII regiones. Coop. Campesina Chacay San Vicente Ltda. Sanidad Animal Universidad Austral de Chile COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Juan Kruze/ Angara Zambrano 2005 2007 FONDECYT Ana María Zarraga Olavarría 1999 2003 FONDEF Ana María Zarraga Olavarría 2003 2007 FONDEF 2001 2004 INNOVA María Celedón / José Pizarro 2006 2008 INNOVA 1999 2000 SAG 2001 2002 SAG Universidad Austral de Chile Bioprocesos Chile s.a. Asociación de Productores de Cerdos (Asprocer) 216
SECTOR AMBITO PRINCIPAL Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Sanidad Animal Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Bovinos de Carne y Bovinos de Leche Tecnología de los alimentos Bovinos de Carne y Bovinos de Leche General Trazabilidad General Tecnología de los alimentos Trazabilidad TITULO Señales metabólicas y regulación opioidérmica de la secreción de hormona luteinizante y hormona del crecimiento durante la restricción alimentaria Desarrollo, validación y transferencia de métodos analíticos para la determinación de residuos químicos en carne y leche Implementación y validación de técnicas tradicionales y rápidas para la detección de patógenos en productos cárnicos y lácteos Desarrollo y mantención de capacidades en el centro de metrología química para garantizar la comparabilidad y trazabilidad de las mediciones químicas en productos alimentarios Sistema de trazabilidad para alimentos Alimentación Establecimiento de especies nativas o y Praderas naturalizadas en sectores deteriorados de la pradera natural magallánica Alimentación Bases para la selección de líneas de y Praderas trébol rosado (Trifolium pratense l.) tolerantes a Hylastinus obscurus (Coleoptera; Scolytidae) EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Sergio Recabarren 1997 1999 Universidad de Concepción 2003 2005 SAG 2003 2004 SAG 2006 2008 INNOVA 2004 2007 INNOVA Marcos Antonio Alvarado Cárdenas 2004 FIA Andrés Quiroz 2007 2009 FONDECYT Universidad de Concepción INTEC Fundación Chile Fundación Chile, Ministerio de Economía Fundación Chile, Ean Chile, Oracle Chile s.a. Sucesión Domitila Gómez Andrade Universidad de la Frontera 217
SECTOR General General General General General General General General AMBITO PRINCIPAL TITULO Alimentación Depredadores afidófagos en cultivos y Praderas de alfalfa: efectos del hábitat de borde y de la presencia de otros depredadores del mismo gremio en su dispersión y control de áfidos. Alimentación Innovaciones en la metodología de y Praderas cosecha de alfalfa tendientes a mejorar la calidad del heno y rentabilidad del rubro en la zona centro sur Alimentación y Praderas Alimentación y Praderas EJECUTOR Y ASOCIADOS AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Audrey Grez 2007 2009 FONDECYT 1996 2000 INNOVA Sergio Kusanovic 2002 INNOVA Reinaldo Patricio Lara Greene 2005 2008 INNOVA Nilo Covacevic 2002 2007 INNOVA Reinaldo Patricio Lara Greene 2001 2003 INNOVA 1991 2002 INNOVA Cristina Sáez Kramm 2007 2007 INNOVA Universidad de Chile Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Introducción de germoplasmas Universidad de forrajeros mejorados Magallanes Sistema integrado de información de CIREN recursos naturales para la aplicación del sistema de incentivos para la recuperación de suelos degradados ‐ MINAGRI. Área de estudio: V Región Alimentación Sistema integrado para el manejo y Praderas sustentable de praderas naturales de Magallanes Alimentación Zonificación de áreas potenciales para y Praderas la aplicación del programa de recuperación de suelos degradados, X Región. Alimentación Zonificación de áreas potenciales para y Praderas la aplicación del programa de recuperación de suelos degradados Apoyo a la Apoyo a la elaboración de proyectos innovación capital semilla para emprendimientos innovadores y de alto potencial de crecimiento de la X Región de Los Lagos COORDINADOR Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) CIREN CIREN Universidad Austral de Chile 218
SECTOR General General General General General General General General General AMBITO PRINCIPAL Apoyo a la innovación TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS Universidad Austral de Chile Apoyo a la innovación Apoyo a la elaboración de proyectos capital semilla para emprendimientos innovadores y de alto potencial de crecimiento para la zona sur austral ‐ Regiones X y XIV Apoyo a la elaboración de proyectos capital semilla para nuevos e innovadores emprendimientos de la IX Región de la Araucanía Apoyo a la elaboración de proyectos capital semilla para nuevos e innovadores emprendimientos desde la Región de la Araucanía Centro de G&D para la zona centro sur del país Apoyo a la innovación Centro de vigilancia e inteligencia tecnológica, económica y territorial. Universidad Católica De Temuco Apoyo a la innovación Centro de vinculación y transferencia Instituto de tecnológica agropecuaria: ʺasegurando Investigaciones la llegada del conocimiento al sector Agropecuarias (INIA) agropecuario de la Patagoniaʺ Apoyo a la innovación Apoyo a la innovación Apoyo a la innovación Apoyo a la innovación Apoyo a la innovación Incubadora de empresas agropecuarias y agroindustriales Red de centros de transferencia tecnológica a nivel nacional Estudio de prefactibilidad para la instalación de una oficina regional para un fondo de emprendimiento y capital de riesgo Universidad de La Frontera Universidad de La Frontera COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Cristina Sáez Kramm (11 meses) INNOVA Carlos Isaacs B. 2007 2008 INNOVA Carlos Isaacs B. 2008 2009 INNOVA Patricio Andrés Morgado Uribe 2006 2006 INNOVA Fernando Peña C. 2006 2007 INNOVA María Paz Martínez de Urquidi 2006 2006 INNOVA Luis Salgado Seguel
2006 2007 INNOVA 1997 2000 INNOVA 2001 INNOVA BIO BIO Universidad del Bio Bio Universidad de Concepción Fundación Chile Asesorías y Administración de Emprendedores S.A 219
SECTOR General General General General General General AMBITO PRINCIPAL Apoyo a la innovación TITULO Estudio de pre‐factibilidad para un Centro Regional de Gestión de la innovación Bienestar Efectos del transporte prolongado de Animal bovinos y ovinos sobre el bienestar animal y la calidad de la carne Bienestar Efectos del transporte prolongado de Animal bovinos y ovinos sobre el bienestar animal y la calidad de la carne Biotecnología Desarrollo de macroarreglos de DNA en base a marcadores de microsatélites, que permitan la identificación genética de especies de interés económico, para ser incorporados en los sistemas de trazabilidad Calidad Certificado digital de cadena de frío en transporte de alimentos Calidad General Calidad General Calidad COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 2004 2007 INNOVA BIO BIO Universidad Austral de Chile Carmen Gallo 2005 2007 FONDECYT Universidad Austral de Chile Carmen Gallo 2006 2006 FONDECYT Víctor Obreque Fuica 2005 Fundación COPEC Claudia Pamela Wood B. 2008 2009 INNOVA Gabriela Massiff de la Fuente 2008 2011 INNOVA Null 2001 2002 INNOVA Julio César Junod Montano 2006 2006 INNOVA EJECUTOR Y ASOCIADOS IRADE Universidad Iberoamericana de Ciencias y Tecnología S&C Consulting Ltda. Desarrollo y producción de materiales Fundación Chile de referencia de residuos químicos en productos alimentarios de exportación: una contribución a la implementación de la estrategia de chile potencia alimentaria Exportación de productos alimenticios MGEE Exports S.A. certificados Fortalecer las capacidades Universidad del Bio‐Bío tecnológicas del laboratorio de experimentación, control y certificación de la calidad de los alimentos (LEYCA) de la Universidad 220
