LA ENSEÑANZA DE MEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PUBLICA

Salud públ. ~Iés:.
Epoca V. voi. VI.
Mnrzo.Abril
Xúm . ::!
de IDO'!.
LA ENSEÑANZA DE MEDICINA PREVENTIVA Y
SALUD PUBLICA EN LAS ESCUELAS DE
MEDICINA VETERINARIA DE LAS AMERICAS *
Dn.
A nombre de 'la Oficina Sanitaria Panamericana
Oficina Regional de la Organización Mundial de
la Salud, deseo agradccer a ustedes su presencia
en este seminario. La excelente asistencia es prueba del deseo de. la profesión docente de luchar
constantemente por mejorar sus conocimientos.
La Oficina Sanitaria Panamericana
se siente
satisfecha por la obtención de tres cosas principales:
1. La oportunidad de establecer relaciones personales entre los participantes, que pueden
ser fructíferas en el futuro.
2. El haber dado a cada participante la oportunidad de saber lo que pasa en otros países,
cómo está organizada la profesión. condiciones en las que se trabaja, etc.
3. Se ha enfocado la substancia efectiva de la
enseñanza de la salud pública en las escuelas
de veterinaria y se han señalado las metas
para el futuro.
La Organización,
aspectos pedagógicos
*
DISCCRSO PRO;\'U;\'CIADO EN I.A SESIÓN DE CLACSURA DEL
SDIINARIO
SOBRE I.A ENSEÑANZA
DE l\h:DICINA
PREVE;\,TIVA Y SALUD P¡JJlLICA EN ESCUELAS DE MEDICINA
VETERINARIA DE LAS AMÉRICAS. M~;XICO, D. F., AGOSTO
25·31
••
siempre preocupada por los
relacionados ("on la medicina
JEFE,
1963.
DEPARTA~IE;\,TO
OSP A/0l\1S.
DE
EDCCACIÓS
PROFJ:SIONM.,
CARLOS DíAZ COLLER ." .~
preventiva y la salud pública, ha patrocinado COI1
anterioridad seminarios parecidos, conferencias y
reuniones en relación con éstos.
Las escuelas de formación profesional para médicos, ingenieros, veterinarios, odontólogos, enfermeras y otras profesiones relacionadas con la salud,
han preparado y -siguen preparando personal que
se difundirá hasta los últimos rincones de los países
americanos.
Una adecuada preparación en los ramos de la
medicina preventiva, quc es la encargada de la preservación de la salud en el individuo, y de la salud
pública, que es la responsable en cuanto se refiere
a la comunidad, es indispensable en los futuros
profesionistas del hemisferio.
Con mayor frecuencia cada día los profesionales preparados y especializados en salud pública,
se colocan en los más altos niveles nacionales v
estatales, quedando las zonas rurales y los nivel~s
municipales al cuidado del profesional sin preparación postgraduada en las disciplinas sanitarias.
De ahí la necesidad urgente de que la escuela
de formación profesional proporcione al alumno
sólidos conocimientos "obre administración
sanitaria, epidemiología, higiene de los alimentos, esta.
dística y nutrición. a la vez que le inculque 111\
criterio. un punto de vista. una filosofía de servicio
a la colectividad .
No debe subestimarse
la importancia
que tiene
297
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l'UULlCA
DE )Ll<;XlCU
para el veterinario en formación, conocer la organización y {unciones de los organismos gubernamentales que utilizan personal médico veterinario.
En 1955, en Chile, y en 1956, en México, la
Oficina Sanitaria Panamericana or-gauizó, dividiendo a los países de América en dos partes, los primeros seminarios sobre la enseñanza de la medicina
preventiva en las escuelas de medicina.
Es interesante observar, después de casi dos
lustros, algunas recomendaciones hechas entonces
en relación con el tema, que pueden aplicarse a
cualquier escuela de formación profesional relacionada con la salud pública.
Entre otras muchas cosas se dijo lo siguiente:
Teniendo en cuenta que el mejoramiento de la
enseñanza de la medicina preventiva está condicionado al progreso en la enseñanza de las ciencias
básicas, será necesario:
1. Establecer una cátedra en las escuelas que
carezcan de ella y, de preferencia, un departamento de medicina preventiva encargado
de la docencia, de los aspectos científicos
que le competen y de fomentar y coordinar
la participación de las demás asignaturas en
la realización del programa;
2. Realizar una selección adecuada y formación
del profesorado;
3. Promover en todo el personal docente la más
amplia comprensión de los conceptos básicos
de la medicina preventiva;
4. Desarrollar las mejores relaciones entre la
cátedra o departamento
de medicina preventiva con . las otras cátedras y departamentos de la facultad;
.
