Microorganismos productores de antibióticos

Existen Microorganismos que benefician de forma directa la salud humana en la producción de
antibióticos, de esta forma la industria farmacéutica también se beneficia con el
aprovechamiento de estos microorganismos, hay bacterias que producen una gama de
antibióticos como las del género Streptomyces, de allí se derivan antibióticos como la
tetraciclina, la estreptomicina y la eritromicina, asi como de los hongos se obtienen algunos
otros del género penicillium del cual se obtiene la penicilina. La siguiente tabla resume
algunos de los microorganismos productores de antibióticos.
Microorganismos productores de antibióticos
Antibiótico
Organismo productor
Organismos blanco
Sitio o modo de acción
Penicilina
Penicillium chrysogenum (H)
Bacterias Gram +
Síntesis de la pared
Cefalosporina
Cephalosporium acremonium (H) Bacterias Gram + y -
Síntesis de la pared
Bacitracina
Bacillus subtilis (B)
Bacterias Gram +
Síntesis de la pared
Polimixina B
Bacillus polymyxa (B)
Bacterias Gram +
Membrana celular
Anfotericina B
Streptomyces nodosus (B)
Hongos
Membrana celular
Eritromicina
Streptomyces erythreus (B)
Bacterias Gram +
Síntesis proteica
Neomicina
Streptomyces fradiae (B)
Bacterias Gram + y -
Síntesis proteica
Streptomycin
Streptomyces griseus (B)
Bacterias Gram -
Síntesis proteica
Tetraciclina
Streptomyces rimosus (B)
Bacterias Gram + y -
Síntesis proteica
Vancomicina
Streptomyces orientalis (B)
Bacterias Gram +
Síntesis proteica
Gentamicina
Micromonospora purpurea (B)
Bacterias Gram + y -
Síntesis proteica
Rifampicina
Streptomyces mediterranei (B)
M. tuberculosis
Síntesis proteica
Griseofulvina
Penicillium griseofulvum (H)
Hongos dermatófitos
Microtúbulos
Los principales tipos o clases de microorganismos que se utilizan en la producción de
antibióticos son:
* Bacillus producen antibióticos como polimixina y bacitracina
*Actinomicetes como Streptomyces se encuentran entre los mayores productores de
antibióticos, son el origen de las tetraciclinas, macrolidos
(p.ej eritromicina), y aminoglucosidos (p.ej. streptomicina, gentamicina, etc.)
*Dentro de los hongos están los Penicillum: Penicillium notatum y P. chrysogenum
productores de la penicilina
Estos organismos se caracterizan por presentar dos tipos de metabolismo: un metabolismo
primario en el cual se producen todos los componentes celulares por tanto existe crecimiento,
y uno secundario en el cual se van a sintetizar moléculas de interés como los antibióticos en el
caso de estas especies. El metabolismo secundario se va a caracterizar por la síntesis de
determinados metabólitos sintetizados en una fase tardía del crecimiento celular y se
caracterizan por:
1. Son necesarios para el crecimiento
2. Se producen como mezclas de productos relacionados
3. son producidos por un reducido número de microorganismos.
La síntesis de antibióticos se produce por situaciones de estrés, o por la falta de nutrientes
esenciales como fuente de carbono
(Glucosa, sacarosa, lactosa…) o fuente de nitrógeno o fosfato. Esta falta de nutrientes
produce una alteración en el metabolismo primario lo que favorece la activación de una serie
de enzimas que van a producir los metabolitos secundarios tóxicos (antibióticos) para el resto
de microorganismos del medio. Esta situación, por tanto, les ofrece una ventaja desde el
punto de vista de la supervivencia ya que al eliminar a la competencia se aseguran los
nutrientes del medio, lo que les permitirá colonizar distintos ambientes con mas eficacia que
sus competidores