Listado de Claves 2016

Dirección de Prestaciones Médicas
Unidad de Atención Médica
Coordinación de Unidades de Medicas de Alta
Especialidad
División Institucional de Cuadros Básicos de Insumos
para la Salud
Cuadro Básico de Alimentos
Listado de Claves 2016
Número de claves 514
Actualización: septiembre de 2016
viernes, 30 de septiembre de 2016
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Contenido
2GRUPO 1: CARNES Y HUEVO ............................................................................................. 4 SUBGRUPO 101: CERDO ........................................................................................................... 4 SUBGRUPO 103: EMBUTIDOS ................................................................................................. 4 SUBGRUPO 104: MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS ................................................................... 4 SUBGRUPOS 105: PAVO ........................................................................................................... 5 SUBGRUPOS 106: PESCADOS ................................................................................................. 5 SUBGRUPO 107: POLLO............................................................................................................ 6 SUBGRUPO 108: RES ................................................................................................................. 6 SUBGRUPO 109: HUEVO .......................................................................................................... 6 GRUPO 2: LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS .................................................................... 7 SUBGRUPO 201: LECHE ............................................................................................................ 7 SUBGRUPO 202: DERIVADOS LÁCTEOS ............................................................................... 7 SUBGRUPO 301: FRUTAS ......................................................................................................... 8 SUBGRUPO 302: VEGETALES ................................................................................................ 10 SUBGRUPO 303: VEGETALES DE GERMINADOS............................................................... 13 GRUPO 4: CEREALES ............................................................................................................... 13 SUBGRUPO 401: AMARANTO .............................................................................................. 13 SUBGRUPO 402: ARROZ ......................................................................................................... 13 SUBGRUPO 403: AVENA ......................................................................................................... 13 SUBGRUPO 405: MAIZ ............................................................................................................ 14 GRUPO 5: LEGUMINOSAS .................................................................................................... 15 SUBGRUPO 501: FRIJOL .......................................................................................................... 15 SUBGRUPO: 503 HABA ........................................................................................................... 15 GRUPO 6: AZÚCARES ............................................................................................................. 16 SUBGRUPO 601: AZÚCAR ...................................................................................................... 16 SUBGRUPO 603: BEBIDAS CONGELADAS .......................................................................... 18 SUBGRUPOS 605: DULCES CRISTALIZADOS ..................................................................... 18 SUBGRUPOS 606: DULCES DE LECHE .................................................................................. 18 SUBGRUPOS 607: DULCES NO CRISTALIZADOS ............................................................. 18 viernes, 30 de septiembre de 2016
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SUBGRUPOS 608: FRUTAS EN ALMÍBAR ............................................................................ 19 SUBGRUPOS 609: GELATINA ................................................................................................ 19 SUBGRUPO 610: MERMELADAS ........................................................................................... 19 SUBGRUPO 611: MIEL.............................................................................................................. 19 GRUPO 7: GRASAS ................................................................................................................... 20 SUBGRUPO 701: GRASAS DE ORIGEN ANIMAL ............................................................... 20 SUBGRUPOS 702: GRASAS DE ORIGEN VEGETAL .......................................................... 20 SUBGRUPO 704: OLEAGINOSAS .......................................................................................... 20 GRUPO 8: CONDIMENTOS .................................................................................................. 21 SUBGRUPO 801: COLORANTES ........................................................................................... 21 SUBGRUPO 802: ESPECIAS ..................................................................................................... 21 SUBGRUPOS 803: EXTRACTOS ............................................................................................ 21 SUBGRUPO 804: GELES ........................................................................................................... 21 SUBGRUPO 805: HIERBAS Y HOJAS ..................................................................................... 22 SUBGRUPOS 806: INFUSIONES ............................................................................................. 22 SUBGRUPOS 807: POLVOS PARA HORNEAR .................................................................... 22 SUBGRUPO 808: SABORIZANTES ........................................................................................ 23 SUBGRUPOS 809: SAZONADORES ...................................................................................... 23 viernes, 30 de septiembre de 2016
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GRUPO 1: CARNES Y HUEVO
SUBGRUPO 101: CERDO
No. CLAVE
INSUMO
1
2
3
4
5
6
CHULETA CERDO 150 G.PZA.
LOMO DE CERDO
PIERNA CERDO ENT.S/HUESO
PIERNA CERDO TROZO 120 G.
PIERNA DE CERDO MOLIDA
CONEJO ENTERO S/MENUDENCIAS
480 101 0100
480 101 0200
480 101 0300
480 101 0301
480 101 0302
480 102 0100
SUBGRUPO 103: EMBUTIDOS
No.
