Rusia / Moscú - edenia.com.mx

Anuncio
Mini Guía
Edenia Viajes México - Intranet
Geografía
Moscú
Moscú (en ruso MockBa, Moskvá) es una ciudad de 10,1 millones de habitantes y un area de 1.081 km².
Moscú es la capital de Rusia. Durante buena parte del siglo XX fue capital de la extinta Unión de Repúblicas
Socialistas Soviéticas (URSS) y la República Socialista Federativa Soviética de Rusia. Está localizada a ambas orillas
del río Moscova.
Datos Generales
El nombre de la ciudad procede del río que la atraviesa denominado Moscova o Moskva
Situada al oeste de la Federación Rusa, Moscú es la capital de Rusia y la ciudad más grande y más visitada de todo
el país. Más conocida por su relevancia histórica y sus icónicos monumentos históricos, tales como el Kremlin y la
Catedral de San Basilio, se ha ido modernizando considerablemente en la última década y está rápidamente
perdiendo su antigua apariencia Soviética y rasgos comunistas.
La ciudad de Moscú está gobernada por un presidente actualmente es Yuriy Luzhkov. Moscú se divide en 10
distritos administrativos y 124 de okrugs (es una organización muy similar a la de Viena). Todos los okrugs
poseen su escudo y bandera.
Moscú es el centro del poder político ruso. El Kremlin se encuentra en el corazón de la ciudad, en el okrug
central. En el Kremlin se encuentra la residencia oficial del presidente de Rusia y numerosos cuarteles militares.
Moscú fue fundada en 1147 por Yury Dolgoruki . El emblemático conjunto de edificios conocido como el Kremlin,
construido en el siglo XVI, fue la sede permanente de los zares del Imperio Ruso hasta que a comienzos del siglo
XVIII Pedro el Grande trasladó la capital a San Petersburgo.
Tras la Revolución de Octubre y la consiguiente toma del poder por los bolcheviques, la capital fue trasladada
nuevamente a Moscú pues se temía una posible invasión de Petrogrado, ex San Petersburgo, que por encontrarse
en la costa del Mar Báltico era más vulnerble a un ataque de algunos países capitalistas que buscaban restaurar la
monarquía del Zar.
A partir de ese momento la vida política de la nación se concentró en Moscú y la ciudad pasó a ser capital de la
Unión Soviética, que agrupó a varios países de Europa y Asia. Después del final de la Segunda Guerra Mundial la
Unión Soviética se erigió como una de las dos superpotencias de carácter mundial junto con Estados Unidos. Por ello
Moscú y Washington, sus respectivas capitales, centraron el poder de la política y la diplomacia internacional.
Desde la caída de la Unión Soviética, la democratización de la Federación Rusa ha aportado cambios además de
un rápido desarrollo. Mientras que algunos lujos siguen sin estar disponibles en la capital, lejos están los días de
pobreza adversa y los visitantes pueden disfrutar de una abundante cantidad de modernos comercios, cafeterías y
hoteles de categoría mundial.
El clima moscovita es continental, con un invierno largo, que se prolonga desde noviembre hasta marzo, siendo
en este período habitual que las temperaturas oscilen entre –5 y –10 ºC y con pocas horas de sol diurno. El
verano es corto, no suele durar más de tres meses (de junio a agosto), pero las temperaturas son elevadas,
siendo habitual que haya días cálidos de alrededor de 30 grados, sobre todo en los meses de Julio y Agosto que son
los más calurosos y los más húmedos, habiendo chubascos uno de cada 3 días.
El gentilicio de Moscú es moscovita. La población de Moscú es una mezcla de muchas nacionalidades. Los rusos
son el grupo en gran medida más grande de Moscú. Otras nacionalidades incluyen los judíos, ucranianos,
tártaros, bielorrusos, y armenios. Moscú no tiene vecindades étnicas separadas. El gobierno ha procurado
limitar el número de la gente que vive en Moscú.
La mayoría de la población es cristiana (ortodoxos). También hay minorías musulmanas, budistas y judías.
El idioma oficial es el ruso. Su alfabeto es el cirílico, por lo que, al menos que se conozca, es imposible leer algo.
También se hablan lenguas locales como el tártaro, checheno, irguiz o el bashkir entre otros.
