Plan de desarrollo organizacional con enfoque asociativo

UNIVERSIDAD DOCTOR ANDRÉS BELLO
DIRECCIÓN NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y PROYECCIÓN SOCIAL.
PLAN DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL CON ENFOQUE ASOCIATIVO
PRODUCTIVO PARA LA ASOCIACION DE MUJERES UNIDAS POR EL
DESARROLLO DE SAN JULIÁN (ASMUDESAJ), SONSONATE.
1
© Universidad Doctor Andrés Bello, 2010.
Investigadores:
Delia del Rosario Cañas Meléndez.
Ernesto José Andrade Medina
Dagoberto García García
Vilma Marian Tobar
Todos los derechos reservados. Se permite su reproducción parcial o total para fines académicos previa
autorización de la Universidad Doctor Andrés Bello.
2
INDICE DE CONTENIDOS
PÁGINA
RESUMEN ................................................................................................................ 3
1. INTRODUCCION ................................................................................................ 4
2. OBJETIVOS .......................................................................................................... 5
2.1. OBJETIVO GENERAL .................................................................................... 5
2.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS............................................................................ 5
3. MARCO TEORICO ................................................................................................ 6
3.1. Orígenes del Desarrollo Organizacional ............................................................ 6
3.2. Desarrollo Organizacional ................................................................................. 6
3.3. Misión .............................................................................................................. 7
3.4. Visión ............................................................................................................... 7
3.5. Valores .............................................................................................................. 8
3.6. Importancia de los valores en una empresa ........................................................ 8
3.7. Estructura Organizativa ..................................................................................... 8
3.8. Definición de Organigrama. ............................................................................. 9
3.9. Definición de análisis de puestos. .................................................................... 10
3.9.1. Datos que se reúnen en el análisis de puestos……………………………..10
4. DIAGNOSTICO DE LA SITUACION ACTUAL DE LA ASOCIACION
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ACTUALES DE CADA SOCIO ............ 11
4.1 Productos que ofrece ASMUDESAJ ................................................................ 13
4.2 Comercialización............................................................................................ 14
5. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION ..................................................... 14
5.1 Población y Muestra .................................................................................. 15
6. RESULTADOS .................................................................................................... 15
7. BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................. 18
Anexos
3
RESUMEN
La estructura organizacional es fundamental para toda organización, sea ésta una
asociación, cooperativa, micro o pequeña empresa o cualquier otro tipo de entidad.
Definir en primer lugar una misión, visión, valores y la estructura organizacional
para
la Asociación de Mujeres Unidas por el Desarrollo de
San Julián
(ASMUDESAJ), generó espacios para que cada socia se involucrara de manera
sistemática a las actividades en cuanto a la producción en las diferentes líneas que
ofrece dicha Asociación, y a medida que se generan las funciones y responsabilidades
dentro de la asociación se convierte en una estructura más organizada y con nuevos
conceptos en cuanto a la mejora continua de procesos y procedimientos que se deben
tomar en cuenta en las operaciones básicas de la Asociación.
Cabe mencionar que los beneficios que se obtienen con la puesta en marcha de estas
herramientas dentro de las organizaciones, conlleva a cambios significativos en cuanto a
las actividades de producción que se realicen.
4
1. INTRODUCCION
La asociación de mujeres unidas por desarrollo de San Julián (ASMUDESAJ), elabora
productos a base de resina de bálsamo y la producción de esencias naturales ofreciendo
diversas líneas de productos.
La deficiencia en la organización mediante los procesos y delegación de las
funciones es parte fundamental para el desarrollo de la Asociación. La Asociación está
ubicada en el municipio de San Julián, conformada por 15 socias del mismo lugar y que
han sido apoyadas por un organismo internacional que ha venido a fortalecer el área
técnica y desarrollar habilidades y destrezas en la elaboración de diferentes productos
derivados o complementados con la resina del bálsamo, de manera que, la propuesta del
plan de desarrollo organizacional conlleve a obtener mejores resultados y aprovechar al
máximo las condiciones de ventas que se presenten dentro y fuera del municipio.
5
2. OBJETIVOS
2.1. Objetivo General:

Desarrollar una propuesta de plan de desarrollo organizacional con enfoque
asociativo dirigido a la ASMUDESAJ para dignificar el sector femenino del
municipio de San Julián.
2.2. Objetivos Específicos:

Establecer la conceptualización de la misión y visión de ASMUDESAJ para
orientar el enfoque organizacional del sector femenino de San Julián.

Desarrollar una propuesta asociativa con enfoque de cadenas productivas para
ASMUDESAJ para fortalecer la funcionalidad de la asociación.

Brindar asistencia técnica inicial para la implementación de la propuesta de
desarrollo asociativo de ASMUDESAJ de San Julián.