7
8
9
10
11
12
13
14
CLAVE
480 103 0100
480 103 0200
480 103 0300
480 103 0301
480 103 0400
480 103 0500
480 103 0600
480 103 0700
INSUMO
JAMON CERDO EXTRAFI.18% PROT.
JAMON CERDO FINO 16%PROT.
JAMON DE PAVO
JAMON DE PECHUGA DE PAVO
MORTADELA REBANADA 30 G.
PASTEL DE PIMIENTO FINO
SALCHICHA DE CERDO VIENA
SALCHICHA DE PAVO VIENA
SUBGRUPO 104: MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS
No.
15
16
17
18
19
20
21
CLAVE
480 104 0100
480 104 0200
480 104 0300
480 104 0301
480 104 0302
480 104 0400
480 104 0401
INSUMO
ALMEJA CON CONCHA
CALAMAR
CAMARON
CAMARON CONGELADO
CAMARON SECO
PULPO
PULPO CONGELADO
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SUBGRUPOS 105: PAVO
No. CLAVE
INSUMO
22 480 105 0100 PECHUGA DE PAVO CONGELADA
SUBGRUPOS 106: PESCADOS
No.
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
CLAVE
480 106 0100
480 106 0101
480 106 0102
480 106 0200
480 106 0201
480 106 0202
480 106 0203
480 106 0204
480 106 0300
480 106 0400
480 106 0401
480 106 0402
480 106 0500
480 106 0600
480 106 0601
480 106 0602
480 106 0700
480 106 0701
480 106 0702
480 106 0703
480 106 0800
480 106 0801
480 106 0802
480 106 0803
480 106 0900
480 106 0901
480 106 1000
480 106 1100
480 106 1200
480 106 1300
INSUMO
ATUN EN FILETE
ATUN EN ACEITE
ATUN EN AGUA
CAZON
CAZON CONGELADO EN FILETE
CAZON CONGELADO EN TROZO
CAZON EN FILETE
CAZON SECO
CHARAL SECO
HUACHINANGO ENTERO
HUACHINANGO CONGELADO
HUACHINANGO EN FILETE
LISA ENTERA
MANTARRAYA
MANTARRAYA EN FILETE
MANTARRAYA EN TROZO
MERO
MERO EN FILETE
MERO EN FILETE CONGELADO
MERO EN TROZO FRESCO
MOJARRA ENTERA
MOJARRA ENTERA CONGELADA
MOJARRA FILETE FRESCO
MOJARRA FILETE CONGELADO
PAMPANO ENTERO
PAMPANO FILETE
PARGO ENTERO
ROBALO FRESCO EN FILETE
SARDINA EN SALSA DE TOMATE
SIERRA ENTERA
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SUBGRUPO 107: POLLO
No.
53
54
55
56
57
58
59
60
CLAVE
480 107 0100
480 107 0200
480 107 0300
480 107 0301
480 107 0302
INSUMO
HIGADO DE POLLO
MOLLEJA DE POLLO
PECHUGA DE POLLO
PECHUGA DE POLLO DESHUESADA
PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y APLANADA EN
BISTEC
480 107 0303 PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y MOLIDA
480 107 0400 PIERNA Y MUSLO DE POLLO
480 107 0500 POLLO ENTERO
SUBGRUPO 108: RES
No.
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
CLAVE
480 108 0100
480 108 0200
480 108 0300
480 108 0400
480 108 0500
480 108 0600
480 108 0700
480 108 0701
480 108 0801
480 108 0900
INSUMO
ARRACHERAS DE RES
BISTEC DE PIERNA DE RES
CHAMBARETE DE RES
COSTILLA DE RES
CUETE DE PIERNA DE RES
FALDA DE RES
PULPA DE RES EN TROZO
PULPA DE RES MOLIDA
RES DESHIDRATADA BAJA EN SODIO
TASAJO DE RES
SUBGRUPO 109: HUEVO
No. CLAVE
INSUMO
71 480 109 0100 HUEVO ENTERO
72 480 109 0200 ALBUMINA DESHIDRATADA
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GRUPO 2: LECHE Y DERIVADOS LÁCTEOS
SUBGRUPO 201: LECHE
No.
