UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA MODALIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA “IMPLANTACIÓN DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN LA HACIENDA GANADERA DEL SR. JULIO EUSTAQUIO GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ, UBICADA EN EL CANTÓN PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERÍODO MARZO-MAYO 2012. PROPUESTA METODOLÓGICA “. Tesis previo a optar el Grado de Ingeniera en Contabilidad y Auditoría Contador Público Auditor AUTORA: Gabriela Miriel Correa Tinoco DIRECTORA: Dra. Lucía Alexandra Armijos Tandazo Mg LOJA – ECUADOR 2012 MG. LUCÍA ALEXANDRA ARMIJOS TANDAZO DOCENTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA, MODALIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA Y DIRECTORA DE TESIS. CERTIFICA: Que el presente trabajo de investigación titulado: IMPLANTACIÓN CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN LA HACIENDA GANADERA DE DEL SR. JULIO EUSTAQUIO GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ, UBICADA EN EL CANTÓN PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERÍODO MARZO-MAYO 2012. PROPUESTA METODOLÓGICA, propuesto por la aspirante: Gabriela Miriel Correa Tinoco, previo a optar el título de Ingeniera en Contabilidad y Auditoría, se ha ejecutado bajo mi dirección, y luego de culminarla, autorizó su presentación ante el tribunal respectivo. Loja, Agosto del 2012 ___________________________________ Mg. Lucía Alexandra Armijos Tandazo DIRECTORA DE TESIS II AUTORÍA. Las ideas, opiniones, interpretaciones, conclusiones y recomendaciones que se exponen en el presente trabajo de investigación, son de exclusiva responsabilidad de la autora. Gabriela Miriel Correa Tinoco III AGRADECIMIENTO. Expreso un profundo agradecimiento a los Docentes de la Universidad Nacional de Loja, por la formación profesional que me han brindado, ya que son quienes se esfuerzan diariamente para brindar la enseñanza a la juventud lojana. Especialmente a la Mg. Lucía Alexandra Armijos Tandazo, Directora de Tesis, quien no ha escatimado esfuerzo alguno y ha sabido darme el tiempo necesario para compartir su conocimiento y apoyarme paso a paso en el desarrollo y culminación del presente trabajo. También dejo constancia al señor. Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández, quien me ha brindado todas las facilidades para la realización y cumplimiento de este trabajo de investigación. Gabriela Miriel Correa Tinoco IV DEDICATORIA. El siguiente trabajo de tesis está dedicado primeramente a Dios y a mi madre por ser el motor principal de esta meta, a mi esposo por su apoyo incondicional, a mis hijos: Anahí, Fernando y Matías Ortega , a la Mg. Lucía Alexandra Armijos Tandazo, por haber estado siempre a mi lado brindándome su asesoramiento como Directora de Tesis, a La Universidad Nacional de Loja por permitirme ser parte de esta prestigiosa Institución Educativa; y, de esta manera haber logrado mi objetivo propuesto de culminar con éxito la carrera como Ingeniera en Contabilidad y Auditoría Contador, Público - Auditor. Gabriela Miriel Correa Tinoco V a) TÍTULO IMPLANTACIÓN DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN LA HACIENDA GANADERA DEL SR. JULIO EUSTAQUIO GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ, UBICADA EN EL CANTÓN PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERÍODO PROPUESTA METODOLÓGICA MARZO-MAYO 2012. b) RESUMEN La presente investigación titulada “Implantación de Contabilidad Agropecuaria en la Hacienda ganadera del Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández, ubicada en el cantón Pindal, provincia de Loja: período marzo-mayo 2012. Propuesta Metodológica”, se realiza en base a las normas generales de graduación previo a optar el grado de Ingeniera en Contabilidad y Auditoría, su propósito es conocer ampliamente todo el proceso necesario para la contabilización de los costos Agropecuarios, tema de gran importancia, por cuanto la Contabilidad Agropecuaria recoge, registra y reporta la información relacionada con en el manejo adecuado de los tres factores de explotación: materiales, mano de obra y otros gastos indirectos de explotación y consecuentemente la determinación de costos unitarios. Se dió cumplimiento a los objetivos propuestos en el proyecto, los mismos que se orientaron a la Implantación de Contabilidad Agropecuaria que ayude a determinar los costos de explotación, para ello se elaboró un plan y manual de cuentas de acuerdo a sus necesidades, seguidamente se realizó el inventario y el proceso contable que abarca desde el Estado de Situación Inicial hasta los Estados Financieros. Entre los principales resultados obtenidos al finalizar el proceso contable, se destaca que la empresa obtiene una pérdida del ejercicio, por cuanto en período se suscitaron gastos significativos como el pago del impuesto a las tierras rurales y los costos propios de la explotación; cabe indicar que estas inversiones son recuperables en el mediano plazo si se optimizan los recursos con el fin de incrementar de forma gradual la rentabilidad tanto económica como financiera de la hacienda. Adicionalmente se deja plasmado los documentos soporte que se debe utilizar paras el normal desenvolvimiento de las operaciones que desarrolla la organización, con el fin encontrar con soporte documentario en caso de litigios o contingencias futuras. SUMMARY This research entitled "Implementation of Agricultural Accounting in the cattle ranch of Mr. Julio Gutiérrez Eustachian Hernández, located in the canton Pindal, province of Loja: period March-May 2012. Proposal Methodological” , oneself she achieves on base at o'clock rules general than strength prior for opted the remove than Engineer on Bookkeeping and auditing, his purpose she is recognize spaciously the whole year trial requisite to the tabulation of the costs agricultural , theme than big significance , in that the Bookkeeping Agricultural collect , registered and newspaper report the information related with on the running suitable of the three factors operating : tangible , hand than work and remaining spending roundabout operating and consecuentemente the resoluteness than costs the units. Oneself gave performance at the age of objectives proposed on the project, the same than oneself orient at the Implantation than Bookkeeping Agricultural than spring board for swing the costs operating, to the oneself she prepared a plan and manual than rosary beads agreed for his necessities seguidamente oneself she achieved the inventory and the trial countable than comprised from the Bean than Situation Initial til the Statuses Financial. It follows that the Implantation of the Bookkeeping Agricultural on the Farm “Las Pailitas” , she'll offer at your farm owner information reliable through the Statuses Financial envelope the costs incur on the exploitation agricultural , to with they evaluate the efficiency on his operations , in addition oneself recommend oneself sizable the present fetter , lest I may have a larger control of the activities operative , administrative and financial , etc. same opting larger trial on time than nab measures. 3 c) INTRODUCCIÓN La hacienda del Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández, ubicada en el barrio “Las Pailitas”, del cantón Pindal, provincia de Loja, registrada en el Servicios de Renta Internas con número 1101017927001, esta dedica a la compra y venta de ganado bovino, producción de leche, crianza de ganado vacuno y engorde del mismo. La Implantación de un Sistema Contable Agropecuario en la hacienda, es de suma importancia ya que proporciona información de los costos y gastos incurridos en la explotación llevada a cabo, es decir facilita al propietario la información sobre los recursos utilizados en la explotación, posibilitando así la evaluación del desempeño y la eficiencia de las operaciones. El aporte que se pretende brindar al Propietario de la hacienda, consiste en llevar un registro de transacciones aplicando la contabilidad agropecuaria, identificando tanto los materiales, mano de obra y costos indirectos de explotación que fueron incurridos en el proceso agropecuario, para con ello obtener el costo unitario y global. El trabajo de tesis tiene su estructura que inicia con Titulo que es el nombre y objeto de investigación; Resumen en Castellano y Traducido al Inglés, que es una síntesis de todo el trabajo, resaltando los objetivos planteados y los principales resultados; a continuación la Introducción, que destaca la importancia del tema, el aporte a la empresa y la estructura. En la Revisión de Literatura en esta parte se manejan definiciones y conceptos y categorías relacionadas con la Contabilidad Agropecuaria especialmente de los Costos por Procesos, elementos teóricos que ayudaron a comprender el Problema y a realizar la práctica contable, en cuanto a Materiales y Métodos, se describe los materiales, métodos, técnicas y más herramientas, que sirvieron para la recolección de datos e información; para su consecuente análisis e interpretación de los resultados, que se lo realizó mediante la observación, entrevistas y conversatorios; que ayudaron en el diseño del sistema de costos. En la parte de Resultados se expone todo el proceso contable, que parte del plan de cuentas hasta llegar a los estados financieros; La Discusión que es un contraste entre lo que se encontró en un inicio y como se beneficiaría con la aplicación práctica realizada. Las Conclusiones y Recomendaciones generales del trabajo de investigación, se centran en el cumplimiento de los objetivos planteados que son un enfoque futuro de alternativas que se darán a múltiples problemas que se presentarán. Finalmente la Bibliografía como fuentes de consulta que respaldan los criterios del presente trabajo, y los Anexos que determinan, ejes articuladores que dan confiabilidad a lo descrito con anterioridad, es decir, son las evidencias de los parámetros científicos presentados y diseñados. 5 d) REVISIÓN DE LITERATURA LA INDUSTRIA AGROPECUARIA “La agricultura há sido practicada desde los inicios de la humanidad. Se han realizado modificaciones en los espacios agrícolas a través del tiempo; cambios producidos en función de la adaptación a los factores naturales como también en función de los sistemas económicos y políticos. Con la revolución industrial y la consecuente necesidad del incremento de alimentos, la agricultura, que hasta ese momento había sido de carácter tradicional, se transforma progresivamente. El desarrollo de la técnica va a desempeñar un papel muy importante en los niveles de productividad y diversificación de los productos agrícolas. Actualmente se distinguen dos tipos de enfoque de la agricultura como modo de producción. La agricultura como modo de vida, es decir, la concepción más tradicional. La agricultura como modo de ganarse la vida, es decir, con un punto de vista mucho más económico. La historia moderna del Ecuador se caracteriza en su expresión económica por el auge y la crisis de los sectores de exportación. Tradicionalmente el desarrollo de los sectores agro exportadores ha sido un factor determinante en la dinámica de la economía ecuatoriana. Al momento de su independencia política, el Ecuador es un país fundamentalmente agrícola.” 1 El sector agropecuario del Ecuador enfrenta nuevos y más complejos desafíos. El proceso de globalización de la economía impone a cada país la necesidad de la especialización en aquellas producciones que le permitan una inserción estable al comercio mundial. 1 MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA, SUBSECRETARIA DEL FOMENTO AGROPECUARIO. Dirección para la Implementación del desarrollo Agropecuario, Agroforestal y Agroindustrial. (En línea) ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Ecuador.pdf. ( citado el 29 de febrero del 2012) Los procesos de urbanización e industrialización y las condiciones de implantación de la Reforma Agraria han incentivado la producción moderna de cultivos para la Industria agraria y la expansión de la ganadería. Las políticas estatales de protección industrial, control de precios, créditos y los cultivos de la Industria agraria ocupan una superficie cada vez más extendida a costa del área disponible para la producción de alimentos básicos para el consumo. EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA “En nuestro país las empresas agropecuarias en su mayor parte son creadas y organizadas en base a criterios de personas que tienen experiencia, es decir utilizando técnicas y métodos rudimentarios, dificultando interpretar los resultados obtenidos. Siendo importante que el profesional de la rama contable a través de sus conocimientos oriente al empresario agropecuario registrando en sus libros y registros todo el movimiento que realiza el hombre del agro a través de la explotación; y de esa manera en cualquier momento puede conocer con claridad los resultados de las diversas actividades. ”2 Al implantar un sistema de costos agropecuarios, es necesario asesorar al propietario a fin de que a futuro pueda incrementar los rendimientos de su explotación; así como tomar en cuenta los cambios que pueden darse dentro de la organización. No olvidemos que la agricultura y ganadería son la base de la economía y supervivencia de los ecuatorianos; constituyéndose esta actividad en la principal fuente de riqueza de producción y explotación. ORGANIZACIÓN CONTABLE AGROPECUARIA “Toda empresa agropecuaria sea grande o pequeña, necesita tener una estructuración, crear los diferentes puestos para sobre la base de esta, contratar al personal que se encuentre capacitado para desempeñar las diferentes funciones que le sean encomendadas. 2 SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades , EditorialU.T.P.L., Loja 1997 7 Esta división se la hace con la finalidad de dar a conocer la línea jerárquica que indicará quien da las órdenes y hacia quien van dirigidas.”3 Las empresas familiares son emprendimientos económicos en donde trabajan una o más familias. Sus integrantes ocupan los distintos puestos, desde los cargos de operarios hasta el director, aunque también suelen contratarse empleados que no pertenezcan a la familia. Logran un porcentaje alto en la compensación de negocios de un país, en la obtención del Producto Bruto Interno y son importantes creadoras de fuentes de trabajo, por ende se proporcionan ingresos económicos que permiten mantener y sostener el hogar, cubrir los gastos de inversión, gastos de operación, entre otros. ESTRUCTURA ORGÁNICA Pongo a consideración el siguiente organigrama contable para la Hacienda del Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández. PROPIETARIO – ADMINISTRADOR CONTABILIDAD CAPATAZ JEFE DE ORDEÑO VAQUERO 1 VAQUERO 2 JEFE DE DISTRIBUCIÓN VENDEDOR JORNALEROS CHOFER Elaborado: La Autora UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, Área Jurídica Social y Administrativa, Carrera de Contabilidad y Auditoría. “Contabilidad de Organizaciones Especiales”. Loja – Ecuador. 2009. 3 8 SISTEMA DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA “Partiremos del precepto de que un sistema es conceptualizado como un conjunto de elementos que tienen interrelaciones y que interactúan entre ellos buscando un mismo objetivo, el estudio de los sistemas agrarios apunta hacia el análisis de los vínculos existentes, de sus respectivos componentes y de su funcionamiento. Los sistemas ganaderos se derivan de un estudio sistémico de la producción animal, que contemple el encaje de todos los recursos y tecnologías empleadas para una determinada producción y permita comprender el funcionamiento integral del sistema.”4 Es decir el Sistema de producción Agropecuario es la forma en que el productor organiza la utilización de sus recursos en función de sus objetivos y necesidades, condicionado por factores externos de carácter socio económico y ecológico. PROCESO DE PRODUCCIÓN Los procesos productivos son una secuencia de actividades encargadas de generar y transformar la materia prima, a través de la intervención de la mano de obra y maquinas especialmente diseñadas para tal fin; con el objetivo de satisfacer las necesidades del mercado, esto se logra por medio de bienes y servicios que se ofertan en un determinado mercado. Los procesos productivos varían desde un nivel de transformación sencillo hasta unos más complejos. Dentro de la actividad agropecuaria el proceso productivo está relacionado con la producción de alimentos, bien sean de origen animal o vegetal. Estos productos se pueden consumir en forma directa como es el caso de algunos vegetales; o después de un proceso de transformación como en la mayoría de los casos. Vale destacar que dentro del transcurso productivo relacionado con la producción animal no interviene directamente operaciones mecánicas sobre el producto. Es decir, el costo de explotación está dado por los costos de producción en que fue necesario incurrir para su elaboración. De acuerdo con ello, a los desembolsos relacionados 4 ING. AGR. MIGUEL SCALONE. El Enfoque de Sistemas De Producción Agropecuarios. http://www.fing.edu.uy/ia/departamento%20legal/Apuntes/Capitulo4.pdf (citado el 08 de marzo del 2012). 9 (en línea) con la producción es mejor llamarlos costos y no gastos, puesto que se incorporan en los bienes producidos y quedan, por tanto, capitalizados en los inventarios hasta tanto se vendan los productos. Los Gastos Administrativos y de Ventas, por el contrario, no se capitalizan sino que, como su nombre lo indica, se gastan en el período en el cual se incurren y aparecen como tales en el Estado de Resultados. La producción Agropecuaria es un proceso que controlado por el hombre convierte recursos en productos básicos: RECURSOS TERRENO ANIMALES CONTROL POR EL HOMBRE CONVERSIÓN PRODUCTOS MERCADO INVERSIÓN LECHE CONSUMO CARNE VENTA Diseño: (la Autora) LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA “La contabilidad agropecuaria es una parte de la contabilidad general que recoge, analiza, registra e interpreta los movimientos y transacciones agrícolas – ganaderas de quienes se dedican a dichas actividades, con la finalidad de dar a conocer al término de un ciclo 10 productivo o crianza de animales los resultados obtenidos con miras a efectuar correctivos necesarios a cumplir así metas y objetivos trazados.”5 La contabilidad agropecuaria es la que se dedica a la producción de bienes agrícolas. es una rama de la contabilidad de costos, que nos permite conocer el costo sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una adecuada información que sirva a éste para la toma de decisiones. IMPORTANCIA “Es importante realizar cambios económicos para trazar metas y llevar a cabo una proyección de la inversión, es también importante porque determina con precisión los costos y da a conocer los resultados al finalizar un período contable.”6 La utilización de la contabilidad agropecuaria es importante ya que, permitirá adquirir un mayor conocimiento del resultado económico y financiero de la empresa y por lo tanto un mejor discernimiento para establecer, si se debe seguir con el cultivo actual, renovarlo, combinarlo y/o ceder el campo de cultivo. Sus objetivos son: a. Determinar con exactitud los costos agropecuario b. Obtiene resultados al finalizar un período contable c. Proporciona información para la toma de decisiones 5 SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Básico. Loja- Ecuador. LIC. WALTER CABRERA. Importancia de la Contabilidad Agropecuaria. (en línea) http://es.scribd.com/doc/57464690/5/IMPORTANCIA-DE-LA-CONTABILIDAD-AGROPECUARIA. (citado el 26 de marzo del 2012). 6 11 LOS COSTOS AGROPECUARIOS Y SUS ELEMENTOS COSTO AGROPECUARIO Son las erogaciones incurridas en un proceso de producción para obtener un producto (agrícola – ganadero), donde se presentan etapas de desarrollo y crecimiento de las plantas y animales. Definición del Costo En un proceso de producción, los datos sobre los costos significa una ayuda de enorme importancia para poder controlar el nivel de costos aplicado en un rubro de producción; por ello se define el costo "como el gasto que produce la obtención de un producto o la prestación de un servicio o también el valor de adquisición o de producción de un bien o servicio. En este concepto, el costeo es parte del sistema de información financiera, porque a través de ella se proporciona información importantes sobre los siguientes aspectos: Costos para medir la utilidad bruta Costos para el control administrativo y de distribución para conocer la utilidad neta. Loa planes productivos para cría de ganado.”7 CATEGORÍAS DE COSTOS AGROPECUARIOS En los procesos de producción de la actividad agrícola o ganadera, se pueden observar diferentes categorías de costos, dependiendo del grado de su identificación, su comportamiento y finalmente del involucramiento de los elementos, que intervienen en las fases de la producción. 7 Limachi, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial Lancer., Bolivia. 12 CATEGORÍAS DE COSTOS AGROPECUARIOS Por su identificación Directos Se identifican directamente con la producción (explotación lechera). Indirecto s Son gastos que no se pueden asignar al costo de explotación (costo de servicios básicos) Fijos Permanecen contantemente al cambiar el nivel de explotación. (salarios). Por su comportamiento Variables Incurren con la finalidad de variar el volumen de producción (mano de obra). Costo primo Por su involucramiento Costo de crecimiento y de desarrollo Costo de producción Elaborado: Gabriela Correa DIFERENCIA ENTRE COSTOS, GASTOS Y PÉRDIDAS 13 Es la suma de insumos directos y faenas agropecuarias aplicadas a la explotación Comprende la aplicación de las faenas directas más el valor que implica incurrir en gastos adicionales de explotación ganaderas. La suma de insumos directos, faenas directas y gastos adicionales. COSTOS Representa los valores que paga una unidad agropecuaria por los diferentes elementos que intervienen en la producción, con el fin de obtener un producto agrícola o ganadero. Así, por ejemplo en la industria ganadera se incurre en costos para la preparación de la tierra, utilización de insumos, entre otras. Por su especificidad, se consideran a los costos agropecuarios como el valor intrínseco de cada costo de explotación ganadera en: Producción lechera.- En vista de que en la producción de leche existen fases de incremento y de plena producción, los gastos se pueden agrupar en fijos y variables. Entre los gastos fijos tenemos: Depreciación, Mano de obra permanente, Administración, Electricidad, combustibles y lubricantes, insumos y productos veterinarios, inseminación artificial, riego, forrajes, concentrados y melaza, Seguros. Crianza de ganado.- En esta etapa se incluyen los mismos costos de producción que se aplican a la actividad lechera, con la diferencia de que en los primeros años los costos superan a los ingresos, ese período se considera la fase de establecimiento y los gastos se distribuyen entre los años. Ganado de engorde.- El cálculo de los costos de producción serán los mismos empleados en la explotación lechera, el valor de la compra de los animales y transporte se incluirá en los costos variables. GASTOS Representa la contraprestación económica, que se efectúa en la adquisición de bienes, suministros o servicios, que serán utilizados en la actividad agrícola o pecuaria, que pueden ser pagados o acumulados en el período, importes que se espera recuperar con la venta de los productos. No debe confundirse gasto con costo; los gastos pueden ser considerados como costos cuando sean parte o integren el costo del producto. En cambio no todos Los costos son gastos; en ambos casos los negocios recuperan mediante la venta de la producción. Los gastos se caracterizan porque deducen los ingresos en la cuenta de 14 rendimiento. Por ejemplo: salarios, transporte, medicinas, alimentos, impuestos, entre otros. PÉRDIDAS Representa reducción del patrimonio de una hacienda agropecuaria, debido fundamentalmente al decremento en cantidad y calidad de la producción, causados por factores externos que repercuten negativamente en los resultados económicos, causados principalmente por fenómenos climáticos, como los desastres naturales, heladas, riadas, inundaciones, tormentas, sequías, ataque de plagas y otros no previsibles. Pérdida es la diferencia negativa que se origina entre la cantidad comprometida en un proceso productivo y el beneficio obtenido en la misma. Las pérdidas siempre van a disminuir el patrimonio de las organizaciones agropecuarias. RESUMEN DE LOS COSTOS COSTO PRIMO MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA = COSTOS DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO MATERIA MANO DE COSTOS PRIMA OBRA GENERALES DE Incluye: Incluye: EXPLOTACIÓN alimentación Pago de jornales en Incluye: relación directa con la Para el manejo y producción. cuidado en el desarrollo y cría de animales. COSTO PRIMO + COSTO LECHERO Y DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO = COSTO DE EXPLOTACIÓN COSTO DISTRIBUCIÓN O GASTOS COMERCIALES GASTO DE PRODUCCIÓN Incluye: Insumos Faenas Costos administración 15 GASTOS DE ADMINISTRACIÓN Incluye: sueldos administrativos Servicios básicos Depreciación + COSTOS DE DISTRIBUCIÓN = COSTO TOTAL DE EXPLOTACIÓN FORMACIÓN DEL COSTO E INGRESO TOTAL Y BRUTO DE LA EXPLOTACIÓN Materia Prima + Mano de Obra = COSTO PRIMO Costo primo + Costo de crecimiento y desarrollo = COSTO DE EXPLOTACIÓN Gastos de explotación + Gastos de Producción + Gastos de administración = COSTO DE DISTRIBUCIÓN TOTAL. Cantidad o Volumen producido x el precio de venta en el mercado = INGRESO TOTAL Costo total de Producción / Volumen o cantidad Producida = Costo Unitario Ingreso Total – Costo total de Explotación = INGRESO BRUTO LOS COSTOS OPERACIONALES EN LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA “En la actividad agropecuaria los costos se tipifican también, en función a las etapas operacionales, que comprende la gestión de la producción, la comercialización y la administración del negocio agropecuario. Costos de Producción.- fase donde intervienen los insumos directos, las faenas directas y los costos adicionales, comprende el proceso de producción, es decir, siembra, desarrollo y cosecha en la agricultura, cría y crecimiento del ganado en la ganadería. Contablemente recogerá y acumulará todos los costos de producción registrados en la cuenta "Gastos de Inversión". 16 Costos de Comercialización.- fase donde se incurre en gastos con el fin de llevar el producto cosechado, desde el lugar de producción hasta los mercados de consumo interno o externo. Los gastos corresponden: el transporte, comisiones, publicidad, viáticos, impuestos y otros relacionados con la mercadeo del producto. El proceso de comercialización agropecuario como "canal de enlace" entre productor y consumidor, no es sólo un complemento de la elaboración, sino que es parte de una "cadena" que incluye además de la producción agrícola ganadera, las distintas fases necesarias para que los productos lleguen en las mejores condiciones a los centros de consumo. Las operaciones de esta fase se registrarán en la cuenta Gastos de Comercialización. Los eventos conocidos como ferias, fiestas patronales, rueda o ronda de negocios, en los mercados agropecuarios, deben ser espacios que puedan lograr la integración de los distintos eslabones de las cadenas productivas, buscando mayores y mejores rendimientos para los productores. Costos de Administración.- fase donde se incurre en una serie de gastos, imputables a la parte administrativa y de funcionamiento de una organización agropecuaria. Comprende erogaciones por concepto de sueldos administrativos, servicios básicos, materiales de oficina entre otros.”8 EL COSTO FABRIL Y COSTOS AGROPECUARIOS El costo fabril determina el costo del producto elaborado; mientras que el costo agropecuario determina el costo del producto cosechado o costo de explotación del ganado. El costo fabril se determina mediante la suma de los elementos que se ocasionan durante el proceso productivo; en cambio el costo agropecuario los costos se definen a medida que progresan la explotación hasta la cosecha u obtención de productos. 8 Limachi, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial Lancer., Bolivia. 17 SISTEMAS DE COSTOS “El sistema de costos, es el conjunto de normas, procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados para recoger, registrar y reportar la información relacionada con los costos, permitiendo conocer el valor de los elementos del costo que se requieren para elaborar un producto, un proceso en particular o prestar un servicio, así como determinar el costo unitario. Clases de Sistemas Básicamente existen dos sistemas de costos, caracterizados por la unidad de costeo (unidad para lo cual se van a acumular los costos) y por la modalidad de la producción (producción por lotes o producción en serie) estos son: Sistemas de Costos por Órdenes de Producción y Sistemas de Costos por Procesos.”9 SISTEMA DE COSTOS AGROPECUARIOS De manera general se conocen dos sistemas de costos: Por órdenes de Producción Por Procesos Sistemas de costos agropecuarios por órdenes de producción “Antes de proceder a la siembra de un producto o crianza de animales lo primero que se da es una orden de producción mediante la cual se indica el inicio de un ciclo productivo dentro de la explotación agropecuaria, los costos se van acumulando por cada orden de producción por separado y la obtención del costo unitario se la realiza por una simple 9 RODRÍGUEZ & SERRANO. (2002). Manual de Contabilidad Agropecuaria. Edición LZ. Quito – Ecuador. 18 división de los costos reales de cada orden, por el total de unidades obtenidas en un ciclo productivo o crianza de animales en una hacienda. Las órdenes de producción se inician y terminan en cualquier fecha dentro del período contable. Todos los costos que se van efectuando durante la explotación agropecuaria se acumulan en la hoja de costos, en la misma que al final del proceso en resumen se conoce en forma precisa el costo total y unitario de los productos obtenidos. Al costo se agregará el margen de utilidad para establecer el precio de venta. Sistema de Costos Agropecuarios por Procesos El sistema de costos por proceso acumula los costos por etapas de explotación agropecuaria. Cada proceso responde por los costos incurridos dentro del área o sección. Los administradores o supervisores deben informar detalladamente cada una der las actividades, con la finalidad de ir acumulando los costos en cada sección de la hacienda. Cuando la producción no permite identificar los lotes de producción dentro de la explotación agropecuaria, por tratarse de producción continua, (en serie), los costos se acumulan por PROCESOS o etapas de producción durante la explotación. La obtención del costo unitario en cada proceso es cuestión de una simple división de sus costos totales para el número de unidades obtenidas en el período. El costo unitario del producto obtenido, viene a ser la suma de los costos unitarios transferidos entre los distintos procesos por donde pasó el producto durante la explotación10.” ELEMENTOS DEL COSTO DE AGROPECUARIA “En este punto se presentan los conceptos y términos básicos respecto a los elementos del costo de producción en la actividad agrícola y ganadera. 10 SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Básico. Loja- Ecuador. 19 En la actividad agropecuaria, los costos de producción se dividen en tres elementos que es importante señalar: Insumos, Faenas o labores agropecuarias y gastos adicionales. MATERIA PRIMA Son aquellos costos que se identifican directamente con el proceso de producción. Por ejemplo, la semilla, abonos, fertilizantes. Los insumos que no se puedan identificar directamente, deben considerarse como gastos adicionales. Su asiento contable es: -1FECHA XXX DETALLE Costo de Producción Lechera Materia Prima DEBE HABER SALDO XXX XXX V/ registra el consumo de insumos en la explotación REGISTROS PARA EL CONTROL DE LOS MATERIALES Orden de requisición A fin de tener siempre al día los inventarios de todos los materiales, es conveniente anotar en los registros de existencias correspondientes a las salidas originadas en la “Orden de Requisición de Materiales”. En estas órdenes se registrará el trabajo específico para el cual está destinado cada artículo que se solicita: 20 HACIENDA “LAS PAILITAS ” R.U.C. 1101017927001 N° ORDEN DE REQUIS ICIÓN DE MATERIALES ……… FECHA: CAN. D E S C R IP C IÓ N U N ID A D D EL R U B R O D E M E D ID A C Ó D IG O V . U N IT A R IO V . TOTA L Total OBSERVACIONES……………………………................................................................................... Firmas Requerido por: Aprobado por: Entregado por: Elaborado: Gabriela Correa Tarjeta de control de existencias Para controlar lo productos en la hacienda es necesario que se lo haga a través de las tarjetas Kardex, ya que ello permite mantener un inventario permanente sobre las compras y consumo. El método más recomendado es el método del MERCADO que consiste en valorar los productos al último precio del mercado HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : CANTIDAD MÁXIMA: UNIDAD DE MEDIDA: FECHA CANTIDAD MINIMA: DETALLE ENTRADA C A N T. Elaborado: Gabriela Correa 21 V . U N T. SALIDA TOTA L C A N T. V . U N T. EXISTENCIA TOTA L C A N T. V.UNT. TOTA L Planilla de Existencia de alimentos. Es muy importante para la persona que está a cargo de controlar los alimentos y podrá en cualquier momento conocer las entradas, consumos y saldos. Elaborado: Gabriela Correa MANO DE OBRA Comprenden los costos que se aplican directamente al proceso de producción. Por ejemplo el pago de jornales que está en relación directa con la producción. Las faenas que no tienen relación directa, deben considerarse como gastos adicionales. Su asiento contable es: -2FECHA XXX DETALLE Costo de Producción Lechera Mano de Obra por pagar DEBE HABER SALDO XXX XXX V/ registra el valor de faenas agropecuarias durante la explotación 22 .REGISTRO PARA EL CONTROL DE LA MANO DE OBRA Rol de pagos En las empresas comerciales, industriales, bancarias, del estado entre otras los pagos a los empleados se realizan al finalizar el mes; en cambio que en las empresas agropecuarias, los pagos a los trabajadores se los efectúa semanalmente, por consiguiente se aconseja y como una alternativa conceder anticipos por el valor que corresponde a la semana y al fin de mes liquidar en el rol en la columna asignada para anticipo. HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PAGOS MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012 Nombres Sueldo Total A. Individual Total Total a Ingresos 9,35% Egresos Pagar Total HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PROVISIONES MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012 Nombres Sueldo Décimo Décimo Fondos de Tercero Cuarto Reserva Utilidades Total Administrador Elaborado: Gabriela Correa 23 Aporte Patronal Contadora Planillas de trabajo. Es un documento en el cual se controla al personal en cuanto al horario y en cuanto a las horas y días trabajados. HACIENDA "LAS PAILITAS" PLANILLA DE TRABAJO MES: MARZO 2012 NOMBRES L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D T. HORAS Evodio Gutierrez Luis Gutierrez Paola Gutierrez Julio Gutierrez TOTAL OBSERVACIONES ELABORADO POR APROBADO POR Elaborado: Gabriela Correa En esta tarjeta se controla la asistencia diaria de los trabajadores, mediante el registro de las entradas y salidas, esta información permite computar el número de horas trabajadas en la jornada normal y extraordinaria de trabajo. Debe contener lo siguiente: Tarjeta Reloj HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: JORNADA: Diaria SEMANA: MES: F e c ha Entrada Salida Entrada Salida Horas Jornadas Horas Horas Supleme. Extraordinarias Total Resumen: Total Jornada: Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: Elaborado: Gabriela Correa 24 CONTROL DE LOS COSTOS INDIRECTOS Debido a la naturaleza de la composición de los Costos Indirectos de Explotación y las condiciones del sistema agropecuario, resulta casi imposible asignarlos a la hoja de costos respectiva, con base en costos históricos o reales; por tanto, se debe buscar mecanismos de aplicación sistemática a las producciones respectivas. Por ello se debe preparar el presupuesto que dará a la tasa predeterminada (tasa o alícuota, cargo contable). Se debe calcular la tasa predeterminada (cuota de reparto). El cálculo de esta tasa se hace con base a datos presupuestados y después se aplica a una producción real, siendo este el factor que permite aplicar los CIF a cada una de las producciones; las cuotas de reparto se determinan tomando en cuentas las bases de distribución que más convenga a la empresa. BASES DE DISTRIBUCIÓN DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE EXPLOTACIÓN COSTOS DE LA MANO DE OBRA Tasa predeterminada = Costos Indirectos de Explotación Mano de Obra Directa HOJA DE COSTOS DE PRODUCCIÓN “En la actividad agropecuaria, la hoja de costos se constituye en un mecanismo de información importante, porque cuantifica y registra todos los costos que serán utilizados y distribuidos en las diferentes actividades del proceso de producción de un determinado cultivo o la cría de una especie de ganado.”11 La hoja de costos de producción es aquella que registra y resume todos aquellos elementos que inciden durante el proceso de explotación. Para lo cual se distingue primero los centros de costos de explotación agropecuaria y costos de apoyo. 