Aldehídos
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Aldehídos Por: Bernardo Candia Gabriel Gómez Felipe Rosso Profesor: Margarita Parraguez ¿Qué son los aldehídos? Son compuestos orgánicos que presentan en su estructura un o dos grupos carbonilo (CO). Responden a la formula general: R-C=O I H Donde “R” es un hidrógeno o radicalhidrocarbonado alifático o aromático. Propiedades Puntos de ebullición elevados Poseen enlaces covalentes polares Altamente reactivos, con oxigeno Forman las biomóleculas Solubles en agua Se obtienen a partir de los alcoholes primarios Sus principales usos Plásticos Tintes Aditivos Elaboración de explosivos Poliuretano y Polioximetileno Estos compuestos están presentes en muchas frutas, siendo responsables de su olor y sabor característicos Entre los mas conocidos se encuentran: Metanal(formaldehido): Plásticos, resinas, barnices. H-CH=O Etanal: colorantes, medicamentos y perfumes CH3-CH=O Nomenclatura Para nombrar a los aldehídos se cambia la terminación o de los alcanos por al para denotar la presencia de un aldehído No se usan números localizadores. 3-etilpentanal Como prefijo para oxigeno se usa la palabra oxo Pentanodial 2-bromohexanal
