Ecuador

Ecuador
Información general acerca de Ecuador
Ecuador, oficialmente denominado República del Ecuador, es un país soberano situado en la región
noroccidental de América del Sur. Ecuador se encuentra sobre la línea ecuatorial terrestre por lo cual
su territorio se encuentra en ambos hemisferios. Limita al norte con Colombia, al noroeste con Perú
(el Mar Territorial de ambos países se juntan en las Islas Galápagos y la Isla del Coco) y al sur y al este
con el Perú. El océano Pacífico baña la costa occidental y la separa de las Islas Galápagos ubicadas mil
kilómetros al oeste. El territorio continental es surcado de norte a sur por una sección volcánica de la
Cordillera de los Andes, a cuyos flancos occidentales y oriental se presentan respectivamente el golfo
de Guayaquil y una llanura boscosa, y la Amazonia.
Es el país con la más alta concentración de ríos por kilómetro cuadrado en el mundo, el de mayor
diversidad por kilómetro cuadrado en el planeta y uno de los países con mayor biodiversidad teniendo
un sinnúmero de especies animales y vegetales, actualmente es el único país que tiene en su
constitución el derecho del medio ambiente.
Ecuador es la octava economía latinoamericana, la séptima suramericana y la décima americana; es
el país más densamente poblado de Sudamérica y el quinto del continente.
Es actualmente uno de los países más tradicionales y culturalmente mejores conservados del planeta,
tiene 5 nominaciones para el Patrimonio Cultural de la Humanidad, dos por Patrimonio natural de la
humanidad y más de 20 candidatos para otras conmemoraciones de la Unesco.
Quito, la capital de los ecuatorianos, ha sido considerada la cuarta ciudad capital con mejor calidad de
vida de Latinoamérica, tras Buenos Aires, Montevideo y Santiago de Chile. Actualmente compite para
ser considerada una de las 7 "Ciudad Maravilla del Mundo".
El actual Estado ecuatoriano está conformado por cinco funciones estatales: la Función Ejecutiva, la
Función Legislativa, la Función Judicial, la Función Electoral y la Función de Transparencia y Control
Social. Rafael Correa, actual presidente del Ecuador.
Zona Horaria
La zona horaria del Ecuador continental es GMT - 05.00. Esto corresponde a la hora estándar del este.
Galápagos, que está situado a 1.000 kilómetros al oeste de la parte continental es GMT - 06.00, la cual
corresponde a la hora estándar central. El Amanecer y ocaso casi no cambian a través del año. La
primera luz viene en entre las 5:30 am y las 6 am. Comienza a anochecer entre 17:45 y 18:15.
Clima
El país tiene un clima tropical y húmedo. La calidad del aire es muy buena por la presencia de grandes
bosques naturales, parques nacionales y la selva amazónica. El 20 % del país es reserva ecológica.
Debido a la presencia de la cordillera de los Andes y según la influencia del mar, el Ecuador continental
se halla climatológicamente fragmentado en diversos sectores. Además, a causa de su ubicación
ecuatorial, cada zona climática presenta solo dos estaciones definidas: la húmeda y la seca, llamadas
erróneamente «invierno» y «verano» respectivamente, al igual que ocurre en otras regiones del globo
donde por sus emplazamientos próximos a la línea ecuatorial, no ocurren verdaderos inviernos y
veranos.
Idioma
El idioma oficial y de relación intercultural es el español, con sus peculiaridades y modismos propios
de cada zona o región. Según el censo de 2001, el 94 % de la población habla español, el 4,8 % habla
alguna lengua nativa conjuntamente con el español y el 1,1 % hablan solo una lengua nativa. De las 13
lenguas nativas que fueron contabilizadas por el mencionado Censo, entre ellos el quichua, el shuar y
el tsáfiqui; la lengua nativa quichua es la más difundida, hablada por el 4,1 % de la población. La
segunda lengua nativa es el shuar, hablado por el 0,55 % de la población.