11 Limachi, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial Lancer., Bolivia. 25 Los centros de los costos de explotación agropecuaria son: Producción lechera. Crianza de ganado Ganado de engorde Elementos de los costos Materiales Mano de Obra Costos Generales de Explotación Los centros de costos de apoyo son: Alimentación: Se basa en las necesidades de energía, proteínas, vitaminas y minerales, teniéndose en cuenta el propósito a lograr: mantenimiento, crecimiento, gestación (reproducción) y producción de leche, La alimentación en la vaca lechera estará determinada según: edad, producción de leche, número de lactancias, estado reproductivo, estado de salud y raza. Los costos de la alimentación serán prorrateados para cada proceso de explotación. Sanidad : Se refiere a todas las tareas que se realizan de forma sistemática para evitar y/o disminuir las enfermedades que afectan el ganado, ya sean bacterianas, virales o parasitarias. Los costos del control sanitario utilizados en las vacas serán prorrateados para la producción de leche. 26 HOJA COSTOS DE EXPLOTACIÓN HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA MANO DE OBRA MATERIA PRIMA CIF APLICADOS PRODUCCION LECHERA 15-mar INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE VALOR UNIT. CONSUMO TOTAL INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL RESUMEN MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF APLICADOS TOTAL PRODUCCION QUINCENAL COSTO UNITARIO = HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA CADA LITRO MATERIA PRIMA GANADO SECO 15-mar INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE VALOR UNIT. CONSUMO TOTAL INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL Elaborado: Gabriela Correa PLAN Y MANUAL DE CUENTAS Plan de cuentas Es un documento que contiene todas las cuentas que han de utilizarse en una contabilidad con su respectivo código; dando a conocer los motivos cuando se debitan o se acreditan. El plan de cuentas debe sujetarse a los siguientes principios: Conocimiento del negocio agropecuario Determinar el funcionamiento de las cuentas Métodos de contabilidad a seguir Documentos a utilizarse Así mismo es necesario conocer ¿Qué es la codificación?, pues el número que se le asigna a cada cuenta para su identificación; dicha codificación deberá seguir lo siguiente: PRIMER DIGITO: indica un nivel general; es decir, 27 ACTIVO 1 PASIVO 2 PATRIMONIO 3 INGRESOS 4 GASTOS 5 SEGUNDO DÍGITO: corresponde al siguiente nivel de clasificación considerando El grado de liquidez y exigibilidad; así: 11 Corriente A partir del TERCER DÍGITO sirve para identificar las cuentas y subcuentas del mayor; o sea: 11.01 Caja 11.02 Caja chica Manual de cuentas El manual de cuentas es un documento que contiene en forma ordenada y sistemáticamente las políticas y procedimientos contables que se consideran necesarios para el registro de las cuentas en el ámbito de la dinámica o funcionamiento de la cuenta afectada en la operación. El manual de cuentas facilita el análisis y la aplicación de las cuentas respecto a cargos y abonos que surgen como consecuencia de las réplicas financieras, efectuadas por una organización agropecuaria, en los procesos de producción, comercialización y administración. PROCESO CONTABLE Denominado también ciclo constituye la serie de pasos a la secuencia que se sigue la información contable desde el origen de la transacción hasta la presentación de los estados financieros. 28 El proceso contable se refiere a todas las operaciones y transacciones que registra la contabilidad en un período determinado, regularmente el del año calendario o ejercicio económico, desde la apertura de libros hasta la preparación y elaboración de los estados financieros. Transacción Agropecuaria (Comprobante) Inventario inicial Estado de Situación Inicial Libro Diario Libro Mayor Balance de Comprobación Hoja de Trabajo Ajustes Estado de Costos de Explotación y ventas Estado de Resultados Estados Financieros Estado de Situación Financiera Estado de Flujo de Efectivo 29 DOCUMENTOS FUENTE Y REGISTROS AUXILIARES DE LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS Documentos.- Constituyen el origen o fuente de una transacción y pueden ser negociables (cheque, letra de cambio, pagare) y no negociables (recibo, factura, nota de venta, etc.). Nota De venta Las notas o boletas de venta son comprobantes de venta utilizados en transacciones con consumidores o usuarios finales. No sustentan crédito tributario de IVA. J U LIO EU S TA Q U IO G U TIER R EZ HER N A N D EZ NO T A DE V ENT A RUC 1101017927001 S ER V IC IO S R ELA C IO N A D O S C O N SERIE 001 - 001 A C Y IV ID A D ES A G R O P EC U A R IA S N° D IR EC C IÓ N : Calle 18 d e No viemb re BARRIO: “LAS PAILITAS” 000001 Aut. S R I. 1110839711 Te l é f o no . 2 553 4 18 P IN D A L- LO J A - EC U A D O R C LIEN TE: ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………. R . U . C / C . I …………………………………………………F EC HA :……………………………………………………………………………….. D IR EC C IÓ N : ..........................................................................G U IA D E R EM IS IÓ N N °…………………………… Cantidad Descripción V/ nitario v/ Total TO TAL S O N : …………………………………………………………………. O R IG IN A L: A d q ui re nt e F) AUTORIZADA C O P IA : Emi s o r F/ CLIENTE IM P R E N T A O R T IZ - 2 5 8 19 4 9 / M a rc o A le ja n d ro O rt iz A lv a ra d o J u a n . R .U.C .A u t . 115 7 . E m is ió n 0 0 0 0 0 0 - 0 0 0 0 0 / 0 1.- 0 3 - 2 0 12 .- Vá lid o h a s t a 11/ A g o s t o / 2 0 12 O R IG IN A L- A D Q U IS IC IÓ N - C O P IA : EM IS IO N Elaborado: Gabriela Correa 30 Guía de remisión Sustenta el traslado físico de los bienes, debe emitirse por personas naturales o sociedades dentro del territorio nacional por cualquier motivo de traslado, aun sí se realiza entre establecimientos del mismo contribuyente. Número de ejemplares son tres: cliente, contabilidad y archivo consecutivo. HACIENDA “LAS PAILITAS” RUC: 1101017927001 LOJA – ECUADOR – TELÉFONO 2553418 FECHA DE INICIACIÓN DEL TRABAJO: FECHA DE TERMINACIÓN DEL TRABAJO: COMPROBANTE DE VENTA: FECHA DE EMIS IÓN: MOTIVO TRAS LADO VENTA: TRAS LADO ENTRE ES TABLECIMIENTOS : COMPRA: TRANS FORMACIÓN: CONS IGNACIÓN: DEVOLUCIÓN: OTROS : FECHA DE EMIS IÓN: PUNTO DE PARTIDA: DES TINATARIO: NOMBRE O RAZÓN S OCIAL: RUC/: PUTO DE LLEGADA: IDENTIFICACIÓN DE LA PERS ONA ENCARGADA DEL TRANPORTE NOMBRE O RAZÓN S OCIAL: RUC/: BIENES TRANS PORTADOS : CANTIDAD DES CRIPCIÓN FIRMAS f. TRANS PORTITAS : f. DES PACHO: f. RECIBIDO POR: Elaborado: Gabriela Correa COMPROBANTES.- Son elaborados de acuerdo a las necesidades o requerimientos de la empresa y generalmente a criterio del contador; estos pueden ser: 31 Comprobante de pedido a bodega Las entregas de cualquier producto se deben realizar previa la presentación de pedido a bodega, debiendo firmar tanto la persona que solicita como quien entrega, indicándose el uso que se va a dar. Hacie nda "LAS PAILITAS" Ruc: 1101017927001 NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES N° Fe cha: CANTIDAD CÓDIGO DESCRIPCIÓN Firma Re que rido por: Elaborado: Gabriela Corre Comprobante de Orden de Compra Este comprobante va a ser emitido cuando se necesite hacer la compra de algún insumo como alimento para el ganado, entre otros. HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº FECHA: LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ _____________________ BODEGUERO Elaborado: Gabriela Corre 32 Registros auxiliares: Para un mejor control de actividades agropecuarias, es necesario utilizar registros auxiliares a fin de poder llevar un control minucioso y en mucho de los casos conocer pormenores de las operaciones realizadas. Los registros auxiliares son elaborados por el contador de acuerdo a las necesidades de la hacienda y de lo que el empresario desea saber de ella. Parte mensual de animales. Este registro se lo debe llevar mensualmente y es el caso en que la explotación no está dividida en secciones o que el encargado sea uno solo para todas las variedades, debiendo registrarse en ENTRADAS las compras y nacimientos y en SALIDAS las ventas, consumo, mortalidad y luego se efectúa el resumen entre entradas y salidas, estableciéndose así las existencias. HACIENDA “LAS PAILITA S ” PARTE MENSUAL DE ANIMALES FECHA: Nº 01 A cargo de: Cargo: Vaquero ANIMALES DETALLE TERNERO S de EXIS TENC IAS Compras Compras Nacimient os TO TAL ENTRADAS S ALIDAS vent as consumo mort andad TO TAL S ALIDAS RES UMEN TO TAL ENTRADAS TO TAL S ALIDAS TO TAL TO TAL ANIMALES Elaborado: Gabriela Correa 33 1 a 12 meses NO VILLO de 12 a 24 meses VAC AS O TO RO S de 24 meses en adelant e Registró de Producción de Leche. Sirve para el control diario de la producción de leche; se anotara diariamente los litros que se obtenga de la ordeña totalizando cada semana, para obtener datos precisos para su contabilización, así como también la distribución que tenga. HACIENDA "LAS PAILITAS RUC: 1101017927001 REGISTRO DE PRODUCCIÓN LECHERA N° 002 FECHA: DIA LITROS PRODUCIDOS lit. fecha 19 20 21 22 23 24 25 lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo fecha 16 17 18 lit. fecha lit. 26 27 28 29 30 31 Números de litro en la quincena total OBSERVACIONES……………………………………………………………….. ………………………………………………………………………… ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO Elaborado: Gabriela Correa Inventario. Es el detalle ordenado de las pertenencias que posee una empresa, negocio o persona, así como el de las obligaciones que tiene que cancelar. Este detalle comprende cuentas de activos y pasivos, con las que se determinara el Patrimonio o capital de la empresa, negocio o persona. 34 HACIENDA “LAS PAILITAS” INVENTARO GENERAL N orden cantidad Cuentas y detalles Ref. v/unitario v/parcial v/total observaciones FECHA:…………………… CONTADOR GERENTE Elaborado: Gabriela Correa ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL “Este estado comprende la consolidación de la información recabada en el inventario inicial, y se lo elabora al iniciar las operaciones de la empresa clasificando las cuentas del activo, pasivo y patrimonio; con esta información se procede a la apertura de libros”12 HACIENDA “LAS PAILITAS” ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL Al 01 de marzo del 2012 Expresado en Dólares USD. ACTIVO Activo Corriente CAJA GENERAL CTAS. CTES. EN BANCOS CUENTAS A COBRAR INV. ALIMENTOS INV. SEMOVIENTES Total Activo Corriente Activo no Corriente TERRENO CASA DE CAMPO INVENTARIO DE EQUIPO DE TRABAJO MUEBLES Y EQUIPOS ANIMALES DE TRABAJO DEPRECIACIÓN Total Activo no Corriente Total del Activo PASIVO Y CAPITAL Pasivo Corriente CUENTAS A PAGAR APORTES PATRONALES POR PAGAR Total Pasivo Patrimonio CAPITAL UTILIDAD DEL PERIODO Total Pasivo y Patrimonio Contador XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX (XXX) ---------- XXX XXX ---------XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX Fecha:……………………… Gerente Elaborado: Gabriela Correa 12 BRAVO. Mercedes. Contabilidad General. 2000 pag.39 Cuarta Edición. Quito-Ecuador 35 Libro diario Es un documento en el que se van registrando en orden cronológico, día a día, todas las operaciones que se realizan en un negocio o empresa, en forma de asientos contables. El primer asiento que se registra en este libro es el Estado de situación inicial, anotándose en él debe las cuentas del activo y en el haber las cuentas del pasivo y capital. HACIENDA “LAS PAILITAS” DIARIO GENERAL Período del Al Expresado en Dólares UDS. FECHA DETALLE PARCIAL Folio DEBE HABER Fecha:…………………… ……………………………. ………………………………… Contador: Gerente Elaborado: Gabriela Correa Libro Mayor Es la recopilación sistemática de cada una de las operaciones registradas en el diario general. Consiste en abrir un mayor para cada cuenta que ha intervenido en el diario general, en el cual se registran en orden cronológico HACIENDA “LAS PAILITAS” LIBRO MAYOR Período del Al Expresado en Dólares UDS. CUENTA: CÓDIGO: FECHA DETALLE REF DEBE HABER SALDO Fecha:……………………… ……………………………. Contador: …………………………… Gerente Elaborado: Gabriela Correa 36 Balance de comprobación Es el documento mediante el cual se puede comprobar la exactitud del registro contable en los registros de entrada original y el traslado al mayor general, igualando el débito y el Acredita. Los saldos de las diferentes cuentas se trasladan a las columnas del débito o del Acredita del balance de comprobación. La igualdad del débito y Acredita del Balance de Comprobación es el indicativo de que los registros del diario y mayor están correctos. Este balance se lo elabora después de saldar las cuentas del mayor general. HACIENDA “LAS PAILITAS” LIBRO MAYOR Del al del Expresado en Dólares UDS. SUMAS CÓDIGO NOMBRE DE LA CUENTA DEBE HABER SALDOS DEBE HABER Fecha:……………………… ……………………………. Contador: …………………………… Gerente Elaborado: Gabriela Correa Hoja de Trabajo La Hoja de Trabajo llamada también papeles de trabajo, aunque no constituye un documento contable, sirve como ayuda para que el contador pueda formular los estados financieros obtenidos durante un período contable. En consecuencia, la hoja de trabajo se constituye en una base preliminar de información, porque muestra el balance de comprobación de cada una de las cuentas (mayores y auxiliares), donde no se origina la ganancia ni la pérdida, sino un resumen de la 37 verificación de la situación de las cuentas en términos de sumas y saldos, por ello, en la hoja de trabajo se incluye la columna denominada balance de sumas y saldo y, tiene como objeto facilitar las tareas del oficinista de contabilidad para la preparación de los estados financieros al término de un PERIODO DETERMINADO. HACIENDA “LAS PAILITAS” HOJA DE TRABAJO EXPRESADO EN USD SALDO CÓDIGO AJUSTES BALANCE AJUSTADO ESTADO DE RESULTADOS ESTADO DE SITUACIÓN CUENTA DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER DEBE HABER Fecha:……………………… ……………………………. Contadora ………………………………… Gerente Elaborado: Gabriela Correa Asientos de Ajuste Cuando el periodo contable llega a su término, las cuentas deben presentar su valor real, puesto que para la elaboración de los estados financieros se necesitan dichos valores; y para esto se requiere de la aplicación de los asientos de ajuste mediantes los cuales se podrá llevar el saldo de cada cuenta a su valor real. Los ajustes que con más frecuencia se presentan son aquellos que se refieren a: Por lo general los tipos de asientos de ajuste que se manejan son los siguientes: 38 Depreciación de activo fijo tangible.- Es la pérdida que sufre el valor del activo, las depreciaciones normalmente se realizan cada año de acuerdo a los años de vida útil estimada, y se considera un ajuste porque luego de su aplicación, los activos fijos reflejan un valor real. Las cuentas que intervienen en este asiento son; FECHA DETALLE -1 Depreciación Activo Fijo Depreciación Acumulada Activo Fijo P/r. La depreciación anual del activo fijo. DEBE HAB ER xxx xxx Métodos de depreciación Método legal o de porcentajes Método de línea recta Método acelerado FÓRMULA PARA DETERMINAR LA DEPRECIACIÓN Depreciación= (v.actual. Método Legal o de Porcentajes.- - v/. residual)% Los porcentajes considerados para aplicar las depreciaciones están basados en la Ley de Régimen Tributario Interno de nuestro país, pero para algunos activos no hay porcentajes de depreciación por lo que, los utilizados para este caso se basan de acuerdo al tiempo de vida útil de los activos que según los propietarios lo han indicado. Los porcentajes de depreciación de conformidad con la ley de régimen tributario interno son los siguientes. 39 PORCENTAJES DEPRECIACIÓN - ACTIVOS FIJOS ACTIVO FIJO AÑOS DE VIDA ÚTIL 20 PORCENTAJE DE DEPRECIACIÓN 5% Vehículo 5 20% Herramientas menores 10 10% Equipo computación Equipo de Oficina Vehículo Equipo de trabajo Animales de Planta y traba. 3 10 5 5 8 33 % 10% 20 % 10% 8% Casas Creación y ajuste de la provisión para cuentas dudosas.- Debido al riesgo de incobrabilidad que presenta en cierta medida el efectuar ventas al crédito, es que surge la necesidad de efectuar una estimación de deudas que pueden resultar incobrables, ya que si alguno de los clientes no paga el monto comprometido, acarreará a la empresa una pérdida por este concepto. En caso de no pago; la empresa podría enviar todo a trámite judicial para efectuar la respectiva cobranza; si de esto no se obtiene buenos resultados, y una vez que ha agotado todas las posibilidades de cobro, la empresa procederá a castigar la deuda realizando el asiento siguiente: FECHA DETALLE DEBE HABER -1 Deudores incobrables Clientes xxx xxx P/r. La provisión de cuentas incobrables 40 ESTADOS FINANCIEROS La importancia de los estados financieros radica esencialmente porque se constituyen en medios de información, por esa razón deben prepararse y reportarse en base a normas y Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados y la aplicación de disposiciones legales vigentes, además, deben ser oportunos y confiables para la toma de decisiones en los negocios agropecuarios. La estructura de los informes financieros, debe ser el reflejo real de la situación patrimonial y económica de una organización agropecuaria. Esta posición tiene un entorno financiero Interno para conocer el sustento financiero de la organización, asegurando la continuidad de las actividades, generando al mismo tiempo empleo, y externo en el ámbito de la competencia, el mercado financiero, las obligaciones contributivas al Estado y la comercialización de los productos en los mercados locales, nacionales e internacionales. Estados financieros a presentar: Estado de Costos de Explotación y ventas Estado de Resultados Estado de Situación Financiera. Estado de Flujo del Efectivo Estado de Costos de Explotación y Ventas “Es aquel estado que demuestra el costo de los productos o de la crianza de animales luego de un proceso productivo, en base a este estado podemos determinar el costo total y unitario y de esta manera se puede establecer el margen de utilidad, es decir, que el costo se distingue del gasto por que es recuperable en el momento de vender los productos”13 13 MOLINA, Antonio. Contabilidad de Costos. Tercera Edición. Editorial Impretec. Quito-Ecuador .2002 Pág. 231. 41 HACIENDA “XXX” ESTADO DE COSTOS DE EXPLOTACIÓN Y VENTAS Período del Al Expresado en Dólares USD. Materia Prima Inv, inicial materia Prima Compras netas materia prima Compras brutas materia prima (-) devolución materia prima Materia prima disponible (-) Inv. Final materia prima Materia prima utilizada Mano de obra Sueldos y salarios Beneficios sociales Costos Indirectos de Producción Costo de producción del período Inv. Inicial productos en proceso Costo total de producción en proceso (-) Inv. Final de producción en proceso Costo de productos terminados (-) Inv. Inicial productos terminados Costo de productos terminados Inv. Inicial de productos terminados Costo de productos terminados disponibles Costo de producción y ventas xxx Xxx Xxx Xxx Xxx -------Xxx Xxx Xxx xxx Xxx Xxx xxx --------xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx --------- Fecha:……………………… ………………………… Contadora: ……………………… Gerente Estado de Resultados El estado de Resultado es un informe contable que ordena sistemáticamente las cuentas de ingresos y gastos de terminando la posición económica de la empresa. “Es un documento de análisis de los hechos económicos que tienen como efecto aumentos y disminuciones en los resultados durante un período, por ello, se constituye en un informe financiero que, refleja el resultado de las operaciones de una organización agropecuaria en un período determinado (año agrícola). Este estado permite evaluar la gestión realizada en cuanto a la generación de ingresos comparando con el costo de ventas, los gastos de 42 comercialización y administración, de cuya diferencia se determinará la utilidad o pérdida obtenida en un período.”14 HACIENDA “XXX” ESTADO DE RESULTADOS Período del Al Expresado en Dólares USD. INGRESOS: Utilidad Bruta en Ventas Nacimientos Utilidad en venta de semovientes Total ingresos GASTOS Servicios básicos Beneficios sociales Fondos de reserva Aporte patronal Gasto IVA en Compras Gasto interés Otros gastos Total Gastos Perdida del ejercicio Participación trabajadores Impuesto a la renta Utilidad Neta del período xxx xxx xxx Xxx Xxx Xxx Xxx Xxx Xxx Xxx Xxx Xxx Xxx xxx xxx Xxx Fecha:……………………… ………………………… ……………………… Contadora: Gerente Estado de Situación Financiera o Balance General El balance es un documento que se fundamenta en el resumen de una serie de datos, que surgen de las actividades realizadas por una organización agropecuaria, mediante las partidas que conforman las cuentas anuales, por ello, el Balance General, es un estado financiero, que refleja la situación patrimonial de una organización agropecuaria y está formado por los mismos saldos que arrojan las cuentas al término de un período definido. Este informe muestra el ordenamiento de los grupos homogéneos de presentación 14 ING. AGR. SCALONE. Miguel El Enfoque de Sistemas De Producción http://www.fing.edu.uy/ia/departamento%20legal/Apuntes/Capitulo4.pdf (CITADO EN EL 2007). 43 Agropecuarios. (en línea) (disponibilidades, exigible, realizable, no realizable en el activo y exigible y no exigible en el pasivo). Separadamente reporta el activo corriente y no corriente y las obligaciones que forman el pasivo de la organización. HACIENDA “XXX” BALANCE GENERAL Período del Al Expresado en Dólares USD. ACTIVO Activo Corriente CAJA BANCOS CUENTAS A COBRAR INV. ALIMENTOS INV. SEMOVIENTES Total Activo Corriente Activo no Corriente TERRENO CASA DE CAMPO INV. DE ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO MUEBLES HERRAMIENTAS MENORES DEPRECIACIÓN Total Activo no Corriente Total del Activo PASIVO Y CAPITAL Pasivo Corriente CUENTAS A PAGAR APORTES PATRONALES POR PAGAR Total Pasivo Patrimonio CAPITAL UTILIDAD DEL PERIODO Total Pasivo y Patrimonio Fecha:……………………… ………………………… Contador: XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX XXX (XXX) ---------- XXX XXX ---------- XXX XXX XXX XXX XXX XXX ……………………… Gerente Estado De Flujo Efectivo Es un estado que tiene por objeto brindar a los usuarios dela información financiera, la capacidad que tiene una organización agropecuaria para generar los fondos o flujos líquidos y la aplicación de los pagos en efectivo efectuados durante un período. Es un medio de información muy dinámico, porque permite evaluar la habilidad gerencial en la generación de flujos de efectivo y utilización eficiente de los flujos en un entorno económico de permanentes cambios. 44 HACIENDA “XXX” ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO Período del Al Expresado en Dólares UDS. FLUJO DE EFECTIVO POR AC. OPERATIVAS Flujo de Ventas Flujo de Salida Egresos Operativos Flujo Operativo FLUJO DE EFECTIVO POR AC. INVERSIÓN Flujo de Inversiones FLUJO DE EFECTIVO POR AC. FINAN. Flujo de Financiamiento Flujo no Operativo Resultado por Exposición Flujo del período xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx xxx ______ Fecha:…………………….. :……..…………… ………….………… Contadora Gerente INFORMACIÓN TRIBUTARIA “En general, cualquier empresa que haga negocios en Ecuador está sujeta a tributación por sus transacciones y actividades a través de los impuestos a la renta, al valor agregado, y a los consumos especiales, y otros tributos aplicables de carácter seccional. Las empresas también están sujetas a tributación sobre los inventarios y valores que tengan. Una compañía es considerada residente en el Ecuador, y por lo tanto sujeta a tributación sobre sus ingresos gravables en el mundo, cuando ha sido establecida y tiene su base principal en el Ecuador, y su estatuto de constitución está en conformidad con las leyes ecuatorianas que regulan las corporaciones. Las compañías extranjeras pagan impuestos únicamente sobre sus ingresos provenientes de fuentes ecuatorianas, o sobre existencias o activos mantenidos en el país. Una compañía es considerada no residente cuando ha sido constituida de conformidad con estatutos extranjeros y tiene su base principal en otro país. El término "compañía" aquí utilizado es aplicable a todas las varias formas de corporaciones de capital: corporaciones de capital mixto, compañías de responsabilidad 45 limitada, corporaciones privadas, sucursales de compañías extranjeras, y compañías holding, todas las cuales están sujetas a las tasas del impuesto corporativo. IMPUESTOS SOBRE LA RENTA, GANANCIAS Y ACTIVOS: Impuesto a la Renta, Impuesto sobre Activos Totales, Contribuciones a las Entidades Gubernamentales Reguladoras, Impuesto a la Propiedad Urbana, Impuesto Especial al Capital Neto de Social. RENTA AGROPECUARIA Renta agropecuaria constituye la base imponible proveniente de explotaciones agrícolas, ganaderas, avícolas, y forestales de los sujetos pasivos no obligados a llevar contabilidad”. Impuesto a la Renta - Año 2012 Impuesto a la Renta - Año 2012 Fracción Exceso Básica Hasta Impuesto Impuesto Fracción Fracción Básica Excedente 0,00 9.720 0 0% 9.720 12.380 0 5% 12.380 15.480 133 10% 15.480 18.580 443 12% 18.580 37.160 815 15% 37.160 55.730 3.602 20% 55.730 74.320 7.316 25% 74.320 99.080 11.962 30% 19.392 35% 99.080 En adelante Tabla vigente para liquidar el Impuesto a la Renta SRI 2012 46 IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES “Es el impuesto que grava a la propiedad o posesión de tierras de superficie superior a 25 hectáreas en el sector rural según la delimitación efectuada en el catastro de cada municipio. Para la Región Amazónica existen exenciones con referencia a las hectáreas no gravadas. Fue creado según Ley Reformatoria para la Equidad Tributaria en el Ecuador, Capítulo III publicada en el Tercer Suplemento del Registro Oficial 242 del 29 de diciembre de 2007, sin embargo, según Mandato No. 16 - Artículo 13 el Pleno de la Asamblea Constituyente, con fecha 23 de Julio del 2008 exoneró el cobro del impuesto para los años 2008 y 2009, en tal virtud, este impuesto entra en vigencia a partir del año 2010. El Reglamento de Aplicación para éste Impuesto fue expedido en el Decreto Ejecutivo No. 1092 del 18 de mayo de 2008. Adicionalmente, con fecha 29 de diciembre 2010, en el Suplemento del Registro Oficial 351 se publica el Código de la Producción que contiene reformas a la Ley de este impuesto.” Condiciones: “Ser persona natural No tener ingresos mayores a USD 60,000 en el año, o si se encuentra bajo relación de dependencia el ingreso por este concepto no supere la fracción básica del Impuesto a la Renta gravada con tarifa cero por ciento (0%) para cada año, para el año 2012 equivale a 9720 USD. No dedicarse a alguna de las actividades restringidas No haber sido agente de retención durante los últimos 3 años. Requisitos: Presentar el original y copia de la cédula de identidad o ciudadanía Presentar el último certificado de votación 47 Presentar original y copia de una planilla de agua, luz o teléfono, o contrato de arrendamiento, o comprobante de pago del impuesto predial, o estado de cuenta bancaria o de tarjeta de crédito (de los 3 últimos meses). Las personas naturales nacionales o extranjeras que ejerzan actividades comerciales, industriales, financieras, inmobiliarias y profesionales a excepción de los artesanos calificados por la Junta Nacional de Defensa del Artesano deben presentar el original y copia del pago de la patente municipal”15 Exenciones Están exonerados de este impuesto los propietarios o poseedores de inmuebles en los siguientes casos: a. Los inmuebles ubicados en ecosistemas páramos, debidamente definidos por el Ministerio de Ambiente. b. Los inmuebles ubicados en áreas de protección o reserva ecológica públicas o privadas, registradas en el organismo público correspondiente. c. Los inmuebles de las comunas, pueblos indígenas, cooperativas, uniones, federaciones y confederaciones de cooperativas y demás asociaciones de campesinos y pequeños agricultores, legalmente reconocidas. Humedales y bosques naturales debidamente calificados por la autoridad ambiental. d. Los inmuebles de propiedad del Estado y demás entidades que conforman el sector público. e. Los inmuebles de propiedad de Universidades o Centros de Educación superior reconocidos por el CONESUP, excepto las particulares autofinanciadas, en la parte que destinen para investigación o educación agropecuaria. 15 REFORMA LEY IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES SEGÚN CÓDIGO DE LA PRODUCCIÓN - Suplemento Registro Oficial Nº 351 de diciembre 29/20 48 f. Inmuebles que cumplan una función ecológica, en cuyos predios se encuentren áreas de conservación voluntaria de bosques y ecosistemas prioritarios, debidamente calificados por el Ministerio de Ambiente. g. Territorios que se encuentren en la categoría de Patrimonio de Áreas Naturales del Ecuador –PANE- Áreas Protegidas de régimen provincial o cantonal, bosques privados y tierras comunitarias h. Los predios rurales sobre los cuales haya acontecido casos de fuerza mayor o caso fortuito debidamente justificados y certificados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, que afecten gravemente el rendimiento y productividad de los mismos. Beneficios que ofrece el RISE No necesita hacer declaraciones, por lo tanto se evita los costos por compra de formularios y por la contratación de terceras personas, como tramitadores, para el llenado de los mismos Se evita que le hagan retenciones de impuestos Entregar comprobantes de venta simplificados en los cuales solo se llenará fecha y monto de venta No tendrá obligación de llevar contabilidad Por cada nuevo trabajador que incorpore a su nómina y que sea afiliado en el IESS, Ud. podrá solicitar un descuento del 5% de su cuota, hasta llegar a un máximo del 50% de descuento.”16 16 http://www.sri.gob.ec/web/guest/230@public, Beneficios que ofrecen el RISE. (citado el25 de julio del 2012). 49 e) MATERIALES Y MÉTODOS Para la realización del informe final fue necesario seguir un proceso metodológico y operativo, que son las diferentes actividades que se realizaron para llegar al conocimiento del tema a investigar, así como al alcance de los objetivos, MATERIALES Computadora Papel Esferos y Lápices Borradores Reglas Calculadora USB Libreta de apuntes Registros de la empresa Documentación soporte Formatos de entrevistas. Otros MÉTODOS Científico.- La utilización de este método permitió obtener conocimientos a través de la recopilación de las diferentes fuentes bibliográficas, que poseía en cuanto a todos aquellos elementos y fundamentos que se involucraron en la Determinación de Costo de explotación, con el propósito de cumplir con los objetivos planteados. Deductivo.- Facilitó demostrar conocimientos teóricos prácticos con datos reales la correcta aplicación de los en el proceso contable. Adicionalmente permitió comprobar el cumplimiento de las disposiciones legales que rigen la vida de este tipo de organizaciones. Inductivo.- Este método hizo posible que en base a los conocimientos esenciales y fundamentales de la contabilidad agropecuaria, se realice un estudio general sobre el campo de acción de la empresa ganadera, desde su constitución legal hasta los registros, comprobantes y documentos que se requirieron. Analítico.- Se lo utilizó para analizar las diversas operaciones llevadas a cabo durante la explotación, para luego proceder al registro adecuado y sistemático de dicha actividad; y, de esta forma se me permitió conocer los resultados al término del ejercicio contable. Sintético.- Este método me contribuyo a presentar información de los estados financieros con datos precisos y confiables, facilitando la apreciación de los resultados. Experimental.- A este método se lo utilizo en el ejercicio propuesto, para demostrar el proceso que se debe seguir para llegar a obtener resultados y el porqué de los mismos, permitiendo de esta manera tomar correctivos y demostrar así la verdadera realidad de la hacienda. TÉCNICAS Técnica de la observación. Me ayudo a obtener información contable con el fin de establecer relaciones entre los hechos y resultados, destacando aspectos y características del proceso contable. Entrevista. La entrevista estructurada se la aplico al propietario de la Hacienda al Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez y la entrevista no estructurada a sus empleados para obtener información directa y confiable sobre el registro de las operaciones, funcionamiento y manejo de la hacienda 51 Revisión Bibliográfica La recopilación bibliográfica se caracterizó por el empleo predominante de registros gráficos como fuentes de información. Para el desarrollo de la presente investigación se recopilo documentos, folletos, tesis, libros, que sirvieron para la elaboración de la fundamentación teórico que comprenden los conceptos, teorías y categorías relacionadas con la Contabilidad Agropecuaria y el sistema de costos utilizado. 