SECTOR AMBITO PRINCIPAL EJECUTOR Y ASOCIADOS TITULO COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Gerardo Marti 2005 2008 INNOVA Sergio Toro 2004 2008 INNOVA Rómulo Eduardo Santelices Moya 2006 2006 INNOVA Rómulo Eduardo Santelices Moya 2007 2011 INNOVA 2000 2002 INNOVA 1996 1998 INNOVA 1995 1999 INNOVA Carlos Isaacs B. 2006 2007 INNOVA del Bío‐Bío. General Calidad General Calidad General General Economía agraria y sistemas de producción Economía agraria y sistemas de producción Economía agraria y sistemas de producción Información General Información General Información General General Gestión electrónica de sistemas de aseguramiento de calidad Modernización del sistema de apoyo al exportador en requisitos de calidad en mercados externos Centro de desarrollo para el secano interior Centro de desarrollo para el secano interior Javier Gho Barba INN Universidad Católica del Maule Universidad Católica del Maule Implementación de una red de trabajo Instituto de empresarial para las zonas rurales de Investigaciones la provincia de Osorno X Región Agropecuarias (INIA) Actualización de cartografía predial de las regiones III a X Actualización potencial de producción de los suelos del país Centro de inteligencia de sistemas productivos CIREN CIREN Universidad de La Frontera 221
SECTOR General General AMBITO PRINCIPAL Información Información General Información General Información General General General General Información Información Información Información TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS Desarrollo e implantación de una red Universidad de Viña del wíreles rural en la comuna de Catemu Mar para dar soporte a servicios y aplicaciones ampliadas de desarrollo social y productivo. Difusión de información de recursos CIREN
naturales mediante redes inteligentes Estudio de suelos de secano de las CIREN
regiones V y VI Implantación de productos y servicios Tierra Verde de información e intermediación comercial en internet, para el sector agropecuario nacional Modelo de zonificación de distritos de CIREN conservación en territorios degradados para planes y programas de conservación de recursos naturales Red inalámbrica transversal de alta Universidad de La velocidad para el desarrollo Frontera productivo y social de la IX región Sistema de información para agentes Universidad de Chile productivos del mercado agropecuario basado en el uso de tecnologías inalámbricas; internet (wi‐fi y wi‐max, y telefonía móvil (sms, wap) Implementación de un servidor cartográfico y gestor de información geográfica para la octava región Sociedad Comercial Genesys Ingeniería Ltda. COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Renzo de Kartzow 2005 2007 INNOVA 1995 1997 INNOVA 1995 1996 INNOVA 2001 2002 INNOVA Guillermo Zamora 2003 2006 INNOVA Raúl Burgos V. 2005 2008 INNOVA Pedro Calandra B. 2005 2007 INNOVA 2005 2008 INNOVA BIO BIO 222
SECTOR General General General General General General General AMBITO PRINCIPAL Información Procesamient
o de alimentos Procesamient
o de alimentos Procesamient
o de alimentos Procesamient
o de alimentos Procesamient
o de alimentos Producción TITULO Mapas de Competitividad Económico Territorial, Región del Bío‐Bío EJECUTOR Y ASOCIADOS Corporación de Investigación Tecnológica de Chile, INTEC Creación de estrategias de control para Universidad Técnico compensar desviaciones arbitrarias de Federico Santa María la temperatura de proceso: esterilización de alimentos de baja acidez Efectos de los tratamientos térmicos y Universidad de Santiago altas presiones sobre las propiedades de Chile físico‐químicas de materiales poliméricos utilizados en el envasado de alimentos. Microestructura y transferencia de Pontificia Universidad masa en el procesamiento y Católica de Chile almacenamiento de alimentos. Propiedades de transporte y Universidad del Bío Bío distribución de fluidos en películas poliméricas plásticas usadas en el embalaje de alimentos. Un enfoque a escala de poros. Desarrollo e innovación tecnológica Universidad de La para el procesamiento de alimentos en Serena chile, basado en la aplicación de altas presiones hidrostáticas (APH) Estudio de los mecanismos de Instituto de transferencia y perdida de nitrógeno y Investigaciones fosforo de sistemas ganaderos Agropecuarias (INIA) intensivos a cursos de agua en la depresión intermedia de la provincia de Osorno COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 2002 2005 INNOVA BIO BIO Ricardo Simpson 2005 2006 FONDECYT María Galotto 2006 2008 FONDECYT Pedro Bouchon 2005 2006 FONDECYT Luis Segura 2006 2008 FONDECYT Mario Pérez Won 2005 2008 FONDEF Marta Alfaro 2004 2006 FONDECYT 223
SECTOR General General General AMBITO PRINCIPAL Producción Estudio de los mecanismos de transferencia y perdida de nitrógeno y fosforo de sistemas ganaderos intensivos a cursos de agua en la depresión intermedia de la provincia de Osorno Reproducción Tecnologías reproductivas y y Genética desarrollo de núcleos genéticos elite en la mejora genética animal y en el desarrollo de una industria chilena de exportación de material genético. Trazabilidad General Trazabilidad General Trazabilidad General Ovinos TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Marta Alfaro 2004 2004 FONDECYT Fernando Martínez de la Cruz 2006 2006 INNOVA Gabriela Massiff de la Fuente 2006 2010 INNOVA Leonor Ceruti 2004 2006 INNOVA Gabriela Massiff de la Fuente 2004 INNOVA Gabriela Massiff de la Fuente 2004 2007 INNOVA Sergio Kusanovic 2002 2006 INNOVA Bio‐Accion Ltda. Desarrollo y mantención de Fundación Chile capacidades en el centro de metrología química para garantizar la comparabilidad y trazabilidad de las mediciones químicas en productos alimentarios Normas chilenas para la trazabilidad INN de alimentos Trazabilidad en sectores exportadores Fundación Chile Trazabilidad Un sistema para asegurar Fundación Chile internacionalmente la trazabilidad y la comparabilidad de las mediciones analíticas de residuos en los principales sectores exportadores del país. Alimentación Introducción de germoplasmas Universidad de y Praderas forrajeros mejorados para aumentar la Magallanes productividad del sistema ovino en la XII Región 224