Religión
En 2012 el Instituto Ecuatoriano de Estadística y Censos (INEC) realizó un censo (sólo en las principales
ciudades) en el que el 91,95 % de los encuestados respondió que tiene una religión, el 7,94 % se
autodefinió como ateo y el 0,11 % se identificó como agnóstico. Dentro del grupo que profesa una
religión el 80,40 % se autodefinió como católico y un 11,30 % como evangélica. Otras religiones
mencionadas por los encuestados fueron: Testigos de Jehová (1,29 %), Mormonismo (0,37 %),
Budismo (0,29 %) y Espiritismo (0,12 %).
Cultura
La cultura dominante de Ecuador se define por su mayoría mestiza hispano, y, al igual que sus
antepasados, es tradicionalmente del patrimonio español, influenciado en diferentes grados por las
tradiciones amerindias y en algunos casos por elementos africanos. Comunidades indígenas del
Ecuador están integradas en la cultura dominante en diversos grados, pero algunos también pueden
practicar sus propias culturas indígenas, en particular las comunidades indígenas más remotos de la
cuenca amazónica.
Gastronomía
A pesar de ser un país pequeño, la gastronomía de Ecuador es bastante variada, debido a la existencia
en el país de cuatro regiones naturales diferenciadas –costa, sierra, oriente y región insular– con
costumbres y tradiciones diferentes. Los distintos platos típicos y los ingredientes principales varían
en función de estas condiciones naturales. El pescado que suele comerse en la costa ecuatoriana es
conseguido de las aguas del Océano Pacífico o de los innumerables ríos navegables de la zona. Entre
los principales pescados se encuentran el picudo, albacora, dorado, camotillo, chame, corvina y la
trucha. Ecuador es un principal país exportador de plátano, por lo que este representa un importante
elemento en la gastronomía, en especial en la costa ecuatoriana. Las verduras están presentes en
diferentes formas, el arroz, maíz, el plátano verde o maduro, la yuca, o la salsa de maní (cacahuate)
tostado y molido. Se suele comer carne de vaca, cerdo, cordero, cabra, pato, pavo y pollo. Algunos
platos se combinan con verduras como el seco de chivo o el seco de gallina que son trozos de carne,
tipo estofado, servida con arroz. Dentro de los platos exóticos se tiene el cuy, que suele comerse asado
en las celebraciones de ciertas partes andinas del país. Es de destacar de la cocina de Ecuador, los
caldos (conocidos como sopas o locros) que suelen prepararse con verduras muy diversas y carne de
gallina, son frecuentemente servidos en los mercados callejeros como desayuno. Algunos de ellos son
muy populares como el yaguarlocro, que es una sopa de papas que lleva como ingrediente borrego y
una salsa especial.
Tragos Populares
Aguardiente (alcohol de caña de azúcar), es probablemente el alcohol nacional más popular. También
existen otras bebidas populares como Canelazo (aguardiente de caña de azúcar, limón, azúcar y
canela), pisco, chicha (bebida de maíz fermentado) y naranjilla (jugo de fruta con un sabor entre cítrico
y durazno).
Información Práctica
Moneda: Es el dólar estadounidense. Ecuador utiliza los billetes del dólar estadounidense, pero posee
sus propias monedas fraccionarias de la divisa norteamericana, los centavos de dólar de Ecuador en
monedas de menor denominación.
Pasaportes: Para ingresar a Ecuador, todos los ciudadanos deben portar un pasaporte válido por al
menos seis meses.
Visas: A partir del 3 de septiembre de 2010, los siguientes países requieren visa de turismo para
ingresar al Ecuador: Afganistán, Bangladesh, Eritrea, Etiopía, Kenia, Nepal, Nigeria, Pakistán y Somalia.
Los ciudadanos chinos residentes en el exterior no requieren de visa, pero deberán acudir a un
consulado ecuatoriano con su pasaporte vigente y su documento de residencia para que se estampe
el sello necesario para ingresar al Ecuador. Los ciudadanos colombianos que deseen visitar el país
deberán presentar un certificado de no poseer antecedentes penales. Los ciudadanos de cualquier
otra nacionalidad pueden ingresar al Ecuador, sin necesidad de visa, y permanecer por un período de
noventa días, en aplicación del principio de libre circulación de personas y con el fin de fortalecer las
relaciones entre el Ecuador y todos los países del mundo, y promover el turismo.
