Glosario

Fondef Idea CA12I10263
Glosario
Absorción: Proceso mediante el cual es cuerpo ingresa nutrientes por
medio de la digestión.
Almidón: Molécula que se utiliza en las plantas como forma de
almacenar energía. Es un polisacárido, formada por la unión de muchos
azúcares simples y que sirve de alimento para los animales.
Alvéolo: Estructura del
intercambio de gases.
pulmón
en
forma
de
saco
Anatomía: Ciencia que estudia la forma y la
diferentes órganos y tejidos de los seres vivos.
Ano: Abertura del tracto
eliminan los excrementos.
digestivo
de
un
animal
donde
ocurre
ubicación
por
el
el
de
los
cual
se
Aorta: Arteria más larga del cuerpo humano, que se origina en el
ventrículo izquierdo del corazón, encargada de distribuir sangre por
todo el cuerpo.
Apéndice: Estructura en forma de cilindro que se origina en el ciego
del
intestino grueso, cerca del lugar donde se conecta el intestino
grueso con el delgado. Se ubica en la parte derecha de la cavidad
abdominal en los seres humanos y se desconoce su función.
Arteria pulmonar: Vaso sanguíneo que lleva sangre desde el corazón
hacia los pulmones
Arterias: Vasos que llevan sangre oxigenada desde el corazón hacia los
demás órganos del cuerpo. Se caracterizan por presentar una pared
muscular más gruesa.
Arteriolas: Vaso sanguíneo de pequeña dimensión, que resulta de
ramificaciones de las arterias y conduce la sangre hacia los
capilares. Su pared muscular es más delgada que la de las arteriolas,
pero cumple funciones importantes en la regulación de la presión
arterial.
Asa de Henle: Estructura tubular en forma de U que es parte de los
nefrones de un riñón.
Aurículas (Atrios): Cavidades del corazón separadas por un tabique,
que recibe la sangre que viene de la circulación por las venas cava
(derecha) y las venas pulmonares (izquierda). La sangre pasa de las
aurículas a los ventrículos a través de las válvulas aurículoventriculares.
Azúcar: Hidrato de carbono de sabor dulce, color blanco y constituido
principalmente por sacarosa.
Bacteria: Microorganismo unicelular procarionte, con movilidad propia,
que puede tener distintas formas y tamaños.
Fondef Idea CA12I10263
Bilis: Líquido verdoso que se compone de colesterol, sales biliares y
bilirrubina secretado por el hígado y almacenado en la vesícula
biliar.
Boca: Apertura por donde se ingieren los alimentos.
Bolo alimenticio: Comida masticada mezclada con saliva.
Bronquios: Conducto cartilaginoso
bronquiolos en los pulmones.
Bronquiolos:
Pequeños
conductos
ramificación de los bronquios.
que
va
de
pulmonares
la
tráquea
formados
a
los
por
la
Capilares: Pequeños vasos en donde se realiza el intercambio de gases
entre la sangre y las células de un tejido. Se caracterizan por
presentar una sola capa de células endoteliales y en ocasiones una que
otra célula de tipo muscular denominada pericito.
Caja torácica: Conjunto de huesos (costillas y columna vertebral)
estructurados en forma ovoide que protegen al corazón y los pulmones.
Célula madre: Tipo celular con la capacidad de dividirse (a través de
la
mitosis)
y
diferenciarse
en
diversos
tipos
de
células
especializadas y de autorrenovarse para producir más células madre.
Las células madre totipotentes pueden crecer y dar origen a todos los
tipos celulares para formar un organismo completo. Las células madre
pluripotentes no pueden formar un organismo completo, pero sí
cualquier otro tipo de célula correspondiente a los tres linajes
embrionarios (endodermo, ectodermo y mesodermo).
Célula caliciforme: es un tipo de célula presente en los epitelios de
diferentes órganos que sintetiza y secreta mucus.
Circulación pulmonar (circulación menor):
Vasos sanguíneos que
transportan sangre desoxigenada desde el corazón a los pulmones, y
oxigenada de los pulmones al corazón.
