GESTIÓN INTEGRAL DE VIÑEDOS Y BODEGAS

GESTIÓN INTEGRAL DE VIÑEDOS Y BODEGAS
Controle y optimice los procesos de su bodega mediante
la solución Business Wine, certificada por SAP
Business Wine es una herramienta para los Directores Técnicos, Enólogos y Bodegueros, que permite
conocer de forma permanente la trazabilidad del vino y el estado de la bodega, los viñedos y todos los
procesos asociados al concepto de control de calidad.
Totalmente integrado con el ERP SAP Business One y con la filosofía del dato único, la información
generada en Business Wine repercute en el resto de áreas del ERP, evitando tareas repetitivas y
errores derivados de la introducción manual de datos.
Business Wine
NUESTRA VISIÓN DE LA SOLUCIÓN
La solución Business Wine, diseñada por Advantic, nace con la misión de proporcionar a las empresas que se
dedican a la fabricación y comercialización de vino, un sistema de gestión totalmente integrado y basado en los
procesos de producción vitivinícola.
Sus objetivos son:
 Dotar a las empresas vitivinícolas de información fiable y en tiempo real como apoyo a la toma de
decisiones
 Facilitarles la orientación al cliente y al consumidor mediante el empleo de la tecnología
 Reducir sus costes y mejorar sus márgenes
Business Wine es una solución construida con las tecnologías de información más avanzadas e integrada con el
ERP SAP Business One.
¿POR QUÉ BUSINESS WINE?
Business Wine está destinada a optimizar la gestión de las bodegas de producción de vino. Este tipo de
empresas tienen una serie de necesidades muy concretas en el área de sistemas de información:
 Necesidad de realizar de forma precisa la Trazabilidad completa del vino
 Necesidad de disponer de un sistema de información totalmente integrado y con dato único
 Necesidad de disponer de información para hacer análisis comerciales con el fin de buscar nuevos
mercados en los que posicionar sus productos
El mercado está obligando a estas empresas a reaccionar de forma rápida a los continuos cambios que se
plantean, inducidos, sobre todo, por cuatro factores:
Los clientes. Cada día están más preparados, demandan más información, más soluciones y servicios y una
atención permanente veinticuatro horas al día durante siete días a la semana y en cualquier lugar del mundo.
La competencia. Además de los competidores tradicionales que se hacen cada día más fuertes, aparecen
nuevos competidores en los lugares más insospechados.
Los precios. En una clara tendencia a la baja, obligan a estar permanentemente reduciendo los costes y
mejorando las ventas.
La distribución. Está marcando la tendencia del mercado. Son los verdaderos directores de orquesta y los que
realmente están en contacto con el consumidor final.
VALOR DIFERENCIAL
En la tradición vitivinícola, la calidad de los caldos, la selección de las uvas o el marketing son elementos
decisivos. Sin embargo, en la actualidad, la gestión de la información se ha convertido en una pieza clave para
la competitividad y la consecución de los objetivos empresariales.
Los procedimientos de trabajo tienen que ser los óptimos, las gestiones administrativas deben realizarse con la
máxima eficiencia, la relación con clientes y proveedores ha de ser impecable, la información debe estar a
disposición de los usuarios en la forma más conveniente en cada caso y el negocio debe contar
permanentemente con un seguimiento y control total.
Pensamos que una solución como Business Wine, totalmente integrada con el ERP SAP Business One estándar
es un elemento clave en el proceso de adopción de las nuevas tecnologías por parte de las empresas del sector
por varias razones:
 Es una aplicación diseñada por enólogos y por profesionales comerciales de las bodegas para ser usada
por ellos
 Está construida sobre una base sólida que une la experiencia de muchos profesionales del sector
 Está viva y en permanente evolución
 Las empresas necesitan, cada vez más, sistemas de información potentes, flexibles y rápidos de implantar
que les faciliten la adopción de nuevos procedimientos de trabajo
 Es un elemento dinamizador de la empresa e impulsor del cambio
BENEFICIOS ESPERADOS
Business Wine está concebida para ayudar a enfrentarse a los cuatro factores que impulsan el mercado:
1. Clientes: Business Wine está pensada para que el cliente sea "el foco del negocio", suministrando información
y procesos orientados a crear un producto de calidad y a dar un servicio excelente controlando los costes.
2. Competencia: Ofrecemos una solución flexible que permite a las bodegas que la implantan, hacer frente a los
cambios del mercado más rápidamente de lo que lo puedan hacer sus competidores.
3. Precios:
Business Wine da visión en tiempo real de todo lo que sucede en la empresa desde el viñedo a la
administración, pasando por todos los procesos de la bodega; esto permite un control exhaustivo del negocio,
una toma de decisiones con base sólida que no pone en riesgo la calidad del producto ofrecido y da la posibilidad
de buscar el precio más competitivo.
4. Distribución: Business Wine ayuda a implantar procesos estándar en el mercado con tecnologías que
permitan la integración con la gran distribución en un concepto de colaboración global y de integración de la
empresa en complejas redes.
