comercio exterior y turismo, en la ruta del crecimiento y el desarrollo

[
E d i c i ó n
N º 5 9
/
A b r i l
2 0 1 3
]
COMERCIO EXTERIOR Y
TURISMO,
EN LA RUTA DEL CRECIMIENTO
Y EL DESARROLLO
SECTORES QUE DINAMIZAN LA ECONOMÍA Y CONTRIBUYEN
AL CRECIMIENTO SOSTENIDO DEL PAÍS
05
10
CCH AUTORIZADA PARA EMITIR
CERTIFICACIONES DE ORIGEN
PLAGA LA ROYA AFECTARÁ PRODUCCIÓN Y
EXPORTACIÓN DE CAFÉ PERUANO EN EL 2013
[ Editorial ]
Sectores que
impulsan la
economía
CONSEJO DIRECTIVO 2012-2013
Presidente
MARCO CAJAS RÍOS
Vicepresidente
FANNY GALVAN MUÑICO
Director Secretario
ENRIQUE IZARRA MUÑOZ
Director de Servicios Empresariales
JAIME SOTO TORRES
Director de Economía y Finanzas
EDGAR LAURA ASTO
Director de Desarrollo Empresarial
CARLOS LAZO MARAVI
Director de Desarrollo Sectorial y
Empresarial
ROBERTO DE LA TORRE SANTANA
Director de Asesoría y Seguridad
Empresarial
CARLOS ALBERTO VEGA TOVAR
Directora de RR.PP. y Comunicaciones
SOPHIE ABAD ALARCO
Gerente General
DAVID ZEA GUTIÉRREZ
GRUPO EDITOR
Equipo de RR.PP. y Comunicaciones de
la Cámara de Comercio de Huancayo
Dirección:
Edy Luisa López Armes
Edición:
Silvia Quinte Rodríguez
Producción e Impresión:
Grapex Perú SRL.
Hecho en Depósito Legal en la
Biblioteca Nacional
Ley Nº 26905 - Registro Nº 2012-01735
Av. Giráldez Nº 634 - Huancayo
Teléfonos: (064) 231432 / 211226
Anexo 26 / RPM: #0004650
Cel. 949 847147
Email: [email protected]
www.camarahuancayo.org.pe
Mg. Marco Antonio Cajas Ríos
Presidente de la Cámara de Comercio de Huancayo
¿
Alguien duda del impulso que el comercio exterior y el turismo le
dan a la economía del país? No lo creo. En los últimos años, las cifras
y estadísticas nos han demostrado el importante desempeño que
estos sectores tienen. Si bien en el 2012, las exportaciones, por ejemplo,
registraron una caída mínima –debido principalmente a factores externos–,
su contribución al PBI ha sido igualmente significativa. El turismo, por otro
lado, creció, y con él, el sector servicios. Cifras más, cifras menos, pero el
mismo papel clave en el crecimiento sostenido del país.
En el caso de Junín, las cosas van también por buen camino. Junín es la
región que más exporta en la Macro Región Centro. Desde hace cinco
años, el número de empresas exportadoras ha ido incrementándose y, en
su mayoría, se trata de microempresas.
En la Cámara de Comercio de Huancayo somos conscientes de que el
comercio exterior, así como cualquier otra actividad económica, nos
permite avanzar, nos da protagonismo, no solo en el país, sino también
en el mundo. Por ello nuestro compromiso está también con el desarrollo
del sector y, en un esfuerzo por contribuir al mismo, hemos logrado que
la Cámara sea autorizada por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo
para otorgar Certificados de Origen, documentos necesarios para las
operaciones de exportación que solo pocas entidades debidamente
acreditadas pueden expedir.
El turismo, asimismo, empieza a fortalecerse, aunque como hemos
insistido en muchas ocasiones, aún debemos trabajar en el tema de
competitividad, el cual involucra una serie de acciones de mejora por
parte del sector público y el privado. La Cámara, con su Comité Sectorial
Empresarial de Turismo, continuará desplegando esfuerzos para hacer el
turismo de Junín más competitivo.
El comercio exterior y el turismo son, como vemos, dos sectores por los
que tenemos que apostar; las oportunidades están en uno y en otro,
ambos dinamizan la economía y le permiten crecer. No hay dudas.
> Junín Emprendedor < Nº 3 > Edición 59
[SUMARIO]
06
08
09
12
13
14
16
18
21
22
27
Así es el panorama de las exportaciones en
la región Centro
¿Qué exportar?
Importancia de la participación en ferias
Perú Moda y Perú Gift Show 2013
El potencial de exportar alimentos a Brasil
Publicación Febrero-Marzo
Habiendo comprendido que las buenas intenciones no bastan, la Cámara plasma su
compromiso asumido con el desarrollo regional, a través de acciones que alientan la
actividad empresarial, pilar de la economía.
Truchicultura en la región Junín:
¡Recuperemos nuestro sitial de primer
productor de truchas del Perú!
Junín en cifras: producción agropecuaria
Las siete maravillas de Junín
El turismo de la región Junín
Medio millón de personas dejaron de ser
pobres en el 2012
Actividades de la CCH
> Junín Emprendedor < Nº 4 > Edición 59
Foto del mes
LOGRO IMPORTANTE. Mincetur acreditó
formalmente a la CCH para la emisión de
Certificados de Origen, en beneficio de
empresas exportadoras de la región.
Cámara de Comercio de Huancayo
Teléfonos: (064) 231432 / (064) 211226
www.camarahuancayo.org.pe
Encuéntranos
también en
]
[ Institucional ]
Para exportaciones.
CCH autorizada para emitir
Certificaciones de Origen
CCH
L
a Cámara de Comercio de Huancayo (CCH) se
suma al grupo de entidades delegadas por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur)
para emitir Certificaciones de Origen. Esto ha sido
posible después de la supervisión a las instalaciones
y entrevista al personal de la Cámara, realizadas por
funcionarias de dicho ministerio el último 11 de abril.
Silvia Hooker Ortega y Claudia Parra Silva, directora y
funcionaria de la Unidad de Origen del Mincetur respectivamente, fueron las encargadas de evaluar la infraestructura, equipamiento y el perfil del personal de
la Cámara, para determinar si eran los adecuados para
la emisión de Certificados de Origen. Tras el procedimiento establecido por el Reglamento de Organización y Funciones del Mincetur, las funcionarias acreditaron a la CCH como entidad certificadora autorizada.
El Certificado de Origen es un documento que acredita que las mercancías que se importan o exportan son
originarias de un determinado país o territorio, es decir, señalan el lugar donde ha sido fabricado el producto o donde ha sufrido la última transformación sustancial. Es de carácter imprescindible, pues condiciona el
tratamiento comercial que se dará a las mercancías en
el momento de su ingreso en un territorio aduanero, ya
que se aplican beneficios arancelarios, controles aduaneros, sanitarios y comerciales diferenciados según el
país de origen.
Para una correcta identificación de las mercancías, los
Certificados de Origen deben contener información
como: naturaleza de la mercancía, número de bultos,
peso bruto y neto, nombre del expedidor, entre otros
datos.
Los Certificados de Origen deben ser expedidos por
entidades que ofrezcan las garantías necesarias y estén
debidamente facultadas por la instancia superior del
sector, como es el caso del Mincetur en el Perú.
La CCH se convierte así, en la única entidad autorizada para emitir este tipo de certificación en la región
Junín. Por lo tanto, los empresarios exportadores de la
región podrán obtener los Certificados de Origen que
requieren para exportar sus productos. El Área de Comercio Exterior y Turismo tendrá una oficina encargada
de atender este tipo de trámite.
“Este es un logro importante, sin duda. Hemos aprobado con éxito la evaluación del Mincetur y estamos preparados para otorgar los Certificados de Origen. De
esta manera, no solo estamos ampliando los servicios
que la Cámara ofrece, sino que, sobre todo, estamos
acercando a nuestros empresarios las herramientas
que necesitan para exportar”, señaló el presidente de
la CCH, Marco Antonio Cajas Ríos.
Cabe resaltar que este logro de la Cámara es concretado en un contexto crucial para el comercio exterior,
pues, según estadísticas de Promperú-MRC, el número
de empresas exportadoras de Junín ha venido incrementándose en los últimos años de forma continua.
ACREDITADA. La Cámara ha sido autorizada por el Mincetur para expedir Certificados de Origen. En la foto, los directivos de
la CCH y las funcionarias muestran el acta
de aprobación luego de la supervisión de
infraestructura y personal evaluado.
> Junín Emprendedor < Nº 5 > Edición 59
[ Comercio exterior ]
Así es el panorama de las
exportaciones en la región Centro
Cifras de uno de los sectores más dinámicos
Fuente: Promperú-MRC
El 2010 fue el año de los récords para las exportaciones peruanas. El 2011 fue también favorable para el sector:
hubo crecimiento. El último año concluyó con una ligera caída, debido principalmente a la crisis económica
en la zona Euro. Pero, ¿cuál ha sido el panorama de las exportaciones en Junín y en las demás regiones de la
región Centro? Según Promperú, el 68% de las exportaciones nacionales provienen de las regiones. Veamos
cómo ha sido el comportamiento del sector en los últimos años en esta parte del país.
S
egún datos de la Comisión de Promoción del Perú
para la Exportación y el Turismo (Promperú), el
número de empresas exportadoras de la región
Junín ha ido incrementándose progresivamente desde
el año 2007. Únicamente en el 2011 se mantuvo la cifra
del año anterior. Esto revela que cada vez más, los empresarios de la región están aprovechando las oportunidades que el comercio exterior les ofrece y que, además, están logrando aprobar los estándares de calidad
de un mercado internacional muy exigente.
que coloca a la región en un importante sitial.
NÚMERO DE EMPRESAS CON PRESENCIA EN EXPORTACIÓN
REGIÓN CENTRO-2012
120
100
80
60
NÚMERO DE EMPRESAS
CON PRESENCIA EN EXPORTACIÓN - JUNÍN
111
120
100
91
88
38
40
0
Ayacucho
Huancavelica
111
Huánuco
Junín
Pasco
NÚMERO DE EMPRESAS
Fuente: Promperú-MRC
Elaboración propia
93
80
Por otra parte, el mayor número de empresas de Junín
que exportan corresponde a la categoría de microempresas. Le siguen las pequeñas, las medianas y las
grandes, en ese orden.
60
40
EMPRESAS EXPORTADORAS DE JUNÍN
SEGÚN CATEGORÍA 2007 - 2012
20
0
28
22
21
20
130
140
130
140
2007
2008
2009
2010
2011
2012
NÚMERO DE EMPRESAS
Fuente: Promperú-MRC
Elaboración propia
Asimismo, Junín alberga en la actualidad el mayor número de empresas exportadoras entre las regiones
que comprenden la zona Centro. Además, su evolución desde el año 2007 ha sido continua, a diferencia
de las otras, que han presentado retrocesos y recuperaciones en el mismo periodo.
La diferencia con las otras regiones es notoria; son 130
empresas de Junín que apuestan por la exportación, lo
> Junín Emprendedor < Nº 6 > Edición 59
70
60
62
59
64
61
53
51
50
Micro
42
Pequeña
40
Mediana
31
30
20
10
0
18
16
6
4
2007
2008
17
13
11 12
9
Grande
25
23
7
6
2009
2010
15
10
2011
9
2012
[ Comercio exterior ]
En cuanto al volumen de exportaciones durante el periodo 2007-2012, la región Junín es la que presenta
las cifras más elevadas. Así, en el año 2008 superó los
US$ 65 millones. En el 2010, sin embargo, tuvo un re-
troceso significativo y solo registró US$ 15 millones. El
2012 presentó una recuperación y superó los US$ 27
millones.
EXPORTACIONES NO TRADICIONALES DE LA MACRO REGIÓN CENTRO 2007-2012
AÑOS
REGIÓN
2010
2011
2012
HUÁNUCO
7,438,513.01
2007
11,213,837.36
8,979,038.65
10,722,298.36
12,997,188.29
14,853,978.66
PASCO
2,214,740.44
4,573,223.63
2,804,528.23
673,768.00
1,061,191.97
748,751.22
JUNÍN
48,776,920.40
65,190,320.12
48,076,140.31
15,000,056.32
20,053,925.28
27,196,755.10
187,538.72
578,156.36
1,037,177.97
2,912,146.27
2,092,066.99
1,878,865.21
AYACUCHO
8,375,979.18
20,783,561.36
10,316,232.56
12,635,804.52
22,127,665.45
19,040,626.76
TOTAL MRC
66,993,691.75
102,339,098.83
71,213,117.72
41,944,073.47
58,332,037.98
63,718,976.95
HUANCAVELICA
2008
2009
Fuente: Infotrade Promperú
Elaboración propia
Principales sectores de exportación
Intervención de Promperú para el fortalecimiento de
la oferta exportable
Cabe señalar que a nivel de la región Centro, el principal sector de exportación es el de agroindustrias, con
una participación del 84%.
PRINCIPALES SECTORES DE EXPORTACIÓN
REGIÓN CENTRO
3%
2%
5%
6%
Agroindustria
Pesca
Maderas
Textil
84%
Otros
Promperú-Macro Región Centro, a través de su Oficina
Comercial de Exportación Regional (Ocer) desarrolla
actividades de inteligencia comercial que, a través de
la implementación de estrategias, tienen por finalidad
contribuir al incremento de exportaciones con valor
agregado y del número de empresas exportadoras.
Asimismo, busca facilitar la identificación y aprovechamiento de oportunidades comerciales, así como
fortalecer la gestión de las empresas exportadoras e
impulsar el marketing relacional y la gestión del conocimiento.
En esta tarea, participa también la Cámara de Comercio de Huancayo (CCH) a través de su Área de Comercio Exterior y Turismo, pues lo que se busca es un trabajo integrado en pro del desarrollo y crecimiento del
sector.