52 F. RESULTADOS PLAN DE CUENTAS HACIENDA LAS PAILITAS R.U.C. 1101017927001 CÓDIGO 1. 1.1. 1.1.01 1.1.02 1.1.02.01 1.1.02.2 1.1.03 1.1.04 1.1.05 1.1.06 1.1.06.01 1.1.06.02 1.1.06.03 1.1.06.04 1.1.06.05 1.1.06.06 1.1.06.07 1.1.06.08 1.1.07 1.1.07.01 1.1.07.02 1.1.08 1.1.08.01 1.1.08.02 1.1.08.03 1.1.08.04 1.1.08.05 1.1.08.06 1.1.08.07 1.1.08.08 1.1.08.09 1.1.08.10 1.1.08.11 1.1.09 1.1.09.01 1.1.09.02 1.1.09.03 1.1.09.04 1.1.10 1.1.11 CUENTAS ACTIVOS ACTIVO CORRIENTE Caja Bancos Banco Nacional de Fomento Banco de Loja Cuentas por cobrar (-) Provisión de Cuentas Incobrables Documentos por cobrar Inventario de Alimentos Maíz Sal mineral Sal común Soya Caña de azúcar Polvillo Palmiste Melaza Inventario de Insecticidas y Desinfectantes Galón Toro 101 moscatrin Inventario de medicamentos Vigantol AB3 (vitamina) Bagomentina AD3 E Hematofos B 12 Moscatrin Amino – vit Clacidex forte Bovinex Vagomet Ivomec Sintosep Eterol Inventario de Materiales Cloruro de calcio (cuajo granulada) Útiles de aseo y limpieza Fundas plásticas Canecas diesel Anticipo Sueldos Inventario Semovientes 1.2 1.2.01 1.2.01.01 1.2.01.02 1.2.01.03 1.2.01.04 1.2.01.05 1.2.01.06 1.2.02 1.2.03 1.2.04 1.2.05 1.2.06 1.2.07 1.2.08 1.2.09 1.2.10 1.2.10.01 1.2.10.02 1.2.10.03 1.2.10.04 1.2.10.05 1.2.10.06 1.2.10.07 1.2.11 1.2.12 1.2.13 1.2.14 1.2.15 1.2.16 2. 2.1 2.1.01 2.1.01.01 2.1.01.02 2.1.02 2.1.03 2.1.03.01 2.1.03.02 2.1.04 54 PLAN DE CUENTAS HACIENDA LAS PAILITAS R.U.C. 1101017927001 ACTIVO NO CORRIENTE Animales de Planta y Trabajo Sementales BRAMA Sementales HIRO ORLAND Vacas maternidad Burros Vacas lecheras Vaconas secas (-)Depreciación Acumulada de Animales de Planta y Trabajo Herramientas menores (-)Depreciación Acumulada de herramientas menores Terrenos Casa de Campo (-)Depreciación Acumulada de Casa de campo Vehículo (-)Depreciación Acumulada de Vehículo Inventario de Equipo de Trabajo Molino Moto cierra Bomba de fumigar a motor Mochilas de Fumigar Equipo de Hacienda Jeringa de inyectar Ordeñadora (-)Depreciación Acumulada de Inventario de Equipo de Trabajo Equipo de Computación (-)Depreciación Acumulada de Equipo de computación Equipo de oficina Depreciación Acumulada de Equipo de Oficina Inventario Pastizales PASIVO PASIVO CORRIENTE IESS por Pagar Aporte individual por pagar Aporte patronal por pagar Fondos de Reserva por Pagar Beneficios Sociales por Pagar Décimo Tercer Sueldo Décimo Cuarto Sueldo Mano de Obra por pagar 2.2 2.2.01 2.2.01.01 2.2.01.02 2.1.01.03 2.1.01.04 3. 3.1. 3.1.01 3.1.02 3.1.03 4. 4.1 4.1.01 4.1.02 4.1.03 4.1.04 4.2 4.2.01 5. 5.1 5.1.01 5.1.01.01 5.1.01.02 5.1.01.03 5.1.01.04 5.1.01.05 5.1.01.06 5.1.01.07 5.1.01.08 5.1.02 5.1.03 5.1.04 5.1.05 5.1.06 5.1.07 5.1.08 5.1.09 5.1.10 5.1.11 PLAN DE CUENTAS HACIENDA LAS PAILITAS R.U.C. 1101017927001 PASIVO NO CORRIENTE Crédito por Pagar Cría de ganado ( Banco Nacional de Fomento) Interés por pagar ganado Ordeñadora (Banco Nacional de Fomento) Interés por pagar ordeñadora PATRIMONIO Capital Capital Propio Perdida del Ejercicio Resumen de Rentas y gastos INGRESOS OPERACIONALES Ventas Nacimientos Utilidad Venta Semovientes Utilidad Bruta en Ventas NO OPERACIONALES Interés ganados COSTOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Costo de producción lechera Maíz sal mineral sal común soya caña de azúcar polvillo palmiste pasto Depreciación de Casa de Campo Depreciación de herramientas menores Depreciación de Vehículo Depreciación de Inventario de Animales de Planta y Trabajo Depreciación de Equipo de Trabajo Depreciación de Equipo de Computación Depreciación de Equipo de Oficina Costo Generales de Fabricación Aplicados Costos Generales de Fabricación Costo de producción de productos vendidos 55 PLAN DE CUENTAS HACIENDA LAS PAILITAS R.U.C. 1101017927001 6. 6.1 GASTOS Gastos Administrativos 6.1.01 6.1.01.01 6.1.01.02 6.1.01.03 6.1.02 6.1.03 6.1.03.01 6.1.03.02 6.1.04 6.1.05 6.1.06 6.1.07 6.1.08 6.1.09 6.1.10 6.1.11 6.1.12 6.1.13 6.1.14 6.1.15 6.1.16 6.1.17 6.1.18 Servicios Básicos Agua Luz Teléfono Sueldos y salarios Beneficios sociales Décimo Tercer Sueldo Décimo Cuarto Sueldo Fondos de Reserva Aporte patronal Gasto IVA en compras Gastos Suministro y Limpieza Gastos Interés Gasto Medicamentos Gasto Alimentación Gasto Fumigación Consumo Insecticidas Consumo Materiales Depreciación de Equipo de computación Depreciación de Equipo de Oficina Gasto RISE Gasto Impuesto Tierras Rurales Cuentas Incobrables 56 “HACIENDA LAS PAILITAS” MANUAL DE CUENTAS DENOMINACIÓN Y CÓDIGO 1 ACTIVO 1.1 ACTIVO CORRIENTE 1.1.01 CONCEPTO DEBE/DÉBITO HABER/CRÉDITO Cuando se realizan ventas al contado, pagan los clientes, cuando se retira dinero del banco. Cuando se hacen depósitos, pagos en efectivo, sueldos, servicios, etc. Cuando se efectúan depósitos por la empresa o terceras personas y Notas de Crédito emitidas por el banco. Se acredita por los cheques girados sobre las cuentas y por las Notas de Débito emitidas por los bancos. Créditos concedidos a los clientes sin respaldo de letras de cambio o pagaré, efectuadas a corto plazo. Por los créditos concedidos. Por los pagos parciales o totales que efectúan los clientes. Señala el valor que se considera no se recuperara por concepto de créditos otorgados. Cuando cancelan las deudas que se consideran incobrables Por el cálculo al final cada periodo contable. Representa todos los bienes, valores y derechos propios o ajenos a la empresa manejados por la misma. Representado por el dinero y por los bienes y derechos que la empresa espera convertir en efectivo. Disponibilidad económica representada por monedas, billetes y cheques recibidos. Caja 1.1.02 Bancos 1.1.03 Cuentas por Cobrar 1.1.04 Provisión de Cuentas Incobrables Controla el movimiento de los fondos que la empresa posee en Instituciones Financieras 57 1.1.05 Documentos por Cobrar Créditos concedidos a los clientes con respaldo de letras de cambio o pagaré, efectuadas a corto y largo plazo. Por los créditos concedidos. Por los pagos parciales o totales que efectúan los clientes. Son los insumos que tiene la empresa para la alimentación del ganado vacuno. Por el valor del inventario inicial o cuando se realiza una compra. Por devoluciones compras y alimentación. Son los Productos que sirven para el mantenimiento y producción saludable del ganado. Por la compra de productos Insecticidas y desinfectantes. Cuando se utiliza en los procesos de mantenimiento del ganado. Registra el valor de los Medicamentos para el ganado. Cuando se hace la compra de medicamentos. Al momento de la utilización de los medicamentos para mantener saludable al ganado. Son bienes para el consumo interno en actividades de limpieza de la empresa. Al momento de su adquisición. Por el consumo, de los materiales. Registrar los adelantos en los sueldo a os trabajadores. Al momento de su adelanto Cuando se cancela el sueldo mensual.. Refleja el valor del ganado que sirve para la producción de Leche y carne Por la compra nacimiento Por la contabilización de la venta o permuta del bien. 1.1.06 Inventario de Alimentos las en la 1.1.07 Inventario de Insecticidas y Desinfectantes 1.1.08 Inventario de Medicamentos 1.1.09 Inventarios de Materiales 1.1.10 Anticipo Sueldos 1.1.11 Inventario Semovientes 58 o 1.2 ACTIVO NO CORRIENTE 1.2.01 Animales de Planta y Trabajo 1.2.02 Depreciación acumulada de Animales de Planta 1.2.03 Herramientas Menores 1.2.04 Dep. Acumula. Herramientas 1.2.05 Terrenos 1.2.06 Casa de Campo 1.2.07 Dep. Acum. De Casa de Campo Son las cuentas que conforman los diferentes bienes de larga duración que posee la empresa y sufren desgaste excepto terrenos. Registra el Valor de los Animales que son utilizados para trabajo agrícolas como arado y transporte de materiales. Por la compra o nacimiento de alguno Por la venta, permuta o pérdida de alguno de ellos. Acumula el valor de disminución de los animales de planta y trabajo por efecto del uso. Error en registro, regularización, revalorización del bien. Incremento del desgaste del activo Controla aquellos bienes muebles que posee la empresa utilizados en el cumplimiento de sus labores diarias Por la contabilización de las compras efectuadas, ajustes o revalorizaciones. Por la contabilización de la venta o permuta del bien. Acumula el valor de disminución de las herramientas por efecto del uso. Error en registro, regularización, revalorización del bien. Incremento del desgaste del activo Registra el valor de las tierras que son utilizadas para la crianza y producción del ganado. Por la compra adquisición o Venta o permuta del bien. Edificaciones de campo que sirven para guardar las herramientas y el ganado. Por la compra o edificación de nuevas casa de campo Por la contabilización de la venta o permuta del bien Acumula el valor de disminución de las Casas de campo por efecto del uso. Error en registro, regularización, revalorización del bien. Incremento del desgaste del activo 59 1.2.08 Vehículo 1.2.9 Dep. Acumula. Vehículo 1.2.10 Inventario de Equipo de Trabajo 1.2.11 Dep. Acum. De Inventario de Equipos de Trabajo 1.2.12 Equipo de Computación 1.2.13 Dep. Acum. Equipo de Computación 1.2.14 Equipo de Oficina 1.2.15 Dep. Acum. Equipo de Oficina 60 Valor de los bienes muebles correspondientes a vehículos a servicios de la empresa Por la contabilización de las compras efectuadas, ajustes. Por la contabilización de la venta o permuta del bien Acumula el valor de disminución de los vehículos por efecto del uso. Error en registro, regularización, revalorización del bien. Incremento del desgaste del activo Valor de los equipos que sirven en el normal desarrollo de las actividades productivas. Por la contabilización de las compras efectuadas, ajustes. Por la contabilización de la venta o permuta del bien Acumula el valor de disminución del Equipo de Trabajo por efecto del uso. Error en registro, regularización, revalorización del bien. Incremento del desgaste del activo Valor del Equipo de Computación que posee la entidad para su uso administrativo Por la contabilización de las compras efectuadas, ajustes. Por la contabilización de la venta o permuta del bien Acumula el valor de disminución del Equipo de Computación por efecto del uso. Error en registro, regularización, revalorización del bien. Incremento del desgaste del activo Valor del Equipo de Oficina que posee la entidad para su uso administrativo Por la contabilización de las compras efectuadas, ajustes. Por la contabilización de la venta o permuta del bien Acumula el valor de disminución del Equipo de Oficina por efecto del uso. Error en registro, regularización, revalorización del bien. incrementó del desgaste del activo 1.2.16 Inventario Pastizales 2. PASIVO 2.1 PASIVO CORRIENTE 2.1.01 IESS por Pagar 2.1.02 Fondos de Reserva por pagar 2.1.03 Beneficios Sociales por Pagar 2.1.04 Mano de obra por pagar 2.2 PASIVOS NO CORRIENTES Valor del pastizal de la empresa para consumo del ganado de leche y seco o carne Por la contabilización de las compras efectuadas, ajustes. Por la contabilización de la venta o permuta del bien Agrupan todas aquellas cuentas que registran las obligaciones con terceros es decir todas las deudas generadas por la empresa. Cuando se cancelan las obligaciones. Por el incremento de obligaciones con empleados. Registrar los valores por concepto de Aportaciones de los empleados que se tienen que cancelar a las arcas del Seguro Social. Por el pago de las obligaciones contraídas Por las retenciones a los empleados y trabajadores. Son las remuneraciones equivalentes a la doceava parte; que el trabajador hubiere percibido durante un año calendario. Al momento que se cancela. Por el cálculo correspondiente. Registra los valores por concepto de Décimos que tienen derecho los trabajadores. Por la cancelación de las deudas que se mantienen con los trabajadores. Por los derechos de los trabajadores que aún no han sido cancelados. Representa el pago de los sueldos por concepto de mano de obra. Por los pagos totales o parciales. Por los valores pendientes de pago. Comprende todas las deudas que ha contraído el almacén y que tenga un vencimiento inferior a un año. Comprende todas las deudas que ha contraído el almacén y que tenga un vencimiento mayor a un año. 61 2.2.01 Crédito por Pagar 3 PATRIMONIO Registra el valor que la empresa debe, usualmente a entidades bancarias y aun periodo mayor a un año. Por la cancelación total o parcial del crédito Por el otorgado crédito Registra la Aportación del Propietario para la Producción ganadera Por el cierre actividades de Por las aportaciones iniciales y recapitalizaciones. Manifiesta el resultado negativo que ha tenido la empresa al realizar sus actividades económicas. Por el valor obtenido en el ejercicio Por el asiento de cierre. Cuenta de orden que sirve para cerrar los ingresos y los gastos. En el cierre de los gastos efectuados por la empresa. En el cierre de los ingresos efectuados por la empresa. Son todos los derechos de propiedad de la empresa sobre el total de activo. 3.1 Capital Es la aportación que realizan los socios o propietario con el fin de disponer de recursos económicos para su gestión empresarial. 3.1.01 Capital Propio 3.2.02 Pérdida del Ejercicio 3.2.03 Resumen de Rentas y Gastos 4 INGRESOS 4.1 INGRESOS OPERACIONALES 62 Son todos los ingresos monetarios obtenidos en la gestión comercial y su estructura se liquida al final de un ejercicio económico. Este grupo controla los ingresos a favor de la empresa por reflejo propio de su actividad. Registra todos los expendios o ventas de las mercaderías sean al contado o a crédito con tarifa 0% o 12%. Al momento de realizar la regulación de la cuenta de mercaderías y cierre del ejercicio Al momento que se incrementan las ventas de mercaderías facturadas Es el valor que se asigna al ganado recién nacido y que genera utilidad para el propietario Por los ajustes realizados al cierre del ejercicio contable. Por el valor de la cabeza de ganado Registra el valor que se gana por la venta a un precio mayor que el costo del ganado Asiento de cierre Por la generada utilidad. 4.1.04 Utilidad Bruta en Ventas Registra el valor que resulta de restar las ventas del periodo con el costo de producir el producto. Por el Asiento de cierre Cuando las ventas son Mayores al Costo de Producción. 5 COSTOS Registra todos los desembolsos en la generación de un producto terminado Registra los valores de todas los costos en los que incurre la empresa para la obtención de la Producción Lechera Por las entradas de los productos terminados. Por la venta del mismo. Registra la pérdida anual que sufre los bienes inmuebles de la empresa. Por el desgaste del activo. Al cierre periodo. 4.1.01 Ventas 4.1.02 Nacimientos 4.1.03 Utilidad Venta Semovientes 5.1 COSTOS DE PRODUCCIÓN 5.1.01 Costo de Producción Lechera 5.1.02 Depreciación casa de campo y venta la Valores que se Invierten por concepto de materia Prima, mano de Obra y Costos Indirectos de fabricación. del 63 5.1.03 Depreciación Herramientas Menores Registra la pérdida anual que sufre las Herramientas de la empresa. Por el desgaste del activo. Al cierre periodo. del Registra la perdida que sufre anualmente el vehículo por el uso en el periodo. Por el costo de la depreciación. Al cierre ejercicio. del Registra la pérdida que sufre anualmente los animales de planta por el uso en el periodo de explotación. Por el costo de la depreciación. Al cierre ejercicio. del Registra la pérdida que sufre anualmente el equipo de trabajo por el uso en el periodo de explotación. Por el costo de la depreciación. Al cierre ejercicio. del Registra la pérdida que sufre anualmente el equipo de computación por el uso en el periodo de explotación. Por el costo de la depreciación. Al cierre ejercicio. del Registra la pérdida que sufre anualmente el equipo de Oficina por el uso en el periodo de explotación. Por el costo de la depreciación. Al cierre ejercicio. del Son los costos que intervienen en la explotación agropecuaria y se aplican de acuerdo a una tasa predeterminada, según la conveniencia de la empresa. Se debita cuando se compara con los costos generales reales y se determina si existe sobre o sub aplicación en los costos. En cada explotación del periodo. 5.1.04 Depreciación de Vehículo 5.1.05 Depreciación de Animales de Planta y trabajo 5.1.06 Depreciación de Equipo de Trabajo 5.1.07 Depreciación de Equipo de Computación 5.1.08 Depreciación De Equipo de Oficina 5.1.09 Costos Generales de Fabricación Aplicados 64 5.1.10 Costos Generales de Fabricación 5.1.11 Costos de Productos vendidos Son los costos reales que se originan en la empresa y son cancelados de manera directa cuando suceden. Cuando se cancelan los gastos Cuando se confronta con los costos aplicados. Registra el valor del sobre o sub aplicación de los costos generales de fabricación aplicados. Por el traspaso a la Utilidad bruta en ventas Por determinación costo. Registra el pago de Luz, agua y teléfono. Por el pago en forma oportuna y eficiente. Por el asiento de cierre. Registra el pago de salarios a los empleados y trabajadores Por el pago en forma oportuna y eficiente. Por el asiento de cierre. Hace referencia a los décimos y vacaciones que tiene derecho el trabajador. Por el pago en forma oportuna y eficiente. Por el asiento de cierre. Registra el pago de beneficios a los empleados y trabajadores Por el pago en forma oportuna y eficiente. Por el asiento de cierre. Registra el pago de la parte proporcional al IESS por parte del empleador Por el pago en forma oportuna y eficiente. Por el asiento de cierre. la del 6 GASTOS 6.1 Gastos Administrativos Representa los valores que se cancela por concepto de salarios y demás gastos del departamento administrativo. 6.1.01 Servicios Básicos 6.1.02 Sueldos y salarios 6.1.03 Beneficios sociales 6.1.04 Fondos de Reserva 6.1.05 Aporte Patronal 65 6.1.06 Gasto IVA en compras 6.1.07 Registra el pago por este concepto y que no representan créditos tributarios para la misma. Por el pago en forma oportuna y eficiente. Por el asiento de cierre. Registra el pago por concepto de suministros utilizados Por el gasto efectuado Por el asiento de cierre. Representa los valores que se cancela por concepto de intereses en los créditos en entidades crediticias. Cuando se cancela los valores correspondientes Por el cierre al final de periodo. Registra el valor por los insumos médicos utilizados en la producción Cuando se registra la utilización de los bienes Por el cierre al final de periodo. Registra los valores por el consumo de alimentación para el ganado Por el uso de los recursos alimenticios Por el cierre al final de periodo. Registra los valores por el consumo de fungicidas para el cuidado de la tierra Por el uso de los recursos fungicidas Por el cierre al final de periodo. Registra los valores por el consumo de insecticidas para el cuidado del ganado Por el uso de los recursos Por el cierre al final de periodo. Gastos Suministro y Limpieza 6.1.08 Gastos Interés 6.1.09 Gasto Medicamentos 6.1.10 Gasto Alimentación 6.1.11 Gasto Fumigación 6.1.12 Consumo Insecticidas 66 6.1.13 Consumo Materiales 6.1.14 Depreciación de Equipo de Computación 6.1.15 Depreciación de Equipo de Oficina 6.1.16 Gasto RISE 6.1.17 Gasto Impuesto Tierras Rurales 6.1.18 Cuentas Incobrables Hace referencia al uso de gasolina para el cuidado de ciertas partes del terreno Por el uso de los combustibles Por el cierre al final de periodo. Registra la perdida que sufre anualmente el Equipo de Computación por el uso en el periodo. Por el costo de la depreciación. Al cierre ejercicio. del Registra la perdida que sufre anualmente el equipo de Oficina por el uso en el periodo. Por el costo de la depreciación. Al cierre ejercicio. del Registra el valor por impuesto al valor agregado en su parte proporcional. Por el pago efectuado Al cierre ejercicio. del Registrar el valor que hay que pagar al SRI por concepto de este impuesto pasadas las 25 hectáreas Por el pago efectuado Al cierre ejercicio. del Registra el valor de las cuentas que se consideran incobrables en el periodo. Por el efectuado Al cierre ejercicio. del cálculo 67 HACIENDA “LAS PAILITAS” FLUJOGRAMA DE OPERACIONES La Hacienda “LAS PAILITAS” ubicada en el cantón Pindal, inicia sus operaciones Agrícolas con el registro en el Libro Diario, de los datos del Inventario y resumidos en el Estado de Situación Inicial. TRANSACCIONES Marzo 01.- Se realiza el asiento de apertura del ejercicio contable. Se compra un galón de melaza a 9,00 según N° de factura 001-001-000200. Orden de Compra N° 1. Marzo 09 Se compra para fumigación de terreno Fungicida galón Toro 101 a un costo de $ 90.00 según nota de venta 002-001-000223. Orden de Compra N° 2 Marzo 12 Se contrata personal para fumigación de terreno a razón de dos jornaleros a de 15 c/ u y dos aguateros a razón de 8,00 c/ u para un día de trabajo. Marzo 13 Se hace nota de pedido de materiales N° 01 de dos galones de Toro 101 para fumigar en el mismo día, por el valor de $180,00. Según orden de requisición N° 01. Marzo 15 Se registra el consumo de 6 canecas de diesel a un costo de $ 1,45 según nota de pedido de materiales N° 02 el mismo que tenemos en el inventario inicial. Y Según orden de requisición N°2. Se registra la alimentación del ganado de producción lechera y ganado seco según nota de pedido de materiales N° 03 y Orden de Requisición N 03. Se realiza la venta de leche cuya producción Quincenal N° 001 fue de 1752 litros de leche a 0,55 un total de $ 963,60. Según nota de venta 000-001-000001. 68 Marzo 18 Se registra el nacimiento de una cría del ganado a un valor 100. Según parte mensual de animales N 01. Marzo 20 Se compra 10 galones de gasolina diesel $1,45 al contado, según factura 001001-00011622. Orden de Compra N° 03 Marzo 23 Se procede a pagar el RISE anual, cuya tarifa es de 70,84 Marzo 25 Se realiza el pago de luz y agua, pago correspondiente a febrero Agua $2,48 y Luz $10,12. Marzo 31 Se compra a Comercial Zambrano, según factura 001-001-0000900; deja de un kilo a 2,09 y guantes a 1,02 más IVA. Para aseo de Comederos. Orden de Compra N° 4 Se registra la alimentación del ganado de producción lechera y ganado seco según Requisición N 4. Se realiza la venta de leche cuya producción Quincenal N° 002 fue de 1740 litros de leche a 0,55 un total de $ 957,00. Según Nota de Venta N° 001-001-000002. Se realiza el pago mensual a los Jornaleros mes de marzo según el siguiente cuadro y rol de pagos correspondiente: Nombres Salario Evodio Gutiérrez 292,00 Luis Gutiérrez 292,00 Paola Gutiérrez 292,00 Julio Gutiérrez 292,00 69 Se realiza la compra según factura 002-001-000000602 de 20 qq de palmiste a $12,00 c/u; 10 qq de soya a $15,00 c/u y Galón de melaza a$9,00. Orden de Compra N° 05 Se compra 4 Galones Toro a $90,00 c/u según factura 002-001-000000603. Orden de Compra 6 Abril 01 Se registra el cobro de deudas pendientes por un valor de $3000,00 Abril 05 Se cancela el Impuesto a las Tierras Rurales por un valor de $1178,88. Abril 06 Se registra el nacimiento de dos crías a un valor de $100,00 c/u según parte mensual de animales N° 02. Se realiza el pago de cuota de Crédito al BNF del equipo de ordeño por un valor de $ 233,00 de capital y de interés 39,53 total del pago 272,53. Se cancela al IEES el valor correspondiente. $252,08 Abril 15 Se realiza la venta de leche cuya producción quincenal N° 003 fue de 1760 litros de leche a 0,55 un total de $968. Según nota de venta N° 001-001000003. Se registra la alimentación del ganado de producción lechera y ganado seco según Requisición N° 5. Abril 16 Se realiza el pago de luz y agua, pago correspondiente a marzo, Agua $4,21 y Luz $7,54. Abril 17 Las vacas recién parida presenta una mastitis e infección aguda por lo que se procede a inyectarles un frasco de vigantol a $0,24 c/u e inyecciones de amino 70 –vit a $0,35 c/u, dando u total de $1,18 de gasto. Según nota de pedido de materiales N° 04 y Orden de Requisición N° 6, Abril 20 Se compra un semental BRAMA a 900,00 al SR. Santos Malla según nota de venta 001-001-0000001, en efectivo, por lo que se registra en el parte mensual de animales N° 02. Abril 27 Se vende uno de los sementales HIRO ORLAD A $1600; se lo transporta al barrio El Guando al señor Pedro Ortega con guía de Remisión N° 01 el pago nos realizan en efectivo. Según nota de venta 001-001-000004, Valor que es depositado en el banco. Abril 30 Se realiza la venta de leche cuya producción quincenal N° 004 fue de 1763 litros de leche a 0,55 un total de $969,65 según nota de venta N° 001-001000005 Se registra la alimentación del ganado de producción lechera y ganado seco según Orden de Requisición N° 07. Se realiza el pago de salarios correspondientes al mes de abril. Según rol de pagos correspondiente. Nombres Salario Evodio Gutiérrez 292,00 Luis Gutiérrez 292,00 Paola Gutiérrez 292,00 Julio Gutiérrez 292,00 Mayo 03 Se hace el pedido a bodega del desparasitaste Ivomec 350 ml a 61,25 para desparasitar todo el ganado. Requisición N° 8 71 Mayo 07 Se realiza el pago de luz y agua, pago correspondiente a marzo, Agua $5,26 y Luz $13,24 Para el aseo del potrero Se compra a Comercial Doménico un deja de un kilo de deja a 2,09 y guantes a 1,02 más IVA. Para aseo de Comederos. Según Orden de compra N° 7 Mayo 15 Se realiza la venta de leche cuya producción quincenal N° 006 fue de 1751 litros de leche a 0,55 un total de $963,05 según nota de venta N° 001-001000006. Se cancela al IESS los valores correspondientes. $252,08 Se registra la alimentación del ganado de producción lechera y ganado seco según Requisición N° 9. Se vende según nota de venta 001-001-000007 un ternero a un valor de 450, dólares nos cancelan en efectivo Mayo 23 Para el aseo del potrero Se compra a Comercial Doménico con nota de venta 001-001-000000003; un deja de un kilo de deja a 2,09 y guantes a 1,02 más IVA. Para aseo de Comederos. Orden de compra N° 8 Se realiza el pago de cuota de Crédito al BNF del equipo de ordeño por un valor de $ 233,00 de capital y de interés 39,53 total del pago 272,53. Mayo 31 Se realiza la venta de leche cuya producción quincenal N° 006 fue de 1865 litros de leche a 0,55 un total de 1025,75 según nota de venta N° 001-00100008. 72 Se registra la alimentación del ganado de producción lechera y ganado seco según Requisición N° 10. Se realiza el pago de salarios correspondientes a abril. Nombres Salario Evodio Gutiérrez 292,00 Luis Gutiérrez 292,00 Paola Gutiérrez 292,00 Julio Gutiérrez 292,00 73 HACIENDA " LAS PAILITAS" INVENTARIO INICIAL AL 01 DE MARZO EXPRESADO USD CÓDIGO UNIDAD V. UNIT. V. PARCIAL 50 monedas 0,10 5,00 18 Monedas 0,25 4,50 59 monedas 0,50 29,50 31 Monedas 1,00 31,00 3 Billetes 5,00 15,00 54 Billetes 10,00 540,00 25 Billetes 20,00 500,00 CANT. DETALLE V. TOTAL ACTIVO ACTIVO CORRIENTE 1.1.01 1.1.02 2 Bancos Banco Nacional de Fomento cta. de ahorros N° 0050049318 1.1.03 2907,00 1.855,00 1855,00 1.052,00 1052,00 1700,00 1700,00 500,00 500,00 Sra. Marieta Sandoya 4200,00 1.200,00 Sr. Julio Campoverde 4300,00 3.900,00 Sra. Gabriela Lapo 1000,00 1.000,00 Sr. Edilberto Cueva 600,00 600,00 Banco de Loja cta. cte. Nº 2900592208 4 Cuentas por cobrar Sra. María Abad Sr. José Mejía 1.1.06 8900,00 1837,60 INVENTARIO ALIMENTOS qq fundas qq qq 60 Quintales de maíz 3 Sal mineral x 100 libras 20 4 16,00 960,00 28,00 84,00 Sal común 20,00 400,00 Polvo de soya 15,00 60,00 qq 12 Quintales de polvillo 9,80 117,60 qq 18 Palmiste 12,00 216,00 ml 100 Moscatrin 0,065 6,50 90,00 180,00 1.1.07 186,50 Inventario de insecticidas y desinfectantes ca. 2 Galón de Toro 101 1.1.08 391,80 Inventario de medicamentos ml 500 Frascos de vigantol AB3 (vitamina) 0,24 120,00 ml 500 Frasco de bagomentina AD3 E 0,02 10,00 ml 100 Frasco de hematofos B 12 ml 35 Amino – vit 0,30 30,00 0,350 12,25 0,06 30,00 26,40 ml 500 Frasco de clacidex forte ml 300 Bovinex 0,088 ml 250 Frasco de vagomet 0,029 7,25 ml 500 Frasco de ivomec 0,175 87,50 ml 300 Frasco de sintosep 0,078 23,40 ml 375 Eterol 0,12 45,00 0,22 44,00 1.1.09 64,90 Inventario de materiales 10 74 1125,00 Caja u 200 u 290 Rollos de fundas de 8x14 0,01 2,90 350 Rollos de 500 fundas de 10x16 canecas de gasolina diesel 0,01 1,45 3,50 14,50 u gal. Cloruro de calcio (cuajo granulada) HACIENDA " LAS PAILITAS" INVENTARIO INICIAL AL 01 DE MARZO EXPRESADO USD V. CÓDIGO UNIDAD CANT. DETALLE 1.1.11 V. UNIT. PARCIAL 28 terneras 200,00 23 terneros 220,00 5060,00 28 Novillona 500,00 14000,00 22 Novillo 530,00 11660,00 15 vacas de descarte 560,00 5600,00 8400,00 TOTAL ACTIVOS CORRIENTES 1000,00 1000,00 2 sementales HIRO ORLAND 1600,00 3200,00 1 Caballos 400,00 400,00 1 Burros 135,00 135,00 15 vacas lecheras 1000,00 15000,00 10 vaconas secas 1000,00 10000,00 1000,00 5000,00 1500,00 229500,00 11000,00 11000,00 5 Vacas maternidad 229500,00 TERRENOS hec. 153 Hectáreas de terreno 1.2.06 11000,00 CASA DE CAMPO Casa grande residencial 1.2.08 VEHÍCULO 1.2.10 vehículo Ford año 80 INVENTARIO DE EQUIPO DE TRABAJO 1 molino 1 moto cierra 1 bomba de fumigar a motor 3 mochilas de fumigar 1 Jeringa de inyectar 5000,00 1500,00 1500,00 650,00 650,00 540,00 540,00 80,00 240,00 5960,00 30,00 3000,00 4 lampas 5,00 20,00 10 machetes 5,00 50,00 15,00 45,00 6,00 48,00 2 picos 10,00 20,00 4 martillos 15,00 60,00 4 alicates 5,00 20,00 0,50 100,00 8 barretas sencillas arrob. 5000,00 3000,00 3 barretas dobles m. 5000,00 30,00 1 ordeñadora INVENTARIO DE HERRAMIENTAS MENORES 1.2.03 200 rollos de alambres de púas 2 grapas 431,70 25,00 50,00 4 lazos grandes de 6 metros 2,80 11,20 2 lazos pequeños de 3 metros 1,75 3,50 5 cedazos 0,80 4,00 44,30 EQUIPO DE OFICINA 1 Teléfono 1.2.12 34735,00 1 sementales BRAMA 1.2.05 1.2.14 60132,80 ACTIVO NO CORRIENTE ** ANIMALES DE PLANTA Y DE TRABAJO 1.2.01 44,30 44,30 500,00 500,00 500,00 EQUIPO DE COMPUTACIÓN 1 Computadora V. TOTAL 44720,00 * INVENTARIO SEMOVIENTES 75 HACIENDA " LAS PAILITAS" INVENTARIO INICIAL AL 01 DE MARZO EXPRESADO USD CÓDIGO 1.2.16 UNIDAD CANT. DETALLE V. UNIT. V. PARCIAL V, TOTAL 2300,00 INVENTARIO PASTIZALES TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES 289471,00 TOTAL ACTIVOS 349603,80 PASIVOS PASIVO NO CORRIENTE 2.2.01 17737,68 CRÉDITO POR PAGAR 1 cría de ganado 12500,00 12500,00 1 interés x pagar ganado 3696,50 3696,50 1 préstamo bancario 1402,00 1402,00 139,18 139,18 1 interés x pagar ordeñadora TOTAL PASIVO NO CORRIENTE 17737,68 TOTAL PASIVOS 17737,68 PATRIMONIO 3.1.01 Capital Propio 331866,12 TOTAL PATRIMONIO 331866,12 TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 349603,80 Pindal, 01 de marzo del 2012 * El Inventario de Semovientes corresponden a este grupo porque los animales en pie, para la cría, crecimiento y engorde son destinados a la venta, estos no están sujetos de depreciación ** El Inventario de Animales de Planta y de Trabajo esta dentro del activo no corriente ya que están sujetos a Depreciación. GERENTE 76 CONTADORA "HACIENDA " LAS PAILITAS" Al 01 de marzo del 2012 ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL EXPRESADO EN USD 1. 1.1 1.1.01 1.1.02 1.1.03 1.1.06 1.1.07 1.1.08 1.1.09 1.1.11 1.2 1.2.01 1.2.03 1.2.05 1.2.06 1.2.08 1.2.10 1.2.12 1.2.14 1.2.16 2. 2.2 2.2.01 3. 