La moneda oficial es el rublo (RUR), igual a 100 koples. Su equivalencia con el Euro: 1 euro = 33,94 rublos. Se
emiten billetes de hata 50.000 rublos. Se puede cambiar moneda o cheques en los bancos autorizados y en las
oficinas de cambio que suelen estar en los hoteles, estación de trenes, aeropuertos y puestos fronterizos.
Sus principales recursos económicos son: petróleo, gas natural, carbón, metales, químicos, madera y
productos madereros, y cunetan como principales socios comerciales con: Unión Europea (especialmente
Alemania), Bielorrusia, Ucrania y Estados Unidos.
La hora local es: GMT +2. Los enchufes son de 220 Voltios a 50 Hz, no es necesario adaptador. Para los pesos y
medidas utilizan el sistema métrico.
De Compras
En Moscú se puede comprar todo tipo de artículos, relojes, cámaras de fotos, vinos, licores, pieles, cerámica,
joyas o juguetes. En los almacenes se puede pagar en rublos y rara vez con tarjetas de crédito. Es necesario
prever un tiempo suficiente para hacer compras ya que los almacenes rusos suelen ser muy poco organizados. Se
aconseja visitar varios almacenes, ya que los precios varían significativamente de unos a otros. Una buena
estrategia consiste en escoger los souvenires por ejemplo en el almacén GUM en la Plaza Roja y comprarlos en
los pequeños almacenes que son menos llamativos. Las Matryoshkas, esas pequeñas muñecas de madera que se
encuentran una dentro de la otra se encuentran en todas partes. Khokhloma (copas de madera), cucharas y todo
tipo de objetos de madera pintados con rojo, negro y dorado son también muy populares. Dymkovskaya
Igrushka son pequeñas figuras de cerámica que representan personajes del folklore popular. Los objetos de
ámbar grabado, la porcelana de Gzhel, los encajes de Vologda y los huevos de Fabergé son muy conocidos y
apreciados por los turistas. Los samovares pueden ser un excelente regalo. Las antigüedades, obras de arte y
manuscritos no deben salir de Rusia sin una autorización especial. Por otro lado el caviar negro (sólo está
permitido sacar 200 gramos, que es el equivalente a 2 latas por persona), piedras preciosas, pieles y otros
objetos de valor sólo se pueden sacar si se presenta la factura de compra.
Direcciones para ir de compras:
ALMACENES GUM. Se encuentran en la plaza Roja, frente al mausoleo de Lenin (metro Ploshad Revolutsii). VIEJO
ARBAT. Calle peatonal en el centro de Moscú. Plagada de tiendecillas y puestos callejeros de venta de recuerdos y
productos típicos. El metro más cercano es Arbatskaya o Smolenskaya.
PARQUE ISMAILOVO. Situado en las afueras de Moscú, en el parque Ismailovo se encuentra el mercadillo de
productos típicos más
importante de Moscú. La entrada al mercadillo cuesta 10 rublos. En el mismo, se puede encontrar todo tipo de
artesanías, productos típicos, antigüedades (de nuevo atención a las restricciones legales para sacar del país este
tipo de objetos). El metro más cercano es Izmailovsky Park.
TVERSKAYA. La calle comercial por antonomasia de Moscú. A lo largo de toda la calle se encuentran algunas de las
tiendas de mayor empaque de la ciudad. Comienza en la Triumfalnaya Ploshad (metro Mayakovskaya) y acaba
en Okhotny Ryad (frente al Kremlin).
NUEVO ARBAT. Junto a Tverskaya, es paralela a la calle Viejo Arbat. El metro más cercano es Arbatskaya.
CENTRO COMERCIAL OKHTNY RYAD. Centro Comercial subterráneo construido a mediados de los años 90, como
símbolo de la nueva Rusia que surgía
tras el fin del comunismo. El centro comercial tiene dos plantas, restaurantes, tiendas, cines. Se puede acceder
directamente desde el metro Okhotny Ryad.
Los comercios suelen abrir de 09:00 a 19:00h de lunes a viernes, los sábados hasta las 18:00h. Muchos almacenes
abren también los domingos. Los centros comerciales y los supermercados no cierran al mediodía. Los almacenes
que están abiertos las 24h son cada vez más comunes.
Para Visitar
Entre los lugares más famosos de Moscú se encuentran el Kremlin, la fortaleza de los zares, en él se encuentran
varios palacios como el gran palacio o el palacio facetado; además de varias iglesias como la de la anunciación
o la de Iván III de Rusia, también conocido como Iván el Grande.
