PIÍICOoFiciii im í o M mmímm Ei - Biblioteca Virtual de la Real

Año X X I .
M a d r i d 4= de A b r i l de 1 8 8 9
N ú m . 14
REVISTA CIENTÍFICA Y PROFESIONAL
PIÍICO oFiciii i
mío M
mmímm E i
CONSAGRADO Á L A CLASE FARMA@EÜTICA ESPAÑOLA
l U r e o t o r : I > , F r a n c i s c o ACarixx y
E L PRECIO DE SÜSCBICION en Madrid y provincias es:
l O ptas ü n a ñ o ; 5 p t a s . semestre.
Ultramar y Extranjero. S O ptas. al año.
Anuncios y comunicados á precios convencionales.
Toda la correspondencia al director de L A F A R MACIA ESPAÑOLA, calle de la Luna, núm. 32, segundo,
Madrid
S E
EL ALCOHOLISMO
POR A. RICELE.
Consumo del
Las suscriciones pueden hacerse en la RKDACCION,
CALLE DELA,t,aNA, 32, SEGUNDO; Caballero de Gracia, 23.
botica del Dr. Font; Sacramento, 2, botica; Santa Isabel, 5, farmacia del Dr. Gómez Pamo; en la del señor
Gómez Manso, Santiago, 9; en las principales librerías,
y también por medio de los corresponsales de provincias.
PUBLICA TODOS
MADRID, JUEVES 4 DE ABRIL DE 1889.
(1)
alcoliol.
En presencia de los daños que ocasiona
al hombre la ingestión de semejantes sustancias, investig-uemos las cantidades de
líquidos alcohólicos consumidos, las v a r i a ciones de este consumo en el trascurso de
los, últimos años y las modificaciones sobrevenidas en la frecuencia de la enag-enación
mental y de la criminalidad.
Lunier, en el trabajo que hemos citado
anteriormente, hace resaltar la diferencia
considerable de los d a ñ o s producidos por el
consumo del vino y de los que determina
el alcohol, y sus estados muestran que las
afecciones mentales son menos comunes en
los paises vinícolas que en los del Norte,
donde el alcohol se consume al natural.
Los estados de M . V . Turquan, que
van anejos al informe de Claude, prueban
que el mal se ha extendido en el país entero
y que sus estragos han tomado las m á s dañosas proporciones.
Ha habido allí 331 alienados alcohólicos
(1) Véase el número anterior,
Sanclxo
L O S
J U E V E S
admitidos en los asilos en 1861, y 1.752 en
1885, ó sea 10,41 por 100 en 1861, y 16,03
por 100 en 1885.
En 1830 se contaban 5 suicidios por
100.000 habitantes, y 21 en 1885. Hacia
1860 se advierte un aumento considerable,
que corresponde al crecimiento de fabrica
ción de los alcoholes industriales.
El n ú m e r o de suicidios por alcoholismo,
que era de 137 en 1836, se eleva á 868 en
1885, mientras que el consumo del alcohol
ha pasado de 420.000 hectólitros á 1.864.000
para el a ñ o ; estos n ú m e r o s oficiales e s t á n
ciertamente a ú n debajo de la realidad.
El n ú m e r o de suicidios y muertes accidentales que han tenido por causa notoria
el exceso de bebidas alcohólicas, se ha elevado, de 363 en 1836, á 1.406 en 1885.
M M . Mairet y Combemale han demostrado la influencia degenerativa que ejerce
sobre la descendencia á muchos grados, la
ingestión prolongada del alcohol y del ajenj o sobre los perros.
Las cantidades de alcohol puro que ha
consumido la población francesa, evaluada
en 37.399.469 habitantes, fueron:
En 1881, de 1.444.055 hectólitros.
En 1882, de 1.420.344 i d .
210
L A FARMACIA ESPAÑOLA
En 1883, de 1.484.020 hectólitros.
En 1884, de 1.488.685 i d .
En 1885, de 1.864.451 i d . , ó sean 3,85
litros por cabeza.
Este consumo era de 1,29 litros en 1862,
y de 2,09 en 1872; se ha acrecentado, pues,
en cerca de 100 por 100.
Las cantidades de alcohol total contenido en las bebidas (aguardientes, espíritus, vinos, sidra, cerveza), han sido de 13
litros t é r m i n o medio por cabeza.
En resumen, los diagramas y estados de
M . Turquau que forman el atlas del informe
de Claude, muestran del modo m á s indiscutible el paralelismo del aumento de la
criminalidad y del consumo del alcohol y
la r á p i d a progresión de los crímenes i m p u tables al alcoholismo.
Este estado contiene apéndices m u y extensos bajo el título: el alcohol en el extran-
ger o.
Hay mucho que desear en estos informes,
porque las estadísticas son incompletas y
m á s ó menos exactas s e g ú n los países: las
cifras son ordinariamente las m í n i m a s .
En Alemania el consumo de líquido alcohólico por cabeza al estado de alcohol y
de licor, oscila entre 7,43 litros (1882) de
alcohol puro (100°) y 8,25 litros (1885). Para
la Prusia, pasa m á s allá de 10 litros.
Hay allí desde 1882 u n aumento sensible
en el n ú m e r o de casos de alcoholismo agudo
y crónico; la e n a g e n a c i ó n mental es considerable. S e g ú n M M . Brouardel y Pouchet,
los suicidios notoriamente debidos al alcoholismo alcanzan 8 por 100 en Prusia, 11
por 100 en Sajonia y 26 por 100 en W u r temberg. En Prusia el n ú m e r o de alienados
alcohólicos admitidos en los asilos asciende
á 15 por 100 para los hombres y 1 por 100
para las mujeres; en W u r t e m b e r g se eleva
á 48 por 100, de los cuales 19 son por herencia.
En Inglaterra, el consumo del alcohol
puro, que era d© 2,15 litros en 1862 y de
3,16 en 1878, desciende después de esta
época, no siendo m á s que de 2,49 litros.
El té, el café, el vino y la cerveza han
ocupado el lugar perdido por las bebidas
espirituosas.
El derecho sobre el alcohol es triple del
nuestro (477 francos), y produce cerca de
500 millones al Tesoro.
Sobre 100 casos de e n a g e n a c i ó n mental,
el alcoholismo representa: en los enfermos
indigentes (hombres), 21,4 por 100, y entre
las mujeres, 7,3 por 100. En la clase acomodada, alcanza para los hombres 16,10
por 100 y entre las mujeres 6,9 por 100.
En Austria, el consumo del alcohol puro
es de 3
litros; la progresión del alcoholismo y muertes alcohólicas es bien marcada; sobre 10O admitidos en los asilos de
Viena, h a b í a 17,4 hombres alcohólicos y
1,5 mujeres en 1872; estas cifras se elevaron
á 28 y á 3 en 1882.
El alcoholismo se trata con r i g o r en
Bélgica, y el segundo Congreso para el
estudio del mismo ha pedido, en 1880, que
se graven con impuestos crecidos las bebidas alcohólicas, sin obtener m á s que se r e parta sobre el tabaco y sobre los alcoholes el impuesto que se percibe sobre el t é
y el café.
Las cantidades de líquidos alcohólicos
consumidas son para los últimos diez a ñ o s ,
hasta 1885:
Vino: 4,8 litros por cabeza.
Cerveza: 170,9 por i d .
Alcohol puro: 4,2 litros p o r i d .
Se observa para las poblaciones belgas,
como para las poblaciones francesas del
Norte, una inmunidad singular en lo concerniente á los casos de e n a g e n a c i ó n ment a l . Sobre 7.500, promedio anual, se encuentran 312 alcohólicos, ó sea 4 por 100
así repartidos: 152 casos de alcoholismo
crónico, 127 de alcoholismo agudo, 33 de
delirium tremens.
En Dinamarca se consumen enormes
cantidades de alcohol, cuyos efectos parecen atenuados por el hecho de ser ingerido
sobre todo durante las comidas; 30 por 100
de los casos de asistencia han tenido por
causa la embriaguez; sobre 100 alienados
(1871 á 1880), 11 por 100 (19 para los hombres, 4 para las mujeres), son imputables
al alcohol. Sobre 1.000 arrestos llevados á
cato, 747 (ó sea 74,7 por 100) concierne á
individuos embriagados.
LA FARMACIA ESPAÑOLA
En E s p a ñ a y en Portugal la importación
del alcohol a l e m á n ha seguido las oscilaciones de la importación en Francia de los
vinos de España, que ha pasado de 946.000
hectólitros en 1878 á 6.500.000 hectólitros
en 1882, y este es, como ha dicho M . de
Bismarck, el alcohol m á s impuro.