Circulación sistémica (circulación mayor): Vasos sanguíneos que
transportan sangre oxigenada desde el corazón hacia los tejidos del
cuerpo y desoxigenada desde los tejidos al corazón.
Colon: Última porción del sistema digestivo, se divide en colon
ascendente, transverso, descendente y sigmoide. En esta zona se extrae
agua y electrolitos del quilo.
Corazón: Órgano central del sistema cardiovascular
impulsar la sangre al circuito sistémico y al pulmonar.
encargado
de
Defecación: Acto parcialmente reflejo y voluntario de eliminación de
heces.
Deglución: Acto digestivo parcialmente reflejo y voluntario por el
cual la comida pasa desde la cavidad bucal al esófago.
Dientes: Órganos
mineralizado.
duros
ubicados
en
la
boca
compuestos
por
tejido
Fondef Idea CA12I10263
Desechos: Residuo orgánico o inorgánico que se necesita eliminar.
Diafragma: Músculo que separa la cavidad torácica de la abdominal que
participa en la respiración.
Digestión: Reducción de
incorporan al organismo.
alimentos
a moléculas
más
pequeñas
que
se
Duodeno: Primera porción del intestino delgado donde se encuentran
células secretoras de hormonas y la salida de los conductos biliar y
pancreático. En este segmento se concentra la digestión de numerosas
moléculas al estar presentes las enzimas provenientes del páncreas y
la bilis proveniente del hígado.
Egestión: Proceso que consiste en la expulsión por el ano de los
desechos generados durante el procesamiento de los alimentos durante
la digestión.
Elementos Figurados: Se refiere a las células presentes en la sangre,
comprenden los glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
Enzimas / Enzimas digestivas: Proteínas que actúan como catalizadores
de reacciones químicas, permitiendo que se realicen más rápido.
Esfínter: Anillo muscular que
permitir el paso de sustancias.
se
contrae
o
relaja
para
cerrar
o
Esófago: Tubo formado por músculo estriado y liso por el que pasa el
alimento desde la faringe al estómago en el tubo digestivo
del ser
humano y otros animales, limitado por el esfínter esofágico superior y
el esfínter esofágico inferior
Estómago: Bolsa muscular del aparato digestivo, entre el esófago
(esfínter esofágico inferior y el intestino delgado (píloro), en su
interior ocurre parte de digestión.
Eritrocito (ver glóbulo rojo)
Excreción: Eliminación al exterior de la célula, de sustancias
desecho generadas por el metabolismo en las células del organismo.
de
Faringe: Cámara situada en la parte posterior de la boca, y que forma
parte de los sistemas digestivo y respiratorio al conectar la nariz y
la boca con la laringe y el esófago.
Fémur: Es el hueso más largo del cuerpo humano, ubicado en el muslo de
la pierna.
Fibrina: Proteína coagulante que se forma en la sangre en respuesta a
la activación de la coagulación que se necesita cuando se produce una
herida.
Fisiología: Estudio de la función de una estructura presente en los
seres vivos.
Fondef Idea CA12I10263
Fosas Nasales: Son dos cavidades situadas en la nariz separadas por un
tabique.
Glándulas Salivales: Son glándulas anexas a la boca que secretan los
componentes de la saliva. Son tres pares.
Glóbulos Blancos: Elementos figurados o
tienen por función defender a nuestro
patógenos.
células de la sangre que
cuerpo de los organismos
Glóbulos Rojos: Elementos figurados o células de la sangre que
participa activamente en la regulación del pH y en el transporte de O2
y CO2, además contiene el pigmento rojo llamado hemoglobina.
Glomérulo: Red de capilares, situados en el interior de una cápsula en
cada nefrón del riñón.
Glucosa: Molécula orgánica perteneciente al grupo de los azúcares,
esencial para la vida.
Hematocrito: Es un examen que mide el porcentaje de glóbulos rojos
presente en una muestra de sangre.
