ACTIVIDADES BLOQUE II

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GLOSARIO BLOQUE II
Acné juvenil: (EISENTEIN Evelyn, s/a, p. 101) Es una enfermedad inflamatoria de las glándulas
sebáceas, muy común en la adolescencia.
Amniocentesis: (Mondragòn Mariana, 2000, p.66) Técnica empleada para hacer diagnósticos
prenatales de enfermedades genéticas del metabolismo.
Anemia ferropènica: (EISENTEIN Evelyn, s/a, p. 100) Consiste en la deficiencia de la ingesta y
absorción de hierro.
Estado nutricional: (EISENTEIN Evelyn, s/a, p. 97) Se define por la medida en que las
necesidades fisiológicas de cada nutriente individual son o no son satisfechas; este indica el
metabolismo celular y su determinación permite el nivel de funcionamiento celular en relación
con la disponibilidad y el uso de nutrientes necesarios en determinado momento.
Genoma: (Mondragòn Mariana, 2000, p.66) Conjunto de todos los genes de un ser vivo como
la nutrición la educación, las relaciones a nivel familiar y social.
Heredabilidad: (Mondragòn Mariana, 2000, p.66) El porcentaje de contribución de ciertos
genes a ciertas características.
Higiene racial: (Mondragòn Mariana, 2000, p.67) Genocidio de aquellos considerados
miembros de razas inferiores.
Marcador genético: (Mondragòn Mariana, 2000, p.66) Polimorfismo.
Polimorfismo: (Mondragòn Mariana, 2000, p.66) Otro camino para determinar la base genética
de una característica es emplear regiones de ADN.
Reduccionismo genético: (Mondragòn Mariana, 2000, p.66) Tendencia a
relacionar
características muy complejas de la personalidad con uno o varios genes en particular.
CITAS TEXTUALES:
“Una característica que depende completamente de los genes se define como 100%
heredable, mientras que otra, como la estatura, lo es en un 90% es decir factores como la
dieta y el ejercicio físico determinan la estatura en un 10%”. (Mondragòn Mariana, 2000, p.66).
“Otro camino para determinar la base genética de una característica es emplear regiones de
ADN que se llaman polimorfismos y que varían de manera predecible. Si un polimorfismo se
hereda de manera consistente junto con otra característica, por ejemplo, el cabello negro, los
genetistas pueden suponer que esta región de ADN esta cerca del gen que codifica para el
cabello negro, o es el gen para esta característica.” (Mondragòn Mariana, 2000, p.66).
“Al polimorfismo que esta cerca de un gen se le llama marcador genético”. (Mondragòn
Mariana, 2000, p.66).
“La tendencia a relacionar características muy complejas de la personalidad con uno o varis
genes en particular se le llama reduccionismo genético, el cual llevado hasta un extremo niega
el valor de la educación y la sociedad como medios para cambia las capacidades intelectuales,
físicas y emocionales de los individuos e incluso llega a desconocer la voluntad propia y la
responsabilidad de cada persona por sus acciones.” (Mondragòn Mariana, 2000, p.66)
“El riesgo del reduccionismo genético radica, en que llevado al extremo, puede emplearse para
justificar las desigualdades sociales, promover la discriminación sexual, racial y genética, así
como dar fundamento a programas de esterilización masiva y “limpieza étnica”. (Mondragòn
Mariana, 2000, p.67)
“La nutrición apropiada es una de las necesidades básicas de salud para que los adolescentes
desarrollen al máximo su potencial biológico. Al evaluar el estado nutricional de los
adolescentes se requiere tener en cuenta:
1. El proceso dinámico de aceleración de velocidad de crecimiento.
2. El consumo ideal de proteínas, energía y vitaminas que casi siempre, esta muy lejos de
las posibilidades económicas y de la realidad social de la mayoría de los adolescentes
que vive en países o aéreas pobres.
3. Los aspectos emocionales y los valores culturales de la alimentación, con sus efectos
favorables y desfavorables en las actividades regulares de la vida de los adolescentes”.
(EISENTEIN Evelyn, s/a, p. 91).
“Durante la adolescencia, las necesidades nutricionales se relacionan directamente con los
cambios en la composición corporal, y guardan un vinculo mas estrecho con la edad fisiológica
que con la cronológica” (EISENTEIN Evelyn, s/a, p. 93).
“La máxima ingesta calórica de las mujeres, cerca de 2 550 Kcal, tiene lugar en la época de la
menarquía, alrededor de los 12 años. La ingesta calórica de los hombres ocurre durante el
punto máximo del estirón puberal y aumenta progresivamente hasta 3 400 Kcal a los 16 años
para disminuir luego a proporción de unas 500Kcal hasta los 19 años” (EISENTEIN Evelyn, s/a,
p. 98).
“La necesidad diaria de minerales como magnesio, fosforo, yodo, cobre, cromo, cobalto y
flúor, también aumenta en la adolescencia. El flúor previene la caries dental, y cuando la red
de abastecimiento público no es fluorada hay que consumir alrededor de 1,5 mg diarios.
También deben tenerse en cuenta los principales electrolitos, como sodio, potasio y cloro, y la
necesidad diaria de agua, sobre todo en los adolescentes atletas, que practican deportes,
permanecen en la playa o trabajan exponiéndose al sol durante mucho tiempo”. (EISENTEIN
Evelyn, s/a, p. 99).
“Los adolescentes deben evaluar en su orientación dietética los derivados naturales y de bajo
costo que contengan vitaminas del complejo B, acido fólico, vitaminas B12 y B6, niacina,
riboflavina y tiamina además de vitaminas C, A, E Y D y suplementar debidamente la
alimentación de las jóvenes embarazadas y los atletas”. (EISENTEIN Evelyn, s/a, p. 99).
ESQUEMAS:
LECTURA I MONDRAGON, MARIANA (2000), UNA MIRADA A LA CIENCIA. ANTOLOGIA DE LA REVISTA ¿Cómo VES?
“EL DETERMINISMO GENÈTICO” MEXICO, UNAM/SEP (BIBLIOTECA PARA LA ACTUALIZACION DEL MAESTRO). pp 6467.
GENOMA
GEN
MARCADOR
GENETICO
POLIMORFISMO
FACTORES
BIOLOGICOS
REDUCCIONISMO
GENETICO
ESTIMULOS
MABIENTALES
DISCRIMINACION
SELECCIÓN
NATURAL
CLONACION
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