Info Coordinaciones - Ministerio de Agricultura

Secretaría de
Agricultura Familiar
Ministerio de Agroindustria
Presidencia de la Nación
Info Coordinaciones /13/07/2016
INDICE
JJ Primera reunión de técnicos de SAF, Río Negro. Pág. 1
JJ Reunión con técnicos del INTA, SAF y productores,
Río Negro. Pág. 1
JJ Taller sobre logística y venta de carnes, Río Negro.
Pág. 2
JJ Proyecto de producción de pollos para autoconsumo,
Río Negro. Pág. 2
JJ Actividades en terreno en el marco de la Ley de Inversiones para Bosques Cultivados. Sgo. del Estero. Pág. 3
JJ Entrega de materiales para proyectos de sistema de
riego por goteo. Sgo. del Estero. Pág. 3
JJ Capacitación sobre teñido de lana. Sgo. del Estero.
Pág. 3
JJ Capacitación técnica: construcción de hornos ecológicos. Sgo. del Estero. Pág. 4
JJ Feria de Pequeños Productores. Sgo. del Estero. Pág.
5
JJ Armado y puesta a punto de una maquina fumigado-
ra. Sgo. del Estero. Pág. 5
JJ Feria de productos denominada FERISAF. Sgo. del Estero. Pág. 6
JJ Feria de Pequeños Productores en Nueva Esperanza.
Sgo. del Estero. Pág. 6
JJ Acta acuerdo de cooperación mutua con el Instituto
de Estudios Superiores San Martín de Porres. Sgo. del
Estero. Pág. 6
JJ Presentación del Libro “Tintes Naturales de Plantas
Nativas - Colores de la Patagonia”. Santa Cruz. Pág. 7
JJ Feria Patriótica de Productores Familiares y Artesanos. Santa Cruz. Pág. 8
JJ Se creó el Registro Local de Productores de la Agricultura Familiar. Santa Cruz. Pág. 8
JJ Jornada de Capacitación sobre Registro Nacional de
Agricultura Familiar (RENAF). Pág. 9
JJ Remate de Hacienda. Salta. Pág. 9
JJ Agroactiva 2016. Santa Fe. Pág. 10
RÍO NEGRO
Primera reunión de técnicos de SAF Río Negro. Se realizó en Bariloche el 22 abril y tuvo
como objetivo la organización del equipo de
trabajo en toda la provincia donde participaron 32 técnicos, cabe destacar que hacía 3
años no se realizaban este tipo de encuentros.
Los temas abordados trabajados por zona
fueron; despliegue geográfica, sistema productivo en los que se interviene y con qué
organizaciones, articulaciones institucionales,
análisis del fondo estimado para el funcionamiento operativo, análisis de las líneas de financiamiento para el sector, logística, conocer
a los técnicos y el perfil predominante en la intervención el trabajo socioterritorial. Luego se
realizó una puesta en común de todo lo elaborado, insumo que contribuyó para la definición de
roles, funciones en relación a áreas temáticas y ámbitos de apoyo a la coordinación, evaluación
y seguimiento de líneas estratégicas.
Reunión con técnicos del INTA, SAF y productores; se llevó a cabo en Jacobacci en Mayo
y fue en el marco del Observatorio ambiental
y socioeconómico del INTA. Es un taller para
reflexionar junto a instituciones y productores
sobre 4 estrategias más importantes post cenizas: repoblamiento chivas criollas, repoblamiento con ovejas doble propósito, repoblamiento con ovejas merino y una presentación
del INTA sobre eficientizar lo que se viene desarrollando en la zona.
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RÍO NEGRO
Taller sobre logística y venta de carnes, se realizó en Comallo, a mediados de mayo. El objetivo del encuentro fue evaluar y poner en común
los emergentes que están surgiendo en torno
a la estrategia de comercialización de carnes,
abordando temas como producción, logística
pre-venta, faena y traslado refrigerado y venta
al consumidor. Cabe destacar que desde la Secretaría hemos participado de la gestación del
Mercado Comunitario Municipal de Bariloche
y de potenciar la comercialización de carne de
chivas criollas a partir de la estrategia de repoblamiento (ganadora Premio FONTAGRO).