SECTOR Ovinos Ovinos Ovinos Ovinos Ovinos Ovinos Ovinos Ovinos AMBITO PRINCIPAL Economía agraria y sistemas de producción Información Producción Reproducción y Genética Reproducción y Genética Reproducción y Genética Reproducción y Genética Reproducción y Genética TITULO Consolidación de un sistema de información y de gestión tecnológica (SIGT) para el desarrollo del sector ovino de leche y carne Consolidación de un sistema de información y de gestión tecnológica (SIGT) para el desarrollo del sector ovino de leche y carne Adaptación y validación de un sistema de producción ovino para Magallanes Centro tecnológico de reproducción de ovinos de alta calidad Desarrollo e implementación de transferencia de embriones y producción in vitro de embriones mediante laparoscopia en ovinos Disposición cinética materno‐fetal de ivermectina y moxidectina en ovejas gestantes. Gestación en la altura: rol de la hipoxia y el estrés oxidativo en la regulación del crecimiento y desarrollo vascular placentario en ovejas adaptadas y no adaptadas al ambiente hipobarico Introducción de la Raza Dorper por tecnología de embriones in vitro, para producción de carne de cordero de calidad exportable EJECUTOR Y ASOCIADOS BTA Biotecnología Agropecuaria S.A. BTA Biotecnología Agropecuaria S.A. Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Universidad Austral de Chile Universidad Austral de Chile Universidad de Concepción COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Rodrigo Daniel Navarro Silva 2002 FIA Rodrigo Daniel Navarro Silva 2000 FIA Raúl Lira Fernández 2000 2004 INNOVA Jorge Eduardo Correa Soto 2004 FIA Jorge Eduardo Correa Soto 2001 FIA Rubén Pérez 2006 2008 FONDECYT Víctor Parraguez 2007 2009 FONDECYT 2002 2005 INNOVA BIO BIO Universidad de Chile José Luis Viñuela Suarez 225
SECTOR Ovinos Ovinos de Carne Ovinos de Carne Ovinos de Carne Ovinos de Carne Ovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL Sanidad Animal TITULO Biodisponibilidad, perfil de residuos y Universidad de excreción de endectocidas en ovinos Concepción con parasitismo gastrointestinal Alimentación Determinación y optimización de la y Praderas dieta de ovinos para incrementar la productividad de la ganadería de Magallanes Alimentación Producción de carne premium de y Praderas corderos alimentados con forraje hidropónico en la IV Región Calidad Economía agraria y sistemas de producción Economía agraria y sistemas de producción EJECUTOR Y ASOCIADOS Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Miljenko Antonio Atlagich Izquierdo Sistemas de clasificación y tipificación Fundación Chile en ovinos, como estrategia de diferenciación, desarrollo y encadenamiento productivo Adaptación de sistemas ovinos para las comunas de Lautaro y Carahue para el fortalecimiento de la producción familiar campesina de la Región de La Araucanía, con miras a la exportación Estrategia para el incremento de la rentabilidad del rubro ovino de carne, en miras de la inserción de los pequeños agricultores a la exportación, en explotaciones de la precordillera de Ñuble Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Rubén Pérez 2003 2005 FONDECYT Raúl Lira Fernández 2008 2011 INNOVA Roberto Alfredo Pino León 2007 2008 INNOVA Alberto Niño De Zepeda Domínguez
2008 2011 INNOVA Rosa Oriella Romero Yáñez 2006 FIA Juan Guido Vidal Acuña 2005 FIA Socoder Ltda. 226
SECTOR Ovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL Economía agraria y sistemas de producción Ovinos de Carne Información Ovinos de Carne Producción Ovinos de carne Ovinos de Carne TITULO Producción comercial de corderos de carne para mercado formal por parte de un grupo de agricultores de la localidad de Rapilermo, comuna de Curepto en base a un sistema de gestión integral Sistema de información integral para un modelo de gestión de calidad total en la producción de ovinos prototipos en la Sexta Región Mejoramiento productivo en predios de producción ovina de carne, secano interior, Provincia de Cauquenes EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Ennio Aldo Aguirre Ducler 2004 FIA Claudio Delfín Aguilar González 2002 FIA Fernando Fuentes Alegría 2004 FIA Jorge Erasmo Navarro Escala 2002 2007 INNOVA Marcelo Canobra Miranda 2001 FIA María Purísima Soto Upil 2005 FIA Francisco Leonidas Sepúlveda Ceballos
2000 FIA Grupo Ganaderos Ovinos Rapilermo Alto Pontificia Universidad Católica de Chile Productores de Carne Pocillas o Fuentes Muñoz Froilán Segundo y Otros Producción Introducción de especies y tecnologías Fundación Chile para el mejoramiento de la ganadería ovina en la provincia de tierra del fuego Reproducción Aplicación de biotecnología para la Esteban Vera Triviño y Genética Introducción de la raza ovina Dohne Merino en la estepa de Magallanes Ovinos de Carne Reproducción Incorporación de tecnologías y Genética reproductivas para el mejoramiento productivo en carne ovina de agricultores de Chonchi, Chiloé AGROCHILOE Asociación Gremial de Empresas Productivas Campesinas de Chiloé Ovinos de Carne Reproducción Mejoramiento de la calidad de la carne ARCO S.A. Asociación y Genética de cordero mediante la introducción Rural de Criadores de de la raza East Friesian para la Ovinos producción de corderos terminales en la VI Región 227
SECTOR Ovinos de Carne AMBITO PRINCIPAL TITULO EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO Hernán Felipe Elizalde Valenzuela
2003 FIA Raúl Alberto Venegas Valdebenito 2001 FIA 1999
2003
FONDO SAG
2001
2005
FONDO SAG
2001
2005
FONDO SAG
Reproducción Utilización de genotipos ovinos de y Genética carne en cruzamientos terminales en la Patagonia occidental chilena Sanidad Aislamiento y evaluación de hongos Animal nematófagos, para el control de parásitos gastrointestinales en sistemas orgánicos de producción de carne ovina en Magallanes Bovinos de
Control y erradicación de brucelosis
Carne y
bovina en 67 Centros de Acopio de leche
Bovinos de
de la Décima Región.
Leche
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) CET‐ Centro de Educación y Tecnología Sanidad
Animal
Ovinos
Apoyo al diagnóstico y control de
enfermedades exóticas del ovino en la XI
Región
Fundación para el
Desarrollo de Aysén
(FUNDA)
Reproducción
y Genética
General
Establecimiento de base de datos
utilizando marcadores genéticos en ADN,
para apoyar la conservación de especies y
razas ganaderas domesticas en Chile
Sociedad Nacional de
Agricultura (SNA)
Proyecto comunicacional de prevención
de la introducción de la Fiebre Aftosa en
la VII y VIII Regiones
Asociación De Productores
De Cerdos (Asprocer)
2001
2001
FONDO SAG
Cartografía de la vegetación de veranadas
entre la VI y IX regiones de Chile y
determinación de la capacidad de carga
Universidad De Ciencias Y
Tecnología (UNICIT)
2001
2002
FONDO SAG
Desarrollo, validación y transferencia de
métodos analíticos para la determinación
de residuos químicos en carne y leche
Fundación Chile
2003
2006
FONDO SAG
Ovinos de Carne Sanidad
Animal
Sanidad
Animal
General
Información
General
Calidad
Bovinos de
Carne y
Bovinos de
Leche
ACOLECHE A.G.
228
SECTOR Ambiental
Calidad
Calidad
Información
AMBITO PRINCIPAL General
Bovinos de
Carne y
Bovinos de
Leche
Bovinos de
Carne
General
Producción,
Ovinos
Calidad,
Carne
Reproducción
y
Genética,
Negocios
TITULO Desarrollo de un sistema de seguimiento,
control y evaluación de condiciones y
exigencias ambientales de proyectos
aprobados en el sistema de evaluación de
impacto ambiental
Desarrollo e implementación de un
sistema de buenas prácticas ganaderas
basado en el análisis de peligros, que
cumpla con exigencias internacionales,
aplicado en un plan piloto en 40 predios
de leche y carne de la VIII Región
Programa de monitoreo y control de
residuos para el Desarrollo de la
Exportación de carne bovina
Técnicas y Tecnología de Teledetección
Aerotransportada y Satelital para el
Control de Pasos Fronterizos
Cordilleranos
de Consorcio Ovino EJECUTOR Y ASOCIADOS COORDINADOR AÑO INICIO AÑO TERMINO
FUENTE DE FINANCIA‐
MIENTO 2003
2006
FONDO SAG
2003
2005
FONDO SAG
2003
2007
FONDO SAG
2003
2006
FONDO SAG
2007
-
FIA
Quantitativa Estudios
Ambientales Ltda.