Exportaciones no tradicionales a nivel nacional
S
egún Sunat, las exportaciones no tradicionales
ascendieron a US$ 768 millones en febrero, lo
que representó una caída de 6.1% respecto
al mismo mes del año anterior. Según sectores, el
agropecuario sigue siendo el más importante sector
exportador no tradicional, con una participación del
29% del total. Le siguen en orden de importancia el
sector textil (16% del total), químico (14% del total),
siderúrgico-metalúrgico (12% del total), entre otros.
Las exportaciones de productos agropecuarios ascendieron a US$ 223 millones, monto que representó un crecimiento de 8,9% respecto de febrero de
2012. Las uvas frescas, mangos y espárragos fres-
cos o refrigerados fueron los principales productos
exportados de este sector. El monto exportado del
sector textil fue de US$ 126 millones, cifra inferior en
17,2% a la registrada en el mes similar el año pasado. Las exportaciones de productos pesqueros sumaron US$ 89 millones, lo que representó una caída
de 16.4% respecto de febrero del año pasado.
Así también, las exportaciones del sector químico
alcanzaron los US$ 108 millones en febrero, monto
que representó un retroceso de 9.4%. En el caso de
los productos metal-mecánicos, el valor exportado
de este sector fue de US$ 36 millones, cantidad inferior en 3.7% respecto de febrero de 2012.
> Junín Emprendedor < Nº 7 > Edición 59
[ Comercio exterior ]
¿Qué exportar?
Productos regionales de mayor demanda en el mercado internacional.
Fuente: Promperú-MRC
El mercado internacional acrecienta cada vez más su oferta y demanda de productos de diversa naturaleza.
Provienen de todas partes del mundo y hacia ellas van; en la actualidad, prácticamente todos los países son
orígenes y también destinos de los más variados productos. Para un mercado de esta magnitud, de múltiples
características, distintos perfiles de clientes, necesidades cambiantes y conexión global, es precisa la asertividad en la identificación de oportunidades. Solo así podremos formar parte de este mercado tan competitivo y
participar de sus beneficios.
P
arte de la estrategia para iniciar
o consolidar la actividad de las
empresas en el comercio exterior, es la identificación de oportunidades. Estas son muchas, sin duda, y
tienen que ver con diferentes aspectos. Uno de ellos es la demanda de
productos y sus tendencias; analizar
el mercado desde esta perspectiva,
le permitirá al empresario tomar decisiones sobre qué vender.
Productos priorizados 2013
Región Centro
Metal mecánica
Maquinaria, agroindustrial, carrocería.
HUÁNUCO
Agroindustria
Maca, kiwicha, quinua
Cítricos deshidratados, café orgánico y
otros
CERRO DE PASCO
JUNÍN
La Comisión de Promoción del Perú
para la Exportación y el Turismo
(Promperú), a partir del análisis del
mercado internacional y del comportamiento de las exportaciones
peruanas, establece cuadros de
productos priorizados para la exportación. Así, en el caso de la región
Centro, los sectores y productos con
mayor potencial para el periodo
2010-2013 son los que se muestran
a continuación.
Artesanía
Accesorios de vestir de alpaca, textiles del
hogar, mates burilados, adornos de fibra
vegetal, cerámica.
HUANCAVELICA
Prendas y accesorios de alpaca y joyería
Prendas de vestir en alpaca y otras fibras,
joyas.
AYACUCHO
Productos priorizados y acotados 2012-2014
Región Centro
Región /
Sector
Agroindustria
Textil-confecciones
Artesanía
Manufacturas
diversas
Acuicultura
Pasco
Maca, cacao, granadilla, papa nativa.
-
-
-
-
Accesorios de vestir
en alpaca.
Fibra de cabuya, cerámica de
madera topa.
-
-
Maca, cacao, naranja,
piña golden, frutos
Accesorios de vestir
exóticos, condimentos, en alpaca.
café, alcachofa, kion.
Tapices, telares,
mates burilados, papel reciclado, joyería.
Huánuco
Junín
Huancavelica
Ayacucho
Cacao, flores (hortensia), papa nativa,
rocoto, granadilla.
Tara, papa nativa, fibra
de lana de oveja.
Prendas de vestir y
Talabartería,
accesorios en alpaca. hojalatería.
Palta, papa nativa, lúAccesorios de vestir
cuma, kolantao, capulí. en alpaca.
> Junín Emprendedor < Nº 8 > Edición 59
Retablos, cerámica, telares.
Máquinas agroindustriales,
Trucha
maquinaria para
minas, mármol.
-
Trucha
-
[ Comercio exterior ]
Importancia de la participación en ferias
José Dueñas Sánchez
Funcionario Negocios Internacionales
Banco de Comercio
E
n los últimos años, la participación en las ferias ha sido
útil y de vital importancia, como herramienta para incrementar el nivel de ventas y buscar potenciales clientes/
compradores en un período corto. Asimismo, constituye un
ámbito ideal para exhibir y hacer conocer los productos que
vende una empresa o intenta colocar en el mercado.
Representa una gran oportunidad para conocer a nuestra
competencia, sus productos, condiciones de oferta, tendencias comerciales, etc. Permite saber cómo piensan los consumidores, sus gustos y preferencias, así como opiniones relacionadas con los productos que se venden en forma directa.
Las ferias internacionales son ocasiones únicas que congregan, en un mismo tiempo y lugar, la oferta mundial de uno o
varios sectores determinados; la participación en una feria es
también una excelente ocasión para realizar un estudio de
mercado.
Objetivos de las ferias
Vincular a los distintos actores: producción, trabajo, industria,
comercio, servicios y centros de estudio para impulsar el crecimiento comercial. Entre los objetivos tenemos:
• Captar nuevos clientes.
• Fortalecer y divulgar la imagen y fortalecimiento de la
marca.
• Investigación de mercado.
• Análisis de la competencia.
• Lanzamiento de nuevos productos.
• Creación alianzas estratégicas.
Expectativas de los visitantes
Entre las personas que concurren a las ferias tenemos importadores, distribuidores, comercializadores, brokers, periodistas especializados, y todos ellos nos proporcionan:
• Catálogos gratis.
• Promotoras competentes.
• Intérpretes profesionales.
• Degustaciones.
• Regalos promocionales.
Consejos para participar:
• Determinar objetivos concretos de su participación.
• Planificar y desarrollar un proyecto de participación en
función de objetivos.
• Stand atractivo para los visitantes y bien ubicado.
• Seleccionar y formar el personal idóneo que atenderá
en la feria.
• Después de la feria, analizar y medir la rentabilidad de
la inversión, en términos de ventas, contactos, relaciones, posicionamiento de la empresa.
• Desarrollar un plan de seguimiento de los contactos
realizados durante la feria.
• Organice una zona de atracción de clientes (de ser posible) que sea el centro de la atención de los visitantes.
La necesidad de nacionalizar o internacionalizar su marca es
cada vez mayor; la posibilidad de presentarse en la exposiciones o ferias, si éstas son bien organizadas, le pueden generar infinitas posibilidades de negocios. La feria capitaliza
lo que día a día se realiza a través de las tecnologías de la
información. Para una empresa que tenga fuertes intensiones de posicionarse en un mercado determinado, una buena
elección de la feria en la que participará, es importante.
Es por algo que las grandes marcas están presentes en las
ferias que son elegidas cuidadosamente, es importante tener
en cuenta qué es lo que su empresa va a buscar a una feria.
En ella tiene la posibilidad de contactarse con empresas y
empresarios, conocer posibles proveedores, potenciales
compradores, profesionales, competencia, distribuidores nacionales e internacionales, consumidores y todo lo que genera en los medios.
Para hacer realidad todo ello, su empresa debe generar
resultados en base a la “inteligencia comercial”, un trabajo
previo a la feria y posterior a ella. Para ello es vital tomar en
consideración lo siguiente:
• Determinar los objetivos concretos alcanzables y medibles de su participación.
• Existen miles de ferias, debe elegir la adecuada.
• Planificar y desarrollar una campaña de difusión previa.
• Diseñar el stand en función de los objetivos de la empresa.
• Formar el personal adecuado.
OPORTUNIDADES. Las ferias constituyen espacios donde pueden identificarse mercados potenciales para los productos de una empresa; en
ellas confluyen oferta y demanda, ambas aprovechables para los empresarios.
Si la participación en la feria fue exitosa, empezar a planificar
la participación en la próxima edición para obtener un mejor resultado. La importancia de las ferias nos debe llevar a
posicionar nuestra marca y elevar nuestros pedidos. Lo más
importante es recordar que el trabajo no termina cuando
desarmamos el stand, sino que recién comienza la parte más
interesante y ardua, donde debemos analizar los resultados
logrados, procesar los datos obtenidos y comenzar una estrategia de seguimiento, fidelización o ventas de ser el caso
necesario. Las ferias o exposiciones son una excelente vitrina
para mostrar nuestra empresa y sus cualidades, no las desperdiciemos dejando todo para el último momento. De nosotros dependerá el crecimiento de la empresa.
> Junín Emprendedor < Nº 9 > Edición 59
[ Comercio exterior ]
Plaga la “roya” afectará
producción y exportación de
café peruano en el 2013
Departamento de Estudios Económicos
BCRP-Sucursal Huancayo
Presencia de la enfermedad de la “roya” en
Centroamérica
S
i bien la enfermedad de la “roya” (hongo hemileia
vastatrix que se reproduce en temperaturas entre
18° y 24° y alta humedad, ataca las hojas del café,
debilitándolo y provocando que su fruto no se desarrolle) data desde 1970 en nuestro continente, el actual
cambio climático que se manifiesta con altas temperaturas y lluvias persistentes ha propiciado una presencia
alarmante de esta plaga, principalmente en Centroamérica (Guatemala, Costa Rica, Honduras, Nicaragua y
el sur de México), cuyas manifestaciones se observarán
a partir de una probable menor producción y exportación para el presente año de las cosechas que ya vienen iniciándose.
Durante el primer trimestre de 2013, Colombia registró un aumento de su producción en 26% y de sus exportaciones, en 25 %, según la Federación Nacional de
Cafetaleros de Colombia. En Brasil, habría aumentado
su volumen exportado en 9.8% durante este periodo,
no obstante que sus ventas en valor FOB disminuyeran
en 18.8%, como efecto de un menor precio, tal como
informara recientemente el Concejo de Exportadores
de Café de Brasil (CeCafé).
Perú: Presencia de la roya en la mayoría de
departamentos productores
A diferencia de Brasil y Colombia, en Perú se observa
una mayor presencia de la plaga, con mayor incidencia
en la Selva Central (provincias de Chanchamayo y Satipo en Junín y Oxapampa en Pasco), que concentra la
mayor producción de café del país (entre el 25 y 30%
de la producción nacional), además de Cajamarca, San
Martín, Amazonas y Cusco.
Luego de la menor producción nacional en el 2012
(-7.3%), así como de las exportaciones (-36,2%), se esperaba para el 2013 mejores resultados debido a la
“alternancia natural de productividad” favorable que
se preveía; sin embargo, las deficientes labores culturales realizadas en el segundo semestre 2012 por bajos precios de mercado, y principalmente la presencia
de la “roya”, incidirían en una menor producción en
el 2013, cuyas mayores cosechas se registrarán entre
abril y julio.
Perú: Producción de Café, 1997-2012
Planta de café afectada por la “roya”.
70
350
Producción (miles t )
Brasil (primer productor mundial) y Colombia (cuarto
productor) no registran mayores problemas por la plaga hasta el momento, debido a adecuados controles
adoptados para tal fin (capacitación y asistencia técnica).
50
250
40
30
200
20
150
10
0
100
-10
50
0
-20
97
98
99
Fuente: MINAG
> Junín Emprendedor < Nº 10 > Edición 59
60
Var.%
00
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
-30
Var. % anual
En Brasil y Colombia se observa un mejor
control, por el momento
Producción en miles de t.
300
[ Comercio exterior ]
En Junín (primer productor nacional), de las 95.9 mil
hectáreas en producción, se encuentran afectadas
entre el 40 y 50% de las plantaciones, y según los entrevistados, hay zonas donde alcanza cerca del 70%,
siendo la variedad “arábica” (caturra, barbon y pachi) la
más vulnerable, cuyas primeras cosechas ya se vienen
dando.
Café: Principales Productores
En toneladas
Departamentos
Junín
Cajamarca
San Martín
Cusco
Amazonas
Pasco
Resto
Total
Total
Var.%
2010
2011
2012
67 790
59 020
52 915
24 475
35 066
6 706
18 634
264 605
86 519
65 051
60 137
53 548
35 528
7 847
19 295
327 927
76 714
64 900
54 181
42 096
38 317
7 259
20 654
304 121
12 / 11
-11,3
-0,2
-9,9
-21,4
En Cusco, las zonas productoras de la Convención
(Quillabamba, Pichari y Kimbiri), alrededor del 35%
de las plantaciones estaría siendo afectada, calculándose la mayor incidencia en los cultivos sobre los 800
m.s.n.m., aunque Senasa-La Convención estima que se
tendrá una mejor evaluación para fines de este mes.
Perspectivas
Las diferentes direcciones regionales de Agricultura
manifestaron que por la magnitud de lo revelado por
agricultores, cooperativas y asociaciones de productores, la producción del 2013 disminuiría entre 20 y 25 %
de no mejorar el clima, ya que la presencia de frío mitigaría el progresivo avance de la plaga que se observa en la actualidad. Asimismo, el impacto no sólo sería
este año, sino que también el 2014, pues las plantaciones necesitarían más de un año para su recuperación.
7,8
-7,5
7,0
-7,3
Fuente: MINAG
El a bora ci ón: BCRP - Hua nca yo
Al problema de la “roya” se suma los bajos precios en
chacra, que en Junín se cotiza actualmente entre 4 y
4.5 soles el kilogramo, cuando la campaña 2012 terminó con 7 soles el kilogramo; además influyen las limitaciones que enfrentan las cooperativas y asociaciones
por el menor tipo de cambio al obtener un monto diferente al pactado con anterioridad.