3.1 ACTIVO ACTIVO CORRIENTE CAJA BANCOS CUENTAS POR COBRAR INVENTARIO DE ALIMENTOS INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES INVENTARIO MEDICAMENTOS INVENTARIO DE MATERIALES INVENTARIO SEMOVIENTES TOTAL ACTIVOS CORRIENTES ACTIVO NO CORRIENTE ANIMALES DE PLANTA Y DE TRABAJO HERRAMIENTAS MENORES TERRENOS CASA DE CAMPO VEHÍCULO INVENTARIO DE EQUIPO DE TRABAJO EQUIPO DE COMPUTACIÓN EQUIPO DE OFICINA INVENTARIO PASTIZALES TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES Total de activos PASIVO PASIVO NO CORRIENTE CRÉDITO POR PAGAR Total pasivo PATRIMONIO CAPITAL Total Patrimonio Total Pasivo + Patrimonio 1125,00 2907,00 8900,00 1837,60 186,50 391,80 64,90 44720,00 60132,80 34735,00 431,70 229500,00 11000,00 5000,00 5960,00 500,00 44,30 2300,00 289471,00 349603,80 17737,68 17737,68 17737,68 331866,12 331866,12 349603,80 Pindal, 01 de marzo del 2012 GERENTE CONTADORA 77 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 EXPRESADO EN USD DETALLE PARCIAL AÑO: 2012 FECHA CÓDIGO FOLIO: 01 DEBE HABER 1 mar-01 1.1.01 1.1.02 1.1.03 1.1.11 1.1.06 1.1.07 1.1.08 1.1.09 1.2.01 1.2.03 1.2.05 1.2.06 1.2.08 1.2.10 1.2.12 1.2.14 1.2.16 2.2.01 3.1.01 1.125,00 2.907,00 8.900,00 44.720,00 1.837,60 186,50 391,80 64,90 34.735,00 431,70 229.500,00 11.000,00 5.000,00 5.960,00 500,00 44,30 2.300,00 CAJA BANCOS CUENTAS POR COBRAR INVENTARIO SEMOVIENTES INVENTARIO DE ALIMENTOS INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESIFECTANTES. INVENTARIO MEDICAMENTOS INVENTARIO DE MATERIALES ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO HERRAMIENTAS MENORES TERRENOS CASA DE CAMPO VEHÍCULO INVENTARIO EQUIPO DE TRABAJO EQUIPO DE COMPUTACIÓN EQUIPO DE OFICINA INVENTARIO PASTIZALES 17.737,68 331.866,12 CRÉDITO POR PAGAR CAPITAL PROPIO p/r datos según estado de situación inicial 2 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 1.1.06.08 Melasa 1.1.01 CAJA p/r compra de melaza para alimentacion ganado mar-09 3 1.1.07 INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES 1.1.07.01 Galon Toro 101 CAJA 1.1.01 p/r compra según factura N° 004066 Toro 101 4 mar-12 5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 1.1.01 CAJA p/r pago de fumigacion de terreno mar-13 5 5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 1.1.07 INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES 1.1.07.01 Galon Toro mar-01 9,00 9,00 9,00 90,00 90,00 90,00 46,00 46,00 180,00 180,00 180,00 p/r el consumo de dos galones Toro para fumigación SUMAN Y PASAN $: 78 349.928,80 349.928,80 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 AÑO: 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 02 FECHA CÓDIGO DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 349.928,80 349.928,80 mar-15 6 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 5.1.08 8,70 1.1.09 INVENTARIO DE MATERIALES 8,70 1.1.09.04 canecas de diesel p/r consumo de 6 canecas de diesel 7 mar-15 5.1.01 COSTO DE PRODUCCIÓN LECHERA 861,51 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 200,70 1.1.06.01 qq de maíz 64,00 1.1.06.07 qq de palmiste 72,00 1.1.06.04 qq de soya 30,00 1.1.06.06 qq de polvillo 9,80 1.1.06.03 libras de sal comun 10,00 1.1.06.02 libras de sal mineral 14,00 1.1.06.08 melaza 0,90 1.2.16 INVENTARIO PASTIZALES 1,81 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 584,00 COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS 5.1.07 75,00 p/r costo de la produccion lechera mar-15 8 1.1.01 CAJA 963,60 4.1.01 VENTAS 963,60 p/R Venta de 1752 litros a $0,55 9 mar-15 4.1.01 VENTAS 963,60 5.1.01 COSTO DE PRODUCCION LECHERA 861,51 4.1.04 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 102,09 P/R utilidad en la venta quincenal de la producción mar-15 10 6.1.08 GASTO ALIMENTACIÓN 28,10 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 2,16 1.1.06.03 libras de sal comun 1,60 1.1.06.02 libras de sal mineral 0,56 1.2.16 INVENTARIO DE PASTIZALES 25,94 p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo mar-18 11 1.1.05 INVENTARIO SEMOVIENTES 100,00 4.1.02 NACIMIENTOS 100,00 p/r el nacimiento de una cria de ganado vacuno mar-20 12 1.1.09 INVENTARIO DE MATERIALES 11,45 1.1.09.04 canecas de diesel 11,45 1.1.01 CAJA 11,45 p/r compra de 10 galoness de diesel SUMAN Y PASAN $: 352.865,76 352.865,76 79 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 AÑO: 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 03 FECHA CÓDIGO DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 352.865,76 352.865,76 mar-23 13 6.1.09 GASTO IMPUESTO RISE 70,84 1.1.01 CAJA 70,84 p/r pago anual por concepto de RISE 14 mar-25 6.1.01 SERVICIOS BASICOS 12,60 6.1.01.01 Agua 2,48 6.1.01.02 Luz Electrica 10,12 1.1.01 CAJA 12,60 p/r Pago de servicios basicos de febrero mar-31 15 5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 3,11 6.1.06 GASTO IVA EN COMPRAS 0,37 1.1.01 CAJA 3,48 p/r compra y uso de detergente y guante desechables 16 mar-31 5.1.01 COSTO DE PRODUCCIÓN LECHERA 861,51 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 200,70 1.1.06.01 qq de maíz 64,00 1.1.06.07 qq de palmiste 72,00 1.1.06.04 qq de soya 30,00 1.1.06.06 qq de polvillo 9,80 1.1.06.03 libras de sal comun 10,00 1.1.06.02 libras de sal mineral 14,00 1.1.06.08 melaza 0,90 1.2.16 INVENTARIO PASTIZALES 1,81 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 584,00 COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS 5.1.07 75,00 p/r costo de la produccion lechera mar-31 17 1.1.01 CAJA 957,00 4.1.01 VENTAS 957,00 p/R Venta de 1740 litros a $0,55 mar-31 18 4.1.01 VENTAS 957,00 5.1.01 COSTO DE PRODUCCION LECHERA 861,51 4.1.04 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 95,49 P/R utilidad en la venta quincenal de la producción mar-31 19 6.1.08 GASTO ALIMENTACIÓN 28,10 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 2,16 1.1.06.03 libras de sal comun 1,60 1.1.06.02 libras de sal mineral 0,56 SUMAN Y PASAN $: 355.756,29 355.730,35 80 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 AÑO: 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 04 FECHA CÓDIGO DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 355.756,29 355.730,35 1.2.16 INVENTARIO DE PASTIZALES 25,94 p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo mar-31 20 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 1.168,00 6.1.04 FONDOS DE RESERVA 98,00 6.1.05 APORTE PATRONAL 142,88 6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES 244,33 2.1.01 IESS POR PAGAR 252,08 1.1.02 BANCOS 1.058,80 2.1.02 BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR 342,33 P/R pago a los empleados con beneficios sociales mar-31 21 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 399,00 20 qq de Palmiste a $12,00 c/u 240,00 10 qq de Soya a $15,00 c/u 150,00 1 galon de melaza $9,00 9,00 1.1.01 CAJA 399,00 p/r compra de alimento para el ganado mar-31 22 1.1.07 INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES 360,00 1.1.07.01 Galon Toro 360,00 CAJA 1.1.01 360,00 p/r compra 4 Gal.Toro 101 abr-01 23 1.1.02 BANCOS 3.000,00 1.1.03 CUENTAS POR COBRAR 3.000,00 p/r cobro de cuentas pendientes abr-05 24 6.1.10 GASTO IMPUESTO TIERRAS RURALES 1.178,88 1.1.02 BANCOS 1.178,88 p/r pago anual de impuesto a Tierras Rurales abr-06 25 1.1.05 INVENTARIO SEMOVIENTES 200,00 4.1.02 NACIMIENTOS 200,00 p/r el nacimiento de dos cria de ganado vacuno abr-06 26 2.2.01 CRÉDITO POR PAGAR 233,00 6.1.07 GASTO INTERES 39,53 1.1.02 BANCOS 272,53 p/r pago de cuota mensual del préstamo abr-06 27 2.1.01 IESS POR PAGAR 252,08 1.1.02 BANCOS 252,08 P/R pago de obligaciones de los empleados SUMAN Y PASAN $: 363.071,99 363.071,99 81 AÑO: 2012 FECHA CÓDIGO abr-15 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 05 DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 363.071,99 363.071,99 28 5.1.01 COSTO DE PRODUCCIÓN LECHERA 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 1.1.06.01 qq de maíz 1.1.06.07 qq de palmiste 1.1.06.04 qq de soya 1.1.06.06 qq de polvillo 1.1.06.03 libras de sal comun 1.1.06.02 libras de sal mineral 1.1.06.08 melaza 1.2.16 INVENTARIO PASTIZALES 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 5.1.07 COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS p/r costo de la produccion lechera abr-15 861,51 200,70 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 1,81 584,00 75,00 29 1.1.01 4.1.01 CAJA VENTAS p/R Venta de 1760 litros a $0,55 abr-15 30 4.1.01 VENTAS 5.1.01 COSTO DE PRODUCCION LECHERA 4.1.04 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS P/R utilidad en la venta quincenal de la producción abr-15 31 6.1.08 GASTO ALIMENTACIÓN 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 1.1.06.03 libras de sal comun 1.1.06.02 libras de sal mineral 1.2.16 INVENTARIO DE PASTIZALES p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo abr-16 32 6.1.01 GASTO SERVICIOS BASICOS 6.1.01.01 Agua 6.1.01.02 Luz Electrica 1.1.01 CAJA p/r Pago de servicios basicos de marzo abr-17 33 5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 1.1.08 INVENTARIO DE MEDICAMENTOS p/r consumo d emedicamentos para ganado. abr-20 34 1.2.01 INVENTARIO DE ANIMALES DE PLANTA Y TRAB. 1.1.02 BANCOS p/r compra de un semental brahma SUMAN Y PASAN $: 82 968,00 968,00 968,00 861,51 106,49 28,10 2,16 1,60 0,56 25,94 11,75 4,21 7,54 11,75 1,18 1,18 900,00 900,00 366.810,53 366.810,53 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 AÑO: 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 06 FECHA CÓDIGO DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 366.810,53 366.810,53 abr-27 35 1.1.02 BANCOS 1.600,00 INVENTARIO DE ANIMALES DE PLANTA Y TRAB. 1.2.01 1.600,00 p/r venta de semental HIRO ORLAND 36 abr-30 5.1.01 COSTO DE PRODUCCIÓN LECHERA 861,51 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 200,70 1.1.06.01 qq de maíz 64,00 1.1.06.07 qq de palmiste 72,00 1.1.06.04 qq de soya 30,00 1.1.06.06 qq de polvillo 9,80 1.1.06.03 libras de sal comun 10,00 1.1.06.02 libras de sal mineral 14,00 1.1.06.08 melaza 0,90 1.2.16 INVENTARIO PASTIZALES 1,81 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 584,00 5.1.07 COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS 75,00 p/r costo de la produccion lechera abr-30 37 1.1.01 CAJA 969,65 4.1.01 VENTAS 969,65 p/R Venta de 1763 litros a $0,55 abr-30 38 4.1.01 VENTAS 969,65 5.1.01 COSTO DE PRODUCCION LECHERA 861,51 4.1.04 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 108,14 P/R utilidad en la venta quincenal de la producción abr-30 39 6.1.08 GASTO ALIMENTACIÓN 28,10 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 2,16 1.1.06.03 libras de sal comun 1,60 1.1.06.02 libras de sal mineral 0,56 1.2.16 INVENTARIO DE PASTIZALES 25,94 p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo abr-30 40 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 1.168,00 6.1.04 FONDOS DE RESERVA 98,00 6.1.05 APORTE PATRONAL 142,88 6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES 244,33 2.1.01 IESS POR PAGAR 252,08 1.1.02 BANCOS 1.058,80 2.1.02 BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR 342,33 P/R pago a los empleados con beneficios sociales SUMAN Y PASAN $: 372.892,65 372.892,65 83 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 AÑO: 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 07 FECHA CÓDIGO DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 372.892,65 372.892,65 may-03 41 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 5.1.08 61,25 1.1.07 INVENTARIO DE MEDICAMENTOS 61,25 p/r consumo de medicamentos para ganado. may-07 42 6.1.01 GASTO SERVICIOS BASICOS 18,50 6.1.01.01 Agua 5,26 6.1.01.02 Luz Electrica 13,24 1.1.01 CAJA 18,50 p/r Pago de servicios basicos de abril may-07 43 5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 3,11 6.1.06 GASTO IVA EN COMPRAS 0,37 1.1.01 CAJA 3,48 p/r compra y uso de detergente y guantes desechables 44 may-15 5.1.01 COSTO DE PRODUCCIÓN LECHERA 861,51 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 200,70 1.1.06.01 qq de maíz 64,00 1.1.06.07 qq de palmiste 72,00 1.1.06.04 qq de soya 30,00 1.1.06.06 qq de polvillo 9,80 1.1.06.03 libras de sal comun 10,00 1.1.06.02 libras de sal mineral 14,00 1.1.06.08 melaza 0,90 1.2.16 INVENTARIO PASTIZALES 1,81 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 584,00 COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS 5.1.07 75,00 p/r costo de la produccion lechera may-15 45 1.1.01 CAJA 963,05 4.1.01 VENTAS 963,05 p/R Venta de 1751 litros a $0,55 46 may-15 4.1.01 VENTAS 963,05 5.1.01 COSTO DE PRODUCCION LECHERA 861,51 4.1.04 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 101,54 P/R utilidad en la venta quincenal de la producción may-15 47 2.1.01 IESS POR PAGAR 252,08 1.1.02 BANCOS 252,08 P/R pago de obligaciones de los empleados SUMAN Y PASAN $: 84 376.015,57 376.015,57 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 AÑO: 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 08 FECHA CÓDIGO DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 376.015,57 376.015,57 may-15 48 6.1.08 GASTO ALIMENTACIÓN 28,10 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 2,16 1.1.06.03 libras de sal comun 1,60 1.1.06.02 libras de sal mineral 0,56 1.2.16 INVENTARIO DE PASTIZALES 25,94 p/r consumo alimentos ganado seco y de campo may-15 49 1.1.01 CAJA 450,00 1.1.05 INVENTARIO SEMOVIENTES 200,00 4.1.03 UTLIDAD EN VENTA SEMOVIENTES 250,00 p/r venta de semental HIRO ORLAND may-23 50 5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 3,11 6.1.06 GASTO IVA EN COMPRAS 0,37 1.1.01 CAJA 3,48 p/r compra y uso de detergente y guante desechables may-23 51 2.2.01 CRÉDITO POR PAGAR 233,00 6.1.07 GASTO INTERES 39,53 1.1.02 BANCOS 272,53 p/r pago de cuota mensual may-31 52 5.1.01 COSTO DE PRODUCCIÓN LECHERA 861,51 1.1.06 INVENTARIO ALIMENTOS 200,70 1.1.06.01 qq de maíz 64,00 1.1.06.07 qq de palmiste 72,00 1.1.06.04 qq de soya 30,00 1.1.06.06 qq de polvillo 9,80 1.1.06.03 libras de sal comun 10,00 1.1.06.02 libras de sal mineral 14,00 1.1.06.08 melaza 0,90 1.2.16 INVENTARIO PASTIZALES 1,81 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 584,00 COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS 5.1.07 75,00 p/r costo de la produccion lechera may-31 53 1.1.01 CAJA 1.025,75 4.1.01 VENTAS 1.025,75 p/R Venta de 1865 litros a $0,55 may-31 54 4.1.01 VENTAS 1.025,75 5.1.01 COSTO DE PRODUCCION LECHERA 861,51 SUMAN Y PASAN $: 379.682,69 379.518,45 85 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 AÑO: 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 09 FECHA CÓDIGO DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 379.682,69 379.518,45 4.1.04 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 164,24 P/R utilidad en la venta quincenal de la producción may-31 55 6.1.08 GASTO ALIMENTACIÓN 28,10 1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS 2,16 1.1.06.03 libras de sal comun 1,60 1.1.06.02 libras de sal mineral 0,56 1.2.16 INVENTARIO DE PASTIZALES 25,94 p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo may-31 56 2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR 1.168,00 6.1.04 FONDOS DE RESERVA 98,00 6.1.05 APORTE PATRONAL 142,88 6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES 244,33 2.1.01 IESS POR PAGAR 252,08 1.1.02 BANCOS 1.058,80 2.1.02 BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR 342,33 P/R pago a los empleados con beneficios sociales may-31 57 5.1.07 COSTOS GENERALES APLICADOS 450,00 5.1.09 COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 143,54 5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 306,46 p/r Sobre aplicación may-31 58 5.1.09 COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 143,54 4.1.04 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 143,54 p/r Utilidad bruta en ventas may-31 59 6.1.11 CUENTAS INCOBRABLES 59,00 1.1.04 PROVISION DE CUENTAS INCOBRABLES 59,00 p/r Provision de cuentas incobrables may-31 60 5.1.05 DEPRECIACION DE ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO 466,52 5.1.03 DEPRECIACION DE HERRAMIENTAS MENORES 10,79 5.1.02 DEPRECIACION DE CASA DE CAMPO 137,50 5.1.04 DEPRECIACION DE VEHICULO 250,00 5.1.06 DEPRECIACION DE INVENTARIO DE EQUIPO DE TRAB 149,00 5.1.07 DEPRECIACIÓN DE EQUIPO DE COMPUTACIÓN 41,67 5.1.08 DEPRECIACIÓN DE EQUIPO DE OFICINA 1,11 1.2.02 DEP. ACUM. DE ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO 466,52 1.2.04 DEP. ACUM. DE HERRAMIENTAS MENORES 10,79 1.2.07 DEP. ACUM. DE CASA DE CAMPO 137,50 1.2.9 DEP. ACUM. DE VEHICULO 250,00 1.2.11 DEP. ACUM. DE INVENTARIO DE EQUIPO DE TRAB 149,00 SUMAN IGUAL $: 383.073,13 383.030,35 86 AÑO: 2012 FECHA CÓDIGO 1.2.13 1.2.14 HACIENDA LAS PAILITAS DIARIO GENERAL Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012 EXPRESADO EN USD FOLIO: 10 DETALLE PARCIAL DEBE HABER VIENEN 383.073,13 383.030,35 DEP. ACUM. DE EQUIPO DE COMPUTACIÓN 41,67 DEP. ACUM, DE EQUIPO DE OFICINA 1,11 SUMAN IGUAL $: 383.073,13 383.073,13 87 HACIENDA “LAS PAILITAS” LIBRO MAYOR DEL01 DE MARZO AL 31 DE MAYO DEL 2012 EXPRESADO EN DÓLARES UDS. HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 01/03/12 09/03/12 12/03/12 15/03/12 20/03/12 23/03/12 25/03/12 31/03/12 31/03/12 31/03/12 31/03/12 15/04/12 16/04/12 30/04/12 07/05/12 07/05/12 15/05/12 15/05/12 23/05/12 31/05/12 Caja DETALLE Estado de situación Inicial Compra de melaza para ganado Compra s/f N° 004066 Toro 101 Pago por fumigación de terreno Venta de 1752 litros a $0,55 Compra de 10 galones de diesel Pago anual del RISE Pago de servicios básicos de febrero Compra de detergente y guantes Venta de 1740 litros a $0,55 Compra de alimento para el ganado Compra 4 Gal. Toro 101 Venta de 1760 litros a $0,55 Pago de servicios básicos de marzo Venta de 1763 litros a $0,55 Pago de servicios básicos de abril Compra de detergente y guantes Venta de 1751 litros a $0,55 Venta de semental HIRO ORLAND Compra de detergente y guantes Venta de 1865 litros a $0,55 SUMA: REF 1/1 2/1 3/1 4/1 8/2 12/2 13/3 14/3 15/3 17/3 21/4 22/4 29/5 32/5 37/6 42/7 43/7 45/7 49/8 50/8 53/8 DEBE 1.125,00 963,60 957,00 968,00 969,65 963,05 450,00 1.025,75 7.422,05 CÓDIGO: 1.1.01 HABER SALDO 1.125,00 9,00 1.116,00 90,00 1.026,00 46,00 980,00 1.943,60 11,45 1.932,15 70,84 1.861,31 12,60 1.848,71 3,48 1.845,23 2.802,23 399,00 2.403,23 360,00 2.043,23 3.011,23 11,75 2.999,48 3.969,13 18,50 3.950,63 3,48 3.947,15 4.910,20 5.360,20 3,48 5.356,72 6.382,47 1.039,58 6.382,47 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 31/03/12 01/04/12 05/04/12 06/04/12 06/04/12 20/04/12 27/04/12 30/04/12 15/05/12 23/05/12 31/05/12 88 Bancos DETALLE Estado de situación Inicial Pago de obligaciones a los empleados Cobro de cuentas pendientes Pago anual de impuesto a Tierras Rurales Pago de cuota mensual del préstamo Pago de obligaciones a los empleados Compra de un semental brahma Venta de semental HIRO ORLAND Pago beneficios sociales a empleados Pago de obligaciones a los empleados Pago de cuota mensual Pago beneficios sociales a empleados SUMA: REF 1/1 20/4 23/4 24/4 26/4 27/4 34/5 35/6 40/6 47/7 51/8 56/8 DEBE 2.907,00 3.000,00 1.600,00 7.507,00 CÓDIGO: 1.1.02 HABER SALDO 2.907,00 1.058,80 1.848,20 4.848,20 1.178,88 3.669,32 272,53 3.396,79 252,08 3.144,71 900,00 2.244,71 3.844,71 1.058,80 2.785,91 252,08 2.533,83 272,53 2.261,30 1.058,80 1.202,50 6.304,50 1.202,50 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Cuentas por cobrar FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial 01/04/12 Cobro de cuentas pendientes REF 1/1 23/4 CÓDIGO: 1.1.03 HABER DEBE 8.900,00 SUMA: 8.900,00 3.000,00 SALDO 8.900,00 5.900,00 3.000,00 5.900,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Provisión cuentas incobrables FECHA DETALLE 31/05/12 Provisión de cuentas incobrables REF 59/9 CÓDIGO: 1.1.04 HABER SALDO 59,00 59,00 DEBE SUMA: - 59,00 (59,00) HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 18/03/12 06/04/12 15/05/12 Inventario semovientes DETALLE Estado de situación Inicial Nacimiento de una cría de ganado vacuno Nacimiento de dos crías de ganado vacuno Venta de semental HIRO ORLAND CÓDIGO: 1.1.05 DEBE HABER SALDO 44.720,00 44.720,00 100,00 44.820,00 200,00 45.020,00 200,00 44.820,00 REF 1/1 11/2 25/4 49/8 SUMA: 45.020,00 200,00 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 01/03/12 15/03/12 15/03/12 31/03/12 31/03/12 31/03/12 15/04/12 15/04/12 Inventario de alimentos DETALLE Estado de situación Inicial Compra de melaza para ganado Costo de la producción lechera Consumo de alimentos ganado Costo de la producción lechera Consumo de alimentos ganado Compra de alimento para el ganado Costo de la producción lechera Consumo de alimentos ganado SUMAN Y PASAN $: REF 1/1 2/1 7/2 10/2 16/3 19/3 21/4 28/5 31/5 CÓDIGO: 1.1.06 HABER SALDO 1.837,60 1.846,60 200,70 1.645,90 2,16 1.643,74 200,70 1.443,04 2,16 1.440,88 399,00 1.839,88 200,70 1.639,18 2,16 1.637,02 2.245,60 608,58 DEBE 1.837,60 9,00 89 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Inventario de alimentos FECHA DETALLE 30/04/12 30/04/12 15/05/12 15/05/12 31/05/12 31/05/12 REF VIENEN $: Costo de la producción lechera Consumo de alimentos ganado Costo de la producción lechera Consumo de alimentos ganado Costo de la producción lechera Consumo de alimentos ganado CÓDIGO: 1.1.06 HABER SALDO 608,58 1.637,02 200,70 1.436,32 2,16 1.434,16 200,70 1.233,46 2,16 1.231,30 200,70 1.030,60 2,16 1.028,44 DEBE 2.245,60 36/6 39/6 44/7 48/8 52/8 55/9 SUMA: 2.245,60 1.217,16 1.028,44 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 09/03/12 13/03/12 31/03/12 Inventario de insecticidas y desinfectantes DETALLE Estado de situación Inicial Compra s/f N° 004066 Toro 101 Consumo de 2 galones Toro para fumigación Compra 4 Gal. Toro 101 CÓDIGO: 1.1.07 DEBE HABER SALDO 186,50 186,50 90,00 276,50 180,00 96,50 360,00 456,50 REF 1/1 3/1 5/1 22/4 SUMA: 636,50 180,00 456,50 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 17/04/12 03/05/12 Inventario de medicamentos DETALLE Estado de situación Inicial Consumo de medicamentos para ganado. Consumo de medicamentos para ganado. REF 1/1 33/5 41/7 DEBE 391,80 SUMA: 391,80 CÓDIGO: 1.1.08 HABER SALDO 391,80 1,18 390,62 61,25 329,37 62,43 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Inventario de materiales FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial 02/01/12 Consumo de 6 canecas de diesel 02/01/12 Compra de 10 galones de diesel SUMA: 90 REF 1/1 6/2 12/2 DEBE 64,90 CÓDIGO: 1.1.09 HABER 8,70 11,45 76,35 8,70 SALDO 64,90 56,20 67,65 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 20/04/12 27/04/12 Inventario de animales de planta y trabajo DETALLE REF Estado de situación Inicial 1/1 Compra de un semental brahma 34/5 Venta de semental HIRO ORLAND 35/6 SUMA: DEBE 34.735,00 900,00 35.635,00 CÓDIGO: 1.2.01 HABER SALDO 34.735,00 35.635,00 1.600,00 34.035,00 1.600,00 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Dep. acumulada de animales de planta y trabajo FECHA DETALLE REF DEBE 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 SUMA: CÓDIGO: 1.2.02 HABER 466,52 - 466,52 SALDO 466,52 466,52 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Inventario de herramientas menores FECHA DETALLE REF 01/03/12 Estado de situación Inicial 1/1 SUMA: DEBE 431,70 431,70 CÓDIGO: 1.2.03 HABER SALDO 431,70 - - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Dep. acumulada de herramientas menores FECHA DETALLE REF 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 CÓDIGO: 1.2.04 HABER 10,79 DEBE SUMA: - 10,79 SALDO 10,79 10,79 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Terrenos FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial REF 1/1 SUMA: DEBE 229.500,00 229.500,00 CÓDIGO: 1.2.05 HABER - SALDO 229.500,00 229.500,00 91 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Casa de Campo FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial REF 1/1 SUMA: DEBE 11.000,00 11.000,00 CÓDIGO: 1.2.06 HABER - SALDO 11.000,00 11.000,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Dep. acumulada de casa de campo FECHA DETALLE 31/05/12 Depreciaciones del periodo REF 60/9 CÓDIGO: 1.2.07 HABER 137,50 DEBE SUMA: - 137,50 SALDO 137,50 137,50 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Vehículo FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial REF 1/1 SUMA: DEBE 5.000,00 5.000,00 CÓDIGO: 1.2.08 HABER - SALDO 5.000,00 5.000,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Dep. acumulada de vehículo FECHA DETALLE 31/05/12 Depreciaciones del periodo REF 60/9 CÓDIGO: 1.2.9 HABER 250,00 DEBE SUMA: - 250,00 SALDO 250,00 250,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Inventario equipo de trabajo FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial REF 1/1 SUMA: 92 DEBE 5.960,00 5.960,00 CÓDIGO: 1.2.10 HABER - SALDO 5.960,00 5.960,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Dep. acumulada de inventario de equipo de trabajo FECHA DETALLE REF DEBE 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 SUMA: CÓDIGO: 1.2.11 HABER 149,00 - 149,00 SALDO 149,00 149,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Equipo de computación FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial REF 1/1 DEBE 500,00 SUMA: CÓDIGO: 1.2.12 HABER 500,00 - SALDO 500,00 500,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Equipo de oficina FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial REF 1/1 DEBE 44,30 SUMA: CÓDIGO: 1.2.14 HABER 44,30 - SALDO 44,30 44,30 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Inventario pastizales FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial 15/03/12 Costo de la producción lechera 15/03/12 Consumo de alimentos ganado 31/03/12 Costo de la producción lechera 31/03/12 Consumo de alimentos ganado 15/04/12 Costo de la producción lechera 15/04/12 Consumo de alimentos ganado 30/04/12 Costo de la producción lechera 30/04/12 Consumo de alimentos ganado 15/05/12 Costo de la producción lechera 15/05/12 Consumo de alimentos ganado 31/05/12 Costo de la producción lechera 31/05/12 Consumo de alimentos ganado REF 1/1 7/2 10/2 16/3 19/4 28/5 31/5 36/6 39/6 44/7 48/8 52/8 55/9 SUMA: DEBE 2.300,00 2.300,00 CÓDIGO: 1.2.16 HABER SALDO 2.300,00 1,81 2.298,19 25,94 2.272,25 1,81 2.270,44 25,94 2.244,50 1,81 2.242,69 25,94 2.216,75 1,81 2.214,94 25,94 2.189,00 1,81 2.187,19 25,94 2.161,25 1,81 2.159,44 25,94 2.133,50 166,50 2.133,50 93 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 31/03/12 06/04/12 30/04/12 15/05/12 31/05/12 IESS por pagar DETALLE Pago de obligaciones a los empleados Pago de obligaciones a los empleados Pago beneficios sociales a empleados Pago de obligaciones a los empleados Pago beneficios sociales a empleados SUMA: CÓDIGO: 2.1.01 DEBE HABER SALDO 252,08 252,08 252,08 252,08 252,08 252,08 252,08 252,08 504,16 756,24 252,08 REF 20/4 27/4 40/6 47/7 56/8 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 15/03/12 31/03/12 31/03/12 15/04/12 30/04/12 30/04/12 15/05/12 31/05/12 31/05/12 Mano de obra por pagar DETALLE Costo de la producción lechera Costo de la producción lechera Pago de obligaciones a los empleados Costo de la producción lechera Costo de la producción lechera Pago de obligaciones a los empleados Costo de la producción lechera Costo de la producción lechera Pago de obligaciones a los empleados SUMA: REF 7/2 16/3 20/4 28/5 36/6 40/6 44/7 52/8 56/9 DEBE 1.168,00 1.168,00 1.168,00 3.504,00 CÓDIGO: 2.1.03 HABER SALDO 584,00 584,00 584,00 1.168,00 584,00 584,00 584,00 1.168,00 584,00 584,00 584,00 1.168,00 3.504,00 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 01/03/12 06/04/12 23/05/12 Crédito por pagar DETALLE Estado de situación Inicial Pago de cuota mensual del préstamo Pago de cuota mensual REF 1/1 26/4 51/8 DEBE 233,00 233,00 SUMA: 466,00 CÓDIGO: 2.2.01 HABER SALDO 17.737,68 17.737,68 17.504,68 17.271,68 17.737,68 17.271,68 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Capital propio FECHA DETALLE 01/03/12 Estado de situación Inicial REF 1/1 SUMA: 94 DEBE CÓDIGO: 3.1.01 HABER 331866,12 SALDO 331.866,12 331.866,12 331.866,12 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Ventas FECHA DETALLE 15/03/12 Venta de 1752 litros a $0,55 15/03/12 Utilidad en la venta de la producción 31/03/12 Venta de 1740 litros a $0,55 31/03/12 Utilidad en la venta de la producción 15/04/12 Venta de 1760 litros a $0,55 15/04/12 Utilidad en la venta de la producción 30/04/12 Venta de 1763 litros a $0,55 30/04/12 Utilidad en la venta de la producción 15/05/12 Venta de 1751 litros a $0,55 15/05/12 Utilidad en la venta de la producción 31/05/12 Venta de 1865 litros a $0,55 31/05/12 Utilidad en la venta de la producción REF 8/2 9/2 17/3 18/3 29/5 30/5 37/6 38/6 45/7 46/7 53/8 54/8 CÓDIGO: 4.1.01 HABER 963,60 DEBE 963,60 957,00 957,00 968,00 968,00 969,65 969,65 963,05 963,05 1025,75 1.025,75 SUMA: 5.847,05 SALDO 963,60 957,00 968,00 969,65 963,05 1.025,75 - 5.847,05 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Nacimientos FECHA DETALLE 18/03/12 Nacimiento de una cría de ganado vacuno 06/04/12 Nacimiento de dos crías de ganado vacuno REF 11/2 25/4 SUMA: DEBE - CÓDIGO: 4.1.02 HABER SALDO 100,00 100,00 200,00 300,00 300,00 300,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Utilidad en venta de semovientes FECHA DETALLE Venta de semental HIRO 15/05/12 ORLAND SUMA: REF CÓDIGO: 4.1.03 HABER DEBE 49/8 250,00 - 250,00 SALDO 250,00 250,00 95 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Utilidad bruta en ventas FECHA DETALLE 15/03/12 Utilidad en la venta de la producción 31/03/12 Utilidad en la venta de la producción 15/04/12 Utilidad en la venta de la producción 30/04/12 Utilidad en la venta de la producción 15/05/12 Utilidad en la venta de la producción 31/05/12 Utilidad en la venta de la producción 31/05/12 Utilidad bruta en ventas SUMA: REF 9/2 18/3 30/5 38/6 46/7 54/9 58/9 DEBE - CÓDIGO: 4.1.04 HABER 102,09 95,49 106,49 108,14 101,54 164,24 143,54 821,53 SALDO 102,09 197,58 304,07 412,21 513,75 677,99 821,53 821,53 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 15/03/12 15/03/12 31/03/12 31/03/12 15/04/12 15/04/12 30/04/12 30/04/12 Costo de producción lechera DETALLE Costo de la producción lechera Utilidad en la venta de la producción Costo de la producción lechera Utilidad en la venta de la producción Costo de la producción lechera Utilidad en la venta de la producción Costo de la producción lechera Utilidad en la venta de la producción SUMAN Y PASAN $: REF 7/2 9/2 16/3 18/3 28/5 30/5 36/6 38/6 DEBE 861,51 861,51 861,51 861,51 3.446,04 CÓDIGO: 5.1.01 HABER SALDO 861,51 861,51 861,51 861,51 861,51 861,51 861,51 861,51 3.446,04 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Costo de producción lechera FECHA DETALLE 15/05/12 15/05/12 31/05/12 31/05/12 96 VIENEN $: Costo de la producción lechera Utilidad en la venta de la producción Costo de la producción lechera Utilidad en la venta de la producción SUMA: REF 44/7 46/7 52/8 54/8 DEBE 3.446,04 861,51 861,51 5.169,06 CÓDIGO: 5.1.01 HABER SALDO 3.446,04 861,51 861,51 861,51 861,51 5.169,06 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Depreciación de casa de campo FECHA DETALLE 31/05/12 Depreciaciones del periodo REF 60/9 SUMA: DEBE 137,50 137,50 CÓDIGO: 5.1.02 HABER - SALDO 137,50 137,50 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Depreciación Herramientas menores FECHA DETALLE REF 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 SUMA: DEBE 10,79 10,79 CÓDIGO: 5.1.03 HABER - SALDO 10,79 10,79 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Depreciación vehículo FECHA DETALLE 31/05/12 Depreciaciones del periodo REF 60/9 SUMA: DEBE 250,00 250,00 CÓDIGO: 5.1.04 HABER - SALDO 250,00 250,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Depreciación de animales de planta y trabajo FECHA DETALLE REF 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 SUMA: DEBE 466,52 466,52 CÓDIGO: 5.1.05 HABER - SALDO 466,52 466,52 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Depreciación inventario de equipo de trabajo FECHA DETALLE REF 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 SUMA: DEBE 149,00 149,00 CÓDIGO: 5.1.06 HABER - SALDO 149,00 149,00 97 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Depreciación Equipo de Computación FECHA DETALLE REF 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 SUMA: DEBE 41,67 41,67 CÓDIGO: 5.1.07 HABER - SALDO 41,67 41,67 CÓDIGO: 5.1.08 HABER - SALDO 1,11 1,11 CÓDIGO: 5.1.09 HABER 75,00 75,00 75,00 75,00 75,00 75,00 SALDO 75,00 150,00 225,00 300,00 375,00 450,00 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Depreciación Equipo de oficina FECHA DETALLE REF 31/05/12 Depreciaciones del periodo 60/9 SUMA: DEBE 1,11 1,11 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Costos generales de fabricación aplicados FECHA DETALLE REF 15/03/12 Costo de la producción lechera 7/2 31/03/12 Costo de la producción lechera 16/3 15/04/12 Costo de la producción lechera 28/5 30/04/12 Costo de la producción lechera 36/6 15/05/12 Costo de la producción lechera 44/7 31/05/12 Costo de la producción lechera 52/8 31/05/12 Sobre aplicación 57/9 SUMA: DEBE 450,00 450,00 450,00 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Costos generales de fabricación FECHA 12/03/12 13/03/12 15/03/12 31/03/12 17/04/12 03/05/12 07/05/12 23/05/12 31/05/12 98 DETALLE Pago por fumigación de terreno Consumo de 2 galones Toro para fumigación Consumo de 6 canecas de diesel Compra de detergente y guantes Consumo de medicamentos para ganado. Consumo de medicamentos para ganado. Compra de detergente y guantes Compra de detergente y guantes Sobre aplicación SUMA: CÓDIGO: 5.1.08 REF 4/1 5/1 6/2 15/3 33/5 41/7 43/7 50/8 57/9 DEBE 46,00 180,00 8,70 3,11 1,18 61,25 3,11 3,11 306,46 HABER 306,46 306,46 SALDO 46,00 226,00 234,70 237,81 238,99 300,24 303,35 306,46 - HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Costo de productos vendidos FECHA DETALLE REF 31/05/12 Sobre aplicación 57/9 31/05/12 Utilidad bruta en ventas 58/9 SUMA: DEBE CÓDIGO: 5.1.09 HABER 143,54 143,54 143,54 SALDO 143,54 - 143,54 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 25/03/12 16/04/12 07/05/12 Servicios básicos DETALLE Pago de servicios básicos de febrero Pago de servicios básicos de marzo Pago de servicios básicos de abril REF 14/3 32/5 42/7 SUMA: DEBE 12,60 11,75 18,50 42,85 CÓDIGO: 6.1.01 HABER SALDO 12,60 24,35 42,85 - 42,85 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 31/03/12 30/04/12 31/05/12 Beneficios sociales DETALLE Pago de obligaciones a los empleados Pago beneficios sociales a empleados Pago beneficios sociales a empleados REF 20/4 40/6 56/8 SUMA: CÓDIGO: 6.1.03 DEBE HABER SALDO 244,33 244,33 244,33 488,66 244,33 732,99 732,99 - 732,99 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 31/03/12 30/04/12 31/05/12 Fondos de reserva DETALLE Pago de obligaciones a los empleados Pago beneficios sociales a empleados Pago beneficios sociales a empleados SUMA: REF 20/4 40/6 56/8 CÓDIGO: 6.1.04 DEBE HABER SALDO 98,00 98,00 98,00 196,00 98,00 294,00 294,00 - 294,00 99 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: FECHA 31/03/12 30/04/12 31/05/12 Aporte patronal DETALLE Pago de obligaciones a los empleados Pago beneficios sociales a empleados Pago beneficios sociales a empleados CÓDIGO: 6.1.05 DEBE HABER SALDO 142,88 142,88 142,88 285,76 142,88 428,64 REF 20/4 40/6 56/8 SUMA: 428,64 - 428,64 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Gasto IVA en compras FECHA DETALLE 31/03/12 Compra de detergente y guantes 07/05/12 Compra de detergente y guantes 23/05/12 Compra de detergente y guantes REF 15/3 43/7 50/8 DEBE 0,37 0,37 0,37 SUMA: CÓDIGO: 6.1.06 HABER 1,11 - SALDO 0,37 0,74 1,11 1,11 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Gasto interés FECHA DETALLE 06/04/12 Pago de cuota mensual del préstamo 23/05/12 Pago de cuota mensual REF 26/4 51/8 DEBE 39,53 39,53 SUMA: CÓDIGO: 6.1.07 HABER SALDO 39,53 79,06 79,06 - 79,06 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Gasto alimentación FECHA DETALLE 15/03/12 Consumo de alimentos ganado 31/03/12 Consumo de alimentos ganado 15/04/12 Consumo de alimentos ganado 30/04/12 Consumo de alimentos ganado 15/05/12 Consumo de alimentos ganado 31/05/12 Consumo de alimentos ganado SUMA: 100 REF 10/2 19/3 31/5 39/6 48/8 55/9 DEBE 28,10 28,10 28,10 28,10 28,10 28,10 168,60 CÓDIGO: 6.1.08 HABER - SALDO 28,10 56,20 84,30 112,40 140,50 168,60 168,60 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Gasto RISE FECHA DETALLE 23/03/12 Pago anual del RISE REF 13/3 CÓDIGO: 6.1.09 HABER DEBE 70,84 SUMA: 70,84 SALDO 70,84 - 70,84 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Gasto impuesto tierras rurales FECHA DETALLE REF 05/04/12 Pago anual de impuesto a Tierras Rurales 24/4 1.178,88 SUMA: DEBE 1.178,88 CÓDIGO: 6.1.10 HABER SALDO 1.178,88 - 1.178,88 HACIENDA LAS PAILITAS MAYOR GENERAL CUENTA: Cuentas incobrables FECHA DETALLE 31/05/12 Provisión de cuentas incobrables SUMA: REF 59/9 DEBE 59,00 59,00 CÓDIGO: 6.1.11 HABER SALDO 59,00 - 59,00 101 CÓD. 1.1.01 1.1.02 1.1.03 1.1.11 1.1.06 1.1.07 1.1.08 1.1.09 1.2.01 1.2.03 1.2.05 1.2.06 1.2.08 1.2.10 1.2.12 1.2.14 1.2.16 2.1.01 2.1.02 2.1.03 2.2.01 3.1.01 4.1.01 4.1.02 4.1.03 4.1.04 5.1.01 5.1.09 5.1.10 5.1.11 6.1.01 6.1.03 6.1.04 6.1.05 6.1.06 6.1.08 6.1.010 6.1.16 6.1.17 HACIENDA “LAS PAILITAS" BALANCE DE COMPROBACIÓN DEL 01 DE MARZO AL 31 DE MAYO DEL 2012 EXPRESADOS EN DÓLARES UDS. SUMAS CUENTAS DEBE HABER CAJA 7.422,05 1.039,58 BANCOS 7.507,00 6.304,50 CUENTAS POR COBRAR 8.900,00 3.000,00 INVENTARIO SEMOVIENTES 45.020,00 200,00 INVENTARIO DE ALIMENTOS 2.245,60 1.217,16 INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES 636,50 180,00 INVENTARIO DE MEDICAMENTOS 391,80 62,43 INVENTARIO DE MATERIALES 76,35 8,70 ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO 35.635,00 1.600,00 HERRAMIENTAS MENORES 431,70 TERRENOS 229.500,00 CASA DE CAMPO 11.000,00 VEHÍCULO 5.000,00 INVENTARIO EQUIPO DE TRABAJO 5.960,00 EQUIPO DE COMPUTACIÓN 500,00 EQUIPO DE OFICINA 44,30 INVENTARIO PASTIZALES 2.300,00 166,50 IESS POR PAGAR 504,16 756,24 BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR 1.026,99 MANO DE OBRA POR PAGAR 3.504,00 3.504,00 CRÉDITO POR PAGAR 466,00 17.737,68 CAPITAL PROPIO 331.866,12 VENTAS 5.847,05 5.847,05 NACIMIENTOS 300,00 UTILIDAD EN VENTA DE SEMOVIENTES 250,00 UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 821,53 COSTO DE PRODUCCIÓN LECHERA 5.169,06 5.169,06 COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS 450,00 450,00 COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN 306,46 306,46 COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS 143,54 143,54 SERVICIOS BÁSICOS 42,85 BENEFICIOS SOCIALES 732,99 FONDOS DE RESERVA 294,00 APORTE PATRONAL 428,64 GASTO IVA EN COMPRAS 1,11 GASTO INTERÉS 79,06 GASTO ALIMENTACIÓN 168,60 GASTO IMPUESTO