Business Wine
GESTIÓN DEL VIÑEDO
Fincas-parcelas:
identificación propias y ajenas,
superficies, Registro Oficial, SIGPAC, variedades, clones,
edades cepas…
Gestión de viticultores: contratos, liquidaciones…
Seguimiento y control del viñedo: estados fenológicos,
riegos, meteorología, incidencias…
Controles analíticos: patrones predefinidos, valores
óptimos, legales…
Gestión de recursos: mano de obra, cuadrillas,
materiales, maquinaria y aperos
Control de actividad: gestión de labores y tratamientos
mediante partes de trabajo con libre definición del
método de liquidación
Control de explotación mediante informes y gráficos
dinámicos: costes, rendimientos, comparativos entre
cosechas…
GESTIÓN DE VENDIMIA
Recepción de uva: múltiples centros de recepción,
múltiples puestos de pesaje por centro de recepción
Integración con equipos de pesaje y medida
Seguimiento de entradas por diferentes criterios:
variedad, procedencia, graduación, tipo de cepa,
calidad…
Seguimiento de producción por finca, parcela, viticultor,
variedad…
Control
de
recursos:
cuadrillas,
trabajadores,
maquinaria
Gestión de envases: control de cajas y palots
entregados y recogidos al viticultor, roturas, pérdidas…
GESTIÓN DE BODEGA
Recepción de uva, mosto, vino procedente de múltiples
orígenes
Control fermentación: Gráfica densidad-temperaturacurva de frío
Control analítico en depósitos, barricas y botellas
Tratamientos de adición, filtrado, estabilización por frío,
remontados…
Movimientos del vino: sangrados, trasiegos entre
depósitos,
a
barricas,
descubes…,
con
su
representación y situación gráfica en planos
personalizados
Seguimiento vino: controles de calidad, registro de
incidencias y catas
Procesos de embotellado y etiquetado
Gestión de contraetiquetas
Carta del vino: toda la información registrada de un
vino
OTROS MÓDULOS
Gestión Cooperativas Agrícolas
Combustibles y Fitosanitarios
Impuestos, EMCS, Punto Verde, etc.
CRM
Compras
Ventas
Almacenes
TPV (ventas al contado)
Contabilidad y Carteras
Gestión Tesorería
Gestión Inmovilizado
Contabilidad Analítica y Presupuestaria
Comercio electrónico
Sistemas de movilidad
Indicadores y Cuadros de mando
Advantic
Advantic es una consultora especializada
en soluciones empresariales en el ámbito
de las Tecnologías de la Información y las
Comunicaciones (TIC).
Con una experiencia de más de 20 años
en el sector, Advantic se encuentra
posicionada a la vanguardia de las
empresas TIC de sus zonas de influencia.
Contamos con la confianza de multitud de
Pymes,
que
se
benefician
del
conocimiento acumulado durante nuestra
trayectoria, así como de las alianzas que
mantenemos con los fabricantes líderes
del sector a nivel mundial.
Aportamos soluciones de negocio con
total implicación en los proyectos,
convirtiéndonos en socio tecnológico de
nuestros clientes y aportando soluciones
"llave en mano":
 Consultoría y análisis de procesos
 Desarrollo/adaptación de aplicaciones
 Puesta en marcha
 Adecuación de infraestructuras
Afrontamos los proyectos con la
satisfacción del cliente y la excelencia en
calidad como objetivos, esforzándonos día
a día para mantenerlas y consolidar una
relación provechosa y duradera.
Contamos con un equipo humano
formado por profesionales de diferentes
perfiles que aúna juventud y experiencia
convenientemente certificado, lo que
garantiza el éxito de las actividades que
desarrollamos.
www.advantic.info
SOLUCIONES SAP PARA PYMES:
SAP Business One
La experiencia adquirida por SAP a lo largo de 35
años ofreciendo soluciones integrales de negocio
a empresas en multitud de sectores, ha sido
concentrada y convertida en un modelo de
referencia que da respuesta a las inquietudes de
las pequeñas y medianas empresas del mercado
español. Así, para satisfacer la demanda de
soluciones de vanguardia en gestión empresarial
para las PYMES, SAP tiene en marcha su
estrategia de negocio de Canal, adecuando la
cobertura y los costes de sus soluciones a la
dimensión y estructuras de este tipo de
empresas.
SAP cuenta con una aplicación muy útil para la
PYME: SAP Business One. Se trata de una
solución de software asequible y fácil de usar para
la automatización de los procesos de negocio, que
permite a las compañías en expansión hacer que
sus procesos operativos y de gestión sean más
eficaces consiguiendo así un mejor control de su
negocio.
La aplicación SAP Business One tiene un rápido
proceso de implementación, aprovechando la
tecnología de Windows, y asegura una rápida
obtención de beneficios, mediante la reducción de
los costes de modificación y mantenimiento y de
los ciclos de actualización. Su escalabilidad
garantiza, además, que su empresa invierte en
una solución que crecerá con su negocio. Las
soluciones cualificadas de SAP Business One
permiten aprovechar el conocimiento sectorial de
nuestros Partners, que optimizan nuestra solución
y la completan con la funcionalidad específica del
sector que le da su experiencia. La posibilidad de
parametrizar sus módulos funcionales permite
adaptar su arquitectura a la estructura de
cualquier empresa.
En definitiva, SAP es consciente de las
necesidades que tienen las empresas medianas y
pequeñas
españolas
y,
también,
está
absolutamente alineada y comprometida con
éstas. De esta forma y desde hace cinco años,
SAP se ha convertido en un modelo de referencia
en el mercado de soluciones de gestión para
PYMES. Así, SAP se ha orientado, organizado y
formado –tanto a sí misma como a sus Partners-,
con el único objetivo de satisfacer las necesidades
del mercado más exigente actualmente: La
pequeña y mediana empresa.