De otro lado, conforme a lo ocurrido en Centroamérica, algunos gremios de productores de café de Junín,
Pasco y otros departamentos consultados vienen solicitando la declaratoria de emergencia, aunque existen
otros gremios que se oponen a dicha solicitud, ya que
implicaría la utilización de fertilizantes químicos que
les haría perder la certificación internacional de café
de alta calidad y/o de tipo orgánico. Otros productores manifestaron que a la fecha ya se tienen contratos
establecidos con compradores de Estados Unidos y
Europa, a donde mayormente se exporta, y la declaratoria de emergencia significaría la revisión de estos
acuerdos.
PERÚ: EXPORTACIÓN DE CAFÉ TRADICIONAL
En Pasco, con 7.8 mil hectáreas en producción, entre
el 60 y 70% de los cultivos se encuentran afectados. La
zona de Villa Rica que ostenta una importante producción de café orgánico, se ha visto afectada en alrededor del 70% de sus cultivos.
En Cajamarca, la zona de Jaén tendría entre 30 y 40%
de hectáreas afectadas, principalmente en la variedad
de naturaleza “arábica”. En San Ignacio, a diferencia de
otras provincias, sólo el 6% de los cultivos se encuentran afectados, debido a que la mayoría de plantas son
de la variedad “catimor” (combinación entre “caturra” y
“timorro”), que si bien es de menor “calidad en taza” es
más resistente a la plaga.
En Amazonas, cerca de la mitad de las plantaciones
viene siendo afectada. A diferencia de otras zonas, el
precio en chacra fluctúa entre 5 y 6 soles, debido a la
mayor presencia de café orgánico.
En San Martín, en las zonas productoras de Moyobamba, Rioja y Tocache, más del 40% de los cafetos estarían también siendo dañados por la plaga.
País
destino
2010
Peso (t) Mill. US$
2011
Peso (t) Mill. US$
2012
Peso (t) Mill. US$
Var.% 2012 / 2011
Volúmen Valor FOB
Alemania
81 226
314
84 589
469
88 487
344
4,6
Estados Unidos
48 811
190
65 184
372
43 577
187
-33,1
-26,7
-49,7
Bélgica
23 416
97
48 349
272
35 235
135
-27,1
-50,4
C olombia
13 695
33
24 926
75
30 272
85
21,5
14,6
Suecia
9 052
38
8 079
49
9 305
39
15,2
-20,3
C anadá
7 244
30
8 106
48
8 799
36
8,5
-25,7
C orea del Sur
8 353
35
9 051
51
8 376
31
-7,5
-39,2
Italia
6 820
27
6 453
36
6 308
25
-2,3
-31,0
Francia
4 838
19
3 971
22
5 651
22
42,3
-0,7
Reino Unido
5 083
21
5 183
31
4 449
19
-14,2
-38,7
Resto
Total
21 514
84
31 834
168
24 010
93
-24,6
-44,7
230 052
889
295 724
1 593
264 467
1 016
-10,6
-36,2
Fuente: Promperú
El a bora ci ón: BCRP - Hua nca yo
Se debe enfatizar que la variedad “arábica” y sus derivados son los más sensibles a la presencia de la plaga,
y es justamente la que más se produce en el Perú. Al
respecto, un estudio reciente sugiere que la variedad
“arábica” podría extinguirse en un plazo aproximado
de 70 años, debido a que el cambio climático reduciría
severamente las zonas aptas para su producción. La investigación, desarrollada por un equipo británico-etíope y publicado en la revista académica Plos One, se
une a tales predicciones en el sentido de que el continuo cambio climático perjudica la producción mundial
de esta variedad.
> Junín Emprendedor < Nº 11 > Edición 59
[ Comercio exterior ]
Perú Moda y Perú Gift Show 2013
Promperú-MRC
D
el 10 al 12 de abril, Lima se convirtió en la capital
de la moda latinoamericana, celebrándose la décimo sexta edición de las ferias internacionales Perú
Moda y Perú Gift Show 2013, consideradas las más importantes de la industria de la moda y de accesorios para el
hogar hecho a mano. Esta versión se llevó a cabo en el
Centro de Exposiciones del Jockey Club del Perú y reunió
a más de 220 empresas expositoras, 1 900 compradores
internacionales y 11 mil visitantes.
La Macro Región Centro participó con 31 empresas: 5 de
Junín, 16 de Ayacucho, 7 de Huancavelica y 3 de Huánuco.
La delegación mostró lo mejor de sus colecciones en fibra
de alpaca como: chales, vestidos, sweaters, ruanas; además
de mates burilados, bolsos, cojines, tapices, cerámicas, entre otros artículos que ponen a la vista una atractiva mixtura
entre artes tradicionales de la sierra central, la moda, el glamour, la elegancia y la innovación, plasmados en diseños
que cautivaron a los compradores internacionales.
Resultados obtenidos:
Feria
PERÚ GIFT
SHOW
Empresas
participantes
Región
16
Ayacucho
7
PERÚ MODA
Compradores
EE.UU. Costa Rica, Japón, Corea, Colombia, Chile, Holanda, Suiza,
Canadá, España, Alemania, Francia, Brasil y Polonia.
Huancavelica EE.UU, Canadá, Francia, España, Holanda, Australia, Japón e Inglaterra.
2
Junín
3
Huánuco
3
Junín
EE.UU, Brasil, Chile, Panamá, Costa Rica, Japón y Reino Unido.
Intención de
compra (US$)
200,000.00
40,000.00
10,000.00
EE.UU, Francia, Colombia, Italia, Alemania y Filipinas.
2,000.00
EE.U.U, Alemania, Ecuador, Suiza, Japón, Costa Rica y Argentina.
40,000.00
El trabajo con estas empresas proviene de un apoyo conjunto de Promperú con instituciones como: Dircetur Ayacucho, Gobierno Regional de Huánuco, Dircetur Junín,
Gobierno Regional de Huancavelica y la Universidad de
Huánuco.
La preparación de estas empresas es resultado de un
trabajo anticipado, que involucra a la denominada Ruta
Exportadora, que es una herramienta innovadora en promoción de exportaciones que busca consolidar la competitividad de las pymes peruanas a fin de lograr la internacionalización de las empresas y que les permita atender a
los clientes más exigentes. Así, las empresas expositoras
fueron beneficiadas de programas como: Inducción al comercio exterior, Imagen corporativa, Crea tu página web,
Plan de Exportación, Programa de 5 “S” y otros, proporcionándoles mejoras continuas de producción y manejo
empresarial.
EXCLUSIVOS. Los diseños, llenos de color
y estilo único, brillaron en las ferias y consiguieron acaparar el interés de empresarios extranjeros.
> Junín Emprendedor < Nº 12 > Edición 59
Para Perú Moda 2013, se presenta en la Isla de BPCJ (Buenas Prácticas de Comercio Justo) a 7 empresas a nivel nacional que obtuvieron la Certificación “Peru Fair Trade”, la
misma que acredita el esfuerzo del trabajo realizado por
empresarios bajo criterios de calidad, precio justo, trabajo
con la comunidad, bienestar de participantes de la cadena productiva y el compromiso con el medio ambiente.
Junín fue representada por una empresa huancaína.
Por segundo año consecutivo, Junín tuvo como finalistas de la novena edición de “Jóvenes Creadores para el
Mundo” a diseñadores de la región, los mismos que presentaron sus colecciones con temática desarrollada de
“interfusión”, trabajados en fibras de alpaca y algodón;
demostrando así su talento artístico y creativo en el diseño de la moda.
[ Comercio exterior ]
El potencial de exportar alimentos a Brasil*
Comexperú
S
egún un reciente estudio de mercado de Promperú,
Brasil, con una población de 192 millones de habitantes, ofrece una buena oportunidad para la exportación
de nuestros productos en el sector de alimentos. Los consumidores brasileños destinan, en promedio, un 19.8% del
total de sus gastos de consumo mensual a la alimentación,
lo que refleja la importancia de este rubro para ellos.
Es importante destacar que los principales alimentos básicos en Brasil son: arroz, frijoles, carnes, leche, panes y frutas;
no obstante, el estudio destaca las oportunidades de incrementar las exportaciones al mercado brasileño de diversos
productos agrícolas como aceitunas, espárragos frescos y en conserva, uvas frescas, cacao en polvo, cebollas frescas; y de productos pesqueros como pota y
anchoas. En lo que respecta a los productos agrícolas
antes mencionados, nuestros envíos hacia Brasil han
mostrado un dinamismo importante en 2012. Por un
lado, las aceitunas registraron un crecimiento del
30%, al sumar un valor exportado de
US$ 20.2 millones. Este resultado
ubica al Perú como el segundo
mayor proveedor de aceitunas
al mercado brasileño, con una
participación del 16% sobre el
total de sus importaciones de este
producto. Por otro lado, la exportación de los
espárragos frescos o refrigerados registró un crecimiento del 34%, al alcanzar un valor exportado de
US$ 3 millones en 2012.
Si bien es cierto que este mercado es aún pequeño, en los últimos años ha venido creciendo de manera importante. Si a eso se suma que el Perú es hoy
el único proveedor de espárragos al mercado brasileño,
las posibilidades de crecimiento se incrementan.
Por su parte, las exportaciones de uvas frescas reportaron un
crecimiento del 79% con respecto a 2011, alcanzando un valor de US$ 1.2 millones. La cuota de mercado que cubren las
exportaciones en este rubro es aún pequeña, siendo nuestros principales competidores Argentina y Chile. Asimismo,
se incrementaron las exportaciones de cacao en polvo en un
131% (US$ 2.8 millones).
En lo que respecta a este producto, las importaciones brasileñas de cacao en polvo peruano se vienen registrando
desde 2011 (una vez confrontadas las elevadas barreras
técnicas de acceso), y la principal competencia proviene de
países de África y América Latina. Finalmente, las exportaciones peruanas de cebollas frescas alcanzaron un total de
US$ 201,000 en 2012. Cabe resaltar que las importaciones
de cebollas en Brasil sirven como complemento a la producción nacional en el período entre cosechas, de abril a junio.
Una característica a resaltar es el bajo consumo de pescado
en Brasil. De acuerdo con el Ministerio de Pesca y Agricultura de ese país, cada brasileño consume un promedio de 9
kilos de pescado, mientras que la OMC recomienda un consumo de 12 kilos. Sin embargo, un dato que recoge el estudio de Promperú es que el consumo de pescado y mariscos
se incrementará a medida que los ingresos de las familias
aumenten. De esta manera, se espera que las exportaciones
de pota y anchoas sigan al alza. La primera registró un crecimiento del 67% en 2012 respecto a 2011, y llegó a una cifra
de US$ 3.2 millones; mientras que las anchoas alcanzaron
un valor exportado de US$ 3.1 millones.
Agenda pendiente
Para potenciar las exportaciones de todos estos productos,
debemos superar diversas contingencias.
En primer lugar, como resaltamos en el
Semanario Nº 658, nuestro dinámico comercio con Brasil puede frenarse por las
trabas respecto a la apertura de su mercado. En cuanto al ingreso de productos
vegetales frescos (como los espárragos),
se tienen identificadas trabas para la autorización de nuevas especies y
el establecimiento y exigencia
de particulares patrones de calidad. Sobre el primero existen
demoras excesivas en la finalización de los análisis de riesgo
de plagas (ARP). Por ejemplo, la
cebolla peruana tardó en ingresar a
territorio brasileño precisamente por
las trabas para el otorgamiento del ARP.
Por otro lado, en el caso de las aceitunas, como
lo mencionamos en el Semanario Nº 660, existen
dificultades para acceder a la información sobre su
etiquetado, el cual se vuelve un requisito cada vez más
difícil de cumplir.
Respecto a los productos pesqueros, los registros también
son bastante exigentes, requiriéndose que el Instituto Tecnológico Pesquero (ITP) del Perú certifique que la empresa
exportadora peruana se ajuste a los estándares correspondientes. Esto demuestra la importancia, subrayada en ediciones anteriores, de que el ITP y todas las agencias de sanidad alimentaria para la oferta exportable peruana mejoren
sus estándares a la par con el crecimiento exportador. El Estado peruano no puede desatender esta urgente necesidad
si quiere mantener el nivel exportador y la balanza comercial
de años anteriores.
Superar los obstáculos burocráticos y de barreras no arancelarias es un objetivo por el que deben luchar las autoridades
gubernamentales competentes. Es fundamental canalizar la
oferta exportable explotando una vía como la Interoceánica,
donde se encuentran los estados del oeste brasileño como
Acre, Rondonia y Mato Grosso, cuyos PBI representan el
2.5% del PBI brasileño e involucran un mercado de más de 5
millones de personas.
*Publicado en www.comexperu.org.pe/semanario.asp
> Junín Emprendedor < Nº 13 > Edición 59
[ Producción regional ]
Truchicultura en la región Junín:
¡Recuperemos nuestro sitial de primer
productor de truchas del Perú!
Luisa Morote Vallejos
Consultora de Sierra Exportadora
D
esde 1930, año en que se introdujo la trucha
arco iris en Junín, hasta el 2002, esta región se
mantuvo como la primera productora de truchas
a nivel nacional. A partir de 2003, perdió dicha condición; desde entonces se mantiene como la segunda
región productora de truchas, después de Puno.