RISE 70,84 GASTO IMPUESTO TIERRAS RURALES 1.178,88 SUMAN IGUAL$: 381.957,54 381.957,54 SALDOS DEBE HABER 6.382,47 1.202,50 5.900,00 44.820,00 1.028,44 456,50 329,37 67,65 34.035,00 431,70 229.500,00 11.000,00 5.000,00 5.960,00 500,00 44,30 2.133,50 252,08 1.026,99 17.271,68 331.866,12 300,00 250,00 821,53 42,85 732,99 294,00 428,64 1,11 79,06 168,60 70,84 1.178,88 351.788,40 351.788,40 Pindal,31 de mayo del 2012 GERENTE 102 CONTADORA HACIENDA LAS PAILITAS H0JA DE TRABAJO Del 01 de marzo al 31 de mayo del 2012 EXPRESADO EN DÓLARES UDS. CÓD. 1.1.01 1.1.02 1.1.03 1.1.11 1.1.06 1.1.07 1.1.08 1.1.09 1.2.01 1.2.03 1.2.05 1.2.06 1.2.08 1.2.10 1.2.12 1.2.14 1.2.16 2.1.01 2.1.02 2.2.01 3.1.01 4.1.02 4.1.03 4.1.04 CUENTAS CAJA BANCOS CUENTAS POR COBRAR INVENTARIO SEMOVIENTES INVENTARIO DE ALIMENTOS INV. DE INSECTICIDAS Y DESINFEC. INVENTARIO DE MEDICAMENTOS INVENTARIO DE MATERIALES ANIMALES DE PLANTA Y DE TRAB. INVENTARIO DE HERRAMIENTAS MENORES TERRENOS CASA DE CAMPO VEHÍCULO INVENTARIO EQUIPO DE TRABAJO EQUIPO DE COMPUTACIÓN EQUIPO DE OFICINA INVENTARIO PASTIZALES IESS POR PAGAR BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR CRÉDITO POR PAGAR CAPITAL PROPIO NACIMIENTOS UTILIDAD EN VENTA DE SEMOVIENTES UTILIDAD BRUTA EN VENTAS 6.1.01 SERVICIOS BÁSICOS 6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES 6.1.04 FONDOS DE RESERVA SALDOS AJUSTES DEBE HABER DEBE HABER 6.382,47 1.202,50 5.900,00 44.820,00 1.028,44 456,50 329,37 67,65 34.035,00 431,70 229.500,00 11.000,00 5.000,00 5.960,00 500,00 44,30 2.133,50 252,08 1.026,99 17.271,68 331.866,12 300,00 250,00 821,53 42,85 732,99 294,00 SUMAN Y PASAN $: 349.861,27 351.788,40 BALANCE AJUSTADO DEBE HABER 6.382,47 1.202,50 5.900,00 44.820,00 1.028,44 456,50 329,37 67,65 34.035,00 431,70 229.500,00 11.000,00 5.000,00 5.960,00 500,00 44,30 2.133,50 252,08 1.026,99 17.271,68 331.866,12 300,00 250,00 821,53 42,85 732,99 294,00 349.861,27 351.788,40 ESTADO DE RESULTADOS GASTO INGRESO BALANCE GENERAL ACTIVO PASIVO 6.382,47 1.202,50 5.900,00 44.820,00 1.028,44 456,50 329,37 67,65 34.035,00 431,70 229.500,00 11.000,00 5.000,00 5.960,00 500,00 44,30 2.133,50 252,08 1.026,99 17.271,68 331.866,12 300,00 250,00 821,53 42,85 732,99 294,00 1.069,84 1.371,53 348.791,43 350.416,87 103 104 HACIENDA LAS PAILITAS H0JA DE TRABAJO SALDOS CÓD. CUENTAS VIENEN $: DEBE HABER 349.861,27 351.788,40 AJUSTES DEBE HABER BALANCE AJUSTADO DEBE HABER 349.861,27 428,64 351.788,40 1.069,84 6.1.05 APORTE PATRONAL 6.1.06 GASTO IVA EN COMPRAS 6.1.07 GASTO INTERÉS 6.1.08 6.1.09 6.1.10 GASTO IMPUESTO TIERRAS RURALES 1.1.04 6.1.11 1.2.02 1.2.04 1.2.07 1.2.09 1.2.11 1.2.13 1.2.15 PROVISIÓN CUENTAS INCOBRABLES CUENTAS INCOBRABLES DEP. ACUM. ANIM. DE PLANTA Y TRAB. DEP. ACUM. DE HERRAMIENTAS DEP. ACUM. CASA DE CAMPO DEP. ACUM. VEHÍCULO DEP. ACUM. INV. EQUIPO DE TRABAJO DEP. ACU, EQUIPO DE COMPUTACIÓN DEP. ACUM EQUIPO DE OFICINA 59,00 5.1.02 DEPRECIACIÓN DE CASA DE CAMPO 37,50 137,50 5.1.03 DEP. HERRAMIENTAS MENORES 10,79 10,79 10,79 5.1.04 DEPRECIACIÓN VEHÍCULO 250,00 250,00 250,00 5.1.05 DEP. DE ANIMALES DE PLANTA Y TRAB 466,52 466,52 466,52 5.1.06 DEP. INV DE EQUIPO DE TRABAJO 49,00 149,00 149,00 5.1.07 DEP. EQUIPO DE COMPUTACIÓN 41,67 41,67 41,67 5.1.08 DEP. EQUIPO DE OFICINA 1,11 1,11 1,11 79,06 79,06 GASTO ALIMENTACIÓN 168,60 68,60 168,60 GASTO IMPUESTO RISE 70,84 70,84 70,84 1.178,88 1.178,88 1.178,88 59,00 59,00 - 351.788,40 51.788,40 351.788,40 351.788,40 1,11 1.115,59 1.115,59 59,00 466,52 10,79 137,50 250,00 149,00 41,67 1,11 351.788,40 351.788,40 1,11 352.903,99 1.115,59 1.115,59 352.903,99 59,00 466,52 10,79 137,50 250,00 149,00 41,67 1,11 352.903,99 1,11 4.112,56 1.371,53 348.791,43 351.532,46 4.112,56 2.741,03 4.112,56 2.741,03 351.532,46 352.903,99 351.532,46 Pindal,31 de mayo del 2012 GERENTE 350.416,87 137,50 PERDIDA DEL EJERCICIO SUMAN IGUAL $: 348.791,43 59,00 66,52 10,79 137,50 50,00 149,00 41,67 1,11 SUMAN IGUAL $: 1.371,53 BALANCE GENERAL ACTIVO PASIVO 428,64 79,06 SUMAN IGUAL $: 3.1.03 428,64 ESTADO DE RESULTADOS GASTO INGRESO CONTADORA HACIENDA “LAS PAILITAS” ESTADO DE COSTOS DE EXPLOTACIÓN Y VENTAS Del 01 DE MARZO Al 31 DE MAYO DEL 2012 Expresado en Dólares UDS. Materia Prima 1215,06 Inventario Inicial materia Prima Compras netas materia prima Compras brutas materia prima (-) devolución materia prima 4137,60 408,00 408,00 0,00 Materia prima disponible (-) Inv. Final materia prima 4545,60 Materia prima utilizada * (-) Alimentación ganado seco 1383,66 Total Utilizado en Producción Mano de obra Sueldos y salarios Beneficios sociales 1215,06 3161,94 168,60 3504,00 3504,00 Costos Generales de Producción Reales Costo de producción del período Inv. Inicial productos en proceso Costo total de producción en proceso (-) Inv. Final de producción en proceso Costo de productos terminados (-) Inv. Inicial productos terminados 306,46 5025,52 0,00 5025,52 0,00 5025,52 0,00 Costo de productos terminados Inv. Inicial de productos terminados Costo de productos terminados disponibles Costo de producción y ventas 5025,52 0,00 5025,52 5025,52 Pindal, 31 de mayo del 2012 * se resta el valor de $168,60 que corresponden a la alimentación del ganado seco que no produce leche en el periodo GERENTE CONTADORA 105 HACIENDA "LAS PAILITAS" ESTADO DE RESULTADOS AL DEL 01 AL 31 DE MAYO DEL 2012 EXPRESADO EN DÓLARES 4.1.01 4.1.04 4.1.02 4.1.03 INGRESOS OPERACIONALES Ventas (-) Costo de Explotación Utilidad Bruta en Ventas (+)Nacimientos (+)Utilidad en venta de semovientes 5.847,05 5.025,52 821,53 300,00 250,00 1.371,53 6.1.01 6.1.03 6.1.04 6.1.05 6.1.06 6.1.08 6.1.10 6.1.16 6.1.17 6.1.18 5.1.02 5.1.03 5.1.04 5.1.05 5.1.06 5.1.07 5.1.08 TOTAL OPERACIONALES NO OPERACIONALES TOTAL NO OPERACIONALES TOTAL INGRESOS GASTOS GASTO ADMINISTRATIVOS Servicios básicos Beneficios Sociales Fondos de Reserva Aporte Patronal Gasto IVA en compras Gasto interés Gasto alimentación Gasto RISE Gasto impuesto tierras rurales Cuentas incobrables Depreciación de casa de campo Depreciación herramientas Depreciación vehículo Dep. de animales de planta y trabajo Dep. Inv. de equipo de trabajo Dep. Equipo de Computación Dep. equipo de Oficina TOTAL GASTO ADMINISTRACIÓN TOTAL GASTOS PÉRDIDA DEL EJERCICIO 0,00 1.371,53 42,85 732,99 294,00 428,64 1,11 79,06 168,60 70,84 1.178,88 59,00 137,50 10,79 250,00 466,52 149,00 41,67 1,11 4.112,56 4.112,56 2.741,03 Pindal,31 de mayo del 2012 GERENTE 106 CONTADORA HACIENDA LAS PAILITAS ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA AL 31 DE MAYO DEL 2012 EXPRESADO EN DÓLARES USD 1.1.01 1.1.02 1.1.03 1.1.04 1.1.11 1.1.06 1.1.07 1.1.08 1.1.09 1.2.01 1.2.02 1.2.03 1.2.04 1.2.05 1.2.06 1.2.07 1.2.08 1.2.09 1.2.10 1.2.11 1.2.12 1.2.13 1.2.14 1.2.15 1.2.14 2. 2.1 2.1.01 2.1.02 2.2.01 3. 3.1.01 3.1.02 ACTIVO ACTIVOS CORRIENTE Caja Bancos Cuentas por cobrar (-)Provisión cuentas incobrables Inventario de semovientes Inventario de alimentos Inv. de insecticidas y desinfectantes Inventario de medicamentos Inventario de materiales TOTAL ACTIVOS CORRIENTES ACTIVOS NO CORRIENTES Animales de planta y de trabajo (-) Dep. Acum. Animales de planta y trabajo Herramientas menores (-) Depreciación Acum. Herramientas menores Terrenos Casa de campo (-) Depreciación Acum. Casa de campo Vehículo (-) Depreciación Acum. Vehículo Inventario equipo de trabajo (-) Depreciación Acum. de equipo de trabajo Equipo de computación (-) Depreciación Acum. de equipo de comput. Equipo de oficina (-) Depreciación Acum. de equipo de oficina Inventario pastizales TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES TOTAL ACTIVOS PASIVO PASIVOS CORRIENTES IESS por Pagar Beneficios sociales por pagar TOTAL PASIVOS CORRIENTES PASIVO NO CORRIENTE Crédito por pagar TOTAL PASIVO NO CORRIENTE TOTAL PASIVOS PATRIMONIO Capital propio Pérdida del ejercicio TOTAL PATRIMONIO TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO 5.900,00 59,00 6.382,47 1.202,50 5.841,00 44.820,00 1.028,44 456,50 329,37 67,65 60.127,93 34.035,00 466,52 431,70 10,79 11.000,00 137,50 5.000,00 250,00 5.960,00 149,00 500,00 41,67 44,30 1,11 33.568,48 420,91 229.500,00 10.862,50 4.750,00 5.811,00 458,33 43,19 2.133,50 287.547,91 347.675,84 252,08 1.026,99 1.279,07 17.271,68 17.271,68 18.550,75 331.866,12 (2.741,03) 329.125,09 347.675,84 PINDAL,31 DE MAYO DEL 2012 GERENTE CONTADOR 107 HACIENDA LAS PAILITAS ESTADO DE FLUJO DEL EFECTIVO DEL 01 DE MARZO AL 31 DE MAYO DEL 2012 EXPRESAD EN DÓLARES UDS FLUJO DEL EFECTIVO POR ACTIVIDADES OPERATIVAS Ingreso por ventas Cobro de deudas TOTAL DE INGRESOS EN EFECTIVO Compra de melaza para ganado Compra de insecticida Compra de materiales Compra de materiales de limpieza Compra de alimento para el ganado Compra de un semental brahma Pago por fumigación de terreno Pago anual del RISE Pago por servicios basicos Pago de sueldos y beneficioss a empleados Pago anual de impuesto a Tierras Rurales TOTAL GASTOS EN EFECTIVO EFECTIVO NETO POR ACTIVIDADES DE OPERACIÓN 7.897,05 3.000,00 10.897,05 (9,00) (450,00) (11,45) (10,44) (399,00) (900,00) (46,00) (70,84) (42,85) (3.680,56) (1.178,88) (6.799,02) 4.098,03 FLUJO DEL EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE INVERSIÓN EFECTIVO NETO POR ACTIVIDADES DE INVERSIÓN FLUJO DEL EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO Pago de cuota mensual del préstamo (545,06) EFECTIVO NETO POR ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO EFECTIVO Y SUS EQUIVALENTES EFECTIVO AL INICIO DEL PERIODO EFECTIVO AL FINAL DEL PERIODO (545,06) 3.552,97 4.032,00 7.584,97 PINDAL, 31 DE MAYO DEL 2012 GERENTE 108 CONTADORA g) DISCUSIÓN Al iniciar el presente trabajo investigativo en la Hacienda “Las Pailitas” de propiedad del Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández, se pudo evidenciar que desde su creación, han venido realizando su control financiero en forma empírica, debido a que las decisiones financieras se basan en datos de un registro de ingresos y gastos, mas no con un sistema contable acorde a la explotación llevada a cabo, impidiéndoles la obtención de información referente a los procedimientos de control, valoración y distribución de los costos de explotación unitarios y totales. De la misma forma la falta de documentos como los roles de pago, planilla de trabajo, tarjeta reloj, Ordenes de Requisición, planilla de existencia de alimentos, entre otros registros, impedían el control de la mano de obra, así como también de los materiales utilizados. Esta situación no permite conocer la real situación económica y financiera por la que atravesaba la entidad, y por ende se desconocía a ciencia cierta si se contaba con utilidad o pérdida del ejercicio en un periodo determinado. Con la Implantación de la Contabilidad Agropecuaria se ha procedido a la elaboración de los registros de control, como nota de pedido a bodega, roles de pago, orden de compra, hoja de trabajo, entre otros documentos, que fueron el soporte, al momento de realizar el registro contable de las transacciones acontecidas de marzo a mayo 2012. La Implantación de la Contabilidad Agropecuaria en la Hacienda le servirá al propietario para conocer los costos de materiales, mano de obra y costos generales de explotación que fueron utilizados en explotación agropecuaria, para con ello conocer los costos unitarios y globales y generar información contable confiable para la toma de decisiones., que a criterio de la autora, se deberían adoptar en la entidad, con el fin de que tome medidas favorables que le permitan al hacendado ser más competitivo en el mercado al momento de analizar los costos en la explotación. h. CONCLUSIONES Una vez finalizado el trabajo de tesis se ha llegado a las siguientes conclusiones: Se proporciono de conocimientos básicos y fundamentales de costos agropecuarios al Propietario de la Hacienda, los mismos que despejaran cualquier duda sobre la factibilidad de continuar con el proceso contable implantado. Se elaboro registros principales y auxiliares acordes a las diferentes actividades ejercidas por la hacienda, las mismas que me ayudaron a conocer los costos unitarios y globales de la explotación, para luego poderlos plasmar en el ejercicio contable. Demostré en forma práctica los resultados obtenidos en el periodo marzo- mayo del 2012, los mismos que le dieron a conocer. los costos invertidos en la explotación agropecuaria, lo que le permitirá al propietario realizar los correctivos necesarios a la hora de tomar decisiones, así como también manejar de una mejor forma los recursos que posee. Se obtiene pérdida en el ejercicio debido a pago de tierras rurales al SRI por concepto de pago de tierras rurales. Los objetivos de la investigación se lograron cumplir ya que en el proceso de explotación, se implementó un sistema de contabilidad Agropecuario en el periodo determinado, los mismos que dieron a conocer los respectivos resultados. . i) RECOMENDACIONES Frente a las conclusiones expuestas, se plantea las siguientes recomendaciones: Se recomienda al hacendado tomar en cuenta los conocimientos básicos y fundamentales de los costos agropecuarios para poder continuar con el proceso Implantado , lo mismo que propende a obtener información confiable para la toma de decisiones acertadas y por consiguiente la buena administración financiera que permitirá mejorar el control sobre la manera de operar e incrementar las utilidades. Se recomienda la utilización de los registros diseñados para el control de los principales insumos que tiene relación directa con la explotación lechera, especialmente en los insumos alimentarios y de sanidad consumidos por el ganado, debido a que cada uno de ellos incide en el costo y manejo de los recursos. Con los resultados obtenidos en la práctica contable se invita a tomar decisiones pertinentes en cuanto a los recursos que se posee, para un mejor desenvolvimiento económico de la hacienda. Realizar un estudio de los gastos para determinar los innecesarios y por ende incrementar de forma gradual la rentabilidad de la empresa ganadera. El fin de la presente tesis es coadyuvar en el desarrollo de la empresa agropecuaria a través de recomendaciones factibles de realizar y contribuir al fortalecimiento en el uso y manejo del patrimonio que se tiene ; por lo tanto se sugiere acoger el trabajo presentado con el fin de mejorar la gestión tanto económica como financiera. j. BIBLIOGRAFÍA LIBROS BRAVO. Mercedes. Contabilidad General. 2007 pag.39 Cuarta Edición. QuitoEcuador. HARGADON, Bernad y MUNERA, Armando, Contabilidad de Costos, Bogotá. Editorial Norma, Edición 2006. LIMACHI, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial Lancer., Bolivia. MOLINA, Antonio. Contabilidad de Costos. Tercera Edición. Editorial Impretec. Quito-Ecuador .2002 Pág. 231. RODRÍGUEZ & SERRANO. (2002). Manual de Contabilidad Agropecuaria. Edición LZ. Quito – Ecuador. SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades, Editorial U.T.P.L., Loja 1997 SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Básico. Loja- Ecuador. UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, Área Jurídica Social y Administrativa, Carrera de Contabilidad y Auditoría. “Contabilidad de Organizaciones Especiales”. Loja – Ecuador. 2009. . DIRECCIONES DE INTERNET 1. ING. AGR. MIGUEL SCALONE. El Enfoque de Sistemas De Producción Agropecuarios. (on line)disponible en: http://www.fing.edu.uy/ia/departamento%20legal/Apuntes/Capitulo4.pdf (consultado el 20 de febrero del 2012, a las 10:30). 2. LIC. WALTER CABRERA. Importancia de la Contabilidad Agropecuaria. (on líne) disponible en : http://es.scribd.com/doc/57464690/5/IMPORTANCIA-DE-LACONTABILIDAD-AGROPECUARIA. (citado el 29 de febrero del 2012, a las 16:30). 3. MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA, SUBSECRETARIA DEL FOMENTO AGROPECUARIO. Dirección para la Implementación del desarrollo Agropecuario, Agroforestal y Agroindustrial. (on line) disponible en: ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Ecuador.p df. ( citado 01 de febrero del 2012, a las 05:45) 4. REFORMA LEY IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES SEGÚN CÓDIGO DE LA PRODUCCIÓN - Suplemento Registro Oficial Nº 351 de diciembre 29/20 (on line) disponible en: http://www.sri.gob.ec/web/guest/230@public (citado el 28 de febrero del 2012, a las 19:00) 113 5. SERVICIO DE RENTAS INTERNAS. RISE (Régimen Impositivo Simplificado Ecuatoriano), (on line) disponible en: http://www.sri.gob.ec/web/10138/304 (citado el 25 de febrero del 2012, a las 10:00). 114 ESQUEMA DE ANEXOS PARA EL CONTROL DE LOS MATERIALES Ordenes de Requisición TARJETA Kardex Planilla de existencia de alimentos PARA EL CONTROL DE LA MANO DE OBRA Rol de pagos y provisiones Planilla de trabajo Tarjeta reloj PARA EL CONTROL DE LOS COSTOS GENERALES DE EXPLOTACIÓN Hoja de costos de Producción Hoja de cálculos DOCUMENTOS FUENTE Y REGISTROS AUXILIARES DE LAS ACTIVIDADES AGROPECUARIAS. Nota de Pedido a bodega Orden de compra Guía de Remisión Pare Mensual de Animales Producción Lechera ANEXOS DE LA PRACTICA CONTABLE Prorrateos de Alimentación Ganado Notas de Venta y Facturas de Compra PROYECTO APROBADO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 01 FECHA: 13- 03- 2012 CAN. 2 DESCRIPCIÓN UNIDAD DEL RUBRO DE MEDIDA CÓDIGO 1.1.07.01 V. UNITARIO galones de toro ga. 90,00 $ 180,00 $ 180,00 Total OBSERVACIONES……………………………......................................................................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 02 FECHA: 03-15-2012 CENTRO DE COSTOS: CAN. 6 DESCRIPCIÓN UNIDAD DEL RUBRO DE MEDIDA CÓDIGO 1.1.09.04 V. UNITARIO diesel ca. 1,45 $ 8,70 $ 8,70 Total OBSERVACIONES……………………………......................................................................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 03 FECHA: 15- 03- 2012 CETRO DE COSTO: Alimentación PRODUCTO: Balanceado CAN. CÓDIGO DESCRIPCIÓN DEL RUBRO UNIDAD DE MEDIDA 1.1.06.01 1.1.06.07 1.1.06.04 1.1.06.06 1.1.06.03 1.1.06.02 1.1.06.08 Maíz Palmiste Soya Polvillo Sal Comun Sal Mineral Melaza libras libras libras libras libras libras litros 8 1.1.06.03 2 1.1.06.02 Sal Común Sal Mineral libras libras 4 6 2 1 50 50 1 V. UNITARIO 16,00 12,00 15,00 9.80 0,20 0,28 0,90 Total 0,20 0,28 Total $ 64,00 $ 72,00 $ 30,00 $ 9,80 $ 10,00 $ 14,00 $ 0,90 $ 200,70 $ 1,60 $ 0,56 $ 2,16 OBSERVACIONES……………………………......................................................................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 04 FECHA: 31- 03- 2012 CETRO DE COSTO: Alimentación PRODUCTO: Balanceado CANT. CÓDIGO DESCRIPCIÓN DEL RUBRO UNIDAD DE MEDIDA 1.1.06.01 1.1.06.07 1.1.06.04 1.1.06.06 1.1.06.03 1.1.06.02 1.1.06.08 Maíz Palmiste Soya Polvillo Sal Común Sal Mineral Melaza libras libras libras libras libras libras litros 8 1.1.06.03 2 1.1.06.02 Sal Común Sal Mineral libras libras 4 6 2 1 50 50 1 V. UNITARIO 16,00 12,00 15,00 9.80 0,20 0,28 0,90 Total 0,20 0,28 Total $ 64,00 $ 72,00 $ 30,00 $ 9,80 $ 10,00 $ 14,00 $ 0,90 $ 200,70 $ 1,60 $ 0,56 $ 2,16 OBSERVACIONES……………………………......................................................................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 05 FECHA: 15- 04- 2012 CETRO DE COSTO: Alimentación PRODUCTO: Balanceado CANT. 4 6 2 1 50 50 1 DESCRIPCIÓN DEL RUBRO CÓDIGO 1.1.06.01 1.1.06.07 1.1.06.04 1.1.06.06 1.1.06.03 1.1.06.02 1.1.06.08 UNIDAD DE MEDIDA Maíz Palmiste Soya Polvillo Sal Común Sal Mineral Melaza libras libras libras libras libras libras litros Sal Común Sal Mineral libras libras V. UNITARIO 16,00 12,00 15,00 9.80 0,20 0,28 0,90 $ 64,00 $ 72,00 $ 30,00 $ 9,80 $ 10,00 $ 14,00 $ 0,90 0,20 0,28 $ 200,70 $ 1,60 $ 0,56 $ 2,16 Total 8 1.1.06.03 2 1.1.06.02 Total OBSERVACIONES……………………………................................................ Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 06 FECHA: 17- 04- 2012 CENTRO DE COSTOS: Sanidad CANT. 2 2 DESCRIPCIÓN UNIDAD DEL RUBRO DE MEDIDA CÓDIGO V. UNITARIO 1.1.08.01 vigantol ml 0,24 $ 0,48 1.1.08.05 amino-vit ml 0,35 $ 0,70 $ 1,18 Total OBSERVACIONES……………………………......................................................................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 07 FECHA: 30- 04- 2012 CETRO DE COSTO: Alimentación PRODUCTO: Balanceado CANT. CÓDIGO DESCRIPCIÓN DEL RUBRO UNIDAD DE MEDIDA 4 6 2 1 50 50 1 1.1.06.01 1.1.06.07 1.1.06.04 1.1.06.06 1.1.06.03 1.1.06.02 1.1.06.08 Maíz Palmiste Soya Polvillo Sal Común Sal Mineral Melaza libras libras libras libras libras libras litros 8 1.1.06.03 2 1.1.06.02 Sal Común Sal Mineral libras libras V. UNITARIO 16,00 12,00 15,00 9.80 0,20 0,28 0,90 Total 0,20 0,28 Total $ 64,00 $ 72,00 $ 30,00 $ 9,80 $ 10,00 $ 14,00 $ 0,90 $ 200,70 $ 1,60 $ 0,56 $ 2,16 OBSERVACIONES……………………………................................. Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 08 FECHA: 03-05-2012 CENTRO DE COSTOS: Sanidad CANT. 340 DESCRIPCIÓN UNIDAD DEL RUBRO DE MEDIDA CÓDIGO 1.1.08.01 V. UNITARIO vigantol ml 0,18 $ 61,25 Total $ 61,25 OBSERVACIONES……………………………......................................................................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 09 FECHA: 15- 05- 2012 CETRO DE COSTO: Alimentación PRODUCTO: Balanceado CANT. CÓDIGO DESCRIPCIÓN DEL RUBRO UNIDAD DE MEDIDA 4 6 2 1 50 50 1 1.1.06.01 1.1.06.07 1.1.06.04 1.1.06.06 1.1.06.03 1.1.06.02 1.1.06.08 Maíz Palmiste Soya Polvillo Sal Común Sal Mineral Melaza libras libras libras libras libras libras litros 8 1.1.06.03 2 1.1.06.02 Sal Común Sal Mineral libras libras V. UNITARIO $ 64,00 $ 72,00 $ 30,00 $ 9,80 $ 10,00 $ 14,00 $ 0,90 $ 200,70 $ 1,60 $ 0,56 $ 2,16 16,00 12,00 15,00 9.80 0,20 0,28 0,90 Total 0,20 0,28 Total OBSERVACIONES…………………………….......................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE REQUISICIÓN DE MATERIALES N° 010 FECHA: 31- 05- 2012 CETRO DE COSTO: Alimentación PRODUCTO: Balanceado CANT. CÓDIGO DESCRIPCIÓN DEL RUBRO UNIDAD DE MEDIDA 1.1.06.01 1.1.06.07 1.1.06.04 1.1.06.06 1.1.06.03 1.1.06.02 1.1.06.08 Maíz Palmiste Soya Polvillo Sal Común Sal Mineral Melaza libras libras libras libras libras libras litros 8 1.1.06.03 2 1.1.06.02 Sal Común Sal Mineral libras libras 4 6 2 1 50 50 1 V. UNITARIO 16,00 12,00 15,00 9.80 0,20 0,28 0,90 Total 0,20 0,28 Total $ 64,00 $ 72,00 $ 30,00 $ 9,80 $ 10,00 $ 14,00 $ 0,90 $ 200,70 $ 1,60 $ 0,56 $ 2,16 OBSERVACIONES……………………………......................................................................................... Firmas Requerido por: Evodio Gutiérrez Aprobado por: Julio Gutiérrez Entregado por: Luis Gutiérrez HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : maíz CANTIDAD MÁXIMA: 10 UNIDAD DE MEDIDA: qq CANTIDAD MINIMA: 2 FECHA DETALLE ENTRADA N° C o mp . C A N T. V . U N T. SALIDA TOTA L C A N T. V . U N T. EXISTENCIA TOTA L C A N T. 60 V.UNT. TOTA L 1/3/12 Inventario inicial 1/3/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR. 0 1 8 16,00 128,00 52 16,00 16,00 960,00 832,00 1/4/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR. 0 3 8 16,00 128,00 44 16,00 704,00 1/5/12 elab o ració n d el b alancead o s eg ún OR: 0 5 8 16,00 128,00 36 16,00 576,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : sal mineral CANTIDAD MÁXIMA: 300 UNIDAD DE MEDIDA: qq CANTIDAD MINIMA: 80 FECHA DETALLE ENTRADA N° C o mp . C A N T. V . U N T. SALIDA TOTA L C A N T. V . U N T. EXISTENCIA TOTA L C A N T. V.UNT. 84,00 TOTA L 1/3/12 Inventario inicial 165 0,51 1/3/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR. 0 1 44 0,51 22,44 121 0,51 61,71 1/3/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR. 0 3 44 0,51 22,44 77 0,51 39,27 1/5/12 elab o ració n d el b alancead o s eg ún OR. 0 5 44 0,51 22,44 33 0,51 16,83 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : sal común CANTIDAD MÁXIMA: 2000 UNIDAD DE MEDIDA: qq FECHA DETALLE CANTIDAD MINIMA: 100 N° C o mp . C A N T. ENTRADA V . U N T. SALIDA TOTA L C A N T. V . U N T. EXISTENCIA TOTA L C A N T. V.UNT. TOTA L 1/3/12 Inventario inicial 2000 0,20 400,00 1/3/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR. 0 1 56 0,20 11,20 1944 0,20 388,80 1/4/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR. 0 3 56 0,20 11,20 1888 0,20 377,60 1/5/12 elab o ració n d el b alancead o s eg ún OR. 0 5 56 0,20 11,20 1832 0,20 366,40 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : polvo de soya CANTIDAD MÁXIMA: 30 UNIDAD DE MEDIDA: qq CANTIDAD MINIMA: 10 FECHA DETALLE ENTRADA N° C o mp . C A N T. 1/3/12 Inventario inicial 1/3/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR.0 1 31/3/12 10 V . U N T. SALIDA TOTA L C A N T. V . U N T. EXISTENCIA TOTA L 4 15,00 60,00 V.UNT. 4 15,00 60,00 0 15,00 - TOTA L 10 15,00 150,00 1/4/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR.0 3 4 15,00 60,00 6 15,00 90,00 1/5/12 elab o ració n d el b alancead o s eg ún OR. 0 5 4 15,00 60,00 2 15,00 30,00 co mp ra d e s o ya p ara b alancead o 15,00 150,00 C A N T. HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : polvillo CANTIDAD MÁXIMA: 50 UNIDAD DE MEDIDA: qq FECHA DETALLE CANTIDAD MINIMA: 20 ENTRADA N° C o mp . SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. TO TAL 1/3/12 Inventario inicial 12 9,80 117,60 1/3/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR.0 1 2 9,80 19,60 10 9,80 98,00 1/4/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR.0 3 2 9,80 19,60 8 9,80 78,40 1/5/12 elab o ració n d el b alancead o s eg ún OR. 0 5 2 9,80 18,60 6 9,80 58,80 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : palmiste CANTIDAD MÁXIMA: 80 UNIDAD DE MEDIDA: qq CANTIDAD MINIMA: 20 FECHA DETALLE 1/3/12 Inventario inicial 1/3/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR.0 1 31/3/12 Co mp ra d e d e p almis te p ara b alncead o . ENTRADA N° C o mp . SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 12 20 12,00 144,00 12,00 240,00 18 12,00 TO TAL 216,00 6 12,00 72,00 26 12,00 312,00 1/4/12 elab o racío n d el b alancead o s eg ún OR.0 3 12 12,00 144,00 14 12,00 168,00 1/5/12 elab o ració n d el b alancead o s eg ún OR. 0 5 12 12,00 144,00 2 12,00 24,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES: moscatrin CANTIDAD MÁXIMA: 200 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 100 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 100 Inventario inicial TO TAL 0,07 6,50 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES: Galón T oro 101 CANTIDAD MÁXIMA: 10 UNIDAD DE MEDIDA: ca. CANTIDAD MINIMA: 2 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 Inventario inicial 1/9/12 Co mp ra d e To ro 01/13/2012 31/3/12 ENTRADA N° SALIDA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 1 90,00 90,00 2 Para fumig ar el terreno 4 Co mp ra d e To ro EXISTENCIA 90,00 180,00 90,00 360,00 TO TAL 2 90,00 180,00 3 90,00 270,00 1 90,00 90,00 5 90,00 450,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: Vigantol AB3 (vitamina) CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 500 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 17/4/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. Inventario inicial Enfermed ad d e d o s vacas p o r mas titis 2 0,24 0,48 TO TAL 500 0,24 120,00 498 0,24 119,52 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO Ss: bagomentina AD3 E CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 500 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 500 Inventario inicial TO TAL 0,02 10,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: hematofos B 12 CANTIDAD MÁXIMA: 500 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 70 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 100 Inventario inicial TO TAL 0,30 30,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: amino - vit CANTIDAD MÁXIMA: 100 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 25 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 17/4/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. Inventario inicial Enfermed ad d e d o s vacas mas titis 2 0,35 0,70 TO TAL 35 0,35 12,25 33 0,35 11,55 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: clacidex forte CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 400 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 500 Inventario inicial TO TAL 0,06 30,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: bobinex CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 200 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 300 Inventario inicial TO TAL 0,09 26,40 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: vagomet CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 200 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 Inventario inicial ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 250 0,03 TO TAL 7,25 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: Ivomec CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 200 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 Inventario inicial 3/5/12 Para d es p aracitar al g anad o ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 340 0,18 61,25 TO TAL 500 0,18 87,50 160 0,18 28,80 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: sintosep CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 200 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 300 Inventario inicial TO TAL 0,08 23,40 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MEDICAMENTO S: Eterol CANTIDAD MÁXIMA: 1000 UNIDAD DE MEDIDA: ml CANTIDAD MINIMA: 200 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 Inventario inicial ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 375 0,12 TO TAL 45,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MATERIALES: fundas 8x14 CANTIDAD MÁXIMA: 500 UNIDAD DE MEDIDA: u. CANTIDAD MINIMA: 100 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 290 Inventario inicial TO TAL 0,01 2,90 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MATERIALES: fundas 10x16 CANTIDAD MÁXIMA: 500 UNIDAD DE MEDIDA: u. CANTIDAD MINIMA: 100 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 350 Inventario inicial TO TAL 0,01 3,50 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX MATERIALES: gasolina diesel CANTIDAD MÁXIMA: 50 UNIDAD DE MEDIDA: gal. CANTIDAD MINIMA: 10 FECHA DETALLE 1/3/12 ENTRADA N° C o mp . SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. Inventario inicial 01/15/2012 El co ns umo d e la g as o lina 01/20/2012 Se realiza la co mp ra d e g as o lina 6 10 1,45 14,5 1,45 8,70 TO TAL 10 1,45 14,50 4 1,45 5,80 14 1,45 20,30 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX SEMO VIENTES: T erneras CANTIDAD MÁXIMA: 50 CANTIDAD MINIMA: 10 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 Inventario inicial 6/4/12 Se reg is tra un nacimieng to 15/5/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 28 1 100 100 1 Se vend e ternera 450,00 450,00 TO TAL 2 0 0 ,0 0 5.600,00 29 100,00 5.700,00 27 450,00 6.150,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX SEMO VIENTES: T erneros CANTIDAD MÁXIMA: 50 CANTIDAD MINIMA: 10 FECHA DETALLE 1/3/12 ENTRADA N° C o mp . SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 23 Inventario inicial TO TAL 2 2 0 ,0 0 5.060,00 01/18/2012 Se reg is tra un nacimiento 1 100 100 24 100,00 5.160,00 6/4/12 Se reg is tra un nacimiento 1 100 100 25 100,00 5.260,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX SEMO VIENTES: Novillona CANTIDAD MÁXIMA: 50 CANTIDAD MINIMA: 10 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 Inventario inicial ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 28 50 0 ,0 0 TO TAL 14.000,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX SEMO VIENTES: Novillo CANTIDAD MÁXIMA: 50 CANTIDAD MINIMA: 10 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 22 Inventario inicial TO TAL 53 0 ,0 0 11.660,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX SEMO VIENTES: Vacas de descarte CANTIDAD MÁXIMA: 18 CANTIDAD MINIMA: 2 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 15 Inventario inicial TO TAL 56 0 ,0 0 8.400,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Sementales BRAMA CANTIDAD MÁXIMA: 8 CANTIDAD MINIMA: 2 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 Inventario inicial ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 1 1.0 0 0 ,0 0 TO TAL 1.000,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Sementales HIRO ORLAND CANTIDAD MÁXIMA: 8 CANTIDAD MINIMA: 2 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 27/4/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. Inventario inicial 1 Venta 16 0 0 ,0 0 16 0 0 ,0 0 TO TAL 2 1.6 0 0 ,0 0 3.200,00 1 16 0 0 ,0 0 16 0 0 ,0 0 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Caballo CANTIDAD MÁXIMA: 10 CANTIDAD MINIMA: 1 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 1 Inventario inicial TO TAL 4 0 0 ,0 0 400,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: burro CANTIDAD MÁXIMA: 10 CANTIDAD MINIMA: 1 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 Inventario inicial ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 1 13 5,0 0 TO TAL 135,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Vacas Lecheras CANTIDAD MÁXIMA: 100 CANTIDAD MINIMA: 8 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 15 Inventario inicial TO TAL 1.0 0 0 ,0 0 15.000,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Vaconas secas CANTIDAD MÁXIMA: 100 CANTIDAD MINIMA: 8 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 10 Inventario inicial TO TAL 1.0 0 0 ,0 0 10.000,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Vaconas maternidad CANTIDAD MÁXIMA: 100 CANTIDAD MINIMA: 8 FECHA DETALLE N° C o mp . 1/3/12 Inventario inicial ENTRADA SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 5 1.0 0 0 ,0 0 TO TAL 5.000,00 HACIENDA "LAS PAILITAS " RUC: 1101017927 TARJETA KARDEX ALIMENTO : Melaza CANTIDAD MÁXIMA: 100 UNIDAD DE MEDIDA: litros CANTIDAD MINIMA: 8 FECHA DETALLE C o mp . 