Soc. Agrícola Del Bio-Bio
AG (SOCABIO)
Asoc. Gremial Plantas
Faenadoras De Carne
Universidad De
Concepción
Carnes Ñuble, Agro Ñuble, Juan C. García
Mafrisur, Frima, Tattersal,
Agromarín, INIA
229
FICHAS SÍNTESIS DE PROGRAMAS FINANCIERO DE APOYO A LA INNOVACIÓN INVESTIGACIÓN BÁSICA Y APLICADA INVESTIGACIÓN, DESARROLLO TECNOLÓGICO E INNOVACIÓN DIFUSIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA EMPRENDIMIENTO INNOVADOR 230
INVESTIGACIÓN BÁSICA Y APLICADA FONDECYT PROYECTOS REGULARES FONDECYT El objetivo de este concurso es promover el desarrollo científico y tecnológico nacional, incentivando la iniciativa individual y de grupos de investigación mediante el financiamiento de proyectos de investigación científica y tecnológica en todas las áreas del conocimiento. Los recursos se asignan en concursos públicos anuales y los proyectos se seleccionan teniendo en cuenta su calidad intrínseca y el mérito de los (las) postulantes, sin distinción de áreas, procedencia institucional o género. ¿En qué consiste? Financiamiento de proyectos de investigación de 2 a 4 años de duración, en las áreas de ciencia y tecnología. Los recursos solicitados y la duración del proyecto deberán guardar estrecha relación con los objetivos, actividades y el plan de trabajo propuestos y no podrán exceder la suma de $45.000.000 en cada año de ejecución. Esta cantidad no incluye el monto que podrá asignarse a las Unidades Ejecutoras de Instituciones de Educación Superior, por concepto de gastos de administración. ¿Quiénes pueden Podrán postular investigadores(as) chilenos(as) o extranjeros(as) residentes en Chile en posesión de un grado académico de acceder? doctor, magister o título profesional. Los proyectos deben ser ejecutados en Chile, dirigidos por Investigadores(as) Responsables residentes, con patrocinio institucional. Las Instituciones Patrocinantes postularán en conjunto con sus investigadores(as), participando en los proyectos en calidad de cofinanciadas. Los organismos públicos pueden patrocinar proyectos solamente en el área de ciencia. ¿Qué financia? Honorarios: El monto máximo que puede solicitar el grupo de investigación compuesto por el(la) Investigador(a) Responsable y sus Coinvestigadores(as) es de $ 7.600.000 por año. Tesistas/alumnos(as) de doctorado: El máximo de recursos que puede solicitar para cada tesista y/o memorista de pregrado, licenciatura, magister o estudiante de doctorado es de $1.300.000 por año. Personal técnico y/o de apoyo: Los honorarios para ayudantes de investigación o personal de apoyo sólo se asignan cuando su función está claramente definida y justificada. Viajes: Considera viáticos y pasajes nacionales y/o al extranjero para los(las) investigadores(as) del proyecto, para actividades directamente relacionadas con la ejecución del proyecto o presentación de sus resultados. Gastos de operación: Este ítem considera gastos tales como: insumos computacionales, reactivos e insumos de laboratorio, libros, revistas y suscripciones, inscripciones en congresos, compra de servicios, contratación de personal ocasional, gastos 231
¿Cómo se accede? menores y otros. Sólo se podrá solicitar financiamiento para publicaciones científicas generadas por el mismo proyecto y en revistas incluidas en la base de datos ISI o su equivalente de acuerdo a la naturaleza de la disciplina. Bienes de Capital: Sólo se financiará la adquisición de equipos y accesorios así como instrumental directamente requerido para la ejecución del proyecto. El monto solicitado debe incluir los costos de transporte, flete, seguros y derechos de internación. No se financiará la adquisición de bienes en el último año de ejecución. Gastos de administración: FONDECYT podrá asignar a las Unidades Ejecutoras de Instituciones de Educación Superior hasta un 17% sobre el valor de los proyectos (excluidos los honorarios de los(las) Investigadores(as) Responsables y Coinvestigadores(as)), para cubrir los gastos indirectos en que incurran derivados de la ejecución de los proyectos. Presentando en las oficinas de CONICYT en Santiago o vía plataforma en línea, la solicitud de financiamiento que considera el proyecto formulado según las pautas de presentación exigidas en el Concurso. Los llamados a concurso se publican en un diario de circulación nacional, estando las bases, instrucciones y formulario de postulación disponibles en las oficinas de esta entidad y en su página web. PROYECTOS FONDECYT DE INICIACIÓN EN INVESTIGACIÓN
El objetivo de este concurso es fomentar y fortalecer el desarrollo de la investigación científica y tecnológica de excelencia a través de la promoción de nuevos(as) investigadores(as), mediante el financiamiento de proyectos de investigación de 2 a 3 años de duración en todas las áreas del conocimiento. ¿En qué consiste? Financiamiento de proyectos de investigación científica o tecnológica, esto es, que conduzcan a nuevos conocimientos o aplicaciones previstas a través de hipótesis de trabajo explicitadas en el proyecto. Todo proyecto deberá contar con patrocinio institucional y ser ejecutado en Chile, por un(a) investigador(a) residente. Este es un financiamiento bajo la modalidad de subsidio no reembolsable, hasta por un monto de 20 millones de pesos. ¿Quiénes pueden Podrán postular investigadores(as) chilenos(as) o extranjeros(as) residentes en Chile en posesión de un grado académico de acceder? doctor, magister o título profesional que no hayan sido ejecutores de un proyecto FONDECYT con anterioridad. ¿Qué financia? Honorarios: Puede solicitar honorarios para el investigador(a) responsable, tesistas y personal técnico y de apoyo, cuyos montos máximos anuales no excedan: Investigador(a) Responsable $3.200.000.‐ Personal Técnico y de Apoyo y/o Tesistas $1.800.000.‐ Podrá solicitar financiamiento hasta por un total de $15.000.000.‐ anuales, para distribuir entre viajes, gastos de operación 232
¿Cómo se accede? y bienes de capital, de acuerdo a las necesidades del proyecto.