El consumo de alcohol al estado de
aguardiente es p e q u e ñ o , casi 3 litros de
aguardiente ó sea u n l i t r o de alcohol, como en nuestros departamentos pirenáicos.
El consumo de alcohol puro es t a m b i é n
de un litro en Italia. E l alcoholismo no
produce, relativamente en este pais, m á s
que débil estrago; el término medio de los
alcohólicos tratados en los hospitales, a l canza á 320 por 100.000 habitantes, y el
término medio de las defunciones 47 por
100.000 habitantes. El Norte alcanza m á s
que el resto de la Peninsula.
En los Paises Bajos el consumo del alcohol puro es de cerca de 5 litros por cabeza,
y de 2 Vj litros de vino.
El n ú m e r o de casos de e n a g e n a c i ó n
mental parece u n poco atenuado; se cuentan 16 alcohólicos sobre 100 locos y 2 sobre
100 mujeres, ó sea 8,9 por 100 como t é r m i no medio de los dos sexos.
En Rusia, las estadísticas e v a l ú a n el
consumo á 3 litros por cabeza, pero esto es
ciertamente el m í n i m u m ; alcanza 7 á 10
litros para Moscou y San Petersburgo; 10
por 100 de los suicidios comprobados en
esta ú l t i m a ciudad son atribuidos á la e m briaguez; 15 por 100 de los casos de locura
provienen del alcoholismo.
Noruega y Suecia luchan con e n e r g í a
contra el alcoholismo.
En Suecia, el consumo del alcohol puro
ha disminuido mucho, es de cerca de 4 l i tros por habitante; la criminalidad parece
seguir la marcha del alcohol y disminuye
notablemente. La proporción de los alienados alcohólicos, que en 1873 era de 10,14 los
casos de e n a g e n a c i ó n , desciende á 6,12 en
1886, y la proporción de los suicidios alcohólicos baja de 26 á 14 por 100. El n ú m e r o
de sociedades de templanza pasa de 100;
cuentan al menos 70.000 miembros.
En Noruega, el consunto del alcohol puro
211
ha descendido, s e g ú n las estadísticas, de 8
litros (1830), á 2 litros apenas.
La proporción de los alcohólicos, si bien
en decrecimiento, alcanza a ú n 20 por 100 de
los casos de e n a g e n a c i ó n mental.
Penas severas se aplican en este país
contra los embriagados; la venta del aguardiente está sometida á restricciones numerosas. Las sociedades contra la embriaguez
son activas y se encuentran en estado próspero.
En Suiza existe desde 1887 un monopolio general sobre la fabricación, compra y
venta de los alcoholes.
E l consumo se eleva á 10,50 litros de
aguardiente por cabeza, ó sea cerca de 5
litros de alcohol puro.
En los asilos, 21,3 por 100 de los casos
de e n a g e n a c i ó n mental para los hombres y
2,8 para las mujeres, son imputables al
alcohol.
En los Estados-Unidos de I m é r i c a del
Norte, el consumo individual, después de
variar entre 3 y 4 litros de alcohol puro, es
de 2,50 litros por t é r m i n o medio.
La intemperancia es m u y grande en
ciertas clases de la n a c i ó n americana; no
hay allí documentos concernientes á los
efectos del consumo del alcohol sobre la
embriaguez, e n a g e n a c i ó n mental y c r i m i nalidad.
NATURALEZA.DE LOS ALCOHOLES COÍMSRCIALES.
PURIFICACIÓN D E ESTOS A L C O H O L E S .
Los daños de la ingestión del alcohol se
desarrollan, s e g ú n una progresión m á s r á pida a ú n que su consumo, por consecuencia
de los hechos siguientes:
Los alcoholes obtenidos en Francia de
los vinos, sidras, frutos diversos y orujos,
representan para el periodo de 1840 á 1850
un total de 815.000 hectólitros sobre una
producción de 891.000 hectólitros, y en la
cual sólo ñ g u r a n 76.500 hectólitros de alcoholes de industria.
En 1874 la producción de alcohol se elevó á 1.600.000 hectólitros, de los cuales
540.000 provenían de vinos, etc., ó sea 33,7
por 100.
En 1885 la cantidad total de alcohol re-
212
L A FARMACIA ESPAÑOLA
presentaba 1.864.451 hectólitros, en los cuales 95 por 100 fueron suministrados por el
alcohol industrial, obtenido del maiz, re
molachas, cereales, arroz, patatas; y el alcohol de vino no fué m á s que de 23,340 hectólitros.
Tal es la estadística oficial, pero la cantidad de alcohol obtenida con los frutos es
muy superior á la indicada. En 1875 se
p r o m u l g ó una ley que suprimió el ejercicio
de la a d m i n i s t r a c i ó n de las contribuciones
indirectas en los establecimientos de los
productores que destilaban para la expío
tación [Umlleurs de cm). Antes de la aplicación de esta ley, la produción de aguardiente de vino figuraba por la cifra de
cerca de 600.000 hectólitros; después de
su aplicación desciende de pronto á 160.000
para alcanzar la ínfima cantidad de 25.000
hectolitros. Puede decirse que el restable cimiento del privilegio de los bouillmrs de
cm es el origen de fraudes considerables.
Es en efecto racional el pensar que esta
libertad no ha debido m á s que acrecer el
trabajo de estos industriales en vez de
reducirle en las proporciones que venimos
señalando. Se ha objetado, y es cierto, que
las enfermedades del v i ñ e d o h a b í a d i s m i nuido singularmente la primera materia,
pero esta razón pierde su valor, porque se
pasan á la caldera u n sin fin de productos
y frutos diversos: racimos, orujos, ciruelas,
cerezas, patatas, peras, nabos, raices, h i -
gos, etc.; y que mudhos bonilleurs de cru
utilizan de la ley de 1884, muy sabia desde
luego, la reducción de 40 francos á 20 por
100 kilogramos el impuesto sobre el a z ú c a r
impuro, procurándose a z ú c a r que no haya
pagado m á s que medios derechos y h a c i é n dole fermentar fraudulentamente, lo cual
es muy fácil, pues no están sometidos á
una estrecha vigilancia de la administración como lo están los fabricantes de alcoholes industriales propiamente dichos.
Los alcoholes obtenidos son particularmente malsanos porque las sustancias
empleadas están bastante alteradas, y la
fermentación y destilación se ejecutan en
condiciones detestables; con frecuencia el
mismo alcohol de la destilación del vino
no es m á s puro porque se pasan á la caldera
vinos enfermos ó que han sufrido y a un
principio de alteración.
El aguardiente de sidra es m á s tóxico
a ú n que el del orujo de la uva. S e g ú n la
estadística, su producción no h a b r í a sido
m á s que de 20.000 hectólitros en 1885, pero
es muy superior á este n ú m e r o .
El bouüleur de cru es con frecuencia un
defraudador, siempre un fabricante de a l cohol de mala fé, h i g i é n i c a m e n t e hablando.
Hay otra clase a Ice holes, las m á s veces
poco preferibles: son aquéllos que se preparan en las destilerías agrícolas, porque
la fermentación está mal conducida y los
aparatos de rectificación no existen ó son
imperfectos.
S e g ú n M . Lunier, el fraude se extiende
al quinto de la producción del alcohol.
Según dice u n gran industrial, M . Luzet,
alcanza 1.072 000 hectólitros de alcohol,
representando 167 millones de francos. A l canzaba, s e g ú n una nota publicada por un
sindicato de negociantes é industriales que
se apoyaban sobre el informe de un diputado del Tarn, la cifra de 2.000.000 de
hectólitros.
Sólo las grandes fábricas pueden suministrar alcohol puro, y la A d m i n i s t r a c i ó n
tiene el deber de exigirlo; si esta vigilancia,
que es posible, se ejerce convenientemente,
los 95 céntimos del alcohol entregado al
consumo serán puros y , por consiguiente,
lo menos tóxicos posible.
Véase cómo se descompone la producción
comprobada oficialmente en 1885:
Hectolitros,
Alcohol
—
—
—
—
—
—
de melazas
728.523 1
de cereales
567.768 ¡ 94.50
de remolachas
465.451)
de orujo y heces del vino. 43 823
de vinos
23.340
de sidras
20.908
de frutos diversos
14.708
i.864.451
Quedan 5,5 por 100 de la producción
solamente, cuya vigilancia rigorosa es i m posible, tanto porque se opera en p e q u e ñ a s
fábricas, cuanto porque se trata de un p r o ducto (aguardiente de vino, de orujo, de
L A FARMACIA ESPAÑOLA
sidra, de ciruelas, de cerezas) que debe á
las impurezas m á s ó menos tóxicas el aroma que se busca. Pero quo este mal, que
está limitado considerablemente por la poca
producción, sería a ú n menor s i l a A l m i nistración suprimiese el privilegio de los
bouiüeurs de cm, es decir, el derecho para
estos productores de conservar sus aguardientes sin pagar los derechos si no ejercen.