1/3/12 Co mp ra d e melaza p ara b alancead o 1/3/12 Elab o racio n d e b alancead o s eg ún O.R 0 1 31/3/12 ENTRADA N° SALIDA EXISTENCIA CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT. 10 0,90 9,00 2 0,90 1,80 9,00 10 0,90 9,00 8 0,90 7,20 18 0,90 16,20 1/4/12 Elab o racio n d e b alancead o s eg ún O.R 0 3 2 0,90 1,80 16 0,90 14,40 1/5/12 elab o ració n d el b alancead o s eg ún OR: 0 5 2 0,90 1,80 14 0,90 12,60 Co mp ra d e melaza p ara b alancead o 10 0,90 TO TAL 8 52 2000 40 1960 165 40 125 12 2 10 38 26 14 SALDO 10 10 12 CONSUMO 0 ENTRADA SALDO 4 4 20 60 MELAZA CONSUMO 6 SOYA ENTRADA SALDO 12 18 2 10 15/03/12 TOTAL CONSUMO 12 ENTRADA SALDO 125 CONSUMO 40 165 ENTRADA SALDO 1960 CONSUMO 40 2000 ENTRADA 52 SALDO SALDO 8 60 CONSUMO CONSUMO 01/03/12 01/03/12 ENTRADA FECHA MAÍZ ENTRADA PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS Desde el 01 al 31 de marzo del 2012 SAL SAL COMÚN POLVILLO PALMISTE MINERAL 2 8 10 2 18 10 4 10 20 PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS Desde el 01 al 30 de abril del 2012 8 44 8 44 1904 56 1904 44 81 81 2 8 8 26 10 12 14 12 14 10 ENTRADA MELAZA SALDO CONSUMO SOYA ENTRADA SALDO CONSUMO 26 2 10 PALMISTE ENTRADA SALDO CONSUMO 10 44 125 POLVILLO ENTRADA SALDO CONSUMO 125 56 1960 ENTRADA SALDO CONSUMO 1960 SAL MINERAL SALDO 52 ENTRADA SALDO CONSUMO 52 01/04/12 TOTAL SAL COMÚN CONSUMO 01/04/12 ENTRADA FECHA MAÍZ 2 16 2 16 18 4 6 4 6 18 PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS 8 36 8 36 1904 81 56 1848 56 1848 81 8 44 37 44 37 8 14 2 6 2 6 14 6 12 2 12 2 6 ENTRADA MELAZA SALDO CONSUMO ENTRADA SALDO CONSUMO ENTRADA SALDO CONSUMO ENTRADA SALDO CONSUMO ENTRADA SALDO CONSUMO 1904 SOYA SALDO 44 ENTRADA SALDO CONSUMO 44 01/05/12 TOTAL SAL COMÚN CONSUMO 01/05/12 ENTRADA FECHA MAÍZ Desde el 01 al 30 de abril del 2012 SAL POLVILLO PALMISTE MINERAL 2 14 2 14 16 4 2 4 2 16 HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PAGOS MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012 Total A. Individual Total Total a Ingresos 9,35% Egresos Pagar 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 1168,00 1168,00 27,30 27,30 27,30 27,30 109,20 109,20 1058,8 Nombres Sueldo Evodio Gutiérrez Luis Gutiérrez Paola Gutiérrez Julio Gutiérrez Total HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PROVISIONES MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012 Nombres Sueldo Décimo Décimo Fondos de Tercero Cuarto Reserva 24,33 24,33 24,33 12,17 35,48 24,33 24,33 24,33 12,17 35,48 24,33 24,33 24,33 12,17 35,48 25,00 24,33 97,33 25,00 12,50 98,00 49,00 36,45 142,88 Utilidades Aporte Patronal 292,0 Evodio Gutiérrez 0 292,0 Luis Gutiérrez 0 292,0 Paola Gutiérrez 0 300,0 Julio Gutiérrez Total Administrador 0 Total 98,00 Contadora Pindal, 31 de marzo del 2012 HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PAGOS MES: Del 01 al 30 de abril del 2012 Total A. Individual Total Total a Ingresos 9,35% Egresos Pagar 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 1168,00 1168,00 27,30 27,30 27,30 27,30 109,20 109,20 1058,8 Nombres Sueldo Evodio Gutiérrez Luis Gutiérrez Paola Gutiérrez Julio Gutiérrez Total HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PROVISIONES MES: Del 01 al 30 de abril del 2012 Nombres Evodio Gutiérrez Luis Gutiérrez Paola Gutiérrez Julio Gutiérrez Total Administrador Décimo Décimo Fondos de Tercero Cuarto Reserva 292,00 24,33 24,33 12,17 292,00 24,33 24,33 12,17 292,00 24,33 24,33 12,17 300,00 25,00 24,33 24,33 24,33 24,33 97,33 25,00 12,50 98,00 49,00 Sueldo Total 98,00 Utilidades Aporte Patronal 35,48 35,48 35,48 36,45 142,88 Contadora Pindal, 30 de abril del 2012 HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PAGOS MES: Del 01 al 31 de mayo del 2012 Nombres Evodio Gutiérrez Luis Gutiérrez Paola Gutiérrez Julio Gutiérrez Total Total A. Individual Total Total a Ingresos 9,35% Egresos Pagar 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 292,00 292,00 27,30 264,7 1168,00 1168,00 27,30 27,30 27,30 27,30 109,20 109,20 1058,8 Sueldo HACIENDA "LAS PAILITAS" ROL DE PROVISIONES MES: Del 01 al 30 de mayo del 2012 Nombres Evodio Gutiérrez Luis Gutiérrez Paola Gutiérrez Julio Gutiérrez Total Administrador Décimo Décimo Fondos de Tercero Cuarto Reserva 292,00 24,33 24,33 12,17 292,00 24,33 24,33 12,17 292,00 24,33 24,33 12,17 300,00 25,00 24,33 24,33 24,33 24,33 97,33 25,00 12,50 98,00 49,00 Sueldo Total 98,00 Utilidades Aporte Patronal 35,48 35,48 35,48 36,45 142,88 Contadora Pindal, 31 de mayo del 2012 PLANILLA DE TRABAJO MES: MARZO 2012 NOMBRES L M M Evodio Gutiérrez Luis Gutiérrez Paola Gutiérrez Julio Gutiérrez J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 TOTAL D T. HORAS 248 248 248 248 992 OBSERVACIONES ELABORADO POR APROBADO POR PLANILLA DE TRABAJO MES: ABRIL 2012 NOMBRES L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L Evodio Gutiérrez 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 Luis Gutiérrez 8 Paola Gutiérrez 8 Julio Gutiérrez 8 M TOTAL OBSERVACIONES ELABORADO POR APROBADO POR M J V S D T. HORAS 240 240 240 240 960 PLANILLA DE TRABAJO MES: MAYO 2012 NOMBRES L M M J V S D L M Evodio Gutiérrez 8 8 8 8 8 8 8 8 Luis Gutiérrez 8 Paola Gutiérrez Julio Gutiérrez M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 248 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 248 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 248 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8 248 T. HORAS 992 TOTAL OBSERVACIONES ELABORADO POR APROBADO POR HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha Entrada Salida Entrada Salida Jornadas 01-mar 02-mar 03-mar 04-mar 05h00 05h00 05h00 05h00 Resumen: Total Jornada: 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 32 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 32 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 05 AL 11 marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 05-mar 06-mar 07-mar 08-mar 09-mar 10-mar 11-mar Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 Resumen: Total Jornada: Entrada 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Salida 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 12 AL 18 de marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 12-mar 13-mar 14-mar 15-mar 16-mar 17-mar 18-mar Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 19 AL 25 de marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 19-mar 20-mar 21-mar 22-mar 23-mar 24-mar 25-mar Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 26 de marzo AL 01 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 26-mar 27-mar 28-mar 29-mar 30-mar 31-mar 01-abr Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 02 al 08 de abril del 2012 MES: marzo Horas Fecha 02-abr 03-abr 04-abr 05-abr 06-abr 07-abr 08-abr Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 09 AL 15 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 09-abr 10-abr 11-abr 12-abr 13-abr 14-abr 15-abr Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 16-abr 17-abr 18-abr 19-abr 20-abr 21-abr 22-abr Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 23 AL 29 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 23-abr 24-abr 25-abr 26-abr 27-abr 28-abr 29-abr Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 30 de abril al 06 mayo del 2012 MES: marzo Fecha 30-abr 01-may 02-may 03-may 04-may 05-may 06-may Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 07 al 13 de abri del 2012 MES: marzo Horas Fecha 07-may 08-may 09-may 10-may 11-may 12-may 13-may Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 14-may 15-may 16-may 17-may 18-may 19-may 20-may Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012 MES: marzo Fecha 21-may 02-may 23-may 24-may 25-may 26-may 27-may Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: Horas Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012 MES: marzo Fecha 28-may 29-may 30-may 31-may Entrada Salida Entrada Salida 05h00 05h00 05h00 05h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 01h30 01h30 01h30 01h30 Resumen: Total Jornada: 32 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 32 horas Horas Jornadas 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012 MES: marzo Fecha Entrada Salida Entrada Salida Horas Jornadas 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 Resumen: Total Jornada: 32 horas 01-mar 02-mar 03-mar 04-mar 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Horas Supleme. 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Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 19 AL 25 de marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 19-mar 20-mar 21-mar 22-mar 23-mar 24-mar 25-mar Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. 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Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 16-abr 17-abr 18-abr 19-abr 20-abr 21-abr 22-abr Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. 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Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 14-may 15-may 16-may 17-may 18-may 19-may 20-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 21-may 02-may 23-may 24-may 25-may 26-may 27-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 28-may 29-may 30-may 31-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 32 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Jornadas 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 32 horas Fecha 01-mar 02-mar 03-mar 04-mar Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 32 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 05 AL 11 marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 05-mar 06-mar 07-mar 08-mar 09-mar 10-mar 11-mar Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. 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Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 16-abr 17-abr 18-abr 19-abr 20-abr 21-abr 22-abr Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 23 AL 29 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 23-abr 24-abr 25-abr 26-abr 27-abr 28-abr 29-abr Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 30 de abril al 06 mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 30-abr 01-may 02-may 03-may 04-may 05-may 06-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 07 al 13 de abri del 2012 MES: marzo Horas Fecha 07-may 08-may 09-may 10-may 11-may 12-may 13-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 14-may 15-may 16-may 17-may 18-may 19-may 20-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 21-may 02-may 23-may 24-may 25-may 26-may 27-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 28-may 29-may 30-may 31-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 32 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 32 horas Jornadas 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 32 horas Fecha 01-mar 02-mar 03-mar 04-mar Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 32 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 05 AL 11 marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 05-mar 06-mar 07-mar 08-mar 09-mar 10-mar 11-mar Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 12 AL 18 de marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 12-mar 13-mar 14-mar 15-mar 16-mar 17-mar 18-mar Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 19 AL 25 de marzo DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 19-mar 20-mar 21-mar 22-mar 23-mar 24-mar 25-mar Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 26 de marzo AL 01 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 26-mar 27-mar 28-mar 29-mar 30-mar 31-mar 01-abr Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 02 al 08 de abril del 2012 MES: marzo Horas Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Fecha 02-abr 03-abr 04-abr 05-abr 06-abr 07-abr 08-abr Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 09 AL 15 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 09-abr 10-abr 11-abr 12-abr 13-abr 14-abr 15-abr Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 16-abr 17-abr 18-abr 19-abr 20-abr 21-abr 22-abr Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 23 AL 29 de abril DEL 2012 MES: marzo Horas Fecha 23-abr 24-abr 25-abr 26-abr 27-abr 28-abr 29-abr Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 30 de abril al 06 mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 30-abr 01-may 02-may 03-may 04-may 05-may 06-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 07 al 13 de abri del 2012 MES: marzo Horas Fecha 07-may 08-may 09-may 10-may 11-may 12-may 13-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 14-may 15-may 16-may 17-may 18-may 19-may 20-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas Jornadas 8 8 8 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 8 8 8 HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 21-may 02-may 23-may 24-may 25-may 26-may 27-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias 8 8 8 8 8 8 8 Total 8 8 8 8 8 8 8 56 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 56 horas HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutiérrez JORNADA: Diaria SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012 MES: marzo Horas Fecha 28-may 29-may 30-may 31-may Entrada Salida Entrada Salida 7h00 7h00 7h00 7h00 12h00 12h00 12h00 12h00 12h30 12h30 12h30 12h30 15h30 15h30 15h30 15h30 Resumen: Total Jornada: 32 horas Total Horas Suplementarias: Total Horas Extraordinarias: Total Horas: 32 horas Jornadas 8 8 8 8 Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total 8 8 8 8 HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS MANO CIF DE OBRA APLICADOS FECHA MATERIA PRIMA 15mar PRODUCCIÓN LECHERA INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO 4 6 2 1 0,5 0,5 0,1 VALOR UNIT. DETALLE qq de maíz qq de palmiste qq de soya qq de polvillo 16,00 12,00 15,00 9,80 20,00 28,00 9,00 qq sal común libras de sal mineral litros de 1 galón grande de melaza TOTAL 584,00 75,00 584,00 75,00 CONSUMO 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 200,70 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL 1,81 202,51 TOTAL RESUMEN MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF APLICADOS TOTAL PRODUCCIÓN QUINCENAL COSTO UNITARIO = 202,51 584,00 75,00 861,51 1752 0,49 CADA LITRO HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA MATERIA PRIMA 15mar GANADO SECO INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE 8 libras de sal común 2 libras del mineral TOTAL VALOR UNIT. 0,20 0,28 CONSUMO 1,60 0,56 2,16 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL 25,94 28,10 HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS MANO CIF DE OBRA APLICADOS FECHA MATERIA PRIMA 31mar PRODUCCIÓN LECHERA INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO 4 6 2 1 0,5 0,5 0,1 VALOR UNIT. DETALLE qq de maíz qq de palmiste qq de soya qq de polvillo 16,00 12,00 15,00 9,80 20,00 28,00 9,00 qq sal común libras de sal mineral litros de 1 galón grande de melaza TOTAL 584,00 75,00 584,00 75,00 CONSUMO 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 200,70 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL 1,81 202,51 TOTAL RESUMEN MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF APLICADOS TOTAL PRODUCCIÓN QUINCENAL COSTO UNITARIO = 202,51 584,00 75,00 861,51 1740 0,50 CADA LITRO HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA MATERIA PRIMA 31mar GANADO SECO INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE 8 libras de sal común 2 libras del mineral TOTAL VALOR UNIT. 0,20 0,28 CONSUMO 1,60 0,56 2,16 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL 25,94 28,10 HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS MANO CIF DE OBRA APLICADOS FECHA MATERIA PRIMA 15-abr PRODUCCIÓN LECHERA INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO 4 6 2 1 0,5 0,5 0,1 DETALLE 584,00 75,00 584,00 75,00 VALOR UNIT. CONSUMO qq de maíz qq de palmiste qq de soya qq de polvillo 16,00 12,00 15,00 9,80 20,00 28,00 9,00 qq sal común libras de sal mineral litros de 1 galón grande de melaza TOTAL 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 200,70 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL 1,81 202,51 TOTAL RESUMEN MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF APLICADOS TOTAL PRODUCCIÓN QUINCENAL COSTO UNITARIO = 202,51 584,00 75,00 861,51 1760 0,49 CADA LITRO HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA MATERIA PRIMA 15-abr GANADO SECO INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE 8 libras de sal común 2 libras del mineral TOTAL VALOR UNIT. CONSUMO 0,20 0,28 1,60 0,56 2,16 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL 25,94 28,10 HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS MANO CIF DE OBRA APLICADOS FECHA MATERIA PRIMA 30-abr PRODUCCIÓN LECHERA INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO 4 6 2 1 0,5 0,5 0,1 DETALLE 584,00 75,00 584,00 75,00 VALOR UNIT. CONSUMO qq de maíz qq de palmiste qq de soya qq de polvillo 16,00 12,00 15,00 9,80 20,00 28,00 9,00 qq sal común libras de sal mineral litros de 1 galón grande de melaza TOTAL 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 200,70 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL 1,81 202,51 TOTAL RESUMEN MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF APLICADOS TOTAL PRODUCCIÓN QUINCENAL COSTO UNITARIO = 202,51 584,00 75,00 861,51 1763 0,49 CADA LITRO HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA MATERIA PRIMA 30-abr GANADO SECO INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE 8 libras de sal común 2 libras del mineral TOTAL VALOR UNIT. CONSUMO 0,20 0,28 1,60 0,56 2,16 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL 25,94 28,10 HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS MANO CIF DE OBRA APLICADOS FECHA MATERIA PRIMA 15may PRODUCCIÓN LECHERA INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO 4 6 2 1 0,5 0,5 0,1 VALOR UNIT. DETALLE qq de maíz qq de palmiste qq de soya qq de polvillo 16,00 12,00 15,00 9,80 20,00 28,00 9,00 qq sal común libras de sal mineral litros de 1 galón grande de melaza TOTAL 584,00 75,00 584,00 75,00 CONSUMO 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 200,70 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL 1,81 202,51 TOTAL RESUMEN MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF APLICADOS TOTAL PRODUCCIÓN QUINCENAL COSTO UNITARIO = 202,51 584,00 75,00 861,51 1751 0,49 CADA LITRO HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA MATERIA PRIMA 15may GANADO SECO INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE 8 libras de sal común 2 libras del mineral TOTAL VALOR UNIT. 0,20 0,28 CONSUMO 1,60 0,56 2,16 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL 25,94 28,10 HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS MANO CIF DE OBRA APLICADOS FECHA MATERIA PRIMA 31may PRODUCCIÓN LECHERA INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO 4 6 2 1 0,5 0,5 0,1 VALOR UNIT. DETALLE qq de maíz qq de palmiste qq de soya qq de polvillo 16,00 12,00 15,00 9,80 20,00 28,00 9,00 qq sal común libras de sal mineral litros de 1 galón grande de melaza TOTAL 584,00 75,00 584,00 75,00 CONSUMO 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 200,70 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL 1,81 202,51 TOTAL RESUMEN MATERIA PRIMA MANO DE OBRA CIF APLICADOS TOTAL PRODUCCIÓN QUINCENAL COSTO UNITARIO = 202,51 584,00 75,00 861,51 1865 0,46 CADA LITRO HACIENDA LAS PAILITAS HOJA DE COSTOS FECHA MATERIA PRIMA 31may GANADO SECO INVENTARIO DE ALIMENTOS CONSUMO DETALLE 8 libras de sal común 2 libras del mineral TOTAL VALOR UNIT. 0,20 0,28 CONSUMO 1,60 0,56 2,16 INVENTARIO PASTIZALES CONSUMO QUINCENAL TOTAL 25,94 28,10 HACIENDA" LAS PAILITAS" PRESUPUESTO DE COSTOS GENERALES DE FABRICACIÓN PRESUPUESTO DE C. I. F. Insumos ganaderos Depreciaciones Útiles de Aseo Otros Gastos 20,00 90,00 25,00 15,00 150,00 Prorrateo Quincenal ( Base Mano de Obra ) * Mano de Obra del Periodo CIF presupuestados Mano de Obra Mensual 150 1168 *584 CIF aplicados= 75,00 Hacienda "LAS PAILITAS" Ruc: 1101017927001 NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES CÓDIGO 1.1.07.01 N° 01 Fecha: 13 de marzo del 2012 CANTIDAD DESCRIPCIÓN 2 galones de Toro Firma Requerido por: Evodio Gutiérrez Hacienda "LAS PAILITAS" Ruc: 1101017927001 NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES N° 02 Fecha: 15 de marzo DEL 2012 CÓDIGO CANTIDAD DESCRIPCIÓN 1.1.06.01 8 Quintales de Maíz Quintales de 1.1.06.07 12 Palmiste 1.1.06.04 4 Quintales de Soya Quintales de 1.1.06.06 2 Polvillo Libras de Sal 1.1.06.03 56 Común Libras de Sal 1.1.06.02 44 Mineral 1.1.06.08 0,2 Melaza Firma Requerido por: Evodio Gutiérrez Hacienda "LAS PAILITAS" Ruc: 1101017927001 NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES N° 03 Fecha: 01 ABRIL DEL 2012 CÓDIGO CANTIDAD DESCRIPCIÓN 1.1.06.01 8 Quintales de Maíz Quintales de 1.1.06.07 12 Palmiste 1.1.06.04 4 Quintales de Soya Quintales de 1.1.06.06 2 Polvillo Libras de Sal 1.1.06.03 56 Común Libras de Sal 1.1.06.02 44 Mineral 1.1.06.08 0,2 Melaza Firma Requerido por: Evodio Gutiérrez Hacienda "LAS PAILITAS" Ruc: 1101017927001 NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES CÓDIGO 1.1.07.01 1.1.07.04 N° 04 Fecha: 17 de abril del 2012 CANTIDAD DESCRIPCIÓN 2 vigantol 2 amino-vit Firma Requerido por: Evodio Gutiérrez Hacienda "LAS PAILITAS" Ruc: 1101017927001 NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES N° 05 Fecha: 01 MAYO DEL 2012 CÓDIGO CANTIDAD DESCRIPCIÓN 1.1.06.01 8 Quintales de Maíz Quintales de 1.1.06.07 12 Palmiste 1.1.06.04 4 Quintales de Soya Quintales de 1.1.06.06 2 Polvillo Libras de Sal 1.1.06.03 56 Común Libras de Sal 1.1.06.02 44 Mineral 1.1.06.08 0,2 Melaza Firma Requerido por: Evodio Gutiérrez Hacienda "LAS PAILITAS" Ruc: 1101017927001 NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES N° 06 CÓDIGO 1.1.07.08 Fecha: 03 de mayo del 2012 CANTIDAD DESCRIPCIÓN 350 ml Ivomec Firma Requerido por: Evodio Gutiérrez HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA º 01 FECHA: 01 de marzo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 1 galón de melaza OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ ______________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº 02 FECHA: 09 de marzo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 1 Galón Toro 101 OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ ______________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº 03 FECHA: 20 de marzo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 10 galones de diesel OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ _____________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº 04 FECHA: 31 de marzo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 1 deja de un Kilo 1 guantes desechables OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ _____________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº 05 FECHA: 31 de marzo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 20 palmiste 10 soya 1 galón de melaza OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ ______________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº 06 FECHA: 31 de marzo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 4 galones de toro OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ _____________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº 07 FECHA: 07 de mayo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 1 deja de un Kilo 1 guantes desechables OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ _____________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA Nº 08 FECHA: 23 de mayo LO SIGUIENTE: Cantidad Concepto 1 deja de un Kilo 1 guantes desechables OBSERVACIONES____________________________________ __________________________________________________ _____________________ BODEGUERO HACIENDA “LAS PAILITAS” RUC: 1101017927001 LOJA – ECUADOR – TELÉFONO 2553418 FECHA DE INICIACIÓN DEL TRABAJO: FECHA DE TERMINACIÓN DEL TRABAJO: COMPROBANTE DE VENTA: 001-001-000004 FECHA DE EMISIÓN: 27 de abril del 2012 MOTIVO TRASLADO VENTA: Si TRASLADO ENTRE ESTABLECIMIENTOS: TRANSFORMACIÓN: OTROS: CONSIGNACIÓN: FECHA DE EMISIÓN: 27 de abril PUNTO DE PARTIDA: 27 de abril DESTINATARIO: Pedro Oreja NOMBRE O RAZÓN SOCIAL: Pedro Ortega RUC/:110318753 PUTO DE LLEGADA: Barrio El Guando IDENTIFICACIÓN DE LA PERSONA ENCARGADA DEL TRANSPORTE NOMBRE O RAZÓN SOCIAL: Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández RUC/: 1101017927001 BIENES TRANSPORTADOS: CANTIDAD DESCRIPCIÓN 1 Hiro Orland FIRMAS f. TRANSPORTISTAS: f. DESPACHO: f. RECIBIDO POR: HACIENDA “LAS PAILITAS” PARTE MENSUAL DE ANIMALES FECHA: marzo Nº 01 A cargo de: Paola Gutiérrez Cargo: Vaquero N 001 ANIMALES DETALLE TERNEROS de 1 a 12 meses EXISTENCIAS Compras 51 Nacimientos 1 NOVILLO de 12 a VACAS O TOROS 24 meses de 24 meses en adelante 50 48 50 48 TOTAL ENTRADAS SALIDAS ventas consumo mortandad TOTAL SALIDAS RESUMEN TOTAL ENTRADAS TOTAL SALIDAS TOTAL 52 TOTAL ANIMALES HACIENDA “LAS PAILITAS” PARTE MENSUAL DE ANIMALES FECHA: Abril A cargo de: Paola Gutiérrez Nº 02 Cargo: Vaquero N 001 ANIMALES DETALLE TERNEROS de 1 EXISTENCIAS a 52 12 meses NOVILLO de 12 a meses 50 Compras Nacimientos VACAS O TOROS 24 de 24 meses en adelante 48 1 2 1 TOTAL ENTRADAS SALIDAS ventas (-)1 consumo mortandad 1 TOTAL SALIDAS RESUMEN TOTAL ENTRADAS TOTAL SALIDAS TOTAL TOTAL ANIMALES 54 50 48 HACIENDA “LAS PAILITAS” PARTE MENSUAL DE ANIMALES FECHA: mayo A cargo de: Paola Gutiérrez Nº 03 Cargo: Vaquero N 001 ANIMALES DETALLE TERNEROS de 1 EXISTENCIAS a 54 12 meses NOVILLO de 12 a meses 50 VACAS O TOROS 24 de 24 meses en adelante 48 Compras Compras Nacimientos TOTAL ENTRADAS SALIDAS ventas 1 consumo mortandad 1 TOTAL SALIDAS RESUMEN TOTAL ENTRADAS TOTAL SALIDAS TOTAL TOTAL ANIMALES 54 49 48 HACIENDA "LAS PAILITAS HACIENDA "LAS PAILITAS RUC: 1101017927001 RUC: 1101017927001 REGISTRO DE PRODUCCIÓN LECHERA N° 001 REGISTRO DE PRODUCCIÓN LECHERA N° 002 FECHA: DEL 01 AL 15 de marzo del 2012 LITROS PRODUCIDOS Día FECHA: DEL 16 AL 31 de marzo del 2012 LITROS PRODUCIDOS DIA fecha lit. fecha lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo 1 2 3 4 119 122 123 115 5 6 7 8 9 10 11 lit. fecha lit. 117 119 115 111 119 114 119 121 119 109 110 Números de litro en la quincena total 12 13 14 15 fecha lit. fecha lit. lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo 1752 19 20 21 22 16 110 23 17 112 24 18 110 25 fecha lit. 26 27 28 29 30 31 110 107 108 113 119 102 110 107 108 105 107 102 110 Números de litro en la quincena total 1740 OBSERVACIONES……………………………………………………………….. OBSERVACIONES……………………………………………………………….. ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO HACIENDA "LAS PAILITAS HACIENDA "LAS PAILITAS RUC: 1101017927001 RUC: 1101017927001 REGISTRO DE PRODUCCIÓN LECHERA N° 003 REGISTRO DE PRODUCCIÓN LECHERA N° 004 FECHA: DEL 01 AL 15 de abril del 2012 LITROS PRODUCIDOS DIAS FECHA: DEL 16 AL 30 de abril del 2012 LITROS PRODUCIDOS DIAS fecha lit. fecha lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo 2 3 4 5 6 7 1 120 8 lit. fecha 120 117 118 113 110 112 118 9 10 11 12 13 14 15 lit. 119 122 120 118 120 113 120 Números de litro en la quincena total 1760 fecha lit. fecha lit. lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo 16 17 18 19 20 21 22 109 112 108 107 110 113 110 23 24 25 26 27 28 29 fecha 110 30 112 108 100 110 113 110 lit. 110 Números de litro en la quincena total OBSERVACIONES……………………………………………………………….. OBSERVACIONES……………………………………………………………….. ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO HACIENDA "LAS PAILITAS HACIENDA "LAS PAILITAS RUC: 1101017927001 RUC: 1101017927001 REGISTRO DE PRODUCCIÓN LECHERA N° 005 REGISTRO DE PRODUCCIÓN LECHERA N° 006 FECHA: DEL 01 AL 15 de mayo del 2012 LITROS PRODUCIDOS DIAS FECHA: DEL 16 AL 31 de mayo del 2012 LITROS PRODUCIDOS DIAS fecha lit. fecha lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo 7 1 112 8 2 129 9 3 112 10 4 110 11 5 119 12 6 122 13 lit. fecha 120 14 112 15 120 115 115 119 116 Números de litro en la quincena total 1751 lit. 117 113 fecha lit. fecha lit. lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo 6 17 18 19 20 108 102 115 113 112 21 22 23 24 25 26 27 128 112 123 118 117 113 126 Números de litro en la quincena total fecha lit. 28 29 30 31 115 122 118 123 1865 OBSERVACIONES……………………………………………………………….. OBSERVACIONES……………………………………………………………….. ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO HACIENDA “LAS PAILITAS” Depreciaciones de Activos Fijos MÉTODO LEGAL 1.2.03 Herramientas Menores 431,70 AÑOS DE VIDA ÚTIL 5 AÑOS % DEPRECACIÓN 10% ANUAL DEPRECIACIÓN 1.2.06 VA x % Casa de Campo AÑOS DE VIDA ÚTIL % DEPRECACIÓN 43,17 VA x % 10,79 11000,00 20 AÑOS 5% ANUAL DEPRECIACIÓN TRIMESTRAL 550,00 TRIMESTRAL 137,50 1.2.08 Vehículo 5000,00 AÑOS DE VIDA ÚTIL % DEPRECACIÓN 5 AÑOS 20 % ANUAL DEPRECIACIÓN 1.2.10 VA x % Equipo de trabajo AÑOS DE VIDA ÚTIL % DEPRECACIÓN 1000,00 1.2.01 VA x % 5 AÑOS 10% % DEPRECACIÓN VA x % 149,00 3500,00 8 AÑOS 8% ANUAL DEPRECIACIÓN TRIMESTRAL 596,00 Animales de Planta y trabajo (toros) AÑOS DE VIDA ÚTIL 250,00 5960,00 ANUAL DEPRECIACIÓN TRIMESTRAL 437,50 TRIMESTRAL 109,38 1.2.01 Animales de Planta y trabajo (vacas) AÑOS DE VIDA ÚTIL 8 AÑOS % DEPRECACIÓN 7% ANUAL DEPRECIACIÓN VA x % 1.2.12 1000,00 1428,57 TRIMESTRAL 357,14 TOTAL =466,52 Equipo de Computación AÑOS DE VIDA ÚTIL % DEPRECACIÓN 500,00 3 AÑOS 3% ANUAL DEPRECIACIÓN 1.2.14 VA x % 166,67 Equipo de Computación AÑOS DE VIDA ÚTIL % DEPRECACIÓN VA x % 41,67 44,30 10 AÑOS 10 % ANUAL DEPRECIACIÓN TRIMESTRAL 4,33 TRIMESTRAL 1,11 COSTO MENSUAL DEL ALIMENTO PARA EL GANADO HACIENDA "LAS PAILITAS" COSTO BALANCEADO QUINCENAL GANADO LECHERO CANTIDAD UNIDADES DE PRECIO UNITARIO total CONSUMIDA MEDIDA DE ALIMENTO de compra (qq) quincenal 4 6 2 1 0,5 0,5 0,1 qq de qq de qq de qq de maíz palmiste soya polvillo qq sal común libras de sal mineral lit ros de 1 galón grande de melaza 16,00 12,00 15,00 9,80 20,00 28,00 9,00 64,00 72,00 30,00 9,80 10,00 14,00 0,90 200,70 COSTO POTREROS MENSUAL GANADO Para el cal cul o de consumo de potreros tomaremos como base el costo i ncurri do en el mes de marzo que es cuando se real i zo el manteni mi ento del mi smo, que es de 180,00 en fumi gaci ón y el empl eo de jornal eros 46,00 dól ares di vi di do para 122 di as que es cuando se vuel ve a real i zar una nueva fumi gaci ón Extención CANTI DAD de terreno N° alimento 1 ganado lechero 2 ga na do e n cri a nza y de s a rrol l o TOTAL 2 2 2 FUM IGAC IÓN AGUATERO 15 138 153 JORNALERO v/UNITARIO 90,00 8,00 15,00 TOTAL COSTO BALANCEADO QUINCENAL GANADO SECO CANTIDAD UNIDADES DE PRECIO UNITARIO Valor total CONSUMIDA MEDIDA DE ALIMENTO de compra (qq) Libra quincenal TOTAL 1 qq 1 qq 180,00 16,00 30,00 226,00 COSTO DIARIO 1,48 0,13 0,25 1,85 Costo Di ari o Pasto costo por vaca = 1,85/153 vacas= CONSUMO PASTO 0,012091503 *15* 10 vacas lecheras= 0,012091503 *15 *143 vacas no productivas= 8 l i bras de sal comun 2 libras del mineral V/TOTAL 20,00 28,00 0,20 0,28 1,60 0,56 2,16 0,0120915 1,81 25,94 UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA MODALIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA TEMA: IMPLANTACIÓN DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN LA HACIENDA GANADERA DEL SR. JULIO EUSTAQUIO GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ, UBICADA EN EL CANTÓN PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERÍODO MARZO-MAYO 2012. PROPUESTA METODOLÓGICA PROYECTO DE TESIS PREVIO A OPTAR EL TITULO DE INGENIERA EN CONTABILIDAD Y AUDITORÍA. CONTADOR PÚBLICO AUDITOR. ASPIRANTE: GABRIELA MIRIEL CORREA TINOCO LOJA – ECUADOR 2012 a. TEMA IMPLANTACIÓN DE CONTABILIDAD HACIENDA GANADERA AGROPECUARIA EN LA DEL SR. JULIO EUSTAQUIO GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ, UBICADA EN EL CANTÓN PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERÍODO MARZO-MAYO 2012. PROPUESTA METODOLÓGICA. b. PROBLEMATIZACIÓN La actividad agropecuaria ha jugado un papel importante en el desarrollo de las civilizaciones, a pesar de la industrialización y del avance tecnológico y científico, mantiene su trascendencia en la economía mundial, al satisfacer la continua demanda de alimentos dado el crecimiento demográfico; por ende las Empresas Agropecuarias dedicadas a la explotación de recursos naturales y de capital para lograr productos terminados destinados al consumo y a la venta, se crean por la evolución continua del comercio y por la necesidad del hombre que individual o colectivamente buscan obtener beneficios propios, a través de la producción o prestación de bienes y servicios, por lo cual es importante cumplir con un alto grado de eficiencia y efectividad para lograr estándares de alta calidad y obtener una rentabilidad satisfactoria. Actualmente en nuestro país la profesión del contador ha tomado gran relevancia, porque es el profesional que a través de la técnica contable determina con precisión los resultados que debe tener una empresa que se dedica a la explotación agropecuaria y llevar un desarrollo equilibrado de la misma, siendo asimismo necesario aplicar métodos que respondan a las necesidades de una determinada empresa Agropecuaria, para ello se aplica la Contabilidad de Costos cuyo fin es la determinación de Costos de explotación, pero para lograr todos sus objetivos sigue una serie de normas y procedimientos contables que son los que constituyen los sistemas de costos, siendo necesario que se aplique el que más se asemeje al tipo de explotación. 2 El proceso contable que deben llevar las empresas agropecuarias, necesariamente tienen que apoyarse en principios y normas de contabilidad, anotar las transacciones y procesos sustentándose en documentos y registros contables vitales y propios del sistema de costos. En nuestro país la agricultura y la ganadería son actividades muy importantes que generan ingresos económicos y solventan los diversos problemas presupuestarios del país, porque permite satisfacer en buena medida las necesidades de productos alimenticios ya sea como bienes de consumo inmediato o como materias primas previo a la industrialización de los mismos, tiene un entornó mercantil más competitivo, estas necesidades se detectan, en mayor o menor medida, en todos los sectores económicos, tal es el caso del sector de agroganadero que es una de las actividades económicas más antiguas que se viene ejerciendo, que requieren conocer el costo de explotación que generan, para tomar innumerables decisiones, sin embargo sólo conocen una aproximación del mismo, dado que desconocen un sistema de costeo eficiente. Es así que, en el Cantón Pindal, Provincia de Loja, existen varios ganaderos que a través del funcionamiento de sus haciendas generan riqueza y fuentes de empleo, coadyuvando así, al desarrollo económico de la provincia y por ende el país. En dicho cantón existen varias personas que se dedican a la agricultura y ganadería y que hacen de esta, una actividad económica rentable, del cual desconocen el monto de ingresos y gastos, que requieren de un sistema de costos, que les permita determinar el costo de explotación y obtener información eficiente y confiable de la situación que se encuentran, durante un periodo determinado. Dentro del sector agrícola encontramos a la hacienda del Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández, ubicada en el barrio “Las Pailitas”, cuyo objetivo es promover el desarrollo agrícola y ganadero de su cantón, provincia y país, el mismo que con empeño y ganas de trabajar inicia sus actividades ganaderas en el año 1965 con un capital de $500 sucres y el mismo que con el transcurrir de las décadas de intensa labor, en la actualidad representa $ 200.000 mil dólares, habiéndose registrado en el Servicios de Renta Internas con el registro único de contribuyentes número 1101017927001, como contribuyente no obligado a llevar contabilidad. Esta hacienda, tiene 150 hectáreas de terreno de las cuales, 120 son 3 legalizadas y 30 hectáreas no, con 150 cabezas de ganado de las cuales 30 son de ordeño, el Sr. Gutiérrez se dedica a la compra y venta de ganado bovino, producción de leche, crianza de ganado vacuno y engorde del mismo, a su vez también arrienda parte de sus tierras para el cultivo maicero, cuenta con cinco empleados los cuales se encargan del cuidado de la hacienda en general, crianza de las reses, ordeño, procesamiento en algunos derivados y venta ya sea de leche u otros productos semielaborados. La producción de leche es continua, fluida e ininterrumpida y no sufre modificaciones constantes. El proceso de obtención de la leche consiste básicamente en el ordeño. La producción se realiza todos los días en una sola jornada de 05H00 a 06H30. Su precio de venta está fijado de acuerdo a los precios de mercado y competidores y no basado en un cálculo costos. Las instalaciones de la hacienda cuentan con terrenos, establos, maquinaria, áreas de ordeño, bodegas y oficinas. Por ser un producto de características especiales en cuanto a su conservación, la producción de leche se entrega durante el mismo día, por lo que no se tiene existencia de producción terminada en bodega. El personal de planta es fijo y desarrollan cualquier trabajo inherente a la actividad agropecuaria durante el año. Al realizar la entrevista estructurada al propietario de la hacienda, se define, que el dueño desconoce el costo de explotación agropecuaria y más aún el costo de producción de leche, que es la actividad principal que desarrolla, debido principalmente a las siguientes falencias: El propietario no cuenta con un sistema de información financiera; y aun cuando su hacienda le resulta rentable, no está en condiciones de saber cuáles renglones de sus explotaciones les ofrece mayores rendimientos, cuáles no son lo suficientemente rentables, o producen pérdidas. Esto último es debido a que al considerar los ingresos y egresos de todos los renglones de producción conjuntamente, las ganancias excesivas de algunos tienden a encubrir la baja rentabilidad y pérdidas originadas por otros. Ausencia de registros de compras y ventas, de pago por mantenimiento de la hacienda y del ganado, como de todos los gastos ocasionados por diversos conceptos en la hacienda. 