Gastos de Administración: FONDECYT asignará a las Unidades Ejecutoras de Instituciones de Educación Superior hasta un 17% sobre el valor de los proyectos (excluidos los honorarios del (de la) Investigador(a) Responsable), para cubrir los gastos indirectos en que incurran, derivados de la ejecución de los proyectos. Presentando en las oficinas de CONICYT en Santiago o vía plataforma en línea, la solicitud de financiamiento que considera el proyecto formulado según las pautas de presentación exigidas en el Concurso. Los llamados a concurso se publican en un diario de circulación nacional, estando las bases, instrucciones y formulario de postulación disponibles en las oficinas de esta entidad y en su página web. INCENTIVO A LA COOPERACIÓN INTERNACIONAL FONDECYT
Su objetivo es facilitar el desarrollo de proyectos conjuntos entre científicos nacionales y extranjeros, contribuyendo a mantener al día en conocimientos y métodos a nuestros investigadores, elevando su capacidad y eficiencia. ¿En qué consiste? Financiamiento para apoyar los proyectos del Concurso Nacional de Proyectos FONDECYT Regular y de Iniciación en Investigación a través de la participación de investigadores/as residentes en el extranjero. El beneficio máximo que podrá ser solicitado es de $2.000.000, como subsidio no reembolsable. ¿Quiénes pueden Podrán participar en este concurso los/las Investigadores/as Responsables que cuenten con proyectos del Concurso acceder? Nacional de Proyectos FONDECYT Regular vigentes para el período e Investigadores/as del Concurso Regular de Proyectos FONDECYT de Iniciación en Investigación vigentes. ¿Qué financia? Los recursos que se asignen a estos proyectos sólo deben ser destinados a financiar pasajes y viáticos de investigadores/as residentes en el extranjero, para desarrollar actividades en Chile, en aspectos específicos de la investigación de los Proyectos Regulares. ¿Cómo se accede? Presentando en las oficinas de CONICYT en Santiago o vía plataforma en línea, la solicitud de financiamiento que considera el proyecto formulado según las pautas de presentación exigidas en el Concurso. Los llamados a concurso se publican en un diario de circulación nacional, estando las bases, instrucciones y formulario de postulación disponibles en las oficinas de esta entidad y en su página web. 233
PROYECTOS FONDECYT DE POSTDOCTORADO
El objetivo de este concurso es estimular la productividad y liderazgo científico futuro de investigadores/as que hayan obtenido el grado de Doctor durante los tres años previos a su convocatoria, permitiendo su dedicación exclusiva a la investigación por un período de hasta dos años con miras a su incorporación en ambientes de investigación, a través de su incorporación en grupos de investigación consolidados que influenciarán en el desarrollo científico del/ de la postdoctorante y que a su vez, se verán fortalecidos por la participación de éste. ¿En qué consiste? Financiamiento para apoyar el trabajo de investigación de investigadores poseedores del grado de Doctor, el cual debe ser desarrollado en una Universidad u otra Institución, que actuará como Institución Patrocinante. El beneficio máximo que podrá ser solicitado es de $16.616.000, como subsidio no reembolsable. ¿Quiénes pueden Investigadores/as chilenos o extranjeros que hayan obtenido el grado de Doctor durante los tres años previos a su acceder? convocatoria. Los proyectos deberán ser presentados por un/a postulante y patrocinados por un/a investigador/a. El/La Investigador/a Patrocinante debe tener al menos media jornada en la Institución. ¿Qué financia? Honorarios: $14.016.000.‐ (catorce millones dieciséis mil pesos) anuales, que
serán entregados en 12 cuotas al/a la Investigador/a Responsable. Adicionalmente, cada postulante podrá solicitar financiamiento por hasta $2.600.000 (dos millones seiscientos mil pesos) anuales, para ser utilizados en los ítemes Viajes y/o Gastos, los que podrán ser o no ejecutados en su totalidad durante el primer año. Viajes: Serán aprobados recursos para pasajes y viáticos nacionales y/o internacionales para el/la Investigador/a Responsable directamente relacionados con la ejecución del proyecto o presentación de sus resultados. Gastos: Este ítem considera, entre otros, gastos tales como: reactivos e insumos de laboratorio, libros, revistas y suscripciones, inscripciones en congresos, compra de servicios y adquisición de equipamiento. Sólo se podrá solicitar financiamiento para publicaciones científicas generadas por el proyecto y en revistas incluidas en la base de datos ISI o su equivalente de acuerdo a la naturaleza de la disciplina. En el caso de libros, se financiará sólo la preparación del manuscrito, no así su publicación. ¿Cómo se accede? Presentando en las oficinas de CONICYT en Santiago o vía plataforma en línea, la solicitud de financiamiento que considera el proyecto formulado según las pautas de presentación exigidas en el Concurso. Los llamados a concurso se publican en un diario de circulación nacional, estando las bases, instrucciones y formulario de postulación disponibles en las oficinas de esta entidad y en su página web. 234
INVESTIGACIÓN, DESARROLLO TECNOLÓGICO E INNOVACIÓN Objetivo Modalidad Tipo proyecto Áreas prioritarias Beneficiarios Monto Plazo Aporte Contraparte FONDEF de CONICYT – CONCURSO NACIONAL DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO www.conicyt.cl o www.fondef.cl Concurso Proyectos de Agropecuaria, Instituciones de Hasta 450 Hasta 36 % aporte Apoyar el público investigación Forestal, I+D sin fines de millones si el meses mínimo aumento de la y desarrollo Tecnologías de lucro proyecto tiene instituciones competitividad de Información y una duración beneficiarias: Entre 36 y los sectores Comunicación, menor o igual 20% 72 meses económico‐
a 36 meses. sociales del país, Manufactura, Hasta 750 % aporte así como mejorar Minería, Pesca y mínimo la calidad de vida Acuicultura, Salud millones si el empresas: 25% de su población, a (tratamientos proyecto tiene del monto total través del clínicos y una duración (del cual 12,5% desarrollo y preventivos), Agua entre 36 meses debe ser fortalecimiento del y energía, y 72 meses. incremental). sistema nacional Educación de innovación (instrumentos y científica y procesos tecnológica. educacionales), Infraestructura (urbana y rural, transporte, construcción, obras públicas), Otras Innova Chile de CORFO – CONCURSO NACIONAL DE PROYECTOS DE INTERÉS PÚBLICO E INNOVACIÓN PRECOMPETITIVA
www.corfo.cl Apoyar el Ventanilla Investigación Sectores: Pesca, Empresas Hasta 600 Plazo: 50% de aporte desarrollo de abierta Desarrollo e Forestal, consorcio millones. hasta 48 de contraparte 235
Agropecuaria, Hasta 50% del Acuicultura, monto total del Manufacturera, proyecto. otro. Áreas: Biotecnología, Tecnología Agroalimentaria, TIC Innova Chile de CORFO – INNOVACIÓN EMPRESARIAL INDIVIDUAL
www.corfo.cl Investigación Sectores: Pesca, Empresas Hasta 400 Apoyar proyectos Ventanilla abierta Desarrollo e privadas o Millones. de innovación de Forestal, Innovación personas las empresas, ya Agropecuaria, naturales que Hasta el 50% sea en el Acuicultura, tributen en del monto total desarrollo de Manufacturera, primera del proyecto tecnologías de otro. categoría nuevos productos, bienes o servicios Áreas: y la incorporación Biotecnología, de nuevos Tecnología procesos a la Agroalimentaria, producción, TIC incluyendo modelos, prototipos y experiencias piloto Innova Chile de CORFO – PROGRAMA DE CONSORCIOS – PREINVERSIÓN DE CONSORCIOS www.corfo.cl Apoyar proyectos Ventanilla Estudio de Sectores: Pesca, Universidades, Hasta 30 de innovación y abierta preinversión y Forestal, instituciones de Millones. proyectos de I+D+I por parte de consorcios tecnológicos empresariales Innovación Consorciada meses. mínimo. Al menos un 25% debe ser pecuniario. Hasta 36 meses. 50% de aporte de contraparte mínimo. Al menos el 15% pecuniario Plazo: hasta 6 20% aporte de contraparte 236
Agropecuaria, formulación I+D y empresas desarrollo Acuicultura, de proyectos Hasta el 80% tecnológico con de Manufacturera, del monto total aptitudes para investigación otro. formar consorcios y desarrollo tecnológico –
Áreas: consorciados empresariales con la participación de Biotecnología, entidades Tecnología nacionales y Agroalimentaria, extranjeras, y así TIC abordar con éxito iniciativas de alto riesgo y alto potencial e impacto económico Innova Chile de CORFO – PROGRAMA DE CONSORCIOS – DESARROLLO DE CONSORCIOS www.corfo.cl Empresas Hasta 600 Apoyar el Ventanilla Investigación Sectores: Pesca, consorcio millones. desarrollo de abierta Desarrollo e Forestal, proyectos de I+D+I Innovación Agropecuaria, Hasta 50% del por parte de Consorciada Acuicultura, monto total del consorcios Manufacturera, proyecto. tecnológicos otro. empresariales Áreas: Biotecnología, Tecnología Agroalimentaria, TIC meses. mínimo. 10% de aporte de contraparte pecuniario Plazo: hasta 48 meses. 50% de aporte de contraparte mínimo. Al menos un 25% debe ser pecuniario. 237
Fundación para la Innovación Agraria FIA – PROYECTOS DE INNOVACIÓN AGRARIA www.fia.gob.cl
Apoyar proyectos que mejoren la competitividad de la empresa, y del sector al cual ésta pertenece, a través del desarrollo, adaptación, validación y/o incorporación de innovación. Proyectos de Convocatoria, Innovación en dos etapas, presentación de Perfiles y posteriormente presentación de Propuesta definitiva del proyecto. Sector silvoagropecuario (en 2008‐2009 se excluyen temas bioenergía, adaptación al cambio climático y proyectos basados en el uso de TICs) Productores, empresas productivas o agrupaciones, universidades, institutos de investigación; personas naturales o entes jurídicos que se dediquen a la producción, procesamiento, comercialización y/o investigación aplicada con orientación comercial en el sector silvoagropecuario.