Son múltiples los factores que dieron paso a tal condición; algunos de ellos no inherentes a las autoridades y
productores de la región Junín, como la expansión del
uso de jaulas flotantes artesanales y semi-artesanales
en los cuerpos de agua del altiplano, esencialmente
en el lago Titicaca y laguna Lagunillas, en Puno. En esa
zona, a partir de la década del 2000, se extendió el uso
de jaulas tal como hoy las conocemos, de fácil manejo
y bajo costo, y junto a la óptima aptitud acuícola que
presentan los cuerpos de agua lenticos de dicha región, incrementaron sus volúmenes de producción en
la última década en casi 1,400%. A ello se suma que
en el 2004, la empresa Piscifactoría Los Andes, que inició sus operaciones en Concepción y Huancayo y era
hasta ese entonces la única empresa a nivel nacional
con niveles de producción a mayor escala, obtuvo su
primera concesión de 9.4 hectáreas en el lago Titicaca.
Sin embargo, existen otros factores, propios de Junín,
que también han contribuido a frenar el crecimiento
del nivel de producción de truchas en esta región. Aspectos naturales y ambientales como la menor disponibilidad de lagos y lagunas que mantienen su aptitud
acuícola por el crecimiento de niveles de contaminación, como es el caso del lago Junín. Esta situación determinó que el desarrollo de unidades de producción
truchícola esté principalmente basada en sistemas
“rice way” (estanquerías); lo que demanda costos de
implementación mayores a los de sus pares, basadas
en jaulas flotantes. Además, los estanques dependen
para su óptimo desempeño de la calidad y cantidad
del agua proveniente de los ríos, que en muchos casos
presentan regímenes irregulares e importantes niveles
de contaminación, y tiene que ser captada y derivada
a las unidades de producción mediante sistemas de
abastecimiento de agua costosos y técnicamente complejos.
Se suman a lo mencionado aspectos técnicos y de gestión que limitaron el crecimiento potencial de la truchicultura en Junín. Temas tan trillados como la insuficiente asistencia técnica para promover la planificación de
la producción y la implementación de buenas prácticas
de producción acuícola a lo largo de todo el proceso
productivo. Además, ha influido el bajo nivel de formalización de los agentes económicos que operan dichos
centros de producción. Esto conlleva a una pobre gestión empresarial y, por ende, a una menor capacidad
de acceder a fuentes de financiamiento.
Como resultado, proliferaron en Junín pequeñas unidades productivas con niveles de producción de menor escala (menos de 50 TN/año), con limitadas posibilidades para producir truchas de calidad a precios
competitivos y un limitado acceso a mercados también
competitivos.
En este contexto, la promoción de una real asociatividad de productores para fortalecer la cadena productiva de la trucha en la región Junín se ha revelado
como una de las más importantes herramientas de crecimiento, a partir de la cual se ha facilitado y viabilizado
la implementación de una serie de nuevas estrategias y
acciones que están fortaleciendo la competitividad de
los productores ya asociados.
Inauguración de la Planta (27-11-12). Alfonso
Velásquez, presidente de Sierra Exportadora,
Flavio Ventura, presidente del Consorcio
Acuícola Junín y Jesús Chipana, alcalde de la
provincia de Concepción.
> Junín Emprendedor < Nº 14 > Edición 59
[ Producción regional ]
Lo logrado por el Consorcio Acuícola Junín, asociación
promovida por Sierra Exportadora, e integrada por cinco unidades productivas con importantes y crecientes
niveles de producción en la región certifica lo dicho. La
implementación de la tan anhelada Planta de Procesamiento de Truchas de dicho consorcio, el desarrollo de
un plan de negocio orientado a un mercado seguro, la
participación en ferias internacionales y la aspiración a
acceder en el corto plazo a nuevos mercados exclusivos y masivos; son algunos de los importantes resultados que la alianza estratégica Estado-Productores ha
logrado consolidar.
Pero si bien los logros alcanzados por este consorcio
podrían significar en cifras concretas el incremento de
los niveles productivos de la región en unas 250 TN de
trucha viva y hasta en 500 TN de trucha procesada, la
truchicultura en la región Junín está representada por
203 productores formales adicionales. De todos ellos,
solo dos empresas (Piscifactoría Los Andes y La SAIS
Túpac Amaru) reportan a la autoridad competente –Ministerio de la Producción (Produce)– niveles de producción de mayor escala, y, en conjunto, los productores
informales, se estima, alcanzarían las 7,000 TN/año; de
las cuales en el 2011 solo fueron formalmente declaradas unas 1,967.06 TN.
En este contexto, una prioridad de las autoridades regionales y nacionales debería ser promover la formalización de las pymes responsables de la producción
no declarada de la región. Hay que considerar que las
cifras de producción regional no solo adolecen de la
invisibilidad de la actividad de los productores informales, sino también de subregistros: hay productores
formales que prefieren subdimensionar su producción
para evitar cumplir con los requisitos establecidos por
Produce (esencialmente, la presentación de estudios
de impacto ambiental y el pago de derechos) para
mantener sus autorizaciones y/o concesiones.
Pero únicamente tal formalización permitirá optimizar las intervenciones de instituciones promotoras
CALIDAD. El procesamiento de la trucha se realiza bajo estrictos controles de calidad, lo que le permite a los productos ser competitivos.
como Sierra Exportadora y otras, que pueden aportar
abriendo camino y facilitando la formación de nuevas
asociaciones de pymes, orientar para el mejoramiento
de la competitividad productiva y comercial mediante
la adopción, por ejemplo, de buenas prácticas acuícolas, buenas prácticas de manufactura, estrategias
de posicionamiento de marcas e introducción de sus
productos tanto en mercados nacionales como supermercados, terminales pesqueros, hoteles y restaurantes promotores de la gastronomía peruana, así como
en mercados internacionales; acciones que permitirían
al productor estándar de la región sentirse tan orgulloso como los integrantes del Consorcio Acuícola Junín;
quienes hoy dicen, con justa razón, que han avanzado
“de emprendedores a empresarios”.
Tal vez esta desafiante y motivadora frase: “De emprendedores a empresarios”, podría ser el emblema de una
próxima campaña de promoción de competitividad
productiva de la truchicultura. Un esfuerzo que permita a la región Junín reportar sus verdaderos niveles de
producción, trabajar en el incremento de los mismos y,
por qué no, recuperar su condición de primer productor de truchas del Perú.
Instalaciones de la Planta
de Procesamiento de
Truchas del Consorcio.
> Junín Emprendedor < Nº 15 > Edición 59
[ Producción regional ]
Junín en cifras:
producción agropecuaria
Departamento de Estudios Económicos
BCRP-Sucursal Huancayo
Junín destaca en cultivos transitorios a nivel
de Sierra Centro
E
do de Cajamarca y Huancavelica. Entre Junín y Huancavelica, anualmente se concentra entre el 40% y 45%
de la oferta nacional.
n el comparativo nacional, debido a sus características geográficas, los departamentos de la
Sierra Centro (Huánuco, Pasco, Junín, Ayacucho
y Huancavelica) sobresalieron tanto en la producción
de determinados productos agrícolas y pecuarios,
para cuyo efecto se consideró la producción de los
tres últimos años (2010-2012).
En zanahoria, entre el 2002 y 2004 Junín aportó más
del 70% de la producción nacional, disminuyendo
progresivamente a partir del 2005, hasta llegar al 26%
de aporte en el 2012, como consecuencia de problemas sanitarios, principalmente. La mayor producción
ahora se encuentra en Lima.
La papa constituye el principal cultivo transitorio de la
Sierra Centro, destacando Huánuco y Junín como el
segundo y tercer productor nacional, respectivamente, después de Puno.
Junín concentra la mayor producción nacional de
maíz choclo y haba grano verde. En cuanto lechuga
y espinaca, en Junín se encuentra la segunda mayor
producción nacional, después de Lima provincias.
En el contexto nacional, luego de la papa, en la zona
sierra sobresalió la producción de arveja grano verde,
constituyéndose Junín en el primer productor, segui-
En quinua, la mayor producción se concentra en Puno
(75% del total), seguido de Ayacucho, Cusco y Junín.
PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS 2010 - 2012
Producción en toneladas y participación promedio 2010 - 2012
Departamentos
Puno
Huánuco
Junín
La Libertad
Cusco
Cajamarca
Resto
Total
Departamentos
Junín
Arequipa
Huancavelica
Cusco
Lima
Ayacucho
Resto
Total
Papa
Producción
577 448
503 458
390 871
360 160
354 537
301 031
1 629 025
4 116 528
Part.
14,0%
12,2%
9,5%
8,7%
8,6%
7,3%
39,6%
100%
Haba Grano Verde
Producción
16 956
7 852
7 028
4 797
3 969
3 706
19 464
63 772
Part.
26,6%
12,3%
11,0%
7,5%
6,2%
5,8%
30,5%
100%
Departamentos
Junín
Cajamarca
Huancavelica
Huánuco
Arequipa
Lima
Resto
Total
Departamentos
Lima
Junín
La Libertad
Ancash
Arequipa
Tacna
Resto
Total
Arveja Grano Verde
Producción
29 824
19 051
14 169
12 142
6 734
5 363
19 393
106 676
Part.
28,0%
17,9%
13,3%
11,4%
6,3%
5,0%
18,2%
100%
Lechuga
Producción
27 783
7 761
5 292
2 621
2 310
1 361
3 724
50 852
Part.
54,6%
15,3%
10,4%
5,2%
4,5%
2,7%
7,3%
100%
Departamentos
Lima
Junín
Arequipa
Huánuco
Ancash
Cusco
Resto
Total
Departamentos
Lima
Junín
Arequipa
La Libertad
Ancash
Amazonas
Resto
Total
Zanahoria
Producción
52 039
50 905
36 775
7 503
7 472
6 943
20 119
181 756
Part.
28,6%
28,0%
20,2%
4,1%
4,1%
3,8%
11,1%
100%
Espinaca
Producción
11 215
10 877
1 383
795
242
219
140
24 872
Part.
45,1%
43,7%
5,6%
3,2%
1,0%
0,9%
0,6%
100%
Departamentos
Junín
Ancash
Cusco
Cajamarca
Lima
Lambayeque
Resto
Total
Departamentos
Puno
Ayacucho
Cusco
Junín
Apurímac
Arequipa
Resto
Total
Maíz Choclo
Producción
79 675
53 040
37 692
33 776
33 172
24 887
117 046
379 287
Part.
21,0%
14,0%
9,9%
8,9%
8,7%
6,6%
30,9%
100%
Quinua
Producción
31 623
2 666
1 971
1 639
1 523
1 115
1 618
42 156
Part.
75,0%
6,3%
4,7%
3,9%
3,6%
2,6%
3,8%
100%
Fuente: MINAG
Elaboración: BCRP - Sucursal Huancayo
Participación de Junín en cultivos permanentes
En el contexto nacional, en Junín (provincias de Chan> Junín Emprendedor < Nº 16 > Edición 59
chamayo y Satipo) se concentra la mayor producción
de café, seguido de Cajamarca, San Martín y Cusco.
Si a ello se suma la oferta de Pasco (provincia de Oxapampa), se deduce que la principal oferta de café del
[ Producción regional ]
país se encuentra en la Selva Central. En cacao, Ayacucho y Junín ocupan el tercer y cuarto lugar, respectivamente. Ambos cultivos son los primeros de exportación agrícola tradicional.
En el consumo directo, en Junín se ubica la mayor
oferta de piña y naranja (de jugo) del país, evidenciando ambos un crecimiento constante en los últimos
años. Mientras que, en piña, Junín produce más del
70% de la oferta nacional; en naranja, se produce más
de la mitad.
En Pasco sobresale la producción de granadilla y rocoto. En achiote, Pasco y Ayacucho se posicionan en
el segundo y tercer lugar, respectivamente, mientras
que en mandarina y palta, Junín se ubica en el tercer
y cuarto lugar, respectivamente.
PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS PERMANENTES 2010 - 2012
Producción en toneladas y participación promedio 2010 - 2012
Departamentos
Junín
Cajamarca
San Martín
Cusco
Amazonas
Pasco
Resto
Total
Departamentos
Pasco
Cajamarca
Huánuco
La Libertad
Cusco
Amazonas
Resto
Total
Café
Producción
Departamentos
Part.
77 008
62 990
55 744
40 040
36 304
7 271
19 528
298 884
25,8%
21,1%
18,7%
13,4%
12,1%
2,4%
6,5%
100%
Granadilla
Producción
11 860
3 794
3 402
2 971
2 467
838
2 018
27 350
San Martín
Cusco
Ayacucho
Junín
Amazonas
Huánuco
Resto
Total
Departamentos
Part.
43,4%
13,9%
12,4%
10,9%
9,0%
3,1%
7,4%
100%
Cacao
Producción
20 418
8 476
6 210
6 058
3 849
2 132
4 266
51 409
Departamentos
Part.
39,7%
16,5%
12,1%
11,8%
7,5%
4,1%
8,3%
100%
Achiote
Producción
Cusco
Pasco
Ayacucho
Junín
Ucayali
Cajamarca
Resto
Total
2 216
1 817
227
132
110
45
99
4 645
Junín
La Libertad
Loreto
San Martín
Huánuco
Puno
Resto
Total
47,7%
39,1%
4,9%
2,8%
2,4%
1,0%
2,1%
100%
Part.
270 018
26 164
18 906
14 325
9 264
8 023
33 915
380 615
Departamentos
Part.
Piña
Producción
70,9%
6,9%
5,0%
3,8%
2,4%
2,1%
8,9%
100%
Mandarina
Producción
Lima
Ica
Junín
Puno
Ucayali
Loreto
Resto
Total
142 527
45 980
39 360
5 810
5 227
2 313
4 856
246 074
Part.
57,9%
18,7%
16,0%
2,4%
2,1%
0,9%
2,0%
100%
Departamentos
Naranja
Producción
Junín
Lima
San Martín
Puno
Ica
Cusco
Resto
Total
219 029
41 153
25 813
24 863
24 566
22 092
54 846
412 362
Departamentos
Part.