Están sometidos, es cierto, á las formalidades de la ley cuando se hacen vendedores;
pero usan de un s i n n ú m e r o de medios para
alimentar el comercio de mal g é n e r o de los
líquidos alcohólicos, defraudando los derechos por transportes clandestinos.
La fabricación del alcohol puro comprende tres operaciones generales: la fermentación, la destilación que produce u n
líquido alcohólico (flegma) conteniendo 45
á 80 por 100 de alcohol m á s ó menos puro;
la rectificación, precedida ó no de depuración. Se han hecho diversas tentativas para
mejorar la fermentación, y este es un camino natural después de lo que se ha dicho'
anteriormente de la naturaleza variable de
las levaduras y de su destrucción por otros
fermentos.
Se ha ensayado el empleo directo de la
levadura de las heces del vino; ya se ha
demostrado que es frecuentemente impura;
el zumo de la uva lo mismo; esto no es
práctico en grande. Se ha tratado de p u r i ficar la materia primera pasando á la fermentación los mostos de cereales desembarazados del salvado y de los g é r m e n e s .
Recientemente, M . Tettelin ha seguido
esta cuestión y ha ideado un método que
se apoya sobre los principios siguientes:
hace filtrar los mostos de cereales antes
de ponerlos en fermentación. Se debe emplear la levadura elíptica, es decir, la levadura que existe en los frutos; da alcoholes
de buen gusto de primera intención; el autor anuocia tener u n medio práctico de pu
rificar y cultivar industrialmente esta l e vadura, que expende bajo la misma forma
que la levadura prensada de la cerveza. La
práctica industrial no ha tenido tiompo a ú n
de sancionar estos resultados.
Nada diré d«? Jos procedimientos de des-
213
tilación muy perfeccionados hoy día, y vamos á la rectificación y d e p u m c i ó u .
El alcohol destilado contiene impurezas
sobre las cuales he insistido anteriormente.
Muchas fábricas se contentan con operar
las rectificaciones en aparatos especiales
que son de una extrema perfección.
Se obtienen siete productos cujas proporciones en centésimas son para una flegma bien fabricada, p r ó x i m a m e n t e de:
Agua
i
Mal gusto de cabeza
2
Medio i d . id
15
Alcohol de buen gasto.... 72
Medios gustos de c o l a , . . . . 6
Malos id. id
2
Aceites
0,5 ó más.
Los alcoholes de buen gusto retienen
siempre un poco de aldehido y de alcoholes
de equivalentes elevados. Son conocidos
bajo el nombre de alcoholes corrientes y se
les rectifica de nuevo para obtener el alcohol neutro cuyo rendimiento varia con la
materia primera y el modo de fermentación
como se ha visto anteriormente.
Se recogen generalmente en el mismo
recipiente las pocas aguas y los aceites y
se les rectifica para llevarlos á un grado
que permita venderlos á la industria de
barnices ú otras, Los alcoholes de medio
gusto de cabeza y de cola, se r e ú n e n y
rectifican; suministran los siete productos
que se han encontrado. Los alcoholes de
mal gusto de cabeza y de cola de muchas
operaciones son t a m b i é n reunidos y r e c t i ficados.
M . Grandeau da las cifras siguientes
que representan el t é r m i n o medio de las
operaciones ejecutadas en una de las destilerías mejor instaladas de Francia:
Litros.
Malos gastos y medios gustos...
Alcohol cornéate fino.... — llamado extrafino
— de corazóa aeutro
17,50
22,50 | ^
23,0ü|
£7,00
100,00
{Continuaré.)
214
LA FARMACIA ESPAÑOLA
SECCIÓN O F I C I A L
MINISTERIO 1>E HACIENDA.
Excmo. Sr.: Visto el recurso de alzada interpuesto ante este ministerio por el interventor
de la Aduana de Cádiz contra el fallo de la Junta arbitral de dicho punto que acordó la rectificación del aforo por la partida 92 del Arancel,
como producto químico no tarif ada, de 22 kilogramos de sacarina, presentada al despacho en
la citada Aduana por D. Daniel Macpherson con
declaración núm 7.488/87, bajo la misma denominación, designando para su adeudo la partida
92, y fué aforada primeramente por la partida 91
de la referida tarifa:
Resultando del análisis de la muestra que
remitió la Aduana, que la mercancía de que se
trata es un producto químico conocido con el
nombre de sacarina:
Resultando que la partida 92, solicitada por
el interesado, no es aplicable al referido artículo, porque si bien es un producto químico, sus
aplicaciones hasta ahora son meramente medici nales sin que pueda aducirse el uso en sustitución del azúcar, porque siendo muy diversa su
composición y sus propiedades alimenticias d i cha sustitución tendría todas las condiciones de
un fraude, y tanto es así, que la aplicación legítima que de la sacarina se hace en el día es para
administrarla á los enfermos diabéticos, y por
más que posee propiedades antisépticas y se emplea para conservas, frutas y endulzar ciertos
alimentos, unos y otros se destinan para uso de
dichos enfermos:
Resultando que el referido producto se obtiene por la acción de ciertos reactivos sobre el
tolueno extraído de la brea de hulla, de cuya
constitución química y de las observaciones que
se han hecho de dicha mercancía, aparece que
no puede considerarse como materia alimenticia por ejercer una influencia nociva en la
digestión, y que hasta debería proscribirse como
alimento;
Y considerando demostrado el empleo medicinal que actualmente tiene el producto que se
cuestiona, y que realmente no puede clasificarse
por otra partida que la 91 del Arancel aplicada,
que es la que únicamente le corresponde como
producto farmacéutico no expresado;
El rey (q. D. g.), y en su nombre la reina regente del reino, conformándose con lo informado
por la Junta de Aranceles y valoraciones, se ha
servido mandar;
1. ° Que se estime el recurso de alzada y se
revoque el fallo de la Junta arbitral, rectificándose el aforo por la partida 91 del Arancel.
2. ° Que en vista de lo expuesto y de las condiciones especiales de la sacarina, se establezca
una partida nueva especial pai'a el aforo de dicha sustancia, á fin de impedir, no sólo la
concurrencia en precios con los azúcares ultramarinos, sino para evitar, hasta donde sea
posible, su empleo en reemplazo del azúcar
para la alimentación, supuesto qne carece de
propiedades alimenticias y puede ser en estas
aplicaciones dañosa á la salud.
Y 3.° Que se indique al ministerio de la
Gobernación si sería conveniente reglamentar
la venta de dicho producto, toda vez que sólo
puede ser útil empleado como medicamento, y
puede acarrear grandes perturbaciones en la
economía usado sin prescripción facultativa.
De real orden lo digo á V. E. para los efectos
correspondientes. Dios guarde á V. E. muchos
años. Madrid 17 de Febrero de \S89,—González.
Señor director general de Aduanas.
S E C C I O N CIENTÍFICA
E M P L E O D E L FRÍO
en la preparación de los
farmacéuticos.
extractos
M. Adrián ha dirigido recientemente á la
Sociedad química de París una interesante comunicación con el título que hemos trascrito.
Después de recordar los ensayos intentados
por diversos experimentadores, con objeto de
concentrar los líquidos extractivos por la congelación, y notablemente el trabajo del profesor
Alfonso Herrera, que es el más reciente y el
más completo, M. Adrián entra en los detalles
de su procedimiento:
«Hemos recurrido para la producción del frío
á una máquina del tipo Mignón y Ronart, con
la cual, por mt dio del amoniaco líquido, obtenemos fácilmente una temperatura de —20° y
que nos permite operar sobre 200 kilos de líquido á la vez. La solución vegetal, preparada por
uno de los métodos ordinarios (maceración, digestión, decocción, infusión, etc.), se filtra por
el filtro-prensa, y se vierte en los moldes de la
nevera y la congelad ón se lleva bastante lejos
para que los bloques de hielo lleguen á una temperatura de —10°. En este momento los bloques
están muy duros; se les desprende de los moldea
pasando rápidamente estos últimos en el agua
caliente, y se les lleva luego á una máquiaa 4§
LA FARMACIA ESPAÑOLA
moler, especial de nuestra invención, que las
reduce al estado nevoso en menos de un minuto.