4 No cuenta con un Inventario adecuado y sistemático, de todas las reses, solo lleva un cuaderno de apuntes que algunas veces registra alguna novedad y otras no. Los gastos como pago de servicios básicos, sueldos de trabajadores no tienen un control adecuado, existiendo un desconocimiento por parte del propietario, ya que estos inciden en la determinación de pérdidas y ganancias. El dueño de la hacienda tampoco cuenta con un registro apropiado de cuentas por cobrar y pagar, por la razón de que al momento de la compra de insumos el propietario no pide un comprobante de compra y sí tal obtiene este documento, no lo archiva correctamente; las cuentas por pagar no registra a excepción de los créditos otorgados `por el Banco Nacional de Fomento. Los procesos productivos de la hacienda tales como; la producción de leche y ganado no tienen registro alguno, ya que en estos procesos es donde se debe cuantificar todos aquellos insumos utilizados, para poder determinar el costo de producción de ganado para la venta en peso o producción de leche. No tiene planificación alguna en cuanto a la actividad agropecuaria. El propietario, no tiene inventario alguno de la Hacienda, por falta de una organización administrativa y financiera, lo que le impide optimizar de mejor manera todos aquellos activos que posee. Como futura profesional de la rama contable, espero a través de esta investigación, brindar un aporte significativo que permita al dueño de la hacienda y otro agricultores, aplicar técnicamente el control de costos de explotación agropecuaria, para que puedan determinar los, apoyándome desde luego en los “Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados y sustentados en las Normas Ecuatorianas de Contabilidad, con aplicación de leyes y reglamentos que rigen para la actividad agropecuaria. Por todo lo descrito el Problema de investigación se sintetiza en: 5 LA FALTA DE APLICACIÓN DE COSTOS AGROPECUARIOS POR EL SEÑOR JULIO EUSTAQUIO GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ PROPIETARIO DE LA HACIENDA “PAILITAS” DE LA PROVINCIA DE LOJA - CANTÓN PINDAL, NO PERMITE CONOCER EL COSTO DE PRODUCCIÓN Y SUS RESULTADOS FINALES EN UN PERIODO DADO. c. JUSTIFICACIÓN La Universidad Nacional de Loja comprometida con el desarrollo social, político y económico de los pueblos, se encuentra empeñada en comunidad de acción con los estudiantes al realizar investigaciones que tengan como objetivo la solución de los problemas orientados a mejorar las condiciones actuales, por lo cual promueve durante y al término de la carrera de contabilidad, encontrar espacios de investigación a través de proyectos viables en los diferentes sectores de la provincia de Loja, Región Sur. Como estudiante crítica y reflexiva tengo la obligación de relacionarme con la problemática que aqueja a la sociedad, especialmente en el ámbito contable; este trabajo me enriquecerá intelectualmente y además me permitirá cumplir con mi deber como parte integrante y responsable de esta prestigiosa Institución de Educación Superior, demostrando en la práctica los conocimientos teóricos adquiridos dentro de las aulas cumpliendo así el objetivo del Sistema Académico Modular por Objeto de transformación (SAMOT) que es formar profesionales honestos, idóneos y poseedores de destrezas intelectuales, humanas y técnicas capaces de enfrentarse a la realidad y crear posibles soluciones a los problemas que afronta la colectividad. También servirá de apoyo a los futuros egresados que se interesan por la temática de estudio, como referente de consulta; y, a las personas emprendedoras en la actividad agropecuaria que decidan iniciar y perseverar en éste ámbito, como igualmente por brindar un aporte técnico profesional significativo al propietario, a través de la implantación de contabilidad agropecuaria, que seguro estoy le servirá para aplicar a fin de optimizar sus recursos. 6 d. OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL: Implantación de Contabilidad Agropecuaria que ayude a determinar los costos de explotación agropecuarios. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Proporcionar conocimientos básicos y fundamentales de costos agropecuarios, que permitan su fácil aplicación. Llevar registros principales y auxiliares para controlar las diferentes actividades que se realizan en la hacienda, que permitan establecer resultados confiables. Demostrar en forma práctica el proceso contable durante el periodo de marzo a mayo 2012 en la hacienda del Señor Julio Eustaquio Gutiérrez Hernández. e. MARCO TEÓRICO 1. LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA BASE FUNDAMENTAL DEL DESARROLLO SOCIO ECONÓMICO DEL PAÍS GENERALIDADES “La contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la información confiable sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados controles y reuniendo una adecuada información que sirva a éste para la toma de decisiones. Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la importancia de su explotación, ya que así obtendría una mayor comprensión del 7 resultado económico y a la vez tiene un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra. La contabilidad agropecuaria se aplica también a otros fines tales como obtener información necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto de la renta; ayudar al finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca, con lo que éste tendrá mayor conocimiento sobre la gestión empresarial y la rentabilidad del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotación. Asimismo, obtiene la información necesaria para hacer comparaciones entre periodos y determinar si ha habido errores que en el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas, brindar la información necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes financieros para el trámite de créditos”.17 CLASES DE EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS “Entre las principales se encuentran: Estancia: Es un establecimiento de campo de dimensiones extensas, dedicada a la agricultura y la ganadería. Chacra: Se trata de una explotación agrícola única y por lo general no muy grande. Quinta: Es una pequeña extensión que se dedica a la explotación de hortalizas. Las quintas están ubicadas cerca de los mercados de consumo y permiten satisfacer las necesidades de la población. Cabaña: Destinadas a la cría de ganado de raza. Granja: Esta es la denominación de los establecimientos que se ocupan de la producción de gallinas, huevos, pollos, patos, cerdos, conejos, miel; etc. Se instalan en las inmediaciones de los mercados para el abastecimiento de la población. Tambo: Es un establecimiento destinado a la obtención de leche vacuna para su industrialización y consumo. Establecimiento Frutícola: Se trata de una explotación dedicada a la producción de frutos industriales. 17 UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS. Situación actual de la Ganadería Bovina de pequeños productores en el Ecuador http://www.uach.cl/cenerema/documentos/Ecuador_G_Serpa.pdf (citado el 2003) 8 Harás: Son cabañas en las que se crían caballos de pura sangre. Hacienda: Extensión de tierra destinadas a faenas agrícolas y ganaderas para consumo local, nacional y de exportación. Finca: Pequeña propiedad dedicada a faenas agrícolas y ganaderas únicamente para consumo familiar. Establo: Lugar donde se encierra ganado.”18 a. ¿QUÉ ES LA EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA “En nuestro país las empresas agropecuarias en su mayor parte son creadas y organizadas en base a criterios de personas que tienen experiencia, es decir utilizando técnicas y métodos rudimentarios, dificultando interpretar los resultados obtenidos. Siendo importante que el profesional de la rama contable a través de sus conocimientos oriente al empresario agropecuario registrando en sus libros y registros todo el movimiento que realiza el hombre del agro a través de la explotación; y de esa manera en cualquier momento puede conocer con claridad los resultados de las diversas actividades. Al implantar un sistema de costos agropecuarios, es necesario asesora al propietario a fin de que a futuro pueda incrementar los rendimientos de su explotación; así como tomar en cuenta los cambios que pueden darse dentro de la organización. No olvidemos que la agricultura y ganadería la base de la economía y supervivencia de los ecuatorianos; constituyéndose esta actividad en la principal fuente de riqueza de producción y explotación.” b. LAS DIFICULTADES DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA. La aplicación de los principios de contabilidad a las actividades agropecuarias plantea una serie de dificultades específicas a este tipo de actividad económica: 18 GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN. Contabilidad Agropecuaria. (en http://www.gestionyadministracion.com/contabilidad/contabilidad-agropecuaria.html. ( citado el 06 de septiembre del 2011). 9 línea). El crecimiento normal de los animales que se poseen, lo cual implica cambios de valor, además debe considerarse el destino que se le dé a los animales. Según el destino, pueden ser considerados como factores de producción o como productos. Si una ternera se vende para producción de carne, es un producto, si se mantiene para convertirse en vaca lechera es un factor de producción. Pero también puede cambiar de destino en función de su crecimiento. Por ejemplo, después de una vida útil como vaca lechera, se puede convertir en un producto como animal de desecho. Dificultad para identificar los gastos e ingresos familiares de los gastos e ingresos de la empresa. La actividad agropecuaria depende de ciertos factores difícilmente controlados por el hombre, entre ellos los climáticos. La valoración del costo de producción de los cultivos en tierra o en proceso dependen de la etapa de desarrollo del cultivo. El consumo directo de producto y la no remuneración monetaria del trabajo diario. La combinación de la agricultura y la ganadería que dificulta la determinación del costo de las actividades. Existencia de mano de obra familiar. 2. EL EMPRESARIO ECUATORIANO Y SUS DIVERSAS ACTIVIDADES El empresario ecuatoriano es aquel que se constituye jurídicamente para emprender en actividades agrícolas y pecuarias; debe poseer tierras, ganado, maquinaria, así como dinero en caja y bancos. Sus actividades se centran en: a. Actividad agrícola.- Es la obtención de cosechas mediante el cultivo del suelo. 10 b. Actividad pecuaria.- se centra en el cuidado, mantenimiento y crianza de animales. c. Cooperativa.- es la ayuda mutua a través de la cual se obtienen beneficios que les permita vivir dignamente. d. Empresa agropecuaria.- Organización jurídica dedicada a la explotación agropecuaria. La empresa agropecuaria puede establecerse así: Por una persona que actúa por sí misma a quien se lo denomina EMPRESARIO INDIVIDUAL Por un grupo de personas que se constituyen jurídicamente y se denomina EMPRESARIO SOCIAL. OBJETIVO DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA La Administración en una empresa agropecuaria busca respuestas a las siguientes problemáticas: ¿Qué producir? ¿Cómo producir? ¿Cuándo producir? Para tener un panorama respecto a esas tres interrogantes los empresarios necesitan de información correcta y oportuna, de cómo se están moviendo los mercados internos y externos para proyectarse sobre qué se va a producir y a que costos. El Administrador obtiene esta información a través del sistema de contabilidad agropecuaria, la que pone a disposición del empresario para que se tomen las decisiones más acertadas y oportunas. 11 Debido a que en la agricultura los cambios en el mercado son frecuentes, el productor debe contar con técnicas de investigación y proyecciones que le faciliten hacer con frecuencia, modificaciones en los procesos de producción. El conocer cuáles son los propios costos de producción, la proyección y diversificación de nuevos cultivos, le ayuda a tomar mejores decisiones a la hora de determinar que les es más rentable producir. FACTORES DE LA EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA La actividad agropecuaria cuenta con cuatro factores fundamentales para la producción: a. Tierra b. Trabajo c. Capital Trabajo del animal Labor mecanizada Labor de investigación y técnicas c. Capital.- Lo constituyen los recursos económicos y financieros con que cuenta el productor para llevar a cabo el proceso de producción. Ej. Dinero, propiedades, maquinaria, etc. d. Empresario agropecuario Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y técnicos para producir la tierra, con una nueva visión de la actividad agropecuaria, en busca de lograr mejores resultados.”19 19 SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades , Editorial U.T.P.L., Loja 1997 12 ESTRUCTURA DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA GENERALIDADES “Para estructurar una contabilidad agropecuaria es necesario conocer el funcionamiento completo de tipo de explotación, con una concepción amplia de la distribución de todos los elementos productivos, comerciales, legales y ante todo tener una buena cultura mercantil. Las reglas se sujetarán de conformidad a las necesidades del negocio agropecuario, los resultados reflejarán la realidad. En la actualidad la mayor parte de empresarios acuden a profesionales probos, de tal manera que la organización contable se garantice por el conocimiento científico y técnico. Debe observarse lo siguiente: 1. Estudio completo de la empresa 2. Elaborar un plan que contenga: a. Documentos, comprobantes y registros contables b. Libros principales y auxiliares c. Las cuentas debidamente clasificadas 3. Método contable que se ajuste a la necesidad 4. Distribuir y ordenar las diferentes secciones de explotación 5. Apertura de la contabilidad conforme al método escogido 6. Establecer gráficos y estadísticas contables. CUÁL ES LA IMPORTANCIA Y LOS OBJETIVOS QUE PERSIGUE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA Es importante realizar cambios económicos para trazar metas y llevar a cabo una proyección de la inversión, es también importante porque determina con precisión los costos y da a conocer los resultados al finalizar un período contable. Sus objetivos son: 13 d. Determinar con exactitud los costos agropecuario e. Obtiene resultados al finalizar un período contable f. Proporciona información para la toma de decisiones FINANCIAMIENTO Previo a la realización de las actividades agrícolas, es necesario establecer el Patrimonio, que no es otra cosa que el conjunto de derechos y obligaciones que tienen un valor económico, denominando a cada uno de ellos como elemento empresarial; los derechos son los activos y las obligaciones son los pasivos. Dentro de los derechos están: la finca o hacienda, ganado de labor, plantaciones, instalaciones, equipos especiales, maquinaria, tractores, aradores, limpiadores de maleza; etc. Por obligaciones se entiende todos los compromisos con terceras personas como letras de cambio, pagarés, hipotecas, obligaciones derivadas de contratos de trabajo, créditos bancarios; entre otros. EL PLAN DE CUENTAS Es el documento que contiene todas las cuentas necesarias con su respectivo código, indicando cuando se debitan o acreditan. Para establecer un plan de cuentas, debe observarse: 1. Se utilizarán las más necesarias 2. Cada cuenta será una historia de los hechos 3. Se agruparán en cada cuenta todas las operaciones de naturaleza análoga 4. El objeto por la cual se crea una cuenta será clara y precisa 5. Su estructura permitirá obtener resultados sin complicaciones 6. El enlace y juego de ellas será sencillo y armónico 14 EL PROCESO CONTABLE EN EMPRESAS AGROPECUARIAS Como en cualquier contabilidad, el proceso contable se inicia así: 1. El documento fuente que origina la transacción 2. Registrar la transacción en el libro diario 3. Agrupar los valore de cada una de las cuentas del libro diario en el Mayor General 4. Realizar el Balance de Comprobación con las sumas y saldos de las cuentas 5. Elaborar los Estados Financieros a fin de conocer los cambios o variaciones de la situación financiera de la empresa, de conformidad con los principios de contabilidad vigentes. COSTOS AGROPECUARIOS Toda empresa agropecuaria necesita el recurso financiero para adquirir los insumos y medios de producción, tales como semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas, animales y el alimento de éstos, maquinaria y equipo, instalaciones y construcciones, mano de obra contratada, etc. Los costos de las empresas agropecuarias se pueden agrupar de acuerdo a su naturaleza en: RELACIONES CON LA TIERRA Costo por agotamiento o arrendamiento (cuando no se es dueño); la carga financiera; el costo de oportunidad, cuando se ha invertido capital propio. POR REMUNERACIONES AL TRABAJO Jornales de obreros permanentes o temporales, valor de la mano de obra brindada por éstos y su familia. MEDIOS DE PRODUCCIÓN DURADEROS Maquinaria y equipo de trabajo, instalaciones y construcciones 15 MEDIOS DE PRODUCCIÓN CONSUMIDOS Semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas y fungicidas. SERVICIOS CONTRATADOS EXTERNAMENTE Molida y mezcla de granos Transporte de granos y animales Servicios mecanizados GASTOS DE OPERACIÓN Electricidad y comunicaciones (teléfono, radio, localizador). Combustible y lubricantes Materiales (reacondicionamiento de caminos) Es impórtate distinguir o hacer una separación de lo que son gastos y costos. Los costos son los recursos utilizados directamente en el proceso de producción, mientras que los gastos son desembolsos que pueden aplicarse a uno o más períodos de producción y aún pueden darse, no habiendo producción. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS Para tener un conocimiento razonable de la rentabilidad de una empresa, es indispensable identificar y conocer el comportamiento de cada uno de los costos involucrados en sus actividades. Los costos, de acuerdo a su naturaleza contable los podemos clasificar como: a. Costos fijos: .-Son aquellos que no varían en relación con el volumen de la producción. Ejemplo: Depreciación 16 b. Costos variables.- Son aquellos que están directamente relacionados con los volúmenes de producción, significa que aumentan en la medida en que aumenta la producción. Ejemplo: Combustibles, Fertilizantes y Mano de Obra c. Costos directos: .- Es cuando el costo está directamente relacionado con la producción de un producto determinado, por ejemplo el valor de la semilla, del fertilizante, éste está directamente relacionado con la producción. d. Costos indirectos: .- Son los que no tienen ninguna relación con la producción en un producto determinado, son necesarios para la producción pero no se pueden identificar con un costo específico de algún producto, por ejemplo los costos de la electricidad, no necesarios para la empresa pero se hace difícil saber cuánto corresponde a cada uno de los productos. De lo anteriormente expresado, los costos pueden ser fijos o variables, así como también directos o indirectos. e. Los costos totales de producción de por ejemplo una hectárea de maíz no son suficientes para evaluar la eficiencia de la producción mientras no se tome en cuenta el rendimiento por hectárea. Los costos totales por kilos de maíz producidos se consideran tanto los costos como el rendimiento, lo que resulta en un mejor dato para la comparación de la eficiencia de la producción. f. Costo unitario, que es la suma de los costos por unidad de un producto determinado. Ejemplo: Un agricultor produjo 4.000.00 Kg. de maíz con un costo de $2.500.00. Si dividimos $2.500.00 entre las unidades producidas obtenemos un costo unitario de $0.625, que es lo mismo que decir que cada kilo de maíz nos costó $0.625. El costo unitario tiene suma importancia como base para distintos análisis o comparaciones, según se indica a continuación: 17 Fijar el precio de venta Para comparar el costo anual con el de períodos anteriores Comparar nuestro rendimiento contra otras empresas agropecuarias que tienen el mismo tipo de explotación. CÁLCULO DE LOS COSTOS La metodología para el cálculo de los costos de producción en las empresas agrícolas o ganaderas difiere una de la otra, dependiendo de la clase de producto de que se trate. Para efectos de ese cálculo, se pueden agrupar las diferentes actividades agropecuarias en cuatro grandes grupos: 1. Cultivos anuales 2. Cultivos permanentes 3. Ganadería 4. Otras actividades pecuarias CULTIVOS ANUALES Son los que se siembran y se cosechan dentro de un mismo año. Los cultivos anuales se clasifican en costos monetarios y costos imputados. Los monetarios representan gastos en efectivo del agricultor y pueden ser: Semillas Fertilizantes Insecticidas Mano de obra (asalariada) Dirección Técnica Intereses (en el caso de capital ajeno) Renta de la Tierra (en el caso de arrendamiento) 18 Los costos imputados no representan desembolsos en efectivo y que pueden ser costos diferidos (depreciaciones de capital fijo) o costos estimados, de acuerdo a cálculos matemáticos. Estos costos pueden ser depreciación de activo fijo y mano de obra (en el caso de trabajo familiar) CULTIVOS PERMANENTES Son cultivos que no agotan su vida productiva en el primer año de cosecha, sino que duran por varios años. Una característica importante de estos cultivos es que antes de recoger su primera cosecha, habrá transcurrido un período significativo en el cual es necesario que el empresario realice una gran inversión, sin percibir ingreso alguno. En esta actividad, las diferentes etapas por la que pasa son: adquisición o producción de semilla, preparación del área de siembra del almácigo, deshierbar, abonamientos, y previsión o control de plagas hasta que el almácigo sea trasplantado. Una vez efectuado el trasplante y hasta su desarrollo normal para iniciar el ciclo de producción debe dársele un mantenimiento semejante al indicado para el almácigo, en un lapso que va de uno a cuatro años; según el tipo de cultivo de que se trate. Algunos ejemplos de cultivos permanentes son: café, caña de azúcar, banano, cacao, palma africana, cardamomo, macadamia, nuez, moscada, cítricos y otros frutales como papaya, mango, guanábana, durazno, etc. Los cultivo permanentes, son todos aquellos cultivos arbóreos cuyo ciclo vegetativo puede dividirse en cuatro fases. 1. Establecimiento 2. Incremento 3. Madurez 4. Decremento 19 Cálculo de los costos relacionados con los cultivos permanentes: ESTABLECIMIENTO Esta fase comienza en el año en que se siembra la plantación y termina en el año en el que el valor de la producción obtenida supera los costos anuales de explotación. En los últimos años esta fase se obtiene las primeras producciones, pero el valor de ellas no alcanza a cubrir los costos anuales de producción y normalmente los ingresos percibidos por esa producción se descuentan de los costos para establecer el costo neto de cada uno de los años. El período de duración de esta fase oscila entre los tres años como mínimo y un máximo de siete años, dependiendo del cultivo de que se trate o de las condiciones climáticas en que se desarrolle. Se calculan por separado y posteriormente deben ser distribuidos entre todo el período de producción de la plantación, sumándoselos a los costos de explotación anual. Estos costos se pueden agrupar en: Semillas o plántulas, dependiendo del sistema de siembra, si dividimos el costo total de vivero más acarreos entre el número de plántulas producidas obtenemos el costo de cada una. El tiempo que permanece la plántula en el vivero no se cuenta para efectos de la fase de establecimiento. Cuando la siembra es directa solo se cargará el valor de la semilla. INCREMENTO Esta fase se caracteriza en que la producción aumenta en función de la edad de la planta en forma ininterrumpida. El último año de esta fase es aquel en que la producción cesa de crecer y se vuelve constante; su tiempo de duración oscila entre los cuatro y seis años. 20 MADUREZ La característica de esta fase es que la producción se vuelve constante en función de la edad de la planta y solo varía en función del clima o de las condiciones naturales. Hay algunos productos como el café, que su producción varia en esta fase por condiciones particulares de este cultivo, la cual es que solo produce en madera nueva, es decir, que ni produce dos veces en la misma rama y por lo tanto necesita ciertas labores de poda, lo cual hace variar su producción en ciclos bianuales. Esta fase termina en el año en que la producción entra en una franca declinación. La duración de la fase de madurez varía entre los diez y veinte años. DECREMENTO En esta fase, la producción decrece en función directa de la edad de la planta, su duración se mide en función puramente económica y llega el año en que los costos de producción superan a los ingresos. La plantación puede seguir produciendo por muchos años más, pero para el productor rentable establecer una nueva plantación, que seguir explotando esta con producciones deficitarias. COSTO DE LA FASE DEL ESTABLECIMIENTO Estos costos se clasifican por separado, ya que después deben ser distribuidos entre todo el período de producción de la plantación, sumados a los costos de explotación anual. Dichos costos se pueden agrupar en semillas o plantas, insumos, mano de obra, administración y dirección técnica, depreciaciones, otros gastos, alquileres, seguros, mantenimiento de activo, electricidad, combustible y lubricantes, intereses y transporte interno. INSUMOS Se refieren a los gastos de insecticidas, fertilizantes, fungicidas que se aplican a los cultivos. El costo se le carga a la explotación. 21 MANO DE OBRA Incluye los trabajos en la preparación del terreno, siembra, recolección y corta de cosechas. Deben diferenciarse los jornales estimados para mano de obra familiar, cuyo costo no representa desembolsos de dinero. ADMINISTRACIÓN Y DIRECCIÓN TÉCNICA Los cálculos se hacen basándose en estimaciones de cifras absolutas y de acuerdo con la experiencia o sobre el costo total. DEPRECIACIONES El cálculo se hace con base en la vida útil estimada de cada activo. OTROS GASTOS En este rubro se agrupan aquellos gastos cuyo valor es tan reducido que no vale la pena detallarlo, como por ejemplo compra de ciertos utensilios o materiales para la cosecha como sacos redes, cestas, canastas, bolsas, etc. ALQUILERES Si la empresa no es propietaria de la maquinaria otros medios de tracción debe cargar a este rubro las sumas anuales que pagara por su arrendamiento. SEGUROS Este rubro se refiere a las primas anuales por concepto de seguro sobre algunos activos como maquinaria, agrícola, instalaciones, etc. y estos activos son utilizados en diferentes cultivos, deberá estimarse la parte proporcional que se cargaría a cada uno de acuerdo que se le indique al bien o al uso que deben tener. 22 MANTENIMIENTO DE ACTIVOS En este rubro se incluyen aquellos gastos por reparación y mantenimiento de instalaciones, estructuras, maquinaria, equipo etc. para mantenerlos en buenas condiciones de uso. Normalmente estos costos se calculan a base de un porcentaje sobre su valor inicial, o de acuerdo a la experiencia que se tenga de ellos. ELECTRICIDAD, COMBUSTIBLE Y LUBRICANTES Los gastos por esos conceptos deberán ser cargados al precio que les resulte puesto a la finca. En lo referente a combustible y lubricante, se cargara lo utilizado del ejercicio que se trate. INTERESES Los únicos interese que deben ser considerados en los costos de producción son los que se pagan sobre créditos obtenidos para financiar el proyecto. Al capital aportado por el agricultor no se le deberá pagar intereses para ser incluidos en los costos, pues estos formaran parte de la rentabilidad de su inversión si se incluyeran estos intereses dentro de los costos, (lo mismo que la renta imputada a la tierra propia), entonces la rentabilidad resultante del proyecto estaría disminuida en esa proporción y no representaría una base de comparación entre diferentes tipos de inversión. TRANSPORTE INTERNO Los gastos relativos al acarreo dentro de la plantación, deberán agruparse en este rubro ya sea que se utilicen medios propios o alquilados. En el caso de este acarreo sea hecho por personas sin utilizar ningún vehículo de tracción mecánica o animal, esta labor deberá ser detallada en el rubro de la mano de obra. 23 COSTOS DE LAS FASES DE INCREMENTO, MADUREZ Y DECREMENTO A los costos de estas tres fases se les llaman comúnmente costos de explotación y pueden calcularse en un solo cuadro ya que incluyen los mismos rubros excepto la fase de incremento que debe detallarse año por año, ya que cambian todos los años con o sin los costos variables (mano de obra) combustibles y lubricantes, electricidad, intereses, etc. COSTOS DE PRODUCCIÓN “Se incluyen aquí tanto las inversiones iniciales de la fase de establecimiento, como los costos de explotación incurridos. Para determinar el costo de producción anual se suma al costo de explotación una cuota anual de recargo por las inversiones iniciales. Para establecer el costo de producción anual, se le suma al costo de producción anual de recargo por las inversiones iniciales. El caso de los cultivos permanentes todos los costos en los que se incurren en la fase de establecimiento se consideran como partes integrantes de las inversiones iniciales debido a que esta fase en que se forma la estructura productiva de esta plantación. Consecuentemente, estos costos deben ser distribuidos en todos los años de las fases de producción. Para calcular la cuota anual de recargo por las inversiones iniciales, se debe proceder de la siguiente manera: acumulando todos los costos de la fase establecimiento menos la producción obtenida en esos años, y dividiéndolos entre el número de años de la producción. ACTIVIDAD GANADERA Correlación entre la agricultura y ganadería porque los animales se alimentan de forrajes y productos de la agricultura y se aprovecha el servicio, fuerza y tracción de los animales. Tipos de ganado sujeto a explotación: Vacuno o bovino (reses) 24 Equino (caballos) procreación, crecimiento y venta. Porcino (cerdos) Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotación. Caprino (cabras) Formas de explotación del ganado bovino. Ganado para carne. Ganado reproductor de registro. Ganado de lidia. Ganado lechero. Animales de trabajo. Para cada tipo existen características y problemas peculiares para el registro, control y valuación. La actividad ganadera podría dividirse en tres grupos: Producción de leche Crianza de ganado Engorde de ganado PRODUCCIÓN LECHERA Sector que se dedica a la producción de leche en escala comercial en la que es indispensable la rotación de potreros. Por lo que se requiere una superficie mínima para desarrollar esa actividad, que va de acuerdo con el tipo de ganado y las condiciones climáticas de las zonas donde se desarrolla la explotación de la actividad lechera. Una vez establecida la superficie óptima, el cálculo de los costos de producción se efectúa basándose en la explotación en su conjunto y no basándose en las hectáreas o manzanas, como en el caso de los cultivos permanentes. 25 En vista de que en la producción de leche existen fases de incremento y de plena producción, los gastos se pueden agrupar en fijos y variables. Entre los gastos fijos tenemos: Depreciación Mano de obra permanente Administración Electricidad, combustibles y lubricantes Insumos y productos veterinarios Inseminación artificial Riego Forrajes, concentrados y melaza Seguros”20 CRIANZA DE GANADO En esta etapa se incluyen los mismos costos de producción que se aplican a la actividad lechera, con la diferencia de que en los primeros años los costos superan a los ingresos, ese período se considera la fase de establecimiento y los, gastos se distribuyen entre los años, conforme el método utilizando para los cultivos permanentes. GANADO DE ENGORDE El cálculo de los costos de producción serán los mismos empleados en la explotación lechera, excepto la depreciación por toros reproductores y la inseminación artificial, ya que todos los animales serán comprados a tierna edad y durante la explotación no habrá reproducción. El valor de la compra de los animales y transporte se incluirá en los costos variables. 20 VALDIVIESO BRAVO, M. UBIDIA TAPIA, C. (2007). Contabilidad De Costos. Quito- Ecuador: Nuevo día 26 EN QUÉ CONSISTE UN SISTEMA DE COSTOS AGROPECUARIOS El sistema de costos agropecuarios, permite acumular el costo y los distribuye a los objetivos de costos; el objetivo del costo es una unidad de producto, por ello algunos contadores se refieren a estos sistemas como “sistemas de costeo de productos”. Un sistema de costos tiene cuatro objetivos centrales: Exactitud.- la información de costos es la base para las decisiones del negocio agropecuario. Puntualidad.- la información debe ser la más puntual Flexibilidad.- permite dar respuestas relacionadas con el costo a objeto de planear alternativas de acción. Ejemplo: alternativas de precios. Costo administrativo razonable.