53,1%
10,0%
6,3%
6,0%
6,0%
5,4%
13,3%
100%
Palta
Producción
La Libertad
Lima
Ica
Junín
Ancash
Arequipa
Resto
Total
53 062
50 330
30 712
30 694
6 774
6 773
37 759
216 104
Part.
24,6%
23,3%
14,2%
14,2%
3,1%
3,1%
17,5%
100%
Fuente: MINAG
Elaboración: BCRP - Sucursal Huancayo
Producción pecuaria en Junín
En cuanto a los principales productos pecuarios, en
los departamentos de la Sierra Centro destaca la producción de carnes de ovino y llama, además de lana,
siendo liderado por Puno en la oferta nacional de
estos productos. Así, en carne de ovino, Ayacucho y
Junín ocupan la tercera y cuarta posición de la oferta
nacional, concentrándose en ambos departamentos
entre el 10% y 15% de la producción anual del país.
En carne de vacuno, Huánuco sobresale al ocupar la
cuarta posición, desarrollándose en la provincia de
Puerto Inca la principal oferta, zona donde también se
encuentra la mayor producción de pasto braquearia
del centro del país.
En carne de llama, destacan Ayacucho y Huancavelica
al posicionarse en la tercera y cuarta posición; mientras que en carne de caprino, Ayacucho ocupa el cuarto lugar y Huancavelica el sexto.
En lana, Pasco y Junín sobresalen en el comparativo
nacional, concentrándose en ambos departamentos
entre el 20% y 25% de la oferta anual del país.
PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS 2010 - 2012
Producción en toneladas y participación promedio 2010 - 2012
Departamentos
Puno
Cusco
Ayacucho
Junín
La Libertad
Pasco
Resto
Total
Carne de Ovino
Producción
26 900
10 073
5 705
5 550
5 315
4 883
29 108
87 534
Part.
30,7%
11,5%
6,5%
6,3%
6,1%
5,6%
33,3%
100%
Departamentos
Puno
Pasco
Junín
Cusco
La Libertad
Ayacucho
Resto
Total
Lana
Producción
5 005
1 124
1 104
812
721
423
1 319
10 507
Part.
47,6%
10,7%
10,5%
7,7%
6,9%
4,0%
12,6%
100%
Departamentos
Puno
Cusco
Arequipa
Junín
Apurímac
Ayacucho
Resto
Total
Fibra de Llama
Producción
372
78
75
48
48
42
31
694
Part.
53,7%
11,3%
10,8%
6,9%
6,9%
6,0%
4,5%
100%
Fuente: MINAG
Elaboración: BCRP - Sucursal Huancayo
> Junín Emprendedor < Nº 17 > Edición 59
[ Turismo ]
Las siete maravillas
de Junín
Ricardo Eufracio Peña
U
n encuentro con el hechizo juninense. En el centro del Perú
hay una y mil formas de quedar sorprendido por los atributos simbólicos, de recursos, costumbres, tradiciones, leyenda e historia de sus pueblos y su gente, pero cabalísticamente
siete han sido los lugares elegidos como epicentro de toda visita
entre los enigmáticos Andes y una mágica selva que nos revelan
que Junín es una región potencialmente atractiva para el turista.
Casi 200 mil personas votaron hace más de cuatro años atrás
para elegir las siete maravillas de Junín, en un esfuerzo generoso de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de
Junín por difundir la riqueza turística del departamento, y que
hoy la empresa privada hace llegar al mundo a través de una
producción audiovisual que lo dejará listo para visitar cada locación en el momento menos pensado.
Maravillas como el Lago Chinchaycocha en Junín, el segundo de
extensión en el Perú y de aguas puras y cristalinas, alberga una
extraordinaria variedad de fauna silvestre entre los que destacan
el pato zambullidor, el cuy silvestre y la rana gigante de Junín.
Asimismo, la Laguna de Marcapomacocha en Yauli La Oroya, de
origen glacial y de aguas transparentes con matices de color verde y azulino, constituye una fuente de vida para los habitantes de
Lima y Callao.
La religiosidad está representada por el Cani Cruz, cruz tallada
en piedra de una altura aproximada de 4.5 metros, de un profundo significado místico para los habitantesdel lugar, y la Capilla El
Copón, construida sobre una huaca prehispánica aproximadamente en 1550; ambos situados en el distrito de Chongos Bajo,
en la provincia de Chupaca.
Tina de Piedra
> Junín Emprendedor < Nº 18 > Edición 59
Cani Cruz
[ Turismo ]
Laguna Marcapomacocha
En Satipo, la hermosa caída de agua de la catarata Imperitaja, “tina de piedra” en el idioma Nomatsiguenga, con una altura de 16 metros, de aguas que caen
en una poza de piedra labrada durante milenios por
la erosión. Y en Huancayo, el Bosque Dorado, ancestral anfiteatro rodeado por quinuales, cuyos troncos y
hojas secas de color dorado son el motivo del nombre por el que se conoce a este lugar.
Concepción exhibe la imponente estatua de la Virgen
Inmaculada en el cerro Piedra Parada; con una altura
aproximada de 30 metros, está considerada como la
segunda imagen más grande de Sudamérica. Así también, el Convento de Ocopa presenta magníficos ambientes que datan del año 1725, como la obrería, los
claustros del olivo y la portería, la biblioteca con más
20 mil volúmenes en diferentes idiomas y el templo
de Santa Rosa.
Las siete maravillas de Junín, cada lugar convertido en
verdadera emoción, una producción del Grupo Perú
Intenso, dirigida por mi persona, fotografía de Hugo
Chávez Hilario, el apoyo logístico de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo de Junín y la
valiosa contribución de difusión de la Cámara de Comercio de Huancayo; todos comprometidos con el
desarrollo sostenible de nuestro turismo.
Capilla El Copón
Bosque Dorado
Convento de Ocopa
Lago Junín
Una producción
del19
Grupo:
> Junín Emprendedor
< Nº
> Edición 59
[ Opinión ]
La sostenibilidad de un
delicioso proyecto
Angela Mendoza Castro
Coordinación Académica
Escuela de Gastronomía y Arte Culinario
Instituto Continental
N
adie podría negar el galopante desarrollo y posicionamiento de la gastronomía peruana y del enorme orgullo que produce en los peruanos, pues nuestra cocina
se ha convertido en un factor de reafirmación de identidad,
de revaloración de las cocinas regionales y de los productos agropecuarios e hidrobiológicos nacionales tal como lo
menciona Mariano Valderrama en su ensayo: Gastronomía,
desarrollo e identidad cultural: El caso peruano.
Como el hijo menor de una familia que empieza a trabajar y
a aportar económicamente en su hogar, la cocina peruana
ha empezado a aportar en el desarrollo del Perú, tal como lo
demuestra el estudio Dimensiones del Aporte Económico
y Social de la Gastronomía del Perú, elaborado por Arellano
Marketing para Apega (Sociedad Peruana de Gastronomía).
Según esta investigación, la cocina peruana generaría una
cadena de valor que produciría más de 40 millones de soles,
taurantes y que derive en beneficios para los agricultores,
comerciantes, transportistas, empresarios y todos aquellos
involucrados en este apasionante mundo.
Igualmente, la capacidad de emprender negocios y aportar
al desarrollo de la región es una arista importante a considerar, pues las habilidades y competencias de un cocinero
profesional son ventajosas frente a otros jóvenes que deseen
hacer empresa en el rubro.
Otro factor importante, es el cuidado de la biodiversidad,
pues son precisamente los cocineros los que la aprovechan
al máximo, obteniendo del mar, la tierra y los aires peruanos,
la materia prima para lograr preparaciones llenas de colores,
sabores y aromas propios de cada región.
casi el doble de la producción minera del 2008, y que los
restaurantes tenían proyectado producir un consumo de 12
mil 350 millones de soles, que representaría el 4.2% del PBI
(Producto Bruto Interno).
El proyecto de nuestra cocina peruana busca ser sostenible, y
si bien los resultados año a año van mejorando, no debemos
caer en la autocomplacencia creyendo que ya todo está hecho o que otros lo harán. Es así que la formación de jóvenes
cocineros debe ir más allá del dominio de técnicas culinarias,
pues estos deberán ser capaces de emitir opinión, generar
diálogo y tener criterio dentro de su profesión, competencias
que se logran con el conocimiento de la historia de nuestra
cocina, reconociendo y valorando el aporte de las diferentes
culturas y su influencia en platos tan nuestros como el anticucho, los alfajores, la carapulcra o el cebiche.
Además, se debe generar en los jóvenes una actitud proclive a la investigación, para lograr la incorporación de nuevos
productos en preparaciones que generen demanda en res> Junín Emprendedor < Nº 20 > Edición 59
Sin embargo, el compromiso con nuestra cocina no está solo
en manos de cocineros profesionales, pues lograr la identidad con nuestra riqueza gastronómica debe partir de cada
uno de los hogares, priorizando el consumo de recetas propias de nuestra región, basadas en alimentos con gran aporte nutricional como la quinua, el tarwi, el maíz o la mashua,
entre muchísimos otros.
Por tanto, empecemos a poner el hombro para lograr la sostenibilidad de uno de nuestros más deliciosos proyectos.
[ Opinión ]
El turismo de la región Junín
Michele Antignani Dorsi
Presidente Camatur-Huancayo
L
a carencia de políticas definidas, planes y proyectos en
turismo del Gobierno Regional ha originado toda una
cadena de desconcierto; la escasez de gestión y buenos especialistas en este sector ha generado hasta desaliento de muchos actores de nuestro turismo regional.
Pero, ¡oh suerte de nuestra región Junín!, es que aquí el
turismo no depende solo de las tendencias y decisiones
políticas que la mayoría de veces más obedecen a ideologías, opiniones y preferencias de nuestros gobernantes
de turno; sino que nuestra región, a Dios gracias, tiene
una estratégica posición geográfica, tiene además una
composición geofísica, climática, multiétnica, un folklore
extraordinariamente variopinto y una variadísima y deliciosa gastronomía; y si eso les parece poco, estamos muy
cerca, ¡aquicito no más! del mercado emisor de visitantes más grande del país, Lima. Por ello, hoy por hoy, el
turismo es el motor de la economía regional, y además,
no para.
Lo único que espera este motor es que finalmente alguien
tome el control y lo acelere de tal forma que alcance su
máxima potencia y logre aun más beneficios para todos.
Es por eso que hoy, ante este panorama, el sector privado está mucho más empeñado en asumir un rol verdaderamente protagónico; y ojo que los resultados a la
fecha son gracias a ese empeño, tenacidad, voluntad y
perseverancia de muchísimos pequeños y medianos empresarios que seguimos apostando por el turismo.
Para ser tomado en cuenta, sobre todo por nuestras autoridades de turno, para generar un puesto de trabajo directo y estable en la minería, industria, agricultura y otras
actividades productivas y de transformación, se necesita
invertir mínimo 10 mil dólares a más, según sea el sector,
y con muchos riesgos ambientales de paso. Mientras que
el turismo, con una inversión de 3 mil a 5 mil soles, puede
generar un puesto de trabajo directo y estable, además
de tres puestos de trabajo indirecto. ¿Cómo la ven?
Ojo: el turismo es la tercera actividad económica más importante del país (fijarse en las últimas cifras del BCRP).
También en eso Junín está premiado; nuestra región se
afirma y fortalece cada vez más como destino turístico interno y eso es definitivamente y comparativamente una
gran ventaja y fortaleza –repito, estamos aquicito nomás,
cerca de Lima, y podemos tomar desayuno en San Mateo, almorzar en La oroya, cenar en Huancayo o La Merced… ¿Les parece poco?–. Lo único de malo es que no lo
estamos explotando en su magnitud y nuestras autoridades no lo ven.
Indiscutiblemente, hay mucho que hacer y construir, pero
en definitiva, quienes tienen una deuda pendiente con el
sector y además en sus manos gran parte de esta tarea,
son nuestras autoridades: el Gobierno Regional y las municipalidades.
Finalmente, quiero concluir proponiendo desde la prospectiva del sector privado y la Cámara de Turismo de
Huancayo, una agenda para todos nosotros: mayor oferta de medios de trasporte, más rápido, más seguro, más
cómodo; y a mayor oferta los precios serán competitivos
y accesibles. Para ello son urgentes la operatividad comercial al 100% del aeropuerto Francisco Carle de Jauja,
el tercer carril de la Carretera Central, la regulación del
transporte pesado en días feriados, un servicio permanente de tren de pasajeros y la construcción del Túnel
Trasandino.
Asimismo, se requiere una mayor y efectiva inversión en
marketing y promoción: una guía turística oficial de la región. También es necesario crear y formalizar productos
turísticos regionales vendibles en el mercado nacional
e internacional. Mayor inversión en capital humano, una
masiva y efectiva campaña de identidad y conciencia turística, comenzando con los estudiantes en todo nivel:
conoce y quiere lo nuestro para ofrecerlo de la mejor
manera.
> Junín Emprendedor < Nº 21 > Edición 59
[ País ]
En el Perú.
Medio millón de personas dejaron de
ser pobres en el 2012*
Inei
E
l Instituto Nacional de Estadística e Informática (Inei) dio
a conocer que al año 2012 continuó la disminución de la
pobreza monetaria, que bajó en 2.0 puntos porcentuales respecto al 2011, lo que significa que 509 mil personas
dejaron de ser pobres.
Al presentar las Cifras de Pobreza 2012, el Jefe del Inei, Dr.
Alejandro Vílchez De los Ríos precisó que el 25.8% de la
población, es decir 7 millones 800 mil personas se encuentran en situación de pobreza, porcentaje menor al del 2011
(27,8%). También indicó que la medición de la pobreza monetaria que se realiza, toma en cuenta el gasto y no el ingreso
de las personas. El costo promedio de la Canasta Básica de
Consumo se estima en 284 soles por persona. Agregó como
ejemplo, que en el caso de un hogar compuesto por 5 personas, el costo mensual de la canasta sería de 1 mil 420 nuevos
soles. Aquellas personas que tengan un gasto por debajo de
este monto serían consideradas pobres.