Esta nieve se coloca enseguida en un secadero
de un tipo particular que marcha con gran celeridad.
»La operación del secado se hace sobre 25
kilos de nieve á la vez j apenas dura veinte
minutos; se separan así del primer momento al
estado sólido 75 por 100 de agua casi desprovista
do principios solubles y el extracto fluido así
obtenido se hiela de nuevo á una temperatura
más baja que la primera vez (—20° por ejemplo);
después de molido y secado se procede como
anteriormente.
»Después de esta segunda congelación (1) y
operando sobre 100 kilos de líquido, por ejemplo,
salen del secadero 12 á 15 kilos de un extracto
siruposo, ya muy concentrado y que en nuestro
nuevo aparato de evaporar en el vacío puede ser
llevado rápidamente á la consistencia conveniente, á una temperatura que no pase de 30°;
las condiciones de preparación de los extractos
sin calor y al abrigo del contacto del aire se
encuentran, pues, así realizadas de un modo
práctico.
»Estos extractos, debemos al mismo tiempo hacer constar, que difieren sensiblemente de aquellos que son evaporados en el vacío y aun más
de aquellos que se preparan al baño de maría ó
al aire libre; son poco subidos de color, dan soluciones apenas turbias y presentan en alto
grado los caracteres organolépticos de las sustancias que los suministran. La diferencia es
todavía más marcada para aquellos que se obtienen con el zumo de plantas frescas: si no han
sufrido la clarificación, ha sido comprobado después de largo tiempo que se suspenden lo mismo que la albúmina una parte de sus principios
activos. Deben presentar ciertamente una acción
terapéutica más enérgica que los extractos de las
mismas plantas preparados por el procedimiento
usual.»
M. Adrian ha aplicado igualmente el enfriamiento continuo á la depuración de líquidos
extractivos llevados ya á cierto estado de con(1) El empleo de la congelación tiene sus
límites y no puede creerse en efecto que un tercero y lo mismo un cuarto tratamiento por el
frío permite conceatrar indefinidamente los líquidos; llega un momento que la experiencia
enseña que la concentración se detiene; por otra
parte, la congelación de las sustancias vegetales,
no podrá llevarse más allá de cierto puato ^in
reducir la precipitaeió» de ios principios go-
215
entración. Para esto ha hecho construir un
armario de refrigeración en el cual un tubo de
hierro muchas veces doblado en toda la altura
permite hacer circular una corriente de cloruro
de calcio líquido, enfriado por la máquina heladora. Se propone continuar este estudio investigando qué diferencias presentan los extractos así preparados bajo el punto de vista de la
composición y de la riqueza en principios activos.
Hasta que este estudio se haga bien , es
cierto, en efecto, que á pesar de todo el interés
que ofrecen las experiencias de M. Adrian, no se
podrá formar juicio sobre el valor de los extraetos obtenidos por este procedimiento. Nos parece
desde luego que la sustitución de la congelación
por la evaporación á baja temperatura en los
aparatos perfeccionados de que dispone hoy día
la industria, para los líquidos obtenidos por
digestión, decocción y lo mismo por infusión,
es una complicación poco necesaria y qneapriori
no se explica bien. De otra parte, en el enfriamiento á -—20° las soluciones complejas pueden
arrastrar la separación de principios activos
poco solubles, y cuya presencia es indispensable en los extractos. Es necesario asegurarse
si el enfriamiento exagerado no tendrá inconvenientes de otro orden, tanto más notables que
aquellos que resultan de una larga aplicación
del calor.
No olvidaremos dar á conocer á nuestros
lectores el resultado de las experiencias y de
los análisis de los extractos por congelación.
V. M.
H A M A M B L I S VIRGÍNICA L .
BOTÁNICA.—Hamamelis virginica L {avellana
de bruja, flor de invierno, aliso moscado), llamada
por los americanos Vilch Hazel, es un arbusto
de la familia de las Hamamelidáceas, que crece
espontánea y abundantemente en los Estados
Unidos, y en especial en Nueva Inglaterra, Pen silvania, Virginia, Méjico y Canadá.
-—Hojas ovales, subacorazonadas en la base
y desiguales, y las más jóvenes algo ásperas por
efecto del tomento estrellado que las cubre. Su
cáliz es 4 lobado, adherente á la base del ovario;
corola de 4 pétalos liguliformes y alternos con
las lacinias del cáliz; 4 estambres fértiles, alternos con los pétalos y cortos, y 4 estériles ,
opuestos á los pétalos, con filamentos algo
crasos. Ovario terminado en el ápice por 2-3
estilos cortos. Fruto caja coriácea, semilibre^
2 lóbulos, 2-yalyos en el ápice.
Orese e» parsjes áridos y pedregosas
L A FARMACIA ESPAÑOLA
El Eamamelis figura en la Farmacopea oficial
americana.
QUÍMICA.—Las partes usadas en medicina de
esta planta son la corteza y hops, que cuando
frescas ;exhalan olor característico; su sabor es
en primer término amargo, astringente, que se
torna acre, y después dulzaino persistente. El
analisis-nojha ;demostrado contengan alcaloide
alguno, su principio activo es un aceite esencial
aislado por Mougue. Contiene, además, una materia cérea, tanino, ácido agállico, materia colorante roja , hierro , potasa , una sustancia
aromática y varias otras materias extractivas
(Guy). El preparado farmacéutico hoy en boga
es el denominado Hazelina ó Ázelim, que no es
otra cosa que un hidrolato obtenido eon su corteza fresca. La Hamamelina ó Amamelim, Hamamelidim de América, la constituyen el extracto
seco y pulverizado. En los Estados Unidos, la
preparación más usada es el extracto fluido,
{Pound's extract.)
ACCÍÓÑ FISIOLÓGICA Y TERAPÉUTICA.— SegÚU
Oampordcn, el Eamamelis es una planta dotada
de virtudes terapéuticas indiscutibles, de indicaciones preciosas y contraindicaciones serias.
Mediante el sistema nervioso, dirige su acción sobre la parte estática de la circulación,
que hace regrese al estado normal; suprime las
congestiones; de aquí que deba emplearse en
los trastornos mecánicos del aparato circulatorio , supertensión arterial, estados febriles,
éxtasis sanguíneo, extasía varicosa y congestiones. En su uso prolongado, ó administrada
á dosis elevada, su acción terapéutica es tóxica
y actúa como deprimente; de aquí el que esté
contraindicada en la anemia profunda, clorosis,
lesión de las válvulas aórticas con anemia cerebral, y en toda manifestación circulatoria que
se manifiesta por depresión, pulso lento, compresible, intermitente, etc.
Dujardin-Beaumetz, Musser, Ferrand y Tison, administran el Eamamelis como antihemorrágico y antihemorroidal, por su acción
astringente y hemostática.
El extracto fluido y la tintura alcohólica son
las preparaciones que más se usan. La tintura
de las hojas se emplea para uso interno, la de
la corteza para el externo; también se emplea
el cocimiento, pero con menos frecuencia.
Usos.—El Dr. Ooxe dice que en América el
Eamamelis se ha adoptado como sedativo y calmante: el macerato y cocimiento contra el ozena,
quemaduras y traumatismos. Los demás preparados contra las várices> hemorroides y toda especie de hemorragias.
ADMINISTRACIÓN Y DOSIS.— El extracto fluído se emplea según la fórmula siguiente:
T. Extracto fluido de Eama-\
Jarabe décorteza dé 'na- aa 50 °ramo8
ranja
)
Tintura de vainilla
20 gotas.
M. Una cucharada de las de café cada dos
horas.
La hazelina ó extracto acuoso se administra
á la dosis de 3 á 5 gramos al día.
El extracto alcohólico, según Tison , puede
administrarse, como indican las siguientes fórmulas, para uso interno y externo:
1. ° Extracto alcohólico de Eamamelis 2,50 gr.
H. s. a. 50 pildoras para tomar dos en ayunas.
2. ° Extracto alcohólico de Eamamelis. 4 grs.
Vaselina ó manteca
30 —
H . s. a. pomada.
Para friccionar la parte varicosa con una
franela.
3. ° Manteca de cacao
30,grs
Extracto alcohólico de Eamamelis 2 —
—
de belladona
0,20
M. y h s. a. 20 supositorios, para usar uno
todas las noches, contra las hemorroides.
La Eamamelina de América, ó extracto seco
pulverizado, se administra en pildoras á la dosis
de 0,05 á 0,15 gramos.
Dujardin-Beaumetz ha propinado sólo de 2
á 6 pildoras de 0,10 gramos cada una al día en
la enteritis crónica.