Hematosis: Es el intercambio de gases en el alvéolo, entre el aire
(rico en O2) y la sangre (rica en CO2)
Hemoglobina: Proteína formada por 4 subunidades ubicada en los
glóbulos rojos, que le da el color a la sangre y permite el transporte
del oxígeno.
Heces Fecales: Materia residual semisólida que queda en el intestino
grueso luego que termina la digestión y que se evacúa a través del
ano.
Hígado: Órgano con diversas funciones que incluye, entre otras, la
producción de bilis necesaria para una buena digestión.
Homeostasis:
Mantenimiento
de
un
medio
interno
relativamente
constante, necesario para el funcionamiento óptimo de las células.
Hueso:
Órgano
duro
y
resistente,
endoesqueleto de los vertebrados
componente
principal
del
Ingestión: Introducción del alimento al tubo digestivo a través de la
boca.
Intestino Delgado: Porción del tubo digestivo situada entre el
estómago y el intestino grueso, en el que se efectúa la mayor parte de
la digestión y absorción de nutrientes.
Intestino Grueso: Porción final del tubo digestivo. Es el encargado de
reabsorber el exceso de agua y electrolitos remanentes y preparar los
restos de la digestión para su eliminación y expulsión.
Laringe: Órgano situado en el extremo superior de la tráquea. Contiene
las cuerdas vocales.
Fondef Idea CA12I10263
Lengua: Órgano móvil situado en el interior de la boca.
Leucocito (ver glóbulo blanco): Células que defienden el cuerpo contra
microorganismos patógenos. Exhiben movimientos ameboideos.
Linfocito: Glóbulo blanco que se caracteriza por tener un gran núcleo
compacto, encargado de las inmunorreacciones.
Lípidos: Grupo de compuestos orgánicos insolubles en agua, pero
solubles
en
compuestos
no
polares.
Sirven
como
medios
de
almacenamiento de energía, ejemplos son los triglicéridos y los
fosfolípidos.
Macrófagos: Célula fagocítica grande capaz de ingerir y digerir
bacterias y detritos celulares. Los macrófagos son también células
presentadoras de antígenos.
Médula Ósea: Es un tipo de tejido que se encuentra en el interior de
huesos largos, vértebras, costillas, esternón, huesos del cráneo,
cintura
escapular
y
pelvis.
Es
el
lugar
donde
comienza
la
diferenciación y producción de células sanguíneas, derivadas de una
sola célula madre hematopoyética pluripotente.
Mucus: Sustancia viscosa de origen biológico producido por un tipo
especializado
de
células,
denominadas
células
caliciformes,
y
compuesto principalmente por la mucina, que es un complejo de proteína
e hidrato de carbono, además contiene, sales inorgánicas y agua. Es
útil en la protección de superficies expuestas a la deshidratación, el
ataque químico, bacteriológico o simplemente para hacer las veces de
lubricante.
Células Caliciformes: Son células glandulares secretoras de moco y
presentes en los revestimientos epiteliales de las mucosas de las vías
respiratorias y del sistema digestivo, las cuales, reiteradamente,
secretan moco; el mismo está compuesto principalmente por la mucina,
que es un complejo de proteína e hidrato de carbono, además, sales
inorgánicas, agua, células descamadas y leucocitos.
Nefrón: Unidad estructural y funcional microscópica del riñón de los
vertebrados. Es responsable de la purificación de la sangre. Su
principal función es filtrar la sangre para regular el agua y las
sustancias solubles, reabsorbiendo lo que es necesario y excretando el
resto como orina.
Nutrientes: Sustancias químicas presentes en los alimentos que se
utilizan como fuentes de energía o como materia prima
para la
síntesis de macromoléculas necesarias para la estructura y función de
las células.
Órgano: Estructura especializada, como el corazón o el riñón,
constituida por tejidos y adaptada para realizar una función o un
grupo de funciones específicas.