Conocer las actividades de desarrollo comunal de ASMUDESAJ a través de
talleres participativos y mesas de trabajo, con el objetivo de identificar los
puntos estratégicos para el desarrollo de la propuesta del plan organizacional.
6
3. MARCO TEORICO
3.1. Orígenes del Desarrollo Organizacional
El movimiento del desarrollo organizacional surgió a partir de 1962, no como el
resultado del trabajo de un autor único, si no como un complejo conjunto de ideas
respecto del hombre, de la organización y del ambiente, orientado a propiciar el
crecimiento y desarrollo según sus potencialidades. El desarrollo organizacional es un
resultado práctico y operacional de la teoría del comportamiento orientada hacia el
enfoque sistémico (Idalberto Chiavenato)1.
3.2. Desarrollo organizacional
El desarrollo organizacional implica el estudio de los procesos que se dan dentro de una
empresa con el objetivo de ayudar a sus miembros a identificar los obstáculos que
bloquean su eficacia como grupo y a tomar medidas para hacer optima la calidad de sus
interrelaciones, para influir de manera positiva y significativa en el éxito de los
objetivos de la empresa (Alejandro Guzmán de la Garza) 2
1
Idalberto Chiavenato. Introducción a la Teoría General de la Administración. McGraw Hill. Cuarta
Edición.
2
Alejandro Guzmán de la Garza. Desarrollo Organizacional.
7
3.3. Misión
La misión es el motivo, propósito, fin o razón de ser de la existencia de una empresa u
organización porque define:
1. Lo que pretende cumplir en su entorno o sistema social en el que actúa;
2. Lo que pretende hacer, y
3. Él para quién lo va a hacer; y es influenciada en momentos concretos por
algunos elementos como: la historia de la organización, las preferencias de la
gerencia y/o de los propietarios, los factores externos o del entorno, los recursos
disponibles, y sus capacidades distintivas (Iván Thompson) 3
3.4. Visión
La visión es una exposición clara que indica hacia dónde se dirige la empresa a largo
plazo y en qué se deberá convertir, tomando en cuenta el impacto de las nuevas
tecnologías, de las necesidades y expectativas cambiantes de los clientes, de la aparición
de nuevas condiciones del mercado (Thompson Arthur y Strickland A. J.)4
3
. Iván Thompson. Definición de Misión (en línea). Consultado el 03 de febrero de 2010. Disponible en
http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mision-definicion.html
4
Thompson Arthur y Strickland A. J. Administración Estratégica Conceptos y Casos. Administración
Estratégica Conceptos y Casos (en línea). 11va. Edición, de III, Mc Graw Hill, 2001, Pág. 4. Disponible en
http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mision-definicion.html
8
3.5. Valores
Los valores son aquellos juicios éticos sobre situaciones imaginarias o reales a los
cuales nos sentimos más inclinados por su grado de utilidad personal y social.
Los valores de la empresa son los pilares más importantes de cualquier organización.
Con ellos en realidad se define así misma, porque los valores de una organización son
los valores de sus miembros, y especialmente los de sus dirigentes.
3.6. Importancia de los valores en una empresa
Los valores son muy importantes para una empresa porque se caracterizan como fuerzas
impulsoras del cómo hacer el trabajo y deben estar relacionados con la identidad de la
empresa; permitiendo de esta manera posicionar una cultura empresarial, marcando
patrones para la toma de decisiones, promoviendo un cambio de pensamiento, además
permite el logro de la mejora continua y el éxito en los procesos evitando conflictos
entre el personal.
3.7. Estructura Organizativa
Departamentalización:
La departamentalización para los autores clásicos en la especialización en la
organización se puede dar en dos sentidos: vertical y horizontal
9
La especialización vertical ocurre cuando una organización siente la necesidad de
aumentar la calidad de la supervisión o de dirección, incrementando los niveles
jerárquicos de la estructura. Este tipo de especialización se hace acosta de un aumento
de los niveles jerárquicos. Es una distribución de la autoridad. También se denomina
proceso escalar y hace referencia al crecimiento de la cadena de mando. La
especialización vertical se caracteriza siempre por el crecimiento vertical del
organigrama; es decir, por el aumento de la cantidad de niveles jerárquicos. Por otra
parte la especialización se presenta cuando en una organización se constata la necesidad
de aumentar la pericia, la eficiencia y la calidad del trabajo en sí. Corresponde a una
especialización de la actividad y los conocimientos. La especialización horizontal se
hace a costa de un mayor número de órganos especializados, a un mismo nivel
jerárquicos, cada cual en su tarea (Idalberto Chiavenato)5.
3.8. Definición de Organigrama
Los organigramas son la representación gráfica de la estructura orgánica de una
empresa u organización que refleja, en forma esquemática, la posición de las áreas que
la integran, sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría (JacK Fleitman)6.
De manera que los organigramas son sumamente importantes para las empresas o
entidades productivas; teniendo en cuenta que las personas que participan en la
5
Idalberto Chiavenato. Introducción a la Teoría General de la Administración. McGraw Hill. Cuarta
Edición.
6
Jack Fleitman. (2000) Negocios Exitosos (en línea) McGraw-Hill. Pág. 246; Consultado el 21 de febrero
de 2011. Disponible en: http://www.promonegocios.net/organigramas/tipos-de-organigramas.html.
10
elaboración de estos deben conocer cuáles son sus características en cuanto a la
clasificación y departamentalización que se plantea mediante el contenido de
información representativa de la organización.
3.9. Definición de análisis de puestos
El análisis de puesto es definido como el procedimiento mediante el cual se determinan
los deberes y las responsabilidades de las posiciones y los tipos de personas (en
términos de capacidad y experiencia) que deben ser contratadas para ocuparlas.
Igualmente, se puede definir como el procedimiento de recolección, evaluación y
organización de información sobre un puesto de trabajo determinado.
3.9.1. Datos que se reúnen en el análisis de puesto
La empresa puede enriquecerse con la gran cantidad de datos que se obtiene en el
proceso de análisis de puesto como los siguientes:

Actividades del trabajo

Actividades y procesos del trabajo.

Registros de las actividades

Procedimientos utilizados.

Responsabilidad personal.

Actividades orientadas al trabajador
11

Comportamiento humano, como acciones físicas y la comunicación en el
trabajo.

Movimientos elementales para el análisis de métodos.

Maquinas, herramientas, equipo y ayudas que se utilizan para el trabajo

Tangibles e intangibles relacionados con el puesto

Conocimientos con los que se debe tratar o aplicar.

Habilidades requeridas y desempeño del trabajo

Análisis de error y normas de trabajo.

Medición del trabajo, como el tiempo necesario para una tarea.

Contexto del puesto.

Condiciones físicas de trabajo.

Requerimientos personales para el puesto

Identidad del puesto dentro de la estructura de la organización7
4. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA ASOCIACIÓN,
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ACTUALES DE CADA SOCIO.
La Asociación está conformada por 15 mujeres, en su mayoría originarias de los
diferentes cantones y caseríos de la ciudad de San Julián y jefas de hogar. La
disponibilidad de recibir asesoría técnica, en el ámbito agropecuario, administración y
gestión en el manejo de una pequeña empresa son parte de los objetivos de esta
asociación, para lograr de esta manera, mejorar la producción en las diferentes líneas de
productos que ofrecen: shampoo, cremas, pomadas, jabones, y jarabes a base de resina
de bálsamo; así generar ingresos mediante las ventas de cada producto y el
7
http://www.rrhh-web.com/analisisdepuesto.html
12
autoconsumo de los mismos; creando oportunidades de autoempleo y logrando la
sostenibilidad en las familias mediante ingresos económicos que garanticen el bienestar
familiar.
La asociación no tiene definida una estructura organizativa lo cual genera
dificultades en los procesos y delegación de responsabilidades en cada una de las áreas
que conforma la asociación. Está definido de manera que las socias que producen son
las encargadas de las ventas, no existe la división o departamentalización de puestos o
funciones para lograr eficientes resultados; cada una de las actividades que realizan para
la elaboración de los productos lo hacen sin asignar procesos a cada productora, lo que
provoca la sobre carga de trabajo para un grupo.
El proceso de producción es artesanal, y debido a la descoordinación por parte del
grupo, las mismas personas que se encargan del proceso de producción cubren las
demás áreas hasta que finaliza el proceso. Actualmente la estructura organizativa de la
asociación se lleva de la siguiente manera:
Existe una presidenta cuya función es organizar el trabajo, planificar las actividades,
gestionar recursos, apoyo para elaboración de presupuestos; se cuenta con una secretaria
encargada de registrar y archivar los documentos de la asociación, elaborar listas de
compra, productora y empacadora, encargada de comparar materiales para la
elaboración de productos; tesorera, llevar el control de las ventas, gastos además de ser
productora y vendedora del producto; existe sindica, la actividad que realiza es
producción, envasar y comercializar el producto; la socia es la que se encarga de
13
envasar, empacar, viñetar y comercializar; la pro-tesorera elabora productos, apoyo a
tesorería; además existe vocal que se encarga de envasar y comercializar, elaborar
producto y etiquetar
4.1 PRODUCTOS QUE OFRECE ASMUDESAJ
Línea de Shampoo

Shampoo Bálsamo

Shampoo Manzanilla

Shampoo Sapuyulo

Shampoo Romero

Shampoo Sábila

Shampoo Menta.