La tintura se administra á 6 gramos por
dosis (Tison) en una poción (150 gramos) en las
hemorragias (hemoptisis, epistaxis, metrorra •
gias, etc.), pero según Oampordon, no debe
darse en dosis superior á la de 20 gotas en las
veinticuatro horas, sino con mucha circunspección, si es ^ue no se presentan fenómenos
tóxicos con dicha dosis; así que dicho profesor
sólo la prescribe á 5 gotas cada vez en un terrón
de azúcar. Para uso externo la administra con
la siguiente fórmula:
T.
Tminxa, &Q Eamamelis. 20 gramos.
Glicerina
60 —
M. En fricciones sobre la parte varicosa.
El cocimienio se prepara con 30 gramos de
Eamamelis y agua c. s. para que después de
colado resulten 500 gramos; la dosis es la de
una cucharada.
Se indica debe suspenderse su administración interna cuando el enfermo siente frío interior, frecuentes bostezos é hipersecreción de
la mucosa nasal y palpebral.
{Revista de Terapie ed lyiene y S. Farmacéutico.^
L A FARMACIA ESPADOLA
CRÓNICAS
Gomo antiséptico.— «La sacarina — dice
nuestro colega E l Siglo Médico — no debe considerarse como alimento, sino solo como medicamento. Goza de propiedades antisépticas y puede utilizarse para el tratamiento de las enfermeda ies de la boca y del estómago, y quizá
también de las vías urinarias.
Con la sacarina pueden prepararse tisanas
antisépticas. Bastará edulcorarlas con sacarina
para que se conviertan en arma terrible contra
las legiones de microbios. Los dentífricos se prepararán con soluciones alcalinas de sacarina al 6
por 100. Basta poner una cucbaradita en medio
vaso ó en 100 gramos de agua para tener un
antiséptico para la boca. Podrá también lavarse
el estómago con agua, á la que se haya añadido
sacarina al 2 por 100 en el caso de dispepsia
pútrida y hasta de cáncer.»
Y á propósito de la sacarina: recomendamos
á nuestros compañeros la lectura de la real orden
del Ministerio de Hacienda que insertamos en
otro lugar de este número. Considera la sacarina como medicamento, y dice que debe prohibirse su uso como alimento, recomendando el
caso al ministerio de la Gobernación.
En la A m é r i c a del Sur.— En el Congreso
internacional celebrado en Montevideo en el mes
de Febrero último entre los ministros plenipotenciarios de los Estados sud-americanos, se
ha extipulado y firmado un convenio sobre el
ejercicio de las profesiones liberales. El artículo
primero de este convenio dice textualmente:
«Los nacionales ó extranjeros que en cualquiera
de los Estados signatarios de esta convención
hubieran obtenido titulo ó diploma, expedido
por la autoridad nacional competente para
ejercer profesiones liberales, se tendrán por
habilitados para ejercerlas en los otros Estados.»
La validez recíproca de los títulos profesionales es, pues, un hecho en todas las naciones
de la América del Sur.
Libro notable.— Hemos recibido dos ejemplares del libro E l vino ante la química amlítica,
métodos de análisis y de reconocimiento de las
adulteraciones, con un nuevo procedimiento
para averiguar las materias colorantes artificiales, por el Dr. D. César Fernandez Minguez.
Todas las cuestiones relacionadas con la análisis
química de los vinos, se hallan en este libro
magistralmente tratadas, de tal manera que le
consideramos de incuestionable utilidad para
217
todos aquellos que se ven obligados á hacer esta
clase de trabajos. El Sr. Fernandez Minguez
expone con toda claridad los métodos recomendados y consigna detalladamente las operaciones que es necesario practicar, deteniéndose
en el nuevo procedimiento, muy notable por
c erto, para averiguar las materias colorantes
artificiales.
Nos proponemos hacer más detenido estudio
del interesante libro del Sr. Minguez, y en tanto
que llega ese momento permítasenos felicitar
públicamente al autor por su concienzudo trabajo, y recomendar este con toda eficacia á nuestros comprofesores.
Forma un elegante volumen, correctamente
impreso en buen papel, de cerca de 300 páginas,
y se vende en la librería de Moja, Carretas, 8,
al precio de 4 pesetas ejemplar.
"Buenos premios.— El día 15 del próximo
Setiembre deberá reunirse en Santiago de Chile
an Congreso médico. Para estimular á los que
preparen trabajos para el Congreso, la comisión
directiva ha elegido los siguientes temas y ofrece los premios que se indican.— I . Projecto
de reforma de la farmacopea chilena y crítica
razonada de la actual. Premio: 2.000 pesos.—
I I . Saneamiento de Santiago. Premio: 500 á
1.000 pesos, según la importancia del trabajo.
— I I I . Estudio químico y terapéutico de una ó
más plantas medicinales del país. Premio: igual
suma que el tema anterior.— IV. Aguas termales de Chile. Premio: 500 á 1.000 pesos.—
V. Antisepsis. Premio: 500 á 1.000 pesos. Habrá,
además, otro premio de 500 á 1.000 pesos para
el mejor de los trabajos que, presentados á certamen, no puedan ser incluidos entre los temas
arriba mencionados. Los trabajos deben enviarse
á la secretaría de la Comisión antes del 1.° de
Agosto de 1889, y no se aceptarán los que hayan
sido públicos. Los jurados serán designados
oportunamente.
Nuevo colega.— Hemos recibido el primer
número de £a Clínica, periódico mensual de
ciencias médicas y médico-legales. Lo dirige el
Dr. D. Abdón Sanchez Herrero, catedrático de
medicina en la Univeráidad de Valladolid.
Saludamos al nuevo colega y le deseamos
larga y próspera vida.
E l colmo del industrialismo,—Varios co»
legas han reproducido ei encabecimiento de un
prospecto que una casa de lírancia remite á
todos los facultativos de España. Dice así;
«Ofrecemos una prima de diez francos, pagadera inmediatamente, á los médicos que nos
218
LA FARMACIA ESPAÑOLA
harán pedir por sus enfermos diez frascos de
los granulos abajo indicados.»
Gastado el medio de regalar elegantes cajas
con especialidades, se acude á lo positivo. Quien
pida diez frascos, tendrá diez pesetillas. Pero
¿qué concepto tendrán de nuestros médicos los
industriales franceses? ¿Quien les habrá dicho
á esos señores que aquí hemos llegado á ese
desdichadísimo extremo?
Sensibles pérdidas.—El 18 del corriente
falleció en Colunga, á la edad de 18 años, la
señorita doña María de la Luz García Ramos y
Rodriguez Sampedro, hija de nuestro querido
amigo el ilustrado farmacéutico D. José García
Ramos, á quien acompañamos, así como á su
estimable familia, en el profundo dolor que les
ha producido esta desgracia.
También han fallecido en Madrid D. Manuel
Cantarero y Vargas, coronel de infantería retí*
rado, padre político de nuestro estimado amigo
el farmacéutico D. Ricardo Moragas Ucelay; y
doña Ramona Ugarte y Galarza, madre de don
Narciso Carrasco y madre política de D. Enrique Falces.—Enviamos el más sentido pésame
á estos queridos amigos nuestros y á sus apreciables familias.
Otra plaza vacante.—Lo está una de farmacéutico de la Beneficencia municipal de Madrid correspondiente al distrito de Palacio, la
cual se proveerá por concurso en las mismas
condiciones que ya hemos dicho repetidas veces.
El plazo para solicitarla terminará el día 6
del corriente.
Obra nueva.—Nuestro amigo el infatigable
Dr. Carreras Sanchis, nos ha remitido la obrita
que acaba de traducir, titulada E l Darminismo,
escrita por E. Ferriére, y publicada por la biblioteca de La Medicina Práctica.
Forma un elegante tomito de 160 páginas y
se vende á una peseta en las principales librerías.
Recomendamos este libro á los que deseen
conocer los fundamentos de la teoría de la evolución.
Extravagancia. — Llamóle á un farmacéutico la atención la frecuencia con que una agraciada joven le demandaba un penique de sangre
de drago y otro de nitro. Preguntado el uso que
de ellos hacía, contestó que arrojaba un poco al
fuego, y entre el humo que producía se le representaba, aunque algo imperfecta, la imagen del
predilecto de su corazón.
L a uiexina. — L a acción fisiológica de la
yleaina, alcaloide de la retama espinosa, ha sido
estudiada por el Dr. J. R. Bradford, quien le encuentra tener una acción variada, pues que siendo un veneno de los nervios y los músculos, lo
es también respiratorio, que eleva la tensión
arterial y produce la diuresis. Aparentemente,
la más importante acción de este alcaloide es
producir parálisis de la respiración con las más
pequeñas dosis.