Orina: Es un líquido acuoso transparente y amarillento, de olor
característico, producido por los riñones y eliminado al exterior por
el aparato urinario. En la orina se pueden encontrar moléculas que
Fondef Idea CA12I10263
pueden
ser
utilizadaspara
enfermedades.
determinar
la
presencia
de
algunas
Oxígeno: Es representado por el símbolo O. En condiciones normales de
presión y temperatura, dos átomos del elemento se enlazan para formar
el dioxígeno, un gas diatómico incoloro, inodoro e insípido con
fórmula O2. Esta sustancia comprende una importante parte de la
atmósfera y resulta necesaria para sostener la vida terrestre.
Páncreas: Glándula situada en la cavidad abdominal de los vertebrados.
Produce jugo pancreático, que contiene enzimas digestivas; también
funciona como glándula endocrina, ya que secreta varias
hormonas
entre las que se encuentran la insulina y el glucagón.
Plaquetas: Fragmentos celulares presentes en la sangre que participan
en la coagulación. Se les llama también trombocitos.
Plasma: Es el componente líquido de la sangre compuesto principalmente
por agua, electrolitos y proteínas.
Proteína: Son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos
que pueden formar diferentes estructuras tridimensionales.
Pulmones: Órganos respiratorios que participan en
gaseoso. Los animales pulmonados pueden respirar aire.
el
intercambio
Quilo: Es un fluido formado por bilis, jugo pancreático y lípidos
emulsionados que se produce en el duodeno (primera porción del
intestino delgado) del ser humano y otros vertebrados como producto de
la digestión de las grasas de los alimentos ingeridos.
Quimo: Es una masa pastosa compuesta por los alimentos digeridos, es
decir, el bolo alimenticio. Es semisólida y de consistencia ácida y se
forma por los movimientos de contracción que poseen las paredes
musculares del estómago, y por la acción proteolítica de la pepsina y
del ácido clorhídrico.
Recto: Corresponde al último tramo del tubo digestivo, situado
inmediatamente después del colon sigmoide. El recto recibe los
materiales de desecho que quedan después de todo el proceso de la
digestión de los alimentos, constituyendo las heces. El recto es la
parte final del intestino grueso y tiene una longitud de 15 cm, y de
aquí las heces fecales salen del cuerpo a través del ano.
Riñón: Órgano par de los vertebrados importante en la excreción de los
desechos metabólicos y en la osmorregulación. Los riñones filtran
la sangre del aparato circulatorio y eliminan los desechos (diversos
residuos metabólicos del organismo, y exceso de algunos electrolitos
como son la urea, el ácido úrico, la creatinina, el potasio y el
fósforo) mediante la orina, a través de un complejo sistema que
incluye mecanismos de filtración, reabsorción, secreción y excreción.
Saliva: Secreción producida por las glándulas salivales. Participa en
la formación del bolo alimenticio, contiene enzimas que inician la
digestión de los hidratos de carbono, y lípidos (amilasas y lipasas),
Fondef Idea CA12I10263
lubrica el bolo alimenticio lo que previene daños en el tubo
digestivo, y contiene enzimas que protegen contra infecciones
bacterianasy facilita la cicatrización de heridas.
Sangre: Tejido líquido constituido por plasma y elementos figurados:
glóbulos rojos (eritrocitos), blancos (leucocitos) y plaquetas
(trombocitos). Transporta nutrientes, producto de la digestión,
oxígeno, hormonas y/o diversas sustancias de naturaleza reguladoras a
todas las células de los tejidos y recoge los productos de desecho
metabólico, como el dióxido de carbono y otros.
Secreción: Proceso por el cual una sustancia sale de una célula.
Sistema Circulatorio: Sistema formado por el corazón y los vasos
sanguíneos
cuya
función
es
el
transporte
de
sustancias,
la
termorregulación, el intercambio gaseoso, la eliminación de desechos,
la comunicación entre tejidos, etc.
Sistema Digestivo: Sistema formado por la boca, la faringe, el
esófago, el estómago, las glándulas anexas (glándulas salivales,
páncreas, hígado) los intestinos delgado y grueso, el recto y el ano.