El Kremlin. Es el corazón histórico, espiritual y político de Moscú, es la marca más famosa y mayor atracción
turística de la ciudad. Un conjunto intrigante de edificios con una variedad arquitectónica que revela una historia
larga y fascinante. El Kremlin estaba en la confluencia de los ríos de Moscú y Neglinaya sobre Borovitsky Hill. La
leyenda cuenta que mientras cazaban en el bosque un grupo de boyars (nobles rusos) vieron un ave de doscabezas enorme abatirse sobre un jabalí, llevárselo y deporsitarlo encima de lo que era el Borovitsky Hill. Esa noche
los boyars soñaron con una ciudad de carpas, chapiteles y cúpulas doradas y concluyeron en construir el
asentamiento en la colina la mañana siguiente.
La historia científica atribuye la fundación del Kremlin al Príncipe Yury Dolgoruky, que basó el primer fuerte de
madera en la colina en 1147 AD, aunque los historiadores creen que el solar podría haber sido habitado mucho
después; como en el año 500 DC. La palabra "Kremlin" representa sólo "Fortificación" o "Baluarte" en ruso, y
deriva del griego Kremn que anteriormente en Grecia, representaba una colina empinada encima de un barranco, o
el kremnik de período eslavo, representando un bosque conífero espeso, eso siendo el material probable del que el
fuerte original fuera construido.
Cuando la fortaleza fue agrandada y desarrollada, la ciudad de Moscú se levantó de un salto rápidamente alrededor
de él. Durante el siglo XIV, cuando Moscú se hizo el centro de un principado imponente, la fortaleza fue por primera
vez percibida como un baluarte distinto y un parte principal de la ciudad y en 1331 fue dado el título "Kremlin".
Entre 1339 y 1340 la fortaleza fue reconstruida con nuevas paredes y torres de roble, pero debido a la amenaza
constante del daño de fuego, en 1366 el Principe Dmitry Ivanovich de Moscú (después de Donskoy) ordenó la
construcción de una pared de piedra blanca grande alrededor de la fortaleza para protegerlo.
La actual muralla, así como sus torres, fueron construidas por maestros italianos entre 1485 y 1495. El triángulo
irregular que conforman estos elementos, encierra en su interor una extensión de 275.000 metros cuadrados. La
muralla tiene una longitud total de 2235 metros, teniendo una altura irregular, que dependiendo del terreno, puede
ir entre los 5 y 19 metros. El grosor de la muralla también varía entre los 3,5 y 6,5 metros. Al principio, el Kremlin
de Moscú contaba con dieciocho torres, número que se vio ampliado a una veintena en el siglo XVII. Las torres
tienen una planta cuadrada, a excepción de tres de ellas, que poseen planta circular. La más alta de estas torres, la
llamada SpassKaya, alcanzó su altura actual de 71 metros en 1625.
El complejo arquitectónico es utilizado actualmente como residencia oficial del presidente de la Federación Rusa.
La Plaza roja. Se encuentra al lado del Kremlin, la Plaza Roja es famosa y reconocida mundialmente por las
paredes rojas que caracterizan el Kremlin de Moscú, símbolo tradicional del comunismo, pero la palabra Rojo que en
la actualidad es solo un color, hace tiempo atrás significaba además, Hermoso.
Por su extensión es considerada una de las atracciones turísticas mas famosas de Moscú.
En su delantera podremos ver como las paredes del Kremlin se sostienen ante una muralla imbatible, las cúpulas se
logran ver desde distancias importantes, dentro la Catedral Basílica en el norte, la elegancia de las tiendas
comerciales y hasta el museo histórico que posee una réplica exacta de lo que fue alguna vez la puerta de la
fortaleza.
La plaza fue originada en el siglo XV durante el Reinado de Ivan III, primero se la llamó Plaza del Trío, luego
Catedral de la Trinidad, y por último mucho mas tarde, cerca del siglo XVII tomaría el nombre que mantiene hasta
la actualidad. La plaza roja sirvió de Foro de debate de la Roma Antigua, un lugar en donde se reunían los
principales ministros y personalidades de Moscú. Luego también se utilizó para la celebración de fiestas, reuniones
públicas, anuncios de gobierno y hasta para la realización de ejecuciones militares durante el reinado de Ivan el
Terrible y Pedro el Grande.