Un hospital simulado,—En su reciente viaje por Austria-Hungría, el Archiduque Carlos
Luís, después de visitar los establecimientos
militares, quiso ver también los hospitales de la
Cruz roja.
En una localidad importante donde esta Sociedad debía hace tiempo haber establecido uno
de sus hospitales, se había descuidado esta
atención; pero advertida á tiempo la Comisión
de la Cruz roja de la llegada del Príncipe , y no
queriendo quedar en descubierto, alquiló por
un mes un palacio deshabitado, y con muebles
prestados y enfermos supuestos á razón de dos
florines diarios, improvisó un hospital que obtuvo del Príncipe calurosos plácemes.
Lo peor del caso fué, que una vez marchado
el príncipe, la Comisión quiso despedir á sus
enfermos de ocasión; pero éstos, considerando
lucrativa su permanancia en el hospital, se negaron á salir, 'intervino la policía, entendieron
los Tribunales y la Comisión tuvo, á buen componer, que pagar las indemnizaciones que les
exigieron los supuestos dolientes.
Así lo refiere la Qaceta Médica de Pesth.
COMERCIO D E DROGAS
R E V I S T A C O M E R C I A L del 31 de Marzo
en la plaza de Barcelona, por el doctor
Marqués y Matas, Hospital, 109.
El movimiento en drogas y productos ha
sido bastante activo en el mes que cursa, por
presentarse bien la próxima cosecha y al hallarse con tendencia al alza muchos artículos
de droguería.
J.^warms.—Este importante artículo en las
artes ha doblado y más sus antiguos precios, á
causa de la escasez de trementina en el pasado
verano por faltar el calor de otros años.
Goma arábiga.— Esta clase se halla sumamente escás ii como todos saben, pero las suertes
buenas del Senegal que algunos la reemplazan,
han declinado algo sus precios, por haberse
abierto otras comunicaciones que conviene
aprovechar á los que tengan gran consumo de
ella. Por unreal para íianqueo enviaínos dos
íjjmestras.
LA FARMACIA ESPAÑOLA
Colre y sus sales.— Han bajado algo y es
porque la especulación, cuando traspasa los
límites naturales, está expuesta á otras contingencias, como acaba de suceder á la Sociedad
de Descuentos de París, que ha quebrado, suicidándose su director, porque hicieron subir á
más del doble el precio del metal, con lo cual
disminujó mucho su consumo, y de ahí la causa
de perderse dicha sociedad.
Azúcares.—Ha sido bastante la especulación
en este artículo, á causa de la baja que había
sufrido; que ha vuelto á subir notablemente
tanto más, cuanto se han cerrado hace poco
algunas refinerías de este producto, tanto aquí
como en la Isla de Ouba. Los consumidores
deben estar atentos al movimiento, á fin de que
no se queden sin existencia.
Por un real para franqueo enviamos muestras.
Alcoholes.— Fluctúan de precio hasta que se
hayan resuelto definitivamente por el Gobierno y
comisiones, las bases y derechos de importación
y consumo.
Opio.— Va subiendo en los puntos de producción.
Quinas,— Continúan á precios ventajosos,
pero que subirán si las sales de quinina siguen
el alza, que poco á poco van teniendo en las
fábricas.
Manteca de cacao.— Firme en sus precios por
ser muy sostenidos los del fruto.
Alcanfor, — En alza constante á pesar de ser
la época de su refinación, siendo de presumir
que en el verano aún subirá más.
Yodo y sus compuestos.— Van Subiendo de
precios porque el sindicato formado va siendo
cada día más exigente con los consumidores.
Azogue.— ho propio sucede en este interesante producto que la casa Rotchill tiene casi
acaparado.
Aceite almendras.— Este sube naturalmente
de precios porque los fríos últimos han perjudicado la flor de los almendros.
Artículos que ofrecemos recibidos últimamente.
Acido cítrico, por 10 kilos, 210 reales.
« tartárico, id. id., 170 id.
Antimonio sulfuro polvo, i d . id., 25 id.
Borraj refinado, id. id., 45 id.
Bicarbonato de sosa, id. id., 10 id.
Crémor en grano, id. id., 120 i d .
Crémor polvo, i d . i d . , 125 id.
Cola para clarificar vinos, id. id., 65 id.
Contrayerba Raíz verdadera, por 100 gramos
£ ízales.
219
Chocolate purgante, caja de medio kilo, 15 id.
Cuenta gotas, docena, 5 id.
Escamonea, un kilo, 120 id.
Jeringas uretrales de cristal, gruesa 44 id.
Glicerina blanca y pura, 10 kilos, 70 id.
Hierro dializado, frasco, 6 i d .
Hules para parches, metro, 8 id.
Pieza para id., 3, 60 id., 24 id.
Incienso lagrima, 10 kilos, 60 i d .
Maná suerte blanco, id. id., 130 i d .
Salicilato de sosa, un kilo, 88 id.
Vaselina blanca, 10 i d , 90 id.
«
amarilla, id. i d . , 75 i d .
Pedimos.—Los mismos artículos indicados
en la anterior revista, por no haber tenido bastantes ofertas para los pedidos que nos tienen
hechos.
Leche de vaca esterilizada.— En el comercio
acaban de presentarse á la venta unas latas que
pesan 1.400 gramos, de valor 5 reales, conténiendo rica leche pura, de Suecia, conservada
por el nuevo sistema de esterilización. Por
un real en sellos enviamos prospectos.
Alambiques de cobre estañado, con baño maría
y serpentín, en cubeta de zinc, 440 reales uno.
Acercándose la época de las destilaciones ofrecemos esta clase de aparatos, que son los más
modernos y perfeccionados, tanto ^ara la preparación de aguas destiladas como alcoholitos
esencias, etc. El baño de maria es de cabida de
8 litros, suficiente para el surtido de la mayoría
de las boticas. Los hay de mayor cabida á precios convencionales, así como los grandes alambiques para la fabricación de aguardientes y
destilación de alcoholes. De unos y otros suele
haber siempre algunos de lance á precios mucho
más arreglados.
Azufre para las viñas. —Y arios compañeros
vuelven á pedirnos precios de azufres por acercarse la época del consumo.
Azufre flor, en sacos de 50 y 100 kilos, de 86
á 88 reales 100 kilos.
Azufre polvo 1.a, en dobles de 50 y 100 kilos,
á 78 id. id.
Id. id. 2.a, en i d . id, id., á 72 id.
Nota: Vendemos también el azufre polvo l,a,
con el 5 por 100 de sulfato de cobre mezclado
para el mildew, á 95 reales los 100 kilos, y en
sacos de 50 á 100 kilos.
Básculas y balanzas perfeccionadas; de medio
kilo, 46 reales; de un kilo, 50 id ; de 2 id., 60
ídem; de 5 id., 90 id.
Balanzas granatarias con pesos decimales,
una, 64 rs.—Id. con sobre mármol, una, 80 id*
—Idem graaatarios con escaparate, muy finas,
220
L A FARMACIA ESPAÑOLA
una, 180 id.—Juego de pesas de 1 gramo á 1.000,
con estuche, 36 id—Balanzas de ua solo platillo
ó de familia (nuevas), de 1 á 10 kilos, 48 id.—
Idem de 1 á 15 kilos, 64 id.
Extractos /fwafoí.—Generalizándose cada día
más el uso de estos extractos, vamos extendiendo y perfeccionando su preparación, basado
en lo que previene la Farmacopea de los Estados
Unidos, resultando indefinida su conservación
y cómodo su uso, pues para cada uno se indica
la cantidad que se ha de emplear para la preparación de un kilo de buen vino ó jarabe medi cinal.
DR. E. MARQUÉS Y MATAS.
CORRESPONDENCIA PARTICULAR
DE í L A FARMASIA ESPAÑOLA.»
Linares.—P. L . A.—Pagado fin Diciembre 88.
Astudillo.-S. M. M.—Id. fin Diciembre 89.
Fuenealiente.—F. G. T.—Id. fin Diciembre 88.
Velayos.—J. O.—Id. fin Agosto 89.
Olmedillo.—F. E. G.—Id. fin Diciembre 89.
Cádiz.—V. C—Id. fin Diciembre 89.
Móstoles.—A. G.—Id. fin Diciembre 89.
Cádiz.—M. P.—Id. fin Marzo 89.
Vitoria.—E. M.—Id. fin Diciembre 89.
Vitoria.-M. A. —Id. fin Setiembre 89.