Aporte hasta Hasta 48 por $35.000.000 meses. anuales, con un máximo de 4 años, y un aporte total de FIA no superior al 70% del costo total del Proyecto. Al menos el 30% del costo total del proyecto. 238
DIFUSIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLOGICA Objetivo Modalidad Tipo proyecto Áreas prioritarias Beneficiarios FONDEF de CONICYT – PROGRAMA DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA www.conicyt.cl o www.fondef.cl Proyectos de Las de FONDEF Instituciones de Contribuir a que Ventanilla abierta Transferencia I+D sin fines de el conocimiento Tecnológica de lucro generado en los resultados de beneficiarias de Chile por los proyectos de los proyectos de actividades de investigación y I+D de FONDEF investigación y relacionados. desarrollo, I+D, desarrollo de se aplique a FONDEF. productos y Etapa I: servicios nuevos Elaboración de o mejorados que un plan de permitan mejorar negocios. el nivel de vida Etapa II: de los habitantes Ejecución del de nuestro país. plan de trabajo para la transferencia del conocimiento Innova Chile de CORFO – PROGRAMA DE DIFUSIÓN TECNOLÓGICA www.corfo.cl Apoyar la Ventanilla Programas y Minería, Institutos proyectos de Agroindustrial, tecnológicos difusión de abierta tecnología Presentación difusión Forestal, Pesca, nacionales públicos o de perfiles y tecnológica: Acuicultura, privados luego de Iniciativas Comunicaciones, Monto Plazo Aporte Contraparte Hasta 55 Millones de pesos para todo el proyecto. Hasta 6 millones de pesos para la etapa I de diseño de plan de negocios tecnológicos En ambos casos hasta el 60% del costo total del proyecto. Etapa I: hasta 3 meses. Etapa II: hasta 18 meses. % aporte mínimo instituciones beneficiarias: 40% Hasta 80 millones de pesos. Hasta un 80% 18 meses Mínimo un 20% del monto total del proyecto 239
Industrial destinadas a la prospección tecnológica en el extranjero y a la posterior difusión de los resultados obtenidos, a nivel de centros, entidades tecnológicas y universidades, para facilitar el acceso a información y conocimiento relativos a alternativas tecnológicas de aplicación productiva Innova Chile de CORFO – APOYO A NEGOCIOS TECNOLÓGICOS www.corfo.cl Negocios Preferentemente, Apoyar acciones Ventanilla abierta Tecnológicos los sectores destinadas a la relativos a introducción al informática, mercado de telecomunicaciones
resultados o , electrónica y productos microelectrónica, innovadores biotecnología, obtenidos de la química, ejecución de proyectos Universidades Entidades tecnológicas con experiencias y especialización en el desarrollo de proyectos vinculados a alternativas tecnológicas de aplicación productiva Centros de Difusión Tecnológica del financiamiento total. Hasta un 45% del subsidio para la etapa de prospección. Empresas privadas nacionales. Centros tecnológicos nacionales. Hasta 50 millones. Hasta un 70% del costo total de la ejecución. Mínimo un 30% del costo total del proyecto 240
proyectos de desarrollo e innovación tecnológica. metalmecánica, manufactura y procesos industriales y agroindustriales Innova Chile de CORFO – APOYO A LA PROTECCIÓN DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL www.corfo.cl Proyectos Las Amplio. No define Personas Incentivar el postulaciones enfocados a naturales y desarrollo Patentes de deben jurídicas, sean tecnológico y la Invención, realizarse a éstas empresas, protección de Modelos de través de universidades, inventos e Utilidad, Diseño centros innovaciones en Entidades Industrial, Asesoras de tecnológicos, las empresas e Dibujo Propiedad institutos instituciones Industrial, Industrial, profesionales y de nacionales. Variedades EAPI. formación técnica, Vegetales o un corporaciones o Copyright de fundaciones. Software, entre otros. Innova Chile de CORFO– MISIONES TECNOLÓGICAS www.corfo.cl Apoyar la Ventanilla Proyectos de Amplio. No define. Grupos ejecución de abierta misiones asociativos de actividades que tecnológicas que empresas. tienen por incluyen visitas a Entidades objetivo empresas, tecnológicas, prospectar, universidades o empresas difundir, centros de públicas, transferir o investigación y empresas adecuar desarrollo privadas y Hasta 50 millones. Hasta el 80% del monto total del proyecto Hasta 5 años Mínimo un 20% del monto total del proyecto Hasta 45 millones. Hasta un 70% del costo correspondient
e a empresas con ventas anuales Hasta 3 meses Mínimo un 30% del costo correspondient
e a empresas con ventas anuales inferiores a UF 100.000. 241
tecnologías de gestión o de producción a las empresas, con el propósito de contribuir a su modernización tecnológico, que sean de interés para los asociados; asistencia a seminarios de especialización en modernas tecnologías de procesos, de producción y de gestión, y la concurrencia a ferias y exposiciones internacionales de contenido tecnológico relacionadas con el quehacer productivo de las empresas. Presentados por grupos asociativos de empresas en las que podrán participar ejecutivos, profesionales y técnicos representantes cualquier entidad del sector privado que tenga personalidad jurídica. inferiores a UF 100.000. Hasta 50% para empresas con ventas superiores a ese monto. Mínimo un 50% para empresas con ventas superiores a ese monto. 242
de las empresas asociadas y de instituciones tecnológicas vinculadas a la materia de la misión. Innova Chile de CORFO – PASANTÍAS TECNOLÓGICAS www.corfo.cl Subsidio que No especifica Que las empresas Ventanilla abierta. apoya la y sus formación de profesionales y profesionales o técnicos técnicos de adquieran empresas capacidad de chilenas en absorción y centros adaptación tecnológicos o tecnológica, empresas realizando en extranjeras, para terreno labores ejecutivas u que adquieran y operativas del posteriormente modo que se transfieran, aplica en conocimientos, entornos más prácticas y avanzados. técnicas que permitan desarrollar innovaciones en Chile. Empresas privadas nacionales, corporaciones o fundaciones de derecho privado, no relacionadas patrimonialmente entre sí, sin vínculos de franquicia respecto de la empresa extranjera que recibirá al pasante. El pasante debe demostrar idoneidad profesional y dominio de idioma. Hasta 70% del costo total para entidades con ventas anuales menores a UF100.000 (o sin ventas) Hasta 50% para entidades con ventas anuales mayores a UF 100.000. En ambos casos, con un máximo de $ 16 millones. No Entidades con especifica ventas anuales menores a UF100.000 (o sin ventas): el 30% como mínimo. Entidades con ventas anuales mayores a UF 100.000: 50% como mínimo. 243