73
74
75
76
77
CLAVE
480 201 0100
480 201 0101
480 201 0200
480 201 0300
480 201 0301
78
79
80
480 201 0302
480 201 0303
480 201 0400
81
480 201 0500
INSUMO
LECHE DESCREMADA EN POLVO
LECHE DESCREMADA ULTRAPASTEURIZADA
LECHE ENTERA DESLACTOSADA ULTRAPASTEURIZADA
LECHE ENTERA EN POLVO
LECHE ENTERA EVAPORADA O CONCENTRADA
ULTRAPASTEURIZADA
LECHE ENTERA PASTEURIZADA
LECHE ENTERA ULTRAPASTEURIZADA
LECHE ULTRAPASTEURIZADA PARCIALMENTE
DESCREMADA
LECHE SEMIDESCREMADA ULTRAPASTEURIZADA
SUBGRUPO 202: DERIVADOS LÁCTEOS
No. CLAVE
INSUMO
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
QUESO FRESCO
QUESO PANELA
QUESO OAXACA
REQUESON SIN SAL
QUESO MADURADO
QUESO ADOBERA
QUESO AMERICANO
QUESO AMERICANO BAJO EN GRASAS
QUESO AÑEJO
QUESO COTIJA
QUESO CHIHUAHUA
QUESO COTTAGE BAJO EN GRASAS
QUESO MANCHEGO
QUESO MANCHEGO BAJO EN GRASAS
YOGURT DE LECHE PARCIALMENTE DESCREMADA
YOGURT NATURAL DE LECHE DESCREMADA
480 202 0100
480 202 0101
480 202 0102
480 202 0103
480 202 0200
480 202 0201
480 202 0202
480 202 0203
480 202 0204
480 202 0205
480 202 0206
480 202 0207
480 202 0208
480 202 0209
480 202 0300
480 202 0301
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SUBGRUPO 301: FRUTAS
No.
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
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128
129
130
131
132
133
CLAVE
480 301 0100
480 301 0200
480 301 0300
480 301 0400
480 301 0500
480 301 0501
480 301 0502
480 301 0503
480 301 0600
480 301 0700
480 301 0800
480 301 0900
480 301 1000
480 301 1100
480 301 1200
480 301 1201
480 301 1202
480 301 1300
480 301 1301
480 301 1302
480 301 1400
480 301 1500
480 301 1600
480 301 1601
480 301 1602
480 301 1700
480 301 1701
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480 301 1803
480 301 1900
480 301 1901
480 301 1902
INSUMO
CAÑA
CHABACANO
CHICOZAPOTE
CHIRIMOYA
CIRUELA
CIRUELA AMARILLA
CIRUELA ROJA
CIRUELA PROCESADA DESHIDRATADA
DURAZNO
GRANADA CHINA
GRANADA ROJA
GUANABANA
GUAYABA
JICAMA
LIMA
LIMA AGRIA
LIMA DULCE.
LIMON AGRIO
LIMON CON SEMILLA
LIMON SIN SEMILLA (PERSA)
LIMON REAL
MAMEY
MANDARINA
MANDARINA REYNA
TANGERINA
MANGO
MANGO ATAULFO
MANGO MANILA
MANGO PARAISO O PETACON
MANZANA
MANZANA RALLADA
MANZANA RED DELICIOUS
MANZANA STARKING
MELON
MELON CHINO
MELON VALENCIANO
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161
162
163
164
165
166
480 301 2000
480 301 2001
480 301 2002
480 301 2100
480 301 2101
480 301 2102
480 301 2200
480 301 2201
480 301 2202
480 301 2203
480 301 2204
480 301 2205
480 301 2300
480 301 2400
480 301 2500
480 301 2501
480 301 2502
480 301 2503
480 301 2504
480 301 2505
480 301 2600
480 301 2700
480 301 2800
480 301 2900
480 301 3000
480 301 3001
480 301 3002
480 301 3003
480 301 3004
480 301 3100
480 301 3101
480 301 3102
480 301 3103
NARANJA
NARANJA AGRIA
NARANJA SIN SEMILLA
PAPAYA
PAPAYA AMARILLA
PAPAYA ROJA.