Participaron del encuentro, el municipio de
Comallo, Comisión de Fomento de Río Chico,
integrantes de organizaciones, INTA, Municipalidad de Bariloche y Secretaría de Agricultura Familiar Nación, Delegación Río Negro.
Durante el mes de mayo se concluyó la primera etapa del proyecto de producción de pollos
para autoconsumo y venta de excedentes en
la zona periurbana de la Ciudad de Viedma,
donde se construyeron 4 módulos para la cría
de 80 animales cada uno.
Con el objetivo de promover el ordenamiento de las iniciativas de producción avícola en
la zona periurbana de Viedma, la Secretaría
de Agricultura Familiar de la Nación Delegación Río Negro inició un plan para aportar a
las iniciativas de producción de avícola, interviniendo en primera instancia en el acondicionamiento de los módulos de producción
para, posteriormente, reforzar la faena predial
y acompañar una eventual comercialización.
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SANTIAGO DEL ESTERO
Se profundiza el trabajo en la detección de
bosquetes para ser enriquecidos con la siembra de algarrobo. Técnicos de la Secretaría de
Agricultura Familiar de la Nación, Delegación
Santiago del Estero, realizaron distintas actividades en terreno en el departamento Banda
en el marco de la Ley de Inversiones para Bosques Cultivados, Ley 25080. Las acciones se
realizaron de manera articulada las Subsecretaría de Desarrollo Forestoindustrial de la Nación, y la Dirección de Bosques de la Provincia.
Desde el año pasado, la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Delegación Santiago del Estero, está llevando a cabo proyectos
de sistema de riego por goteo, a partir del sistema de fertirriego. En este sentido, a partir
de un convenio entre la SAF y la Secretaría de
Economías Regionales del Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Nación, se promociono este novedoso sistema de riego, destinado
a huertas de media o un hectárea de extensión. La última entrega de materiales se realizó
en el campo del productor Eduardo Ibáñez de
la localidad de Yutu Yacu, departamento Río
Hondo, dedicado a los cítricos.
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SANTIAGO DEL ESTERO
En la localidad de Villa Salavina tuvo lugar una
capacitación sobre teñido de lana utilizando
vegetales del monte nativo. La misma estuvo a
cargo de las Teleras de Villa Salavina, quienes
conservan los saberes antiguos en esta actividad artesanal ancestral.
El Equipo Técnico Secretaría de Agricultura
Familiar de la Nación, de la zona denominada
Avellaneda de Riego, entre los departamentos
Mitre y Aguirre, tuvo a su cargo una capacitación destinada a enseñar la técnica de construcción de hornos ecológicos. La misma se
desarrolló en la Escuela Nº 801 “Cristo Rey”,
de la localidad de Casares, del departamento
Aguirre.
Esta actividad, compartida con los técnicos
del INTA Malbrán, permitió demostrar la importancia de contar con uno de estos hornos
a la hora de utilizar leña, por el ahorro en el
consumo. Esta tecnología apropiada permite
la cocción de alimentos de forma eficiente y
se caracteriza por ser de construcción sencilla
y funcionamiento económico.
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SANTIAGO DEL ESTERO
Todos los viernes por la mañana, se desarrolla la Feria de Pequeños Productores de la Villa Río
Hondo, es acompañada y asistida técnicamente por la Secretaría de Agricultura Familiar de la
Nación, SAF, que trabaja en la zona. Los integrantes de la Asociación de feriantes ofrecieron
sus productos y artesanías, elaboradas en el primero de los casos, con elementos totalmente
orgánicos y de alta calidad.
El Equipo Técnico de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Delegación Santiago del Estero, que desarrolla sus actividades
en la región que comprende la zona de los
departamentos Avellaneda de Riego, Mitre y
Aguirre, trabajó en el armado y puesta a punto
de una maquina fumigadora, con levante hidráulico de tres puntos.
La máquina, proporcionada por el pequeño
productor de la zona Carlos Maczud para ponerla en funcionamiento, prestará servicios a
demanda de las familias agrícolas.