Posee 695 metros de longitud y 130 metros de ancho, siendo así la tercera plaza más grande del mundo. De ella
parten las principales calles de Moscú en todas direcciones, prolongadas en autopistas hasta fuera de la ciudad. Por
ello es considerada la plaza como el centro de la ciudad y de toda Rusia.
En la plaza se encuentran: el Patíbulo, Monumento a Minin y Pozharsky, el sepulcro de Lenin (Mausoleo de
Lenin) la figura de Lenin (1870-1924), el lider de la Revolución Rusa, aún despierta encendidos debates en todo el
mundo: para unos fue un gran revolucionario que acabó con el despotismo de los zares; para otros fue el
responsable de iniciar un giro totalitario del regimen bolchevique. En todo caso, es uno de los grandes personajes
de la historia del siglo XX, y ante su cadaver embalsamado es dificil reprimir un arresto de emoción. En la pared del
Kremlin están sepultados grandes figuras de la URSS y otros países (Iósif Stalin, Yuri Gagarin, altos jefes militares).
La Catedral de la Intercesión de la Virgen en el Montículo, más conocida como Catedral de San Basilio. Es
una catedral localizada en la Plaza Roja de Moscú. Es conocida mundialmente por sus características cúpulas en
forma de bulbo. La construcción de la catedral fue ordenada por el zar Iván el Terrible para conmemorar la
conquista del Janato de Kazán, y se realizó entre 1555 y 1561. En 1588 el zar Fiodor Ivanovich ordenó que se
agregara una nueva capilla en el lado este de la construcción, sobre la tumba de San Basilio el Bendito, santo por el
cual se empezó a llamar popularmente la catedral.
San Basilio se encuentra en el extremo sureste de la Plaza Roja, justo frente a la Torre Spasskaya del Kremlin.
Siendo no muy grande particularmente, consiste en 9 pequeñas capillas construidas en una sola fusión. El diseño
está basado en el de algunas iglesias contemporáneas de techo de bulbo, como por ejemplo la Iglesia de la
Ascención en Kolomenskoye y la Iglesia de San Juan Bautista en Dyakovo.
En un jardín frente a la iglesia yace una estatua de bronce, erigida en honor a Dmitry Pozharsky y Kuzma Minin,
quienes reunieron voluntarios para el ejército que lucharon contra los invasores polacos durante el periodo conocido
como Tiempos de Dificultades.
El concepto inicial era construir un grupo de capillas, cada una dedicada a cada uno de lo santos en cuyo día el zar
ganó una batalla, pero la construcción de una torre central unifica estos espacios en una sola catedral. La leyenda
dice que el zar Iván dejó ciego al arquitecto Postnik Yakovlev, para evitar que construyera una construcción más
magnífica para alguien más, aunque en realidad esto no es posible, ya que Yakovlev participó pasados unos años en
la construcción de Kremlin de Kazán.
La Catedral de San Basilio no debe ser confundida con el Kremlin de Moscú, el cual está situado a lado de ésta en
la Plaza Roja, y por tanto no forma parte de él. Aun así muchos medios confunden ambas construcciones
erróneamente.
La torre del Salvador (Spasskaya), la más deslumbrante de las decinueve que jalonan la muralla del Kremlin.
Según dicen los moscovitas, el reloj de su fachada marca los latidos de Rusia. En realidad, las campanas han tocado
los distintos himnos nacionales del país: el zarista, el revolucionario y el actual. Como el resto de torres esta
coronada por una estrella.
La Torre de Shújov, la estructura hiperboloide, también conocida como la torre Shabolovka, es un marco de
acero aislado de 160 metros de alto torre hiperbólica en Moscú, que fue construida entre 1919 y 1922 como una
torre de transmisión para la red de radiodifusión rusa.
El Metro de Moscú. También conocido como el palacio subterráneo, fue inaugurado en 1935, es el primero del
mundo por densidad de pasajeros, transporta alrededor de 3.341.500.000 personas al año y cerca de 9,2 millones
de personas lo utilizan al día. Tiene 165 estaciones y una longitud de tendido subterráneo de 270 kilómetros (sexto
en el mundo después de Nueva York, Londres, Madrid, París y Tokio) con 11 líneas.