Innova Chile de CORFO – CONSULTORÍA ESPECIALIZADA www.corfo.cl Contratación de Contratación Contratación de Contratación de expertos o de expertos o expertos o expertos o consultoría de consultoría de consultoría de consultoría de nivel nivel nivel nivel internacional internacional en internacional internacional en en tecnologías y en tecnologías tecnologías y tecnologías y procesos procesos y procesos procesos productivos productivos productivos productivos altamente altamente altamente altamente especializados, con especializados especializados, especializados, el propósito de con el propósito , con el con el propósito satisfacer de satisfacer de satisfacer requerimientos propósito de requerimientos requerimientos tecnológicos satisfacer tecnológicos específicos de requerimiento tecnológicos específicos de beneficio directo y s tecnológicos específicos de beneficio directo específicos de beneficio directo aplicación y aplicación y aplicación inmediata para beneficio inmediata para inmediata para quienes postulan el directo y quienes postulan proyecto. quienes postulan aplicación el proyecto. el proyecto. inmediata para quienes postulan el proyecto. Fundación para la Innovación Agraria (FIA) – GIRAS TÉCNICAS www.fia.gob.cl Favorecer el Tres Giras Sector Tecnológicas: silvoagropecua‐rio aprovechamiento adjudicacio‐
, por parte del nes en el año. visitas de grupos en general. de personas sector productivo nacional, del ligadas al sector Contratación de expertos o consultoría de nivel internacional en tecnologías y procesos productivos altamente especializados, con el propósito de satisfacer requerimientos tecnológicos específicos de beneficio directo y aplicación inmediata para quienes postulan el proyecto. El aporte Hasta 10 máximo es de meses M$ 30.000. Hasta un 70% del costo correspondient
e a empresas con ventas anuales inferiores a UF 100.000. Hasta un 50% para empresas con ventas superiores a ese monto. Pueden postular personas jurídicas relacionadas al sector silvoagropecuario
Aporte FIA hasta un máximo de $5.000.000 en destinos Al menos un 30% en caso de empresas con ventas inferiores a UF 100,000. Al menos un 50% para empresas con montos superiores. No A lo menos el especifica 30% del costo total de la gira. 244
, empresas, agrupaciones, universidades e institutos de investigación. Los participantes deben ser grupos multidisciplinario
s de 5 a 10 personas (productores, empresarios, investigadores, profesionales y técnicos del sector) Fundación para la Innovación Agraria (FIA) – CONTRATACIÓN DE CONSULTORES www.fia.gob.cl Sector Tres Contratación de Favorecer el Pueden postular Consultores: ésta silvoagropecua‐rio personas jurídicas aprovechamiento adjudicacio‐
nes en el año. consiste en poner en general. , por parte del tales como a disposición del sector productivo empresas sector nacional, del productivas, silvoagropecuari
conocimiento agrupaciones de o competencias técnico, agricultores, que contribuyan experiencias, universidades e a la información o institutos de innovación en contactos investigación. producto, disponibles en el proceso, sector conocimiento técnico, experiencias, información o contactos disponibles en el sector silvoagropecuari
o en Chile y en el extranjero. silvoagropecuari
o a centros de excelencia en el país o el extranjero, donde existan tecnologías, experiencias, información y/o contactos que presenten interés desde la perspectiva de la innovación sectorial. nacionales y $12.000.000 en destinos internacionales, con un tope de 70% del costo total de la Gira. Aporte FIA hasta un máximo de $5.000.000, que no puede representar más del 70% del costo total de la consultoría No A lo menos el especifica 30% del costo total de la consultoría. 245
silvoagropecuari
o en Chile y en el extranjero organización o gestión en el sector de manera tal de entregar herramientas de uso público que mejoren la competitividad sectorial. Innova Chile de CORFO – CREACIÓN DE EAPI a través de la línea PROTECCIÓN A LA PROPIEDAD INTELECTUAL www.corfo.cl Ventanilla Proyectos No especifica. Hasta 80% del Máximo Subsidio que Empresas orientados a total del de 5 apoya el acceso a Abierta productivas. proteger proyecto con años. distintos invenciones, un tope de $ 50 Puede mecanismos de Universidades, modelos de millones. solicitars
obtención y institutos utilidad, diseño e 1 año protección de los profesionales y industrial, dibujo más em derechos de centros de industrial, ciertos propiedad formación técnica. variedades casos. industrial en vegetales, Chile y en el Entidades software y extranjero tecnológicas. aplicaciones asociados a los procesos de digitales;. Entre Personas invención e otros, subsidia naturales. innovación. gastos de la Entidad Asesora de Propiedad Industrial (EAPI), tanto de Como mínimo el 20% del total. 246
gestión, asesoría y tramitación, como aquellos asociados al pago de honorarios, estudios internacionales y corresponsalías en el extranjero. 247
EMPRENDIMIENTO INNOVADOR Áreas Beneficiarios prioritarias Innova Chile de CORFO – CAPITAL SEMILLA ESTUDIOS DE PREINVERSIÓN www.corfo.cl No especifica. Emprendedores: Ventanilla Proyectos Subsidio que personas Abierta, pero orientados a apoya la naturales mayores recibe consolidar definición y de 18 años, de postulaciones negocios formulación de manera individual sólo los innovadores proyectos de o asociada primeros 10 basados en negocio Empresas sin días de cada productos que: innovadores con historia, con mes. no se encuentren expectativas de existencia efectiva en fases de alto crecimiento. no superior a 18 desarrollo y/o meses. adaptación de tecnología; presenten factores de diferenciación significativos; no hayan sido implementados con anterioridad en el territorio nacional; presenten oportunidades comerciales, expectativas de Objetivo Modalidad Tipo proyecto Monto Hasta 80% del monto total del proyecto, con un máximo de $ 6 millones. Dentro de este monto se considera $ 1 millón para solventar las actividades del Patrocinador. Plazo Máximo 5 meses. Se puede solicitar prórroga hasta 3 meses en casos justificados Aporte Contraparte Postulante debe aportar al menos 20% del costo total, incluyendo al menos $ 750.000 en dinero. 248