El equipo de la SAF comenzó sus tareas transformando a la máquina en una fumigadora
de arrastre. Para ello se realizó la rectificación
de la bomba en su totalidad, a la que se le incorporó un filtro, se instalaron las correspondientes mangueras de alta presión, totalmente
nuevas. También, se le incorporó un sistema
de regulación de altura, la que tendrá los picos
adecuados a cada una de las plantaciones que
se necesiten fumigar.
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SANTIAGO DEL ESTERO
Los pequeños productores del departamento Banda celebraron recientemente los cinco años
de permanencia a través de la Feria de productos denominada FERISAF, con el acompañamiento desde sus orígenes por parte de unos de los Equipos Técnicos de la Secretaría de Agricultura
Familiar de la Nación, que trabaja en la zona.
Instalada en la esquina de la tradicional avenida Besares esquina Avellaneda, se ha convertido
en un punto de venta ya conocido en la ciudad de La Banda, que cada sábado expone y comercializa sus productos frescos y orgánicos.
Durante la feria conmemorativa se acercó hasta los feriantes una salutación del intendente Pablo Mirolo, con quien firmaron recientemente un convenio de cooperación mutua, en la que los
felicitó y renovó su compromiso como municipio de “seguir apoyando a los pequeños productores, con la entrega de semillas de la temporada otoño – invierno, ya que realizan un considerable aporte a la sociedad a través de la producción de alimentos frescos y saludables”.
Para finalizar, pasado el mediodía, los integrantes de la Feria Agricultura Familiar compartieron
un locro.
En la localidad de Nueva Esperanza, en el departamento Pellegrini, tuvo lugar una Feria de Pequeños Productores de ese departamento y zonas aledañas. La misma tuvo lugar en el predio
de la Feria Municipal de la ciudad, y en ella estuvieron presentes familias agrícolas que comercializaron sus productos comestibles y artesanías.
Los técnicos de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Delegación Santiago del Estero, acompañan de manera permanente estos emprendimientos comerciales de los feriantes,
así como también, les brinda asesoramiento y acompañamiento técnico a lo largo del año.
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SANTIAGO DEL ESTERO
El Coordinador Provincial de la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación, Carlos Cejas
Lescano, junto a la Rectora del Instituto de Estudios Superiores San Martín de Porres, Lic. Viviana Murillo, firmaron un acta acuerdo de cooperación mutua, mediante el cual cinco alumnos del
establecimiento educativo realizarán sus prácticas profesionalizantes.
Por tercer año consecutivo, la SAF y el Instituto celebran este convenio que beneficia a los
alumnos del 4 º año de la carrera de Trabajo Social, mediante el cual lograrán una experiencia
práctica complementaria a la formación teórica.
SANTA CRUZ
El pasado 19 de Marzo, en el marco de las celebraciones por el Día Internacional del Artesano, se llevó a cabo la presentación del Libro
“Tintes Naturales de Plantas Nativas - Colores de la Patagonia”, en el Salón Auditorio del
Complejo Cultural Santa Cruz.
Los autores de la obra, Ingenieros Pablo Peri,
Francisco Mattenet y la Artesana Marta Goyheneix consideraron propicia tal fecha para
homenajear y agasajar a quienes con su labor
enaltecen el patrimonio de la provincia.
Este libro es producto de un trabajo conjunto
entre la Estación Experimental Santa Cruz del
INTA, la Subsecretaria de Planeamiento de la
provincia, el Programa de Recuperación y Estimulo del Patrimonio Artesanal Provincial y la
Secretaria de Agricultura Familiar Delegación
Santa Cruz. El mismo está pensado como una
herramienta para el agregado de valor de los
productos artesanales textiles, recuperando
los métodos tradicionales de teñido y utilizando flora autóctona, obteniendo así un producto con fuerte identidad regional.
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Feria Patriótica de Productores Familiares y
Artesanos en el predio de la Unión vecinal de
Chacras. Contó con la participación de importante número de visitantes y con la presencia
del Intendente Municipal Facundo Prades y su
gabinete.