Talavera la Vieja.—A. A.—Id. fia Febrero 90.
Cartagena.—E. O.—Servido.
ANUNCIOS
—VENTA: De una farmacia de moderna construcción, establecida en cabeza de partido de la
provincia de Logroño. Informará el Dr. D. Zacarías Zorzano, en Logroño.
(P)
— BOTICA: Por estar su dueño tratando con
otra, se vende ó permuta la única establecida en
un pueblo de la provincia de Cuenca; es de moderna construcción y está bien surtida y acreditada. El partido, que es por iguaiatorio, produce de 13 á 14.000 reales con más 800 de titular,
siendo susceptible de aumento.
Se dará en precio arreglado.
Para más detalles é inf irmes pueden dirigirse
á D. Tomás Contreras, farmacéutico en Cuenca.
;*! — REGENTE: Se necesita para la farmacia
de Villa viudas (provincia de Falencia).— Estación de ferrocarril más próxima: Magaz.
Informarán: en Madrid, D. G. Ortega, León,
13; y en Villaviudas, D. Verecundo Acitores.
— PRACTICANTE: Se necesita en Rioseco
(Valladolid), población con Colegio de segunda
enseñanza. Dirigirse á D, Terencio Rodríguez.
— REGENTE: Se necesita parala farmacia
de la viuda de D. Isidoro Cobos, en Peñaflor
(provincia de Valladolid.)
—OCASIÓN PROPICIA: Por tener otra su duepo, 89 cede una botica completa con sus drogas,
utensilios y magnifica estantería, todo moderno
y en un precio módico. Informará D. Julian
Cernuda y Cornuda, en Zaratán (Valladolid.
(P.)
— VENTA: En el centro de Madrid se enagena una elegante farmacia y droguería perfectamente surtidas, poseyendo artículos de ortopedia y perfumería.
Su despacho anual e=i de 35 000 pesetas y su
precio último al contado 40.000 pesetas, valor
material de todo ello.
Urge su venta y se responde de todos loa
datos que se garantizan, dejando la intervención
del despacho por el tiempo que deseen. Razón,
Dr. J. Martínez, Pozas, 17'; principal izquierda.
— PRACTICANTE: Se desea uno soltero, que
no estudie y haya sufrido las quintas.
Can referencias de las dos últimas boticas en
que hayan practicado y sueldo que deseen, pueden diri irse á D . F. Puchol, Ciprés, 15, en Cartagena.
(2)
— BOTICA: En población de importancia y
cercana á la corte se vende una botica muy surtida, acreditada, de buenos rendimientos y de
moderna construcción. Darán razón en la Farmacia de Moreno Miquel, Arenal, 2.
(P)
— PARA GASEOSAS: Se venden ocho á diez
mil cascos sin marca alguna, forma catalana en
color verde claro y blanco, de cabida once onzas,
muy resistentes y todo^ con aparatos dispuestos
para sugetar los corchos; se cederán por menos
precio del que tienen en fábrica.
Dirigirse á D. Pedro Lopez Arista, en Linares, provincia de Jaén.
(3)
CHOCOLATES
MSD1CI1LES
Vista la aceptación y frecuente de-
manda que de chocolates purgantes y
vermífugos para los niños nos hacen
muchos comprofesores y familias, hemos añadido otras cuyas fórmulas no
i>5 dudamos merecerán igual aceptación
que los primeros, tanto de los médicos
como de los farmacéuticos, por ser de
precio verdaderamente económico, pues
resultan á unos 5 céntimos la pastilla .
Caja de 500 gramos, con 60 pastillas de
unos 10 gramos cada una, i5 rs.
Reales.
Chocolate purgante, caja de 500
gramos
•
15
I d . -vermífugo, i d . id
15
I d . antigastrálgico, i d . id
20
Id. tónico-reconstituyente, id. id. 15
Id. lactífero (para facilitar la secreción de la leche á las recien
paridas),id. id
15
Id- lactifugo (para desviar la lache), i d . id
15
Farmacia y laboratorio del doctor
Marqués, Hospital, 109, Barcelona.
(J.)
LA FARMACIA ESPAÑOLA
Para disipar el estado nervioso
que fatiga, á las mugeres en el
momento de la menstruación, basta
hacerles tomar do dos á cuatro
GRAGEAS GEUNEAU diarias, en dos
veces, á la mitad de las comidas.—
221
CURACION DE L A S ENFERMEDADES DEL ESTOMAGO
con las Pepsina Blanchard, Vino y Elixir
4 i r . el frasco Pildoras de Pepsina, 1 fr. 50 l a caja
BOBEE, FARH.0 40 Avenue Bosquet, París y en todas las farmacias.
EL MEDIO FRASCO 4 fr. 50
"»•»Mn todas las JPbarmaclas
MAL DE PIEDRA
tarraic» de las v í a s urinaria»»
URICEMIA Y GOTA
CURACIÓN RADICAL PGR EL
ANTICALCULOSO infalible de DESCALZO
Atender á la indicación causal en primer término, ejercer sobre los cálculos una acción química que determine su disgregación, favorecer
la expulsión de los fragmentos y combatir la
diferentes enfermedades de las vías urinarias de
origen calculoso, ó, en otros términos, atacar al
mal de piedra en sr o" gen, en sub manifestas
ciones y complioacione consiguientes; tal es el
triple objeto que realiza el especifico anticalculoso de Descalzo.
Antiúrico mím. 1.—Litiasis úrica
uricemia, gota en los interva
los, 8 pesetas.
Antioxálico núm. 2.—Litiasis oxáPrecios libres]
lica, 8 pesetas.
}9oríí....\Antifosfático
núm.
3.—Litiasis
fosfática, catarros de la vejiga,
8 pesetas.
Antigotoso núm. 4.—Accesos de
gota, 8 pesetas.
A los señores farmacéuticos y drogueros descuentos con relación al pedido.—Depósito central: farmacia de su autor, D . Ciríaco Descalzo,
Nava del Rey (Valladolid).—En Madrid: D. Melchor García, Capellanes, 1, y en las principales
boticas de España.
Í
FÁBRICA DE CAJAS DE CARTON
DE
PEDRO P U Z A Y GOMEZ
GALLE DE SAN
B E R A B É , N Ú M . 9, M A D R I D
Premiado en la Exposición Nicional Farmacéutica, de Madrid
año 1882.
Especialidad en cajas para Farmacias, Droguerías y Perfumerías establecida en 1862
Tiene el honor de ofrecer sus trabajos, citando á continuación vanas clases de cajas y Fecios:
Cajas para pildoras, clase fina, números 1 al 6, surtidas, gruesa
^-O reales.
Cajas para ídem id. entrefina, id. id.
id.
id
i* »
id.
id.
Cajas para ídem id. comunes, id. id.
Se fabrican también de los números 7 al 12.
Precios convencionales.
_
.
Cajas para papeles, clase fina, números 1 al 6, surtidas, gruesa
oü reales.
Cajas para ídem id. común, i d .
id.
id.
id
48 »
Cajas para ungüentos, forradas interior de estaño, núm. 4, gruesa
»
Cajas para
idem.
id.
id.
id núm 3, id
•
o »
Estas, estañadas interiormente, tienen la ventaja sóbrelas de madera que no se calan aun en co
lor más fuerte.
iVoí*.--Todas las clases de cajas se sirven también por números separados.
0¿ni.—Se fabrican además cajas de todas clases y formas para específicos, y se remiten á provncias.
LA FARMACIA ESPAÑOLA
222
La forma granular y efervescente de los
medicamentos es de gran utilidad, tanto por
lo que facilita la conservación y manejo de
los mismos, como por hacerles más agradables á la vista y al paladar, siempre delicado,
de los enfermos, sobre todo cuando se trate
de tomar algún medicamento.
M*recioss 1^50 p í a s .
ZA
ORTEGA
POR M A Y O R D E S C U E N T O S
ELABORACIÓN POE
MEDIO D E L VAPOR
Ubomlorio de productos químicos y famacéuticos de D. G. Ortega
FARMACIA, LEON, 1 3 .
D
I1ADRIO
LABORATORIO, QUEVEDO, 7.
doras m i T i m s ti mmi
uACREDITADA
ESPECIALIDAD CONTRA TODA GLASE
mmm
DE FIEBRES
intermitentes, cotidianas, tercianas y cuartanas
Estas pildoras tienen la ventaja de no impedir al enfermo comer, beber y dedicarse
á sus ocupaciones habituales. A pesar de esto, su éxito favorable en la curación de las
intermitentes de cualquier tipo, es seguro, y su agradable sabor las hace altamente recomendables aun á las personas más delicadas y refractarias al uso de medicamentos.
