Foro Global Agroalimentario 2016 Consejo Nacional Agropecuario Fecha: 29 y 30 de Septiembre del 2016 Lugar: Centro Expositor, Puebla, Puebla. “IMPULSANDO CAMBIOS PARA LA AGRICULTURA DEL FUTURO” PROGRAMA GENERAL 28 DE SEPTIEMBRE DEL 2016 17:00 – 20:00 Registro de Participantes 29 DE SEPTIEMBRE DEL 2016 7:00 – 8:45 Registro de Participantes 8:45 – 9:15 Apertura del Foro y Presentación de Video 9:15 – 10:00 Conferencia Magistral de Apertura.PERSPECTIVAS DE LA ECONOMÍA MUNDIAL Y SU IMPACTO EN LA AGRICULTURA. La evolución de la macroeconomía tiene consecuencias inevitables para la agricultura. En esta conferencia magistral, se realizará un análisis de estas consecuencias, el entorno macroeconómico global, sus indicadores, perspectivas y su interacción con el sector agropecuario, así como en la seguridad alimentaria. Conferencista: Carlos Furche Guajardo Ministro Ministerio de Agricultura de Chile Chile 1 Foro Global Agroalimentario 2016 10:00 – 12:00 Panel I. HERRAMIENTAS INNOVADORAS EN LOS MODELOS DE PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS. El uso de nuevas tecnologías y modelos de producción en la agricultura tienen la capacidad de aumentar la productividad y mejorar la calidad de los productos, con un menor impacto medioambiental y social. Se analizarán los avances en tales agrotecnologías y modelos como son el uso de “big data”, la agricultura de precisión, la aplicación de la robótica y el uso de softwares, entre otras herramientas innovadoras. Panelistas: Amir Szuster Vicepresidente de Desarrollo de Negocios Scan Task Israel Jorge Carlos Magdalena Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Alto Valle Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Ministerio de Agroindustria Argentina Clive Blacker Director Precision Decisions, LTD Reino Unido Uwe Richter Investigador Departamento de Ingeniería Agrícola Universidad de Kassel Alemania 2 Foro Global Agroalimentario 2016 Moderadora: Rosario Valencia Castillo Director Ejecutivo (CEO) Oficina de Transferencia de Conocimiento CUVISAR México 12:00 – 12:30 Receso 12:30 – 13:30 Ceremonia de Inauguración 13:30 – 15:00 Comida 15:00 – 16:45 Panel II. IDENTIFICANDO OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN EN EL SECTOR AGROPECUARIO. Expertos identificarán y analizarán las actuales oportunidades que crean un entorno atractivo para la inversión privada y el comercio en los sectores de la alimentación y la agricultura, como pueden ser las proyecciones favorables de la demanda, la mayor apertura de los mercados internacionales y la nueva generación de tratados comerciales. Panelistas: Alberto Niño de Zepeda Consejero Agrícola Consejería Agrícola de Chile en México Chile Tad Thompson Arizona, Mexico & Midwest Editor The Produce News Estados Unidos 3 Foro Global Agroalimentario 2016 Miguel García Winder Representante ante Estados Unidos Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) Costa Rica Moderador: Carlos Alberto de la Torre González Socio Fundador y Presidente Consejo de Fazenda Administradora, S.A.P.I. de C.V. Miembro del Comité Técnico del Fondo Fazenda Capital México 16:45 – 18:45 Panel III. LA SUSTENTABILIDAD, DETERMINANTE PARA LA FUTURA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS. Para lograr satisfacer la demanda futura de alimentos y la adaptación de los sistemas de producción al cambio climático es necesaria la intensificación de la agricultura, pero de manera sustentable, con sistemas que permitan mayor producción con un uso eficiente del suelo y los recursos hídricos. Se analizarán los factores clave para la creación de sistemas agrícolas sustentables y resilientes, así como el rol de la responsabilidad social de las empresas en su construcción. Panelistas: María Beatriz (Pilu) Giraudo Ex Presidenta y Presidenta Honoraria Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) Coordinación de Políticas para Desarrollo Sustentable Ministerio de Agroindustria Argentina 4 Foro Global Agroalimentario 2016 Jim Sutter Chief Executive Officer (CEO) Consejo Exportador de Soya de Estados Unidos (USSEC) Estados