Los códigos de colores de líneas de metro y los círculos que rodean los mismos hacen facilmante viajar. Las señales
y los carteles están escritos tanto en ruso como en inglés, lo que permite un fácil reconocimiento del turista.
Las razones de la construcción de la sección profunda de la estación Arbatskaya radica en el inicio de la Guerra Fría.
Son profundas y están ideadas para esconder gente en el caso de una guerra nuclear.
La belleza de las estaciones es realmente imperdible. Fuera de las estaciones del metro, al aire libre, nos
encontraremos con mercados y una gran variedad de comercios. Otro gran punto positivo de viajar en el metro es
que muchos tienen McDonalds ubicados en la misma estación, en caso que quiera comer rápidamente o tomarse un
café en medio de un viaje. Baños limpios y buena distribución son los puntos fundamentales del metro.
Sin duda si va a viajar a Moscú, no deje de visitar el Metro de la Ciudad.
El Teatro Bolshóy. Es tanto un teatro como una Compañía de teatro, danza y ópera con sede en Moscú, Rusia, y
una unidad adicional en Joinville, Brasil. La palabra Bolshóy significa "grande" en ruso.
La compañía fue fundada en 1776 por Peter Urúsov y Michael Maddox. Después de tres años de presentarse en un
recinto privado, adquirió el teatro Petrovsky, donde duró hasta el incendio que destruyó al edificio en 1805. El
edificio que actualmente funciona como sede fue construido en 1825 sobre los restos del teatro Petrovsky, diseñado
por el arquitecto Ósip Ivánovich Bovet. Este teatro es, después de La Scala, el mayor teatro de Europa.
En un principio, el Teatro Bolshóy era un foro exclusivo para el arte ruso; las óperas presentadas servían como
contrapeso a la fuerte influencia italiana del siglo XIX. Entre los compositores predilectos estaba Mijaíl Glinka.
Actualmente, toda temporada teatral comienza con una ópera de Glinka.
Moscú es considerada una de las mayores capitales culturales del mundo. Su Teatro Bolshoi (en español Gran
Teatro) es quizá el emblema teatral de la ciudad, sede de espectáculos de ópera y ballet ruso, donde se representan
las obras de los compositores rusos como Glinka o Rimski-Kórsakov, y es la sede de la Compañía de Ballet del
Bolshoi, que contó con la actuación de Maia Plisetskaya y Mijaíl Baryshnikov.
Shchusev Architectural Museum. El Museo Arquitectónico de Moscú fue el primero de su clase en ser
desarrollado en Europa y es alojado en la impresionante mansión de Talyzin de siglo XVIII. Partes de las
colecciones del museo son exhibidas en el boticario del palacio de la mansión, que complació a especialistas
alemanes que criaron el parque público de planta medicinal del Zar sobre Vagankov Hill.
Museo de Pushkin. El Museo de Pushkin es el museo mas grande del arte europeo en Moscú, se enceuntra
ubicado en la calle de Volkhonka, enfrente de la catedral de Christ el Salvador. El museo ha sido creado en base
al Museo de Bellas Artes Cabinet en la Universidad de Moscú, como una institución educativa y pública, en donde se
podrán conocer los períodos mas importantes de la historia del arte desde tiempos remotos hasta la actualidad.
El Parque Gorki. Fue bautizado así en homenaje al escritor soviético Máximo Gorki. Aunque siempre se ha llamado
Park Kulturi immeno M. Gorkogo (Parque de la cultura en (honor)nombre de M. Gorki). Y en Moscú todo el mundo lo
llama Park Kulturi, jamás la gente lo ha llamado Parque Gorki. En sus 100 hectáreas se emplazan variados jardines,
lagunas, áreas de recreación y espacios deportivos.
Se puede llegar en metro a alguno de sus accesos, donde se paga una entrada modesta. Dos estaciones de metro
llegan cerca de la entrada principal en la calle Krimski Val: Parque Cultury y Octyabrscaya.
La ciudad posee, además de las joyas antiguas, arquitectura soviética como los rascacielos gótico-stalinistas
denominados “las 7 hermanas” ya que son 7 edificios semejantes. Entre ellos destaca:
La Universidad Estatal de Moscú. Es la mas vieja de Rusia, en Enero de 2005 celebró su 250 cumpleaños.