El Titular del Inei agregó que un pobre extremo es aquel
cuyo gasto es de 151 nuevos soles mensuales, monto que
no alcanza para cubrir el costo de una canasta mínima alimentaria. En un hogar con 5 personas, el costo de la canasta
mínima alimentaria es de 755 nuevos soles.
Pobreza disminuyó en mayor proporción en el área rural
Según el lugar de residencia, en el año 2012, la pobreza en
el área rural afectó al 53% de la población, resultado inferior
en 3.1 puntos porcentuales comparado con el 2011 (56.1%);
este resultado refleja los efectos del crecimiento sostenido
de la economía que llegó a las regiones donde se concentran los niveles más altos de pobreza y donde se han focalizado los programas sociales.
Cabe precisar que, más del 50% de los pobladores que dejaron la pobreza en el 2012 provienen del área rural.
En tanto, la pobreza en el área urbana alcanzó al 16.6%, resultado menor en 1.4 puntos porcentuales al registrado en el
2011 (18%).
GRUPOS DE DEPARTAMENTOS CON NIVELES DE POBREZA MONETARIA
SEMEJANTES ESTADISTICAMENTE
Sierra y selva registraron
mayor reducción de la pobreza
Según regiones naturales,
la pobreza disminuyó en
mayor proporción en la
sierra al bajar de 41.5%
en el 2011 a 38.5% en
el 2012, representando
un decrecimiento de 3.0
puntos porcentuales. En la
Selva bajó de 35.2% en el
2011 a 32.5% en el 2012,
resultado inferior en 2.7
puntos porcentuales.
A su vez, en la costa la
pobreza se redujo en 1.3
puntos porcentuales al
pasar de 17.8% en el 2011
a 16.5% en el 2012.
De las 5 reducciones más importantes que se han registrado, 3 de ellas pertenecen al grupo
de departamentos con mayores niveles de pobreza (Huánuco, Loreto, Huancavelica)
> Junín Emprendedor < Nº 22 > Edición 59
Apurímac,
Cajamarca,
Ayacucho y Huancavelica
son los departamentos
más pobres
A nivel nacional los departamentos con los niveles más altos de pobreza
son Apurímac, Cajamarca,
Ayacucho y Huancavelica, cuyo rango varía entre
45.0% y 55.5%. Entre estos
departamentos, se obser-
[ País ]
va que Huancavelica figura en el grupo de los que registraron
mayor disminución de pobreza durante el año 2012, al haber
disminuido en -5.1 puntos porcentuales, con relación al 2011.
En el Perú, 69 mil personas dejaron de ser pobres extremos
Al 2012, un millón 800 mil personas se encontraban en situación de pobreza extrema, lo que en términos porcentuales
representó el 6% de la población y que comparado al año anterior significó una disminución de 0.3 punto porcentual (69
mil personas). Cabe precisar que la reducción de la pobreza
extrema se da en menor proporción, porque se trata de una
población con múltiples privaciones y que a su vez residen
en zonas de difícil acceso.
Pobreza extrema se reduce ligeramente en el área rural
En el año 2012, los mayores niveles de pobreza extrema se
presentaron en el área rural con el 19.7%, mientras que en
área urbana solo alcanzó el 1.4%. Con relación al año anterior,
se aprecia que la pobreza extrema en el área rural y urbana
decreció en 0.8 y 0.5 puntos porcentuales, respectivamente.
Perfil de los pobres
Hogares jefaturados por mujeres tienen menor riesgo de ser
pobres
En el año 2012, el 77.9% de los hogares pobres estaban jefaturados por hombres y el 22,1% por mujeres. Según la condición de pobreza, se observa que existe un menor riesgo
relativo de pobreza en los hogares jefaturados por mujeres,
con relación a los hogares jefaturados por hombres.
Pobreza afecta en mayor proporción a los niños y los adultos
mayores
La incidencia de la pobreza es mayor en los niños y los adultos mayores. En el 2012, de cada 100 niñas o niños menores
de cinco años, 37 son pobres; de cada 100 niñas o niños de
5 a 9 años, 38 se encuentran en situación de pobreza; y de
cada 100 niñas o niños de 10 a 14 años, 35 son pobres. En
el caso de los adultos de 70 y más años de edad, 25 de cada
100 son pobres.
A mayor nivel de educación menor pobreza
En el 2012, el 48.7% de los pobres mayores de 15 años alcanzaron el nivel primario en educación; en tanto que, el 19.9%
de los no pobres tienen ese nivel mínimo de educación. El
36.5% de los no pobres tienen educación superior. Cabe
indicar que la proporción de los individuos con educación
secundaria es similar entre los pobres y no pobres. De cada
100 personas con educación superior 8 se encuentran en situación de pobreza.
Inei mide la pobreza monetaria a través del gasto de las personas
El Inei mide la pobreza monetaria comparando los gastos de
los hogares con la línea de pobreza. Dicha línea es aquella
que permite adquirir una Canasta Básica de Consumo suficiente para satisfacer requerimientos nutricionales (alimentos) y otras necesidades básicas de los hogares (educación,
vestido, salud, transporte, entre otros).
*Publicado por Inei
> Junín Emprendedor < Nº 23 > Edición 59
[ Mercado ]
La industria de artículos de
decoración y regalo y la importancia
de su profesionalización
Rubén S. Rondinelli
Coordinador Nacional Perucámaras
L
a industria de artículos de decoración y de regalo en el Perú, ha querido voluntaria o involuntariamente
retraerse o limitarse a una actividad artesanal. En qué momento empezó eso
y por qué continúa, debe ser objeto de
una investigación aparte que no tocaré en este artículo. Lo cierto es que los
productos que conocemos como “artesanías”, en países más competitivos se
conocen como artículos de decoración
y regalo. Y el término artesanía se aplica por igual a dichos productos, como
también a los chocolates, vinos, vestidos, alimentos preservados, mermeladas y muchos otros “artesanalmente
elaborados”. Y por regla general, los
productos artesanales suelen costar
más que sus similares elaborados industrialmente.
Y en el caso de los artículos de decoración y regalos, estos se venden como
tales, no como “artesanías”. Por ejemplo, las cadenas de tiendas Pier 1 Imports o Crate & Barrel venden cada artículo por su nombre: regalos, textiles
para el hogar, adornos “home accents”,
muebles, artículos para la cocina. Asimismo, las ferias especializadas en dichos productos se denominan ferias
de amueblamiento o ferias de regalos.
Aun la feria más especializada en lo
que nosotros conocemos como artesanías se llama Mercado Internacional
de Arte Popular; no existen secciones
en tiendas que utilicen el término “artesanía” o ferias especializadas que se
denominen ferias de “artesanías”.
Y el tratamiento de esta industria de
manera “artesanal” ha desalentado
la profesionalización de las personas
que se dedican a esta actividad. En el
Perú, el desarrollo de esta actividad es
vista como un “oficio” y no como una
profesión. Es así que ninguna universidad pública del Perú dicta la carrera
profesional adecuada para el desarrollo y la elaboración de “artículos de
decoración y regalo”, actividad a la que
se dedican miles de familias peruanas,
incluyendo las huancaínas.
Como ejemplo de lo que se podría
implementar en la Universidad del
Centro, está la carrera profesional de
Desarrollo de Productos para el Hogar, la cual se dicta en la universidad
pública Fashion Institute of Technology
de Nueva York (http://fitnyc.edu/2353.
asp), donde a los alumnos se les dicta
cursos sobre diseño, materiales, manufactura, las dinámicas de los estilos de
vida, sourcing, distribución, marketing
dirigido, desarrollo de marca, licenciamiento, empaque y otros.
Uno de los cursos considerados en este
programa es el de Diseño de Productos
para el Hogar y Proceso de Desarrollo,
en el cual se le da al alumno una introducción a los principios del diseño,
color, formas, siluetas y estructuras. Se
enfatiza sobre las diferencias entre el
diseño de productos y el proceso de
desarrollo de productos en la industria
de amueblamiento del hogar.
En el curso de Manufactura y Marketing
de Productos para el Hogar en Materias
Duras se enseña el marketing de las
materias duras, desde su concepción
hasta su manufactura, a fin de desarrollar los productos adecuados. Se enseñan los varios procesos de manufactura
y estrategias de marketing para varias
clasificaciones de productos duros destinados al amueblamiento del hogar, en
> Junín Emprendedor < Nº 24 > Edición 59
el curso I: muebles, cerámica, vidrio; y
en el curso II: metales, regalos, artículos
utilitarios e iluminación para el hogar. El
curso de Aplicaciones Textiles para el
Hogar presenta las perspectivas tanto
del comprador como del usuario final.
Examina cómo los textiles se relacionan
con el uso final de los productos para el
hogar. Los estudiantes aprenden cómo
la formación de fibras, hilados, telas y
los acabados están interrelacionados
e integrados desde la perspectiva del
diseño, el estilo y costos específicos de
cada artículo para el hogar y sus mercados objetivos.
Con seguridad, estos temas son altamente técnicos y han servido para que
profesionales formados en el Fashion
Institute of Technology de Nueva York,
puedan dirigir empresas líderes que
manufacturan o comercializan artículos
de decoración y regalos a nivel global.
Consideramos que ya es tiempo de
que la Universidad Nacional del Centro les dé esta oportunidad a los hijos
de las miles de familias huancaínas que
se dedican a la “artesanía”, y que estas
profesiones no solo sean accesibles
para los hijos de las familias pudientes
que pueden pagar estas carreras en
universidades privadas del país, o que
pueden enviar a sus hijos a estudiarlas
en el extranjero.
[ Cortos Empresariales ]
Crece exportación de
alcachofas
Durante el periodo enero-febrero 2013, las exportaciones del sector agropecuario registraron un crecimiento
del 14.7% respecto al periodo similar del año pasado.
Así lo dio a conocer la Sociedad de Comercio Exterior
del Perú (Comexperú). Señaló además, que la alcachofa,
preparada o conservada sin refrigerar, destacó entre los
productos y contribuyó notablemente con este incremento.
Si bien desde el 2008 las exportaciones de alcachofa
han presentado un dinamismo considerable, durante
los dos primeros meses de 2013, estas aumentaron en
47.5%, sumando los US$ 13 millones.
Los principales destinos de las alcachofas en el periodo
referido son Estados Unidos, con el 49.9% del total de
envíos; le siguen España con el 24%, y Francia con el
16%. Asimismo, las empresas con más volumen de exportación del producto son Danper Trujillo, Sociedad
Agrícola Viru, Camposol y Agroindustrias Mantaro.
CONTINÚA. Luego de haber cerrado el 2012 con un retroceso en
el global de las exportaciones, la tendencia apunta a mantenerse.
Exportaciones caen primeros
meses del año
Según información publicada por la Sunat, las exportaciones en el acumulado enero-febrero sumaron un total
de US$ 6 293 millones, monto que representa una caída
de 19.3% en relación al periodo similar del año 2012.
Las exportaciones tradicionales registraron una mayor
caída en dicho periodo; sumaron US$ 4 629 millones, cifra menor en 23.7% en comparación a la obtenida el año
anterior. Las exportaciones mineras, al representar el 75%
de esta categoría, fueron las más influyentes en esta caída, pues entre enero y febrero del presente año sumaron
US$ 3 469 millones, monto menor en 26% a la del 2012
en similar periodo.
De otro lado, las exportaciones no tradicionales alcanzaron US$ 1 613 millones, monto menor en 3.8% respecto al mismo periodo del año pasado. En este grupo, las
exportaciones de productos agropecuarios sumaron un
total de US$ 527 millones, lo que representa un crecimiento de 13.5% en relación al primer bimestre del 2012.
¿A dónde
van nuestras
exportaciones?
Durante el primer bimestre del
año, estos fueron los principales
destinos de las exportaciones
peruanas:
Como se observa, Estados Unidos
ocupa el primer lugar, con una
participación del 18% del total.
Le siguen China (15%), Suiza (9%)
y Canadá y Japón, con un 6%
cada uno. El mayor porcentaje de
nuestras exportaciones (42%) tiene
otros destinos.
> Junín Emprendedor < Nº 25 > Edición 59
[ Cortos Empresariales ]
Importaciones se
incrementan en 7%
Durante el primer trimestre del año, las importaciones totales
sumaron US$ 10 845 millones, monto que representa un incremento de 7% en relación al mismo periodo del año 2012.
Así informó la Sunat el último mes de abril.
Solo en marzo, las importaciones de bienes de consumo ascendieron a US$ 668 millones, cifra mayor en 4.3% en comparación a la del año pasado. Asimismo, las materias primas y
productos intermedios importados sumaron un total de US$
1 535 millones, monto menor en 0.2% respecto a marzo de
2012. Por su parte, los bienes de capital y materiales de construcción, que alcanzaron los US$ 1 155, tuvieron una caída de
9.5% en relación al mismo mes del año anterior.
Las importaciones en el primer trimestre provinieron principalmente de Estados Unidos (21%), China (18%), Brasil (5%),
Colombia (5%) y Ecuador (4%).
CRECE. Durante el primer trimestre de 2013, el valor importado de
los muebles creció en 50.7%, según Sunat.
Perú, considerado gran
oportunidad de inversión
en turismo
Según Sorenson, “las proyecciones de expansión de la
inversión en el ámbito hotelero y turismo en Perú son
motivadas por el crecimiento económico y el aumento
de negocios, que generan más viajes y necesidad de
hospedajes”, informó la Agencia Andina. Un claro ejemplo de este interés es la construcción en el Perú de tres
hoteles más de la cadena internacional Marriot, de la
que Sorenson es presidente.
EN EL WEF. Este evento de interés e importancia mundial fue escenario de opiniones y observaciones favorables al país, como es
el caso de las inversiones en turismo.