PERA
PERA AMERICANA
PERA MANTEQUILLA
PERA MOTA
PERA PARAISO
PERA ROJA
PERON
PIÑA
PLATANO
PLATANO DOMINICO
PLATANO MACHO
PLATANO MANZANO
PLATANO MORADO
PLATANO TABASCO
SANDIA
TEJOCOTE
TORONJA
TUNA
UVA
UVA CARDENAL
UVA MOSCATEL
UVA SIN SEMILLA
UVA PROCESADA DESHIDRATADA
ZAPOTE
ZAPOTE AMARILLO
ZAPOTE BLANCO
ZAPOTE NEGRO
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SUBGRUPO 302: VEGETALES
No. CLAVE
INSUMO
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
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190
191
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193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
ACELGA
AGUACATE
AGUACATE FLORIDA
AGUACATE HASS
AGUACATE VERDE
APIO
BETABEL
BROCOLI
BROCOLI PROCESADO CONGELADO
CALABACITA
CALABACITA CRIOLLA
CALABACITA ITALIANA
CALABAZA DE CASTILLA
CAMOTE
CAMOTE AMARILLO
CAMOTE BLANCO
CEBOLLA
CEBOLLA BLANCA
CEBOLLA CAMBRAY
CEBOLLA MORADA
CHAMPIÑON
CHAMPIÑON FRESCO,
CHAMPIÑON ENVASADO ENTERO,
CHAMPIÑON ENVASADO REBANADO,
CHAMPIÑON PROCESADO PARA SOPA CREMA
CHAYOTE
CHAYOTE CON ESPINAS
CHAYOTE SIN ESPINAS
CHICHARO
CHICHARO LIMPIO
CHICHARO CONGELADO
CHICHARO PROCESADO ENVASADO
CHICHARO PROCESADO PARA SOPA CREMA
CHILACAYOTE
CHILE FRESCO
CHILACATE
480 302 0100
480 302 0200
480 302 0201
480 302 0202
480 302 0203
480 302 0300
480 302 0400
480 302 0500
480 302 0501
480 302 0600
480 302 0601
480 302 0602
480 302 0700
480 302 0800
480 302 0801
480 302 0802
480 302 0900
480 302 0901
480 302 0902
480 302 0903
480 302 1000
480 302 1001
480 302 1002
480 302 1003
480 302 1004
480 302 1100
480 302 1101
480 302 1102
480 302 1200
480 302 1201
480 302 1202
480 302 1203
480 302 1204
480 302 1300
480 302 1400
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480 302 1402
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480 302 1409
480 302 1410
480 302 1500
480 302 1501
480 302 1502
480 302 1503
480 302 1504
480 302 1505
480 302 1506
480 302 1507
480 302 1508
480 302 1600
480 302 1601
480 302 1602
480 302 1603
480 302 1604
480 302 1605
480 302 1700
480 302 1701
480 302 1702
480 302 1800
480 302 1801
480 302 1802
480 302 1900
480 302 2000
480 302 2001
480 302 2002
480 302 2100
480 302 2101
480 302 2102
480 302 2103
CHILE DE ARBOL
CHILE DULCE
CHILE CHILACA
CHILE DEL MONTE
CHILE HABANERO
CHILE JALAPEÑO
CHILE LARGO O GÜERO
CHILE POBLANO
CHILE SERRANO
CHILE PROCESADO DESHIDRATADO
CHILE SECO ANCHO
CHILE SECO ARBOL
CHILE SECO CASCABEL
CHILE SECO CHILPOTLE
CHILE SECO GUAJILLO
CHILE SECO MORITA
CHILE SECO MULATO
CHILE SECO PASILLA
CHILES PROCESADOS ENVASADOS
CHILE CHILPOTLE ADOBADO EN LATA
CHILES JALAPEÑOS ENTEROS
CHILES JALAPEÑOS EN RAJAS
CHILE LARGO ENVASADO
CHILE SERRANO ENVASADO
COL
COL BLANCA
COL MORADA
COLIFLOR
COLIFLOR FRESCA
COLIFLOR PROCESADA CONGELADA
EJOTE
ELOTE
ELOTE FRESCO ENTERO
ELOTE PROCESADO CONGELADO DESGRANADO
ESPINACA
ESPINACA FRESCA
ESPINACA PROCESADA CONGELADA
ESPINACA PROCESADA PARA SOPA CREMA
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480 302 2200
480 302 2300
480 302 2301
480 302 2400
480 302 2401
480 302 2402
480 302 2403
480 302 2404
480 302 2403
480 302 2500
480 302 2501
480 302 2502
480 302 2503
480 302 2600
480 302 2601
480 302 2602
480 302 2603
480 302 2700
480 302 2800
480 302 2900
480 302 2901
480 302 2902
480 302 2903
480 302 2904
480 302 2905
480 302 2906
480 302 3000
480 302 3100
480 302 3101
480 302 3102
480 302 3200
480 302 3300
480 302 3400
480 302 3401
480 302 3402
480 302 3500
480 302 3600
480 302 3700
FLOR DE CALABAZA
HABA VERDE
HABA VERDE SIN VAINA
JITOMATE
JITOMATE BOLA,
JITOMATE GUAJE O GUAJITO
JITOMATE PROCESADO EN PURE
JITOMATE PROCESADO PARA SOPA CREMA
JITOMATE PROCESADO EN PURE
LECHUGA
LECHUGA OREJONA
LECHUGA ROMANA
LECHUGA ESCAROLA
MOLE EN PASTA
MOLE NEGRO EN PASTA
MOLE POBLANO O ROJO EN PASTA
MOLE VERDE EN PASTA
NABO
NOPAL
PAPA
PAPA AMARILLA
PAPA BLANCA
PAPA CAMBRAY
PAPA PROCESADA DESHIDRATADA EN HOJUELA
PAPA PROCESADA RALLADA
PAPA PROCESADA PARA SOPA CREMA
PEPINO
PIMIENTO MORRON
PIMIENTO MORRON FRESCO
PIMIENTO MORRON ENVASADO
PORO
QUELITE
RABANO
RABANO CHICO
RABANO LARGO
ROMERITOS
TOMATE VERDE
VERDOLAGA
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279 480 302 3800 XOCONOSTLE
280 480 302 3900 ZANAHORIA
SUBGRUPO 303: VEGETALES DE GERMINADOS
No.