Tarjetas de crédito y débito: Visa, Mastercard y Diners Club son ampliamente aceptadas en tiendas,
hoteles y restaurantes. American Express en menor medida. Los pequeños comercios y restaurantes
pueden aplicar un recargo para los clientes de tarjetas de crédito. En las grandes ciudades es posible
obtener dólares con tarjeta de crédito en cajeros automáticos.
Traveller’s checks: Los cheques de viajero de American express son los más aceptados en el Ecuador,
pero por lo general sólo en Quito, Guayaquil, Cuenca y las principales capitales de provincia. Otros
cheques de viajero pueden ser difíciles de cambiar. El banco de Guayaquil y Produbanco tienen
sucursales en varias ciudades, cobran el 1% de comisión y ofrecer un servicio eficiente. El banco del
Pacífico es más restrictivo y costoso.
Telecomunicaciones móviles: Actualmente GSM 850 MHz, 1900 MHz, and 2100 MHz.
Internet y Fax: Internet está disponible en todos los hoteles. La mayoría de las tiendas, cafeterías y
restaurantes tienen un punto de acceso Wi-Fi. La mayoría de los hoteles ofrecen servicio de fax.
Voltaje: En Ecuador el voltaje estándar es de 120 V. La frecuencia estándar es de 60 Hz. Los enchufes
son de tipo A / B.
Sistema métrico: Ecuador usa el sistema métrico, pero con algunas excepciones. Por lo tanto, los
visitantes deben esperar los pronósticos en grados Celsius, comida por gramo y kilogramo, las
distancias en kilómetros y la velocidad en kilómetros por hora. La hora se indica por lo general usando
un reloj de 24 horas (8 hrs. Significando las 8.00 y las 20 hrs. Significando 20:00). * Las gasolineras
venden gasolina y diésel en galones estadounidenses (1 galón = 3,9 litros).
Transporte: Existe un amplio servicio de autobuses en las ciudades más grandes. Quito tiene un
sistema moderno de "Trolebús", que es barato y rápido. Los taxis son abundantes y de bajo costo y
están disponibles en todas partes. La consideración principal es utilizar taxis registrados, que son de
color amarillo, con número de taxi en una placa naranja en las puertas laterales y parabrisas. Las
principales compañías de alquiler de automóviles Hertz y Avis se encuentran en las ciudades,
aeropuertos y otros lugares. Para los viajes de larga distancia, viajar en avión es recomendado ya que
es más rápido y asequible.
Teléfonos de emergencia: Emergencias 911, Bomberos 102, Policía 101
Salir de Compras: Las principales tiendas de plata están en Quito. Algunas compras populares incluyen
tallados de madera nativa, adornos barnizados y pintados hechos de masa de pan, azulejos de la India,
alfombras de lana y orlon, mantas, cestas, artículos de cuero, shigras (bolsos de hombro) y textiles
hechos con telares manuales, arte indígena y armas nativas. Otras compras populares incluyen
también los sombreros de Panamá, conocidos localmente como sombreros de paja toquilla. Este
sombrero se hace de las fibras tejidas de una planta relacionada con la palma que crece en las colinas
de Manabí.
Horario comercial: En general, la mayoría de las tiendas abren de lunes a sábado de 09.00-18.00.
Algunas tiendas abren los domingos. El alcohol no puede ser vendido después de las 02:00.
Impuesto sobre las ventas: Los bienes y servicios tienen un IVA del 12%.
Propinas: Se acostumbra incluir un 10% a la boleta. Algunos bares y restaurantes la incluyen
automáticamente.
Edad para beber: Para comprar alcohol en Ecuador se debe tener 18 años de edad.
Dónde alojarse: La mayor concentración de hoteles se encuentran en Quito y Guayaquil. Se
recomienda hacer reservas con anticipación.
Aeropuertos principales: Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre (Quito), Aeropuerto Internacional
José Joaquín de Olmedo (Guayaquil), Aeropuerto Internacional Mariscal Lamar (Cuenca).
Ropa: Se recomienda usar ropa ligera.