Fundada en 1755, un científico ruso destacado hizo todo lo posible para volver realidad el sueño de la universidad,
su nombre fue Mikhail Lomonosov, era un partidario de la educación superior en Rusia, y su proyecto fue
fundamental para formar la Universidad. El 12 de Enero de 1755 Elizabeth Empress, firmó la orden, con la cual la
Universidad quedó oficialmente fundada.
Tal vez estos sean los lugares más conocidos o nombrados de Moscú pero cabe mencionar otros muchos como:
Kitai Gorod (representa al pueblo Chino en Rusia), el Museo de Pushkin (es el museo mas grande del arte
europeo en Moscú), el Malii Teatro, el Convento de Novodevichy o la Catedral de Cristo el Salvador - réplica
magnífica de la iglesia del siglo XIX diseñada por el arquitecto Konstantin para conmemorar la victoria sobre los
franceses de Rusia en las Guerras Napoleónicas, que fue demolido sobre las órdenes de Stalin en 1930 pero
desarrollado nuevamente en the 1990 para conmemorar el 850 cumpleaños de Moscú, entre otros.
Esta emblemática ciudad sobrepasa las expectativas de cualquier persona que la visite.
Formalidades
Para acceder al país es imprescindile el visado y el pasaporte con una vigencia mínima de seis meses. Para el visado
se exige un seguro médico que cubra la estancia y la reserva del vuelo y el hotel. En ccualquier momento le pueden
pedir el pasaporte, el visado y la Tarjeta de Inmigración, por lo que se recomienda que siempre lo lleve consigo.
Se debe pagar un impuesto, así como rellenar una declaración de bienes que debe ser entregada a la salida del
país.
Restauración y Diversión
A los Rusos les encanta que les entretengan mientras comen, así que esté preparado para ver música en directo
mientras prueba la gastronomía local. Aunque a priori parezca difícil de introducirse en la cultura Rusa, los
visitantes de esta fascinante ciudad en poco tiempo podrán sentir la cálida hospitalidad de sus residentes. El inglés
no se habla en general en todos los barrios y puede que se pierda en más de una ocasión cuando siga las señales
de tráfico, pero cuando se trata de espectáculos nocturnos, beber vodka y diversión, los Rusos saben como
pasárselo bien.
La gastronomía de Rusia es realmente exquisita, con una gran variedad de ingredientes y sabores y una
preparación muy cuidada. La gastronomía de Rusia ha sabido mezclar lo mejor de las cocinas orientales y
occidentales. No suele ofrecer platos de digestión pesada, ni de sabor picante, pero la mezcla de sabores agridulces
es realmente magistral.
Los habitantes de estos países suelen tomar copiosos desayunos en los que junto a la tradicional papilla de
sémola, kasha y el delicioso yoghurt, se puede encontrar carne, pescado y huevos para beber café, té y
leche.
Dependiendo del trabajo, la comida principal puede hacerse a mediodía o por la noche pero, en cualquier caso,
puede considerarse un auténtico banquete. Para empezar, los famosos entremeses entre los que no faltarán el
caviar y los blinis, tortitas de maíz con arenques en una salsa de nata agria, éstos por sí solos ya podrían servir
de comida completa para un europeo, pero para un ruso es, simplemente, un aperitivo. Después se sirven las
densas sopas, pruebe la de remolacha o la de verduras, son deliciosas. A continuación los platos fuertes.
En carnes se puede disfrutar de bovino, novillo o ternera, mientras que la caza tiene una preparación excelente
con salsas exquisitas de sabores suaves que compensan perfectamente el sabor de perdices o faisanes.
En cuanto a pescados, el salmón y el esturión son los más conocidos, pero también se encuentran variedades de
pescados de agua dulce de sabor exquisito. Como platos típicos de pescado destacan el relleno, al papillote o en
gelatina, aunque si lo toma a la plancha no se sentirá defraudado. Como postre puede tomar quesos como el
tvorog, una especie de requesón o el zelenyisyr, queso verde muy picante, cremosos yogures, tartas, mouses
o helados elaborados artesanalmente que destacan por su variedad.
Para acompañar esta abundante comida se suele beber vodka muy frío o kvas, una especie de cerveza dulce
hecha de malta de cebada, centeno y mucho azúcar. Si usted prefiere el vino encontrará excelentes caldos de
Ucrania, Moldavia o Georgia y una variedad espumosa conocida como sampanskoe. También se puede beber la
cerveza local. Como licores destacan el coñac armenio, la nevoduja, aguamiel envejecida con alcohol y
vodkas de hierbas, limón o añejos. El café ruso es de buena calidad y puede tomarse como el irlandés solo que
en lugar de whisky le añaden vodka. El te suele llevar una cucharada de mermelada de frambuesa lo que le da un
sabor muy especial.