Shampoo Rosa
Línea de Jabones

Jabón de Chichipince

Jabón de Azufre

Jabón de Quina

Jabón de Bálsamo

Crema de Barro
Esencia de Menta
Cremas

Crema de Bálsamo
Ungüento

Ungüento de Bálsamo

Gel antirreumático
Gel
Gelatina

Manzana roja

Esencia de manzanilla

Manzana verde

Anticaspa
14
4.2. COMERCIALIZACIÒN
El producto que se elabora es vendido en ferias, cantones y caseríos del lugar, así como
también en eventos que se realizan en la municipalidad. Cabe mencionar que existen
debilidades en cuanto al proceso de producción, así como también en la
comercialización debido a la falta de organización dentro de la asociación. Es necesario
identificar y penetrar nuevos mercados para promoción de estos productos
aprovechando el potencial turístico de la zona, ya que es reconocida especialmente por
la producción de bálsamo tanto nacional como internacional.
El mercado local son las ferias que se realizan en el parque central del municipio de
San Julián, la distribución del producto lo realizan las socias, existe un mercado
departamental mediante las ferias de agro mercado en MAG Santa Tecla, además el
producto de casa por casa en cantones y caseríos aledaños a la zona.
5. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN
La metodología utilizada fue el desarrollo de talleres participativos y mesas de trabajo,
donde se utilizó la técnica del FODA, con el objetivo de identificar los puntos
estratégicos para desarrollar la propuesta de un plan de desarrollo organizacional,
tomando en cuenta la participación de cada socia para determinar de esta manera las
mejoras respecto a la funcionalidad de la Asociación.
5.1. Población y Muestra
Población
Para el desarrollo de esta investigación se tomó como objeto de estudio la Asociación
de Mujeres Unidas por el Desarrollo de San Julián, compuesta por 15 socias activas, las
cuales son las encargadas de elaborar y comercializar el producto.
Muestra
Para la definición de la muestra no se hizo uso de formulas estadísticas debido a que el
número de beneficiadas es de 15 socias activas, las cuales son el objeto de estudio y de
acuerdo a la metodología utilizada se desarrollaron talleres participativos incluyendo a
las población en su totalidad.
6. RESULTADOS
Fortalezas

Contar con materia prima para elaboración de producto.

Apoyo de Intervida

Deseo de crecimiento y superación de la empresa.

Existe unidad como equipo de trabajo

Materia prima extraída de forma natural, sin dañar el medio ambiente y de bajo
costo.

Mano de obra de la misma comunidad.
16

Establecimiento propio.

Capacidad de trabajo en equipo por parte del sector femenino de San Julián.
Debilidades

Falta de perseverancia en pequeña empresa.
 No poder elaborar todos los productos
 Falta de capacitación
 Falta de control de unidades de productos existentes
 Falta de inventario de entradas y salida de los productos.
 Falta de control de gastos y costo de productos
 Falta de espacio físico y seguro
 No hay control de la rentabilidad de la empresa.
Oportunidades

Crecimiento de la empresa para generar más empleos

Crear subempleos para los socios/as.

Demostrar los beneficios medicinales del bálsamo a nivel nacional e
internacional.

Extender las ventas y generar más ingresos para la empresa.

Oportunidad de relacionarse con otros productores.

Oportunidad de crear micro y pequeña empresa.

Apoyo de la Universidad Andrés Bello en el asesoramiento de políticas
organizacionales.
17
Amenazas

Competencia y falta de perseverancia

Falta de esfuerzo por parte de los socios/as.

Desmotivación en tiempos que bajan las ventas

Falta de comunicación entre los socios/as.