AGENCIA ANDINA
En el marco del Foro Económico Mundial (WEF) para
Latinoamérica, llevado a cabo en Lima en abril último,
el copresidente de dicha organización, Arne Sorenson,
sostuvo que empresarios del sector turismo ven al Perú
como una gran oportunidad para invertir.
“SE DARÁN UNA MANO”. México y Perú hacen un pacto por el
crecimiento del turismo en ambos países.
México y Perú firman acuerdo
de promoción turística
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur)
y la Secretaría de Turismo (Sectur) de México suscribieron el último 24 de abril, un Memorándum de Entendimiento sobre Cooperación Turística.
EL PERUANO
Este acuerdo permitirá que ambos países realicen una
promoción conjunta del turismo. Para ello, cada país desarrollará estrategias con el fin de incrementar su flujo
de turismo receptivo, con especial énfasis en el turismo
de cultura, de lujo, aventura y naturaleza, de playa y deportivo.
> Junín Emprendedor < Nº 26 > Edición 59
Asimismo, se buscará promover la imagen de los países
con la participación en eventos relacionados al turismo,
como congresos, seminarios, conferencias, entre otros.
También se alentará el flujo turístico a partir de la difusión de materiales informativos sobre eventos culturales
que se desarrollen en ambos países.
[ Actividades de la CCH ]
CCH, sede de reunión del Concorej
Miembros del Concorej al término de la reunión.
El 10 de abril último, las principales autoridades de la
región, entre alcaldes y representantes de las instituciones privadas, llevaron a cabo una reunión en instalaciones de la Cámara que tuvo por finalidad presentar
la propuesta de modificación del Estatuto del Consejo
de Coordinación Regional de Junín (Concorej), para
luego solicitar opinión técnica y legal a las áreas correspondientes del Gobierno Regional.
Juramentó Junta Directiva de
Comité Sectorial de Construcción
Conocedora de la situación que atraviesa el sector construcción e inmobiliario de la región Junín, a causa de la problemática municipal (licencias de construcción y habilitaciones
urbanas) y la registral (catastro), la Cámara promovió la conformación del Comité Sectorial de Construcción, integrada
por empresarios asociados del rubro.
El último 11 de abril se realizó la juramentación de los
miembros del Comité a cargo del presidente de la CCH,
Marco Antonio Cajas Ríos. En el evento, desarrollado en el
Auditorio Mayor, se recalcó que el Comité trabajará en la
propuesta de alternativas de solución viables a los problemas que se presentan en dicho sector, promoviendo además, el involucramiento de los entes públicos inmersos en
la problemática.
“Nos interesa la participación activa de los actores involucrados en el sector, pues de ellos debe partir la búsqueda de la
Marco Cajas, presidente de la CCH, toma juramento a los miembros
del Comité.
solución a los problemas que enfrenta. Con un trabajo
coordinado esperamos cumplir este reto; le haríamos
mucho bien a la región”, manifestó Cajas Ríos.
Representantes de Fedecam Centro se reúnen
La reunión, desarrollada el pasado 13 de abril, estuvo presidida por Enrique Izarra Muñoz, director secretario de la CCH
y presidente de la Comisión de Apoyo a la Fedecam Centro.
Asimismo, estuvieron presentes Carlos Vega Tovar, directivo,
y David Zea Gutiérrez, gerente general de la Cámara. Asistieron Eugenio Sedano Velásquez, delegado de la Cámara
de Chanchamayo; Alejandro Ramos Villalva, presidente de la
Cámara de Tayacaja; y Julián Huaripata Paucar, presidente de
la Cámara de Tarma.
Directivos de la CCH junto a los representantes de las Cámaras integradas a la Fedecam Centro.
Entre los temas tratados se encontraba el fortalecimiento de
la institucionalidad de las cámaras locales, así como la reestructuración de la Fedecam Centro para concretar su formalización en un plazo breve.
> Junín Emprendedor < Nº 27 > Edición 59
[ Eventos de la CCH ]
CCH suscribe convenio con Colegio Regional de
Licenciados en Administración
Miguel Ángel Ninamango Guevara, decano del Colegio
Regional de Licenciados en Administración, y Marco Antonio Cajas Ríos, presidente de la CCH, suscribieron el pasado 23 de abril el Convenio Marco de Apoyo y Cooperación Interinstitucional.
Dicho acuerdo permitirá la realización de actividades que
alienten el desarrollo empresarial, como capacitaciones,
talleres, seminarios, entre otros. Para ello, la Cámara apoyará en la organización, convocatoria, difusión y ejecución
de los eventos. El Colegio, por su parte, brindará asesoramiento técnico sobre temas empresariales, el cual será
prestado por los licenciados agremiados hábiles de la institución.
Marco Cajas, presidente de la CCH, y Miguel Ninamango, decano
del Corlad Junín, tras la firma del Convenio.
Juramentó Comité Sectorial Empresarial
de Turismo de la CCH
Como una iniciativa para promover el desarrollo y mejora en
la competitividad del sector, se constituyó el Comité Sectorial Empresarial de Turismo, conformado por empresarios
asociados a la CCH.
El último 26 de marzo, en ceremonia realizada en el Auditorio
Mayor de la Cámara, juramentó la Junta Directiva de dicho
Comité, el cual es presidido por el señor Ramiro Ciro Ruiz
Ludeña, gerente general de El Jeque. Lo acompañan en su
gestión, la señora Karem Chávez Muñoz, como secretaria; y la
señora Janeth Samaniego Tanco, como tesorera. La primera,
representante de La Lamparita del Minero, y la segunda, de
Inversiones La Noche.
Los miembros del Comité juramentan en sus cargos.
Fue el presidente de la Cámara, Marco Antonio Cajas Ríos,
quien tomó juramento a la Junta Directiva.
Desayuno empresarial “Oportunidades de negocio
con Corea del Sur”
El evento fue llevado a cabo juntamente con el congresista por Junín, Casio Huaire Chuquichaico el pasado 24 de abril en el Auditorio Mayor de la CCH. Su
finalidad fue exponer las oportunidades de negocios
con Corea del Sur, y promover que los empresarios
puedan desarrollar capacidades empresariales en un
contexto de globalización.
Asistieron al evento autoridades, funcionarios públicos, representantes de instituciones y empresarios de
diferentes rubros.
> Junín Emprendedor < Nº 28 > Edición 59
Organizadores y participantes del evento, tras finalizar las exposiciones
e intervenciones.
[ Actividades de la CCH ]
Seminario “Alibaba.com, un aliado para tu negocio”
El evento se desarrolló el último 26 de abril en coordinación con Comexperú. El tema abordado fue la importancia del comercio electrónico para la oferta y venta de productos y/o servicios al mercado internacional
vía Internet y, especialmente, las ventajas del uso de
Alibaba.com, la plataforma web B2B más grande del
mundo.
La ponencia estuvo a cargo de Omar Guerra Zavaleta, profesional con vasta experiencia, consultor de comercio internacional para el Programa Pyme Peruanas
al Mundo de Comexperú y representante de Alibaba.
com en la actualidad.
Además, previo al evento, el expositor brindó consultoría gratuita a algunos empresarios, entre los que se
encontraban Compañía Peruana Nacional Textil S.A.C.
y Apromac del Valle.
Omar Guerra junto a los empresarios a quienes brindó consultoría.
Capacitación Marco Normativo para la Inspección
Técnica de Seguridad en Defensa Civil
El evento fue desarrollado en coordinación con el Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci)-Sierra Centro el
último 19 de abril en instalaciones de la CCH.
Exposición desarrollada por Aníbal Mallqui para empresarios de diferentes rubros.
La exposición estuvo a cargo de Anibal Mallqui Shicshe,
coordinador de operaciones de Indeci-Sierra Centro,
quien dio a conocer los procedimientos establecidos
en las inspecciones realizadas por dicha institución,
con la finalidad de fomentar la preparación de las empresas ante los requerimientos técnicos.
Seminario-taller “Redacción ejecutiva de calidad”
La Asociación Automotriz del Perú y la Cámara de Comercio de Huancayo (CCH) desarrollaron el seminariotaller “Redacción ejecutiva de calidad” los días 12 y 13
de abril último. El evento, que tuvo por objetivo capacitar a los profesionales para reforzar sus habilidades
y técnicas de comunicación escrita empresarial, fue
dictado por el licenciado Juan Navarro Díaz, experto
en redacción y docente de las universidades Cayetano
Heredia y Ricardo Palma.
Juan Navarro, durante el dictado del seminario-taller.
> Junín Emprendedor < Nº 29 > Edición 59
[ Actividades de la Socios ]
Sophies Service es reconocida por Dirección Regional de Trabajo
En el marco de la inauguración de la III Jornada Sociolaboral 2013,
organizada por la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del
Empleo de Junín (DRTPE-J) y a la que asistieron autoridades y empresarios, se premió a las empresas responsables y cumplidoras de
las leyes laborales. El evento se desarrolló el último 23 de abril en el
Parque Huamanmarca.
Sophies Service E.I.R.L., de propiedad de Sophie Abad Alarco, directora de Relaciones Públicas y Comunicaciones de la CCH, fue una de
las empresas reconocidas por demostrar cabal cumplimiento de las
normas sociolaborales durante el año 2012 en el ámbito de la región
Junín.
La señora Shopie Abad en el grupo de empresarios que fueron
reconocidos por la Dirección de Trabajo.
Sophies Service, formada hace 20 años, fue premiada por contribuir a
la promoción del empleo formal y, junto a otras empresas, fue felicitada por impulsar un mayor nivel de empleo, y por ende, el crecimiento
económico de la región.
Victoria Suites Hotel cumple cinco años
Hace cinco años que Victoria Suites inició su funcionamiento bajo la administración de Luz
Angela Socualaya Pérez, su propietaria. Para celebrarlo, se ha concluido recientemente la
ampliación y mejora de las instalaciones, así como la renovación de enseres.
Victoria Suites, además de contar con todos los servicios propios de un hotel, cuenta además con un circuito cerrado de cámaras para garantizar la seguridad de sus clientes y el del
local en general. Ésta, junto a un servicio basado en la calidad y sobre todo, la honestidad,
marca la diferencia con otras empresas del rubro. Así lo demuestra la preferencia de las
personas y familias que visitan Huancayo.
La clientela de Victoria Suites ha ido incrementándose cada año. Esto ha sido posible por
la mejora constante de los servicios que ofrece y, sobre todo, por las recomendaciones
de clientes. El trato amable, la prontitud, la ayuda que se les brinda para desplazarse en
la ciudad y la orientación turística, son las cosas que más valoran los huéspedes, y Victoria
Suites le ofrece eso y más a los suyos. Además, ahora el hotel cuenta con una página web
(www.victoriasuites.com.pe), a través de la cual se puede conocer detalles sobre el servicio
y realizar reservaciones.
La propietaria de Victoria Suites anunció que ella y su esposo están muy cerca de materializar un nuevo proyecto en el rubro hotelero, con servicios sofisticados y dirigido a un nuevo
target. Les auguramos el mejor éxito.
Victoria Suites.
Financiera Confianza inaugura nueva agencia en Chupaca
Con la nueva agencia recientemente inaugurada en la provincia de Chupaca, ya son 180 los establecimientos de atención con los que cuenta
Financiera Confianza, para sus más de 456 mil clientes.
Este trascendental evento contó con la participación de la presidenta del
Directorio de Confianza, Elizabeth Ventura Egoávil; el gerente general
corporativo, Martín Naranjo Landerer; y el gerente comercial corporativo, Martín Santa María Scholl. Asimismo, acudieron a la inauguración
distintas autoridades distritales y provinciales de Chupaca.
Si bien a la fecha son mil 100 los clientes de Confianza en Chupaca, con
una cartera de colocaciones de 7 millones 500 mil nuevos soles, este
nuevo punto de atención les permitirá acortar distancias y tiempos para
realizar sus transacciones. Además, los sectores emergentes, sobre todo
de las zonas rurales, podrán acceder a productos como Crédito Agropecuario y Palabra de Mujer, que constituyen oportunidades de desarrollo.
Financiera Confianza.
> Junín Emprendedor < Nº 30 > Edición 59
Cabe señalar que Confianza concreta este importante logro a pocos días
de la migración a su nueva plataforma tecnológica, la cual le permitirá
operar a nivel nacional. Además, se ha anunciado que desde el mes de
mayo, Confianza operará como una entidad fortalecida con activos superiores a S/.1,200 millones. Felicitaciones a Financiera Confianza, éxitos.
CONOCIÉNDONOS
Ser socio es un buen negocio
> Junín Emprendedor < Nº 31 > Edición 59
[ Escenarios ]
Participación en
clausura de programa
“Vamos Perú”
El presidente de la CCH, Marco Antonio Cajas Ríos, asistió a la clausura del Programa de
Formación de Emprendedores “Vamos Perú”,
cuyo objetivo fue contribuir en la elaboración
de planes de negocios brindando capacitación, asesoría técnica especializada y orientación en la búsqueda de financiamiento para
los mismos. Los cursos fueron dictados por la
Universidad Nacional Mayor de San Marcos y
la Universidad Continental de Huancayo.
Audiencia Regional
organizada por el
diario El Comercio
El pasado 27 de abril, el presidente de la CCH,
Marco Antonio Cajas Ríos, participó en la Audiencia Regional organizada por el diario El Comercio, como representante del sector empresarial.
Durante su intervención, Cajas Ríos recalcó la
importancia y necesidad de industrializar los productos de la región Junín con potencial exportable, pues en la actualidad el 97% de los productos que se exportan son tradicionales y solo el 3%
restante tiene alguna transformación. Asimismo,
señaló que los tres niveles de gobierno deben
generar las condiciones adecuadas para alentar
la inversión privada. “El sector público y el privado deben trabajar en forma conjunta por el desarrollo de la región”, concluyó.