Dónde Comer: Si decide ir a cenar a un restaurante hay que hacer reserva para poder disfrutar de la mesa tanto
tiempo como desee. Suelen cerrar a las 12 de la noche y no olvide dejar una propina de un 5 a un 10 por ciento del
total de la factura si ha quedado plenamente satisfecho. No es obligatorio pero es habitual. Algunos de los
restaurantes de Moscú:
Evropejskiy zail, 1/4 Teatralny Projezd, en el Hotel Metropol Intercontinental. Excelente cocina rusa en un
ambiente acogedor.
Russkiy zal, 12 Nabereznaja Krasno presnenskaja, en el Hotel Mezduna rodnaja. Servicio impecable en un entorno
muy agradable. Cocina rusa.
Danilovskiy, Velikiy Danilvskiy Ulitsa. Ubicado en el interior de un monasterio con especialidades rusas muy bien
preparadas.
Savoy, 3 Ulitsa Rozhdestvenka, en el Hotel Savoy Moscú. Comida rusa e internacional en un ambiente distinguido.
Gran Imperial, 9/5 Gagarinsky Pereulok. La mejor cocina rusa acompañada de vinos franceses.
Baltschug, 1 Ulitsa Balchug. Se puede comer a la carta o en buffet a precios asequibles.
Glazur, 12 Smolensky Bulvar. Cocina rusa en un ambiente muy elegante.
Russian Club Zabava, 7 Voznesensky Pereulok. La mejor cocina rusa amenizada por actuaciones tradicionales.
Serebryanny Vyek, 3 Teatralny Proezd. Menú de más de 200 platos de cocina rusa con el "Ryumersky Pie",
favorito del Zar Nicolás II, como especialidad.
Danilovsky, 5 Bolshoy Starodanilovsky Pereulok. Cocina tradicional rusa en salones bellamente decorados.
Le Romanoff, 1 Ulitsa Balchug. Su cocina mezcla la cocina rusa más moderna con los platos más tradicionales.
Aragvj Aparbu, 6 Ulitsa Tverskaya. Platos tradicionales georgianos amenizados por música folclórica.
Teatros, circos, conciertos y una gran variedad de espectáculos son algunas de las principales distracciones
nocturnas. Los boletos se pueden comprar antes de las representaciones en los quioscos de venta. Los extranjeros
pagan un precio más elevado que los rusos. El repertorio de los teatros cambia casi diariamente. El Bolshoi puede
presentar hasta 30 representaciones diferentes durante un mes. Los detalles de las representaciones se pueden
obtener en las recepciones de los hoteles.
Excursiones
Monasterio de Santa Trinidad y de San Sergio. Está situado a 60 kilómetros al Norte de Moscú en Zagorsk, ha
tenido un papel excepcional en la historia y la cultura rua. El monasterio fue fundado por Sergiy de Radonezh a
mediados del siglo XIV. En 1380, justo antes de la lucha de Kulikovo, el Principe Dmitri Donskoy vino a recibir la
bendición del Padre superior allí. Durante el gobierno de Ivan El Terrible, en el siglo XVI, el monasterio fue
convertido en una fortaleza impenetrable, que soportaba el acoso de las tropas polacas y lituanas de los tempranos
meses del siglo XVII. En el siglo XVII el joven Peter El Grande fundó la protección doble en el monasterio durante
las insurrecciones de Streltsy.
El complejo arquitectónico único del monasterio fue construido durante seis siglos. Contiene reliquias de gran
magnitud de las distintas etapas en la arquitectura rusa. El Monasterio de Santa Trinidad y de San Sergio es
famoso en todo el mundo por su singularidad artística y su apariencia distintiva.
Hoy, el monasterio, la Academia de Moscú Teológica y Seminaria, la historia de Zagorsk y el museo de
arte son albergados en el Lavra.
El conjunto arquitectónico del Monasterio de Santa Trinidad y de San Sergio y su colección de magnífico arte ruso
del siglo XIV al XIX son tesoros nacionales de la comunidad rusa.