281
282
283
CLAVE
480 303 0100
480 303 0101
480 303 0102
INSUMO
GERMINADO DE SEMILLAS
GERMINADO DE ALFALFA
GERMINADO DE SOYA
GRUPO 4: CEREALES
SUBGRUPO 401: AMARANTO
No. CLAVE
INSUMO
284 480 401 0100 AMARANTO EN SEMILLA
285 480 401 0300 CEREAL DE AMARANTO TIPO C
286 480 401 0400 DULCE DE AMARANTO
SUBGRUPO 402: ARROZ
No.
287
288
289
290
CLAVE
480 402 0100
480 402 0200
480 402 0300
480 402 0400
INSUMO
ARROZ INTEGRAL
ARROZ PULIDO
CEREAL DE ARROZ PRECOCIDO TIPO A
HARINA DE ARROZ
SUBGRUPO 403: AVENA
No.
291
292
293
294
295
296
297
CLAVE
480 403 0100
480 403 0200
480 403 0300
480 403 0400
480 403 0500
480 403 0600
480 404 0100
INSUMO
AVENA INTEGRAL
AVENA LAMINADA (HOJUELAS)
AVENA COMBINADA CON SEMOLA DE TRIGO
CEREAL DE AVENA PRECOCIDA TIPO A
CEREAL DE AVENA PRECOCIDA TIPO B
CEREAL DE AVENA PRECOCIDA TIPO C (MIXTO)
CEBADA PERLA
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SUBGRUPO 405: MAIZ
No.
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
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329
330
331
332
333
CLAVE
480 405 0100
480 405 0200
480 405 0300
480 405 0400
480 450 0401
480 405 0500
480 405 0600
480 406 0100
480 406 0200
480 406 0300
480 406 0400
480 406 0500
480 406 0600
480 406 0700
480 406 0800
480 406 0900
480 406 1000
480 406 1100
480 406 1200
480 406 1300
480 406 1400
480 406 1500
480 406 1600
480 406 1700
480 406 1800
480 406 1900
480 406 2000
480 406 2100
480 406 2200
480 406 2300
480 406 2400
480 406 2500
480 406 2600
480 406 2700
480 406 2800
480 406 2900
INSUMO
MAIZ CACAHUAZINTLE
HARINA DE MAIZ NIXTAMALIZADA
HARINA DE MAIZ SIN NIXTAMALIZAR (SIN SABOR)
HOJUELAS DE MAIZ
HOJUELAS DE MAIZ (PRESENTACION INDIVIDUAL)
MASA DE MAIZ (NIXTAMALIZADA)
TORTILLA DE MAIZ
TRIGO
BARRAS DE CEREALES MIXTOS RELLENAS DE FRUTA
CEREAL DE TRIGO PRECOCIDO TIPO B
CEREAL DE TRIGO PRECOCIDO TIPO C
GALLETA DULCE SURTIDA
GALLETA INTEGRAL
GALLETA MARIA
GALLETA PARA SOPA
GALLETA SALADA
GERMEN DE TRIGO
HARINA DE TRIGO
PAN BLANCO
PAN BLANCO DE CAJA
PAN BOLLO
PAN INTEGRAL DE CAJA
PAN INTEGRAL BAJO EN SAL
PAN MEDIAS NOCHES
PAN MOLIDO
PAN PAMBAZO
PAN TOSTADO DE CAJA
PAN DULCE DE PASTA FERMENTADA
PAN DULCE DE PASTA HOJALDRADA
PAN DE MUERTO
PASTEL
ROSCA DE REYES
PASTAS PARA SOPA CORTAS Y LARGAS
SALVADO DE TRIGO
TORTILLA DE HARINA DE TRIGO
TORTILLA DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL
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GRUPO 5: LEGUMINOSAS
SUBGRUPO 501: FRIJOL
No.
