INTRODUCCIÓN METODOLOGÍA Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA), son una de las enfermedades crónicas, más frecuentes en adolescentes y mujeres jóvenes. Enfermedades psiquiátricas, que se caracterizan por tener una alteración definida del patrón de ingesta o de la conducta sobre el control del peso, que produce un deterioro físico y psicosocial. Los afectados tienen como características principales un comportamiento distorsionado de la alimentación y una extrema preocupación por la autoimágen y el peso corporal. (1) Las nuevas tendencias en la moda y los nuevos estándares en el aspecto físico y los patrones de alimentación se señalan como los posibles disparadores del aumento en la frecuencia de dichos trastornos. (2) Clínicamente se considera a la anorexia nerviosa como un síndrome específico, cuyas características esenciales son las descritas en el DSM-IV, o sea, rechazo a mantener el peso corporal mínimo normal, miedo intenso a ganar peso, alteración significativa de la percepción de la forma o tamaño del cuerpo y la aparición de la amenorrea en las mujeres.(3) Se ha llevado a cabo una revisión bibliográfica de más de 20 artículos sobre los trastornos de la conducta alimentaria, en dos idiomas, castellano e inglés quedando excluidos aquellos que no tenían relación con el tema de estudio. Para ello se han utilizado las siguientes bases de datos: MEDLINE, PubMed, LILACS y Cuiden, además de la biblioteca virtual SciELO. Los descriptores empleados fueron Anorexia nerviosa (Anorexia nervosa), Etiopatogenia (Pathogenesis), Delgadez (Thinness), Peso Corporal (Body Weight), Adolescencia (Adolescence). OBJETIVOS . RESULTADOS Identificar signos y síntomas Determinar la etiopatogenia de la enfermedad SIGNOS ETIOPATOGENIA Es un trastorno de origen multifactorial, que sólo puede ser comprendido teniendo en cuenta no sólo a la persona que padece dicha enfermedad, sino también a su entorno familiar y social. (4,5) Factores genéticos (5,6) Se ha hablado de un posible componente genético ligado a la presencia del gen 5HT-2A, detectado en un gran número de pacientes diagnosticados de este desorden alimentario y activado por situaciones de malnutrición. Diversos estudios de concordancia gemelar apoyan este posible componente genético siendo la tasa de concordancia del 70% para gemelos idénticos y del solo 20% para los no idénticos. Factores biológicos (5,7) Se han detectado anomalías en la neurotrasmisión cerebral, así como disfunciones en el eje hipotálamo-hipofisario y gonadal que no son totalmente atribuibles a la pérdida de peso. También se han observado, a través de pruebas de imagen, alteraciones anatómicas y metabólicas en los sujetos con anorexia, que podrían estar ligadas a la presencia de la enfermedad. Factores psicológicos (5) La anorexia nerviosa parece ser una reacción de los adolescentes frente a ciertas demandas, como por ejemplo: aumento de sus relaciones sociales y sexuales, independencia, etc. Estas pacientes suelen dirigir sus preocupaciones hacia la comida y el aumento de peso y suelen perder el sentido de autonomía y autoconfianza. Presentan escasa empatía, baja autoestima y personalidad obsesiva. Factores familiares (6) En las familias de las pacientes con anorexia nerviosa muy frecuentemente existen las siguientes características: • Sobreenvolvimiento, es decir, excesiva fusión entre todos los miembros con una consecuente disminución de la independencia y autonomía individual. • Rigidez para cambiar y adaptarse a nuevos patrones y situaciones. • Sobreprotección. • Evitación y falta de resolución de conflictos. Son de clase económica alta y orientada hacia el éxito. Ocurre especialmente en familias que tienen más hijas que hijos y raramente en casos de hijos únicos. Factores socioculturales (4) Nuestra sociedad, apoyada por la publicidad hace una sobre valoración de los cuerpos