Representación en el
Consejo de Usuarios
Centro-Sunass
El 25 de abril último, el director de Asesoría y Seguridad Empresarial de la CCH, Carlos Alberto
Vega Tovar, juramentó como representante de la
región Junín ante el Consejo de Usuarios Centro
de la Superintendencia Nacional de Servicios de
Saneamiento (Sunass), que también integran los
representantes de Ancash, Huánuco y Cerro de
Pasco.
Un día después, Vega Tovar fue elegido coordinador del Consejo de Usuarios Centro, cargo
por el cual liderará acciones en pro de mejores
servicios a la ciudadanía, así como de una mayor
interacción con las empresas que los prestan.
> Junín Emprendedor < Nº 32 > Edición 59
[ Sociales ]
SOBRE
VISITA. Representantes de Epensa visitaron la CCH. Josmel Villegas Cano, gerente
regional; Plinio Esquinarila Bellido, director; y Efraín Yauri, jefe de publicidad. En la
foto, junto a Marco Cajas Ríos, presidente de la CCH y David Zea Gutiérrez, gerente
general.
INTEGRACIÓN. El congresista por Junín, Casio Huaire Chuquichaico, y el presidente de la CCH, Marco Cajas Ríos, junto a los representantes del Gobierno Regional
Junín, Sierra Exportadora y empresarios locales, al término del Desayuno Empresarial
“Oportunidades de negocio con Corea del Sur”.
SOBRE
ONOMÁSTICO. La CCH celebró el cumpleaños de Alejandro Ubillus Espinoza, gerente de Tiendas Ripley Huancayo, junto a otros socios. Le auguramos éxitos.
SALUDOS
A Alejandro Magno Atencio, por su
cumpleaños.
A
PREMIADA. Hida Colonio Mueras, recibe de Marco Cajas Ríos, presidente de la CCH, el
premio de dos días en el fundo San José (La Merced, Chanchamayo) con todos los gastos
pagados, tras ser la ganadora del sorteo realizado durante la recepción a los nuevos socios.
NUESTROS
A Norma Aguilar Huamán, en su
onomástico.
COLABORADORES
A Richard Damas Berrocal, por su
onomástico.
A Narcisa Muñoz Laura, por su
cumpleaños.
CELEBRACIÓN REALIZADA, GRACIAS AL COMITÉ DE EXTENSIÓN SOCIAL Y SOLIDARIDAD DE LA CCH
SOBRE
SOBRE
A Gloria Carhuamaca Rojos, en su
cumpleaños.
A Zulma Ticse Otárola, por su
onomástico.
A Carmen Plácido, en el Día de la
Secretaria.
> Junín Emprendedor < Nº 33 > Edición 59
BIENVENIDOS, NUEVOS SOCIOS DE LA CÁMARA
La Cámara de Comercio de Huancayo saluda y da la bienvenida a sus nuevos empresarios
asociados. Agradece, asimismo, la confianza depositada en la institución y recalca su compromiso de continuar impulsando el desarrollo de la actividad empresarial en la región Junín.
[RAZÓN SOCIAL]
CARDENAS RODRIGUEZ SALOME EMILIA
PROVEEDORES ELECTRICOS SERVICIOS E INGENIERIA S.R.L
EMPRESA DE MULTISERVICIOS ALEX S.R.L.
TIENDAS POR DEPARTAMENTO RIPLEY S.A.
BALVIN SAPALLANAY CIRILO NEMECIO
GROUP CYT PROJECT BUSINESS AND SERVICE S.A.C
MACURI SALAS HENDRIK OSCAR
MEDIARQ INMOBILIARIA S.A.C.
MARAVI GONZALES DEL VALLE JOSE MIGUEL
PUENTE GUTIERREZ MANUEL ESTUARDO
JOYFUL ENGLISH SCHOOL OF UNITED STUDENTS
FIERRO MARCELO JORGE LUIS
INPECHI CONSULTORES INTERNACIONALES S.A.C.
CORPORACION PERUANA MISAB E.I.R.L.
NEGOCIACIONES GENERALES M & M S.A.C
PALOMINO MEDINA ROSMEYRE
GWINROGER E.I.R.L.
RIVAS SANTA MARIA CHRISTIAN MARTIN
AGENCIA PUBLICITARIA VILLEGAS E.I.R.L.
G & O FOUNDATION CARE PROTECTS & TEACHES
A&P COURIER EXPRESS S.R.L
GUIA PERU ADVENTURE S.R.L.
ANTOJITOS S.R.L
PRODUCTOS Y SERVICIOS DE ALTA TECNOLOGIA S.A.C.
CRISTOBAL QUISPE JOSE LUIS
ZEVALLOS BUENO JESUS BUENO
ONG CREDISOLUCIÓN
S.K.H. S.R.L.
CLINICA DE LA SOLIDARIDAD S.C.R.L.
BALTAZAR ESTEBAN GABRIEL
BENITES MATOS CESAR AUGUSTO
LAVI LINO HENRY
SAMALVIDES SANTILLANA LETICIA
INVERSIONES FERNANDEZ ASESORES & CONSULTORES E.I.R.L
HAND CONSULTING GROUP S.A.C
ROQUE MERCADO ROXANA GIOVANNA
SANTISTEBAN GARCIA AUGUSTO GIANNI
CARO MEZA ESAU TIBERIO
HDF CONSULTING GROUP S.R.L.
CONSULTORES DE DESARROLLO HUMANO Y EJECUTORES
CODHEPERU S.R.L.
ROMERO URRUTIA LIZARDO ABIGAIL
SANTIAGO QUINTO RAUL VICTOR
SOLUCION ESTRATEGICA OUTSORCING E.I.R.L
FULL BUSINESS PLUSS MG E.I.R.L.
GALIO HOTEL E.I.R.L.
HURTADO LAVERIANO ALEJANDRO EUSTAQUIO
NUÑEZ DE OSORES CLOTILDE REINA
FAMISA BORDADOS A MANO S.A.C.
[REPRESENTANTE LEGAL]
CARDENAS RODRIGUEZ SALOME EMILIA
FABIAN GONZALEZ BETZABETH FIORELLA
CHOCOS RAMIREZ ABELARDO GONZALO
UBILLUS ESPINOZA ALEJANDRO
BALVIN SAPALLANAY CIRILO
CORDOVA TUPPIA JOSE ANTONIO
MACURI SALAS HENDRIK OSCAR
EDITH BERNAL CAMPOSANO
MARAVI GONZALES DEL VALLE JOSE MIGUEL
PUENTE GUTIEERREZ MANUEL ESTUARDO
CASTILLO CUYCAPUSA SAMUEL
FIERRO MARCELO JORGE LUIS
ASTORGA VALENCIA JHAIS
GUTIERREZ ESTRADA MIRIAM ISABEL
MUCHA MATEO SANDRO EVER
PALOMINO MEDINA ROSMEYRE
GWENDOLY MEREY PUENTE PRADO
RIVAS SANTA MARIA CHRISTIAN MARTIN
CHAVEZ HILARIO HUGO LEONARDO
GURMENDI PARRAGA PEDRO RICARDO
ALVAREZ MENDOZA ROSARIO
ACUÑA LAVA ENRIQUE MANUEL
HURTADO ZANABRIA FELIX OSWALDO
HUAYNALAYA VILLAVERDE LUIS ENRIQUE
CRISTOBAL QUISPE JOSE LUIS
JESUS JUSTO ZEVALLOS BUENO
TORRES OSOREO WILLIAM DIMAS
KANASHIRO KANASHIRO VICENTE
PUENTE ZAVALA EDGAR PEDRO
BALTAZAR ESTEBAN GABRIEL
BENITES MATOS CESAR AUGUSTO
LAVI LINO HENRY
SAMALVIDES SANTILLANA LETICIA
FERNANDEZ JAIME RAFAELJESUS
CAMPOS REYNOSO RONALD
ROQUE MERCADO ROXANA GIOVANNA
SANTISTEBAN GARCIA AUGUSTO GIANNI
CARO MEZA ESAU TIBERIO
GUTIERREZ TINOCO SOLINA YOBANA
VELIZ CAMOS JOHNNY MARCELINO
ROMERO URRUTIA LIZARDO ABIGAIL
SANTIAGO QUINTO RAUL VICTOR
VERGARA BARDALES CARLOS BENJAMIN
MALPICA GUTIERREZ MELINA
HINOSTROZA MIRANDA GIOVANA GABY
HURTADO LAVERIANO ALEJANDRO EUSTAQUIO
NUÑEZ DE OSORES CLOTILDE REINA
HUAMAN CASQUI FORTUNATO
Recepción a los nuevos socios
La CCH preparó una recepción a sus nuevos socios el pasado 24 de abril. Durante la reunión, los asociados compartieron gratos momentos. Tras juramentar, recibieron la tarjeta Partner Vip y otros presentes.
Una gran bienvenida.
> Junín Emprendedor < Nº 34 > Edición 59
[ Sociales ]
EMPRESAS ASOCIADAS
QUE ESTÁN DE ANIVERSARIO
[RAZÓN SOCIAL]
La Cámara de Comercio de Huancayo expresa sus felicitaciones
a las empresas que en el mes de mayo cumplen un aniversario
más, deseándoles muchos éxitos en su desempeño para alcanzar los objetivos que se han propuesto en bien de la organización, de sus trabajadores y de la región.
[FECHA]
CENTRAL DE LICORERIAS EL PUMA S.R.L.
01 - May.
ORGANIZACIÓN TECNICA APOYO A LA CONTRUCCION CIVILCOMPE INFORMATICA
01 - May.
FABRICACIONES MECANICAS-ELECTRICAS
DAVILA ACOSTA Y CONTRATISTAS GENERALES S.A.C.
01 - May.
ENERGIA Y ORGANIZACIÓN DE SISTEMAS
S.A.
01 - May.
BANCO INTERNACIONAL DEL PERU (INTERBANK)
01 - May.
EMPRESA DE TRANSP. Y REPRESENTACIONES
TURISMO CENTRAL
01 - May.
GRUPO CONSULTIVO PARA EL DESARROLLO
ALTERNA
[RAZÓN SOCIAL]
[FECHA]
DISTRIBUIDORA DE COSMETICOS SANTA
ANA EIRL.
08 - May.
MULTIREPUESTOS SAC
13 - May.
MELAMINAS Y PLACAS S.A.C.
13 - May.
EMPRESA EDUCATIVA ZAVER S.A.C.
13 - May.
CORPORACION INDUSTRIAL VALLE INCONTRASTABLE S.A.C.
14 - May.
CETPRO SALESIANO PRIVADO DON BOSCO
16 - May.
INVERSIONES GENERALES YAKU S.R.L.
20 - May.
GRANORS´S.R.L
24 - May.
NEGOCIOS EFICACES S.R.L.
24 - May.
02 - May.
CERAMICAS LEON SAC
25 - May.
LA POSITIVA SEG. Y REASEGUROS
02 - May.
GROUP CYT PROJECT BUSINESS AND SERVICE S.A.C
28 - May.
COMERCIALIZADORA CANAN S.A.C.
03 - May.
DISTRIBUIDORA UCHIYAMA S.A.C.
29 - May.
INVERSIONES SAMANIEGO S.C.R.L.
04 - May.
NETMASTER E.I.R.L
06 - May.
DESARROLLO CON ING. CONTRATISTAS
GRLES S.A.
31 - May.
SOSA VALENZUELA PIO MAXIMO
06 - May.
SOCIOS QUE ESTÁN DE ONOMÁSTICO
[REPRESENTANTE LEGAL]
[FECHA]
[REPRESENTANTE LEGAL]
[FECHA]
CALDERON ALVA IRMA
02 - May.
PRECIADO LADINES JORGE LUIS
15 - May.
ABAD ESPINOZA JAVIER DAVID
02 - May.
PEREZ ARAUJO TEODARDO
16 - May.
KIYA UMAKI CARLOS
04 - May.
ROSALES SOLDEVILLA LUIS ALBERTO
19 - May.
TORRES GALVES PIO ROLANDO
05 - May.
PLACERES SIERRA CATALINA
20 - May.
ERMENEGIL HINOSTROZA ROMANÍ
05 - May.
AVILA SANCHO HECTOR DAVID
21 - May.
MISARI REYES JIMMY DAVE
05 - May.
CHIU MENDOZA JORGE
23 - May.
ALVAREZ BERAUN JORGE AGUSTIN
05 - May.
REYNA ROMERO GEDEON
23 - May.
TRAVERSO POZO JOSE
06 - May.
ANTIGNANI DORSI MICHELE
23 - May.
CALDERON GARCIA CHRISTIAN ABRAHAM
07 - May.
VILLENA MAGNATTE CARLOS
24 - May.
QUISPE GARCIA GLADYS JOYA
08 - May.
TORRES PUENTE LUIS JAVIER
24 - May.
PAREDES EYZAGUIRRE JULIO HENRY
08 - May.
BELSUZARRI RETAMOZO PAUL ADIN
25 - May.
PEREZ ARAUJO ROCIO ESTHER
10 - May.
JULCARIMA IÑIGO GIANCARLO ALBERTH
26 - May.
REFULIO FLORES HAMILTON JULIAN
10 - May.
HUAROTO SAIRITUPAC FELIPE
26 - May.
MEDRANO IBARRA RAUL
12 - May.
MANYARI CARHUAY EDWIN EUGENIO
28 - May.
GERONIMO ROJAS APARICIO
13 - May.
ACUÑA LAVA ENRIQUE MANUEL
29 - May.
CARDENAS RODRIGUEZ SALOME EMILIA
14 - May.
SALAZAR ESPINOZA JAIME
30 - May.
ECHEVARRIA AMARO CLIFFORD OSCAR
14 - May.
EDITH BERNAL CAMPOSANO
30 - May.
> Junín Emprendedor < Nº 35 > Edición 59