5. Crear estrechas conexiones con los servicios
de salubridad existentes con las demás facultades de la universidad y con otras facultades similares del país.
Aunque sólo se habla de enseñanza de medicina
preventiva y no se menciona la enseñanza de la
salud pública, era implícita la misma y muchos
departamentos creados llevaron ambas designaciones, algunos incluyendo el término, .."medicina social".
Casi la mitad de las 102 escuelas' de medicina
de América Latina han establecido tales departa-
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mentos. No creemos que ésto sea consecuencia 111dudable de los seminarios, pero deseamos imaginar
que en alguna forma contribuyeron.
Iguales esperanzas guardamos de este seminario y ya se planea el siguiente' dentro de cuatro
años, con la evaluación de los resultados de esta
reunión como parte prominente.
Debemos recordar que en el campo de la educación es de suma importancia tener conocimiento
amplio de las necesidades cambiantes de la sociedad, a fin de que éstas pucdan ser debidamente
evaluadas y apreciadas en relación con los objetivos
fundamentales de la enseñanza a los estudiantes de
medicina veterinaria.
Naturalmente que será solamente al producirse cambios substanciales en la situación y en las necesidades, que deberán realizarse
cambios en los ohjetivos principales y aún en los
secundarios.
PodrÍamos decir ahora uue los resultados de
este seminario, con la producción de importantes
conclusiones y recomendaciones,
indudablemente
afectará, en nuestra opinión, no solamente los conocimientos del veterinario del futuro, sino su misma
actitud, criterio y filosofía de acción.
Se ha estudiado en detalle elcurriculum aconsejable en las ramas de prevención de la enfermedad y promoción de la salud.
Se ha insistido en la formación bioestadística,
base necesaria de toda disciplina científica relacionada con la salud; en los aspectos epidemiológicos,
que llevan a su más práctica realización la solución
de problemas concretos de transmisión de enfermedades que afectan la salud humana y animal;
y en la higiene de los alimentos, incluyendo los
aspectos nutricionales.
Cuando en 1930 la desaparecida Liga de las
Naciones corncnzó el movimiento mundial tendiente
a remediar los problemas de la nutrición resultantes de la depresión económica, se enfatizó la importancia de dietas adecuadas para la salud y se
sugirió la formulación de la primera tabla de estándares dietéticos óptimos, así como la organización de comités nacionales de nutrición en cerca
de 20 países.
Se ha dicho que si este movirmento se hubiera
empezado con anterioridad, la cadena de sucesos
que llevaron al mundo a la segunda guerra mundial quizá se hubiera alterado.
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DE
)IEXIcn
Con los grandes avances en la ciencia de la
Por otra parte, la proteína animal uecesarra
nutrición, puede parecer extraña paradoja la exisdebe ser producida en relación con la creciente
tencia de la desnutrición.
Debe tenerse en cuenta
población del mundo y podrá serlo en directa rela. que siempre existe un largo espacio de tiempo entre
ción con el mejoramiento de la salud animal a
la investigación y su aplicación a las masas. En el través de la medicina preventiva veterinaria,
Asi
campo de la nutrición existe no solamente este espapodrá el hombre desarrollar sus' capacidades herecio de tiempo en la interpretación, sino también
dadas hasta el máximo grado.
en resistencia humana. Se ha dicho que la alimenDesearíamos despedir a ustedes con un último
tación representa el encuentro de la emoción, la, pensamiento: las conclusiones y observaciones obreligión, la tradición y el hábito, Y los hábitos
tenidas y hechas por ustedes no deben quedarse
alimenticios generalmcnte cambian muy lentamente.
en el papel. De ser así, esta reunión no habría
La clase de dieta que CI hombre necesita para
tenido razón de ser, aunque como dijimos antes,
estar en óptimas condiciones de salud, ha sido estalas relaciones establecidas y las discusiones entre
blecida. Se ha demostrado que las dietas consumilos participantes podrían justificarla parcialmente.
das por la mayor parte de la humanidad no ofrecen
Nuestros votos de agradecimiento, a nombre de
oportunidad para que el hombre goce de su derela Oficina Sanitaria Pannmericuna, a la Secretaría
cho para la salud, y aún cuando el hambre no sea
de Salubridad y Asistencia de México, a la Unitotal, los efectos de la malnutrición conducen a 'versidad Nacional Autónoma y al Instituto Mexidesarrollo físico alterado, mula salud y muerte precano del Seguro Social por su inapreciahle contrimatura.
bueión al desarrollo de este seminario.
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