Su función es transformar los alimentos para que puedan ser
absorbidos. Para esto existen procesos como la masticación, el
transporte de los alimentos, la secreción de jugos digestivos, la
absorción de sustancias nutritivas y la defecación de los restos no
útiles para el organismo.
Sistema de Órganos: Nivel de organización en los seres vivos que
representa la integración funcional y anatómica de diversos órganos.
Por ejemplo, sistema digestivo, circulatorio, respiratorio, etc.
Sistema Respiratorio: Sistema formado por la nariz, la laringe, la
tráquea, los pulmones y el Diafragma, que tiene la función de hacer
llegar el oxígeno del aire a las células de todos los tejidos del
organismo. También se encarga de sacar fuera del cuerpo el dióxido de
carbono o CO2, que es un gas de desecho del metabolismo celular.
Sistema Urinario: Sistema del cuerpo formado por los
uréteres la vejiga y la uretra, encargado de filtrar
eliminar los residuos metabólicos del organismo a través
Su función es mantener constante la composición de los
interior del cuerpo.
Tejido: Grupo de células de
estructural y funcionalmente.
características
similares,
Tráquea: En los vertebrados terrestres, conducto que
laringe con los pulmones que posee anillos de cartílago
riñones los
la sangre y
de la orina.
líquidos al
organizadas
comunica
la
Trombocito: Fragmentos celulares presentes en la sangre que participan
en la coagulación. Se les llama también plaquetas.
Urea: Compuesto nitrogenado formado en el hígado; es la principal
forma de eliminación de desechos nitrogenados por los mamíferos.
Fondef Idea CA12I10263
Uréter: Tubo que lleva la orina desde el riñón a la vejiga.
Uretra: Tubo que lleva la orina desde la vejiga hasta el exterior.
Válvulas: Pliegue que sirve para regular la circulación de un líquido
por un conducto, abriendo o cerrando el paso de un orificio. Por
ejemplo: El corazón tiene las válvulas aurículo-ventriculares, que
abren y cierran el paso de la sangre desde las aurículas del corazón a
los ventrículos. Las venas tienen unas válvulas que impiden que la
sangre retroceda en su circulación hacia el corazón.
Válvulas Aurículo-Ventriculares: Válvula que abre y cierra el paso de
la sangre desde las aurículas del corazón a los ventrículos. El
corazón humano tiene dos: la válvula mitral (lado izquierdo) y la
válvula tricúspide (lado derecho).
Válvulas Semilunares: Válvula que abre y cierra el paso de la sangre
desde los ventrículos a las arterias (aorta y pulmonar) que salen del
corazón.
Vejiga: Es un órgano donde se acumula la orina
riñones antes de la micción o proceso de orinar.
que
viene
de
los
Venas: Vaso sanguíneo que lleva sangre desde los tejidos al corazón.
Vena Cava: Vena grande que recibe la sangre de venas de menor tamaño y
la lleva a la aurícula derecha del corazón. La vena cava superior
recoge sangre de los miembros superiores, la cabeza y la parte
anterior o superior del tronco; la vena cava inferior recolecta sangre
de la región posterior del cuerpo.
Venas Pulmonares: Vena que lleva
aurícula izquierda del corazón.
sangre
desde
los
pulmones
a
la
Ventrículos: Cámara muscular del corazón que recibe sangre de una
aurícula y la bombea hacia afuera del corazón, ya sea a las arterias
pulmonares o a la arteria aorta que distribuye la sangre a los tejidos
del cuerpo.
Vénula: Una pequeña vena surge de la convergencia de capilares y que
se unen a una vena.
Vesícula Biliar: Órgano situado debajo del hígado. La vesícula biliar
almacena la bilis que el hígado segrega continuamente.
Virus: Partícula sub-microscópica parásita compuesta de material
genético y una cubierta proteica, que se reproduce sólo dentro de la
célula que infecta.