Unidos Valter Brunner Director de Asuntos Corporativos de América Latina Syngenta Brasil Martin Nissen Consejero de Asuntos Agrícolas Embajada de Alemania en Brasil Alemania Moderador: Salvador Lozano Torres Director General RYC Alimentos, S.A. de C.V. México 30 DE SEPTIEMBRE DEL 2016 9:00 - 9:45 Conferencia Magistral: AVIZORANDO LAS PERSPECTIVAS AGROALIMENTARIO. GLOBALES PARA EL SECTOR En esta conferencia se analizarán las perspectivas económicas y sociales que enfrenta la producción de alimentos a nivel global, identificando los principales desafíos, así como las oportunidades y proponiendo algunas estrategias a adoptar. 5 Foro Global Agroalimentario 2016 Conferencista: Joseph W. Glauber Senior Research Fellow International Food Policy Research Institute (IFPRI) Former Chief Economist, USDA Estados Unidos 9:45 – 11:30 Panel IV. ASEGURANDO LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y EL ROL DE LAS POLÍTICAS PÚBLICAS. Se discutirá sobre la importancia de las políticas públicas en el sector agroalimentario en diferentes países, así como su evolución, las nuevas tendencias y los cambios en los esquemas de apoyo a los productores. De igual manera, se abordarán los nuevos retos que enfrentan los productores de alimentos para atender las nuevas exigencias en cuestión de regulaciones y normas. Panelistas: Steve Hatfield-Dodds Jefe Líder de Investigación, Ciencia, Integración y Política Pública Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization (CSIRO) Australia Roberto E. Young Chief Economist American Farm Bureau Federation Estados Unidos Mark Lynas Escritor, periodista y activista ambiental Reino Unido 6 Foro Global Agroalimentario 2016 Moderador: Gerardo Luna Desarrollo de Negocios y Manejo de Riesgos Consejo Exportador de Soya de Estados Unidos (USSEC) - Las Américas México 11:30 – 12:00 Receso 12:00 – 14:00 Panel V. LAS GRANDES TENDENCIAS EN LAS CADENAS DE VALOR AGROALIMENTARIAS. La escasez de recursos naturales, los cambios en la demanda de los consumidores, el ambiente regulatorio global y las tecnologías de vanguardia, han creado nuevas tendencias en las cadenas de valor agroalimentarias, destinadas a la creación de productos cada vez más sustentables, sanos y con mayor valor agregado. Se discutirán estas tendencias por parte de expertos, así como de empresas que se han adaptado exitosamente a este nuevo ambiente. Rafael E. Bolívar Raya Subdirector General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica Dirección General de la Industria Alimentaria Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) España Patti English Gerente Carnes Andes Sur, S.A. Chile 7 Foro Global Agroalimentario 2016 Carol Wagstaff Directora, Sociedad de Entrenamiento Avanzado en Alimentos Profesora Asociada, calidad de los cultivos para la salud Departamento de Ciencias de Alimentos y Nutrición Universidad de Reading Reino Unido Svetlana Edmeades Economista Agrícola Senior Región América Latina y el Caribe Banco Mundial Estados Unidos Moderador José Luis Fuente Pochat Presidente Ejecutivo Cámara Nacional de la Industria Molinera del Trigo México 14:00- 14:45 Conferencia Magistral: ALIMENTANDO A 10 MIL MILLONES DE HABITANTES EL 2050: EL GRAN RETO GENERACIONAL. Se abordará el gran reto que enfrenta la humanidad de construir un sector agroalimentario capaz de producir alimentos para 10 mil millones de personas en el 2050, dentro de un entorno caracterizado por el cambio climático, los menores niveles de crecimiento en la productividad y la limitante de los recursos naturales. ¿Cómo se puede enfrentar este reto? En esta conferencia se discutirán los elementos para dar respuesta a esta pregunta. 8 Foro Global Agroalimentario 2016 Conferencista: Rajendra Singh Paroda Director General Consejo de Investigación Agrícola de la India (ICAR) Gobierno de la India India 14:45 – 15:00 Acto de Clausura del Programa de Conferencias. 15:30 - 18:30 Evento Artístico – Cultural: “Tradiciones Poblanas”. -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1º. Y 2 DE OCTUBRE DEL 2016 Visitas a la Expo Agroalimentaria. 9