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
CLAVE
480 501 0100
480 501 0101
480 501 0102
480 501 0103
480 501 0200
480 501 0300
480 501 0400
480 501 0500
480 501 0501
480 501 0502
480 501 0503
480 501 0600
480 501 0700
480 502 0100
INSUMO
FRIJOL AMARILLO
FRIJOL CANARIO
FRIJOL GARBANCILLO
FRIJOL PERUANO
FRIJOL BAYO
FRIJOL BLANCO
FRIJOL MORADO
FRIJOL MOTEADO Y PINTO
FRIJOL FLOR DE MAYO
FRIJOL FLOR DE JUNIO
FRIJOL PINTO NACIONAL
FRIJOL NEGRO
FRIJOL PROCESADO DESHIDRATADO BAYO
GARBANZO
SUBGRUPO: 503 HABA
No.
348
349
350
351
CLAVE
480 503 0100
480 504 0100
480 505 0100
480 505 0200
INSUMO
HABA SECA
LENTEJA
SOYA (FRIJOL)
SOYA PROCESADA (AISLADO DE PROTEINA) EN BARRA
NUTRICIONAL
352 480 505 0300 SOYA PROCESADA EN CHORIZO VEGETARIANO
353 480 505 0400 SOYA PROCESADA TEXTURIZADA
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GRUPO 6: AZÚCARES
SUBGRUPO 601: AZÚCAR
No.
354
355
356
357
358
359
CLAVE
480 601 0100
480 601 0200
480 601 0300
480 602 0100
480 602 0101
480 602 0102
360 480 602 0103
361 480 602 0104
362 480 602 0105
363 480 602 0106
364 480 602 0107
365 480 602 0108
366 480 602 0109
367 480 602 0110
368
369
370
371
480 602 0111
480 602 0200
480 602 0201
480 602 0202
372 480 602 0203
373 480 602 0204
374 480 602 0205
375 480 602 0206
376 480 602 0207
377 480 602 0300
INSUMO
AZÚCAR MORENO
AZÚCAR REFINADO
PILONCILLO
BEBIDAS PASTEURIZADAS LISTAS PARA BEBER
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE FRESA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE
GUANABANA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE
GUAYABA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE
HORCHATA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE JAMAICA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE JENGIBRE
(GINGERALE)
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE
MANZANA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE
NARANJA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE PIÑA
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE
TAMARINDO
BEBIDA PASTEURIZADA LISTA PARA BEBER DE UVA.
CONCENTRADO DE FRUTA CONGELADO PARA JUGO
CONCENTRADO DE LIMON CONGELADO PARA JUGO
CONCENTRADO DE MANDARINA CONGELADO PARA
JUGO
CONCENTRADO DE MANGO CONGELADO PARA JUGO
CONCENTRADO DE MANZANA CONGELADO PARA
JUGO
CONCENTRADO DE NARANJA CONGELADO PARA
JUGO
CONCENTRADO DE PIÑA CONGELADO PARA JUGO
CONCENTRADO DE TORONJA CONGELADO PARA
JUGO
CONCENTRADO DE FRUTA NO CONGELADO PARA
JUGO
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378 480 602 0301 CONCENTRADO DE LIMON NO CONGELADO PARA
JUGO
379 480 602 0302 CONCENTRADO DE MANDARINA NO CONGELADO
PARA JUGO
380 480 602 0303 CONCENTRADO DE MANZANA NO CONGELADO PARA
JUGO
381 480 602 0304 CONCENTRADO DE NARANJA NO CONGELADO PARA
JUGO
382 480 602 0305 CONCENTRADO DE PIÑA NO CONGELADO PARA JUGO
383 480 602 0306 CONCENTRADO DE TORONJA NO CONGELADO PARA
JUGO
384 480 602 0400 JARABE CONCENTRADO CONGELADO DE HORCHATA
385 480 602 0500 JARABE CONCENTRADO CONGELADO DE JAMAICA
386 480 602 0600 JARABE CONCENTRADO CONGELADO DE TAMARINDO
387 480 602 0700 JARABES CONCENTRADOS NO CONGELADOS
388 480 602 0701 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE FRESA
389 480 602 0702 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE
GUANABANA
390 480 602 0703 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE
GUAYABA
391 480 602 0704 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE
HORCHATA DE ARROZ
392 480 602 0705 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE JAMAICA
393 480 602 0706 CONCENTRADO NO CONGELADO DE MANDARINA
394 480 602 0707 CONCENTRADO NO CONGELADO DE MANDARINA
395 480 602 0708 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE MANGO
396 480 602 0709 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE
MANZANA
397 480 602 0710 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE
NARANJA
398 480 602 0711 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO DE PIÑA.