Desconocimiento de políticas empresariales por parte de las socias.
7. CONCLUSIONES
A partir de los resultados obtenidos, concluimos que existe la necesidad de elaborar una
propuesta de desarrollo organizacional con enfoque asociativo productivo para la
Asociación de Mujeres Unidas por el Desarrollo de San Julián, el cual exponemos en el
anexo 1.
18
8. BIBLIOGRAFIA
1. Chiavenato, Idalberto Introducción a la Teoría General de la Administración.
McGraw Hill, Cuarta Edición.
2. Fleitman, Jack. (2000). (en línea). Negocios Exitosos, McGraw-Hill. Pág. 246.
Disponible
en:
http://www.promonegocios.net/organigramas/tipos-de-
organigramas.html.
3. Guízar Montufar, Rafael. Desarrollo Organizacional, principios y aplicaciones
México, McGraw Hill, Tercera Edición.
4. Thompson,
Iván.
(en
línea).
Definición
de
Misión.
Disponible
en
http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/mision-definicion.html.
5. Thompson Arthur y Strickland A. J. (2001), Administración Estratégica
Conceptos y Casos, 11va. Edición, de III, Mc Graw Hill.
19
ANEXO 1
20
UNIVERSIDAD DOCTOR ANDRES BELLO
SEDE REGIONAL DE SONSONATE
UNIDAD DE INVESTIGACION
AREA ECONOMIA, ADMINISTRACION Y COMERCIO
PROPUESTA DE LA INVESTIGACION
PROPUESTA DE UN PLAN DE DESARROLLO ORGANIZACIONAL CON
ENFOQUE ASOCIATIVO PRODUCTIVO PARA LA ASOCIACION DE
MUJERES UNIDAS POR EL DESARROLLO DE SAN JULIAN (ASMUDESAJ)
PRESENTADO POR
DELIA DEL ROSARIO CAÑAS MELÉNDEZ.
ERNESTO JOSÉ ANDRADE MEDINA
DAGOBERTO GARCÍA GARCÍA
VILMA MIRIAN TOBAR
SONSONATE, DICIEMBRE DE 2010.
21
1. INTRODUCCIÓN.............................................................................................. 22
2. OBJETIVO........................................................................................................ 23
3. MISIÓN... .........................................................................................................23
4. VISIÓN ............................................................................................................. 23
5. VALORES ........................................................................................................ 23
6. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA .................................................................. 24
6.1. Funciones... ..................................................................................................... 25
6.2. Función y cargo que desempeña cada socia. ..................................................... 29
7. PRODUCTOS QUE OFRECE ASMUDESA ..................................................... 30
8. EVALUACIÓN DE LOS CONTROLES ADMINISTRATIVOS ....................... 32
8.1. Proceso de Producción. ................................................................................... 35
8.2. Recursos de la Asociación .............................................................................. 38
8.3. Proyecciones de Ventas .................................................................................. 40
22
1. INTRODUCCION
El desarrollo organizacional para una empresa es un método utilizado para la definición
y organización interna, tomando en cuenta la importancia de definir en primer lugar la
misión y visión, valores de la organización así como también la estructura organizativa
asignando cada uno de los departamentos y los puestos que cada socio/a debe cubrir en
un orden jerárquico; determinando de esta manera los puestos y funciones e
identificando los roles y responsabilidades respectivos en cada departamento.
Garantizando así, el buen funcionamiento de las actividades definidas para cada área y
las responsabilidades establecidas en cada uno de los puestos y funciones basados en un
nivel jerárquico de manera que los roles de cada departamento sean cumplidos e
implementados mediante el seguimiento respectivo para lograr la funcionalidad de una
empresa o Asociación.
23
2. OBJETIVO
Presentar a la Asociación de mujeres unidas por el desarrollo de San Julián una
propuesta de desarrollo organizacional, demostrando de esta manera la importancia de
implementar nuevos mecanismos para la funcionalidad y desarrollo de la organización.
3. MISIÓN
Somos una asociación de mujeres productoras y comercializadoras, dedicadas a la
elaboración de productos derivados del bálsamo de la mejor calidad que satisfagan las
necesidades de nuestros clientes y ser sumamente competitivos.
4. VISIÓN
Llegar a ser una empresa consolidada y líder en la innovación, en la calidad de nuestros
productos con mano de obra calificada con una excelente atención al cliente en nuestro
municipio de San Julián y todo el occidente.
5. VALORES:

Solidaridad

Respeto

Responsabilidad

Confianza

Creatividad
24
6. ESTRUCTURA ORGANIZATIVA
JUNTA DIRECTIVA
PRESIDENTA
DEPARTAMETNO
DE PRODUCCION
DEPARTAMENTO DE
COMERCIALIZACION
DEPARTAMENTO
DE FINANZAS
DEPARTAMENTO
DE COMPRAS
SOCIAS
ELABORACION
SOCIAS
ENVASADO Y
ETIQUETADO
SOCIAS
CONTROL DE
CALIDAD
SOCIAS
25
6.1. Funciones
JUNTA DIRECTIVA:
1. Elegir, sustituir y disolver total o parcialmente las miembras de la Junta
Directiva.
2. Aprobar, reformar o derogar los estatutos y reglamento interno de la Asociación.
3. Aprobar y modificar los planes, programas o presupuesto anual de la
Asociación.
4. Aprobar o desaprobar la memoria anual de la Asociación, presentada por la
Junta Directiva.
5. Fijar cuotas mensuales y contribuciones eventuales de las socias.
6. Decidir sobre la compra, venta o enajenación de los bienes inmuebles, muebles
pertenecientes a la Asociación.
7. Decidir todos aquellos asuntos de interés para la Asociación y que no estén
contemplados en los presentes estatutos y no puedan ser decididos por la Junta
Directiva.
PRESIDENTA:
1.
Planificar y organizar el trabajo de la Asociación
2. Coordinar el trabajo de las diferentes áreas.
3. Controlar las actividades.
4. Gestionar para proveer de los recursos necesarios a la asociación
5. Presidir las sesiones ordinarias y extraordinarias de la Asamblea General y Junta
Directiva.
26
6. Velar por el cumplimiento de los acuerdos, resoluciones de la Junta Directiva y
de la Asamblea General, así como el de los Estatutos y Reglamentos Internos de
la Asociación.
7. Representar conjuntamente con la sindica Judicial y extrajudicialmente a la
Asociación, pudiendo otorgar poderes y demás instrumentos legales para la
consecución de sus fines, previa autorización de la Junta Directiva.
8. Convocar a sesiones ordinarias, y extraordinarias de la Asamblea General y de la
Junta Directiva
9. Autorizar conjuntamente con la tesorera las erogaciones que tenga que efectuar
la Asociación aprobadas por la Junta Directiva.
10. Presentar la memoria anual de labores de la Asociación y cualquier informe que
le sea solicitado por la misma.
PRODUCCION
1. Llevar el control de la producción, verificar que todas las empleadas estén
trabando en cada una de las áreas y líneas de productos que se elaboran dentro
de la Asociación.
ELABORACIÓN:
1. Cumplir con la producción Programada en tiempo, cantidad, Calidad y bajo
costo.
2. Verificar que los materiales que
correspondan a
cada producto estén
completos.
3. Preparar la materia prima
27
4. Definir standares de la producción.
5. Verificar asistencia de las socias a su cargo.
6. Recopilar información.
7. Analizar el cumplimiento de las metas diarias.
8.
Tomar las medidas necesarias para cumplir con las metas de producción.
9. Elaborar reportes de la producción.
10. Recuperar faltantes de productos
13. Cumplir con las metas de producción diariamente.
14. Apoyar al departamento de control calidad a prevenir y reparar fallas en el
producto.
ENVASADO Y ETIQUETADO:
1. Cumplir
con
el
que
los
envasado
Programado
en
tiempo,
a
utilizar
cantidad,
Calidad.
2. Verificar
materiales
que
se
va
sean
los
Correctos.
3.
Entregar los envases completos.
4.
reportar los productos descompuestos.
5. Dar seguimiento a las piezas que se almacenen.
CONTROL DE CALIDAD E INVENTARIOS:
1. Aprobar o rechazar productos elaborados.
2.
Proporcionar el equipo necesario.
28
3. Cumplir con las metas establecidas referente a la de calidad.
4. Dar seguimiento a las productos almacenados
5. Llevar control de producción por productos y fragancias
COMERCIALIZACIÓN
1.
Apoyar y buscar los espacios de comercializar el producto.
2.
Encargado de publicidad y promoción.
3.
Distribuir y abastecer los puestos ventas.
4. Encargarse de Atención al cliente
FINANZAS
1. Recibir y depositar en el banco o institución que la Junta Directiva
seleccione, los fondos que obtengan.
2. Llevar y obtener control directo de los libros de contabilidad de la
Asociación.
3. Autorizar juntamente con la presidenta las erogaciones o gastos que la
Asociación realice pre aprobado por la Junta Directiva.
4. Rendir informe mensual y anual de su labor a la Asamblea General o
cuando fuese solicitado por la Junta Directiva.
COMPRAS
1. Compra de todos los materiales.
2. Lista de proveedores de materiales, suministros, servicios necesarios para el
funcionamiento de la asociación
29
3. Mantener las existencias y no realizar gastos innecesarios
4. Mantener unas normas de calidad adecuadas en los materiales naturales,
como
plantas, semillas y extractos.
5. Buscar y mantener proveedores competentes.
6. Comprar los materiales necesarios al precio más bajo posible.
7. Mantener la posición competitiva de la asociación
8. Conseguir los productos
procurando que los costos sean los más bajos
posibles.
6.2. Función y cargo que desempeña cada socia
NOMBRE Y APELLIDO
CARGO QUE DESEMPEÑA
FUNCION
Yolanda Maribel Monge
Tesorera
Producción
socias
elaboración
socias
Envasado
Cruz Evangelina Herrera
Ana María Figueroa
Cecilia García
Evangelina González
Tránsito Sánchez
y
etiquetado
Marta Amalia Juárez
Síndica
Control de Calidad
Elizabeth Juárez
Vicepresidenta
comercialización
Teresa de Jesús Ruano
Tesorera
finanzas
Ana Julia Villeda
socia
Compras
30
7. PRODUCTOS QUE OFRECE ASMUDESAJ
Línea de Shampoo

Shampoo Bálsamo: Evita la caída del cabello, ayuda al nacimiento, da brillo,
hace crecer.

Shampoo Sapuyulo: Ayuda al crecimiento, da brillo, evita la caída y evita la
caspa.

Shampoo Sábila: Ayuda al crecimiento, le da brillo, dociliza el cabello, evita la
caspa.

Shampoo Manzanilla: Especial para el baño de los bebés, suaviza la piel, ayuda
a mantener el color castaño o claro al cabello.

Shampoo Romero: Evita la caspa, ayuda al estrés, da brillo y evita la caída.

Shampoo Menta: Relaja por su frescura, ayuda al sistema cerebral, sirve como
un relajante para el dolor de cabeza.

