corporacion ganadera preparan proyecto de ley para el control del

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*Proyecto está en manos de Corfoga
La Corporación Ganadera (CORFOGA), como Coordinador del sector ganadero
en nuestro país, y preocupada por las dificultades que encuentra este productor
con el robo y matanza de animales, tiene listo ya un proyecto de ley para el
"Control del Transporte Interno de Ganado y sus Productos para Consumo
Humano."
De acuerdo con el Licenciado Alexander Uhrig, miembro de Corfoga, la
problemática ha aumentado año con año en todas las zonas ganaderas del país,
los delitos son constantes y las denuncias incrementan.
Según las estadísticas del Organismo de Investigación Judicial, en los últimos
cinco años se recibieron 3.752 denuncias, siendo la zona de San Carlos donde
más se registraron (516 ), seguida por Pococí con (441), Cartago con (352),
Nicoya (342), Liberia (335), Cañas (312), Siquirres (204), Sarapiquí (157) y
Puntarenas con (129).
No obstante, Uhrig reconoce que muchas denuncias no se plantean debido a que
los delitos en muchas ocasiones quedan impunes, ya que incluso cuando se
detiene a la persona con un animal robado o con carne destasada, manifiestan
que son transportistas y lo que hicieron fue comprar el ganado y no hay forma de
desvirtuar esa versión.
Es por eso que se recurre al Ministerio Público por medio del proyecto de Ley para
que colabore con el sector ganadero y se modifique el Código Penal. Con la Ley
se busca la regulación del transporte de ganado a nivel nacional e internacional.
Una vez aprobado el proyecto las penas serían mayores y las autoridades
judiciales tendrían más sistemas para poder actuar y visualizar más fácil la
prueba. Esto lo podrá hacer por medio de la "GUIA DE GANADO" que deberá
portar cada ganadero y transportista.
Para el Lic. Alexander Uhrig, el Proyecto de Ley no solo quiere prevenir el robo
sino que quiere regular la salud de los animales tomando en cuenta la trazabilidad
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y aspectos de comercio internacional. Además con el plan, el Ministerio de Salud
regulará el movimiento de carne.
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Dentro del proyecto de ley, se establecerá una "GUIA DE GANADO", por medio de
la cual el representante del Ministerio Público podrá contar con un proceso más
ágil y visible para llegar a la prueba que necesita para fijar el delito y la sanción.
En el proyecto de ley, las GUIAS DE TRANSPORTE DE GANADO contarán con
un reglamento y pese a que existen no son exigidas, pero ahora con la nueva ley
serán obligatorias.
Las GUIAS las extenderá una Comisión Reguladora del Transporte de ganado, la
cual estará adscrita al Ministerio de Agricultura y Ganadería e integrada por un
miembro del MAG, del Ministerio de Salud, del Ministerio de Seguridad Pública y
de los Ganaderos.
Dicha "Comisión", tendrá como objetivo regular o extender las guías, las que serán
un requisito para transportar el ganado a cualquier parte del país, y permitirá
prevenir el robo y destace del ganado.
Cabe destacar que cada propietario debe extender la GUIA y la forma de hacerlo
será por medio de la Comisión Reguladora del Transporte del Ganado, la cual
abrirá un registro. Sin embargo, cada propietario será el responsable de sus
propias GUIAS. En las GUIAS se debe especificar cada traslado de animales y
comprende varias datos que el administrador de la finca o propietario del ganado
debe llenar. La GUIA la debe llevar el transportista para que a la hora de pasar
por el puesto de policía más cercano mostrarla y se le deberá sellar, hasta el lugar
de destino. El lugar de destino no podrá recibir la GUIA con alteraciones o
incompleta.
La GUIA tendrá carácter de documento público y de declaración jurada de ahí el
estricto control que debe llevar para el portador de la misma.
Es importante indicar comenta el Lic. Alexander Uhrig, que se le exigirá al
ganadero que tenga sus animales debidamente identificados.
Ahora bien, para el verificar el destace el cual es más difícil de controlar, en el
proyecto de Ley se exigirá que se porten los sellos del Ministerio de Salud en la
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carne. A la vez tendrá también sanción quien compra o reciba el ganado sin la
GUIA y que sea robado.
Otro aspecto interesante de la " Ley para el Transporte Interno de Ganado y sus
Productos para Consumo Humano", es que se propondrá registrar los camiones
que trasladan el ganado en el Ministerio de Agricultura y Ganadería, esto para
controlar la calidad del animal y así se tendrá una mejor calidad de la carne. La
Ley tampoco podía dejar de lado el establecimiento de una sanción para quienes
comercialicen animales que están enfermos.
Una de las entidades que se quiere hacer participes del proceso de control de
robo y destace de ganado es a la policía de tránsito, para que haga operativos de
control y exija las GUIAS.
En la preparación del Proyecto de Ley participaron no solo la Corporación
Ganadera, sino que también el Ministerio de Salud, el Ministerio de Seguridad
Pública, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el Ministerio Público y distintos
mataderos del país así como Asociaciones de Subastas y Asociaciones de
Industriales Pecuarios, Cámaras y Federaciones ganaderas del país.
Así las cosas, para el próximo mes de enero la Corporación Ganadera convocará
al sector a un taller para que dé una revisada final al proyecto de ley, y se envíe a
la Asamblea Legislativa, donde ya algunos diputados lo esperan para apoyarlo.
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