- cada operación del sistema debe tener un uso operativo, procurando tener el personal necesario. DIFERENCIA ENTRE COSTO FABRIL Y COSTO AGROPECUARIO El costo fabril determina el costo del producto elaborado; mientras que la contabilidad agropecuaria determina el costo del producto cosechado. El costo fabril se determina mediante la suma de los elementos que se ocasionan durante el proceso productivo; en cambio en la contabilidad agropecuaria los costos se definen a medida que progresan la explotación hasta la cosecha u obtención de productos. CUANDO SE DETERMINAN LOS COSTOS AGROPECUARIOS Los costos agropecuarios se determinan al término de un proceso de explotación, es decir luego de haber cosechado los productos que se siembran, esto es en el sector agrícola; en cambio en la actividad pecuaria luego del cuidado de las diferentes especies de ganado existentes; una vez conocido su costo se procede a vender y será el costo quien determine si hay utilidad o pérdida. 27 DEPRECIACIÓN Y AMORTIZACIÓN EN EMPRESAS AGROPECUARIAS FACTORES QUE DETERMINAN LA DEPRECIACIÓN Depreciación es el desgaste que sufre un bien por el uso que se le da; esto es en edificios, plantaciones, herramientas, maquinarias, ganado de labor, muebles y otros. Los factores que determinan la depreciación son: Desgaste proporcional a las horas de trabajo Envejecimiento biológico en plantaciones y ganado de labor Las inclemencias del tiempo y a la misma edad en caso de obras, construcciones y mejoras Envejecimiento técnico Para el cálculo de las depreciaciones se conocen tres métodos: 1. MÉTODO ACELERADO SUMA DE DÍGITOS: Se estima una depreciación más rápida en un momento dado para luego ir ascendiendo o descendiendo en intensidad; se aplica especialmente en vehículos, maquinarias agrícolas e industriales. Su cálculo es: Se asigna un dígito a cada año Se suman estos dígitos Se establece un quebrado con el dígito y número de años 2. MÉTODO LEGAL O DE COEFICIENTES: Establece los topes que son aceptados por el Ministerio de Finanzas como efecto deducible para el Impuesto a la Renta. Su fórmula es: D = (V/Act. – V/Res)% 3. MÉTODO DE LÍNEA RECTA.- Es un método sencillo que se basa en la determinación de cuotas proporcionales, iguales o constantes en función de la vida útil estimada o de los porcentajes establecidos en las disposiciones legales. Su fórmula de cálculo es: 28 D = V/Act. – V/Res No. De años QUÉ SON LAS AMORTIZACIONES: Es la compensación de fondos invertidos en la empresa a fin de poderlo analizar como parte de pago en futuras inversiones de activos fijos. Para el cálculo de amortizaciones se conocen dos métodos: 1. Amortización proporcional a las horas de funcionamiento o al trabajo realizado (amortización funcional). 2. Amortización proporcional al tiempo transcurrido desde la entrada en servicio (amortización lineal) REGISTROS CONTABLES OBJETIVOS Quien tiene la responsabilidad del manejo administrativo de una empresa agropecuaria se enfrenta día a día, año tras año, a la toma de decisiones. Y el éxito o fracaso de sus decisiones de pende, en gran parte, de la cantidad y calidad de las informaciones que tenga a su alcance en el momento oportuno, porque el hecho de posponer una decisión hasta tanto se reúnan los datos necesarios, implica tomar una decisión. Se hace entonces indispensable contar con esos elementos en forma actualizada. Y la principal información para tal fin se logra a través de los registros contables. Significa lo anterior que el objetivo más importante de los registros contables es obtener los datos necesarios para desarrollar una eficaz administración de la empresa. Aparte del objetivo antes señalado, los registros contables sirven para, entre otros, los siguientes fines: 29 a. Ayudar a obtener crédito (sea en el sistema bancario nacional como en otras fuentes de financiación) b. Cumplir con las disposiciones tributarias vigentes. sobre declaración de renta c. Permitir la comparación de los resultados de la empresa de período con otro d. Medir los logros alcanzados en un período determinado. CARACTERÍSTICAS DE LOS REGISTROS Independiente del mayor o menor número de registros contables que decidamos llevar, todos ellos deben tener las siguientes características: a) Deben ser exactos. Los registros contables no pueden contener errores u omisiones. Si ellos suceden, dentro del sistema tiene que existir el mecanismo que permita fácilmente de localizarlos y corregirlos. b) Deben ser sencillos y estar de acuerdo con los objetivos que se quieren alcanzar. Los registros deben ser planeados de forma tal que sean entendibles y puedan ser llevados fácilmente por quien tiene esa responsabilidad y además deben poderse interpretar rápidamente. Si el sistema es complicado, en vez de facilitar la obtención de datos complicará las cosas en forma tal que exigirá un tiempo y esfuerzo que no se justifica. c) Deben ser completos y brindar la información que se pretende. Si omitimos contabilizar algún dato necesario, los registros prácticamente pierden valor, ya que la información que proporcionan no será de utilidad para la toma de decisiones, o pueden inducirnos a errar la conducción de la empresa. d) Deben planearse anticipadamente. Previo a su puesta en uso, deben planificarse, para evitar la duplicación de la información y facilitar su agrupación total y también probarse, para estar seguros de que se alcanzarán los fines que se persiguen. FACTORES QUE INTERVIENEN EN SU ELABORACIÓN La contabilidad para empresas agropecuarias, sea ella simplificada o elaborada (dicho en otros términos, sea por partida simple o por partida doble) siempre se compone de un conjunto de libros o registros contables. 30 Después de lo expuesto, resulta evidente que para obtener los datos necesarios para el buen manejo administrativo de una empresa es indispensable contar con registros contables adecuados. Para elaborar dichos registros contables dependemos fundamentalmente de una serie de factores, todos ellos importantísimos, de los que vale la pena destacar: Nivel de instrucci6n de los responsables del aspecto administrativo de las empresas. Interés de los propietarios de las fincas en información útil y confiable para la toma de decisiones. Tamaño de la finca y organización que se ha previsto para ella. En funci6n de los puntos anteriores, determinaci6n del tipo de información, que es necesaria para la conducción de la finca. Evidentemente, dependiendo de la respuesta que demos a las interrogantes planteadas líneas arriba, los tipos de registro a utilizar van a ir desde los más sencillos (contabilidad por partida simple) a los más complejos (contabilidad por partida doble). CLASIFICACIÓN DE LOS REGISTROS Sin perjuicio de la sencillez o complejidad que demos a los registros contables en. Función de los factores anteriormente señalados, hay una serie de operaciones que siempre deben realizarse en cada período contable: Inventarios al comienzo y al final de cada período Anotación de las operaciones realizadas durante el período Preparación de los estados financieros (Balance General y Estado de Resultados). Evidentemente, los registros contables que llevemos pueden ser clasificados en concordancia con las operaciones que anotemos en cada uno de ellos. A simple título de ilustración seguidamente damos la clasificación de los registros mínimos que de acuerdo con la actividad a que se dedique la empresa, creemos son necesarios para una adecuada información para control y toma de decisiones. 31 a) Ganadería de carne. Para este tipo de actividad se hace necesario llevar, por lo menos, los siguientes registros: 1. Movimiento de animales: existencia anterior (al inicio del periodo contable) clasificada por edades y sexos: altas (entradas por nacimientos, por compra o por cambios de edades; bajas (salidas) por muerte, por venta o por cambio de edades; existencia al fin del periodo clasificado por edades y sexos. 2. Registro de animales: identificación; historia clínica (vacunaciones, enfermedades, montas, partos, etc.) 3. Control de peso de los animales: peso al inicio del período, peso al final del período, diferencia entre ambos períodos 4. Control de alimentos de los animales: cantidad y costo de concentrados, etc. 5. Registro de ingresos y gastos: concepto y fecha de los ingresos; concepto y fecha de los gastos. b) Ganadería de leche. Las necesidades mininas de registros son: 1) Movimiento de animales: existencia al comienzo del período clasificado por edades; altas por nacimientos compras o cambios de edades; bajas por muerte, ventas o cambio de edades. 2) Registro de animales: historia de los servicios, informe de reproducción, producción de leche (diario, semanal, mensual, etc.), historia clínica. 3) Control de alimentos: cantidad y costo de concentrados, melazas, etc. 4) Registro de ingresos y gastos: fecha y cantidad de leche vendida y su precio; detalle de otros ingresos con indicación de fecha y concepto; información sobre los gastos, detallando fecha, concepto y monto. 32 c) Explotación avícola. Los registros básicos en este tipo de labor son: 1) Movimiento de aves: existencia al inicio, clasificada por actividad (aves de postura, aves de reemplazo, pollos de engorde, etc.); altas por nacimientos, por compra por cambios de destino; bajas por muerte por venta o por cambios de destino; existencia al final del período clasificada por actividad. 2) Registro de animales por destino: historia clínica (vacunaciones, enfermedades, etc.). Control de alimentos de los animales: cantidad y costo de las raciones, etc. d) Explotación de cerdos. En esta actividad se hace necesario, como mínimo, llevar los siguientes registros: 1) Movimiento de animales: existencia anterior clasificada por edades y sexos; altas por nacimientos, compra o cambio de edades; bajas por muerte, venta o cambio de edades; existencia final clasificada por edades y sexos. 2) Registro de animales: identificación, historia clínica (vacunaciones, enfermedades, montas, partos, etc.) 3) Control de peso de los animales: al nacer, al destete, aumento de peso periódico, etc. 4) Control de alimentación: cantidad y costo de los alimentos y concentrados que se proporcionan. e) Cultivos. En esta actividad se distinguen los cultivos anuales y cultivos denominados permanentes. Sin embargo, en términos generales, las necesidades mininas de registro son: 33 1) Movimientos de cultivos: identificación del cultivo, hectáreas dedicadas al mismo, costo de semillas, valor de los jornales, valor de las horas de la maquinaria utilizada, cantidad y costo de fertilizantes, herbicidas y fungicidas utilizados, producción obtenida (en kilos y en valor). 2) Registro de cultivos: detalle de labores realizadas, fecha en que se realiza, materiales utilizados (indicando clase, cantidad y valor). DOCUMENTOS, COMPROBANTES REGISTROS CONTABLES A SER UTILIZADOS EN CONTABILIDAD GANADERA. DOCUMENTOS.- Constituyen el origen o fuente de una transacción y pueden ser negociables (cheque, letra de cambio, pagare) y no negociables (recibo, factura, nota de venta, etc.) COMPROBANTES.- Son elaborados de acuerdo a las necesidades o requerimientos de la empresa y generalmente a criterio del contador; estos pueden ser: Comprobante de ingreso Es el documento que registra y verifica el ingreso del dinero a la empresa por diversos conceptos: venta de productos agrícolas o ganaderos, arriendos de potreros, maquinarias, etc. Por cada cobre que se realice se elaborará un documento, el mismo que se efectuara en duplicado; el original para el cliente y el duplicado para contabilidad. 34 MODELO DE COMPROBANTE DE INGRESO HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 COMPROBANTE DE INGRESO FECHA: RECIBO DE: CONCEPTO: LA CANTIDAD DE: CÓDIGO N…………. CUENTAS DEBE HABER Total EFECTIVO CHEQUE No. ELABORADO BANCO: CONTABILIZADO DIGITADO Elaborado: Gabriela Correa Comprobante de egreso Es un documento que verifica el egreso de dinero de la empresa agropecuaria, por concepto de pagos que por diferentes conceptos se realizan en la hacienda. Debe indicarse que todo pago debe efectuarse con cheque; excepto los egresos de caja chica. 35 MODELO DE COMPROBANTE DE EGRESO DE CAJA HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 COMPROBANTE DE EGRESO DE CAJA FECHA: BENEFICIARIO: CONCEPTO: LA CANTIDAD DE: CANCELADO: Código Nº……………… POR: CHEQUE Nº: Cuentas BANCO: Debe Haber Total ELABORADO CONTABILIZADO DIGITADO BENEFICIARIO R.U.C. o C.I Elaborado: Gabriela Correa Factura De venta En este comprobante se registra las ventas de la explotación agrícola y ganadera, recomendable que toda venta deberá hacérsela por triplicado: el original para el cliente, el duplicado para contabilidad y el triplicado para control en la hacienda. 36 MODELO DE FACTURA DE VENTA HACIENDA “LAS PAILITAS” JULIO EUSTAQUIO GUTIÉRREZ HERNÁNDEZ DIRECCIÓN: Calle 18 de Noviembre BARRIO: “LAS PAILITAS” Teléfono. 2553000 PINDAL-LOJA-ECUADOR Nº de Aut. SRI: 1107499623 R.U.C. 1101017927001 FACTURA 001-001 Nº 0001 CLIENTE:……………………………… R.U.C/C.I……………………………….. DIRECCIÓN:.......................................... FECHA:………………………………… GUÍA DE REMISIÓN Nº……………….. Cantidad Descripción SON: ………………………………………………………. ………………………………………………………. ORIGINAL: Adquirente COPIA: Emisor F) AUTORIZADA F/ CLIENTE V/ unitario v/ Total SUBTOTAL $ DESCUENTOS $ SUB-TOTAL $ IVA 0% V $ IVA 12% $ TOTAL A COBRAR $ Elaborado: Gabriela Correa 37 REGISTROS AUXILIARES PARA EL CONTROL DE LOS INSUMOS Y MATERIALES SON: Orden de compra Es el comprobante donde se detallan las adquisiciones de materiales, semillas, abonos, fertilizantes solicitados al proveedor. Antes de efectuar alguna compra, se debe solicitar orden, luego al adquirir algún producto, se debe solicitar la factura correspondiente a fin de poder realizar su registro en los libros de contabilidad. MODELO DE ORDEN DE COMPRA HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 ORDEN DE COMPRA FECHA: PROVEEDOR: FORMA DE PAGO: ENTREGAR A: Cantidad Concepto SOLICITADO v/ unitario v/total AUTORIZADO POR Elaborado: Gabriela Correa Comprobante de ingreso a bodega Sirve para registrar el ingreso a bodega de los productos solicitados, los mismos que son entregados al bodeguero, en donde constará la cantidad y calidad de lo entregado por el transportador. Asimismo, debe informar diariamente a contabilidad sobre las entregas efectuadas, para que se proceda el registro correspondiente. 38 MODELO DE COMPROBANTE DE INGRESO A BODEGA HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 INGRESO A BODEGA Nº………… FECHA: RECIBÍ DE: REMISIÓN Nº: LO SIGUIENTE: Cantidad ORDEN DE COMPRA Nº: Concepto v/ unitario v/total OBSERVACIONES_____________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ BODEGUERO TRANSPORTADOR CONTABILIDAD Elaborado: Gabriela Correa Comprobante de pedido a bodega Las entregas de cualquier producto se debe realizar previa la presentación de pedido a bodega, debiendo firmar tanto la persona que solicita como quien entrega, indicándose el uso que se va a dar. 39 MODELO DE COMPROBANTE DE PEDIDO A BODEGA HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 NOTA DE PEDIDO A BODEGA Nº…………….. FECHA: SOLICITADO POR: Cantidad CARGO: Concepto RECIBIDO POR Utilización ENTREGADO POR Elaborado: Gabriela Correa Tarjeta de control de existencias Para controlar lo productos en la hacienda es necesario que lo se lo haga a través de las tarjetas Kardex, ya que ello permite mantener un inventario permanente sobre las compras y consumo. El método más recomendado es el método del MERCADO que consiste en valorar los productos al último precio del mercado. 40 MODELO DE TARJETA DE CONTROL DE EXISTENCIAS HACIENDA “LAS PAILITAS” R.U.C. 1101017927001 TARJETA DE CONTROL DE EXISTENCIAS Nº……….. ARTÍCULO: CANTIDAD MÁXIMA: UNIDAD DE MEDIDA: CANTIDAD MÍNIMA: SECCIÓN: FECHA CONCEPTO Nº Comp. INGRESOS Cant. v/u v/t EGRESOS Cant. v/u v/t EXISTENCIAS Cant. v/u v/t Elaborado: Gabriela Correa . PARA EL CONTROL DE LA MANO DE OBRA SON: Rol de pagos En las empresas comerciales, industriales, bancarias, del estado entre otras los pagos a los empleados se realizan al finalizar el mes; en cambio que en las empresas agropecuarias, los pagos a los trabajadores se los efectúa semanalmente, por consiguiente se aconseja y como una alternativa conceder anticipos por el valor que corresponde a la semana y al fin de mes liquidar en el rol en la columna asignada para anticipos 41 MODELO DE UN ROL DE PAGOS HACIENDA “LAS PAILITAS” ROL DE PAGOS CONTADOR ADMINISTRADOR LÍQUIDO A PAGAR OTROS ANTICIPO APORTES IESS TOTAL EGRESOS 16 to. SUELDO HORAS EXTRAS EGRESOS COMPONENTES SALARIALES REMUNERACIÓN MENSUAL UNIFICADA INGRESOS Nº de días Nº NOMBRE S TOTAL DESCUENTOS Correspondiente al mes de…………………………………………………del 20……………… FIRMAS PAGADOR Elaborado: Gabriela Correa PLANILLAS DE TRABAJO Este formulario sirve para controlar las actividades desempeñadas por cada uno de los empleados y debe ser llenado semanalmente por el capataz o la persona encargada de supervisar los trabajos y pasar este parte, además debe ser de tamaño pequeño para que quien los lleve pueda manejarlos fácilmente, su perforación en la parte inferior sirve para contabilidad y debe ser arrancado y entregado semanalmente. 42 MODELO DE PLANILLA DE TRABAJO HACIENDA “LAS PAILITAS” SECCIÓN: CAPATAZ: SEMANA DEL…………AL………..DEL 20………. Nº Nombres Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Total Días Mañ. Tarde Mañ. Tarde Mañ. Tarde Mañ. Tarde Observaciones: Recibo de Contabilidad: SECCIÓN: CAPATAZ: SEMANA DEL…………AL………..DEL 20………. TARJETA DE RELOJ.- En esta tarjeta se controla la asistencia diaria de los trabajadores, mediante el registro de las entradas y salidas, esta información permite computar el número de horas trabajadas en la jornada normal y extraordinaria de trabajo. 43 MODELO DE TARJETA DE RELOJ HACIENDA “LAS PAILITAS” TARJETA RELOJ NOMBRE DEL TRABAJADOR:………………………………………. JORNADA:………………………………………………………………. SEMANA:………………………………………………………………… MES:……………………………………………………………………… Fecha Entrada Salida Entrada Salida Horas Jornadas Horas Supleme. Horas Extraordinarias Total Resumen: Total Jornada:………………………………………………. Total Horas Suplementarias:………………………… Total Horas Extraordinarias:…………………………. Total Horas:…………………………………………………. REGISTROS PARA EL CONTROL DE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN O EXPLOTACIÓN PLANILLA DE ELABORACIÓN Y FABRICACIÓN. - Para elaborar un producto es necesario utilizar la planilla de elaboración y fabricación en la cual se anotarán todos los valores que inciden en el mismo, como materiales utilizados, mano de obra y gastos. 44 MODELO DE PLANILLA DE FABRICACIÓN Y ELABORACIÓN HACIENDA “LAS PAILITAS” PLANILLA DE FABRICACIÓN Y ELABORACIÓN Producto: N. 001 Periodo que abarca: Unidades: Costo unitario: $ MANO FECHA COMP. DETALLE MATERIAL DE GASTOS TOTAL OBRA TOTAL Cargo Cta. N. 11.01 CAJA REVISADO POR ELABORADO POR CONTABILIDAD LIBRO FOLIO POR DIARIO Elaborado: Gabriela Correa EXISTENCIA DE ALIMENTOS.- es muy importante para la persona que está a cargo de controlar los alimentos y podrá en cualquier momento conocer las entradas, consumos y saldos. 45 MODELO DE PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS HACIENDA “LAS PAILITAS” PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS QUINCENA DEL MES DE MAYO desde el 01 de mayo al 31 del 2011 SALDO CONSUMO ENTRADA MELAZA SALDO CONSUMO SAL ENTRADA SALDO CONSUMO ENTRADA SALDO CONSUMO ENTRADA BALANCEADO TOTAL fecha MAÍZ Elaborado: Gabriela Correa PARTE MENSUAL DE ANIMALES.- Este registro se lo debe llevar mensualmente y es el caso en que la explotación no está dividida en secciones o que el encargado sea uno solo para todas las variedades, debiendo registrarse en ENTRADAS las compras y nacimientos y en SALIDAS las ventas, consumo, mortalidad y luego se efectúa el resumen entre entradas y salidas, estableciéndose así las existencias. 46 MODELO DE PARTE MENSUAL DE ANIMALES HACIENDA “LAS PAILITAS” PARTE MENSUAL DE ANIMALES Nº…………… FECHA: A cargo de: Cargo: Vaquero N 001 ANIMALES DETALLE TERNEROS de 1 a 12 meses NOVILLO de 12 a 24 meses VACAS O TOROS de 24 meses en adelante ENTRADAS Compras Nacimientos TOTAL ENTRADAS SALIDAS ventas consumo mortandad TOTAL SALIDAS RESUMEN TOTAL ENTRADAS TOTAL SALIDAS EXISTENCIAS Elaborado: Gabriela Correa REGISTRÓ DE PRODUCCIÓN GANADERA.- Sirve para el control diario de la producción de leche; se anotara diariamente los litros que se obtenga de la ordeña totalizando a cada fin de mes, para obtener datos precisos para su contabilización. 47 MODELO DE REGISTRO DE PRODUCCIÓN GANADERA HACIENDA “LAS PAILITAS” REGISTRO DE PRODUCCIÓN GANADERA MAYO 2011 Total vacas de ordeño 12 LITROS LECHE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Valor litro Numero de litros en el mes total Total ADMINISTRADOR JEFE DE ORDEÑO Elaborado: Gabriela Correa REGISTROS PRINCIPALES.- Al igual que la contabilidad general, la contabilidad agropecuaria se llevara en cuatro libros: LIBRO DIARIO:- Es un documento en el que se van registrando en orden cronológico, día a día, todas las operaciones que se realizan en un negocio o empresa, en forma de asientos contables. El primer asiento que se registra en este libro es el Estado de situación inicial, anotándose en él debe las cuentas del activo y en el haber las cuentas del pasivo y capital. 48 MODELO DE LIBRO DIARIO HACIENDA “LAS PAILITAS” DIARIO GENERAL FECHA DETALLE PARCIAL DEBE HABER Elaborado: Gabriela Correa LIBRO MAYOR.- Es la recopilación sistemática de cada una de las operaciones registradas en el diario general. Consiste en abrir un mayor para cada cuenta que ha intervenido en el diario general, en el cual se registran en orden cronológico. MODELO DE LIBRO MAYOR HACIENDA “LAS PAILITAS” CÓDIGO: CUENTA: FECHA DETALLE F/A DEBE HABER SALDO Elaborado: Gabriela Correa INVENTARIO.- Es el detalle ordenado de las pertenencias que posee una empresa, negocio o persona, así como el de las obligaciones que tiene que cancelar. Este detalle comprende cuentas de activos y pasivos, con las que se determinara el Patrimonio o capital de la empresa, negocio o persona. 49 MODELO DE LIBRO INVENTARIOS HACIENDA “LAS PAILITAS” INVENTARIO GENERAL N orden cantidad Cuentas y detalles Ref. CONTADOR v/unitario v/parcial v/total observaciones GERENTE Elaborado: Gabriela Correa LA HOJA DE TRABAJO Y LOS ESTADOS FINANCIEROS LA HOJA DE TRABAJO La hoja de trabajo no es un documento obligatorio, es el medio auxiliar que permite que resuma gran parte del proceso contable, la que contiene: Balance de comprobación Ajustes Estado de pérdidas y ganancias Estado de situación Constituye un esquema que presenta el conjunto de balances con los cuales se cierra el ejercicio contable. LOS ESTADOS FINANCIEROS La presentación de los estados financieros requieren de los siguientes criterios y componentes generales: 50 En el estado de situación, los activos y pasivos deben clasificarse según el estimado o previsión de realización o de liquidación, en términos de tiempo y valores La clasificación y el grado de detalle de las cuentas Los títulos y los comentarios correspondientes Las notas que contribuyen a informar y explicar, como parte integrante de estos estados. De lo que dispone nuestra legislación, se debe elaborar y presentar anualmente al Ministerio de Finanzas y Superintendencia de Compañías los estados financieros básicos de resultados y de situación. Para información interna de socios y accionistas, bancos y/o acreedores: El estado de flujo de efectivo Estado de superávit El estado de resultados determina la utilidad o pérdida de un ejercicio económico como resultado de los ingresos y gastos; en base a este estado se puede medir el rendimiento económico que ha generado la actividad del negocio agropecuario. El estado de situación financiera, demuestra la situación financiera de la empresa agropecuaria al inicio y al final del ejercicio económico, según el caso. 21 INFORMACIÓN TRIBUTARIA “En general, cualquier empresa que haga negocios en Ecuador está sujeta a tributación por sus transacciones y actividades a través de los impuestos a la renta, al valor agregado, y a los consumos especiales, y otros tributos aplicables de carácter seccional. Las empresas también están sujetas a tributación sobre los inventarios y valores que tengan. 21 SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Básico. Loja- Ecuador. 51 Una compañía es considerada residente en el Ecuador, y por lo tanto sujeta a tributación sobre sus ingresos gravables en el mundo, cuando ha sido establecida y tiene su base principal en el Ecuador, y su estatuto de constitución está en conformidad con las leyes ecuatorianas que regulan las corporaciones. Las compañías extranjeras pagan impuestos únicamente sobre sus ingresos provenientes de fuentes ecuatorianas, o sobre existencias o activos mantenidos en el país. Una compañía es considerada no residente cuando ha sido constituida de conformidad con estatutos extranjeros y tiene su base principal en otro país. El término "compañía" aquí utilizado es aplicable a todas las varias formas de corporaciones de capital: corporaciones de capital mixto, compañías de responsabilidad limitada, corporaciones privadas, sucursales de compañías extranjeras, y compañías holding, todas las cuales están sujetas a las tasas del impuesto corporativo. Los impuestos principales en Ecuador son los siguientes: IMPUESTOS SOBRE LA RENTA, GANANCIAS Y ACTIVOS: Impuesto a la Renta, Impuesto sobre Activos Totales, Contribuciones a las Entidades Gubernamentales Reguladoras, Impuesto a la Propiedad Urbana, Impuesto Especial al Capital Neto de Social. IMPUESTOS SOBRE TRANSACCIONES: Impuesto al Valor Agregado, Impuesto a los Consumos Especiales, Impuesto a la Transferencia de Títulos de Propiedad de Bienes Raíces, Impuestos Aduaneros. La nueva decisión 578 del Acuerdo de Cartagena estipula que las empresas domiciliadas en cualquier país miembro de la Comunidad Andina que mantengan negocios u operen en otros países miembros, únicamente pagarán impuesto sobre la renta en el país en el cual estén domiciliados. 52 RENTA AGROPECUARIA Renta agropecuaria constituye la base imponible proveniente de explotaciones agrícolas, ganaderas, avícolas, y forestales de los sujetos pasivos no obligados a llevar contabilidad”.22 IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES “Es el impuesto que grava a la propiedad o posesión de tierras de superficie superior a 25 hectáreas en el sector rural según la delimitación efectuada en el catastro de cada municipio. Para la Región Amazónica existen exenciones con referencia a las hectáreas no gravadas. Fue creado según Ley Reformatoria para la Equidad Tributaria en el Ecuador, Capítulo III publicada en el Tercer Suplemento del Registro Oficial 242 del 29 de diciembre de 2007, sin embargo, según Mandato No. 16 - Artículo 13 el Pleno de la Asamblea Constituyente, con fecha 23 de Julio del 2008 exoneró el cobro del impuesto para los años 2008 y 2009, en tal virtud, este impuesto entra en vigencia a partir del año 2010. El Reglamento de Aplicación para éste Impuesto fue expedido en el Decreto Ejecutivo No. 1092 del 18 de mayo de 2008. Adicionalmente, con fecha 29 de diciembre 2010, en el Suplemento del Registro Oficial 351 se publica el Código de la Producción que contiene reformas a la Ley de este impuesto.”23 f. METODOLOGÍA METODOLOGÍA A UTILIZARSE El presente Proyecto de Tesis lo realizaré basándome en métodos, técnicas y procedimientos propios de la investigación y el campo de la Contabilidad. 22 SERVICIO DE RENTAS INTERNAS DEL ECUADOR. (En línea) http://www.sri.gob.ec/web/guest/retencion-de-impuestos 23 http://www.sri.gob.ec/web/guest/tierras-rurales 53 Los métodos son el conjunto de procedimientos lógicos a través de los cuales se plantean los problemas científicos y los instrumentos de trabajo investigados. El método es un elemento necesario en la ciencia; ya que sin él no sería fácil demostrar si un argumento es válido. Para el desarrollo de la presente investigación se utilizará los siguientes métodos: Método Científico.- Este método será el mentor del camino al conocimiento durante el proceso investigativo. Lo utilizaré a través de la recopilación de las diferentes fuentes bibliográficas, que poseo en cuanto a todos aquellos elementos y fundamentos que se involucran en la Determinación de Costo de Producción, con el propósito de cumplir con los objetivos. Método Deductivo.- tomando datos reales este método me permitirá demostrar con ejercicios la aplicación correcta de los conocimientos teóricos prácticos. Método Inductivo.- En base a los conocimientos esenciales y fundamentales de la contabilidad agropecuaria, realizaré un estudio general sobre el campo de acción de la empresa ganadera, desde su constitución legal hasta los registros comprobantes y documentos que se requiere. Método Analítico.- Este método me permitirá analizar las diversas operaciones llevadas a cabo durante la explotación, para luego proceder al registro adecuado y sistemático de dicha actividad; y, de esta manera se conocerán los resultados al término del ejercicio contable. Método Sintético.- Este método contribuirá a presentar información de los estados financieros con datos precisos y confiables, facilitando la apreciación de los resultados. Método Experimental.- A través de ejercicios propuestos, demostraré el proceso que se debe seguir para llegar a obtener resultados y el porqué de los mismos, sus causas; permitiendo de esta manera tomar correctivos y demostrar así la verdadera realidad. 54 TÉCNICAS Las técnicas o procedimientos para recoger y analizar la información que requiere una investigación, constituyen los instrumentos o medios, elaborados de tal manera que se ciñen estrictamente a la naturaleza del tema y se dirigen hacia el logro de los objetivos planteados en la investigación. Además serán confiables, comunicables y de fácil codificación. Las técnicas de la investigación son múltiples y variadas; para la presente investigación utilizaré: observación y fichas Técnica de la observación. Me ayudará a obtener la mayor información contable con la finalidad de establecer relaciones entre los hechos y resultados, destacando aspectos y características del proceso contable. Entrevista. La entrevista estructurada se la aplicará al propietario de la Hacienda Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez y la entrevista no estructurada a sus empleados para obtener información directa y confiable sobre el registro de las operaciones, funcionamiento y manejo de la hacienda Procedimiento. Para Implantara un sistema contable Agropecuario es importante utilizar procedimientos que me ayudarán a alcanzar mis objetivos, es por ello que para lograr identificar y clasificar las actividades de la hacienda, primero se revisó el funcionamiento y las necesidades de la misma, dando prioridad al área productiva, mediante la recopilación y registro de toda la información que se da en el ciclo de producción. Para establecer todos los factores que afectan a los costos y así determinar las causas que lo originan, se procederá a determinar el Sistema de costo a utilizar, el mismo que 55 ayudara a conocer el costo de explotación, siguiendo una serie de normas y procedimientos, técnicas, registros e informes estructurados para recoger, registrar y reportar la información relacionada con los costos, permitiendo conocer el valor de los elementos del costo de explotación. Además para un mejor control se elaborara registros auxiliares de acuerdo a las necesidades y procesos de producción de la hacienda. Luego procederemos a presentar, analizar e interpretar los resultados a través de las conclusiones y recomendaciones, poniendo a consideración del propietario de la Hacienda y a los lectores de la presente tesis. Revisión Bibliográfica La recopilación bibliográfica se caracterizara por el empleo predominante de registros gráficos como fuentes de información. Para el desarrollo de la investigación se recopilará documentos, folletos, tesis, libros, que servirá para la elaboración del fundamento teórico que comprenden los conceptos, teorías y categorías relacionadas con la Contabilidad Agropecuaria y el sistema de costos. 56 57 g. CRONOGRAMA Nro. 1 2 3 4 5 6 7 8 ACTIVIDAD Presentación del Proyecto Revisión y Aprobación del Proyecto Revisión de Literatura Ejecución del Trabajo de Campo Elaboración del borrador de Tesis Presentación y Aprobación del Borrador Trámites para la sustentación de la Tesis Sustentación Pública y Graduación I X MARZO II III IV I ABRIL II III IV I PERIODO 2012 MAYO JUNIO II III IV I II III IV I X X X X JULIO II III IV AGOSTO I II III IV SEPTIEMBRE I II III IV X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X h. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO TALENTOS HUMANOS Gabriela Miriel Correa Tinoco Aspirante a obtener el Grado de Ingeniera en Contabilidad y Auditoría. Director(a) de Tesis designado. Propietario de la Hacienda del Sr. Julio Eustaquio Gutiérrez Personal que trabaja en la Hacienda RECURSOS MATERIALES Computadora Materiales de Oficina Cámara fotográfica PRESUPUESTO INGRESOS: Aporte de la Aspirante TOTAL INGRESOS 1.165.00 $ 1.165,00 GASTOS Compra de bibliografía 100,00 Suministros de oficina 150,00 Material didáctico e Internet 125,00 Derechos Arancelarios Levantamiento del borrador 35,00 150,00 Correcciones 165,00 Reproducción 7 ejemplares, Empastado y anillados 250,00 Movilización TOTAL GASTOS 190,00 $ 1.165,00 58 SON: MIL CIENTO SESENTA Y CINCO DÓLARES AMERICANOS Financiamiento Todos los valores empleados para el desarrollo del presente proyecto académico, serán asumidos en su totalidad por la aspirante al Grado DE INGENIERA EN CONTABILIDAD Y AUDITORÍA CONTADOR PÚBLICO AUDITOR. 59 i. BIBLIOGRAFÍA TEXTOS: SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Básico. Loja- Ecuador. SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades , Editorial U.T.P.L., Loja 1997 VALDIVIESO BRAVO, M. UBIDIA TAPIA, C. (2007). Contabilidad De Costos. Quito- Ecuador: Nuevo día PÁGINAS ELECTRÓNICAS: GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN. Contabilidad Agropecuaria. (en línea). http://www.gestionyadministracion.com/contabilidad/contabilidad-agropecuaria.html. ( citado el 06 de septiembre del 2011). SERVICIO DE RENTAS INTERNAS DEL ECUADOR. (En línea) ECUADOR. (En línea) ECUADOR. (En línea) http://www.sri.gob.ec/web/guest/retencion-de-impuestos SERVICIO DE RENTAS INTERNAS DEL http://www.sri.gob.ec/web/guest/impuesto-a-la-renta SERVICIO DE RENTAS INTERNAS DEL http://www.sri.gob.ec/web/guest/tierras-rurales 60 ÍNDICE Certificación…………………………………………………………………….. II Autoría…………………………………………………………………………... III Agradecimiento…………………………………………………………………. IV Dedicatoria……………………………………………………………………… V a. Título……………………………………………………………………. 1 b. Resumen en Castellano y traducido al inglés…………………………... 2 c. Introducción………………………………….…………………………. 4 d. Revisión de Literatura……………………………………………..……. 6 e. Materiales y Métodos…………………………………………………… 60 f. Resultados………………………………………………………………. 64 g. Discusión………………………………………………………………... 120 h. Conclusiones…………………………………………………………….. 121 i. Recomendaciones……………………………………………………….. 122 j. Bibliografía……………………………………………………………… 123 k. Anexos…………………………………………………………………... 126