rentabilidad y potencial de crecimiento. Innova Chile de CORFO – CAPITAL SEMILLA APOYO A LA PUESTA EN MARCHA www.corfo.cl Ventanilla Proyectos No especifica Empresas Subsidio que orientados a constituidas apoya el despegue abierta consolidar durante la y puesta en negocios ejecución de la marcha de innovadores línea Capital proyectos de basados en Semilla Estudio de negocio productos que: Preinversión; innovadores con emprendedores, no se encuentren expectativas de en fases de personas alto crecimiento. desarrollo y/o naturales mayores adaptación de de 18 años, en tecnología; forma individual presenten o asociada; factores de empresas sin historia (existencia diferenciación significativos; no efectiva no hayan sido superior a 18 implementados meses). con anterioridad en el territorio nacional; presenten oportunidades comerciales, expectativas de rentabilidad y potencial de Hasta 90% del monto total del proyecto, con un tope máximo de $ 40 millones. Dentro de este monto, se consideran recursos para las actividades del Patrocinador de $500 mil mensuales, con un tope máximo de $ 6 millones. Máximo 12 Como mínimo meses. Se el 10% del puede total. solicitar prórroga hasta 6 meses en casos justificados. 249
crecimiento. FONDEF de CONICYT – PROGRAMA DE TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA www.conicyt.cl o www.fondef.cl Ventanilla Proyectos de Las de Instituciones de Contribuir a que abierta Transferencia FONDEF I+D sin fines de el conocimiento Tecnológica de lucro generado en Chile los resultados de beneficiarias de por los proyectos de los proyectos de actividades de investigación y I+D de FONDEF investigación y relacionados. desarrollo, I+D, se desarrollo de aplique a FONDEF. productos y Etapa I: servicios nuevos o Elaboración de mejorados que un plan de permitan mejorar negocios. el nivel de vida de Etapa II: los habitantes de Ejecución del nuestro país. plan de trabajo para la transferencia del conocimiento nnova Chile de CORFO – CREACIÓN DE INCUBADORAS
www.corfo.cl Cofinanciamiento Ventanilla Proyectos que No especifica. Entidades de proyectos para Abierta contemplen la académicas o la creación de creación y puesta centros Hasta 55 Millones de pesos para todo el proyecto. Hasta 6 millones de pesos para la etapa I de diseño de plan de negocios tecnológicos En ambos casos hasta el 60% del costo total del proyecto. Hasta 70% del monto total del proyecto, con Etapa I: hasta 3 meses. Etapa II: hasta 18 meses. Máximo de tres años. Contribuir a que el conocimiento generado en Chile por actividades de investigación y desarrollo, I+D, se aplique a productos y servicios nuevos o mejorados que permitan mejorar el nivel de vida de los habitantes de nuestro país. Como mínimo el 30% del costo 250
incubadoras que fomenten la capacidad emprendedora y la creación de nuevas empresas en Chile. en marcha de incubadoras de negocios orientadas a generar condiciones de entorno para fomentar el emprendimiento; estimular el desarrollo de alianzas y redes de trabajo que faciliten el emprendimiento; poyar el adecuado desarrollo de emprendimiento de terceros; entregar servicios de calidad, tanto para crear negocios exitosos, como para acelerar su puesta en marcha. un tope máximo tecnológicos universitarios con de $ 300 existencia efectiva millones. de al menos 2 años, tales como: universidades y entidades tecnológicas dependientes de las mismas; e institutos profesionales o centros de formación técnica que estén vinculadas a la docencia en las áreas de la electrónica, informática o comunicaciones. Deben incluir la participación de al menos una entidad asociada. total (pecuniario o no pecuniario) 251
Innova Chile de CORFO – FORTALECIMIENTO DE INCUBADORAS www.corfo.cl Proyectos que No especifica Incubadoras de Cofinanciamiento Ventanilla Abierta contemplen negocios de proyectos fortalecer apoyadas con destinados al incubadoras de anterioridad por fortalecimiento negocios INNOVA Chile y, y/o orientadas a excepcionalmente, sustentabilidad generar otras incubadoras de incubadoras condiciones de creadas mediante que se encuentren entorno para otras fuentes de actualmente en fomentar el subsidio o funcionamiento. emprendimiento; financiamiento, estimular el públicas o desarrollo de privadas. Éstas alianzas y redes deberán incluir la de trabajo que participación de al faciliten el menos una emprendimiento; entidad asociada. apoyar el adecuado desarrollo de emprendimiento de terceros; entregar servicios de calidad, para crear negocios exitosos y acelerar su puesta en marcha. Hasta 60% del Financiamiento Como total del hasta tres años. mínimo el proyecto, con 40% del total un tope de $ 300 del proyecto millones. (pecuniario o no pecuniario) 252
Innova Chile de CORFO – REDES DE INVERSIONISTAS ÁNGELES www.corfo.cl No especifica. Ventanilla Subsidia un Apoyar la Abierta conjunto de organización, actividades cuyo formalización y objetivo central operación de sea invertir en redes de negocios inversión, emergentes con destinadas a base tecnológica financiar proyectos de (I+D); cuyos innovación que bienes o servicios presenten alto presenten riesgo o potencial para incertidumbre desarrollar (con escasas estrategias de posibilidades de diferenciación obtener otras comercial y fuentes de generar valor financiamiento agregado y privado). rentabilidad; y que tengan alto potencial de crecimiento. CORFO – CAPITAL DE RIESGO PARA PYMES www.corfo.cl Financiamiento La postulación Iniciativas No especifica. para la creación o a un Fondo de innovadoras y en expansión de Inversión debe desarrollo o empresas con realizarse expansión, que proyectos cuando la ofrezcan innovadores que empresa perspectivas de Empresas, personas naturales, fundaciones y corporaciones, asociadas o no, que acrediten el compromiso de invertir por parte de al menos 20 personas naturales o jurídicas, cuyo patrimonio total sea superior a $ 7000 millones. Hasta 80% del Máximo de 36 total del meses. proyecto, con un tope de $ 180 millones. Como mínimo el 20% del proyecto. Empresas de cualquier sector económico, legalmente constituidas en Chile como Depende de las características del proyecto, y según se haya definido en el la negociación ‐‐ Los plazos para que un proyecto de capital de riesgo tenga el éxito esperado 253
tengan un alto potencial de crecimiento. CORFO lo entrega en la forma de un crédito de largo plazo a Fondos de Inversión, para que éstos inviertan en dichas empresas mediante aportes de capital o créditos. cuente con proyectos de expansión y su limitación para materializarlos sea la insuficiencia de capital. alta rentabilidad, orientadas a uno o más mercados en crecimiento, con una gran demanda potencial o real y con posibilidades de acceder a mercados externos. sociedades anónimas y que tengan un patrimonio no superior al equivalente a UF 100.000 a la fecha de la primera inversión del Fondo. entre la empresa y el Fondo. Este aporte se realiza mediante un aumento de capital, en el cual el Fondo de Inversión adquiere acciones de la empresa y los administradores de los fondos se involucran activamente en la gestión. son variables y quedan perfilados cuando el Fondo de Inversión ingresa a la empresa como accionista. En todo caso, los Fondos poseen una duración generalmente de entre 12 a 14 años.