399 480 602 0800 JARABES CONCENTRADOS NO CONGELADOS CON
FIBRA
400 480 602 0801 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO CON FIBRA
DE PAPAYA
401 480 602 0802 JARABE CONCENTRADO NO CONGELADO CON FIBRA
DE TAMARINDO
402 480 602 0900 JUGOS DE FRUTAS ULTRAPASTEURIZADOS
403 480 602 0901 JUGO DE FRUTAS TROPICALES ULTRAPASTEURIZADO
404 480 602 0902 JUGO DE MANDARINA ULTRAPASTEURIZADO
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480 602 0903
480 602 0904
480 602 0905
480 602 0906
480 602 0907
JUGO DE MANZANA ULTRAPASTEURIZADO
JUGO DE NARANJA ULTRAPASTEURIZADO
JUGO DE PIÑA ULTRAPASTEURIZADO
JUGO DE TORONJA ULTRAPASTEURIZADO
JUGO DE UVA ULTRAPASTEURIZADO
SUBGRUPO 603: BEBIDAS CONGELADAS
No.
410
411
412
413
414
415
CLAVE
480 603 0100
480 603 0200
480 603 0300
480 603 0400
480 604 0100
480 604 0200
INSUMO
HELADO DE SABORES
NIEVE DE SABORES
PALETA HELADA DE AGUA DE SABORES
PALETA HELADA DE LECHE DE SABORES
CHOCOLATE DE MESA CON AZUCAR
CHOCOLATE EN POLVO
SUBGRUPOS 605: DULCES CRISTALIZADOS
No.
416
417
418
CLAVE
480 605 0100
480 605 0200
480 605 0300
INSUMO
ACITRON
CAMOTE CRISTALIZADO
HIGO CRISTALIZADO
SUBGRUPOS 606: DULCES DE LECHE
No.
419
420
421
CLAVE
480 606 0100
480 606 0200
480 606 0300
INSUMO
CAJETA
COCADA
JAMONCILLO
SUBGRUPOS 607: DULCES NO CRISTALIZADOS
No.
422
423
424
425
426
427
428
CLAVE
480 607 0100
480 607 0200
480 607 0400
480 607 0500
480 607 0600
480 607 0700
480 607 0800
INSUMO
CARAMELOS MACIZOS
DULCES CONFITADOS (COLACIÓN)
GOMITAS DE DULCE
MALVAVISCOS
PALANQUETA DE CACAHUATE
PALANQUETA DE PEPITA
PALETAS DE DULCE
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SUBGRUPOS 608: FRUTAS EN ALMÍBAR
No.
429
430
431
432
433
434
CLAVE
480 608 0100
480 608 0200
480 608 0300
480 608 0400
480 608 0500
480 608 0600
INSUMO
DURAZNO EN MITADES EN ALMIBAR
GUAYABA EN ALMIBAR
MANGO EN ALMIBAR
PERA EN ALMIBAR
PIÑA EN REBANADAS EN ALMIBAR
PURE DE MANZANA
SUBGRUPOS 609: GELATINA
No. CLAVE
INSUMO
435 480 609 0100 POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE AGUA
436 480 609 0101 POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE AGUA BAJA EN
CALORIAS
437 480 609 0200 POLVO PARA PREPARAR GELATINA DE LECHE
SUBGRUPO 610: MERMELADAS
438
439
440
441
CLAVE
480 610 0100
480 610 0200
480 610 0300
480 610 0400
INSUMO
ATE DE FRUTAS
MERMELADA DE DURAZNO
MERMELADA DE FRESA
MERMELADA DE PIÑA
SUBGRUPO 611: MIEL
No.
442
443
444
CLAVE
480 611 0100
480 611 0200
480 611 0201
INSUMO
MIEL DE ABEJA
MIEL DE MAIZ
MIEL DE MAIZ SABOR MAPLE
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GRUPO 7: GRASAS
SUBGRUPO 701: GRASAS DE ORIGEN ANIMAL
No.
445
446
447
448
CLAVE
480 701 0100
480 701 0101
480 701 0200
480 701 0300
INSUMO
CREMA ENTERA DE LECHE DE VACA
MEDIA CREMA DE LECHE DE VACA
MANTEQUILLA SIN SAL
TOCINO
SUBGRUPOS 702: GRASAS DE ORIGEN VEGETAL
No.