Shampoo Rosa: Ayuda a las puntas abiertas (floreado), da fortaleza por su
enriquecimiento por su vitamina “E”, da brillo y mantiene el color natural del
cabello.
Línea de Jabones

Jabón de Chichipince: sirve para lavar heridas infecciosas, quemaduras, granos.

Jabón de Quina: para sanar toda clase de heridas, granos y quemaduras.

Jabón de Azufre: para quitar picazón y erupciones en la piel, mal olor de piel.

Jabón de Bálsamo: sirve para quitar manchas en la piel, hongos, espinillas,
barro.
31
Esencia de Menta: Sirve para calmar dolor de estomago, cólicos, diarreas para dolores
menstruales, saca gases.
Cremas

Crema de Bálsamo: Sirve para quitar el mal olor de la piel, para pies sudorosos y
erradica erupciones en la piel como: salpullido, granos, picaduras de insectos.

Crema de Barro: sirve para hacerse mascarillas erradicando barros, espinillas y
manchas.
Ungüento:

Ungüento de Bálsamo: sirve para quitar dolores musculares, dolores reumáticos,
quita dolor de pecho y calambres.
Gel: Sirve para aliviar dolores de zafaduras, golpes y calma el dolor de muelas.
Gelatina:

Manzana Roja

Manzana verde

Esencia de Manzanilla

Anticaspa
32
8.
EVALUACIÓN
DE
LOS
CONTROLES
ADMINISTRATIVOS
Y
FINANCIEROS DE LA ASOCIACION.
OBJETIVO
METAS
ACTIVIDAD
TIEMPO
RESPONSABL
E
Fortalecimiento
Mejorar en un 90%
Cambiar el diseño
en la
la presentación y la
de viñetas.
elaboración
elaboración de los
comercializació
n, y
administración
de productos
naturales y
elaborados a
base de resina
de bálsamo.
productos.
Cambiar el tipo de
Octubre
María
Eugenia
octubre
Yolanda, Ana
botes y empaques;
Julia y
Lograr la impresión
mejorar la calidad
Teresa
de boletines y
del producto.
catálogos de
productos.
Llevar un registro
Octubre
sistematizado de las
Tesorera y
Secretaria.
compras y ventas,
así como la
aplicación de costos
y ganancias
Solicitar a
Octubre
Presidenta
INTERVIDA,
Nov.
Secretaria
CONAMYPE, y
Dic. Y
ALCALDIA
enero
MUNICIPAL,
2011
ISDEMU,
33
apoyo en
capacitaciones de
organización y
proyección a nuestra
microempresa.
Promover la
Desarrollar
Coordinar y
Nov.
realización de
Trimestralmente una
programar
ferias
feria local,
alternativas con el
alternativas y
exponiendo los
Gobierno Municipal
de iniciativas
productos elaborados.
y otras
ferias
productivas,
organizaciones del
que generan
municipio y fuera de
ingresos para
él.
las economías
Participar cada 15
familiares de
días en el Agro
las mujeres
mercado del MAG
socias.
Santa Tecla y
participar en otras
La directiva
de
ASMUDESA
Cada 3
J
meses.
Presidenta y
secretaria y
demás socias
Realizar calendario
y programación de
las socias que
asistirán al agro
mercado del MAG.
enero
María
Eugenia,
Yolanda
Maribel
ferias.
Mejorar los ingresos
y fomento del
autoconsumo.
Gestionar un local o
espacio en el
Teresa de
Jesús
Mercado Municipal.
34
Lograr la
Lograr que todas se
Capacitar a más
Autovaloración
capaciten en la
socias para
de las mujeres
realización de nuevas
aumentar la
en la
alternativas
producción.
asociación, la
productivas.
Nov.
Presidenta
Secretaria
microempresa,
en su
comunidad y
en su familia.
Coordinar y
establecer alianzas
con otras
organizaciones a
Llevar a cabo
enero
Grupo de
socias
reuniones mensuales
productoras.
para coordinar
trabajo.
nivel nacional.
Promover a las
mujeres en la gestión
y protagonismo de su
rol dentro en la
sociedad.
Lograr que sean
Presidenta
efecto multiplicador
Todos
en las
los
capacitaciones
meses
Directiva y
socias.
recibidas a las
demás socias.
35
8.1. Proceso de Producción
PRODUCTO
MATERIA
PROCEDIMIENTO
TIEMPO
(Horas
PRIMA
COSTO
UNITARIO
laborales)
SHAMPOO
LUGAR
DE
COMPRA
Tex apón
Se vierte el texapón en
4 horas
1.67
Farmacia
Cooperland