Además, el Supervisor de Comercio y Bromatología, Antonio Quiroga, destacó el trabajo
de los productores y la manera de trabajar en
forma conjunta con diversas áreas, “un gran
esfuerzo de parte de los chacareros por las
condiciones en la que se encuentran, muchas
veces con falta de agua y los factores climáticos, sin embargo logran organizarse y exponer en
ferias”, puntualizó el funcionario. Al respecto, el presidente de la Unión Vecinal del barrio, Sergio Martino, indicó que este evento se realizó en forma conjunta con todos los chacareros productores en conmemoración del día patrio. Se realizó una feria y locreada con el fin de que los
productores puedan exponer sus productos y se contó con el apoyo de diversas instituciones:
INTA, Secretaria de agricultura familiar y el área de Comercio y Bromatología del Municipio.
Luego de un arduo trabajo articulado entre la Secretaría de Agricultura Familiar, la AER INTA Caleta
Olivia, la Supervisión de Comercio
y Bromatología de la Municipalidad
de Caleta Olivia y los productores
locales, se creó el Registro Local de
Productores de la Agricultura Familiar. El núcleo agricultor familiar
constituido por Carlos Cárcamo,
Adriana Tapia e hijas, fue el primero
en obtener el Nº de registro, luego
de muchas instancias y trámites
necesarios. Este número los habilita
a comercializar sus productos con
todos los avales sanitarios y bromatológicos, en la localidad. El objetivo
es brindar la posibilidad a los productores a ingresar al mercado formal, con un registro que avale y certifique que sus productos son aptos
sanitaria y bromatológicamente.
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En el marco de la creación de la Dirección
Municipal de Agricultura Familiar, de Perito
Moreno, se realizó una Jornada de Capacitación sobre Registro Nacional de Agricultura
Familiar (RENAF) destinada a Ramona Azucena Contreras, la referente del área. Además, se
acordaron lineamientos de trabajo en conjunto
entre la SAF Santa Cruz y dicha dirección municipal.
Renzo Maldonado, referentes provincial del
RENAF y MSA, llevó a cabo una capacitación
destinada a 14 nuevos registradores, provenientes del personal de la Dirección de Desarrollo Productivo Local de Río Gallegos.
SALTA
Con el apoyo de técnicos de la Secretaría de
Agricultura Familiar (SAF) y del INTA pequeños productores de Salta Forestal participarán
de un Remate de Hacienda. El próximo 23 de
junio a partir de las 13hs, en Joaquín V. González, pequeños productores del sector ganadero participarán del Remate de Hacienda
organizado por la consignataria Lannuse &
Lazcano. En esta oportunidad, se presentarán
unas 800 cabezas de terneros y novillitos provienen del sector, los que serán rematados en
vivo ese mismo día.
Además, se comercializaran 1.500 cabezas de
diferentes categorías pertenecientes a otros establecimientos y se venderán a través del sistema de pantalla. Por otro lado, mediante la Secretaría de Asuntos Agrarios del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de la Provincia, se les ofrecerá a los compradores la posibilidad
de financiar la compra hasta 120 días el pago con cheques diferidos.
Cabe destacar que desde la Secretaría de Agricultura Familiar se trabaja en el acompañamiento
y asesoramiento técnico para fortalecer nuevos circuitos comerciales que beneficien de manera
directa al pequeño productor ganadero de la región
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SANTA FE
Agroactiva 2016 abrió sus puertas el día miércoles 8 de junio, en la localidad de Monge,
provincia de Santa Fe. El Secretario de Agricultura Familiar, Ing. Agr. Oscar Alloatti, junto
a representantes de la Dirección de Comercialización para la Agricultura Familiar y técnicos
de la Coordinación SAF Santa Fe, se hicieron
presentes para participar por medio de una
degustación de diversos productos elaborados por agricultores familiares.
También estuvieron presentes el jefe de Gabinete del Ministerio de Agroindustria de la Nación, Guillermo Bernaudo, y el Secretario de
Agricultura, Ganadería y Pesca, Ricardo Negri;
el gobernador de la provincia Miguel Liftchiz, al ministro de la Producción, Luis Contigiani, el
presidente de Agroactiva, Rosana Nardi y al jefe comunal, Pedro Severini.
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