Ferrocarril transiberiano. El trayecto del ferrocarril transiveriano es la mejor forma de conocer este extenso país.
En sus seis días de duración abarca 9.446 km, desde Moscú hasta Vladivostok, en la costa del océano Pacífico, a
través de interminables bosques de pinos y abedules, asentamientos de casas de madera y vastas estepas. La vida
a bordo del tren puede resultar aburrida o fascinante, según los compañeros de aventuras, las novelas que
acompañen el turista y la amabilidad del guarda del convoy, un factor vital. La ruta se dirige al lago Baikal, canal
navegable del tamaño de Bélgica y hogar de la única foca de agua dulce del mundo denominada Nerpa, y a la
ciudad multicultural de Irkutsk, uno de los puntos más hermosos de todo el trayecto. Ulan Ude alberga el
Ivolguinsk Datsan, cuna del budismo del país. Para los viajeros que se acostumbren al ritmo intermitente del tren
y que disfruten con el paisaje arbolado y los pueblos remotos, ésta será una experiencia memorable.
Río Volga. Con sus 3.700 km, la principal arteria del corazón de Rusia es el río más largo de Europa. El Volga
serpentea lentamente desde Yaroslavl, al norte de Moscú, hasta llegar a Volgogrado (antiguamente conocida
como Stalingrado), hasta desembocar en el mar Caspio. El canal navegable Volga-Don une ambos ríos rumbo al
mar de Azov. Los cruceros y los barcos de vapor invaden las aguas del Volga; quizá la zona más interesante es la
que se halla entre Volgogrado y Rostov y que sigue el curso del Don. Entre las ciudades del recorrido del río, se
encuentran Kazán, una de las ciudades tártaras más antiguas de Rusia, con un Kremlin de caliza y numerosas
mezquitas, y Ulianovsk, ciudad donde nació Lenin. Volgogrado es famosa por la prolongada y decisiva batalla que
se disputó en la II Guerra Mundial entre los ejércitos alemán y ruso. Desde entonces, la ciudad ha sido reconstruida
totalmente, y en ella proliferan museos y monumentos.
Sochi. Con las montañas del Cáucaso como telón de fondo, el punto de veraneo de Sochi en el mar Negro es la
Odessa rusa. Con su clima subtropical, sus aguas cálidas y el colindante complejo turístico de moda Dagomys,
atrae por igual a jefes de Estado, turistas locales y extranjeros. Los jardines son uno de los atractivos de la ciudad,
al igual que los centros terapéuticos y las dachas (casas rurales) pertenecientes a los poderosos y famosos. Tierra
adentro, se pueden descubrir cataratas, fantásticas vistas desde las cimas, balnearios y panorámicas alpinas.
Vladivostok. Antes de la II Guerra Mundial, esta base naval y famoso puerto del Pacífico era un próspero y
multicultural centro mercantil, pero desde 1958 hasta 1990 se mantuvo cerrado a los extranjeros. La ciudad está
circundada por la Reserva Marítima del Lejano Oriente y la Reserva Natural de Ussuri, donde habitan osos pardos,
cerdos siberianos, tigres Ussuri, leopardos Amur, en peligro de extinción, y cientos de aves locales y migratorias.
Murmansk. La ciudad está situada a medio camino entre Moscú y el polo norte, a 200 km del círculo polar ártico. A
su alrededor, se extiende la tundra, y su paisaje es negro azabache durante todo el mes de diciembre y la mayor
parte de enero. La urbe, sede de los rompehielos rusos impulsados por energía nuclear, está rodeada de bloques de
viviendas municipales, y sólo parece recobrar vida en la última semana de marzo, cuando se celebra el Festival del
Norte, que atrae a los isleños septentrionales ofreciéndoles atracciones como carreras de renos o maratones de
esquí.
Islas Solovetski. La ciudad nórdica de Kem es el punto de partida para acercarse a las islas Solovetski, situadas
en el mar Blanco. Los monasterios de las islas albergaron antaño varios de los campos de concentración (o gulags)
más infames del período stalinista; el monasterio medieval Solovetski se ha utilizado como lugar de
encarcelamiento y exilio desde la Edad Media. Al estar al abrigo de la península de Kola, estas islas gozan de un
increíble clima templado, con lo que los viajes en barca son una forma interesante y segura de desplazarse. Sus
lagos y sus sistemas de canales internos también son navegables.
Descargar