un huacal, con un poco
para
ctvs.
Bethel,
Cetiol,
de
agua,
se
diluye
producir.
San
Perlante,
despacio, se le coloca
Acido
más agua, poco a poco
4 horas
cítrico, sal
se
y
para ir a
Industrias
Resina de
coperlan
se
sigue
comprar
ROXXI,
bálsamo, y
moviendo
sin
hacer
agrega
cetiol,
Salvador
S.A de
Agua de
burbujas, luego se le
C.V
bálsamo
agrega el perlante, una
San
pizca de acido cítrico,
Salvador.
Botes de nat, sal, y resina y agua de
de pvc de 14
bálsamo. Todo se mueve
José Ángel
onzas.
hasta mezclar bien todos
Serrano
los ingredientes.
Viñetas
(productor
de
bálsamo)
sellador
36
2 horas
0.80
Tienda “
ctvs.
Dorita”
JABON DE
Jabón chulón
Rallar las bolas de
BALSAMO
blanco,
jabón con un rallador
Glicerina,
luego se coloca en una
Lanolina,
cacerola con un poco de
Agua,
agua a fuego lento, se
Bálsamo
mueve constantemente
José Angel
crudo
para que no se pegue,
Serrano.
Papel
cuando esta desecho se
(productor
celofán
le agrega la glicerina,
de
Sellador
lanolina y el bálsamo
bálsamo)
viñetas
crudo, y se mezcla todos
San Julián
los ingredientes hasta
Industrias
que esta pastoso de saca
Roxxi, S.A
y se colocan en moldes
de C.V.
hasta secar, se empacan
Tienda
y se les coloca las
Morena de
viñetas.
Santa
Tecla.
CREMA DE
Crema base
Se coloca la crema base
BALSAMO
Glicerina
en un huacal se bate y
Lanolina
luego se le agrega la
Bálsamo
glicerina,
crudo
mismo
lanolina
tiempo
4 horas
$ 2.00
Farmacia
Bethel
al
Industrias
el
Roxxi, S.A
37
Bote de 6
onzas
Viñetas
bálsamo
crudo
y se
de C.V
sigue mezclando hasta
obtener
una
homogénea,
pasta
luego
José Ángel
se
Serrano.
envasa en botes de 3
gramos
de
6
onzas.
Luego se le pega la
viñeta.
GEL DE
Bote de 3
Se le agrega en un
BALSAMO
onzas,
huacal el carbapol con
Carbapol
Agua
agua
y
se
hace
2 Horas
la
mezcla.
Mentol
Cristalizado
Alcanfor,
Bálsamo
crudo.
Viñetas
38
8.2. Recursos de la Asociación
EQUIPO Y
RECURSO
HERRAMIENTAS
HUMANO
CANTIDAD
MATERIA PRIMA
3 Barriles
Tex apón
2 mesas de plástico
2 Barriles
cooperland
13 sillas plásticas
½ Kilo
cetiol
10 cajas de guantes
1 Botella
perlante
15 lentes protectores
3 Bolsas
Acido
15 Socias
cítrico 1 selladora de bolsas
anhídrido
8 Onzas
Acido bórico
1 bascula electrónica gramera
1 Barril
Glicerina
1 bascula gramera de reloj
1 Bote
Lanolina
11 cajas de vasos (20 Unidades)
estampados
3 Litros
Bálsamo
3 cajas de vasos lisos
7 Barriles
Propylparaben
6
paquetes
de
botes
para
shampoo(253 Unidades)
6 Sacos
Esterina
3 paquetes de botes para resina
(1700 c/u)
4 Sacos
Parafina
2 ollas grandes
39
7
Jabón liquido para 1 balanza tipo reloj
manos.
15
Jabón neutro galón
17 espátulas de metal y plástico
2 Sacos
Aditivo para velas
1 pistola de silicón
1 colador de metal
5 tijeras
3 canastas plásticas
1 balde grande
3 Cucharas grandes
2 coladores grandes
3 medidores de plástico
2 huacales grandes
2 huacales medianos
4 huacales pequeños
40 envases plásticos de 14onzas
20 envases plásticos de 3 onzas
1 banner
3 canastas plásticas
40
8.3. Proyecciones de Venta
AÑO 2011
MES
SHAMPOO
CREMAS
GEL
JABON
Enero
200
25
50
25
Febrero
169
10
57
10
Marzo
150
10
15
5
Abril
150
10
10
10
Mayo
150
5
5
5
Junio
150
15
10
10
Julio
80
5
5
5
Agosto
80
5
5
5
Septiembre
150
10
10
10
Octubre
80
5
5
5
Noviembre
80
10
10
10
Diciembre
150
10
10
10
Total Anual
1,589
120
192
110
41
ANEXO 2
42
Taller para identificar la línea de productos que ofrece ASMUDESAJ, con sus
respectivos beneficios.
Taller de orientación para la legalización de la Asociación ASMUDESAJ
43
Talleres desarrollados con el grupo de Socias ASMUDESAJ, para definir la estructura
organizativa y funciones de cada puesto.
Taller para definir los controles Administrativos, financieros y proyecciones de ventas.
44