delgados y esto hace que para muchas adolescentes solo haya autoestima con delgadez. La delgadez como modelo estético corporal y valor de éxito social, el rechazo de la obesidad y la presión mediática a favor del cuerpo delgado son aspectos que tienen gran importancia. CONCLUSIÓN La anorexia nerviosa que se inicia con el deseo de adelgazamiento asociado a presiones sociales, situaciones familiares y alteraciones psicológicas, acaba siendo una verdadera enfermedad endocrina y de nutrición. La persona que padece esta enfermedad se convierte en una esclava de suobsesión por adelgazar a toda costa sin valorar las consecuencias. Este trastorno es de fácil diagnóstico si se pone especial énfasis en la signosintomatología que presentan los pacientes. Además a medida que va pasando el tiempo con dicha enfermedad a la persona afectada le va a ser más difícil abandonarla, y si continúa sin ponerse en tratamiento puede llegar a la muerte e incluso al suicidio. Se deben iniciar programas de prevención de forma temprana, en la edad escolar, sobre estilos de vida y hábitos dietéticos saludables, así como desarrollar la autoestima y la toma de decisiones. --Pérdida excesiva de peso en un corto espacio de tiempo.(8) --Sentimiento constante de obesidad no fundado y deseo férreo de seguir adelgazando, con control activo. Alteración de la imagen corporal. (4) --Retraso del crecimiento y desarrollo en niños y adolescentes.(9) --Alteraciones de la menstruación o ausencia de esta. Los varones con anorexia nerviosa pierden la líbido y son infértiles. (4) --Realización de ejercicio físico constante y excesivo. No reconocen el cansancio y mantienen un alto nivel de actividad. (3) --Empleo de ropa holgada, principalmente pantalones para esconder la pérdida de peso. --Evitar comidas en compañía. (10) --Huir de la mesa después de comer. --Disimular la comida para no ingerirla. (5) --Aislamiento progresivo y pérdida de vínculos sociales. Son menos activas sexualmente. (3, 11 ) --Alteraciones anímicas con tendencia a la depresión, la ansiedad y a la irritabilidad.(5,12,13,14 ) --Obsesión por el contenido calórico de todo lo que se consume, tomando solo alimentos bajos en calorías. (3,10) --Empleo no controlado de diuréticos y laxantes. (15) --Baja autoestima. Relacionada con el miedo a perder el control sobre sí, reflejándose desconfianza personal. (12,13, 16) SÍNTOMAS --Sequedad de la piel, con posibilidad de presencia de grietas. Piel áspera. (17) --Aparición de vello fino (lanugo) en mejillas, espalda, muslos y antebrazos. Puede aparecer también reducción del vello axilar y pubiano. (12,18) --Pigmentación amarillenta en la piel, principalmente en las plantas de los pies y las palmas de las manos.(15,19) --Extremidades frías y cianóticas. Poca tolerancia al clima frío. (17) --Uñas quebradizas y caída de cabello. (17) --Atrofia mamaria. (12) --Hipertrofia de las glándulas salivares, como las glándulas parótidas y las glándulas submandibulares. --Insomnio durante la noche.(14) --Alteraciones dentales, con tendencia a la corrosión del esmalte dental y presencia de caries. (8,15) --Alteraciones gastrointestinales: flatulencia, hinchazón, dolor abdominal y estreñimiento (excepto si se emplean laxantes que pueden ocasionar diarreas que alteran el equilibrio electrolítico). (17) --Alteraciones cardiovasculares: hipotensión, bradicardia, arritmias. (15,20) --Alteraciones del riñón: indicativos de un mal funcionamiento. Hipopotasemia, niveles elevados de compuestos derivados del nitrógeno, y elevación de los niveles de creatinina sérica. (15,20) --Hemograma: Anemia y leucopenia. (12,18) --Niveles bioquímicos: Hipoglucemia, aumento de triglicéridos, transaminasas, del proteinograma general y del colesterol. (15,19) BIBLIOGRAFÍA 1. Becker AE, Grinspoon SK, Klibanski A. Eating disorders. 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