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
CLAVE
480 702 0100
480 702 0101
480 702 0102
480 702 0103
480 702 0104
480 702 0105
480 702 0106
480 702 0200
480 702 0300
480 702 0301
480 703 0100
INSUMO
ACEITE DE SEMILLAS
ACEITE DE AJONJOLI
ACEITE DE CARTAMO
ACEITE DE GIRASOL
ACEITE DE MAIZ
ACEITE DE OLIVA
ACEITE PURO DE CANOLA
MANTECA VEGETAL
MARGARINA SIN SAL
MARGARINA SIN SAL EN ENVASE INDIVIDUAL DE 10 G.
MAYONESA
SUBGRUPO 704: OLEAGINOSAS
No.
460
461
462
463
464
465
CLAVE
480 704 0100
480 704 0200
480 704 0300
480 704 0301
480 704 0400
480 704 0500
INSUMO
ACEITUNA VERDE CON SEMILLA
ALMENDRA TOSTADA SIN SAL
CACAHUATE TOSTADO SIN SAL Y SIN CASCARA
CREMA DE CACAHUATE
NUEZ SIN CASCARA
SEMILLA DE CALABAZA LIMPIA
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GRUPO 8: CONDIMENTOS
SUBGRUPO 801: COLORANTES
No. CLAVE
INSUMO
466 480 801 0100 COLOR VEGETAL
SUBGRUPO 802: ESPECIAS
No.
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
CLAVE
480 802 0100
480 802 0200
480 802 0300
480 802 0400
480 802 0500
480 802 0600
480 802 0700
480 802 1100
480 802 0800
480 802 0900
480 802 0901
480 802 0902
480 802 0903
480 802 0904
480 802 1000
INSUMO
AJO EN BULBO
AJONJOLI
ANIS
CANELA EN RAJA
CLAVO ENTERO
COMINO ENTERO
JENGIBRE EN RAIZ ENTERA
NUEZ MOSCADA
OREGANO EN HOJA
PIMIENTA
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PIMIENTA NEGRA ENTERA
PIMIENTA BLANCA ENTERA
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
PIMIENTO DULCE MOLIDO
SUBGRUPOS 803: EXTRACTOS
No. CLAVE
INSUMO
482 480 803 0100 EXTRACTO DE VAINILLA
483 480 803 0101 SABORIZANTE ARTIFICIAL VAINILLA
SUBGRUPO 804: GELES
No. CLAVE
INSUMO
484 480 804 0100 GRENETINA EN POLVO
viernes, 30 de septiembre de 2016
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SUBGRUPO 805: HIERBAS Y HOJAS
No.
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
CLAVE
480 805 0100
480 805 0700
480 805 0200
480 805 0300
480 805 0301
480 805 0302
480 805 0303
480 805 0400
480 805 0500
480 805 0600
INSUMO
CILANTRO
ENELDO
EPAZOTE
HIERBAS DE OLOR
LAUREL
MEJORANA
TOMILLO
HOJA DE AGUACATE
HOJA DE PLATANO
PEREJIL
SUBGRUPOS 806: INFUSIONES
No.
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
CLAVE
480 806 0100
480 806 0101
480 806 0102
480 806 0103
480 806 0200
480 806 0300
480 806 0400
480 806 0500
480 806 0600
480 806 0700
INSUMO
CAFE MEZCLADO EN GRANO TOSTADO Y MOLIDO
CAFE PURO EN GRANO TOSTADO Y MOLIDO
CAFE PURO SOLUBLE
CAFE SOLUBLE DESCAFEINADO
FLOR DE JAMAICA
TAMARINDO
TE DE LIMON ZACATE NATURAL
TE DE MANZANILLA NATURAL
TE DE NARANJO NATURAL
TE DE YERBABUENA NATURAL
SUBGRUPOS 807: POLVOS PARA HORNEAR
No. CLAVE
INSUMO
505 480 807 0100 POLVOS PARA HORNEAR
viernes, 30 de septiembre de 2016
Página 22
SUBGRUPO 808: SABORIZANTES
No.
506
507
508
CLAVE
480 808 0100
480 808 0200
480 808 0201
INSUMO
SALSA INGLESA
SAL REFINADA YODATADA
SAL REFINADA YODATADA EN PRESENTACION
INDIVIDUAL
509 480 808 0202 SAL REFINADA YODATADA Y FLUORURADA
510 480 808 0300 VINAGRE DE FRUTAS
SUBGRUPOS 809: SAZONADORES
No.
511
512
513
514
CLAVE
480 809 0100
480 809 0200
480 809 0300
480 809 0400
INSUMO
ACHIOTE EN PASTA
CONSOME DE POLLO DESHIDRATADO EN POLVO
MOSTAZA PREPARADA
SALSA DE TOMATE “CATSUP”
viernes, 30 de septiembre de 2016
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