PRECIO
Caja
6 pesetas.
Media caja
3
»
(Descuento de consideración á l o s pedidos de 10 cajas en adelante.)
Depósito central: Hortaleza, 86, farmacia del D r . Argenta. — Melchor García, Gape
Uanes, 1, y en las principales farmacias y droguerías de España.
(P)
mimmm
PILDORAS DE R I A Z A
DE
PÉREZ
NEGRO
Acreditada é inmejorable preparación para curar las intermitentes, ya sean tercianas
cuartanas ó cotidianas.
.
H
A l público: caja de 80 pildoras, 20 reales. — Media, con 40 i d . , 12 rs.
%
Descuento desde el 25 por 100 á los señores farmacéuticos según el pedido.— Depdsi- g
tos: en Madrid, Melchor García, Capellanes, 1; Sociedad Farmacéutica Matritense, Pretil %
de los Consejos, 5.— En Barcelona, Sociedad Farmacéutica Española, Tallers, 22, m
el autor,
H
FARMACIA
D E PÉREZ
NEGRO
LA
223
FARMACIA ESPAÑOLA
SALICILATOS DE BISMUTO Y CERIO
de V I V A S
P KR E Z
Aprobados por la Real Academia de Medicina de Granada
P R E P A R A D O S E N L A S M E J O R E S CONDICIONES
S E GARANTIZA. SU I N A L T E R A B I L I D A D
De inmediatos resultados en toda clase de indisposiciones del tubo digestivo.
Gara, como ninguna otra medicación empleada hasta el día, toda clase de VÓMITOS
y DIARREAS (de los tísicos, de los niños y de los viejos).
Cólera, Tifus, Catarros y Ulceras del estómago, Vómitos de las embarazadas.
Se vende sólo en cajas á 3,50 pesetas, y media caja 2 pesetas.
Depósito principal en Almería: Farmacia de VIVAS PEREZ, desde donde se hacen remesas por el correo á los puntos donde no haya depósito.
Venta a l por mayor: Ea Madrid, Melchor García, Capellanes, 1 duplicado.— En Barcelona, Sociedad Farmacéutica y Sres. Hijos de José Vidal y Rivas.
A l por menor, en las principales armacias de E s p a ñ a y U l t r a m a r .
Exíjase como garantía la firma y rúbrica del autor en la faja que ciérralas cajas y la
marca de fábrica depositada en las etiquetas.
Farmacia y droguería de los hijos
DE
G. U L Z U R I V Ü N
I M P E R I A L , 1, Y BARRIO NUEVO, 11, MADRID
En estos antiguos y acreditados establecimientos encontrarán los farmacéuticos todos
los productos, por nuevos que sean, á precios
sumamente arreglados.
Instalación completa de farmacias.—Balsamo Pricier, el más notable contra las quemaduras.
Hijos de Ulzurrun: Barrio Nuevo, 11,
calle Imperial, 1, Madrid. Teléfono n.0 893
su pureza, se cotizan á menos precio que la can
tidad de almendras que se necesita para su oh
tención.
Un pequeño ensayo bastará para convencerse
de nuestra aserción.—Remitiremos gustosos por
el correo nuestro folleto: «Cultivo del almendro
extracción, clariñcación y reconocimiente de
a ceite de almendras dulces,» anticipando en se
líos 0,30 pesetas.
SINAPISMO INSTANTÁNEO PIZÁ.
Caja de 10 sinapismos, 2,80 rs.
Cien cajas de 10 sinapismos cada una, 255 rs.
Paquete de 50 sinapismos, 9,50; de 100,18 rs.;
de 500, 85 rs,; de 1.000, 165 rs.
Caja de 10 sinapismos con gasa, á 3 rs.
Cien cajas de 10 sinapismos con gasa, 275 rs.
Paquete de 50 sinapismos con gasa, 10,50 rs.;
de 100,20 rs.; de 1.000, 185rs.
DE
aceite de almendras dulces
PURO Y GARANTIDO
EN SANTA MARIA DE MALLORCA
del Dr. D. Pedro Antonio Pizá, y Serra
I M P O R T A N T E . — C i r c u l a y con profusión
un aceite de almendras dulces, en latas cuadrangulares, marca B O, que nunca se ha hallado puro. Según su procedencia, contiene alguna cantidad de aceite de almendra; pero las más de las
veces es sustituido completamente por el de sésamo, piñones, de cacahuete y otros. Afírmalo que
decimos que en todos los centros donde se expende aceite de almendras dulces y sus envases
no llevan el nombre de la persona que garantice
DISCOS OFTÁLMICOS
De atropina (sulfato), borato de sosa, calor
melanos, eserina, morfina, sulfato de zinc, etc.j
á 3,50 rs. tubo con caja.
CANDELILLAS SEGÚN REYNOL
De sulfato de zinc, sulfato de zinc y belladona, belladona y opio, tanino, etc., á 8 rs. caja,
Nota.—Preparamos el sinapismo instántaneo
con el nombre que se quiera, si el pedido no
baja de mil hojas, por 12 reales más del valor
ndicado.
D e p ó s i t o general.
Farmacia y laboratorio químico-farmacéutico
del Dr. D. Pedro Antonio Pizá y Serra, plaza
del Pino, 6, y Beato Oriol, 1, Barcelona y en la
Asociación Farmacéutica Matritense, Pretil de
los Consejos, 5, Madrid.
IMP.
DB F .
GARCÍA
EBIBXBO,
MAYOB>119. i
224
L A FARMACIA ESPAÑOLA
HOSPITAL
DICTAMEN
Nuestra Señora del Carmen.
SOBHE LA
EMULSION DE K E P L E R
Ó
EN
E X T R A C T O D E MALTA
l i m o . Sr.: De conformidad con lo dispuesto por esa Dirección general de su
digno cargo en Noviembre ú l t i m o pasado, mandando se i n f o r m a r á acerca de los
resultados obtenidos con el uso del aceite de h í g a d o de bacalao emulsionado con
el extracto de Malta de Kepler (Emusión de Kepler) y el Extracto de Malta mejorado del mismo autor, empleándole en aquellos casos que se j u z g a n oportuno;
debo manifestar á V . I . que estos preparados son de m á s fácil administración que
el aceite de h í g a d o de bacalao c o m ú n , el cual rechazan muchos enfermos (particularmente los niños) por su sabor repugnante y que, una vez sugerido, el que
nos ocupa, también tiene la ventaja de ser de m á s fácil digestión por hallarse
ya, emulsionado, circunstancia indispensable para la a s i m i l a c i ó n de las grasas,
evitando el trabajo que en caso contrario tiene que d e s e m p e ñ a r el aparato biliar
para emulsionarse. Dedúcese de esas consideraciones fisiólogicas que los efectos
terapéuticos y curativos que nos proponemos detener con estas sustancias como
medicamentos tónico-analépticos reconstituyentes, han de ser m á s eficaces
que los de sus a n a l ó g o s , sin aquellas condiciones. Así, pues, se han empleado
con ventaja en todos aquellos casos en que u n empobrecimiento general de la
constitución de los individuos reclamaba el empleo de los reconstituyentes, tales
como en la anemia, raquitis, escrofulismo, convalecencia de algunas enfermedades intercurrentes, en las crónicas que motivan la estancia de los acogidos en
este establecimiento; debiendo sin embargo tener muy en cuenta que dada la
índole de la mayor parte de las enfermedades que aquí se asisten y su curso y
t é r m i n o fatal en la m a y o r í a de casos, hacen que las indicaciones que se satisfacen, son meramente s i n t o m á t i c a s y beneficio pasajero, porque subsiste la
causa que motiva dicho empobrecimiento, no p u d í e n d o obtener curaciones
completas. Triste misión á que está reducido el terapeuta en aquellas lesiones
profundas de nuestro organismo, superiores á todos los recursos de la ciencia,
si bien noWte y elevada por proporcionar alivio y tal vez prolongar un instante
nuesira existencia. Es cuanto acerca del particular puedo informar á V . I . en
cumplimiento de lo preceptuado.
Dios guarde á V . I . muchos a ñ o s . — M a d r i d 6 de Marzo de 1884.
El Jer'e Facultativo,
IGNACIO GATO.
Hay una rúbrica
l i m o . Sr. Director general de Beneficencia y Sanidad.
Eí copia.—E. ORDOÑEZ.
Se vende en todas las farmacias al por mayor.
Burroughs, Wellcome y compañía, Snow Hill Buildings, London EC.
En Barcelona: Sres. V. Ferrer y G.ay Formiguera y cT.